文化旅游公司总结

2024-09-24

文化旅游公司总结(共8篇)

1.文化旅游公司总结 篇一

企业的文化是企业的灵魂!下面请看小编特地为大家收集的年终总结认同公司文化的相关范文!欢迎阅读!

年终总结认同公司文化

1企业就像人一样,有躯干和灵魂,没有灵魂的躯干就是行尸走兽,同样企业没有灵魂也只是机器的堆垒,制造物品的工具。而企业的灵魂就是企业文化,它看不见摸不到,却实实在在的存在于企业中,是企业行为规范的准则,是企业和谐发展的力量。

通过总经理的培训我学习到,企业文化是人的文化,是组成团队个体任何一人素质的综合体现,是企业综合素质的外在表现。所以企业文化就和员工的文化素质息息相关,提高员工素质和加强队伍文化建设成为企业文化建设的第一要务,其中员工素质可以由12个字来概括,分别为思想、理想、道德、坚韧、纪律、创新,同时它也是国家提倡的四有新人的创新和发展。

这12个字是人神两界所崇尚的人的品质的最高境界,修真的道路上布满来荆棘,环境是艰苦而恶劣,这也是为什么有苦行僧的原因,天将降大任于斯人也,必先苦其心志,劳其筋骨,饿其体肤,空乏其身,行拂乱其所为,所以动心忍性,曾益其所不能。成为圣人的路很艰难,我们或许做不到那么多,但如果在工作和生活中能坚持其中的几个,也大有裨益。

江苏卫视《非诚勿扰》有个男嘉宾,全国著名的培训师,说要在多少年之后要超过新东方,口气很大,而在仔细了解他后发现,这么多年著名以来,没有存款和房子。所以我感觉到,一个人的理论素质再好,再懂得很多很多道理,如果不落在地上实事求是的工作,再怎么做也只是空中楼阁,结不出任何果实,最后还落一个骗子的名声。所以我们要求企业文化为目标,夯实我们企业文化建设的道路,践行我们企业文化建设的任务,在工作中认认真真、实事求是、兢兢业业、知难而上、勇攀高峰。

通过总经理细致、风趣、丰富的解说我们公司的企业文化,使我从一个简单的识别层面突然了解到其中的内涵,公司的企业文化目标是让每个员工生活的再好一点,这凸显了董事长作为一个管理者的胸襟和情怀,经典理论上说,企业的目标是什么,是实现股东权益最大化,是实现效益最大化。我们的企业目标与经典理论相悖,却更好的说明了嘉隆地产以人为本的发展理念。

公司的经营宗旨是认真工作每一秒,快乐生活每一天。认真工作是快乐生活和生活再好一点的前提,认真工作不是僵硬死板的埋头苦干,不是弄虚作假的表面文章,是快乐的工作,高效的工作,工作不是压力不是硬着头皮的任务它是我们的生活,把它当成生活的一部分,只有工作快乐生活才快乐,才能把这种快乐当成一种习惯,进而才能快乐生活每一天。

公司的经营理念是团结、务实、创新、高效,这是对企业整体的要求,也是对每一个员工的要求,嘉隆是一个团队,是一个有目标和灵魂的组织,团结、务实是这个组织的基本要求,而创新高效则是团队为之奋斗的目标。所以我们在基础工作中要心往一处想、劲往一处使、拧成一股绳、实事求是、脚踏实地的开展工作,通过员工自觉履行的做正确的事、正确的做事、把事做正确的工作作风,实现公司的长远发展目标。通过这次学习,我认真规整了人力资源中心的工作,通过提高本部门人员的业务素质,来践行公司企业文化建设的目标。

年终总结认同公司文化

2董事长充满激情的8个小时的精彩讲解和培训,把经过十四年的积淀、沉蕴的企业文化,提炼了出来,展现在大家面前,让人耳目一新、为之一振、欢欣鼓舞,我深深地感到,新的企业文化体系的建立和推广,必将为企业的发展注入新的血液和活力,当前企业发展的瓶颈一定会由此而突破,企业一定会由此而进入一个新的发展阶段,企业的基业长青得到了切实保障!

整个企业文化体系处处体现着以人为本的基调,充满着人文关怀的精神,蕴含着深深的人生哲理,让人感到温暖、温馨、尊重、自豪、激情。企业的使命由原来的大而空、遥远不可触摸演变为现在的“员工幸福,顾客满意”,更加现实、贴近大众心理;企业愿景由原来的模糊、不明确,变得更加具体、清晰:“员工实现梦想,企业健康长寿”。

核心价值观:诚实守信、用心服务、敢于担当、感恩回馈,不仅体现着做人的道理,更体现着立身于社会之道和生存法则;家文化的营造:爱心、信任、责任、宽容、和谐五大元素的融入,会把大家庭中的每个成员熏陶得完美、完善、和谐、荣辱与共。“卖放心商品,做良心企业”的企业宗旨,彰显着企业生存的底线和社会良知的责任感。“诚信、务实、拼搏、创新”的企业精神,是企业永恒发展不变的精、气、神。

企业文化体系中的五大应用理念:人力资源理念、经营理念、管理理念、服务理念、营销理念。是企业各个环节的实操行为规范,每一部分都包含有宗旨、目标、措施、策略,这些行为规范,不仅是企业价值的心灵取向、外在表现,更是企业要达到目标的理性选择,具有明确、清晰、健康、向上、实操性强的特点。

可以说新的企业文化体系的建立在企业的发展史上应该是划时代的标志,它的推广必将成为企业的动力之源、治理之本、凝聚力之魂,是企业取得成功、不断发展壮大的关键。

企业文化体系的确立后,如何推广宣传、落地生根,应该是下一步工作中的重中之重。以后我们应持续不断地将企业文化理念渗透到每个员工心中,渗透到大家的服务工作和管理工作中;贯穿于每个工作流程、工作标准、工作考核中,把企业文化理念作为我们的行动指南,让所有员工都能够共有企业文化所体现的思维方式和行为习惯,如此,企业内部、各部门之间的沟通和协调才能轻易实现,企业内部的凝聚力才能真正增强。只有当员工深刻的意识到自己的行为是符合企业文化要求的,处处以企业文化来严格要求自己,那么企业文化才能真正的发挥其终极的效果。

我相信,在新的企业文化的指引、熏陶下,大家一定会在万果园大家庭里充分发挥个人的潜力,心情舒畅地得到发展、得以创新,不断完善自身素质、素养,不断提升自身的价值、含金量,齐心合力将企业规模做大、实力做强、形象做优!愿每一个万果园人在万果园大家庭里都能实现自己的梦想,愿万果园企业健康发展基业长青!

年终总结认同公司文化

3200x年是我们XX发展有限责任公司的“企业文化建设年”,锐意创新的时代要求鞭策着我们努力培植先进的企业文化。我们对企业文化塑造应该报一种什么样的期望,企业文化究竟能够给企业带来什么成果?我认为:企业文化建设的目的在于保证企业在不断变化的环境中持续发展。

首先,企业文化塑造是为了使企业适应不断变化的环境。在企业文化塑造中,主要通过共同价值观及理念的贯彻落实来增强对内部的凝聚力。在XX,你总觉得自己是受尊重的,你不用担心自己学不到东西,得不到重用。做大做强做优企业的追求不断地昭示着我们进取不息、追求卓越。追求卓越的核心思想就是创新。追求卓越表现了XX人永不自满、永远进取、永远创新的生生不息的精神境界。作为XX的一员,企业的利益高于一切。

其次,企业文化是为了企业经营绩效的提高。企业文化要能够“看得见”,我们要让XX企业文化出现在全公司的各个角落。不但要有能够体现公司文化的办公环境、建筑和设施,在办公区、会议室、板报、内刊等传播媒介和公众场合,更要注意时时宣传和阐释我们公司的文化,尤其是企业文化理念;企业文化还要让员工“感受到”,员工的感受来自于切身的工作,与其相关的因素有领导风格、绩效考核、激励机制、团队关系、培训体系、制度和规范等。对企业管理者来说,培养学习的文化,形成学习的氛围,提倡团队合作,经常与下属沟通和交流,定期进行反思和感悟,这样才能真正领会到文化的真谛;企业文化更要让员工“自己做”,必须让员工行动起来,即使是带一定强制性的,但必须按照要求做,也就是进行“文化体验”。在体验时,是否考虑能够给员工一些利益,如轻松的沟通环境、更加灵活的激励机制。这些细节可以让员工在实际工作中感受到文化的力量,好比我们在促销中的“尝一尝”。

第三,企业文化是为了将企业的生命周期延长。我们要在狠抓公司各项管理的进程中,始终将企业文化建设贯穿其中,开展职工演唱会、诗歌朗诵、体育比赛等系列活动,帮助职工陶冶情操、娱乐身心。商战无情,随着外来超市的不断进入,零售业竞争硝烟弥漫。我们XX连锁要在挑战面前审时度势,要迎难而上、稳扎稳打、步步推进,力求从商品、企业,服务三个方面做大自己的品牌。以“高品质,多品种、低价位”为经营宗旨,以“创石家庄人自己的连锁品牌,做石家庄人自己的低价卖场”为己任,打造连锁超市的核心竞争优势,行业创优、区域创优。同时构建科学管理机制,成功的把打造学习型团队、培育现代的企业文化、提升员工素质作为企业创新发展的不竭之源。这样既增强了企业的团队精神和文化品位,形成了XX特有的向心力,凝聚力,又激发了员工以企业为荣的学习力,创造力。

在新的一年中,我们应该更加关注员工在企业中的成长,经常举办业务培训,将经营中总结的经验和学习心得与他们分享,并采用外出参观、跟班学习、组织文化活动等多种形式,提高员工的综合素质,为他们发展提供平台。同时通过培训和企业文化的熏陶,使他们严格自律、刻苦学习、踏实苦干,在平凡的岗位上实现自身价值。因为只有具备智慧和激情才能让我们的员工魅力持久。没有文化支持的企业干不成大事,不去创建学习型组织的企业很可能被时代所淘汰。因此,把创建学习型组织与企业文化建设很好结合起来有着十分重要的意义。将培育进步的企业文化和发挥人的主体作用作为企业管理的主导环节,在这样一种企业文化的氛围中,我们XX人相互学习、相互信任、相互支持,努力“学习新知识、创造新业绩、倡扬新风尚、建设新生活”,使大家充分发挥个人的潜力,心情舒畅地得到发展、得以创新,提升自己生命的价值,将企业规模做大、实力做强、形象做优。

年终总结认同公司文化

4企业文化是企业在生存和发展过程中形成的价值观、经营思想、管理模式、团队意识和行为规范的总和,是一个企业区别于其同类企业的基本标志。通过企业文化的学习,使我更进一步了解了柳汽企业文化的内涵,明确了我们到底要怎么把企业文化融入我们的工作中去。

企业文化强调的是以人为本的文化,人是知识和技术的载体,因而而企业文化重在对人的最大潜能的发挥,而这种潜能的最终目标是转变员工的思想认识,提高他们的专业理论和技术能力,从而形成企业核心竞争力。柳汽的企业精神是:“自立自强、创优创新、同心同德、为国为民”,它一种动力,一种工作理念,它是公司的生命和灵魂,使公司走向成功,使公司的一切工作都以卓越的成效完成,真正做到“更上一层楼”。而核心价值观“持续改进,创优创新;靠大靠强,质量优先;海纳百川,客户至上”更是对柳汽的发展起到了重要推动作用。具体体现在:“持续改进”强调积累,积少成多,化时间为空间,积累一点点的进步为巨大的进步;“创优创新”要求我们每位员工多换一个角度去思考问题,或许就能找出更好的方式给客户创造最优的价值、获得更多的回报;“靠大靠强”则要求我们在整个生产经营过程中始终以更好的企业为标杆,包括他们的组织、文化、管理都应该成为我们整个生产经营,使我们的工作有了明确的目标和方向;“质量优先”说出了质量永远是企业的生命线,是企业持续生存发展的基础;“海纳百川”指出了汽车行业是技术密集、人才密集型的企业,汇聚各种人才,先进的技术管理,彼此相互融合、创新,企业方能做强做大;“客户至上”,顾客就是上帝,以为客户创造价值为出发点,提高公司产品的知名度。目前,我公司和国内外大公司相比还有较大的差距,我们的品牌知名度还不高,同时我们的产品和和国内外知名企业相比也存在的一定的差距,唯有通过“持续改进,创优创新;靠大靠强,质量优先”,确定有自己特色的柳汽精神,用不变的核心理念来迎接瞬息万变的市场挑战,只有这样才能在激烈的竞争中立于不败之地。

