《包饺子》作文

《包饺子》作文（精选14篇）

1.《包饺子》作文 篇一

寒假期间，我学会了包饺子。

那是大年三十下午，奶奶和妈妈开始包饺子。眼看着妈妈擀面杖飞快滚动着“轧剂子”，奶奶左右手开工包饺子，像变魔术似的把一个个小巧玲珑的饺子制作出来，我就像得了红眼病似的也想学一学。妈妈起初说我小，不会做，但奶奶非常支持。

得到奶奶的许可后，我便学着奶奶的样子，开始武装自己。我找了一个绿色的围裙让妈妈帮我系上，挽起衣袖，清水洗手，像模像样地凑了过去。

左手拿着饺子皮儿，右手捏起小勺子，把适量的馅儿抹到饺子皮儿上，再放下勺子，左手右手齐上阵，想把馅儿包进皮儿里。

真没想到，柔软的馅儿碰到柔软的皮儿，竟然一下子变成了捣蛋鬼、调皮鬼。无论我怎么使劲儿捏，总是无法把馅儿包进去。我一脸无奈。

妈妈扭头看了看我的露馅饺子，像预言家一样继续强调她的观点，奶奶笑了笑说：“没事儿，才开始包的时候都这样。”

奶奶的话让我重拾信心，也激发了我的倔劲儿：今天下午，我一定要包出一个像样的饺子，直到奶奶和妈妈满意为止!

之后我从头开始学，包了一个又一个。虽然屡败，但是屡战。终于，在饺子馅快要包完的时候，我包成了几个圆鼓鼓的饺子，无可挑剔。

其实我知道，是奶奶故意减慢了速度，专门给我留下了屡战的机会。见我包的饺子越来越秀气，奶奶乐得合不拢嘴，妈妈也不住地夸，我心里乐开了花――大年三十儿，我终于学会了包饺子。

2.《包饺子》作文 篇二

研究者观察到的包饺子活动是在该幼儿园独立设置的炊事室里进行的。这个炊事室平时是由一位教师专门负责, 每个班级轮流使用。研究者在完整观察了包饺子活动之后, 对执教教师展开了深入的访谈, 访谈内容涉及该活动的设计意图、经验准备、教师的自我反思与评价, 从而对活动中教师的指导有了更深入的理解。

一、包饺子活动中教师的指导

日本教育家岸井勇雄认为:“指导是重视对方的主体性, 是以谋求培育对方主体性为中心, 支持帮助对方, 使其能够从自身出发朝更好的方向发展。”由此可见, 教师的有效指导应具备两个基本特征:第一, 尊重幼儿兴趣;第二, 对幼儿有所帮助。研究者按照活动的过程, 撷取教师有效指导的部分, 并做深入分析。

(一) 准确把握幼儿前期经验

包饺子活动需要幼儿前期经验的积累, 比如放多少馅才合适, 怎么捏紧饺皮, 什么时候饺子才算熟。这些经验对于幼儿来说并非易事, 需要多次练习才能掌握。教师如果忽视了幼儿的前期经验, 就会导致活动设计脱离幼儿实际, 进而导致活动不能帮助每一个幼儿在其原有水平上得到发展。

从对执教教师的访谈中了解到, 在包饺子活动开展之前, 教师已经在区域中投放了橡皮泥, 鼓励幼儿用橡皮泥捏饺子。橡皮泥的可塑性很强, 幼儿可以将橡皮泥压平制成饺皮、将橡皮泥搓圆当成饺馅。在这个过程中, 幼儿会根据饺皮搓出大小适宜的饺馅, 尝试着将饺皮捏住不漏馅, 同时也能让饺子饱满站得住, 不会太瘪。在这个过程中, 小手的力量、手眼协调性得到了锻炼, 对于多大的面皮用多少馅料也获得了初步感知。此外, 在正式进炊事室包饺子之前, 教师也在班级内的活动区组织过诸如煎蛋饼、做面条、制元宵一类的炊事活动, 幼儿了解了厨房中要注意的安全事项, 也掌握了一些炊事技巧。

