中职生烹饪专业自我鉴定

中职生烹饪专业自我鉴定（16篇）

1.中职生烹饪专业自我鉴定 篇一

我毕业于xxx服装设计专业。在校期间，我完成了多门服装设计的基础知识和专业知识的学习，掌握了服装设计有关的专业技能，并多次获得三好学生、优秀学生干部、优秀班级干部等各项荣誉和奖学金。小时候我对绘画和美术设计就非常喜爱。

通过学习，我强烈的感觉到服装设计是我人生当中最重要的组成部分，并对服装设计行业有了更高的理解。平时我认真学习专业知识，注重提高自己的艺术修养和鉴赏能力。在校学习和寒暑假期间，通过在社会实践中不断积累自己的实际经验，吸取不同艺术派别的营养，开拓设计思路，活跃设计思维，把所学的各科专业知识为我所用。

我本着发挥自身特长，与同事团结协作，服务于贵企业长远发展规划，特来应聘。我相信：如果您给我一个机会，凭着自己对服装强烈的热爱和执着，我一定能做出让您刮目相看的成绩。如果您是一位伯乐，我会真诚而自信地对您说：“选择我，不会错的！”

2.中职生烹饪专业自我鉴定 篇二

烹饪专业是现今职业学校的重点专业。每年的全国职业教育大赛的焦点。其就业率高,入学门槛低,也成为各家长、考生报名的热门专业。因此学生的素质参差不齐,普遍较差。多数学生是各中学的后进生。一个班级里最好的学生就是当过小组长的。当这些学生重新聚在一个班级时,学生会有一种相见恨晚的默契,因为对他们来讲大家的起跑线都是相同的。因此,我们急需要做的就是提高学生素质和能力。良好的班级管理是解决这一问题的重要途径。它可以通过集体的力量解决部分学生存在的问题,这是实现德育教育的关键。要做到良好的班级管理必须对班里的学生有深刻的认识,了解学生的特点,明确管理中存在的问题,再进行行之有效的管理方法。

1 中职烹饪专业的学生特点

中职学校的学生多数都是在父母老师的打骂声中长大的,烹饪专业的孩子更是如此。曾经听到一个学生悲哀的说自从考到职业学校后,父母的打骂声和关心自己学习的问候声同时消失了。因为父母学而优则仕、跳龙门、做白领的希望已被职业学校这盆冷水浇灭了。剩下的只期望学个烹饪有口饭吃。经过一定的调查后得知多数学生的状况也大致相同。可见,不管是家长还是学生都是抱着混混看,甚至绝望的心态来学烹饪。试问这样的学生怎么能读好书,学好本领?其实有哪个学生不希望得到人们的认可,又有哪个学生是真的没能力呢?但是从小养成的自卑自弃心态阻碍了这一切的发生。

2 管理中出现的问题

职业教育实际就是就业教育。在职业教育中,要为学生即将到来的职业生涯做出知识和能力两个方面的准备。因此,将来职业生涯中可能会遇到的各种问题都要在教育教学中有所体现。在烹饪专业的学生中出现打架斗殴、抽烟喝酒、迟到旷课等现象都属于家常便饭。让人担心的是学生在学习专业课时都会接触刀、火等危险物品。这就加大了管理难度。我们在管理中除了要加强这些危险器皿的管理外,更重要的是加强学生的心理健康管理以及班级同学之间矛盾的监控。从跟本上改掉学生的坏习惯。班主任要根据不同学生的问题给予不同的解决方案。有的班主任会说一个人对50个学生肯定是会有漏洞的。这时我们就需要运用集体的力量来管理好整个班集体。著名教育家马卡连柯认为:每当我们给个人一种影响的时候,这影响必定同时应当是给予集体的一种影响。因此我们可以通过解决单一学生或部分学生的问题来影响整个班集体。也可以利用班集体的建设影响班级里的每个同学。

3 行之有效的管理方法

3.1 抓好班风建设,形成班级凝聚力

我做烹饪班的班主任已经很多年了,刚接手的新班会出现班级体不团结,分帮分派的现象。这就需要建立和谐的班风,提升班集体凝聚力。心理学实验告诉我们:简单的分组就能够引起群体成员对自己群组的偏爱。因而,我们可以利用这个原理,组织一些班级内团体活动和班级间竞赛活动。这些集体活动可以帮助班级成员更好地认识班级目标,体验班级责任感,建立和谐的人际关系,增强班级凝聚力。就拿08级烹饪班举例。他们来自不同地区。有的是厦门岛内的学生,有的是同安,翔安的学生。同一地区的学生常聚在一起犯一些小错误,久了就会形成不良的班风。出现班集体不团结,部分学生拉帮结派的可怕现象。这种现象就像蝗虫一样侵蚀着每个学生内心,使班级就像一盘散沙一样难以管理。这时我就组织了各种活动并要求学生积极参加。其中效果比较显著的就是参加运动会。我们班的男生比较多,运动是强项,在运动会前,要求体育委员做好运动会前的准备工作,督促报项目的学生抓紧练习,分配好接力跑和小组练习的名单。在这个准备的过程中,就逐步使学生按照统一的班级目标执行自身的任务,在执行和准备中增强每个人的班级责任感。在运动会举行时,要求每名同学都要尽一份力,后勤保障的同学要配合运动员做好物资补给,啦啦队的同学要写好宣传搞等等,同学们接触多了就慢慢建立起和谐的人际关系。最后当拿到精神文明奖等各项奖状时,班级里的每一个同学都能感受到这里有自己的一份力,以及作为这个班学生的骄傲自豪感。就这样班级同学之间在运动会后变得更加团结了。

3.2 注重班委的选拔与任用

一个积极向上的优秀集体离不开一支强有力的班干部队伍。班委是激发学生自主管理的开始也是核心。应选拔品学兼优的人担任,可是烹饪班的现状没有十分优秀的人才可以选,只能靠我们自己培养。每个学生都有他的闪光点,我们要寻找有管理才能的人担任班长,为人要正直,学习相对优秀的人。其次,劳动委员是重中之重的职务。要选择群众基础好,能调动学生积极性的人。第三是纪律委员,任务是维持班级秩序,统计德育分数。这就需要选择严于律己,敢于与班级恶势力作斗争的人。其他的岗位都要根据学生的性格和能力分配。可是一个班往往挑不出这么多适合的人选,所以在任用时班主任要即时给予帮助,适当的表杨与批评,建立班干部在班级的威信。

3.3 培养战胜一切的自信心

苏格拉底曾经说过:一个人是否有成就只有看他是否具有自尊心和自信心两个条件。可见自尊和自信是多么的重要。烹饪班的学生恰恰就缺少这份自尊和自信。他们因此失去奋斗目标、迷失人生方向,这种整天混日子心态形成课堂表现随便,上课无心听讲,纪律涣散,无所事事,心烦意乱的现象。为了提升学生的自信,我通过读报,实例教育,使学生了解现在社会的飞速发展。烹饪已成为一门高级技术,高级厨师的社会地位与价值已远远高于部分本科毕业生。第二是经进行正确人生取向教育。树立学生正确的人生目标。加强心理健康教育,经常鼓励学生。发现学生的小优点及时表杨,帮助学生建立自信心。

3.4 建立优秀的班级文化

苏霍姆林斯基说过:“只有创造一个教育人的环境,教育才能收到预期的效果。”环境对人的影响不容置疑,而班级文化是学生受教育最直接、最重要的影响源之一。富有专业特色的班级文化对学生产生着潜移默化的作用,增添学生学习专业的热情与品味生活的乐趣,能使学生在心情愉悦的氛围中获得感悟,产生蓬勃向上的力量。我尝试着从显性文化和隐性文化两个方面着手。通过班级文化窗,烹饪文化角和板报来创造显性文化。使学生一进入教室就会被周围的专业气氛所感染,每看见一处板报都会长一分专业知识。促进学生轻松愉悦的掌握专业知识,激发学生主动练习专业技能的积极性。另一方面在班级中建立制度文化。让学生自己根据学校的要求制定班级公约,构成一个制度化的法制文化环境;在平时注意贯彻这种法制文化并把它形成一种观念。这种观念潜移默化地影响着学生;引发学生行为,言谈举止和精神面貌上的变化。从而形成良好的班级文化。一段时间后我们班的学生能够自主学习、主动专研专业技能,整个班的精神面貌焕然一新。

3.5 包容学生的错误,注重师生的情感交流“人非圣贤,孰能

无过”,学生犯点错误或者违反规定是难免的也是正常的,英国谚语告诉我们:“不犯错误就是最大的错误”,西方也有句谚语:“如果你不让孩子犯错,孩子就不会长大、“从来不犯错的人将一事无成”。这些说明犯错是人的天性。错误的性质没有大到触犯法律的程度我们都应该以爱来包容他。不要动不动就向家长打小报告,要以道理说服学生,真正做到动之以情,晓之以理。不要把这句话当成写论文时的口头禅。

另外应配合以适当有效的沟通,培养师生之间的感情。在生活上成为学生的朋友,关爱他们,尽量为他们排忧解难。90后的学生独立能力不强,很多方面都是依靠老师的指引。部分学生是第一次接触住校生活的。住校生活可以给学生带来独立,但同时也会被一些行为素质比较差的同学所影响。当他们的小集团犯错时,我们应该给予关爱,具体问题具体分析。在群体生活中会有很多磕磕撞撞,为了大家能友好相处,每个人都要学会礼让,相互宽容,倡导友爱乐群的美德。在学生中也应适当进行关爱教育。每个人都有生病的时候,那时候最需要照顾,能陪伴生病的同学看病,在生活上给予照顾,嘘寒问暖、打饭、买药等。这样即发挥了团结友爱精神,也是爱心的体现。

矩为方,规为圆,古人云:“无规矩不成方圆。”教育的过程是重塑生命的过程。要想让烹饪班的学生在挫折的求知道路上潜能得到激发,心灵得到震撼,情感得到共鸣,精神得到唤醒,我们必须在管理方法上寻求创新突破,在实践中提升自己的班级管理水平,以满分的热情去呼唤学生的真情,用积极的行动来指引学生的行动,为国家培养更多素质全面的全方位技能型人才。

摘要：现今中等职业学校越来越受到国家和人民的重视,而烹饪专业是职业学校的重点专业之一。本文根据中职烹饪专业的学生特点分析提取了班级管理中存在的问题。并根据案例与经验总结出五种行之有效的烹饪专业的班级管理方法。

关键词：烹饪专业,班级管理,方法

参考文献

[1]赖晓红.中职学生心理健康现状调查与对策研究.福建师范大学,2006年2月.

[2]檀传宝.德育与班级管理,高等教育出版社,2007年4月.

3.中职生烹饪专业自我鉴定 篇三

【关键词】中职烹饪专业 语文教学

【中图分类号】 G 【文献标识码】 A

【文章编号】0450-9889（2014）03B-0104-02

近年来，中职教育蓬勃发展，社会对中职教育认可度也逐渐提高，中职教育为社会输送了众多的技能型劳动者，不少行业已经成为中职毕业生施展才能的大舞台，如餐饮行业，中职烹饪专业的学生已挑起行业的大梁，且社会对人才的要求不断提高，然而，不少中职语文教师却越来越困惑，学生对专业课学习有浓厚兴趣，但缺乏语文学习的兴趣。笔者认为，教师可以从培养烹饪专业学生听的本领、说的功夫、读的兴趣和写的能力四个方面，让学生在语文学习中进行专业学习。

一、培养烹饪专业学生听的本领——记流程

在现行的语文教材中，有针对“听”的专题训练，要求学生掌握听清要点、听懂言下之意等，能够通过复述实现教学目标。但由于语文教材中所举例子一般与学生实际生活有一定距离，学生并不易掌握，往往敷衍了事，实际训练效果不佳。为此，对于烹饪专业学生，教师应要求他们认真“听”一节专业课，认真记录该节课学到的一道中式烹饪家常菜的制作流程，并在语文课上对所记录内容进行复述，由教师检验“听”的成果，比一比哪位同学“听”得最认真、复述最清楚，评判专业课教师对烹制中的细节介绍是否到位。要求学生在专业课上做好内容记录，一是内容都是他们比较熟悉的，学生往往能积极对待；二是他们为专业课的内容复述作准备，这就促使他们课前预习，在专业课上“听”得认真，记住重点，关注细节，到了语文课的内容复述时才能表述流利、讨论热烈，从而实现了语文课与烹饪专业课的教学目标，提高了学生的语文课基础能力，也强化了学生的专业课学习效果，让学生在轻松、愉悦的氛围中巩固了每道菜的烹制流程。

二、培养烹饪专业学生说的功夫——介绍菜

在语文教学中，很多烹饪专业的学生往往不愿意在课堂上多“说”，不喜欢朗读课文、发言不积极，不注重口语训练。过去，在语文课口语考试中，烹饪专业的学生得分往往比其他专业的学生低，他们认为今后的工作环境是在厨房认真做菜，不需要与他人有太多的言语交流，对自己“说”的能力并不重视。对于语文教材上的口语训练内容如自我介绍、模拟求职面试，对他们来说太大众化，缺乏实际意义。笔者结合烹饪专业学生的特点，从当今社会对厨师综合素质要求越来越高的社会现实引导学生，一名优秀的厨师不仅要能烹制一道好菜，还应该能将一道佳肴的妙处介绍出来，为食客带来听觉的享受，并提高各种菜系的文化听品味。例如，教师与学生一起观看《舌尖上的中国》，中国传统的美食文化对会学生产生了巨大的冲击，让学生明白：好菜也是需要包装的，能用美丽的词汇介绍美食的妙处才能吸引更多的食客。此时，笔者适时提出要求，好厨师不仅要会做，还要会说。由此一来，就能激发学生在课堂上介绍烹饪流程的兴趣了，学生往往会在课前精心准备，学会介绍不同菜系的烹制方法，或介绍不同美食的文化背景，让学生在不知不觉中从不愿说、不屑说，到大声说、抢着说，极大地提升了学生的语言表达能力。

三、培养烹饪专业学生读的兴趣——取菜名

大多数中职学生对读书缺乏兴趣，烹饪专业的学生更是如此，很难激发他们阅读的兴趣。教师要引导学生去阅读，那就要找到他们的兴趣点。笔者在引导烹饪专业学生进行阅读时，仍然是将语文阅读能力培养与专业学习相结合，在课堂上，要求学生对现有的一些通用菜名加以改革，取一个新菜名，新菜名或要有文化底蕴，或有时代特点，或有诗情画意。刚开始，学生觉得很难，但慢慢就在课文中找到灵感，取出一些较有创意的菜名，如将普通野菜汤重新命名为“我愿意是激流”、扣肉双吃命名为“将相和”、杂粮包命名为“那些年”等，在取菜名的环节上，学生充分发挥了想象力。在天马行空的取菜名时，教师可以适时引导学生要勇于创新，敢于创意，而创新和创意的源泉就在于多学习、多阅读，古人有云：“书中自有黄金屋、书中自有颜如玉”，不断地扩充自己的知识面，多一些知识的积淀对专业学习是极其重要的。此外，教师还可以引导和鼓励学生多读一些有关中国传统文化和美食文化以及地方文化的书籍，增强自己的文化底蕴。