总之,企业的经营建设最终的落脚点是人,企业文化只有通过武装人,塑造人,鼓舞人来实现企业和谐,促进企业发展。因此,只有我们每位柳汽人在日常工作都能注意到自己的行为是符合柳汽企业文化要求并有意识去改正,处处以企业文化来严格要求自己,激励自己,把企业价值观溶入到工作中,那么企业文化才能真正的发挥其最终的效果。

2.文化旅游公司总结 篇二

伴随着中国由计划经济过渡为市场经济的过程, 文化事业的发展也面临着由计划体制向市场自由发展的转变, 一方面传统文化的传承与保护在今日的开发环境中面临着急切的挑战, 另一方面新的市场与城市环境也为传统文化的更新和融入当下城市生活提供了机遇。文化产业与文化创意产业等新的概念即是在这样的背景与条件下孕育并不断成长, 逐渐发展为当下中国经济、旅游经济中重要的增长点与支撑点。

城市是一个复杂而又处于历史变化中的系统, 康德 (Kant) 认为, 地理学和历史学充满了我们所观察的整个环境, 涉及城市旅游规划和文化产业发展也同样如此, 空间与时间构成了城市文化产业发展的物质依托与价值来源两个不同维度的意义所在。以北京城市文化产业的发展为例, 一方面新兴的创意文化产业依托城市空间得到发展形成独具特色的城市聚集区如798艺术区、宋庄画家村、南锣鼓巷、后海休闲创意街区等, 代表了新的与现代西方文化接轨的文化产业发展, 带动了城市社区变化;另一方面一些传统的文化形式及其物理载体也日益受到重视, 成为北京城市文化保护和文化产业开发的重要方面, 如老字号、名人故居建设等, 对这些城市传统遗产的保护和利用代表了文化产业发展中向传统的回溯与需求, 一些城市历史文化景观也因此得到保护。公共空间是城市中不同类型人群汇集一处交流活动的场所, 既可指狭义上由封闭围墙构成的特定场所, 如咖啡馆、公园, 也可指广义上城市人群日常活动的街区或店铺门口、街道交汇点等活动场所。总体来讲公共空间代表了市民在日常闲暇生活中所使用的一类空间, 其历史悠久, 与市民的生活、文化息息相关, 且常常代表着特定城市某一方面的气质与属性, 如巴黎的咖啡馆、纽约的公园、上海的城隍庙等。在以往关于中国城市旅游的研究中, 对于闲暇公共空间的关注往往集中在酒吧、咖啡厅这种现代由西方引入的新型公共空间, 对依托于历史文化的传统公共空间则研究较少, 而在有限的关于传统公共空间的研究中又常常将焦点集中在遗产保护、文化传承这样的建筑和历史命题之中, 对于城市闲暇公共空间本身的社会功能, 其公共性、服务性, 依托于历史文化与现代旅游条件的结合等问题, 则关注较少。事实上, 城市公共空间随着城市在不同时期的发展, 其内涵也在发生变化, 守旧如旧是部分传统公共空间保护的重要方面, 但对于另外一些具有休闲功能的传统公共空间而言, 对其历史价值进行发掘, 进行创新性的文化产业和旅游产业开发, 本身也是对于其闲暇功能和历史价值的一种传承。

本文即以北京的茶文化和茶馆发展为切入点, 考察传统城市公共空间在当代城市文化旅游环境中的开发与发展问题。茶文化在中国经历了千年发展, 茶馆作为其空间载体同样与北京城市的发展一起经历了起伏变化, 在经历了近代的衰落与重生之后, 茶馆在今日北京城市中的境况已与老舍记载中的情景发生了很大变化。在2009年“北京马连道国际茶文化节”中曾提出“茶文化与旅游手牵手”的口号, 体现了这项古老传统文化在当下环境中与城市现代发展的结合。近二十年来, 茶馆及茶文化产业在北京城中取得了日新月异的发展, 而相关的争议也一直存在, 本文将在研究的基础上对此提出自己的看法与建议。

2 相关概念与研究说明

2.1 公共空间与城市

公共空间与城市、城市文化和城市发展关系密切。公共空间是城市的重要景观, 是不同类型人群聚集与活动的场所, 它不仅是一块远离家庭和亲密朋友的区域, 而且是一块熟人和陌生人可以聚集的区域;自由的活动和持久的人际交往是构成公共空间的两个重要方面, 公共空间是人群城市经验的媒质, 公众通过在大街上、商店里和公园中等公共场合的经过与邂逅 (谈天、讨论与买卖) , 从而获得对于一地的认知和归属感, 这即是所谓由偶然的邂逅所激发出的城市文化;公众的感受维系着城市公共空间的发展, 公众的接受同时赋予公共空间民主的意味和公共的价值;规划学者认为公共空间是城市生活最明显的发生地, 形成了表现城市个性的多样性场所的基础, 提倡将公共空间的研究作为一种新的研究范式并应用于经济和社会生活当中。随着社会与时代的变化, 公共空间的内涵也会发生改变, 公共空间的改变进而带动市民生活方式的变化, 促进新形式人际交往与社会关系的出现。考察不同时代背景与地理背景下公共空间形态、内涵及功能的变化, 对于认识公共空间、城市以及城市文化发展都具有重要的价值, 对于承前启后地合理开展城市旅游规划, 也具有重要的指导意义。本文的研究即是基于这样的理论和实际考量而展开。

2.2 文化产业与城市旅游

在联合国教科文组织的定义中, 文化产业 (Culture Industry) 是指按照工业标准, 生产、再生产、储存以及分配文化产品和服务的一系列活动, 文化产业可划分为三个主要类别:一是生产与销售以相对独立的物态形式呈现的文化产品的行业 (如生产与销售图书、报刊、影视、音像制品等行业) , 二是以劳务形式出现的文化服务行业 (如戏剧舞蹈的演出、体育、娱乐、策划、经纪业等) , 三是向其他商品和行业提供文化附加值的行业 (如装潢、装饰、形象设计、文化旅游等) 。“经济和社会过程塑造物质城市”, 列斐伏尔 (Lefebvre) 曾将历史性、社会性和空间结合起来, 提出“空间中的生产”这一概念, 按其观点, 城市空间研究具有多维的视角, 第一种视角把城市作为一套物质化的“空间实践”, 第二种视角把空间作为一种“思维性图示”, 第三种视角把城市空间作为既真实又想象化, 既是事实又是集体的经验与动机的一种“主观性”与“客观性”的反映。城市文化产业是文化产业发展与城市空间研究的一种结合, 基于上述第三种维度特点, 追求依据城市文化特征对人群“主观性”体验进行塑造, 以满足人们的文化需要作为目标。依据2012年国家统计局修订颁布的《文化及相关产业分类 (2012) 》标准, 茶文化与茶馆产业可作为第六大类“文化休闲娱乐服务”的重要内容。

旅游是指非定居者的旅行和暂时居留以及由此而引起的一种现象及关系的总和。旅游的目的可分:①休闲、娱乐、度假;②探亲访友;③商务、专业访问;④健康医疗;⑤宗教/朝拜;⑥其他等主要类别。不同学者对旅游还有不同角度的定义, 如德国学者蒙根·罗德强调旅游是一种社会交往活动, 中国经济学家于光远从生活方式角度出发强调旅游的要素在于异地性、业余性和享受性。总体来讲, 出游目的、旅行距离和逗留时间是各种旅游定义中公认的三个主要因素。区别于山水风景旅游, 城市旅游强调对于城市文化的感知与体验, 游客的游憩行为侧重于旅游目的中休闲、娱乐、度假这一方面, 主要是在城市空间范围内的现代性和生活方式体验, 一般具有短时性的特点, 而城市内部居民在家庭与工作地点之外的休闲活动也可纳入广义的城市旅游行为当中。文化产业基于这种城市休闲、体验需求而产生, 成为城市旅游产业中重要的一个部分。

2.3 研究说明

本文以北京茶馆和茶文化产业为切入点, 研究城市公共空间与文化产业对于城市旅游发展的作用与影响, 研究其在不同时代背景、地理环境中的差异和共同之处, 以作为彼此的参考和借鉴。纵向上考察茶馆在历史中的发展对当代文化产业开发的影响, 横向上比较北京与西雅图两座不同城市中公共空间利用对于城市旅游业和自身文化产业的带动作用。本文主要关注城市旅游中的休闲体验方面, 以及基于旅游者在公共空间中的休闲活动带动的大范围旅游开发和文化产业发展。研究中以历史地理、工业地理、城市规划、旅游规划等不同学科的理论方法作为指导, 同时以笔者在两座城市中的生活经验以及与市民、旅游者的访谈交流经历作为参考。

3 茶馆与北京城市文化

茶馆是指自发形成的出售茶汤提供休闲娱乐活动的商业场所。茶馆在中国城市乡村中的发展历史悠久, 其起源可一直追溯至隋唐时期, 早期茶馆主要为上层文人士大夫享乐活动服务, 明清时期逐渐向社会普通市民阶层发展, 成为城市中重要的休闲活动场所。具体到北京来讲, 北京城可以说是中国城市中茶馆最多的城市之一, 清代更是构成了北京城茶馆发展的兴旺时期。清代初期, 战乱结束后, 社会政治经济趋于稳定, 作为都城的北京, 人口急剧上升, 清代北京人口具有闲人多、男性多、文人雅士多的特点, 人口构成的特点为茶馆发展创造了广泛的需求, 清代南北茶商纷纷进京开茶馆, 皇城根下茶馆的数量激增。据记载, “如九门八条大街之商店, 无不栉比鳞次, 尤以茶社居多数, 所占地势亦宽, 如天汇、汇丰、广泰、长义、天全、裕顺、高明远等处, 类皆宏伟壮丽, 其外堂多用宽敞大院儿, 所以接待负贩肩挑。”茶馆构成了北京城市民日常生活、休闲娱乐活动中不可缺少的重要部分, 北京各阶层的人士均有饮茶之好, 中下层市民是北京城茶馆中的最主要阶层, 如清末竹枝词中描述:“太平父老清闲惯, 多在酒楼茶社中。”清代虽然实行满汉分城政策, 对旗人的管理较为严格, 但由于旗人生活比较悠闲, 茶馆也成了他们经常光顾的地方, 据记载, “每月发放旗饷之后, 各家 (茶馆) 几致无法插足, 净柜上要用五六十人, 其嚼谷之大, 可以概见”。竹枝词中也对当时这种旗人风尚进行了描绘:“小帽长衫着体新, 纷纷街巷步芬尘, 闲来三五茶坊坐, 半是曾登仕版人。” (1) 清代京城茶馆的类型与功能十分丰富, 随着其在城市中发展的兴旺, 一些茶馆兼具了饭馆、书馆、戏园等服务职能, 清代北京城茶馆的主要类别及其概况基本如下表所示。

