导游服务技能大赛与高职院校旅游教学融通的对策初探

2024-10-23

导游服务技能大赛与高职院校旅游教学融通的对策初探(共3篇)(共3篇)

1.导游服务技能大赛与高职院校旅游教学融通的对策初探 篇一

“巽震杯”第八届全国旅游院校服务技能(导游服务)大赛

英语导游服务点评

点评人:赵宝国英语导游服务裁判组长

一、总体评价

本次比赛参赛选手范围广,来自全国各个省份,涵盖本科和专科层次,反映了当前英语导游教育的基本面貌。本次比赛的选手表现整体水平比往届有明显提高,主要表现在两个方面:

1.整体的英语水平明显提高,尤其是传统上英语教育较弱的边远地区的选手表现十分出众,如新疆等地的选手;

2.讲解的水平明显提高。大多数的导游词都有清晰地脉络,对信息进行了有效的组织处理。尤其突出的是选手的讲解比较自如,更多地接近导游工作的现实状态,风格开始呈现多样化。

这些说明,这几年大家的努力取得了明显的效果,是令人欣慰的。

二、比赛中出现的问题与建议

我们在比赛中也发现一些现象,裁判组认为与导游讲解的要求有 所不符,提请注意。

1.问题:把景点解说当成了导游服务——无论是开头、中间和结尾不厌其烦地介绍自己、介绍司机、自己的电话号码,或者是唱歌表示欢迎等。极端的例子是花了2分多钟来介绍。建议:只有五分钟时间,围绕景点来讲。

2.问题:把解说当作表演——演讲、朗诵、情景剧、才艺表演等,形式多样。

建议:解说不是表演,它是以交流为主要目的,要符合导游工作的实际,有亲和力就可以,不要过度。其他的艺术门类尽管很美但不太适合解说的语境。

3.问题:解说中感叹语、评价语多,但缺少描述支撑。如beautiful, excellent, unique, wonderful 等。

建议:解说要解,每一个观点、每一种感受都是通过体验获得,通过解说让听众自己得出,而不是简单给出。一旦要给出一个观点,请给出理由或提供支撑的信息。

4.问题:把解说当作讲故事——有的找一个与景观有些关联的故事,就讲一个完整的故事作为解说,并没有反映景观的意义。

建议:故事可以讲,但不能撇开景观单讲故事。故事要反映景观的意义,处处与景观关联才能让人感受到景观带来的故事趣味。5.问题:解说时,没能清楚表明所讲的景点,各部分的转换衔接显得突兀,有时前后互不相干。裁判如堕五里雾中。

建议:开始解说时,要在开头部分点名所讲的主要景点或部分。各部分之间的转换也要给予明确的提示,否则裁判难以明了解说思路,也就无法理解解说的内容了。同时要注意转换的合理性,注意各部分之间是否连贯。前后不连贯也不利于理解。

6.问题:部分选手语音与语言表达不够规范,有明显的地方口音和发音不到位。

建议:花功夫培训,从基础上纠正,尤其是名称等关键词以及反复出现的词汇要发音规范和表达规范。发音方面特别注意元音的饱满到位以及首尾辅音要到位,不能追求快而丢音。可请外教协助,尽量讲出英语的味道。

7.问题:部分选手内容不充分,解说不够规定时间,采用各种方法拖延,混时间。

建议:解说内容的准备要充分,可参考下面的建议挖掘内容。要合理利用规则,要在认真准备的基础上利用规则。混时间虽然不会被扣时间分,但内容和结构的评价仍会受影响。

8.问题:PPT内容出现非景观图象或资料,如地图、人物画像等。建议:尽管本次比赛没有禁止景观现场以外的图画,但应以景观实景为主,要符合现场解说的语境。9.问题:部分选手时间没有掌握好。