四、培养烹饪专业学生写的能力——列写菜谱

中职语文考试的作文部分，学生大多都是写得很少，甚至空白。用学生的说法就是“语文课最不愿意写作文”，针对这种情况，笔者对烹饪专业的学生采用练习写菜谱的方式来培养学生的写作兴趣。刚开始，学生认为列菜谱很简单，但真正动笔后才发现要写好一个详细的菜谱也不容易，因为菜谱的菜名、原料、烹制流程、注意事项等内容要一一写清楚就有点难度，因此，教师要强调学生在列菜谱的练习中不断地增加词汇量，提高其文字表达能力，这样才能把菜谱写好，从而提高写作能力。

总之，在语文课进行专业学习，要将培养烹饪专业学生的听、说、读、写四种能力与专业学习有机结合，这样的语文课才会更加精彩，才能提高烹饪专业学生的综合实践能力和专业水平，为今后在工作岗位上充分发挥潜能做好铺垫。

【参考文献】

[1]储德发.试论职业学校语文课的专业渗透——以烹饪专业语文教学为例[J].四川烹饪高等专科学校学报，2009 （5）

[2]杨峰明.浅谈烹饪专业在中职语文教学中的地方文化渗透[J].课程教育研究，2013 （10）

【作者简介】秦海宁（1978- ），男，广西灵川人，柳州市第一职业技术学校政教处副主任，讲师。

4.中职中餐烹饪专业教学工作总结 篇四

中职学校的学生在毕业之后是要直接面向社会的，因此中职的教学要根据这一特点，对文化课程进行调整，要将专业知识加入到语文的课程教学之中，同时要改革语文的教学方式和教学内容，对学生的思维模式和技术能力进行全方位的培养，将学生的潜能有效激发出来。如何有效提高烹饪专业的语文的教学效果，值得广大语文教育者进行深入思考。

一、目前中职中餐烹饪专业语文教学存在的问题

(一)各个专业学生语文基础普遍薄弱

一般选择中职学校就读的学生普遍都是学习能力相对较差，他们的语文基础也相对较弱。据调查，在实际的教学中，学生对于老师所讲的内容在理解上存在一定的问题，就算是降低了相应的难度，学生的语文测试的分数也难以达到及格水平。这就直接导致学生对语文学习失去了兴趣和信心，学习的积极性普遍不高。除此之外，他们也没有养成良好的语文学习习惯，并不清楚如何有效地进行语文学习，事倍功半的状况屡见不鲜。

(二)对于语文的兴趣度与认识度不足

一般中餐烹饪专业因其工作强度较高，学习者基本以男性居多。根据对青春期男生的心理和生理的性格分析，在这一年龄阶段的男生对于语文等纯文科类的学习往往兴趣不高，这样就直接影响了对其语文学习习惯的培养。兴趣就是学习的动力，学生们的兴趣不高，也会直接导致其在课堂学习时注意力无法集中，一部分学生甚至会出现厌学等消极的学习心理。除此之外，很多烹饪专业的学生并没有认识到语文学习对其今后工作和生活的重要性，错误地认为只要是在烹饪课上下功夫，自己毕业之后的工作就会有保障了。这样的认识误区会让学生更加忽视对语文课程的学习，从而导致恶性循环。而且就老师的教学而言，虽然很多中职老师都已经认识到了语文课程的重要性，但是还是有一些老师忽视了学生的语文教学，从而影响了学生的学习态度。而且老师的语文教学方式也过于传统，语文的教学质量一直没有得到有效提高，同时也没有实现烹饪专业与语文教学的相互融合。

(三)教学模式没有实现多样化

由于现在中职的教学更加重视对于专业技术的教学和课程改革，在文化课投入的精力相对较小，导致很多中职的语文教学还是采用原有的灌输式的教学模式。而学生专业实践运用能力以及综合职业道德品质方面并没有加入到语文的教学之中，导致很多学生并没有认识到语文的学习与专业知识的关联，这就对学生的语文学习态度造成了一定的影响。因此，在教学之中老师应该重视到这一点，要根据学生的实际情况，将专业的知识点加入到语文的教学之中，让学生认识到两者之间的重要性，同时提高学生的专业能力与文化素养。

(四)语文的教学课本学习难度较大

现在中职学生使用的语文教学课本比普通高中相对难度系数还是相对较低的，但对于烹饪专业的学生而言难度还是相对较大。而且教学内容并没有与专业知识相结合，很难提起学生的学习兴趣，导致课堂气氛较为沉闷，教学结果与预期结果出入较大，学生的自信心也受到了一定的影响，教学计划开展的效果也并不理想。想要彻底解决这一现状，并不能只是降低语文课本的难度，要根据中餐的教学特色对课本进行改革，编创符合其专业特点的语文课本，并要达到与学生学习能力相符的标准。即使是使用统一的语文课本，老师也要在教学内容上进行一定的改革，不要一成不变。

(五)语文课程时间相对不足

因为中餐的学习极为复杂，刀工、火候以及调味等方面的技能都需要学生花费大量的时间进行练习，这就间接减少了学生学习语文的时间。原本学生的语文基础就相对较弱，再加上学习时间的限制，更加降低了学生的语文学习水平。

二、提升中职中餐烹饪专业语文教学效果的应用对策

(一)提高学生的学习热情，强化其对语文学习的自信心

想要提高烹饪专业学生对于语文学习的热情，就需要从教师自身的语文知识水平和教学方式入手，提高教学课程对于学生的吸引力。同时要和学生之间进行融洽的互动，让学生在愉快的学习氛围中提高对语文的喜爱程度，提高学习兴趣，从而强化其自信心。下面介绍几点较为有效的教学方式：

1.借助信息技术教学

因为烹饪专业的学生语文基础相对较差，所以在对其进行语文教学时，首先要培养他们对于语文学习的兴趣，之后再对其能力进行提升培养。老师可以利用信息技术生动、形象的优势，播放与课程相关的视频与图片资料，对学生的多种感官进行刺激。这样的方式对于学生而言具有极大的吸引力，会让他们对于语文产生强烈的学习欲望。这时老师再进行本课的理论知识讲解，会收到事半功倍的效果。同时，在学生兴趣有所降低时，教师也可以再次播放一些图片来配合教学，帮助活跃课堂气氛。

2.利用学生的喜好来辅助教学

笔者在实际的教学中发现，如果以学生的喜好作为教学的切入点，教学的效果较为明显。因此老师也可以从学生的喜好入手，并根据本专业的教学特色，将两者整合，加入到语文的教学之中。比如，现在的中职学生都看过《舌尖上的中国》这一纪录片，而且其内容又与学生的专业技术相关。老师可将其加入到语文的教学之中，并利用其对学生的吸引，对学生进行引导，让学生投入到老师的教学之中，在老师的引导之下积极进行思考。比如提问：“‘金黄诱人’这个词，什么食物都可以使用吗?”“‘垂涎欲滴’是什么意思呢?”，并引导学生自己去寻找答案，这样就能有效激发本专业学生对于语文课的热情，同时还能锻炼学生的问题分析能力与解决能力。

(二)利用任务提高课堂教学效率

中餐专业的学生虽然语文学习能力不高，但因为专业的影响，他们的动手能力普遍都不低，因此他们更喜欢任务式的教学方式。语文老师可以根据本专业学生的这一特点，来设计任务教学的方式。以一节中餐课的语文教学为例，这节课的教学任务就是要让学生学会对菜肴进行艺术化的命名。在教学的过程中，老师设计了几项任务：首先是向学生展示大量的名菜的菜名，让学生进行鉴赏，并提出任务，让学生找出其命名的规律;其次就是让学生根据自己所得出的结论对一些创意菜进行命名。在执行任务的过程中，学生们会因为新鲜感而提高主观能动性，并在老师的正确引导之下，提升自身的命名水平。而且因为任务感的驱使，会有效减少学生厌学或者注意力不集中的情况出现，在提高课堂效率的同时，使其对语文课程的学习产生期待。

(三)灵活使用语文教材

在对中餐学生进行语文教学时，老师要明确教学是对学生所学专业进行服务的，要保持与专业课老师的沟通，打破教材对于教学的限制，而是按照学生的专业学习进度配合对其进行语文教学，这样会增加语文教学的实用性，让学生认识到语文的重要性。在国内，中餐馆会定期推出新菜，而这些新菜的语文知识不能被及时添加到学生所使用的语文课本之中;为了保证学生毕业之后能够跟上市场的潮流，老师要与专业老师进行沟通之后，通过美食杂志以及网络等渠道搜索相关的知识，并将其添加到日常的教学之中。这样不仅是对专业课程教学文学方面的补充，同时还能满足学生就业之后的需求。

(四)加入学生职业道德方面的教学内容

语文这门学科不仅是学生的日常学习和生活中使用的工具，同时还能对学生产生德育教育的作用。一名优秀的员工不仅要有过硬的专业素质，更重要的是拥有良好的职业操守。因此，老师在对其进行语文教学时，要加入对学生这一部分的培养内容，仔细研究语文课本，找到文章中与德育教育相关的内容，联系学生的专业特点将其加入到课堂教学之中。力求使学生在学习文章后能够树立正确的职业操守，并在日后的工作之中也能时刻以此为准绳来约束自己。例如通过讲解《劝学》一课，让学生了解学习是没有时间限制的，即使是日后工作中也要积极学习，进而启发学生学习别人的长处，改善自己的不足，做人要谦虚的品格。还要选取出一些关于诚信和勤劳以及工作有原则性的`文章，让学生通过对文章的学习养成良好的职业道德，让其能够明确自己的行为规范准绳，进而帮助其在工作中得到长远的发展。

(五)确保课程的教学时间

虽然中职的语文教学以对专业的教学辅助为主，但并不代表其只是一项单一的专业教学工具，它的学习对于学生的生活和学习，乃至是日后的工作都具有非常重要的作用。因此，中职院校要对语文的教学给予足够的重视。虽然中餐需要大量的时间来保障学生的实践能力，但也不能压缩语文的教学时间。应该对学生的专业与文化教学课程进行合理分配，这样才能对其实施有效的教学训练，加强对学生语文综合能力的培养。同时，要加强对学生语言表达能力和社会交际能力的培养，帮助他们摆脱与人交流的害羞心理，使其能够在毕业之后迅速融入到社会之中。综上所述，语文教学对于中职学生而言是具有十分重要的意义，一定要确保其拥有足够的学习课时。

(六)将课后作业与专业技术结合在一起

对于中餐专业的学生而言，他们需要利用课余时间来进行刀工和食物搭配等多种专业技术练习，并没有过多的时间和精力，所以单一的语文纸质作业对他们而言作用并不大，而且很容易出现不完成作业的情况。所以老师应该改变课后作业的布置方式，并将其与中餐的专业技术相结合，这样的课后作业会吸引学生的注意力，让学生产生完成作业的欲望，从而提升学生语文学习的能力。比如在讲解关于苏轼的文章时，老师就可以布置让学生去寻找东坡肉的历史典故以及现代的制作过程。在讲解关于荷花的方面的文章时，让学生去了解荷花应该怎样入菜，并设计一道使用该食材制作的菜谱等等，这样既能让学生通过寻找资料，对文章有更深入的了解，同时还能让学生在兴趣的引领之下，通过写菜谱等相应的训练来提高其语文应用水平。而且，不一定要限制在文笔方面的锻炼，也可以布置一些口语方面的课后作业，比如像中外美食推介会和食品制作过程介绍等等，老师要让学生按照专题去自己搜索资料，并对其进行分析和整理，再在课堂之上由老师随机选择进行演讲。这样新颖的课后作业方式不仅会有效吸引学生们的注意力，同时还能对学生的语文能力以及专业能力进行锻炼，可谓一举多得。

三、结束语

5.中职生烹饪专业自我鉴定 篇五

学习是学生的主要任务，虽然中职生学习主动性不是很强，但也做到了认真听课，晚自习自觉预习与复习。

已经进入最后紧张的复习中，同学们相互学习，相互帮助。积极为在期末考试中取得好成绩而努力。

希望同学们在这学期能取得好成绩，避免挂科现象的出现。

二、思想方面：

全班同学积极上进，干劲十足。都希望在中二下取得好的开始。全班同学几乎都是团员，虽然不够年龄入党，但也积极向党组织靠拢，充分说明了同学们入党的高涨情怀。

辅导员李老师也时常关注同学们的思政类拓展，经常在班会的时间与我们交流，告诉我们思想上时刻要严格律己的重要性，除了平时的思想政治理论学习，我班这学期还准备在团活和班会的机会组织同学们思想政治学习，更一步增强了班级的凝聚力，使同学们的思想也得到了进一步的飞跃。

三、生活方面：

通过中一的适应，中二的调整。大家现在都能适应校园的生活，一年多在辅导员的严格督促下，大家都有个良好的习惯，都能做到寝室的规整、有序!在检查寝室的过程中从未出现任何问题，大家都能为班级和寝室的荣誉添光加彩!

四，成绩方面

同学们积极参加学校及我系组办的各类比赛，在我系组织的跳绳、拔河比赛中，同学们积极报名，并积极参与，拔河比赛中，辅导员给我们呐喊助威，虽然我们力气小，但也尽全力去争取，一双双小手都印上了红印，但还是兴奋不已，最终取得了第五名的好成绩。

6.中职生烹饪专业自我鉴定 篇六

一、校企合作，实现了烹饪实训教学的改革

当前实训教学有着一些缺点，因为实训的内容是根据教学的需要进行的，实训会根据单一的教学内容而进行编排；教材因为技术的区别，实训因为知识单一而技术不强，这样实训更不能被学生掌握，但是实训的内容为了掌握知识而服务，教材的编排速度太慢，技术发展的速度太快，在实际技术应用中，教师要直接增强技术训练的效率而不照顾到教材。实训过去在课堂进行，为某个知识点而注重训练的结果，疏忽过程，忽视学生能力的培养，教师要确立现场综合性的提升学生能力的训练项目，并在时空保证。实训项目要提升学生的能力，塑造学生的技能水平，并实现运用，帮助学生累积知识，提升能力水平，提高实训的效果。

在烹饪实训中要推进项目的学习法，并通过校企合作来完成。也就是学校根据市场经济的需要来办学，制定出符合市场的教学目标和教学计划，重视发挥企业资源的作用，实现相互合作，共同承担风险，共同受利。因为教学中有了理论学习和实践训练，实现了合作，这样就实现了教室就是厨房，学生就是徒弟，教师就是师傅的结合，就实现了资源的最大化的利用。学校也节约了经济开销，也为企业节约了成本，学生实践锻炼能力也提升，技能也提升，这样在实践经验中，教师也选择了好的酒店的厨师制作地点来增加烹饪的实训项目，这样烹饪的时候也遵照一定的规则进行，收获了积极的训练效果，厨师工作效果也围绕着教学的中心来进行，制作过程很精细很细心，制作的糕点很符合多种口味的设计需求，制作的形态搭配非常多样化，制作的点心颜色美丽、滋味恰当，爽口舒心、制作的点心口味非常多样化，点心的形态和搭配都符合美感的追求，都重视适度的需求，都尊重宾客的口味和习惯，都符合饮食的特征，再加上烹饪制作过程中进行了合理的安排，并从实践方面进行了多方的论证，因此，考虑到了灵活运用的效果，保证了烹饪的作品在艺术组合当中起到了锦上添花的效果。

烹饪项目的存在，要激发学生的学习激情，教师在实训过程中，要带领学生进行学习和钻研，并根据教学的需要改进教学设计，优化教学过程，并制定学生学习小组的方案设计，制定出学习内容，提升学生的合作能力，提高学生的协调能力，并从烹饪的技术角度出发，从烹饪的方式方法出发，重视烹饪制作的过程，重视评价学生的设计情况，并让学生感受到烹饪课程的针对性和效果，提高校企合作的效果，取得校企合作的成果。

