欧美玫瑰(共9篇)
1.欧美玫瑰 篇一
《悲惨世界》读后感
3112003925 陈裕发
我读了雨果写的《悲惨世界》,这部小说是以真实的事件作为基础:1801年,贫苦农民彼埃尔•莫因因为饥饿而偷了一块面包,被叛5年苦役,出狱后,随身带着一张黄牌身份证,到处找不着工作。此事,引起了雨果的关注。约在1828年时,他打算以彼埃尔•莫因为题材写一部小说。雨果从1845年动笔,1862年在盖纳岛流亡时完成。他以一种全方位的目光、全方位的思想,重新审视一切,反思一切,终于写完全书,定名为《悲惨世界》。
《悲惨世界》的主人公冉阿让一生备受挫折,他的精神历程也是极其坎坷。他本是一个善良的劳动者,社会的残害、法律的惩罚、现实的冷酷使他“逐渐变成了猛兽”,盲目向社会进行报复,以致犯下了真正使他终生悔恨的错事,而这种悔恨却又导致一种更深刻的觉悟,成为他精神发展的新起点,促使他的精神人格上升到了崇高的境界。冉阿让从出身、经历、品德、习性各方面来说,都是一个劳动者。他是被压迫、被损害、被侮辱的劳苦人民的代表。他的全部经历与命运,都具有一种崇高的悲怆性,这种有社会代表意义的悲怆性,使得《悲惨世界》成为劳苦大众在黑暗社会里的挣扎与奋斗的史诗。
雨果把世间一切的不幸成为苦难。因饥饿偷面包而成为苦役的冉阿让、因贫困堕落为娼妓的芳汀、童年受苦的珂赛特,以及甘为司法鹰犬而最终投河的沙威,沿着邪恶的道路走向毁灭的德纳第,这些全是有代表性的人物,他们所受的苦难,无论是物质的贫困还是精神的堕落,全是封建社会的原因造成的。
这部闻名遐迩的世界名著,它能把荒芜惨淡世界中人性的种种改变尽收眼底,让我不禁感叹人性的微妙,更让我为雨果这位文学巨匠写上佩服二字,不得不感叹当时阶级的社会对待穷人的残暴;也感叹当时法国触目惊心的社会现实;感叹人们你与我诈的阴险;更感叹那些平凡而又普通的人民,为了反抗社会的不公而做出的伟大牺牲,那些心中充满爱和希望的人。
作者雨果把法国底层人民的苦难,归之于法律和习俗所造成的社会压迫。整部小说的目的在于揭露这种社会压迫如何把人间变成地狱,并且使人类与生俱来的幸运遭受不可避免的灾祸。在《悲惨世界》这本书里,深刻体现了作者对底层劳动人民深切的同情,同时又对黑暗的社会现实的强烈的不甘和抗议。
但愿我们身边多一些像主教般光明的使者,传递无私、善良的精神,让更多人能加入到助人为乐、见义勇为的队伍中来。这个社会需要这样的人,这个世界需要这样的人,只有这样我们才能创造出和谐平等的社会。也许我们很难改变别人,但我们可以改变自己,让自己的心中拥有一片光明,用善和爱来对待身边的每一个人,用心灵去给予他们更多的温暖,这个世界就会充满爱的阳光!
2.欧美文学名著 篇二
论文
姓名:王丽
院系:物理工程学院 专业:电子科学与技术 学号:2009223022
5读《傲慢与偏见》有感
第一次接触这本小说是在初中,那时的我只知道这是本名著,对文中所描写的各种婚姻没什么特别的感觉,因为在中国对于一个十三、四岁的孩子来说,爱情和婚姻毕竟还太遥远,现在我作为一名大学生再来看这部名著感慨颇多,请听我一一道来。
文中主要描述了两对恋人达西和伊丽莎白,彬格莱和简是如何从相遇、相知、相恋直到携手步入婚姻殿堂的全过程。当然还有一些配角,比如:伊丽莎白好友夏洛特和妹妹莉迪亚的婚姻,显然她们的出现是为了更好的衬托四位主角最后美满的婚姻。
彬格莱和简是属于一见钟情型的。但显然达西和伊丽莎白是日久生情型,也许这么说并不恰当,因为当他们初次见面时,两人都对对方没什么好感,随着故事的深入,误会的解除,两人最终走到了一起。我不否认一见钟情最终也有可能组成家庭并幸福的生活在一起,小说中的彬格莱和简就是很好的例子,在现实中也不乏这样的夫妻。与自己心目中的白马王子以一见钟情的方式相恋也是很多少女曾经有过的梦想。但回到现实中,这样的经历却是可遇而不可求的,而且这样的爱情总让人有种不安全感,俗话说:切勿以貌取人,而一见钟情往往多是先被对方外貌所吸引,而陷入情海的人往往容易忽略对方的人品和性格等其它因素,文中在初次见面时伊丽莎白被韦翰的外貌所迷惑则刚好说明了这一点。
相比之下达西与伊丽莎白的结合就让人觉得踏实多了,通常小说或电视剧中的主人公都是两个人彼此相爱,但都要经受重重阻碍,其
中包括家庭,情敌等等因素,有的经受住了考验,最终有情人终成眷属,还有的比较悲惨的则生生被拆散了。
简·奥斯汀在处理达西和伊丽莎白之间的阻碍时很巧妙,因为他们两人的阻碍恰恰来自于他们的自身,当然这也便是书名的由来,傲慢便是指达西,偏见则是指伊丽莎白。随着时间的推移,真相终于大白,误会也都解除了,两个人最终幸福的生活在一起了。达西和伊丽莎白的感情进展相对较慢,达西是逐渐爱上伊丽莎白的,她身上的美好的品质散发着耀眼的光芒,她聪敏机智,有胆识,有远见,有很强的自尊心,并善于思考问题。就当时一个待嫁闺中的小姐来讲,这是难能可贵的。最重要的是敢于和比自己身份高的人说“不”。就这样,她迷住了达西。当然在我们欣赏小说的同时,她美好的品质同样感染着广大的读者。因为性情相投在一起,本人以为这样的感情比较靠得住。
假如我们说彬格莱爱上简是看上简出众的外貌,达西爱上伊丽莎白是因为她美好的性格和品格,那么两位女士对男士的爱恐怕就不是那么单纯了,虽然我们说男女双方感情是作为缔结理想婚姻的基石,但婚姻不考虑金钱和地位等因素也是不行的,文中当简问伊丽莎白是何时爱上达西的,伊丽莎白回答也许是在看到达西的庄园那一刻吧。这同样反映了作者的婚姻观:为了财产、金钱和地位而结婚是错误的;而结婚不考虑上述因素也是愚蠢的。这样的婚姻观具有很好的现实意义,她确实颠覆了我们作为还没有经历过婚姻的年轻人对于爱情和婚姻的想法,我们觉得什么都没有关系,只要两个人在一起就已足够。
这样的爱情确实很伟大,但一旦组成家庭,现实的残酷便会粉碎两个人天真的想法。文中的简和伊丽莎白恰恰把感情与物质需求完美的结合在了一起,所以便有了我们所看到的两桩完美的婚姻。
上大学前,对于还是中学生的我们,校方和家长是明令严禁早恋的,那时的我们情窦初开,却不得不压抑着心中的一份萌动,当然身边也不乏有不顾多方阻挠坚持要在一起的情侣。但是校园情侣,即使在大学还是显得太单纯,太理想化,真正到最后组成家庭的恐怕就不多了,作为一名学生主要任务还是学习,但假如有幸真的遇到了意气相投的,谈一场轰轰烈烈的恋爱,也许真的可以起到积极的作用,这样的爱情是超越物质之上的,是一种精神上的享受。这样的爱情很纯洁很美好,但当要面对婚姻时,就要现实一些了,虽然把圣洁的爱情和金钱、地位等物质联系到一起似乎是对爱情的一种亵渎,但是当走入婚姻的大门时,没有物质的支持,婚姻便注定不会长久,甚至走向灭亡。
作为一名21世纪的大学生,婚姻离我们已不再遥远,我们同样也要面对各种各样的社会问题,想更好的在社会上生存,只能让自己强大起来,不论是精神上还是物质上。武装自己,让自己丰满起来,幸福自然会来敲门。
祝天下有情人终成眷属,祝每个人都能找到一个好的归宿!
尊敬的老师:
您好!您的讲课方式我很喜欢,虽然现在大多数老师都在用多媒体授课,但我以为最好的方式还是板书授课,作为一名学生我认为板书授课还是我们接受新知识最好的方式。您的讲课风格我也很喜欢,作为一名理工科的学生,我是热爱文学的,但苦于大学后就不再开语文课了,上您的课让我重新找回了在高中上语文课的亲切感,谢谢您!
如果让我提什么意见的话,我只想说,我本人比较喜欢听您分析的一本名著所给我们带来了什么启示,对现在有什么现实意义这部分,而这部分您分析的似乎不太多,把重点放在了介绍背景和故事内容上,我以为选了这个课,都是因为对欧美名著比较有兴趣的,自然读过一些,背景也了解一些,至少我是这样,所以您看是不是在您以后的课上可以适当调整一下侧重点,我以为这样就更完美了!
当然以上建议仅供您参考,毕竟众口难调啊!
总之,上您的课很开心,很放松,每周都有这么个时间,让我远离各种定理和公式,享受一下文学所带给我的乐趣,真好!您在课上推荐的,我还没读过的书,以后我也一定会找机会看的,谢谢您半年的陪伴,希望以后还能有机会听到您的课!最后祝您身体健康,课越讲越好!
