餐厅前厅新入职员工培训学习表（共9篇）
1.餐厅前厅新入职员工培训学习表 篇一
七、八月是应届大学毕业生到招聘单位报到的高峰期，身为公司人力资源部门主管的你，有没有想过，面对这些新进人员你该怎么做才能让他们更快适应公司的操作模式，更好地投入到工作中呢？首先要让新员工有宾至如归的感受。新进人员往往对环境感到陌生，给他们以友善的欢迎是很简单的课题，如热情地把他介绍给同事们认识，并以诚挚的方式对待他，可帮助其克服许多工作之初的不适应，降低新员工因不适应环境而造成的离职率，减少人力资源投入成本。其次要认真向新员工解释有关公司政策规章及给薪计划，新进人员常常因对公司的政策法规不明了，而造成一些不必要的烦恼及误会，所以在新员工报到之初，有必要让他们明白与他有关的公司各种规章制度，他将因此知道公司对他的期望是什么，以及他可以对公司贡献些什么。同时，向新进人员解释给薪计划也是一个不可或缺的步骤，新进人员极欲知道何时发放薪金、上下班时间、何时加班，加班费的发放标准等情况，因此把公司给薪制度仔细地告诉新进人员，可提高员工士气，增强进取心，同时亦可避免一些不必要的误会和摩擦。接着要对新进员工做好升迁计划说明，新的机会对于每一位力求上进的员工来说其意义不言而喻。人力资源主管要通过升迁计划向他们说明“好机会对每位好员工是永远开放着的”，这样可使新员工目标明确，保持激情和战斗力。此外，还要制定好对新员工的教育计划。在分配新人到工作单位时不一定要将新人分配到人手不足的岗位。重要的是，那个工作岗位上一定要有优秀的指导员。因此，任何人进公司后第一个接触的上司给他的影响最大。如果这位上司很优秀的话，新人能从他身上学到许多。针对新员工的教育计划越详细越好，如工作的知识、技术和各个工作岗位固有的传统精神等方面。比较困难的可能就是“态度训练”。态度训练中最重要的是设定具体而可以付诸于行动的目标，而不是抽象的口号。例如：教导新人要有“责任感”，如果立即要新人自己来做可能就会有不知所措的情形出现。总之，作为人力资源主管，带好自己的新员工走好职业生涯的第一步十分重要，它关系到你的工作能不能就此顺利地展开。
新员工入职培训内容及指导标准：
为加强新入职员工的管理，使其尽快熟悉公司的各项规章制度、工作流程和工作职责，熟练掌握和使用本职工作的设备和办公设施，达到岗位工作标准，满足公司对人才的要求。根据公司的实际情况编制了新员工入职培训内容及指导标准。
一、到职前培训：
让本部门其他员工知道新员工的到来（每天早会时）；
为新员工指定一位资深员工作为新员工的导师。
准备好布置给新员工的一项工作任务。
二、部门岗位培训：
到之后第一天：
1、到行政部报到；
2、到部门报到，主管（部长）代表全体员工欢迎新员工到来；
3、介绍新员工认识本部门员工，参加工作场所。
4、部门结构与功能介绍、部门点的特殊规定。
5、新员工工作描述、职责要。
6、讨论新员工的第一项工作任务。
到之后第五天：
1、一周内，部门主管与新员工进行非正式谈话，重申工作职责，谈论工作中出现的问题，回答新员工的提问。
2、对新员工一周的表现做出评估，并确定一些短期绩效目标。
3、设定下次绩效考核的时间。
四、新入职员工事项指导标准：
1、如何使新近人员有宾至如归的感受：
当新进员工开始从事新工作时，成功与失败往往决定其最初几小时或数天中。而在者开始的期间内，也最易于形成好或坏的印象。新工作与新上司也和新近员工一样地受到考验，所以主管人员成功的给予新聘人员一个好的印象，也如新近人员要给予主管人员好印象同样的重要。
