大棚蔬菜种植技术

大棚蔬菜种植技术（精选12篇）

1.大棚蔬菜种植技术 篇一

大棚蔬菜种植培训方案

教授主要内容：棚膜的选购与铺盖、大棚蔬菜的栽培原理，常见棚菜营养缺乏症的补救措施、茄类、瓜类、绿叶类等塑料大棚栽培技术、蔬菜大棚主要病虫害的防治等。

相关教材：《大棚蔬菜栽培技术》、化肥农药的科学配搭方法、《温室大棚蔬菜种植技术》、农村实用技术培训材料等。

群众需求:极大部分村民都是根据经验摸索的方式种植

大棚蔬菜，对其大棚膜的选用与铺设、温度、二氧化碳含量、湿度、营养缺乏症的防治和病虫害防治等等关键管理技术缺乏科学系统了解和掌握，缺乏统一的种植技术和规范指导，对产品的产量、质量、品质都有较大的影响，不利于蔬菜大棚的产业化发展。

目标：通过发挥服务“三农“的资源、网络、科技等优势，邀请高层专家、技术人员进村讲课，大力宣传推广科学技术，开拓大王镇蔬菜大棚产业管理发展思路，增强种植户蔬菜大棚种植意识，提高蔬菜大棚培管理技术水平与病虫害防治技术，把农民群众引导到依靠科技致富的道路上来。

2.大棚蔬菜种植技术 篇二

正确选用棚膜是搞好大棚蔬菜生产的前提。选择棚膜要考虑当地的气候条件以及种植的蔬菜种类品种，合理选择棚膜不但可以降低成本，还可提高产量，增加收入。目前市场上的棚膜中种类很多，按棚膜的功能特点分类，大致可分为:普通膜、长寿膜、无滴膜、转光膜、紫光膜、多功能复合膜，遮阳网，防虫网等。

1.1 越冬栽培、冬春育苗和春早熟栽培

宜选用无滴膜、转光膜、紫光膜、多功能复合膜。

无滴膜是在普通膜中加入防老化剂和无滴性表面活性剂，可使用2年以上，成本低。覆盖后，因有流滴性，棚膜内面水滴能顺斜面流下，膜下无停留水滴，能降低棚内空气湿度，减轻病虫发生，增强透光率，故温光性能好，增产增收显著，适于冬春育苗和早熟栽培。

转光膜以低密度聚乙烯树脂为原料，添加光转换剂后吹塑而成，有长寿、耐老化和透光率好等特点，可使用2年以上，透光率85%以上，在弱光下增温效果不显著，主要用于喜温、喜光蔬菜(如辣椒、茄子、番茄、黄瓜、窝瓜等)早熟栽培。

紫光膜能吸收和反射紫光，紫光能抑制蔬菜茎叶徒长。覆盖紫光膜后，阻止紫光进入棚内，能促使蔬菜枝叶繁茂，适宜以食茎叶为主的蔬菜(如木耳菜、藤菜、苋菜、芹菜、生菜、菠菜、小白菜、茼蒿、芥蓝、菜心等)冬春栽培，不仅能提高产量，还能提高品质。

多功能复合膜是由三层合成，正面是经过处理不吸附灰尘的防尘膜，中间夹一层高拉力耐老化的强力膜，反面粘一层无滴膜。具有长寿、保温、防尘、防滴等多种功能。是冬春育苗和早熟栽培的理想棚膜，但使用时必须把正面向上，才能收到防尘、防滴的效果。

1.2 越夏、早秋育苗和栽培

重庆地区6月中旬至8月底，气温高、暴雨频繁，严重影响蔬菜生产与早秋菜育苗，尤其是对播种和幼苗生长影响更大。因此，在夏秋季育苗和栽培上，常选用遮阳网或防虫网覆盖。

遮阳网是一种塑料织丝网。常用的有黑色和银灰色两种，并有数种密度规格，遮光率各有不同。密度规格越大，遮阳效果越好，同样规格黑色比银灰色遮阳效果好。一般黑色的遮光率为42%～65%，银灰色为30%～42%。遮阳网主要用于夏秋季遮阳、防暴雨。

防虫网是一种专业的环保产品，是采用耐老化、耐腐蚀、无毒的高密度聚乙烯拉丝为原料编织而成。能有效抑制害虫的入侵和传播，克服了使用化学农药的弊端，并能防暴雨、防冰雹等自然灾害。颜色有白色、银灰色和黑色等，但以白色为主。

2 品种选择

2.1 大棚春提早栽培品种

品种选择原则:早熟、耐低温、耐弱光、抗病。番茄:浙杂203、金棚3号;茄子:渝早茄1号、渝早茄4号、春秋长茄;辣椒:渝椒5号、渝椒6号、改良早丰、苏椒5号;黄瓜:燕白、燕丽、燕美、津优1号、津优10号、津绿2号;丝瓜:春帅、春香;南瓜:阿太西葫芦、早青西葫芦、银青西葫芦、金皮西葫芦、一串铃、贵阳小青瓜、京乐飞碟瓜、玉黄飞碟瓜;瓠瓜:短筒瓠瓜、汉龙碧玉、华瓠杂3号;绿叶蔬菜类:大叶落葵(木耳菜)、红苋菜、尖叶雍菜(藤菜)。

2.2 大棚越夏、早秋栽培品种

品种选择原则:早熟、耐旱、耐高温、抗病。番茄:渝抗4号;茄子:春秋长茄;辣椒:渝椒5号、洛椒4号;黄瓜:燕白、渝杂4号、津优1号;甘蓝:中甘8号、西园4号、京丰1号、夏甘65、夏光;大白菜:夏阳、早熟5号;莴笋:科光1号、科兴3号、油麦菜;生菜:意大利耐热生菜、美国大速生;芥蓝:香港尖叶、早花芥蓝;菜心:四九菜心、油青49;芹菜:本地白秆芹菜、青秆实心芹菜。

2.3 大棚越冬栽培品种

品种选择原则:晚熟、耐低温、耐弱光、抗病。冬寒菜:大棋盘、大叶冬寒菜;芥蓝:东方大叶、迟花芥蓝;菜心:迟心2号、迟心4号、80天菜心。

3 适时播种、适时定植

3.1 大棚育苗、春提早栽培

番茄:11月上中旬播种，1月下旬定植。1.33 m开厢(包一面沟)，栽植行距0.66 m，株距0.33～0.4 m，每窝单株，667 m2栽2400～3000株。

茄子:9月中下旬播种育苗，1月下旬定植。1.33 m开厢(包一面沟)，栽植行距0.66 m，株距0.4～0.5 m，每窝单株，667 m2栽2000～2600株。

辣椒:9月底—10月上旬播种育苗，1月下旬定植。1.1～1.2 m开厢(包一面沟)，栽植行距0.4～0.5 m，株距0.3～0.4 m，每窝双株，667 m2栽3000～3500窝。

黄瓜、丝瓜、瓠瓜:1月下旬—2月上旬播种，采用火窑子或电热温床育苗，2月下旬至3月上旬定植。1.33 m开厢(包一面沟)，其中:黄瓜栽植行距0.66 m，株距0.33 m，每窝单株，667 m2栽3000株;丝瓜栽植行距0.66 m，株距0.5 m，每窝单株，667 m2栽2000株;瓠瓜栽植行距0.66 m，株距0.66 m，每窝单株，667 m2栽1500株。

南瓜(西葫芦、飞碟瓜):1月下旬播种，采用火窑子或电热温床育苗，2月下旬定植。1.33 m开厢(包一面沟)，栽植行距0.66 m，株距0.5 m，每窝单株，667 m2栽2000株。

绿叶蔬菜类:1月下旬—2月上旬播种，撒播，播种后浇施腐熟农家肥，地表盖地膜，出苗后揭除地膜。

3.2 大棚越夏、早秋栽培（遮阳网覆盖）

番茄:6月下旬播种，苗龄35天左右，7月下旬—8月上旬带土定植。1.33 m开厢(包一面沟)，栽植行距0.66 m，株距0.33～0.4 m，每窝单株，667 m2栽2400～3000株。

茄子:6月中旬播种，7月中下旬带土定植。1.33 m开厢(包一面沟)，栽植行距0.66 m，株距0.4 m，每窝单株，667 m2栽2400株。

辣椒:6月中下旬播种育苗，7月中下旬定植，。1.1～1.2 m开厢(包一面沟)，栽植行距0.4～0.5 m，株距0.3～0.4 m，每窝双株，667 m2栽3000～3500窝。

黄瓜:7月下旬播种，苗龄10天左右，8月上中旬定植。1.33 m开厢(包一面沟)，栽植行距0.66 m，株距0.33 m，每窝单株，667 m2栽3000株。

甘蓝:6月中下旬播种，苗龄40天左右。667 m2栽2400～2800株。

大白菜:7月上中旬播种，苗龄20天左右。667 m2栽4500～5500株。

莴笋:6月中旬—7月上旬播种。苗龄25天左右。667 m2栽6000株。

生菜:6月中旬—7月上旬播种。苗龄25天左右。667 m2栽8000株。

芥蓝:6月上旬—7月上旬播种，撒播。667 m2用种量500～�750 g，以10～15 cm见方的行株距定苗，667 m2定苗3万～4.5万株。

菜心:6月上旬—7月上旬播种，撒播。667 m2用种量500～750 g，以10～12 cm见方的行株距定苗，667 m2定苗4.5万～6.5万株。

芹菜:6月中下旬播种育苗，8月下旬定植。667 m2栽10万～16万株。

3.3 大棚越冬栽培

冬寒菜:9月中下旬播种，穴播，株行距25～30 cm，每穴播种4～5粒，667 m2用种量250～300 g。

芥蓝:10月上旬—11月上旬播种，11月上旬—12月上旬定植。以25 cm见方的行株距定植，667 m2定植1万株左右。

菜心:10月上旬—11月上旬播种，11月上旬—12月上旬定植。12～18 cm见方定植，667 m2定植3.5万～4万株。

4 肥水管理

番茄:提苗肥，定植还苗后，可用腐熟稀粪水500 kg/667 m2或尿素或复合肥10 kg/667 m2。催果肥，第一穗果膨大，直径2 cm左右时，可用稀粪水1000 kg/667 m2或尿素和复合肥20～25 kg/667 m2。盛果期追肥，初收后，一般再追肥2～3次，每667 m2施尿素和复合肥10～20 kg，配合P、K肥或其它微肥Ca、B肥等。

茄子:在“瞪眼期”(第一台果长到直径为2 cm以上时)，门茄膨大时，各重施追肥一次，每667 m2施尿素10～15 kg，钾肥5～10 kg;“四母斗”茄生长期喷施0.2%浓度的磷酸二氢钾做根外追肥;“四母斗”茄收后，再667m2施尿素10～15 kg，即每隔10天施一次追肥。

