特种经济动物养殖绪论课堂笔记(精选4篇)
1.特种经济动物养殖绪论课堂笔记 篇一
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特种经济动物养殖实用技术
第一讲: 肉狗的品种及狗的繁殖技术
教学目的:
使学员掌握肉狗的品种及狗的繁殖技术;提高学员的科学养殖意识。
教学重点:
掌握肉狗的品种及狗的繁殖技术
教学过程:
一、肉狗品种
我国的地方土种狗由于其产肉性能好,分布面广,群体大,饲养成本低,最适合作肉用狗,是最大的肉狗资源。地方土种狗又称苯狗和草狗,一般体型中等偏大,毛色复杂,有黄、白、黑、棕、杂花、麻、麻黑等毛色。其适应性强,耐粗饲,抗病力强,性情温和,易于驯养。以地方土种狗为母本和大型公狗(如德国狼狗、昆明狼狗等)杂交,具有十分明显的产肉优势。
二、狗的繁殖
(一)狗的性成熟与发情:狗的性成熟年龄因品种不同而异。小型品种成熟较早,公狗12~14月龄,母狗6~10月龄时性成熟,母狗开始发情。无论大、小型母狗,都可在第二次发情时开始配种。狗是季节性的发情动物,每年发情两次,一般在春季3~5月份和秋季的9~11月各发情一次。圈养狗由于长期在人工饲养管理条件下,季节性变化较少,年内可多次发情。母 239779523.doc
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狗的发情期一般可分为发情前期(7~9天)、发情盛期(6~9天)、发情后期三个阶段。在发情盛期外外阴部极度红肿,流出血性分泌物。
(二)配种:母狗配种的最佳时间是发情后第10~13天,即在母狗发情盛期的第2~4天。交配一般是将公狗牵入母狗饲养栏内任其自然交配。配种次数以两次为好,两次配种相同隔时间以12~24小时为宜。一条好的公狗可轮流与6~7条母狗交配,1天内交配两次,配种后让公狗休息2~3天。
(三)妊娠和分娩:母狗的妊娠期为58~64天,平均为62天。妊娠40天后母狗腹部渐大,体重食欲增加,不好动。此期母狗称重孕狗。妊娠1个月时可用摸胎法进行妊娠鉴定,操作方法是在早晨母狗空腹时,用手轻触摸腹部,可摸到鸡蛋大富有弹性的肉球即胎儿。当母狗妊娠到55天后,要仔细观察母狗,母狗分娩前一天体温比正常体温(38~39℃)低0.5℃~1.5℃。分娩多在凌晨或傍晚。分娩很有规律,一般在产生阵痛后,胎膜破裂,羊水流出,胎儿随胎衣产出,母狗咬破胎衣,咬断脐带,然后吃食胎盘。一般分娩需3~4小时。分娩结束,应用温水洗净母狗外随和乳房,更换产仔箱垫草,做好仔狗的防寒保暖工作。
三、小结:
1、饲养肉狗选用什么品种好?
2、母狗发情有什么特征?什么时候配种效果最好?
