意大利历史年表

意大利历史年表（20篇）

1.意大利历史年表 篇一

说到做意面，下面的这个食谱很适合夏天吃。大家不妨自己做一下!

柠檬黄油蒜虾天使意面

准备：

12盎司的天使面

3汤匙黄油

3瓣大蒜, 剁碎

1根葱，切碎

1磅大的生虾，去皮和去肠

1茶匙柠檬皮，可选

切碎的新鲜罗勒

粗盐

新鲜的黑胡椒粉

How to make it:

Step 1

In a large pot of salted boiling water, cook angel hair until al dente, about 3 minutes. Drain.

在一锅盐水中，把天使意面煮大约3分钟，直到咬起来有嚼劲。然后把锅里的水排干。

Step 2

In a large skillet over medium heat, melt butter. Add garlic and shallot and cook until soft and fragrant, 3 minutes.

在一个大平底锅中，中火加热，融化黄油。加入大蒜和青葱，煮至软香，3分钟。

Step 3

Add shrimp and cook until pink, 2 minutes per side. Add lemon juice and zest and stir until combined, then add cooked angel hair to skillet and toss until fully combined.

加入虾，煮至粉红色，翻面每边2分钟。加入柠檬汁和柠檬皮，搅拌至混合，然后将煮好的天使意面加到锅里，搅拌至完全混合。

Step 4

Garnish with basil and serve immediately.

用罗勒装饰，快速上桌。

公众号：墨尔本英语学习

2.意大利历史年表 篇二

古都罗马与“国中之国”

罗马是意大利共和国的首都,是欧洲最古老的名城之一,罗马古城创建于公元前753年,曾经是古罗马帝国的发祥地和首都。在古代就被称为“永久的城市”。下飞机已是夜晚,直接入住罗马城郊的宾馆。清早,罗马城阳光明媚,大街小巷郁郁葱葱,过往着各种小型汽车,古朴的民屋、石板路能使你在高矮的古典建筑中穿越回中世纪。

古罗马斗兽场每天拥挤着参观的人群

罗马在2000年的悠悠岁月中历经沧桑,它最古老的部分大都已成废墟,但仍保留着历代许多著名的名胜古迹,漫步市区,古代建筑的残垣断壁、规模宏伟的宫殿和博物馆、庄重辉煌的教堂、巧夺天工的雕塑、千姿百态的喷泉随处可见。

作为古罗马标志的大角斗场,是罗马最宏伟的建筑之一,也是游客最多的地方。这里原是古罗马帝国时代王公贵族强迫奴隶和奴隶、奴隶和野兽进行搏斗,以供他们享乐的地方,现在残留的建筑虽然只有原来的约1/3,却依然可以看出当年宏伟的规模。大角斗场看台共4层,可容纳四五万人,内部分为竞技场、观众席和指挥台。联想到那时人兽厮杀的惨景,心里便不舒服。从斗兽场出来看到有一个君士坦丁凯旋门,导游说,拿破仑建造凯旋门就是参照了罗马君士坦丁凯旋门。站在土坡上,观赏着罗马双层公交,上层是敞开的,几分钟就一趟,从眼前掠过,俊男靓女们多彩的衣着便是极好的风景。

罗马城随处可见的古代遗址

梵蒂冈的圣彼得大教堂

罗马是世界天主教的中心。罗马城中的国中之国——梵蒂冈,是目前世界上最小的独立国家,它的圣彼得大教堂是世界上最大最美的天主教堂,由教堂两翼伸出拱卫着广场的环形柱廊,是罗马建筑师贝尔尼尼的杰作。环廊顶上有162尊石雕圣像,圆形广场中间竖立着一根很高的埃及石柱,两边各有一个喷泉,广场和环廊显得匀称和谐,把大教堂衬托得格外壮观。

圣彼得大教堂内米开朗琪罗的著名雕塑作品《母爱》

教堂的门廊有耶稣和他的门徒的巨大雕像,有整块大理石的巨柱和铜雕大门,十分壮丽。门廊后面就是教堂的主体了,那象征苍穹的著名圆顶,透过玻璃窗的阳光把铜铸的中心祭坛照得金光灿灿,辉煌夺目。教堂内墙上遍布精美的雕塑和绘画,米开朗琪罗的杰作《母爱》是教堂内最名贵的艺术品。这个雕塑表现的是圣母玛利亚横抱着从十字架上取下来的耶稣尸体,右手搂着耶稣的上身,左手微微张开,低头望着儿子,整个神态流露出无限的慈爱与悲伤。小祭坛朦胧的光线使光洁圆润的雕塑显现出鲜活的生命。

艺术明珠佛罗伦萨

佛罗伦萨,欧洲文艺复兴的曙光首先在这里升起。佛罗伦萨堪称是文艺复兴时期留给今天独一无二的标本,不仅是这里的街道、桥梁、教堂、高塔、广场、花园都保留着文艺复兴时期的风貌。

佛罗伦萨曾经的汉译名叫翡冷翠,最早知道翡冷翠源于我国著名诗人徐志摩的散文。佛罗伦萨被称作百花之城,踏在中世纪的街道上,想到这条路或许在几百年前,曾经留下过达?芬奇、但丁、伽利略、拉斐尔、米开朗琪罗、薄伽丘等文化巨匠的脚印。

佛罗伦萨有世界第三大教堂——圣母百花教堂。这座教堂内部并不引人注目,但教堂的外壁使它不同凡响。走过但丁故居,在门前拍照留念,市政广场上也竖立着但丁的大型雕像。但丁出生于佛罗伦萨的贵族世家,曾经担任过这里的最高行政长官,却因为政治原因遭到放逐,从此再也没有回到过佛罗伦萨,但是他的《神曲》却永远流传了下来,成为中世纪文学的巅峰。但丁一生中有个深爱的女人,名叫贝阿特丽齐。不完满的爱情总是让人着迷,他为爱人作《新生》,甚至在《神曲》中说她带自己走过地狱最终来到天堂。在路边商店里,我用50欧元买了一尊但丁塑像留作纪念。

阳光为佛罗伦萨镀上了一层金色。市政广场上各种雕像集中在那里,大师米开朗琪罗的作品——《大卫》,蓝天白云下成年男子的身形、轮廓、肌肤带给世人唯美的视觉效果,这座充满了文艺复兴格调的佛罗伦萨古城,也增添了我对意大利和欧洲文明的具象认识。

佛罗伦萨的街头画家

佛罗伦萨城的但丁雕像

水城威尼斯

进入威尼斯需要坐中型游船。威尼斯是意大利重要的旅游城市和海港,它以独特的魅力赢得了“亚得里亚海上的珍珠”的美誉。全城由118个小岛组成,400多座风格迥异的桥梁相连成为一体,大大小小曲折迂回的运河成为威尼斯的街道。整座城市以河代街,以船代步,是一座为世人所仰慕的美丽小城。

码头停泊着无数大大小小的船只,岛上每个家庭都拥有几只船,因为这是当地人唯一的交通工具。成千上万的木桩楔入海底,而后铺上木板,在木板上盖房子,这里水上是石头,水下是森林。时光流逝,水下的木头反而越来越坚固,托起这座充满厚重历史的陆地。艺术家们在戏剧《威尼斯商人》、小说《基督山伯爵》,还有电影《威尼斯面包师的儿子》里都描述了这里。

船只是威尼斯人出行的唯一交通工具

威尼斯水岸的塑像

我沿着海岸的码头漫步,细细观赏着街边小摊上摆放着的威尼斯面具、扇子及各种纪念品。装扮各种行为艺术的当地人向我们招手并用中文喊:“1欧”。意思是1欧元就可以与之合影。再向前走,靠着海的是一连串的各种房屋,过一座桥,又是房子,再过一座桥,从不远的桥上往前望去就能看到最著名的叹息桥。叹息桥造型属早期巴洛克式风格,桥呈房屋状,上部穹隆覆盖,封闭得很严实,向运河一侧有两个小窗。叹息桥是一座拱廊桥,架设在总督宫和监狱之间的小河上,因死囚被押赴刑场时经过这里,常常会发出叹息声而得名。

海边一排排的画匠正在创作着,可为游人画像,也可以买他们的风景画。前面就是闻名世界的威尼斯圣马可大教堂和圣马可广场,相传这里因埋葬着耶稣的门徒马可而得名。圣马可广场的标志是一只带着翅膀的狮子,而这就成为了威尼斯的城徽——飞狮。周围是各式各样的商铺、饭店以及咖啡馆。

意大利人的善于经营,皮制手工制品及玻璃制品堪称一绝。玻璃工坊的手工制作也是值得流连的好地方,我们在这里参观了意大利传统纯手工的玻璃制作工艺,见识了各种精美的玻璃制品。在威尼斯,几乎每个店的店员都会说几句简单的英语、汉语和日语。许多店都有中国人当售货员,不用担心沟通困难。圣马可广场不仅大,而且特别美,有上千只鸽子在阳光下散步跳跃,争抢啄食。据说一些世界名流们飞来度假是常事,他们到这里喂鸽子,享受地中海的阳光。我随意找了个石阶坐下,把买来的明信片填上祝福和地址,寄给我的一位邮友,希望小小的卡片能够带去我这份来自远方的祝福。

圣马可教堂精美的外立面

威尼斯的玻璃工艺师在吹制玻璃

3.意大利历史年表 篇三

身披蒙扎俱乐部12号战袍，王琛笑得合不拢嘴，“新的战袍非常有意义，我从打排球开始就梦想有这样一件球衣，现在终于实现了！”王琛也成为中国男子排坛登陆意大利联赛的第一人，也是首位在职业生涯黄金年龄征战全球顶级联赛的中国男子排球运动员。