备注:依据相关文献与古籍中记载信息汇总制作。

总体来讲, 清代茶馆常依商业、文化繁荣地区而建, 北京城中有两个民众文化中心, 一为外城以前门、天桥为中心的南城平民阶层活动中心, 二为内城以鼓楼北四旗交汇点为中心的内城京旗活动中心, 作为依托于大众文化的公共空间形式, 茶馆也多围绕这两个中心而分布。

进入清末, 北京城的社会与政治形势发生了很大变化, 城市中开展了近代化的建设与改良活动, 作为与城市文化密切相关的公共空间茶馆在形式与内涵方面也发生了相应变化。随着京旗集团的解体, 传统旗人由社会寄生阶层沦为普通劳动者, 为其服务的大茶馆也呈现出衰落的趋势, 在前门地区新开设的一些茶楼中, 由商贾构成的力量集团成为其服务的主要对象;书茶馆、清茶馆等成为清末以来落魄八旗子弟活动的主要场所, 并出现了迅速低档化、贫困化的趋势;一些清茶馆在清末加演京韵大鼓、单弦、莲花落、相声等杂耍演出, 并在清末或民国年间逐渐转变为戏园, 如地安门外的天和茶园、崇文门外的广兴园、平乐园, 前门大街以南的天泰轩茶馆、万胜轩茶楼等, 一些茶园、书茶馆利用报纸等近代媒体登载演出广告, 产生了广泛的社会影响。与此同时, 一些茶馆在清末受到社会启蒙活动的感染, 利用其公共空间人员活动密集的特点, 为阅报、宣讲等活动提供场所, 从而投入到公共事业的建设当中, 如在前门外观音寺街升平茶楼中设立的宣讲所, 于内部陈设各种报纸和“文明传单”, 每天晚上京师督学局派人在茶楼进行宣讲, 起到了良好的社会教育作用 (2) 。

进入民国时期, 随着京都市政公所的建立和城市公共空间改造活动的开展, 公园、电影院等一些新式公共空间在北京城中建立, 成为了市民特别是新型精英阶层休闲活动的热门场所。茶馆也在这一时期继续发生变化, 特别是公园茶座的出现成为了茶馆在民国时期城市休闲活动中的新形态。有关研究认为, 清代流动性质的茶棚是公园茶座的前身, 茶棚作为茶馆的一种特殊形态, 在清代多见于一些大型的市场、庙会等摊贩、游客集中的场所, 茶棚中一般备有少量竹桌、竹凳、藤椅等简单的茶座, 游人走累了即可在其间小坐, 饮茶品茗。随着公园开放运动的陆续开展, 一些茶棚在近代移入公园之中, 由临时的经营方式转为固定形式, 一些公园专门设立了多处新式茶座, 成为士绅、知识分子、学生等新型城市群体活动往来的热门场所。民国时期比较著名的公园茶座如中山公园的来今雨轩、北海公园的双虹榭、紫竹院的观鱼堂等。由于游客教育、生活背景、茶座安排和收费等问题, 民国年间的公园茶座间也产生了一定的人群分异, 以中央公园为例, “春明馆以遗老们为主要队伍”、“长明轩则是绅士和知识阶级的地盘”、“柏斯馨的顾客较复杂, 但简单归纳也不过红男绿女两种人”。由于占据人群的变化, 公园茶座间的谈话内容也发生了改变, “德先生、赛先生”等新时代下的主题成为了新式茶座间流行的主导。

在“七七事变”后, 北京城的市场与商业日渐萧条, 城市商业区中以服务商贾为主的茶楼相继歇业, 而随着电影院等新式休闲活动的兴起, 市民的休闲习惯产生了很大变化, 书茶馆、棋茶馆等也逐渐被新式公共空间取代, 清茶馆作为北京城中服务于社会普通市民且分布最广的下层茶馆, 其在民国时期虽勉强维持, 但多分布于天桥等边缘化的城市区域, 其景观也更加破败, 传统茶馆被精英阶层视为了封建社会衰败的文化象征。新中国成立后, 北京城的茶馆基本消失殆尽。

4 今日北京城茶馆及茶文化旅游发展状况

在当今社会中, 文化产业建设成为了城市规划与发展中的一项重要内容, 茶馆作为传统京味文化的重要载体, 也再次引起了有关方面的关注, 打造传统茶馆、重塑京味文化, 成为了北京旅游特别是休闲文化游中的重要内容。总体来讲, 今日京城茶馆可分为传统复古茶馆、新式茶艺馆与相关衍生形态和茶街产业集群等一些主要类别, 现分别对其在北京城中的发展状况进行简单论述。

4.1 传统复古茶馆

复古茶馆是指具有一定传统茶馆基础, 以复原和重温传统京城茶馆文化为主要休闲旅游卖点的茶馆类型, 其规模一般较大, 在设施方面多复原和模仿传统大茶馆的形态, 在活动内容方面除饮茶外同时兼具传统茶园的杂耍、演出等活动形式与二荤铺、素茶馆作为饭馆的餐饮功能。如老舍茶馆即是现代京城复古茶馆中具有代表性的发展案例, 老舍茶馆的前身是 1979年创建的“青年茶社”, 为了解决待业青年的就业问题, 创办人尹盛喜带领二十多名知青, 卖起了两分钱一碗的大碗茶, 大碗茶店逐步发展成颇具规模的大栅栏商贸集团公司, 并在 1988 年投资新建了老舍茶馆。根据笔者个人在老舍茶馆的游览经历记忆, 老舍茶馆格局为仿古设计, 共分三层, 底层只作“店小二”招呼客人上楼之用, 二层为过渡区, 橱窗中摆设各种与传统文化相关的工艺品及各种品相不一的茶壶, 三层是喝茶与观看演出的主要场所, 老舍茶馆中舞台较小, 观众席位按桌布置, 每个方桌可坐六至九人, 共计可容纳二百人左右。老舍茶馆中的演出为与茶文化和传统杂耍相关的内容, 以春夏秋冬四季茶艺表演为主, 兼有皮影戏、快板、变脸等各地传统演出项目。总体来讲, 老舍茶馆在一定程度上复原了传统京味文化, 但从其消费水平来讲偏向于比较高端的会所经营方向, 消费群体仅为城市中一部分人群或外来游客, 形成其短时性重复性较低的休闲体验, 如一位来此游览的同学所言:“老舍茶馆虽也是仿古而建, 但内在‘富贵气’还是看得出来的, 也绝不会是最普通的老百姓可以常进常出的场所。” (3) 另有如天桥地区天桥乐茶园, 可以说是对传统茶馆形态保存和复原较好的例子, 天桥乐茶园依托天桥曲艺文化核心地带, 以传统相声为主要演出内容。天桥乐茶园规模较小, 同样为按桌排列的观众席位, 在观看演出时需购买门票和茶水, 同时提供点心等小吃。与老舍茶馆的消费相比, 天桥乐茶园的收费相对低廉, 但随着德云社等演出团体在京城中引发追捧, 这些曲艺团体逐渐将演出移到了老舍茶馆、张一元茶馆等档次较高的茶馆之中, 其消费水平也随之提高。总体来讲, 复古茶馆在今日北京城中引起了相当的关注, 也构成了城市休闲旅游经济中的重要组成部分, 但其内部发展情况脱节现象比较明显, 如老舍茶馆在其中充当着领军的角色, 但由于消费较高无法构成市民日常的休闲习惯, 而其他消费水平较低的复古茶馆则并未引起足够关注, 或者说无法作为一种城市休闲体验的文化构成。复古茶馆的建设具备了一定的个体发展案例, 但尚未形成整体的品牌效应和成熟的发展模式, 一方面要树立应有的文化基础, 另一方面又未能建立起相应的游客休闲需求, 其发展可以说处于一种比较尴尬的境地。

4.2 新式茶艺馆与衍生茶馆

新式茶艺馆与衍生茶馆多为一些以茶馆经营为主题或基本形式, 但服务范围不限于传统茶水经营的新式店铺。总体来讲, 这一类型的茶馆可分为以传播茶文化为主的茶艺馆和以商业经营为主的衍生茶馆。

新式茶艺馆的出现最早见于1990年2月成立于福建博物馆内的“福建茶艺馆”, 与复古茶馆侧重于传统文化的复苏相比, 茶艺馆的经营更加注重茶艺本身, 以继承和弘扬传统的泡茶技艺和品茶艺术为主。早期的茶艺馆更多地作为一种文化事业, 而非单纯的商业营利性店铺, 如福建茶艺馆的设立将泡茶艺术和茶艺表演引入内地, 对中国的茶文化复苏和饮茶方式的改变产生了重要影响。在其之后, 中国内地陆续成立了一批新式茶艺馆, 北京方面茶艺馆起步较晚, 京城第一家茶艺馆是1994 年成立的五福茶艺馆, 据记载, 五福茶艺馆的创办者是一对年轻人, 他们早期经营餐馆, 由于厌烦了餐馆的喧嚣与油烟, 在一次品饮了台湾朋友冲泡的功夫茶之后, 决心学习茶艺并开办了北京第一家茶艺馆。与老舍茶馆相比, 五福茶艺馆经营中具备了更多的新式元素, 在经历了初期的经营亏损后, 五福茶艺馆通过成立茶艺表演队、举办茶艺茶道讲座、参与主办国际茶艺博览会、支持茶文化书籍出版等多种途径发挥社会作用, 终于扭亏为盈并开办了连锁店, 带动了北京和周边省市茶艺馆的发展。早期茶艺馆的创办者一般具有较强的弘扬茶文化意识, 其茶艺馆也具有相当浓厚的文化内涵, 服务对象以具有较高文化素质、对茶艺较感兴趣的人士为主, 消费水平也较高。进入21世纪, 茶艺馆发展进入快速传播时期, 内地大大小小的茶艺馆已有近十万家, 但在繁荣的表象之下, 目前国内茶艺馆的发展并不稳定, 以北京为例, 据统计在1995—2005年, 倒闭的茶馆占新增的茶馆半数以上, 赢利的茶艺馆只有约三分之一, 且一些利润来源于非茶艺项目的开展。总体来讲, 在茶艺馆由早期的文化精英自觉经营过渡到市场化大发展后, 京城乃至全国的新式茶艺馆发展中存在着比较严重的跟风问题, 现有许多经营者对茶文化和茶馆文化缺少基本的了解, 而游客在选择中也面临着纷繁不清的局面, 很大程度上限制了茶艺馆在今后更进一步的发展。

在茶文化经营之外, 今日许多茶馆中还发展出了茶艺之外的一些服务项目, 如以酒水饮料供应为主的西式水吧、以棋牌娱乐为主的棋牌茶馆等, 一些茶馆为了获得赢利, 逐渐发展为以餐饮为主的饭馆, 杭州地区曾因提供自助点心发展出短暂繁荣的茶馆“杭州模式”。北京城中, 一些茶馆将桑拿、足道、茶道融为一体, “茶馆无茶”成为了城市茶馆经营中的怪现象。茶艺馆的兴起在作为一种新式城市休闲模式的同时, 也面临着未来发展定位的诸多问题, 与复古茶馆对传统茶馆文化的复原相比, 新式茶艺馆应当将发展重点侧重于茶艺与茶文化的传播方面, 明确自身定位、加强产业管理, 打造新型、积极、健康的休闲消费方式, 是茶艺馆在未来经营的主题, 而作为首都与文化中心的北京城更是在其中肩负着重要的模范任务。

