专业导论与高职素质教育心得

专业导论与高职素质教育心得（10篇）

1.专业导论与高职素质教育心得 篇一

黑龙江省2014专业技术人员继续教育知识更新培训学习心得

2014年黑龙江省专业技术人员继续教育知识更新培

训化工专业学习心得

为贯彻落实《国家中长期人才发展规划纲要（2010-2020）》和《关于加强专业技术人员继续教育工作的意见》（国人部发〔2007〕96号）精神，不断提高专业技术人员的专业水平、科学素质和创新能力，并根据《黑龙江省人力资源和社会保障厅关于开展2014专业技术人员继续教育知识更新培训工作的通知》要求，我作为一名化学工程的专业技术人员在4月7日至5月31日期间参加了这次继续教育知识更新培训班的学习。

通过两个月的学习，我得到了意想不到的收获。我通过对公需课程《知识产权及法律保护》的系统学习，懂得了如何运用法律知识保护知识产权。同时我通过对专业课程《绿色化学与化工导论》专业知识，对现如今化学工程专业的最新发展有了深入的学习和了解，这有效的开拓了我知识面，引发了我对生产中的遇到技术问题进行更深入的思考。

一、学习内容概要

我通过下载培训教材和课件视频讲座等形式完成了所有学时公需科目及专业科目的学习。

（一）公需科目学习概要

《知识产权及法律保护》课程主要包括五大部分，其主要内容如下：1介绍知识产权的含义和范围；知识产权国际保护的历史和主要方式以及相关案例；2文化创作、传播与著作权法律保护，包括著作权的主体、客体与内容；著作权的限制和著作权保护以及相关案例；3科技创新与专利权法律保护，包括专利权与专利权的保护对象，专利权人的权利和限制及相关案例；4商标与商标权法律保护，包括我国商标保护制度的创新，驰名商标的认定和保护以及相关案例；5其他领域知识产权法律保护，包括未披露的信息与商业秘密保护、天然驰名标记与地理标志权利保护、企业名称与商号权法律保护、商号权的性质、植物新品种与植物新品种权保护和相关案例等内容。

（二）专业科目学习概要

《绿色化学与化工导论》主要包括以下几个方面：1 绿色化工基本原理和可持续发展介绍了相关绿色化工的概念、基本原理并举例说明了绿色化工的重要 黑龙江省2014专业技术人员继续教育知识更新培训学习心得

性；2 介绍了应用于绿色化学的“安全的”溶剂及种类，绿色溶剂选择和设计评判标准；3 绿色试剂主要介绍了碳水化合物中单糖和双糖、过氧化氢和碳酸二甲酯作为试剂在绿色化工中的应用这些试剂的合成方法及相关性质用途；4 清洁生产主要介绍世界和中国的环境污染问题，为什么要推行清洁生产，它的发展和实现途径，以及清洁生产在中国的运行情况。

二、学习体会

通过这两个月的继续教育知识更新学习活动，不但使我在理论上绿色化工等有了深层次的理解和体会，而且提高了我在实际工作中的技术水平。现在我把通过这阶段学习，我所得到的收获总结如下：

（一）通过《知识产权及法律保护》的学习，我了解了关于商标法和知识产权的法律规范，认识到企业和个人应该重视自身知识产权的保护，避免他人对自己以及自己对他人进行知识产权侵权，既要保护自身的切身利益也不能侵犯他人的利益。我国的企业相对来说知识产权保护意识淡薄，不懂得利用多种知识产权保护和发展自己的知识财产，对屡屡发生权益被侵犯、域名被强注、误将公知技术当“专有技术"，有的将发明专利的专利号等仅起到包装装潢作用，根本不懂得利用专利权对自身的合法权益进行保护。我们应该树立和提高全社会、全民族的知识产权保护意识，有了此种对知识产品的保护意识才能实现知识产权的全面保护，才能有效的减少仿制、假冒伪劣产品，实现社会的真正文明。