为了进一步发挥包饺子活动的价值, 教师做了前期经验调查, 了解幼儿挑食偏食情况以及家庭中包饺子的频率。因此, 教师刻意准备了胡萝卜、芹菜、木耳这几种幼儿平日里不大喜欢的馅料, 在活动中去鼓励那些平时挑食的幼儿每样馅都要放。同时, 教师在活动中也会关注那些平时家里很少包饺子的幼儿, 由于他们的经验相对较少, 在关键技能的习得上可能还需要教师的多次示范。

(二) 少说教, 鼓励幼儿多动手

包饺子是一种操作性很强的活动, 需要幼儿习得“对折”“捏紧”等关键技能。在刚刚进入炊事室时, 幼儿看到面前整齐摆放的饺馅、饺皮、盘子和调羹, 一个个都兴奋得跃跃欲试。教师此时没有直接教幼儿如何包饺子, 而是告诉幼儿可以自己尝试包一个饺子。然后, 教师从幼儿包的饺子中挑了几个下锅煮, 幼儿从透明的锅子中观察到有的饺子漏了馅, 有的饺子还是完整的。幼儿的好奇心被激发, 想知道怎样才能使饺子不露馅。这时候教师才开始集中示范包饺子的正确方法。

教师在示范之后, 鼓励幼儿继续包饺子。这一环节持续时间很长, 但是幼儿表现得很投入、专注, 他们甚至需要在教师的提醒下才想到去喝水、上厕所。他们在动手包的过程中遇到了很多问题, 但是能够通过自己不断去摸索, 使得饺子包得越来越好。在整个活动中, 教师更多的是在观察, 甚至在幼儿出现问题的时候并不急于指导, 而是鼓励他自己去解决。可以说, 教师并不在意活动的结果, 而是注重幼儿通过动手操作, 解决问题的过程。正如教师所说:“让饺子站起来也不是我讲一次两次就能站起来的, 也是需要孩子自己在不断地尝试中获得的。有的孩子前面几个饺子就是趴着的, 慢慢地到后来第十个的时候, 它就站起来了。这是一个过程。”

(三) 将小组指导和个别指导结合起来

包饺子活动是一个开放性很强的活动, 教师可以充分发挥同伴的示范作用, 鼓励幼儿通过自我尝试、同伴学习来掌握包饺子的技能。但是教师的指导也是必不可少的。正如High Scope课程所强调“主动学习”的5 个要素——材料、操作、选择、幼儿的语言表达和成人的支持中, 也特别关注来自成人 (尤其是教师) 的支持与指导。

整个活动中, 教师留给孩子自主活动时间较充分, 教师在小组间来回指导。幼儿在小组中相互学习的机会有很多, 据研究者的观察, 一个男孩子包出了一个太阳造型的饺子, 但由于技能不是太好, 饺子馅放得太少, 也没捏出好看的饺子边。因此整个饺子呈扁平状, 更像个馅饼, 不像太阳。另外一个女孩看到了, 她学习了男孩的创意, 但是在技巧上有所提高, 比男孩包得更像太阳, 获得了同伴的一致认可。教师在这个时候, 一方面鼓励女孩子有更多的创意, 另一方面对男孩子在放馅料、捏饺子边等技巧给予了单独指导。

活动中幼儿的初始经验不同, 在活动中也表现出各式各样的问题。有的幼儿最开始是包不出完整的饺子的, 但是在小组中通过自己慢慢练习、向同伴学习, 到后来可以包出完整的饺子;有的幼儿包的饺子虽然不会露馅, 却是瘪瘪的、趴着的, 在活动最后也能包出饱满的、好看的饺子;有的幼儿包的饺子已经很好看了, 熟练之后就开始创意不同造型的饺子。幼儿在相互学习、自主练习中能够掌握包饺子的核心经验, 解决自身面临的问题。小组成员的共性问题, 教师会采用小组内指导的方式;单个幼儿的问题, 教师则采取个别指导的方式。两者是互相补充的。这样既可以避免重复指导, 也能够关注幼儿的个别需要。