3.欧美营养标准概要 篇三
中国营养专业标准委员会已正式成立,为了更好的履行中国营养标准委员会的职责,发挥其作用,详细了解国外的营养标准十分必要。他山之石,可以攻玉,通过了解并学习,我们可以从中取长补短、去芜存菁。
欧美营养标准的内容主要是两部分,一个是美国提出的DRIs系统和欧盟提出的膳食营养素参考值(DRVs),另一个是膳食指南和食品营养标签等。
DRIs系统和膳食营养素参考值 DRIs系统
美国科学院医学研究所提出DRIs系统,即一系列的营养学建议,主要针对美国和加拿大人群使用,在原来RDA的基础上发展起来,主要供学校、监狱、医院和疗养院膳食、新食品的工业开发,医疗决策者和公共卫生相关官员使用。为了扩大现有膳食指南中RDA的范围,从1997年开始使用DRIs,但目前没有应用于食物营养标签。DRIs的组成部分包括EAR(估计平均需要量)、RNI(建议摄入量)、AI(适宜摄入量)和UL(可耐受最高摄入量)。膳食营养素参考值
欧盟提出的膳食营养素参考值(DRVs)为营养建议和参考值,如人群参考摄入量、平均摄入量、适宜摄入量和最低摄入量。在欧盟层面上,1992年成立的欧洲能量摄入营养和食品科学委员会(SCF)为欧洲社会提供能量和营养素参考摄入量建议。欧洲食品安全局提供了最先进、最新和全面的科学咨询意见,以支持欧盟政策制定者在营养领域的决策。欧洲食品安全局营养摄入量的建议为营养政策提供了重要的证据基础,以确定与饮食有关的公共健康目标,建立消费者对健康饮食的教育方案。
膳食指南和食品营养标签 膳食指南
膳食指南与居民生活健康息息相关。世界卫生组织和CINDI开发了膳食金字塔模型(见图1),以不同的颜色来标识食品及摄入需求。红色提醒居民仅需要极少的摄入量;绿色为谷物蔬菜,可以较多地摄入;橙色包括奶制品、鱼、肉类和蛋类的。世界卫生组织(WHO)膳食指南的总体要求是:营养教育的原则是以食物为主,适合人群中的每个个体使用;即使不能用具体实物表达,也应该尽量避免使用营养学专业术语;避免使用推荐摄入量等专业词汇,或是使用人群整体的概念,而是给每个人提供可行的膳食建议。具体要求是易记易懂,这是对现有生活习惯的微小改变,开发用于解释的文字资料,利用各方媒体加强影响,及时有效的咨询平台,充分考虑物价等社会因素和反复的测试及修订。
各国的膳食指南不尽相同。美国的膳食指南是由农业部、卫生和人类服务部共同发布的,每五年修订一次。针对成人、婴幼儿、学生及孕妇和乳母都有专门的膳食指南,注重对钠盐、含糖饮料及乳制品替代品的摄入量指导,建立了专门的网站提供个性化的膳食指导。加拿大的膳食指南是由联邦卫生部发布的(图2),颁布的营养标准针对不同性别、年龄提出不同的标准。
欧洲各国的膳食指南是以金字塔表示,除了丹麦和意大利,各国都有自己的图表形式的指南。大部分国家采用了食物金字塔的模式,包括奥地利,比利时、芬兰、希腊、爱尔兰、拉脱维亚、西班牙、德国、瑞士等,例如德国的膳食金字塔采用了三维图像的模式,每个棱柱上标有红绿灯指示食物的营养价值,从而使居民明确所需摄入量,金字塔底部描绘了水果蔬菜和谷物,水填充在中心。法国的膳食指南为阶梯状建议(图3),包含了不同食物和水及摄入量,还有运动的含义。英国膳食指南是由英国食品标准局颁布的,食品标准局是2000年通过议会法案,旨在确保食品安全和公众健康成立的独立政府部门。
太平洋地区以澳大利亚为例,其膳食指南是由澳大利亚卫生与老龄部和国家健康与医学研究委员会共同发布的,分成人及儿童青少年不同的膳食指南。基本原则是提倡
多吃蔬菜,豆类和水果多吃谷物,最好是全麦;吃适量的瘦肉,鱼,家禽或替代品。
吃牛奶,酸奶,奶酪或替代品;喝大量的水;同时,限制饱和脂肪摄入量;选择低盐食品;限制饮酒量,糖和含适量添加糖的食物。亚洲国家如韩国的膳食指南是由韩国营养学会发布的。
各国除了膳食指南,还有一些其他的营养标准及指导。
美国癌症协会2006年提出了癌症预防的营养和身体活动指导,美国疾病预防控制中心提出学校健康饮食指导,美国心脏协会提出促进婴幼儿、儿童、青少年心血管健康的膳食指导意见,还有一个行业协会提出的健康饮料消费指南。加拿大的学生零食指南是基于食品指南的健康饮食指导意见,同时还有身体活动指南、饮用水指南、营养标签、孕期营养、食物过敏与不耐受等相关指南的建议。
在英国,食品标准局制定了一系列健康供餐的准则;针对学生、教师、食物制备学校营养标准;针对社区的规范,包括烹调、健康餐盘、盐的产销和添加;针对儿童的食品广告规范主要在贫困地区进行,实际上贫困山区不是因为经济问题导致供应不足,而是在意识和知识上的匮乏。规范的内容涉及乳饮料不能代替奶制品,乳饮料没有任何营养,儿童长期饮用乳饮料不利于健康等;营养标签;年轻女性叶酸强化建议;饱和脂肪酸和能量方面包括膳食摄入、食品生产、反式脂肪酸等。
澳大利亚提出的营养标准及指导包括儿童青少年膳食指南、学校营养指导、营养标签和营养与健康声称。
在中国也提出了一系列的指导和指南,由中国营养学会提出的中国居民膳食指南、中国居民平衡膳食宝塔、中国居民膳食营养素参考摄入量;由卫生部疾控局发布的中国儿童青少年零食消费指南由卫生部发布的《营养改善工作管理办法》、《营养工作规范》和《食品营养标签管理规范》以及国务院办公厅颁布的中国食物与营养发展纲要(2001—2010年)。
印度,由国家营养研究院指定的印度膳食推荐摄入量、妇女儿童营养指南、老年人营养指南和食物营养委员会制定的婴幼儿喂养指南等。
食品营养标签
食品营养标签是食品标签的重要内容,它显示了食品的营养特性和相关营养学信息,是消费者了解食品营养组分和特征的主要途径。为指导和规范食品营养标签的标示,引导消费者合理选择食品,促进膳食营养平衡,保护消费者知情权和身体健康。CAC关于食品营养标签的定义
国际食品法典委员会(CAC)在《营养标签指南》中所述,营养标签是指向消费者提供食物营养特性的一种描述,包括营养成分标识和营养补充信息。国际食品法典委员会委托食品标签委员会专门负责制定食品标签方面的国际性标准和指南性文件,将食品营养标签划分为营养成分标示和营养健康声称两部分内容,世界大多数国家或地区也是将营养成分标示和营养声称划为营养标签范畴。美国
目前美国是国际上食品营养标签法规最完备的国家。1972年首次发布《营养标签法》,1990年发布《营养标签和教育法》,1993年发布《营养标签法规》和《特殊功能食品标签说明》,2005年提案食品营养标签上更突显卡路里的标注,2006年,提出所有食品营养标签上“营养成分”一栏都要加上人造脂肪的含量,在传统食品和膳食补充品的营养标签上注明反式脂肪酸的含量,2008年,美国FDA对食品营养标签又推行了一项新规定,其主要内容是对在营养标签上标注“高能”与“抗氧化”的标识必须精确到食品的具体成分(如维生素C和E)。
二次世界大战结束后的二十年中,营养科学有了很大的发展,科学的膳食可以降低冠心病、某些癌症、中风和骨质疏 松症等患病的危险性,在食品标签中可以反映与减肥和健康有关的重要信息,营养标签可以有效防止食品标签上出现的夸大宣传,消除混乱并且通过食品标签刺激生产者生产更健康的食品,像价格竞争一样,可以推动食物产品质量的竞争,通过营养标签促进消费饮食的科学化。这些原因是美国食品营养标签发展成熟的重要原因。欧盟
公众对饮食与健康关系之间的关注与日俱增。欧盟为建立欧洲共同体内部市场,避免贸易技术壁垒;对公众进行营养教育,提供营养基础知识,为个人饮食选择提供帮助;为欧洲的防癌计划提供营养改善支持,也鼓励企业应用营养标签,完善技术措施,以简明易懂的营养标签吸引消费者,进而颁布了一系列的法令法规管理食品营养标签。
在1990年颁布了《食品营养标签法令》,该法规适用于所有直接供人食用的食品。从2002年4月10日开始,欧盟所有成员国要求食品标签中须标注转基因成分。2006年,欧盟发布关于食品营养及健康声明的1924/2006号 条例。该条例已于2007年7月1日起正式实施,适用于在欧盟市场出售、供人类食用的任何食品或饮品。2008年7月,欧盟发布了G/TBT/N/EEC/198通报,文件名称为“修订关于每日建议摄取量、能量转换因数和定义的食品营养标签的理事会指令90/496/EEC”。
食品营养标签指令包括了适用范围、标示内容、标示格式、营养声明、健康功能声明等内容。其中,营养成分标签的内容有两种方式,一种包括能量、蛋白质、碳水化合物、脂肪;另一种包括能量、蛋白质、碳水化合物、糖、脂肪、饱和脂肪、膳食纤维、钠。如营养声明中涉及了糖、醇或淀粉,那么在标示碳水化合物之后还应分别标出各自的含量。如营养声明中涉及了脂肪酸的含量、类型或胆固醇的比例,那么在标出总脂肪之后还应分别标出饱和脂肪、单不饱和脂肪、多不饱和脂肪以及胆固醇的含量。除以上两种情况外,上述营养物质以及维生素和矿物质的标识要求是非强制性的。加拿大
加拿大在2003年1月1日发布强制食品营养标签规则,强制食品营养标签规则要求标示能量和15种重要成分的含量。其中有一项区别于美国和欧洲的标示就是反式脂肪酸,美国要求2006年开始标示反式脂肪酸。加拿大的营养标签规则同时规定了营养素含量声明和健康声明。澳大利亚
2006年,澳大利亚政府和新西兰政府共同制定了 《澳大利亚新西兰食品标准规则》对食品标签有十分严格的规定,要求进口食品标签使用英文、注明进口商详细信息、生产日期和使用日期、代码、产品描述、原产地名称、食品成分表等。另外,含糖精、苯基丙氨酸、咖啡因等成分的食品必须有告诫提示。俄罗斯
俄罗斯国家标准化委员会2003年重新制定《 TOCTP1014—2003/食品消费说明的一般要求》,其中有关食品标签内容的新标准规定,必须在消费说明(食品标签)上注明原产地、厂家名称和地址、产品名称、产品成分、容量、食用价值、使用和储存条件、适用期、储存期、生产和包装日期、代码以及食品配料表等重要信息,该消费说明应使用俄文标注,要求食品和食品添加剂的名称必须符合俄罗斯联邦国家标准的规定。该标准于2005年7月实施。马来西亚
马来西亚卫生部“营养,健康声明及广告工作委员会”于2001年初参照食品法典委员会(CAC)营养标签导则提出了营养标签法规草案,规定对其国内消费量较大的谷物制品等七大类主要食品实施强制性营养标签制度。2003年3月,马来西亚对食品法规(Food Regulations)进行了修订,规定自2004年3月1日起谷物制品等七大类食品必须加贴营养标签方可在市场上销售,成为继美国、加拿大、澳大利亚、新西兰和日本之后第六个实施强制性营养标签制度的国家。1987年发布GB7718-87“食品标签通用标准”,1988年1月1日实施;1989年发布GB10344-89“饮料酒标签标准”;1990年发布“特殊用途食品标签”征求意见稿;1992年发布GB13432-92“特殊营养食品标签”,适用于包装婴幼儿食品、营养强化食品、调整营养素食品(如低糖、低钠、低蛋白食品)的标签。日本
日本于1996年开始实施营养标签标准,规定营养标签必须标示能量、蛋白蛋、脂肪及营养声明中的其他营养素。在日本,除了要求食品标签能提供其食品的营养成分含量外,还要求注明其是否属于天然食品、有机食品、转基因食品等。韩国