二、加大校企合作，提升学生的综合实践能力

烹饪作为技能，学生烹饪能力的掌握，要经过学生的操作和实践，训练提高学生的能力。学校设置烹饪制作室，并不像企业厨房，学校的烹饪实习教师要摆脱实习机会减少，实习场地受到局限的特点，并对烹饪专业的学生进行准确合理科学的定位，提升学生的烹饪能力，并重视在学生烹饪的训练提升学生的综合能力，塑造学生的操作品质。

面向社会市场的校企合作解决了学生的问题，校企合作也加强了岗位交流，形成了明确的行业的岗位的才能，明确了烹饪专业学生的发展方向，给学生明确的奋斗目标，针对学生的特点进行教学。当前校企合作的模式很好，学生可以在厨房里跟着教师练习，学生的动手实践的能力就增强了，学生也能感受到教师的烹饪行业的气氛，学生也就明白了烹饪的行规和要求，提高了烹饪的水平。

学生在企业实地跟班学习，并适应了各个岗位的工作要求、范围和特点，并能根据实际工作的需要准确适应各个岗位的工作需求，也能解决工作问题，提高了学生的烹饪专业的掌握能力，实现了努力的效果。

加大校企合作，还能解决学生烹饪理论的掌握能力，提高烹饪的积极性，掌握烹饪科学，能做到理论性和实践性的统一，能增强实践的工作能力。同时，烹饪理论水平很高，烹饪理论难以被接受，学生学习理论知识的积极性不够，也要改变，教师要端正中职学生课堂教学的状况，改进中职学生课堂学习的质态，教育学生认识到理论的重要作用，热爱学习知识，逐渐优化模式，实现校企合作下学生烹饪理论知识吸收能力的提升，促进学生学好烹饪知识，提高烹饪的能力，打好知识基础。

三、实现校企合作，重视烹饪教师队伍提升

烹饪校企合作状况下增加人才队伍的培养要依靠高能力高水平的教师队伍。所以，教师要提升自己的专业平，重视全面培养自己的综合素养，提高学生的动手实践操作的能力，加强校企合作，并重视为烹饪专业教师自我充电自我提升，学校可以举办各种培训班，组织教师提升，重视师资培训，组织外出参观考察活动，实现教师进修培训制度的提升，不断提高研究水平。

要实现校企合作，让学生和企业都能受到真正的益处，实现大家共同的奋斗。教师在加强学生工作的时候，也要为学校和企业创收利益。学校和企业共同根据市场经济的特点来学习，一起制定教学目标和教学计划，能逐渐累积知识，提升技能水平，并重视落实到企业的就业环境中。经过企业和学校的共同的合作，能为学生提供实习的场地，也为企业加工生产提供了服务，实现了学校和企业的合作生产。

综上所述，在企业文化浸染的教学环境中，教师要加强学生科学技术的教育和能力的训练，教师要提升学生的综合能力，培养学生理论学习和实践操作的综合素养，积极培养优秀的烹饪人才。

摘要：中职烹饪专业校企合作是普遍的合作方式,能促进烹饪教学改革,提高中职学生的综合素质,促进烹饪专业师资建设,实现烹任专业学生能力的提升。

7.浅谈中职学校烹饪专业的课程改革 篇七

【关键词】课程设置；德育教学；考核制度；展示平台

现今，烹饪专业在中职学校专业设置中越来越受到重视，同时也受到社会各界的广泛认同，同时餐饮行业在食物出品的改进和创新方面发展较快，这更是从侧面推动了烹饪专业的发展。为加快专业教学与市场需求能顺利接轨，专业课程上应作出合适的改革。本人就本地区中职学校烹饪专业的课程改革有以下看法：

1合理安排课程设置，注重教学方法

1.1合理安排课程设置

烹饪专业是一个技能性与操作性都很强的实用型专业，课程的设置是非常重要的。本人认为，在专业课程的安排上应以能力培养与实际应用相结合为主，合理设置理论教学与实训教学的课程比例，，注重《西式烹调制作》、《西式面点制作》等核心课程的课堂质量，同时将《烹饪化学》、《烹饪美学》等选修课程就学生学习的实际情况做调整，删繁就简，以达到辅助学生增强发展个人专业素养为主要目的。

1.2与时俱进，更新教学内容

随着社会对第三产业的要求不断提高，人们对食物口味和造型上的追求也急速上升，餐饮行业在食物出品的改进和创新方面也与之相适应，但中职学校烹饪专业教师长期在校讲授课程，使用的教材内容更新较慢，专业技能也与生产一线容易产生脱节，从而导致走入实习岗位或毕业入岗的学生不能很好的与行业实际要求接轨，出现学生对本岗位的不适应或者不符合用人单位的岗位需求等情况。对此，教师必须要与餐饮行业、校企合作单位等生产一线部门紧密联系，关注行业内的新出品、新走向，并将其整合成适应社会实际的校本教材，教授并引导学生进行创新学习。

1.3 注重特色教学

烹饪专业教学的课程设置方面固然重要，但教学方法在学生对专业学习的兴趣与发展方面同样起着关键作用，因此教师应注重个人教学水平的再培养，学习研究新颖教学法，并将其融入课堂教学中，形成适合本校学生的特色教学法。如《西方饮食文化》课程在讲授各国习俗章节中，可运用小组合作学习法要求每组学生收集资料、制作ppt并做课堂演讲；又如《西式面点制作》课程采用教学—经营相结合的教学方法，不定期在校内设定课后成品销售，并做好营销策略。以特色教学吸引学生的兴趣，使学生能做到“兴趣学习，学中作乐”。

2 德育渗透教学

在课堂教学中，教师常常把重点放在实训教学上而忽略了学生的个人专业素养的培养。把专业教师与非专业教师分别担任班主任工作的班集体相比较，我们可以从中发现前一种类型班级的学生对于个人专业素养要求较高，职业认同感较强。之所以产生这种现象是因为专业教师个人对专业职业要求的理解较强，同时能把对专业相关的职业要求的理解始终贯穿于课堂教学中，德育点滴渗透于教学中。

我们把厨师的仪容仪表、卫生要求等基本职业素养，从课程开始便渗透到课堂教学中并作为课程要求以加固基本素养的培养，如进入厨房（实训室）前必须穿戴好工作服、不佩戴任何饰物、保证指甲的洁净与合理的长度等。

同时分析工作岗位会面临的各种问题，做好职业认同感所带来的负面冲击的心理准备等。在授课过程中，根据教学内容的不同，预设一些该内容所处岗位会出现的问题，让学生思考讨论，协作解决。如在刀工类课程中，我们可以预设实习时若要一直担当切配岗位，同学们如何才能冲枯燥单调的切配工作中发现提升自身专业水平的方法。

3 改变考核制度，以赛代试

有别于普通高中的教学，职业教育重点并不是书面理论知识的传授，没有任何升学压力，无需依照传统应试教学的套路，可以更多的把侧重点放在学生个人的技能操作和能力的培养上，同时相对应的，也应该对原有考试制度进行改革，寻求适合专业发展的考核制度去做检验。

对于理论知识的考核，可以依旧沿用传统的考试制度，但可在考试内容上删繁就简，以专业技能鉴定的理论部分作为指引，考试内容必须涉及各个知识点，考试题型方面只设置客观题型，如判断题、选择题。这样的考核，能解决教育常见的“重分数、轻技能” 问题，使学生真正把专业技能练起来。

技能方面的考核，是职业学习的重点考核部分，传统的考试制度无法得到很多的检验，甚至会延缓个人专业技能的发展。目前正处于课程改革初级阶段的学校，基本能做到重视技能操作，以本校为例，我们大胆地用“以赛代试”的形式取代传统的技能考核，让学生在合作竞争中展示自己的专业技能，解除了过往 “重分数、轻技能” 的问题。

但同时，“重结果、轻过程”也是局限本专业发展的另一个方面。由于各种客观因素，一般实训课堂由一个老师对几十个学生，老师只能对作品的最终感观与质量做评比，而无法兼顾整个实训操作过程中的评比。因此，技能考核必须注重阶段性考核，严格监管学生实训操作过程，激发学生的创新意识，提高学生学习的积极性。

4 开拓实训道路，寻找展示平台

目前大部分中职学校的烹饪专业重视实训课程，能较为合理地设置理论教学与实训教学的课程比例，可是由于学生的人数、学生的个人素质等问题，专业技能的发展仍显缺陷。要想更好更快的使学生的个人专业素养得到提升，则应努力开拓实训道路，寻找展示平台。如岭南师范学院烹饪专业制作的面包、蛋糕、曲奇等，长期在校内售卖，利用所得的营利再投入采购原材料，增加学生的实训锻炼机会。通过多种平台展示专业技能，不仅使学生得到更多的认可，从而对个人专业发展更有信心，而且还能增加学生的实训机会，增强其动手能力，从而使其个人专业素养得到提升。

常言道“路漫漫其修远兮”，中职学校烹饪专业的课程改革并非一朝一夕就能完成的。只有针对本校学生的实际情况，就当地市场行业生产一线的需求，实施合理安排课程设置、注重特色教学以及德育渗透教学、改变考核制度、开拓实训道路等有效措施，课程改革才得以有效。

参考文献：

[1]陈霞.《西点工艺学》课程教学改革初探.《黑龙江科技信息》2012年第01期

8.中职生自我鉴定 篇八

自我鉴定是一个人在某个阶段的学习和工作生活等表现的一个自我总结，自我鉴定使我们及时找出错误并改正，让我们来为自己写一份自我鉴定吧。自我鉴定怎么写才是正确的呢？下面是小编为大家收集的中职生自我鉴定3篇，仅供参考，大家一起来看看吧。

中职生自我鉴定 篇1

珍贵的中专生活已接近尾声，感觉非常有必要总结一下得失，从中继承做得好的方面改进不足的地方，使自己回顾走过的路，也更是为了看清将来要走的路。

学习成绩并非名列前矛，重要的是我在学习的过程中收获了很多。首先是我端正了学习态度；其次是极大程度的提高了自己的自学能力；再有就是懂得了运用学习方法同时注重独立思考。要想学好只埋头苦学是不行的，要学会“方法”，做事情的方法。

通过中专生活，我学到了很多知识，更重要的是有了较快掌握一种新事物的能力。我的思想变成熟了许多，性格更坚毅了。我也认识了许多同学和老师，建立起友谊，并在与他们的交往中提升了自身素质，认清了自身的一些短处并尽力改正。社会实践能力也有很大提高，为将来走向社会奠定基础。

中职生自我鉴定 篇2

近两年的中专生活，使我对学习知识，学习做人，做事都有了更深一层的认。我所坚信的理念是：努力不一定成功，不努力却绝不成功。

如今回首，是对过去的感触和总结，亦是对未来的橦憬和希望。即将走出校门的我，怀着激动的心情期待着大世界的挑战和磨练。

生活方面，自我来到南宁高级技工学校，我的生活添加了许多欢声笑语。与同学之间互相团结，与朋友之间情同手足，与老师之间情比友谊。两年的中专生活让我体会到生活中很多是需要独立自主的，也是我们进入社会之根本。

学习方面，自我来到南宁高级技工学校的第一天起，我就不会忘记我来这里的目的是——学好知识，学会做人，学会做事。虽然，我的成绩不是非常优秀，但我一直在努力进步，争取做得最好。所谓“人非圣贤，孰能无过”，诸如有少许时候我把学习的环境便宽松了，也有时候学习的自觉性慢慢变弱了，还有时候不太自觉和同学讨论，交流学习方面的，但我一直在改进着。

思想也工作方面，前期经班主任推选就任班长一职，可在后期因自我原因，不能够及时处理班级的事情，所以的退位让贤了。几经反思之后，明白了作为一个集体的领头者，许多事情需要自觉，自动，及勤力上面。从而使我明白了事业的伟大，和一个人的付出也成就。更启发我要克服困难，勇于直前。

而今年轻的我有一门专业的知识，还有一颗求诚求真的心，我就能够创造出我的价值，且真实去实现我的价值，让我的人生道路充满激情，充满生机，更充满爱！

中职生自我鉴定 篇3

时间过得真快，转眼间又快到这个学期的最后阶段了。回顾一下过去，刚来到佛山大学报到的那一天还历历在目，怪不得人们常说日月如梳!总结一下这个学期的各方面情况，大概可以归纳以下几个要点。

一、在学习上，比起第一学期有了很大的进步，各次测验的成绩也明显比以前有所提高。上个学期由于是刚来到崭新的大学校园，对这里的情况很不熟悉，特别是这里的上课时间，每节课是五十分钟，挺不习惯，经常坐不住，弄到每节课的最后几分钟都不自觉地分神，浪费了不少时间。经过上个学期的适应，这个学期基本上都可以习惯了这个学习时间制度，保证每堂课都认真听好听足。还有在阅读课外书的数量上有了大大的增多，不但坚持每个星期看至少两本专业书以上，还坚持每次看完之后就写下读后感，将重要的知识点记下来，使自己以后有时间就经常打开来看看。在做作业上，我每次都是自己的作业就自己做，不抄袭不作弊，至于写论文的作业就借助课外资料，希望以此可以提高自己的写作能力。在课余时间，我还充分利用学校的图书馆资源，抓紧时间阅读各方面的书本知识，以求提高自己的知识面，拓宽自己思考问题的角度，从而多方面的`考虑问题，避免片面看问题，养成不好的思考习惯。还有要说的一点就是选修课，这个学期我选修了房地产管理这门课程，这门课程属于经济管理系的内容，但由于我对这方面的兴趣比较浓，因此就报了来读。通过这个选修课，我大概了解到我国目前房地产的形势和基本的房地产知识，有一个比较概括的认识。我想这对我以后出来工作是有一定帮助的，毕竟在现代这个社会，掌握一定的经济知识是很必要的，房地产所介绍推销技巧，对于各个行业都是有用的。即使我以后不从事这个行业，我相信我都可以从这里得到一定的启发，起码在如何与人打交道上能够有个了解。在学习上，我认为还有一样东西是非常重要的，那就是学习态度!我以前对学习的态度不是很端正，常常都是“得过扯过”，不过现在好多了，我开始养成一种谦虚、勤问的学习态度。因为我知道学习上的东西来不了弄虚作假，是不懂就不懂，绝不能不懂装懂!要想在学问上有所成就，古今中外所有的成功例子都证明了只要保持这两种学习态度才行。所以，我一有问题就问同学和老师，直到弄懂为止。即使是朋友我也是这样，因为孔夫子说过“三人行，必有我师”，我想道理就在这里。

二、在生活上，我基本上都可以和同学们友好相处，和睦共处，互帮互爱，自己的事情自己做，形成独立自理自立的良好品德。宿舍是一个大集体，八个人生活在同一个空间里面，但是各自的生活习性都不相，这就需要大家互相理解和迁就，只有这样才能和好相处，为我们的学习创造一个良好的学习和休息环境。这个方面我们宿舍就做得比较好。我初中就已经到外面读书，因此很早就过着一种集体生活，所以我比较会理解别人，当然，我们宿舍的融洽和谐关系还很大归属于我们每一个宿友。可是最我我觉得自豪的是，进大学以来，我从来没有一次光顾洗衣部，即使是在寒冷的冬天，我也坚持自己洗衣服，不给自己偷懒的机会。因为我知道惰性这样东西是培养出来的，只要不给它一次机会，它就永远没有可能成为现实中的东西了。还有的是，我在生活中，始终保持干净的作风，做到勤清洁，勤洗手，养成良好的卫生习惯。