(四) 创设发展支持性环境

幼儿的学习是在与环境中的人、事、物不断相互作用的过程中产生、发展的, 学习环境是促进幼儿发展、实施课程理念和目标的资源保障。教师应充分重视环境创设的重要作用。在包饺子活动中, 教师创设的支持性环境主要体现在材料设备、物质环境、人员配备三个方面。

材料设备方面, 教师选用了透明的汤锅, 方便幼儿观察煮熟的饺子是否露馅、感知饺子的沉与浮。同时, 教师将包饺子的流程编成一首简洁明快的儿歌, 幼儿跟着儿歌的节奏, 很快就包出了饺子。

物质环境方面, 教师在教室正前方摆放饺子制作流程图, 便于幼儿学习正确的捏合、对折方法。同时在墙壁周围贴上了花式饺子的图片, 激发幼儿创作的兴趣, 在会包饺子的基础上尝试创新。

人员配备方面, 请助教教师帮忙, 在幼儿身边做正确示范, 帮助幼儿更好地掌握技能。同时在幼儿请求帮助的时候, 及时回应、指导。

二、活动优化建议

(一) 活动本身蕴含的经验丰富, 可以深入挖掘

同样的一个活动, 根据幼儿经验的掌握情况可以多次开展。这不是重复, 而是每次活动解决不同的问题。在这次活动中, 全体幼儿都能够包出完整的饺子, 活动目标基本达到。但这绝不意味着包饺子活动对幼儿发展已不具有价值了。比如从这次自主调配饺馅的经验出发, 针对常见蔬菜的营养价值和合理搭配开展后续活动, 可以拓展幼儿对饮食营养的认识。

幼儿在包饺子活动中, 在真实的情境中, 面对真实的任务、真实的材料, 使用真实的工具主动操作, 解决真实的问题。幼儿的兴趣被激发, 幼儿更容易投入和专注, 更加愿意探索和尝试, 也就更能获得真实的生活经验。教师可以从各个方面挖掘“包饺子”活动的经验, 将其做深做透, 促进幼儿全面健康发展。

(二) 活动的出发点和归宿应是促进每一个幼儿的发展

在活动开始之前, 教师要了解幼儿已有的经验水平, 并在此基础上制定目标、提供材料、布置环境。活动中教师要细心观察幼儿, 及时回应幼儿提出的问题, 对幼儿进行有针对性的指导。教师应始终关注幼儿的发展, 包饺子活动的价值并不只是包饺子并吃到嘴里, 更为重要的是幼儿在包饺子、煮饺子的过程中遇到了什么问题, 解决了什么问题, 获得了哪些经验。活动的成功在于让每一个幼儿在原有经验基础上得到了提升。

(三) 教师要提高自己的观察能力

教师的有效指导是活动成功的关键, 而指导要建立在对幼儿的观察之上。在本次活动中, 不同的幼儿会表现出不同的问题, 同一个幼儿在活动的不同阶段也会出现不同的问题。教师要通过细致全面地观察幼儿的眼神、话语、动作, 了解幼儿的需要, 并及时回应。在这个过程中, 教师如果对幼儿的自主活动缺乏观察, 将直接影响教师对幼儿发展的层次、速度、方向甚至情绪状态等细微变化的判断, 也影响对活动材料难易程度的判断, 不利于教师有针对性地进行恰当的指导。

熟练观察—准确判断—快速行动这一系列的过程对于身处忙碌班级的教师来说是有一定困难的。研究者建议在炊事室内安装一个摄像头和智能电视, 教师可以借助摄像头的录像, 在课后认真地观察幼儿的学习情况、合作情况, 了解幼儿的发展水平, 反思自己的指导。此外, 在教师示范环节, 可以通过电视同步播放教师的正确示范, 即使没有助教教师, 幼儿也能够看清楚教师的动作, 从而更好地掌握技能。在幼儿自主包饺子的环节, 可以借助电视循环播放儿歌, 让幼儿在儿歌的提示下按正确的方法包饺子。

