粮改饲工作总结报告(粮改饲绩效评价)

粮改饲工作总结报告(粮改饲绩效评价)

1.粮改饲工作总结报告(粮改饲绩效评价) 篇一

黑龙江：龙江县出台粮改饲种植结构调整试点工作方案 为贯彻落实国家粮改饲试点工作精神，探索粮改饲种植结构调整和种养结合农牧业发展新途径，实现农业增产、农民增收、土地增效、循环利用、永续发展的目标，按照农业部和省、市要求，2015年龙江县开展了粮改饲试点工作，并制定了具体工作方案，《方案》主要内容是：

（一）实施粮改饲试点工作的目的和意义

目的：①可使肉牛、肉羊饲养量有所增加；②可以提高市场牛肉、羊肉的供给能力；③可以优化种植结构，使耕地实现培肥地力的效果。

意义：推行粮改饲种植结构调整，变粮、经二元种植结构为粮、经、饲三元种植结构，增加青贮玉米、紫花苜蓿等种植面积，大力发展畜牧业，通过粮食过腹转化增值，加大农家肥和有机肥的施用量，改善土壤结构，增加土壤有机质，走产出高效、产品安全、资源节约、环境友好的现代农业可持续发展道路。

（二）试点工作的指导思想和基本原则

指导思想：以党的十八届三中和四中全会精神为指针，以中央及省市农村工作会议精神为指导，在确保国家粮食安全和农民收入稳定的前提下，积极探索种植结构调整，大力发展畜牧业，走粮经饲统筹，种养加一体，农牧业结合的现代农业产业化之路，为全面建成小康社会而努力。

基本原则：一是坚持土壤结构得到改善，地力得以恢复的原则。二是坚持种植结构调整后，种植青贮的农民收入不降低的原则。三是坚持生态、经济、社会效益协调统一的原则。四是坚持肉牛、肉羊养殖量和产肉量双增的原则。五是坚持市场导向，尊重农民（企业）意愿的原则。六是坚持利用现有耕地种植专用青贮玉米的原则。

（三）项目建设的主要内容及资金预算

全县种植专用青贮玉米1.0万亩，青贮量达到4.0万吨，申请国家专项补助资金500万元。项目具体建设内容如下：

1、种植专用青贮玉米补助面积1.0万亩，每亩实施综合补贴250元，共计250万元。主要用于购买种子、肥料、农药、机耕作业等补助。

2、青贮量和青贮窖补助。新建（或修缮）青贮窖并完成青贮的，每立方米补助17.5元，总量5.7万立方米，共计100万元。

3、肉牛、肉羊规模化养殖场建设补助。全县拟择优选择大型肉牛、肉羊养殖场4—6个，每个牧场补助20—50万元，共计150万元。主要用于青贮收获机械购置、畜舍改造、粪污处理设施建设等。

（四）项目实施地点和时间

项目实施范围为龙江县14个乡镇。采取自愿申请，择优确定。项目实施时间：自2015年3月至2015年10月30日。

（五）项目实施对象及条件

项目实施对象：①肉牛、肉羊养殖场（大户）拟安排专用青贮玉米种植补助5000亩；②农民或合作社安排专用青贮玉米种植补助5000亩；③新建或修缮永久性青贮窖100 m3以上并完成青贮的肉牛、肉羊养殖场和青贮公司，给予青贮量和青贮窖补助；④扶持4—6个规模化养殖场典型。

项目实施条件：①肉牛存栏≥50头，肉羊存栏≥200只的养殖场（户）；②持有工商营业执照，肉牛存栏≥500头，肉羊存栏≥1000只，具有永久性青贮窖1000立方米以上，自有饲料地或与农户签订租赁种植、收购合同的标准化规模牧场；③集中连片种植专用青贮玉米30亩以上，并与青贮公司或大型牧场签订销售合同的农民或合作社；④持有工商执照，以青贮业务为主，具有储藏、销售能力，具有青贮饲料制作机械设备、青贮窖等条件，向肉牛、肉羊养殖户提供销售青贮饲料的青贮公司。