韩国是在2007年1月1日起正式实施食品营养标签制度。中国
除了国外大多国家对营养标签标准制定相关制度、法规,在中国香港、台湾也有相关法律制约、规范营养标签标准。
香港1985年修订了“食物及药物(成分及标签)规则”并有明确处罚规定。2003年 11月,香港卫生福利及食物局发布营养资料标签制度咨询文件。2008年3月,香港食品环境卫生署公布(2008年食物及药物(成分组合及标签)(修订:关于营养标签及营养声称的规定)规例》,正式引入营养标签制度,并将于2010年7月实施。
台湾从2000年7月起开始推行食品包装上的营养标示制度;2001年颁布《市售包装食品营养标示规范》和《市售包装食品营养宣称规范》,并逐步扩大需进行营养标签标识的食品范围。2008年1月1日以后,规定生产的包装食品应提供包括饱和脂肪酸和反式脂肪酸信息的营养标签。
在大陆地区,1994年2月4日经国家技术监督局批准发布GB7718-94国家标准——“食品标签通用标准”,并于1995年2月1日开始实施;1997年5月1日我国又发布并实行了GB16740-1997“保健食品通用标准”; 卫生部1993年发布的《食品添加剂卫生管理办法》、1994年GBl4880-《食品营养强化剂使用卫生标准》和1996年发布的《保健食品管理办法》、国家监督局颁发的GBl0771《婴幼儿强化食品、钙强化饼干规定》中,也涉及了标签中营养成分、健康声明的部分内容。2005年10月1日起实施了国家质检总局、国家标准化管理委员会批准发布的《预包装食品标签通则》和《预包装特殊膳食食品标签通则》两项强制性国家标准。发布的《预包装食品标签通则》(GB7718-2004)是对《食品标签通用标准》的第二次修订;《预包装特殊膳食食品标签通则》(GB13432-2004)是《特殊营养食品标签》实施后的首次修订。2008年1月,卫生部正式公布了《食品营养标签管理规范,并在2008年5月正式实行。《规范》共21条,包括3个技术附件,即《食品营养成分标示准则》、《中国食品标签营养素参考值》和《食品营养声称和营养成分功能声称准则》。食品企业可以自愿选择执行,当食品企业生产产品标示营养成分或者进行声称的时候,应当按照《规范》要求标示营养成分。如果不标示营养成分,也不进行任何营养或功能声称,则不需要更换包装。
食品标签委员会针对营养标签的专门指导性标准和文件主要有4个,即预包装特殊膳食用食品标签与声称的通用标准(CODEX STAN 146-1985)、声称通用指南(CAC/GL1-1979,Rev.1-1991)、营养标签指南(CAC/GL2-1985,Rev.1-1993)和营养和健康声称使用指南(CAC/GL 23-1997,Rev.1-2004)。这四个文件对标签中营养成分的标示、营养声称等方面的管理内容进行了明确的规定,强调了营养标签真实科学的原则,涉及范围涵盖了特殊膳食和普通包装食品。营养评价方法
从营养评价方法上来看,世界卫生组织提出0~60个月龄儿童生长发育标准和5~19岁儿童生长发育标准。WHO对成年人身体体质指数(BMI)分级标准,包括微量营养素食物强化指南、食盐加碘推荐量及充足性有效性监测指南、缺铁性贫血评估、预防及控制指南和维生素A 缺乏判定指标及在监测、评估项目中的应用。
世界卫生组织营养标准专家咨询工作组下面有三个部门:微量营养素、膳食与健康和生命各阶段营养与营养不良。每两年举行一次会议,迄今已分别于2010年2月和2010年11月举行了两次专家会议。
微量营养素包括家庭使用的多种营养素强化的儿童营养包效果及安全性、家庭使用的多种营养素强化的孕妇营养包效果及安全性、作为公共健康干预措施的强化面粉效果及安全性、强化大米/玉米的效果及安全性、强化食用油的效果及安全性、强化食用糖的效果及安全性、强化调味品的效果及安全性、碘盐的效果及安全性、婴幼儿,学龄前儿童铁补充剂的效果及安全性、育龄女性铁或铁及叶酸补充剂的效果及安全性、疟疾流行地区的铁干预措施(食物强化,多种微量营养素粉末和补充剂)、孕妇的钙补充剂研究、促进儿童生长及健康的锌补充剂研究、大众的食物锌强化、孕妇的维生素D补充剂研究、活动期结核病人维生素D补充剂研究、孕妇的多种微量元素补充剂研究。
膳食与健康工作包括总脂肪摄入水平对肥胖与相关非传染性疾病的影响、糖摄入对健康的影响、食盐/钠摄入对健康的影响、WHO对构建营养工作框架的指导、腰围及腰臀比作为评估非传染性疾病的危险因素研究、预防膳食相关非传染性疾病的膳食目标、碳水化合物在人体营养中的作用;生命各阶段营养与营养不良,包括14岁以上HIV携带者的营养护理、结核病人的营养护理及支持、辅食添加营养行动的工作框架、主要应急状况的营养管理、以医院为基础的重度营养不良治疗、中度急性营养不良的饮食管理补充食品规格、中度营养不良(生长迟缓)的营养管理、中度营养不良(生长迟缓)的营养管理。欧美营养标准在世界上一直处于领先位置,成熟的体制和严谨的系统都应成为各国学习的典范,这为我国营养标准的制定与研究提供了丰富了依据和经验。我国应在结合我国国情的基础上,充分探讨学习各国营养标准的制修订经验,为我国居民膳食营养的规范化、标准化工作作出贡献。
4.经典欧美励志电影 篇四
美国近代史的缩影。无需多言的经典,也是当年《肖申克的救赎》的强劲对手。
“人生就象一盒巧克力......”经典的台词。
也许你进入职场后会觉得自卑,比你有能力的人简直太多了,你有多么的不起眼!但是你总会比智商只有70的阿甘强吧!并不是所有人都能够成为阿甘,我们都是平凡人,如果可以就给自己树立一个目前,一直走下去。
2.《肖申克的救赎》
很喜欢安迪放mozart的《费加罗的婚礼》那段,圣洁高亢的女高音穿云裂帛久被牢牢禁锢的人们呆住了。他们可能不知这是什么音乐,可是对美的感觉,对自由的渴望,每个人都是一样。人们抬头望着碧蓝无垠的天空,美好的情愫随美妙的音韵四处飘荡,镜头缓缓升起,摇过,芸芸众生就在广场上抬头仰望,那么专注,那么深情,没有十恶不赦的罪犯,没有暴虐无行的狱警,人们复归平等与和睦,人们找到生命的生存的极至和本源。虽然好莱坞化,我喜欢对人性的探究,人性的张扬。安迪沉醉了,安迪忘记了自己私放音乐的危险。他幸福地在典狱长的椅子上闭目静听。后来,他被关了两个星期的独囚。可是这感觉,永留囚徒与观者的心中。jimrobins,可爱的大孩子形象。
现代版本的《基督山伯爵》,曾经一度成为我最大的精神支柱。这部1995年拍摄的片子,无论从各方面讲都是经典中的经典,情节的紧凑,主题的深刻,演员的阵容,音乐的配合,所以获得了8项奥斯卡提名,更成为影迷心中的励志经典。当安迪在雷电风雨交加的夜晚爬出监狱下水道和排泄管后,脱去衣衫,伸出双臂去拥抱自由的风雨的时候,相信观众都有些热血沸腾吧。
3.《当幸福来敲门》
你刚刚拿到大学文凭,雄心勃勃,希望在事业上大展身手,可是找工作的过程渐渐泯灭了你的雄心。比你有学历、有能力、有势力的人多如牛毛,四处碰壁后怎么办?这时候,你可以看这部片子。想想再怎么样,你也比威尔·史密斯演的男主角好吧!他能在如此艰难的情况下涉足一个完全没有经验的领域,并且最终赢得了高层的首肯。相信自己,他行,你也行!
4.《跳出我天地》
你是否有这样的难题,你找的工作是你不喜欢的,或者与你大学辛辛苦苦所学的专业完全不对口,完全提不起你的兴趣,那么你会妥协吗?看看这部影片吧。11岁的矿工之子,在面对家里的男孩一定练拳击的传统,他勇于挑战,坚持练自己钟爱的让贫民老百姓不能期冀的芭蕾舞,最终梦想成真。看一看吧,一个孩子都有这样的决心与勇气,那么你会怎么选择?
5.《美丽心灵》a beautiful mind
同样根据正真实故事改编,讲述一个诺贝尔经济学奖得主的人生经历
【影片简介】这故事里的主人公是确有其人的。天才的数学家约翰·纳什在麻省理工学院工作,很年轻时就作出惊人的数学发现,奠定了经济学中博弈论的数学基础,开始具有国际声誉。但30岁时他被诊断出患有妄想型精神分裂症。他的感情生活也并不单纯,包括一次因为在男洗手间的不适宜的暴露自己被逮捕,并在婚外有了孩子。他在自己的天才与狂乱中历经痛苦。他的那个美丽的头脑,不仅有过人智力更有过人勇气,使他终不至于沉入深渊。这是长而痛苦的旅程,然而疾病逐渐恢复,他更是因为关于博弈论的研究成果获得诺贝尔经济学奖。但是这并非一般意义上的传记电影。“它不是通过事实,而是通过想象来试图赞美一个生命的精神,并达到一些真理。”
也许你在你的事业上极具才华,像约翰·纳什的数学天分一样,可是却遇到了这样那样的问题,来自于你自己或者来自于周围,千万不要气馁,看一看纳什,即使严重如精神疾病也没能阻止他在事业上的成就——诺贝尔奖,那么你还有什么困难克服不了的呢?另外,事业成功的一半来自于那个爱护你、支持你、不论发生什么都不放弃你的伴侣,所以和谐的家庭也是非常重要的。
6.《穿普拉达的女王》
作为新人,你也许会遇到像恶魔一样的boss,怎么办呢?不妨学一学这部片子里的女主角。如果你喜欢这份工作,那么好好干,拼命展现自己,以博得上司的青睐;如果不再喜欢了,那么何不潇洒的炒老板的鱿鱼!
7.《天使艾米丽》
作为新人,来到新环境,也许会受到排斥与冷落。想处好人际关系,也许你可以像艾米丽一样,去主动关心别人,做一些小小的努力,哪怕换来的是一个微笑或一声谢谢,但是你逐步建立起来的良好的人际关系会让你事半功倍。
8.《勇敢的心》
史诗般的片子,主题深沉凝重却又不失轻快,场面宏大,视觉和音乐效果一流,优美流畅。虽然最后结局令人遗憾,但其悲壮程度足可以感染所有的观众。
“自由!”梅尔吉普森林行刑前的呐喊,至今响彻在耳边。
9.《百万美元宝贝》
对于整个电影,正如导演伊斯特伍德所说,“这不是一个关于拳击的故事,而是关于希望、梦想和爱的故事”,看过这部电影,相信大家就会知道今年奥斯卡典礼上的大获全胜真的是实至名归。
10.《心灵捕手》
一部好的电影总是能在不经意间将你打动,或者说,一部好的电影是需要慢慢欣赏和体味的,《骄阳似我》并没有花费太多时间在展示威尔如何天资聪颖上,而是把笔墨主要放在了桑恩教授与威尔从最初的略显敌对到慢慢了解,直至帮助他找寻到了自己人生目标的过程。影片牵涉甚广,爱情、友情、均有提及,正如一杯浓郁的黑咖啡,只有细细品尝,方能享受到其中的浓浓香味!
11.《奔腾年代》
这是一个发生在美国大萧条时期的真实故事。查尔斯·霍华德(杰夫·布里吉斯饰)以前是个自行车修理工,因将汽车引进美国西部而大发横财。在驯马师汤姆·史密斯的推荐下,霍华德买了一匹个头矮小、名为“海饼干”(seabiscuit)的小马,并与一心想成为职业骑师的瑞德·波拉德携手将“海饼干”变成全国最强的赛马。“海饼干”和它的三人小组开始了传奇之旅,他们以坚韧、热情和毅力创造出一个奇迹。
一句话影评:观众将在影片中体会到《阿甘正传》和《肖申克的救赎》式的温情。
12.《喜剧之王》
所有周星驰的影片中,最喜欢的一部。小人物的辛酸历程,周星驰自己的真实的写照。
“如果人活着没有理想,那么和咸鱼有什么分别?”
