我学会了包饺子作文集合(精选5篇)
1.我学会了包饺子作文集合 篇一
我学会了包饺子-我学会了作文650字
我今年才十一岁,别看我小,但本领可大了。早在去年除夕的时候,我就学会了一个祖传秘方――――包饺子。你也许会问,你的祖师爷是谁?不是别人,正是我的五姨。
话说去年除夕夜那天,我们一大家子各忙各的。我是个美食家,闻着香味来到了厨房,看有什么好吃的。哗!五姨正在包饺子呢!身怀绝技的五姨是包饺子的高手,包出来的饺子一个个别致诱人:有的像小元宝似的,有的像花骨朵似的,还有的.像灯笼似的……简直是一件件艺术品。“怎么都这么好看”!我油然而生敬佩之情,并由此产生了想包饺子的冲动。五姨很爽快地招呼我坐下来学。我这个正宗的传人开始了学艺生涯。
五姨先倒了一碗水,教我先把饺子皮的边缘抹上水,再挑点饺子馅放在饺子皮的正中间位置。然后把皮儿对角一折,从头到尾捏拢,捏合缝。这样一个饺子就做好了。哈哈,像不像天上的一弯新月?约摸半个多小时,我数了数我的“新月”,竟然一口气有五十多个了!
不过仔细比较一下,我和五姨的包饺子水平高下立判,如果五姨包的饺子是白天鹅,那我的只能算作丑小鸭。虽然丑是丑了点,但毕竟是处女作嘛。所以五姨的表扬声还是不断供我享受的,我自个儿也高兴得眉飞色舞。
最后,最令我激动和自豪的是饺子终于入水了。我的丑小鸭竟然混入了白天鹅的队伍里,跟着一起扑腾扑腾地飞入水中。我就站在锅边等。很快,锅中咕咕地冒着泡。随后一阵阵香气会锅盖的洞眼里钻出来,以致满屋飘香。饺子的阵阵香气,一直往我的鼻孔里钻,我只好向它“投降”,急不可耐地揭开锅盖。用漏勺捞出来一个,往嘴里塞。结果,烫得我的嘴不断地吹着气,在嘴里折腾了一小会儿,终于饱了口福。嗬,那滋味,甭提有多好吃了。要问饺子有多好吃?又香又鲜直馋你的嘴!
于是,我懂得了一个道理,自己亲手包出的饺子,比吃现成的更有滋味!
2.我学会了包饺子 篇二
一天中午,我看见奶奶在包饺子我就好奇地凑上去看,奶奶包饺子的动作非常娴熟。包出来的饺子像一个个的银元宝那么可爱。看上去很简单吗,于是我就禁不住拿了一个面饼,把它按扁,再用擀面杖把它擀扁。可是擀面饼看起来容易,做起来却难。擀一侧另一侧就鼓起个包包,整个擀下去面又都粘到了一起,我急得满头大汗,心里却鼓励自己万事开头难,一定要做好。在多次的尝试后终于擀了一个接近圆形的面饼,面饼就像一个小圆盘。我小心地托起“小圆盘”,拿竹板铲了一点馅放在饺子皮中间,提起一边的角对着另一边的角一捏,再压扁,然后用拇指和食指一挤,一个“小银元宝”就做好了。可是就在我得意的时候突然发现我包的饺子每个都露馅,就像它们吃得太饱肚子胀的要破裂了一样。我问奶奶:“为什么我包的饺子会露馅,我哪个步骤出错了?”奶奶说:“因为你的馅儿放太多了。”我就又拿起来一个饺子皮包了起来,可是包完以后饺子又像没吃饭一样垂头丧气地躺在那里。奶奶说我的饺子馅又放少了,多练习几个就好了。听奶奶的话我又尝试了几个,果然一个比一个包的好。奶奶把饺子放在锅里一煮,一个个的饺子就浮了起来。我吃到了通过自己劳动亲手包的饺子心里像蜜一样甜。我还懂得了一个道理:包饺子看起来很容易,但是做起来却很难,很多其他的事情看起来也是这样,所以以后要多实践。
自从我学会了包饺子,以后每次妈妈包饺子的时候我都会抢着帮忙。如果你来我家做客,我就让你尝尝我亲手包的饺子,可香了!
3.我学会了包饺子初二作文 篇三
有一天,妈妈买回一斤肉和半斤皮。我惊奇地看着妈妈问:“我们今天是不是要包饺子吃?”妈妈说:“是呀。”我向妈妈说:“我也要学包饺子。”妈妈说:“好吧。”我心想,这可是我第一次包饺子呢,既然我喜欢吃饺子,我为何不学会包饺子呢?