（六）工作措施

为确保粮该饲试点工作顺利实施，圆满完成，龙江县成立了粮改饲专项工作领导小组，由县长刘雁冬任组长，县委副书记丁泉宁任副组长，县财政局、发展和改革局、畜牧兽医局、农业局、农机局、审计局等单位一把手为成员，具体负责项目的实施和督查工作。篇二：基本口粮田实施方案

2、项目区概况............................................3 2.1、自然概况............................................3 2.2、社会经济状况........................................4 2.3土地利用现状.........................................6 2.3.1、土地利用现状......................................6 2.3.2、坡耕地资源现状....................................6 2.3.3、梯田建设成效及存在的问题..........................6 2.4、主要经验............................................8 2.5、梯田建设存在的问题..................................9

3、建设规模及工程布局...................................10 3.1、指导思想..........................................10 3.2、建设原则...........................................10 3.3、建设内容及规模.....................................11

4、梯田工程设计.........................................12 4.1、设计依据...........................................12 4.2、设计原则...........................................12 4.3、水平梯田设计.......................................13 4.3.1、设计方法.........................................14 4.3.2、埂坎外坡的设计...................................15 4.3.3、土方平衡计算.....................................16 4.4、道路工程...........................................19 4.6、施工组织管理.......................................19 4.6.1、施工条件.........................................19 4.6.2、施工组织.........................................20 4.6.3、施工方法.........................................20

1、水平梯田.............................................20

2、道路工程.............................................22 4.6.4、施工质量管理体系.................................23 4.6.5、安全质量管理.....................................24 4.6.6、施工安排.........................................24

5、投资概算与资金来源...................................25 5.1、投资概算...........................................25 5.1.1、编制依据.........................................25 5.1.2、概算总投资.......................................26 5.2、资金来源...........................................26

6、效益分析.............................................27 6.1、经济效益...........................................27 6.2、生态效益...........................................27 6.3、社会效益...........................................27 1 综合说明 镇原县位于庆阳市西南部，东临庆城县、西峰区，西接宁夏回族自治区彭阳县，南接平凉泾川县、崆峒区，北靠庆阳市环县。介于东经106°44′至107°36′，北纬35°27′至36°16′之间。全县共辖19个乡镇，215个行政村，2个社区居委会。总共13.54万户，其中农村户数10.87万户，总人口52.72万人，其中农业人口49.29万人（贫困人口88900人）。全县总土地面积3500平方公里（约合524.97万亩）。其中：耕地面积168.97万亩（农田面积109万亩，坡耕地59.97万亩），林地面积85.5万亩，草地面积107.87万亩，水域面积5.6万亩，居民和工矿占地面积29.11万亩，公路占地面积26.53万亩，未利用土地面积101.39万亩。农业人均耕地3.4亩，人均梯田2.2亩。

自1999年退耕还林试点工程实施以来,按照省市的总体部署和要求，在省、市林业主管部门的指导帮助下，紧紧抓住西部大开发的战略机遇，广泛宣传，深入发动，精心组织，狠抓落实，在全县上下掀起了以退耕还林为主的生态环境建设高潮。经省、市验收核实，止2008年底，全县退耕还林工程涉及4.5万户19.34万人，累计完成退耕还林面积55.3万亩,其中退耕地造林27.1万亩（按坡度分：5-15度2.39万亩，16-25度9.9万亩，25度以上的14.81万亩）,荒山造林27万亩，封山育林1.2万亩。通过该工程的实施，项目区生态面貌发生了较大变化，局部地区生态环境恶化的局势得到了有效遏制，生态环境建设取得了较为明显的效果。