建议:训练时,可以取规定时间区间的中间值,如4到5分钟,可取4分半作为训练的基准。这样不至于出现时间不足或超时。10.问题:部分选手对比赛规则不够熟悉。

建议:指导老师要认真研究比赛规则,尤其是评分标准,根据评分标准调整解说,做到有的放矢。

三、导游讲解的思考

(一)讲什么

1.讲景观价值特色。5A级景区为什么是5A?遗产地凭什么成为遗产地?每一个景观都具有特定性质。自然景观有自然的风骨,如湿地的基础是生态;人文景观有人文景观的风情,如园林有园林的文化情趣。另外,同类景观中同类事物也因景观环境不同也有其特异之处,如同样是讲猴子,峨眉山的猴子必定与他处不同;在奉化讲布袋和尚当然与别的地方讲不同。游客来到此地,期待的是此地的价值特色。所以,要以自然之眼欣赏自然,以人文之心体悟人文。景观解说不是介绍此处有哪些旅游活动,也不是提供信息,而是要揭示景观对人的意义。

2.讲主题。景观的信息丰富多样。要在几分钟时间里讲出特色,要选择适当的主题来讲。不是出现在景区里的事物都要讲,而是与主题关联的事物才讲。单位面积压力越大,印象越深。要使解说产生深刻印象,就要选择一个主题,使所有的信息为主题服务。对主题没有贡献的信息,只会分散听众的注意力,给人留下杂乱无序的感觉。如中山陵解说中提到“天地正气”四个字,却并没有进一步解读,若能与孙中山的品格关联起来,则四个字就起了作用。

3.讲层次。解说中提供给听众的信息包括不同的类型,其中有些属于感官体验、有些属于知识、有些属于情感呼唤和情调的营造、有些属于思想感悟等。单一层次的信息往往难以塑造景观的形象,若能从不同层面揭示景观的意义,听众的感受会更全面和更强烈。关于讲什么的选择,有些解说词的做法值得参考。如有的选手将丽江古城的解说简化为3H,即Heritage, Harmony, Heaven。有的选手讲西湖时将二苏(苏东坡、苏小小)的故事结合起来展示了西湖不同的人文意义。有的选手讲园林,选择了讲园林木雕艺术如何反映园主的情趣。对景观进行全面的认识,提炼出适当的主题,是做好景观解说的关键。

(二)怎么讲

1.外国人怎么看。英语导游讲解的对象是外国人。这不只意味着要用规范的英语,更重要的是要从外国人的角度来看待问题。文化背景不同,价值观、思维方式都存在差异。外国人对中国的认知也不一样。我们认为是常识,外国人却可能一无所知。我们认为是好事,外国人可能不那么看。如提到中国的名人时,想想外国人知道吗?有选手讲到孔庙里党怀英与文革红卫兵的事,想想外国人怎么看?请记住:外国人不是中国人。

2.风格和谐。每一个景观都有自己的风格特点,正如每一位解说者都有自己的风格一样。风格和谐的时候,会给人美得享受;若是风格相悖,可能引起听众的不快。在解说时,要先研究一下景观的风格,选择适当的解说风格来凸显景观的特色。这些可以体现在声音特点、表情、着装等方面。一般来说,着装上不宜太散漫,不宜太时髦,像圆领汗衫、露洞的裤子都不可取。同时要注意工作中的不讲究,在比赛时适当讲究一点也是需要的,以整洁、自然、健康、适当即可。3.解说的姿势。导游解说是在景点现场开展的解说,其姿态应该是根据景观的特点自然形成的解说姿态。尽管比赛有一定的舞台环境,但仍应于导游工作实际相符。演讲式、礼仪式的解说姿态虽说具有舞台效果,但与导游工作不太相符,不建议使用。当然,自然的解说不是说自由散漫,有一些控制也可以是优美的,包括与图象的适当的有效的互动。4.解说的语言表达。语言表达的目的是让听众能够理解所讲的内容。所以,语速不宜过快,以中速为宜。理解比速度更重要。解说中涉及不同语言类型,如叙述性的语言、解释性的语言、描述性的语言、评价性的语言等,每一种语言功能类型有不同的表达节奏,不同的音量和音高,要注意体会和练习。尤其是学会按照意群讲话和有效使用短暂的停顿。另外,比赛中,有的选手在讲英语时,发声和用气不自然,似乎是用假声说话。建议学习自然地讲英语,解说时适当地做些控制即可。