2、新进人员面临的问题：
1、陌生的脸孔环绕着他；
2、对新工作是否有能力做好而感到不安；
3、对于新工作的意外事件感到胆怯；
4、对不熟悉的人、事、物，使他分心；
5、对新工作有力不从心的感觉；
6、不熟悉公司规章制度；
7、他不知道所欲的上司属哪一种类型；
8、害怕新工作将来的困难很大；
4、友善的欢迎：
主管人员去接待新进人员时，要有诚挚友善的态度。使他感到你很高兴他加入你的单位工作，告诉他你的确是欢迎他的，与他握手，对他的姓名表示有兴趣并记在脑海中，要微笑着去欢迎他。给新进员工以友善的欢迎是很简单的事情，但却常常为主管人员所疏忽。
5、介绍同事及环境：
新近人员对环境感到陌生，但如把它介绍给同事们认识时，这种陌生感会很快就会消失。当我们置身于未经介绍的人群时，大家都将是如何的困窘，而新进人员同样地也感到尴尬，不过，如把他介绍给同事们认识，这个窘困就被消除了。友善地奖公司环境介绍给新同事，使他消除对环境的陌生感，可协助其更快地进入状态。
6、使新进员工对工作满意：
最好能在刚开始时就使新进人员对工作表示称心。这并不是说，故意使新进人员对新工作过分主观，但无论如何要使他对新工作有良好的印象。会议一些当你自己是新进人员时的经验，回忆你最初的印象。回忆一些当你自己是新进人员时的经验，回忆你自己最初的印象，记忆那时你是如何的感觉，推己及人，以你的感觉为经验，在新进人员参加你单位工作时去鼓励和帮助他们。
7、与新进人员做朋友：
以诚挚及协助的方式对待新员工，可使其克服许多工作之处的不适应与困难，如此可降低因不适应环境而造成的离职率。
8、详细说明公司规章制度：
新进人员常常因对公司的政策与法规不明了，而造成一些不必要的烦恼及错误，所以明白说明与他有关的公司各种政策及规章。然后。他将只打公司对他的期望是什么，以及它可对公司贡献些什么。
9、解释给薪计划：
新近员工极欲知道下列问题：
何时发放薪金；上、下班时间。
带好新员工(给您提个醒)
部门里有新人加入，请不要冷待，善用辅导计划与重点管理，可为部门培养出优秀的生力军。
很多主管在新人分配到自己的部门时，除了简单的沟通与职务说明外，由于本身所要管的事情太多，就会把新人交给部门内的同仁带。的确，新人一到公司，不论过去有没有经验，为了让新人熟悉公司的文化，一定要有人带，但通常都应该是由上一级主管来带，而不是随便丢给部门内的任何一位同仁。
在培育新人的过程中，辅导计划是很好的工具，主管应根据个人情况量身订做，考虑到当时职务所需以及将来发展所需，使新人的学习有特定的方向，主管也能明确地了解新人所欠缺的职能，最重要的是让新人能了解自己业务的职责。如一个月做一次指定书籍的读书心得报告，或是要求新人到外面去读相关的课程，都是能让新人不断成长的好方法。通过这样的方式，新人能在工作中找到成长的空间，部门也可随着人员能力的提升而进步。
当然，辅导计划中，要针对个人的核心能力、专业素养和专业技能三个层次分级管理。
依据辅导计划，主管可以在每周或每月定期了解新人学习和适应情况，也应该不时和新人面谈，沟通彼此的想法，修正不适当的部分。通过这种方式，主管不需要全天候“监视”新人的所作所为，信任也能培养新人对自己工作的认同感及个人对工作的责任感。
当然，新人的培育，除了透过主管个人指导外，部门也能安排内部的产品教育等，让新人能熟悉部门的运作和工作气氛，而整个公司共通性的训练更不可少。公司必须办理团体性的教育训练课程，让新人能完整地了解公司的组织、文化、市场，只有新人认同公司的理念与文化，才会愿意留在公司。
