蔬菜基地建设情况总结

蔬菜基地建设情况总结（精选6篇）

1.蔬菜基地建设情况总结 篇一

蔬菜检测体系建设情况汇报

蔬菜检测体系建设情况汇报 近年来，在省、市、区各级领导支持下，我区农残检测体系建设得到加强，在提高蔬菜质量安全水平，保障城乡居民的身体健康，增强蔬菜产品市场竞争力等方面发挥了巨大作用，现将蔬菜体系建设工作情况汇报如下：

一、农产品检测体系建设情况 区农委蔬菜局设立了检测站，现有检测室1间，配备农药残留检测仪等设备，建立了农残检测工作程序和规章制度，有一名副局长负责检测工作，重点乡镇的蔬菜基地设立了检测室，配有农药残留速测仪，如张店乡和十河镇大周村等。

二、检测站工作现状

区检测站开展蔬菜、果品农残检测主体设备为残留农药测定仪一台及配套设备，主要开展了蔬菜果品农药残留监测。每年对中心城区主要农贸市场、超市、蔬菜基地和集镇农贸市场开展蔬菜农残检测，品种有叶菜类、瓜类、茄果类、豆类、花菜类、茎菜类、地下块根类蔬菜水果等40多个品种,样品3000多个，合格率达%.蔬菜及水果都是生鲜农产品，保质期较短，检测的时效性很强，及时准确地发布农产品检测信息，对引导消费者购买放心农产品具有重要意义。我们坚持每次检测都以检测结果公示，使消费者及时了解蔬菜、水果农药残留情况，向广大消费者及时反馈蔬菜、水果的农药残留动态，以及合格率方面的信息。

三、存在问题

我区蔬菜质量安全工作总体上取得了一定成效，没有出现一起重大蔬菜质量安全事故，蔬菜安全水平总体上是安全、放心的。但与《农产品质量安全法》的

规定和上级部门的要求相比，还有很大差距，存在许多问题，主要有：

1、检测经费紧张。建议各级领导对蔬菜质量安全认识要到位，加大检测业务工作经费，并把检测经费列入地方财政预算内，以确保我区农产品检验监测工作顺利开展。

2、检测手段落后。检测设备简陋，目前使用的速测仪只能检测有机磷农药，对菊酯类等其他农药还无法检测，蔬菜质量安全隐患依然存在。

3、覆盖面小。全区农残检测设备数量较少，多数乡镇及超市未设立相应的检测机构。

4、市场准入制度还未完善，外来蔬菜农药超标相对较高，需进一步加强检测和治理。

2.蔬菜基地建设情况总结 篇二

一、雪天的注意事项

下雪天大多数情况下并没有过多的管理工作可做, 但一旦遇上强降雪或是持续长时间的降雪, 就必须采取一定的措施, 主要工作是帮棚顶减负, 把顶上的积雪尽可能清除干净, 防止大棚长时间被积雪覆盖而遭受损失。2009年入冬后北方第一场雪就是一个惨痛的教训, 雪来得时间早且强度大, 仅山东省就有很多大棚因被压塌压毁, 损失惨重。最好的做法是及时关注天气变化, 排除侥幸心理, 雨雪来临之前在草苫上再盖一层塑料布, 下大雪时, 用一个长杆一端绑扎些许碎布, 可以方便地清除棚顶上的积雪, 另外, 多了一层塑料布还能起到很好的保温作用, 为了降低投资, 也可以将废弃淘汰的大棚保温膜修补利用, 同样起到很好的作用。

二、持续阴天的管理

持续阴天的主要管理任务就是保证棚内温度保持在限温以上, 主要方法是增温补温, 可采用的方法有点蜡烛、烧木炭、点炉子等, 有条件的还可以点白炽灯。另外棚内由于长时间得不到彻底通风换气, 二氧化碳含量稀少, 满足不了作物正常生长的需要, 因此给棚内增加二氧化碳也是不可缺少的措施。主要的作法有:棚内悬吊二氧化碳吊袋, 在土壤里埋二氧化碳药片, 追加有机质使土壤释放二氧化碳;也可使用秸秆反应堆内置法, 在行间过道上铺设作物秸秆, 秸秆上面洒上菌种, 让秸秆在腐化过程中释放二氧化碳。只有棚内二氧化碳含量充足了, 才能促进光合作用的进行, 让作物在阴天的情况下不影响正常生长, 为作物的生长提供保障, 为作物及早上市, 早日见到效益创造条件。

