酒店六一国际儿童节活动策划方案

酒店六一国际儿童节活动策划方案（精选20篇）

1.酒店六一国际儿童节活动策划方案 篇一

一、背景及策划活动目的：

随着“六一”儿童节的临近，不由得使人们追忆起了快乐的童年时代，为使大家重温及感受往日的“童真”“童趣”所带来的快乐，故拟在酒店园区内举办“六一”儿童节亲子游园活动，在活动中促进孩子和家长的感情培养，实现共享天伦之乐，与子同乐的目的。

另，时下人们生活节奏加快，不少家长没有时间陪子女，已成为生活中的一件憾事，正好今年“六一”与“端午”同时来临，小长假为家长及孩子创造出游环境条件显得尤为重要。

二、活动时间：20xx年5月31日-6月2日

三、活动地点：森林温泉度假酒店园区

四、活动主题“尽享六一 温情端午”

森林温泉度假酒店自驾游亲子游园活动

五、本地家庭为主

六、活动内容：

亲子游园活动：(时间：5月31日-6月2日)

1、集体项目：以家庭为一单位，需家长参与

(1)放风筝比赛：

规则：一家三口，选10对(或以上)家庭，同时起放风筝，20分钟止，选出飞得最远最高的家庭。

奖品： 第一名 儿童卡通书包。

第二名 卡通彩笔套装。

第三名 各色卡通贴纸。

(2)筷子夹乒乓球传递比赛：

规则：以家庭为一个单位，组织本家庭成员(3人)用筷子夹住乒乓球，通过三位家庭成员依次从左面盆子传递到右面盆子，以2分钟为限，到达最后右面盆子的乒乓球数量多者为胜出(不准用手或其它辅助工具)。3个家庭1组，分6组，选各小组第一发奖

奖品：卡通文具套盒。

(3)拔河比赛：(儿童按年龄分组)。

规则：三口之家，一家对一家，2个家庭为1 组，分6组，选小组优胜者发奖。

奖品：卡通文具套盒。

2、个人单项：以个人为单位，分成人组、儿童组(按年龄分组)。

(1)跳绳。

(2)踢毽子。

规则：选出4人1组，分6组，1分钟内数量多着胜出，每小组第一有奖。

奖品：卡通文具套盒。

3、辅助活动：

(1)森林寻宝:

奖品：扑克牌、洗浴券、酒店手拎带等。

(2)贴“鼻子”：

准备：娃娃头像，取“鼻”专用

规则：把游戏者的眼睛蒙上，从起点走到画像前把娃娃的`鼻子贴上去，位置正确得奖。

(3)谜语竞猜

(4)儿童手工沙画

(2)、(3)、(4)活动参与奖：各种动物挂件1个。

4、优惠套餐：“六一”特推出一家三口套票活动(门票+自助餐+泡温泉)220元/次;团队20人起(含20人)，单人套票(门票+自助餐+温泉)118元/人/次;单项消费及20人以上的团队另作商议。自带帐篷的家庭免场地费

七、活动推广方式：

1、广告宣传：园内外条幅、县内发放宣传单页及活动内容。

2、媒体宣传：

(1)各大网站及公司网站。

(2)电视台滚动字幕广告。

3、微信、微博宣传：通过微信微博平台圈内转发

八、活动布场责任分工细化方案：

1、活动总督导：

总负责：

落实人：

2、园区办公室：

1)条幅制作：

A)森林温泉度假区第一届“尽享六一 温情端午”自驾游亲子游园活动。

B)“尽享六一 温情端午”亲子竞技比赛区(拔河、踢毽、跳绳、夹乒乓球、森林寻宝)。

C)“尽享六一 温情端午”亲子家庭风筝比赛放飞区。

D)“尽享六一 温情端午”亲子沙画、贴鼻子才艺展示区 E)“尽享六一 温情端午”亲子家庭森林谜语竞猜区。

2) 现场影像。

3) 寻宝活动用品。

3、园区现场工作：

1)各活动区域负责人：

A、负责：竞技比赛区 地点 橡树林北面。

B、负责：风筝比赛放飞区 地点 橡树林对面空旷草地。

C、负责：沙画、贴鼻子才艺展示区 地点 橡树林南面。

D、负责：家庭森林谜语竞猜区 地点 悬挂橡树林(100条)。

F、负责：烧烤区域(备灭火器)地点 规划地。

4、酒店接待细化分工：

A、采购部**负责：奖品：儿童卡通书包3个、卡通彩笔套装3个各色卡通贴纸3小包、文具套盒50套、手工沙画100张、跳绳6根、毽子6个、乒乓球50个、儿童图片4张动物挂件200个等物品购买。

B、财务部**负责：1)套票、奖券的印刷及奖品领用。

2)临时小卖部

C、前台负责人：

1)做好前台接待工作。

2)租用物品的管理。

D、客房部负责人：

1)保证房间卫生。

2)保证物品的足够使用。

3)准备好客房内客人随时加床的需求。

4)做好一切细小服务。

F、餐饮负责人：

餐厅：1)做好正常接待工作。

2)提前通报助勤人员数字报赵秘书处，考虑助勤人员的工装问题。

3)包间及餐具卫生，经常通风。

4)备足自助餐具。

厨办：1)原材料的配备，开好菜单，备50-80人用餐。

2)检查食品卫生和环境卫生，做好食品留样工作。

G、温泉中心负责人：

1)做好正常接待。

2)配备做够的使用物品，准备茶歇台。

3)保洁工作的完善。

4)保持浴室内卫生，注意客人安全。

H、工程设备保障负责人：

1)确保活动期间，水、电、气等设施设备的使用。

2)对活动期间报修的物品，能及时维修。

I、游园活动现场保障负责人：安保部。

1)大门口游客及车辆秩序的维持，保证安全

2)停车场区域划分：主停车场、橡树林、厂部开拓地。

3)做好园区道路的管制工作，确保道路秩序和畅通。

4)提前1天清扫道路两边垃圾、杂物和杂草，确保环境卫生。。

5)保证客人及物品的安全。

6)疏导车辆，并安排人员巡视，防止各类盗窃事件。

备注：1、各部门做好“紧急预案”，确保突发事件能及时处理。

2、各岗点做好蚊蝇灭杀工作。

3、如遇有部门临时缺人手，有总值统一调配，请各部门管理人员做好员工思想工作。

4、执行小长假价格，篝火场地费(含木材)300-500元/场。

2.酒店六一国际儿童节活动策划方案 篇二

园区内的五星级酒店是拟建的重要建筑，宾馆用地约5.5hm2，总建筑面积约4万m2，客房数为283套，建筑层数为6层(另地下1层)，其功能定位与整个园区定位是一致的。建筑退人民路中心线80m，呈南北向轴线大致对称布局，轴线与人民路中心线交点到张塞路与人民路中心线交点约220m。建筑与人民路之间是大面积的坡地绿化带及停车场。沿轴线为步行大道，两旁是弧形车行道路。建筑主体由南北两排功能体块构成：北面为酒店公共使用部分，南面为客房及配套用房部分。两大体块由连廊相连，形成内部院落。

该酒店设计的主要目标是贯彻园区规划主题，建造集餐饮、住宿、会议、休闲娱乐、健身等为一体的综合空间。由于该地西邻市体育中心、博物馆及市政大楼等大型公用建筑项目，配套设施的建设也是对该区域的完善和补充。酒店是以市场研究与资源整合为基础，以主题定位为核心，以度假环境营造、载体设计、休闲项目配套、生活方式构建及运营模式设计为五大支撑的系统工程，因此度假环境的营造及对度假载体的具体设计就成为建设理念落地实施的核心。因此，将特色化手法应用于度假酒店的设计是打造不同于一般意义的度假酒店的便捷方式。

色彩体系的运用及平面象征

整个设计所采用的色彩元素均源于安徽优美的风景区，以从自然风光中提炼出的色彩为设计主色调，营造亲切、含蓄、温馨的氛围。结合业主(口子酒业股份有限公司)的文化背景(该公司分为口子酒及口子窖两部分)，在平面设计中设计两套“口”字形内庭，使其既能很好地安排功能分区及休息空间，又符合企业自身的文化立意。

造坡与造势

在喧闹的东西城市干道(人民路)与酒店之间设置60m宽、4m高的坡地绿化带(城市与建筑的过渡空间)，从人民路看去，长近200m的酒店立面沿人民路方向展开，酒店宛如坐落于天然而成的缓坡之上，更显得气势恢弘。

顺着笔直的中央人行大道踏步缓坡而上，两旁是郁郁葱葱的绿化带，中央是8m宽的层层跌水，优美的环境给来往酒店的宾客最大的视觉享受。随着人们走近酒店，其建筑体量与入口逐渐清晰呈现，人们也完成了从外部到内部空间的美妙过渡。

造园与造景

由于建筑功能与建筑层数的制约，整栋酒店的各项用房不能全部朝向景观优越的南面。为解决其余用房的观景问题，本设计尽量将酒店沿东西向展开，同时将功能用房分为南北两大块，中间以通道相连，在酒店内部自然形成宽阔的内院，并与园区内景观相协调。内院以自然杂木林带绿化为主，同时在形状自由的水面之上点缀秀石，围以花栏、小桥流水等园林小品，在院落内部营造自然并具田园和谐之美的风景。在酒店北面与人民路之间留足60m宽的绿化带，并在酒店底层与坡地之间形成两个规模相当的下沉式内院广场，以解决一层平面的采光问题。当人从外部走入下沉式广场，更感受到建筑体量的冲击力，别有洞天、豁然开朗的感觉油然而生。广场内部以硬质铺地为主，种植部分高大乔木，景观设计手法更显简洁大气。

特色化的立面设计

酒店立面设计结合传统建筑的丰富、细腻与现代建筑的简洁、明快于一体，这种双重性既体现出酒业公司的悠久文化，又象征着企业“既往开来，与时俱进”的发展目标;既营造出酒店与自然的和谐之美，又衬托出酒店的高贵典雅，构成城市中又一道亮丽的风景线。整栋建筑采用坡顶，建筑形体错落有致，屋顶随层数高低起伏，在阳光下形成丰富的光影变化;墙面以暖色调为主，底部两层贴石材，阳台采用木色栏杆，整体立面显得和谐、近人、磅礴大气。在处理酒店入口、休息大厅、通廊等公共空间时，采用传统坡地木构建筑设计手法，通过门头及屋面檐口重复交错的木构件以及层叠错落而成的屋面处理手法，烘托酒店高贵与豪华。沿人民路的建筑，立面呈水平状延伸，入口两侧局部对称拔高，依山而建、气势宏伟。立面材料以砖、石、玻璃为主，入口采用大尺度的木构件。整栋建筑立面的形态简洁大气、落落大方，给人一气呵成之感。

丰富的竖向空间设计

设计中,沿酒店南面客房部分,将地势略微抬高1.5m,这样一方面可解决底层客房较为潮湿的问题并加强通风,另一方面使酒店对南面园区的绿地景观呈居高临下之势,南面客房以及中央的观景平台拥有更加良好的视线观赏效果。酒店部分沿东西向尽量展开,采用双廊式布局,辅助用房及垂直交通均布置于北面,让尽可能多的客房位于南面观景。同样由于已经存在的开阔绿地景观,在酒店5.5hm2用地内并未预留过多的绿化面积,从而为实现上述设计手法创造了条件。

导向性的景观及室内设计

在度假酒店设计中,我们不能简单地把建筑以外的景观环境与建筑本身分开对待,更不能机械地为造景而造景,而应理性地分析建筑与景观之间的关系。景观从属于建筑的同时建筑也可从属于景观,并通过深入分析和研究,形成两者之间均衡和谐的关系。对于度假酒店而言,很难说建筑与景观哪一个更为重要,也很难将建筑与景观两者泾渭分明地一分为二。而对于五星级酒店的室内设计来说,这也是不可缺少和忽视的。本项目在扩初设计阶段酒店管理公司就已介入,室内设计与建筑设计相辅相成,尤其在本项目色彩体系设计中也达成共识。