3、怎样对母狗进行妊娠鉴定? 239779523.doc
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第二讲: 养狗的圈舍设备和狗的饲料
教学目的:
使学员了解养狗的圈舍设备和狗的饲料知识;提高学员的科学养殖意识。
教学重点:
了解养狗的圈舍设备和狗的饲料知识
教学过程:
一、养狗的圈舍和设备
(一)狗舍(场)址选择:狗舍(场)址应选择地势高燥、排水良好和背风向阳的地方。应远离城镇、学校、居民区、屠宰厂、皮革厂等人口密集区,既要方便饲料、产品运输、又要有种于防疫隔离。水源应符合饮用水条件。
(二)狗舍建筑:饲养肉狗的圈舍一般比较简单,可建成平列的小间,有铁栅栏门连接运动场,设产仔房、幼狗群居饲养房。除大型养狗场外,一般可利用现有房屋,稍加改造作狗舍。
(三)狗笼:通常是在狗舍中设置一定数量的单间狗笼(栏)。单间狗笼(栏)适合于种公狗、种母狗、尤其是妊娠母狗的饲养。临时母狗和带仔母狗要分笼饲养,幼狗一窝一笼饲养,一般底面积70厘米×80厘米,高80厘米的狗笼可养幼狗5~6只。
(四)运动场:运动对狗的发育有着十分重要的作用,除肉狗育肥外,种狗每天应坚持户外运动。种狗的运动场应宽大适宜。因狗汗腺不发达,应在运动场内设置浴池。浴池分两种:第一种是砂浴池,内铺清洁河砂,砂中泼水,以狗身上不粘沙为度。狗在沙中翻滚,能清除被毛污物,且可湿身散热。第二种是水浴池,引狗到池中游泳,能降温洗污。239779523.doc
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(五)饮具和食具:狗的食盆和饮水碗最好用铝、不锈钢、塑料制品或水泥制成,要求底重,边厚。
二、狗的饲养
狗的饲养分为动物性饲料、植物性饲料。
(一)动物性饲料:狗是肉食物动物,动物性饲料尤其不能缺少。在缺少动物性蛋白质的情况下,狗会发生营养不良。但是,用相当数量的肉、乳、蛋喂肉狗是不经济的,因此,必须广辟动物性饲料资源,大量利用畜、禽、鱼的下杂(头、内脏、骨架)喂养肉狗。
(二)植物性饲料:狗的能量饲料一般以大米(饭)、稻谷粉、玉米面、高梁面、豆饼类以及其他精饲料为主。这些都是养肉狗的基础饲料。
狗己被人类驯化,要求饲料烹调加工,不可用生料或半生料喂狗,以免影响营养的消化吸收。圈养狗一定要保证供给一定量的青饲料,以补育维生素营养。
三、小结:
1、狗所具有的生活习性中哪些在养肉狗的过程中应引起重视?
2、狗的饲料应如何选择和调制? 239779523.doc
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第三讲 肉狗圈养技术
教学目的:
使学员掌握肉狗圈养技术;提高学员的科学养殖意识。
教学重点:
掌握肉狗圈养技术
教学过程:
选用草狗母狗和体型大的狼狗杂交,其杂种一代的产肉性能明显提高,一般从仔狗到肉狗出栏,约需7个月,即养至15千克可上市出售。
一、仔狗的饲养
仔狗出生10~13天才开始睁开眼睛,13~15天才有听力。10天左右才能站立,21天才能稳健行走。因此,加强对仔狗的护理是养好仔狗的关键。
仔狗出生后应尽早吃到初乳。产后头4天要经常观察母狗的授奶情况。一般母狗的哺乳不需人为干预,仔狗1~15日龄阶段每天自行哺乳5次以上,15~30日龄阶段每天自行哺乳可降至4次。随着母狗哺乳的减少,对仔狗的补饲以从15日龄开始,初始喂牛奶、肉汤、米汤,逐渐以稀粥代替,在粥中加鱼肝油、鸡蛋、肉粉和骨粉等。1月龄左右,仔狗常挤到母狗食盆旁,母狗会把一些经初步咀嚼的食物吐给仔狗叫,这是仔狗独立生活的重要步骤,为断奶打下基础。待45日龄左右母狗基本停止泌乳就可断奶。如仔狗生长发育好,同窝大小整齐一致可用一次性断奶法。若同窝仔狗大小参差不齐,可分期分批断奶,即强壮的先断奶、体质弱的后断奶。最好的方法是逐渐断奶,即在断奶前几天将母狗与仔狗隔离,定时喂奶次数逐汽车减少,直至完全断奶。