另外, 连阴天初晴或间或遇晴时, 应缓慢掀草苫, 或间隔掀草苫, 因为作物适应了阴天情况下的光线和温度, 如果全掀或者快掀草苫, 温度升得过快造成作物不适应, 光线过强有可能萎蔫;另外, 升温快影响了作物恢复生长的速度, 降低了抵抗病虫害的能力, 而病虫害的适应性很强, 升温过快反而给病虫害的滋生提供了条件。

三、低温冻害的预防与诊断

低温冻害分两种, 一种是冷害即冰点以上造成低温伤害, 它是在作物胞间结冰;冷害过后, 慢慢升温, 切记一定要缓慢升温, 这样作物可恢复生长不会造成减产。另外一种是冻害, 即冰点以下造成的低温伤害, 这时作物胞间和胞内结冰同时存在;这种冻害具有不可逆转和不可恢复性, 会给作物造成不同程度的减产甚至绝产。所以在气温骤降的天气里, 要特别注意棚内及时增温补温, 保证棚内温度在作物生长的限温以上, 防止冻害的发生。一旦发生冻害, 要及时观察了解冻害的程度和受害面积, 分析是冷害还是冻害, 对于受冷害的作物, 应尽量地创造其恢复生长的适当温度条件, 让作物早日摆脱灾害, 恢复生长;而对于受冻害的作物就不要再抱有希望, 尽早地进行补种或重种, 争取把损失降到最低。

四、大风天的管理

冬季里刮大风的频率增加, 所以白天对于大棚来说就应多加小心, 不开风口或在背风的地方开小口, 棚上的保温膜也要保护好;晴天的情况下一定要掀起草苫, 让作物沐浴阳光, 良好健康生长。但草苫不能全掀起, 要隔一段留下一段草苫, 防止保温膜被刮起, 隔一段时间再盖上掀起的草苫而掀起前行留下的草苫, 这样轮流掀起草苫给棚内增温, 既保证所有作物都能接受到阳光的照射, 还能保护大棚不被风毁损坏。

五、异常天气中施肥与病虫害的防治

异常天气里最好不要施肥, 因为在异常天气里, 作物一般都停止生长或生长缓慢, 需肥甚微, 所施肥料不能被正常吸收, 会造成肥料积累、腐化烧根;对于一些微量元素可采用叶面喷肥的方法, 容易吸收, 效果更好更快。对于病虫害的防治, 要根据病虫害的特征, 采用不同的方法, 有许多害虫有一定的趋光性或趋色性, 利用光或色吸引害虫汇聚, 再加以消灭, 既经济又环保, 还省力;再有提倡能施放烟雾剂农药防治的最好采用烟雾剂防治, 因为烟雾剂防治病虫害操作简便, 大大减轻了劳动强度, 防治效果明显优于喷雾法, 而且该方法最大的好处是不增加棚室内的湿度, 对病虫害的防治较为彻底, 值得注意的是, 施放烟雾剂的时间要在傍晚日落以后, 这样有利于烟剂中的雾粒下沉, 增加防治效果。

3.蔬菜生产标准化建设情况的汇报 篇三

**县农牧业局

今年，我局紧紧围绕县委政府制定的蔬菜生产计划，在蔬菜产品质量安全方面，一手抓品牌建设，一手抓标准化制定落实，为保障我县蔬菜产品质量安全，作了一系列扎实工作，现将具体情况汇报如下：

一、局领导重视，措施落实。局党组非常重视蔬菜产品质量安全工作，早在年初，李局长主持召开局党组会，对蔬菜产品质量安全工作了具体安排：

1、要实施蔬菜标准化生产。

2、要打造我县蔬菜品牌。树立“绿色、有机、无公害、安全、环保、营养”的质量意识。

3、要进一步扩大无公害蔬菜种植面积。会上成立了局农产品质量安全领导小组。局长任组长，分管安全工作的工会李主席任副组长，经作站、农检中心、植保站、农技站、执法大队等相关站股为成员，办公室设在农产品质量安全股，并制定了一系列制度和措施。

二、强化宣传营造氛围。为了普及农产品质量安全知识，我局加大宣传力度。一是通过办培训班传授蔬菜标准化生产技术。今年共举办标准化生产培训班24期，培训人员4600余人次。二是设立宣传栏宣传无公害生产技术。在有关乡镇村设宣传专栏12个，专题宣传32期。三是印发资料宣传农产品质量安全知识。为了增强菜农质量意识，推行“六统一管理”，我县共印制6000余份宣传资料发放到菜农手中。群众非常拥护，有力推动无公害蔬菜生产。

三、制定无公害农产品生产标准。无公害农产品生产标准是生产无公害农产品的技术保障。为此，各业务站股协同县农产品质量安全管理股，共制定出无公害农产品生产标准32个，其中蔬菜12个。