三、在娱乐上，我觉得我收获最大就是学会了游泳，其次就是在娱乐的基础上增强了体质。这个学期学校规定要进行游泳考试，这对于我来说无疑是一个大挑战。因为我从小到大都不会游泳的，所以我打从心里觉得害怕和担心。不过经过老师的悉心教导和我自己的勤奋锻炼，我终于成功通过了这次考试。其次，我们每天下午都有很多体育活动，其中有跑步、打篮球、踢足球、打羽毛球等等，我就约几个朋友一起去跑跑步，虽然运动量不是很大，但也是锻炼身体的一种好方法，更是一种娱乐方式!现在我觉得我的身体素质已经增强了很多，不再象以前那样经常觉得很累，我想这是我在娱乐上的又一重大收获。纵上所述，虽然我在这个学期有了一定的进步，可是我仍然存在不少缺点，还有很多需要改进的问题。例如，我在这个学期请假比较多，有些时候交作业不是很按时，利用星期六和星期日的时间不是很合理。人们常说，大学的生活是异常轻松和自由的，我也觉得的确是这样。但时间总是宝贵的，我不想成为虚度光阴的人，不想自己在老的时候后悔自己这样浪费时间。

为了改正我以上不珍惜时间的缺点，我决定给自己制定以下一些措施，以便更好的督促自己。具体包括这几点：

(1)不是特别重要的事情允许自己请假，而且一个学期的请假节数不超过5节;

(2)星期六和星期日尽量多到图书馆去看书，还要多到一些城市去看看，增长自己的见闻;

(3)在老师布置作业五天内必须完成，当然论文除外了;

(4)每天晚上不能超过十二点睡觉，要保证充足的精力上第二天的课，防止出现上课时打磕睡的情况;

9.有关中职生自我鉴定 篇九

自我鉴定就是把一个时期的个人情况进行一次全面系统的总结，它是增长才干的一种好办法，因此，让我们写一份自我鉴定吧。那么如何把自我鉴定写出新花样呢？下面是小编为大家整理的中职生自我鉴定3篇，希望能够帮助到大家。

中职生自我鉴定 篇1

短短的中职生涯就这样结束了，从刚跨入中职时的失落和迷茫，到现在即将走上工作岗位的从容、坦然，我知道这又是我们人生中的一大挑衅、角色的转换。这除了有较强的适应力和乐观的生涯态度外，更主要的是得益于中职三年的学习积聚和技巧的培育。

我自以为无愧于中职三年，刚入学时，我曾为身为中职生而烦恼过，但是很快，我选择了坦然面对。因为我深信，是金子在任何处所都会发光。因此我确信，中专生的前程也会有光亮、光辉的一天。

通过这三年的学习使我理解了很多，从那天真幼稚的我，经过那人生的挫折和坎坷，到现在成熟、慎重的我。使我清楚了一个道理，人生不可能存在一帆风顺的事，只有自己英勇面对人生中的每一个驿站。

当然，三年中的我，曾也悲伤过、失落过、苦恼过，这缘由于我的不足和缺点。但是我检查了，这只是上天给予的一种考验，是不能跌倒的，中职生的我们应当擅长扬长避短的方式来增进自己，进步自己的综合程度才能。

作为一名即将毕业的中职生，我深知三年的中职生涯，所奠定的只是技巧和知识的基本，在未来我将面对许多的挑衅，但是我会以实力和真诚的心理去战胜挑衅。从中获得经验，丰盛自我，从而更好的实现人生的价值。

这三年的锤炼，给我仅是初步的经验积聚，对于迈向社会远远不够的，因此，面对过去，我无怨无悔，来到这里是一种明智的选择;面对现在，我尽力拼搏;面对将来，我等待更多的挑衅。克服艰苦，抓住每一个机会，信任自己必定会演绎出出色的`一幕!

中职生自我鉴定 篇2

本人名叫。。，今年。岁。我比较喜欢计算机专业，而且很幸运的能够把兴趣和爱好统一起来了，在我看来每天坐在电脑面前从事计算机专业方面的事是一件很愉快的事。好像我就是为了计算机专业而生，除了软件方面的我还能自己组装计算机，也曾经因为这获得过计算机组装三等奖!

虽然奖项不是第一，但我觉得这是对我个人能力的一个体现和一个激励，我想我会在以后的生活里更加出色!而且我有信心我会成为这个专业的佼佼者!这是对自己的一种鉴定也是对自己的一种保证!虽然我有年轻人的浮躁但我有年

中职生自我鉴定 篇3

光阴似箭，中专三年的美丽时光已近结束；也是我人生的一大转折点。我于20xx年xx月以进入xx技工学校学习，三年的校园生活，使我自身的综合素质、修养、为人处事能力以及交际能力等都有了质的飞跃；让我懂得了除学习以外的个人处事能力的重要性和交际能力的必要性。中专生活与社会生活是相互映射，所以中专阶段的个人综合素质与能力的培养、提高；才是我们作为当代中专生的主题。

除此之外，课余时间我经常利用网络带来的便利，关注最新科学技术动态；尤其是有关本专业的知识。使自己始终紧跟世界最新发展潮流和时代的步伐。因此我学习熟练掌握Windows、Office等软件的操作和安装系统，熟悉网页设计；一直以“一专多能，全面发展”来严格要求自己，勤奋拼搏、刻苦好学。踏实并系统地学习所开的课程知识，并取得了优异成绩。

在校期间，我虚心求学、刻苦认真、吃苦耐劳，工作兢兢业业，及时总结；注重理论联系实际，培养自己的自学能力以及分析、解决问题的能力。在丰富多彩的中专生活中，为了扩大知识面和培养自己的业余爱好；积极参加校内外的实践活动，重视团队合作精神；作为系学生会干部的我，有较强的组织、宣传、管理和应变能力；有高度的责任心和良好的人际关系。

在出色地完成上级交予的任务外，还在校内组织和开展一些有意义的活动中，能有力地组织同学及调动同学们的积极性；从中也锻炼和提高了自己的组织和领导能力。表现出较强的与人密切合作的能力和良好的环境适应能力；并且深受同学们和老师以及领导的认可。

在日常生活中以积极的态度和与同学们的相处极为融洽，受到同学们的欢迎；同时自身的交际能力随之增强，作为一名有志青年，我坚决拥护中国共产党的领导，并且已向党组织靠拢。

10.中职生烹饪专业自我鉴定 篇十

关键词：理实一体化；教学模式；烹饪专业

最近几年，随着经济发展，餐饮服务行业也展现出了蓬勃生机，从而使烹饪专业的毕业生就业一直处于火爆状态，作为一名负责学生就业的烹饪专业教师我深有体会：只有通过理实一体化教学模式，才能培养出对企业更有用的人才。

学生通过理实一体化的教学模式，可以真正做到理论与实践相互结合，理论指导实践，实践检验理论，全面提升学生的综合素质。我校烹饪专业一直都是采用理实一体化的教学模式。结合我校实际情况，来谈谈理实一体化教学模式中的几点关键。

关键一：理论教师与实训教师之间的一体化

教师一体化要求理论教师与实训指导教师融为一体，即教师与师傅一体化。如在“菜品策划与制作”课程方面，我们以往的教学方式是理论教师讲解各个菜系代表名菜的基本风味特点、主配料的比例及其工艺流程、成菜特点、烹调方法和操作关键等知识。而实训教师上相关的实训课时又重复理论知识，讲述菜肴实训原理、实训目的、实训内容等，使教学资源和学生的学习时间遭到了极大浪费。因此，教师要积极参加各种培训，通过各种途径，了解自身专业的发展趋势，掌握时下行业内最新的知识、技术、方法和工艺，才能提高专业操作技能。我校与南京一家酒店在今年上半年共同合作开设的酒店管理班，学校教师与企业专家相互学习各方面技能，共同承担学生的学习任务。

关键二：传统教材与实训项目教材的一体化

传统教材通常是根据学科知识系统进行编写，已很难适应时下教育需要。一体化教学选择和处理教材时，应设置理论、实习、生产一体化的系统项目教学，按每一教学项目模块的知识目标和技能目标来选编教材。例如，在选择中式热菜制作的教材时，我与其他烹饪专业教师一起将江苏名菜制作、中国名菜名点、中西餐技艺、中国烹饪概论等课程进行合理取舍，并参考有关的餐饮杂志、期刊，添加了一些创新的菜肴产品和菜点工艺知识，编成了热菜项目教材中的中式菜肴制作与指导这样一本校本教材。学生通过对这本教材的学习，不仅把理论知识学得更透彻，最主要的是对于专业技能的训练更加地全面了。

关键三：理论教室与实训教室的一体化

教室一体化即理论教室与实训室构成一体。在学习过程中，既可以对照餐饮企业学习相关知识，又可以进行实际操作能力的训练，教学方法直观、灵活，教学形式生动、活泼，激发了学生的学习热情，调动了学生的参与性与主动性，有利于拓展学生的能力。这就要求一体化教室必须具备完善的硬件设备，建立具备理论教学的多媒体设备及技能操作所需的多功能设备综合教室。为此，我们想方设法筹建一体化教室，加强校企合作，得到企业的理解与支持，他们为学生提供了更多的参观和实习的机会。

关键四：理论知识与实训专业技能的一体化

一体化教学的实施，要求教师对专业知识和技能具有更高的驾驭能力。教师要善于把理论融入到实训的全过程中，理论教学要充分利用多媒体优势，同时通过实训加深对理论知识的理解，使学生的知识和技能共同提高。

以上讲述的几点就是理实一体化教学模式的重点内容，而理论知识与专业技能的是理实一体化教学模式的核心内容，教师、教材、教室是实施理实一体化教学至少要具备的条件。只有这样，我们才能更好地完成教学任务，与行业零距离接轨，更好地培养出行业需要的人才。

11.中职生烹饪专业自我鉴定 篇十一

一、搭建四个平台, 提升学生语文能力

(一) 推介家常菜, 学会倾听

《中等职业学校语文教学大纲》对听话的要求是:听话时做到耐心专注、能理解对方说话的主要内容。在中职语文教材中, 有针对“交谈”的专题训练, 要求学生能认真倾听、掌握要点、听懂意思等。然而, 语文教材中的例子只是例子, 与学生的现实生活差距较大, 而且与他们专业联系不紧密, 因此实际训练效果不佳。

为此, 笔者采取课前三分钟演讲形式, 内容即介绍母亲拿手家常菜的做法。首先, 学生回家后必须向父母或其他家人学习, 认认真真地把做法、流程、细节记下来, 然后向同学推介。上课时, 老师发动学生采取不记名形式对每一位学生的推介进行评分, 指出其表述中的不足之处。因为家常菜都是他们比较熟悉的, 学生往往能积极对待;另外一方面采取评比的形式也能激发学生的积极性, 使他们乐于参与到活动中。整个活动过程达到语文与烹饪融合、语文与生活融合, 包含个体学生倾听家长讲话和全体师生倾听学生推介两个听的环节, 提高了学生听的能力, 拉近了家长与学生的关系、学生与学生的关系。

(二) 话名菜典故, 学会表达

《中等职业学校语文教学大纲》对口语交际的要求是:说话时有礼貌, 表达清楚连贯、得体。

中职烹饪专业的学生大都为男生, 在平时的说话交谈中要表达出一个完整意思甚至描述一个完整的故事, 多数学生是做不好的。这个缘于他们在初中阶段表达的机会本身就较少;在加之他们认为今后的职业是厨师, 不需要与别人有太多的沟通交流, 对自己“说”的能力并不重视。语文教材上的口语训练如介绍、复述、交谈、主持, 对中职生来说或大众化或距离遥远, 缺乏实际意义。

典故赋予了美食更多的意义和灵魂。每一道美食都有一个独特的故事或一个美丽的传说。一名优秀的厨师不仅要能烹制一道好菜, 还应该能将一道佳肴美丽的传说介绍出来。笔者结合烹饪专业学生的特点, 要求学生能从各种渠道找出美食的典故, 然后让学生采取表演的形式把典故的内容讲述给同学听。例如, 云南过桥米线, 就由一名学生扮演秀才在湖心小岛念书, 另一位学生扮演秀才的妻子, 每日给丈夫送饭。将过桥米线蕴藏的恩爱故事演绎出来。又如“西湖醋鱼”, 也由四名学生分别扮演宋姓兄弟、嫂子、恶霸, 将“西湖醋鱼”体现的伸张正义之情表现出来。中国传统的美食典故对学生产生了巨大的冲击, 让学生明白:用美丽的词汇介绍美食的妙处才能吸引更多的食客。此时, 笔者适时提出要求, 好厨师不仅要会做, 还要会说。由此一来, 更激发学生在课堂上学习语文的兴趣了, 学生往往会在课前精心排练, 介绍不同名菜的典故。话名菜典故让学生在不知不觉中从不愿说到主动说、抢着说, 极大地提升了学生的语言表达能力。

(三) 学取菜名, 引导阅读

《中等职业学校语文教学大纲》对阅读的主要要求是:阅读各种优秀作品, 体会其丰富内涵, 加深和拓宽对自然、社会、人生等问题的思考和认识。诵读教材中的古代诗文, 大体理解内容, 背诵或默写其中的名句、名段、名篇。激发学习古代诗文的兴趣, 增强热爱中华民族传统文化的思想感情。

多数中职学生缺乏阅读兴趣, 对烹饪专业的学生更是很难激发他们阅读的兴趣。教师要引导学生去阅读, 就要找到他们的兴趣点。在引导烹饪专业学生进行阅读时, 笔者仍然是将专业内容与语文阅读能力培养相结合, 使学生能将烹饪和中国传统文化相结合。例如, 在课堂上, 要求学生对现有的一些通用菜名加以改名, 使新菜名或要有文化底蕴、或有时代特点、或有诗情画意。刚开始, 学生觉得很难, 但慢慢就找到灵感, 取出一些较有创意的菜名, 如将龙虾蒸粉丝重新命名为“大业开鹏举, 东风启状图”, 将高汤鱼翅羹命名为“情谊若海, 贵客盈门”, 将什锦炒面命名为“庆典迎喜报, 步步尽春光”等。在取菜名的环节上, 学生充分发挥了想象力。在天马行空地取菜名时, 教师可以适时引导学生要根据菜的颜色、形状、寓意等方面去思考, 结合文化内涵使菜名显得典雅、富有情趣。学生创新和创意的源泉就在于多学习、多阅读。为此, 我在班级也建立起图书角, 放置中国传统文化和美食文化以及地方文化的书籍, 通过文学论坛等形式引导学生多阅读课外读物。学生的知识面不断扩充, 也逐渐喜欢上语文课, 文化学习的积极性提高了, 也提升了学生学习专业知识的积极性。

(四) 列写菜谱, 引导写作

《中等职业学校语文教学大纲》对写作的主要要求是:语段写作, 能围绕中心, 条理清楚, 正确地遣词造句;篇章写作, 做到符合题意, 中心明确, 思想健康;选材得当, 结构完整, 语句通顺;书写规范, 不写错别字, 正确使用标点符号。