5.解说的情态。导游解说不只是景观信息的传播,同时也是解说者态度情感的展现。要讲好一个景观,就要熟悉它,热爱它,在音容笑貌里透露出对它的情感。启迪人的是思想,感动人的是情感。因为爱着你的爱,游客感动着你的感动。上述点评意见是在英语裁判组各位裁判的意见基础上整理的,不当之处,请指正。最后,英语裁判组各位裁判向组织方和各位参赛的选手和指导老师表示衷心的感谢。感谢组织方的信任和服务,感谢选手们和老师们的辛勤付出。你们的精彩表现给我们带来了快乐,也让我们学习到许多许多。赛场上你们是选手,也是我们的老师,给了我们无私的、坦诚的教诲,这将成为我们丰富的滋养,真诚地谢谢你们。让我们携起手来共同成长,共同创造更美好的未来!

2.导游服务技能大赛与高职院校旅游教学融通的对策初探 篇二

综合知识测试题

一.简答题

1.汉语有哪八大方言? 2.五岳各以何特色著称? 3.简述钱塘江大潮的成因。

4.园林中种植的的竹子、松柏、莲花、兰花、紫薇、石榴、玉兰、牡丹、桂花分别有何象征意义? 5.承启楼简介。6.什么是旋子彩画?

7.我国的宗教政策主要有哪些? 8.四大天王简介。9.伊斯兰教的基本教义? 10.胡庆余堂简介。

11.旅游团抵达时,地陪应做好哪几方面工作? 12.简述地陪出发前的导游服务工作主要内容。13.全陪在旅游团的途中服务中应做好哪些工作?

14.从世界旅游发展趋势来看,散客旅游兴起的原因有哪些? 15.旅游者要求在客房内用餐,导游员应如何处理?

16.如果住同一标间的两位旅游者因闹矛盾或生活习惯不同而要求住单间,地陪应如何处理?

17.旅游者不管因何种原因要求提前离开中国,导游员都应做好哪些工作? 18.导游人员控制自己的表情时要注意哪几点? 19.带团过程中该如何与领队合作? 20.考察团的讲解注意事项有哪些?

二.案例分析题

1.方女士一家参加北京某旅行社组织的“澳大利亚凯恩斯9日精华游”。方女士的丈夫是长期在莫斯科工作的我国外交人员,按照有关规定,方女士一家在莫斯科向澳大利亚驻俄使馆递交签证申请并获得电子签证,并书面向旅行社确认其电子签证是否满足出团条件。在获得旅行社肯定答复后,方女士一家与旅行社签订了赴澳旅游合同。旅游团在上海出境时,该团其他团员顺利办理了出境手续,而方女士一家因其电子签证不符合规定,随团必须更换为贴纸型签证。方女士一家无法在当晚登机,只能在上海夜宿一晚。次日方女士一家更换了签证后,乘坐由旅行社为其改签的航班飞往澳大利亚。由于晚出境一天,方女士一家未能游览蓝山国家公园。试分析该案例中涉及的法律问题。

2.高女士报名参团到山西等地游玩,在驱车赶往五台山景区时,导游在车上讲自己对当地个别公众人物的看法,并在讲述中掺杂庸俗内容。高女士提示导游讲解一下有关五台山的文化内容。导游依旧我行我素,并辱骂了高女士。在到达五台山景区入口时,导游未给高女士门票,于是高女士上前与导游理论:“我的报团费用包含五台山景区的大门票和景区内环保车费,你应当给我门票。”可是导游并未理会高女士而是带着其他旅游者进入景区。高女士只好自行购票进入景区。试分析该案例中涉及的法律问题。

3.2011年5月,旅游局调查发现,抚顺A旅行社、抚顺B旅行社、抚顺C旅行社、抚顺D旅行社和抚顺E旅行社等五家旅行社在《辽沈晚报》和“抚顺旅游网”刊登违规旅游广告——出境旅游业务,事实上这五家旅行社均无出境旅游业务经营许可证。试分析该案例中涉及的法律问题。

4.某旅游团在故宫游览期间,一名游客不慎走失,该团地陪应如何处理? 5.小陈是一名西班牙语导游员,一次接待了一个来自马德里的旅游团,为了跟客人套近乎,小陈想尽办法在讲解上下功夫,为了显示自己的知识丰富,在车上大谈特谈西班牙加泰罗尼亚独立的问题,直到有好几个客人面露不悦之色小陈都没有发现,最后招致重大投诉。请问:导游员在与游客交谈时在话题的选择方面有哪些需要注意的?

