观赏鱼养殖与鉴赏

观赏鱼养殖与鉴赏（精选6篇）

1.观赏鱼养殖与鉴赏 篇一

1、家庭观赏鱼的选择

锦鲤是一种杂食性大型观赏鱼，各种观赏鱼的生活习性又都各有差异，所以最好不要同其他观赏鱼类混养。首先在选择锦鲤时，应注意以下几点：

一是选体型端正的锦鲤。在遗传中会发生一些异常现象，有些幼鱼有先天性畸形，如头部歪斜、身体弯曲等。应选择健康、色泽纯正，鱼体花斑能形成一定艺术性图案的个体为对象。

二是注意鱼体有无明显外伤、出血等其他病状。鱼儿游动迟缓呆滞，食欲不振，经常浮于水面或扎在水族箱角落不动，这说明鱼体内部器官患有其他病状，也不应作为选择的对象。

三是注意在颜色、品种上的点缀。

2、家庭观赏鱼的水族箱选择与配置

由于锦鲤体型大活动量亦较强，所以选择的水族箱不应太小，一般容水量最好不小于60kg。饲养较大体型的锦鲤，水族箱还要适当加大，容水量应不小于200kg。由于锦鲤的活动量大，耗氧量强，所以水族箱要配置滤水器和增氧泵，以保证水中有充分的氧气和水质的清洁。

大型水族箱或饲养锦鲤数量较多的水族箱可以采用空气压缩机或大功率、输出量大的气泵供气，中小型水族箱或饲养锦鲤数量不多者，可采用专门的电动微型空气压缩泵送气。

3、家庭观赏鱼的饵料和投喂方法

锦鲤是一种杂食性鱼类，无论动物性饵料或植物性饵料都可以选做锦鲤饵料，如水蚤、水蚯蚓、米饭面食等。选择观赏鱼专用的合成鱼粮为好，合成鱼粮选优质鱼粮营养全面，增色效果好，三友创美就是很好的品牌。在水族箱饲养投饵时应特别注意投喂量不宜过大，根据平日观察只喂七八成饱即可，否则会造成不良后果，轻则造成鱼的消化不良，重则剩食破坏水质。

投饵一定要严格定时、定量，以保持水质清新。一般来说投饵次数以每天1—2次为宜，早晚各一次，晚上的一次宜早不宜晚，应于傍晚前后投喂。如遇傍晚有阵雨、降温等天气变化，则应少量投饵或不投饵，早上投饵可在清晨进行。每次投饵后，要根据锦鲤是否能在一小时内吃完，同时参照粪便颜色，判断锦鲤消化是否良好而决定下次投饵量。

4、家庭观赏鱼的水质和温度

锦鲤需要较高的水质条件，酸碱度以中性(PH7-7.4)为宜。水族箱内污浊发白的水最容易发生死鱼，出现此情况，应及时采取措施或把水全部换掉。水温一般保持在15-25℃之间最适宜。

在换水前一天需要采取晾水措施，将自来水静置24—48小时后，可放入箱中，晾水具有增氧和使氯气溢出的作用，是换水时必要的做法。

2.观赏鱼养殖与鉴赏 篇二

1 鉴赏的含义

鉴赏就是对文物、艺术品等的鉴定和欣赏。是人们对艺术形象进行感受、理解和评判的思维活动和过程。人们在鉴赏中的思维和感情活动一般都从艺术形象的集体感受出发, 实现由感性阶段到理性阶段的认识飞跃, 都是感观的艺术形象, 根据自己的想法和感受、生活经验、艺术观点和兴趣来补充和丰富的形象。使视觉感知、过去的一些生活经验和文化知识的艺术感觉, 体验、联想、分析和判断, 获得审美享受, 并理解美术活动和艺术现象。观赏石的鉴赏, 按照“观赏石鉴评”标准, 可分为自然要素和人文要素。自然要素, 是观赏石自身反映出的物理、化学方面的属性, 具体表现为形态、质地、色泽和纹理四个方面。人文要素, 是主要体现人们对观赏石的认知、感悟及艺术创作, 包括观赏石的韵意、命题、配座与传承。

2 观赏石的收藏

万事万物不能只看表像, 以貌定论。有些东西初见也许没有收藏价值, 但是, 当达到一定的程度, 或经历一段较长时间后, 却又显示出了极大的收藏价值。因此只要确有兴趣, 什么藏品均可收藏不仅是一门艺术, 更是下一门学问, “爱而藏之, 藏而玩之, 玩而研之”。是收藏的最高境界, 我们不仅是单单的搞收藏, 更重要的是要研究它。学会去欣赏与品味。在欣赏中让我们感受美, 理解美, 并去创造美, 收藏稀有的融艺术性和科学性为一体的观赏石已成为一种高稚的时尚和一种高层次的享受, 观赏石的开发和发展程度已成为一个国家文化和文明程度的标志。现今收藏热浪是一浪高过一浪、如火如荼, 在林林总总、琳琅满目的收藏品中, 观赏石正以深厚的文化积淀和渊远的历史传承, 成为了收藏苑中的一株奇葩, 让人钟爱有加、不惜追求。如梦如痴赏石、玩石、藏石在我国有着悠久的历史。《南齐书。文惠太子传》就有:“多聚异石、妙极山水”一说。战国后期的《山海经》云:“独山其下并美石。”唐.郑帷忠《古石赋》称:“博望候周游天下, 历览山川, 寻长河于异域, 得美石而献汉武帝”。可见当时已将“美石”作为珍贵贡品。宋代美石家苏东坡在其《怪石供》云:“今齐安江上往往得美石, 与玉无辩, 并红黄白色, 其纹如人指之螺, 精明可爱。”如今, 正值国泰民安太平盛世, 赏石藏石之风日盛, 势不可挡。随着市场经济的逐步成熟和完善, 赏石、藏石已完全走出了深闺, 越来越显现其投资增值的巨大潜力。