辣椒:在定植成活后至初花期，浇少量淡粪水，以补充水分为主。开花结果盛期，及时追施浓肥(肥水之比5∶5)，并加入钾肥，每667 m2 3～4 kg，以保证花果挂满的植株生长需要，使伏前椒的产量增加。在“头伏”或“二伏”施保健肥1次(肥水之比4∶6)，防止植株早衰，使植株健壮生长，顺利越夏。在“处暑”至“白露”施翻花肥(肥水之比5∶5) 1次，以保证秋椒的正常发育、开花，争取伏后椒的增产。在开花结果期可用0.2%～0.3%磷酸二氢钾叶面追肥2～3次，可减少落花落果。

黄瓜:定植后勤施淡粪水，粪水比1∶6;抽蔓期粪水比1∶3;结果期加大施肥量，粪水比1∶(1～2)，一般每采收2次即追肥1次。夏、秋黄瓜开花结果期高温干旱，要勤施淡粪水。

丝瓜:第一次追肥于缓苗后进行，每667 m2施稀人畜粪1000～2000 kg，或复合肥10 kg;第二次追肥于开花初期，或第一个瓜坐稳后进行，每667 m2施腐熟的人畜粪2500～3000 kg，或尿素15 kg加复合肥15 kg混施。以后每采收3～4次，施肥一次，以水肥为主，人畜肥与适量化肥交替使用。

南瓜(西葫芦、飞碟瓜):根瓜座住后，开始追施。4月上旬进入结瓜盛期，勤施肥水，满足生长发育需要。

瓠瓜:缓苗后勤施淡粪水提苗;摘心后施淡粪水促进侧蔓抽生;幼瓜座住后加大施肥量，预防植株早衰。

绿叶蔬菜类:以有机肥一次性基肥施入为主，适当追施速效氮肥，采收前20天停止追肥。

5 病虫害综合防治

5.1 选用适宜大棚栽培的抗（耐）病虫品种

选用抗(耐)病虫品种是防治蔬菜病虫害最根本的既经济又有效的措施。各地可以结合当地种植的蔬菜种类和病虫发生情况，因地制宜选用抗病虫品种，减轻病虫为害。

5.2 种子消毒

常用的方法有温汤浸种，如黄瓜种子可用55℃温水浸15分钟或50℃温水浸20～30分钟，或采用药剂拌种和种衣剂包衣等方法进行种子处理。

5.3 嫁接防病

嫁接技术的广泛应用有效地减轻了许多蔬菜病虫害的为害。瓜类、茄果类蔬菜嫁接可有效地防治瓜类枯萎病、茄子黄萎病、番茄青枯病等多种病害。

5.4 灯光诱杀

利用害虫对光的趋性，用白炽灯、高压汞灯、黑光灯、频振式杀虫灯等进行诱杀。

5.5 性诱剂诱杀

在害虫多发季节，每667 m2菜田排放水盆3～4个，盆内放水和少量洗衣粉或杀虫剂，水面上方1～2 cm处悬挂昆虫性诱剂诱芯，可诱杀大量前来寻偶交配的昆虫。

5.6 色板、色膜驱避、诱杀

利用害虫特殊的光谱反应原理和光色生态规律，用色板、色膜驱避、诱杀害虫。在田间铺设或悬挂银灰色膜可驱避蚜虫。利用蚜虫、白粉虱、斑潜蝇等对黄色的趋性，在田间悬挂黄色捕虫板以粘住蚜虫、白粉虱、斑潜蝇等。用蓝色捕虫板可防治棕榈蓟马。

5.7 防虫网隔离技术

防虫网覆盖栽培，是蔬菜无公害生产的重要措施之一。蔬菜覆盖防虫网后，基本上能免除菜青虫、小菜蛾、甘蓝夜蛾、甜菜夜蛾、斜纹夜蛾、棉铃虫、豆野螟、瓜绢螟、黄曲条跳甲、猿叶虫、二十八星瓢虫、蚜虫、美洲斑潜蝇等多种害虫的为害，控制由于害虫的传播而导致的病毒病的发生，还可保护天敌。

摘要：大棚广泛应用于蔬菜育苗、早熟栽培、越夏栽培、延后栽培以及无土栽培。大棚栽培是蔬菜集约化发展方向, 是蔬菜高产优质高效发展的重要技术措施。本文综术了蔬菜大棚的用膜, 越冬、越夏栽培技术, 品种搭配等大棚综合利用技术。

3.大棚蔬菜种植管理探讨 篇三

大棚因有塑料薄膜覆盖，形成了相對封闭与露地不同的特殊小气候。进行蔬菜大棚栽培，必须掌握大棚内环境的特点，并采取相应的调控措施，满足蔬菜生长发育的条件，从而获得优质高产。

一、大棚内环境条件：

1、光照：取决于棚外太阳辐射强度、覆盖材料的光学特点和污染程度。新塑料膜的透光率为80—85%，被尘泥污染的旧膜透光率常低于40%以下。膜面凝聚水滴，由于水滴的漫射作用，可使棚内光照减少10%—20%。棚架和压膜线以及高秆蔬菜的架材都会遮光，在大棚管理上要尽可能避免和排除减弱棚内光照的因素。

2、温度：

（1）温度变化规律：大棚内气温日变化趋势与露地相同，但昼夜温差变幅大。白天光照充足，如果薄膜密闭棚内温度升高很快，最高可达40—50℃，比棚外高20℃以上。阴雨天，增温效果差，夜间棚内最低气温一般比棚外高1—3℃。棚内地温比气温稳定，通常为10—20℃。棚内气温也因位置不同而异，大棚横向分布为中间高、两边低，因此大棚中部的植株往往比两边的植株高大。大棚纵向分布，白天有太阳照射时，温度为顶部高、下部低，夜间、阴天则相反。

（2）温度调控：大棚的温度调控主要通过通风换气和加温来进行。利用揭膜进行通风换气是降低和控制白天棚内气温最常用的方法，采用遮阳材料，减少大棚的受光量，也能防止棚内气温过高。

冬天，为了减少热量损失，提高气温和土温，棚膜要尽量盖严。可在大棚四周设置风障，大棚内设小棚再采用草片、无纺布、泡沫塑料等多层覆盖等措施。也可采用加温措施提高温度，如用电热线提高土温，有条件地区可以利用工厂余热、地热水或煤炉等提高棚内温度。大棚内置放水袋（充满水的塑料袋），利用水比热大的特点，白天水袋大量吸收太阳光能，并转化成热能贮藏起来，夜间逐渐释放出来，可提高棚温。

3、空气湿度的调控

（1）大棚空气湿度的变化规律：塑料膜封闭性强，棚内空气与外界空气交换受到阻碍，土壤蒸发和叶面蒸腾的水气难以发散。因此，棚内湿度大。白天，大棚通风情况下，棚内空气相对湿度为70—80%。阴雨天或灌水后可达90%以上。棚内空气相对湿度随着温度的升高而降低，夜间常为100%。棚内湿空气遇冷后凝结成水膜或水滴附着于薄膜内表面或植株上。

（2）空气湿度的调控：大棚内空气湿度过大，不仅直接影响蔬菜的光合作用和对矿质营养的吸收，而且还有利于病菌孢子的发芽和侵染。因此，要进行通风换气，促进棚内高湿空气与外界低湿空气相交换，可以有效地降低棚内的相对湿度。棚内地热线加温，也可降低相对湿度。采用滴灌技术，并结合地膜复盖栽培，减少土壤水分蒸发，可以大幅度降低空气湿度（20%左右）。

4、棚内空气成分：由于薄膜覆盖，棚内空气流动和交换受到限制，在蔬菜植株高大、枝叶茂盛的情况下，棚内空气中的二氧化碳浓度变化很剧烈。早上日出之前由于作物呼吸和土壤释放，棚内二氧化碳浓度比棚外浓度高2—3倍，（330PPM左右）；8—9时以后，随着叶片光合作用的增强，可降至100PPM以下。因此，日出后就要酌情进行通风换气，及时补充棚内二氧化碳。另外，可进行人工二氧化碳施肥，浓度为800—1000PPM，在日出后至通风换气前使用。人工施用二氧化碳，在冬春季光照弱、温度低的情况下，增产效果十分显著。

在低温季节，大棚经常密闭保温，很容易积累有毒气体，如氨气、二氧化氮、二氧化硫、乙烯等造成危害。当大棚内氨气达5PPM时，植株叶片先端会产生水浸状斑点，继而变黑枯死；当二氧化氮达2.5—3PPM时，叶片发生不规则的绿白色斑点，严重时除叶脉外，全叶都被漂白。氨气和二氧化氮的产生，主要是由于氮肥使用不当所致。一氧化碳和二氧化硫产生，主要是用煤火加温，燃烧不完全，或煤的质量差造成的。由于薄膜老化（塑料管）可释放出乙烯，引起植株早衰，所以过量使用乙烯产品也是原因之一。

为了防止棚内有害气体的积累，不能使用新鲜厩肥作基肥，也不能用尚未腐熟的粪肥作追肥；严禁使用碳酸铵作追肥，用尿素或硫酸铵作追肥时要掺水浇施或穴施后及时覆土；肥料用量要适当不能施用过量；低温季节也要适当通风，以便排除有害气体。另外，用煤质量要好，要充分燃烧。有条件的要用热风或热水管加温，把燃后的废气排出棚外。

5、土壤湿度和盐分：

大棚土壤湿度分布不均匀。靠近棚架两侧的土壤，由于棚外水分渗透较多，加上棚膜上水滴的流淌湿度较大。棚中部则比较干燥。春季大棚种植的黄瓜、茄子特别是地膜栽培的，土壤水分常因不足而严重影响质量。最好能铺设软管滴灌带，根据实际需要随时施放肥水，是一项有效的增产措施。由于大棚长期覆盖，缺少雨水淋洗，盐分随地下水由下向上移动，容易引起耕作层土壤盐分过量积累，造成盐渍化。因此，要注意适当深耕，施用有机肥，避免长期施用含氯离子或硫酸根离子的肥料。追肥宜淡，最好进行测土施肥。每年要有一定时间不盖膜，或在夏天只盖遮阳网进行遮阳栽培，使土壤得到雨水的溶淋。土壤盐渍化严重时，可采用淹水压盐，效果很好。另外，采用无土栽培技术是防止土壤盐渍化的一项根本措施。

