必须掌握的成语150个

2024-09-18

必须掌握的成语150个(精选4篇)

1.必须掌握的成语150个 篇一

小升初必须掌握的成语分类

成语知识积累

一描写事物的气势、气氛:

无懈可击 锐不可当 雷厉风行 震耳欲聋 惊心动魄

铺天盖地 势如破竹 气贯长虹 万马奔腾 如履平地 二 与人相关的成语 1.含有人体器官的成语

眼高手低 目瞪口呆 胸无点墨 头重脚轻 手足轻深 口是心非 手疾眼快 手疾眼快

耳闻目睹 头破血流 眉清目秀 袖手傍观 口出不逊 手无缚鸡之力 2.描写人的品质:

平易近人 宽宏大度 冰清玉洁 持之以恒 锲而不舍 废寝忘食

大义凛然 临危不俱 光明磊落 不屈不挠 鞠躬尽瘁 死而后已 奋不顾身 舍己为人 坚强不屈 赤胆忠心

忠贞不渝 誓死不二

威武不屈 舍死忘生 肝胆相照 克己奉公 一丝不苟 两袖清风 见利忘义

永垂不朽 顶天立地 豁达大度 兢兢业业 卖国求荣 恬不知耻 贪生怕死 厚颜无耻

3.描写人的智慧:

料事如神 足智多谋 融会贯通 学贯中西 博古通今

才华横溢 出类拔萃 博大精深 集思广益 举一反三

4.描写人的容貌或体态的成语

闭月羞花 沉鱼落雁 出水芙蓉 明眸皓齿 美如冠玉 倾国倾城 国色天香 弱不禁风

鹤发童颜 眉清目秀 和蔼可亲 心慈面善 张牙舞爪 愁眉苦脸 冰清玉洁 蓬头垢面

雍容华贵 文质彬彬 威风凛凛 老态龙钟 虎背熊腰 如花似玉 容光焕发 其貌不扬

落落大方 骨瘦如柴 大腹便便 面黄肌瘦 憨态可掬 风度翩翩 相貌堂堂

斗志昂扬

意气风发 容光焕发 神采奕奕 5.描写人物神情(神态)、情绪:

悠然自得 眉飞色舞 喜笑颜开 神采奕奕 欣喜若狂

呆若木鸡 喜出望外 垂头丧气 无动于衷 勃然大怒

昂首挺胸 惊慌失措 漫不经心

没精打采 愁眉苦脸

大惊失色 炯炯有神

心旷神怡 心平气和 目不转睛

眉开眼笑

愁眉紧锁 目瞪口呆 嬉皮笑脸 6.描写人物动作:

走马观花 欢呼雀跃 扶老携幼 手舞足蹈 促膝谈心

前俯后仰 奔走相告 跋山涉水 前赴后继 张牙舞爪 7.描写人心理活动的成语

忐忑不安 心惊肉跳 心神不定 心猿意马 心慌意乱 七上八下 心急如焚

8.描写人的口才:

能说会道 巧舌如簧 能言善辩 滔滔不绝 伶牙俐齿

出口成章 语惊四座 娓娓而谈 妙语连珠 口若悬河 对答如流 谈笑风生 高谈阔论 豪言壮语

贬义:夸夸其谈 花言巧语

9.描写说的成语

直言不讳 无所顾忌 拐弯抹角 真心诚意 故弄玄虚 侃侃而谈 滔滔不绝 闲言碎语

虚情假意 推心置腹 旁敲侧击 喋喋不休 慢条斯理 含糊其词 唠唠叨叨 自圆其说

振振有辞 肆无忌惮 大言不惭 娓娓动听 绘声绘色 对答如流

10.描写骄傲的成语

班门弄斧 孤芳自赏 居功自傲 目中无人 妄自尊大 忘乎所以 惟我独尊

自高自大 自鸣得意 自我陶醉 自命不凡 目空一切

11.描写谦虚的成语

不骄不躁 功成不居 戒骄戒躁 洗耳恭听 虚怀若谷 慎言谨行 12.描写学习的成语

学无止境 学而不厌 真才实学 学而不倦 发奋图强 废寝忘食 争分夺秒 孜孜不倦

笨鸟先飞 闻鸡起舞 自强不息 只争朝夕 不甘示弱 全力以赴 力争上游 披荆斩棘

13.描写人间情谊:

恩重如山 深情厚谊 手足情深 形影不离 血浓于水

志同道合 风雨同舟 赤诚相待 肝胆相照 生死相依

推心置腹 情同手足 荣辱与共 同甘共苦 关怀备注

心心相印 海誓山盟 拔刀相助 亲密无间

14.说明知事晓理方面:

循序渐进 日积月累 温故知新 勤能补拙 笨鸟先飞

学无止境 学海无涯 滴水穿石 发奋图强 开卷有益

15.描写情况紧急的成语

千钧一发 刻不容缓 迫不及待 十万火急 火烧眉毛 燃眉之急

16.描写英雄人物的成语

一身正气 临危不惧 光明磊落 堂堂正正 大智大勇 力挽狂澜 急中生智 仰不愧天
镇定自若 化险为夷 17.“想”的成语

苦苦地想(苦思冥想)静静地想(静思默想)想得周全(深思熟虑)想得混乱(胡思乱想)

想得厉害(浮想联翩)想得很多(左思右想)想得荒唐(痴心妄想)想得离奇(异想天开)

想了又想(朝思暮想)18.带有“看”的近义词的成语

见多识广 望而生畏 察言观色 一视同仁 一览无余 高瞻远瞩 坐井观天 举世瞩目
管中窥豹 左顾右盼

19.人物关系类成语(1)师生间 苦口婆心 口若悬河 心平气和 不慌不忙 语重心长 热情洋溢 恭恭敬敬 洗耳恭听

(2)同学间

亲密无间 形影不离 情同手足 团结友爱 朝夕相处

20.形容人多的成语

人山人海 人声喧哗 人声嘈杂 人如潮涌 摩肩接踵

21.家务劳动

心灵手巧 窗明几静 手忙脚乱 井井有条

22.读书学习

神情专注 学而不厌 学无止境 专心致志 日积月累 似懂非懂

23.描写玩游戏时的成语

手舞足蹈 笨手笨脚 挤眉弄眼 得意忘形

三 关于故事类成语

1.来自历史故事的成语:(按朝代排序)

春秋:按图索骥(孙阳)

战国: 完璧归赵(蔺相如)

围魏救赵(孙膑)

退避三舍(重耳)

负荆请罪(廉颇)

纸上谈兵(赵括)

一鼓作气(曹刿)

千金买骨(郭隗)

讳疾忌医(蔡桓公)卧薪尝胆(勾践)

惊弓之鸟(更羸)

毛遂自荐(毛遂)

高山流水(俞伯牙、钟子期)

一鸣惊人(齐威王)

不耻下问(孔子)

班门弄斧(鲁班)

安步当车(颜斶chù)

秦:一字千金(吕不韦)

指鹿为马(赵高)

焚书坑儒(秦始皇)

穷图匕见(荆轲)

揭竿而起(陈胜)

悬梁刺股(苏秦、孙敬)

汉:一饭千金(韩信)

背水一战(韩信)多多益善(韩信)

暗渡陈仓(韩信)

四面楚歌(项羽)

破釜沉舟(项羽)十面埋伏(项羽)

无颜见江东父老(项羽)

约法三章(刘邦)

运筹帷幄(张良)

孺子可教(张良)

九牛一毛(司马迁)

手不释卷(刘秀)

金屋藏娇(刘彻)

投笔从戎(班超)

不入虎穴,焉得虎子(班超)

马革裹尸(马援)

老当益壮(马 援)赴汤蹈火(晁错)

百闻不如一见(赵充)

凿壁偷光(匡衡)

三国:鞠躬尽瘁(诸葛亮)

初出茅庐(诸葛亮)万事俱备,只欠东风(周瑜、诸葛亮)

七擒七纵(诸葛亮)

三顾茅庐(刘备)

如鱼得水(刘备)

一身是胆(赵云)

煮豆燃萁(曹

植)

七步成诗(曹植)

才高八斗(曹植)

乐不思蜀(刘禅)

刮目相看(吕蒙)

手不释卷(吕蒙)

望梅止渴(曹操)

言过其实(马谡)

宝刀不老(黄忠)

过关斩将(关羽)

单刀赴会(关羽)

过关斩将(关羽)

晋:

入木三分(王羲之)

东山再起(谢安)

洛阳纸贵(左思)

闻鸡起舞(祖逖、刘琨)

草木皆兵(苻坚)

囊萤映雪(车胤)狗尾续貂(司马伦)南北朝:画龙点睛(张僧繇)江郎才尽(江淹)

唐:

妙笔生花(李白)

铁杵成针(李白)

呕心沥血(李贺)

请君入瓮(周兴)

宋: 黄袍加身(赵匡胤)

精忠报国(岳飞)

东窗事发(秦桧)

胸有成竹(文与可)

一笔勾销(范仲淹)

程门立雪(杨时)铁面无私(包拯)