4.3 茶街

北京城的茶街以西城区马连道最具代表性, 茶街以街道公共空间为载体, 形成茶馆与茶业在空间中的扩展。据2009年中国茶叶流通协会统计, 马连道茶街茶行业年交易额超过20亿元, 占全国的近1/10, 形成了北京特别是宣南文化区中重要的文化产业组成。马连道茶街由近百家茶馆及商户组成产业集群, 形成了品茶、茶叶出售、包装、运输的纵向产业链, 以及茶馆、茶铺、茶具买卖、茶膳、茶足浴、茶文化周边产品销售等横向产业。马连道茶街开发中注重与旅游业的结合, 自2001年起, 马连道茶街每年举办“马连道茶文化节”, 自2007年起文化节更名为“马连道国际茶文化节”, 文化节活动在高举“国际化”大旗的同时, 以“扩内需, 保增长, 促发展”为出发点, 提出“茶文化与旅游手牵手”的口号, 在南城乃至京城茶文化发展中起到了很大的拉动作用。

马连道茶街在目前的京城茶文化产业中, 相比较而言属于比较成功的代表, 其业绩的取得一方面来自于产业集聚所产生的规模效应, 另一方面也由于其文化定位比较清晰。马连道茶街在近年发展中一直以打造国际特色商业街和北京文化创意产业街为目标, 在注重与旅游业结合的同时, 其在管理规划中也比较注重统一的文化形象的树立, 茶街中店铺的修葺多以古香古色的东方韵味为主, 在各色茶叶的包装中也蕴涵着丰富的文化元素, 许多店铺在顾客品茶之余提供书法、绘画、古玩、茶具、根雕等鉴赏活动, 有时还设有茶艺表演。各地及海外游客来到马连道可以体验到中国传统的茶文化氛围, 结合宣南地区的文化发展大环境, 马连道茶街在旅游和文化产业发展中都取得了一定的成果。另外, 马连道茶街在发展茶经济、打造茶业品牌方面也着力较多, 在其经济发展过程中, 逐渐发展出一些具有代表性的特色商户和本地品牌, 以商户“茶禅一品”为例, 该商户一直以来以独特的茶禅文化塑造企业品牌, 秉承“茶禅一味”的文化内涵, 凭借福建茶乡资源, 融茶文化与佛教文化于一体, 经过十几年市场发展, 不仅树立了良好的企业形象, 还开发出以禅茶、白茶、凤凰单枞、红茶等四大主导产品为特色的商户产业。在茶业经营以外, “茶禅一品”还与北京地区的高校社团和茶文化团体合作组织相关的禅寺茶文化体验活动, 成为京城茶文化活动及文化创意产业开发中比较具有特色的体验项目。在本地商户之外, 一些产地品牌也通过选择代理、设立办事处、设立分公司等渠道落户马连道茶街, 如“贡牌龙井”、“大益普洱茶”、“吴裕泰茶庄”等, 对于树立茶街的专业形象起到了积极的促进作用。

当然, 目前马连道茶街在文化旅游业打造方面还处于尚未成熟的发展时期, 其在文化多元性推广、旅游开发、宣传、商户管理等方面还存在诸多需要完善的地方, 如虽然发展出“茶禅一品”等业内明星商户, 但其在整个城市旅游业与文化产业中的影响力尚显不足, 另外马连道茶街商户之间在规模与专业性水平方面存在较大差异, 商户之间基本属于一种各自为战的状况, 如何促进不同规模、类型企业间的协调发展, 加强其合理的分工与合作, 充分发扬街区的规模效应与整体优势, 是马连道茶街今后发展进入更为成熟模式与阶段所需要解决的重要问题。马连道茶街在近年虽然确立了打造国际文化商业街区的发展目标, 但其与国际文化旅游业接轨还有较大差距, 国际化发展不能只满足于口号的提出和短时性国际活动的举行, 还要在文化宣传与品牌发展方便继续努力, 使马连道街区成为依托区政府和农业茶业发展的具有国内和国际影响力的文化产业街区, 其发展任重道远。

5 一个比较案例:西雅图的咖啡产业与旅游开发

西雅图是美国西北部文化及旅游业代表城市之一, 同时也是著名咖啡品牌星巴克的发源地, 咖啡及文化产业在西雅图城市发展中占据重要地位, 各种类型、特点不一的咖啡馆更是散布于城市的大街小巷, 成为西雅图城市居民与外来游客休闲活动的重要场所, 西雅图在“风城”、“雨城”等别称之外, 在城市文化方面, 还享有“咖啡之城”的美誉。此处笔者特别将西雅图城市中咖啡文化产业的发展作为一个成功案例进行简单地介绍, 通过与北京茶文化产业发展的比较与分析, 作为一定程度上的借鉴。

与京城茶馆和茶文化的兴起类似, 咖啡产业在西雅图的兴起与该城市的自然和人文特点有着密切的联系。在与西雅图城市居民及一些学者的谈话中, 我们发现这里的市民将西雅图的气候特点列为咖啡文化在城市中发展的首要原因, 西雅图位于太平洋沿岸, 在华盛顿州普吉特海湾与华盛顿湖之间, 该城市为典型的海洋性气候, 多雨, 湿润, 故有“翡翠之城”、“雨城”之称, 由于城市时常阴雨绵绵, 市民出行不便以及对于温暖、愉悦的需要使其产生了对于咖啡的广泛需求。另外, 西雅图城市人口的教育和文化水平很高, 据称为世界上最喜欢读书的城市之一 (4) , 同时, 这里也是微软、波音等众多高科技产业的总部及许多会议、演出的举办地, 文化氛围的熏陶加之城市生活缓慢闲适的风格促进了城市对咖啡和咖啡馆的需要。据统计, 西雅图城市的咖啡年消耗量居于世界首位, 伴随城市及经济文化产业的发展, 西雅图逐渐发展出星巴克 (Starbucks) 、西雅图贝斯特咖啡 (Seattle’s Best Coffee) 和塔利咖啡 (Tully’s) 三大知名的世界咖啡品牌。在著名品牌及其连锁店铺之外, 西雅图城市中遍布着各种类型特色不同的社区咖啡馆, 成为城市居民日常生活、交往、工作的重要公共空间, 而咖啡馆也与渡轮、太空针等一并成为了游客来到西雅图必须参观的人文风景之一。

西雅图咖啡文化对城市经济与旅游产业的发展起到了很大的带动作用, 其文化产业发展也摸索出一种较为成熟的发展模式。以星巴克发展为例, 1971年第一家星巴克咖啡在西雅图派克市场成立, 开始经营咖啡豆业务, 1992年星巴克在纽约纳斯达克上市, 进入新的发展阶段, 目前, 星巴克在全球39个国家中已拥有超过13000家门店, 成为拥有重要影响力的世界文化消费品牌。星巴克的品牌影响力进一步带动了其诞生地西雅图的咖啡产业发展及城市咖啡文化中心地形象的塑造, 近年来, 城市咖啡文化产业发展迅速, 不仅咖啡馆遍布城市各处, 其文化周边产品如咖啡杯、纪念扣、星巴克限量版小熊等也受到各地青年消费者的喜爱, 占据了广大的消费市场, 一些咖啡馆与书店联合经营, 出售以旅游、文化为主题的书籍和纪念品, 进一步促进了城市的文化建设与旅游发展。第一家星巴克的诞生地派克市场 (Pike Market) 是西雅图城市旅游的地标性场所, 派克市场始建于1907年, 今日已发展为包含200余家店铺的游览型商业街区, 鱼市场与第一家星巴克可以说是这里最为著名的两处景点, 除具备基本的经济功能之外, 更是带动了整个街区的旅游产业发展。在规划上, 派克市场商户以鱼市场为中心沿海港呈线型分布, 其建筑风格突出农夫市场与西部异国情调的特色, 第一家星巴克在历史基础上只进行基本的景观修缮与维护, 在保持原状的基础上更通过对不同于其他连锁店铺标的传统标识的保持突出其历史地位与特点;在经营内容上, 派克市场既供应各种生鲜蔬菜, 也出售各种样式丰富的手工艺品, 无论是市场工作人员表演性质的定点叫卖, 还是星巴克咖啡制作的演示, 都充分契合市场的文化主题, 另有“鸭子船” (5) 可以游览整个西雅图市中心, 构成了丰富的旅游活动内容。来到西雅图的观光游客一般会将派克市场作为短期游览和感受城市传统市民生活文化的一个必备内容, 从外地而来的学生与工作人员也常常把在第一家星巴克喝一杯正宗的咖啡作为转变成一个“西雅图人”的开端, 可以说, 咖啡文化与城市公共空间在西雅图充当了城市文化“向导”的角色, 也成为了城市生活必不可少的组成部分。

6 结论与思考

对北京城茶馆发展历史和现状的简单梳理, 使我们对于这种城市传统公共空间获得了一些更加具体、生动的印象。公共空间是城市的重要组成要素, 公共空间依托城市文化而存在, 随着城市的发展, 其内涵也发生相应的变化。茶馆是与北京城传统文化和市民生活密切相关的一项公共空间, 北京城皇城文化的特点和市民悠闲、好交游的生活习惯促进了茶馆与茶文化在北京城中的兴旺, 随着近代城市社会状况的变化, 京城茶馆也发生了相应的转变。在今日商品经济背景下, 对传统文化的回溯与文化创意产业的开发成为了城市经济与旅游发展中的重要课题, 茶馆与茶文化也再次成为了北京城文化与旅游开发的热点。目前北京城茶馆建设取得了一些成果, 但总体来讲现代茶馆在文化底蕴与市民基础两个方面还存在较多不足, 可以作为旅游精品推出的茶馆还较少;马连道茶街作为依托茶文化发展的商业与文化街区, 已具备了一定的建设规模并确立了清晰的发展目标, 在其未来发展中, 应进一步注重文化宣传与国际影响的打造, 同时使内部产业的协调更加合理, 发挥集群效应, 使其真正成为京城和宣南文化与旅游中的品牌区域。

3.文化旅游公司总结 篇三

【摘 要】具有浓厚汨罗地方特色的龙舟文化在不断发展、演变过程中,巧妙地将龙、龙舟、竞渡、端午、纪念屈原等文化元素结合在一起,融美丽的古老传说、独特的民俗风情、丰富的艺术形式、浓郁的宗教色彩、独特的制作工艺于一体,形成了富有特色的湖湘龙舟文化旅游资源。

【关键词】汨罗;龙舟文化;特色

具有浓厚汨罗地方特色的龙舟文化在不断发展、演变过程中,巧妙地将龙、龙舟、竞渡、端午、纪念屈原等文化元素结合在一起,使龙舟竞渡这一传统的民间纪念性活动获得了深厚的爱国主义情感、积极的奋争拼搏精神和浓郁的民族节日气氛等文化因素,形成了富有特色的湖湘龙舟文化旅游资源。

一、美丽的古老传说

龙舟文化的起源本身就蕴含了丰富多彩的传说故事。相传,屈原投江的消息传出以后,当地的老百姓都争相划着渔船去抢救,并且将糯米团抛到江中吸引鱼虾,以免鱼虾吃掉屈原的尸体,于是才有了端午节吃粽子的习俗。现在还有这么一首龙舟号子流传于汨罗江边一带:“杉木船子溜溜尖,龙船划向前。三闾大夫是屈原,投江在今天。我和你来划龙船,河里捞屈原。粽子撒到深水里,捞了两千年。”当时,人们捞了三天三夜,并没捞到屈原,其尸体已随江水飘到洞庭湖内,洞庭湖里的龙王爷被屈原的精忠爱国之心所感动,于是施神威发大水,将屈原的尸体送回汨罗江边的三尺墩上。从此,每年五月,汨罗江就有自西往东、从下游往上游倒流30公里的奇观。又传屈原的尸体被送回到汨罗江边后,头部已被鱼虾吃掉一半,他的孝女女媭为他配上半边金头,将其葬在汨罗江上游江边的汨罗山上,至今仍流传着“九子不能葬父,一女打金头”。不久,反对屈原的一些贵族们欲掘屈原之墓,以鞭其尸。女媭闻讯后,以罗裙兜土赶做疑冢,当地老百姓也赶来帮忙,一夜之间筑成了十一座大坟,使反动贵族们难辨真假,只好作罢。