二、大棚蔬菜周年茬口安排

大棚只有春季茄果类的早熟栽培，一年只利用4—5个月，利用率及效益不高。如果在秋冬季和夏季也利用大棚进行栽培、育苗及留种，可提高生产效益。

（一）育苗—栽培型；其特点是冬季育苗→春季早熟栽培→夏季育苗→秋冬季栽培。冬季育苗一般在11月至翌年的3月中下旬，培育茄果类、瓜类和豆类秧苗。3月中下旬定植，进行春季早熟栽培。夏季6—8月份培育秧苗，如甘蓝、花椰菜、番茄等。秋冬季栽培秋番茄、黄瓜、叶菜、芹菜、葱蒜等。

（二）栽培型：以栽培蔬菜为主，结合育苗。主要有两种形式：一是春季早熟栽培茄子、番茄、黄瓜、辣椒等，夏季种植速生蔬菜，秋季栽培黄瓜、番茄、甘蓝、花椰菜，冬季栽培芹菜、菠菜、生菜、葱蒜类蔬菜；二是间套作，春季进行番茄、辣椒早熟栽培，4—5月份在大棚拱杆旁种植丝瓜任其沿拱杆爬蔓，或在番茄生长后期，在畦边定植冬瓜，利用番茄的支架爬蔓；秋季种植生菜、菜心等；冬季进行育苗。

4.大棚种植蔬菜人员管理制度 篇四

1.严格遵守作息时间，不迟到，不早退。

2.工作期间不得干私活或者与工作无关的事情。

4.值班人员要认真填写生产或农事操作记录，不得涂改或造假。

5.严格按照指导老师或技术员的技术指导和要求进行生产操作，严格操作技术规程。

6.注意生产安全。严格遵守安全操作规程，保护个人安全，同时保护好容易损坏的设施或工具，发现问题及时上报。

7.温室内不得存放与生产无关的材料或工具。

8.生产工具要放到指定的区域，不得四处乱放或随便对外借用。

9.温室内禁止私自对外承揽业务或进行无关活动。

10.生产过程注意节约能源，节水节电。

11.注意温室内的环境卫生，每天定时清扫，保持环境整洁。

为保证蔬菜生产地有效管理，一般实行法人(经理)负责制，分设蔬菜生产管理员、植保员若干人。

经理负责基地投入品的采购，生产安排，实行农资统一采购、统一供应、统一管理。监督基地管理员和植保员做好本职工作。

蔬菜生产管理员职责：

(2)负责记录蔬菜生产状况、农田作业的监督管理情况、田块标示和记载;

(3)负责对种植人员进行生产技术培训;

(5)负责基地新品种种植示范。

植保员职责：

(1)负责基地的环境卫生，病虫害发生状况的调查;

(2)负责病虫害的防治以及投入品的使用管理，建立完整的记录和管理档案;

(3)有机肥原料主要源于农场或有机农场(或畜场)，日光温室集约种植或处于邮寄转换期或证实有特殊的养分需求时，经认证机构许可可购入一部分农场外的肥料原料，负责监督所有肥料原料按照堆肥的要求进行堆制，彻底腐熟后用于有机蔬菜生产。农药的使用及施药器械使用后清洗，剩余农药如数退还仓库，农药包装统一处理，记录防治时间、地点、蔬菜品种、蔬菜生长期、农药名称、使用剂量、使用器械、喷药人员姓名等;

(4)负责基地生产人员病虫害防治技术的培训。

1.应掌握财务支出状况，控制种植成本，提高经济效益，落实完成上级领导下达的各项任务。

3.种植工作人员负责组织区域的种植，根据公司安排，制定、季度种植计划，统计各植区的产量。

4.做好种植区域内的绿化工作，美化周边环境，努力打造园林式种植区域。

5.随时观察各种植物的生长规律及特点，根据植物实际生长情况及时调整、制定出适合的种植措施并付诸实施。

6.每天对种植区域进行日常巡视、养护，及时掌握植株的生长状况，并对其进行修剪、整理。

7.以“预防为主、综合防治”的原则，观察植物生长过程中发生的病虫害，做好各种植区苗种植前的消毒工作及病虫害防治。

8.妥善保管好种植工具、化肥、药物等物资。

9.非种植工作人员未经许可，严禁进入种植区域，若发现任何损坏植物、随意采摘的行为，应及时制止，对不听劝告者上报部门负责人。

10.在实施喷洒时要采取预防措施，减少对他人的影响，特别是喷洒药物时，应注意风向，确保避免对人员或设施的损害。

5.日光温室蔬菜大棚新型建造技术 篇五

日光温室大棚标准化建设技术随着人们对冬季蔬菜需求量的加大，大棚建设越来越受到大多数种植用户的重视，相信掌握了日光温室大棚标准化建设这项技术，同时吸取国内外先进技术，对日光温室的结构、材料、修建方法及温室内配套设施等进行综合研究、优化设计的新一代日光温室，具有以下特点：

1、温室大棚骨架采用优质热镀锌管，骨架焊缝平坦、光洁、刚性好、抗风雪能力强、覆膜简单、密封性好。由于骨架表面全部采纳热镀锌防锈蚀处理，使用寿命高于一般焊管或钢筋结构。

2、经过联结件装配成日光温室骨架，装配修建快捷。

3、温室后坡用复合（双层岩棉保温）材料,保温极佳。

4、温室大棚东西北三面为100mm苯板夹心墙体护，保温性能优越，蓄热成效明显。

5、温室内作业空间大，温室放风处设有40目防虫网。

6、温室保温被机械化卷放，收放时间短，节约人工。

7、可配置温室专用微喷（可调出水量及雾化程渡）、滴灌等高效节水浇灌系统及自动控气系统。大棚建设的技术要领:

前边的温室就会遮住后面温室的光线，这么后边温室的采光成效自然会受到波及。所以温室与温室之间的间隔距离，基本要求就是要做到相邻温室之间，不能相互遮光，因此在格局的过程中，要依据棚内高度和棚内宽度来确定相邻温室之间的间隔距离，相邻温室之间的间隔距离一般以前边这个温室的脊高为基数，温室与温室之间的间隔距离等于前边温室脊高的2.5～3倍。

格局规划好以后，就可以开始划线建棚了。

三、日光温室的建造

1、划线在规划好的场地内，首先要放线定位，先将预备好的线绳按规划好的方位拉紧，用石灰粉沿着线绳方向划出日光温室的长度，然后再确定日光温室的宽度，注意划线时，日光温室的长与宽之间要成90℃夹角，划好线，夯实地面就可以开始建造墙体了。

2、墙体建造

日光温室大棚墙体建造大约有两类，一类是土墙，另一类是砖墙。

土墙

挖掘机就地取土压实、切齐南面及山墙里面，底部宽六米，顶部宽两米，切齐以后南面高度三点八米。造价低廉、保温成效好，但是占地略多。

砖墙

钢丝两端固定在温室山墙外侧的土中，然后可在全部后屋面上部铺一层塑料薄膜，再将保温材料铺在塑料薄膜上，在我国北方大部分地区，后屋面多采用草苫保温材料举行覆盖，草苫覆盖好以后，可将塑料薄膜再盖一层，为了防止塑料薄膜被大风刮起，可用些细干土压在薄膜上面，后屋面的建造就完成了。

4、骨架

日光温室的骨架构造可分为：水泥预件与竹木混合构造，钢架竹木混合构造和钢架构造。

中间水泥预件与竹木混合构造特点为：立柱、后横梁由钢筋混凝土柱形成；拱杆为竹竿，后坡檩条为圆木棒或水泥预制件。中间立柱分为后立柱、中立柱、前立柱。后立柱可挑选13cm×6cm钢筋混凝土柱，中立柱可挑选10cm×5cm钢筋混凝土柱，中立柱因温室跨度不同，可由1排、2排或3排形成，前立柱可由9 cm×5 cm钢筋混凝土柱形成。后横梁可挑选10 cm×10 cm钢筋混凝土柱。后坡檩条可挑选直径为10～12 cm圆木，主拱杆可挑选直径为9～12 cm圆竹举行建造。钢架竹木混合构造特点为：主拱梁、后立柱、后坡檩条由镀锌管或角铁形成，副拱梁由竹竿形成。中间主拱梁由直径27mm国标镀锌管（6分管）2～3根制成，副拱梁由直径为5mm左右圆竹制成。立柱由直径为50mm国标镀锌管制成。后横梁由50mm×50mm×5角铁或直径60mm国标镀锌管（2寸管）制成。后坡檩条由40mm×40mm×4mm

必要特别提醒您的是：压膜线的两端一定要系紧系牢。两块薄膜覆盖法的优点是：冬天寒冷的季节，大棚必要密封的时候，只必要把两个薄膜接缝的地方交叠起来，用东西把它压紧，大棚的保温性能就比较好，到了晚春季节，大棚必要通风的时候，再把两个薄膜的接缝处拨开一个小口，这么它就变成了一个通风口，便于散热。

当今也有用保温被的，这个就是第一年的投入比较高，但是总的算下来还是和草苫开销持平或者是略低，保温成效比草苫子好，又轻巧。

6.大棚蔬菜种植技术 篇六

一、调查的目的：

在理论与实际的结合中，联系群众、了解社会、了解生产，将所学习的理论应用于生产。

二、调查时间：2011年5月4日-----2011年5月24日

三、调查的对象：王家院村村干部及部分村民

四、调查的方法：谈话及走访调查

五、调查的过程：

从2011年5月4日到2011年5月24日，开始在高峰镇王家院村进行农业技术专业调查，学习大棚蔬菜种植技术和病虫害防治等，调查形式多样，有亲自动手实践、观察、参观、咨询、调查等等。

一、田间地头，实际调查

我从小也生长在农村，这些农作物也算司空见惯，但去到这个村到种植地里亲自实践后，才真正感受到了自己知识的匮乏及局限性，理论知识无法应用在实践操作上，实际动手能力更是差的离谱，这让我们开始正视自己的不足，以及今后努力的方向。

5月6日，在该村村支书王忠燕下，我来到王家院村各屯坡一农户家的大棚，这里大棚中种的是番茄，番茄苗已长至10ｃｍ左右，今天的调查内容便是给番茄苗吊蔓。番茄苗吊蔓的方法是：丝绳一端系于大棚顶端铁架上，用丝绳另一端系在秧苗茎部，注意不能系成死扣，否则采收后拔秧会造成不便。然后绕蔓，注意不要将侧枝绕在绳里面，这样后期栽培管理时会给整枝带来不便。还需特别注意的是：在系绳时不能给植株造成创口，否则秧苗易感病染病，直接影响产量。在秧苗绕到2－3圈时要特别注意不要碰掉花，因为番茄结果主要在第一到第三花序上。所以操作时应格外小心。