名落孙山(孙山)

雪中送炭(宋太宗

赵光义)

2.来自寓言故事的成语:

自相矛盾

滥竽充数

画龙点睛

刻舟求剑

守株待兔

叶公好龙(叶公)亡羊补牢 画蛇添足 掩耳盗铃 买椟还珠

鹬蚌相争

鹏程万里

掩耳盗铃 亡羊补牢 惊弓之鸟(更羸)

杯弓蛇影 抱薪救火

3.根据书籍名称说出有关词语

《三国演义》 草船借箭 过五关,斩六将 一个愿打,一个愿挨 赔了夫人又折兵

舌战群儒

《红楼梦》 刘姥姥进大观圆 林黛玉葬花

《西游记》 西天取经 猪八戒大闹高老庄 孙悟空三打白骨精

《水浒》 逼上梁山;林冲棒打洪教头;劫取生辰纲;武松打虎 武大郎卖烧饼;三碗不过景阳岗

四 关于动物一类的成语 给动物安家

猪圈 鸟巢 蛇洞 龙潭 虎穴 兔窝 牛棚 鸡笼 马厩 蚁巢 狗窝

1.十二生肖成语:

胆小如鼠 对牛弹琴 杀鸡吓猴 如狼似虎 守株待兔

狗急跳墙 叶公好龙 画蛇添足 呆若木鸡 人仰马翻

顺手牵羊 人怕出名猪怕壮 2.含有动物名称的成语

万象更新 抱头鼠窜 鸡鸣狗盗 千军万马 亡羊补牢 杯弓蛇影 鹤立鸡群 对牛弹琴

如鱼得水 鸟语花香 为虎作伥 黔驴技穷 画龙点睛 抱头鼠窜 虎背熊腰 守株待兔

鹤发童颜 狗急跳墙 鼠目寸光 盲人摸象 画蛇添足

3.含有两个动物名称的成语

鹤立鸡群 鸡鸣狗盗 鹬蚌相争 蚕食鲸吞 蛛丝马迹 龙争虎斗 龙马精神 龙飞凤舞 龙腾虎跃 龙骧虎步 龙潭虎穴 龙跃凤鸣 车水马龙 指鹿为马 兔死狐悲 鸡犬不宁

心猿意马 狼吞虎咽

4.含有昆虫名称的成语

飞蛾扑火 金蝉脱壳 积蚊成雷 蟾宫折挂 蚕食鲸吞 蜻蜓点水 螳臂挡车 蛛丝马迹
螳螂捕蝉,黄雀在后 5.带有“龙”字的成语

生龙活虎 龙争虎斗 龙马精神 龙飞凤舞 龙腾虎跃 龙骧虎步 画龙点睛 龙潭虎穴

龙跃凤鸣 车水马龙

6.关于形容马的成语

腾空而起 狂奔飞驰 膘肥体壮 昂首嘶鸣

7.关于形容牛的成语

瘦骨嶙峋 行动迟缓 俯首帖耳 膘肥体壮

8.带有鸟类名称的成语

欢呼雀跃 鸦雀无声 鹏程万里 一箭双雕 风声鹤唳 鹤发鸡皮 鹤发童颜 鹤立鸡群 麻雀虽小,五脏俱全 螳螂捕蝉,黄雀在后

(1)鸽子、燕子

象征和平乳燕初飞 婉转悦耳 莺歌燕舞 翩然归来

(2)麻雀、喜鹊

枝头嬉戏 灰不溜秋 叽叽喳喳

(3)鹦鹉

鹦鹉学舌 婉转悦耳 笨嘴学舌

(4)啄木鸟

利嘴如铁 钢爪如钉

(5)鸡鸭鹅

神气活现 昂首挺胸 肥大丰满 自由自在 引吭高歌

五 关于风景类的成语

1.描写美的景和物:

美不胜收 蔚为壮观 富丽堂皇 金碧辉煌 玉宇琼楼

美妙绝伦 巧夺天工 锦上添花 粉妆玉砌 别有洞天

2.描写颜色的成语

五彩缤纷 五颜六色 一碧千里 万紫千红 花红柳绿 翠色欲流 姹紫嫣红 五光十色 青红皂白 绿水青山

3.关于四季类成语

(1)春天

万紫千红

春雨如油 生机勃勃

春色满圆

鸟语花香 百花齐放 和风细雨

春寒料峭

满园春色 春华秋实

春风化雨

阳春三月 春光明媚 春回大地 春暖花开

春意盎然

春意正浓 风和日丽

春花烂漫

鸟语花香 百鸟鸣春 百花齐放 莺歌燕舞

(2)夏天

①夏天的热

赤日炎炎 烈日炎炎 骄阳似火 挥汗如雨 大汗淋漓 骄阳似火 暑气蒸人 烈日炎炎

②夏天的景色

鸟语蝉鸣 万木葱茏 枝繁叶茂 莲叶满池

(3)秋天 ①形容秋天的成语

秋高气爽 天高云淡 秋风送爽 秋菊怒放 秋菊傲骨 秋色迷人 秋色宜人 金桂飘香

②秋天的景色

果实累累 北雁南飞 满山红叶 五谷丰登 芦花飘扬

(4)冬天

①形容冬天的成语

天寒地冻 北风呼啸 滴水成冰 寒冬腊月 瑞雪纷飞

寒气袭人 ②描写冬天的景色

冰封雪盖 漫天飞雪 白雪皑皑 冰封大地 冰天雪地

4.关于一天的景色的成语

(1)早晨

东方欲晓 旭日东升 万物初醒 空气清醒 雄鸡报晓 晨雾弥漫 晨光绚丽

(2)中午

烈日当头 丽日临空 艳阳高照 万里无云 碧空如洗

(3)傍晚

日落西山 夕阳西斜 残阳如血 炊烟四起 百鸟归林 华灯初上 夜幕低垂 日薄西山

(4)夜晚

夜深人静 月明星稀 夜色柔美 夜色迷人 深更半夜 漫漫长夜

5.关于形容各个地点(人文景观)景色的成语

(1)城镇

风光秀丽 人山人海 车水马龙 宁静和谐

(2)村庄

草木苍翠 竹篱瓦舍 山幽路辟 小桥流水

(3)大楼、饭店

直指青云 古色古香 青砖素瓦 耸入碧云

(4)工厂

机器轰鸣 铁流直泻 热气腾腾 钢花飞溅

(5)商店

粉饰一新 门可罗雀 冷冷清清 错落有致

(6)馆场

富丽堂皇 设施齐全 气势雄伟 金碧辉煌

(7)学校

风景如画 闻名遐迩 桃李满天下

(8)车站、码头

井然有序 杂乱无章 布局巧妙 错落有致

(9)街道 宽阔平坦 崎岖不平拥挤不堪 畅通无阻

5.关于自然景物的成语

(1)花

万紫千红 春暖花开 鸟语花香 姹紫嫣红

百花争艳 锦上添花 火树银花 昨日黄花 春花秋月 过时黄花 花团锦簇 花枝招展 花红柳绿 花色迷人 花香醉人

百花齐放 百花盛开

(2)草

绿草如茵 一碧千里 杂草丛生 生机勃勃 绿油油

(3)树

苍翠挺拔 郁郁葱葱 枯木逢春 秀丽多姿 青翠欲滴 林海雪原 耸入云天

古树参天

(4)山

崇山峻岭 山明水秀 山穷水尽 大好山河 刀山火海 地动山摇 高山深涧 悬崖峭壁 峰峦雄伟

漫山遍野 江山如画 锦绣山河 荒山野岭 寸草不生 高耸入云 锦绣河山 重峦叠嶂 高山流水

山清水秀 青山绿水 湖光山色

(5)水

山清水秀 青山绿水

水天一色 波光粼粼

山明水秀 高山流水

烟波浩渺

(6)含有“水”字的成语

水流湍急 水平如镜 高山流水 千山万水 水滴石穿 水乳交融 滴水不漏 杯水车薪 洪水猛兽

流水无情(7)瓜果蔬菜

清香鲜嫩 青翠欲滴 果园飘香 果实累累 果实饱满 鲜嫩水灵

(8)彩虹

雨后彩虹 彩桥横空 若隐若现 光芒万丈

(9)雪

大雪纷飞 大雪封山 鹅毛大雪 漫天飞雪 瑞雪纷飞 林海雪原 风雪交加(10)霜

雪上加霜 寒霜袭人 霜林尽染

(11)露

垂露欲滴 朝露晶莹 日出露干

(12)雷电

电光石火 雷电大作 惊天动地 春雷滚滚 电劈石击 雷电交加

(13)含有“雨”字的成语

大雨倾盆 血雨腥风 风雨交加 风调雨顺 枪林弹雨 风雨同舟 风雨无阻 未雨绸缪

和风细雨 狂风暴雨 满城风雨 滂沱大雨 春风化雨 风雨飘摇 斜风细雨

(14)小雨

阴雨连绵 牛毛细雨 秋雨连绵 随风飘洒

(15)大雨

倾盆大雨 狂风暴雨 大雨滂沱 瓢泼大雨 大雨淋漓 暴雨如注

暴风骤雨(16)风

秋风送爽 金风送爽 北风呼啸 微风习习寒风刺骨 风和日丽

(17)雾

大雾迷途 云雾茫茫 雾似轻纱 风吹雾散 云消雾散

云彩云满天 天高云淡 乌云翻滚 彤云密布

(18)霞

彩霞缤纷 晚霞如火 朝霞灿烂 丹霞似锦

(19)星

满天星斗 众星捧月 群星灿烂 万点繁星

(20)月

月出东墙 月出东山 玉兔东升 月光皎洁 月色迷人 月牙初升

皓月千里

(21)日

旭日东升 日上三竿 一轮红日 日高三尺 艳阳高照 烈日当头 骄阳似火 日影西斜

(22)天空 碧空万里 浩浩长空 晴空万里 万里无云 碧空如洗

(23)含有“云”字的成语

九霄云外 腾云驾雾 壮志凌云 风云变幻 风起云涌 行云流水 过眼云烟 烟消云散

风卷残云 浮云蔽日 孤云野鹤 烘云托月

(24)池塘

深不可测 碧波涟漪

波光粼粼

(25)小溪、泉水

涓涓细流 喧腾飞溅 悠然而下 泉水丁冬

(26)瀑布

白练腾空 水帘挂壁、白练挂川、银河泻地、飞流直下(27)潮汐

惊涛拍岸 波涛汹涌 白浪滔天 奔腾翻卷

(28)湖、海

白浪滔天 奔腾不息 汪洋大海 湖光水色

(29)江河

奔腾不息 滚滚东流 一泻千里 江水茫茫

6.各种描写物品的成语(1)车

川流不息 呼啸而过 穿梭往来 缓缓驶离

(2)船

一叶扁舟 扬帆远航 乘风破浪 雾海夜航 追波逐浪

(3)飞机

划破云层 直冲云霄 穿云而过 银鹰展翅

(4)学习用品

美观实用 小巧玲珑 造型优美 设计独特

(5)玩具

栩栩如生 活泼可爱 惹人喜爱 爱不释手

六 含有修辞手法的成语 1.含有夸张成分的成语

怒发冲冠 一目十行 一日千里 一字千金 百发百中 一日三秋 一步登天 千钧一发

不毛之地 不计其数 胆大包天 寸步难行

2.含有比喻成分的成语

观者如云 挥金如土 铁证如山 爱财如命 稳如泰山 门庭若市

骨瘦如柴 冷若冰霜 如雷贯耳 守口如瓶 浩如烟海 高手如林

七 形容热闹繁荣兴盛景象:

济济一堂 热火朝天 门庭若市 万人空巷 座无虚席

高朋满座 如火如荼 蒸蒸日上 欣欣向荣 川流不息

摩肩接踵 车水马龙

纷至沓来 花花世界 举袖为云 挥汗如雨 人山人海

络绎不绝 水泄不通 人声鼎沸 人欢马叫 震耳欲聋

(2)形容过节情景的成语

普天同庆 彩旗飞舞 欢天喜地 张灯结彩 彻夜狂欢 兴高采烈

八表示稀少的成语

不可多得 凤毛麟角 九牛一毛 绝无仅有 空前绝后 寥寥无几 寥若晨星 宁缺毋滥 前所未有 屈指可数 三三两两 铁树开花 微乎其微 一麟半爪 一丝一毫 百里挑一 沧海一粟 千古绝唱

九.带有近义词的成语:

兴国安邦 翻山越岭 百依百顺 背井离乡 长吁短叹

道听途说 丢盔弃甲 调兵遣将 甜言蜜语 眼疾手快

见多识广 察言观色 高瞻远瞩 左顾右盼 粉身碎骨 狂风暴雨 旁敲侧击

千辛万苦

生龙活虎 惊天动地 七拼八凑 胡言乱语 改朝换代

十 带有反义词的成语 千呼后拥 东倒西歪 眼高手低 口是心非 头重脚轻 有头无尾 前倨后恭 东逃西散

南辕北辙 左顾右盼 积少成多 同甘共苦 半信半疑 大材小用 先人后己 有口无心

由此及彼 天经地义 弄假成真 举足轻重 南腔北调 声东击西 转危为安 东倒西歪

反败为胜 以少胜多 前赴后继 前俯后继 左推右挡 承前启后 舍近求远 扬长避短

弃旧图新 优胜劣汰

十一 AABB式:

鬼鬼祟祟 熙熙攘攘 战战兢兢 兢兢业业 沸沸扬扬

林林总总 支支吾吾 吞吞吐吐 浩浩荡荡 影影绰绰

密密麻麻 疏疏朗朗 朝朝暮暮 日日夜夜 浑浑噩噩

风风雨雨 风风火火 堂堂正正 偷偷摸摸 轰轰烈烈

朦朦胧胧 隐隐约约 迷迷糊糊 心心念念 挨挨挤挤

勤勤恳恳 踉踉跄跄 原原本本 形形色色 口口声声

二十一、AABC式:

芸芸众生 咄咄逼人 头头是道 津津有味 津津乐道 奄奄一息 念念不忘 空空如也 源源不绝 姗姗来迟

面面相觑 面面俱到 振振有辞 窃窃私语 息息相关

喋喋不休 循循善诱 郁郁寡欢 彬彬有礼 亭亭玉立

铮铮铁骨 飘飘欲仙 夸夸其谈 孜孜以求 孜孜不倦

莘莘学子 跃跃欲试 井井有条 绰绰有余 楚楚可怜

二十二 ABCA式的成语

微乎其微 神乎其神 天外有天 痛定思痛 数不胜数 举不胜举 人外有人 防不胜防 忍无可忍 闻所未闻 二十三 多字格成语

九牛二虎之力 手无缚鸡之力 千里之行,始于足下 人不可貌相 千军易得,一将难求

天时地利人和习惯成自然 一年之计在于春 久旱逢干雨 解铃还须系铃人

人无远虑,必有近忧 静如处女,动如脱兔;急来抱佛脚 麻雀虽小,五脏俱全宁为鸡首,无为牛后 三人行必有我师 化干戈为玉帛

二十四 形容“多”的成语

观众多(座无虚席)贵宾多(高朋满座)人很多(摩肩接踵)人才多(人才济济)

兵马多(千军万马)事物多(林林总总)色彩多(五彩缤纷)类别多(千差万别)

困难多(千辛万苦)话儿多(滔滔不绝)读书多(博览群书)见识多(见多识广)

变化多(千变万化)走得多(走南闯北)颜色多(五颜六色)花样多(五花八门)

二十五 成语接龙(“不”字开头)