一. 简答题 1.汉语有哪八大方言?

答:汉语分为北方、吴(1分)、湘、赣(1分)、客家、闽北(1分)、闽南、粤等八大方言(1分)。

2.五岳各以何特色著称?

答:东岳泰山以雄伟著称(1分)、西岳华山以险峻著称(1分)、北岳恒山以幽静著称(1分)、南岳衡山以秀丽著称、中岳嵩山以峻拔著称(1分)。

3.简述钱塘江大潮的成因。答:

(1)天文原因:日、地、月间的万有引力及地球自转产生的离心力(1分)。(2)地文原因:钱塘江入海口的杭州湾呈喇叭形,入侵海水上涌,易进难退;钱塘江位于长江南面,长江带来的泥沙形成的“沙坎”抬高潮势(1分)。(3)气候水文原因:雨量丰沛,奔腾入海的江水与倒灌的海水彼此顶托,更加剧了潮面升高的幅度(1分)。

(4)人文原因:钱塘江口两岸自古是江南富庶的鱼米之乡,历代人民沿江两岸修筑了高高的护堤,加强了对倒灌海水的约束,助长了景观的气势(1分)。

4.园林中种植的的竹子、松柏、莲花、兰花、紫薇、石榴、玉兰、牡丹、桂花分别有何象征意义?

答:竹子象征人品清逸和气节高尚;松柏象征坚强和长寿(1分);莲花象征洁净无瑕;兰花象征幽居隐士(1分);紫薇象征高官厚禄;石榴象征多子多孙(1分);玉兰、牡丹、桂花象征荣华富贵(1分)。

5.承启楼简介。

答:坐落在福建省永定县高头镇高北村(1分)。据传从明崇祯年间破土奠基,至清康熙年间竣工,历世3代,阅时半个世纪,其规模巨大,造型奇特,古色古香,充满浓郁的乡土气息(1分)。“高四层,楼四圈,上上下下四百间;圆中圆,圈套圈,历经沧桑三百年”,是对该楼的生动写照(1分)。楼门联书有:“承前祖德勤和俭,启后孙谋读与耕。”(1分)

6.什么是旋子彩画?

答:旋子彩画俗称“蜈蚣圈”,等级仅次于和玺彩画(1分),其最大的特点是画面用带卷涡纹的花瓣,即所谓“旋子”,有时也可画龙凤(1分)。两边用《 》框起,可以贴金粉,也可以不贴金粉(1分)。一般用于次要宫殿、寺庙和牌楼建筑(1分)。

7.我国的宗教政策主要有哪些?

答:宗教信仰自由受国家宪法的保护,公民有信仰宗教的自由,也有不信仰宗教的自由(1分);

宗教活动必须在法律和政策范围内进行,国家依法对宗教事务进行管理,保护正常的宗教活动,制止和打击利用宗教进行违法犯罪活动(1分);

坚持独立自主、自办教会的原则,反对境外宗教团体和个人干预我国宗教事务,抵制境外敌对势力利用宗教进行渗透(1分); 各宗教一律平等,我国的佛教、道教、伊斯兰教、天主教和基督教不论信众多寡、影响大小,在法律面前一律平等,没有占统治地位的宗教,政府对这些宗教一视同仁,不加歧视(1分)。

8.四大天王简介。

答:四大天王是:东方持国天王,手持琵琶(他原为古印度乐神,表明用乐器来使众生皈依佛法)(1分);南方增长天王,手持宝剑(保护佛法不受侵犯)(1分);西方广目天王,手持龙或蛇(他原为群龙的领袖),或绢索(用索捉住不信佛的人,使其皈依佛法)(1分);北方多闻天王,右手持宝伞,左手握银鼠(他用宝伞制服魔众,保护众生财富,他原为印度的财神)(1分)。

9.伊斯兰教的基本教义?