项目概况

业 主：安徽口子酒业股份有限公司

设计单位:上海现代华盖建筑设计有限公司

用地面积:5.5hm2

建筑面积：4.5万m2

设计总负责：胡俊泽，陶益兰

建筑专业:陶益兰,周佶,王志群

结构专业:何悦

给排水专业：陈永

电气专业:王志芳,任民

空调专业:朱泓,周伟潮

3.北京行宫国际酒店 篇三

北京行宫国际酒店，耗资数十亿，位于朝阳区石佛营东里，历时三年，精心打造国内首家白金七星艺术酒店。行宫酒店致力于打造成“五个一”的国际商务活动场所，即：世界第一家酒店式博物馆、中国第一家艺术酒店、第一家宫廷式水疗养生中心、第一家商务政务头等舱、第一家婚纱影视制作基地。店内设有顶级宴会厅和风味餐厅、红酒吧、雪茄屋、网吧、茶艺、KTV会所、健身房、多功能会议厅等。董事长李德志先生致力于把行宫国际酒店打造成“中国会员酒店”第一品牌。

行宫酒店的服务致力于打造独特“情”字风格的“御”式服务，以“感情服务”为企业服务之灵魂；以客为尊，用服务与产品塑造品牌”为经营宗旨”，以“精细、周到、圆满、美好”的经营理念，以“一步到位，到我为止。预期服务，源头管理，宁可自己麻烦十分，不让客人不便一时，让客人满意是服务的基本准则，客人的需求就是服务最高命令，永不说“NO”的服务准则打造新时代的“行宫”，致力为商务精英人士打造私密聚会的专属平台。

4.酒店六一国际儿童节活动策划方案 篇四

一、活动内容

组织琼州学院旅游管理学院及其他学院的同学赴三亚湾天通国际度假酒店参观学习。参观酒店内的服务设施，考察酒店内的各职能部门运作，学习酒店的管理模式及经营理念，深入了解酒店内的企业文化，培养同学们的职业素养，拓展同学们的视野，激发同学们的`学习热情，将理论知识与实践活动有机结合

二、活动意义

通过在三亚湾天通国际度假酒店为期一天的参观活动，将同学们在学校里学习到的理论知识同社会实践相结合，激发同学们的学习热情，开拓同学们的视野，提高同学们的专业技能，培养同学们的职业素养，强化同学们对酒店的认识，增进同学们与酒店之间的交流联系。

提升琼州学院在三亚市内的形象，扩大琼州学院的知名度影响力，推进筹办三亚大学的工作。展示琼州学院莘莘学子的风采，推进琼州学院建立“国际化、开放型、特色鲜明的品牌大学”同时以过本次活动为契机，同酒店方建立长期稳定的交流合作关系，加强校企之间的交流与合作。

三、活动主题

我和酒店有个约会

四、组织单位

琼州学院旅游商务协会

五、活动时间

20XX年5月28日

六、活动地点

三亚市三亚湾路199号天通国际度假酒店

七、参加人员

组织人员：琼州学院旅游商务协会全体人员

组织对象：琼州学院旅游管理学院及全校其他师生

八、活动流程

1.前期准备

由协会外联部门成员负责，同酒店方就具体的方案实施细则进行磋商

从活动策划通过之日起，由协会宣传部门组织实施宣传工作

2.当日工作安排（暂定）

5月28日

活动时间（9：00-17：00）

具体流程：8：50之前协助指导老师组织好去参观的同学在指定的乘车地点集合

9：00组织好去参观的同学按秩序上车

10：00左右车到酒店，协会成员负责协助酒店方做好接待工作！

10：30参观酒店客房

12：00在酒店员工食堂就餐

13：00参观酒店的其他服务部门

14：30参加酒店方面的实践课程

16：30在酒店员工餐厅就餐

17：00组织好同学按秩序上车返校

3.后期工作

5月28日，活动结束后由协会宣传部上交一份活动实践报告

活动结束后向所有参加者，发起征文活动，挑选其中优秀的作品刊登在校刊上

九、宣传方案

1、宣传定位

通过在人流量大的地段悬挂横幅、海报等给同学造成反复而强烈的视觉冲击；同时利用网络宣传加大宣传的渗透力度，突出活动特色，给大家留下深刻的印象，引起同学们的关注，以达到本次宣传的目的。

2、实物宣传

在食堂、超市门口、隧道、教学区等人流量多的地方张贴宣传海报横幅

3、电子宣传

与实物宣传同步进行，通过互联网在贴吧中发帖建楼，并在校内网分享日志，通过网络扩大影响面与活动知晓度，使活动持续升温；

十、应急方案

1.若活动当天有暴风雨等不可抗拒自然因素，我们将暂停本次活动，并与酒店方保持沟通尽早恢复本活动，同时将告知广大师生，力求他们的谅解与支持

2.如若在本次活动开始之前，遭遇其他非不可抗拒因素，我们将协助校方及酒店方做好克服工作，并将信息及时反馈给广大师生

3.如果参加的同学过多，活动当天要注意维持现场秩序(作者编辑：admin)

5.酒店六一国际儿童节活动策划方案 篇五

一、活动目的：

为答谢新老客户一直以来对我酒店的大力支持，利用元旦新年的有利商机来回馈我们的 新老客户，以刺激其继续消费，以达到我酒店营业额的稳定性增长，最终达到更好的赢利目的。

二、活动时间：2016 年12月 10日至2017年1月 10日

三、活动地点：中餐厅及客房

四、主题口号： 相约 2017，相聚新太阳国际大酒店

五、活动内容：(一)中餐：

1、凡在活动时间内到中餐一次性消费满800-1000元客户，可获赠优惠房券（凭此优惠券可获门市价 6 折优惠）一张，获赠面值 100 元现金券一张；一次性消费满1000-1500元以上的客户（凭此优惠券可获门市价 5 折优惠），获赠面值 200 元现金券一张；一次性消费满1500-1800元以上的客户（凭此优惠券可获赠免费房普通标准间一间一晚），获赠面值 300 元现金券一张；一次性消费满2000元以上的客户（凭此优惠券可获赠免费房豪华靠山双标间一间或普通麻将房一间一晚），获赠面值 400 元现金券一张，（此现金券可在本酒店任营业区消费）。以上获赠免费房均可获赠西餐单人早餐券一张。(二)客房：

1、凡在活动时间内到酒店客房入住的客户，一次性入住六间可赠送普通标准间一间一晚，入住十间可赠送普通标准间二间一晚或豪华大床间一间一晚及早餐券一张。

2、凡在活动时间内到酒店客房入住的客户，每间房连续入住五晚以上可赠送入住同类型房间一晚，累计入住八晚/间，可赠送普通标准间一间一晚及早餐券一张。

3、元旦当晚个人入住客房，一律按门市价七折优惠。，并赠送果盘一个 及早餐券一张。

以上优惠活动不包括酒席、会议、团队、协议单位的用餐用房，仅限于散客。

六、现金券使用期限：

2016 年12月 10日至2017年1月 25日

七、活动广告宣传方式：

1、广告宣传：

（1）POP 广告牌二块：放置一号楼中餐大堂入口一块，二号楼大堂入口一块。电子显示屏（酒店大门外、一号楼及二号楼三个）。内容为：相约 2017，相聚新太阳国际大酒店！

（2）设计制作彩色宣传单 2000 张（具体内容样板另附）。（3）设计制作赠房券。（4）设计制作现金券。

2、口碑宣传：销售部及酒店各部门员工，以销售部为主，各部门为员工辅

3、微信平台及短信宣传： 销售部及酒店各部门员工利用手机微信、短信形式向客户发送此次活动信息，以达到宣传，吸引 客户消费的作用。

4、媒体宣传：电视、掌上醴陵等进行广告宣传，此项宣传需要投入一定的广告费用。

八、场地布置：

1、酒店外围：

（1）酒店大门及一号二号楼大门吊大红灯笼，以衬托节日气氛。（2）酒店大门入口处，制作摆放2.5米X 3米喷绘POP促销宣传广告牌一块。

九、责任分工及完成时间：

1、总指挥：执行总经理阳光辉

2、总协调：行政人事副总监周松醴

3、总执行：销售部经理黄蓉

4、布场（2016 年 12 月 8 日完成）：销售部，工程部及各部门配合

5、策划宣传（2016 年 11 月 28日前完成）：销售部负责联系各类广告宣传、票券的设计及制作。

6、采购（2016年 12 月 5日前完成）：采购部郭志勇负责关于本次活动的物品采购。

十、物品采购单：

1、大红灯笼六个；

2、彩色宣传单 3、2.5米X 3米POP促销宣传广告牌一块

十一、费用预算：

1、大红灯笼六一个约 元

2、彩色宣传单2000张，约 元 3、2.5米X 3米POP 喷绘广告牌一块，POP水牌广告牌二块，约

4、赠房券500张，约 元

5、现金券1000张，约 元 合计： 元。

以上妥否，请批示！

新太阳国际大酒店

2016年11月16日

6.东升国际大酒店招商引资方案 篇六

项目名称：青原国际大酒店（四星级）

项目实施地：江西省吉安市青原区

投资规模：项目预算总投资约万元，目前已完成主体建筑、外墙装饰、亮化、绿化工程。

完成投资元人民币。预算后期室内装修及备用资金需万元人民币。投资方式：合作经营、租凭经营

投资项目简介该项目定位于集住宿、餐饮、商务、娱乐休闲、旅游接待为一体的四星级大酒店。建设用地面积不低于亩；建筑面积平方米，主楼高层，各类客房间个高标准床位，可同时容纳人以上就餐的中西式餐厅，会议室套等。投资环境：身处井冈山红色旅游经济圈

雄踞吉安火车站广场

旅游指定接待游客酒店

青原国际大酒店雄踞在吉安火车站广场南侧位于路宽米的站前大道与广场南路交叉处门前是火车站广场青原区商业休闲广场北临青原区委、区政府，南靠吉安最大的商贸基地吉安贸易广场，抢占天时，地利，人和。大吉安百万人口将从这里走向世界各地，上千万流动人口进出站，南来北往车流都要路径于此。

市场经济效益分析：根据年吉安市三星级以上酒店平均住房率为，以住宿业务利润率，餐饮按利润率估算，加上其它经营项目按平均利润率计算，预计年营业额达万元人民币，年纯利润约万元人民币。至年可收回全部投资。招商单位：吉安市恒通房地产开发有限公司

7.武安金桥国际商务大酒店 篇七

由此确定了此次设计的意念和风格——历久弥新的“现代中式风格”——高贵、精致、优雅、大气。

通过对上述理念的意象表达, 以达到项目从外观到室内的设计理念, 贯穿始终, 空间氛围及整体协调。

1丨一层大堂

2丨大包间

8.国际动漫展周边酒店品评 篇八

地址： 雪野路1188号

距离上海世博展览馆2.3公里

喜欢

酒店风格很大气现代，尤其喜欢他家的豪华江景房，大大的落地窗可以欣赏到浦江第一湾，非常浪漫。房间设施也很现代简洁，是我喜欢的风格。 ——网友小饕爱美丽

酒店地理位置好，看见中国馆和黄浦江，视野非常好。

——网友鱼x儿

人不是很多，所以难得的安静，很喜欢。

——顾客王小姐

不喜欢

要吐槽的是他家的地下停车场，一个口又要进又要出。进去的时候就觉得很危险要擦到了，出来的时候果然还是被擦到了，我再也不会去他们家了。——网友我是小cat_胖纸伤不起

办的婚礼，环境是不错，但是服务太差了，新娘名字写错不算，个个臭脸，根本配不上5星级的标准。——网友lan色的梦

完全是因为世博会的关系才建造的酒店，硬件和软件都还不错，不过交通不太方便，这样出行游玩会比较困难，希望以后有更多的公交可以到达。——网友anna929

上海绿地万豪酒店

地址：江滨路99号

距离上海世博展览馆2公里

喜欢

菜色不错，推荐来这里住店吃饭。——网友猫猫ZWL

对这里的一切都很满意，环境很好，处处都干净得发亮，客房的服务很到位，很不错的一家酒店，喜欢。——网友就不告诉你a

住的套房，房间比其他酒店都要宽敞，设施配备非常齐全。喜欢他家开放式的浴缸，可以边泡澡边看电视。这里到新天地、打浦桥、日月光都很方便。——顾客龚小姐

不喜欢

这家万豪酒店的交通太不方便了，从地铁站走过来要20分钟。自助餐很一般，菜式也少，也就是刚能吃饱。真心觉得这家万豪的档次不如其他的万豪酒店！——网友Smallapple