我们所进行的操作属于传统的吊蔓方法，即将吊绳的下端拴在番茄植株上。但随着茎秆变粗，坐果增多，吊绳往往会勒进番茄茎秆内，影响养分及水分的正常运输，甚至勒断茎蔓，得不偿失。

经过调查，发现现在有一种改进后的方法：在设好常规吊绳钢丝的基础上，再在种植行南北两头，距地面25厘米处，顺种植行扯一根钢丝，该钢丝用于固

定吊绳下端。用时，把上面钢丝上的吊绳向下扯紧拴在下面的钢丝上，然后把番茄茎蔓直接盘绕在吊绳上，无须在茎蔓上系扣。虽然每个种植行多用了一根钢丝，但把吊绳下端系在钢丝上，不仅可以避免勒伤茎秆，而且落蔓时，操作起来非常方便，减少了劳动力。

5月11日，我们还是去了上次的农户家，时隔近一周，番茄苗又长了不少，我们这次的调查内容是对番茄枝进行打杈。番茄的侧枝生长能力很强，如果不进行人为调整控制，番茄就会变成丛生，叶、茎过密，株间通风不良，必然影响产量。植株调整的目的是调节营养生长和生殖生长的关系，减少营养物质的消耗，控制营养生长的速度，促进生殖生长多结果。我们今天进行的是番茄单杆整枝，方法是：植株保留1根主杆结果，将叶腋萌发的所有侧枝摘除。在侧枝长到3cm左右去除。且植株下部的老叶、枯叶已不能进行光合作用或光合作用较弱，可以摘除。

二、打杈注意以下事项：

（1）注意杈的生长速度，做到适时打杈。菜农的做法往往是杈无论大小，见了就打。当然，打杈过晚，消耗养分过多，会影响坐果及果实膨大。但是，在番茄生长前期，植株营养同化体积较小，打杈过早，影响根系的生长发育，造成生长缓慢，结果力下降。尤其是早熟品种及生长势弱的品种愈加明显。正确的做法应该是，待杈长到7厘米左右时，分期、分次的摘除。对于植株生长势弱的，必要时应在杈上保留1—2片叶再去打杈心，以保障植株生长健壮。

（2）把握好打杈的时间。在1天中，最好选择晴天高温时刻进行打杈。早晨打杈产生伤流过大，造成养分的流失;中午温度高，打杈后伤口愈合快，且伤流少;如果下午4点钟以后打杈，夜间结露易使伤口受到病菌侵染。

（3）打杈前做好消毒工作，防止交叉感染。因人手特别是吸烟者的手往往带有烟草花叶病毒及其他有害菌，如消毒不彻底极易引起大面积感染。所以，在进行操作前，人手、剪刀要用肥皂水或消毒剂充分清洗。在打杈时，要有选择性。即先打健壮无病的植株，后打感病的植株，打下来的残体要集中堆放，然后清理深埋，切忌随手乱扔。

（4）适当留茬。很多菜农在打杈时将杈从基部全部抹去。这种做法的缺点在于，一旦发生病菌侵染，病菌很快沿伤口传至主干，且创伤较大，不利伤口愈合。

正确的做法应该是打权时在杈基部留1—2厘米高的茬，既有效的阻止病菌从伤口侵入主干，又能使创面小，有利伤口愈合。

番茄整枝打杈结束后，我们又来到另一农户家的大棚，这位农户已经种植大棚很多年，通过当地政府举办的培训班和自己到外地学习大棚种植技术，种植经验丰富，可称得上是“土专家”，他告诉我一些大棚常识及西瓜的简单的栽培管理方法：

1、现在王家院村大棚主要有两种类型：

（1）6ｍ大棚：一年四季都可进行种植，冬天温度可达到20℃以上。每亩产值大概在4万元。

（2）7ｍ大棚：一年只能种三季，冬天室内温度太低，不能进行生产，加温生产成本太高，不合算，每亩产值2－3万元。

2、温室大棚相关问题：

（1）一个大棚成本在7－8万元，安装卷帘机的价格在4－5千。内部供暖用炉子，阴凉天气加温，平常则不需要。

（2）大棚的受光面积决定大棚的昼夜温差。白天受光面积越多，晚上散热也越多，昼夜温差也越大。

（3）每个大棚每年的收益大概在该大棚年收益的10％－15％。

3、种植西瓜：首先分苗，将营养钵中不同品种的西瓜苗搬到指定垄前。然后摆苗，一坑一苗。具体做法为：在坑内浇底水，然后再灌满水，当水渗下部分时，将苗从营养钵中取出，注意取出时营养钵内的土不能散，将苗带土放在坑内。待水渗完后，填土扶苗。然后覆地膜，最后覆拱棚。经过贾老师的讲解，我们了解到：盖两层膜，可保证西瓜苗生长所需的温度，还可防止风沙大对西瓜苗造成影响。但也应注意不要让棚膜内温度过高，超过40℃时容易烧苗，可在棚膜上隔一段扎一个小洞，保证通风，降低温度。

4、西瓜地施肥：施肥配方为：黄豆（4－6粒）＋化肥1把（尿素＋二胺＋复合钾肥）＋有机肥（鸡粪）。其中有机肥也可施猪粪，因为鸡粪和猪粪肥劲大，施黄豆可增加西瓜的含糖量，种植西瓜、黄瓜、甜瓜时都可施黄豆。

5、除杂草：在营养钵中育苗时，应注意经常并及时除杂草，防止杂草生长过旺吸收大量养分，挤占空间，影响苗的生长。

三、调查的论：

经过这段时间的调查，我学到了比较全面的知识。在调查过程中遇到问题，我们查资料，向当地种植大户，种植经验丰富的农户请教，努力解决问题。虽然不完美，但完整的过程将我们以前学的知识很好的串联在一起，做到理论与实际结合，加强记忆。在经验丰富的农民和专业研究人员的指导下，我们学到了很多真正应用于实际生产中的操作方法和技巧，并且已经能够做到熟练操作，如吊蔓、打杈、施肥、覆膜等。这些技巧是经过长期实践得到的，不同于书上讲述的方法。难道是书上写错了吗？不，这些只是在提醒着我们：不可不看书，也不可尽信书，书上的方法也不可能永远是对的，起码不可能是永远最实用的。应该根据具体情况做相应的变化，所以我们应重视实践经验的总结。

7.大棚蔬菜测土施肥技术 篇七

1 测土配方施肥的测定内容和方法

测定的主要内容有土壤酸碱度、有机质含量、含水量、氮磷钾的含量、微量元素的含量。测定的时间在蔬菜播种栽培之前或农闲时进行, 也可在蔬菜生长期进行田间测土, 为及时追肥提供数字依据。测定的方法:一是用土壤速测箱在田间测土, 该法简单快捷;二是把土壤取回试验室, 进行分析测定, 这种方法较麻烦, 但数据较精确。

2 蔬菜测土配方施肥原则

首先应根据不同蔬菜类型和品种、生长发育、产量和测定土壤养分含量情况, 确定施肥种类和数量。然后依据农家肥和化肥的特点, 合理搭配施肥;农家肥宜做基肥, 化肥宜做追施肥;一般将2种肥料搭配混合使用。再次根据蔬菜的生长发育情况, 需要养分的多少, 确定追肥数量、次数和间隔时间。如生长发育很好, 生育周期短的蔬菜, 少追肥或不追肥;生长发育差, 生育期长的蔬菜, 应增加追肥次数, 多追肥。一般每隔7~15天追1次, 共追3~5次。具体掌握以下原则:

2.1 多施有机肥

有机肥通过充分发酵, 营养丰富, 肥效特久, 利于吸收, 可供蔬菜整个生长发育周期使用。腐熟的人粪尿, 也可做追肥。

2.2 合理施化肥

根据测土了解土壤养分含量和各种化肥的性能, 确定使用化肥的种类、数量和配比。化肥做基肥最好与农家肥混合使用。化肥做追肥尽量采取“少量多次”的施肥方法。根据不同蔬菜类型和品种, 确定施用不同化肥。如叶菜类需氮较多, 可多施尿素、硝酸铵、硫酸铵、碳酸氢铵、氨水等。果菜类需磷钾较多, 可多施磷酸二铵、磷酸二氢钾、过磷酸钙、氯化钾等。根茎类需磷钾肥较多, 可多施氯化钾、硫酸钾、磷酸二氢钾、多元复合肥等。

2.3 多种微量元素叶面追肥

配合多种微量元素叶面追肥方便简单, 省工省时省事, 养分全面, 吸收养分快, 见效快。缺什么施什么, 有些肥料可以与中性农药混合使用, 起到防虫治病, 同时施肥的多种效应。

2.4 结合深翻施基肥

由于棚室土壤盐分多积聚在土壤表层, 使表土板结或形成硬盖。结合深翻施基肥, 使土肥充分混合, 上下土层混合, 把板结土表粉碎并翻到下层, 可以大大减轻表土板结和盐害。

3 大棚蔬菜肥料施用的注意事项

8.大棚蔬菜合理种植高效栽培技术 篇八

关键词：大棚蔬菜；合理种植；高效栽培

中图分类号：S626 文献标识码： A DOI编号： 10.14025/j.cnki.jlny.2014.22.0055

1 西红柿栽培要点

1.1 苗期管理

西红柿苗期一般要经历50～70天，早春茬苗期正处在1～2月份，此时天气寒冷，一定要控制好温室温度，保证小苗正常生长。棚室湿度白天控制在20℃～25℃，夜间在10℃～15℃，相对湿度控制在55%～60%，从而利于幼苗健壮生长和花芽分化。当西红柿苗长到7～8片真叶，苗高15～20厘米时即可定苗。

1.2 整地定植

一般3月下旬～4月上旬进行，定植前亩施优质腐熟有机肥3000～5000公斤，过磷酸钙50公斤，氮磷钾复合肥100公斤。深翻土地，做畦，畦高10厘米左右，可密植栽培，亩用种量4000～4500株。

1.3 定植后管理

定植后要及时浇定植水，必须浇透，不可大水漫灌，约5～7天后再浇一次缓苗水。早春西红柿定植后利于缓苗，要做到适度通风，提高棚内温度，白天25℃～30℃，夜间15℃～20℃。