二、独特的民俗风情

到底是端午节里巧遇屈原殉难,还是屈原殉难造就了端午节,正如龙舟竞渡的起源问题一样,恐怕只有学界才去计较。从此之后,在老百姓的心理,屈原投江的这一天,就是端午节,就是纪念一个维护正义、热爱家邦、体恤百姓的人民英雄的日子。也因此,汨罗江一带的老百姓把一年一度的端午划龙舟看得特别重。这里有句俗语叫“宁荒一年田,不输一年船”,一年田没种好是小事,但倘若这年划龙船输了,则是很不光彩的大事。这里家家户户几乎每个成年男子都有划龙舟的经历。

当地还流行一种“偷木”的奇特风俗,认为造龙舟所选用的木料,以偷来的为最上乘,用偷来的木头造龙舟,比赛时才划得快。因为当地人认为,是偷的东西势必有人追赶,偷者就会使劲逃,追与逃的过程中,最终会逃走,就意味着这种木头制的船会划得快。所以,在决定打造龙舟后,首先就是策划偷“龙骨木”(龙船的底茎)。当地村寨派出有经验的长者,深入深山老林“侦探”,选好适合做“龙骨”的树,打上记号,次日带领一班人马,携带祭祀品,砍伐这株“龙骨树”,斧响树倒,七手八脚剥完树皮后,燃放鞭炮,一声“哟嗬”,将系好的大杉木拖下山。如果山民们发现,追赶的人越多、越快,预兆要制造的龙舟越吉祥快速。

此外,在端午节,汨罗江一带的人们除了进行龙舟竞渡之外,还有喝雄黄酒、挂香袋、悬艾叶、吃粽子等习俗。在汨罗江一带,还流传着这样一首民谣:“棕子香,香厨房,艾叶香,香满堂,桃枝插在门缝里,菖蒲青剑吊花窗。挂香包,呷雄黄(酒),老班子笑,后生子忙,一忙忙滚哒汨罗江。这也端阳,咯(那)也端阳,俏妹子眼望哒龙船上,端阳里选情郎。”这唱的就是悬艾叶、挂菖蒲、饮雄黄酒、挂香包、会情郎等民间风俗。菖蒲和艾叶都含有芳香性树脂和挥发油,它们的特殊气味使蚊蝇不敢接近,因此人们常在端午节将菖蒲、艾叶挂在门旁。“雄黄酒,百病都远走”,端午佳节亲人团聚时,都要喝一杯雄黄酒以示庆贺。还以五色线系香包挂于小孩胸前,可以驱邪恶,保平安。所有这些风俗,都体现了人们的美好愿望,至今仍很流行。

三、丰富的艺术形式

两千多年以来的龙舟竞渡过程中,诞生了一系列歌谣、鼓乐、诗词、对联、绘画、雕刻等艺术作品。尤其是咏龙舟和纪念屈原的诗词歌赋、对联文章多不胜数。其中著名的文章有《屈平列传》《吊屈原赋》,唐诗有《竞渡歌》《岳州观竞渡》,较典型的民歌和鼓乐有湖南的《龙舟歌》、湖北秭归的《招魂曲》,反映龙和龙舟竞渡的著名的绘画艺术作品有北宋张择端的《金明池争标图》和元代王振鹏的《金明池龙舟图》,以及长沙楚墓出土的《龙凤人物帛画》和《人物御龙舟帛画》,龙舟雕刻及纹饰有整木龙头和先秦“铜鼓船纹”出土文物 等。此外,古朴的祭龙仪式,著名诗人的吟诵,九龙狂舞,高跷和故事表演,彩船抛粽等等,无不令人耳目一新。

四、浓郁的宗教色彩

纪念屈原说成为了共识后,龙图腾崇拜的原始宗教意识逐步演变为正式的宗教祭祀等活动,例如岳阳历年来几乎每一次举行的大型龙舟活动,龙舟“朝庙”(屈子祠)都是一项不可缺少的内容,还有龙舟文化中请泥神、祭龙头、偷木、抢青、龙船菩萨、龙船庙、龙舟下水时请道士念经、龙舟赛前晚请巫师作法等等,都属于图腾崇拜影响下的宗教范畴。

五、独特的制作工艺

龙舟竞渡的风俗形成之后,汨罗江畔的人们为再现祖先们当年鼎力拯救屈原的情景,历来使用当地传统捕鱼的“渔划子”和打草、运货、渡人的“板划子”,临时装点成龙舟,参加竞渡。后来洞庭湖水域才有龙头凤尾专供竞渡使用的正式龙舟。现在的龙舟赛船基本上由统一的龙舟公司制造,比较的整齐划一,但最有特色的还是汨罗民间的地方赛船。这种赛船一般是以村或是家族为单位建造的,所以船的大小和长短不一,式样和花色也没有统一的要求,参赛人数也不同于国家竞赛22人的硬性规定,而是30几人甚至50几人不等。而最独特的还是它渗透着当地原始巫术和神奇色彩的制作工艺。

首先是选材。龙头龙尾要用樟木造(当地人认为樟木是神木,有灵气、能通神)。龙身即船体要用优质杉木打造,轻巧而又快速,而且如前所述,这种树木不能采本村的,要到外村去偷,有默契的外村村民得大声叫喊追赶,却又不能真的追上去逮着。接着就是造船,当地人称之为“钉船”。在开工之前要选好日子、请好工匠、选择好场地。一般是在每年的农历四月左右选择一个良辰吉日,请了当地比较有名的工匠做“掌墨师”(即为头的工匠,相当于总工程师),在宗庙祠堂里或是公共的晒谷场等比较大的地方准备打造龙舟。之后就是正式开工了,在当地称为“伐木”仪式。开工仪式要放很多鞭炮礼花进行庆贺,东家或主持人打了礼金红包给工匠,掌墨师口念祭词,接着安排工匠做底、龙头、龙尾、橹等活,各司其职,就正式开始干活了。龙头要用樟木精雕而成,大小长短与船身配套,龙头颈部雕有一个上覆木盖的空洞,类似菩萨“肚藏”的结构,俗称为安口藏或龙口,里面须放大米、茶叶、木炭甚至碎银子。另放两张红纸片,注明龙舟打造的日期、主持人姓名等。还要放三味中药:蝉壳、钩藤、连翘。蝉壳喻龙舟轻如蝉衣,钩藤表示龙舟头、体相连,连翘则预兆连连获胜 。龙头雕好后要举行接龙头仪式,从雕匠家开始,一直到龙头安置在新船头上,一路铳炮喧天,锣鼓欢鸣,人龙相随,热闹非凡。龙尾类似橹,以两条长3米,宽4厘米的楠竹片装点成凤尾,故称“龙头凤尾”。相传当年屈原投江之后,他的女儿女婿参加了江上的救捞,终日坐在船尾用竹片划水演变而来的。楠竹片还要用红油漆涂成一点一点的红斑,象征当年女婿用竹片划水磨破了手指,血染在竹片上。龙船船身以精致杉木打造,宽以能坐两人为限,首尾窄,腹部宽,长度视划船手多少而定,舱面一根龙骨木贯穿前后,用横木隔装成若干个小舱,底成鸡胸状,以利破水,外表涂之以漆,成黄、红、蓝、黑等,再用不同颜色划出鳞片,称黄龙、黑龙等。中部交叉立两根木杆称“将军柱”,一根粗大的缆绳穿过将军柱的交叉部位系于船的首尾,再用两根木棒分别于将军柱的前后将缆绳拧紧,使船身如紧绷的弓弦,将军柱上和缆绳上挂满了彩旗,彩旗上大书某姓或某龙。打造龙舟的过程中还有很多禁忌,如不许女人小孩进入工场等。船造好后要举行“关头”仪式,即竣工仪式,首先把香烛、供品等放在预先准备的桌子上,鞭炮齐鸣,由当地有威望的老者主持,在雕造龙头处举行祭龙头仪式,为龙头开光(即点睛),俗称“关头”。抓一只雄鸡,把鸡冠掐破,把鸡血滴在龙船的各个部位,并把事先预备好的三尺三红布(当地人认为红布有避邪和象征吉利之意)挂在龙头上,称为“挂红”,接着掌墨师念祭词,唱赞歌。祭词大致是祭祖先、祭祖师鲁班,祭五方(即祭东西南北中五个方位),而赞歌是围绕龙舟而作,赞龙头龙尾等做得好,祝福龙舟每次竞赛都拿第一名等。再撒饼干、糖等于船内船外,人们纷纷来抢拾,象征着办大喜事的气氛。只有办了“关龙”仪式之后,龙舟才不再只是木头,而是一条龙,具有了灵气。

总之,整个龙舟制造过程异常复杂,制作工艺充满了神奇色彩,还渗透着楚地巫术的思想,如雄鸡避邪、挂红象征吉利等,可以说是楚文化的“活化石”。

参考文献:

[1]霍丽明.初探龙舟竞渡的文化内涵与时代价值[J].广州体育学院学报,1992,12(4):16-20.

[2]闻一多.闻一多全集·端午考[M].北京:北京三联书店,1982,8.

[3]杨罗生.竞渡本招屈考―兼论龙舟竞渡的起源与其文化意义[J].云梦学刊,2006,27(6):48-52.

[4]严可均辑.丛书集成初编.晋代周处·风土记[M].北京:中华书局中国古代地理总志丛刊点校本,1985.

[5]刘石林.汨罗江畔屈子祠[M].湖南:湖南人民出版社,2003.

4.公司企业文化建设总结 篇四

扎实推进统一的企业文化建设

2013年,********以****公司“诚信、责任、创新、奉献”的核心价值观为指导,从服务地方经济社会发展的大局出发,着力加强企业文化建设,健全“三项机制”,实施“三大工程”,实现“三大成效”,充分发挥了统一企业文化的引领和保障作用,铸造了独特的企业文化之魂,有力推动了企业发展与经济、环境、社会可持续发展的统一。公司连续4年获得全国安康杯竞赛优胜单位,连续3年获得**省诚信企业,连续24年获得**省文明单位;先后荣获全国“五一”劳动奖状、中央企业先进集体、****公司先进集体等荣誉。

一、突出文化引领,健全“三项机制”

公司党委全面理解把握企业文化建设的重要意义和总体要求,在市、县两个层面,把统一的企业文化融入公司发展的每一个专业、每一项工作、每一个阶段。

(一)规范企业文化管理

强化组织领导,及时调整公司企业文化建设领导小组,定期研究企业文化建设管理重大事项,企业文化建设资金列入预算,建立起领导小组负总责、党群工作部组织协调、各部门承担相应职责的企业文化建设管理体系,形成各部门、各层级协同合作,党政工团齐抓共管、合力推进的工作格局。强化集中管控,为全面贯彻落实省公司关于深入推进统一的企业文化在班组(供电所)落地实践的意见,公司多次召开党委会专 题部署、整体策划和工作统筹,明确了企业文化建设重点工作和时间节点、具体措施和责任人。实行月度推进、季度检点、总评,确保了各项任务落到实处。强化日常管理,严格履行重大事项报告和审核程序,建立信息报送制度,定期下发工作提示,加强信息沟通和协调,通过公司网站等平台进行工作交流展示。及时分析解决工作中存在的问题,确保了企业文化工作与“三集五大”体系建设相融共进。