综合来说，主管虽然在培育新人上有很重大的责任，但也不是孤立无援的，至少大部分的公司都有人力资源部门，通过类似专业部门的协助，更能有效培育新人，而且由主管亲自培育的人才，对组织和部门才有认同，也才是长久的资源。
2.新入职员工培训游戏 篇二
1、所有人参与人员平均分成若干组，10人就分两组，20人就分4组。
2、因为每个人都有四肢，所以设定每个人有4分。
3、所有分组一起开始游戏。主持人随意叫一个数字，比如：“3”。
4、此时，每个组的人员要快速组合，使自己组的所有人员的手加脚在地上的数量是3，所以此时的情况应该是：组里的5个人有3人单腿站立且其中两人要背起或抱起另外两人，这样在地面上就只有3条腿。
5、数字不能随便叫，数字不能大于4*组员数量。
6、主持人叫完数字后，所有分组一同开始，哪个组先完成，则获胜。
3.医院新入职员工培训心得 篇三
怀着无比激动忐忑与自豪的心情，作为一名刚毕业的大学生，我很荣幸地成为xx省第x人民医院队伍中的一员，对于一名新上岗的员工，上岗之前有很多事情需要去熟悉、去适应，所幸医院给我们这些新成员提供了一次宝贵的岗前培训机会。
通过这次培训，我在思想上有了很大转变，对医院的现状、制度、文化、发展历史概况、医院的办院宗旨、硬件设施、行为规范、服务理念及背景都有一个深入的了解，它那雄厚的文化底蕴和自然散发的人文气息，专业精湛的医疗技术，深深吸引着我。
熟悉医院的同时，我们还认真学习了医务人员的职业道德、职业礼仪运用、医患沟通技巧、护理管理与安全防范，质控及药品管理等，了解在以后工作中会遇到的常见问题及解决的办法。其次，这次培训也使我们的执业素质有了提高，为我们能够快速成为一名有修养、有素质、有能力、有水平的护士奠定了良好的基础，也帮助我们在平凡的工作中发现专业的价值和自身的价值，常言道：三分治疗，七分护理，作为一名临床护士，我们与病人接触最密切，应该给与病人亲人般的关怀，时刻了解他们的需要，满足他们的需求，正如我院的医院使命：全心全意为人民服务，提供优质的医疗保健服务。
“有时去治愈、常常去帮助、总是去安慰”作为美国医生特鲁多的墓志铭，这段话完美地诠释了医务人员的职责，这句话作为我们培训中老师经常提及的一句话，不也正是体现了我院的人文精神，无论医学如何发达，生老病死是自然规律，医务人员并非万能，他们在全力以赴治病救人的同时也给予患者及时的帮助和温暖的安慰成为“医者仁心”良好的注脚。
院领导的“天堂与地狱”的故事，让我们懂得：一位优秀的员工，哪怕医技精湛，但如果总是从自身利益思考问题，都只想办法让自己喝汤，那终将谁都喝不到。在工作中，若不团结，任何力量都不会强大，而没有协作的竞争也只是低水平的竞争。在医院的工作本就是一项团体行动，每个职工极其渺小，但又是极其重要的一个纽扣，共同奋斗在抢救生命的第一线，一起承担艰辛，分享喜悦。让我们秉承我院精神，传承军工系统的优良传统——严谨诚信、奉献互助、团结和谐、开拓创新、艰苦创新。
4.车间新入职员工培训方案 篇四
1、前处理
提高产品质量和降低物料损耗主要问题，是在前处理加工过程中，为了管控好前处理加工生产，由陈海霞负责前处理物料加工和筛选，根据客户的需要管控物料的加工处理，监督检查在生产过程中的`浪费，帮助现有一线工人提高对产品的质量意识，让员工掌握每家客户所需产品的质量。协助班组长提高生产效率，帮助员工在加工物料过程中如何提高效率。根据生产状况提出改进建议创造效益的员工，车间根据效益的大小给予奖励。班组长张兴芬和朱作芳要做好带头作用，班组的创新和提高关键在负责人的领导。