3 观赏石的收藏价值

3.1 观赏石收藏能够体现收藏者的文化内涵和人格修养

收藏爱好者在收集观赏石的过程中, 要考虑文化信息承载的数量。观赏石是一种天然的艺术品, 具有很高的观赏性。同时, 文化价值是集合中最重要的一个方面, 因此, 如果值得收藏, 就必须考虑观赏石的文化内涵。观赏石因为其自身的独特性, 投资增值, 空间非常大。随着社会的发展和收藏观念的更新, 具有文化底蕴的观赏石收藏价值非常之大。

3.2 观赏石的收藏价值体现在它的投资收益方面

观赏石文化是我国独特的传统文化。近年来, 随着人们经济观念的更新和投资意识的觉醒, 观赏石收藏受到人们的广泛欢迎。然而, 由于很多人对观赏石的内在文化价值和市场价值还不够了解, 导致观赏石收藏的盲目性。基于投资收益的观赏石的收集应在多方面考虑。观赏石的自然特征, 决定了观赏石是一种天然的艺术品, 观赏石收藏过程中应注意观赏石的特点有人工雕凿的痕迹, 人工的观赏石是没有收藏价值的。观赏石是自然形成的, 所以它们是独一无二的。观赏石收集过程中应注意自然性和古老性。观赏石的古老性决定了其稀缺性, 更具市场价值和收藏价值。同时, 由于人们对生态的破坏, 造成观赏石越来越稀缺, 在收藏过程中应注意其稀缺性。在收集观赏石投资的过程中, 也要考虑市场的公众意识, 必须注意传统的藏石的质量, 以确保观赏石具有最佳的收藏价值。

随着社会经济的快速发展, 文化观念和投资观念的不断更新, 人们越来越重视石材文化、观赏石的收藏, 以及经济价值和文化价值的评鉴。观赏石文化是中国文化的一个重要分支。目前, 国家越来越重视观赏石的开发和收藏, 以及对中国传统石器文化的继承和发展。随着全球化进程的加快, 中国观赏石的文化价值和收藏价值将不断凸现出来, 这种价值的体现有利于促进社会主义物质文明、精神文明的建设和发展, 对促进和谐社会的快速发展起到了积极作用。

4 观赏石鉴赏标准

随着人类社会的不断发展, 观赏石鉴赏标准也不断得到发展提高, 在传统的“皱、漏、瘦、透”的赏石标准基础上提升为“质、形、纹、色、韵”, 人们的欣赏水平大大提高, 对观赏石意境的发挥越来越予以重视。质, 就是质地, 包括硬度、润度、和细度三个方面。形, 就是形态, 包括体量、外形与石面 (石肤) 。纹, 就是纹理, 从成因上分为色彩纹、凹凸纹和裂隙纹三种;从形状上分为点纹、线纹和斑纹三种。它们也可以成为复合纹。

5 结论

观赏石在我国有着悠久的历史。它代表了一种独特的审美体验。观赏石不仅关系到中国石文化的起源, 而且还象征着独特的审美情趣。通过对文化价值和在中国观赏石的收藏价值的分析, 作者对赏石文化中的鉴赏和收藏结合了人们在日常生活中的实践和体验作出了理论基础分析。

摘要：中国赏石文化源远流长, 博大精深。它的形成与发展贯穿于中华民族社会发展的全过程。渗透在文学、诗歌、书法、绘画、建筑、居室、文玩等多种文化艺术形态之中, 又从中脱颖而出, 成为了既有历史传承、又具有时代特征的中国传统文化中的一枝奇葩。无论是在人浮心躁的社会, 还是经济飞速发展的时代, 我们都要以石为师、以石为友, 学习它质优志坚、表里如一, 不随波逐流的品格, 以赏石来陶冶情操、寄情怡神、清净心灵。观赏石国家标准的制定、施行和观赏石鉴评师队伍的组建, 使中国的观赏石文化不断规范、完善, 全民赏石水平不断提升, 一个全新的、具有国际影响力的中国赏石文化品牌将不断发展壮大, 中国观赏石文化事业将会更加辉煌。

关键词：观赏石,鉴赏,收藏

参考文献

[1]贾利亚.观赏石的鉴赏与收藏[J].西部资源, 2012, 02:155~156.