1.4 花期管理

西红柿进入花期后为保证开花授粉，白天室内温度22℃～28℃，夜间19℃～20℃。在花期，通常可在西红柿开花当天蘸或涂抹花朵，从而有效提高坐果率。

1.5 结果期管理

西红柿进入结果期，要对室内温度进行科学控制，如温度过低会使果实生长缓慢，温度过高则会影响果实着色，一般情况下白天温度控制在25℃左右，夜间温度控制在15℃左右，此期正值气温逐渐升高的时期，为避免温度过高要及时放风。在第一穗果坐住后，果实长到核桃大小就要浇水和施肥，即催果水和催果肥。浇水时要配合施肥同时进行，亩施尿素8～12公斤，磷酸二氢钾10公斤，以促进果实发育。为了保障水肥供应，以后每隔7～10天浇一次水，要做到三水两肥，进入坐果后期只浇水不施肥。注意西红柿盛果期，除肥水追施外还要进行叶面喷肥，以满足果实发育的需要。建议每亩用尿素30克、磷酸二氢钾30克对水50公斤的混合液进行喷施，间隔7～10天喷施一次，连续喷施2～3次即可。

1.6 适时采收

到5月中下旬，就可以采收西红柿，采收期一般持续到7月中旬。

2 秋茬黄瓜栽培要点

2.1 选种育苗

首先选择适宜品种，建议选择耐高温、耐涝、抗病、高产、生长势强的品种，如津优35、津优7号等，采用穴盘育苗，亩用种80～100克。当黄瓜苗期出现2～3片真叶时即可定植，秋茬黄瓜的苗期正值高温季节，要小水勤浇，防止高温造成幼苗徒长，影响花芽分化。

2.2 整地定植

由于秋茬黄瓜根系浅、吸收能力弱、生长快，为实现高产，在定植前要施用充足的基肥，每亩施腐熟农家肥4000公斤，15-15-15氮磷钾复合肥60公斤，并深翻细耙，然后做畦。定植时行距60厘米，株距20～30厘米即可。定植后及时浇一次缓苗水。

2.3 结瓜期水肥管理

进入结瓜期，当植株根瓜谢花开始膨大时，要及时浇催瓜水。此期正值炎热的季节，为防止干旱，一般3～5天浇一次水。10月份以后，气温逐渐降低，水分蒸发减少，浇水次数适当减少，一般5～7天一次浇水。浇水时要配合追肥，结瓜前期每浇4～5次水，配合追肥一次，一般亩施氮钾肥10～15公斤。盛花期每浇3次水，配合施肥一次。整个生育期追肥约5～8次。为满足蔓瓜生长的养分需求，在盛瓜期每亩叶面喷施尿素300倍液50公斤，每隔10天进行一次，叶面施肥应在晴天上午进行。

2.4 温度管理

秋茬黄瓜在整个生育期，棚室内温度一般白天25℃～30℃，夜间15℃～18℃。9月中旬～10月上旬，要及时封闭棚膜以维持棚内温度，这时如夜间气温在15℃以上则不用关通风口。进入10月中旬以后，外界气温逐渐降低，此时，白天应注意进行通风，夜间应封闭棚膜。到11月上旬夜晚应在棚膜上及时加盖草帘保温。

2.5 及时采收

秋茬黄瓜一般播种后35～45天开始采收，黄瓜底部瓜宜早采摘，这样有利于植株进入生殖生长旺期，当进入生殖生长旺期后要做到及时采摘。

3 越冬菠菜栽培要点

3.1 整地做畦，适时播种

畦宽掌握在1.5～3米，整平畦面，播前灌足底水，等水完全渗入土地后再把种子均匀撒在畦面上，然后覆1厘米左右的土即可。

3.2 田间管理

菠菜喜欢肥沃湿润的生长环境，是速生型蔬菜，所以在生长期间需要及时供给充足水肥，特别是从播种到齐苗这段时间，要保持土壤湿润以确保齐苗。出苗后及时浇水，结合浇水每亩可追施尿素15～20公斤，在菠菜的整个生育期内，温室温度控制在15℃～20℃。

3.3 适时采收

在翌年的1月份，菠菜就可以采收，采收可根据生长情况和市场需要分批进行。

9.蔬菜大棚转让合同 篇九

出让方（甲方）： 受让方（乙方）： 身份证号码： 住址：

根据《中华人民共和国合同法》等法律法规，甲乙双方本着平等、自愿、互惠的原则，经协商双达成如下协议：

一、合同标的

甲方投资建成蔬菜大棚，位于莒镇董屯村路东100米处，编号为第号大棚，该棚需要转让给乙方从事生产经营。（附图：大棚分布图）

二、质量标准：

1、符合大棚规格、标准、尺寸、质量图纸。

2、没有图纸，乙方在甲方引领下观看大棚现状，乙方没有异议或已缴纳转让费首付的，则视为蔬菜大棚符合质量标准。

三、转让期限

转让期限为15年，即从2017年 月 日起至2032年 月 日止。

四、转让价格：

1、转让价格：人民币 元，大写：。

2、乙方于2018年 月 日缴纳首付人民币4万元，实际所欠为本金，按月利率10‰作为计息，自2018年 月 日交清，未达到付款的种植户视为自行终止解除合同，乙方偿还甲方所有损失。（土地

租金、余款利息、大棚折旧费等）

3、乙方交清首付之后，其余款及利息：2018年12月31日前缴纳30%；2019年6月1日前缴纳30%；2019年12月31日前缴纳40%。合同期满后，购买户优先续租。

五、甲方权利和义务：

1、按照种植大棚技术要求修建蔬菜大鹏；

2、在自愿的前提下，甲方协调农产品的销售，为乙方在蔬菜栽培、植保等方面提供无偿技术指导。

3、对乙方生产经营有监督权，确保乙方合法经营。

六、乙方权利和义务：

1.按时足额向甲方缴纳蔬菜大棚转让费及利息。

2、从2017年 月 日起，即大棚转让之后，乙方对大棚依法享有使用、收益权益。未经甲方许可，乙方不得转让、转租、转包蔬菜大棚。

3、乙方经营期间，实行自主经营。

4、乙方务必合法经营，不得从事种植违禁植物或其他违法经营活动。

5、乙方受让大棚后，所占土地（大棚主体占地和附属设施占地）租金由乙方承担，面积：长从大棚后坡根底至前一个大棚根底；宽从大棚西坡底至大棚东坡底（具体面积以甲乙双方测量认可为准）。因建设大棚配套设施（道路、排水沟等）占用了部分耕地，这些耕地由购棚户共同承担。转让期间，每年1月31日前缴纳当年租金为1000元/年/亩。

6、乙方受让大棚后，甲方协助乙方贷款，乙方需对贷款所需证件的真实性、合法性负全部责任，并按照银行要求达到贷款相关条件。贷款所产生的利息由乙方承担，因乙方自身授信原因导致贷款额度低或不能贷款等问题，由乙方自行解决资金问题，未来乙方与银行之间的任何问题与甲方无关。

九、协议中未尽事宜，应由甲乙双方共同协商作出补充规定。补充条款具有与本协议同等效力。

十、本甲乙双方签字生效，协议一式两份，甲方一份，乙方一份。

甲方（签字）

7、经营合同到期后，大棚内所有设施归乙方所有，乙方添置的设备 设施归乙方所有，由乙方负责平整土地，达到种植条件。

8、合同届满，在同等条件下，乙方依法优先承包。

七、违约责任：

1、甲方保证该大棚的手续齐全，真实有效，并承担 因手续不合法引起的法律责任。

2、乙方按时足额缴纳转让费及利息，不按时完成，每推迟一天则承担本金及利息1‰的违约金。

3、转让期间，乙方每年1月31日前缴纳当年租金为1000元/年/亩。不按时完成，每推迟一天则承担本金5%的违约金。

4、单方违约，给对方造成损失，对方有权向禹城市人民法院起诉，要求赔偿因违约而造成的实际损失。

八、解除合同条件：

1、乙方不按时缴纳转让费，经多次催要未果，甲方有权解除合同。

2、乙方缴纳首付之后，甲方不按时交付大棚，乙方有权解除合同。

3、因不可抗力因素，导致乙方无法经营的，乙方有权解除合同。

4、乙方因用地需要缴纳租金为1000元/年/亩，乙方不按时足额完成，甲方有权解除合同。

法定代表人（签字）： 乙方（签字）：

年 月 日

10.蔬菜大棚实施方案 篇十

实

施

方

案 1 项 目 名 称 蔬菜大棚建设

项目实施单位 方案编制时间 2012年5月20日

项 目 概 要 2

一、项目区基本情况 3 4 5 篇二：三元乡蔬菜大棚基地建设项目实施方案

三元乡蔬菜大棚基地建设项目实施方案

（意见稿）

项 目 名 称： 三元乡蔬菜大棚基地建设项目 项 目 地 点： 三元乡童桃元村科技示范园 项目实施单位： 三元乡人民政府 编 制 日 期：

2012年6月1日

项 目起稿人：

童桃元村主任助理 高文圆 篇三：蔬菜大棚建设可行性报告

冬暖式日光温室蔬菜基地项目可行性

第一章 项目总说明

一、可行性研究工作的依据及范围

本项目是江西汇中投资咨询公司经多次考察，计划在灵城镇刘赵村兴建一个蔬菜种植基地，采用冬暖式日光温室大棚200栋，以种植有机蔬菜为主。项目的主要内容是：建设200栋冬暖式日光温室并承包给200户农民，该项目年可生产有机蔬菜1万吨。

二、项目的提出背景与必要性 在调整优化农业结构中也把蔬菜种植化为六大支柱产业之一来抓，紧紧抓住了国家对种植业扶持的政策，大力发展绿色、生态、效益农业，这样就对我们建设有机蔬菜基地提供了良好的发展机遇。独特的气候条件和自然环境给该项目奠定了良好的发展基础。灵璧县冬季寒冷漫长，夏季凉爽降雨稀少，年降雨量不足350毫米，春秋风大而干燥。但是，恶劣的自然条件可以变为比较优势，这里天高云淡，日照时间长，土质肥沃，透气性好，昼夜温差大，具有发展日光温室、种植有机蔬菜得天独厚的地理和资源优势。

项目的宗旨是：通过本项目积极引导和鼓励农业由粗放型向节约型转变，由传统型向现代型转变，由市场无序向市场准入转变。引导扶持200户农民改变落后的现状，逐步走向规模化、集约化和工业化专业生产。通过引进良种、专业化种植、新技术应用等先进方法，逐步改造农户家庭副业式规模小、效益低、质量差的落后生产方式，使广大菜农尽快扩大生产规模，提高科技含量和商品化蔬菜的生产率。