初生仔狗的护理在严寒季节应特别注意保温。5天以后可把仔狗抱到室外与母狗一起晒太阳,每天2次,每次半小时。总之仔狗的饲养要做到:保 239779523.doc
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证睡眠,尽早补料,营养充足,适当运动,搞好好卫生,防病驱虫。
二、肉狗圈养技术
肉狗的饲养方式应圈养或笼养。圈养肉狗省工、省事、省饲料,便于清扫,有利于防疫卫生,效益显著。在圈养的条件下,肉狗的运动量减少,做到了吃饱睡足,圈养肉狗的增重比放养肉狗可提高约40%。
肉狗的营养标准较低,以下配方可参考选用:
配方1:玉米面40%、高梁面26%、高梁面10%、豆饼面10%、糠麸20%、鱼粉10%、肉类7%、骨粉2%、食盐1%,添加少许维生素与微量元素添加剂。
配方2:碎大米35%、玉米渣26%、高梁米10%、豆饼10%、糠麸10%、鱼粉6%、骨粉2%、食盐1%。另每只狗加青饲料150克,肉类50克。
可在上述配方的基础上,广泛利用残羹剩饭、畜产品下脚料。别喂量要充分,能吃多少喂多少,饲料种类和质量要相对稳定适口,每天至少喂3~4次,开始催肥就要一气呵成,达到体重10~15千克时就可以上市出售。
三、常见狗病的防治
(一)传染病 主要有犬瘟热、狂犬病、犬细小病毒病和传染性肝炎等4种病毒性传染病。这4种传染病无特效药物治疗,只有采取预防接种病苗才能有效预防。可选用五联弱毒疫苗接种(预防狂犬病、犬瘟热、传染性肝炎、细小病毒病、副流感)。注意:人若被狂犬病病狗咬伤,应迅速用肥皂水冲洗伤口,然后用5%碘酊、3%石炭酸等消毒剂处理,然后立即注射人用狂犬病疫苗。
(二)寄生虫病 主要有犬蛔虫病、犬钩虫病和犬绦虫病等。预防这几种病除草剂加强饲养管理,搞好卫生外,定期驱虫才能有效防治。犬蛔虫病和犬钩虫病都可选用左旋咪唑、甲苯咪唑(肠虫清)、噻嘧啶(抗虫灵)、239779523.doc
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丙硫苯咪唑(抗蠕敏)驱虫。犬绦虫可选用氢溴酸槟榔素、吡喹酮和氯硝柳胺(灭绦灵)等药物驱虫。用药时应注意药物的用法和用量。
四、小结:
1、养好仔狗的技术要点是什么?
2、狗仔可用哪些方法断奶?以哪种方法好?
3、肉狗应用什么方式饲养?如何肥育? 239779523.doc
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第四讲:果子狸养殖技术
教学目的:
使学员掌握果子狸养殖技术;提高学员的科学养殖意识。
教学重点:
掌握果子狸养殖技术
教学过程:
一、果子狸的形态特征和生活习性
果子狸又称花面狸、香狸、白鼻狗。其肉味鲜美,是滋事补山珍。其毛皮称青猺皮,具有极高经济价值。
(一)形态特征:果子狸的大小像家猫,但体细长,四肢较短,足有五趾,头颈被毛灰黑色,背和四肢棕灰色,眼的上、下各有一条白纹,尾粗而长。成狸体重4.5~8千克。