3.观赏鱼养殖结课论文 篇三

《观赏鱼养殖》课程论文

课程号：1119200

4题目：我对观赏鱼养殖的初步认识 学院：工程学院

班级：港口1132班

姓名：

学号：

我对观赏鱼养殖的初步认识

摘要：金鱼的家化经历了池养和盆养两个阶段，经过数代民间艺人的精心挑选，由最初的单尾金鲫鱼，逐渐发展为双尾、三尾、四尾金鱼，颜色也由单一的红色，逐渐形成红白花、五花、黑色、蓝色、紫色等，体形也由狭长的纺锤形发展为椭圆形、皮球形等，品种也由单一的金鲫鱼，发展为今天丰富多彩的数十个品种，诸如龙睛、朝天龙、水泡、狮头、虎头、绒球、珍珠鳞、鹤顶红等。据史料记载，中国金鱼是在明朝首次传入日本，并于1615-1623年再次传入日本。

本学期听了老师所教授的观赏鱼养殖这一门选修课，我获益匪浅，也算是一个工科学生对于观赏鱼有了少许的了解和认识。

观赏鱼是指具有观赏价值的有鲜艳色彩或奇特形状的鱼类。它们分布在世界各地，品种不下数千种。有的生活在淡水中，有的生活在海水中，有的来自温带地区，有的来自热带地区。有的以色彩绚丽而著称，有的以形状怪异而称奇，有的以稀少名贵而闻名。在世界观赏鱼市场中，通常由三大品系组成：即温带淡水观赏鱼、热带淡水观赏鱼和热带海水观赏鱼。热带鱼：脂鲤科、鲤科、慈鲷科、攀鲈科、鳅科、鲶科等。龙鱼：属热带鱼中的古代鱼类。七彩神仙鱼：本属热带鱼中的慈鲷科。中国金鱼：本属我国的“国粹”，但已在国外培育出许多新品种。锦鲤鱼：许多国家均有培育，但以日本产的品种最好。海水鱼：品种极多，能在水族箱中饲养的只有数百种。其它鱼类：冷水鱼和汽水鱼。

此外，我还了解的少许观赏鱼的繁殖情况，总所周知鱼类都是卵生的，但是它们的哺育各有不同：先说卵胎生鱼,在所有观赏鱼鱼类策殖中,它是最易萦殖的种群。它们生活在水族箱中,不需特殊照顾,便会生儿育女,然而,仔鱼一出生,就必须学会摆脱敌对,否则容易被大鱼吞食。当亲鱼躲在缸角和草丛中生下儿女,健壮者没待落人缸底便悠然而游,或者迅速落于草叶之中隐蔽起来,落于缸底者,当成鱼去吞食它时,它会迅速蹄动,示以反抗。几分钟内,它们便会捕捉食物,充分显示出鱼儿淘望生存的强烈欲望,以及与世抗争的精神。再说吐泡卵生鱼,它们在产卵前,都要选好场所,构筑窝巢,堆积的泡沫像条小船,等待着生命的人驻。产卵前,雄鱼向雌鱼求爱,张开漂亮的鱼偏,当雌鱼答应了雄鱼的请求,便双双游人筑好的泡沫巢下,紧紧拥抱翻滚,当爱情的种子装满了小船,成鱼更是成了吃苦耐劳的峭工,一旦卵的粒落下,便拾起含在嘴里,吐进泡沫巢。这种往复一天要进行几十次乃至上百次。其次是口孵鱼，体型大的直接排卵受精,双双轮流将培育好的胚胎含于口中。体型小的先把卵产在石块和沙窝中,待雄鱼排精后.立即将精卵埋上,然后进行多次声东击西的迷惑战,乍看去,受精卵北一处南一处,其实那都是很的。数小时后亲鱼再将儿女掘出,含在口中。它们不吃不喝,消耗着自己的体能,在嘴里慢慢咀.,直到鱼儿在父母的嘴里自由进出,并且觅食,父母双双才开始吞点食物,以补充营养。人类对孩儿,往往以亲吻去表达一份慈母之心,比较起人类的爱子之心,鱼儿已经表现得淋演尽致了,它们将这种爱的方式代代相传,并固定为自己繁殖保护下一代的特殊方法。