大多数人尤其是中职生对书面表达有着天然的畏惧, 况且他们的文化基础本身不是很好, 要写出好文章更是困难的。为此, 我采取三个步骤。第一步, 要求学生按照专业教师的菜谱一笔一画的练字, 每周交三张。坚持实行了一个学期之后, 学生惊奇地发现自己的字写漂亮了、写正确了, 同时对菜谱的写作也有了初步了解。第二步, 要求学生查找同学作业中的错别字。同学间交错批改, 让他们自己寻找菜谱上的错别字, 然后全班同学一起纠正, 对错别字采取强化训练, 使学生不再犯错。第三步, 要求学生自己书写菜谱。由于有了第一学期的抄写基础, 学生写菜谱的菜名、原料、烹制流程、注意事项等内容难度就较小;同时笔者强调学生在列菜谱的练习中要不断地增加词汇量, 提高其文字表达能力, 这样才能把菜谱写好。

二、建立评价机制, 激发学生积极参与

在课堂教学中, 我们在教给学生足够的知识和技能的同时, 还应注重引导学生开展评价活动, 让学生在评价中, 将评价变为主动参与、自我反思、自我教育、自我发展的过程。

(一) 学生个人前后对比发展评价

中职生踏进学校时, 他们也希望自己能学好专业知识, 掌握专业技能。因此, 笔者也注重记录学生的发展情况, 把学生的听、说、读、写情况记录下来, 同时注意用视频形式保存学生的发言及表演情况、保存学生的作业, 等到期中、期末时再以展示的形式将学生阶段的情况进行前后对比, 使学生感受到他们正在成长、成才。

(二) 学生之间比赛横向发展评价

比赛可以激发人的潜能, 引导学生更加投入地学习。为此笔者根据教学内容组织比赛, 如典故演讲比赛、书法比赛、巧取菜名比赛等, 通过学生之间的横向比较, 使学生能在比赛中展现自己的另外一面, 不断树立学生自信心。

(三) 教师课堂适时情感激励

人人都喜欢受到称赞, 中职生更加喜欢被“点赞”。教师要善于抓住学生的各种进步, 及时给予积极的评价。或借助学生的掌声进行鼓励、或给予学生一个微笑、或竖起大拇指的赞许、或拍拍肩膀表现肯定和信任, 学生听到、看到这些肯定和赞扬的声音、神态, 他们的大脑皮层就会处于兴奋的状态, 学习的兴趣也就会有效地激发出来。

总之, 在中职语文教学中要融合专业内容让学生学习, 要将培养烹饪专业学生的听、说、读、写四种能力与专业内容有机结合起来, 建立学生的评价机制, 多给予学生鼓励, 这样的语文课才会激发学生兴趣, 才能提高烹饪专业学生的综合实践能力和专业水平, 为今后在工作岗位上充分发挥职业能力做好铺垫。

摘要：随着烹饪行业对厨师的要求不断提高, 在中职阶段教师需要不断提高学生的语文水平。教师可以在语文教学中搭建推介家常菜、话名菜典故、学取菜名、列写菜谱四个平台, 提升学生语文听、说、读、写能力。要建立学生评价机制, 让学生喜欢学语文。

12.中职生自我鉴定500字 篇十二

在中职期间，我始终以提高自身的综合素质为目标，以自我的全面发展为努力方向，树立正确的人生观、价值观和世界观。为适应社会发展的需求，我认真学习各种专业知识，发挥自己的特长；挖掘自身的潜力，结合每年的暑期社会实践机会，从而逐步提高了自己的学习能力和分析处理问题的能力以及一定的协调组织能力。

我觉得学生还是学好文化知识，所以在学习上我踏踏实实，一点也不是放松。我认为好的学习方法对学好知识有很大的帮助，所以在每次考试后，我都会总结一下学习经验。一份耕耘一份收获，每每看到自己可喜的成绩，我就会感叹，只要你有决心没有什么是不可能的。在当今这个发展迅速的时代，我们只有不断汲取新知识，才不会落后。学习固然重要，一个人能力的培养也不容忽视。在参与学校活动的过程中，我结交了很多朋友，学到了为人处事的方法，锻炼了自己的能力。

即将踏入社会的我，除了理论知识之处，经验与阅历还很不足，更多的还需要我在以后的工作中不断提高和完善自我。正所谓人们常说的“活到老，学到老”树立终身学习的观念对于每一个从业者来来说是一件十分重褀的事，我们更该学习世界先进技术，才不会成为新时代的落伍者。

中职生自我鉴定500字2

珍贵的中职生活已接近尾声，感觉非常有必要总结一下得失，从中继承做得好的方面改进不足的地方，使自己回顾走过的路，也更是为了看清将来要走的路。

学习成绩并非名列前矛，重要的是我在学习的过程中收获了很多。首先是我端正了学习态度;其次是极大程度的提高了自己的自学能力;再有就是懂得了运用学习方法同时注重独立思考。要想学好只埋头苦学是不行的，要学会方法，做事情的方法。在学习时，以独立思考作为自己的座右铭，时刻不忘警戒。随着学习的进步，我不止是学到了公共基础学科知识和很多专业知识，我的心智也有了一个质的飞跃，能较快速的掌握一种新的技术知识，我认为这对于将来很重要。在学习知识这段时间里，我更与老师建立了浓厚的师生情谊。老师们的谆谆教导，使我体会了学习的乐趣。我与身边许多同学，也建立了良好的学习关系，互帮互助，克服难关，更锻炼了自我的动手和分析问题能力，受益匪浅。

通过中职生活，学到了很多知识，更重要的是有了较快掌握一种新事物的能力。思想变成熟了许多，性格更坚毅了。认识了许多同学和老师，建立起友谊，并在与他们的交往中提升了自身素质，认清了自身的一些短处并尽力改正。社会实践能力也有很大提高，为将来走向社会奠定基础。

中职生自我鉴定500字3

三年的中职生活似弹指一挥间，从学生时代的无知和迷茫，到现在即将成人的从容与坦然。我知道，这又是我人生中的一大挑战：社会角色的转换。这除了有较强的适应力和乐观的生活态度外，更重要的是得益于中职三年的学习积累和技能的培养。

三年的学习生活使我懂得了很多。三年前那个天真幼稚的我，经过了那些人生的挫折和坎坷，现如今已经变得成熟、稳重。我明白了一个道理，人生不会总是一帆风顺，只有自己勇敢地面对人生中的每一个挫折和困难，才能在以后的道路上大放光彩。本人诚实，上进心强。在生活上，能严格要求自己、待人真诚、热情，在学习中努力刻苦，在校曾担任团支部书记和组织委员职务，在工作中，认真负责、吃苦耐劳、有较强的责任心、团队意识和组织能力、管理能力，我还会更加努力完善自己的不足。使自己更加完美!

这三年学习和生活，仅仅是初步的经验积累，对于迈向社会来说是远远不够的，所以我还要继续努力，继续向前，不断向前。面对过去，我无怨无悔，来到这里是一种明智的选择;面对现在，我懂得珍惜，珍惜时间努力拼搏;面对将来，我倍感期待，期待更多的挑战。战胜困难，抓住机遇，相信自己一定会演绎出一个又一个的精彩。

中职生自我鉴定500字4

短暂而难忘的三年中职生活即将告一段落了，总结一下这三年中职的生活是很必要的。

回顾一下这三年的历程，三年的生活学习中，和同学的和睦相处，老师们的谆谆教诲，我学会了如何在学习中得到乐趣。几年的集体生活，更使我懂得了怎样去建立良好的关系，克服难关。

这三年中，我在认真学习专业知识外，还阅读了很多名著，古典书籍，中华几千年积累下的深厚底蕴让我认识到了品行是多么的重要。平时友爱同学，尊师重道，乐于助人。以前只是觉得帮助别人感到很开心，是一种传统美德。对于老师，我一向是十分敬重的，因为他们无私地传授给了我们知识，犹如蜡烛一样，燃烧自己，照亮别人，多么崇高。一个人活在这个世界上，就得对社会负起一定的责任义务，有了高尚的品德，就能正确认识自己所负的责任，在贡献中实现自身的价值。

三年中职学习，我参加了不少的校内活动和做过一些社会实践。参加校内的活动可以认识到更多的同学，也就增加了与其他同学交流和向其学习的机会，锻炼了自己的交际能力，学到别人的长处，认清自己的短处。感谢老师信任，同学们的支持，我担任xxx委员，力所能及地为班上多做一些工作。

三年的中职生活似弹指一挥间，像流星划过天空，转瞬即逝，马上就要各奔前程了，即将踏入社会的我们，又要经历一次洗礼，又要开始新的征程了。这除了有较强的适应力和乐观的生活态度外，更重要的是得益于中职三年的学习积累和技能的培养。

13.中职生自我介绍 篇十三

中职生自我介绍 篇1

尊敬的招聘主管：

您好！

我的生活准则是：认认真真做人，踏踏实实工作。我的最大特点是吃苦耐劳，不怕困难。

在学校教师的指导教育下，培养了我努力进取、积极向上的态度。三年的中专生活似弹指一挥间，从刚跨入中专时的失落和迷茫，到现在即将走上实习岗位的从容、坦然，我知道，这又是我们人生中的一大挑战，角色的转换。这除了有较强的适应力和乐观的生活态度外，更重要的是得益于在校三年的学习积累和技能的培养。

中专不但一个展示自我舞台，还是一座通向社会的桥梁，为了能够使自己步入社会以后，游刃有余，我积极参加各种活动，并将同学关系处理融洽，在课余时间，本人积极参加体育锻炼，增强身体素质，也热爱劳动，参加社会实践，丰富了课余生活，使自己在各方面都得到了相应的提高。此外在中专的学习生活中和一定量的社会经历，使我养成了冷静自信的性格和踏实严谨的工作作风，并赋予我参加社会竞争的勇气。

在学校住宿，就像在个大家庭中，我们扮演着被培养对象的角色。老师是我们的长辈，所以我对他们尊敬有加。同学们就像兄弟姐妹，我们一起学习，一起娱乐，互帮互助，和睦的相处。集体生活使我懂得了要主动去体谅别人和关心别人，也使我变得更加坚强和独立。我觉得自己的事情就应该由自己负责，别人最多只能给你一些建议。遇到事情要冷静地思考，不要急躁。不轻易的承诺，承诺了就要努力去兑现。生活需要自己来勾画，不一样的方式就有不一样的人生。中专生活是我人生中美好的回忆，我迈步向前的时候不会忘记回首凝望曾经的岁月。

本人性格开朗，勤恳踏实，善于交流，乐于助人，能吃苦耐劳，有崇高的理想和伟大的目标，注重个人修养，养成良好的生活作风，乐观的生活态度，具有集体荣誉感。

我对电脑和网络的兴趣很高，这是好事，但是我化了大量的时间泡在上面，虽然网络知识和应用能力有很大提高，却影响到了其他方面，造成正常学习时间不足，课外活动减少？如何控制和正确引导自己的兴趣爱好，是我必须考虑的。我的社会活动能力比较差，许多活动都是被动地参加，无法真正融入，这值得我今后认真改进。当然，我在学习生活中也暴露了许多弱点和不足，这是需要我引起警惕并在今后的日子里努力加以改进的。

我自认为无愧这三年，刚入学时，我曾为身为中专生而懊丧过。但是很快，我选择了坦然面对。因为我深信，是金子在任何地方都会发光。所以我确信，中专生的前途也会有光明、辉煌的一天。

通过这三年的学习使我懂得了很多，从那天真幼稚的我，经过那人生的挫折和坎坷，到现在成熟、稳重的我。使我明白了一个道理，人生不可能存在一帆风顺的事，只有自己勇敢地面对人生中的每一个驿站。当然，三年中的我，曾也悲伤过、失落过、苦恼过，这缘由于我的不足和缺陷。但是我反省了，这只是上天给予的一种考验。

然而，所学知识是有限的，中专培养的仅仅是一种思维方式和学习方法，“纸上谈兵终觉浅，绝知此事要躬行”。因此，我将在今后实践中虚心学习，不断钻研，积累经验，提高工作能力。谢谢。

中职生自我介绍 篇2

尊敬的面试官：

您好!

我叫xx，来自xx，xx岁。于今年x月份毕业于xx学院，专业为xx，我在xx书店门市工作过，对服务好顾客有一定的心得。

我的英语基础良好，已获得了大学英语四级证书，也在外贸公司实习过。我奉行态度决定一切的原则，我相信只要踏踏实实的做好每一个细节，服务好客户，通过自己的不懈努力，一定会在拥有出色的工作业绩。

在这里应聘贵公司的xx职位，是想将自己的所学得到充分发挥，并在这里学习成长。希望有这样的机会，能和诸位成为同事。谢谢!

中职生自我介绍 篇3

尊敬的面试官：

您好!

我叫xx，来自_，_岁。于今年x月份毕业于_学院，专业为_，我在_书店门市工作过，对服务好顾客有一定的心得。

我的英语基础良好，已获得了大学英语四级证书，也在外贸公司实习过。我奉行态度决定一切的原则，我相信只要踏踏实实的做好每一个细节，服务好客户，通过自己的不懈努力，一定会在拥有出色的工作业绩。

在这里应聘贵公司的_职位，是想将自己的所学得到充分发挥，并在这里学习成长。希望有这样的机会，能和诸位成为同事。谢谢!

中职生自我介绍 篇4

中专二年是我一生的重要阶段，是学习专业知识及提高各方面能力为以后谋生发展的重要阶段。从跨入中专的校门的那一刻起，我就把这一信念作为人生的又一座右铭。中专二年里，在提高自己科学文化素质的同时，也努力提高自己的思想道德素质，使自己成为德、智、体诸方面全面发展适应21世纪发展要求的复合型人才，做一个有理想、有道德、有文化、有纪律的社会主义建设者和接班人.