（二）通过《绿色化学与化工导论》的学习我了解到绿色化学是一门从源头上阻止污染的化学。绿色化学又称“环境友好化学”、“环境无害化学” 或“清洁化学”。是在发明、设计和应用化学产品和工艺过程中，需要减少或消除有害物质的使用和产生的化学。下面就是我学习绿色化学与化工导论的过程和体会：绿色化学基本原理和可持续发展 主要介绍了绿色化学的本质和决定因素、绿色化学品安全设计，学习了绿色化学的一般概念及绿色化学与环境保护的关系，从化学反应条件的绿色化、化学反应途径的绿色化及产品绿色化等方面介绍了绿色化学，绿色化学的基本原理、如何设计化学品和化学过程可持续方法。绿色化学溶剂 溶剂是一个化学和化学工业等领域的必不可少的的组份。一般溶剂在使用过程中表现为液态，并且能够溶解其它物质，并在反应结束去除时，溶剂不发生任何改变。溶剂及其形成的溶液要具有一定的功能性，即完成某 2 黑龙江省2014专业技术人员继续教育知识更新培训学习心得

一个任务。另外，在任何合理的化学过程实现之前，一般需要我们了解所采用的溶剂体系。我们绿化化学的一个主要任务是即要制造和使用无害甚至有益的化学物质，又要设计化学物质可以满足安全有效的这一要求。溶剂作为绿色化学的一个工具，溶剂的选择要求其实现功能的最优化同时环境影响的最小化。因此我们需要绿色溶剂。绿色溶剂从根本上说，它是一种溶剂，可以完成任务，但是是在一个环保的方式下。这些化学物质应该对人体健康毒性最小和并不要造成环境污染。常用的绿色溶剂种类包括：⑪ 水和水溶液体系，⑫ 非水溶液的离子液体，⑬ 超临界流体，⑭ 衍生的和固体化的溶剂，⑮ 氟溶剂——非水溶剂，⑯ 无溶剂反应和过程。绿色溶剂选择和设计标准

⑪ 溶剂选择中考虑暴露程度，环境影响以及其它考虑。溶剂本身可能有毒,但它也可能促进溶解其中的溶质也具有毒性。

⑫ 设计更安全的化学物质可以通过几种不同的策略来实现：确定作用机制，)评估构效关系，选择时不使用有毒的官能团，减少生物利用度，无害化设计

⑬ 溶剂毒性的确定指标：致死量、致癌性和可繁殖性毒性、腐蚀性、皮肤和眼的刺激、可燃性和可点燃性、光化学烟雾和氧化剂产生、臭氧消耗、水生生物的毒性以及水中的生物降解性。绿色试剂 常用的绿色试剂包括碳水化合物类，如单糖、二糖和多糖；过氧化氢，碳酸二甲酯。通过这章的学习，我们了解的绿色试剂的合成方法和替代有毒有害试剂在化工生产中的应用。清洁生产

⑪ 全球面临的十大环境问题：①全球气候变暖，②臭氧层破坏，③酸雨蔓延，④淡水资源缺乏与水污染，⑤生物多样性丧失，⑥海洋污染，⑦森林锐减，⑧土地荒漠化，⑨大气污染，⑩危险废物越境转移。

⑫ 中国的环境污染问题

中国污染现状:全国70%的江河受污染，40%基本丧失使用功能，流经城市的河流95%受到严重污染，3亿农民喝不到干净的水，4亿城市人呼吸不到干净空气，三分之一的国土被酸雨覆盖，世界上污染最严重的20个城市中国占了16 3 黑龙江省2014专业技术人员继续教育知识更新培训学习心得

个。第一是水污染，第二大气污染，第三是垃圾污染，第四是火车厕所污染，第五是装修污染。

这些严峻的形式迫使我们必需推行清洁生产，清洁生产是一种创造性的思想，指将整体预防的环境战略持续应用于生产过程、产品及服务中，以增加生态效率和减少对人类和环境的危害风险。在化工生产中，清洁生产的内涵就是清洁能源、清洁生产过程、清洁产品。