“技术过硬，身体素质好，经验丰富而且年轻，”蒙扎俱乐部代表多米尼克解释了选择王琛的原因。而在国内赛场，王琛早已证明了自己。

作为北汽男排的队长，在队伍最需要的时刻，王琛总能站出来，良好的比赛气质，不服输的精气神，也让他得到了“拼命三郎”的称号。如今征战意超联赛，面对新的挑战，王琛说：“我希望依然能够打出‘拼命三郎‘的感觉，打出北京精神。”

北汽俱乐部为王琛准备了隆重的签约仪式，教练和队友全都前来见证属于他的历史时刻。即将独自一人远赴海外，北汽男排主教练李牧也表达了他对王琛的关爱，“王琛现在就像在海里游泳一样，只能靠他自己，他会面对很多的考验，需要一个人去适应、学习。”

4.意大利音乐介绍 篇四

法布里奇奥·德·安德烈

法布里奇奥·德·安德烈(Fabrizio De Andre)，意大利民谣诗人，出生于热那亚，是意大利著名的词曲作者和民谣歌手。他的作品中充满热那亚民谣元素并受到乔治·哈森、鲍勃·迪伦、伦纳德·科恩以及“垮掉一代”、象征派、意识流诗歌的影响。

安德烈50年代后期开始词曲创作生涯，1968年发行第一张个人专辑《第一卷》，但生性低调的他极少在公众场合露面，直到1975年才举行了第一次个人演唱会。同年发行专辑《第八卷》，歌曲都是旋律优美的吉他民谣曲风。

70年代中后期的安德烈在民谣的基础上加入了南美音乐元素，从1978年的专辑《里米尼》即可窥见一斑。从这点上来说，或许安德烈在保罗·西蒙之前就创造性地将世界音乐融入了民谣音乐。其80年代的与PFM小提琴手茂罗·帕加尼合作的专辑《Crueza de Ma》令其艺术生涯达到最高峰，作品带有意大利热那亚口音，风格上类似于科恩的低调吟唱。这是一张可以带你进入神奇幻想世界的民谣舞曲专辑，也是David Byrne最爱的80年代专辑之一。德国导演维姆·文德斯对其给予了极高评价。专辑 Crêuza de MÄ 1984年，他开始用他的家乡热那亚的方言唱歌;与前PFM成员莫罗帕加尼合作，Crêuza de MÄ是他写的一个最著名的专辑，Crêuza日均线（“通往大海”，术语“Crêuza”，其实就是一个狭窄的道路由矮墙边，在一般典型的热那亚和利古里亚（Liguria））。该歌曲是为了纪念来自地中海盆地的传统音乐。该专辑荣获多个奖项，并被誉为“20世纪80年代最好的意大利专辑”。

5.意大利名言名句 篇五

2、经验是知识之父——意大利

3、先长的的眉毛，不如后长的胡子——意大利

4、懂得生命真谛的人，可以使短促的生命延长——意大利

5、大树荫浓而果少——意大利

6、在你下剪刀之前要量三次——意大利

7、母亲的心是儿女的天堂——意大利

8、如果没有一点神妙的灵悟，谁也不会永远优异——意大利

9、坏书是最可恶的窃贼——意大利

10、贪欲使人无所不为——意大利

11、一个人的佳肴，可能另一个人的毒药——意大利

12、你想征服一切吗?那么就让自己服从真理吧——意大利

13、凡事在成熟前，都是有苦味的——意大利

14、讲礼貌对人并无损害——意大利

15、金钱与贪欲，是最无道德的恶魔——意大利

16、人的天性在于探索真理——意大利

17、没有比真实的玩笑更坏的了——意大利

18、与其为笼中之雀，不如为林中之鸟——意大利

19、温柔天下去得，刚强寸步难移——意大利

20、没有一个朋友能够比得上健康，没——意大利

意大利

意大利画家达芬奇的名言

意大利名人名言

6.意大利留学优势 篇六

2、生活费用低、医疗福利水平高

3、众多独有优势专业

4、学习之余可打工，技术移民受欢迎

5、整个留学费用仅需要30万人民币

欧洲是世界的学术研究和高等教育的集中地之一，意大利更是欧洲首开现代教育大学之先行者，其大学不仅古老且又充满活力，老瓶新酒正是现代意大利大学的真实写照。全国知名国立大学56所，美术与音乐学院上百所，共有350个系，近千个专业。因国际留学生与意大利学生享受同等待遇，取得学历与优惠政策完全相同。意大利政府、大区、学校与学生提供多项生活补助及高额奖学金。

传统类(马可波罗计划)优势专业：工业设计(汽车设计)、建筑设计、时装设计、音乐、旅游管理、葡萄酒酿造、文物修复保护、通信工程、电子信息工程、生物技术、药物制剂、药物学及技术、人力资源管理、国际经济与贸易、船舶与海洋工程、传媒学、意大利文化与语言传媒。

艺术类(图兰朵计划)优势专业：装饰、绘画、雕塑、舞台设计、平面设计、时装设计、文物修复、小号、作曲、大提琴、钢琴、声乐、单簧管、合唱音乐等

推荐公立学校：罗马大学、米兰国立大学、博洛尼亚大学、佛罗伦萨大学、帕多瓦大学、都灵大学、热那亚大学、米兰比可卡大学、米兰理工、都灵理工、米兰音乐学院、那不勒斯音乐学院、米兰美术学院、那不勒斯美术学院、罗马美术学院等。

博罗尼亚大学：世界历史上最古老的大学、意大利国际化程度最高的大学、意大利四大经济名校之一

米兰国立大学：欧洲名校，人文、法学、农业方面成绩显著

都灵理工大学：意大利最好的理工科大学，欧洲理工大学排名第五

那不勒斯美术学院：最早开设时装设计的公立名校

米兰威尔第音乐学院：意大利最大的音乐教学与研究机构

招生条件：高三毕业生

马可波罗计划：参加普通高考，成绩达380分以上学生，均可报名

图兰朵计划：÷2380分，均可报名。

留学流程：

1、每年7月至次年1月，600学时意大利语国内培训，意大利语cils a2等级考试

2、次年3月----次年8月，意大利语学习，国外培训，锡耶纳等级b2考试或佩鲁贾b2等级考试

7.意大利历史年表 篇七

一年前, 意大利对外贸易委员会副代表Ferdinando Gueli在上海召开的意大利皮革及制鞋技术新闻发布会上曾宣布了一系列将在未来两年内实施的特别针对中国用户的推广活动, 其中计划在中国皮革及制鞋业相对集中的地区, 如东莞、成都、温州等举办高端研讨会, 邀请意大利业内专家亲临现场介绍经验, 希望借此能将意大利最新的制鞋技术和创新理念引入中国。

2010年9月15日, 由意大利对外贸易委员会、四川省皮革行业协会、意大利制鞋制革皮具机械协会联合举办的意大利皮革生产技术研讨会在成都凯宾斯基酒店举行, 四川省皮革行业协会理事长李开华、意大利制鞋制革皮具机械协会加莉女士参加了研讨会, 成都部分鞋企负责人及鞋机制造商、代理商到会聆听了意大利制鞋技术专家的讲座。

李开华理事长在致辞中说, 意大利皮革及制鞋技术举世闻名, 无论是技术水准还是产品质量, 意大利始终保持独到特色并居世界领先位置。自上世纪80年代中期开始, 意大利皮革及制鞋机械制造商就开始探索发展中国市场。如今, 意大利皮革制品、鞋类等终端消费品在中国市场获得了广泛好评。意大利机械在中国市场所取的巨大成功, 全凭着产品本身的卓越质量及整个行业的坚持创新。四川制革、制鞋产业持续蓬勃发展的背后, 离不开意大利机械技术一如既往的长期支持。他希望成都鞋企及鞋机制造商利用这个难得的机会, 加强双方的交流与合作, 学习他们的创新理念和先进技术, 以此促进成都鞋业的全面升级和快速发展。

意大利制鞋制革皮具机械协会加莉女士表示, 意大利制鞋业历来重视中国制鞋市场并在近年来愈加将中国制鞋公司视为其在世界市场中重要的贸易合作伙伴之一, 并在意大利外贸委员会的支持下逐步增加在中国市场贸易促进的承诺程度。为了进一步巩固意大利制造技术的美誉, 及继续加强中国皮革及制鞋类公司与意大利机械供应商之间的合作, 此次意大利制鞋技术专家来到中国女鞋之都, 意在与成都同行共享意大利先进的制鞋技术和理念, 加强合作, 共同发展。

来自意大利的10家鞋机制造商在会上就全自动鞋楦机、全自动裁断设备、多功能成型装配设备以及提高生产人员安全、节能环保为目的的生产流程设计等阐述了意大利制鞋企业至今为止所总结的最现代和灵活的制鞋理念及最新技术。

8.意大利点心 篇八

意大利点心基本操作技术主要是：称量、过筛、搅打、过滤、拌料、模具的前期准备、糕点成形、烤制、糕点的最后加工:如切蛋糕、泡夫、装饰、裱花。

罗木酒蛋巧克力

原料：鸡蛋6个，纯巧克力糖350g，罗木酒25g，香桃皮1/2个，速溶咖啡15g。

规格：按6份量计算，每份1杯。

制作：1.鸡蛋洗净打开，将蛋黄与蛋清分放入碗内;香桃皮切4cm长、5mm宽的条，共切6条。

2.将175g巧克力糖切成小颗粒状；其余的175g巧克力糖捣碎放入锅内，放入75ml清水中火化开，在蛋黄内加入速溶咖啡、罗木酒调匀，倒在巧克力糖水内，凉透待用。

3.再将蛋清用蛋抽子抽打起泡，立即倒入巧克力糖水中调匀，分盛入6个冰凌杯内，撒上碎巧克力糖，码上一条香桃皮即可食用。

特点：色泽美丽，罗木酒郁，凉爽甜香。

红心巧克力饼

原料：黄油100g，砂糖225g，鸡蛋1只，香草香精6g，面粉150g，无糖可可粉80g，碳酸氢铵1g，发酵粉1g，精盐6g，糖水樱桃48粒，甜巧克力片450g，甜炼乳90g。