13.《千钧一发》
尽管有人评价《千钧一发》的结局最终落了俗套,但这丝毫没有影响其成为一部优秀的主流励志电影。这部电影告诉了我们这样一个道理,你可以不了解你自己,但你必须相信他(她),因为一切皆有可能。
14.《飞跃颠峰》
加上史泰龙的这部片子好像有些奇怪,其实我一直十分偏爱史泰龙这个演员,总觉得他与一般的好莱坞动作明星不同,片子里总有些让人奋进的东西,像《第一滴血》、《洛奇》等。《飞跃颠峰》是比较容易被忽略的一部,在这部影片中,史泰龙饰演一位长途货车司机,为了重新得到儿子而拼尽全力,并且意外地获得扳手腕冠军。个人觉得这是他个人表演最为成功的一部电影,不但是一部励志动作片,同时也是一部感人至深的亲情片,远远超出了动作片的惯定范畴,尤其是他与小演员亨利配合默契,父子感情的真挚让无数影迷流下了眼泪。
15.《洛奇》rocky
讲述拳击手的故事,是这种类型的故事中最经典最伟大最不可错过的影片
【影片简介】洛奇·巴尔博居住在费城,他最初曾梦想成为一个伟大的拳击手,可随着时间的推移,他的幻想破灭了。但他为了保持体形,从未停止过训练。洛奇常靠帮别人讨债获得一些收入。全国拳击重量级冠军阿波罗·罗里德做巡回访问来到了费城,他的经纪人为他安排了一场比赛,对手将是一个没有名气的拳击手,他们选中了洛奇,当然,他们只是把这当作一个玩笑。但洛奇却开始了更为刻苦的训练,他来到女友哥哥工作的屠宰厂,对着冻肉挥拳练习。比赛开始了,这本来是一场公认的一边倒的比赛,但实际上却变成了势均力敌的较量。比赛极为残酷,洛奇百折不挠,他与阿波罗打满了15个回合,打断了拳王的一根胁骨,并最终击倒了拳王。
16.《愤怒的公牛》 raging bull
同样是讲述拳击手的故事,马丁西科赛斯在《洛奇》的短短几年后就拍出了水准相近的经典。
讲述拳击手的故事还有《百万美元宝贝》,当然我觉得和前面说的两部相比要差了那么一截。
【影片简介】影片根据前世界中量级拳王杰克拉莫塔的真实经历改编。出生于纽约布鲁克林区的意大利裔拳击手杰克拉莫塔身体结实、出手敏捷,在拳坛被称作“愤怒的公牛”。由于不愿向黑手党低头,他始终无法获得拳王挑战的资格。经历了数次挫折之后,他终于同意黑手党的安排,故意输掉一场比赛,以换取挑战拳王的资格。
在取得拳王称号后,拉莫塔开始怀疑自己的妻子和弟弟,认定他们背叛了自己,于是对他们大打出手。在看透拳击场上的名利追逐后,拉莫塔故意输掉拳王的宝座,退出了拳击界。退役后的拉莫塔开了一家夜总会,不久因为经营色情服务而入狱,他的妻子儿女也因此离开了他。经历了众多悲欢的拉莫塔最后在一家夜总会里担任司仪,并准备以此度过余生。
17.《告别昨日》 breaking away
这部电影提到的较少,但的的确确是一部经典的励志电影,讲述自行车手的故事,是afi评出的励志电影前几名之一。
【影片简介】这是一部奥斯卡获奖影片。故事发生在印第安那州,四个出身低微的好朋友刚刚高中毕业。面对着与校园截然不同的现实社会,他们感到茫然无措——究竟将来自己要何去何从呢?按照惯例,毕业后的年轻人都要在当地的一家采石场里干活。可是这家采石场现在已经关闭了。于是,四个人不得不告别父辈们传统的生活方式,重新考虑自己的未来。就在丹尼斯•柯维德(dennis quaid)、丹尼尔•斯特恩(daniel stern)和杰基•e•哈雷(jackie earle haley)考虑结婚、参军及找工作的时候,戴维(由dennis christopher 饰)作出了一个大胆的决定:当一名意大利自行车赛选手。
银幕上的戴维为了实现自己的梦想,全力以赴。他满口意大利语,甚至在向他那个脾气又坏、脑筋又顽固的老父亲(保罗•杜里 paul dooley)打招呼时,也用“ciao”。这些对于观众来说,显得新奇而有趣。片中还出现了大量的啦啦队镜头,尤其是在著名的印第安那大学500米自行车赛上,气氛热烈得难以想象。 影片自始至终都充满了幽默感。然而,人们捧腹大笑的同时,也能体会到其中淡淡的辛酸。相信每一个看过该片的人都不会忘记这样一幕:在一次职业赛上,戴维不幸被淘汰了。当他一瘸一拐、伤心失落地回到家中时,一直不能谅解他的父亲却紧紧的拥抱了他。这一刻深深的打动了每一位观众,堪称经典。
18.《我的左脚》 my left foot
一部爱尔兰的励志电影,根据因先天大脑瘫痪而导致痉挛的爱尔兰画家克里斯蒂的真实故事改编,告诉我们任何成功的取得都不会是一帆风顺的,但努力终会获得回报。
【影片简介】任何成功的取得都不会是一帆风顺的,对正常人况且如此,更不用说对于像克里斯蒂这样大脑有残疾的人了,然而克里斯蒂却是一个敢于与命运抗衡的人,所以他成功了。克里斯蒂出生于1932年6月5日,然而这个新生命的到来并没能给家人带来欢乐,先天大脑瘫痪导致的痉挛使他无法和正常人一样用肢体或语言来表达自己的情感... ......
19.《风雨哈佛路》(homeless to harvard: the liz murray story)
是美国一部催人警醒的电影,通过一位生长在纽约的女孩莉斯,经历人生的艰辛和辛酸,凭借自己的努力,最终走进了最高学府的经历,表达了一个贫穷苦难的女孩可以用执著信念和顽强的毅力改变了自己、改变人生的主题。风雨哈佛路也被评选为最励志的电影。
一句话影评:when there was nothing to believe in, she believed in herself.
20.《黑暗中的舞者》
5.欧美名人经典语录 篇五
2) 印刷成文不能代表它们就是真理。——迈克尔·杰克逊
3) 预测未来最好的方法就是去创造未来。——林肯
4) 懒惰行走得那么慢,以至贫穷很快就赶上了它。——富兰克林
5) 心胸开阔:不要为令人不快的区区琐事而心烦意乱,悲观失望。——富兰克林
6) 品格如同树木,名声如同树阴。我们常常考虑的是树阴,却不知树木才是根本。——林肯
7) 时间是有限的,所以不要把时间浪费在走别人的路上。——乔布斯
8) 你可以在一时蒙骗所有人,也可以在长时间蒙骗一些人,但不可能在长时间蒙骗所有的人。——林肯
9) 珍惜一切时间,用于有益之事,不搞无谓之举。——富兰克林
6.欧美国家的礼仪 篇六
美国的全称是美利坚合众国。地处北美洲中部,东临大西洋,北靠加拿大,南接墨西哥及墨西哥湾。所属阿拉斯加州位于北美洲西北部。美国的主要宗教是基督教和天主教。美国的官方语言是英语。
美国人的见面礼节,一般情况下,以点头、微笑为礼。
不是特别正式的场合,美国人甚至连国际上最为通行的握手礼也略去不用了。若非亲朋好友,美国人一般不会主动与对方亲吻、拥抱。在商务往来中,他们尤其不会这么做。
美国人在穿着上大都喜深色西装配着黑色皮鞋,深色袜子,切忌白袜黑鞋。正式场合或上班时,女性以裙装为宜,男性应打领带,穿深色西服。着晚礼服裙摆应长及脚踝,并着高跟鞋。行路一般以右为尊,女士同行,男士应走左边,出入应为女士推门。搭车时,车主驾车,前座为尊,反之则以后座右侧为尊。自己开车时须先为客人开车门,等坐定后始上车启动。在美国社会中,人们的一切行为都以个人为中心,个人利益是神圣不可侵犯的。这种准则渗透在社会生活的各方面。人们日常交谈,不喜欢涉及个人私事。有些问题甚至是他们所忌谈的,如询问年龄、婚姻状况、收入多少、宗教信仰、竞选中投谁的票等等都是非常冒昧和失礼的。
加拿大的社交礼仪:
加拿大的全称即为加拿大。加拿大国民的主体是英法两国移民的后裔所构成的。一般而言,英裔加拿大人大多信奉基督教,讲英语。而法裔加拿大人则大都信奉天主教,讲法语。加拿大的基本国情是地广人稀。特殊的环境对加拿大人的待人接物有一定影响。加拿大的主要宗教是天主教和基督教。加拿大官方语言是英语和法语并用,实行的是“双语制”。
在加拿大,人们相遇时,都会主动向对方打招呼、问好。即便彼此双方不相识,通常也往往会这么做。要是见过一次面的人再度相逢时,则双方通常都会显示出更大的热情。他们除了要互致问候之外,彼此一定还要热烈地握手。加拿大人跟外人打交道时,只有在非常正式的情况之下,才会对对方连姓带名一同加以称呼,并冠以尊称。在一般场合里,加拿大人在称呼别人时,往往喜欢直呼其名,而略去其姓。
德国的社交礼仪:
德国的全称是德意志联邦共和国。德国的主体民族是德意志人。此外,在德国还生活着少量的丹麦人、吉普赛人、索布人等。德国的主要宗教是基督教和天主教。德国的官方语言是德语。
德国人在人际交往中对礼节非常重视。在社交场合,德国人通常都采用握手作为见面礼节。与德国人握手时,要注意务必坦然地注视对方,并且握手的时间宜稍长一些,晃动的次数宜稍多一些,握手时所用的力量宜稍大一些。
对于初次见面的成年人以及老年人,务必要称之为“您”。
对于熟人、朋友、同龄者,方可以“你”相称。在德国,称“您”表示尊重,称“你”则表示地位平等、关系密切。
德国人极度厌恶“13”与“星期五”。他们对于四个人交叉握手,或在交际场合进行交叉谈话,也比较反感。因为这两种做法,都被他们看作是不礼貌的。德国人认定,在路上碰到了烟囱清扫工,便预示着一天要交好运。在德国,星期天商店一律停业休息。在这一大逛街,自然难有收获。向德国人赠送礼品时,不宜选择刀、剑、剪、餐刀和餐叉。以褐色、白色、黑色的包装纸和彩带包装、捆扎礼品,也是不允许的。与德国人交谈时,不宜涉及纳粹、宗教与党派之争。在公共场合窃窃私语,德国人认为是十分无礼的。
意大利的社交礼仪:
意大利的全称是意大利共和国。意大利的主要宗教是天主教。根据1920xx年意大利政府与罗马教廷签订的《拉特兰条约》的规定,天主教为意大利的国教。官方语言是意大利语。在个别边境地区,也有一些人讲法语和德语。
意大利人的时间观念极为奇特。在外人眼里,他们似乎来去匆匆,却又不很守时,至少在社交活动中是这样的。
一般来说,与别人进行约会时,许多意大利人都会晚到几分钟。据说,意大利人认为,这既是一种礼节,也是一种风度。意大利人在正式社交场合一般是着西式服装,尤其是参加一些重大的活动十分注意着装整齐,喜欢穿三件式西装。意大利人说话时喜欢靠得近些,有时几乎靠在一起。
他们不喜欢在交谈时别人盯视他们,认为这种目光是不礼貌的。他们喜欢用手势来表达个人的意愿。意大利人在社交场合与宾客见面时常施握手礼,亲朋好友久后重逢会热情拥抱,平时熟人在路上遇见,则招手致意。意大利人请客吃饭,通常是到饭馆里去,有时也会在家中宴请亲朋好友。他们请客时往往茶少酒多,在正式宴会上,每上一道菜便有一种不同的酒。
英国的社交礼仪:
英国是近代工业革命的发源地,全称“大不列颠及北爱尔兰联合王国”。英国居民大多数信基督教。一些英国人还信奉罗马天主教、伊斯兰教、佛教、印度教、锡克教、犹太教等。
英国人不善于夸夸其谈,感情不大外露,也不喜欢在公共场合引人注目。在交际应酬中,他们轻易不会与别人一见如故,更不会立即称兄道弟,推心置腹。与外人进行交往时,英国人一般都非常善解人意,懂得体谅人、关心人、尊重人。在一般情况下,他们都不爱跟别人进行毫无意义的争论,而且极少当着外人的面使性子、发脾气。
英国人待人十分客气。“请”、“谢谢”、“对不起”、“你好”、“再见”一类的礼貌用语,他们是天天不离口的。
7.画面设计 欧美创意广告 篇七
含蓄
有一则减肥饮料的广告,画面上是两辆排列得很近的轿车,从后面看上去,右边轿车的人想推开车门出来却被左边的车挡住,怎么也出不来。言外之意是他太胖,假如是 瘦子就不会这么窘迫。画面的右下角恰到好处地摆着一种减肥
罐装饮料,明眼人一看就知道喝它能减肥,
Arkel洗洁净的一组广告,在三个画面上设计者分别使用了北美、南美和意大利的地图,每幅地图上都重重地染上各自地区常用食品的真实颜色,比如北美人爱吃的蕃茄酱、意大利人爱吃的通心粉等,除此之外画面上什么都没有,下面一角则是ARKEL洗洁净的品牌广告——这些难弄的东西ARKEL一洗而净!