2、小包装车间
提高产品质量、降低物料损耗、提高生产产能，可根据肖老师制定的改进方案实施，解决现在的提高产能、包材浪费、空包、重包、称量不准、大包数量不准、打印出错等问题。由王增强全面负责实施，在实施过程中遇到问题可申请改进方案。
3、生产车间
做好本部门账单，由车间统计员和计划员刘月共同，衔接仓库和财务运作ERP系统，建立电子文档，有问题及时改正，做到帐物相符。根据电子帐发现损耗要查明原因，降低物料在生产加工过程中浪费，发现问题解决之后，不允许同品种同物料出现二次错误，出现两次后处罚负责人。
4、切制组加大切制、炒制和发酵类产品的加工和试生产
4-1、生产车间现在切制品种在20多味药以上，但是切出物料的标准不美观，今年我们完善现有切制品种的外观，保证产品的质量。以前切制熟地黄断面不光滑不平整，改变加工工艺(蒸煮好的个子晒至半干后在进行切片)达到断面平整光滑。以前切制白芍断面不平整，改变加工工艺达到断面平整光滑。以前切制
的丹参黑心、斜片、断面不平，改变加工工艺(在润药过程中要及时翻料，观察物料的吸水量，避免水量过多造成黑心。切刀要比以前锋利，调整切刀和进料口的间隙，切制过程中把物料摆放整齐避免斜片和断面不平)。以前切制的清半夏侵出物低，没能达到质量标准，三月份开始结合炮制规范，咨询专业人士(安国)在六月份之前解决侵出物不合格问题。增加新的切制品种，扩大切制生产规模。
4-2、大部分炒制品种我们全部炒过，很难管控炒制火口，导致炒出来没一锅物料颜色不一致，炒坏一锅所有物料都报废，今年我们严格按照炮制规范操作，争取炒出的每一锅物料颜色都一致。改变以前不好的操作方法，向标准看起。
4-3、发酵类产品是我们车间也是公司重点品种，三月份开始试生产解决反季节生产，争取在十月一正式进入反季节生产。五月份开始试生产常温环境下试验，建立六神曲在不同环境的条件下成熟工艺，加大试生产环节，扩大生产能力。五月份开始试生产淡豆豉，在十月一前建立淡豆豉加工生产工艺。四月份开始试生产麦芽，解决发芽率，建立麦芽加工生产工艺，增加发芽类品种，
5、大包装组
提高产品质量、降低物料损耗、提高生产产能。把以前生产包装过程中经常出现标签贴错等问题彻底解决，接到生产计划直接通知标签打印员，按实领数量打印标签，在包装好的物料上贴标要核对是否有误，查证无误后贴好，在成品入库时要和仓库保管员共同检查一遍，两次把关定能解决问题，在包装过程中组长蔡红玉和闫培香要两次检查物料。降低每天生产品种，提高生产品种重量，从而减少清场时间增加包装时间。
6、精品组
5.餐厅前厅新入职员工培训学习表 篇五
关于新员工培训有各种方案，计划有许多，根据我的总结不外乎以下这几大块
一、心态培训
首先让新员工有个良好的心态，只有心态的改变才能拥有成为一名优秀员工的源动力。
二、企业文化与企业战略目标的认识
确立与企业发展的同一目标，让企业文化成为今后的工作准则，能让新员工更快速的融入到企业当中。
三、企业产品知识的培训或岗位知识的培训
这点很必要，虽然招进来的人员通常都是本专业毕业的，但每个企业都有不同的运作方式，让理论变成实操。
四、创新理念的导入
6.大学新入职员工培训心得体会 篇六