规格：按2份量计算，每份100g(24个)。

制作：1.将炉温预热至175℃，待用。

2.在一个较大的搅拌碗中，用电动搅拌机将黄油中速搅拌30秒钟，使其松泡，加入砂糖继续搅拌，直至松泡。

3.将鸡蛋、香精加入油糖中搅拌均匀。

4.在另一适中的搅拌碗中，将面粉、可可粉、碳酸氢铵、发酵粉、精盐混合均匀，然后把面粉混合物慢慢倒入油糖混合物中，拌和均匀。

5.将调好的配料团搓成直径为2.5cm的球体，放在未涂油的烤盘上，间距5cm，然后用大拇指在每个球体的中心，摁出凹状。

6.再将樱桃从糖水中捞出，放在每一块饼的中间凹处。

7.制作面料：在一锅中放入巧克力片和炼乳，加火熔化，然后倒入20mg樱桃糖水，拌和均匀，将调好的巧克力面料用勺舀在放有樱桃的坯料面上，以覆盖樱桃。如巧克力面料太浓，可适量添加樱桃糖水。

8.将盖有面料的坯料送入烤炉，在175℃的炉中烘焙10分钟，饼的边缘发硬时用夹子夹出，在金属冷架上冷却。本配料可制作48个红心巧克力饼。

9.每一个饼中间都应藏有一颗红色的樱桃；制作的巧克力浓稠应适当。

特点：造型大方，酥脆可口，甜香味美。

卡士特乌禾点心

原料：鸡蛋2个，过箩精面粉300g，列维多10g，糖粉10g，罗木酒25g，香桃1个，橄榄油750g(实耗150g)。

规格：按3份量计算，每份30个球。

制作：1.将鸡蛋洗净，打入碗内，用半个香桃皮擦成茸待用。

2.面粉放台上，扒一个深槽，倒入鸡蛋液，加糖粉、列维多、生菜油25g、罗木酒和香桃皮茸，和成面团，盖上潮布饧10分钟，然后揉成栗子大的球，约90个左右。

3.炸锅内放入橄榄油，旺火烧至八成热移微火，放入点心球，炸至黄色并开花捞出控油，盛点心盘中，撒上糖粉，趁热食用。

特点：色黄清香，口味甜酥，造型大方。

多嘴美人酥

原料：过箩精面粉1kg，生菜油1kg(实耗150g)，鸡蛋黄6个，糖粉200g，软黄油150g，列维多5g，罗木酒75g，香桃1个，精盐适量。

规格：按10份量计算，每份2个。

制作：1.用半个香桃皮擦成茸待用。

2.面粉放台上扒一个槽，倒入软黄油、糖粉、精盐2g、列维多、鸡蛋黄、罗木酒、香桃皮茸，拌匀和成面团，盖上潮布，饧10分钟待用。

3.将面团揉润，擀成薄片，切成条，编拧成麻花状，成20个待用。

4.炸锅内倒入生菜油，旺火烧至八成热时改小火，放入麻花，炸至呈金黄色并熟透，捞出控油，盛入瓷盘中，每份2个，晾凉食用。

5.此点心，吃到嘴里咔咔作响，好似快口利舌的女人，话说个不停，因此，意大利人称之为多嘴美人酥。

6.和好的面团若较硬，可加适量白酸葡萄酒。

特点：造型特殊，柠檬味浓，色黄可口。

糖酱他他

原料：过箩精面粉600g，软黄油300g，砂糖300g，香桃1个，鸡蛋黄7个，杏子酱250g，鸡蛋液25g，精盐少许。

规格：按10份量计算，每份2块。

制作：1.把香桃皮擦成茸，待用。

2.面粉放在台上扒一个槽，倒入软黄油、砂糖、鸡蛋黄、精盐、清水25ml和香桃皮茸，拌匀和成面团，盖潮布饧10分钟，然后擀成3mm厚片，铺烤盘内，切齐面边(留用)，抹匀杏子酱，用面边切成细条，码成菱形格，刷上鸡蛋液，入烤箱烤至呈金黄色、并熟透时取出切成20块，盛盘分食。

特点：清香酥脆，色呈金黄，口味甜香。

司康饼

原料：甜料配法：面粉500g，白糖150g，鸡蛋3只，发粉20g，白塔油150g，牛奶250ml，葡萄干、蜜饯、核桃肉各适量。

咸料配法：面粉500g，白糖75g，鸡蛋4只，发粉20g，白塔油150g，牛奶250mL，精盐10克。

规格：出成品1个。

制作：1.面粉过筛后，加入发粉、糖、盐、放在台板上围成一个圆圈；把白塔油熔化后倒入面粉里，再将鸡蛋打散加入牛奶搅拌均匀，也倒入面粉中，慢慢地搅拌均匀，就成为司康饼生胚原料。

2.用擀面杖将制好的司康饼生胚擀成5mm左右厚的块，用直径5cm的平口圆印子压出圆形司康饼，然后放在烤盘里，上面刷上少许打散的鸡蛋，放入炉温较高的炉中黄至熟即成。

特点：呈金黄色，松脆香嫩，用于早点和下午的菜点，宜热吃。

独眼饼

原料：黄油100g，花生酱100g，砂糖100g，红糖100g，鸡蛋1只，牛奶30ml，香草香精4g，面粉175g，发粉4g，食盐1g，碳酸氢铵0.5g，面料糖、牛奶巧克力糖块各适量。

规格：按3份量计算，每份75g(20个)。

制作：1.在一较大的搅拌碗中，用电动搅拌机将黄油和花生酱中速搅拌约30秒钟，然后加入砂糖和红糖，搅至松泡。

2.加入鸡蛋、牛奶和香精，搅拌均匀。

3.在另一适中的搅拌碗中，将面粉、发粉、食盐和碳酸氢铵混合，然后在中速搅拌中慢慢将面粉混合物倒入油糖混合物中，搅拌均匀，盖上毛巾，送入冰箱冻制1小时，以便于制作。

4.将炉温升至190℃，然后把调好的面料从冰箱中取出并搓成直径为2.5cm大小的球体，面上裹一层砂糖，放入未涂油的烤盘中，相互间距5cm。

5.在190℃的炉中烧焙10分钟～12分钟，点心边沿发硬，接着立刻在每一块饼的面上压进一粒巧克力糖块，再用夹子夹出冷却。

6.本配料可制作约60个独眼饼，每份20个。

9.意大利爱犬漆简介 篇九

。“爱犬”人的精诚专业，“爱犬”产品的优良品质已赢得了中国市场广大客户的信赖与支持，目前爱犬产品在中国市场的用户包括：北京机场、北京（中南海）中央警备局修理厂、丰田特约专修厂、日产特约专修厂、本田特约专修厂、上海一汽大众汽修厂以及生产高档产品的大型工业企业等。

爱犬集团秉承百年的“专业求精”企业精神，其产品在欧洲的涂料界独树一帜，不断开创科技先河，爱犬顶级（MaxMeyer）牌系列完善，无论从汽车喷涂工艺的底材处理，到中层封底乃至表层处理均配套相应产品，尤其对各种特殊工艺的需求都具备非常专业的产品针对性处理，因此其产品不但是欧美高档车维修市场的通用产品，同时也专用在意大利国防工业上。爱犬产品性能优异独特、多元化，用途广泛，其中多种油漆改良添加剂令喷涂工艺技术简单化，效果更完美。

为配合市场需求，爱犬中国营销总部除引进上述国际一流品质的爱犬MaxMeyer牌产品外，还引进了“爱犬”系列的高档爱犬“MMD”牌油漆、中档产品爱犬“金卓Goldjob”牌及爱犬“WBA”牌，还有普及经济型的爱犬“VSO”牌产品。以上各档次的产品均具备多种完善的色母系列及相关辅料产品与其配套。爱犬漆的优异性能及耐候性在欧洲涂料界堪称一流，而其价格却与市场上的其他品牌进口油漆相仿，而其他品牌产品又能令客户以贴近国产漆的价位享受到进口漆的产品，有部分产品的使用成本更接近于国产漆，但质量及效果却远胜于国产漆，目前中国市场使用爱犬漆的用户均能体会到高品质的油漆使用成本并不高。无论在质量或价格方面，爱犬系列产品均具备高附加值的市场优势，客户可从中找到质量有保证及符合市场需求的产品。

10.意大利的爱国少年 篇十

一、复习导入

出示词语卡片，卡火车检查认读情况

欺负、虐待、衣衫褴褛、抱怨、劈头盖脸、大义凛然、侮辱、铺位、铺开、可恶、恶心

二、学习课文内容

1、回顾1、2自然段的内容，引入新学内容

上节课了我们学习了课文的1、2自然段，了解了少年坎坷的遭遇，知道少年从自己的国家意大利被拐卖到西班牙，整整两年的时间，在这里还受到了他们这样的虐待（课件出示句子一起读：他们打他，骂他，逼他干重活，还不让他吃饱饭。）后来终于在领事馆的帮助下坐上了回家的船。在这艘船上发生了什么事情呢？这节课我们来继续学习。现在请同学们默读课文的3—10自然段，找出描写意大利少年捡钱和扔钱的句子，用横线画下来。生反馈句子 读完这两句话，老师有一些疑问：少年为什么要捡钱？后来又为什么要把捡来的钱扔掉？这一捡一扔究竟是怎么回事？现在就让我们从课文中一步一步来了解事情的真相吧。