幽默
8.感受欧美、日韩 、港台企业文化 篇八
作者:刘意 2011-03-07 23:52
欧美企业是求职者心中当之无愧的明星,而日资公司却遭到冷落,受欢迎程度排在国企和民企之后。专家认为,是企业文化的差异导致了外企行情冷热不均。在职场中,我们每分每秒都呼吸着这种叫“企业文化”的空气。它无孔不入,蕴涵在身边的点滴小事之中:它是打电话的方式,它是互相之间的称呼,它是上下班的时间„„今天,你可以看到不同类型企业的员工是怎样看待各自的企业文化的。或许他们的看法有主观、偏激之处,但却是他们眼中最真实的一切。就让我们一起——
欧美型企业文化:以人为本、开放民主
美资企业
Bill是一家全球著名的美国电脑公司的销售工程师,他的眼里激情洋溢:“你见过这样的办公室吗?它完全是开放式的,没有间隔,每人每天的位置都不同,打卡时自动分配!所有人都忙得团团转,打电话、敲键盘的声音交织在一起。我一走进办公室,看到繁忙的景象,就觉得浑身的血液都沸腾了,体内的干劲就像要往外溢似的。”
Bill说,在公司里,大家不论职位高低,一律直呼对方的英文名,感觉很平等、很民主,这也算外企特有的风景线吧!公司对员工的创造力和工作效率要求很高,大家工作都很拼命,通宵加班是常事。“我们的待遇很好,但正式员工并不多,很多员工是以协作形式聘请的,公司里的电脑、电话系统也都是外包的,成本降低了不少。”
Bill最满意的,是公司浓厚的学习氛围。“如果你要求加薪,公司可能会犹豫;如果你要学习,公司一定欢迎。从我们进入公司的那一天起,就开始接受永不停止的‘魔鬼式’培训了,即使做到经理,仍有不同的培训在等着你。经过打磨,我们每个人都拥有一种特有的、健康的自信,这种自信,几乎成了公司员工脸上的标签,走在人群里,我们能被准确无误地认出来。”
港台型企业文化:苦其心智、劳其筋骨
港资企业
小C终于如愿以偿地进入了和记黄埔公司工作,虽然这个怀揣着洋证书的小伙子目前只是负责一些客户服务工作,但他干得兴致勃勃。“香港人的职业精神是无可挑剔的,他们经常把‘职业操守’这个词挂在嘴边,这是他们珍贵的个人品牌。在香港公司里,人和事分得很开,私下里可以是好朋友,但做起事来却六亲不认。我以前曾经在一家香港人开的家族企业打工,员工都是老板的亲戚,但他们并不把这种关系带到工作中去,做错了事,照样要受罚。刚开始,我不太习惯这种工作方式,但转念一想,这正是他们敬业精神的体现,我不仅要理解,更要向他们学习,早日融入到这种企业文化里去。”
“香港人个个都是工作狂,这种文化已经使公司变成了一架高速运转的机器,不要妄想让它停止或减速,我能做的,就是跟着一起转动,否则就会被碾得粉碎。可以想象,在香港公司工作,压力是巨大的。我的香港同事们,经常连续几天不眠不休,每个周末都自觉加班。”
虽然都是中国人,但两地在生活方式、价值观上,还是有很大的差异。光说语言,就经常有沟通不畅的情况。有时交流实在有障碍,就干脆使用英语。想想看,两个中国人,却用英语沟通,这种事,恐怕只有香港公司才有吧!
台资企业
进入这家台资的电子集团,是冲着它在业内的名声来的,如今探明了水深水浅之后,蒋小姐在喊着后悔的同时,对公司仍然抱有信心。“台湾公司很务实,新进员工都必须从基层干起。我一报到,就被派去生产线进行为期半年的锻炼。吃点苦是正常的,但公司不信守承诺,不重视员工的感受,却让人难以接受。”
“我们基本工资不高,招聘时说好2000元,但来了后就变成1500元了。当初公司许下的承诺,通通没有兑现。上班这么久以来,除了第一个月正常休息以外,其余每月只休息一天,每天工作12个小时。我们在生产线上干了很长时间,公司还没有调我们回总部,一个女同事按捺不住,去部门经理处询问,经理却说:”我们部门根本不要女的,你就在生产线上呆着吧,实在受不了,就走人好了。‘“
“在生产线上的日子是难熬的,组长每天对我们大呼小叫,还经常告我们的状,但我还是决定熬下去。当初应聘的时候,公司给我留下了很好的印象,几个台方经理为人谦和、彬彬有礼,让我感到了台资企业文明、有人情味的一面。”小蒋说,当时就有前辈提醒她,刚进公司,条件肯定比较艰苦,但公司在行内是有实力的,否则名气不会那么大。在这里能学到很多东西,关键在于一个字———“捱”,捱过几年后,个人能力会有很大的提升,薪酬待遇也会涨得飞快。“既然这样,那就捱吧,也许这就是台资企业的企业文化,管理不如欧美企业那样规范、制度化,一切都不会来得太容易,但我相信,梅花香自苦寒来。”小蒋笑着说。
日韩型企业文化:约束个性、突出等级
德资企业
拥有众多伟大哲学家的德国,被赋予了严谨、冷静、内敛的性格。德资企业是否也具备这些特征呢?
安琪是西门子移动的部门经理,她在这里已经服务4年了。“德国的企业文化,就好像西门子的手机,简单、大方,”安琪三句不离本行,“公司给了员工不小的自由度。我们上下班不用打卡,待遇优厚,但工作压力却很小。德企的人手,总是比实际需要的宽松很多。我们从不加班,公司也不鼓励加班,因为德国人善于享受生活,不会把工作变成生活的全部,德国人中出现工作狂的机率非常小。”
“德国人的严谨、细致举世闻名,我们公司当然也有体现,那就是我们的规章制度,细化
到了让人难以想象的地步。在制度的执行上,德国公司一丝不苟,不讲情面。奇怪的是,你并不会被这些制度束缚住,它们只是恰到好处地告诉你工作有哪些流程。只要按照流程做,没有人会来干扰你的具体操作,因为德国人更重视结果。”
“我们的培训体系相当完善,只要做到主管级,就能被派到德国学习,我已经去了三四次了。公司还要出钱送我去中欧攻读MBA,十几万的学费呀,这么大的手笔,恐怕只有德国公司才会有。”
“但在人际关系方面,我们已经完全本土化了,中国文化战胜了德国文化。在德国,如果你不喜欢别人,还可以照样拿薪水,做好自己的工作。而在中国,‘关系’和工作目标密不可分,关系始终是很重要的。”
日资企业
日本,一个资源匮乏的国家,在不到30年的时间内,以惊人的速度在战争废墟上异军突起,秘密何在?在日本某重工公司担任主管的Jacky认为,企业文化在其中起到了很大的作用。
“日本企业具有很强的凝聚力,‘和为贵’是企业文化的核心。在这一点上,是受了中国儒家文化的熏陶。他们管理严格,但为了让员工能更卖命地工作,也尽力把企业弄出家的氛围。众所周知的终身雇佣制、企业工会,都是人情味的表现。员工过生日、结婚,都能收到公司的祝福。日企的福利相当好,红利、津贴就不必说了,公司还兴建游泳池、体育馆,不定期举办一些健康咨询、心理培训方面的活动。”
但是,日企的一些做法,也让Jacky不习惯。“日企是个只讲团体、不讲个性的地方,你在这里一定要服从服从再服从。日本人觉得,市场竞争是团队和团队之间的竞争,雇员队伍必须整齐划一,所以我们即使有意见,也很少提出来。另外,日本人个个是拼命三郎,在他们眼里,按时下班是一件可耻的事情,他们几乎每天都在比赛谁更晚下班。结果,我们明明事做完了,却都不敢走,还要装出一副很忙的样子。更有甚者,很多日本人加班都不拿加班费,他们觉得这是理所应当的,搞得我们也不好意思拿。”
“日企的工作效率比较低,因为强调绝对服从,一个提案必须层层上报审批,耗时耗力,这一点,倒和有些国企的作风比较像。”
韩资企业
刘先生所在的韩资企业,是中国电子行业里响当当的角色。在这样一家公司担任中层干部的他,谈起企业文化,脸上却挂着几分无奈。
“韩国企业文化的精髓就是使全体员工对企业高度认同,对企业战略目标高度理解,为企业付出劳动时高度自觉。为了实现这个目标,每个人都要接受为期两周的新入社员培训,每天高喊热爱企业的口号,拉练、爬山。平日的管理也非常严格,有的员工吃饭时没有穿工作服,结果要么不吃饭,要么接受罚款。在这种环境下,员工渐渐都认同了下级绝对服从上级的工作习惯。”
刘先生说,按规定,他们每周工作6天,每天从早上8点干到晚上7点20分,下班前还要向上级详细汇报一天的工作情况。好在他们的培训计划比较吸引人,很多年轻的技术人员都有去韩国受训的机会。但是,在韩企晋升相当困难,他能走到今天,付出了几倍于常人的努力。
“工作的艰辛并不算什么,最大的问题是,韩国人和中国人的地位不够平等。韩国人的工资是中国人的很多倍,就连食堂里的饭菜,也有明显的档次。公司里的领导职位也几乎全被韩国人占据着,中国人再出色,也得不到提拔。我感觉自己在这里的发展已经到顶了,下一步该怎么走,我很茫然。” 欧美企业和国企有什么不同
http://y.sina.com.cn 2005年03月31日 21:03 新浪校园
问:外资企业欧美企业、日本、韩国的企业文化有什么区别?对于国有企业来说加入哪一个比较好?
萧泓:很好的问题,就是说欧美企业和日韩企业跟国有企业有什么不一样。我没有在日韩企业和国有企业做过,我可以提供一些参考。每一个企业有不同的历史。欧美企业比较注重人本文化。我所提的概念都是欧美文化的概念,是人和人才。这些东西都是一些比较趋于以人为本的东西,人可以做事但是都是从人开始,这个基点不一样。我觉得日本和韩国的企业,我认为他们的文化更有一种传统的根深蒂固的服从在里面,你在一个团队里面更多的是服从和适应这个团队的方向。他们是以团队为基础的,先是团队接下来才是人。
国有企业,你看历史来讲,很多国有企业摆脱不了大锅饭性质。这个就是说你适合哪一种企业。比如说你不需要很大的压力,比较的希望稳定,就去国有企业。还有比如说你跟一个团队有成就感就去日韩公司。比如说你个人能力比较重要的话,你去欧美企业。这是我的一些看法。不一定准确,因为我没有去日韩企业做过。只是我的一些看法供你参考。
问:谢谢你萧博士,我原来有很多的问题都被问完了。我听了这么长时间,我跟飞利浦打交道不是很多。我问一个非常针对的问题,我现在想加入飞利浦公司,这个公司是我的志愿。我应该通过什么样的渠道获得你们人力资源的信息,或者是在目前这个就业的季节,你们公司有没有什么具体的安排?