四、引导专合组织及业主大户开展“三品一标”认证。近年，我县品牌农产品发展因投入不足，已落后周边县市，这对全县农产品质量安全生产非常不利。为此，我局积极鼓励有基础的专合组织及业主大户开展“三品一标”认证。今年，已经申报认证绿色农产品3个，无公害农产品4个，其中蔬菜2个，涉及蔬菜品种12个。加上原有的数量，全县共有无公害农产品11个，面积达到14万亩；绿色农产品3个，面积达到4000亩。

五、按照市场准入要求，积极开展产品质量检测。省政府要求2011年10月起在全省县级以上城市开展市场准入准出，按照要求，我局将县城农贸市场，**乡、**镇、***等生产基地纳入监测范围，把城南、花林、元山市场，好又多、王府井、北人等超市纳入监测重点；由县农检中心定期或不定期对全县农贸市场、超市、农产品生产企业、专合社、业主大户等抽样检测。同时，在**乡、**镇、***等生产基地督促建立农残检测室3个，覆盖核心基地8000亩。截止目前，全县共抽取果蔬样品1080个，检测合格率达97%，高于全市平均水平0.7个百分点，蔬菜质量安全总体向好。

六、建立健全各项质量管理制度。无公害农产品生产从种到收涉及一系列环保、投入品、加工、仓储、运输等管理制度，各环节农事操作都必须严格按标准执行。为此，县农畜产品质量安全监督管理股

专门为**乡、**镇、***等核心生产基地制作了质量保证制度7个，共21个牌匾。对规范无公害生产起到了制度上的保障作用。

七、主要问题与建议;

1、资金缺口较大。我局开展全县农畜产品质量安全监管全年需预算经费50万元；县财政今年仅预算了10万元，加支农资金10万元，共计20万元，经费严重不足，影响到我县农产品的品牌认证和监督检测工作的正常开展。

2、县农畜产品质量安全监督检验检测中心建设项目是构建全国农产品质量安全检测网分项目之一，该检测站建成后可测农畜水产品质量是否合格。该项目国家投入购置仪器240万早已到位，现面临二个问题：一是场地问题得不到解决；二是县级配套60万元迟迟不到位；虽多次向县委政府汇报，至今仍未解决。导至这一惠济全县老百姓的民生工程不能及时投入使用。

3、农产品质量安全与否就是食品安全的源头安全与否，我县目标考核至今未将农产品质量安全工作纳入基层政府考核范畴。

4.蔬菜基地建设情况总结 篇四

佛山市三水区南嘉洲蔬菜专业合作社成立于2010年10月，是经工商部门注册成产的农民专业合作组织。主要以农民家庭为单位通过农民专业合作社形式组织起来的联合体。现拥有成员32名，非成员合作农户120名。合作社拥有470亩蔬菜大棚和露地蔬菜种植基地（其中70亩为蔬菜大棚，其余400亩为露地）。主要种植叶菜、瓜类、茄科类的多个品种，聘请有贵州、广西、云南等省份等四十余名技术工人，进行集约化育苗并按照生产标准化进行无公害蔬菜生产，以示范作用带动周边农户进行种苗与生产资料统一结合的模式，制定了相应的蔬菜安全生产标准并跟踪技术，指导生产，品质管理，生产自己的品牌注册产品“南嘉洲”蔬菜，并在本地区形成自已的蔬菜品牌。社员合格的产品合作社负责回收，并统一销售，解决社员的个体市场销售能力弱的问题。

合作社为在竞争激烈的产品市场上增强竞争力求发展，今年下半年，在生产设施配套方面将建设一座育苗场，采用国内外先进的育苗技术进行生产种植。改变传统的落后农耕方式，提高农户的管理水平，引进新的栽培模式，倡导设施无土栽培并逐步进行实施，此便减少农户的生产劳动强度，减少化肥农药的使用量，大幅度降低农药残留，提高单位面积产量，逐步实现向有机农业转换。合作社针对食品安全建立健全的相应防御措施，严格按照无公害蔬菜标准进行生产，尽可能减少化肥农药的使用量。利用本地的种养业的有效资源，在本地采

购鸡、猪等生畜粪便，有效发挥农业生物技术进堆沤发酵，加入对人体有益的微生物，进行无窖化处理。施入土壤培肥地力，同时增加了中微量元素的使用，均衡所种植蔬菜的养分。随着种植水平的提高，将逐步实现测土施肥，植物保护方面采用物理、生物方法为主，化学防治为辅的原则，购进频振式感应杀虫灯二十余台、防虫网三万平方、捕虫板、可生诱剂等，用来诱杀各种害虫。化学防治多选用阿维菌素，苏立金杆菌、核型多角体病毒、苦参碱等。生产中尽量减少化学制剂农药的施用。随着病虫害防御体系的建立，我们合作社将带领农户生产出少污染、没农药残留、合格、趋向有机食品标准的蔬菜，让市场吃上放心菜。