2、了解少年捡钱的原因

我们先来了解“少年为什么要捡钱？”默读3、4自然段，找一找从哪些地方可以知道少年捡钱的原因？ ①他的衣服太破了

师：他的衣服什么样？

生：很破

师：除了这个句子中说他的衣服很破，你还从哪个词知道他的衣服很破？ 生：衣衫褴褛

师：衣衫褴褛的意思就是衣服破破烂烂的，（引入插图）我们来看看文中的这幅插图，少年穿在身上的衣服和裤子缝满了大大小小的（补丁），他的衣服真的是“太破了或衣衫褴褛都行”，以至于船上的人看到他都是什么样的反应？（非常奇怪），少年需要钱（买件衣服），所以捡起了桌上的硬币。②你还从哪个地方知道了少年捡钱的原因？

他还想给父母买点什么，这两年他没有赚到一分钱。师：少年这两年在西班牙只是受到了他们的虐待，虽然少年帮他们做了很多的事，但他们没有给少年一分钱，此时的少年身上是身无分文，即使是这样，但少年马上就要回国了，马上就要见到两年没见的父母，她还需要钱给父母买点礼物，所以少年捡起了桌上的硬币。

小结：从这些地方我们可以知道，少年捡钱是因为他的生活实在是太贫困了（板书），他身上没有一分钱，但他需要钱（买件衣服），需要钱给两年没见的父母（买点礼物），所以少年捡起了桌上的硬币。

3、了解少年低声道谢得原因 现在让我们回过头来看看，少年捡钱时是什么样子？一起把刚刚找到的句子读一读（课件出示句子）

师：都见过街边的乞讨者吧，当有人施舍钱给他时，他们是是什么样子？ 生：很开心，会对他们大声的说谢谢

师：少年身上一分钱都没有，他很需要钱，可当有人施舍钱给他时，他为什么是“低声道谢”，低声道谢可以知道少年的心情是什么样的？ 生：不开心

师：为什么会这样？那些人是怎么拿钱给少年的？ 生：可能会找到很响地扔或者是这句话都行

师：如果你那看到街边有一个可怜的小孩，你会怎么拿钱给他？ 生：轻轻地给

师：一个是轻轻地给，一个是很响地扔，你体会到了什么？ 生：轻轻地给是尊重少年，很响地扔是对少年不尊重 很响地扔可以知道他们这些人不是真心想帮助可怜的少年 很响地扔可以看出这些人对少年不礼貌，不尊重他 很响地扔可以看出这些人很嚣张，像是在发酒疯 把你体会到的，带入句子中读一读（个别读）

小结：这些人用这种方式拿钱给少年，就是瞧不起少年，不尊重少年，践踏少年的尊严，说白了，这些人就是在“侮辱”他，即使是这样被侮辱，但少年迫于生活的无奈，他身上没有一分钱，他实在是太需要钱了，所以它还是忍受了别人对自己的侮辱，捡起了桌上的硬币。

4、少年为什么将捡来的钱扔回去？

但少年为什么又要将捡来的钱扔回去呢？默读课文的5-10自然段，并思考这个问题

生：因为他们侮辱了他的祖国 师：那些人都说了些什么？ 生反馈句子

师：他们在说这些话的时候会是什么样的语气？ 生：生气

师：因为对意大利太不满意了，所以很生气的说这些话，请你生气的读读他们说的话

师：还可能会是什么样的语气？

生：嫌弃

师：也就是看不起，你就带着这种语气读读他们说的话

生：厌恶

师：非常不喜欢这个国家。所以是厌恶的语气，带着你的体会读一读

师：全班同学一起试着读读他们说的话，你认为是什么样的语气，你就用什么样的语气来读

师：少年听到他们这样子侮辱自己的祖国，少年是怎么做的呢？ 生反馈

师：你觉得少年是什么样的心情？ 生：很生气，很愤怒

师：谁能带着这样的心情来读读这两段话？（多让几个同学试，比比谁更愤怒）现在请你拿起笔，你从哪些词体会到了少年的愤怒，在这个词下面画上一个小小的三角形 生：大义凛然

师：大义凛然是什么样子？

生：非常严肃认真

师：请你模仿少年的样子，读一读最后一段（课件出示最后一段）

态度这么的严肃认真，神圣不可侵犯的样子让我们看到了一个非常愤怒的少年 少年说的这句话，你又体会到了少年什么样的心情？ 生：愤怒

师：这两段话中还有很多描写少年动作的词，请你找出来，在下面画上小小的三角形。

生反馈：拉、扔、砸、跳、站直

师：现在请你们一边读一边做动作，体会少年此时的心情 你体会到了少年什么样的心情？ 生：愤怒 师：现在谁想试着一边读一边做动作读读这两段话，让我们看到一个愤怒的少年（比赛看谁读得更好）

小结写法：作者通过抓住少年扔钱时的动作，说话时的样子，也就是表情，还有说话的内容，也就是语言，就把少年扔钱时愤怒的样子描写得活灵活现，仿佛能让我们看到他当时的样子。以后我们在描写人物的时候，也可以用这种方法，抓住人物的动作、表情、语言，来把人物写活写生动。

小结：课文学到这马上就要结束了，我们一起来回顾课文的内容，当这些人侮辱少年他自己的时候（课件出示少年捡钱时的句子一起读），少年他忍了，可是这些人侮辱他祖国的时候，（课件出示少年扔钱的句子一起读），少年他不能忍，他能忍受别人侮辱他自己，但不能忍受别人侮辱他的祖国，因为他是一个什么样的人？（出示板书），所以少年将钱扔回了那些侮辱他祖国的人，他在用自己的实际行动维护祖国的尊严。

5、推荐书籍

11.意大利制造 篇十一

不久前，《都市丽人》编辑部有幸专访到意大利女演员兼制片人玛莉亚·嘉西亚·古欣娜塔，她作为“ITALlANA影像中的意大利”电影展的形象大使出任第十届上海国际电影节金爵奖评委。继索菲亚·罗兰之后，中国观众终于又有机会目睹意大利性感尤物的风采。别以为美人即是“花瓶”的代名词，采访中若是问她“如何保持美丽的容貌和性感的身材”，她会轻描淡写地告诉你，女性的美来自内在：只有和她聊电影和制片，她才会眉飞色舞地侃侃而谈。

有别于当上制片人的玛莉亚，同为意大利影坛中生代的成功典范，莫尼卡·贝鲁奇更执著于对表演本身的追求，动作片、文艺片、惊悚片，轮番登场，拿捏自如。

带着“意大利制造”的烙印，她们的人生却各有各的风景。

莫尼卡·贝鲁奇

十几年前，有一个学法律的漂亮女生通过做兼职模特来勤工助学，却很快就被光鲜亮丽的时尚界牢牢吸引，渐行渐远。从T台一路走上了大银幕，赫然化身为倾倒众生的性感女神!

作为意大利的美艳标记，莫尼卡却出人意料地传统顾家。对先生：“我的事业，目前看来，正如日中天，但始终爱情优先……”对女儿：“等我年华老去，比起看我的电影．我更乐意看我的孩子。”对美食：“我可不会骨瘦如柴。年前我生了小孩，我也一直很懒。我最喜欢吃。有什么关系?我很自然。”听起来那么亲切，和隔壁桌的白领妈妈有什么差别?

差就差在——《西西里的美丽传说》里她美得超凡脱俗，让全镇的男人想入非非；现实生活中，被Ask Man评为2004年度全球100个最美丽的女人第一名。她敢爱敢恨，敢作敢当：意大利政府只允许已婚夫妇使用试管婴儿。并严禁捐献精子，即使身怀六甲，她也要为Vanity Fair杂志拍摄照片，全裸出镜以示抗议。

所以说，莫尼卡生来就是真正的明星。

玛莉亚·嘉西亚·古欣娜塔

上学时候就生得又高又瘦的玛莉亚曾为自己的“长颈鹿身材”而自卑，幸运的是，在16岁的暑假，这个来自美丽小岛西西里的女孩毅然去米兰寻梦，开始她的模特生涯。广告、电视、电影，从此她一步步迈向梦寐以求的大银幕。1994年，由她出演的《邮差》获得多项奥斯卡提名，使她一跃成为意大利国内外知名的演员。1999年参演《007之黑日危机》，为“邦女郎”的形象增添了一抹意大利式的性感韵味。

当年那个邮递员的女儿如今不但功成名就，而且活得比任何时候都更加有声有色——制片人的新头衔让她完全摆脱当演员时的种种束缚，凌驾于全局之上。现在的她可以骄傲地说：“当我有能力胜任制片人的工作时，就可以给别人机会来实现他们的演员梦了。”

今年，玛莉亚亲自来上海为意大利电影做推广，意大利电影人的独特气质在她身上可见一斑。这不，喜欢中国电影《三峡好人》的她在发布会上忙不迭地拉着导演贾樟柯合影呢。

大师的缪斯

奠尼卡·维蒂是已故意大利电影大师米开朗基罗·安东尼奥尼的缪斯女神。上世纪60年代初，一部《奇遇》让安东尼奥尼在国际影坛上声名鹊起，才有了之后著名的爱情三部曲和经典彩色电影《红色沙漠》。给导演灵感并且成功诠释大师艺术理念的，正是他当时的女友莫尼卡·维蒂，她在片中的冷艳和优雅超越了演技，成为影迷心中的女神。

水远的吉卜赛女郎

今年刚过完80大寿的吉娜·罗洛布里吉达是意大利电影界的又一大传奇，她既是著名电影演员，又是摄影师和雕刻家。3岁就被评为“意大利最漂亮的孩子”，在上世纪50年代的事业顶峰时期与索菲亚·罗兰在国际舞台上分庭抗礼。她在代表作《巴黎圣母院》中扮演美艳绝伦的吉卜赛女郎爱斯美拉达，给中国观众留下了深刻的印象。