近年来，县委、县政府虽然根据退耕还林工程区的实际，把退耕还林与基本农田建设、农村能源建设、后续产业开发、封山禁牧、舍饲圈养等配套措施结合起来，积极调整了产业结构，努力解决了农户特别是贫困户的吃饭、烧柴、经济增长等问题，但由于项目区农业基础设施较为薄弱，再加上受地理条件、资金和政策支持的限制，项目建设规模小，特别是大量土地退耕后土地开发进度慢，加上农业人口多，人均梯田占有量少，单位面积产量相对较低，致使一些退耕还林重点区群众口粮出现困难，影响到群众的正常生产生活。此时，国家决定在退耕还林工程区实施口粮田建设项目，以解决当地群众生活的根本性问题。它既能巩固退耕还林成果，又能稳步解决退耕还林户吃粮问题，得民心顺民意，符合科学发展观的根本要求。为此，我县各级组织和广大干部群众对这一项目认识比较明确，积极性很高，为项目的实施奠定了坚实的基础。2011年8月，镇原县发展和改革局根据省发改委等五部门联合下发的《国务院关于完善退耕还林政策的通知》（国发[2007]25号）、《关于做好巩固退耕还林成果专项规划编制工作的通知》（发改农经 [2007]3636号）和市发改委等五部门联合下发的《关于下达2011年巩固退耕还林成果任务计划的通知》（庆市发改[2011]683号）的有关要求，与县水土保持管理局一起组织技术人员，通过对项目区自然条件、资源状况、水土流失现状、经济社会发展情况等进行调查和分析评价，在调绘、勘察项目区土地利用现状、水土保持生态工程建设现状的基础上，结合项目区社会经济发展规划，以有效控制水土流失、减少输黄泥沙、恢复植被、促进当地农民脱贫致富、实现社会经济的可持续发展及粮食、生态安全为目标，在充分征求乡政府和当地群众意见之后，确定并编制完成了《镇原县2011年巩固退耕还林成果基本口粮田建设项目实施方案》。规划新修梯田面积25496亩,其中:5-10°坡改梯10735亩,10-15°坡改梯14761亩，移动土方1070万m，需投入机械1.57万台时，人工59.96万工时，消耗柴油14.65t，配套田间道路74.04km。

项目总投资1847.58万元，其中:梯田建设费1796.69万元，新修扩建道路50.89万元。项目区社会经济发展水平低，项目属于社会公益性建设项目，其主要目的是改善生态环境和当地农业生产条件，促进群众脱贫致富，减少输黄泥沙。为确保工程顺利实施，工程建设资金的筹措采取“国家补助、群众自筹”相结合的原则。总投资中，其中：国家投资1019.84万元，群众投劳折价及自筹827.74万元,其分别占总投资的55.2%、44.8%。项目区内人均土地面积16.87亩，人均耕地面积6.74亩，人均基本农田面积1.13亩，项目实施后人均梯田面积将达到5.31亩，在原人均基本农田面积上新增4.18亩。2 项目区概况 2.1 自然概况

项目区属黄土高原丘陵沟壑区第二副区，平均海拔1456米，最高为1767米，最低为1090米，相对高差677m。沟壑密度2.17km/km。

项目区深居内陆,又受青藏高原及大气环流中心影响，形成温带 23篇三：《饲料资源开发与利用》教学实施方案(1)《饲料资源开发与利用》教学实施方案

编制人：王春维 祝爱侠

动物科学与营养工程学院

饲料工程教研室 2015年08月

课程教学实施方案编制说明

本方案编写的目的主要是为了从整体规划课程教学过程，对教学各环节实施过程逐步规范化。在方案制定过程中，结合课程特点，按照以下原则进行编制。

一、体现“知识传递、能力训练和素质提升”的梯度教学目标。《饲料资源开发与利用》作为专业选修课，在增加基础知识传授的有效性的前提下，着力培养学生运用专业知识解决实际问题的能力，培养学生的自学能力和学习兴趣。