(二)致力企业文化传播

加强理念传播,大力贯彻和传播统一的价值理念,把统一的企业文化建设纳入公司培训体系,举办建设和弘扬统一的企业文化培训班,运用党课、团课、论坛等形式开展宣传教育,统一的价值理念深入人心,保证了员工企业文化培训率100%、员工对公司基本价值理念知晓率100%。加强形势任务教育,开展“中国梦〃国网情”主题学习活动,组织企业文化宣讲团,通过主题宣讲、员工座谈、思想调研等多种形式,广泛宣传党的十八大、十八届三中全会精神,切实增强干部员工的战略自信、道路自信和文化自信。加强品牌传播,加强班组企业文化氛围营造,以新生产基地落成、公司各办公院落搬家调整为契机,制作适于基层班组(供电所)悬挂的企业文化宣传标语102幅。开展“公司发展成就宣传月”活动,利用网站、公司各院落橱窗、企业文化宣传屏等宣传工具,开辟“同心聚力 铸就辉煌”热点专栏,宣传设计制作反映公司改革、发展成就的系列展板,推出系列专稿——工作巡礼,统一员工价值理念,凝聚人心,鼓足干劲,真正将价值理念宣贯融入企业中心工作。

(三)加强企业文化考评 制定下发《********政工工作同业对标管理办法》,把企业文化建设工作纳入企业负责人综合业绩考核,动态修订“企业文化建设任务完成率”指标体系和评分细则,按季度考核打分,加大考核结果运用力度。加强企业文化动态评估,开展企业文化建设中期诊断工作,对发现的问题及时反馈、督促整改、完善提升,确保企业文化支撑和保障作用充分发挥。在全面总结整体工作情况的基础上,注重提炼企业文化建设特色举措、亮点工作和成果成效,企业文化“四进”、“四送”活动成果获得国网公司优秀成果案例。总结推广企业文化建设先进经验,通过公司简报、网页专栏、宣传阵地等渠道广泛宣传,举办企业文化建设成果发布会, 促进了公司企业文化建设整体水平的持续提升。

二、突出文化实践,实施“三大工程”

公司把统一的企业文化建设融入生产经营管理等各项工作,在全面贯彻“五统一”要求的基础上,创新载体,突出特色,体现亮点,坚持以点带面,统筹协调推进,全面提升公司文化软实力,切实增强公司发展活力。

(一)实施政治保障工程

公司党委充分发挥党建工作的保障作用,团结带领全体员工履职尽责创先进,立足岗位争优秀,为企业发展提供坚强的思想和组织保证。扎实做好教育实践活动预热升温工作,先行做好政策研究、宣传渗透、氛围营造等工作,切实做到早安排、早研究、早落实,为教育实践活动全面开展奠定坚实基础。以畅通职工意见表达沟通渠道为载体,通过向一线员工发放征求意见卡、组织班组长座谈会等有效形式,分三个层面召开 24场座谈会,与63个单位党政负责人开展座谈交流,主动征集职工诉求300条,逐项制定解决方案、明确整改反馈时间,职工关注的热点问题和公司发展的焦点问题逐步解决,受到了职工群众的一致好评。出台《共产党员服务队管理办法》,全面建设亲情化、责任化、群众化、常态化共产党员服务队。服务队围绕“践行群众路线,为民服务进万家”等主题日活动,累计开展服务9000余次、抢修1.3万次、处理故障1.1万个,组织公益活动230余次,充分发挥了共产党员先锋模范作用。先后荣获国网公司优秀共产党员服务队,**省志愿服务优秀品牌等荣誉。

(二)实施典型引领工程

通过深入开展道德建设“双优工程”,充分发挥了先进典型的示范引领作用。建立“月评比,季度点评,半年推进,年终总评”的道德建设机制,将道德建设的“软任务”变成“硬指标”。评选出先进事例893件,入选省公司典型经验库253件,月度考核22件。先后涌现出“**省道德模范”任朝晖,“全国无偿献血金奖”获得者邢少伦,“中国好人”闫随顺等省市以上先进典型26人。搭建道德讲堂教育平台,开办公司、工区、班组三级课堂,共建成道德讲堂52所,开展宣讲活动60余次,发放宣传手册1600余本、摆放道德展板50余块。构建道德典型宣传平台,在报纸显著版面和电视、广播重要时段报道道德建设成果,全年在主流媒体刊发相关稿件100余篇。应用新媒体,采取手机短信、微博等新兴手段进行宣传,共发送短信6000余条。采用宣传栏、宣传画等方式扩大宣传实效,印发宣传画8000余份,营造了良好道德环境。

(三)实施“四进四送”工程

结合**省电力公司企业文化“四进四送”工作部署,依托班组建设“争星夺旗”竞赛活动,创新探索实践了企业文化在班组落地的正向激励新模式。以班组建设“8个方面”为主要内容,以“锦标赛”为形式,融合了企业文化进班组“四进、四送”的相关要求,通过制定并实施一套班组建设“争星夺旗”竞赛方案,搭建公司“授星”、单位“评星”二个竞赛平台,采取荣誉激励、绩效激励、人才队伍选拔激励,建立宏观管理、动态控制、信息化平台三项保障措施,着力于实现班组建设认识高度、管理精度、落实力度和工作亮度“四个提升”,进一步增强了企业文化对于班组建设的内聚力,激活了企业文化对于促进一线管理的驱动力,进而使企业、班组、职工三者目标同向、行动同频,保证了企业文化建设的成果惠及全体员工,实现企业与职工共同受益、共同发展。

三、突出文化支撑,实现“三大成效”

公司通过全面建设和弘扬统一的企业文化,促进“五统一”要求深入人心、融入管理、进入流程,企业文化建设和“三集五大”体系建设相融共进,实现了“三大成效(彰显文化凝心聚力价值、铸就核心文化品牌、保障公司和电网科学发展)”。一是凝聚了人心士气,彰显文化凝心聚力价值。通过建设和弘扬统一的企业文化,干部员工思想观念进一步转变,文化自觉和文化自信进一步增强,凝聚力和战斗力进一步提升。各级领导干部率先垂范,广大员工全力以赴,以“公转”执行的自觉性、主动性和坚定性,在改革中立足岗位,履职尽责,形成了干事创业的浓厚氛围。二是推动了文化落地,铸就核心文化 品牌。通过建设和弘扬统一的企业文化,公司基本价值理念被广大员工认知、认同、共享,核心价值观在广大员工中入脑入心,成为了自觉遵守的价值标准和行为准则,企业文化逐步内化于心,外化于形,固化于制,为公司各项工作不断迈上新台阶提供了强大思想保证、精神动力和文化支撑,特别是“****共产党员服务队”服务品牌享誉石门。三是促进了队伍建设,保障了公司和电网科学发展。通过建设和弘扬统一的企业文化,广大员工的大局意识、责任意识、集团意识明显增强,求真务实、团结协作的作风得到弘扬,公司各业务领域、各层级管理工作的穿透力、创新力不断增强,有力促进了各项工作。公司安全生产保持平稳,坚强智能电网建设不断加快,经营管理和优质服务水平持续提升,“三个建设”全面加强,电网和公司发展不断取得新成效。

5.**公司“文化宣传周”活动总结 篇五

一、宣传时间:2000年1月17日-1月21日

宣传内容:“创业精神”

1.成本意识

2.冒险精神

3.主人翁意识

4.大处着眼小处着手

5.不断变革五个方面

二、宣传情况汇总:(见下表)

三、总结:

好的方面:

1.从上周团队精神的大雁比喻到这周创新精神的青蛙比喻,虽然同样是在动物身上挖掘人类原始的共通点,但有一个本质的角色转变:一个是发现并学习,一个是发现并避免。从市场营销的角度,我们更需要不断创新和变革。

2.主人翁意识是指一个人在企业工作,在岗位上的心态问题,好的心态决定成功的方向,好的方法决定成功的快慢,所以员工的主人翁意识是决定企业成功的方向。

3.主人翁意识的存在需要企业与员工有双向的互爱精神,即企业珍惜员工、重视员工,为员工的生活条件及未来职业生涯提供全面保障,给员工家一般的关爱与温暖。

4.员工表示应对企业有知遇图报的感恩之情,以企业为归属,忠诚、奉献才是主人翁意识。

5.现是在春节销售高锋期的时候,我们会接到很多团购销售,有时可能不是本部门的商品,但是我们要从大局出发,耐心接待每一位顾客,争取每一单的销售,因为只有大家好了,我们小家才会好

6.大家纷纷表示不做温水中的青蛙,要居安思危,不断变革,超越自我。同时将成本意识深入到采购管理中,为公司争取最大的利益

7.开店组作为新店开业的最后一个重要环节,应该主动承担起各种工作责任,别的部门没想到的,没做到的,我们都要积极跟进

不好的方面:

1、宣传的内容中举的实例与宣传内容本身有些脱节,有些故事并没有支持文化宣传的观点

2、关于变革提出新观点:只有尽可能多掌握信息,使掌握的信息最大化,才能把握变革的方向

3、成本控制的前提是要健全成本核算机制疑问:冒险精神与团队精神相矛盾

4、出版学习资料时多增加一些典故、多举一些事例,让员工更好理解,只有论点,没有事例,给人一种纸上谈兵的感觉

5、建议多些生动的小故事,少些空洞的话语,如大雁的故事

6、部分门店还只是店管理层学习文化内容,没有全员学习.如**店**店就是管理人员学习了.四、员工反馈及建议分享:

1、**期间活动太多,建议两期培训一次

2、不要只是为了节省一分钱太过于苛刻。如:近几天买场没开空调太闷。

3、员工想组织一些业余活动,比如下班下象棋、打乒乓球都没有场所,建议考虑。

4、装肉制品的打包碟黑色的比白色的成本高,顾客反映难看又不环保,建议更换为白色

5、面包房的烤炉炉温不均匀,烤出来的面包颜色不均匀,卖相较差,增加了部门的报损,损失部门的毛利

6、超市内整扎、整箱销售的商品太少,可自行组合适合家庭装的,经济实惠。

7、前公司的老顾客日趋减少,要留住老顾客和争取新顾客方面多做些,比如说掌握顾客的电话,公司有大的活动,可以通过很多渠道通知,要不断学习其它商场的长处,剔除一些不利的短处。

8、加订生日蛋糕的名细,以便同顾客更好的沟通,加强顾客的回头率

9、本须从小事做起,如标价签、海报、复印纸的保管和重复使用,废弃的大标价签和海报可订成本子来使用。尽量做到无纸办公,节约纸张和复印机的超负荷工作

10、建议将主人翁意识放在创业精神的首位,强调它的突出地位;建议公司建立完善的机制,来培养、增强员工的主人翁意识;

11、建议公司能树立一些在某些方面表现卓越的典型代表,以身边的事例来鼓舞自己;

6.旅游学院寝室文化节活动总结 篇六

进入大学,寝室成为我们最先接触的地方,来自不同地方的同学聚在一起,开始了大家祈盼已久的大学生活。为了丰富我们的大学生活,营造互助互爱、积极愉悦、学习氛围浓重的宿舍是非常有必要的!借此,还可以增强同学们的寝室凝聚力,并且发挥各自的特长,让自己更喜欢自己的寝室,同时为大家提供一个展示各自才能的机会,对我们丰富多彩的大学生活更有信心。在学院老师的大力帮助和各个年级同学的积极配合下,我院的寝室文化节已经圆满结束。在此,特向中南林业科技大学旅游学院分团委学生会、学院老师做总结汇报。

一、活动筹备

本次寝室文化节在经过部门的策划初步确立,在老师的人认可下,经过学院学生会分团委的帮助,再与各个部门的协商与分工,并且通过部门内部的再次修改和完善,极力避免大家走以前那些没有意义的形式路线,做出各个指标的精确要求,做出相关的标准让同学们参考,并且积极准备活动的奖品和奖励。多次的进行班级班长和生活委员会议,为活动的全面进行做好了各个方面的充分准备。为活动的圆满成功迈出了成功的第一步。