当然，我还学习到了一些有关鱼类养殖会经常用的饲料，水蚤（又称红蜘蛛虫），这种鱼虫颜色艳红，个头适中，在水中群集，跳动速度较慢，最适合热带鱼的口味。这种鱼虫含有较丰富的蛋白质、脂肪和钙质。这种鱼虫分布较广，几乎所有适合它们生长的淡水水域都有它们的足迹，是公认的。最好的热带鱼饵料。这种鱼虫的缺点是：放在容器里时生命较短，尤其是夏季，它们只能活一至二天。所以在喂鱼前，一定要一定要将它们冲洗干净，然后捞取活的喂鱼。仓虫，这种鱼虫个体较大，皮较厚，蛋白质含量略低于水蚤，营养也比较丰富，适合于喂养成年热带鱼。这种鱼虫在捕捞时死亡较多，喂时更要注意冲洗和筛选。剑水蚤（又称青蹦）这种鱼虫个体较小，营养价值较低，容易死亡，它们在水中一蹦一停，速度较快，有些行动迟缓的热带鱼，尤其是幼鱼，往往追不上它们。所以这是一种较差的饵料。红线虫，这种鱼虫身体细长，颜色暗红，生活在水质较脏的水泡、水沟边缘的浅水中，它们的身体一半在淤泥里，一半在水中不停地摆动。红线虫营养丰富，含有较多蛋白质和脂肪，是成年鱼较理想的食物，尤其是北方的冬季，捞不到其它活饵时，红线虫是唯一的鲜活饵料。这种鱼虫在喂鱼时一定要将它们散开，以免它们聚成球，影响鱼的摄食。这种鱼虫存放时，要放在底部平坦的容器里，其厚度不要超过一厘，要留少量的水，水位不要高于鱼虫的原度，要将容器置于阴凉处，并每天换二次水。这种鱼虫冬季可在容器中活一个月。除红线虫以外，其它鱼虫在自然水域中都有其一定的活动规律，如傍晚和黎明时，鱼虫大都浮在水表层，这是捞取鱼虫的最好时刻，但因天气变化，如刮风、下雨、阴天等，也会影响鱼虫沉浮，所以捞取鱼虫时，要细心观察，逐步掌握其活动规律，只有这样，才能收到较好的效果。“洄水”所谓“洄水”主要是指草履虫、轮虫。它们在大多数淡水水域里都可以看到，由于它们在水中呈白色云雾状，并且不断洄荡，所以称为“洄水”。捞取“洄水”必须用较细密的布做网，最好用240目的尼龙过滤网制做。有时捞取“洄水”时会带进一些个体较大的鱼中心，应用网眼大一些的网将这些大鱼虫滤出后，再用“洄水”喂幼鱼，以免发生意外。

说到鱼食，自然接下来就是喂鱼了，切记不可大量投入鱼食，若果鱼缸里经常剩有大量残饵，这些残饵与鱼争夺水中的溶解氧，并且不断死亡、腐烂，使水质变坏，水中缺氧，从而导致鱼大量死亡。喂食过量，还会使鱼吃得过饱，产生消化不良现象，即我们平时所说的？“顶食”了。使鱼长时间不愿吃食。笔者曾做过试验：将同样多的两份鱼食，喂同样多的两缸鱼，将鱼食一次投入缸里的，四天没吃完，缸里还有残饵；分四次投喂的，两天就吃完了。那么怎样喂鱼好呢？最好一天喂二次，即早晚各一次，每次以鱼总重量的百分之二左右为宜，她就是鱼能将鱼食在30分钟左右吃完为宜，这个原则就是：少喂，勤喂，宁少勿饱。对幼鱼的喂养就更要细心，卵胎生的幼鱼可喂“洄水”，没有“洄水”时，也可以喂小型鱼虫；卵生鱼的幼鱼，则一定要喂“洄水”，没有“洄水”则应喂一些蛋黄水，还要根据幼鱼发育生长情况，把握时间及时更换鱼食，做到循序渐进，逐步过渡到正常喂养。

但在人工饲养环境下，观赏鱼难免会患上各种疾病，我们先看看引起疾病的原因与疾病种类，除了鱼的自身因素外，日常

管理的不到位是导致鱼生病的重要原因，具体有5个方面。①饵料生物特别是鲜活饵料很容易携带病原体；②当水质适合病原生物生存时，鱼的体质将会下降，发病率则增加，换水和清污不积极会导致水体孳生有害菌；③水温突然变化后一些病原生物会变得活跃，而且水温的突变也给鱼自身带来损害，此时极易受到感染；④鱼体受伤，被其他鱼咬伤或外力引起鱼体受伤，如鳞片脱落、体表破损等都容易感染病菌；⑤鱼老化体力下降，此时抵抗力下降，容易感染上疾病。2.疾病的种类观赏鱼疾病通常分为2大类，一是生物引起的疾病，如

病毒性疾病、真菌性疾病、细菌性疾病、寄生虫性疾病和藻类引发的疾病等；二是非生物引起的病症如机械损伤、物理和化学性刺激和营养性疾病等。观赏鱼饲养中常用治疗方法有4种：①将鱼放入一定浓度的药水中浸泡，达到治疗的目的；②将药物拌入饵料中投喂；③注射法，主要用于严重感染和药物很难达到的组织病变，可采用腹腔、胸腔或肌肉注射，但需具备一定的专业知识，不建议饲养者冒然尝试；④局部处理法，主要用于鱼体表的寄生虫和外伤的治疗。无论采用哪种给药方法，用药8～12小时后都要及时换水。