(二)生活习性:果子狸在广东、广西及云南数量最多,湖南、江西、福建、贵州等省也有分布。多栖于有岩洞、树洞的林区或山区的灌木丛中。栖息地常随季节而迁移,秋天最活跃,秋末冬初便寻找向阳痛风的深洞开始冬眠,第二年春天出洞觅食寻找配偶(“嚎春”)。果子狸虽属食肉目动物,但由于环境长期影响,己适应杂食。果子狸不随便大小便,排粪有固定地方。驯养野果子狸较易。人工饲养果子狸的房舍结构较简单,三面建墙,前墙为半敞,舍长25米,宽3.5~4米。狸笼分小室和运动场,小室用砖砌成,规格为1.5米×1.5米×1米,运动场由铁丝围成,最小规格为1.5米×1.5米×1.5米。
二、果子狸饲养技术
(一)果子狸的饲料:动物性饲料主要有鼠肉、蛇肉、鱼虾、鱼粉、昆虫等。植物性饲料常用的有玉米、大米、黄豆、米糠、麦麸以及各种蔬菜瓜 239779523.doc
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果。添加剂饲料如维生素、矿物质、微量元素、抗菌素等。可将上述饲料现配现用,日粮一般由30%的动物性饲料,50%的谷物类,15%的瓜果及5%的蔬菜并加添加剂构成。果子狸最大采食在9~11月份,每日平均采食量为445克,最小采食量在1~3月半冬眠期,每日平均采食113克。4~8月日采食量平均243克。
(二)果子狸不同阶段的饲养:果子狸的饲养可分为半冬眠期(冬休期)、配种期、妊娠期、哺乳期和积脂期五个阶段。
1、半冬眠期(冬休期)的饲养:从12月到第二年2月下旬,白天让果子狸安静休息,夜间投食100~130克即可,防止饲料浪费或因多喂使种狸过肥。
2、发情期(配种期)的饲料:3月份发情期到来,一般发情两次,发情母狸阴门几乎呈圆形且朝外翻,颜色暗红,持续3~4天,是配种最佳期。交配一般在深夜进行。发情期白天投放1次饲料,量为50~100克,夜间投放量为150~200克。要控制光照强度防止公狸过度交配或相互咬伤。
3、妊娠期的饲养:确定母狸受孕后要单独饲养。母狸妊娠期为65~75天,从怀孕第2个月起开始将饲料日喂量增至250~280克。怀孕50天后准备产仔窝,垫好清洁干草,产前要提供清洁饮水,防母狸因产仔口渴咬死仔狸。
4、哺乳期饲养:母狸每日喂料300~350克加牛奶200~300克。仔狸9天开眼后应逐渐训练采食,一个月以后即可随母狸采食,到50日龄仔狸体重达400克左右便可断奶。
5、积脂期的饲养:9~11月份为积脂期,此期日喂量应增至500克。
(三)野果子狸的驯养:果子狸引种有两种情况:一是从专业养殖场引 239779523.doc
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进,另一种是从野外捕来。第一种情况引进的种狸己经驯化,容易适应笼舍饲养环境。从野外捕来的果子狸要消除对人的恐惧感,应尽量避免惊动它。在管理上要耐心、谨慎。通过喂食接近果子狸,多次接近并以友好的态度去对待,可逐渐改变果子狸胆怯、隐蔽、逃离的野性。
果子狸常见疾病有大肠杆菌病、胃肠炎、感冒、肺炎和乳房炎等,应注意防治。
三、小结:
1、果子狸有哪些生活习性?捕捉的野生果子狸应怎样驯化?
2、果子狸的饲养可分为哪几个阶段?各个阶段的饲养要点是什么? 239779523.doc
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第五讲: 猫的养殖技术
教学目的:
使学员掌握猫的养殖技术;提高学员的科学养殖意识。
教学重点:
掌握猫的养殖技术
教学过程:
一、猫的生活习性与品种
(一)猫的生活习性:猫昼伏夜出,猎食求偶交配等活动常在夜间进行。白天猫喜卧伏于明亮温暖的高处休息。猫属于肉食性动物,头部于捕捉老鼠、鸟、鱼和较大的昆虫。猫性情温顺,适应性很强,分布极广。猫喜独居,除发情交配外,很少成群。