中专二年，塑造了一个健康、充满自信的我，自信来自实力，但同时也要认识到，眼下社会变革迅速，对人才的要求也越来越高，社会是在不断变化、发展的，要用发展的眼光看问题，自身还有很多的缺点和不足，要适应社会的发展，得不断提高思想认

识，完善自己，改正缺点。

中职生自我介绍 篇5

您好！我的名字x，我是x职业技术学院20xx届口腔医学技术专业应届毕业生，即将面临就业的选择，我感到非常的困惑，得知贵院的各方面条件和职业都比较适合自己，我希望能到贵院工作及学习。同时，也希望与贵院单位的同事们共同努力，共创事业辉煌。时光飞逝即将毕业。

经过三年的专业学习技能培训和大学生活的磨练，曾记刚进校的天真自傲、幼稚的我现已经变得沉着冷静，为了立足社会，为了自己的事业成功，三年中我不断努力学习，不论是基础课还是专业课，都取得了一定的成绩，虽然成果不是很好，但我仍在努力学习中希望能在接下来的时间里取的更好的成绩。大学期间我也曾获得过“优秀团干”，通过了“牙齿x工”技能鉴定资格证，并通过了全国普通话测试x级x等考试，同时在课余时间里我还注意不断扩大知识面，专业技能的培训。

虽说十年寒窗，但我深知自己不足的地方还很多，事业上的成功需要知识毅力，汗水，机会完美结合，同样的一个单位荣誉需要承载他的载体x人的无私奉献，我恳请贵院能给我一个机会，让我有幸成为你们中的一员，我将以百倍的热情和勤奋踏实的工作来回报您的.知遇之恩。

中职生自我介绍 篇6

我现在是一名普通的中专学生，我叫xxx！现在读xxxx！读的是xxx！3年中专生活让我积累了充分的文化知识，社会实践能力有了进步，也让我在心理上有了质的奔腾。我在一直不断的努力着做我自己，超越自己，希看可以有更高的质的提升！

首先，努力积累文化知识，为实践做最充分的预备。我具备了扎实的专业基础知识，系统地把握了与金融、会计等有关理论；熟悉涉外工作常用礼节；具备较好的英语听、说、读、写、译等能力；能熟练操纵计算机办公软件。同时，我利用课余时间广泛地涉猎了大量书籍，不但充实了自己，也培养了自己多方面的技能。更重要的是，严谨的学风和端正的学习态度塑造了我朴实、稳重、创新的性格特点。

然后，暑期短暂的社会实践固然不是真正意义上的工作，但让我对工作有了一个初步的熟悉。而且对工作我有很好的适应能力。让我在实践中不断的积累了一定的社会经验。

再者，在团体协作中我有很强的集体荣誉感，我能与大家合作默契。在个人工作中我有很强的责任感，我能认真负责，把工作做到最好。具有极强的团队精神。

我坚信，热情加信心，专业技能加优异的成绩；在竞争中学会从容，在挫折衷学会微笑。

我叫李xx，19xx年6月1日出生，xx岁，来自西安，我有着直爽的性格，但又不失稳重，不远千里来到怀化这座城市求学。

来到中专学习的事实和我的理想有很大的出入，难免有些郁闷，但在一段时间后，我认清了事实，很看计算机应用专业。“21世纪是电脑的世纪。”这句话一点都不假，随着电脑的展，它为21世纪插上了腾飞的翅膀。后来在不断的培养兴趣过程中，我开始对电脑产生兴趣，今后的三年，我将在不断的学习进步中度过的。

“十年磨砺锋利出，宝剑只待君来识”。再苦再累，我都愿意一试，“吃得苦中苦，方为人上人”，在以后的学习生活中，我一定会是一位尽自己的努力、过一个充实而又意义的中专生活。

以上是我的开学个人自我介绍，画得到底像不像我呢？今后会有三年的时间去验证。我真的真的很想做北极星——天上最亮的那颗星，当然这需要我付出巨大的努力。希望在今后的三年里，能和老师同学们相处的很好，和老师同学们共闯难关！

中职生自我介绍 篇7

我现在是一名普通的中专学生，我叫xx！现在读xxxxxxx！读的是xxxxx！3年中专生活让我积累了充分的文化知识,社会实践能力有了进步,也让我在心理上有了质的奔腾.我在一直不断的努力着做我自己，超越自己，希看可以有更高的质的提升！

首先，努力积累文化知识,为实践做最充分的预备.我具备了扎实的专业基础知识，系统地把握了与金融、会计等有关理论；熟悉涉外工作常用礼节；具备较好的英语听、说、读、写、译等能力；能熟练操纵计算机办公软件。同时，我利用课余时间广泛地涉猎了大量书籍，不但充实了自己，也培养了自己多方面的技能。更重要的是，严谨的学风和端正的学习态度塑造了我朴实、稳重、创新的性格特点。

然后，暑期短暂的社会实践固然不是真正意义上的工作,但让我对工作有了一个初步的熟悉.而且对工作我有很好的适应能力.让我在实践中不断的积累了一定的社会经验。

再者，在团体协作中我有很强的集体荣誉感,我能与大家合作默契.在个人工作中我有很强的责任感,我能认真负责,把工作做到最好.具有极强的团队精神。

我坚信，专业技能加优异的成绩；在竞争中学会从容,在挫折衷学会微笑。

中职生自我介绍 篇8

尊敬的领导：

我是广州市商贸职业学校电子商贸专业学生，将在20xx年7月毕业。在中专三年中，我努力学习各门基础课及专业课，在校中曾获得“三好学生”、“优秀干部”、“优秀团员”、“劳动积极分子”和“优秀检查人员”等各荣誉奖状，并取得了良好的成绩。本人熟练地掌握学校所教的课程：计算机基础、网页设计、网络营销、平面设计等，专业能力强，已获得计算机操作考证。

身为中职生的我们，在一天天消磨时光的时候，不如抓紧时间多学一些知识来充实自己，不如多在学校社团里加强个人锻炼，充实自己的管理、说教、实践能力。读中专，对许多人来说也许不值得一提，但对于我来说中专时代一生中就一次，不把握好，将来自己一定会追悔莫及的。所以我非常注意各方面能力的培养，积极参加社会实践，曾在深圳宝安药店、广州中央海航酒店做服务员。我的爱好很广泛，有责任心，吃苦耐劳。

万丈高楼平地起，事业的成功，需要有坚实的基础，更要有勤奋的工作。根据我自己的切身体会，能与人合作，完成我们的目标，是一件很快乐的事情，从中可以增长见识，从而不断提高自己，完善自己。

中职生自我介绍 篇9

尊敬的招聘主管：

您好!

我的生活准则是：认认真真做人，踏踏实实工作。我的最大特点是：吃苦耐劳，不怕困难。

在学校教师的指导教育下，培养了我努力进取、积极向上的态度。三年的中专生活似弹指一挥间，从刚跨入中专时的失落和迷茫，到现在即将走上实习岗位的从容、坦然。我知道，这又是我们人生中的一大挑战，角色的转换。这除了有较强的适应力和乐观的生活态度外，更重要的是得益于在校三年的学习积累和技能的培养。

中专不但是一个展示自我舞台，还是一座通向社会的桥梁，为了能够使自己步入社会以后，游刃有余，我积极参加各种活动，并将同学关系处理融洽，在课余时间，本人积极参加体育锻炼，增强身体素质，也热爱劳动，参加社会实践，丰富了课余生活，使自己在各方面都得到了相应的提高。此外在中专的学习生活中和一定量的社会经历，使我养成了冷静自信的性格和踏实严谨的工作作风，并赋予我参加社会竞争的勇气。

在学校住宿，就像在个大家庭中，我们扮演着被培养对象的角色。老师是我们的长辈，所以我对他们尊敬有加。同学们就像兄弟姐妹，我们一起学习，一起娱乐，互帮互助，和睦的相处。集体生活使我懂得了要主动去体谅别人和关心别人，也使我变得更加坚强和独立。我觉得自己的事情就应该由自己负责，别人最多只能给你一些建议。遇到事情要冷静地思考，不要急躁。不轻易的承诺，承诺了就要努力去兑现。生活需要自己来勾画，不一样的方式就有不一样的人生。中专生活是我人生中美好的回忆，我迈步向前的时候不会忘记回首凝望曾经的岁月。

本人性格开朗，勤恳踏实，善于交流，乐于助人，能吃苦耐劳，有崇高的理想和伟大的目标，注重个人修养，养成良好的生活作风，乐观的生活态度，具有集体荣誉感。

我对电脑和网络的兴趣很高，这是好事，但我化了大量的时间泡在上面，虽然网络知识和应用能力有很大提高，却影响到了其他方面，造成正常学习时间不足，课外活动减少?如何控制和正确引导自己的兴趣爱好，是我必须考虑的。我的社会活动能力比较差，许多活动都是被动地参加，无法真正融入，这值得我今后认真改进。当然，我在学习生活中也暴露了许多弱点和不足，这是需要我引起警惕并在今后的日子里努力加以改进的。

我自认为无愧这三年，刚入学时，我曾为身为中专生而懊丧过。但很快，我选择了坦然面对。因为我深信，是金子在任何地方都会发光。所以我确信，中专生的前途也会有光明、辉煌的一天。

通过这三年的学习使我懂得了很多，从那天真幼稚的我，经过那人生的挫折和坎坷，到现在成熟、稳重的我。使我明白了一个道理，人生不可能存在一帆风顺的事，只有自己勇敢地面对人生中的每一个驿站。当然，三年中的我，曾也悲伤过、失落过、苦恼过，这缘由于我的不足和缺陷。但我反省了，这只是上天给予的一种考验。

然而，所学知识是有限的，中专培养的仅仅是一种思维方式和学习方法，“纸上谈兵终觉浅，绝知此事要躬行”.因此，我将在今后实践中虚心学习，不断钻研，积累经验，提高工作能力。

中职生自我介绍 篇10

我自以为无愧于职业学校中专三年，刚入学时，我曾为身为职业学校中专生而懊丧过。但很快，我选择了坦然面对。因为我深信，是金子在任何处所都会发光。所以我确信，职业学校中专生的前程也会有光亮、光辉的一天。

通过这三年的学习使我理解了很多。

专业知识方面：具备扎实的理论基本，较为精通专业知识，有较强的领悟才华和自学才干，能利用各种仪表，(电工电子专业)能进行电路分析，通过与课程相关的各类实践与实习的锻炼和课余常制作各种电路和维修电器，具有了一定的经验和动手才干，能动手对打算机系统进行维护和管理，对各种网络体系结构有一定理解，能进局域网的维护和管理。对单片机编程有一定的读写才干，熟练利用各种软件，例如：office系列的办公软件和电路设计和protel电路设计软件，dreamweaver网页设计软件等;并能对电力系统进行维护和管理，已通过了电工考察并拿到电工证。

工作才干方面：一直担当班中的班干部工作，有较强的任务心和集体名誉感，工作认真细致，受到老师和同学的认可。

行为思想方面：作风正派，待人诚恳，能较好处理人际关系，处事冷静稳健，对生活有敏锐的洞察力和较强的逻辑分析才干，能合理地统筹安排生活和工作中的事务，有良好的生活规律和习惯。

其他方面：爱好广泛、喜好社交活动、打球、搞制作等，在做球类裁判有一定的兴趣和才干。

从那天真幼稚的我，经过那人生的挫折和坎坷，到现在成熟、慎重的我。使我清楚了一个道理，人生不可能存在一帆风顺的事，只有自己英勇地面对人生中的每一个驿站。当然，三年中的我，曾也悲伤过、失落过、苦恼过，这缘由于我的不足和弊病。但我检查了，这只是上天给予的一种考验，是不能跌倒的。职业学校中专生的我们应该善用于扬长避短的方法来促进自己，提高自己的综合水平才干。

这三年的锻炼，给我仅是初步的经验积累，对于迈向社会远远不够的。因此，面对过去，我无怨无悔，来到这里是一种明智的选择;面对现在，我努力拼搏;面对将来，我等候更多的挑战。战胜艰难，抓住每一个机遇，信赖自己一定会演绎出杰出的一幕。

中职生自我介绍 篇11

尊敬的园领导：

您好！

今年能有机会来到这里面试，我感到非常的荣幸，对这次机会显得尤为珍贵。同时通过这次面试也可以把我自己展现给大家，希望你们能记住我，下面介绍一下我的基本情况。

我叫_，我来自美丽的_。性格开朗，形象可爱有一张娃娃脸，天生有一颗坦然，善良的心，在校专业技能良好，思想积极向上，通过几年来的学习，对幼教工作有了更大的信心，我热爱孩子，我的性格和年龄是我从事行业的。优势，我想要找一份幼师的工作。

毕竟这几年我一直学习学前教育专业，还是希望能成为一名优秀的幼儿教师，虽然我是应届毕业生，不过在之前我也去幼儿园实习过，工作过，就是想多增加个人的经验，总结怎样更好的使幼儿快乐的学习，怎样保护好幼儿等。希望给予幼儿的是的教育。希望您能给我一次机会，你将会看到一个更优秀的我。

我曾经在_X幼儿园工作，在_X幼儿园里先后在不同的岗位工作过，开始我从事_工作，随后因幼儿园需要到_，有一定的工作实践经验，在工作上取得一些的成绩，同时也得到幼儿园的认可。通过几年的工作我学到了很多知识，同时还培养了我坚韧不拔的意志和关爱幼儿的精神；

而我感觉到我的工作热情一直没有被激发到，我热爱我的工作，但每个人都是在不断地寻求取得更好的成绩，我的自我认知让我觉得贵幼儿园是一个正确的选择，这些就坚定了我应征贵幼儿园的信心和决心。所以我参加了这次幼儿园应聘并应征了，如果这次能面试成功，我相信自己能够在_中得到锻炼和有获得发展的机会。

俗话说：航船不能没有方向，人生不能没有理想，而我愿成为一名无私的幼师，假如，我通过了面试，成为众多幼儿园教师队伍中的成员，我将不断努力学习，努力工作，把更多的欢乐和知识带给我的所有幼儿学子，决不辜负“人类灵魂的工程师”这个光荣的称号。

中职生自我介绍 篇12

尊敬的领导：

您好!

我是×，毕业于x学校x专业，获得的是x学位

在学校期间，主修的专业课有×(此处添加技术类专业课，尤其是和应聘工作相关的)，根据所学的知识，也参加过一些具体项目的事实，比如xx项目，在其中负责x模块或者x工作，应用了×计算机语言或者技术，取得了×什么样的成果。并在实践中，加深了对x的认识，提高了软件设计(或其他技术)的实际操作能力。

另外，在学校中也参加过一些社团活动，比如x(此处最好说1-2样)，在其中加强了和同学们的团队协作，并且有×的感受和知识。

个性上xx(此处copy简历里面的性格介绍，主要要有团队精神，个人踏实努力，有责任感之类的)

在这里应聘贵公司的x职位，是想将自己的所学得到充分发挥，并在这里学习成长。希望有这样的机会，能和诸位成为同事。

我的情况大概就是这样，请问您有什么其他方面想要了解的么?(主体说完之后来句这个，可以直接话题过度给面试的人，省得最后冷场)

中职生自我介绍 篇13

尊敬的领导：

您们好！！我是XX学校20xx届药剂专业的一名毕业生，得知贵单位招聘药剂人员，我很希望到贵单位来工作，在此将我的情况做一简单的介绍。

宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦还来追求是毕业之精葚并追求自己的理想和抱负。在校期间，德、智、体各方面都得到了全面的发展，辛勤的汗水终于让我的理论知识、以及所拥有技能都通过了基本的考核，并取得了优异的成绩，三年的卫校生活是我人生的转折点，把我从一个医药行业的崇拜者，却变成了如今对医药工作的热爱和医药工作的从业人员，在这三年中，我曾担任过舍长和组长一职，虽然是小小的职务，正因这两个职务让我更加的团结同学，责任感变的更强并总结了许多经验。

在小领导与老师的教育和同学的帮助下，我曾两次获得过二等奖学金和一次一等奖学金，并被评为三好学生和优秀共青团员。

虽然，我是一名中专生学历层次较低是我的不足，但我拥有继续学习的能力以及干以行爱一行的敬业精神，长风破浪会有时，直凭云帆济沧海，希望贵单位给我一个发展的平台，我会好好窒息它，并全力以赴，为实现自己的人生价值而奋斗，为贵单位的发展贡献力量，殷切盼望您的佳音，谢谢！

中职生自我介绍 篇14

大家好，我叫xx，1988年6月6日出生，20岁，来自xx，齐鲁大地给了我直爽的性格，但又不失稳重，后来不远千里来到这个城市求学。

来到中专学习的事实和我的理想有很大的出入，难免有些郁闷，但在一段时间后，我认真了事实，很看好汽车业。21世纪是内燃机的世纪，这句话一点都不假，随着汽车的展，它为21世纪插上了腾飞的翅膀，后来，我开始对汽车产生兴趣，用心钻研，三年的中专就是在不断的培养兴趣，不断的学习进步中度过的。