三、承办企业的概况

江西汇中投资咨询有限公司计划在宿州市成立一家实业发展有限公司。公司计划注册资本金总额1000万元，下属企业经营蔬菜种植基地、蔬菜批发交易市场、食品深加工等。

第二章 供需预测和生产规模的确定

一、市场调查和供需预测 随着改革开放，我国不仅综合实力不断提高，而且人民收入增加、生活水平提高。膳食结构逐步改善，无公害、绿色有机食品已经成为中高档消费市场的首选产品。由于人民生活的水平提高和膳食结构的改善，我国的优质蔬菜供不应求，每年还需要部分进口，蔬菜销售市场很大。同时，引进国内外先进的蔬菜种植良种、种植技术、生产条件，带动广大农户进行公司加农户的模式进行产业化生产，市场前景广阔。

蔬菜在人们的膳食结构中已经被消费者所接受，蕴藏着巨大的市场潜力与商机。根据我国耕地占有量与种植结构来计算，优质蔬菜的人均消费水平远远达不到发达国家的标准。将来的蔬菜的发展前景是：生产厂家将从市场的竞争转向优质原料的竞争和更新技术的竞争，而且具有竞争优势的是身居种植原料产地的产家。我公司计划建立冷凉蔬菜生产基地，地质水利条件和种植方式纯天然无污染。本项目建成后，有当地源源不断的有机肥原料和土

地资源为基地，有廉价的劳动力为基础，有先进的种植技术为依托，具有强大的市场竞争实力。

二、项目规模的确定

根据项目设计要求，2010年重点是200栋冬暖日光室的建设。目前经过调查摸底农民种植上述蔬菜积极性空前高涨，已有许多农户愿意与公司签订合作协议，也有相当一部分农民由于资金不足，达不到规模经营水平，急需银行或是总公司提供资金补助。

第三章 物质供应和外协条件的保证

一、物质供应

本项目是专业从事蔬菜种植的项目。所需200栋蔬菜大棚及配套设施由山东寿光某知名专业公司承建，公司实力雄厚，能按时、保质完成施工期，为蔬菜按时种植提供应有保证。200栋蔬菜大棚的幼苗由本公司自己孕育可解决农户所需的菜苗供应。

该基地依靠河流，而且地下水资源丰富，基地内有8口机井，可满足种植的用水需要。

二、外协条件

本项目的实施，一是公司从山东寿光聘请有机蔬菜专家，技术力量雄而坚实，对农民的培训和整个生产过程的技术指导提供强有力保证。二是我公司与一些科学院、大学建立长期的技术合作，定期不定期的对农民进行技术培训。三是有县、乡两级政府的大力支持。使本项目具备了较好的外协条件。

第四章 基地厂址的选择

项目经过初步考察计划将食品加工厂厂址选择在公司蔬菜基地，该厂址地势平坦，同时又距居民居住地远，可有效的进行封闭式管理，该厂址水电供应条件良好，交通运输便捷，紧挨公路，产品外运有保障。院内建200平米蔬菜恒库20间，泡菜加工厂一处，上精工生产线2条，企业有升值的潜能，也有改建扩建的余地，是比较理想的场地。第五章 工艺技术方案

一、本项目的工艺技术

本项目的工艺技术分为大棚建设和种植两个部分。

（一）200栋冬暖式日光温室的建设工艺技术路线：

土地施工队→冬暖式日光温室→农户进棚种植→公司收购蔬菜→①对外销售→②3万吨加工厂

（二）蔬菜种植工艺技术路线：

进口良种→种植基地与农户

种植农户→商品蔬菜→公司收购→①对外销售→②生产加工

第六章 土建及配套工程

一、日光温室大棚设计方案（详见蔬菜大棚平面图）

布局本着合理利用土地又便于生产，符合工艺流程，既有利于技术改造，又能节约建设资金的方针进行合理布局。每个大棚配套数量相同的保温被、卷帘机、苫盖被。

二、土建工程

土建工程详见表6-1.三、给、排水设施 在蔬菜基地内打机井8眼，采用地下预埋管道方式供各棚生产用水，供水管道为4口寸pvc管道，总长度为1000米，大棚支道采用1口寸pvc管道22000米。

四、供电工程

本项目总装机容量为100千瓦，平均视在功率系数为70%，视在功率为80千瓦。装配90千瓦变压器一台，年总用电量为15万度。

五、热力与采暖工程

全年生产与采暖用煤30吨，生产部生活办公采暖用一台0.5吨常压采暖锅炉供暖。

第七章 环境保护、劳动卫生和安全生产篇四：2011年大棚温室项目实施方案

1、综合说明 1.1基本情况

白朗县地处日喀则市东南部，雅鲁藏布江南岸、年楚河中游，面积2489km，耕地面积12.27万亩，是自治区商品粮油基地县和“两高一优”农业示范县之一。全县辖2个镇、9个乡，114个村民委员会，5987户，总人口43095人。

白朗县属日喀则地区东部经济发展相对较快的县，是日喀则地区的腹心县，具有较大的农产品流通市场。项目区地处年楚河小冲积平原区，地势平坦开阔，光照充足，有后藏粮仓之称, 土壤肥沃，水源充足，气候条件相对较好，交通便利，距日喀则市中心49公里，属于年楚河中下游灌区，平均海拔为3872米，项目区位于年楚河沿岸的农业区，是白朗县重要的粮食生产基地，该县的大棚蔬菜从1998年试种成功至今，从无到有，从小到大，已发展成为全地区最大的高原反季节蔬菜生产基地。历经12年全县现有蔬菜温室5262栋，年产各类蔬菜1183.95万kg，其中农发项目投入共建设1610栋，国家投资2868.7万元。蔬菜年收入占项目区农村经济总收入的17%，人均收入占全乡农牧民人均纯收入的21%。2011年农业综合开发蔬菜大棚温室建设项目共涉及洛江镇的康萨村，巴扎乡的冲堆村，其中：康萨村现有47户，359人，劳动力180人，耕地面积1662亩，2009年粮油总产52.9万kg，农村经济总收入169万元，人均收入4797元。2 冲堆村现有46户，396人，劳动力267人，耕地面积1635亩，2009年粮油总产66万kg，农村经济总收入391.5万元，人均收入5031.5元。该项目涉及两个村的农户50户，411人。

项目区属年楚河流域中下游，横穿日江公路，水源丰富，土地肥沃，雨季降水集中，长年空气稀薄，太阳辐射强，日照时间长，无霜期短。年日照时数3298小时左右，年无霜期120天，年降水量366.1毫米。年均气温为5.8℃，气温日差较大，而年差较小。平均相对湿度40％。最大冻土层130cm，冻土期一般在11月底至翌年3月。平均风速2.9米/秒。年平均蒸发量为2800毫米，雨季6-9月份的降水量占全年降水量的87％，旱季10-5月份的降水量较少，其降水量占全年降水量的13％。

项目区位于年楚河沿岸的农业区，是白朗县土地开发利用历史最悠久的地区，土地肥沃，是重要的粮食生产基地之一。

项目区土地资源丰富，人均占有耕地面积4.3亩，能够保证项目用地。

项目区周边农田水利基础较为完善，现有田间水利设施完备。生产基地集中连片，电力设施完备，日江公路横穿项目区，交通极为便利，具有良好的区位优势和便捷的交通条件。

在蔬菜产业化发展过程中，该区域农民都积累了丰富的蔬菜生产技术和经验。群众对以温室蔬菜种植为主线的产业结构调整思想统一，有很高的主动性和积极性。1.2工程概况 项目区共涉及2个乡镇的2个行政村，50户，411人，共建50栋砖混钢架温室，总占地面积28.4亩，建筑面积15亩。

工程总投资为312.0万元，其中：申请国家投资156.0 万元，占总投资的50.0％，群众自筹156.0万元，占总投资的50.0％。

项目总投资312.0万元中，申请中央财政投资120.0万元，占总投资的38.5%；自治区财政投资36.0万元，占总投资的11.5%；项目区群众自筹资金156.0万元，占总投资的50.0%。

白朗县2011年农业综合开发产业化蔬菜温室项目总投

资为312.0万元，其中：温室主体工程投资284.1万元，（每栋温室投资56825.3元）占投资总额的91.0%；附属设施投资24.9万元，占投资总额的8.0％，项目前期费3.0万元，占投资总额的1.0%。

2、项目单位基本情况 2.1 项目单位概况

项目单位法定名称：西藏白朗县蔬菜种植协会；

性质：集体合作形式；

西藏日喀则地区白朗县蔬菜种植协会位于白朗县巴扎乡冲堆村，协会成立于2005年1月18日，属集体合作形式。现有主要种植蔬菜和瓜果共30多个品种，从种植户集中收取产品按照现行市场价，由协会统一销售，以“协会+基地+农户”的经营模式，充分发挥蔬菜协会在蔬菜生产过程中的产前物资筹备、产中技术指导、产后蔬菜推销服务的优势，实行集中和服务式管理。该协会现有会长、副会长、会计、出纳各一名，成员由巴扎乡14个村民委会主任组成。

白朗县农民种植温室蔬菜从98年以来，在上级党委、政府及业务部门的正确领导下，从无到有、小到大，从示范走向推广，逐步形成了协会带动种植户的产业链条。2006年元月协会所属基地通过西藏自治区无公害农产品基地认证。尤其是通过农业综合开发项目的投入以来，为这一产业的更快发展注入了活力，培育出较多的蔬菜种植能人，为项目建设提供了良好的人员保障。

2.2 法人代表基本情况

白朗县蔬菜种植协会现任法人代表边多，1961年出生，初中文化程度，系白朗县巴扎乡农民，共产党员，曾在山东学习

蔬菜种植技术，是白朗县内较有名的蔬菜种植能人。2007年国家科协“科普惠农兴村”专家行动授予“科普惠农带头人”称号。篇五：无公害大棚蔬菜生产基地开发建设实施方案 2011年度承德中心城市

无公害大棚蔬菜生产基地开发建设实施方案

为发展蔬菜生产，保障市场供应，维护市场菜价稳定，根据市政府《关于加强“菜篮子”工作的意见》和《关于承德中心城市无公害大棚蔬菜生产基地开发建设专题会议纪要》精神，特制定2011年度承德中心城市大棚蔬菜基地开发建设方案如下：

一、项目必要性

随着承德中心城市建设步伐加快，环城市周边大量蔬菜基地被征用，原有供应中心城市叶类菜的3000余亩高产稳产田只剩不到1000亩，而同期吃菜人口已增至30余万人，同时出现城市菜源流向县城和乡镇的新趋势，导致中心城市蔬菜供应出现季节性、阶段性矛盾，菜价长期高位运行。发展大棚蔬菜，有利于增加单位面积的蔬菜特别是叶类蔬菜产量，有利于防寒防涝和抗灾度淡，有利于增强蔬菜种植的示范效应，引导社会力量发展蔬菜生产，对保障承德中心城市蔬菜供应将发挥积极作用，是贯彻落实省委、省政府“着力民生、着力民心”工作要求的具体体现。