二、活动概述

本次活动共有三项,分别是:

(一)“有限空间,无限精彩”寝室形象设计大赛。

(二)“我爱我家”寝室征文大赛。

本次活动主要面向09级和10级的学生,08级采取自愿的原则。活动于2010年10月中旬到11月上旬。

三、活动简介

(一)寝室形象设计大赛。

通过寝室名、寝室风格、室歌的设计,展现每个寝室积极向上、健康活泼、热爱生活的态度,以及当代大学生的精神风貌。并且,通过评比,可以带动每个寝室争取把自己的寝室打造的更加温馨和谐。但是,不能走以前繁琐、浪费时间、精力和金钱、以及应付检查没有任何实际意义的路。让我们的寝室生活更加舒适、惬意。

奖项设置:一等奖 1名

二等奖 2名

三等奖 3名

优秀奖 若干名

各个名次奖品都有专门准备,比较丰厚。

(二)寝室征文大赛。

寝室征文大赛,不仅记录同学们寝室内精彩的生活,而且为寝室的每个同学留下一份美丽的回忆。同时加强班级同学之间在生活上的了解,而且可以增强同学们对自己寝室的感情,能够让善于写作的同学有一个更好的展现机会。奖项设置:一等奖 1名

二等奖 2名

三等奖 3名

优秀奖 若干名

各个名次奖品都有专门准备,比较丰厚,并带有证书。

四、活动经验总结

回顾寝室文化节的全过程,有很多经验值得我们总结。

第一、在准备活动阶段,在学院老师和分团委学生会的帮助下,并且从部分同学那里征集和采纳一些意见,从而对活动最初的策划做了比较细致的修改,使整个活动的更能被同学们接受并且积极主动的参加,同时也使整个活动策划具有极强的可操作性,为活动的顺利进行打下了坚实的基础。

第二、活动的整个宣传和鼓动工作做得也比较好。在学院宣传部的帮助下,制作了宣传板报,使更多的了解了本次活动。在经过给各个班级班长以及部门干事开的会议的宣传,使同学们对整个活动有了更进一步的详细了解。使活动得到了更多同学积极参与和支持。

第三、活动的顺利开展,离不开各个部门合理的分工与合作,通过本次活动不仅锻炼了各个部门的新干事,也增强了部门之间友好关系,也加强了部门干事们的相互合作能力以及应事处事的能力,给新干事们提供了一个很好的锻炼平台。同时让新同学们在活动中队学院老师,学生会分团委有了更多的了解,使其他部门干事倍受激励,更加努力。

第四、在学院分团委和部门部长、副部以及干事秉承公平、公正和公开的态度的认真评比下,使参赛的同学们得到了满意的答案,并且能够以优秀寝室及个人自我激励,希望在以后的活动中更好的表现,认识到做任何事情必须端正态度、坚持到底,肯付出、肯努力,才能得到可人的成绩。

第五、活动的成功开展,不仅使同学们的寝室更加温馨舒适,同时也增进了寝室成员之间的感情。并且为刚刚步入大学的同学们提供了一个很好的展示才能的平台,让同学们有了更多的节俭意识,做事情更加认真负责,积极主动完成增进的任务,改掉生活中一些不好的做事习惯,使寝室的整个氛围更加融洽。

第六、活动的进行,也彰显了我们学院的风采。使我们学院的学生寝室,在整个学校的所有学院的检查中,以自己的个性、寝室良好的文化氛围等脱颖而出,而且能够得到学校其他学院同学的好评。很好的显示了我们学院注重外在整体的美观,让我们学院的学生从寝室开始更具气质。

但是活动也具有些许不足之处。

第一、学校大运会的排练,在时间上耽搁了活动的进行。

第二、历时时间过长,使一部分同学的积极性被时间打磨了不少。整个活动跨度太大,活动的连续性做得不好,活动的连接上存在或多或少的问题。主要还是时间的突然不能合理安排。

到此,“有限空间,无限精彩”寝室文化节去的圆满成功。本次活动,很好的彰显了我们学院的风采,同时也很好的丰富了大家的课外生活,让我们学院的学生更懂得享受生活,弘扬了我们学校建设之风,让每个同学更好感受了大学生活的精彩。除此之外,在下一次的类似活动中我们也可以改对一些方面的完善,让我们的活动更加成功。

1、活动可以借助网络这个媒介,通过学校的学生会官方网站,不仅可以更好的宣传,而且使整个活动的进行能在整个学校更具影响力,同时提高我们学院的在学校的名誉。还能更好的征集同学们的意见和建议,并且更具代表性。

2、活动的内容太狭窄,基本上只是纵向的稍微延伸。活动就是要丰富多彩,可以在纵向的基础上进行一定的横向延伸,不要仅仅局限于寝室这个范围,在寝室设计结束后,其实还可以走出寝室进寝室空间交换,让同学们的寝室在自己的设计上,再加上其他同学的设计,让每个寝室更加像我们可爱又漂亮安乐窝。(或者还可以牵手家具学院,让活动办得更开更广。)

3、对于活动的进行全过程,或多或少会存在一些突发事件,阻碍活动的进行,例如学校大运会的排练,这就需要对活动及时做出灵活的调整,来很好的应对各类突发的突发事件。需要部门所有干事集思广益,更好的调整活动安排,使活动能够在原来的基础上更加圆满。

7.文化旅游公司总结 篇七

1.1 旅游文化的定义

综合各种理论学说, 旅游文化是旅游者和旅游经营者在旅游消费或旅游经营服务过程中所创造的具有观赏和游览价值的精神文化与物质文化的总和, 是体现和作用于旅游全过程中的一种特殊形态的文化。

1.2 旅游文化的构成

按照现代旅游的三大要素来划分, 其构成有:旅游客体文化, 包括自然景观文化和人文景观文化, 其中包括人文化的自然景观、建筑文化、园林文化、宗教文化、民俗文化、历史文化等;旅游主体文化, 包括旅游者的政治主张、思想和信仰、职业、文化素质、生活方式等;旅游介体文化, 包括企业文化、导游文化、文化研究与教育、政策与法规等。

1.3 旅游文化的特性

作为一种独立的文化形态, 它具有继承性、时代性、地域性、民族性、创造性、服务性等特征, 尤以继承性与创造性更为重要。

2 独具特色的信阳旅游文化

2.1 天目山旅游文化成一绝

天目山是河南旅游文化的重要组成部分, 其丰富的内涵显示了代代相传的豫文化的辉煌。河南信阳天目山省级自然保护区前身是国有天目山林场, 区内峰峦叠嶂, 沟壑纵横, 山势险峻, 景色怡人, 不仅有丰富的动植物, 而且有独特的地理人文景观。

2.2 金刚台国家地质公园

信阳市商城县金刚台国家地质公园, 位于大别山北麓、河南省商城县中东部, 面积276hm2。区内板块碰撞、超高压变质、岩浆侵入、火山喷发等地质地貌景观、自然生态和人文景观丰富多采, 是集科学价值与美学价值于一身的综合型地质公园。

2.3 许世友将军故里游览区

许世友将军故里游览区位于河南新县田铺乡许家洼, 是一代传奇将军许世友的出生地, 也是许世友将军谢逝后的埋骨之地。

2.4 灵山誉中华

灵山旧名为霸山, 因其“每有云气覆顶必雨, 验之信然”, 帮改称灵山, 与避暑胜地鸡公山遥遥相望。

2.5 董寨自然保护区独步天下

董寨自然保护区气候温和湿润, 森林植被丰富, 野生动物物种繁多。尤其是野生珍稀鸟类的分布, 是在同一经度或同一纬度的保护区最多的一个。

3 信阳旅游文化的传承与创新

3.1 规范旅游景点推介和翻译, 增强旅游吸引力

旅游资料翻译的目的就是向海外宣传和推介旅游景观, 其质量的好坏直接影响到旅游业的发展。恰当的翻译有助于开拓国际旅游市场, 而蹩脚的译文有可能让读者或听者产生疑惑、误解甚至反感情绪, 不仅达不到预期的对外宣传、吸引游客的效果, 还会影响我国旅游事。

3.2 打造省内旅游圈, 完善邻省旅游零对接

旅游文化是以旅游产品为依托, 旅游产品是通过交通线路连接起来的能给旅游者带来满足感的各具特色的旅游区。因此加强区域协作与联合, 是旅游文化传承与创新的重要措施之一。

3.3 推进旅游项目申报, 提升社会知名度

一些特色旅游项目的升级申报有助于提高景区的知名度, 形成独特的品牌, 从而有助于旅游文化的传承与创新。

3.4 实施“文化经济”新战略, 充分挖掘经济潜能

旅游文化蕴藏着巨大的经济潜能, 旅游是以一国一民族独特的文化招徕旅客赚取外汇的文化经济。

3.5 弘扬个性, 打造“红色旅游”经典

我国各地区、各民族的风俗习惯、生活方式存在着很大的差异。受其影响, 旅游文化也呈现出地域性、多样性的特征。因此, 在发展信阳旅游文化时应该突出信阳的个性和独具风格的特色, 重点突破, 以点带面促进旅游文化全面发展。

3.6 实施文化包装策略, 塑造良好外部形象

文化包装策略是指在旅游产品原有功能的基础上, 以文化为主导, 使旅游目的地的包装具有较强的文化感染力, 蕴涵丰富的文化观念, 以满足旅游者的某种心理需求。

4 结语

以上, 我们以河南信阳为例, 归纳总结了旅游文化现状和特色;同时根据信阳情况提出了传承和创新旅游文化的举措。其实, 有关分析和归纳, 智者见智, 仁者见仁, 何况中国如此地大物博, 省情各异。但总体原则应因地制宜、因省而异。重要的一条在于在传承历史文化的基础上又要对地方旅游资源有一个正确而清醒的认识, 同时制定出一整套科学有效的适合于地方特色的措施和规划。

参考文献

8.宁波文化旅游 篇八

所以这次到访浙江宁波,决定于这历史悠久的地方来一趟文化游,看看硕果仅存的珍贵木刻文化与石刻,更要横扫地道小食、直捣城隍庙!有说文化是一个城市的灵魂,与其花费时间于时代广场都可做的消费动作,不如彻彻底底的感受一下她的灵魂吧。

灵活变通活字印刷

早在宋代研究出来的活字印刷术,聪明之处在取缔过往沉重的雕版印刷、将印刷和排版过程化整为零,字模的制作和替换变得灵活,大幅降低印刷成本,同时文字创作的空间也得到提升;后来流传到西方,几经辗转变成欧洲打字机,影响力真的比仓颉输入法深远得多!

中国惟一 隐世木刻馆

要看中国文化的最珍费部份,也非长途跋涉不可!从宁波市花4个小时到达温州东源村,可找到中国现存惟一保留木活字印刷技艺的“木活字文化村”,此手艺刚于2008年初被列入国家级非物质文化遗产,难怪张大导都以此作为奥运开幕表演!

一下车,眼前的四合院式展馆,大红灯笼高高挂,馆长王土生全程口叼香烟,一派从容不迫,似乎对游人到访习以为常:“奥运前来这里的只有学者教授,多谢张艺谋,现在每逢周末都有几十人到访。”

馆长续说:“这里是惟一还保留著800年前中国印刷工艺、以及拥有4万个木活字雕模的地方!之前洋鬼子说印刷术是他们引入中国的,这间文化馆正好给他们一巴掌!”四周观看分为两大部份的展馆,中间主楼主要展示各式各样木活字印制的宗谱、印刷工具及得意故事展版等,全部都是珍贵的百年古物,而旁边左右的还有两个示范馆,大家可亲身试玩木活字印刷,还有必看的木刻雕字表演。

东源木刻有多重要?