(四) 开展家园合作, 调动家长参与热情

3.包饺子（小班） 篇三

感知5以内的数量是小班幼儿数学学习的一个重要内容。《3～6岁儿童学习与发展指南》明确提出，要“利用生活和游戏中的实际情境，引导幼儿理解数概念”。根据小班幼儿的年龄特点，我们创设幼儿熟悉的、感兴趣的“包饺子”情境，支持与引导幼儿在游戏中进一步感知5以内的数量。活动中教师通过提出若干开放性的问题，将以“点数”为核心的多种数学内容蕴含其中，形成一个充满挑战的数学学习环境，激发幼儿积极尝试，主动获取数学经验。

操作卡片设计简单、巧妙，由于饺子的数量、摆放位置和拍摄角度不断改变，卡片上呈现了整齐、散乱、遮挡、干扰、环绕等不同摆放形式的饺子，不但加大了点数难度，而且增加了点数的乐趣。

由于小班幼儿年龄特点所限，整个操作过程需要幼儿克服动作、时间、材料等多种因素的干扰，认真专注地完成操作任务，有助于培养幼儿的学习品质，并给幼儿带来积极的情感体验。

目标：

1.能不受饺子摆放形式（整齐、散乱、遮挡、干扰、环绕等）的影响，正确感知5以内的饺子数量。

2.尝试不受干扰，准确地完成“按数量包饺子”的任务。

3.喜欢参与活动，体验数数的乐趣。

准备：

1.幼儿有用彩泥包饺子的经验。

2.用彩泥包好的饺子1盘。

3.每张桌子上放3个自制的娃娃，每个娃娃的身边分别摆放着3、4、5的点卡。

4.实物投影仪，电视机。

5.操作材料：不同摆放形式的饺子实物图片（如图）每人4张，小盘和彩泥球各若干（数量要充足，够每人包4盘饺子）。

过程：

一、进入游戏情境，回忆前期经验

1.引发幼儿兴趣。

师：娃娃家的娃娃们想吃饺子了。今天，我们就来给娃娃包饺子。

师（出示一盘“饺子”）：瞧！这是什么？你会包饺子吗？

2.师幼共同玩手指游戏“包饺子”（附后）。

二、排除饺子摆放形式的影响，正确感知5以内的饺子数量

1.帮助幼儿熟悉操作材料，初步了解操作要求。

师：这里都有什么？（卡片、盘子和彩泥。）要让我们做什么？（包饺子。）包几个？你是怎么知道的？

师（小结）：对，这些材料是包饺子用的，卡片上有几个饺子，我们就要包几个饺子。

2.引导幼儿观察卡片上饺子的摆放形式，学习正确点数5以内的饺子数量。

师：桌子上有一些卡片，每一张卡片上的饺子都不一样，快去数一数。

（幼儿练习点数，教师观察指导，针对幼儿的点数情况，选取“遮挡”和“干扰”摆放形式的饺子卡片各一张。）

3.引导幼儿对“遮挡”和“干扰”摆放形式卡片上的饺子进行点数。

师（出示“干扰”卡片）：这张卡片上有几个饺子？还有什么？它是饺子吗？能不能数？

师（出示“遮挡”卡片）：这张卡片上有几个饺子？这个饺子只露出了半个要算进去吗？我们在数饺子的时候可不能把它漏掉了。

三、学习按照数量要求包饺子，并按数量分类摆放

1.引导幼儿观察娃娃身边的点卡，了解每个娃娃要吃几个饺子。

师：娃娃们都饿了，看看他们都要吃几个饺子？你是怎么知道的？

2.教师讲解包饺子的操作要求。

（1）教师示范包4个饺子：先点数卡片上的饺子，将卡片插在盘沿上，再包出相应数量的饺子放在盘中，最后进行点数检查。

（2）师：我的饺子包好了，应该送给哪个娃娃吃？送饺子的时候要大声说：“娃娃，请你吃4个饺子。”谁来帮我送？

（3）请一名幼儿送饺子，鼓励全体幼儿学说：“娃娃，请你吃4个饺子。”

3.幼儿操作活动：给娃娃包饺子并按数量分类摆放饺子。

教师观察指导，引导幼儿边操作边讲述：“卡片上有×个饺子，我包了×个饺子，盘子里的饺子和卡片上的饺子一样多。”同时，帮助能力较弱的幼儿根据卡片上饺子的数量包“饺子”，提醒幼儿包完一盘“饺子”后再次选择卡片进行操作。