二、努力实践“教学学术观、教学民主观和教学协作观”。结合任课教师从事的相关研究及本领域研究的最新进展，阅读经典论文等方式，体现教学学术观。调动学生参与课程实施方案修订、撰写章节概要、制作微课小视频等方式体现教学民主观。开展课外研究，加强实验教学，通过采用案例教学法、讨论式教学法，辩论教学方法等多种教学方法，体现教学协作观。

三、规范考核内容，强化过程评价

改革传统的“一考定终身”方式，过程评价贯穿始终，期末成绩只占40%。过程评价包括课堂发言与提问、讨论、小论文、作业和实验等，杜绝“裸考”现象的发生。

四、加强课堂互动，促进师生交流

要求学生通过课堂积极表现给教师留下印象，发予加分(占总成绩的30%），促进课堂讨论的进行。通过“作业点评”方式，激发学生上进心，增加学业成就感。

五、跳出书本思维限制，培养创新精神

鼓励学生挑战权威、书本和教师，要求学生对课堂上的观点进行批判性点评。作业和提供的期末自测题以考察对知识的灵活运用为主，强调运用所学理论分析现实案例，更鼓励学生超前学习、拓展学习，运用超出课堂讲授难度的知识来解决现实问题。

武汉轻工大学《饲料资源开发与利用》

教学实施方案

一、课程基本信息

课程名称（中英文）：饲料资源开发与利用（the development and utilization of feed resources）

课程代码：07110310 学 分：1.5 总 学 时：32(其中理论学时：26:；实验学时：4：考核：2)

二、任课教师、助教、教室等情况

（一）任课教师信息：

姓名：王春维 职称：教授

姓名：祝爱侠 职称：讲师

个人简介：

王春维，男，1958年64月出生，工学学士，毕业于内蒙古工业大学。1984年至今在武汉轻工大学任教，教授。主要担任饲料加工工艺学、现代饲料加工工艺等课程的教学工作。目前主要从事粮油、饲料资源与新型饲料添加剂的研究。目主持承担国家级科研项目两项，参与其他项目多项；主持项目获湖北省科技进步二等奖、三等奖各一项，发明专利第一授权人2项。

（二）助 教：暂无

（三）教 室：,动科专业，周一（3~4节）kj-0307, 周三（3~4节）02-404 水产专业，周一（1~2节）kj-0703, 周三（1~2节）kj-0304

（四）上课时间：见课表

（五）纪 律：

老师上课不迟到，上课期间不会接打手机。

每一位同学除非有特殊情况，例如疾病，否则不能以任何借口不来上课。每一位同学都不允许迟到，若迟到，请课间休息时间再入教室。上课时请自觉将手机调为静音。

老师不收迟交的作业，每次作业都将登记。同学们的每一份作业老师都会亲自阅读，请认真对待。

三、教材

单安山.饲料资源开发与利用.北京：科学出版社,2013年

主要参考书： 1.饶应昌、庞声海主编，饲料资源的开发与加工技术，武汉：湖北科学技术出版社，1997 2.洪平著，饲料原料要览，海洋出版社 3.中国饲料，中国饲料杂志社 4.饲料工业，饲料工业杂志社 5.粮食与饲料加工，粮食与饲料加工杂志社

四、课程描述

《饲料资源开发与利用》是动物科学、水产养殖学、动物营养与饲料加工及相关专业的专业选修课，是一门理论与实用性兼容、特别重视实用性、多学科相互渗透的应用学科。本课程在先修《饲料学》、《动物营养学》和《饲料加工工艺》等专业课程的基础上将有针对性地全面认识饲料资源，主要讲述目前国内外饲料资源开发利用的进展、现状和趋势，以及现有饲料资源的类型、性质、利用方式、开发途径和存在的问题。重点了解我国饲料资源开发利用的有关情况，并结合本地区实际情况及特色，理解饲料资源开发利用的意义。

五、课程内容概要

（一）课程总体目标：

在熟悉饲料学、动物营养学和饲料加工工艺等前期课程的基本知识后，本课程旨在使学生了解和掌握除常规饲料之外的非常规饲料的种类和一般开发加工方法。最终达到充分利用现有饲料资源，降低饲料生产成本，解决我国饲料资源严重不足之难题的目标。