答:伊斯兰教教义由三部分组成(1分):六大信仰:信安拉、信使者、信天使、信经典、信前定、信后世(1分);五功:念功、拜功、斋功、课功、朝功(1分);善行(1分)。

10.胡庆余堂简介。

答:胡庆余堂国药号又名胡庆余堂(1分)。胡庆余堂是1874年晚清“红顶商人”胡雪岩为“济世于民”创建的胡雪岩庆余堂药号(1分),以宋代皇家的药典为本,选用历朝历代的验方研制成药著称于世(1分)。它和北京的同仁堂并称为中国著名的南北两家国药老店,有“北有同仁堂,南有庆余堂”之说(1分)。

11.旅游团抵达时,地陪应做好哪几方面工作?(1)认找旅游团;(1分)(2)核实人数;(1分)(3)集中清点行李;(1分)(4)询问团队情况;(0.5分)(5)集合登车。(0.5分)

12.简述地陪出发前的导游服务工作主要内容。(1)提前到达出发地点;(1分)(2)清点核实人数;(1分)(3)提醒注意事项;(0.5分)(4)落实用餐事项;(1分)(5)准时集合出发。(0.5分)

13.全陪在旅游团的途中服务中应做好哪些工作?(1)负责旅游团在旅行途中的生活服务;(1分)(2)提醒旅游者注意人身和财物安全;(1分)(3)协助分配机位和铺位;(1分)

(4)保管好旅游团的行李托运单及交通票据。(1分)

14.从世界旅游发展趋势来看,散客旅游兴起的原因有哪些?(1)旅游者日渐成熟;(1分)(2)旅游者的心理需求进入更高层次;(1分)

(3)传统的规范化的旅游模式难以满足个性化的要求;(1分)(4)现代通信、交通等科技手段的不断更新。(1分)

15.旅游者要求在客房内用餐,导游员应如何处理?(1)要看具体情况而处理。(1分)

(2)如果是因为旅游者生病或者其他原因,导游员或饭店服务员应主动将饭菜端进旅游者的房间以示关怀。(1分)

(3)如果是健康的旅游者希望在客房用餐,若餐厅能提供此项服务,可满足其要求,但须告知服务费自理。(2分)

16.如果住同一标间的两位旅游者因闹矛盾或生活习惯不同而要求住单间,地陪应如何处理?

(1)地陪首先应请领队调解或在内部调整。(1分)(2)若调解调配不成,且饭店有空房,可满足其要求。(1分)(3)地陪要事先说明,房费由旅游者自理。(1分)(4)一般是谁先提出住单间谁付房费。(1分)

17.旅游者不管因何种原因要求提前离开中国,导游员都应做好哪些工作?(1)导游员都要在领导指示下协助旅游者办理分离签证、重订航班、机座及其他离团手续,所需费用由旅游者自理。(2分)

(2)导游员还应及时将旅游团人数变化通知下一站。(2分)

18.导游人员控制自己的表情时要注意哪几点?

(1)首先是灵敏。导游人员面部表情的变化要随着讲解内容的需要迅速表现出来;(1分)

(2)其次是鲜明。导游人员的表情要与讲解内容的风格一致;(1分)

(3)再次是真诚。导游人员讲解时的面部表情要表现出真情实感,任何虚情假意或者造作的姿态都会引起游客的反感;(1分)

(4)最后要注意有分寸。导游人员的面部表情要自然、合理、和谐,千万不能太夸张。(1分)

19.带团过程中该如何与领队合作?(1)尊重领队,主动争取配合;(1分)(2)关心领队,支持领队的工作;(1分)(3)坚持原则,避免正面冲突;(1分)(4)争取游客的理解,掌握工作主动权。(1分)

20.考察团的讲解注意事项有哪些?(1)讲浅不讲深。(1分)(2)讲外不讲内。(1分)(3)讲个性不讲共性。(1分)(4)保证充足的游览时间。(1分)二. 案例分析题 1.答案:

(1)经营出境旅游业务的旅行社,应当对出境旅游业务的各个环节、各项规定清楚掌握,并向旅游者作出必要、准确的提示。(1分)

(2)本案中,方女士在签订旅游合同前,专门就电子签证事项向旅行社咨询,旅行社明确答复电子签证满足出境旅游要求。事实上却因电子签证不符合有关规定致使方女士一家延期出行,旅行社存在过错。(2分)

(3)因更换签证产生的在上海的食宿费用及机票改签费用应当由旅行社承担,并且旅行社应根据合同约定退还方女士一家没有游览项目的有关费用。(1分)