以上就是我对于观赏鱼养殖的初步认识和理解，衷心祝愿老师您的课会越来越来成功。

参考文献：

4.观赏锦鲤的养殖方法 篇四

1、水霉病(肤霉病、白毛病)症状病鱼体表寄生有灰白棉絮无毛状菌丝。防治方法①孔雀石绿0.2ppm～0.4ppm浸泡;②福尔马林0.5ppm浸泡;③食盐400ppm～500ppm和碳酸氢钠400ppm～500ppm配成合剂，将病鱼用小池集中施药。

2、竖鳞病(鳞立病、松鳞病)症状病鱼体表粗糙、全身鳞片竖起如松球状，鳞片基部水肿，内积有渗出液。防治方法①呋喃西林1ppm治疗。②食盐0.5%的水中饲养，停食2天，每天每尾用磺胺嘧啶0.6克配饵投喂。③食盐2%水溶液浸洗10分钟。④红霉素2.0ppm～2.5ppm浸洗30分钟～50分钟。

3、肠炎病症状体色发黑、肛门红肿，腹部膨大、腹腔有黄色粘液外溢。防治方法①呋喃唑酮0.1ppm～0.7ppm浸泡，配合土霉素拌饵投喂;②呋喃唑酮1克～2克/100公斤，连续口服3天;③大蒜头少量捣烂拌饵投喂，连续投喂3天。

4、烂鳃病症状病鱼行动迟缓，体色和头部发黑，严重时鳃丝腐烂，鳃盖有透明小窗。防治方法①漂白粉1ppm浸泡;②呋喃西林1.5ppm～2ppm浸泡;③红霉素0.3ppm浸泡;④硫酸铜0.5ppm～0.7ppm泼洒。

还有要注意灯光的问题，锦鲤不需要特别的灯光照射，不过为了杀菌，也可以购买那些有杀菌效果的灯，晚上的时候开一两个小时就可以了。现在应该对锦鲤鱼怎么养?锦鲤鱼的饲养方法技巧有所了解了吧，欢迎再支招。

锦鲤鱼的饲养密度也是有要求的，一般的饲养密度可参照鱼池放养锦鲤的密度表，这个你在买相关容器的时候应该都会告诉你，例如水簇箱密度一般60立方厘米×30立方厘米×15立方厘米，这样的水族箱可养体长15厘米～20厘米的锦鲤6尾。90立方厘米×30立方厘米×50立方厘米可放养8尾。110立方厘米×30立方厘米×50立方厘米可放养10尾。

观赏锦鲤的养殖方法：关于锦鲤鱼的饲养环境清理

5.观赏鱼养殖与鉴赏 篇五

摘要：随着我国经济快速发展，人民生活水平和生活质量的不断提高，广大人民群众对健康文明的生活方式、精神生活的层次都有了更新、更高的需求与愿望。观赏鱼的养殖得到了较好的发展，该产业快速发展有很多原因，存在着独特的优势。但是作为一个新兴产业，各方面还存在着很多的问题。为了更好的发展观赏鱼产业，需要对它能快速发展的原因和急需解决的问题进行分析，以促进了解并加以改进。

关键词：独特优势 文化价值

经济价值

存在的问题

观赏鱼产业快速发展的原因

改革开放以来，随着我国经济快速发展，人民生活水平和生活质量的不断提高，广大人民群众对健康文明的生活方式、精神生活的层次都有了更新、更高的需求与愿望，而观赏鱼作为一种活的艺术品开始成为都市人在紧张忙碌工作后的消遣佳品，因其五光十色的色彩、优雅多姿的体态和泳姿，倍受人们的青睐，鱼，在中国有着特殊的象征意义，即年年有“余”。它象征着财富，是人们对美好生活的向往，对未来的憧憬。发展至今，观赏鱼的饲养已经成了一种身份地位的象征。中国人最早认知的观赏鱼是国产的金鱼，后来从日本引进的锦鲤，吸引了众人的目光。自此以后个，各种名贵的、色彩艳丽的、良好寓意的观赏鱼已成为人们喜欢饲养宠物之一。

市场上对观赏鱼的大量需求，再加之水产养殖业普遍不景气，因此很多商家纷纷投资观赏鱼产业。观赏鱼产业是指观赏鱼水生动物生产为基础，集观赏鱼养殖、观赏鱼饲料、水族器材、观赏鱼销售、观赏鱼文化等要素为一体的新兴产业。观赏鱼产业的发展具有五大独特的优点： 一是产业链延伸广。它除了观赏鱼养殖业内部高度关联的种苗、饲料及鱼药等产业外，还与水族器材、娱乐竞技、文化鉴赏、休闲养身等外部产业密切相关。广泛的产业关联性，使之胶传统的水产养殖辐射面更广。据研究表明：观赏鱼养殖业直接带动10个大类、100多个相关产业的发展；一名从事观赏鱼养殖的农民可创造5个相关产业的就业岗位；一万元观赏鱼养殖产值直接衍生4万元的相关产业产值。数据可能不怎么准确，却可以大体大体看出观赏鱼养殖所涉及的产业范围相当广泛，带来的经济价值大。

二是产品附加值较高。同食用水产品相比，观赏鱼更注重色、形、态等个体特征，对观赏鱼的价值评估也往往更相似于名贵猫、狗等宠物产品。因此，观赏鱼的价格不仅与一般食用鱼的价格差异很大，而且观赏鱼间的价格差异也很大，产品附加值高。