不耻下问 问道于盲 盲人瞎马 马到成功 功败垂成 成人之美 美不胜收 收回成命

命中注定 定时炸弹 弹尽粮绝 绝无仅有 有机可乘 乘机而入 入木三分 分秒必争

争权夺利 利欲熏心 心安理得 得意洋洋

二十六 成语之最

(一日三秋)最短的季节。(一落千丈)落差最大的瀑布。(一字千金)最贵的稿酬。

(一本万利)最赚钱的生意。(一手遮天)最大的手。(一毛不拔)最吝啬的人。

(一步登天)最长的脚。(一日千里)跑得最快的马。(一尘不染)最干净的地方。

(一掷千金)最浪费的行为。(一文不值)最便宜的东西。(一身是胆)胆最大的人。(千钧一发)最危险的时候。(羊肠小道)最狭窄的路。(一目十行)最快的阅读。

(天涯海角)最远的地方。(无米之炊)最难做的饭。(顶天立地)最高的个子。

(十全十美)最完美的东西。(无可救药)最重的疾病。(风驰电掣)最快的速度。

(晴天霹雳)最反常的天气。(度日如年)最长的日子。(一柱擎天)最长的棍子。

(气吞山河)最大的嘴。

(一步登天)最长的腿。(顶天立地)最高的人。

(轻如鸿毛)最小的人。

(无孔不入)最尖的针。(一言九鼎)最重的话。

(金玉良言)最贵重的话。(一览无余)最宽的视野。(脱胎换骨)最大的手术。

(包罗万象)最大的气量。(天壤之别)最大的差异。(天翻地覆)最大的变化。

(无米之炊)最难做的饭。(风驰电掣)最快的速度。(取之不尽)最多的资源。

(一日三秋)最短的季节。(度日如年)最长的一天。(无边无际)最大的地方。

二十七 反义成语

爱财如命——挥金如土 异口同声——众说纷纭 爱不释手——弃若敝屐

半途而废——坚持不懈 一丝不苟——粗枝大叶 博古通今——坐井观天

高瞻远瞩——鼠目寸光 寂然无声——鸦雀无声

二十八近义成语

百发百中——百步穿杨;急功近利——急于求成;不求甚解——囫囵吞枣

白日做梦——痴心妄想;熙熙攘攘——熙来攘往;博古通今——博古知今 东倒西歪——东扶西倒;不名一钱——一贫如洗

二十九 三字俗语类(变色龙)立场不稳,见风使舵的人。(笑面虎)笑脸相迎,两面三刀的人。

(地头蛇)强横无赖,称霸一方的人。(铁公鸡)一毛不拔,吝啬钱财的人。

(哈巴狗)趋炎附势,百依百顺的人。(替罪羊)代人受过,替人挨揍的人。

(井底蛙)孤陋寡闻、知识不广的人。(孺子牛)鞠躬尽瘁、为民造福的人。

(千里马)得才兼备,大有作为的人。(纸老虎)比喻外强中干的人。

三十 数字成语

一唱一和 一呼百应 一干二净 一举两得 一落千丈 一模一样 一暴十寒 一日千里

一五一十 一心一意 两面三刀 三长两短 三番五次 三三两两 三头六臂 三心二意

三言两语 四分五裂 四面八方 四通八达 四平八稳五光十色 五湖四海 五花八门

五颜六色 六神无主 七颠八倒 七零八落 七拼八凑 七上八下 七手八脚 七嘴八舌 八面玲珑 九死一生 九牛一毛 十马九稳 十全十美 百发百中 百孔千疮 百战百胜 百依百顺 千变万化 千差万别 千军万马 千山万水 千丝万缕 千辛万苦 千言万语 千真万确 千锤百炼 千方百计 千奇百怪 千姿百态 千钧一发 千虑一得 千虑一失 千篇一律 万水千山 万无一失 万众一心 万紫千红 万死一生

三十一 描写丰富繁多的成语

包罗万象 琳琅满目 美不胜收 目不暇接 无奇不有 无穷无尽 无所不包 丰富多彩

五花八门 眼花缭乱 洋洋大观 一应俱全 应有尽有 应接不暇 比比皆是 星罗棋布

不可计数 层出不穷 绰绰有余 多多益善 多如牛毛 俯拾皆市 举不胜举 漫山遍野

2.必须掌握的成语150个 篇二

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以下是三年级语文成语总结:

三年级(上)

1.大雨滂沱:滂沱:雨大而多的样子。形容雨下得很大。

2.夕阳西下:指傍晚日落时的景象。也比喻迟暮之年或事物走向衰落。3草长莺飞:莺:黄鹂。形容江南暮春的景色。

示例:这样看来,花香鸟语,~,都是大自然的语言。

4.连绵不断:连绵:连续不断的样子。形容连续不止,从不中断。示例:~的高山阻挡我们的去路。5.根深固本:根基牢固,难以动摇。

6.浇树浇根:后半句是交人交心。指要善于抓住问题的关键。

7.根深叶茂:茂:繁茂。根扎得深,叶子就茂盛。比喻基础牢固,就会兴旺发展。8.高堂广厦:指高大、宽阔的厅堂、房屋。

9.玉宇琼楼:琼:美玉;宇:房屋。指月中宫殿,仙界楼台。也形容富丽堂皇的建筑物。10.湖光山色:湖的风光,山的景色。指有水有山,风景秀丽。

11.雏鹰展翅:雏:幼鸟。幼鹰展开翅膀飞翔。比喻青年人开始独立生活、工作。示例:大学已经毕业了,这正是他~的时侯。

12.意味深长:意味:情调,趣味。意思含畜深远,耐人寻味。示例:书中所述的人生哲理~。

13.错落有致:错落:参差不齐。致:情趣。形容事物的布局虽然参差不齐,但却极有情趣,使人看了有好感。

14.曲径通幽:曲:弯曲;径:小路;幽:指深远僻静之处。弯曲的小路,通到幽深僻静的地方。

15.千岩竞秀:岩:山崖;竞:竞赛。重山叠岭的风景好象互相比美。形容山景秀丽。16.万壑争流:壑:深沟,借指溪流。许多溪水竞相奔流。形容山中胜景。17.鸡飞狗跳:把鸡吓得飞起来,把狗吓得到处乱跳。形容惊慌得乱成一团。18.山崩地裂:山岳倒塌,大地裂开。形容响声巨大或变化剧烈。19.惊涛拍岸:汹涌的波涛不断地向岸边涌来。

20.骄阳似火:强烈的太阳光像火那样热,把树叶都晒蔫了。形容天气非常炎热。例:夏天的中午骄阳似火,人们都不愿出门。21.形态各异:事物的形状或表现各不相同。

例:元宵灯会上,形态各异的花灯吸引了成千上万的游人前去观赏。22.一碧如洗:蓝天仿佛被水冲洗过一样,非常美丽。例:天空一碧如洗,让人心旷神怡。

23.五彩斑斓:形容颜色灿烂多彩,艳丽夺目。24.热闹非凡 25.金光闪闪

26.波光粼粼:形容波光明净。波光:阳光或月光照在水波上反射过来的光。粼粼:形容水石明净。

示例:波光粼粼的湖面上,渔帆点点。27.茁壮成长:健康地成长。

示例:看到下一代健康活泼地~,为人父母者无不感到十分欣慰。28.竞相开放:互相争着开放。例:春天里,各种花竞相开放。

29.称霸一方:倚仗权势,欺压别人,成为一方的霸主。29.连绵起伏:或高或低,接连不断的样子。30.滔天巨浪:形容波浪极大。例:海面上掀起了滔天巨浪。

31.兴风作浪:比喻挑起事端或进行破坏活动。例:孙悟空杀了那条兴风作浪的恶龙。

32.胡作非为:不顾法纪或舆论,任意行为。例:我们怎么能容忍他胡作非为呢?

33.唉声叹气:因伤感、烦闷或痛苦而发出的叹息声。例:遇到困难只会唉声叹气,是不能解决问题的。34.万般无奈:形容一点儿办法都没有。

35.忍辱负重:忍受耻辱,承当重任。指为了一切而承受屈辱。36.以曲求伸:胸有大志,能在逆境中生存。37.发奋图强:下定决心,努力谋求富强。38.救亡图存:拯救祖国的危亡。

39.卧薪尝胆:形容人刻苦自励,立志为国家报仇雪耻。40.催人奋进:激励人奋发进取。

41.羽翼丰满:羽翼,翅膀,比喻辅佐的人或力量。比喻已经成熟,力量已经壮大。42.报仇雪恨:通过报仇而彻底消除心头之恨。

43.叶落归根:树叶总凋落在树根旁。比喻人或事物都要有一定的归宿。44.一帆风顺:船挂着满帆顺风行驶。比喻很顺利,没有任何阻碍。

45.老马识途:比喻有经验的人能提出解决问题的办法,起到引导作用。46.目不暇接:指东西很多,眼睛都看不过来。47.美不胜收:形容好的东西很多,一时看不过来。48鱼贯而人:如鱼头尾相接般连续进入。49.倾巢而出:比喻全部出动。

50.狼奔豕突:豕:猪。像狼和猪那样奔跑乱窜。51.群龙无首:比喻人多而没有领头的人。

52.狡兔三窟:狡猾的兔子有三个洞穴。比喻藏身的地方多。53.大街小巷:形容到处都是,覆盖的地域广。54.人头攒动:形容人很多。

55.风驰电掣:形容非常迅速,急闪而过。

56.车水马龙:形容车马来往不绝的繁华热闹景象。

57.华灯初上:夜晚来临,装饰精美、光辉灿烂的灯刚刚开放。58.流光溢彩:指灯光绚烂多彩。

59.美轮美奂:形容房屋高大华丽,多用来赞美新屋美景。60.巧夺天工:夺:超过。形容制作技艺高超。

61.和风细雨:比喻做事态度温和,方式和缓,不粗暴。62.春风化雨:适于草木生长的风雨,比喻良好的教育。63.呼风唤雨:比喻能够支配自然。

64.栉风沐雨:形容奔波劳碌,不避风雨。65.未风先雨:

66.见风是雨:比喻只看到一点迹象,就轻率地信以为真。67.凄风苦雨:形容天气恶劣。比喻境遇悲惨凄凉。

68.暴风骤雨:来势迅猛的风雨。比喻声势浩大、发展迅猛的群众运动。69.戎马一生:一辈子都从事军事活动。70.身经百战:亲身经历过许多次战斗。

71.刮骨疗毒:用刀在骨头上刮,来治疗骨头里的毒。72.传为美谈:被人们广泛称道或赞颂。

73.约法三章:原指军队法纪严明,后泛指约好或提出几条规定,大家共同遵守。74.秋毫无犯:形容军队纪律严明,对百姓没有丝毫侵犯。

75.运筹帷幄:常指在后方决定作战方案。泛指主持大计,考虑决策。76.好谋善断:喜欢出谋划策,善于作出判断。

77.学海无涯:学习像是在海上航行,没有边际,要学的知识无穷无尽。78.书山有路:读书就像是登山,有路可走的,路径是什么?就是勤奋。79.九牛一毛:像是九头牛身上的一根毛,比喻极大数量中微不足道的数量。80.沧海一粟:大海里的一颗谷粒,形容非常渺小。81.孜孜以求:不断追求,不知劳累。