2.答案:

(1)《旅游法》第四十一条规定,导游从事业务活动应当遵守职业道德。《导游人员管理条例》第十二条规定,导游人员进行导游活动时,应当向旅游者讲解旅游地点的人文和自然情况,介绍风土人情和习俗;但是,不得迎合个别旅游者的低级趣味,在讲解、介绍中掺杂庸俗下流的内容。(1分)

(2)本案中,导游未讲解五台山的人文和自然情况,并在讲解中有庸俗的内容,违反了法律规定,高女士予以提醒是适当的。导游未按照合同约定安排高女士进入景区游览,并拒绝了高女士要求其履行合同的请求,按照《旅游法》第七十条规定,旅行社应当承担违约责任,向高女士作出赔偿;(2分)

(3)按照《旅游法》第一百条的规定,旅行社及导游应当受到行政处罚。(1分)

3.答案:

(1)上述行为属于未取得出境旅游业务和赴台旅游业务经营许可证而实施的招徕旅游者的经营行为,违反了《旅游法》第九十五条的规定,(2分)

(2)抚顺市旅游局决定对抚顺A旅行社、抚顺B旅行社、抚顺C旅行社、抚顺D旅行社和抚顺E旅行社各处以停止发布出境旅游广告并罚款10万元的行政处罚。(2分)

4.答案:

(1)小张应立即了解情况,迅速寻找,也可请全陪或领队分头寻找。(1分)(2)仍找不到,小张应立即向游览地管理部门求助,分析可能的去向并与下榻饭店联系,必要时可以向当地公安部门求助。(1分)

(3)做好善后工作,找到走失旅游者后,小张应首先安抚旅游者,问清情况,分析走失原因。(1分)(4)最后写出书面报告。(1分)

5.答案:

(1)一般来说,导游人员应该选择对方特别是旅游者感兴趣的话题,针对西方游客可以谈谈中国的风土民情、悠久历史等;(1分)

(2)在选择话题时,应尊重对方的习俗,不能涉及对方的禁忌。西方游客私人生活的内容均属个人隐私,不能作为谈话的内容,如年龄、婚姻状况、工资收入等;(1分)

(3)一般不议论对方国家的内政,不批评、议论国内任何人,不随便谈论宗教、民族问题;(1分)

3.导游服务技能大赛与高职院校旅游教学融通的对策初探 篇三

广州民航职业技术学院人才培养质量年度报告中报道:该院2014届毕业生初次就业率为88.18%,就业单位中的80.42%为中国南方航空股份有限公司等大、中型民航企业,初次就业平均起薪为3205元,就业单位和薪酬都比较理想,但2014届毕业生工作半年后离职率高达29.59%,且90%以上是主动离职的。在离职原因调查中,刚走上工作岗位的高职毕业生不适应企业文化及其管理制度、压力大,没安全感是学生主动离职的主要原因之一。因此,促进校企文化对接,教育高职生了解企业的经营理念和管理体制,培养高职生优秀的职业素养,是高职院校教育教学改革亟待解决的问题之一。

一、民航高职校园文化与企业文化融通对接现状

校企文化共融是校企合作育人过程中,校园文化与企业文化互相吸纳、融合贯通、协调发展的过程。校园文化是指学校在长期办学过程中培育形成的发展目标、管理制度、行为规范等有机整体,它注重教育人,?P注学生人文素质和职业技能的培养。企业文化是企业长期生产实践中形成的价值观念、道德标准、行为规范、管理风格等的总和,它关注利润,注重产品质量品牌。以航空公司、机场和空管为代表的民航企业文化强调安全文化、服务文化和管理文化。

校企合作是高职院校校园文化与企业文化融通对接的基本载体。近年来,以广州民航职业技术学院和上海职业技术学院为代表的民航行业高职院校与航空公司等民航企业建立了“订单式”培养、工学交替、“校中企”、“企中校”、产学研一体化等多种校企合作模式,校企双方在人才培养方案制定、课程体系构建、顶岗实习、招生就业、科研培训等领域展开了全方位的合作。但当前的校企合作关注点集中在生产技术层面,校企合作针对校园文化与民航企业文化的融通对接的举措不多,校企文化对接多停留在物质层面,学校的制度文化和精神文化与企业文化相差甚远,具体表现在以下几个方面。