为进入高品质的农产品市场，合作社在2011年6月，建设冷库仓储100立方，蔬菜储量为30吨。可实现从产品采摘到运销加工不脱节。协议收购成员产品，保证了社员和农户的基本利益。同时合作社积极开拓市场，与超市、学校、工厂对接并开设多家平价直销店。

5.蔬菜基地建设情况总结 篇五

设

民生工程工作总结

根据市农委、市财政局安排，我委承担了2011年大通250亩标准化蔬菜基地建设民生工程。目前，工程建设已全部完工，完成总投资约120万元。现总结如下：

一、基本情况

2011年大通250亩标准化蔬菜基地建设民生工程建设地点在大通江心洲永平村，项目实施单位是铜陵市大通现代农业科技示范园区管委会，工程主要实施内容有：修建混凝土道路5条850米，硬化沟渠8条2500米，铺设供水管网PVC25毫米4500米，PVC63毫米500米，举办科技培训班。

二、完成情况

截止到2011年8月底，所有工程全部完成。修建生产道路5条855米，其中,2米宽混凝土道路4条750米，3.5米混凝土道路1条105米，硬化8条沟渠2680米，其中4米口宽4条1080米，1.6米口宽2条850米，“U”槽950米。铺设供水管道5210米，其中63毫米PVC管3条610米。25毫米PVC管12条4600米。共占用菜地5.35亩，拆除钢制、竹制大棚27个2800平方米，新安装钢构大棚128个。

三、主要做法

(一)加强组织领导。区委、区政府高度重视蔬菜基地民生工程建设，把基地建设纳入区“十二五”发展规划，成立了专门领导小组，具体负责组织、协调管理等日常工作，及时解决项目建设中存在的困难和问题。大通镇明确了党委副书记作为项目建设协调负责人，村委委明确了主任为协调主要负责人。形成了齐抓共管的良好局面。

(二)强化工程建设管理。项目建设规定全部实行“六制”管理，即项目法人制、招投标制、监理制、合同制、公示制、资金专户管理制。一是规范招投标行为。工程在区招投标中心进行了公开挂网招标，招标全过程由代理机构和监察部门参与管理和监督。二是加强工程监督。聘请了铜陵华宇交通工程监理公司作为工程的监理单位，全程参与工程量、进度和质量监督。三是加强质量管理。管委会工程负责人每天对工程施工实行旁站式查看，发现问题及时制止并整改。四是加强资金管理。在大通支行设立资金专户，严格工程资金的使用范围，确保专款专用。

（三）服务生产需要。在工程实施过程中，对每一项目的实施必须对照图纸到实地查看，本着方便群众生产、生活和节约用地的原则，做好工程建设的协调的实施。共新增100、80、60、40厘米的涵管20余节，1.7米长40厘米预制过板112块，开挖临时排水沟60米。

四、着力发挥示范、辐射、带动作用

在加快园区开发建设的同时，我们非常注重立足园区的发展定位，积极发挥示范带动作用，为全区加快农业现代化作出贡献。

（一）积极引进农业新品种和新技术。今年新引进蔬菜新品种4个，小圣女番茄、早青一代西葫芦、绿玉青花菜等非常受群众欢迎，当年引进，当年培育，当年产出，新推广面积180亩,为菜农新增收入100余万元。

（二）加快新技术的学习和培训。今年以来，先后组织相关专家和技术人员开展了蔬菜种植、病虫害防治、高产攻关等方面的知识培训，专家们到田间地头边教边学。

（三）积极推广设施农业。今年以来，通过各级努力，园区新增微耕机85台，机动、电力喷雾器50台。

（四）推广“公司+农户”的模式。引进农业龙头企业收购农产品进行精深加工，促进农业产业化进程，增加了农民收入，如和悦蔬菜公司、恒民调味品厂全年已收购500吨蔬菜进行深加工，解决农民销售难的问题。

铜陵市大通现代农业科技

示范园区管理委员会

6.蔬菜基地建设情况总结 篇六

关键词：石墨炉原子吸收,蔬菜和鸡蛋,铅、镉,污染

葫芦岛市是工业型城市, 市内有石油, 化工, 化机, 水泥, 造船等多家企业。这些企业每天所排放的废气、废水、废物对环境造成了一定程度的污染, 为了解蔬菜和鸡蛋中的铅、镉污染情况, 我们进行了一次专业调查。现介绍如下:

1 仪器与试剂

1.1 仪器及工作条件

1.1.1 仪器

AA-6800型原子吸收分光光度计 (日本岛津公司) ;岛津GFA-EX7石墨炉;空心阴极灯。

1.1.2 测铅仪器工作条件

波长:283.3nm;灯电流:10mA;狭缝:1.0nm;校正:氘灯扣背景。

1.1.3 测镉仪器工作条件

波长:228.8nm;灯电流:10mA;狭缝:1.0nm;校正:氘灯扣背景[1]。

1.1.4 石墨炉参数

铅:干燥温度:150℃, 灰化温度:600℃, 原子化温度:2 300℃。镉:干燥温度:150℃, 灰化温度:700℃, 原子化温度:2 200℃。

1.2 试剂

1.2.1 铅、镉标准贮备液采用国家标准物质中心生产的标准溶液, 浓度均为1 000μg/ml。

1.2.2 铅、镉标准溶液将2.1标准贮备液逐级稀释成铅的浓度为1.0μg/ml, 镉的浓度为100.0ng/ml标准使用液。

1.2.3 硝酸 (优级纯) , 硝酸+高氯酸混合溶液 (4+1) , 磷酸二氢铵溶液 (20g/L) 。

2 测定方法

2.1 铅标准曲线绘制

分别吸取铅标准溶液 (1.0μg/ml) 0.0、0.5、1.0、2.0、5.0、10.0 ml置于100 ml的容量瓶中稀释至刻度, 相当于0.0、5.0、10.0、20.0、50.0、100.0ng/ml, 各吸取20μl和5μl磷酸二氢铵溶液注入石墨炉, 测得其吸光值并求得吸光值与浓度关系的一元线性回归方程。

2.2 镉标准曲线绘制

分别吸取镉标准溶液 (100.0ng/ml) 0.0、1.0、2.0、3.0、5.0、7.0、10.0 ml置于100 ml的容量瓶中稀释至刻度, 相当于0.0、1.0、2.0、3.0、5.0、7.0、10.0ng/ml各吸取20μl和5μl磷酸二氢铵溶液注入石墨炉, 测得其吸光值并求得吸光值与浓度关系的一元线性回归方程。见表1。

2.3 样品处理

称取试样约5.00～10.00g于锥形瓶中, 放数粒玻璃珠, 加入混酸10 ml, 加盖浸泡过夜, 加一小漏斗, 置于电炉上消化, 若变棕黑色, 再加混酸, 直至冒白烟, 消化液呈无色透明或略带黄色, 放冷后将试样消化液倒入50 ml容量瓶中, 用少量水洗涤三角瓶, 合并于容量瓶中并定容至刻度, 混匀备用;同时作试剂空白。

2.4 样品的测定

分别吸取消化的试样溶液, 试剂空白液20μl和5μl磷酸二氢铵溶液注入石墨炉, 测其吸光度值, 代入回归方程中求得试样溶液中的铅、镉的含量。

3 结果与讨论

3.1 选择最佳测试条件实验表明加入基体改进剂磷酸二氢铵溶液可使吸光度值增加, 当加入5μl时吸光度值达到最大。所以本实验选用加基体改进剂5μl。最佳干燥温度:铅:150℃, 镉:150℃。最佳灰化温度:铅:600℃, 镉:700℃。最佳原子化温度:铅:2 300℃, 镉:2 200℃。

3.2 样品处理方法的选择样品处理方法有干法灰化和湿法消化。因为干法灰化时间长, 炉温不均匀, 使样品中的铅、镉挥发损失严重, 所以本实验采用湿法消化, 消化的时间缩短了, 消化效果也很好[2]。

3.3 通过对所采样品进行检测, 测定结果:10份蔬菜铅浓度为0.0783～0.4568mg/kg之间, 铅超标率为20%, 镉的浓度为0.0007～0.0073mg/kg之间, 未超标;10份鸡蛋铅浓度为0.0198～0.1851mg/kg, 镉的浓度为0.0002～0.0028mg/kg之间, 均未超标。通过对所采样品的检测, 表明我市蔬菜有部分受到铅的污染, 所有样品镉均未超标。

3.4 加标回收率试验在各类样品中加入一定量的标准溶液, 测得铅回收率为91%～105%, 镉回收率为92%～106%, 说明用本方法测铅和镉, 结果准确可靠。

参考文献

[1]中华人民共和国国家标准。食品卫生检验方法理化部分 (一) GB/T5009.1-5009.100-2003。