正如王馆长所说,东源木活字印刷术是已知的我国惟一保留下来且仍在使用的木活字印刷技艺,至今已有800多年的历史,与元朝史家王祯《农书》中记载的同出一辙,而且该村还完整地再现了活字印刷的作业场景及工序流程,是印刷术源于我国的最好的实物证明,堪称世界印刷术的活化石。

奥运字模“活”起来!

木活字弥足珍贵,也得有伯乐赏识,张艺谋于奥运开幕中的《活字印刷》一幕正好为此技术再度“活”起来,成为世界焦点!表演中897位演员组成人肉活字字盘,用4分钟的时间舞动每个高1.米、重20斤的字模。每人平均要做四百多个动作,据说由于表演时不便如厕,演员更要尽量少喝水,并用上闻醋止渴的方法。

最后一代 活字传人自白

花了王馆长3支熊猫牌香烟的时间,技师张益铄终于到场,别小看张氏一身典型叔父打扮,其实他习木字雕刻已40年,技术已属大师级数,我们看着他随便雕刻“宁波小吃”四字,他拿起雕刀,将一粒粒正立方体的棠梨木固定在雕盘上,不到20分钟已雕好四只字,他说:“雕活字粒最难的地方就是要反转字形来雕,而且每一刀都要用上相同力度,否则字粒用几次就会变形,我平均5分钟才可雕一个字。”注视著他紧皱眉头,我就知木刻技师这份工绝不易做。张氏说:“对呀,所以一个大户人家的家谱,要用上两三个月才能完工,不过我仍然坚持用木活字印刷。”

表演完毕, 王馆长补充:“这项技术代代相传了20代,可是到现在懂雕木活字只仅存四十余人,咱们的儿孙都不学了,再过数十年也恐怕失传。”或者他是想说我们这次有幸参观可真机会难逢,不过对于又一历史见证将要消失还是会有些感慨,反而张大师打趣的说:“好啦,不如我现在将木印刷技术传给你啦。”可惜由于雕字有危险性也难掌握,所以不设试玩,不过我们仍可亲身玩玩木活字印模!

众里寻字没难度

几万个反写字模搁在木板,我们外行人要从中捡出排版所需要的字模来实在有点难度,但是看见张大师又快又容易,原来他靠的是一首祖传的捡字口诀:“君王立殿堂,朝辅尽忠良。庶民如律礼,平大尽封张”这首口诀158个字,当中囊括了大部份汉字部首,而且有平有仄,简单一首歌功颂德的古代律诗包含深奥口诀,极像古代的武功心法!

木刻印模课堂

选字:首先要从字模盒中逐一拣出需要用的字模。接著开始排版,把木活字一个个排到印板,然后进行校对,确定无误后才能开始印刷。

刷墨:印板先用“下刷子”刷上水,再过几分钟刷墨。刷墨要恰到好处,用力要均匀,量少了字印不清楚,量多了就会模糊。

拓纸:印板涂满墨后用“上刷子”在纸上轻轻拓印,“拓纸”时则同样需要用力适度和均匀,这个步骤至为重要,用力过度字模便会移位。

完成:“拓纸”的步骤重复数次,一张精妙绝伦的手工木活字印刷品便呈现在面前。纸张方面,必须选用宣纸才能配合印板的墨水量度,而这种纸可以保存达300多年。

吃尽宁波城隍

回到宁波市,首先必须到宁波府城隍庙(俗称老城隍庙)一趟, 求神问卜?NoNoNo,进庙中看见一句“民以食为天”,已知住在这里几百年的城隍早被一脚踢走,换来宁波过百款地道小吃进驻,这里也成为了大家体验宁波饮食文化的好地方,其中又以炸物类及烧饼类最多,最合年轻人口味。

除此之外,也当然少不了“宁波十大小吃”的汤圆、“三臭”之一臭豆腐及水晶油包等, 可说是新旧饮食文化共冶一炉,古有唐伯虎城隍庙点秋香,今有我点了3串臭豆腐4只梅菜鸡脾5笼小笼包……

活化城隍庙逸闻

话说要将本土历史建筑物活化,宁波人早已学懂,还大胆得将中国现存规模最大的城隍庙,变作城中最旺场的平民饮食大排档,连庙里神像都得让位!此庙早建于明代,现在除了外围保留庙宇建筑,内里却换来不少民间特产小吃都在此汇聚落地生根,充满传统民间文化特色。

宁波小吃新旧通杀!

1、梅菜鸡腿 ¥10

梅菜鸡腿先将鸡脾放在半乾的梅菜面上,再让梅菜味慢慢渗入脾中,防止过度蒸腌抢了鸡脾的味道。

2、撒尿牛丸 ¥10/5颗

馅是半肥瘦的猪肉蓉,外层牛丸带点粘牙,咬破后馅浆爆破而出,牛中有猪,猪中有牛,一次连吞五粒,连汤也喝掉!

3、饭筒饼 ¥3

一条长长的饭筒饼已足够吃饱,炸春卷皮里面包着牙菜、萝卜丝及炸糯米等,咬落异常香口,不会油腻过头。

4、宁波小笼包 ¥10

皮薄,汁多,亦很有猪肉香味。来到宁波必须尝尝。

百年秘制猪油汤圆

每逢看《蔡澜叹世界》,都会听到蔡澜煞有介事地说:“这碟xxx 用猪油做的,美女别怕肥啦!”可见猪油的确是好东西,宁波百年老店“缸鸭狗”亦深谙此理,其以水晶糯米皮为表,猪油搓成的芝麻馅为灵魂的招牌汤圆早已成游宁波吃汤圆的代表,民间更有歌谣称颂道:“三更四更半夜头,要吃汤圆缸鸭狗,一碗下肚勿肯走,两碗三碗发瘾头”,可见其名气之大!

夜宵集中地

上海外滩举世闻名,早已成为当地最鲜明的标记之一。无独有偶,宁波同样拥有一个外滩,叫老外滩。Model 听见要去很兴奋,相信是因为“老外”二字,本人比较悲观,担心去到原来是一个“老”滩。

到达之后,竟然出乎意料,首先,若你以为上海外滩的建筑已经洋味极重,看见宁波老外滩方知一山还比一山高,一间间充满异国特色的酒吧餐厅,令整个外滩极具殖民风味,直像正举办联合国嘉年华会,随便问问餐厅侍应,她说:“是呀,这里与上海外滩实在不遑多让,就连留学回来的中国人也多聚集于此。”

照我说简直有后来追上之势!再问她有什么好介绍,她叫我们到海滨长廊的酒吧看看江景,原来又是上海外滩的复制版!

最老的老外滩

其实老外滩没改错名,它真的是中国最早的洋人聚居之地!虽然名气未必及上海的响亮,但历史上却比上海更早20年诞生。话说鸦片战争后,根据《南京条约》, 中国须开放五口通商,其中第一个港口便是宁波,更强行将这一带的土地划为“外国人居留地及商埠区”。以后,不少歌德式、巴洛克式、古罗马式洋房便拔地而起,这里从此被人称为“外滩”。

三叶草设有十多张户外茶座,坐于大街旁吃喝十分写意!

甬江大桥的海滨长廊浪漫气氛爆灯,几乎每天满座,所以要睇靓景就要预早到场。

场内最受欢迎的餐厅叫三叶草,主打英式晚餐,这碟羊骨配以酸甜甜的秘制酱汁,就是这里的招牌菜!羊扒晚市套餐¥98(三叶草餐厅,人均消费:¥120。

唐宁街酒吧就算是一杯普通的Fruit Punch都卖相精致,入口极重果味,适合平时较少喝酒的朋友。每杯cocktail平均¥40-50不等

Lotus Club的招牌鸡尾酒SingaporeSling,在清爽的GIN FIZZ中,加入情的樱桃白兰地,味道十分爽口。

唐宁街酒吧是最近甬江大桥的酒吧,室内则设定为英语区,摆明车马场内主要以英语沟通。(唐宁街酒吧,人均消费:¥60。

Lotus Club可说是最先声夺人的酒吧,位处街口,还请了一位唱得之人每天演唱Jazz,声线令人陶醉。 (Lotus Club,人均消费:¥100)

Tips

到老外滩,记得注意时间,虽然这里餐厅酒吧林立,但提供晚餐的餐厅一般晚上10点已经关门,只余下开到通宵的酒吧。当中首推在滩边海滨大道的一列酒吧,这里可欣赏到这里独有的三江六岸、大桥大厦穿插其中的景色。

石刻公园看兵马俑

来到宁波,原来一样有兵马俑看,不过那些文臣武将比西安的亲民得多,可以让大家与他们来个零距离接触。

这个南宋石刻公园搜集许多南宋末期大臣陵墓的宏伟石像,有江南兵马俑之称,当时很多大臣亦选择在此不远的东钱湖建造陵墓,相传这里不但是风水宝地,大臣们还贪其幽静之余离居处不远,方便子孙拜祭(也就是楼盘广告的静中带旺),采访当日只见一团接一团的游人进场,花30分钟才能走毕公园一圈,可见面积颇大,大家可任意在人像群中拍照留念,感受慑人气势。

在公园主路瞻仰之道尽头有一大钟,原来是为了纪念宋金江南十八战的首战明州保卫战而设,model试试飞身一踢,钟声极响!

武将:

石刻中的武将都是一派儒将之风,绝大多数武将的铠甲兵器都精雕细刻,栩栩如生,但是剑锋向下,样貌温文,少了一点彪悍霸气。

石犬:

南宋石刻大可分为马虎犬羊四种动物,样子无不驯服温顺(现在被磨成海豹模样感觉更甚),所谓虎不威、马不烈、羊不强,正好反映南宋当年重文轻武的风气,连瑞兽都要少一点杀气!

宁波其余文化景点

古董旅游图书馆

这间天一阁为明代兵部尚书所建,藏书70,000册,当中大部分都是他为官多年在各地收集得来的风物志(风物志似古时的旅游书,内容以介绍各地风土人情为主)。另外此楼最值钱的就是有一谱族名册,查族谱的人必须登记,3年前连周星驰都专程来此“寻根”!

中西合璧宁波地标

鼓楼位于宁波的市中心,是宁波市惟一仅存的古城楼,也是国家文物重点保护的古建筑之一,始建于唐朝期间。鼓楼除了可观赏,在晚间楼下两旁更会成为商店街,售卖各式各样的宁波特产,是手信扫货理想集中地。

入住传统马头墙大宅

全宁波最具特色的酒店就是这间位于东钱湖的沙山村度假酒店,不但重现了南宋的江南风光,大家更可住进传统徽州建筑马头墙古屋之中,其比屋顶高一截的设计是用作火灾时防止祸及周边的房屋,墙身更是身份象征,梯级愈多也代表此家愈富有。

宁波文化游三天两夜行程

Day1

早上到达宁波,在机场乘的士到汽车南站乘长途车或直接在机场包车南下瑞安(长途车每天10am及3:20pm各一班,车费¥105起),经过4小时到达后可先到酒店安顿。

到了晚上,可到市中心的夜市走走,从酒店乘的士不用¥10可到小吃一条街,品尝当地著名的串烧及鸭腌制品。

Day2

早上即乘的士(约¥100)到东源村木活字印刷文化村,亲身体验木活字印刷技术后,可乘汽车到宁波市中心(长途车每天8am及5:20pm各一班),到站可先到城隍庙填饱肚子,之后再步行参观同样于市中心的天一阁及鼓楼。至于夜晚,当然要到老外滩“混”一晚。

Day3

早上乘车到东钱湖风景区游览,这里除了可欣赏幽静的湖光山色,然后到南宋石刻公园零距离接触宏伟的“江南兵马俑”,晚上到沙山村度假酒店入住传统徽州建筑“马头墙古屋”。

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