意人利的名片

12.意大利蕾拜尔时尚设计机构 篇十二

蕾拜尔设有专门的流行趋势研发机构, 为各类博览会提供:流行趋势发布、皮革业趋势发布、服装业趋势发布、鞋业趋势发布以及流行趋势论坛。每年都在国际大型纺织面料与服装服饰博览会上举行流行趋势发布及相关的学术研讨会。如波哥达时装BOGOTAFASHION, 佛罗伦萨的PRATOOEXPO, 拉斯维加斯的MAGIC SHOW, 巴黎TEXWORLD FABRIC等。

意大利蕾拜尔时尚设计机构 (北京总部)

北京市朝阳区北辰西路69号峻峰华亭D座1206

电话:010-59797768/69转302

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意大利蕾拜尔时尚设计机构

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配饰设计:鞋类, 帽, 围巾, 袜, 手套, 服装搭配组合设计等。

我们服务过的部分国际客户

MAXMARA 2005-2006全球店面形象

PRADA 1999-2006室装设计/全球店面形象

UNITED COLORS OF BENETTON时装设计

DAMAT 2004-2006全球店面形象

FERRAGAMO 2003-2004全球店面形象

MIUMIU 2004-2006全球店面形象

LOUIS VITTION2003年全球店面形象

DKNY 1999-2006年欧洲市场时装设计

FENDI全球店面形象

我们服务过的部分中国客户

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13.大国崛起之意大利 篇十三

1、据史书记载，古代史上最早与中国交往的西方国家是哪一个？沟通东西方往来的陆路交通要道是什么？

2、公元前27年，谁建立了罗马帝国？1——2世纪，罗马帝国经过扩张，疆域达到最大规模，地跨欧亚非三洲，地中海成为罗马帝国的内湖。395年，罗马帝国分裂成东西两部分，以罗马为中心的是西罗马帝国，476年，西罗马帝国灭亡，标志什么？以君士坦丁堡为中心的是东罗马帝国，也叫拜占庭帝国，1453年，东罗马帝国被哪一帝国灭亡？

3、8世纪前期，西欧法兰克王国查理·马特改革，标志西欧什么制度形成？丕平献土后，使得谁拥有了至高无上的权力？

4、13世纪晚期，一位意大利人来到中国，17年后回国，完成一部记述东方经历和见闻的著作，这本书在欧洲广为流传，激起西方人对东方的向往，成为欧洲人开辟新航路的精神原动力。这个人是谁？著作是什么？

5、15世纪末，一位意大利热那亚水手得到西班牙王室的资助，漂洋过海横渡大西洋，到达一块新大陆，历史上称之为地理大发现。请问这位航海家是谁？他发现了哪一块大陆？ 6、14世纪欧洲第一次思想解放运动首先从意大利兴起，它是什么呢？其产生的背景和性质如何？有什么意义？

7、、有一位意大利人被誉为文艺复兴的先驱，恩格斯称他是中世纪的最后一位诗人和新时代的最初一位诗人。他是谁？代表作是什么？他首先对什么进行批判？

8、文艺复兴时期意大利最著名的艺术大师是谁？代表作有哪些？体现了什么精神？

9、一战前意大利加入哪一个帝国主义军事侵略集团？一战爆发后意大利又加入了哪一方作战?这体现了帝国主义国家什么外交原则？

14.意大利的饮食礼仪 篇十四

首先，意大利菜肴讲究原汁原味，做鱼和鸡大多不放什么作料，只在锅里煎或烤制，然后浇上柠檬汁，或撒点胡椒面和盐即可上桌。吃虾则只在白水里煮一煮;其次，意大利人每顿饭一般只有三道菜，桌上放有面包，可以自取：第一道一般是面条或其它面食，如萨饼、通心粉等。吃面条要用叉子卷起往嘴里送，切忌用嘴吸出声音;第二道主菜一般是肉类，如牛排、烤鸡、煎鱼等，旁边配有一些蔬菜。西餐中的肉通常都是大块的，需用刀叉将其切成小块，边切边吃，吃鸡或龙虾可以用手，鱼类一般都已去了骨刺，吃起来很方便，对少量小刺，应用手捏出放在盘子上，不能直接往盘中吐;第三道是生菜沙拉;餐后有水果和甜品。

15.意大利海上仙境卡普里岛 篇十五

地中海的闪亮珍珠

卡普里岛堪称海上仙境,是意大利南部那不勒斯湾内的一个著名的度假旅游胜地,距离那不勒斯18海里,四面环海,乘轮渡方可到达。温暖的气候、怒放的鲜花、汩汩的温泉、美丽的海岸线使这里成为了著名的旅游疗养胜地,被人们称为“地中海的珍珠”。

罗马帝国的第一任终身元首奥古斯都大帝——盖乌斯·屋大维,对卡普里岛的痴迷几近疯狂。

说他疯狂,有3个理由:一是在古罗马东方战役结束后的归途中,屋大维在该岛登陆,被这里优美的环境、宜人的气候陶醉。他立即决定,不惜以面积大于卡普里岛几倍的伊斯基亚岛换取该岛,作为自己的避暑之地。二是他命令士兵们历时多年,在岛上陡峭的山坡上凿出了777级台阶,以登上山峰制高点,饱览卡普里的风光。三是他流连忘返,在岛上度假长达10年之久。

从古罗马时期开始,人们不断地开发和建设使小岛变得更加美丽。岛的面积虽然不到10平方公里,但是1.3万居民中就有1万多人从事旅游业,可见卡普里岛旅游业的兴旺发达。古希腊时代、罗马帝国时代的皇帝,以及18世纪的文人雅士,已热爱在这里消暑度假,或是寻找创作灵感。

嵌在悬崖之上的仙境

相传有一句话:如果上天只给你一天的时间留在意大利,那么一定要去卡普里岛!

卡普里岛堪称海上仙境,距离意大利那不勒斯很近,四面环海,乘轮渡不到一个小时就可到达。有人认为卡普里应该叫作“卡普雷亚”。“卡普雷亚”在希腊语中的含意为制高点,因为岛上全是岩石和悬崖峭壁。另一个说法认为由于岛的形状像山羊,卡普里在意大利语中就是山羊的意思。不管怎样,卡普里岛是一个风景非常秀丽的小岛。罗马帝国时代的屋大维把它称为“甜美的神仙休假之地”;当代的欧洲人赞誉卡普里为“地中海的闪亮珍珠”;也有人称这里为“堕落与自我放纵”的代名词;卡普里岛还被称为“爱情、梦幻与太阳之岛”……

美丽的自然环境也孕育了美好的民间文化。岛上的人能歌善舞,还有许多迷人的故事和传说。意大利著名的民歌《重归苏莲托》《卡普里岛》就诞生在这一带。我们就是在船上听着这优美的民歌旋律抵达卡普里岛的。每年,成千上万的旅行者涌向这座岛屿,陶醉在它那温和的气候、崎岖的海岸线、湛蓝的海水、石灰白的村庄以及茂盛的花园与山区风景之中。

岛民们热情欢迎来自世界各地的游人。不过,去卡普里一定要带上足够的钱,因为卡普里生活费用极高,淡水奇缺。据媒体报道,全球十大最贵旅游地评比中,排在第一位的是意大利的卡普里岛,平均每晚花费279美元。当然,这里也是购物的天堂,可以买到各种各样的世界名牌商品。

为了登上索拉罗峰俯瞰全岛的美丽风景,我放弃了岛上购物和品尝美食的旅程安排。这里是全岛的制高点,从这儿俯瞰卡普里令人震撼的海上仙境,隔着几百米的距离观看,白色游艇像白色的小积木,点缀着蓝色的大海,游走在山顶鲜花簇拥的小路上,我的眼睛和相机欢快的眨动。俯瞰几百米下的大海,海水清澈幽深,我早已忘记了疲惫和饥饿!

每年,成千上万的旅行者涌向这座岛屿,人们陶醉于它那温和的气候、崎岖的海岸线、湛蓝的海水。这里有海滨浴场与众多旅馆、别墅和游艇俱乐部,海岸悬崖上矗立着石灰白的村庄以及茂盛的花园,岛屿风景海滨街道旁排列着咖啡馆、纪念品商店和漂亮的时装店,岛上建筑大多是纯洁的白色,酒店大多是临海而建,占据地理优势。

探秘水神居所——蓝洞

除了优美的风光,使卡普里岛出名的还有密不可言的自然奇迹——蓝洞。

蓝洞同罗马的历史和神话息息相关,古代罗马人认为它是一座水神殿,或者说是水中仙女的居所。普遍认同的说法是,该洞是被波兰诗人奥古斯都·科皮斯和瑞士艺术家恩斯特·弗里斯于1826年再度发现的。

蓝洞的美,要归功于洞内如同蓝宝石般色泽的海水,以及它所映射的蓝光。蓝洞虽不大,但是,十分神奇的就是在进入溶洞后,黑暗里突然转身时,那惊鸿一瞥的炫目。由于洞口的特殊结构,一方面,阳光可以从洞口进入洞内;一方面,进入洞内的光又从水底反射上来,呈现出魅惑的、纯净的、幽幽的蓝光,因此,洞内的海水一片晶兰,神秘莫测,连洞内的岩石也被染上了蓝光。

蓝洞其实是一个天然的小溶洞,洞口很小,参观蓝洞一定要选择时机:一要天气晴朗,二要在退潮的时候去,三要风平浪静。因为在涨潮和浪大时洞口会被海水封闭,不能游览。

蓝洞的洞口在悬崖的下面,乘坐小船才能进入。我们去的那天有些风浪,海浪在洞口荡来荡去,船夫和客人需要默契配合,同舟共济,这给旅行增添了一些探险的成分!