开始包饺子了。首先,我拿出一张饺子皮,放在左手上,把手掌张开来,稳稳地托好这张皮。然后,我用右手拿起一个小勺子给饺子皮上肉。准备剜肉的时刻,给犹豫了一下,心想,我喜欢吃肉多一点的饺子,为何不给饺子多放点肉呢?我就用勺子挖了一大勺肉,放在饺子皮上,接着把饺子皮对折一下,准备包起来。可是,肉却露出来了,我想把它们拢到一起,结果忙得手忙脚乱,也没有达到目的。我想可能是肉放多了。我就把露出的肉用勺子一点点揩出。等到差不多了,我把饺子皮再用力对折一次,准备捏紧它。结果皮还是合不上,滑开了。我十分着急,心想要怎样才能把饺子皮合上呢?我忽然灵机一动,原来是刚才肉露出的时候,油粘在饺子皮的边缘了,饺子皮才显得很滑,只要用水重新抹一下,饺子的边缘就可以合上。我试着这样做了,终于把饺子皮合上了,一个胖嘟嘟的饺子就做成了。我很高兴。可是,当我把这个饺子放在盘子里的时候,我却发现我做的饺子立不起来,像一个无精打采的士兵,而妈妈包的饺子,却像一个个“将军”,威武地立着,仿佛在在卖弄它们肥大的“将军肚”。看到这里,我并没有放弃,认真总结和吸取了刚才包饺子的经验,开始包第二个、第三个……最后,我终于包出了威武的“大将军”。我感到十分快乐。
4.初三作文:我学会了包饺子 篇四
早晨,妈妈对我说:“亮,今天想吃什么?”我随口答道:“好久没吃饺子了,不如今天包饺子吃吧!”在一旁的爸爸也赞同说:“好,就吃饺子。”妈妈又发话了:“吃饺子可以,不过大家得一起包。”于是大家一起动手干起来。爸爸洗菜,妈妈和面,我剁肉。一会儿功夫,材料都准备齐了。
只见爸爸和妈妈迅速包了起来。他们左手拿饺子皮,右手舀馅,然后,两手一捏,一个饺子就包好了,他们的动作是那样的麻利。我在一旁干瞪眼,也帮不上什么忙,闲着无聊。一个念头油然而生:不如自己借这次机会学学,下次也好帮帮忙。想到这儿,我便对妈妈说:“妈妈,我也想包饺子。”没等妈妈发话,爸爸抢先一步说:“还是算了吧,可别越帮越忙。”“哼,别小看人。”我不服气的说。“让孩子学学也好嘛!”妈妈说。于是,我洗净手,拿起一块饺子皮,舀了一大勺肉馅放在上面,然后,学着妈妈的样子捏起来。可我怎么也捏不拢,一捏拢它又张开。我急了,使劲的捏,终于把它捏拢了。可再瞧瞧这饺子,下面破了一个小洞,正在一点一点的变大。眼看里面的肉馅就要掉出来了,我赶忙拿起一块饺子皮往上补,可馅就像一个调皮的孩子不服管教,又把上面给胀开了。我又赶忙捏上面……这样折腾了一会儿,几乎前功尽弃,幸亏妈妈帮了我一把,才把饺子包好。这时,在一旁的爸爸笑着说:“你看你,我说你不行吧!”顿时,我感到很沮丧。而妈妈在旁边鼓励我说:“这可不像我们的亮亮哟,我们的亮亮可是不怕失败的呀!来,我教你。”霎时间,我又恢复了勇气。“首先拿一块饺子皮,舀适量的馅放在里面。然后,两手从两边一起往中间捏。如果捏不拢,可以沾点水。”听了妈妈的讲解后,我茅塞顿开,原来包饺子也有这么多的学问呀!
接着,我按照妈妈说的办法开始包,终于成功地包好了一个,一种成功的喜悦涌上心头。我又包了第二个,第三个……,我一共包了七个。我终于学会了包饺子!
5.我学会了包饺子作文400字 篇五
说干就干,祖孙三个齐动手。爷爷揉粉,准备饺子皮;奶奶垛肉,准备饺子馅;我跑来跑去,当差。
很快,一切准备就绪,开始包饺子了。爷爷和奶奶都是包饺子的高手,他们一个擀皮一个包,一会儿一个,一会儿一个。我一直站在边上看,觉得挺好玩的,边央求道:“爷爷奶奶,我也要包。”“别捣乱了,被你一包,保准破光光。”“别门缝里瞧人,把人看扁了。”说罢,我从爷爷手上抢过一块皮子,学着奶奶的样,把皮子放在左手心里,然后右手拿瓢挑了一点肉馅放在皮子中心,再对折按一下,一个饺子包好了。奇怪,奶奶的饺子鼓鼓的,边窄窄的,我的呢,恰好相反。我想:一定是馅太少的缘故吧。我又包了一个,这一回,我多放了一些馅,一捏,天啦,肉馅破窗而出。我傻眼了,怎么多也不行呢?
爷爷奶奶看了我的饺子不由得哈哈大笑。奶奶告诉我,肉馅不能太多也不能太少,边也不能捏得太宽,如果怕捏不住,可以用食指和拇指沾点儿水,然后轻轻一捏,就可以了。我按照奶奶说的方法去做,果然好一些了。我又做了几个,虽然没有奶奶的漂亮,但还是一个比一个好了。
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