4.展示分享。

（1）师幼共同做手指放松游戏，吸引幼儿围坐在教师跟前。

（2）教师根据幼儿的操作结果，提前选取两、三盘饺子引导幼儿进行展示分享，对正确的操作给予肯定，对错误的操作进行纠正。

师：你们真能干，给娃娃包了这么多饺子。这一盘有几个饺子？为什么要包×个饺子？

师：这一盘“饺子”和卡片上的饺子不一样，怎么办？

四、结束活动

鼓励还想操作的幼儿继续操作，提醒不想继续操作的幼儿将饺子卡片按照数量放到相应的点卡盒里，活动自然结束。

延伸活动：

将材料投放到娃娃家或娃娃餐厅供幼儿继续游戏，可根据幼儿的能力适当增加卡片上饺子的数量。

附 手指游戏：包饺子

“咕噜”“咕噜”擀擀皮儿，（左手手心向上，右手在左手手心上做擀面杖滚动的动作）

“哗哗”“哗哗”和和馅儿，（伸出右手的食指在左手手心上做搅拌状）

“嘿哟”“嘿哟”捏捏边儿，（左手五指聚拢，右手在左手手指上做捏饺子动作，最后捂住左手手指停住）

咝——（做闻饺子动作）

咂—咂—咂—咂—（做流口水动作）

香喷喷的饺子给谁吃？（教师大声问）

给我吃！（幼儿大声回答）

4.饺子迷包饺子小学作文 篇四

我拿了一张面皮，放在手上，然后用勺子舀了一大勺胡萝卜馅，放在面皮上，把两端对齐，小心翼翼地用手粘住边，一个饺子包好了，我非常满意，妈妈看了看说;你放了太多胡萝卜馅，你看，底下都被馅撑破了。我看了看饺子，果然裂开了，胡萝卜馅都露出来了。

只见妈妈嘴里说着话，手一点也不停歇。她一只手拿着雪白的面皮，另一只手拿着胡萝卜馅，专管包饺子，不但饺子包得快，而且饺中间包得圆鼓鼓的像一个个雪白的小球。我想：妈妈包的饺子真漂亮，一定很好吃。

我又拿了一张面皮，照妈妈那样做，包好了，放在盘子里的饺子都分不清是谁做的`，我还比妈妈做得好呢!

5.包饺子寒假作文 篇五

刚开始时，我信心百倍，可是我刚包好一个饺子，都已经是满身是面。我迫于无奈，只好系上围裙包饺子。爸爸妈妈都说我像是一个大厨师。

起初，我包的饺子各个都是疲劳过度，各个歪歪扭扭、横七竖八、难看致极。没办法，我只好停工，观察爸爸妈妈怎样包饺子。

我观察了好一会儿，可是收获甚微。我没有办法，只好硬着头皮包饺子。但那些饺皮、饺馅一点儿都不听我的话。我让它朝东它偏朝西，我让它朝西它偏朝东。这不，一个饺子刚包好，饺馅就露了出来。

6.包饺子记事作文 篇六

妈妈教我先拿出一片饺子皮，在饺子皮上抹点水，再把馅儿放在饺子皮的当中，我看了看馅儿可真丰富，有肉，有葱有菜花，我用小调羹舀了一勺，放入饺子皮中间，再把饺子皮对折，用力捏，妈妈说，一定要用力，把两层的捏成一层，再把两边的也往中间贴，捏紧，这样一个完整的饺子就包好了，包好的饺子弯弯的，像一个月牙真好看。我兴奋得又蹦又跳，我继续包了一个，两个，三个，四个……哇，好多呀，不过，样子嘛！呵呵，还是碰运气，有的好看，有的就一般般啦。

好不容易包了这么多，我要尝尝自己包的饺子味道怎么样。一会儿妈妈端上了我自己包的饺子，哎，煮熟了的饺子又变了个样，它的皮都透明了，像个胖娃娃一样躺在碗里真可爱。我赶紧拿来筷子，夹了一个，刚咬了一口就发现，刚才花了那么多功夫包的饺子味道却不怎么好，好像馅儿太少了。