环境：偏僻。第一：打车不便；第二：根本算不上江景；

服务：对国人根本谈不上有服务！那服务费是用来提房价的！

价格：必须到网上订！千万别听信酒店人员，一样的房间网上订相当于门市的6～7折！你可以想象这个酒店多坑爹！——网友苏小白A

上海斯格威铂尔曼大酒店

地址：打浦路15号

距离上海世博展览馆3.2公里

喜欢

算是这一带不错的5星级酒店。里面装修得别有洞天，从外面看不出来。周边环境相当方便。——网友merton

酒店胜在地理位置好，对面就是日月光，附近还有超多好吃的，到了晚上不怕肚子饿。因为公司在酒店搞活动，吃了几次茶歇，觉得茶歇真心比自助餐厅的好吃多了，强烈推荐茶歇的三文鱼三明治。——网友newyuyu

一楼的仕格厅很赞，很工整的圆形大厅，层高很高，围着落地玻璃墙，很适合用于婚礼。——网友minijuno

不喜欢

参加会议入住酒店，登记时态度冷淡，前台人员当客户面在发短信，退房时态度更差，而且对内宾外宾态度有别；入住人员素质差，无烟楼层有人吸烟。房间隔音差，咖啡厅服务差，换烟灰缸把烟灰洒落到客人身上。下次不会考虑入住。——网友yhangl

酒店装修有些中规中矩的。大堂感觉风格普通。 ——网友shimizuion

没有wifi很不方便。——顾客郑女士

上海华美达和平大酒店

地址： 斜土路688号

距离上海世博展览馆3公里

喜欢

地段相当不错，在这样寸金寸土的地方，收费还算合理。——顾客藏先生

环境很好，宴会厅的层高很高，结婚的话很气派。房间很温馨，设施齐全，交通便利。里面的工作人员都很乐意为客户服务。——网友wangyan26

不喜欢

大厅里坐着等朋友，沙发上一大滩污渍，严重影响印象。 ——网友东游西逛333

公司年会在这里举办，厅有点小，舞台搭得没有气场。菜色味道还行，量偏少。——网友江里欧

在四楼宴会厅办的酒水，气死我了。菜漏上，推上来又推回去。人家酒店都是菜上来，宴席结束结尾款的。我们在跟亲朋拍照时就被盯着要钱，还要挟我们钱不结，菜就不上。一辈子一次婚宴就受这种气！恶心得不行！——网友cici0086

9.酒店寿宴活动策划方案 篇九

生日宴、寿宴是酒店进行宴会接待的重要内容之一，而寿宴等宴会质量的好坏，直接关系到酒店今后的经营发展，可以说——酒店宴会的质量是酒店的第一生命。因此，酒店在举行宴会活动时，必须制定相关的宴会活动策划方案，并严格的按照相应的内容执行，以此来提高酒店宴会活动的质量。

一般宴会活动的接待程序分为三个阶段，即准备阶段、进行阶段和结束阶段，具体说来又可以细分为受理预定—计划组织—执行准备—全部检查—眼前接待—开宴服务—结账送客—整理结束等环节。

一）宴席的基本情况

1、时间：

2、地点：

3、估计来宾人数（共计 人）

4、估计酒席数量（预定XX桌，备X桌）

5、选择寿宴地点（大堂 间，包房 间）

6、确认中、晚餐酒席菜单、价格（个菜，单价 元/桌，晚餐 个菜，单价 元/桌）

二）前厅准备（整个宴会包房突出寿文化，以寿为主题的挂画，或已生日为主的饰物。）

1、寿宴场地布置，餐具布置

（1）背景（大大的寿字居其中或生日快乐喜庆打字居其中）

(2)给寿星准备的生日长寿面（寓意婴儿降生后三日有洗三仪式，吃洗三面祝愿婴儿“长命百岁”；过生日时照例吃“长寿面”，谓之“挑寿”，寓意“福寿绵长”三”，2、其他：

当台服务员包房点唱机转换生日快乐歌状态 摄像，照相人员安排

三）后厨准备：寿碗套，长寿面

四）送蛋糕仪式 音乐：祝你生日快乐

当值服务员转换包房点唱机《生日快乐》歌状态

两位领导层推进已点好蜡烛的蛋糕车进入包房，带领齐唱《生日快乐》歌，祝寿星生日快乐！*（现在请我们的寿星以及每一位亲朋，大家手牵着手围成一个圈，一起在烛光中许愿，我们的寿星是福星高照，让我们将许下的美好愿望乘着歌声的翅膀，飞向远方！）经理送长寿面说生日祝贺词

（欢迎各位贵宾来到张记酒店参加xx的生日party，我代表张记所有的员工祝愿xx生日快乐，阖家幸福等等祝贺词）

好了，现在有请老寿星吹灭生日蜡烛，现在请寿星把蛋糕象征性的分给各位来宾，让大家一起享受这生日的快乐！

开灯

五）照全家福

10.酒店圣诞元旦活动策划方案 篇十

一、活动主题思想：〈飞天圣诞 MerryChristmas〉，酒店是以娱乐为龙头的娱乐性酒店，活动主题一定要具新意、创造性，内容独特、怪异。

二、活动时间：月 8 日至 1 月 1 日

三、活动地点：二楼拉斯维加斯俱乐部、三楼体乐酒吧

四、活动内容：（注：由酒商提供活动所需费用赞助）

A、月 18 日元月 1 日指定特惠啤酒专场（活动期间，二楼大厅 4 元/半打，三楼大厅一律 6 元/半打）；

B、策划部设计圣诞卡，由娱乐部派发。部分较为重要或与本酒店有长期消费协议的客户，（每张圣诞卡附送免 KTV 房租券或者 2 元现金代用券壹张、具体客人名单由罗总统计上缴总办批阅后由业务部负责派发。附送新年台历，圣诞、新年活动的具体内容）增加与客人的沟通和交流，增进客人来江都消费的*。此券有效期为月 18 至次年 1 月 1 日）（月 24、25、26、31、元月 1 日除外）。

C、月 24、25 日平安夜收取门票（价格未定）元/人（圣诞礼品包一份）

D、圣诞福星评选活动：

时间：月 24 日：00；

地点：三楼体乐酒吧；

圣诞节当日，二、三楼门口设置圣诞服装售卖点，客人可自由购买，扮演圣诞老人，参加圣诞福星评选；

圣诞节当日，所有客人购买半打指定啤酒可获选票两张（五角星不干胶）以次类推，多买多得；

评选活动在：00 正式进行，参加评选的客人环绕全场，由现场客人评选，如果身上粘贴的五角星最多，即可成为当晚圣诞福星，可获由啤酒公司赞助的大奖一份（具体奖品未定）+指定啤酒一打；

此次评选圣诞福星活动可促进客人购买啤酒的*，建议设置大奖，增加吸引力；

E、赠券：（23 年月 1824 元月 1 日）（月 24、25、26、31、元月 1 日除外）。

凡客人在 KTV 消费满 6 元（含 6 元）以上赠指定啤酒半打+圣诞礼品包、新年台历一份；

凡客人在 KTV 消费满 8 元（含 8 元）以上赠指定啤酒一打+圣诞礼品包、新年台历一份；

凡客人在 KTV 消费满 13 元（含 13 元）以上赠现金代用券 1 元壹张+指定啤酒半打+圣诞礼品包、新年台历二份，或者指定啤酒贰打+圣诞礼品包、新年台历二份；

凡客人在 KTV 消费满 18 元（含 18 元）以上赠现金代用券 2 元壹张+指定啤酒一打+圣诞礼品包、新年台历二份

以上现金代用券有效期为自发券之日起 15 天有效；

F、2425 日特邀圣诞佳宾表演助兴，现场派发圣诞礼品；

G、欢乐圣诞游艺活动

时间：月 24 日

地点：二楼美女吧

平安夜当晚，二楼美女吧由行政部、保安部选派男女各 2 人穿戴圣诞服饰，举行圣诞系列游艺活动；

（1）套圈游戏：地上摆放啤酒、彩喷、圣诞礼品包、圣诞公仔等，由客人于 4 米外抛掷套圈，套中即奖；

（2）夹玻璃球游戏：客人在规定时间内（3 秒）夹完盒内玻璃球，即可前往礼品售卖点*；

（3）掷骰子擂台赛游戏：由保安部选派保安一名，穿戴圣诞服饰作为擂主，摆放半打啤酒、圣诞礼品、彩喷、圣诞公仔等。客人可用啤酒、或前往礼品售卖点买取圣诞礼品作为打擂资本，上前与擂主打擂，嬴者即可获相应的奖品、输者即输掉打擂资本，即由后者补上；

H、圣诞倒记时：

日当晚：00 前 5 分钟由司仪主持现场倒记时；

倒记时 1 秒所有的服务员带动客人进入*，同司仪一起大声倒数 1 秒，挑动现场气氛；

倒记时 1 秒，所有的 DJ、舞蹈员手持圣诞公仔、圣诞礼品向四周的客人抛洒，准：00 向舞厅中间喷洒彩条

I、圣诞大抽奖（指定啤酒公司赞助奖品）

时间：月 25 日晚：00

地点：拉斯维加斯俱乐部大厅；

二楼咨客台处设抽奖箱一个，设凡客人购买指定啤酒一打即可获抽奖壹张（以次类推）；

奖品设置：（奖品未定）

J、圣诞节当日由酒店选派名高大保安扮演圣诞老人，娱乐部选派咨客名扮演圣诞天使，在酒店二、三楼四处派发圣诞礼品；

K、元旦化妆舞会（化装、舞蹈奖评选活动）：

时间：月 31 日；

地点：二楼拉斯维加斯俱乐部；

在二楼门口设置面具售卖点：

月 31 日晚，客人可自由化装或前往面具售卖点购买晚会所需面具，参加本酒店举行的化妆舞会评选活动；

评选奖项：

（1）一等奖（舞蹈）卡拉 OK 大房免费券壹张+2 元现金代用券壹张+啤酒一打

（2）二等奖（化妆）卡拉 OK 中房免费券壹张+1 元现金代用券+啤酒半打

（3）三等奖（搞笑）2 元现金代用券+啤酒半打

L、新年倒记时：

（1）31 日当晚：00 前 5 分钟由司仪主持现场倒记时；

（2）倒记时 1 秒所有的服务员带动客人进入*，同司仪一起大声倒数 1秒，挑动现场气氛；

（3）倒记时 1 秒，所有的 DJ、舞蹈员手持公仔、礼品向四周的客人抛洒，准：00 向舞厅中间喷洒彩条；

M、节目部分：

（1）三楼大厅节目编排圣诞节目和舞蹈，带动圣诞气氛；

（2）圣诞当日二、三楼大厅背景音乐以圣诞音乐为主；

（3）圣诞当日歌手以圣诞歌曲为主，向客人抛洒圣诞礼品；

（4）圣诞佳宾主要以圣诞祝福、搞笑为主；

五、环境布置

（1）停车场外围树上挂满漫天星，酒店门口绿化带挂满漫天星（月 1 日之前）；

（2）酒店正面外墙圣诞宣传喷绘两幅，两边外墙悬挂酒店活动条幅 8 条：

（3）酒店大门口两边摆满圣诞花，大门上方制作圣诞 POP，悬挂圣诞花环，玻璃门上喷制圣诞雪景；

（4）大堂中央 4 米高圣诞树一棵，四周摆放几棵小圣诞树、圣诞小屋，用栅栏围住，树上挂满圣诞礼品和漫天星灯；

（5）电梯口摆放高 1。8 米高泡末圣诞老人一个四周围满圣诞花；

（6）一楼到二楼的楼梯口用圣诞草制作一个圣诞拱门，楼梯扶手上围满圣诞草；

（7）拉斯维加斯门口 2。5 米圣诞树一棵，树上挂满漫天星和圣诞礼品，用圣诞礼品包围住，上面圣诞 POP 一组，天花上悬挂圣诞装饰物，四周墙壁上悬挂圣诞花环，圣诞饰物；