82.全力以赴:付出所有的精力去做成一件事情。

83.百尺竿头,更进一步:比喻在学问、技术等方面达到了很高的程度后,再继续努力,向前发展。

补充成语(三年级上)

1.不由分说:由不得别人分辩。

例:看到我还在看电视,爸爸不由分说地上前关掉了电视。2.聚精会神:形容注意力高度集中。

例:同学们聚精会神地听老师讲应用题。3.无影无踪:形容完全消失,不知去向。例:眨眼工夫,几个孩子就跑得无影无踪。4.经久不息:指掌声过了很长时间还没停止。

例:刘校长话音刚落,礼堂里就响起了经久不息的掌声。5.若有所悟:感觉好像悟出了什么道理。6.倾盆大雨:形容雨很大。

7.扶老携幼:搀扶着老人,领带着小孩。8.兴高采烈:形容兴致很高,精神饱满。9.天各一方:彼此相隔遥远,难于相见。10.思绪万千:指内心的想法非常多。11.意味深长:含义深刻,耐人寻味。12.迫不及待:急迫得不能等待。

例:妈妈做了我最爱吃的鱼香肉丝,菜刚端上桌,我九迫不及待地尝了一口。13.举世闻名:形容名气很大。举:全。14.开怀大笑:因心情畅快而大笑。15.人流如潮:人群像潮水一样,形容人很多。16.驰名中外:形容声名传播得很远。

17.不约而同:没有事先商量而彼此见解或行动一致。

18.亡羊补牢:羊丢失了,才修理羊圈。比喻在受到损失后想办法补救,免得以后再受损失。19.惊弓之鸟:被弓箭吓怕了的鸟。比喻受过惊吓的人,遇到一点动静就非常害怕。20.恍然大悟:形容忽然醒悟过来。21.鸦雀无声:形容非常静。

22.情不自禁:控制不住自己的感情。23.脱口而出:不假思索,随口说出。24.异口同声:形容很多人说同样的话。25.喜出望外:遇到出乎意外的喜事而高兴。26.如愿以偿:愿望得到实现。

27.小心翼翼:形容举动十分谨慎,丝毫不敢疏忽。28.五湖四海:指全国各地。课文中指全世界。29.恋恋不舍:形容舍不得离开。

30.身无分文:身上没有一文钱。形容极其穷困。31.名不虚传:传播的好名声一点不虚假。32.爱不释手:喜爱得舍不得放下。

33.语无伦次:话讲得很乱,没有条理层次。34.提心吊胆:形容十分担心或害怕。35.面如土色:脸色跟土一样,没有血色。

三年级(下)

1.气象万千:气象:情景。形容景象或事物壮丽而多变化。示例:这庄严秀丽、~的长江真是美极了。

2.风云变幻:象风云那样变化不定。比喻时局变化迅速,动向难以预料。3.若隐若现:隐隐约约,看不清楚。

4.腾云驾雾:乘着云,驾着雾。原是传说中指会法术的人乘云雾飞行,后形容奔驰迅速或头脑发昏。

示例:这简直不是马,是一条~的白龙!一条白龙。

5.飘飘欲仙:欲:将要。飘飞上升,像要超脱尘世而成仙。多指人的感受轻松爽快。亦形容诗文、书法等的情致轻快飘逸。

6.白云苍狗:苍:灰白色。浮云象白衣裳,顷刻又变得象苍狗。比喻事物变化不定。

7.瞬息万变:瞬:一眨眼;息:呼吸。在极短的时间内就有很多变化。形容变化很多很快。8.有利可图:图:谋求.有利益可谋求.9.有机可乘:机:机会.乘:趁.有机会可以利用,指有空子可以钻.10.有根有底:有开始也有结尾.指做事能够坚持到底.11.有始有终:有开头也有收尾。指做事能坚持到底。12.有口难言:有话不便说或不敢说.13.有恃无恐:因为有依靠而不害怕,没有顾忌.多含贬义.14.有求必应:只要有人请求帮助,就一定答应.15.有志竟成:指只要意志坚定,事情一定能够办成.16.风华正茂:风华:风采和才华。茂:旺盛。风采和才华正茂盛。形容青年朝气蓬勃、奋发有为的精神面貌。17.出类拔萃:出:超出。类:同类。拔:高出。萃:指聚在一起的人或物。人的品德才能出众,高出同类之上。

18.才思敏捷:形容人思维敏捷,才华出众。

19.后生可畏:年轻人是新生力量,很可能超过前人,因而值得敬畏。20.文思如泉:行文思路像泉水奔涌那样迅速、丰富、流畅。21.手不停挥:手不停地挥写。形容文思敏捷,写作极快。22.笔下生花:形容文章写得很出色。

23.力透纸背:形容书法绘画笔力遒劲有力。也形容诗文作品深刻有力。24.精妙绝伦:精:精巧。绝伦:无与伦比。精巧美妙到了极点。

25.炉火纯青:纯:纯粹。道士炼丹,认为炼到炉里发出纯青色的火焰就算成功了。后用来比喻功夫达到了纯熟完美的境界。

26.活灵活现:形容神情逼真,使人感到好象亲眼看到一般。

27.栩栩如生:栩栩:活泼生动的样子。指艺术形象非常逼真,如同活的一样。28.梦笔生花:比喻写作能力大有进步。也形容文章写得很出色。

29.浑然天成:形容诗文结构严密自然,用词运典毫无斧凿痕迹。亦形容人的才德完美自然。30.斗酒百篇:饮一斗酒,作百篇诗。形容才思敏捷。

31.鬼斧神工:象是鬼神制作出来的。形容艺术技巧高超,不是人力所能达到的。33.自强不息:自强:自己努力向上;息:停止。自觉地努力向上,永不松懈。例:一个国家要想强盛,必须要有~的精神。34.忍辱负重:忍受委屈,承担重任。35.始终如一:自始至终都一样。

36.飞沙走石:沙土飞扬,石块滚动。形容风势狂暴。37.志在千里:有远大的抱负和理想。

38.义无反顾:义:道义。反顾:回头看。指为了正义事业而勇往直前,毫无犹豫。39.坚定不移:形容人立场、观点、主张等固定专一,毫无动摇。40.坐观成败:指冷眼旁观别人的成功失败而不帮助。41.按兵不动:控制军队,使暂时不行动,以等待时机。42.操之过急:操:办理,从事。急:急噪。办事过于急噪。

43.轻举妄动:轻:轻率,不慎重。妄:随便,胡乱。指未经慎重考虑,轻率、盲目地采取行动。

44.兴风作浪:作:兴起。比喻煽动挑拨,制造事端。

45.蠢蠢欲动:蠢蠢:虫子爬动的样子。形容像虫子一样缓慢移动。

46.雷厉风行:像打雷那样猛烈,像刮风那样迅速。形容做事声势猛烈,行动迅速。47.闻风而动:听到风声或消息就立刻行动。

48.烟波浩渺:烟波:雾霭苍茫的水面;浩渺:水面辽阔。形容烟雾笼罩的江湖水面广阔无边。

51.谈笑风生:有说有笑,兴致高。形容谈话谈得高兴而有风趣。52.一帆风顺:船挂着满帆顺风行驶。比喻非常顺利,没有任何阻碍。53.风平浪静:指没有风浪。比喻平静无事。54.鸥水相依:比喻离不开赖以生存的环境。

55.海波不惊:指没有风浪。比喻太平盛世,平安无事。

56.揠苗助长:把苗拔起来,帮助苗快长。比喻违反事物的发展规律,急于求成,只能事与愿违。

57.杯弓蛇影:比喻疑神疑鬼,自相惊扰。58.螳螂捕蝉,黄雀在后:螳螂正要捉蝉,不知黄雀在它后面正要吃它。比喻目光短浅,只想到算计别人,没想到别人在算计他。59.鹬蚌相争:“鹬蚌相争,渔翁得利”的省语。比喻双方相持不下,而使第三者从中得利。60.郑人买履:用来讽刺只信教条,不顾实际的人。

61.叶公好龙:叶公:春秋时楚国贵族,名子高,封于叶(古邑名,今河南叶县)。比喻口头上说爱好某事物,实际上并不真爱好。

62.狐假虎威:假:凭借。比喻倚仗别人的威势吓唬人,欺压人。

63.黔驴技穷:黔:今贵州省一带;技:技能;穷:尽。比喻有限的一点本领也已经用完了。

补充成语(三年级下)

1.难以计数:难于计算它的数目,形容很多。

例:元宵节的夜晚,去夫子庙观灯的人难以计数。

2.星罗棋布:像星星似的罗列着,像棋子似的分布着,形容多而密集。3.心旷神怡:心情舒畅,精神愉快。

例:站在紫金山顶,一切尽受眼底,令人心旷神怡。4.水天相连:水连着天,天连着水,水天相接。

例:清晨,我站在海边远望大海,在那水天相连之处,一轮红日喷薄而出。5.变幻无常:不规则地改变,没有规律。例:“六月天,孩儿脸。”这话一点儿没错,刚刚还是晴空万里,一会儿就雷电交加,下起了倾盆大雨,真是变幻无常。