当今的科学技术发展日新月异，作为我们年轻的一代更应该不断地去学习新的知识，勤于总结知识。在这里所说的学习还包含另一个方面，即“学习做人”。我认为这是基本的，也是值得重视的，俗话说“做事先做人”，这话说的非常好，一个人连做“人”都不会，缺乏基本的素质，那么这个人做事也不会取得太大的成功。不断的学习，自我反省，学习他人，努力做“人”。
沟通可以使双方增进了解、加深情感。注重交流，一方面是与老员工的交流，只有经常与他们沟通，了解工作中的细节，知晓自身的优缺点，才能完善自我。另一方面是与新进同事的交流，在增进感情的同时，学习他们的优秀品质，互相交流、相互扶持，营造一个健康向上的优秀团队。
团队精神是企业冲锋的号角，俗话说，市场如战场，在企业成为市场竞争主体的今天，企业的竞争力、战斗力决定着企业的生死存亡。一个企业如果有一个好的团队和良好的团队精神，它就像冲锋的号角，激励员工勇往直前，奋力争先，不断战胜对手，取得战场与市场的胜利。
7.公司新入职员工培训心得体会 篇七
这次的入职培训已经结束了，为期一周的时间已经落下了帷幕，我现在感觉自己收获了很多，作为你刚刚毕业的大学生，我认为自己能够来到这里工作是一件非常幸运的事情，总结过去在大学当中的学习经历，认为在这里有一个入职培训是非常好的，因为在这里我学习到了学校学习不到的东西，看到了也接触到了之前在学校没有有过的东西，这对我来讲是一种进步，对我来讲也是一种成长，我努力在突破自己，努力再给自己找各种借口去努力，我一定会在接下来的工作当中取得更好的成绩，让自己时刻处在一个顶尖的工作状态下面，保持好轻松的状态，时刻的落实好自己每一件事情，知道自己应该做什么，这七天的一个入职培训，我有了一些心得。
首先我认为有的时候必须要让自己清楚哪些事情是我应该做好哪些事情，是我应该尽力去做好的，我一定会在接下来的工作当中努力达成一个好的状态，让自己时刻处在一个兴致高的工作氛围下面，我来到这里工作就应该为这里付出，就应该给公司谋取利益，这就是我的一个职业素养，也是我的一个方向，在培训当中，我学习到了很多知识，对于我来讲，这些知识都是珍贵，都是宝贵的，有很多东西都是我以前没有学习过的，都是我以前没有经历过的，对于我来讲，有很多东西都在一瞬间，让我很深刻学习到了一些没有体会过的专业知识，没有见识过的专业知识，大学以来，这些东西一直都在伴随着我，但是直到来到这里培训之后，我才意识到自己还是学习的不够，还是有很多不足，在一些方面，我应该进一步的努力，这次的培训对我来讲是深刻的，对我未来的工作来讲也是深刻的，我希望通过这次培训来激励自己，让自己更加努力，知道自己的缺点在哪里，意识到自己还有哪些地方要加强，这才是我希望看到的，也是我一直以来的需要努力的方向。
我对自己的能力有了一个客观的评价，通过这次培训之后，我更加看清了自己的缺点，因为有一些东西不是在学校能够学习到的，更加是应该在接下来的工作当中去一不不不的实践，实践才是检验真理的唯一标准，对于我来讲，有些事情总是会出乎意料，但是也在意料之中，这是很矛盾的，所以我一定会把握好工作当中的每一分，每一秒让自己努力的进步，进步之后也会让自己更加强大，培训当中，我经历了很多，我也成长了很多，有过一些挫折，更多的是对自己未来的一个肯定，也是对未来的一个坚定，我希望能够拥有一个好的工作状态，有一个好的工作精神，用最佳的工作面貌去对待好生活当中的每一件事情，用心的养成好的工作习惯，努力实现自己的价值，对于工作而言，这些都是最基础的，对我而言，这些都是我应该做的，以后的生活当中，我也会养成这种习惯，培训对我真的意义非凡，最然为期只有七天，一周的时间看上去很短，但是也有很多很多可以吸取的知识，在下一阶段的工作当中，让自己更加用心，让自己保持好状态，达成好一个应该有的目标价值，让动力源源不断地展示出来，让自己的优点在工作当中爆发，得到升华，真的`很感激这次的培训，真的很感激公司给我的机会。