总之，本课程通过对绿色化学的阐述，展望了绿色化学在环境保护方面的发展前景。学完本教材后，我对当今世界绿色化学及化工技术的趋势及我国化工发展和产业化现状有了一定的了解，并理解了推行清洁生产的重要意义。化学在为人类创造财富的同时，给人类也带来了危难，这也给公众造成了一种错觉，以为是化学是造成环境污染的罪魁祸首。而每一门科学的发展史上都充满着探索与进步，由于科学中的不确定性，化学家在研究过程中不可避免地会合成出未知性质的化合物，只有通过经过长期应用和研究才能熟知其性质，这时新物质可能已经对环境或人类生活造成了影响。如今，冠以“绿色”的名词成为最时髦的名词，从绿色蔬菜、绿色产品到绿色科技、绿色化学，绿色话题成为人类最具共识的话题。这种绿色意识，是人类重新审视自然的表现。传统观念中把人类和自然放在对立的位置上，人类总是妄图征服自然，操纵自然，为己所用，却完全不顾及自己赖以生存的环境破坏。而绿色意识把人看成是自然界中的一员，追求的是人与自然的统以及人对自然的尊重。当我们谈到环境污染给人类带来多少疾病，经济损失时，仍然把“人”放在与自然对立的位置上，以“人”为中心的处理人与自然的关系。只有培养人类真正意义上的“绿色意识”，才能实现对环境，对人类更友善的化学－绿色化学。为了实现绿色化学，就要从我们每个人开始，从每个化工企业开始，推行化学工业清洁生产就是我们开始实现绿色化学的第一步。实行清洁生产是可持续发展战略的要求、是控制环境污染的有效手段、可大大降低末端治理的负担、也可以有效地提高企业的市场竞争力。

姓名： 学号： 专业：化工专业

黑龙江省2014专业技术人员继续教育知识更新培训学习心得

身份证号： 工作单位：

2.专业导论心得论文 篇二

其中，微电子技术主要包括超精细加工技术、薄膜生长和控制技术、高密度组装技术、过程检测和过程控制技术等内容。微电子技术当前发展的一个鲜明特点就是：系统级芯片(System On Chip，简称SOC)概念的出现。在集成电路(IC)发展初期，电路都从器件的物理版图设计入手，后来出现了IC单元库，使用IC设计从器件级进入到逻辑级，这样的设计思路使大批电路和逻辑设计师可以直接参与IC设计，极大的推动了IC产业的发展。由于IC设计与工艺技术水平不断提高，集成电路规模越来越大，复杂程度越来越高，已经可以将整个系统集成为一个芯片。微电子技术的另一个显著特点就是其强大的生命力，它源于可以低成本、大批量地生产出具有高可靠性和高精度的微电子结构模块。这种技术一旦与其他学科相结合，便会诞生出一系列崭新的学科和重大的经济增长点。作为与微电子技术成功结合的典型例子便是MEMS(微电子机械系统或称微机电系统)技术和生物芯片等。前者是微电子技术与机械、光学等领域结合而诞生的，后者则是与生物工程技术结合的产物。

光信息科学与技术是研究光子的产生,传输,控制,探测,存储与处理的科学, 是继微电子技术之后,近几年迅速发展的新兴高技术。光信息科学与技术迅猛发展还引起光学领域的深刻变化,同时促进相应的高等教育的改革和发展。它主要涉及到的科技有激光技术、光纤通信技术、光放大技术以及光信息储存技术。光信息科学与技术有应用面广,实战性强等特点。

通信科学与技术讲述的内容有通信技术、通信系统和通信网等有关通信方面的技术，如程控交换技术、多媒体通信技术、光纤通信技术、无线通信技术、全球通信技术??通信技术的无论是现在的电话，还是网络，解决的最基本的问题，实际还是人与人的沟通。现代通信技术，就是随着科技的不断发展，如何采用最新的技术来不断优化通信的各种方式，让人与人的沟通变得更为便捷，有效。这是一门系统的学科，目前炙手可热的3G就是其中的重要课题。

3.专业导论课心得体会 篇三

“计算机导论”课程系统全面地为学生介绍了计算科学知识领域划分的过程，涵盖的问题，以及学科的本质。使计算机专业的学生一进入本学科就有了清晰、明确的方向和认识，在学习的过程中不再感到困惑、茫然……以下内容是品才网小编为您精心整理的专业导论课心得体会，欢迎参考！

专业导论课心得体会

叹光阴荏苒不休，岁月匆匆不留。回首间，弹指一瞬又是半年。时间被记忆标签，求学远，几多不便。莫余下，几番无奈再窥前程。

大学的新鲜已悄然不再，换之而来的是旧梦新题。辩驳今昔，更要求对未来的规划有所洞悉。有幸，在本学期学科导论的启蒙下，随着专业知识的增长，一切慢慢地变得脚踏实地：有了方向，有了动力，更有了顶天立地的心!