6.腾云驾雾:传说中利用法术乘云雾飞行。

例:孙悟空一边在空中腾云驾雾,一边手搭凉棚寻找妖怪的行踪。7.一泻千里:江河水流迅速。

例:黄果树瀑布气势磅礴,一泻千里。8.千姿百态:姿态多种多样。

9.流连忘返:留恋不止,舍不得离去。

例:春游时,公园里的美景令同学们留连忘返。10.飘飘欲仙:心中舒服,像成仙一般。

例:登上庐山之顶,望着变幻无穷的云海,我张开双臂,真有种飘飘欲仙的感觉。11.气喘吁吁:形容大声喘气的样子。

12.大汗淋漓:浑身是汗,湿淋淋往下滴的样子。例:他每天坚持晨跑,总要跑得大汗淋漓才罢休。13.飘飘悠悠:在空中或水面上轻缓地浮动。

例:一阵秋风吹过,梧桐树叶飘飘悠悠地落了一地。14.千山万水:形容道路遥远而险阻。

15.艰难险阻:险阻,危险和障碍。指前进道路上遇到的种种困难、危险和障碍。例:红军战士们克服了无数的艰难险阻,完成了二万五千里长征。16.不知所措:不知怎么办才好,形容受窘或发急。

例:在课堂上津津有味地偷看小说的赵刚,被老师当堂捉住后,一时不知所措。17.热火朝天:比喻群众的情绪饱满、高涨,像烈火燃烧一样。

例:我校秋季运动会上,同学们积极参加比赛,运动场上热火朝天。18.尽心尽力:用所有的力量来做。

例:他尽心尽力地照顾老人,十年如一日,毫无怨言。19.神勇无比:形容人非常勇猛,无可匹敌。例:解放军战士神勇无比,突破重重艰难险阻,终于到达了目的地。20.影影绰绰:模模糊糊,不真切。

例:天刚刚亮,影影绰绰地可以看见墙外的树梢儿。

21.胸有成竹:比喻处理事情以前就已经有完整的谋划打算。例:只有事前充分准备,做起来才能胸有成竹。

22.拍案叫绝:案,桌子。拍着桌子叫好,形容非常赞赏。例:读鲁迅先生的作品,常常会因他的精彩词句而拍案叫绝。23.笔走如飞:写文章速度很快,一气呵成。

例:作文比赛开始了,只见小选手们一个个笔走如飞。24.千古传诵:被人们一代代吟诵、流传。例:《静夜思》是千古传诵的名作。

25.惊喜万分:形容又惊又喜,非常激动。例:听到这个消息,大家惊喜万分。26.为之一震:形容心灵受到了震动。

例:看到试卷上的成绩,他不由得为之一震。

27.束手就擒:捆起手脚任由人来捉。比喻毫无抵抗能力。例:警民合作,布下了天罗地网,歹徒们只好束手就擒。28.东逃西窜:形容四处逃跑,到处找地方躲藏。

例:我军的大炮一响,敌人便像兔子一样,吓得东逃西窜。29.翩翩起舞:形容轻快地跳舞。

例:公园里的一角花香扑鼻,引来了一群蝴蝶,它们在花丛中翩翩起舞。30.铺天盖地:形容来势迅猛,到处都是。

例:风卷着泥沙、纸屑、垃圾铺天盖地地袭来,路上一个行人也没有,到处一片狼藉。31.暴跳如雷:跳着脚喊叫,像打雷一样。形容大怒的样子。32.谈笑风生:形容谈话谈得高兴而有风趣。

33.小心翼翼:形容举动十分谨慎,丝毫不敢疏忽。34.斩钉截铁:形容说话办事坚决果断,毫不犹豫。35.展翅高飞:张开翅膀,在高空飞翔。36.望而生畏:看见了就害怕。

例:这条小路崎岖不平,下面就是万丈深渊,让人望而生畏。37.庞然大物:外表上庞大的东西。

例:老虎虽然凶猛,但是遇上大象这庞然大物还是闪开了。38.物产丰富:天然出产和人工制造的物品种类多、数量大。例:桂林地区不但风景优美,而且物产丰富。39.窃窃私语:私下里小声地说话。

例:开会时,有人在下面窃窃私语,这样会影响会场秩序,是不对的。40.一筹莫展:一点办法也想不出。例:看着肆虐的洪水,人们一筹莫展。41.翻山越岭:翻越多座山岭。

42.披荆斩棘:比喻扫除前进中的困难和障碍。

例:勇士们披荆斩棘,勇往直前,终于在半个月后,攀上了山顶。43.筋疲力尽:形容疲劳到了极点,一点力气也没有。44.兴致勃勃:勃勃,兴盛的样子。形容兴趣很浓。45.毫不示弱:一点儿也不像对方表示软弱。46.喜笑颜开:心情愉快,满脸笑容。

47.无影无踪:一点影子一点踪迹也没有。形容消失得干干净净,不知去向。48.两全其美:做一件事顾全两方面,使两方面都好。例:做家务事,既可以锻炼自己独立生活的能力,又能减轻父母的负担,这不是两全其美吗? 49.聚精会神:全部精神集中在一起。形容注意力集中。

例:上课了,同学们聚精会神地听讲,积极举手发言,学习劲头十足。50.将信将疑:有些相信,又有些怀疑。

51.远近闻名:远处和进处都非常有名。形容很有名气。52.欢天喜地:形容非常高兴。

例:新春佳节,家家户户欢天喜地,合家团圆,到处一片喜庆的气氛。53.失声痛哭:控制不住而大哭起来。

例:听到这个不幸的消息,大家都失声痛哭。54.三三两两:三个一群两个一伙。

例:傍晚,人们三三两两地在河边散步,悠闲自在。55.七嘴八舌:形容人多语杂,讲个不停。

例:谈起动物的话题,同学们兴趣盎然,大家七嘴八舌,争着发表自己的看法。56..大大咧咧:形容随随便便,满不在乎的样子。57.挺身而出:形容不避艰险,勇敢地站出来。

3.家政员必须掌握的一百个做饭技巧 篇三

家政员必须掌握的一百个做饭技巧

要成为一个优秀的家政服务人员就必须知道更多的社会礼仪,会多做东西,如做饭烧菜、打扫卫生、带小孩、护理老人等。如果您是新手或者是不精通的,那么您可以看下此篇文章,是专门给大家介绍一百个做饭技巧的,相信您看完之后肯定会对您帮助不小。

做肉制类饭菜方法技能:

包括了基本上的肉制类饭菜方法,很多很详细,在日常生活中的基本上都有,只要您把下面的这些肉制类饭菜方法学会,保证您的前途无量了。

第一方法技巧、羊肉去膻味: 将萝卜块和羊肉一起下锅,半小时后取出萝卜块;放几块桔子皮更佳;每公斤羊肉放绿豆5克,煮沸10分钟后,将水和绿豆一起倒出;放半包山楂片;将带壳的核桃两三个洗净打孔放入;1公斤羊肉加咖喱粉10克;1公斤羊肉加剖开的甘蔗200克;1公斤水烧开,加羊肉1公斤、醋50克,煮沸后捞出,再重新加水加调料。

第二方法技巧、煮牛肉:为了使牛肉炖得快,炖得烂,加一小撮茶叶(约为泡一壶茶的量,用纱布包好)同煮,肉很快就烂且味道鲜美。

第三方法技巧、煮牛肉和其他韧、硬肉类以及野味禽类时,加点醋可使其软化。

第四方法技巧、煮咸肉:用十几个钻有许多小孔的核桃同煮,可消除臭味。

第五方法技巧、煮火腿之前,将火腿皮上涂些白糖,容易煮烂,味道更鲜美。

第六方法技巧、猪肚煮熟后,切成长块,放在碗内加一些鲜汤再蒸一会儿,猪肚便会加厚一倍。

第七方法技巧、煮猪肚时,千万不能先放盐,等煮熟后吃时再放盐,否则猪肚会缩得象牛筋一样硬。

第八方法技巧、家庭烤肉或出外烧烤时,在肉入炉前,先用沸水或热清汤浇一下,可使烤出的肉松软(若用凉水浇肉,肉会变得很硬)。

第九方法技巧、炖肉时,在锅里加上几块桔皮,可除异味和油腻并增加汤的鲜味。

第十方法技巧、炖鸡:洗净切块,倒入热油锅内翻炒,待水分炒干时,倒入适量香醋,再迅速翻炒,至鸡块发出劈劈啪啪的爆响声时,立即加热水(没过鸡块),再用旺火烧十分钟,即可放入调料,移小火上再炖20分钟,淋上香油即可出锅;应在汤炖好后,温度降至80~90摄氏度时或食用前加盐。因为鸡肉中含水分较高,炖鸡先加盐,鸡肉在盐水中浸泡,组织细胞内水分向外渗透,蛋白质产生凝固作用,使鸡肉明显收缩变紧,影响营养向汤内溶解,且煮熟后的鸡肉趋向硬、老,口感粗糙。