（8）门口小食档制作奶油圣诞饼屋风景图一组（西厨负责制作）；

（9）拉斯维加斯里面园柱上挂圣诞老人头像和圣诞花环，入口处墙上绘制圣诞雪景图，大厅每张台面上摆放 3CM 小圣诞树一棵，天花上悬挂圣诞饰物；

（1）三楼电梯口摆放 3 米左右圣诞树一棵，树上挂满漫天星和圣诞礼品，用圣诞礼品包围住，体乐酒吧门上制作圣诞 POP 一组，用圣诞藤围起来，两边柱上粘贴泡末立体圣诞老人头像，用泡末制作雪景；

（11）三楼酒吧间摆放壹张圆桌，铺上白布，上面摆放自制泡末梅花鹿一个，旁边摆放圣诞小屋和礼品包；

（）三楼大厅两边铁柱之间悬挂圣诞花环，铁柱上用圣诞花成龙形状围起来，园柱上和墙上粘贴圣诞老人图片、圣诞花环、圣诞饰物，每张台面上摆放3CM 圣诞树灯各一棵；

（13）3、4 楼 KTV 包房走廊墙壁上粘贴圣诞图片、悬挂圣诞花、圣诞花环。走廊天花悬挂圣诞饰物，每间包房悬挂适当的圣诞饰物、圣诞草和圣诞老人头，台面上摆放 3CM 圣诞树灯；

（14）6、7 楼层电梯口摆放 1。5 米金色圣诞树各一棵，围满圣诞礼品包，每层电梯上方粘贴圣诞花环一个，客房楼层走廊墙上适当粘贴部分圣诞老人图片；

（15）二楼摆放摩托车处摆放 1。5 米高泡末梅花鹿一个四周摆放 5CM 小圣诞树 8 棵和圣诞小屋、圣诞礼品包；

（16）员工娱乐室 2 米高圣诞树一棵，挂满漫天星，树下堆满圣诞礼品包，办公室墙上悬挂圣诞老人图片。

11.酒店六一国际儿童节活动策划方案 篇十一

广州两酒店各具特色

今年是富力地产进军商业地产领域后，迎来商业项目全面开张的第一年。作为其中的首批成果，广州富力丽思卡尔顿酒店和广州富力君悦大酒店都是富力与国际酒店经营界最高端品牌的合作项目。在具体形式上，同处于广州珠江新城商务圈的两家酒店又各具特色。

3月11日开业的广州富力丽思卡尔顿酒店拥有351间客房和91间公寓，是广州的第一家奢华级酒店。丽思卡尔顿是国际酒店业的顶级品牌，广州富力丽思卡尔顿酒店的装修等硬件设施在全球的70家丽思卡尔顿酒店中位列三甲，而这里的一流服务也是吸引中外宾客的重要因素。

广州富力君悦大酒店是广州首家引入“空中大堂”的国际五星级酒店。位于22层的酒店大堂为客人带来欣赏珠江新城及天河商业区壮阔景观所带来的超凡视觉享受。酒店375间客房均由精美豪华的材质装设，线条简洁流畅、色彩简单明快，设施齐全完备。

新酒店项目同时签约

广州富力君悦大酒店总经理姚俊博先生说，富力地产的超强实力加上双方高层良好的工作关系，是凯悦酒店及度假村集团和富力地产合作的重要原因。也正是基于这种良好的关系及彼此间的信任，在广州富力君悦大酒店开幕典礼现场，由富力地产与凯悦集团再次联手推出的另一精品酒店——广州富力柏悦酒店的签约仪式也同时举行。

广州柏悦酒店位于广州最新商业区珠江新城中心地标性建筑富力盈凯广场内。富力盈凯广场高66层，是集高尚购物中心、写字楼及住宅式公寓的综合项目。凯悦酒店及度假村集团亚太区董事总经理朱民康先生表示：“与富力地产再次携手合作，我们感到非常荣幸，此举将延续双方在广州富力君悦大酒店的精诚合作。”

北方地区酒店落英缤纷

目前，富力已分别与万豪、凯悦及洲际三家国际知名的酒店集团建立了合作，在国内共同开发酒店物业。到2011年，将有16家富力地产倾力打造的一流酒店在国内8个城市亮相。在富力北方地区，今年将有多家各具优势的酒店项目相继开张。

今年8月之前，富力地产在北京的两家酒店都将开业，分别为位于双井桥的五星级富力万丽酒店和位于南二环陶然桥以北的富力假日快捷酒店。2011年，富力地产与万豪集团合作开发的天津富力万豪酒店已于2007年底签约，预计在2011年3月开业。同时，富力地产与假日集团已达成在西安市合作开发一家酒店的意向。此外，富力地产在太原市也初步计划新建两家酒店。

12.成都家园国际酒店项目案例分析 篇十二

项目名称:家园国际酒店绿色能源中心项目;

项目地点:成都市机场路181号;

选用设备:150×104kcal/h烟气、热水、补燃型溴化锂机组1 台, 200×104kcal/h真空热水机组2 台, 80×104kcal/h真空热水机组1 台, 水 (地) 源热泵整体、分体式系列机组、地源热泵冷热水机组;

项目面积:占地26 万m2;

主要功能:酒店、会议、别墅等;

运行年度:2003年。

二、项目介绍

成都家园国际酒店 (五星级) 拥有228套高档套房和37栋高档独立别墅 (每栋均配有独立游泳池) , 是国内第一家民营别墅型五星级酒店。

酒店设计总空调负荷7 500 k W, 若采用压缩制冷, 空调主机的电力装机容量为1 500 k W, 空调系统总电力装机容量为2 440 k W, 动力照明负荷为2 000 k W, 总电力装机容量为5 500 k VA。按照常规, 五星级酒店必须采用双电源供电, 且必须设置应急电源, 其电力总投资极高。

采用分布式能源系统后, 电力全部为自备电源, 多台发电机并机运行。由于天然气单位热值价格远低于柴油, 所以选用天然气发电机组为主力供电机组, 柴油发电机组为调峰兼天然气供量不保证时的备用机组。由于本电站为双燃料多机并联, 电力供应安全可靠, 完全不用市电, 设计总发电机装机容量6 800 k W (含2 800 k W备用柴油发电机组) 。由于主要空调负荷由热回收提供, 实际空调耗电大幅度减少, 酒店实际最大电力负荷约3 000 k W, 电站按天然气发电机组8×500=4 000 k W、柴油发电机组4×700=2 800 k W配置, 其中已考虑了足量的部分停机维修和柴油发电机调峰与应急的电力装机容量, 且采用一次设计, 根据实际使用情况, 分步安装就位。

酒店全年实际电力总消耗900 万k W·h, 实际总消耗天然气290 万m3, 实际运行成本269.7 万元/ 年 (酒店为用气大户, 享受天然气价格优惠) , 全年实际维修、管理费用32 万元, 总计能源运行费用301.7 万元。同时, 全年回收加热生活热水74 000 m3, 节省生活热水加热用天然气528 570 m3, 节省生活热水燃料费49.157 万元。

如果按常规能源配置方式, 按照2005 年《四川省电网销售电价表》商业用电电价, 考虑酒店性质的加权平均电价为1.043 4 元/k W·h, 则消耗电费939.06 万元, 全年生活热水燃料费49.157 万元, 总计全年能源费用988.217 万元。

三、项目亮点

高效节能:通过对能源的不同品级的多次利用, 节能效果达50% 以上。

绿色环保:由于采用天然气做燃料, 减少了有害物的排放量, 减轻环保的压力;SO2和固体废弃物排放几乎为零, 温室气体 (CO2) 减少50% 以上。

调峰作用:天然气的使用特性是夏季用气量少, 冬季用气量大, 而冷热电三联供系统的用能特性为:冬季用气量少, 夏季用气量大, 发展冷热电三联供, 可起到天然气的季节调峰的作用。

13.酒店六一国际儿童节活动策划方案 篇十三

蜘蛛侠酒会圣诞盛宴-环球自助餐

成人每位RMB288 儿童每位RMB228

幸运抽奖中奖面达30%，奖品有25寸名牌彩电、名贵洋酒、酒店住房券等。

丰盛的圣诞大餐：挪威三文鱼、美国汤姆火鸡、龙虾汤、圣诞布丁。时尚酒会、非常周末乐队、惊险杂技、神奇魔术、动感热舞、欢乐游戏

12月24日

蜘蛛侠神秘圣诞酒会狂欢盛宴-环球自助餐

贵宾每位RMB888 成人每位RMB698 儿童每位RMB558

幸运抽奖中奖面70%，奖品有索尼数码摄像机、韩国五日豪华游、名牌彩电等且每人均有圣诞礼品。丰盛的圣诞大餐：美国牛排、挪威三文鱼、圣诞火腿、美国汤姆火鸡、龙虾汤、圣诞布丁时尚酒会、非常周末乐队、惊险杂技、神奇魔术、动感热舞、欢乐游戏

（购两张全价票加RMB199元即可获当晚高级间一间）

蜘蛛侠池畔圣诞酒会狂欢盛宴-游泳池畔

贵宾每位RMB888 成人每位RMB698 儿童每位RMB558

幸运抽奖中奖面70%，奖品有索尼数码摄像机、国际机票、名牌彩电等且每人均有圣诞礼品丰盛的圣诞大餐：美国牛排、挪威三文鱼、圣诞火腿、美国汤姆火鸡、龙虾汤、圣诞布丁时尚酒会、非常周末乐队、惊险杂技、神奇魔术、动感热舞、欢乐游戏

（购两张全价票加RMB199元即可获当晚高级间一间）

空中浪漫晚宴套房圣诞夜-行政酒廊

每套（2人）RMB1998

全城顶层顶级餐厅法式晚宴、浪漫烛光双人波士顿龙虾牛扒大餐、小提琴桌边演奏

当晚免费赠送全景套房一间，每套均赠送名贵礼物一份，仅限10套

12月31日

蜘蛛侠酒会新年盛宴-环球自助餐

成人每位RMB288 儿童每位RMB228

幸运抽奖中奖面达30%，奖品有25寸名牌彩电、名贵洋酒、酒店住房券等

丰盛的圣诞大餐：挪威三文鱼、美国汤姆火鸡、龙虾汤、圣诞布丁

14.12月酒店员工活动策划方案 篇十四

活动主题：烧烤、猜谜

时间：2011年12月14日晚19时—21时（暂定）

地点：酒店后停车场

预期参与人数：酒店当日未当班人员及休息员工预期60—80人

活动内容：A：自主烧烤为主；

B：猜谜的谜题用纸条事先写好用绳子穿好挂与活动现场四周（日用小奖品）；

C：现场互动小游戏（游戏奖品）

1、开心传递—2组每组10人

2、爆笑挤气球—5组每组3人

3、喝啤酒比赛—2组每组5人

预期预算费用：财务预期所有开支控制在2500左右；

用品：木炭、烧烤炉、烧烤叉、毛刷、一次性水杯、气球、吸管；（200）

饮品：啤酒5箱、七喜2.5升8瓶、可乐2.5升8瓶；（325）

配料：食用油8斤、生抽4瓶、孜然粉1.5斤、鸡粉2罐、辣椒粉1斤、烧烤酱5瓶；（249）食品：鸡翅、鸡腿、热狗、牛肉、玉米、茄子、辣椒、韭菜、小鱿鱼干、金针菇、娃娃菜、香干片、四季豆、香菜、豆腐皮、炸豆腐串；（959）

奖品：牙膏20、毛巾

15、香皂30、牙刷20、沐浴露

10、啫喱水

10、洗发水10；（830）目前合计金额总数：2563

活动具体负责人分配：主持负责人1人；奖品税换人1人；酒水分配1人；物品统筹1人；灯光及音响1人（工程）服务人员4人；现场维护1人（保安）；合计组员10人。

部门配合：客房与人事共同组织安排所有事宜；财务采购；工程现场布置及过程音乐播放保安负责现场安保同突发事件；

备注：所有组员必需服从负责人调配同安排，鉴于工作人员在活动过程中是服务人员，因此特别安排所有参与服务人员当天可免费享用酒店西餐宵夜一份（15元以下）；必需由负责人签名确认方可生效。