首先提及方向问题，旨在阐述本专业之大观。深入浅出的课程安排加上各位教授导师的悉心指引下，我着实很难对管理科学与工程没有清晰的概念。以下简述个人之见解：

管理科学与工程学科从定性分析趋向定量化研究，从宏观研究逐步深入到微观研究，侧重于研究同现代生产经营、科技、经济和社会等发展相适应的管理理论、方法与工具，应用现代科学方法与科技成就来阐明和揭示管理活动的规律，以提高管理的效率。学科的发展趋势是以管理科学为基础，以多学科知识(如高等经济数学)为支撑，利用现代化手段和技术(如计算机仿真技术)，解决管理中的科学决策及风险研究，管理实践中的理论和方法研究，管理的绩效研究，管理的战略研究等。涉猎面广，学科下设管理信息系统、工程管理、项目管理、管理科学、工业工程、物流供应链管理、物流工程等专业方向,系统整体效率层面突出。对于今后的从职选择没有很大的限制，这也是本专业的一大特色，让我对未来的存在许多抉择的人生道路更是充满了不少向往!

其次谈谈动力范畴，即导论课之于我的精神感触。半年前高考浪潮还未平息，填报志愿又起波澜的那段时光，依旧恍如昨日。然而此时，内心激奋之余，更添许多欣喜。古人云：一失足成千古恨。所幸在专业选择的关卡中并未失误，现在看来，更是一种成功，因为，在管理学科中，存在着我太多的兴趣和热情。我想，兴趣是最好的老师，在将来的学业生涯中，我必当能勇往直前。是的，对于我，最大的财富是年轻，最好的辅助是激情，相信在今后的学术生涯里，我一定可以学有所新，学有所成。

回溯课上，贾仁安教授的“顶天立地”学术情怀、邓群钊教授的系统动力简剖、林永钦老师的科学发展观、陈华教授的严谨会计心态、徐兵老师的经济现实主义...各有千秋，让我大开眼界更受益匪浅。但总的看来，本质大同，莫过于保持一颗真切的心，直面茫茫的真理行径。

此刻，想起了理生楼前胡先啸先生所言:业贵专精，又贵宏通。的确，前途苍茫，理想甚远，但使命不忘。读书成才，非一人之得失，更关乎社稷之荣辱，此意关重大，岂敢有所唐突...此番心得谨此，望以之为日后之策鞭，以激励我执着向前!专业导论课心得体会

我是xx大学信息学院计算机系的一名在读本科生，在近一年的时间里，通过学习我掌握了大量计算机应用方面的专业理论知识和技能。下面谈谈我对此专业的学习心得：

我觉得要学好计算机专业导论课，必须做到以下几个方面：

一、学习计划要明确

求学者切记贪多嚼不烂。初学者最易犯“大而全”和“速成”的错误，须知“罗马非一日之功”所能建成。什么都学，肯定什么都学不透，要集中精力打攻坚战。我认为学习计算机首先要明白自己的学习目标究竟是什么，你可以根据自己的实际工作出发，是做系统维护、软件开发、图像加工、公文处理、网页制作还是数据库管理，然后再有针对性的在相应的学习方向上进行提高。要制定出详细的学习规划，包括需要购买什么书籍，家里如果没有电脑可供练习，是否需要购买一台电脑等问题……如果没有学习规划，不投资学习机器，没有实践场所，没有学习资料，仅凭“言传口授”就想速成做个“全才”，是不可能的事情。至于一些理论性较强的课程，应该对基本应用和操作有一定掌握后再学，因为那些东西比较枯燥，不容易被直接接收。

二、要做到学以致用

要多了解相关信息，多思考，多提问题，多问几个为什么，要学以致用。如果我们学习计算机，只是为了通过考试。而不能做到学以致用，学到的知识又有何用?因此，我们的学习要结合实际应用、有的放矢、循序渐进。