（二）课程纲目与学习目标：

第一章 绪论

1、教学内容与要求

（1）饲料资源开发与利用的相关知识（理解）

（2）非常规饲料的相关知识（熟悉）（3）我国饲料工业的现状（了解）

2、教学重点 饲料资源的开发与利用的定义；影响饲料资源利用的因素；非常规饲料的含义与特点。

3、教学难点 饲料资源开发与利用的相关知识。

第二章 动物性蛋白饲料资源及其加工工艺和设备

1、教学内容与要求

（1）动物性蛋白饲料资源种类、特性和数量（了解）

（2）动物性蛋白饲料加工工艺（掌握）

（3）动物性蛋白饲料加工设备（掌握）

2、教学重点：

常见的加工设备的机械结构和工作原理，可根据需要选择最佳设备。

3、教学难点

常见的加工设备的机械结构。

第三章 鱼粉生产技术

1、教学内容与要求

（1）鱼类资源（了解）

（2）鱼粉加工工艺（掌握）

2、教学重点

湿法鱼粉加工工艺。

3、教学难点

鱼粉加工工艺参数的确定。

第四章 动物屠宰下脚料的加工技术

1、教学内容与要求

（1）几种常见屠宰下脚料资源的数量及特性（了解）（2）血液的开发利用（掌握）

（3）肉骨粉的加工（掌握）

（4）角蛋白资源的加工技术（掌握）

（5）皮革蛋白饲料的加工技术（掌握）

2、教学重点

血浆蛋白粉及肠膜蛋白粉的加工工艺。篇四：2010青饲玉米方案

西藏山南地区饲料玉米标准化栽培

和高效利用技术示范项目

项目管理单位：西藏山南地区农牧局

项目实施单位：西藏山南地区农业技术推广中心

项目建设年限： 实 施 方 案 2010年1月至12月一年

西藏山南地区饲料玉米标准化栽培

和高效利用技术示范项目实施方案

山南地区为了促进畜牧业的发展，保障畜产品质量，保证食用安全。地委、行署非常重视黄牛改良及奶产品产业工作，多次召开专题会议，为了进一步做好黄牛改良后期工作，解决因自然条件原因，造成的饲料严重缺乏、奶牛缺乏营养、冬季没有饲料饲喂的问题。2007年开始从内地引进了一批青饲玉米种子，并筛选出了适宜我地区种植的“龙福单208”品种。目前青饲玉米的大面积推广潜力巨大，可在我地区继续大面积推广。

一、项目建设背景

山南地区是西藏农牧业相对发达的地区，但畜产品自产自销的传统生产经营仍然是制约我地区畜牧业快速发展的主要“瓶颈”。地委、行署对实现山南地区农牧业经济跨越式发展高度重视，在现阶段大力发展奶源基地，积极培植龙头企业，推动畜牧业生产方式转变和生产规模、质量及效益的提高，利用独特的区位和地缘优势，打造当地的畜产品品牌。目前，为加强天然草场保护，采取高山草场控制牲畜存栏为主的措施，以大力发展农区畜牧业，可是草畜矛盾逐日显得尤为突出。因气候原因，我地区畜牧业生产易受到自然灾害的影响，全地区没有抗灾饲料生产加工基地，当灾情发