7.第一次包饺子 篇七

妈妈说晚上要包饺子。

放学回家后，妈妈把买回来的韭菜切碎，看到那一刀一刀切下的均匀的韭菜，真让人佩服——妈妈的刀功真是一流的！韭菜切好了，妈妈又不慌不忙地把鸡蛋打在锅里不断地搅拌，等熟后再把鸡蛋晾凉。最后把韭菜和鸡蛋搅拌在一起，这样馅就准备好了。

接下来妈妈开始和面，方法是：先把面盛到盆里，往里加适量的水，再用力地使面和水“团结”起来，不停地揉，直到揉成一个光滑的面团为止，这样面就和好了。然后把和好的面从中间抠个洞，把手伸进去向两边用力拉，使洞越来越大。就在我看得入神的时候，奇迹发生了——原本的一个面团，被妈妈三下两下揉捏成了一条又细又长的“面蛇”，我真是惊呆了，妈妈的手艺真高超！“当，当，当”几声响，“面蛇”被妈妈切成了一段一段的小面拄，擀成了又圆又薄的皮儿。

随后妈妈把饺子皮儿放在手上，再把馅放到皮儿中间，然后把皮儿紧紧地捏在一起，这样一个形如元宝的饺子就包好了。原来如此简单！我也学着妈妈的样子包起来，可妈妈捏好的饺子一个个挺着将军肚，活像个打了胜仗的大将军；而我的呢，还没上战场就趴下了……

虽然样子不好看，但品尝着自己的劳动果实，心里同样美滋滋的！也许这就叫“劳动创造了美”吧！

黑龙江省密山市逸夫小学三年四班

指导教师：顾亚丹

8.春节包饺子作文 篇八

暮色笼罩的天空繁星闪烁烁的时候，冒着初春不再凛冽的寒风，我们迎来了一个热闹的夜晚—除夕。是该阖家团圆共进晚餐的时候，路上行人已寥寥无几，窗外的红灯笼洋溢着除夕之夜的气氛。“四时花似锦，万众面皆春”。除夕，人人心情舒畅，面带笑容，家家团圆相聚。

对于北方的我们，除夕夜的饺子是年夜饭的重头戏。首先把馅配好。妈妈熟练地把瘦肉剁成一片嫩红的肉末，然后将切好的葱花拌着豆腐一起加入瘦肉末里拌匀。并向其中加入盐、糖等佐料。再拿张擀好的饺子皮，四指并拢，放在手上面，用小勺舀起拌好的饺子馅儿，约占饺子皮儿1/2大小最佳，馅过多易破，过少则略显宽大，再把饺子折成半圆，先捏紧中间，再将饺子两边的上皮折成“波浪”捏紧，便是经典的月牙形饺子，象征着合家月圆。

经过几年的练习下，我也对包饺子略有经验，虽谈不上精通，但也能是入眼了。可以和家人围坐在餐桌前，手中灵巧地几个翻折，月牙状的饺子便呈现在眼前，耳边不断传来远方亲人贺年祝福打来的电话声，与电视中的春晚节目应和着。虽然没有以往过年不绝于耳的鞭炮声，但也能充分展现出浓厚的年味儿。

9.春节包饺子作文 篇九

春节也叫过年。传说每年除夕夜里，有个叫“年”的怪兽常常出没害人。我们的祖先曾和“年”斗争多年，知道“年”怕三样东西：红色、火光、响声。在冬天的夜里，人们在门上贴春联，在门口烧火堆、竹子，终于赶走了“年”。于是，现在人便有了贴春联、放鞭炮、守岁、包饺子等习俗。

今年的春节是我过的最难忘的一个春节，因为在这个春节我学会了很多东西，其中最难忘的就，是学习包饺子――来到厨房，妈妈已经把饺子馅和好了，就等着我来包啦！我说：“我橡皮泥都捏得那么溜，包饺子就更不在话下了。”妈妈听了说：“包饺子是个技术活，要认真做。来，先将饺子皮铺在手心上，再用筷子夹一点馅，最后对折，慢慢地捏。”妈妈边说边做示范，不一会儿功夫就包出好几个白胖胖、圆鼓鼓的大饺子。我看着妈妈包了几个，心想，这有什么难的，太简单了，于是便拿起一块饺子皮来，学着他们的样，放上一大勺子馅就笨手笨脚的包了起来，包好一看，哈！这哪像饺子，简直就是一个大肚子将军。第一个馅多了，那第二个就少放一点，不想包好后，扁扁的，像一个瘦猴三儿，原来是馅少了，连包几个都一样。不是胖子、就是瘦子。