(二)猫的品种:在著名的观赏猫中,长毛品种有波斯猫、喜马拉雅猫;短毛品种有阿比西尼亚猫、日本猫和泰国猫等。著名的捕鼠猫主要有美国短毛猫和我国四川简州和简州猫。
二、猫的繁殖
(一)种猫的选择:猫的用途不同,选种的要求也不同。
1、捕鼠猫的选择:相猫口诀:“头大嘴大眼睛大,虎身虎腿配虎蹄。须长抓长肉垫软,肛门不突屁股圆”可供参考。选猫时可用手捉提后颈皮,猫两后腿迅速缩起是会捕鼠的猫。
2、观赏猫的选择:要求性情温顺、活泼可爱,毛色花纹美丽,眼色秀丽讨人喜爱。
3、肉用猫的选择:要求体型大,出肉率高,生长速度快和饲料报酬高,并有肉质鲜美而粗饲等特点。
(二)发情与配种: 239779523.doc
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1、猫的繁殖特点:猫一般生后7~8月龄性成熟。公猫12~18月龄可配种,母猫12月龄左右配种为好。母猫的发情周期为15~28天,发情持续时间为3~7天。
2、猫的配种:母猫发情时发出与平常不同的叫声,此时可用手指按压猫的背部,猫则踏足举尾。配种时把发情母猫放到公猫笼内,保持安静和黑暗,很容易交配成功。
(三)妊娠和分娩
1、母猫妊娠期的护理:猫的妊娠期一般为63天(60~68天)。妊娠初期不需要补充特殊的营养和护理。妊娠一个月左右,可在后腹部触摸到胎儿运动,在饲养上要增加营养。到妊娠后期,要准备好产箱供母猫产仔和哺乳。
2、母猫的分娩:猫的分娩一般持续1~3小时,每胎产仔3~5只。母猫有很强的护仔习性,在哺乳期间,不要捉弄母猫,否则母猫会叼仔搬家或把小猫吃掉。
三、猫的饲养
自行配制的猫的饲料时,动物性饲料占20%~40%、谷物类占60%~80%。活鼠、鸟类喂猫效果好。
(一)小猫的饲养:小猫产下后应在24小时内吃到初乳。10日龄左右睁眼,第3周开始吃食物,到6周或8周可断奶。断奶后健壮的小猫比较好养,一天喂3次,上午尽量让小猫吃饱。养猫捉鼠3~4月龄就应训练,采取上午在日粮中拌鼠肉,下午和晚上不给食的方法迫使小猫捉鼠。并对小猫偷食进行适当惩处,捕到老鼠给予奖励刺激小猫捕鼠。
(二)成猫的饲养:6月龄以上的猫为成年猫,成年猫对环境己有很强的适应能力。不作种的猫可去势肥育。公猫要单独饲养。成年猫冬季喂食量 239779523.doc
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应为夏季的2倍。
猫的常见传染病有猫瘟热(猫泛白细胞减少症)、猫流感、猫狂犬病、猫巴氏杆菌病等。寄生虫病常见的有猫蛔虫病、猫蚤和猫螨病等。要注意采取保持清洁卫生、定期清毒、坚持给猫洗澡梳理、定期检查身体并进行疫苗注射和药物驱虫等措施防治。
四、小结:
1、怎样选择种猫?
2、怎样训练小猫捕鼠?239779523.doc
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第六讲:蛇类养殖技术
教学目的:
使学员掌握蛇类养殖技术;提高学员的科学养殖意识。
教学重点:
掌握蛇类养殖技术
教学过程:
蛇是一种野生动物资源,其药用价值较高,蛇肉味道鲜美,不少地区有吃蛇的习惯。蛇在自然生态中对消灭老鼠和害虫,可发挥重要的作用。
一、蛇的生活习性和人工饲养的蛇种
(一)蛇的生活习性:蛇类的栖息环境与蛇的种类有关。一般蛇类生活在灌丛、草丛、乱石堆、水池边,耕地旁的洞穴、树上等都能成为不同种蛇类的栖身和活动之地。蛇主要吃食活的小动物,如蛙、鼠、蚯蚓、各种昆虫、鸟、鸟蛋等。蛇是变温动物,一般气温在18~30℃时最适于蛇类活动。蛇春末结束冬眠出洞,夏秋活动频繁,冬季入蛰休眠。蛇一般每年蜕皮3次左右,年幼的蛇生长速度快,蜕皮次数较多。蛇在地上爬行,能在水里游,树上爬和钻洞穴。