生时，无法及时提供抗灾饲料。

为了解决草畜矛盾及抗灾饲料缺乏的问题，2009年山南地区在琼结、桑日、贡嘎、扎囊、乃东、加查六县种植了青饲玉米并进行青贮。为了落实好青饲玉米种植加工工作，山南地区农业技术推广中心在山南地区农牧局的正确领导下，一是积极开展技术培训工作，邀请青饲玉米育种单位品种育成人和常年开展青饲玉米种植的技术人员，组织项目实施县及地区农业技术推广中心技术人员开展技术培训，通过集中培训和实地培训的方式，详细讲解了青饲玉米种植技术要求。二是结合品种特性和山南地区的气候特点，山南地区农业技术推广中心编写了藏汉双文版的《山南地区青饲玉米（饲料玉米）栽培技术规程》，详细阐述了青饲玉米（饲料玉米）的栽培技术规程和青贮技术要求。三是成立了以山南地区农业技术推广中心主任为负责人的技术小组，每个项目实施县有一位地区农业技术推广中心技术人员负责青饲玉米种植技术指导工作，技术人员经常放弃节假日，在生产一线开展技术服务工作。四是充分论证，筛选品种，山南地区农业技术推广中心主任晋美同志利用年初休假时间前往东北三省、宁夏、甘肃等省实地考察青饲玉米制种、科研等单位，协调组织曹致中（甘肃省饲草种植专家）、李春秋（黑龙江省农科院玉米研究所辐射诱变育种室主任、研究院）等专家，结合山南地区气候、光照、有效积温等自然条件反复

论证，在目前内地广泛种植的青饲玉米品种中筛选适合山南地区种植的青饲玉米品种。并与黑龙江省农科院、甘肃省建立合作关系。五是为确保项目建设资金的安全，山南地区农业技术推广中心认真遴选农机、地膜等生产企业、科研院所，通过内地专家的联系与推荐选择符合山南地区生产实际需要的农机具等设备，经过对生产企业的反复比较和专家的意见选择信誉较高并有诚信度生产企业购臵所需设备，委托内地专家组织货源，监督运输，确保购臵器械、农资安全。

经过两年的引种、示范、推广，山南地区农业技术推广中心已掌握青饲玉米在播种、田间管理、加工、储藏等技术，特别是在防治早晚霜灾、提高产量等方面有了新的技术，这为进一步示范推广青饲玉米栽培和高效利用奠定了坚实的基础。

二、项目实施地点和内容

项目主要是在乃东、贡嘎等七县实施。通过饲料玉米种植和青贮饲料的加工，形成一条龙的技术服务体系和技术措施，为我地区黄牛改良和奶源基地建设提供技术和饲养技术保障。一是种植青饲玉米11200亩，其中：在乃东县2500亩，贡嘎县2400亩，扎囊县1600亩，琼结县1500亩，桑日县1000亩，加查县1900亩，洛扎县300亩。二是籽粒玉米800亩，其中乃东县、贡嘎县、扎朗县各200亩，桑日县、加查 县各100亩。

三、项目实施步骤

2010年1月至4月完成种子、化肥、农机具的购臵，做好土壤改良和播前准备工作。2010年4月20日至5月20日完成播种工作，并做好田间管理。2010年7月至8月完成青贮设施建设 2010年9月15日前完成青贮（在早霜来临之前必须青贮完），并根据青贮情况做好打包工作。

四、项目组织落实情况

1、成立项目建设领导小组，加强项目组织协调领导

本项目严格按照领导责任制、项目法人制、项目合同制来管理与实施。并由多部门组成的项目领导小组负责协调所有工作。

成立项目建设领导小组，领导小组下设办公室，办公室设在山南地区农业技术推广中心，具体负责项目的组织实施和协调工作。项目建设领导小组主要负责研究制订基地建设中长期规划、重大政策问题贯彻落实，对基地建设经营、实行经营承包责任制，下达责任令，并负责定期检查实施情况。项目建设领导小组人员名单及其分工如下：

组 长：丹 增 山南地区农牧局局长

副组长：巴 珠 山南地区农牧局副调研员篇五：畜牧兽医专业模块教学实施方案

畜牧兽医专业模块教学实施方案

本方案依据教育部和省教育厅的有关文件精神，结合畜牧业岗位群分布、教育对象、学生就业趋向，以能力为教学中心，知识和技能围绕能力设计为宗旨。在综合调查，专家论证的基础上形成的以岗位应职能力为主的模块教学方案。本方案共设四大模块，即文化基础模块、专业基础模块、专业模块、选修模块。