14.中职生烹饪专业自我鉴定 篇十四

方案的特点

1.方案正确处理了直接就业与继续学习的关系

2012年7月，《国家教育事业发展“十二五”规划》强调“中等职业教育重点培养现代农业、工业、服务业和民族传统工艺振兴需要的一线技术技能人才”，这为中等职业教育的发展指明了方向。多年来，人们为了凸显职业教育不可替代的重要地位，竭力强调其“职业性”及“能力本位性”，这一做法有一定的片面性，中等职业教育固然要强化学生的职业能力培养，但更应重视学生继续学习能力、职业发展能力的培养。本方案坚持以育人为根本、就业为导向，遵循技术技能人才成长规律，对接行业企业岗位需求，推进中高职课程衔接。统筹安排公共基础课、专业技能课，合理安排必修课程和选修课程，参照“基础平台+专业方向”课程结构设置专业技能课程，科学开发课程内容、编排专业课程顺序，培养学生综合素质、职业技能、就业创业能力和可持续发展能力。

2.方案正确处理了统一性与灵活性的关系

本方案在实行中等职业教育“2.5+0.5”学制安排、公共基础课程与专业技能课程总学时比为4︰6以及国家和省有关课程设置及教学安排等统一要求基础上，同时在方案中为职业学校制定人才培养方案和课程二次开发留出一定空间，例如，实训周的安排，任意选修课的安排等方面都让学校有一定自主权。

3.方案正确处理了先进性和实用性的关系

本方案遵循职业教育课程和教学改革新理念，努力实现课程内容与职业标准对接，例如，“中餐烹调师（面点师、营养配餐员）中级工训练与考级”课程的设置。同时，兼顾职业学校的客观条件和实际需求，在课程结构、教学内容、教学安排、教学要求等方面，保证方案在职业学校能够得到有效落实。

本方案和以前的

人才培养方案的区别

1.本方案更加注重学生的发展性

以前的人才培养方案特别注重“职业性”和“能力本位性”，将中职教育仅仅当成谋职的手段或“敲门砖”，而忽视了学生职业发展后劲的打造。学校提出的培养口号是“够用的文化知识”和“夯实的专业技能”，此模式培养出的学生只能实现中低层次的就业，发展缺乏后劲。本方案更加注重学生的发展性，将公共基础课程与专业技能课程进行了科学合理配置，并将学生在校学习时间延长半年，这些都为学生今后职业可持续发展、跨行业发展奠定了坚实的基础。

2.本方案更加注重复合型人才培养

职业教育区别与普通教育的显著特征是它的复合性，它是一种跨界的教育，“跨越了职业与教育、行业与学校、职业岗位与学习课程的界域”，因此，现代职业教育培养的是“复合型”技能人才。

方案更加注重“授人与渔”的培养模式，开设课程的数量、种类均较以前的人才培养方案更加科学合理，例如，专业技能课程增设了“中餐烹调师（面点师、营养配餐员）中级工训练与考级”课程，为学生今后多岗位就业、跨行业就业奠定了坚实基础。

实施本方案的难点突破

1.适当增加教师数量

方案实施后，学生在校学习时间增加了1/6，因此，一方面教育行政部门应适当增加学校教师编制，另一方面学校要挖掘现有教师潜力，让教师满工作量，以确保本方案在学校能不折不扣的实行。

2.加快“双师型”教师培养，创新教学模式

本方案在教学进程安排中，1-4学期大多安排的是公共基础课及基础平台课程，而技能方向课程基本上安排在第五学期，如果学校仍按以前的教学模式教学，必然会出现一些矛盾，即学生在第五学期学习技能课程时，就会感到门数多，专业基本功不扎实，学习有一定困难，学校教学安排也会出现专业技能课教师不够用，实训室不够用等问题。要解决这些矛盾，学校首先必须加强“双师型”教师培养，要求专业课教师必须能承当2-3门专业课的教学。

其次，学校要对基础平台课程的一些章节实施理实一体化教学。这样做有两方面好处：首先，师生可在实践中化解理论知识教学难点；其次学生可在实践中夯实专业基本功，为将来学习专业技能课打下坚实的基础。

第三，学校要充分利用实训周、专业任选课程加强学生基本功训练，以弥补1-4学期专业实训课程的不足。

3.开设情境教学课，增强学生岗位适应能力

方案实施后，学生在校学习时间增加了1/6，相应地在企业实习时间则减少了1/6。因此，学生在校学习期间如果不强化职业岗位能力培养，就烹饪专业学生而言，他们很难在半年时间内完成饭店各实习岗位的学习任务，进而会影响学生的就业。要解决此矛盾，学校必须开设情境教学专业课程，以项目课程教学模式，在高仿真厨房中进行专业课程教学，其次，学校可利用实训教学周或节假日，组织学生进行企业调研或见习，通过这些方法来增强学生的岗位适应能力。让学生在第六学期（半年时间内）能顺利完成饭店各实习岗位的学习任务，提高学生的就业率。

总之，“江苏省中等职业学校中餐烹饪专业指导性人才培养方案”的实施是中职人才培养模式的一次重大改革，它必将对提高中职人才培养质量产生重大影响，中国有句古话叫“授人以鱼不如授人以渔”，中职教育只有注重学生发展后劲的打造，才能得到社会的认可，才能成为人民满意的教育。

15.中职生自我评价 篇十五

在这三年时间里，我尊敬老师，团结同学。老师们的谆谆教导，使我体会了学习的乐趣。我与身边许多同学，也建立了良好的学习关系，互帮互助，克服难关。现在我即将毕业，，正在做毕业设计，更锻炼了自我的动手和分析问题能力，受益匪浅。

一直在追求人格的升华，注重自己的品行。我崇拜有巨大人格魅力的人，并一直希望自己也能做到。在学校生活中，我坚持着自我反省且努力的完善自己的人格。三年中，我除了专业学习外，我读了一些名著，尤其是一些古典书籍，对自己有所帮助，越来越认识到品行对一个人来说是多么的重要，关系到是否能形成正确的人生观世界观。所以无论在什么情况下，我都以品德至上来要求自己。无论何时何地我都奉行严于律己的信条，并切实的遵行它。平时友爱同学，尊师重道，乐于助人。以前只是觉得帮助别人感到很开心，是一种传统美德。现在我理解道理，乐于助人不仅能铸造高尚的品德，而且自身也会得到很多利益，帮助别人的同时也是在帮助自己。回顾三年，同学之间和睦相处，团结友爱。

对于老师，我一向是十分敬重的，因为他们无私地传授给了我们知识，犹如蜡烛一样，燃烧自己，照亮别人，多么崇高。我现在领悟到，与其说品德是个人的人品操行，不如说是个人对整个社会的责任。一个人活在这个世界上，就得对社会负起一定的责任义务，有了高尚的品德，就能正确认识自己所负的责任，在贡献中实现自身的价值。

社会实践能力有了很大提高。三年中专学习，我参加了不少的校内活动和做过一些社会实践。参加校内的活动可以认识到更多的同学，也就增加了与其他同学交流和向其学习的机会，锻炼了自己的交际能力，学到别人的长处，认清自己的短处。感谢老师信任，同学们的支持，我担任___委员，力所能及地为班上多做一些工作。

我喜爱体育，体育成绩一向很好。可是通过我的练习和对体育项目的理解，还是能很好的完成体育课的教授项目。我喜欢运动，曾获得___奖项，荣誉，而且增强了团队精神和集体荣誉感。

个人认为这个世界上并不存在完美的人，每个人都有自己的优点缺点，但关键是能否正视并利用它们。三年来，我不断的自我反省，归纳了一些自己的优缺点。

16.中职生自我鉴定 篇十六

自我鉴定是个人在一个时期的自我总结，自我鉴定可以提升自身总结能力，让我们好好写一份自我鉴定总结一下吧。那么自我鉴定要注意有什么内容呢？下面是小编整理的中职生自我鉴定，欢迎大家分享。

中职生自我鉴定1

短短的两年中职生活即将离去，在箐箐校园中，老师的教诲，同学们的友爱以及各方面的熏陶.使我获得许多知识.懂得许多道理.收获很多,本人勤奋好学.勤学苦练.努力学习文化知识,专业技能.遵守中学生行为规范.在校期间,我一直致力将自己培养成一复合型人才.两年来,在专业老师的悉心指导下.我学习烹饪专业,冷拼.雕刻.面点制作,并积极参加校内各项技能比赛.取得优异成绩.并获得中级烹饪师的资格.在校期间,本人注重提高自身文化素质.并通过语.数.英.计算机会考。成绩优秀，我积极参加各类文体活动，身体健康，体育合格标准达标。在心理方面，锻炼自己坚强的意志品质，塑造健康人格，克服心理障碍，以适应社会发展要求。

本人性格活泼开郎，爱好篮球，听音乐，上网。在班里担任过原料知识课代表，学习委员，团员。工作认真，有很强的管理能力。

作为一名即将毕业的中职生。我深知两年的中职生活，所奠定的只是技能和知识的基础。在未来我将面对许多的挑战。但我会以实力和热诚的心理去克服挑战。从中获得经验，丰富自我，从而更好的实现人生的价值。我会继续努力，把自己培养成一个合格的高技能的烹饪师!

中职生自我鉴定2

三年的中职生活似弹指一挥间，从刚跨入中职时的失落和迷茫，到现在即将走上工作岗位的从容、坦然。在箐箐校园中，老师的教诲，同学们的友爱以及各方面的熏陶，使我获得许多知识，懂得许多道理，收获很多。本人勤奋好学，勤学苦练，努力学习文化知识、专业技能，遵守《中职生行为规范》。

在学习方面，以优异的成绩完成了全部课程，并利用业余时间学习了专业之后的知识，拓展了知识面，开扩了视野，为以后进入工作岗位打下了坚实的基础。

在思想品德上，本人有良好道德修养，并有坚定的政治方向。我热爱祖国，热爱人民，坚决拥护共产党领导和社会主义制度，遵纪守法，爱护公共财产，团结同学，乐于助人，并以务实求真的精神热心参予学校的公益宣传和爱国主义活动

在校期间，本人注重提高自身文化素质，并通过语、数、英、计算机会考，成绩优秀。我积极参加各类文体活动，身体健康，体育合格标准达标。在心理方面，锻炼自己坚强的意志品质，塑造健康人格，克服心理障碍，以适应社会发展要求。

作为一名即将毕业的中职生，我深知三年的中职生活，所奠定的只是技能和知识的基础。在未来我将面对许多的挑战。但我会以实力和热诚的心理去克服挑战，从中获得经验，丰富自我，从而更好的实现人生的价值。我会继续努力，把自己培养成一有用之才！

中职生自我鉴定3

自从来到技校的我，我的思想变的成熟了很多，在这社会上我都在不断地学习好好地调整自己小小的心灵,让自己能好好的生活着,在做每件事走那条路都会认真地去驾驶自己选择的道路，时时都明白自己的价值，放低自己的工作要求,不曾怕让自己吃苦,曾几次

利用假期时间外出打工,体验社会,在遇到困难时都坚定着自己的思想走下去，走完对自己的要求。在遇到困难时都有着灵活转身的思想,思想是一个人的人格休现,一个人的思想可以看出对工作道德和职业道德心理良好,本人在某时某刻都会明智的调整自己的心理,所以在工作上我不会畏惧。

在生活中,在学校的两年多时间里,我对自己的积极和工作感到很满意,都在积极参加学校社团工作的班上的各项活动，在学校一年一届的篮球赛不怕艰险不退缩的打完比赛，在社团工作中身为文学社干部的我认真的为文学社组办了各项活动.如(第一届“三分球”投蓝比赛)，(文学社优秀创作活动评比活动)，(和各校交流会),(校园庆国60周年书画联展)，(亲爱老人，关爱社会)，(亲爱儿童,懂得感恩),等等活动,都是我本人思想对社会的精神所在.在学校里的学习情况虽不在班前头,但我不曾浪费了时间，我坚持着全面的学习锻炼自己,为自己走出社会工作的日子做好了最好的铺垫。

中职生自我鉴定4

短暂而难忘的三年中职生活即将告一段落了，总结一下这三年中职的生活是很必要的。

回顾一下这三年的历程，三年的生活学习中，和同学的和睦相处，老师们的谆谆教诲，我学会了如何在学习中得到乐趣。几年的集体生活，更使我懂得了怎样去建立良好的关系，克服难关。

这三年中，我在认真学习专业知识外，还阅读了很多名著，古典书籍，中华几千年积累下的深厚底蕴让我认识到了品行是多么的重要。平时友爱同学，尊师重道，乐于助人。以前只是觉得帮助别人感到很开心，是一种传统美德。对于老师，我一向是十分敬重的，因为他们无私地传授给了我们知识，犹如蜡烛一样，燃烧自己，照亮别人，多么崇高。一个人活在这个世界上，就得对社会负起一定的责任义务，有了高尚的品德，就能正确认识自己所负的责任，在贡献中实现自身的价值。

三年中职学习，我参加了不少的校内活动和做过一些社会实践。参加校内的活动可以认识到更多的同学，也就增加了与其他同学交流和向其学习的机会，锻炼了自己的交际能力，学到别人的长处，认清自己的短处。感谢老师信任，同学们的支持，我担任xxx委员，力所能及地为班上多做一些工作。

三年的中职生活似弹指一挥间，像流星划过天空，转瞬即逝，马上就要各奔前程了，即将踏入社会的我们，又要经历一次洗礼，又要开始新的征程了。这除了有较强的适应力和乐观的生活态度外，更重要的是得益于中职三年的学习积累和技能的培养。

通过这三年的学习使让我从一个懵懂的孩子成长为一个成熟的人，从一个纯真幼稚的孩子，经历了无数个人生的挫折和坎坷，到成熟、稳重的我。一个个的挫折和坎坷让我明白了，人生就是一个充满荆棘的道路，只有自己勇敢地面对人生中的每一个驿站。中职生的我们应该善用于扬长避短的方法来促进自己，提高自己的综合水平能力。

中职生自我鉴定5

短短的中职生涯就这样结束了，从刚跨入中职时的失落和迷茫，到现在即将走上工作岗位的从容、坦然，我知道这又是我们人生中的一大挑衅、角色的转换。这除了有较强的适应力和乐观的生涯态度外，更主要的是得益于中职三年的学习积聚和技巧的培育。

我自以为无愧于中职三年，刚入学时，我曾为身为中职生而烦恼过，但是很快，我选择了坦然面对。因为我深信，是金子在任何处所都会发光。因此我确信，中专生的前程也会有光亮、光辉的一天。

通过这三年的学习使我理解了很多，从那天真幼稚的我，经过那人生的挫折和坎坷，到现在成熟、慎重的我。使我清楚了一个道理，人生不可能存在一帆风顺的事，只有自己英勇面对人生中的每一个驿站。

当然，三年中的我，曾也悲伤过、失落过、苦恼过，这缘由于我的不足和缺点。但是我检查了，这只是上天给予的一种考验，是不能跌倒的，中职生的我们应当擅长扬长避短的方式来增进自己，进步自己的综合程度才能。

作为一名即将毕业的中职生，我深知三年的中职生涯，所奠定的只是技巧和知识的基本，在未来我将面对许多的挑衅，但是我会以实力和真诚的心理去战胜挑衅。从中获得经验，丰盛自我，从而更好的实现人生的价值。

这三年的锤炼，给我仅是初步的经验积聚，对于迈向社会远远不够的，因此，面对过去，我无怨无悔，来到这里是一种明智的选择;面对现在，我尽力拼搏;面对将来，我等待更多的挑衅。克服艰苦，抓住每一个机会，信任自己必定会演绎出出色的一幕!