第十一方法技巧、炖老鸡:在锅内加二三十颗黄豆同炖,熟得快且味道鲜;或在杀老鸡之前,先灌给鸡一汤匙食醋,然后再杀,用文火煮炖,就会煮得烂熟;或放3~4枚山楂,鸡肉易烂。

第十二方法技巧、老鸡鸭用猛火煮,肉硬不好吃;如果先用凉水和少许食醋泡上2小时,再用微火炖,肉就会变得香嫩可口。

第十三方法技巧、煮老鸭,在锅里放几个田螺容易烂熟。

第十四方法技巧、烧鸭子时,把鸭子尾端两侧的臊豆去掉,味道更美。

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第十五方法技巧、烧豆腐时,加少许豆腐乳或汁,味道芳香。

第十六法技巧、红烧牛肉时,加少许雪里红,肉味鲜美。

第十七方法技巧、做红烧肉前,先用少许硼砂把肉腌一下,烧出来的肉肥而不腻,甘香可口。

第十八方法技巧、炸猪排时,在有筋的地方割2~3个切口,炸出来的猪排就不会收缩。

第十九方法技巧、将鸡肉先腌一会儿,封上护膜放入冰箱,待炸时再取出,炸出的鸡肉酥脆可口。

第二十方法技巧、炒肉片: 肉切成薄片加酱油、黄油、淀粉,打入一个鸡蛋,拌匀,炒散;等肉片变色后,再加佐料稍炒几下,肉片味美、鲜嫩。

第二十一方法技巧、炒牛肉丝:切好,用盐、糖、酒、生粉(或鸡蛋)拌一下,加上生油泡腌,30分钟后再炒,鲜嫩可口。

第二十二方法技巧、炒肉菜时放盐过早熟得慢,宜在将熟时加盐,在出锅前再加上几滴醋,鲜嫩可口。

第二十三方法技巧、肉丝切好后放在小苏打溶液里浸一下再炒,特别疏松可口不论做什么糖醋菜肴,只要按2份糖1份醋的比例调配,便可做到甜酸适度。

第二十四方法技巧、炒糖醋鱼、糖醋菜帮等,应先放糖,后放盐,否则食盐的“脱水”作用会促进菜肴中蛋白质凝固而“吃”不进糖分,造成外甜里淡。

第二十五方法技巧、做滑炒肉片或辣子肉丁,按50克肉5克淀粉的比例上浆,成菜鲜嫩味美。

第二十六方法技巧、做肉饼和肉丸子时,一公斤肉馅放2小匙盐。

第二十七方法技巧、做丸子按50克肉10克淀粉的比例调制,成菜软嫩。

第二十八方法技巧、清蒸鸡时先将鸡放入20~25%的啤酒中腌渍10~15分钟,然后取出蒸熟,格外鲜滑可口。清蒸腥味较大的鱼类,用啤酒腌渍10~15分钟,熟后不仅腥味大减,而且味道近似螃蟹。

第二十九法技巧、蒸鱼时判断鱼是否蒸熟可看鱼眼,新鲜的鱼蒸熟后鱼的眼睛向外凸出。在鱼的表皮涂一层薄薄的淀粉,可防蒸鱼时破坏鱼的表皮。

第三十方法技巧、炒肉片或肉丝,用淀粉加啤酒调糊挂浆,炒出后格外鲜嫩,味尤佳。烹制冻肉、排骨等菜肴,先用少量啤酒,腌渍10分钟左右,清水冲洗后烹制,可除腥味和异味。

第三十一方法技巧、水产家禽的内脏和蛋类原料腥、膻异味较浓,烹制时生姜是不可少的调料。

有些菜肴可用姜丝作配料同烹,而火工菜肴(行话称大菜)要用姜块(片)去腥解膻,一般炒菜、小菜用姜米起鲜。但还有一部分菜肴不便与姜同烹,又要去腥增香,如用姜汁是比较适宜的,如制作鱼圆、虾圆、肉圆及将各种动物性原料用刀背砸成茸后制成的菜肴,就是用姜汁去腥膻味的。

第三十二方法技巧、杀完鱼,放几小时再做,刚杀完的鱼营养价值低、味道差,应先放在冰箱里冷冻。

第三十三方法技巧、烤肉抹点酱,减少致癌物。印度人抹芥末、美国人抹橄榄油、地中海人抹番茄酱,都能抑制烤肉时产生的有害物质。

第三十四方法技巧、牛肉加啤酒炒得嫩,啤酒中的酶能使蛋白质分解,增加牛肉的鲜嫩度。

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第三十五方法技巧、熬猪油: 在电饭锅内放一点水或植物油,然后放入猪板油或肥肉,接通电源后,能自动将油炼好,不溅油,不糊油渣,油质清纯。