活动目的及反馈：通过此次活动缓解员工工作压力，丰富员工业余生活，提升员工对酒店的归属感，增进部门同事间的友情，管理层同员工近距离的了解可以方便的融洽沟通。

15.酒店六一国际儿童节活动策划方案 篇十五

呼和浩特本土酒店,是指由当地本土企事业单位投资兴建,委托他人管理的,位于呼和浩特本地的酒店。如内蒙古仕奇集团名下的内蒙饭店、内蒙古教育出版社投资,委托国航管理的维利斯酒店等。这类型的酒店的经营权和所有权是分离的,饭店的大部分员工属于经营公司,管理公司是饭店业主的代理人,代表业主公司管理企业和员工。呼和浩特市区本土酒店的代表是内蒙饭店,内蒙古饭店是由内蒙古仕奇集团有限责任公司投资兴建的五星级现代化商务饭店,是“中国首家草原文化主题酒店”。

截止2012年9月,呼和浩特市区共有四星级以上酒店27家,其中国际连锁酒店8家,本土酒店19家。在呼和浩特市区的27家四星级以上酒店中,内蒙饭店和香格里拉酒店是这两种类型酒店的代表。

一、工作软环境带来的成就感分析

内蒙饭店一位老员工接受调研时,曾这样说:“酒店这个地方不好,是个乌烟瘴气的地方,女孩子能不来这里工作就别来这里工作,这里人际关系及其复杂。虽然员工以年轻人居多,但是感受不到积极向上的气息。在这里工作除了提高了技能之外,其他方面的知识基本没有得到提高,有很多人在这里自甘堕落。”在内蒙饭店,员工对本酒店工作软环境认可程度就相对较低,只有极少一部分的员工认为在内蒙饭店工作是一件很值得很有意义的事情。

呼和浩特香格里拉酒店餐饮部员工在接受调研时说:“我很喜欢在这里工作,在这里每天接触到的基本是外国客人和成功人士,当你每天都和这些成功人士交流的时候,你会学到很多,至少会对你有一种刺激形成动力,培养你的语言能力,沟通能力,应变能力,社交礼仪.....这里足可以把你培养成一名绅士。”呼和浩特香格里拉大酒店大部分员工均表示到在香格里拉工作是一件很荣幸很有成就感的事情,这是由于香格里拉酒店在世界各地有着较高的知名度,酒店所接待的客人层次较高。同时,在工作中为高端客人客人提供服务、解决问题,员工会换回相应精神心理上的尊重与认可,因此,在工作中体会到很强的成就感。由此可见呼和浩特香格里拉大酒店的员工在工作中体会到的是另一种文化,高端的礼仪,在不断提升自己的同时,在工作中体会乐趣与成就。

二、参与性激励带来的成就感分析

2008年8月,呼和浩特锦江国际大酒店西餐厅员工小D在每周的例行会议上提出关于改善清洗餐具、降低餐具破损率的建议,该建议经一段时间的实施后,餐具破损率明显降低。主管、领班对员工小D的建议十分赞赏,主动将小D的事迹上报人力资源部,要求授予小D“2008年9月优秀员工称号”,并颁发奖金100元。事后,小D在接受调研时这样说:“我觉得这份荣誉是一种鞭策,也是一种动力。之后我不断的勉励自己,以后上班很少迟到,工作是更加努力。对自己要高标准严要求,给别人做个好榜样,要对得起这份荣誉。同时这份荣誉也自己今后的职业发展方面带来很大的信心。”

员工小W 2007年于呼和浩特华辰大酒店西餐厅实习,小W对餐厅的餐牌的管理进行了合理的规划和整理,提高了工作效率。两名领班在例会上进行了表扬,并认为,综合小W在当月的表现,可以根据员工手册中“对酒店日常经营管理提出合理化建议的员工,酒店给予物质奖励和优秀员工称号”这一规定,给予奖励。当报告申报与主管时,主管以“多为酒店做贡献是员工应该的职责,不要做出一点贡献就想要从酒店得到点什么”为由,否定了小W的工作成绩。这样的结果挫伤了小W的工作积极性,认为辛勤工作并不能得到上级和同事的认可,心中十分失落,以后也很少对日常工作提出可行性建议,虽然不会消极怠工,但是很少为工作花心血。

三、提升呼和浩特本土酒店员工工作成就感的措施

首先,塑造高品质企业文化、凝聚团队精神。酒店在经营过程中要建立高品质的属于酒店每位员工的企业文化,将企业文化作为思想纽带,首先使员工认同酒店文化、进而遵守并最终将其转化为内在信念,将员工的心理归属与与酒店的发展紧密联系起来。使员工建立起对企业的归属感和深厚的情感。酒店业从业人员总量多、层次复杂,将这些员工聚合成为一个积极向上的整体,以发挥他们的积极性和创造性,因此,一定要营造良好的、积极向上的的工作软环境以及相互尊重、和谐友善的人际关系环境。

其次,当下级向上级提出合理化建议时,要给与激励和支持,一旦员工的合理化建议被管理者采纳实施,将会对员工产生很强的激励作用。当员工的有些建议不是很合理,或者是片面化,也应该向员工讲明为什么不能实施的原因,切忌对员工的建议不理不睬,甚至对员工的建议讽刺挖苦或者讥笑,这样会挫伤员工的积极性。酒店管理者应把握住每一个机会表明你以员工为骄傲,这样的一种信息一旦被员工得到,员工情绪会高涨,精神状态会更佳工作效率自然会提高,同时工作成就感会更大。

16.国际化酒店人才渐成“抢手货” 篇十六

然而，目前我国酒店业中高层管理者外语水平普遍较低，拥有海外教育背景的国际型管理人才更是凤毛麟角。要想成为国际化酒店人才，出国深造无疑是一条最佳途径。那么，出国学酒店管理有哪些方向？哪些学校的酒店管理专业实力较强？现推荐国外一些著名的酒店管理学院，可供参考。

西班牙巴塞罗那自治大学

该校属于公立大学，被公认为欧洲最优秀的大学之一。该校的学科和研究领域十分广泛，其中旅游、酒店类专业硕士课程在西班牙享有很高的声誉。由于学校本身拥有多家星级酒店，学生可直接参与带薪实习。该校非常重视与外国大学互相交流学生和研究成果，目前有1500多名来自全球各地的留学生，学习环境国际化氛围浓厚。此外，该校拥有附属的语言中心。

新加坡东亚商学院

该校是一所国际认可的商学院，特色就是酒店与旅游管理专业，是新加坡两所著名的酒店管理院校之一。学生学习两年可获高级大专文凭，达到一定要求者还可赴英国带薪实习6个月，成绩优秀者有机会在英国完成学位课程，获得威尔士大学的学士学位。此外，该校通过了新加坡政府的私立教育素质质量认证，其开设的课程同时经英国高等教育质量保证署的CAIS认证，其学分被英联邦国家澳大利亚、新西兰等国的高校认可。

法国瓦岱勒学院

该校是一所拥有20多年酒店管理教育经验的跨国教育机构，在加拿大、俄罗斯等地拥有10多家分校。2003年，该校获得世界酒店服务业（最佳培训课程）大奖，证明其在专业教育领域的出色成绩。该校的教学体制灵活，所有学生在5年的学习过程中可自己确定学习计划。例如，第3年学习结束后，学生可获欧洲学士学位文凭及法国公立大学学士学位文凭；第4年学习结束后，学生可获欧洲硕士学位文凭及法国公立大学硕士学位文凭。此外，该校为学生提供各种留欧实习、工作的机会。

荷兰马斯特里赫特酒店管理学院

马斯特里赫特酒店管理学院位于马斯特里赫特郊外著名的中世纪城堡“Kasteel Bethlehem”，该学院成立于1950年，是荷兰最著名的酒店和旅游管理学院，该校的毕业生遍及世界各大酒店管理集团，2000年，该学院被三种专业出版物评为荷兰最好的酒店管理学院。学院占地22公顷，教学设施非常完善，有现代化多媒体视听功能的图书馆，有专供学生教学实践的旅馆、餐厅，有学生自己管理经营的酒窖，甚至还有一个9栋的高尔夫球场。

酒店管理学院自成立以来就非常重视培养学生的应用能力，学生不仅需要接受严格的专业培训，还要学习经济学、管理学和市场营销方面的知识，在校期间还要不断到学校自己的旅馆、餐厅实践所学到的知识。学院还与国际著名酒店集团（S-tarwood, NH Hotels, Radission SAS等）建立了合作关系，学生常常要到这些著名的酒店完成实习任务。此外，该学院还是欧盟Socrates项目的成员学校，学生有机会到Socrates项目的其他成员学校交流学习。

爱尔兰香侬酒店管理学院

该校是一所历史悠久、知名度很高的酒店管理学院专业学校，学制4年，其中包括2年的五星级酒店带薪实习。学位由爱尔兰国产大学颁发，并被国际酒店餐馆协会、英国酒店管理协会等承认。香侬酒店管理证书课程及专业课程注重酒店业具体职位的能力培养，专业程度较高，有酒店金融、酒店市场营销、酒店信息技术管理、酒店人力资源管理等。几十年来，该学院培养了大批酒店管理高级人才，其毕业生就业率达到过100%。

比利时BBA布鲁塞尔国际酒店管理教育学院

BBA布鲁塞尔国际酒店管理教育学院位于比利时首都布鲁塞尔市，在UCL大学校园内。BBA是由私人投资与美国教育机构合作的国际教育学院。BBA现在是比利时酒店管理方面唯一的一所商科、用英语授课的学校，专门从事国际酒店管理者的培训。

BBA的全部课程被美国的教育学院AN&La所承认。每个模式都由学分所组成。学校的预科在国际酒店管理中的教学和专职培训方面享有国际盛誉，被比利时教育部及国家HSC授权委员会所承认。BBA的教学按照理论和实践相结合进行培训，学生不但能够学到如何学习的方法，还能掌握语言。课程还介绍酒店管理基本原理和应用，并且有与学校联盟的公司安排学生的实践课。每年都有一段培训课程，允许学生每天在一个仿酒店与商业式的环境中生活、实践、学习。BBA还提供多样化的教学，通过邀请专业的外国讲师用演讲和实际案例分析的形式为学生讲授工作经验。

在学位方面，学生可以选择学士学位课程或研究生课程。第一学位：国际酒店管理理学士学位，是在第三年末学习后授予的，并且能够使学生找到雇主。第二学位：酒店管理研究生理学士荣誉学位，学生在获得国际酒店管理理学士学位后，可以进行两年的业余学习，经考试合格后即可获得酒店管理研究生理学士荣誉学位。

英国IHMES国际酒店管理学院

IHMES国际酒店管理学院是由两位酒店经营大师于1984年创建的，主要提供酒店管理方面的高级文凭课程、学士学位课程（与格拉斯哥喀里多尼亚大学合办）与和酒店和商业管理研究生文凭课程。

IHMES 位于英国中西部的风景秀丽的旅游胜地英国人岛，学院教学设施先进，拥有各种酒店模拟设施。结合英美酒店教育的精华，学员采用理论联系实际的教学方式，并为每位学生安排单独的指导教师帮助学生学习。学生在高级文凭两年课程的学习过程中，还可以参加在英国各大饭店的带薪实习。在获得高级文凭后可直接升入位于格拉斯哥喀里多尼亚大学酒店管理专业三年级，读完三年级并成绩合格者可获学士学位。

英国伯明翰酒店及旅游管理学院

伯明翰酒店及旅游管理学院是英国目前唯一的一所酒店旅游专业学院，创建至今已有100多年的历史。学院高质量教学和完善的教学设施及多样化的专业课程吸引了世界各地的海外学生。该院所设置的课程质量由伯明翰大学进行资格认证，所有本科学位课程和研究生学位课程由伯明翰大学授予。实习是课程的重要组成部分，实习地点可以选择英国、欧盟国家、香港、美国、加拿大和塞浦路斯。学生可申请九月或二月（部分专业课程）入学。一定学历和工作经历的学生，可以申请直接攻读国家高等教育文凭或学位课程第二年或最后一年。