中职生自我鉴定6

通过三年的中职生活，我成长了很多，在即将毕业之际我对自己这三年来的收获和感受作出一个小结，并以此为我今后行动的指南：在学习阶段，思想上要求上进，认真学习，努力钻研专业知识，回顾三年的学习、生活，做鉴定如下：

在思想觉悟上始终对自己有较高的要求，主动和党组织靠拢和学习，始终以共青团思想为中心，能清楚意识自己所担负的社会责任，对个人的人生理想和发展目标，有着相对成熟的意识和定位。

在课程学习上，积极参与各项操作科研活动，实践过程中，认真阅读教材，查阅资料和参考书籍，我认为学习是学生的职业，这份职业同样需要有毅力和恒心，在当今这个快速发展的信息时代，我们只有不断吸取知识，才不会落伍。

三年的中职生活中给了我很多的挑战自我的机会，如班干竞选、时、节日板报评比，各次校园漫画赛等……在参与这些活动的过程中，结交了一些志趣相投的朋友，锻炼了自己的能力，这些经历使我明白有些事情如果尝试了，成功的机会就有一半，如果不去尝试，成功的机率只能为零。机会来临时，我们就应好好把握住。

中职校园就是一个大家庭，让我们从中考失败中再次成长，在这个大家庭中，我们扮演着被培养对象的角色，老师是我们的长辈，所以我对他们尊敬有加，同学就像兄弟姐妹，我们一起学习，一起娱乐，互帮互助。集体生活使我懂得了要主动去体谅别人和关心别人。

期待着用对中职生活的热枕，去迎接在社会、工作、职场上的每一份学习和对工作的热爱。古诗词大全坚信自己会成为一个能为社会服务的一名优秀公民。

中职生自我鉴定7

本人性格沉稳、细致、观体，发挥所长。在工作上，细致入微，认真负责。具有很好的团队合作精神，注重团体的利益，集体意识强。能够与人充分合作，充分听取他人的意见和建议，并能对察力强、上进心强而且为人随和，易于沟通，能够快速地融入工作群团队及成员给出良好的意见。

中职生自我鉴定8

我于20xx年考入了xxxx学校，这_年的.中职生活给我的人生留下了重要的轨迹，是我人生的一个重要转折点，无论从哪方面都发生了显著的改变，使我由一个初中生成长为一名在各方面都有长足发展的合格的技术人员。

课余积极踊跃参加学校班级组织的各项活动，能够在学习生活中能够尊敬师长，帮助老师和同学做些力所能及的事，和大家和谐相处。这些培养了我较强的集体荣誉感和团队精神，使我在学习生活中受益匪浅，不只在思想觉悟上取得了很大进步，也使我对自己、对未来充满了信心和希望。

思想认识提高必会带动学习上的进步，因此在学习上我的成绩也很突出。在学习态度上我深刻理解学习的重要性，现代社会是一个竞争型社会，更是一个学习型的社会，没有知识、没有技能是没有出路的，所以_年的学习中我认真学好每一门课程，无论基础课还是专业课都是认真完成老师的教学要求，并注重理论联系实际，不拘泥于课堂内容，课余时间积极查阅有关课程资料，上网查询相关知识，使我的知识面更广泛。

_年的中职校园生活和社会实践活动中，我不断地挑战自我，充实自己，为实现自己的人生价值打下了坚实的基础，在学习成绩优秀的同时积极参与社会实践活动，最终以优异成绩顺利考取了钳工证和数控机床证。我深知学习的路还很长，即使毕业了也还要继续学习，活到老学到老，在将来无论从事什么工作都要继续努力，向书本学习、向他人学习、向实践学习。

我个人认为自己的缺点就是喜欢一心两用甚至多用。急功近利，喜欢一口气学许多东西，但是贪多嚼不烂，所谓，贵在精而不在广。如果我一段时期内专注于一种学问，不求博但求精，相信一定能更深刻的理解并掌握这门知识。自从我发现自己有这个缺点和问题后，我常常告戒自己，步入社会后也不能一心两用。

中职生自我鉴定9

回首二年的中职校园生活生涯和社会实践生活，有渴望，有追求，有成功也有失败，我孜孜不倦，不断地挑战自我，充实自己，为实现人生的价值打下坚实的基础.在思想品德上，本人有良好道德修养，并有坚定的政治方向，我积极地向党组织靠拢，使我对我们党有了更为深刻的认识.本人遵纪守法，爱护公共财产，关心和帮助他人，并以务实求真的精神热心参与学校的公益宣传和爱国活动;在生活上，我最大的特点是诚实守信，热心待人，勇于挑战自我，时间观念强，有着良好的生活习惯和正派作风.由于平易近人待人友好，所以一直以来与人相处甚是融洽;在工作上，对工作热情，任劳任怨，责任心强，具有良好的组织交际能力，和同学团结一致，注重配合其他学生干部出色完成各项工作，得到了大家的一致好评.二年的中职生活，使自己的知识水平，思想境界，工作能力等方面都迈上了一个新的台阶.在这即将挥手告别美好中职生活，踏上社会征途的时候，我整军待发，将以饱满的热情，坚定的信心，高度的责任感去迎接新的挑战，攀登新的高峰.

中职生自我鉴定10

在中职三年里，我一直使自己保持着积极向上的心态，这使我能在快乐中学习，我相信付出总有回报，对新环境的适应能力较强，中职的学习生活奠定了我扎实的专业理论，良好的组织能力，团队协作精神，务实的工作作风，回顾已经过去的的三年多，在学校、老师和同学们的帮助下我觉得自己过得很快乐，也很充实，除了努力学习基础课程和掌握本专业的理论知识外，我还积极参加各种社会实践活动，在这三年多里我明显感觉到自己在学习成绩、工作能力、思想觉悟等方面比起刚来中职的时候有了很大的提高。

在刚进入中职的时候，我并没有被陌生的学习环境和生活环境所吓倒，很快地克服了17种植皇视Γ17成功地完成一个由初中生到中技生的转型期的过渡。

在学习上，不断的改进自己的学习方法，在学习方面，除了认真学习理论知识外，我还很重视理论与实践的结合，从中一开始我就积极地参与各种社会实践活动，中二暑假自己也找了份兼职，终于也感受到了步入社会的艰难，通过这些社会实践，我不但巩固了课堂上所学的专业知识，还提高了我的实际动手能力。

在生活方面，也许是受家人的影响，我向来崇尚质朴的生活，并养成良好的生活习惯和正派的作风，虽然家里经济条件很拮据，但是学校的奖励以及老师的帮助和同学们的关心让我感受了学校这个大家庭的温暖，使得我并没有为生活上的问题而操太多的心思，同时我还积极参加学校、系和班级组织的各项体育活动，以提高自己的身体素质。

对于一名中职即将毕业的学生，踏入社会就是人生的一个新旅程，走好这段人生新旅程的第一步也非常重要。通过对这三年多的鉴定，我对自己有了一个更加系统地客观地认识，在以后的求职路上我会更加明确自己的职业目标，以全新的面貌面向社会、迎接未来，迈好人生新旅程的第一步。

中职生自我鉴定11

我在各方面能够严格要求自己，积极要求进步，完成了机电一体化专业的学习，并争取成为一名高素质的复合型工程技术人才。作为新世纪的大学生，仅仅靠课堂上学到的知识并不能完全解决实际工作中的问题。从大一开始，我就特别注重在认真学好专业课的同时，努力培养素质和提高能力，充分利用课余时间，拓宽知识视野，完善知识结构。在竞争日益激烈的今天，只有多层次、全方位发展并熟练掌握专业知识的人才，才能符合社会发展的需要和用人单位的需求。在做到努力学习的同时，我也非常注重培养和锻炼自己的社会工作能力。通过积极参加学生团体和组织的各种活动，培养了我较强的工作组织能力、良好的合作精神，提高了自身的文化素质。积极参加社会实践活动，曾做过促销员、志愿者，为自己增长了阅历和工作能力，培养了团队合作理念，加强了组织协调能力，锻炼了交际能力。

在校期间，校园生活我不断的挑战自我、充实自己，为实现我的人生价值打下坚定的基础。我思想上没有技校生的“厌学”情绪,积极培养自己的自学能力以及分析问题的能力。从不无故旷课，早退，有事及时请假，遵守学校的规章制度，服从学校的管理。

在丰富多彩的校园生活中，为了扩大知识面和培养自己的业余爱好；积极参加校内外的实践活动，重视团队合作精神；有较强的组织、宣传、管理和应变能力；有高度的责任心和良好的人际关系。还在校内组织和开展一些有意义的活动中，能有力地组织同学及调动同学们的积极性；从中也锻炼和提高了自己的组织和领导能力。有出较强的与人合作的能力和良好的环境适应能力；并且得到同学们和老师的认可。

在学习当中，我更是惜时如金，不断从各方面严格要求自己。“技能就是未来”，我勤奋刻苦，力求向上，虚心请教，努力进取。努力学习基础与专业知识，当今社会需要高质量的复合型人才，因此我时刻注意自身的全面提高，建立合理的知识结构。在模具和数控方面有较深厚的理论基础，计算机基础、极限公差与合、专业数学、编程、电脑绘图等各方面有了一定基础。作为快要跨出校门，走向社会的技校生，我以百倍的热情与信心去迎接这一幕。

校园生涯是我人生路上的一小段，学习和锻炼，给我的只是初步的经验积累，来到这里学习是一种明智的选择；不管是面对现在还是未来，我都会更加的努力，更加的拼搏，我有信心接受任何新的挑战和考验。我会通过自己的努力，打拼更美好的明天！

中职生自我鉴定12

中职是我一生的重要阶段，是我学习专业知识及提高各方面能力为以后谋生发展的重要阶段，我知道，这又是我人生中的一大转折，角色的转换，这除了有较强的适应力和乐观的生活态度外，更重要的是得益于中职一年的学习积累和技能的培养。

在中职的生活中我课余生活丰富，参加学校组织的各项学生活动、体育项目比赛等。踊跃参与到全市“星光杯”比赛中来，参加“现代物流”与“硬笔书法”两个参赛项目。自身也不断参加各种社会实践活动，丰富自己的人生阅历。

通过一年的学校生活和社会实践，我不断的挑战自己、充实自己，为实现今后人生的价值时刻准备着。一年里，对专业知识我一丝不苟，在学好本专业课程的同时我也特别注重对其他学科知识的学习与涉猎。开括了视野，为以后进入工作岗位打下了坚实的基础。

我于中职一年级开始靠近团组织，认真参与入团积极分子培训，与团员同学交流如何成为一名合格的共青团员。在我的不懈努力下，准备于二年级第一学期正式参加中国共产主义青年团。入团后我以一名合格团员的标准要求自己，并向系党支部递交入党志愿书，以自身努力向党组织靠拢。

为了将自己锻炼成一名复合型人才。一年里，我特别注重各方面能力的培养与锻炼，学校的各种活动我都积极、踊跃的参加。在校期间，我严格要求自己，力争全面发展。在学习上，态度端正、认真听讲、认真完成作业，曾多次获得三等奖学金、学习奖、热心社会工作奖，积极配合老师教学。

回首以往一年，我觉得在xx学校的一年学到的东西真的是太多太多了，从专业知识到各项行政工作。培养了自己的学习能力、领导力、亲和力，为形成人生观、价值观的体现打下了重要的基础。

中职生自我鉴定13

中职生活似弹指一挥间，这三年的锻炼，给我仅是初步的经验积累，对于迈向社会远远不够的。因此，面对过去，我无怨无悔，来到这里是一种明智的取舍;面对现在，我努力拼搏;面对将来，我期待更多的挑战。战胜难题，抓住每一个机遇，相信自己一定会演绎出精彩的一幕。从刚跨入中职时的失落和迷茫，到现期近将走上工作岗位的从容、坦然。我知道，这又是我们人生中的一大挑战，角色的转换。这除了有较强的适应力和乐观的生活态度外，更重要的是得益于中职三年的学习积累和技能的造就。

我自以为无愧于中职三年，刚入学时，我曾为身为中职生而沮丧过。但很快，我挑选了坦然面对。由于我坚信，是金子在任何处所都会发光。所以我确信，中职生的前程也会有光亮、光辉的一天。通过这三年的学习使我理解了良多，从那无邪成熟的我，经由那人生的挫折跟崎岖，到现在成熟、慎重的我。

这除了有较强的适应力和乐观的生活立场外，更主要的是得益于中职三年的学习积累和技巧的培育。我自认为无愧于中职三年，刚入学时，我曾为身为中职生而懊丧过。但很快，我选择了坦然面对。因为我深信，是金子在任何地方都会发光。所以我确信，中职生的前途也会有光明、辉煌的一天。

当然，三年中的我，曾也悲伤过、失落过、苦恼过，这因为我的不足和缺陷。但我反省了，这只是上天给予的一种考验，是不能跌倒的，在校期间与同窗和睦相处，中职生的我们应该善于用扬长避短的办法来促进自己，提高自己的综合水平能力。

中职生自我鉴定14

三年的中职生活似弹指一挥间，从刚跨入中职时的失落和迷茫，到现在即将走上工作岗位的从容、坦然。在箐箐校园中，老师的教诲，同学们的友爱以及各方面的熏陶。使我获得许多知识。懂得许多道理。收获很多，本人勤奋好学。勤学苦练。努力学习文化知识，专业技能。遵守《中职生行为规范》。

在学习方面，以优异的成绩完成了全部课程，并利用业余时间学习了专业之后的知识，拓展了知识面，开扩了视野，为以后进入工作岗位打下了坚实的基础。

在思想品德上，本人有良好道德修养，并有坚定的政治方向。我热爱祖国，热爱人民，坚决拥护共产党领导和社会主义制度，遵纪守法，爱护公共财产，团结同学，乐于助人。并以务实求真的精神热心参予学校的公益宣传和爱国主义活动

在校期间，本人注重提高自身文化素质。并通过语、数、英、计算机会考。成绩优秀，我积极参加各类文体活动，身体健康，体育合格标准达标。在心理方面，锻炼自己坚强的意志品质，塑造健康人格，克服心理障碍，以适应社会发展要求。

我作为一名即将毕业的中职生。我深知三年的中职生活，所奠定的只是技能和知识的基础。在未来我将面对许多的挑战。但我会以实力和热诚的心理去克服挑战。从中获得经验，丰富自我，从而更好的实现人生的价值。我会继续努力，把自己培养成一有用之才！

中职生自我鉴定15

中专生活马上就要结束了，回忆这一年的经历。曾经非常向往的象牙塔就要远去，而迎面而来的将是社会的锻炼，于是更加的怀念这个紧张而有序的中专生活，她给我留下了多美好的回忆。我孜孜不倦，勇于挑战自我，充实自己。

在学习上，强抓本专业，使我能熟悉各种网络和办公软件，曾获过二等奖。平时我还涉猎非常多网络编程，网络管理与维护，网页设计等知识。

有句俗话是这样说的;不谋全局者，不足以谋一刻，所以我不断的寻找机会锻炼自己，的能力是能观察入微的，成为学生干部，我是从低做起的，当时非常不甘心，可现在回想起来，却是十分感激那时的经验，在低处做起，一步一步往上爬，而作为干部，感觉就像在自己的生命上添上了精彩的一幕，成为了另一种无形的力量在鼓励我让我在修养方面能够有品德优良，正直诚恳，在性格方面为人谦虚有亲和力，能有非常好处理人际交往的能力。在工作方面能踏实，任劳任怨，责任心强。具有良好的组织交际能力。配合部长出色得完成了校团委的宣传活动和内部的各项宣传活动。