萧泓:首先欢迎你。可能你跟我谈过以后你会觉得你应去别的地方。因为这个是双向的选择。你在选择公司,公司也在选择你。我也不能说你愿意来就可以来。还有一个就是机会的问题。你们每人都拿到一本手册,封底里有一个网址,/careers,所有的职位都登在我们这个网址,不管是哪个公司的,只要是飞利浦的,因为我们飞利浦有35家不同的机构,也许每一个机构在不同的时间里面招不同的人。多数的招聘都在这个网页里面。季节不一样,有的时候不是很多,有的时候可能会很多。它是随时有的,这个是一个很重要的途径,还有就是我们比较急于招人的时候会运用各大网站,比如54CLUB,总而言之,网络是一个很重要的途径。顺便问一句,你现在带简历了吗?所以其实,我为什么说,你要准备好自己,你要多一些准备。你可以随时到网站上面去,我在这里并不单纯的是为飞利浦做广告,而是我觉得一些对的信息分享给大家。事实上对你来说,是找到最适合你的公司。所以我非常欢迎你到飞利浦来选择。飞利浦作为你的可选之一,这我已经非常容幸了,我也鼓励你去选择不同的企业看看,因为我有信心说你看过以后更想来飞利浦了!
问:你对外来的和尚会念经怎么看,现在很多同学都努力出国,你觉得国外的学习对你的竞争有什么影响,有什么好处?
萧泓:就是说海外回来的和尚是吗?现在就是说的海归,还有什么海待、海胆。我个人认为不同的环境里面的经验是非常好的经验。如果你在美国、欧洲在新加坡,不管你在哪里在伊拉克都可以,有很多的经验有可能帮到你。以前有海外留学的时候出现一个短期的现象,就是身价很高,一下子吸引眼球,占据最关键的岗位。这个时间不会长,因为一个成功的企业一定是以特定的标准衡量这个位置所要求的人。这是最根本的。很多特别的职位来讲,海外的人成功的几率高,并不代表这个标准里面一定要有海外的经验,但是海外的经验一定会帮到你,你的沟通能力,语言能力可能是不一样的。你自己的目标是什么,你所需要申请的位置的要求是什么,我觉得并不一定有海外经验的一定是帮助你很大,但是通常来讲会帮到你一些。这样讲公平吗?
问:对你自己而言呢?
萧泓:我在美国学习和工作了十多年。我觉得有帮助的不只是海外。而是经验。我如果二十年前去的是伊拉克的话可能帮助更大。而是这个经历不同给你提供的机会不同。当时美国的机会很多,至少跟当时的情况来比,我有比较多的机会可以换到另外的行业,当时的机会比中国多。对我来说进入不同的环境受过很多的挑战和困难。我给你讲我在美国给学生上课的时候,也是大二的学生,他们付了钱来的,他们会骂,我们是来学习的,你连英语都不会,快告诉我们考试的题目。他们觉得他们是付了钱的,你如果不让他们得到他们想得到的东西,他们会投诉。所以后来我做了很多这方面的事,讲过很多不同的东西,对我来讲现在是一种收获。有机会受这个苦难有很大的好处,这个给我很大的挑战和经验。
问:谢谢,刚才很多同学问了性质差不多的问题,我想问一些特别的问题。我觉得了解一个人可能了解他的背景有一些感性和理性的问题,你刚才说的是苦难是福,你聊一下你受的困难是什么。你这个位置上可能已经把苦难升华了。第二的问题就是说很多成功的经理人有很多的挑战,这个时候他的压力很大,作为你来说你怎么样把这些压力转化,达到一种自我的实现?第三点就是非常的感谢你,我觉得你给我一个最大的帮助就是发现自我。你说上大学是为了什么,我现在想的问题就是我们活着为了什么,最后希望你给我们一些建议。就是我学的是物流,你做的是人力资源,你觉得这个有什么交叉点,我想可能我从事物流这方面的工作的时候可能也是跟人打交道的过程。我重点培养哪方面的能力好一些?
萧泓:问题很多。我试一下我的脑子够不够用。有一些不该简化的字是不可以简化的,因为我不是医生。
你们想听我的苦难,就想看我在台上痛苦流泪是吧?没关系,我就给大家讲吧!对我来讲我人生里很苦难的时间是我快毕业的时候,快拿到博士学位的时候。那个时候到美国的时间已经很长了,越来越认清了美国资本主义社会剥削的本质。为什么呢?因为你会发现,如果各位将来有机会去美国,因为我对欧洲不是很清楚,美国的一些教育体制就是说他们教授只要他能从某些基金要到一些研究经费,就可以雇一些学生长期在他们的实验室做研究。这些学生都是一些廉价的劳动力。很多时候,越优秀的学生,老板越会用办法让他们晚一些毕业,创造更多的价值,这就是我当时的经历,虽然有些偏激。我每天做实验到晚上11点,每天早上6点又开始做。体力上的累其实没什么,但当你精神上知道你被人利用的时候,你心理非常的挣扎,这个苦难非常的痛苦。说实话,我就是最好的学生,所以被留在老板身边很长时间,这就是为什么读博读了六年。后来,从当时的老板,我跟他也学会了除了做实验就是怎么样通过一个新的想法,把它转化为一个Idea,一个Proposal。就是给美国什么基金会、企业去展示这个想法的前景,然后得到他们的帮助,拿到钱做这个实验,做了一两年以后,把这个结果再展示给他们,说你给我们多少钱,我们的这个结果是你需要的,这是一个商业运作。那个时候老板觉得我做得好。我做实验的六年里面发表了40多篇论文,但只有三篇属了我自己的名字。(此时,现场响起一片掌声)这点对我现在也很有帮助,因为我的手很快,做完实验就能写东西出来。比如在刚刚来的路上,我在车里已经把我昨晚跟荷兰的一个电话会议的内容已经做完发到荷兰了。
一些学生念的不太好,老板就让他们快点毕业了算了,这里面就很多的不公平,我毕业前也有很多过激的行动。因为当时不够成熟,对这些事情不懂,认为是被剥削,认为是不公平的。很多的时候他去西班牙度假了,我给他教课,这些东西都变成了我内心很大的障碍。那个时候我有一年的时间非常痛苦想到破坏,有一次我老板发了两个快件给我,说这个是我要审的稿子,你帮我审。我收到以后就把这个稿子撕了。老板回来了以后问我稿子呢?我说没有哇,没收到。这种明的冲突和暗的冲突是很多的,这种苦难是相当大的。这种精神折磨很多。你们失恋的折磨也是很多的,是吧?但我非常幸运,我也不敢说是我靠自己的力量,但是我渡过了那一段时期,我没有做什么让自己后悔一生的事情,比如美国有发生过很多学生用枪杀死老师的事件,但我没有做。我战胜了自己,挺住了。虽然我认为我自己的历程经过了非常大的苦难,但是我走过来了。
今年春节我回美国度假,经过这个学校的时候,去见了这位教授。我已经四年没有见过他了。我们见面以后非常亲密。其实,那一段时间的经历让我从他身上学到了很多东西。比如说我帮他做一些事情的时候,其实是给我一些锻炼的机会,当时做展示时,下面坐的都是世界上很有名的人,我去做实验成果展示、想法展示,回答那些名人的问题,我在这段经历学会了很多东西。再比如,让我教课我必须要备课,我现在发现,在公司里面培养人才的一些技巧,比如说你怎么样让一个人学会东西,让他学一遍,再让他当老师这个是非常好的方式。我的导师让我教课的时候我自己等于是进一步的学会了这个课是什么样子的。这个过程是给我一些机会不断地丰富自己。所以我非常的感谢他。这个就是一个最终的结果。所以我觉得我没有什么秘诀,就是要顶住,保持你的能量,你的态度,即使你低沉的时候,去发泄一下。但是一定要挺住刻服你心理的情绪,你会变得更坚强。就这么简单。
再有就是物流和人才之间的关系,我觉得一个比较具体的建议就是你还是要确定你做什么。物流到底做什么呢?飞利浦也有物流,但是问题还是你要做什么,还是要确定自己的目标,你搞清楚自己想要什么,不一定三年以后有这个机会,但是你可以说三年一定能有这样那样的机会。有三个可能出现的情况,然后你按照这个计划来做。比如说大学一年级去一个物流公司实习,打探情况。你的执行就是到处找机会。没有的话就做方案二。不一定哪一个高明的人可以帮助你。帮助你的人就是你自己。说实话,你们将来都是白领,或者是蓝白领。就是说你靠的是你的脑子来赚你的生活。所以用你的脑子,你尽力地想,你可以胜利,是因为你比别人想得更远。要充分地去想。
问:我问一个比较轻松的问题,大家都知道飞利浦的剃须刀是非常好的,但是到商店里面看价格都是非常贵,都是你们这种成功人士用的,即使1000多的对我们学生来说也是很贵的,我想问一下,飞利浦有没有考虑过学生市场,比如说这个周末我跟我的同学去买剃须刀,有没有一种性价比比较高的,适合学生用的?如果没有的话我建议一下,这个市场是非常大的。
萧泓:谢谢你的建议。我想这的确是一个轻松的话题,每一个公司的产品都有自己的定位。飞利浦的产品,传统来讲不是针对学生市场的。但是有一点,总有一天,你会发现你成了飞利浦的客户。你将来可能会成为一个成功的人士,你就可以变成飞利浦的客户。因为飞利浦的是最好的,比方说剃须刀,我们在中国市场占用率70%以上,你不能说70%以上的人是傻瓜。我有四个剃须刀都是飞利浦的。有一个是在进飞利浦之前买的。很简单,你要买最好的就是飞利浦,性价比的问题我不是专家。这个很难讲,这个跟市场的定位有关系。我会把这个建议告诉我们的市场营销人员。
问:我想问的问题是,因为我也比较关心人力资源,在中国大家都知道一个非常困扰企业的问题就是员工流失的问题,它的离职率非常高,飞利浦怎么面对这样的问题?
萧泓:我们必须承认,如果你研究亚洲25年的人力市场的话,你会发现有一个重要的问题,在25年前,你会发现新加坡和香港的人才流动率在15%,而现在可能是3%、4%,当然是由于经济不景气。在中国,象我们这样的公司,一般人才流动率是10%左右,我们员工的流失率是在这个水平之下的。为什么会这样?我们首先看一个问题,任何一个快速成长的市场,人才流动都很高,比如说美国或是荷兰,将近10%的员工流失率是不可理解的,在美国的企业他们可能最高的也就是2%,这个是相对稳定的经济情况下产生的情况。中国是经济增长最快的地区,如果你看我们的预测,中国在2046年的时候,你们还可以有很多选择,我就不一定了。中国的经济会超过美国。为什么会这样呢?是因为中国有一个高速的成长,而且这个跟很多的东西有关。比如温总理讲的就很重要,中国的成长是一个可以持续发展的增长,而不是像韩国,比如说韩国的经济上升和下降的幅度都是很大的。中国政府在这里面起了很大的作用。飞利浦为什么在中国扎根,因为中国的现状符合经济增长的趋势,成长率高是因为流动资本高。飞利浦怎么解决这个问题,我们认为,第一,跟市场持平的流失率是正常的,我们没必要大惊小怪。第二点我们认为,在我们的企业内部,如果可以提供足够的吸引力留住人才的话,虽然我们留不住每一个人才,企业很大,不可能每一个点都做得很好,一定会有人走,但是如果我们把我们的功课做到。我们觉得我们尽力了。人力资源有一个很大的问题就是设计不同的策略,包括薪资的设计,我们一定要比市场高。我们不断地做这些,比如说培训,给员工的培训是不是比过去少,我们一定要比市场高。另外就是我们对员工工作的环境,领导力的培养,员工之间的互动,是不是有足够的员工活动等,这些东西我们每年都有一个调查,随时收集员工的意见,我们认为这些是为了创造让所有的员工愿意为飞利浦工作的环境。实际上10%的流失率是一个市场的流失率,我们说如果我们做得更好一些,我们的流失率可能会低一些。
问:随着中国经济的增长,总有一天,员工的流失率会低于欧洲?