我们的船来到最著名的蓝洞洞口。很荣幸,在风平浪静中进入蓝洞,但必须换乘一艘5人座的船只。为了使小船能够载人进入这个蓝洞,我们躺倒在船舱里,否则会有被刮伤的危险,进洞是个技术活。船老大用手拽着紧贴洞壁的锁链,我们躺在船里,缓缓进入。

蓝洞洞内海水蓝得绮丽梦幻,让人如入仙境,感觉蓝色在燃烧。阳光穿过位于入口下方的海底洞口,进而折射在水面上,由于海水会吸收红光,而只有蓝光才能通过海水,使得洞内的海水形成一股神秘幽深的蓝色。蓝洞内的海水真的像宝石蓝一般,幽幽地窥视着你。抬头环视洞壁,洞内的整个水面,都及射出一种奇异的光,那光辉仿佛来自于天国,圣洁、美丽而柔和。

蓝色的光辉使这个洞里的一切,甚至洞里的空气,都蒙上了一层微微神秘的蓝色。进入在洞内一会儿就离开了,因为这是非常热门的景点,洞外还有很多游客在等待。虽然时间不长,但神秘而忧郁的蓝,早已穿透眼睛,刻在心里,令人回味良久。

16.意大利巨人 篇十六

在海拔最高达3300米，最低气温零下7度的阿尔卑斯山区完成330公里的赛程，巨人之旅也被称作人类的“户外科学实验室”，其艰难和挑战无须赘述。姐弟俩到底有什么过人的天赋？

在专业人士看来，这样的提问无疑是不准确的。在如此艰难的赛事中，困倦，伤病，饥饿等生理上的问题随时来袭，同时在心理上，方向感的缺失、灰心、孤独感，甚至产生幻觉……这些挫折交织在一起，磨练着每位选手。因此，天赋并不是决定性因素，甚至只占到不到1%的分量。意志力才是这项比赛中最重要的，当然，意志力不是凭空产生，它源自于内心完善自我的需要和自律，以及10000个小时以上的专业训练。

参加这项赛事的众多选手不约而同地表示，比赛中最困难的部分就是困倦。2010年夺冠时，乌利齐领先第二名6个多小时夺冠，在80个小时的比赛中，乌利齐只睡了一个半小时，这也是他成为赢家的最大原因。乌利齐也表示，并不是说自己比别人快，在同等痛苦的情况下，比的就是忍受能力，对艰难的承受能力，以及调动美好和积极的体验，“人生最美妙的时刻经常是在最艰苦时产生的。生活中的我是个比较喜欢哭的人，但在比赛我很少哭。”

安妮玛丽不仅夺得女子组冠军，总排名也位列第四。她认为女性比男性拥有更多的战术，“我们更能节省能量，我们更加精准，男性上升快，我们有固定的步伐。女性的力量就是大脑。”赛事充满着未知，安妮玛丽曾在比赛时碰到过一头野猪，事后她笑言，她和野猪彼此并没有产生感觉，相互对视了一眼就过去了。还有一次，她发现后面有20几只山羊在跟着她跑，因为山羊循着她身上的出汗后的盐味跟随过来，直到进入下一个补给站，她才摆脱羊群的追随。

当许多人试图解释非洲黑人选手在中长跑领域的统治地位与他们遗传基因及生理特性的关联性时，意大利专家雷纳托·坎诺瓦却研究表明：这一状况并非DNA结构的差异，而是对于对受苦、疲劳、不怕牺牲、努力的不同做法而形成的。所以，不管在哪里，只要向孩子们提供类似于对非洲儿童的生活经历和动力时，他们也会像非洲运动员一样强。

格罗斯姐弟的成功就是这一理论的最好证明。

RW：一个简单而快乐的童年，对于你们取得现在的成就有什么积极影响？

乌利齐：我们的童年非常快乐、简单。我们经常从家里出去，在乡间玩耍。

安妮玛丽：父母占据了我们很多的童年回忆，他们牺牲很多时间跟我们在一起，并教我们怎么自我管理。我们受到最重要教诲是：为了达到自己的目的和实现梦想，一定要坚持到底，决不放弃。这也是我们取得现在成就的原因。

RW：怎样平衡家庭和训练、比赛之间的关系？

乌利齐：一切安排得很好！4个小时的训练之后我妻子和儿子们找我，我们都在一起继续散步2个小时。

安妮玛丽：我的老公也陪我参与大部分的比赛，训练中他也跟乌利齐的妻子等着我们，有的时候一起散步有的时候跑完之后送我们回家。

RW：当在比赛中遇到困难和突发事件，自己感觉坚持不下去时，会对自己说些或做些什么？

乌利齐：我会对我自己说：坚持到底，慢慢的会完成的！我很自信，并相信自己的能力。

安妮玛丽：我唯一的想法是，最重要的不是赢得而且完成比赛。

RW：从参加42.125公里的马拉松比赛向更有挑战性的越野跑过渡时，遇到过哪些困难？有什么事情是需要特别注意的？

乌利齐：越野跑的困难是速度，长距离的比赛速度比马拉松会慢一些。但是速度过慢也会变得更难。把速度适应了会减缓肌肉的劳累。

安妮玛丽：需要特别注意怎么调整肌肉来适应速度，还要注意身体的迹象，要及时调整。

RW：普通爱好者如何开始越野跑训练，在体能、心态以及装备上需要做哪些准备？

乌利齐：开始越野跑训练首先选择什么类型的比赛然后才能安排训练，选择好比赛类型才能决定训练的方式。务必跑得很快是第一个方式，要一步一步的进入自己的节奏。

安妮玛丽：对我来说第一个就是喜欢跑步，如果你不喜欢跑步那就别做！关于训练需要学会调整速度，日复一日增加跑步的时间和改变训练的方式，试一试适应多种天气和时间的情况。最后把训练当做是一个游戏。

17.环游意大利初中作文 篇十七

坐了十几个小时的飞机，我们到了意大利的首都罗马。罗马是意大利最大的城市，它位于亚宁半岛的中南部，曾是“世界帝国首都”，它出现在公元前700多年，和我们苏州一样，已有2500余年的历史了，是一座创造过辉煌文明的古城。在我看来，它就像一座巨大的露天博物馆。

我们首先去了罗马的许愿池。虽然罗马大大小小的喷泉有几十座，但就数这许愿池最大、最有名、最美丽。刚到许愿池，蓝天白云的衬托下，一座白色的神殿格外高大，神殿上雕刻的是海神波赛东等一些神话人物，非常有气势。目光往下移动，许愿池出现在我们眼前，池水非常清澈，碧蓝碧蓝的，最有意思的，是池底有世界各地的硬币，这是为什么呢?原来许愿池有个传说：只要把硬币放在手心里，背着神殿，许一个愿，然后把硬币抛到池里，愿望就可以成真，所以这个池被称为“许愿池”。我也许了一个愿望，就是我的班主任吕老师四年级还教我们。(这个愿望果真实现了!)接下来，我们去了古罗马最大、最辉煌的建筑——斗兽场，还参观了专门迎接打胜仗回来的将士们的建筑——君斯坦丁凯旋门。罗马真不愧是世界旅游名胜啊!

接下来，我们到了佛罗伦撒，去参观了著名的大卫神像，这位俗称世界上最美的男人的塑像，雕工可真是精妙绝伦，就像真人似的。然后，我们来到比萨斜塔，它是教堂的一部分，教堂可以分为正教堂、洗礼堂、钟楼，比萨斜塔就是钟楼。比萨斜塔是个建筑奇迹，曾经它因为压力过重，土质过松而面临倒塌的危险，后来它称为了世界拯救的两个目标之一，一个是威尼斯下沉的危险，一个就是比萨斜塔面临倒塌的危险。当时，到第三层的时候已有两米的倾斜，但是，后来经工程师托马索·皮萨诺精心测量，发现比萨斜塔并不会倒塌。我站在比萨斜塔下思索：它怎么斜得这么奇怪，而且一会说它要倒，一会儿又说不会倒，还真玄，真怕什么时候一个微震，它会撑不了。所以，依我看，同学们要看比萨斜塔，可得抓紧喽!

接着，我们去往威尼斯，我终于领略了传说中的水城，果然名不虚传，整个城市就在水中了，岛中的交通工具不是汽车，而是船。我们乘着著名的“贡都拉”小船，穿梭在美丽的水城，去参观了一分钟能吹出美丽花瓶的玻璃加工厂，去欣赏了著名的圣马可广场。其中我被圣马可广场的景色迷住了，广场上有上万只鸽子，千万只鸽子齐飞，蔚为壮观。许多人都在喂鸽子，我也迫不及待找食物，从包里翻出一包饼干，用力一捏，嘿，就变成了饲料，忙去喂鸽子。一开始，鸽子不来我这里光顾，爸爸教我把手伸出来，我试着伸出手，随即就有一大群鸽子飞来，我被它们团团围住，那一幕真是壮观，妈妈忙给我拍照，鸽子在我身边飞舞，还有几只竟然落到了我的头顶，真有趣呀!当我离开时，一只小鸽子一直跟在我身后，走过了很多座桥，都不离开，直到我们乘上船，它才依依不舍地和我道别。人与自然界的动物和谐地生活，是多美地一件事呀，在这里，人们做到了。

18.意大利科技简报 篇十八

中国驻意大利使馆科技处

2014年第7期

总第37期 本期目录

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意大利对绿色经济下赌注

意大利与欧洲阿丽亚娜空间公司签署2.57亿欧元协议 意大利签署《2014-2018开放获取路线图》 橄榄油有助于预防结肠癌

中意两国总理出席第五届中意创新周活动 中意举行创新合作双边会谈 中意企业家热议双边创新合作 中意科技创新周在那不勒斯开幕 尹军参赞出席那波里科学节开幕式 尹军参赞出席欧亚创新合作研讨会