三是.生产要素集约性较强。由于观赏鱼是经高度驯化家养的品种，与传统的水产养殖相比，其对养殖设施条件、技术、劳动力有更高的要求，是典型的融生物技术和工厂化精细管理唯一体的劳动密集型产业。

四、单位面积产出较高。观赏鱼养殖单位水体的产出明显高于其他水产品和农产品的种养生产，养殖效益好。

五、产业运营模式较多。观赏鱼的特点导致了它的产业运营模式完全不同于传统的商品鱼生产，它需要整合技术、环境、文化等多重要素，集中体现在从传统的产品营销转变到文化营销、批发市场、零售的花鸟市场、专业会展销售、民间自发的比试交流销售、网上直销等等，几乎囊括了各种销售模式。

二．观赏鱼的文化价值

宠物体现了人与自然的和谐。观赏鱼身姿奇异，色彩绚丽，美化生活，是一种天然的活的艺术品，历来为人们所喜爱和饲养。经济的发展，必然带来精神文化的发展。人类从艺术高度和文化深度发展形成了观赏鱼文化，以满足人们的精神享受。观赏鱼文化是人类在长期的历史过程中所创造的又一类物质和精神财富，影响着全世界的社会风尚、民族风俗、审美观念、文化艺术、价值取向等。观赏鱼具有以下文化价值：

1、养性怡情，陶冶情操

养观赏鱼是闲暇时间的业余爱好，需要心静而有耐心，能起到锻炼人的意志，修身养性的作用。观赏鱼饲养是项文明事业，适合大都市的特点。鱼的记忆力只有7秒的时间，所以很多人选择把它作为倾诉的对象，在工余之暇偶尔逗逗观赏鱼，可以增添情趣，松弛神经，消除疲劳，陶冶情操，还可以激活生命力，提高工作效率。1.美化居室，贴近自然

在家庭饲养置放观赏鱼，好像把小花园搬到了家中，那感受如同置身于大自然一般，鱼儿虽不能直接的与人类交流，却永远的无忧无虑。中国人自古以来都十分向往鱼儿能够在水里自由自在的游来游去，没有生活的烦恼。并且鱼的形态美、运动美，使居室增添自然景色，让人充分领略大自然的神奇魔力

2普及科学，促进科研 人类在饲养观赏鱼中间，掌握了不少有关鱼类的科学知识，提高了人们保护环境的意识，对保护和拯救濒临灭绝的水族品种具有重要的作用。自人类产生以来，对待人与自然的关系的看法是不断变化发展的，由刚开始的敬畏自然到想征服自然再到与自然和谐相处。通过养鱼，增加了人与动物相处的时间，能更好的建立人与自然友好相处的和谐社会。

3、增进友谊和国际交流

人类已经把观赏鱼作为朋友间友好往来的珍贵馈赠礼物，金鱼等观赏鱼是和平、幸福、美好、富足的象征。在国际交往中，也起到友好和平使者作用。1997年日本则把经挑选的最珍贵的锦鲤最为礼品送给我国政府。

三、观赏鱼的经济价值

文化和经济都是人类的创造物，文化价值必然导致经济价值。观赏鱼除了具有文化价值外，还具有较高的经济价值。

1、饲养观赏鱼，经济效益高 我国目前主要养殖金鱼和锦鲤，也有一些地方发展热带鱼养殖。一对金鱼一年就能孵化几千至几万尾育苗，产值很高，成活率也较高。一般来说，观赏鱼的越稀有，价值越高，寓意越好，价值也越高。

2、促进外贸，拓宽财源

观赏鱼饲养风尚在西方社会日益普及，国际市场需求不断增加，一些品种新颖、色彩新奇的鱼，受各国欢迎，有利于促进经济繁荣。尤其是近年来，国内外市场对观赏鱼需求量激增，养殖观赏鱼已成为一条创汇致富的门路。我国在观赏鱼外贸方面也在迎头赶上，取得了较好的成绩，考虑消费者观赏趣味的不断变化，饲养人员不断的推陈出新，以更好的满足市场的需要。

二、观赏鱼产业发展存在的问题

1、我国的观赏鱼养殖技术很大一部分仍然主要沿用传统的养殖方法，技术含量低，产业不稳定，养殖金鱼的出口合格率低观赏鱼出口不畅，观赏鱼市场虽活跃，但总形成不了规模。观赏鱼养殖科技水平低、开发潜力大，如果把问题和差距视为潜力，尽快提高观赏鱼养殖的科技水平，我国的观赏鱼养殖将会出现一个崭新的局面。