萧泓:如果说机会少了,你的流失率也会降低。随着中国教育水准的增强,很多的时候高的流失率是说这个社会里面的经济不稳定。你说中国开放了二十年,二十年是不是真的能够积攒足够的基础适应大企业的发展?可能还不够。你从人力资源的角度来看,可能需要30、40年的时间。比方说,在50岁左右的这一代人中就非常缺乏具备领导力的人才,所以你看大企业的总裁会讲中文的都是港台人,不会讲中文的都是大鼻子。当我们的人才更成熟化的时候,我们就不会到别的地方去挖,正常的流动机制进入企业的时候这种情况会稳定下来。经济增长很快,让流失率降低的一个因素可能就是人才市场的逐渐成熟。比如说大家都念大学了,大家都比较成熟了,大学的教育体制也在改变。也不只是学习某一个专业了。我不知道我这样讲你是不是同意?
9.欧美社会福利政策研究 篇九
【内容摘要】福利政策是为充分保障国民的生存和生活权利。欧美等国的福利制度领先于发展中国家,是诸多国家学习和借鉴的对象,但在其充分发展和完善过程中,也有积极作用,更有消极作用。为此,必须辩证的认识并加以科学的运用。本文对欧美等国的福利制度进行总结分析基础上,对其的积极作用和消极作用进行全面分析,提出推动我国福利政策建设和完善的建议,即是要基于国情出发、稳步推进、量力而行,充分发挥政府职能作用,并加快经济的发展。
【关键词】欧美 社会福利政策
研究
福利政策被越来越多的国家研究并致力于建设和完善。欧美等国作为经济发达国家,在福利政策的制定和实施上都领先于发展中国家,也一度成为了发展中国家如我国学习的主要对象。但近年来,受到经济危机影响以及国家内部矛盾的问题,这些福利政策也受到了诸多挑战,影响到政策的效果。基于当前我国也正在制定和完善各类福利制度,在外部环境不断改变情况下,适时研究这些国家的福利政策,对于我国有着极为重要的借鉴和参考作用,为此,本文拟对欧美的社会福利政策进行研究和分析。
一、福利政策的概念
福利制度是国家或政府在立法或政策范围内为所有对象普遍提供在一定的生活水平上尽可能提高生活质量的资金和服务的社会保障制度。
福利制度至少可以从三个层次上来理解:在最广泛的意义上,它指一切改善和提高人民物质生活和精神生活的社会措施;而中层意义的社会福利基本上是社会保障的同义词,是西欧国家普遍来替代社会保障的一个概念;作为社会保障的一个组成部分,在中国,我们使用狭义的社会福利概念。
二、欧洲国家社会福利政策
欧洲国家的社会福利政策主要以英法德等为代表,这些国家的福利政策,有相似性,又有不同性。
(一)英国福利政策概况及特点
1、概况
英国是世界上实现工业化最早的国家,其福利制度的建立也比较早。从19世纪初期,英国就加大了政府干预社会生活的程度和范围,制定出了”济贫”及”互助”等机制。百多年来,其不断改革和调整,至今的福利政策已经极为完善。其目前的福利制度是工党在1998年提出的”福利国家”基础上发展而成的,主要内容为:围绕工作观念重新塑造福利国家,公私福利要加强合作,为国民提供高品质的教育、住房及医疗等公共服务,帮助残疾人生活,减少贫困儿童数量,帮助贫困的人,消除社会保险中的欺骗行为,提供良好的公共服务等。在此基础上,英国不断修订,使国家的福利政策初步覆盖到以下几方面:儿童和孕妇福利、伤残或者疾病福利、退休福利、寡妇福利、失业福利、低收入人士福利和社会基金。其福利保障既全民皆顾,又对低收入者有着特别的关照。
2、特点
第一个特点就是覆盖面比较宽,目前可以说福利享受的群体涵盖了社会各个群体,基本实现了全民福利。比如在医疗方面,就不仅仅是本国国民和移民可以享受免费医疗,即使是来英国务工、旅游、探亲的外国人都可以享受免费医疗。当然,于后者,英国政策正在努力改变。
第二个特点就是低入低出,即国家提供的福利只能维持基本的生活,而不能成为人们收入的主要部分。其社会福利收入只占据总收入比重的15%不到,而法国则达到45%,德国为40%、瑞典为20%。
第三个特点是强调社会责任。其社会保障收益与个人的捐款次数挂钩,比如投保人至少要缴纳156次捐款,才有享受基本退休年金的权利,要缴纳26次款款,才能享受疾病和失业津贴。而现在,英国还将重点转移到促进就业和扶助弱势群体上面,鼓励国民通过自己的力量解决生存问题。
第四个特点是重新划定责任与义务。其强调国家的责任是解决个人无法解决的难题,如社会排除、弱势群体、妇女地位等,而不是所有责任由国家包揽。
(二)法国福利政策概况及特点
1、概况
法国的福利制度可以追溯到1813年的保护工伤者条例。其后,不管是一战,还是二战,法国都加强了对福利制度的制定和完善,推动其走向福利国家。目前,法国的福利制度可以涵盖到几个方面:一是带薪休假制度。1982年正式定为每年5周,如今已经成为法国人的生活习惯。二是较短的劳动时间,法国于1970年正式实行最低工资制度,并规定了相对较低的工作时间。三是体现在对低收入家庭提供住房方面的经济援助,主要有家庭住房补助,社会住房补助、个人住房补贴、搬家补贴等。除此之外,政府还出资在各地修建了一大批低租金住房,以较低的价钱出租给低收入者,较好地解决了穷人住房困难的问题。四是对于残疾人和弱智群体,也有帮助其就业的措施以及成年残疾者补助。五是各种家庭补助,如多子女家庭补助、独居家长补助、家庭支援补助等,主要是针对低收入家庭的。除了这些还有退休金等。
2、特点
第一个特点就是高福利国家,其已经形成了一套比较完备、覆盖全国各阶层的社会福利保障制度,福利保障项目已经接近50种。根据这些项目的性质,其可以分为以下几个大的类别:医疗疾病补助类福利保障项目、养老福利项目、失业福利项目、家庭福利项目。
第二个特点就是全民享受,到目前为止,法国的福利保障制度根据受众群体阶层的不同可以分成以下几种类别:第一种是针对社会上各个阶层的普遍性福利保障制度;第二种是针对从事农业生产人员的农业类福利保障制度;第三种是针对法国的公务员系统的特殊类福利保障项目;第四类是针对法国商人的非领薪类的福利保障制度。在这样严密的福利保障体系之下,法国各个阶层都被纳入了福利保障体系之中,全部人民群众因此受惠。
第三个特点就是社会救助比例较小,与职业有紧密关系,社会救助在社会保障体系中的比例较小,其提供的对象是缺少获得社会保险能力的人,养老金的获得与缴纳保险费的年限相关,职业不同的群体获得的养老保险金不同,其中差别最大的在于私有部门和公共部门之间。
(三)德国福利政策概况及特点
1、概况
德国的福利制度起源于中世纪的矿工。经过长久的发展,其也已经形成了较为完善的体系。根据基本法第20条第1款,联邦德 国是一个民主制和社会福利的联邦国家。社会福利国家的根本原则是既要求团结互助,又要求个人负责。为实现这些原则,国家创造了一个广泛的社会福利法网络,从对生病、需要护理、事故以及年老时的保障直至子女补助、住房补贴或失业金,覆盖到生活的方方面面。除此之外,国家还保证确保基本的生活条件。
2、特点
第一个特点是全面覆盖,这可以从制定的福利类型以及覆盖的群体可以看出,福利类型包括了社会保险、救济金、医疗保险、房租补贴、免费教育、生育及育儿福利等等;而在群体方面,只要有德国永久居留签证及工作签证的都可以享受到。
第二个特点就是个人有义务,也就是规定作为国民个人,也必须要按照规定缴纳相应的保险,并通过缴纳的金额、次数等享受相应的权利。
第三个特点是养老金的支出比重最大,在德国是由正在工作的人缴纳保险费,来支付退休老人的养老金。
三、美国的社会福利政策
(一)概况
美国是个移民国家,其福利制度起步也较晚,是在20世纪30年代也就是罗斯福当政时才初步开始建设。与英法德等欧洲国家相比,美国的福利与之有极大的差异。经过不断调整和改变,美国的福利制度也初步形成了完善的体系。但由于受到经济危机的极大影响,加之美国的经济实力已经大不如从前,为此,美国正致力于削弱政府在福利上的参与程度,也就是削减开支。比如奥巴马就一直在推进医疗制度的改革。在国家福利的倾斜上,往往是将天平向弱者倾斜,调整社会资源分配,从而达到‘相对平等’状态。如低收入者可以享受免费医疗(不是全民医疗,中产阶级就没有免费医疗),可以向相关机构申请粮食券、廉租房、救济金等等。
(二)特点
第一个特点就是社会再分配的程度比较低,其制定福利政策的目的是”向贫困宣战”,也就是要减少贫困现象,而不是大规模大范围的社会再分配,其认为这只是一种体制,并不是每个国民与生俱来的权利。
第二个特点就是以就业为中心。美国要求享受相应福利的国民也要积极的寻找工作,并规定了相应的权限。这也被称为”有工作的穷人”,是”工作陷阱”。也就是说,美国的工人工资相对较低,但失业率也相对较低,即使在经融危机之下,其失业率也要比欧洲国家低。
第三个特点就是贫富差距的扩大。由于最近十数年里美国持续削弱社会福利项目,并制定较为严格的福利制度,使得获得国家福利的贫困家庭数量持续减少,而且享受的福利内容也持续减少,这就造成了贫困家庭数量的不断增多。
四、欧美福利政策的作用分析
(一)积极作用
社会福利政策的出现,其目的是给予国民更好的待遇,让国民过上更好的生活。超过200年的历史证明,社会福利政策对于国家和社会的发展具有积极的作用,其主要表现在:
1、加强了政府对自由经济的控制
欧美各国福利制度的出现,都是在社会经济遭受重大打击的情况下出现的,其制定并实施的目的,大多是为稳定当时的社会经济,保障国民的基本生活待遇。如法国和美国,其社会福利体系政策的形成始于20世纪30年代,由于该时期世界经济危机的爆发,人民群众经受了巨大的损失,这从一方面促进了社会保障制度的出台与完善。在此经济背景之下,法国政府站出来干预市场经济,加强了法国政府对自由经济市场的控制,初步形成了以就业公平、分配公平、社会福利、混合经济为特色的”社会福利经济”发展模式。
2、促进了国内的和谐稳定
在福利制度出现以前,欧美国家的阶级矛盾一直比较激化,资本主义和共产主义的斗争也一直比较激烈,在部分国家如德国和法国,共产主义一度占据了上风,其占据上风的理由之一就是国民的福利待遇低,为此,这些国家政府就吸纳了共产主义的优秀之处,将市场经济和福利制度结合了起来,形成了比较完善的社会福利保障体系,从而弱化了阶级矛盾,进而促进了国内的和谐与稳定。所以,自高福利社会政策实施以来,欧美等国内部的阶级矛盾就一直不十分激烈,共产主义也就难以有效占据上风,这也是多年来这些国家和政府持续推进福利政策的原因之一。
3、推动了经济的发展