二、建设规模：无公害大棚蔬菜生产基地200亩，分若干片区建设。

三、基地选址：承德县六沟镇辖区内。

四、补助标准

（1）竹大棚（棚高不低于2.8米，宽不低于6米，棚内拱间

距不超过100cm，拉杆不少于3根）每平方米补助6元。

（2）钢架大棚（棚高不低于2.8米，宽不低于6米，棚内拱间距不超过80cm，拉杆不少于3根）每平方米补助40元。

（3）田埂三面硬化（厚5cm×宽30cm）每千米补助20000元。

（4）机耕道路硬化（厚10cm×宽3m）每千米补助40000元。

（5）配套的蔬菜分拣、整理，肥料、农药储存，农机具存放，蔬菜农残检测室等生产经营管理设施，钢筋混凝土结构和钢结构建筑用房按建筑面积每平方补助300元，砖木瓦结构每平方米补助200元，简易搭盖不予补助；排灌水利设施和供电设施建设视情适当补助。

五、申报对象

必须具有成片种植大棚蔬菜技术和管理经验且资信良好的社会组织和个人，新建钢架大棚生产基地和省市直控蔬菜生产基地扩建项目可优先安排。

六、建设要求

1、大棚用途必须用于蔬菜种植。

2、每个生产基地建设用地必须集中连片30亩以上，其中：大棚使用面积不低于25亩。

3、水利、电力等基础设施基本齐全，道路、田埂要硬化。

4、土壤、水、空气等符合无公害蔬菜基地。

5、管理制度完善，生产管理规范，严格执行农业投入品管理等规定。

6、项目承办业主必须取得种植、销售蔬菜的工商营业执照。

七、实施步骤

1、招商阶段（3月10日前）：市经贸委发布开发建设项目招商公告。

2、申报阶段（3月11日至25日）：项目申办业主统一向市经贸委报送《承德中心城市无公害大棚蔬菜生产基地建设项目申请书》（见附件1）、工商营业执照复印件、法人代表身份证复印件、生产管理相关制度、项目建设规划平面布局图、土地租赁协议书或租赁土地意向书各一式五份及法人代表或企业的信用报告书原件。

3、确定阶段（3月25日至4月10日）：经贸部门、财政部门组织市区相关部门单位审查项目承办业主申报资料，实地勘验，检测水质、土壤等工作。开展项目评估，对产地环境、种植技术、管理经验、种植规模、管理措施、拟建设施、建设资质、资信状况和用地租赁等项目要素进行论证（具体评估认证办法见附件2），从中择优确定项目建设业主，报市政府批准后由经贸部门、财政部门下达项目建设通知书，并与项目建设业主签定开发建设管理协议书（见附件3）。

4、建设阶段（4月11日至12月）：项目承办业主实施项目建设。

5、验收阶段（12月前）：经贸部门、财政部门组织市、区相关部门进行项目竣工验收。

八、组织机构及职责分工

为加强大棚蔬菜生产基地的建设管理，成立承德中心城市无公害大棚蔬菜生产基地开发建设工作小组，市经贸委领导为组长，市财政局领导为副组长，市经贸委副办、财政局经建科、农业局农技站、农科所蔬菜室负责人，区经贸局、财政局、农业局领导为成员。经贸部门负责制定开发建设实施方案、发布招商公告、受理项目申请，牵头组织相关部门开展项目评估论证、确定、验收、监督并会同财政部门下达项目补助资金；财政部门负责受理项目申请、资金筹措、拨付和使用监督，参与项目评估论证、确定、验收；农业部门负责基地生产员工培训和无公害基地认证，参与项目评估论证；市农科所负责技术指导和服务，参与项目评估论证。

九、资金管理

1、项目补助资金从市、区新菜地开发建设基金统筹解决。

2、项目补助资金按项目进度拨付，经贸部门、财政部门收到《承德中心城市无公害大棚蔬菜生产基地建设项目资金补助申请书》（见附件4）后，5个工作日内组织审核。项目建设业主每完成项目总工程量30%可向经贸部门、财政部门申请拨付进度补助资金，项目竣工完成后，经验收，再拨付项目结算资金。

十、项目管理

11.大棚蔬菜1年4茬栽培技术 篇十一

1茬口安排

大白菜2月上旬育苗．3月上旬定植于大棚．4月中旬采收上市；西瓜3月上旬育苗，4月上旬定植大棚，6月上旬采收上市；番茄5月下旬育苗，7月上旬定植大棚。8月中旬采收上市；黄瓜8月下旬育苗，9月上旬定植大棚．11月上旬采收上市。

2栽培技术

2．1大白菜

2．1．1品种选择选择生长速度快、抗寒性强的早熟品种．如四季皇冠、抗病黄心等。

2．1．2播种育苗(1)营养土配制：采用直径7～10cm营养钵育苗，营养土配制采用70％充分腐熟农家肥+30％2年内未种过白菜类蔬菜的园土配制。(2)备好苗床：播种床要平整，营养钵整齐摆放在苗床上，浇足底水．然后播种覆土：盖小拱棚。苗床温度白天控制在20～25℃．当夜温低于10℃时，应在小拱棚上加盖薄膜+草苫+薄膜保温设备。

2．1．3定植(1)施足基肥：耕翻整地。按行距230 cin做畦，畦内100 em种白菜，预留130cm种西瓜。在白菜畦上按667m。施优质腐熟有机肥3 000～4 000kg作基肥，肥土掺和均匀，整地做畦后覆盖黑色薄膜。(2)及时定植：2月底至3月初，选择晴天上午定植。行距40 om。株距35 cm．667 m2定植1 800～2 000株。

2．1．4田间管理(1)春大白菜生长期短。在叶球生长的前、中、后期要加强水肥管理，促使叶球尽快发育。水分管理的原则是前期少、后期多。前期气温低，少浇水可以避免降低地温．有利于大白菜根系生长：后期多浇水可满足大白菜包心时对水分的需求，但浇水要适量，以免发生腐烂。(2)早春白菜栽培过程中主要有病毒病、霜霉病、软腐病。防治措施：一是利用晴好天气．适时开启大棚门和揭膜通风降湿．提高白菜秧苗自身抗病能力：二是选择合适天气时段．在霜霉病发病初期，喷施75％的百菌清可湿性粉剂600倍液防治。在病毒病发病初期．喷洒20％的病毒A可湿性粉剂500倍液．每隔10 d(天)喷1次，连续喷2~3次。同时，可选用吡虫啉及时防治蚜虫，消灭传播媒介。(3)采收：4月中旬开始采收．收后整平菜畦．以利于西瓜生长。

2．2西瓜

2．2．1品种选择选用早熟、优质的小果型或中果型优良西瓜品种，如小兰、早春红玉、早抗京欣等品种。

2．2．2培养壮苗(1)备好苗床：苗床应选在定植大棚内地势较高、排灌方便的地方，床宽1．2m，床地平整；播前选用疏松肥沃、无病菌的菜园土为钵料．装钵并在苗床上摆放整齐，加盖地膜，增温保湿。(2)浸种催芽：将种子放在55℃温水中搅拌15min(分)，浸泡6～8 h(小时)捞出，用10％磷酸三钠稀释液浸种40～50 min．最后用清水洗净催芽．80％以上的种子露白后播种。(3)适时播种：播前苗床浇透水．待水渗透后，将种子芽尖朝下平放在营养钵中．每钵l粒．覆盖细土1 om左右，以不露籽为宜，搭建小拱棚，棚上盖一层棚膜．夜间加盖草帘，草帘上再盖一层薄膜。(4)苗床管理：出苗前不通风，以保温保湿为主。床温白天保持30-35℃．夜间20-25℃，60％左右的种子出苗后适当降低床温，白天保持28-30℃．夜间15～18℃。晴好天气通风散湿。

2．2．3整地、施肥与定植(1)施足基肥：移栽前结合耕翻整地，在西瓜预留行上667 m2施优质腐熟有机肥鸡粪3 000 kg、鹌鹁粪650 kg。鸡粪施人沟底．上覆10cm土，鹌鹑粪施于定植畦上。(2)及时定植：4月初将瓜苗定植于预留行。选择晴好天气上午，按行距230 em、株距45 13111定植．667m2定植600株左右。栽后封好定植孔．并浇足活棵水。

2．2．4田间管理(1)温湿度控制：缓苗前白天保持棚内温度32-35℃，超过38℃在背风面揭膜换气；瓜苗活棵后．注重通风降温排湿，白天保持28-30℃：开花坐果期白天温度保持28-30℃，夜间20度左右；保持土壤湿润．保证西瓜生长和开花坐果期对水分的需求；遇连阴雨天．注意排水降渍或通风排湿。后期外界气温较高。注意采取遮阴降温措施。(2)调整植株：采用3蔓整枝。主蔓长60cm左右时．在主蔓基部3-5叶节问选留2～3条生长旺盛健壮的分枝作子蔓．除去其他所有分枝。(3)人工授粉，调整坐果：当主蔓长到12～15节时，选子房大而正第2或第3雌花人工授粉，挂牌标记。(4)合理施肥：坐瓜前控制施肥，瓜开始膨大时．在距瓜根90cm处开沟施肥，每667m2施氮、磷、钾复合肥40kg。(5)病虫害防治：坚持预防为主、综合防治的植保方针。对疫病、枯萎病、白粉病、蚜虫、斑潜蝇等病虫害的防治．选用高效低毒农药，并严格控制农药用量和安全间隔期。(6)采收：6月上旬开始采收，采收按照授粉时间先后进行。

2．3番茄

2．3．1品种选择选用早熟、抗病、优质、耐高温能力强的榆粉2号品种。

2．3．2适期播种．培育壮苗(1)播种时期：5月下旬育苗。大棚越夏番茄栽培，苗龄期较短，从播种到定植约30 d。(2)种子处理：越夏番茄易感染病毒病，必须从种子消毒开始预防．一般用0．1％高锰酸钾溶液浸种15min．处理后用清水洗净．清水浸泡3 h．然后将种子捞出稍滤．再用湿布包好放在30℃下催芽。待大部分种子露白即可播种。(3)育苗方式：选择地势高、土壤肥沃的地块作苗床．育苗土要选择3年内没种过番茄、辣椒、茄子等茄科作物的生茬地．营养土按腐熟土杂肥3份、鸡粪3份、肥沃土4份。拌匀过筛。苗床用50％多菌灵可湿性粉剂8-10 g，掺细土5 kg或对水15kg均匀撒在1m2的育苗床内进行床土消毒．防治土壤病菌。然后将番茄种子撒播在苗床上．覆土1．5 cm，然后在苗床上支拱架，盖上遮阳网。(4)苗床管理：番茄出苗后及时除草、间苗，保持苗距4-8 cm．注意盖膜防暴雨冲刷。苗高3-5 cm时喷100倍植病灵和600倍克露混合液，预防病毒病和真菌病害。3叶期可喷施0．3％尿素和0．2％磷酸二氢钾液．每隔5-7d喷1次。