在专业模块中我们实施理论与实践零距离教学模式。其设计特点为： 1．围绕技能传授知识。实践教学是主要教学方式。2．在专业模块中，每个模块就是学生就业的1个岗位群，每个一级单元就是学生就业的1个企业，每个二级单元就是学生就业的1个岗位，每个三级单元就是学生就业所需的1个技能。

3．素质修养采取养成教育方式，贯穿于教学的始终。畜牧兽医专业模块教学实施方案

为了充分体现职业教育特色，我们以人才市场需求为导向，以学生综合岗位能力培养为主线，开展模块教学改革与试点，其教学实施方案如下。

一、招生对象与学制

招收毕业初中生，基本学制三年，实行弹性学制。

二、培养目标与业务范围

根据国家教育方针，面向农业、农民、农村服务。培养德、智、体、美等全面发展的符合畜牧业岗位群需要的高级应用型人才。人才的就业方向主要是农村专业户、家畜繁育配种站、饲养场及饲料营销企业售后服务等。

三、知识结构与能力结构

（一）知识结构 1．通用知识 包括三个代表重要思想，英语交际能力，计算机操作能力，行为素质培养，卫生保健能力培养。为学生全面素质形成，提高职业综合能力打下坚实的基础。2．专业知识 包括饲料生产与加工技术、畜禽养殖技术、畜禽繁育技术、畜禽疾病防治技术、特种动物养殖技术、畜产品加工技术、营销技术等方面的知识与技能。

（二）能力结构 1．基础能力

（1）学习能力 具备一定的学习意识和方法，善于利用高科技手段进行学习，对新技术的理解和使用有较强的能力。

（2）创业能力 更新观念，科学分析畜牧业形势，准确地选择创业岗位群，具有创办和管理企业的能力。

（3）创新能力 具备新信息的接受与处理能力，富于联想和创造力，善于运用新方法解决问题，敢于尝试前人没有走过的路。

（4）应变能力 具有开拓进取、勇于创新的精神。根据具体情况灵活、辩证地思考问题，解决问题。

（5）社会能力 与人交往、合作、沟通能力；要有语言文字的表达能力，计算机、外语等基本应用能力；对社会环境的适应能力。（6）生存的理念 健康乐观的心态，积极主动参与意识；培养学生竞争能力、敬业精神与团队精神、社会责任感、事业成就感及对环保、安全、质量、能源、经济、法律等领域的认识与责任意识。2．职业能力

（1）掌握畜禽的养殖技术与技能。

（2）掌握大家畜人工授精技术和胚胎移植技术。（3）掌握饲料生产与加工技术（4）掌握饲料、兽药、畜产品营销技术。

（5）熟练掌握各种畜禽疾病的预防、诊断与治疗技术。（6）具有创办企业、管理企业的能力。

四、课程设置与教学要求

基础课教学按常规教学体系设置，并在第一学年修完约90%的教学内容，另外约占10%的教学内容安排在素质修养中完成。做到以应用为目的，以必需、够用为依据，教学中要求强化基础能力训练，形成以基础能力培养为中心的教学模式。

专业模块设置以应职岗位需要为目标，以实用、够用为原则。教学中要求实践与理论有机地融合，以专业技能为教学重点，围绕专业技能设置专业知识，形成以能力为本位的教学模式。

（一）文化基础课 1．思想道德修养、法律基础 通过本课程的学习与训练，使学生了解思想品德修养的基本原则和基本规范，理解思想品德修养对一个人事业走向成功的意义，加强思想品德修养，培养良好的职业道德。了解和认识邓小平民主法制理论与依法治国的重要思想。掌握我国宪法及其他法律法规的原则和内容，培养学生的社会主义法律意识和公民意识。2．毛概、邓理和三个代表 按照国家教委的统一规定，学生必修《毛泽东思想概论》、《邓小平理论》、《三个代表的重要思想》等科目的学习。3．英语 通过本课程的学习与训练，使学生掌握一定的英语基础知识和技能，具有一定的听、读、写、译的能力，正确理解和翻译有关英文业务资料，在涉外交际的日常活动和业务活动中进行简单的口头和书面交流，并为今后进一步提高英语的交际能力打下基础。4．体育 通过学习，学生将具有一定的体育卫生知识，并在素质修养中寓体育教育于活动之中。