(二)人工饲养的主要蛇种:当前国内各地饲养的主要蛇种有:金环蛇、银环蛇、眼镜蛇、眼镜王蛇、蝰蛇、蕲蛇、蝮蛇、鸟梢蛇等。这些蛇一般都具有很高的药用价值,亦可供食用。
二、蛇的饲养
少量饲养可用笼养或箱养,大量养殖要建蛇池或蛇房。蛇房四周修建2.2米高的坚固围墙,围墙表面应光滑,防蛇爬出逃走。墙基深0.8米以上,墙基结构要做到防老鼠打洞蛇从鼠洞逃脱。围墙不设门,人员利用活动梯进出蛇场。围墙内建有蛇窝(房)、水池、水沟、假山、乱石堆、活动场、产卵 239779523.doc
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室和孵化室等,尽量模拟蛇在野生状态下的生态环境。
(一)蛇的饲料:应根据蛇种的食性并结合当地具体条件选择蛇的饲料。蛇的主要食物是:蛙类、鼠类、鸟类、鱼类等,一般每两周投饵一次。
(二)繁殖技术:性成熟的公母蛇,一般在秋季交配,雌蛇在第二年5~8月产卵。在产卵期应随时收集白色椭圆形的蛇卵进行人工孵化。孵化器可用水泥池或木板箱,内垫30厘米厚的砂土,然后把卵平置于上面,温度保持在20℃~28℃,相对湿度50%~90%。每隔10天将卵翻动一次,一般孵化期多为40~50天。孵化成败的关键在于掌握好温、湿度。
三、捕蛇与蛇产品加工
(一)捕蛇方法:捕蛇方法有叉捉法、钳捉法和手捉法。手捉法是当蛇爬动时趁势迅速手抓蛇颈,脚踏蛇尾,拉直蛇身抖动使蛇的脊椎松动暂时瘫痪即放入蛇笼。手捉毒蛇要特别注意安全。
(二)蛇产品加工
1、剥取蛇皮:可用剖剥法和环剥法,两种方法都要用绳扎蛇头悬挂好。剖剥法用利刀从肛门插入向上剖开剥皮;环剥法用刀围颈部割开皮肤由上向下将蛇皮剥离成翻皮长筒。剖剥法将蛇皮内朝外钉在木板上阴干;环剥法在蛇皮长筒内灌满干燥细纱晾干。
2、采集蛇胆:采用杀蛇取胆法、活蛇取胆汁和抽取胆汁法,蛇胆位于蛇体吻端至肛门之间中间或销偏后。活蛇取胆先饿蛇数天,用小刀在腹部胆囊处纵切1~1.5厘米的口子挤出胆囊后用线结扎胆管,取下胆囊,可悬挂阴干或泡于白酒中。抽取胆汁法先用脚踏住蛇的头颈,左手摸住胆囊压住微凸于腹壁,再按常规注射法操作抽取胆汁注入消毒的玻璃瓶进行真空干燥。
3、采集蛇毒:常用双手挤压咬皿法。该法需两人操作:先将60毫升烧 239779523.doc
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杯用胶布固定在操作台边缘,一人捉蛇,另车人右手握蛇颈部迫使蛇张口咬住杯口,使毒牙在烧杯内缘,左手手指在毒腺部位轻轻挤压即可采取蛇毒。蛇毒必须真空干燥置于冰箱中保存。
蛇病常见的有霉斑病、口腔炎和急性肺炎,应注意防治。
四、小结:
1、蛇场建设应有什么特点?
2、如何进行蛇产品加工?
2.特种经济动物养殖绪论课堂笔记 篇二
1 外形特征
豪猪的体形较粗壮,体长55~77cm,尾长8~14cm,体重10~14kg。全身呈黑色或黑褐色,头部和颈部有细长,直生而向后弯曲的鬃毛,全身长满粗而直的硬刺。体背的棘刺特别长,最长可达35cm。这些棘刺呈纺锤形,中间是空的,两端为白色,中间为棕黑色,刺上有许多细长纹。头部的形状有点像兔子,但耳朵很小,听觉和视觉都不很灵敏。上门齿略微弯曲,而且垂直向下,下门齿露出的部分极长,具有1对前臼齿。腿较长,前足和后足上都具有5趾,脚底下较为平滑。
2 生活习性