1.校企文化融合层次浅

以广州民航职业技术学院为例,九元航空有限公司、广州宏城通用飞机维修公司在学校实训基地放置直升机、设立公司文化宣传栏,仅仅是在高职院校建立了民航企业产品、文化展示区,实现了校企文化在物质层面的融合,企业的生产管理制度和经营理念基本上没有渗透进校园。

2.在校学生缺乏感知企业文化的机会

当前高职院校的学生管理制度、行为规范条例等制度文化的建设,都是围绕着学生人文素质和职业技能培养构建。高职院校教育管理体系中,思政教师和辅导员培养学生的价值观和人文素质,高职院校学生很少机会感知民航企业文化,不了解民航企业员工的职业需求。

3.缺乏系统的顶岗实习考评机制

顶岗实习已成为高职院校的必修课之一,是学生全面了解企业生产技术和企业文化的重要环节。目前,高职院校的顶岗实习考核,注重教导学生如何学习企业生产技术,没有建立系统的考评机制去约束学生遵守企业管理制度,激励学生去了解民航企业文化,提升自身的职业素养。

二、在校高职学生对民航企业文化的认知现状

为了解民航高职院校的在校学生对民航企业文化的认知现状,笔者对广州民航职业技术学院飞机维修工程学院的500名在校生进行了一次问卷调查,调查对象为大一学生170人、大二学生170人、大三学生160人,主要调查学生对民航企业文化的概念、特色认知现状,了解他们学习企业文化的意识和学习途径。

学生对民航企业文化概念特色是比较了解的。当学生被问到你是否了解民航文化,企业文化是什么时,只有12.58%学生选择不了解,绝大部分学生熟悉民航企业文化的安全、准点和服务特色。但学生主动学习民航企业文化的意识非常薄弱。当学生被问到邀请企业专家入校进行企业文化和技术讲座,你会怎么做时(A.学校安排了我去听,就去听;B.学校安排了我去听,有其他事就请假不去;C.自己主动申请参加讲座)?大

一、大二和大三学生选择B答案占该年级人数的比例分别为65.38%,36.56%和15.47%,选择C答案占该年级人数比例分别为13.29%,25.35%,68.23%。这表明大部分低年级学生没意识到民航企业文化的重要性,不重视民航企业文化的学习,而高年级学生会主动寻求机会学习民航企业文化。

为了解学生学习民航企业文化的途径,笔者设计了两个问题:(1)你是通过什么渠道了解民航企业文化的(A.新生入学专业教育;B.任课教师介绍;C.自己上网了解;D.师兄或企业朋友)?学生选择A、B、C、D的比例分别为20.19%,18.63%,32.75%,29.43%。(2)对于南方航空有限责任公司、广州白云国际机场股份有限公司、广州飞机维修有限公司、白云国际机场地勤服务公司等这些民航企业之间关系,有多少专业教师在课堂上课时上给你们介绍过(A.50%以上专业教师;B.10%的专业教师;C.1~2个专业教师;D.专业教师从未提过),学生选择A、B、C、D答案的人数比例分别为38.27%,42.35%,19.26%,1.12%。可见,大部分高职教师在课堂上一般只注重知识技能的传授,不注重给学生讲解民航企业生产体制,管理理念等企业文化之类的知识,在课堂给学生介绍民航企业文化的教师不到三分之一。

三、民航高职院校校园文化与企业文化融通策略

民航高职院校的校园文化与企业文化要实现融通对接,高职院校必须继续加强校企合作,深化校企合作内涵,从校园环境规划、实训室建设、课程教学、学生管理和顶岗实习等各方面搭建校企文化对接平台,促进企业元素在高职院校教学、管理各个层面的融通渗透。

1.在校园建立企业产品、生产和文化展示区

目前,校企共建集“生产、实训、培训”功能的产业园区,企业在校园内建立企业产品展示区、企业文化展示区是当前校企合作的一种主要模式。在校园放置企业产品、生产设备,设立企业文化展示区,可实现校企文化在物质层面的融合。如九元航空有限公司、广州宏城通用飞机维修公司已在广州民航职业技术学院飞机维修实训基地放置直升机,设立公司文化宣传栏。同时,学校还可将建立优秀学生宣传栏区,介绍学生从毕业后转变成企业技术管理骨干的历程,发挥优秀学生的榜样辐射效应。