福利制度及政策的实施,予以第三产业尤其是服务业以极大的发展空间,劳动力得到了转移和解放,许多新生的工作种类开始出现,更多的劳动者拥有了就业的机会,劳动生产力和再生产的质量得到了稳定,社会生产力得到了进一步的释放,从而有效的推动了社会经济的发展。另一方面,社会福利开支是以政府转移支付形式进入低收入家庭,在贫困家庭或个人较高边际消费作用下,这些支付的90%以上形成了社会购买力,使美国经济不断维持了一种较高的有效需求状态。所以,社会福利制度作为国家收入再分配的一种形式,它对经济的发展能起到“稳定器”和“调节器”的作用,政府通过福利支出可以适当调节社会需求,刺激或抑制消费,适度的福利开支能推动经济发展。从历次经济危机爆发时,欧美等国都会陆续加强对福利政策的改革就可以看出,福利政策已经成为了推动这些国家经济发展的重要手段之一。
4、有利于欧美自由主义精神的宣扬
社会福利制度具有普遍性,几乎惠及所有的国民。从生到死的保障增加了社会中下层阶层对失业、疾病等风险的抵御能力,有助于将个人从僵化的制度中解放出来,从而扩大了国民个人自我设计、自我选择的自由。可以说,“福利国家是一个长期的国民权演进过程所达到的最高峰”。另外,福利国家的特点就是把大量的财富从就业者方面向正在成长的一代和老一代进行再分配。尽管这种帮助是以国家立法的形式出现的,但它至少也体现了一种“强制的”团结互助。
(二)消极作用
凡事有利必有弊,在社会福利政策方面也同样如此。欧美尽管福利政策极度发展和繁荣,但同样也带来了诸多消极因素,尤其是2008年金融危机爆发后,欧美等国的福利制度就一再被诟病,总结起来,消极作用主要有:
1、增加了失业率
高福利以及全面福利政策,让许多国家的劳动者享受到诸多的便利,就是不劳动也有收入,也不会为了生活而担忧。这样,让许多国民的观念发生了改变,工作不再是生活的必须。许多人宁肯靠国家补助过日子也不愿努力寻找工作,滋长了懒惰和不思进取的思想。在资本主义社会,工人不是生产资料的主人,出于生存的需要,他们为较多的个人收入而努力工作,并注意改进工作,一旦最低收入有了保障,最基本的生活需要得到了供给,而激励工人发奋工作的新的动机——政治思想因素的作用又不可能产生,于是形成了“动力的真空“,大家“多干”、“少干”差距不大,“少干”、“不干”无多大区别,失业者的收入有时不低于在业工人的收入,使许多失业者并不急于找工作。这种情况的存在和继续,必然会使部分人产生过分依赖社会和国家的思想,造成一种不干或少干工作都照样可以生活的社会观念。从某种意义上,优厚的社会福利是一种“大锅饭”,使许多人上进心理减退,不劳而获思想增强,高福利制度造就了不少“高级乞丐”。除此之外,欧美等国家颁布了太多过于严厉的劳动法,这就导致国内的工作岗位紧缺,与此同时,由于政府颁布的企业责任法律规定企业要对雇员的社保费用负责,一旦企业雇佣工人,就要承担大数额的资金负担,因此,许多企业为了避免这种负担,不愿意去扩大公司规模,导致社会存在严重的失业问题。
2、增加了政府财政赤字
高福利政策的实施必然要求高额的资金投入,对于欧美等国家而言,在经济快速发展时期,依靠于经济的收入,是可以保证在福利政策上的投入,但一旦经济陷入危机,则会让政府财政赤字不断增加。事实上,社会福利从一开始就是社会中各个利益集团政治交易的对象。当经济高涨时,各利益集团致力于瓜分财政剩余,而当经济萧条时,为了刺激经济,又必须扩大政府的财政支出。各利益集团争夺既得权益的行为,使政府的财政僵化。为了弥补财政赤字,政府又不得不增发货币或发行赤字公债。前者将增加通货膨胀的压力,后者将现在的负担转嫁给下一届政府,使政府财政陷入两难境地。随着西方社会福利的覆盖面越来越广,享受人数越来越多,费用也越来越大,其增长速度超过经济的增长,使得各国政府的社会福利开支数额巨大,一般占到政府总支出的1/2至2/3,引起财政状况恶化。当代资本主义国家福利制度的财政危机就是这样造成的。高额的财政赤字,已经让许多国家政府的运转举步艰难,如美国的许多州政府(典型的为底特律)就不得不宣布政府破产。
3、经济发展受阻
高福利政策在带给欧美国家以极大福利的同时,却正在成为阻碍经济发展的重要障碍。首先,商业化的趋势使许多公共部门的工作转移到私营部门,如英国在20世纪90年代初大力推行私有化,包括电信公司、煤气公司、航空公司等16个国营企业都被卖掉了,私营部门可以降低体力劳动者的工资,使妇女处于极为不利的地位。其次,在福利国家的社会内部开始滋长贸易保护主义,种族主义、右翼极端主义开始抬头,有些人反对移民和外来的劳工,害怕他们争夺有限的工作机会,甚至认为外来者分享了福利国家的各种待遇而使福利国家的负担加重,还有些人开始反对同第三世界进行自由贸易,认为只有在发展水平相似、劳工标准趋同的国家之间才可能进行公正的贸易。第三,为了维持高福利的投入,政府不得不提升国内的税率,开辟新的税种,这样就加大了个人以及企业的负担。我们以法国为例,目前,法国已经成为了世界税率最高的国家之一。法国的税收主要来自个人收入所得税、个人消费税、个人资本税、地方性税收四个类别,综合算下来,一个正常工作的法国人要缴纳接近工资收入的60%给国家,一个法国企业的经营者要缴纳70%左右,这样的税率远远高于世界的平均水平。过高的税收极大地提升了法国企业的经营成本,严重打击了法国国内企业家的经营积极性。与此同时,高昂的税收政策也使得法国家庭的实际收入严重下滑,制约了法国消费市场的发展,还会引发大批的精英人才外流,制约经济的发展。
4、引发政府信任危机
很大程度上,社会福利制度不是单独存在的。社会福利制度是与政治斗争纠缠在一起,影响到政治的稳定。欧美国家各个政党为了竞选获胜,纷纷向选民承诺扩大社会福利,社会福利实现与否成为一大政治筹码。社会福利款项只能增加不能减少,否则便会引发政治危机,政府一旦试图削减补贴,就会遭到强烈反对并以失败告终。不仅仅如此,如上所述,政府要提高福利待遇,持续推进高额福利的投入,就必须发展经济。但事实上,经济发展并不如人意,尤其是在当今全球经济危机的背景下,发展经济更是难上加难。所以,一方面,政府无法推动经济的发展,另一方面,政府又必须不断的给予较高的福利待遇。任何一方无法得到满足,就会让政府陷入两难境地,民众支持率就会持续下跌,许多政府都最终以下台为果。
五、欧美福利制度对我国福利建设的借鉴意义
通过上文对欧美等国高福利政策的思考与分析,不难发现,过高的社会福利保障政策是一把双刃剑,在造福于国家人民的同时,也造成了严重的社会问题,制约了整个国家的经济发展水平。目前,我国正处于转型升级关键时期,也正加快福利制度的建设。欧美等国福利制度的利弊十分明显,对于我国而言,有着极为重要的借鉴和参考意义。
(一)要基于国情出发
社会福利政策的建立要立足于我国的基本国情。通过对法国社会福利政策的研究与思考,不难看出,一个国家的经济水平才是决定一个国家福利政策水平的根本性因素,如果政府不能够处理好经济发展水平和社会福利制度之间的关系,社会福利保障制度将成为制约社会经济发展的障碍性因素。与此同时,社会经济水平受到制约之后,也就没有足够的经费来支持社会福利保障体系的运行,最终导致社会福利保障体系的崩溃。针对这样的情况,虽然我国在改革开放以后经济发展取得了显著成效,国家的综合实力也得到显著增强,但是,我国政府必须牢记我国仍然处于并将长期处于社会主义初级阶段这一基本国情,在制定社会福利保障体系的过程之中,也要参考我国的具体情况进行设定,杜绝“假大空”,让我国的社会福利保障体系真正落到实处,惠及全国所有的人民群众。
(二)要徐步推进
我国福利制度建设应该有个明确目标,否则,走一步看一步,就很容易走弯路。目前我国福利制度正处于立法密度最大的重要历史关头,《社会保险法》和《社会救助法》正在拟议中,待各项制度都建立起来,有了刚性,就难以调头了,这就是日本的教训。1973年石油危机使日本“福利元年”受挫,80年代英国撒切尔主义和里根经济学在全球资本主义世界掀起的对福利制度的“革命运动”更使日本无所适从:一方面它要满足国内的愿望,应付国外的压力,发展福利制度,另一方面,对福利制度“西化”的忧虑使它不得不采取措施以维持东亚儒家传统文化中的家庭中心主义特色;这一矛盾表现在福利政策上,就是福利支出膨胀与福利收缩的交替出现。
(三)发挥政府职能作用
目前,我国的经济发展水平和社会发展水平存在一定的脱节问题,这与政府职能部门存在一定的关系。针对这样的情况,我国政府职能部门要参考法国社会福利保障体系的优点,加强政府职能部门对市场的宏观调控作用,在社会建设过程中发挥出更重要的作用。与此同时,政府在不断发挥自身责任的同时,还要防止“政府失灵”问题的产生。针对这样的情况,就需要我国政府职能部门在完善社会保障制度的过程中,充分调动社会各个阶层的积极性,聚集各方的力量,完善惠及全国所有人民群众的保障体系。在社会福利保障体系的建设过程中,要明确政府职能部门的作用,不要一味大包大揽;在社会福利保障体系的建立过程中也要充分发挥市场的作用,探索多元化社会福利保障体系发展形式。
(四)要量力而行
社保制度建设和社保立法要量力而行,不可超越经济发展水平。否则,有些立法将会欲速则不达。我国2008年实施的《劳动合同法》就有一些经验教训。韩国也曾有过类似的两个教训。一是韩国早在1963年就制订了“医疗保险法”,但因种种原因,包括认识不统一和财力不足等原因,最终没有实施,结果是在14年后的1977年才开始部分实施,又过了12年之后的1989年才全面实施。第二是1988年韩国开始实行国民年金制度时,实行的是较低的费率标准和较高的待遇水平的方案即“低费率—高待遇”的制度目标,后来由于始终处于收不抵支的状态,加重了国家财政的负担。经预测,这个制度到2036年时将出现赤字,到2047年基金将会枯竭,为此,韩国不得不在1998年和2007年两次进行“年金法改革”,以调整费率标准和待遇水平。
(五)稳步推进经济的发展
坚持发展才是硬道理。我国要不断吸取西方发达国家的先进经验,完善自身产业结构,政府职能部门也要吸取国外的先进管理经验。社会福利保障制度需要国家经济的大力支持,建立惠及全国各族人民群众的社会保障体系更需要巨额的资金支持,与此同时,我国又是世界上人口最多的国家,只有我国不断坚持以发展为主线,才能够不断提升我国的经济水平,进而建立完善的社会福利保障制度,否则,空谈建立高福利社会保障制度只会成为风中之沙,难以发挥真正的作用。
六、结语
欧美等国的社会福利政策已经走过了200多年的历史,发展也极为完善,并有许多经验可以学习和参考。作为我国,要在充分学习他们优秀之处的基础上,结合我国的实际情况,始终坚持以发展为主线,建立具有社会主义特色的社会福利保障体系,促进我国经济持续快速健康发展。
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