澳大利亚昆士兰大学

位于澳大利亚风景旅游胜地布里斯班的昆士兰大学，是澳大利亚重点大学之一，拥有在校生近3万人，其中有来自80多个国家的2000余名留学生。昆士兰大学的教研实力全球闻名，大学旗下的旅游与休闲管理学院提供的旅游和酒店管理课程是该校的名牌课程之一，教学内容包括旅游酒店及休闲研究、全球旅游商业准则、旅游及运动系统、旅游可持续发展研究、旅游风险管理等，均由具有多年教学经验的资深教师授课，强调理论与实践的有机结合。

悉尼国际旅游及酒店管理学院

悉尼国际旅游及酒店管理学院 (Int-ernational College of Tourism & Hot-el Management) 是一所专门培养旅游及酒店管理人才的资深院校，与世界著名的旅游和酒店管理学院“Cesar Ritz”和澳洲名校麦考瑞大学有密切合作关系。学院

坐落于悉尼北部著名的曼利风景区。除了美丽的校园环境之外，更为加吸引人的是学院提供的优质而实用的课程。学院提供的课程丰富多彩，总体上分为三个层次：大专课程（酒店管理、事务管理、旅游管理、运营管理）；本科课程（酒店和旅游、酒店管理、国际旅游、事务管理）；硕士课程：国际商务。

瑞士DCT国际酒店与商务管理学

瑞士DCT国际酒店及商业管理学院位于瑞士风光秀丽的花园城市——LUZERN-VI-ZNAU。DCT自1991年始以其专业的酒店管理教学模式及国际化的学习氛围吸引着来自全世界四十多个国家的国际学生。学院成立至今，亦已成为瑞士颇具声望的专业酒店管理学院之一。

DCT学院坐落于瑞士的德语区，全英文授课的同时学生进修第二门语言德语。所有教室都具有先进的教学设备，学院同时拥有并经营着一家国际星级酒店，学校还设有游泳池、健身房、娱乐活动场所，学生在学习之余，可以充分享受学校提供的一切健身和娱乐设施。但入学要求要年满18周岁，高中毕业或具有同等学历，而且还需提供英语成绩雅思4.5分以上。

瑞士洛桑酒店管理学院

17.酒店母亲节活动策划方案 篇十七

__月__日在__地区上市。上市之后销售量提升缓慢，主要问题是缺乏品牌知名度，消费者首次购买率不高，对产品缺乏认知。前期在漯河部分中高档酒店搞了免费品尝活动，但由于影响范围有限，效果平平。

为了能在短期内尽快提高“__酒庄”知名度，增进消费者对“__酒庄”的印象和记忆，以品牌带动销售，现制订本活动方案。主要是借助5月10日“母亲节”这一事件，以“__酒庄”名义传播“母亲节”概念，提醒__目标消费者对“母亲节”的关注，引发其对“母亲节”的庆祝活动，使“__酒庄”深入目标消费者情感深处，从而起到提高品牌知名度，增加指名购买率的营销目标。

二、活动目标

(一)提高“__酒庄”在__地区的品牌知名度。

(二)提高“__酒庄”在目标消费者当中的指名购买率。

三、活动亮点

1、争取首位效应，制造社会热门话题。

在大中城市庆祝“母亲节”已经普及，但在__地区了解这个节日的人还不多。

“__酒庄”通过开展有关“母亲节”的活动，可以造成一定的轰动效应，使活动成为公众焦点话题。并且在首次了解“母亲节”的消费者心目中，可以留下“__酒庄让我知道母亲节”的印象和记忆，产生良好的社会效应和品牌传播价值。

2、迎合目标消费群心理，满足情感需求。

“__酒庄”目标人群是25岁~45岁之间，在政府机关、企业担任中高层职务的成功人士。由于公务繁忙，与家人在一起的时间一般较少，特别是与父母亲在一起的时间更少，所以一般都存在“回报养育之恩”的心结。“邵阳酒庄”对“母亲节”的提醒和推广，可以引发其潜在情感需求。

3、选择媒体空白时区，制造传播效果。

本次活动避开了五一前的营销高峰期，当其他品牌媒体投放、促销活动都暂时疲软期间，在5月10日当天形成高潮，活动效果倍增。“母亲节”活动包含的情感因素，以及在漯河消费者当中的新鲜感觉，完全可以抵消消费者五一期间积累的信息接受疲劳，达到的传播效应。

四、活动流程内容

(一)、活动预热期

漯河大多数人没有过“母亲节”的习惯，“__酒庄”本身知名度也不高，直接对整体活动“冷启动”就存在风险。为了保证活动产生更大的效果，必须进行相关的预热引导活动，为“母亲节”活动的正式展开做好铺垫工作。告知漯河公众“今年5月9日是母亲节”，以及“__酒庄”在“母亲节”当天要做的活动内容和承诺，引起消费者参与活动的欲望。

时间：5月1日——5月9日

内容：

1、特约500名品质监督员

为了精确锁定目标消费者，提高本次活动实效性，特在漯河选择500名政企中高层管理人员，在5月1日邮寄贺卡、母亲节宣传折页、“邵阳酒庄”vip品酒卡(可在指定酒店免费领取“__酒庄”两瓶)，告知他们“母亲节”活动内容，邀请他们5月8日到各活动酒店参加“母亲节”庆祝活动。通过聘请他们作为“邵阳酒庄品质监督员”进行关系营销，促进他们的主观能动性，扩大“__酒庄”在中高端消费者中的口碑效应。

2、__有线电视台卫视台插转广告

18.酒店营销活动策划方案 篇十八

——WORD 文档，下载后可编辑修改——

酒店营销活动策划方案 1

一、市场环境分析：

1.我店经营中存在的问题

(1)目标顾客群定位不太准确，过于狭窄。

总的看我市酒店业经营状况普遍不好，只要原因是酒店过多，供大于求，而且经营方式雷同，没有自己的特色，或者定位过高，消费者难以接纳，另外就是部分酒店服务质量存在一定问题，影响了消费者到酒店消费的信心。

我店在经营中也存在一些问题，去年的经营状况不佳，我们应当反思目标市场的定位。应当充分挖掘自身的优越性，拓宽市场。我酒店目标市场定位不合理，这是导致效益不佳主要原因。我店所在的金桥区是一个消费水平较低的区，居民大部分都是普通职工。而我店是以经营粤菜为主，并经营海鲜，价格相对较高，多数居民的收入水平尚不能接受。但我店的硬件水平和服务质量在本区都是上乘的，我们一贯以中高档酒店定位于市场，面向中高档消费群体，对本区的居民不能构成消费吸引力。

(2)新闻宣传力度不够，没能在市场上引起较大的轰动，市场知名度较小。

我店虽然属于 X 杰集团(X 杰集团是我市企业)但社会上对我店却不甚了解，我店除在开业时做过短期的新闻宣传外句再也没有做过广

告，这导致我酒店的知名度很低。

2.周围环境分析

尽管我区的整体消费水平不高，但我店的位置有特色，我店位于101 国道旁，其位置优越，交通极为方便，比邻商院、理工学院、机电学院等几所高校，所以过往的车辆很多，流动客人是一个潜在的消费群。大学生虽然自己没有收入，但却不是一个低消费群体，仅商院就有万余名学生，如果我们可以提供适合学生的产品，一低价位吸引他们来我店消费，这可谓一个巨大的市场。

3.竞争对手分析

我店周围没有与我店类似档次的酒店，只有不少的小餐馆，虽然其在经营能力上不具备与我们竞争的实力，但其以低档菜物美价廉吸引了大量的附近居民和学生。总体上看他们的经营情况是不错的。而我们虽然设施和服务都不错，但由于市场定位的错误，实际的经营状况并不理想，在市场中与同档次酒店相比是处于劣势的。

4.我店优势分析

(1)我店是隶属于 X 杰集团的子公司，X 杰集团是我市的企业，其公司实力雄厚是不容质疑的，因此们在细致规划时，也应充分利用我们的品牌效应，充分发掘其品牌的巨大内蕴，让消费者对我们的餐饮产品不产生怀疑，充分相信我们提供的是质高的产品，在我们的规划中应充分注意到这一点来吸引消费者。

(2)我店硬件设施良好，资金雄厚，而且有自己的停车场和大面积的可用场地。这可以用来吸引过往司机和用来开发一些促销项目以

吸引学生。

机会点：①本企业雄厚的实力为我们的发展提供了条件;②便利的交通和巨大的潜在顾客群;③良好的硬件及已有的高素质工作人员为我们的调整和发展提供了广阔的空间。

二、目标市场分析：

目标市场即最有希望的消费者组合群体。目标市场的明确既可以避免影响力的浪费，也可以使广告有其针对性。没有目标市场的广告无异于“盲人骑瞎马”。

目标市场应具备以下特点：既是对酒店产品有兴趣、有支付能力消费者，也是酒店能力所及的消费者群。酒店应该尽可能明确地确定目标市场，对目标顾客做详尽的分析，以更好地利用这些信息所代表的机会，以便使顾客更加满意，最终增加销售额。顾客资源已经成为饭店利润的源泉，而且现有顾客消费行为可预测，服务成本较低，对价格也不如新顾客敏感，同时还能提供免费的口碑宣传。维护顾客忠诚度，使得竞争对手无法争夺这部分市场份额，同时还能保持饭店员工队伍的稳定。因此，融汇顾客关系营销、维系顾客忠诚可以给饭店带来如下益处：

1、从现有顾客中获取更多顾客份额。忠诚的顾客愿意更多地购买饭店的产品和服务，忠诚顾客的消费，其支出是随意消费支出的两到四倍，而且随着忠诚顾客年龄的增长、经济收入的提高或顾客单位本身业务的增长，其需求量也将进一步增长。

2、减少销售成本。饭店吸引新顾客需要大量的费用，如各种广

告投入、促销费用以及了解顾客的时间成本等等，但维持与现有顾客长期关系的成本却逐年递减。虽然在建立关系的早期，顾客可能会对饭店提供的产品或服务有较多问题，需要饭店进行一定的投入，但随着双方关系的进展，顾客对饭店的产品或服务越来越熟悉，饭店也十分清楚顾客的特殊需求，所需的关系维护费用就变得十分有限了。

3、赢得口碑宣传。对于饭店提供的某些较为复杂的产品或服务，新顾客在作决策时会感觉有较大的风险，这时他们往往会咨询饭店的现有顾客。而具有较高满意度和忠诚度的老顾客的建议往往具有决定作用，他们的有力推荐往往比各种形式的广告更为奏效。这样，饭店既节省了吸引新顾客的销售成本，又增加了销售收入，从而饭店利润又有了提高。

4、员工忠诚度的提高。这是顾客关系营销的间接效果。如果一个饭店拥有相当数量的稳定顾客群，也会使饭店与员工形成长期和谐的关系。在为那些满意和忠诚的顾客提供服务的过程中，员工体会到自身价值的实现，而员工满意度的提高导致饭店服务质量的提高，使顾客满意度进一步提升，形成一个良性循环。

根据我们前面的分析结合当前市场状况我们应该把主要目标顾客定位于大众百姓和附近的大学生，及过往司机，在次基础上再吸引一些中高收入的消费群体。他们有如下的共性：

1)收入水平或消费能力一般，讲究实惠清洁，到酒店消费一般是宴请亲朋或节假日的生活改善。

2)不具经常的高消费能力但却有偶尔的改善生活的愿望。

3)关注安全卫生，需要比较舒适的就餐环境。学生则更喜欢就餐环境时尚有风格。

三、市场营销总策略：

1.“百姓的高档酒店”——独特的文化是吸引消费者的法宝，我们在文化上进行定位，虽然我们把饭店定位于面向中低收入的百姓和附近的大学生，但却不意味把酒店的品位和产品质量降低，我们要提供给顾客价廉的优质餐饮产品和优质服务，决不可用低质换取低价，这样也是对顾客的尊重

2.进行立体化宣传，突出本饭店的特性，让消费者从感性上对 X杰酒店有一个认识。让消费者认识到我们提供给他的是一个让他有能力享受生活的地方。可以在报章上针对酒店的环境，所处的位置，吸引消费者的光顾。让顾客从心理上获得一种“尊贵”的满足。