[政策与计划] 意大利对绿色经济下赌注

意大利商会联合会（UNIONCAMERE）和SYMBOLA基金会联合发布的2014“绿色意大利”报告显示，意大利10.2%的经济为绿色经济，绿色经济创造的附加值达到1010亿欧元，仅2014年新创造就业岗位23.4万个。

根据该报告，自危机发生后，意大利有1/5的企业将赌注压在绿色经济上，以追求创新、研究、知识和质量。2008年以来，意大利有34.15万家产业和服务业部门的企业通过投资绿色技术来降低环境影响、节省能源或降低二氧化碳排放，仅制造业部门的这类企业占比就达到33%。

当前，意大利的“绿色”就业岗位已经达到300万个，到2014年底，“绿色”职位将占到意大利企业研发活动总招聘岗位的70%。这一趋势体现在多个经济领域，如高技术、农产品、建筑和节能等领域。此外，初创企业通常也会把赌注压在绿色经济上，2014年上半年，大约3.35万家意大利初创企业为绿色产品和技术提供了投资。

[动态简讯]

意大利与欧洲阿丽亚娜空间公司签署2.57亿欧元协议

2014年11月3日，欧洲阿丽亚娜空间公司与意大利ELV集团签署协议，建造价值2.57亿欧元的10个VEGA空间发射器。意大利ELV集团是由Avio集团（占70%）和意大利空间局（占30%）共同组成的有限公司。这个三年期协议及其附属条款将为ELV集团创造利润大约3亿欧元。该协议的签

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署是意大利空间技术卓越的体现。

据悉，这10个VEGA发射器将于2015年内投入使用，主要用于发射小型科学卫星或者地球观测卫星。

意大利签署《2014-2018开放获取路线图》

近日，意大利的大学和研究机构（包含意大利核物理研究院INFN在内）在Messina大学签署《2014-2018开放获取路线图》，目的在于找到一种意大利的“公开”获取研究数据的方法，从而鼓励国家研究的国际化。

这一举措得到意大利大学校长联合会（CRUI）的支持，是在Messina大学宣布开放获取10周年时举办的。通过签署这一合作协议，参与的大学和研究实体将支持机构间对话、构建科学出版物开放获取的国家愿景，并鼓励对机构知识库中的研究产品数字化拷贝实行该政策。这一合作协议将有助于建立归档、开放获取和研究数据再利用的国家政策，这也是响应欧盟委员会提出的开放研究数据和国际标准的举措。

[科技成果]

橄榄油有助于预防结肠癌

一项新的研究发现，在地中海饮食中最重要的调味品——橄榄油，是预防结肠癌的有力武器，此外，对神经系统紊乱、肥胖症以及糖尿病等其它常见疾病也具有一定预防作用。

这项研究由罗马大学生物医学院和意大利特拉莫大学的研究人员与意大利卡梅里诺大学以及瑞典斯德哥尔摩的卡罗林斯卡学院共同进行，研

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究论文发表在国际期刊《营养生物化学杂志》上。该研究对橄榄油预防癌症的机制进行了展示，研究人员称，特级初榨橄榄油可以增加肿瘤抑制基因CNR1的表达，这反过来又可以积极影响对环境因素敏感的其他基因，减少与饮食风格有关的基因变异。

[双边交流] 中意两国总理出席第五届中意创新周活动

10月16日，中意科技创新周暨第五届中意创新论坛大会在米兰理工大学举行。李克强总理在意大利总理伦齐陪同下出席大会并致辞。

李总理在致辞中肯定了中意创新周为推进两国科技创新合作、促进两国在工业设计和制造业合作做出的积极作用。李总理指出，中意两国友好往来源远流长，科技创新合作关系日趋紧密，通过中意两国智慧火花的碰撞，中意的创新合作会有更为广阔的未来。

中意创新论坛是由中国科技部和意大利大学科研部主办的创新交流活动，2010年以来每年举行一届。包括第五届中意创新论坛在内的中意科技创新周于2014年10月13-17日在那不勒斯和米兰举行，意大利大学科研部长贾尼尼、中国科技部副部长曹健林和来自中意两国700余位产学研机构代表出席本届创新周活动。

中意举行创新合作双边会谈

10月16日，出席中意科技创新周暨第五届中意创新论坛大会的科技部曹健林副部长在意大利米兰理工大学会见意教育、大学与科研部长贾尼尼，就创新合作举行会谈。

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双方回顾了两国开展创新合作取得的成绩和特点，肯定了中意技术转移中心、中意设计创新中心等合作平台对促进双边创新合作发挥的重要作用，确定了加强创新政策交流、支持联合实验室建设和促进青年学者交流往来等新的工作重点，并确定于2015年在中国举行第六届中意科技创新论坛。

中意企业家热议双边创新合作

10月16日，近700位中意创新企业家、大学和研发机构的学者欢聚米兰理工大学，出席中意科技创新周暨第五届创新论坛大会，就中意双边创新合作展开热烈交流讨论。

中国银行、H3G公司、华大基因公司、Pirelli公司、BioChemtex公司等企业代表就中意创新合作做主题报告。代表们指出，在两国政府支持下，中意企业创新合作近年来发展迅速，从技术交流到产业合作的转换更加便捷迅速，合作内容更加务实，产业界间的相互了解与互信日益增强。代表们表示，中意两国在发展金融合作、建立研发平台、加强人员往来等方面有较大发展潜力，应继续加强。

通过前期洽谈与深入对接，中意双方达成7个中意技术转移项目合作，并在大会上进行现场签约。

中意科技创新周在那不勒斯开幕

10月13日，由中国科技部和意大利教育、大学与科研部共同主办的中意科技创新周在那不勒斯科学城开幕。意大利教育、大学科研部长贾尼尼出席开幕式并致辞。那不勒斯科学城基金会、意大利国家科研委员会、一4一

意大利坎帕尼亚大区、那不勒斯省、那不勒斯市、工业企业联合会和北京市科协等机构代表出席活动并发言。来自中意两国大学、研究机构和创新企业的100余位代表与会。

受李瑞宇大使和科技部合作司委托，驻意大利使馆科技参赞尹军出席开幕式并致辞。尹军参赞指出，中意友好交往由来已久，友谊源远流长，科技创新合作领域广、内容实，2010年至今，在两国政府支持下，通过举办中意科技创新周和中意创新论坛等活动，已促成3500余场创新企业对接，达成了400余项合作意向，签订了68个项目合作协议，为双边关系发展做出重要贡献。

意大利教育大学科研部长贾尼尼在致辞中表示，中国发展举世瞩目，得益于科技创新做出的重要贡献。意大利同样尊重知识、尊重人才、尊重历史和文化，也同样面临气候变化、人口老龄化、城镇化等挑战。贾尼尼部长强调，意政府愿继续加强对华科技创新合作，特别将加强支持青年科技人员和创新企业家的交流，认为合作互惠互利，潜力巨大，对两国发展有战略意义。

中意科技创新周是两国政府间创新合作与技术交流的重要载体与品牌活动，至今已分别在罗马（2010）、南京（2011）、那不勒斯（2012）和北京（2013）成功举办四届，实现经济效益近40亿元人民币。本届科技创新周将于2014年10月13-16日在意大利那不勒斯和米兰举行，来自北京、上海、天津、江苏、吉林、河北、广东等省市的150余位中国企业、大学、科研机构代表将与300余位意方代表围绕智慧城市建设、新兴产业发展等主题展开交流讨论，并在信息通讯技术、智慧城市与绿色交通、绿色技术与新能源、生物医药与食品健康、创意城市与设计、空间技术与先进制造、金融资本等领域对接洽谈，预计将达成多个合作意向，双方将签订7个中意技术转移项目合作协议。

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尹军参赞出席那波里科学节开幕式

10月30日，第二十八届那波里科学节在那波里科学城开幕。科技参赞尹军出席开幕式并致辞。

本届科学节以海洋为主题，活动期间将举行科技展览、科普报告、海洋知识竞赛等丰富多彩的科普活动，预计将有6万人参加。中国科技馆主办的中国古代航海技术展也在活动期间在科学城展出。

尹军参赞出席欧亚创新合作研讨会

10月24日，尹军参赞出席2014维罗纳欧亚论坛创新合作研讨会并做“中国科技与创新”主题报告。

尹军参赞介绍了中国科技创新发展的主要成就和中意创新合作的基本情况，强调中国经济发展离不开科技创新，中国对外科技创新合作为中国和世界经济发展带来巨大潜力。

来自意大利数字化署、意大利机械协会、俄罗斯投资银行等机构的代表出席研讨会并发言。

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责任编辑：盖红波

签发：尹 军

2014年11月25日

19.意大利历史年表 篇十九

问:意大利家族企业在国际上一直享有很高的声誉,有很多世界知名品牌都是意大利的家族企业。在您看来,这些成功的家族企业与其他(非家族传承)中小企业相比有何不同之处?

