长春化工盘锦公司员工食堂就餐管理规定

2024-12-06

长春化工盘锦公司员工食堂就餐管理规定(精选4篇)

1.长春化工盘锦公司员工食堂就餐管理规定 篇一

《员工食堂就餐规定》

一、目的为加强食堂管理,保证就餐秩序,为公司员工提供良好的后勤保障服务,营造良好的就餐环境,结合公司实际情况制定本办法。

二、适用范围

xxx所有部门

三、就餐规定

1、定时定点就餐

1.1就餐时间如下(特殊情况除外)

中餐 12:10准时开始就餐

晚餐 17:40(冬季)18:10(夏季)

1.2就餐的员工必须按规定时间就餐,非就餐时间不得进入食堂,更不得提前就餐。

1.3 因会议或其他事情影响正常开餐时间的综合管理部要提前通知食堂,做好提前或推迟开餐时间(超过公司就餐员工总数的50%方可提前或推迟开餐时间,其他情况一律按正常时间开餐),如果公司放假(调休)要提前通知食堂,做好其他各项准备。

2、就餐时需自备勺子、碗和筷子。

四、就餐管理

1、员工就餐时须填写《员工就餐登记表》,对于没有按规定填写《员工就餐登记表》者,公司将按相关规定给予处罚。

2、员工因工外出,必须在就餐前1小时内电话通知食堂炊事员,未提前通知者给予口头警告一次。

3、外来人员就餐须由综合管理提前电话或口头通知食堂炊事员,否则食堂炊事员有权拒绝外来人员在食堂就餐。

五、就餐人员范围

1、家在外地且住宿在公司宿舍的员工;

2、销售部白班值班工作人员;

3、保安组白班工作人员;

4、在公司临时加班的工作人员,须提前电话通知食堂炊事员,否则不允许就餐。

六、食堂炊事员管理规定

1、食堂炊事员要在规定的开餐时间内保证员工就餐,员工不得提前去食堂就餐。

2、食堂炊事员必须努力工作,严格各项卫生制度,节约水、电,节约成本。不断提高烹饪技术水平,做到饭菜熟、香、营养和卫生,保证员工吃饱、吃好,身体健康。

七、讲究卫生、保持清洁、文明就餐

1、自觉维持食堂的清洁卫生,用餐时不得把菜渣、鱼刺、骨头乱丢乱倒,应先放在桌面上,饭后放在本人的餐具

并倒入垃圾桶内;饭后将自己的餐具放置在指定的位置。

2、不得在厨房或餐厅乱丢烟灰、果皮、纸屑,更不得在厨房或餐厅随地吐啖。

3、爱护食物,珍惜粮食,坚决反对浪费现象,对浪费粮食的一次记书面警告一次。

4、文明就餐,不允许在员工食堂内吸烟或大声喧哗。本规定自公布之日起生效。

综合管理部

2013.3.22

2.员工食堂就餐管理制度 篇二

为了加强就餐管理,保证就餐秩序,营造一个温馨、卫生、整洁的就餐环境,特制定做好公司伙食及用餐后勤保障工作。特制定此管理办法。第一条、公司为员工定时供应午餐,就餐时间统一规定为:

午餐时间:12:00—13:00(就餐时间随季节调整再行通知)

第二条、严格遵守就餐时间,不得提前或滞后用餐,保证在规定时间段就餐完毕,超过规定时间,食堂不再提供用餐,避免提早用餐或占用办公时间用餐等不遵守时间秩序的情况出现。

第三条、自觉维护就餐秩序,按照先后次序排队取餐。取餐时也要注意保持秩序,做到耐心等待和相互礼让。

第四条、公司为每位员工统一配备餐具一套(饭盒以及饭勺一个),自行保管,也可放置茶水间的餐具柜统一保管。若有遗失,自行负责购置新餐具。

第五条、公司指定就餐地点为洽谈室、司机休息室,所有员工均只能在此两处就餐,(董事长、总裁除外),违者罚款50元/次。

第六条、用餐时要注意保持安静,禁止高声喧哗、起哄、敲碗等不文明行为,一经发现,第一次口头警告,第二次直接罚款罚款50元/次。

第七条、用餐提倡节约,支持光盘行动,反对浪费。就餐时所有员工,视自身情况而定,吃多少饭菜打多少量。用餐结束后,米饭多于20粒,菜品残羹多于餐具容量四分之一的,一经发现,第一次口头警告,第二次直接罚款罚款50元/次。

第八条、用餐时,不得将饭菜残羹随意丢弃在餐桌上,同时,不得随地乱扔乱丢。用餐后,各人员必须将自己所坐位置卫生清理好。每天实现轮班清点卫生检查制,一旦检查不合格,第一次口头警告,第二次直接罚款50元/次。