2．3．3整地、施肥、定植7月上旬当番茄5-6片真叶，株高12～15 cm时定植。定植前3～5 d要浇水，使秧苗能带土定植．尽量避免散坨伤根。定植前结合整地，每667 m2施优质有机肥2 000kg、过磷酸钙50-60 kg，撤施100-150kg草木

灰作为基肥．整地做畦。畦宽100 cm，每畦栽2行，大行60cm，小行40cm，株距30cm。栽后立即浇水，2 d后再浇1次水。

2．3．4田间管理番茄定植后注意通风．并使用遮阳网遮光降温。使棚内温度不超过35℃，防止高温危害，还要注意适当蹲苗。开花前遇旱浇水，开花时不浇水，否则会影响坐果率。在第1穗果膨大期第1次追肥，667 m2追施复合肥10kg，在第2-3穗果开始膨大期第2次追肥，667m2施复合肥30kg，第4～5穗果膨大期第3次追肥，667m2施复合肥30kg。根据土壤干湿情况浇水，雨后要注意排水。主要病害有灰霉病、叶霉病、早疫病、晚疫病。灰霉病用50％扑海因可湿性粉剂1000倍液喷雾防治．叶霉病用75％的百菌清可湿性粉剂600倍液防治，早、晚疫病可用64％杀毒矾400-500倍液喷雾防治。一般在8月中下旬撤棚。

2．3．5采收8月中旬番茄逐渐成熟．应及时采收上市．一般在下午天气较凉时采摘。

2．4黄瓜

2．4．1品种选择选抗病性强、耐热、丰产性好的津优10号品种。

2．4．2播种和定植(1)适期播种育苗：8月下旬为适宜播期。秋延后大棚黄瓜播种不能太早．否则苗期遇高温多雨天气．病害较重；播种过晚．则生长后期温度急剧下降．导致产量降低。(2)定植：定植前667m2施6000～7000kg充分腐熟农家肥，同时混合施人一定量的氮、磷、钾复合肥。幼苗2叶1心时定植．宜在下午进行。畦宽1．2-1．3 m，大行距70-80em，小行距50 cm，株距40-45 cm。667 m2定植2 500-2 800株。

2．4．3田间管理黄瓜生长前期处于高温多雨期．应注意防雨、通风降温，下雨后及时排水防涝。10月下旬及时扣棚，温度控制白天25～30℃，夜间15～18℃。应注意白天通风换气。降低空气湿度，预防病害发生，同时注意夜间防寒保温。进入结瓜期．肥水供应要充足。一般每次浇水都要施肥，以尿素和磷酸二铵为主，适当施人钾肥．以利于黄瓜优质高产。肥水供应要少量多次，防止大水漫灌。

2．4．4采收根瓜宜早采。以防坠种．并可促进后开的雌花坐瓜。

3经济效益分析

12.大棚蔬菜种植技术及病虫害防治 篇十二

1 大棚蔬菜种植技术

1.1 有机蔬菜种植技术

1.1.1 选择适宜的蔬菜品种。

所谓种豆得豆, 种瓜得瓜[1]。蔬菜品种的选择是大棚蔬菜种植技术中至关重要的点。所以, 当蔬菜种植户在实际引进各类菜苗时应格外注重菜苗的质量。为进一步确保菜苗质量的优质性, 菜农必须考虑以下几点: (1) 选用非转基因的菜苗; (2) 选用根叶完好且自身生命力顽强、抗虫害能力强的菜苗; (3) 所选用的菜苗必须未经过违禁药品处理; (4) 应尽可能选用经相关专业机构认证过的菜种。

1.1.2 选择合适的种植基地。

实际上, 有机蔬菜种植技术在种植地选择这一点上没有特别严格的要求。大鹏蔬菜种植地首先必须是一块相对较完整的土地 (不能夹杂常规性土地) 。其次, 种植户应在大棚蔬菜种植地设立明显性标志物, 以便与普通种植基地进行区分。此外, 大鹏有机蔬菜种植地亦能够夹杂部分可转化为有机地的土地, 且其必须要在转化为有机土地后的一定年限内经相关检测工作人员认证后才可对其进行常规种植。

1.1.3 有效的蔬菜培植管理。

大棚有机蔬菜种植管理工作的优劣在很大程度上决定着整个种植基地菜苗成活率的高低及最终收成的高低。因此, 要想进一步促进苗种的健康生长, 以获得更好的收成, 各种植户就必须不断提高和完善大棚有机蔬菜的培植管理技术。首先, 应建立健全系统性的蔬菜培植管理机制, 并全面性地引进和实施先进的高新科学培植技术;其次, 务必要保证种植所需设备完善, 并充分利用各类有利的自然条件为大棚有机蔬菜的生长提供优质环境。

1.1.4 科学性使用各类肥料。

从综合的角度来看, 大棚有机蔬菜所用的肥料相对较为纯天然化, 各类含有大量化学成分的肥料是无法真正满足大棚有机蔬菜生长要求的, 并且还很有可能残留于蔬菜中, 使人体食用该类蔬菜后产生不同程度的副作用。所以, 动物粪便、尿液及植物腐败物等是大棚有机蔬菜施肥的最佳选择, 亦是种植过程中较为常用的天然肥料。

1.2 无公害蔬菜种植技术

1.2.1 引种阶段。

选择品质优良且生命力顽强的菜种, 是提高蔬菜存活率和增加后期产量的最基本途径。所以, 菜农在选择种苗前, 要事先对蔬菜种植地的土壤及周边环境等多方面进行考察, 对各方面有一定的了解, 为菜农引种时提供更为有效和准确的依据, 使其能够选择最适宜的种苗, 从而进一步提高菜种的存活率及后期收成的产量。

1.2.2 种植前阶段。

当菜农引进优质品种着手进行种植前, 首先要对种植基地进行合理规划, 保证种植的有效性;其次, 应根据基地的实际需求购置相应的材料建立大棚;而后, 对棚内进行全面性消毒清理, 进一步提高种植环境的优质性, 同时还应对土地进行翻转 (深度1 m左右[2]) , 确保种植地的透气性;最后, 充分利用阳光对种植地进行天然杀菌 (为期30 d) , 同时将天然肥料腐熟化, 并进行高温闷棚。

1.2.3 管理阶段。

综合来看, 较之普通的植物, 中草药植物中所含的化合物十分丰富并更具营养性, 且极易被大棚所种植的蔬菜吸收, 同时还能够将养分日积月累, 源源不断地满足蔬菜生长需求, 还可促进蔬菜的光合作用, 从而达到优化蔬菜质量的种植目标。可见, 将中草药和天然有机肥相互融合腐熟后再运用至大棚蔬菜种植中, 不仅能够激发土壤的天然养分增加土壤的肥力, 同时还能够有效疏松土壤, 有百利而无一害。

2 大棚蔬菜的病虫害防治策略

2.1 物理防治

较之化学防治法 (使用药物) , 物理防治法是一种既能有效减少蔬菜虫害又能不污染蔬菜生长环境的极佳方法, 且其防治方法多种多样。譬如, 就菜蛾、蚜虫及菜青虫[3]等小型常见性害虫, 种植户可根据其感光性等特点利用杀虫灯、电网及色板对这些害虫进行诱杀。此外, 电子病虫害防治仪器等先进仪器是目前消灭大棚蔬菜种植地害虫的最快速方法。

2.2 药物防治

由于长期种植降低了土壤的肥力和免疫力, 便使得大棚蔬菜种植中的害虫种类越来越多, 且对作物的伤害越来越大。所以, 在实际种植中, 为防止病虫害持续恶化, 菜农应按相关规定和实际需求及时对大棚蔬菜喷洒农药。虽然农药杀虫的效果显著, 但也易导致残留, 降低作物果实的质量, 影响食用者的身体健康。所以, 种植户应及时向专业人员请教, 在规范化农药喷洒的基础上制定并实施更为完善的防治方案。

2.3 农业防治

从种植面积的角度来看, 较之大田种植, 大棚蔬菜种植地面积相对要小得多, 也正因如此, 使得各类害虫较为集中, 导致其病虫害情况日趋严重化。因此, 为强化病虫害的防治效果, 菜农应在严格遵照大棚蔬菜相关种植与生产要求的前提下, 选用品质优良的种苗, 同时还应在着手种植前进行大水灌溉, 落实好大棚种植地的消毒清理工作, 并利用阳光这一天然条件对土地进行暴晒杀菌。

2.4 生态防治

在气候等天然地理因素的影响下, 菜叶结露[4]、棚顶漏水、通风性差等多种问题和现象在大棚种植中时有发生, 这便为各类害虫提供了有力的生长繁衍环境。经大棚种植领域的权威人士研究及农户自身经验表明, 酸性环境是大部分害虫赖以生存和快速繁衍的天地。所以, 为尽可能地将害虫对大棚蔬菜的损害最小化, 种植户可利用生态防治的方法, 在所种植作物的叶面适当喷洒碱性物质, 或加大对种植棚内的消毒清理力度, 适当地提升棚内温度, 并在升温一段时间后对棚内进行通风, 从而提高对作物黑星病等防治的有效性。

3 结语

要想在保证大棚蔬菜种苗存活率的基础上进一步提高大棚蔬菜的产量, 种植户必须对其相关影响因素尤其是病虫害进行全面性分析并采取针对性措施。与此同时, 不断提升大棚蔬菜种植有关人员的综合素质和综合能力也很有必要, 这可在很大程度上优化大棚蔬菜的培植管理工作, 从而使作物能够健康生长, 结出更为丰硕的果实。

摘要：民以食为天, 这是人类亘古不变的生存本能。蔬菜是人类餐桌上最为常见的食物, 尽管科学技术和经济在不断发展, 大棚蔬菜种植技术的应用在很大程度上增加了蔬菜的产量, 但其质量却有所下降, 且又因病虫害一直处于繁衍不息的状态, 尚未找到彻底防治的方法, 使得如何有效防治病虫害成了令各大棚蔬菜种植户最为头疼的问题。基于此, 就大棚蔬菜种植技术及病虫害防治策略予以探究

关键词：大棚蔬菜,种植技术,病虫害防治

参考文献

[1]唐仕秀, 曹国惠.大棚蔬菜种植及病虫害防治探讨[J].农技服务, 201 (633) :69.

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