看着妈妈那熟练劲，心里痒痒的，恨不得自己也像妈妈那样熟练，我愣愣的站在那里不知该从何下手。还好妈妈向我伸出了援助之手，她教我要把饺子馅放得适中，不能过多，也不能过少，再把饺子皮对折，然后捏住饺子的一端向里打折，再捏拢，依次几下，一个饺子就做成了。

我照着老妈教得方法试着包了几个，嘿！还真不错，虽然没有老妈包得那样好看，但比我先包的强多了，哎！想不到包饺子也有这样大的学问。看来我得在生活当中多实践呀！香喷喷的饺子出锅了，“吃饺子！”随着妈妈的一声喊，我吃着自己的劳动成果，心里美滋滋的，真是吃在嘴里甜在心里呀！

10.镜头里的包饺子 篇十

随我的“摄像机”走进食堂里：瞧！食堂的桌子上铺好了洁白的桌布，桌子上放着不同口味的饺子馅和饺子皮，旁边还放着大大小小的盘子和勺子。同学们冲向自己的位子，捋起袖管，摩拳擦掌，准备大展身手。

给我一个特写：我拿起一块圆圆的饺皮放在手上，用勺子舀了一点馅儿放在饺皮中间，然后对折捏住两边，中间一弯，捏紧，一个小巧可爱的饺子便大功告成了。瞧，它挺着一个胖胖的将军肚，活像一个金元宝。我一口气包了好几个，连一旁的阿姨都忍不住竖起大拇指夸我棒，我得意极了！其实，我在家偷偷练习了好久呢！

给我的小伙伴们来一组镜头：哎呀！小李同学速度快，但是好几个饺子漏了馅儿，成了可怜的失败品，欲速则不达呀；小张同学不急不忙、仔仔细细地包好每一个饺子，造型不错。大家忙得热火朝天，一个个都身手不凡！很快，我们面前的空盘子里装满了排得整整齐齐的饺子，真像一列列待命出发的士兵。

再给食堂的阿姨们一个镜头：她们帮我们把饺子送进厨房里，往超级大的锅里一倒，饺子们在热水里跳着欢快的舞蹈。阿姨们时不时地用筷子搅一搅，不一会儿，一碗碗热气腾腾的饺子就出锅了。

闻一闻，真香啊，我们的口水不由自主地流了下来。拍摄就到这儿吧，小吃货们狼吞虎咽的样子可不雅观哦！

（212400）江苏省句容市崇明小学二（4）班

11.包饺子比赛作文 篇十一

有了馅后，大家赶紧行动起来，抓紧时间包饺子。都想第一个完成任务。我也不例外，拿起一个饺子皮，放了点馅就开始捏边儿。可左捏右捏也捏不住。我怕影响组里的成绩，就拿出了擀面杖擀皮儿。这可是我的拿手绝活。瞧，经我手擀出的皮儿，一个个圆圆的，而且中间厚，周围薄。庞佳慧和张文静、刘永帅则有条不紊地包着。由于我们合作默契，我们组第一个完成了任务。一个、两个、三个………我数了一下，我们组包了七十八个。说起这七十八个饺子，还有一段笑话呢！

你瞧，王宏旭多有趣，他擀的皮又大又薄，仔细一瞧，“哈哈哈………”能让人笑破肚皮——，饺子皮和擀面杖粘到了一起。一拉，饺子皮顿时成了两瓣。咦，怎么谁都对我笑，还指着我的鼻子。难道我的鼻子上有什么东西？我一摸，呀！白面。哦，想起来了，可能是王宏旭给我扔饺子皮的时候扔到了鼻子上，弄了一鼻子的白面。