豪猪生活在林木茂盛的丘陵山区,在靠近农田的山坡草丛或密林中数量较多。豪猪行动缓慢,反应较迟钝,夜出觅食常循一定的路线行走,并连续数晚在同一地点觅食。在冬季有群居的习性,在宁静的夜晚,可听到豪猪走路时背上粗刺相碰发出的沙沙声。遇到敌害时,针刺竖起,嘴中发出“噗一噗一”地声音,继而转身以背刺相迎,并快速倒退以粗刺御敌。
3 繁殖
豪猪8个月即可达性成熟,妊娠期为110d左右,哺乳期为50d左右,繁殖不受季节限制,但每年的12月至第二年的6月是繁殖高峰期,自然状况下年产仔1~2胎,每胎产仔1~2只,人工养殖的豪猪可年产仔2胎,每胎产仔2~4只。养殖户可常年进行引种。
4 饲养管理
4.1 建场要求
4.1.1 半散放饲养
选择坐北朝南、排水条件好、土层较厚、有林木的丘陵坡地建场。四周围墙高1.1~1.2m,并安装供饲养员进出的铁门。场地面积可按设计放养种群数量而定,公、母比以1:3~4为宜。豪猪饲养在围墙内,会自行掘洞栖息,只要供足饲料任其采食即可。
4.1.2 人工圈养
建有屋面顶棚的养殖圈舍,分内、外窝室,并铺有坚固的水泥地面(地面上放置垫草)。内、外窝室一般宽2m、长3m、高1.1~1.2m,内窝室是栖息和产仔的处所,外窝室是活动和晒太阳的场地,外窝室靠铁门的一侧砌有饮水池。饲料雨天放在内窝室,晴天则可放在外窝室。
4.2 饲料
豪猪的胃消化能力强,野生条件下,喜吃玉米、小麦、稻谷、红芋、白菜、萝卜、南瓜、花生等多种农作物;在人工饲养条件下,除可投入上述饲料外,还可投放松树根、冬青树枝等。投放日粮总量以每晚基本吃完略有剩余为度,少量未吃完的饲料第2天全部清出场。
4.3 疾病防治
3.特种动物 竹鼠的养殖技术 篇三
竹鼠分布在我国大部分省区,近年来,由于滥捕导致野生资源锐减,部分市场出现供不应求的局面。国内人工养殖竹鼠正逐渐兴起,是一条新兴的、风险较小的致富门路。
一、经济价值
竹鼠体大肉多,味道鲜美,营养丰富,毛皮绒厚柔软,具有较高的经济价值。据测定,其肉含粗蛋白质57.78%、粗脂肪20.54%、粗灰分17.36%、粗纤维0.84%、胆固醇0.05%,还富含磷、铁、钙、维生素E及氨基酸、甾类,其中赖氨酸、亮氨酸、蛋氨酸的含量比鸡鸭鹅、猪牛羊、鱼虾蟹有过之而无不及,是一种营养价值高、低脂肪、低胆固醇的野味上品。
竹鼠体胖,身长40~45厘米,生长较快,4月龄体重可达2公斤左右。野生竹鼠以吃竹根、节芒草、嫩竹、竹笋为主,人工驯养后能吃各种秸秆。现就竹鼠的人工养殖技术介绍如下:
二、人工养殖技术
1.饲养场地选择:
竹鼠是一种耐低温,胆小厌光,喜欢在阴暗、凉爽、幽静、无污染环境下生活的穴居动物。它害怕噪音、有毒气体及污水污染的环境。适宜在8~28℃的环境下生长。同时,竹鼠饲养场宜选在地势较高、排水良好,周围有竹林、果林等空气清新的地方。
2.窝室的构建:
小规模养殖可在庭院围墙下或空地上,也可利用空置的旧房、废弃的仓库修建竹鼠窝。竹鼠窝室要求光线较暗、地面坚固、内墙光滑。按用途可建不同类型的饲养池。
①大水泥池。面积在2平方米以上,池内可放一些空心水泥管,供竹鼠藏身,大水泥池适合断奶幼鼠及青年鼠合群使用。
②繁殖池。由两个小池组成,内池作窝室,外池作投料间和运动场。内外池底部开一直径约12厘米的连通洞,供竹鼠出入。内室规格要控制在长30厘米、宽25厘米,面积小了不利于竹鼠交配,面积大了竹鼠不会自动清除窝内的粪便和食物残渣。外室规格:长宽高分别为70厘米×40厘米×70厘米。池底池面都要用水泥粉刷平滑,防止竹鼠打洞外逃。特别应注意池角的平滑,以防竹鼠利用池壁夹角的反作用力外逃。
3.选种与繁殖:
优良种鼠应是身体健壮、无病痛、被毛光亮、体重1.5~2公斤、母鼠奶头大而均匀、公鼠睾丸明显、其母代产崽较多的成年竹鼠,已产崽的不选。母鼠与公鼠比例保持在2∶1较好,可保证年繁殖3~6胎。竹鼠一年四季均可发情交配,每胎产崽3~5只,养得好可产8~10只。仔鼠4月龄后性成熟。早期发情的母鼠外阴部被毛逐渐分开,阴部肿胀,光滑圆润,呈粉红色,用手提尾巴,阴部外翻;中期母鼠阴部有粉红色或潮红色黏液分泌;晚期发情表现与早期相似。多数母鼠发情中期交配受胎率高。母鼠发情时在笼舍四周爬来爬去,并发出“咕咕”叫声,有时母鼠还主动接近公鼠,交配多在夜间。
母鼠交配怀孕后约60天产崽,初生仔鼠体重仅10克左右,全身无毛。母鼠哺乳期间投喂饲料动作要轻,以免惊动母鼠,防止它咬崽和弃崽,更不能用手去摸仔鼠,以免仔鼠沾上人的气味而被母鼠遗弃。仔鼠以30~35天断奶为宜。
4.饲养管理:
竹鼠耐粗饲,对植物性饲料消化能力强,主要按下列食物组成投喂:
①谷物饲料,包括玉米、稻谷、红薯等占日粮的50%~60%,平均每日约30~50克,为竹鼠的主粮;
②草根和竹类饲料,包括竹根、竹枝、竹笋、茅草根等,占日粮的20%;
③果蔬饲料,包括萝卜、荸荠、甘蔗等,占日粮的20%。以上饲料早晚各投喂一次即可。
5.常见病防治:
①外伤感染。竹鼠由于相互抢食、混群、争窝室等,经常会相互咬伤,或是运输时被铁笼勾伤,伤口多发生在口腔、头、颈、腰和四肢,如治疗不及时,会因脓毒败血症而死亡。轻微创伤可涂以碘酒防感染,伤重者排出脓汁后用消炎水洗净伤口,涂碘酒后撒上消炎粉,单独饲养。
②肠胃炎。由于饲料不洁、过量摄食含水分多的果蔬饲料引起。病鼠表现为食欲减退、精神不振、拉稀,腹部、尾部被毛潮湿,该病一般通过观察粪便进行确诊。患病的竹鼠粪便通常是颗粒与颗粒粘在一起(正常粪便应是质地疏松,遇力即散)。此病早期发现易治愈。可用土霉素1片捣碎拌玉米粉或米饭饲喂,每天2次。也可采用肌肉注射氯霉素,每次0.5毫升,每天1次,连续注射2天可痊愈。
③幼鼠消化不良。由于吃了难消化的粗料引起。病鼠腹腔积满未消化的食物,腹臌胀。可用山楂、麦芽各3克,煎水浸泡食物,晾干水后加1片酵母片投喂,连喂3天。
4.特种经济动物 篇四
特种养殖全称特种经济动物养殖。是指那些已经驯化成功、尚未在生产中广泛应用,尚未被国家认定为家禽、家畜、家虫和正在驯化中的、有待驯化的野生动物。
目前,我国特种养殖动物从种类上可分为“四类”即:
特种兽畜类、特种珍禽类、特种水产类、特种昆虫类。
用途上可分为“六型”即:肉用型、药用型、皮羽型、蛋用型、玩赏型、特用型。
但“六型”分类不是十分严格,有时一种动物包含多种类型。
肉用型:黄牛、驴、熊、果子狸、肉狗、蛇、小香猪、獭兔等。
药用型:鹿、穿山甲、刺猬等。
毛皮型:水貂、狐狸、水獭、黄鼬、貉、海狸鼠、麝鼠等。
玩赏型:猫、倭狨、毛狨、猴、松鼠等。
特用型:奶牛、白鼠等。
肉用型:山鸡、野鸡、鹧鸪、肉鸽、火鸡、珍珠鸡、驼鸟、红腹锦鸡等。
药用型:黑凤鸡、乌骨鸡、鸽、野鸭等。
蛋用型:鹌鹑、黑凤绿皮蛋鸡等。
羽毛型:孔雀、雉鸡、锦鸡等。
玩赏型:斗鸡、鸳鸯、黄雀、鹦鹉、八哥、画眉、百灵等。
特用型:信鸽、鹰、骡鸭等。
肉用型:牛蛙、蟹、鳗鱼、黄鳝、虾、大黄鱼、鳜鱼等。
药用型:甲鱼、龟、泥鳅等。
玩赏型:金鱼、热带鱼等。
药用型:蚂蚁、蜘蛛、蚂蟥、地鳖虫等。
肉用型:蜗牛等;特用:苍蝇、黄粉虫、蚯蚓等。
由于这些特种动物养殖投资少、产出多、成本低、效益大、风险相对比较小。
它们不仅适于大规模集约化的养殖,也适合一家一户的小规模养殖。
因此,大力发展特种动特养殖是一项极具潜力与竞争力的新兴产业。
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