5．计算机基础 通过学习，学生将能够使用windows操作系统、办公自动化系统、网络系统等为现代化办公打下基础。6．素质修养 通过该模块学习，使学生在各个学期学习中分别受到遵纪守法教育、责任意识的培养、职业规划、社会生存能力、文明修身、就业指导等养成教育。

（二）专业基础模块 1．畜禽解剖与生理 通过本课程的学习和训练，使学生了解动物解剖生理的基本理论和基本知识；理解各种生理机能发生的机理，使学生了解动物机体的细胞、组织、各系统的组成、形态结构和生理机能；掌握各系统位置及体表投影的位置，识别重要的组织、器官，为后续的学习打好基础。2．动物微生物 了解微生物学基本理论；掌握免疫学基础知识及其在预防医学上的应用，动物及动物产品主中病原微生物的生物学特征，学会常见动物及动物产品病原生物的实验室检验技术；并对检验结果进行正确的分析和处理。3．动物营养与饲料加工 通过该模块的学习，使学生掌握畜禽营养需要、饲料组成、饲料分析、日粮配方及饲料加工与调制等知识和技能。4．兽医临床诊疗技术 了解动物疾病和病理基础知识及动物疾病的一般检查、病史调查、系统检查方法；掌握常用的实验室检查方法和特殊检查方法、建立诊断的方法及程序。理解动物疾病治疗的基本理论和知识；掌握药物治疗及外科治疗技术。5．兽医基础 通过本课程的学习和训练，了解动物疾病和病理基础知识及动物疾病的一般检查、病史调查、系统检查方法；掌握常用的实验室检查方法和特殊检查方法，建立诊断的方法及程序。理解动物疾病治疗的基本理论和知识；掌握药物治疗及外科治疗技术。6．畜禽环境卫生 气象与家畜健康和生产所关系，畜舍空气环境卫生与控制，土壤，饲料及水的卫生。掌握牧场设置的技术，环境保护，有毒物质的确定，畜禽舍内环境的控制技术。

7．畜禽繁育与改良 掌握畜禽的发情、配种、妊娠、分娩，接产及繁殖新技术，人工授精的基本操作技术和妊娠诊断技术，畜禽的发情鉴定方法及接产技术，胚胎移植技术。

（三）专业模块

1．养牛与牛病防治技术 通过该模块学习，使学生掌握牛的饲养管理、繁殖改良、环境控制、牛病的预防、诊断、治疗等知识与技能。2．养猪与猪病防治技术 通过该模块学习，使学生掌握猪的饲养管理、繁殖改良、环境控制、猪病的预防、诊断、治疗等知识与技能。3．养禽与禽病防治技术 通过该模块学习，使学生掌握禽的饲养管理、繁殖改良、环境控制、禽病的预防、诊断、治疗等知识与技能。4．养羊与羊病防治技术 通过该模块学习，使学生掌握羊的饲养管理、繁殖改良、环境控制、羊病的预防、诊断、治疗等知识与技能。5．特种动物养殖与疾病防治技术 通过该模块学习，使学生掌握特种动物等畜禽的饲养管理、繁殖改良、环境控制及常见疾病预防治疗等知识与技能。6．畜产品加工技术 通过该模块的学习，使学生掌握乳、肉、蛋、皮毛加工的知识与技能。

五、教学活动及全学程时间分配

（一）教学活动时间分配

全程１５０周，其中入学教育及毕业论文答辩1.5周、军训２周、专业知识与技能认知93周、公益劳动4.5周、考试6周、机动6周、假期35周，详见表1。