8.餐厅前厅新入职员工培训学习表 篇八
一、岗前培训的原因：
新进员工刚到公司会有些心理压力，主要面临以下问题及压力：
1、熟悉公司规章制度。
2、对新工作环境陌生，陌生的脸孔环绕着他。
3、不熟悉公司的运作情况，使他不能尽快开展工作。
4、对新工作是否有能力做好而感到不安，对新工作有力不从心的感觉。
5、对于新工作的意外事件感到胆怯，害怕新工作将来的困难很大。
6、他不知道所遇的上司属哪一类型。
二、培训的目的：
向新聘用的员工介绍公司、介绍工作任务、介绍上级和同事、介绍规章制度等。
1、降低启动费用。
2、减少新进员工的焦虑与困惑。
3、减少新进员工的“跳槽”。
4、为主管和同事节省时间。
5、确立真实的工作期望。
6、培训积极的态度、价值观。
7、使新进员工养成良好的习惯。
8、树立正确的工作满意感(归属感)。
三、培训主要内容：
1、企业概况。
2、企业文化与经营理念。
3、公司的.主要政策和组织结构。
4、员工规范和行为守则。
5、企业薪资报酬体系。
6、安全与事故预防。
7、员工权力和人力资源部。
8、职能部门介绍。
9、具体工作责任与权力。
10、企业规章制度。
1)发薪方法;①何时发放薪金;②上下班时间;③加班及加班费的情况;④发放薪金时，在保险、公共安全等不同的项目上已扣除多少?⑤额外的红利如何。⑥薪水调整情况如何。
2)升迁政策;
3)休假、请假的规章;
4)员工福利措施;
5)工作时间;
6)旷工处分办法;
7)冤屈申诉的程序;
8)劳资协议;
9)解雇的规定;
10)在职雇员行为准则。
11、工作场所与工作时间。
9.银行新入职员工培训总结 篇九
态度决定一切。这是原国家队主教练米卢经常说的一句话，我在工作和培训过程中也深有感触。机会是给准备好的人。团结就是力量。在为期半天的拓展训练中，会议室里充满了欢声笑语，留给我们的思考也是很多的。创新是原动力。在培训的几天里，我们听到最多的词汇就是：创新。在经济全球化的背景下，在培训和迎新会的准备过程中，有很多人在为我们付出着爱和关心，我们在努力认真工作的同时，也应怀着感恩的心对待生活和身边的人。我们就像一家人一样，为了贵金部更加美好而努力着。最后借培训小结——认真汲取知识养分，加快进入工作角色已经做了很多探索，也积累了很多宝贵的知识，为我们从一个较高的知识平台起步创造了条件。
一、培训内容丰富，收获颇多
部门安排的培训给我们提供了一个集中学习的好机会，两次培训为我们尽快融入岗位提供了很多工作思路与指引。明确了我部的目标及定位。虽然我行的贵金属业务在某些方面还不是同业第一，但是了解了创新的重要性。我行的贵金属产品经过几年的发展，形成了比较丰富的产品线。
二、学习给人启示，指明工作方向
学习给了我们启示，为我们提供了系统的知识平台。对我们来说，最关键的是尽快予以消化吸收，并结合实际工作予以灵活运用。
我部是银行领域中第一个成立的贵金属专营机构，与贵金同行贵金情，千千结，问少年心事，眼底浦江水，胸中黄河月。怀着满腔的激情和憧憬，在第一天的开班动员上，再比如如何为赢得客户的信任而穿着，而这些看似细枝末节的知识，能无形中塑造一个人的工作风格。