2、缺乏行业组织，盲目生产，行业内信息不畅通、不对称，对国外的观赏鱼市场情况掌握不足，各自为政的现象已适应不了日益激烈的国际国内市场竞争。内部的竞相杀价，让外商坐收渔利。正如上文所述，观赏鱼的经济、文化价值高，它的市场需求量将越来越大，如何组织好观赏鱼生产，占领观赏鱼国际市场是急需探究的课题。应推进观赏鱼产业化，以市场为导向，以提高经济效益为中心，可以在股份合作和家庭式经营的基础上实行多层次、多形式、多元化的优化组合，形成各具特色的产业链，已达到区域化布局、专业化生产、一体化经营、社会化服务、企业化管理，推进观赏鱼养殖业的现代化。3.品牌意识不强

一种商品的品牌和信誉，是该产业的无形资产。中国的观赏鱼养殖业应该构建品牌，以质量取胜。充分利用国际国内两大资源，除了积极引进具外国的优良品种，还要不断我国现有的名优品种，着重提纯复壮那些历史悠久、性能稳定、市场行情好的品种，并运用生物学、遗传基因学等手段，开发优良新品种，增加我国观赏鱼在国际市场上的竞争力。日本的锦鲤，就是在中国金鱼的基础上，自行研发的、不断演进中形成的。

1、养殖水域发展空间受到制约，一方面随着城市化、工业化进程的加快，有限的土地资源日趋减少，渔业水域首当其冲。另一方面，工业、农业和生活等外源污染，导致一些传统养殖水域丧失养殖功能。加上各地淡水湖环境整治，围网养殖面积将继续调整缩减。

7、水产专业人才供不应求，应届毕业生就业难问题是社会关注的焦点问题，但水产专业其实一直是供不应求，只要你想从事水产相关，不愁找不到工作。近年来，水产专业的招聘规模和需求量大幅度增加，很多单位为了抢占先机，将招聘时间提前，职位也逐渐丰富，除了销售和技术服务，采购、品控、化验、销售内勤等其他岗位也逐渐增多。其中，技术人才仍是企业招聘的主流。首先，水产专业技术人才稀缺，很多水产毕业生未从事水产技术工作；其次，水产技术服务人员流失严重。很多水产技术人才从事水产技术服务1-2年后均跳

6.观赏鱼养殖与鉴赏 篇六

热带观赏鱼是观赏鱼养殖中主要的一大类，随着人们生活水平的提高，龙鱼、罗汉、地图、血鹦鹉等体色鲜艳、体态优美的热带观赏鱼品种已逐渐为人们熟悉和喜爱，也成为人们心目中极具观赏价值的热带鱼类。这其中不少热带鱼如龙鱼、罗汉、地图、花豹等在其原产地不仅有良好的观赏价值，还有广泛的食用价值。引入中国后，因其价格昂贵，受其养殖规模和技术的限制，只能在水族箱内作为观赏鱼，其食用价值往往得不到很好的利用。

因此，我们设想引进、研究那些在其原产地可作为食用的、观赏性强、肉质口味佳、营养好、适应性强、生长速度快的一些观赏鱼品种，通过小规模的养殖试验和研究，开发这些观赏鱼的食用价值，将这些目前市场上还是属于高档观赏鱼的品种开发成为既能观赏又能食用的经济鱼类，即养成后精选小部分体色鲜艳、体态优美的作为高档名贵观赏鱼，其他部分则作为肉味鲜美、营养丰富、价值较高的食用鱼。

选用地图鱼、花老虎等具有食用价值的观赏鱼进行研究和开发，结合运用当前渔业生产中先进的食用鱼和观赏鱼规模化养殖技术和理念，探索大水体(相对水族箱)养殖既可观赏又可食用地图鱼和珍珠罗汉等观赏鱼的合理放养密度、搭养品种和综合养殖管理技术，分析、总结养殖经验，形成从引种、繁育、养成、病害控制、观赏性培育等一系列的养殖技术。

1 养殖品种介绍

1.1 地图鱼

地图鱼(Stronotus ocellatus)又名尾星鱼，猪仔鱼，属鲈形目，丽鱼科，原产于南美洲亚马孙河和圭亚那境内。地图鱼肉多刺少，抗病能力强，易捕捞、耐低氧、像罗非鱼一样属于热水性鱼类，既可观赏，又可食用。

地图鱼体呈椭圆形，身体宽阔钝圆，头大、嘴大，基本体色是黑色、黑褐色或青(绿)黑色，上有不规则的橙黄色斑块，间镶红色条纹，有如一幅地图，故得名“地图鱼”。地图鱼尾柄基部有圆形黑斑，其外圈有金色环，闪闪发光似星，故又名尾星鱼。地图鱼有许多变种，如红花地图鱼，白花地图鱼、黑花地图鱼等。

地图鱼对水质要求不严，在弱酸性、中性和微碱性水中都能正常生活，水温要求在22～30℃，喜食动物性活饵料，属肉食性凶猛鱼类，不能和小型鱼混养。地图鱼食量惊人，生长快速，只要投饵充足，水域水质条件好，当年至少可长到16 cm以上。长大成熟后的地图鱼，硕大肥壮可食，其肉味鲜美。

1.2 花豹

花豹(Herichthys carpintus)，又称金钱豹、德州豹，原产地：墨西哥北部、得克萨斯州南部的河流中，属于极为少数的北美慈鲷中的代表鱼种，也是颇受欢迎的大型慈鲷科观赏鱼和食用鱼。饲养水质：中性到弱酸性水质都可适应，是一种适应力很强的鱼种。