3.采用强势广告，如报纸，以期引起“轰动效应”作为强势销售，从而吸引大量的消费者注意，建立知名度。

四、20_年行动计划和执行方案

(一)销售方法的策略：

1.改变经营的菜系。过去我们以经营粤菜和海鲜为主，本我们可以“模糊”菜系的概念，只要顾客喜欢，我们可以做大众菜也可以根据需要制作高档菜，这样表面上看使我们的酒店没有特色菜，其实不然，大众菜并不等同于低档菜，粤菜和海鲜一般价格高，而且并不适合普通百姓的口味，因此消费的潜力不大，我们在编制菜单时，可以在各菜系中择其“精华”，把其代表菜选入，并根据市场和季节的变化做适当调整，有了这些“精华”，我们在加入大量的大众菜。这样我们可以给顾客很大的选择余地，适应了不同口味人的需要。

2.降低菜价吸引顾客。菜价在整体上下降，某些高档菜可以价高，大部分菜优质低价，菜价在整体上是低的，但也照顾了高消费顾客的要求。价格策略①优惠折扣。②抽奖及精品赠送优惠。

3.为普通百姓和学生提供低价优质的套餐和快餐。套餐分不同的档次，但主要是根据人数，如 4 人套餐、6 人套餐、8 人套餐，人数越多价格相对越低，这样可以吸引更多的人来消费。主要目的是以实惠取胜。面向学生推出快餐，价格略高于学生食堂，但品质要高于食堂的大锅菜。把酒店富余的停车场改造成娱乐休闲广场，采用露天形式，四位餐桌(带遮阳伞)，以便于学生休闲聊天，提供免费的卡拉OK、电视，提供各种饮料。

4.面向司机提供方便快捷的餐饮，免费停车。

5.面向附近居民提供婚宴、寿宴服务。

6.在年节开展促销活动。

(二)广告策略

酒店广告是通过购买某种传播媒介的时间、空间或版面来向目标消费者或公众进行宣传或促销的一种手段。酒店广告对酒店的意义体现在以下方面：为酒店或酒店集团及产品树立形象，刺激潜在的消费者产生购买的动机和行为。在影响购买决策方面，消费者的知觉具有十分强大的威力，当营销进入较高层次或产品具有较大同质性时，市场营销并非产品之战，而是知觉之战。酒店市场正是如此。但是人们的知觉并不一定基于真实。广告则是企业校正知觉，引导知觉的一项有利工具。

五、营销预算

六、评估控制

1.计划控制：由总经理负责，其目的是检查计划指标是否实现，通过进行销售分析、市场占有率分析、费用百分比分析、客户态度分析及其他比率的分析来衡量计划实现的质量。

2.获利性控制：由营销控制员负责，通过对产品、销售区、目标市场、销售渠道及预定数等分析以加以控制，检查饭店赢利或亏损情况。

3.战略性控制：由营销主管及饭店特派员负责，通过核对营销清单来检查饭店是否抓住营销机会，检查产品、市场、销售总体情况及整体营销活动情况。

酒店营销活动策划方案 2

一、活动背景

_饭店是南京城市的“中心地标”，东西方文化在这里交相辉映。作为“世界一流酒店组织”的成员，饭店以典雅舒适的尊贵客房，荟萃环球美食的各式餐厅，先进、快捷的商务会议设施，以及功能齐备的康乐服务，吸引了无数顾客的光临。为庆祝圣诞节的到来，饭店决定回馈消费者，举行促销活动。

二、活动主题

庆圣诞，_饭店真情回馈

三、活动目标

提高知晓度，刺激消费，提高营业额。

四、活动时间

宣传时间：201X.12.15——201X.12.23

活动时间：201X.12.24——201X.12.29

五、活动安排

第一阶段准备阶段时间安排表

第二阶段活动宣传推广阶段

第三阶段促销方案实施阶段

六、促销活动方案设计

(1)活动主题：幸运抽奖活动

(2)活动时间：12 月 15 日---12 月 29 日正常营业时间

一等奖 1 名价值 3000 元旅游代金券一张二

等奖 1 名价值 2000 元旅游代金券一张

三等奖 1 名价值 900 元旅游代金券一张

阳光普照奖其余未中奖客户均赠送价值 100 元代金券一张，可与下次来本店消费时使。

(3)活动内容：活动期间，单张现金消费 1000 元，可至服务台领取抽奖券一张，超过 1000 元，按照 1000 倍数领取相应数目奖券，不足 1000 元部分不计入。

(4)开奖时间：抽奖箱中集齐 699 份抽奖券，即短信通知箱中客户具体抽奖时间及安排，届时请广大客户见证。

(5)兑奖说明：中奖者凭抽奖券正券及身份证至服务台领取相应奖品。

(6)注意事项：本活动不计算累积消费;活动期间请关注饭店厅堂显示屏抽奖箱号码积累情况;若开奖后三个月内无法联系到获奖者，将以获奖者名义将奖金捐献慈善机构;活动中所有奖券不兑现、不找零，若涉及个税，中奖者自理;本公司所有员工及有关人员一律不参加本活动。

酒店营销活动策划方案 3

一、活动背景：

目前餐饮进入淡季，来酒店就餐顾客回头率很低，大厅散客上客率甚低。

二、活动目的：

1、扩大酒店知名度及影响力，刺激消费，增加酒店营业额。

2、拉动散客消费群。

3、宣传谢师宴，为 7、8 月份的谢师宴打下基础。

三、活动目标：

酒店营业额到达 60 万元/月

四、活动时光 6 月 1 日----6 月 30 日

五、活动资料：

(1)、六一儿童节(6 月 1 日—6 月 8 日)：制作两款套餐：4 人套餐 78 元;6 人套餐 108 元.(2)、高考期间(6 月 5 日—6 月 8 日)：经济营养套餐：3 人套餐

元;5 人套餐 98 元。

(3)、整月活动(6 月 1 日—30 日)：

A.吃 100 送 50 券，消费满 100 元则赠送 50 元消费券;赠券可抵消费，消费时光为一个月内，每桌仅限消费 200 元。

B、进店则送啤酒(按每桌消费顾客人数，每人 1 瓶，仅限堂用，不打包)。

C、宴席达三桌，每桌消费金种子系列任何酒一种，则赠送 1 瓶同品种酒水(每桌一瓶)。

D、消费两瓶金种子系列真藏版 2 瓶则赠送 1 瓶。

(4)、针对谢师宴，可推出 4 款套餐系列(思考到学生的承受潜力，推荐价格不应太高)

299 元/桌、399 元/桌、499 元/桌、599 元/桌

(5)、活动推广宣传方案：

A、X 展架 3 个(店门口、电影院、永辉超市)

B、店内投影循环播放

C、宣传单页(2000 份)：小区、超市门口发放

D、横幅(4 条

酒店营销活动策划方案 4

一、活动背景

传统民俗节日蕴涵着丰富的教育资源和文化内涵，是弘扬和培育中华民族精神的重要文化载体，保护和发展传统民俗节日文化，是传统文化复兴的重要途径和手段。

重阳节所传承的饮食文化传统节日是在古老祭祀仪式的基础上发展起来的。出于对神灵的尊崇，在节日到来之前，人们都会根据各种神灵的“嗜好”，为他准备各种各样的美食，人们在祭祀之后，也会分享到一份美餐。在缺吃少穿的年代，节日几乎成了人类传承其秀之饮食文化的惟一时段。这种情况在享乐主义思潮蔓延的唐宋元明清诸代，表现得尤为明显。所以，无论是初一还是十五，除去其从不间断地传承着古老的精神文明外，奢华的仪式背后，还为人类保留下了相当丰富的物质文明。重阳糕，菊花酒等独具特点的节日食俗，就是许多成龙配套的宴会佳肴，也无一不是从重阳饭、祭神、祭祖等大型祭奠食谱的基础上发展起来的。保护传统节日饮食，就是保护传统饮食文化精华。

二、活动目的

为了唤醒人们对我国传统节日的保护意识，进一步让顾客们对我们民族博大精深的美食文化感兴趣。传统的节日文化是一个民族的东西，是一个民族共同创造的共同享受的一种文化，这种文化会自然形成一个民族的凝聚力在里面，再有附加其上的审美情感、趣味，它的精神影响力是巨大的。中国人之所以为中国人就是因为有这些东西来包装着我们。所以，特策划此活动。丰富我酒店美食文化生活，为广大顾客提供一套高品位的重阳节文化美食大餐。

三、活动主题

品菊花糕、饮菊花酒、制茱萸佩、美食达人

四、美食节活动构思

(一)组织机构

主办单位：_大酒店

承办单位：_大酒店

协办单位：_生鲜市场

特邀嘉宾：_x 老师、_老师

参与群体：所有顾客

(二)主题活动构思

1、确定该次美食节特色定位

2、简单而隆重的开幕式

3、本次活动“美食使者”评选

为推动我们餐饮酒店服务人员的素质，在此次美食节期间还将举办一次别开生面的“美食使者”大赛。每个参与本次美食节的团队推举 1 名佳丽，参与“美食使者”的评选。在开幕式当天举行见面会，进行推介。美食节期间，在各参与团队中进行拉票。于美食节闭幕式上进行表演及评选。

4、活动期间的菜品，可供顾客们免费食用。

5、闭幕式

五、经费来源

本次活动由_大酒店全力赞助

六、宣传形式

重点推广重阳节美食文化、展示美食品种和知名美食。分阶段在酒店内各大媒体上刊登广告，专题报道;在美食节现场悬挂彩旗、横

幅、广告气球、广告牌等;编印美食节宣传单向游人及有关社团免费发放;在会场航架上设大投影连续播放企业宣传片。

七、活动时间、地点

活动时间：20_年_月_日 8：00——13：00

活动地点：_x 大酒店户外广场

酒店营销活动策划方案 5

七夕情人节即将到来，为促进酒店经营，树立酒店品牌知名度，我部根据市场及酒店实际，拟推出如下活动：

一、活动时间：月 6 日

二、活动名称：

“情系七夕、相约星际”

三、活动内容

3.1“愈夜愈美丽、七夕不孤单”大型郎才女貌亲密约会派对：

酒店南广场 500平方精心布置，摆放各种休闲桌椅，广场播放舒缓浪漫的背景音乐，住店宾客凭房卡免费入场，其他客户凭入场券进场。现场配设饮品销售点、小吃点心销售点、七夕商品销售点等。凡莅临的宾客皆有机会抽取七夕意外惊喜大奖一份，价值 5000 元珠宝首饰。此外凡约会成功的男女可获赠精美礼物纪念一份。

3.2 客房：

活动当天特别推出“七夕”特价客房，一号楼高级大床房 428 元/间夜，赠送次日双人自助早餐、赠送精品玫瑰一支、赠送精品红酒

一支、精美棒棒糖一支、演出门票二张。

3.3 餐饮：

银河餐厅推出

277 元七夕情人套餐(包含双人套餐、红酒一支、玫瑰一支、)

577 元七夕情人套餐(包含双人套餐、高档红酒一支、玫瑰花一束、巧克力一盒)

777 元七夕情人套餐(包含超值双人套餐、进口高档红酒一支、玫瑰花一束、大河秀典门票 2 张)

月宫食府

凡活动当天，在月宫食府消费满 77 元，即可获赠玫瑰花一支。

四、实施细节

请采购部联系购买活动所需礼品(如：玫瑰花、巧克力、红酒等)

请餐饮部出列不同的套餐菜单，对餐台餐位进行适当装饰。请餐饮部小吃城及九曲餐厅负责人领取相关物品，并按活动内容配合执行。

请财务部知会各餐饮收银，做好折扣优惠。

请前厅部针对步入散客积极销售七夕特价房，并介绍相关内容;请房务部领取相关礼物，并按活动配合执行。

策划部设计制作派对入场券(抽奖券)，1 座、2 座大堂海报及相关宣传。

请宴会部提前做好派对现场的摆放，并配合策划部、工程部对现场的装饰。

五、推广宣传

酒店店内海报、单页

酒店官方网站及友好连接网站

商都信息港漂浮广告(一个月)

大河报四分之一彩版+600 字软文

时尚杂志硬广及软文

沿街灯箱胶片

目标客户短信

六、费用预算

玫瑰花 2 元/支 500 支 1000 元

巧克力 50 元 20 盒 1000 元

棒棒糖 50 元 10 支 500 元

红酒 150 元 10 支 1500 元(红酒商赞助)

高档红酒 300 元 10 支 3000 元(红酒商赞助)