2.营造具有企业氛围的实训教学环境

民航企业生产场景是行业文化进驻校园的重要物质载体,高职院校的实训基地是渗透企业文化的重要场所。将校园实训环境企业化,参照飞机维修车间的布置风格悬挂、张贴生产标识、操作规程、职业行为规范等,利用图片、警句、标语等努力营造职业氛围,使学生一走进实训基地,就能受到浓郁的职业环境的熏陶,从而缩短高职毕业生从学生角色向标准企业员工转变的过渡期。

3.实施企业化的实训教学流程

高职院校的实训教学是提升学生实操技术的关键教学环节。实训教学过程中,不能仅学习民航维修实操技能,也必须要求学生熟悉民航行业的技术规范、操作规范、安全规范,在飞机维修实训过程中养成严格按工作单操作、工量具正确使用、清点归还、安全维护的习惯。学生进入实训场所要穿工装、实训教学过程模拟企业上班一样。学生实训操作达到一定水平后可生产企业真实的产品,力求学生的职业素养达到企业员工的标准。

4.改变传统的理论教学定势,实施多元化的教学模式

校企文化要实现良好融通对接,高职院校必须改变传统的理论教学定势,灵活采用多元化的教学模式。传统的理论课教学,理论教师只传授学生专业知识技能,不注重学生职业素养和企业文化的教育,校企文化要融通对接,理论教师应根据课程教学内容穿插讲解企业的管理制度、生产文化。同时,高职院校应采纳各种有利于企业元素渗透到校园的教学模式:如学校可定期邀请优秀企业专家入校作培训,给教师和学生介绍企业生产管理、民航文化特色和最新生产技术;在新生专业教育中邀请已在民航企业工作的优秀毕业生回校做专业介绍;增加一周的专业认知实习,该课程可组织新生参观校中厂和外部相关民航企业,让学生刚入校就对民航企业的最新生产技术和民航企业文化有一定的了解。

5.构建基于企业管理理念的学生管理制度

目前,高职院校教育的培养体系中,学生日常管理主要由辅导员负责。要将民航企业员工管理理念引入到学生管理中来,民航高职院校的辅导员必须走出去,鼓励辅导员进入民航企业实践,学习民航企业的管理模式和管理理念,进而在企业管理理念的指导下,结合高职学生的思维模式和行为特点,构建学生管理制度,实施学生的日常学习生活管理。

6.建立以企业文化和生产技术为中心的顶岗实习评价机制

学生实习内容重点在企业设备操作、生产工艺熟悉上,校企双方未能有意识地教导学生去认知企业文化,了解企业管理制度、员工行为规范和企业核心理念。民航高职院校应与民航实习单位联合起来,共同探讨构建以企业文化和生产技术为核心的顶岗实习评价机制,激励指导学生在顶岗实习期间熟悉民航企业生产技术、感知体验民航企业文化。

四、结束语

民航行业高职院校与民航企业进行校企合作具有得天独厚的优势条件,校企长效合作机制的建立为校企文化融通对接提供了重要保障。民航高职院校只要在校园环境建设、实训室布置、实训设备引进上紧跟企业步伐,参考企业员工管理理念进行学生管理、教学管理和顶岗实习管理,提高全校师生学习民航企业文化的意识,倡导全校师生学习民航企业文化的核心理念,就能促进校企文化在物质层面、制度层面和精神层面上的全面融通渗透,培养具有较高职业素养的民航高职生。

[课题项目:本文系2015年度教育部职业院校文化素质教指委“十二五规划”教育科研课题:“品德、社交和技能”三位一体――高职院校文化素质教育模式的创新(课题负责人:刘大勇,项目编号:WH125YB09)和2015年广东省高等职业技术教育研究会课题:课堂模拟渗透,车间熏陶历练――高职校企文化深度融合的??新实践(课题负责人:刘大勇,项目编号:GDGZ15Y013)的部分研究成果。]

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