成年的德州豹有珍珠般的色彩、纹路，体幅宽阔，背部稍高。成鱼体表斑点呈珍珠色，十分耀眼，性情凶暴，不可与其他品种鱼混养。饲养水温22～26℃，属肉食性鱼类，喜吃红虫、水蚯蚓、面包虫、小鱼和小虾等活食。

1.3 花老虎

花老虎(学名：Heros managuense英文名：Managua Cichlid)，原产地：哥斯达黎加、洪都拉斯、马那瓜和尼加拉瓜的河流湖泊中。饲养水温22～26℃，属慈鲷科，在原产地是一种受人欢迎的食用鱼。身体上的斑纹与其说是像老虎，还不如说是像豹子，所以也被叫做花豹石头鱼。

花老虎的领地观念很强，为肉食性凶猛鱼类，不宜与其他鱼混养。

2 主要技术措施

2.1 改造、完善温室、池塘等养殖设施

利用杭州景芳养殖场闲置甲鱼温室(大棚)以及池塘进行不同养殖模式的养殖试验，在鱼种引进前，各养殖设施进行改造、完善，对大棚温室进行了进排水管道修整、顶棚翻修加固等整改工作。

由于大棚温室只能起到保温的效果，不能在冬季进行加温，因此在整改大棚温室的同时，将该场一座小型加温温室进行了改建和扩建，在小温室内又增建了适于加温的小池。同时对锅炉、进排水管道、曝气增氧系统等进行了全面的维护，以确保水质、水温的控制。

池塘上覆盖一层防鸟网片。随着生态的改善，杭州渔区白鹭等水鸟特别多，地图鱼色彩艳丽，特别是红花白图在水面游动时极易受到水鸟的攻击。为此，在观赏鱼养殖的池塘上覆盖一层网片，防止水鸟攻击，确保养殖成活率。

2.2 根据不同的养殖季节适时变换养殖环境。

我们引进的鱼种都是作为观赏鱼养殖鱼种出售的，鱼种投喂的是观赏鱼用饲料，养殖模式多为几个平方米的小水族箱高密度养殖。我们引进以后要进行大面积的食用鱼养殖模式，同时5月上旬引进鱼种时室外水温还不能稳定在22℃以上，因此鱼种引进后先暂养在大棚保温温室(30 cm2/只)，进行大池驯化、饲料转换驯养。

5月底、6月初待室外水温稳定在22℃以上，即将驯化转食后的鱼种移至池塘养殖。

10月中旬以后气温、水温开始下降，及时起捕，筛选一部分体形好、图案优美、色泽较好的鱼再在温室内进行观赏鱼的强化培育，食用成鱼上市销售，小规格的移入加温温室作为鱼种继续培育。

2.3 探索食用鱼养殖模式，研究放养密度

通过对引进品种的生物学习性、养殖习性等情况的研究，根据引进的3个品种皆为凶猛肉食性鱼类的特点进行了以专养为主、混养试验两种模式。考虑到热带观赏鱼养殖通常都是在水族箱小环境高密度养殖的，在放养密度上也采取了不同密度的养殖试验，地图鱼为1 500～3 000尾/667 m2，花豹和花老虎为3 000～5 000尾/667 m2。

2.4 日常管理

根据引进鱼类肉食性的特点，在饲料上选择蛋白含量高的饲料，地图鱼投喂甲鱼饲料，花豹和花老虎投喂翘嘴红鲌饲料，并在养殖前期投喂幼料、中后期投喂成鱼料，保证鱼类的生长营养需求。采用食用鱼高效养殖技术进行水质监控，定期检测水温、pH值、溶氧、氨氮、亚硝酸盐等水质理化因子，全程监控养殖水环境及时调控。病害以预防为主，鱼种、种鱼放养前进行严格消毒，定期泼洒预防和消毒药物，夏季高温季节，水质易恶化，池中定期泼洒微生物制剂调节水质，增强鱼体抵抗力。

3 总结与分析

项目选用的3个热带观赏鱼品种作为观赏、食用兼养的模式是切实可行的，生长速度快、病害少、肉质好、观赏性强等特点为养殖生产带来了可观的经济效益，通常观赏鱼养殖中在进行品质筛选时因为养殖规模的限制会把品质不好的鱼舍弃不养，而我们将观赏鱼进行食用养殖，从中筛选精品作为观赏出售，可使观赏鱼养殖业取得观赏、食用双赢的结果。

养殖模式：项目试验采用的是专养和混养两种模式，混养是放在南美白对虾塘套混的，从实施结果来看，这3种鱼都属于凶猛的肉食性鱼类，适宜专养，混养效果不理想。

温室与池塘配套养殖：观赏性食用鱼多为热带鱼类，在杭州地区不能自然越冬，要进行持续性的养殖生产必须配备温室，冬季在温室进行鱼种培育，水温升高后移至池塘进行成鱼养殖。