饺子出锅了。同学们一个个伸长了脖子，有的还不停地提鼻子：“好香啊！”饺子一放到桌上，所有的筷子就都插了进去。你听，王宏旭在问刘永帅：“味道怎么样？”刘永帅顾不得回答，只是一个劲儿地吃着，捎带脚不停地点头。两位女生算是文雅的，可嘴角也在淌油。

12.包饺子活动作文 篇十二

11月12日下午，我们班举行了包饺子活动，老师请了一些同学家长来参加。

到了一点半，我们兴高采烈地来到学校食堂，家长们也陆续来了。老师把我们分成16个小组，并把饺皮和馅发给我们。我按照妈妈么教我的方法，先把馅放在饺皮中间，然后对折，最后捏起来，一个漂亮的饺子就完成了。包容和耿天宇不会包，妈妈就耐心地教他们。耿天宇包了一个像簸箕一样的饺子，把大家逗的哈哈大笑，哦，原来捏反了，妈妈帮他纠正了一下。当他们都学会包饺子时，自己也很开心。一个、两个、三个……不一会儿，我们的饺子就堆成了小山，再看看其它小组，饺子也堆成了小山。不久，煮的热气腾腾的饺子端上来了，真香啊！我们都津津有味地吃着，同学们吃到了自己包的饺子可真开心。有肉馅的、荠菜猪肉馅的、芹菜馅的……我还吃到了用饺皮包的小包子，真不知道是谁的“杰作”。包容说他在家从来不吃饺子，可是今天却吃了三碗，呵呵，看来还是我们自己包的饺子好吃。

今天的活动真有意思！

13.除夕包饺子作文 篇十三

虽然军营里的士兵来自祖国的四面八方，可大家都有一个共同的过除夕的方式——包饺子。下午，司务长陈叔叔拿来很多面粉倒进盆里加上水，用力揉捏。旁边的王叔叔用擀面杖擀出一块块饺子皮。李叔叔把猪肉洗净后剁成肉泥，撒上盐和小葱，饺子馅也完成了。

大家把手洗干净后都围了过来包饺子，我也凑了上去。可是我包的饺子实在太丑了，陈叔叔手把手教我并告诉我不要放太多饺子馅，不然饺子皮包不住馅。经过反复练习，我包的饺子终于有模有样了。再看大家的“杰作”可有趣了!有的饺子像小船，有的饺子像火箭，有的饺子像花朵，还有的饺子像小鱼。望着奇形怪状的饺子，大家开心极了。赵叔叔还在我的脸上用面粉画了几道“胡须”，我也不甘示弱在他的额头上写了一个大大的“王”字······

14.春节包饺子作文 篇十四

正是大年三十的夜晚，我问奶奶：“奶奶，咱们要包饺子了吗？”“是呢哇，还不止要包一种呢！”一听这话，我顿时就扔下了手机，直奔厨房。橱柜上放着四个盆：面团，鱼肉韭菜，牛肉萝卜和猪肉白菜。我一看，顿时就来了兴致，只见奶奶抓起妈妈刚擀出来的面皮，熟练地平摊在左手掌心，右手抓住筷子，夹了一团牛肉萝卜馅，胳膊抬起，手朝左靠，把筷子一扣，正正好好地将馅儿放在面皮中央。再把筷子放在一旁，手指轻轻捏了几下，巧夺天工地就做出来一个圆实饱满的饺子。

我一看，嘿！去年就学会了！于是照着模样，我抓起一块面皮，手里一摊，手拿筷子朝盆里一勾，在空中划出一道优美的圆舞曲。可只听见啪的一声，掉下来一小滩肉馅儿。妈妈一看：“看你这不小心的，又浪费了吧。”我尴尬地笑了一声，先把掉下来的一点用抹布擦掉，再用筷子重新夹了一点。“人在哪里跌倒，就在哪里重新站起来。”果不其然，这回就夹得恰到好处，再从面皮两头往回捏，捏了几下，我一拍脑袋，“诶呀，忘了一件事儿呢。”放下没包好的饺子，跑回客厅，拿了一枚刚洗好的硬币，塞到了我的饺子里面。“哈哈，谁吃到了这个饺子，牛年要么发财，要么考好！”