答:意大利确实被称为中小企业王国,但是更具体地讲,我认为应当称之为家族企业王国。这是因为自古以来商业从事者所形成的长期传统,追溯到文艺复兴时期,意大利人已经从家具制造、皮革制品、纺织品以及珠宝界等等他们非常感兴趣的领域中展开一些商业活动,并在这些活动中展现出了一种企业家精神。

家族进驻商业的直接牵扯让这些企业变得与众不同。公司创始人已经具备了这种技巧、能力还有企业家精神,这种传统已经在近现代传承开来,并极有可能使其一代代传承下去。因为公司的家族式传承,这些人不仅培养出了一种归属感,而且他们还有机会去开拓一个新的时代。要知道,这些企业家们可能在青少年时代,就已经开始学习怎样解决公司的难题,正因如此,才更能让公司具备应对可能出现的各种各样经济形势的能力。而且因为公司是属于他们自己的,这样也有一种灵活性在里面,他们可以自行决定怎样扩张,怎样前进,以及优先考虑自己的公司策略,确定到底应研发优先还是扩张优先,创新优先还是市场优先。

这样的公司和其他公司相比有很多不同之处。其他公司必须要大股东来做决定,这些决定必须通过一条很长的管理链才能做出。而家族企业的管理链通常非常短,这样对于潜在的经济危机就能做出非常快速的反应。

因此我认为,使一个家族公司与众不同的地方在于,他们可以维系自家的企业传统。这就是为什么在发达国家中,意大利是制造行业中最大的专门化国家。家族纽带把人们维系在一起,因此意大利在家具行业、纺织业、皮革产业、珠宝界还有汽车制造业都有世界知名的公司。说到汽车制造行业,举例来讲,很容易就想到一些非常出名的汽车品牌,像法拉利,兰博基尼,还有玛莎拉蒂。实际上,上述所有被提及品牌的开端都是已经发展起来的家族企业。

意大利家族企业具有的一个非常典型的特点是,有时候家族企业会成为一个充满活力的个体。因此,即使是不算大的企业也会有很大的品牌,这点让我觉得非常有趣。通常人们觉得只有大公司才能做成大品牌,但是到了意大利,我们的中型企业也可以拥有世界知名的大品牌。这就像一些意大利的城市和城镇,比如说威尼斯和佛罗伦萨,它们虽然很小但是非常有名。因此我认为,家族企业也意味着这样一种可能性——只要有完善的管理,就算没有很大的公司,也能建立一个大品牌。

问:意大利的家族企业有很多都具有百年历史,这些家族企业如何传承使企业健康发展?意大利成功的经验有哪些可供中国企业借鉴?

答:这个问题很有意思,因为它给你了一个强调两种体系不同之处的机会。

就像你所提到的,我们有很多具有百年历史的公司。这些公司都有知识、专业、技能方面地积累,经过一代一代产品的积淀,它们已经成为了一种质量的象征。我认为,意大利家族企业最与众不同的特色是质量,而不是数量。多年来这些意大利家族企业都在追求成为质量上的佼佼者,这一点造就了最美的鞋子、衣服还有很多其他的东西。在我看来,意大利企业家所梦想的并不是将公司做到最大。它们或许是最大的公司之一,但是这些企业家们并不追求成为证券交易所里最大的上市公司,因为那样他们也会面临失去公司控制权的危险境地。所以他们更倾向于,保证对公司的控制权,使公司成为产品质量上的龙头老大。中国的企业家则正好相反,他们具有完全不同的追求。他们希望公司能变得越来越大,梦想着公司能成功上市,能够集资,能够在各个领域开枝散叶。但是这样可能就会和质量相悖,因为在这些方面花费的精力越多,那么在产品质量上花的精力可能就会越少。我认为,单单这一点就能造成很大差异,这里也包含了文化差异的问题以及质量对数量的问题。

问:在中国,中小企业的数量非常庞大,在发展过程中会遇到诸多难题,如融资难、融资贵等等,在意大利中小企业存在哪些发展难题?意大利中小企业本身以及政府如何解决这些问题?

答:我认为,不同国家间的中小企业其实存在很多相同的问题,比如说融资难和融资贵,解决问题的方式也大同小异。不同的是,在意大利我们发展了一种工业专业化区域,各个公司会聚集在一个特殊的区域来生产某种特定的产品。例如我们有专门生产家具的区域,专门生产衣服的区域,专门制造纺织品的区域,还有专门制造珠宝的区域。他们能够专注于某个问题并且一块来解决这个问题。例如以前,他们会就劳动力问题进行协作,也会一起合作来和政府协商,他们也会和银行合作来得到财政上的支持。因此,意大利的小公司之间会进行合作,通过合作他们能更好地与政府沟通并且能够处理和大公司、大企业之间的关系,这样就能通过更便宜的价格、更好的质量来获取小公司的利润。就像我之前提到的,如果你专注于质量,那么你就取得了通往成功的钥匙。

中国的中小企业与意大利的中小企业有些不同之处,但它有一点好处,那就是中国的企业拥有非常巨大的国内市场。对于意大利的企业来讲这是不可能的事,因为意大利的国内市场非常小,于是就有了欧洲市场。因此,意大利的公司必须要和德国、法国、英国还有西班牙的公司进行竞争,通过这些竞争,被迫不断地提高他们的产品质量。想要生存企业就必须制造出更好的产品,这种情况下的竞争是良性的。而中国,因为国内的市场非常大,世界市场也很大,所以很多中小企业就没兴趣去做研发,也没兴趣去研究如何提高产品质量。但是我认为这种情况必须要改变一下,因为有越来越多的国家正在打开中国市场,使得市场竞争和公司竞争的激烈度进一步增加。中国市场将会成为一个竞争更加激烈的市场,外国公司进驻的越多,中国的企业就越需要更为迫切地提高产品质量。所以他们会慢慢变成以质量为主或者是半主质量、半主数量的公司。然而当前会造成许多不同之处的原因是,任何一个国家如果能有像中国那么大的市场,或许他们也不会去追求质量的,然而在欧洲这种事可能永远都不会发生。

问:随着互联网时代的发展,“一带一路”“互联网+”等战略让中国市场更加开放,开放会带来更为激烈的竞争,并推动更多的创新。在这样的时代背景下,中国企业尤其是传统中小企业在发展过程中应如何调整发展思路,使自身获得持久的竞争优势?

答:对于一间公司而言,经济形势每半年,有时候甚至每个月都在变。公司必须能够一直利用新形势来应对新境遇。对于意大利的公司而言,因为他们不指望国内市场,所以他们要在国际市场生存下去意味着他们必须能够解读新环境。他们必须知道哪里战乱、哪里和平,必须了解哪个国家兴盛、哪个国家衰落,因此关注经济环境的变化已经成为他们的一个鲜明特点。事实上,因为我们一些公司规模虽小,但是公司网络巨大,看起来像跨国公司,于是我们称之为象征性跨国公司。长久以来,这些象征性跨国公司在加拿大、美国、巴西、阿根廷、德国还有法国的各个地方都有办公场所。

20.情迷意大利 篇二十

职位：深圳富苑皇冠假日套房酒店餐饮总监

从事意大利菜制作时间：17年，被誉为“艾斯可菲协会国际烹饪艺术大师”

意大利牛肉金枪鱼卷

厨师好介绍： 这道菜是意大利圣雷蒙的菜式。主食材是牛肉，再以生吞拿鱼和水瓜柳、柠檬的酸味，伴以地中海香草，百里香和罗勒的香味，体现了肉与海鲜的完美搭配。另外，在摆盘上也别具匠心，煮熟的蛋白里浇上新鲜的蛋黄，视觉上非常漂亮。

编辑酷点评：

肉卷的最上层是腌制过的进口生牛肉，中间是金枪鱼，下面是熟的牛肉卷，厨师给这道菜加了很多的意式配料，一口咬下去层次感非常丰富，味道也很特别，清新不腻，是一道很值得推荐的头盘。

意大利蔬菜汤

厨师好介绍：日照充足的意大利有着丰富的蔬果，因此将各样蔬菜煮至浓稠却不腻的汤品，便是很多意大利人最熟悉的一道前菜。它采用传统的意大利红汤作为汤底，用番茄熬制成糊状，再搭配意大利面、蔬菜和黑橄榄。而罗勒的运用则是最地道的做法，犹如神来一笔，奇妙滋味自在其中。

编辑酷点评：问主厨最经典的意大利汤是什么？他不假思索地说必须是蔬菜汤。每一个出门在外的意大利人对这道家乡美食都是津津乐道的。它鲜香的滋味中带一些番茄的酸，和罗勒的香，是一道很是开胃的前菜。

自制手工意大利宽面配牛肝菌

厨师好介绍：意大利宽面同样属于一道地道的意式前菜。餐厅里的手工宽面都是大厨用意大利面粉亲手制作的，保证了嚼劲和正宗的口感，再配以营养价值极高的牛肝菌，味道浓香扑鼻。

编辑酷点评：初尝试，感觉有点类似于中国的手擀面。但在配料的使用上，则完全是意式的，加入了干奶酪和薄荷叶的宽面，吃起来有一些奶香味，口感也比中国手擀面更厚重浓郁。

（偏爱意大利面的朋友，可于每周三晚光临Prego， 享受所有意面一律五折的优惠。）

香煎海鲈鱼

厨师好介绍：香煎海鲈鱼是店里的招牌主菜，也是卡拉布里亚等地区的代表菜式。用海鲈鱼搭配上香草土豆丸子、意大利干番茄、烩海鲜及特纯橄榄油酱，低脂健康，是经典的地中海菜。

编辑酷点评：海鲈鱼的火候掌握得很好，外酥里嫩，鲜咸可口。其中最为特别的是意大利干番茄，据厨师介绍，需要将新鲜番茄经过几天晾晒后，再加入生蒜一起过油炸，还没入口，就能闻到诱人香味。

炭烧肉眼扒

厨师好介绍：肉质鲜嫩的肉眼扒加入海盐，以独有的炭炉炙烤，保留了肉汁，加入帕马森芝士片，品尝时肉香四溢，再配以芝麻生菜和土豆，香口不腻。

编辑酷点评：这是一道七分熟的牛肉，其实编辑更推荐五分熟的。因为肉质会更鲜嫩，口感也会更原始。凭着浓郁肉香味和较为粗糙的肉质分析应该是美国或者加拿大牛。肉味鲜甜，血的味道封在肉中一口咬下迸发而出，别具风味。

提拉米苏

厨师好介绍：此为意大利的传统餐后甜点，相传最早出现在六十年代的威尼斯。这款甜点虽随处可见，但我们并没有选用市面上普遍的做法，而是用蛋白代替了奶油，口感更加轻盈也更加健康。