精美礼品 200 元 200 个 40000 元(企业赞助)

条幅/海报 80 元

短信促销 0.04 元/条 60480 条 2400 元

大河秀典演出门票赞助(100 张内，超出置换)

珠宝首饰赞助

小礼物酒店库存礼品

大河报、商都信息港、时尚杂志约 68000(全额置换)

合计：2500 元(不含置换)

19.浅谈舜和国际酒店员工激励 篇十九

舜和酒店在员工激励方面尚且存在一些问题, 酒店的发展现状反应了他的发展必然要在对员工的激励方面做出更多的努力。员工缺少工作的热情, 无法带动酒店健康的发展, 势必会带来一些隐患, 无法增强自身的竞争力, 所以酒店应注重对员工的激励, 激发员工工作激情, 提升服务质量, 提高酒店利润, 增强企业在行业内的竞争力。

1 员工激励概述

1.1 激励的概念

激励有激发和鼓励之意, 它是用某一手段或方法来激发人的动机, 使人有一种内在的动力, 人一切行动的动力都来自某种动机, 有了动机就有实现的动力。在酒店运营管理当中, 激励就是把握好酒店员工的某种或特定的需要, 运用正确的激励手段来激发员工的工作动机, 产生实现目标的动力, 使其在自己的工作岗位上努力工作, 达到岗位要求, 从而实现酒店经营管理目标。

1.2 激励的作用

激励是激发员工工作积极性的最好手段, 酒店可通过对员工的激励激发其对工作的主动性和创新性, 提高对工作的热情、服务的质量以及工作效率。积极的员工激励有利于管理者对员工实施有效的管理, 增强员工的工作满意度, 减少优秀员工的流失, 间接地也维护了顾客忠诚度。

2 舜和国际酒店员工激励综述

2.1 激励现状分析

2.1.1 工作时间长, 缺少休息

目前舜和国际酒店的员工普遍存在的一个现象就是工作时间很长, 身体过度劳累, 该下班时无法正常下班, 睡眠时间缩短, 因劳累和休息不足而致身体状况不佳。员工工作积极性和热情度不高。

2.1.2 工作周期长, 休班不规律

舜和国际酒店每个部门的休班周期都呈不规律状态, 员工缺少规律性的休班, 休班时间全按照酒店的经营状况而定, 繁忙状态下, 休班周期会延长, 清闲状态下休班周期会缩短, 导致一周、半月一休或是一天一休、两天一休甚至连休。

2.1.3 工资低, 工作量大, 员工抱怨多

舜和国际酒店的工资水平在同等层级酒店中来说不算低。但是酒店的工作量大, 员工很辛苦, 每天都是忙碌的状态, 占据了员工的休息时间。和外资酒店相比, 休息少很多, 按照比例, 工资并不很高, 员工开始因工作累、工资少而抱怨, 积极性明显降低。

2.2 舜和国际酒店员工激励存在的问题

2.2.1 管理层对员工激励的重视度不够

酒店的管理层并非没有对员工进行激励的意识, 这种意识是存在的, 但是激励的重视度不够, 平日的例会内容多数是对酒店服务过程中出现的问题进行讨论, 很少对服务过程中表现好的员工进行奖励。对进行表扬的员工也仅是停留在口头上的一带而过, 并没有实质性的物质奖励。现实行动上仍是关心酒店利润较多。使员工降低了对优秀员工的重视度, 不利于服务质量的提高

2.2.2 缺少系统的员工激励机制

管理者对员工进行激励的相关办法多数是部门内部管理层经过商讨而定的, 舜和国际酒店的每个部门平日工作中的激励惩罚制度多数相异, 少数相同。酒店没有一整套系统的针对员工激励的制度。需要对员工进行激励时, 也只是基层领导或高层领导在表彰大会上口头表扬。酒店缺乏对员工进行激励的制度依据。

2.2.3 重惩罚, 轻激励

酒店对员工管理很严格, 小到员工的每个工作细节, 这种严格的管理制度在一定程度上约束了员工, 也保证了服务人员的工作质量, 但是如果激励不够, 惩罚过于严格的话会降低员工的工作积极性和主动性。同样的情况, 酒店在对待惩罚上的重视度远远超于对员工激励的重视度。不利于酒店留住员工。

2.2.4 员工激励惩罚依据主观性太强

酒店领导者对员工的激励或是惩罚多数来自顾客的评价, 顾客对员工提出了表扬, 领导就会在例会上对员工奖励。相反则会对员工进行批评指责乃至罚款。

顾客的表扬或者是投诉都带有严重的主观色彩, 忽视了员工的工作能力, 抹杀了员工不辞辛苦而换来的劳动成果, 增加了挫败感, 打击其工作积极性。

2.2.5 落实力度不强, 具有随意性

酒店缺少对员工实质性的激励, 流于口头, 忽略内容。降低员工的工作热情和工作的主动性。如果一位员工表现优秀, 管理者多数是流于形式, 而缺少具体的落实。让员工认为激励就是空中的楼阁, 和自己的实际工作联系不大。即便是对员工进行激励, 也不是定期在例会上公布。很大程度上是领导者根据情况进行激励, 没有固定的周期和固定的方式, 具有随意性, 使员工缺乏领导对自己认可的信心。

3 解决对策及建议

3.1 解决对策

3.1.1 加强领导层对员工激励重要性的认识

酒店的管理者应重视员工激励对酒店发展的作用, 正确处理好激励和惩罚的关系, 领导者之间、领导者与员工之间进行有效沟通, 明确员工需要、关注员工、重视员工劳动成果, 定期进行表彰, 对优秀员工激励, 让员工保持积极工作心态。

3.1.2 建立系统的员工激励制度, 明确激励标准

对员工的激励不能单方面的根据酒店各部门管理者的规定, 酒店的激励必须有一套系统的制度, 让每个部门在统一激励制度基础上进行各部门具体的激励方法制定, 对员工的激励必须有健全的制度作为依据。健全的制度是维系酒店生存发展的基础。员工和领导者必须遵照酒店的激励制度, 并且严格的执行, 以保证酒店员工激励工作的顺利实施, 为酒店的运营发展铺设道路, 提高酒店的综合竞争力和凝聚力。

3.1.3 奖惩并用, 以奖为重

酒店对员工的奖励与惩罚, 其目的具有一致性, 只是采取的手段不同, 效果有别。对员工的优秀行为给予肯定、支持并鼓励, 对取得成果的员工进行适当的奖励, 不仅让员工觉得得到了领导的重视, 也让员工认为自己的付出是值得的, 是被酒店认可的, 这样员工会重复的让自己感受这种经历, 便会努力的工作。同时这种效应也能够感染身边的人, 对其他员工也起到了一定的激励作用。

对犯错或表现不好的员工给予惩罚, 起到警戒的作用, 不仅使员工自身从中吸取教训, 也可以让周围的同事受到教育。认清奖励和惩罚的结果, 员工会对自己行为负责, 不会轻易犯错, 追求更好的自己, 加倍努力的工作。

但是奖惩并用, 并不意味着两者同等重要。从两者实施的效果可以看出, 奖励的作用更为突出, 所以要重奖励, 轻惩罚, 即以奖为主, 以惩罚为辅助, 惩罚过度会给员工心理造成阴影, 让员工产生挫败感, 甚至会带来不良的后果, 不但没有起到应有的作用反而向反方面发展, 留不住员工, 给酒店增加人员招聘的成本。

3.1.4 综合考虑, 正确奖惩

酒店对员工的激励或惩罚一定要综合员工的综合素质, 顾客是一方面, 也要考虑领导和同事以及员工的工作能力等因素对员工进行奖励或者是惩罚, 不能单方面的根据顾客的一面之词果断对员工奖励或是惩罚。酒店做到公平奖惩, 该激励的必须激励, 应惩罚的必须惩罚。让酒店员工有明确标准, 综合各种因素来严格要求自己, 努力工作提高自己的工作技能和服务质量。

3.1.5 加强落实, 定期激励

酒店各部门应严格执行酒店的激励制度, 不能一意孤行、草草行事。不能让对员工的激励只是形式, 空于落实。酒店要制定固定对员工进行激励的大会, 时刻保持员工对工作极大的热情和积极的工作心态。

3.2 建议

3.2.1 个人奖励激励

酒店应该利用一些外在条件的诱惑激励员工。例如对表现好的优秀个人提供出去旅游的机会。关心员工需求, 以活动的形式让每位员工说出自己比较现实的愿望, 用实际工作刺激员工, 制定一个目标。能够顺利完成的员工酒店可实现其自身的需求, 对其进行奖励。这种方式能够很好的激发员工努力工作的积极性。

3.2.2 精神激励

酒店对员工的激励多数是奖品、奖金等物质的激励, 忽视了精神的激励。员工的工作态度取决于自己的精神力量, 多大精神支撑就会有多少工作激情。物质激励不一定能够激发每位员工工作的热情, 所以酒店在对员工进行物质激励的同时不要忘了精神激励。精神激励的实施效果远远大于物质激励, 但这并不是说物质激励不重要, 二者是相辅相成, 缺一不可的关系。

酒店可以把表现好的员工以光荣榜的形式张贴在部门顾客可以看得到的区域, 让顾客在用餐的过程中知道给自己服务的这位是优秀的员工, 员工会得到顾客的表扬, 使员工产生愉悦感、成就感。不仅可以加快工作效率, 还能够提高服务质量。

3.2.3 外出学习培训激励

酒店定期选出优秀的员工, 并安排这些优秀的员工外出学习或参加酒店行业的专业知识和技能培训, 提高员工的综合素质, 留住大量人才, 给酒店注入更加坚实的力量。

3.2.4 薪酬、休班激励

酒店可适度调整薪酬, 通过增加或减少薪酬来激励员工。表现好的可给予相应的加薪, 表现不好者可给其减少薪酬的发放。酒店员工在工作时间一定的情况, 追求的就是薪酬的高低, 这种方式进行激励能够让员工把最好的状态投入工作当中, 通过自己的努力拿到更高的薪酬, 也用此来证明自己的工作能力。同时这种激励方式也能带动其他员工以高度的热情投入工作, 保质保量的完成上级交代的任务, 获得同等的待遇。一定程度上带动了整个部门乃至整个酒店员工积极应对工作的态度。

同样, 休班激励的方法可以让想获得额外休班机会的员工好好表现, 努力获得这个休息的机会, 尤其是对女性员工的诱惑更大, 薪酬激励相对来说对男性的诱惑更大。所以此两种方式的激励更能唤醒员工努力工作、好好表现的念头。

4 结束语

成功的领导者、优秀的酒店必须对员工进行最大限度的激励, 对员工的激励能够满足员工内心的需求, 可以激发员工对待工作的热情以及积极主动性和创新性。因而会把酒店的经营目标放在首位, 努力奋斗, 实现酒店的目标即也实现了自己的目标。

对员工的激励并非一层不变, 领导者要把握好激励随时间、地点、事件而转移的特性进行灵活运用, 随即而变。针对不同员工的不同需求进行激励, 只有这样, 酒店的激励才会达到预期的效果, 否则只会前功尽弃。

参考文献

[1]黄文波.论酒店业员工压力与激励[J].现代企业, 2005, 25 (6) :15-16.

[2]何淑瑛.关于现代酒店管理激励机制的研究[J].酒店管理研究, 2012, 11.

[3]陈宇.论酒店管理中激励机制的构建[J].经营管理者, 2011 (5) :24.

[4]裴丽娅.酒店业人力资源管理中的激励机制研究[J].经营管理者, 2010 (12) :3-4.

20.紫光安德鲁国际酒店管理学校 篇二十

紫光安德鲁具备来自全球的真正国际化的师资力量，包括在世界顶级酒店工作过的专业人员及各类学术专家，如全职教授、商业领袖和知名作家等。紫光安德鲁的教师充当的角色不仅仅是教师，他们还向学生提供建议、咨询和指导，是学生的良师益友，帮助学生在学习和生活两方面取得成功。学生将在清华科技园内以及清华大学校内的教室上课。

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第三年：紫光安德鲁／安德鲁学院学习

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(不包含食宿费，制服费，书本费，入学押金)

美国肯代尔学院(美元)：10,170／年

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