第九条、用餐结束后,残羹倒入垃圾桶内,所有人员自行清洗各自餐具,必须在茶水间清洗餐具,不得在其他地方清洗餐具,以免堵塞下水通道。

第十条、对食堂的饭菜质量有意见者,可向办公室协商解决和完善。办公室整理后及时对好建议进行采纳、改进。促进食堂的健康运营,切实为员工做好后勤保障。

第十一条、就餐登记和外来人员就餐规定

一、员工凭工作证用餐,外来人员就餐凭临时就餐卡;

二、公司各部门每天上午10点前,必须将本部门当日就餐人数报至前台;

三、与公司有业务往来的外来人员就餐,一律实行登记报批制度,由相关业务部门申请报办公室批准后,方可安排就餐。

四、公司员工亲属在公司就餐,由员工本人向办公室提出申请,其就餐费用从该员工工资中扣除。

3.食堂管理及员工就餐管理办法 篇三

根据公司《管理大纲》精神,和现行食堂管理条件,特制定本管理办法。

一、根据大纲规定,员工每人定额5.00元/次.顿的伙食标准,由食堂班长统一安排、统一编排膳食计划进行采购。

二、食堂班长每天根据门卫提供的就餐人数,暂按0.5斤米/人煮饭,5.00元/次.顿标准除0.5斤米价格外,剩余钱(含油、煤气、佐料等)由食堂班长安排用于搭配买菜,不得降低、克扣员工伙食标准。

三、定额内的费用由食堂会计按月统计上报财务,定额外最多超10%以内,以外部分由食堂班长承担超过部分金额的20%,由公司财务监督实施,并执行扣除。

四、食堂每天用米、油、酒等贵重材料由食堂会计保管并及时服务到位,所有贵重材料出库和炊事员称量并签字记录。

五、员工工作日需要就餐的一律在门卫领就餐券(一人一券),由门卫按实际记载汇总,并每天报告食堂工作人员。

六、所有采购凭证一律要有二人以上签字确认,并符合财务报帐要求,否则不予报帐。

七、对于已领餐券的员工又不在食堂就餐的,按2.50元/次.顿登记,月终统一报公司财务执行扣除。

八、员工就餐时在餐厅指纹机登记后打饭菜,否则一律不得卖饭。

九、所有员工(门卫除外)就餐一律自觉在窗口外排两纵队,有序进行。

十、食堂操作间一律不得进入非工作人员,如发现三次内警告食堂班长,三次后每次扣食堂班长2.00元。

十一、食堂工作人员在员工就餐完要及时清理餐桌、餐厅、洗碗池、东卫生间、操作间、分拣间的卫生,给就餐人员营造一个干净、舒适、有序的就餐环境。

十二、就餐时间安排: 中 餐:11:30-12:30 晚 餐:17:30-18:30(加班另行安排)。

十三、公司按规定时间售饭,公司任何员工不得提前就餐。

十四、自觉爱护餐厅财产,严禁损坏餐厅设施,违者除照价赔偿外还将受到相应的行政处罚。

十五、米饭员工自行取食,按量盛取、注意节约,不得随意浪费粮食,违者处以20元/次罚款。

十六、餐后请将残渣剩菜分类倒入泔水桶内,遇有残渣剩菜堵塞下水,请自觉帮助清倒到泔水桶内,并自己保管餐具。

十七、餐厅座位上,严禁站人,违者处以20元/次罚款。

十八、招待餐由领导通知招待费用标准、主要菜品,非经同意不得超标。

安徽天洋工贸有限公司

4.长春化工盘锦公司员工食堂就餐管理规定 篇四

为加强对员工食堂的管理,进一步规范就餐秩序,提供可靠的后勤保障,经研究,决定对就餐次序、食堂就餐标准等事项进行规定与调整。现将具体事项通知如下:

一、就餐次序

1、员工需凭饭卡就餐。饭卡从办公室购买。

2、取餐时请自觉排队,不得插队;取餐时请尽快通过,不得左挑右拣,以免影响后面排队的职工。

3、就餐人员请自觉维护公共卫生秩序,不要把骨头、菜渣等随处乱扔。

4、就餐时请勿大声喧哗,就餐完毕请尽快离开,加快餐位周转。

二、调整就餐时间

早 餐:08:00—08:25;中 餐:11:30—12:00;晚 餐:17:30-18:00。以上事项从2012年2月15日(星期三)开始执行,望广大职工相互转告,严格遵守就餐时间。

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