做汤类饭菜方法技能

对于汤类饭菜,无论什么地方的人都喜欢喝,另外大家可要注意喔,一般是先吃喝汤后吃饭喔,这样对身体更好。

第三十六方法技巧、煮骨头汤时加一小匙醋,可使骨头中的磷、钙溶解于汤中,并可保存汤中的维生素。

第三十七方法技巧、煮肉汤或排骨汤时,放入几块新鲜桔皮,不仅味道鲜美,还可减少油腻感。

第三十八方法技巧、将绿豆在铁锅中炒10分钟再煮能很快煮烂,但注意不要炒焦。

第三十九方法技巧.自制豆浆要煮沸三分钟,这样,黄豆中的少量有害物质才能被完全破坏。

第四十方法技巧、煮蛋时水里加点醋可防蛋壳裂开,事先加点盐也可。

第四十一方法技巧、煮海带时加几滴醋易烂;放几棵波菜也行。

第四十二方法技巧、牛奶煮糊了,放点盐,冷却后味道更好。

做面食类饭菜方法技能

面食方面的饭菜是以北方人的家庭为主,不过南方人要不要吃一顿也是很好的,并且面食方面的食品是非常多的喔。

第四十三方法技巧、煮水饺时,在水里放一颗大葱或在水开后加点盐,再放饺子,饺子味道鲜美不粘连;在和面时,每500克面粉加拌一个鸡蛋,饺子皮挺刮不粘连。

第四十四方法技巧、煮水饺时,在锅中加少许食盐,锅开时水也不外溢。

第四十五方法技巧、煮面条时加一小汤匙食油,面条不会沾连,并可防止面汤起泡沫、溢出锅外。

第四十六方法技巧、煮面条时,在锅中加少许食盐,煮出的面条不易烂糊。

第四十七方法技巧、熬粥或煮豆时不要放碱,否则会破坏米、豆中的营养物质。

第四十八方法技巧、用开水煮新笋容易熟,且松脆可口;要使笋煮后不缩小,可加几片薄荷叶或盐。

第四十九方法技巧.饼干受潮变软,用电吹风吹几分钟,冷却后即变得酥脆可口。

第五十方法技巧、做馒头时,如果在发面里揉进一小块猪油,蒸出来的馒头不仅洁白、松软,而且味香。

第五十一方法技巧、蒸馒头时掺入少许桔皮丝,可使馒头增加清香。

第五十二方法技巧、蒸馒头碱放多了起黄,如在原蒸锅水里加醋2~3汤匙,再蒸10~15分钟可变白。

第五十三方法技巧.汤做咸了怎么办,把切成薄片的土豆放进去煮,可以使汤变淡。

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做蔬菜类饭菜方法技能

蔬菜是非常受家庭喜爱的,吃多了人也不怕胖,无论是男女老少都喜欢吃喔。

第五十四方法技巧、油炸食物时,锅里放少许食盐,油不会外溅。

第五十五方法技巧、在春卷的拌馅中适量加些面粉,能避免炸制过程中馅内菜汁流出糊锅底的现象。

第五十六方法技巧、炸土豆之前,先把切好的土豆片放在水里煮一会儿,使土豆皮的表面形成一层薄薄的胶质层,然后再用油炸。

第五十七方法技巧、煎荷包蛋时,在蛋黄即将凝固之际浇一点冷开水,会使蛋又黄又嫩。

第五十八方法技巧、煎鸡蛋时,在平底锅放足油,油微热时蛋下锅,鸡蛋慢慢变熟,外观美,不粘锅。

第五十九方法技巧、煎鸡蛋时,在热油中撒点面粉,蛋会煎得黄亮好看,油也不易溅出锅外。

第六十方法技巧、用羊油炒鸡蛋,味香无异味。

第六十一方法技巧、炒鸡蛋时加入少量的砂糖,会使蛋白质变性的凝固温度上升,从而延缓了加热时间,加上砂糖具有保水性,因而可使蛋制品变得膨松柔软。

第六十二方法技巧、炒鸡蛋时加入几滴醋,炒出的蛋松软味香。

第六十三方法技巧、炒茄子时,在锅里放点醋,炒出的茄子颜色不会变黑。

第六十四方法技巧、炒土豆时加醋,可避免烧焦,又可分解土豆中的毒素,并使色、味相宜。

第六十五方法技巧、炒豆芽时,先加点黄油,然后再放盐,能去掉豆腥味。

第六十六方法技巧、炒波菜时不宜加盖。

第六十七方法技巧、将少量明矾和食盐放入清水中,把切开的生红薯浸入十几分钟,洗净后蒸煮,可防止或减轻腹胀。

第六十八方法技巧、放有辣椒的菜太辣时或炒辣椒时加点醋,辣味大减。

第六十九方法技巧、烹调时,放酱油若错倒了食醋,可撒放少许小苏打,醋味即可消除。

第七十方法技巧、菜太酸,将一只松花蛋捣烂放入。

第七十一方法技巧、菜太辣,放一只鸡蛋同炒。

第七十二方法技巧、菜太辣,放些醋可减低辣味。

第七十三方法技巧、菜太苦,滴入少许白醋。

第七十四方法技巧、汤太咸又不宜兑水时,可放几块豆腐、土豆或几片蕃茄到汤中;也可将一把米或面粉用布包起来放入汤中。

第七十五方法技巧、汤太腻,将少量紫菜在火上烤一下,然后撒入汤中。

第七十六方法技巧、花生米用油炸熟,盛入盘中,趁热撒上少许白酒,稍凉后再撒上少许食盐,放置几天几夜都酥脆如初。

第七十七方法技巧、菜籽油有一股异味,可把油烧热后投入适量生姜、蒜、葱、丁香、陈皮同炸片刻,油即可变香。

第七十八方法技巧、用菜油炸一次花生米就没有怪味了,炒出的菜肴香味可口,并可做凉拌菜。

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第七十九方法技巧、炸完食物后的油留下一些残渣并变得混浊,可将白萝卜切成厚圆片,用筷子把萝卜戳几个洞,放入剩油中炸,残渣会附着在萝卜片上,取出清除残渣,再反复放入锅中炸,混浊的油可变清澈。

第八十方法技巧、炒菜时应先把锅烧热,再倒入食油,然后再放菜。

第八十一方法技巧、当锅内温度达到最高时加入料酒,易使酒蒸发而去除食物中的腥味。

第八十二方法技巧、泡菜坛中放十几粒花椒或少许麦芽糖,可防止产生白沫。

第八十三方法技巧、煮米饭时放一滴香油,煮出的饭色泽光亮、口感润滑。

第八十四方法技巧、炒菜别等油冒烟,高温导致油脂劣变,营养受损。

第八十五方法技巧、吃胡萝卜别削皮,胡萝卜素主要存在于皮下,削皮会造成营养浪费。

第八十六方法技巧、茶水煮饭又香又防病,经常吃用茶水煮的饭,可以帮助消化、有效地分解脂肪。

第八十七方法技巧、菜里放糖,白糖易被螨虫污染,不加热吃了会得“肠螨病”。

第八十八方法技巧、米饭若烧糊了,赶紧将火关掉,在米饭上面放一块面包皮。盖上锅盖5分钟后,面包皮即可把糊味吸收。

第八十九方法技巧、蔬菜炒好即将出锅时,适当放一些醋,即可保色增味,又能保护食物原料中维生素少被破坏,如醋溜白菜、糖醋藕片、醋烹豆芽等,都能较好地保存其中的营养素。

第九十方法技巧、烹调动物原料时,亦可先放醋,如“红烧鱼”、“糖醋排骨”等,先放醋可使原料中的钙被醋溶解得多一些,从而促进钙被人体吸收。

第九十一方法技巧、碱会造成食物中维生素和矿物质的大量损失,特别是维生素B1几乎全部损失,维生素B2也会损失一半。因此,烹制各种食物时,尽量不要加碱。

第九十二方法技巧、各种副食原料通过旺火急炒的方法,可缩短菜肴的加热时间,降低原料中营养素的损失率。例如,猪肉中含有丰富的维生素B1,如将猪肉切成丝,旺火急炒,其维生素B1的损失率约为13%,而切成块,用文火炖,维生素B1的损失率则约为65%。

第九十三方法技巧、煎蛋时,把蛋打入油锅后,再洒几滴热水于蛋的旁边和蛋的上面,可使蛋面完整,吃起来嫩滑。若想把蛋皮煎得既薄又有韧性,可用小火煎。

第九十四方法技巧、因为豆腐中含有一种皂角甙的物质,皂角甙虽可防止引起动脉硬化的物质的产生,却会引起体内碘的排泄。如果长期食用,易引起体内碘的缺乏。故海带与豆腐同煮,则珠联璧合,两全其美了。

第九十五方法技巧、在食谱中,常见到有需要用到甜辣酱的时候,如果家中一时没有甜辣酱,也不必专程去购买,只要以番茄酱与辣椒酱搅拌调和即可。

第九十六方法技巧、将大蒜掰为小瓣后放在热水中浸泡数分钟,然后捞出,其皮便可很容易剥下。亦可将蒜瓣放在案板桌上,用菜刀轻拍几下,皮极易剥掉。

第九十七方法技巧、拌凉菜使用晶体味精时,应先用少量热水化开,然后再浇到凉菜上,效果较好(因味精在45℃时才能发挥作用)。如果用晶体直接拌凉菜,不易拌均匀,影响味精的提鲜作用。

第九十八方法技巧、做菜使用味精,应在起锅时加入。因为在高温下,味精会分解为焦谷氨酸钠,即脱水谷氨酸钠,不但没有鲜味,而且还会产生轻微的毒本文由武汉钟点工 http:///提供

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素,危害人体。味精在常温下不易溶解,在70℃~90℃时溶解最好,鲜味最足,超过100℃时味精就被水蒸气挥发,超过130℃时,即变质为焦谷氨酸钠,不但没有鲜味,还会产生毒性。对炖、烧、煮、熬、蒸的菜,不宜过早放味精,要在将出锅时放入。

第九十九方法技巧、在运用炒、烧、煮、焖、煨、滑等技法烹调时,都要在菜肴快要熟时加盐,减少盐对菜肴的渗透性,保持菜肴嫩松,养分不流失。

第一百方法技巧、烹调后加盐,即加热完成以后加盐,以炸为主烹制的菜肴即此类。

此方法技能为考虑到各位方便,特意进行了方法分类,各位可以根据自己的需要进行查看学习,祝各位技术步步高升喔

4.必须掌握的成语150个 篇四

在令人乏味的招聘现场,别以为考官会有好心情,能静下心来听你喋喋不休地讲个没完。职场资深人士指出,实际上从你踏入大门的3分钟内,主考官就决定了是否要你进入下一场面试,或是直接录用你。抓住面试最初三分钟,决定了你面试成败关键:

坦然进门,彬彬有礼,任何的犹豫不决、扭捏不安,都将会给用人单位极端不自信的印象。

尽管心里可能很紧张,但仍要保持面部微笑,当你带着微笑回答问题的时候,会带来神奇的效果。试试看!

技巧二:自我介绍不超2分钟

“请你自我介绍一下”这道题90%以上的用人单位都会问,面试者事先最好以文字的形式写好背熟。其实面试者的基本情况用人单位已掌握,考这道题的目的是考核面试者的语言表达能力、逻辑能力、以及诚信度。

所以,面试者在自我介绍的内容要与个人简历相一致,表述方式上尽量采用口语化,注意内容简洁,切中要害,不谈无关、无用的内容,条理要清晰,层次要分明。自我介绍不能超过2分钟,最好把握在1分钟左右。

技巧三:紧张可以说出来

如果你发现自己声音颤抖,手心冒汗,头晕脑胀(反映剧烈以至晕厥的话可能需要看医生),那么你大可通过玩笑“自嘲”的幽默方式告诉面试官。例如:

This is my first official interview in English. As you can see, I’m quite nervous. My hands are sweating so much they are soaking my pants!

你会发现,一旦说出口内心的恐惧,你会立刻感到倍加从容。同时,面试官也会就此感到你是一个诚实、有趣、善于沟通的申请者。当然,这招不要在对话时反复使用~

技巧四:积极主动问问题

参加面试,光是会答题是不够的,还要会出题!很多同学在回答问题时表现可圈可点,看起来十拿九稳,却在轮到自己提问题时中枪倒地,输掉全盘。

面试时最后留下十分钟给你提问题,目的有两个,第一个目的是面试官想知道如果你进了这家公司,哪些事是你最关心重视的,而这些会影响到你对工作的投入、对公司的奉献;另一个目的是面试官想给你一个机会,用提问题突显你的专业或态度,让你有加分的可能。

但是,三分之一的求职者放弃了这么大好的机会,一个问题也没提!

那么,到底问什么呢?答案很简单,问是和工作切身相关的问题,比如:更细节的工作内容、适任所要具备的条件、必须达成的目标、主管的管理风格、公司的特别期待等。

技巧五:提前做功课,自信谈薪资

面试谈薪水客气地说“依公司规定”,那就等着拿最低薪吧!

谈薪水,是大多数同学在面试中遇到的最难的问题,提吧,怕被面试官觉得眼睛里只有钱;不提吧,万一给个底薪谁也不想接受……怎么办?

外联职业规划师的意见是:谈,必须谈,但要做好功课,有的放矢。

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