三、应积极投身实践

计算机是一门操作性很强的学科，计算机学科中的实践，不只是简单地模仿别人的练习。在实践中最难得的是有自己的想法，并尽力去寻求解决办法。在这种开动了脑筋的实践中，才会学到真正的东西。古时贤人哲士说：“学而时习之”、“学而不思则罔，思而不学则贻。”将所学的理论知识与具体实践相结合，这是一种较好的方法，一方面可以用理论指导实际，另一方面可以加深对所学知识的理解和记忆，激发起学习兴趣，边学习，边实践，相互作用，相互促进。

学习计算机，不是叫我们去享受计算机给我们带来的一切，而是要为计算机服务。于是”计算机导论”给了我一个学习的机会，它让我明白了计算机作为一门科学，它包括很多方面。开始我对计算机专业的了解只是学会如何使用电脑编写程序，我不知道比其它非计算机专业的人能够多学到什么。而计算机导论的开设使我认识到计算机也是作为一门学科存在的，其核心为计算。在学习过程中，一个个典型问题使我加深了对计算的认识。图灵测试及“中文屋子”使我明白计算机不仅可从计算的角度来探求答案，也可以从哲学的角度来认识。……除了教材中的东西，老师所补充的相关故事也很吸引我，它使我能从一个侧面来了解计算机。如“CPU不是为我们学计算机服务的，而是为广大客户服务的”，这使我明白，我们的任务不仅是学会用计算机，而是为满足客户所需而学习。

通过对“计算机导论”的学习，使我触及了计算机乃至计算学科的本质。我不再把计算机仅仅当作一种工具来学习和使用，对它的认识也随之提升到了理论和哲学的高度……。该课程对计算学科的主要内容进行了系统化、逻辑化的概括，并用大量的实例深入浅出地进行阐述，使我对计算科学有了全面的了解，就像在迷宫中获得了地图。

“计算机导论”课程系统全面地为学生介绍了计算科学知识领域划分的过程，涵盖的问题，以及学科的本质。使计算机专业的学生一进入本学科就有了清晰、明确的方向和认识，在学习的过程中不再感到困惑、茫然……。老师讲课热情洋溢，深入浅出，旁征博引，融会贯通，激发了学生的学习兴趣，也激励了同学们年青向上的心。

总之，想在任何事情上学有所成，都必须遵循一定的方法。尤其是计算机这样的工具学科，在知识的获取过程中会遇到不少的困难和挫折，然而“宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来”。若有正确的学习方法，再加上认真刻苦的学习精神，就一定能掌握好所学的知识。

专业导论课心得体会

起先对于统计学的概念，可以用陌生来形容。虽然很多人对统计学的了解并不深入，甚至对于不学这类专业的人来说，可以说是陌生的，但是统计学依然有其一定的历史积淀，距今已有300多年的历史。

最初对于统计学的微了解是因为志愿的填报，上网查阅关于统计学的相关资料，但是抽象的文字，无法清晰地将统计学的概念，统计学的内容展示出来，长篇大论、洋洋洒洒的文字，最后也只是很模糊地了解统计学名称的由来——18世纪，德国的阿亨瓦尔首先将“国势学”定了新名词—— “统计学”。在当时英国人眼里，“统计”就是用数字表述事实。相对于统计学而言，统计的历史更为悠远。

因为填报的是统计专业，所以，对统计学的了解不能仅仅停留在表面，当时查阅的资料远远不够，我必须对其更深入地了解，不论是网上查阅相关资料，还是从老师的授课中去汲取相关信息。现在计算机及其软件的广泛应用，不仅为统计学开拓了广阔的前景，也为我们提供了了解以及熟识统计学的快捷方式;而学校安排的课程里，有专门的学科导论，这为我们提供了更方便，更直接地途径去了解我们所学的这一门专业知识，课堂上老师从各个方面来阐述统计学在社会生产和国家经济的发展的重要作用及其在人们生活中扮演的必不可少的角色。学科导论课上，我得知，“统计”有三种涵义：统计工作，统计资料，统计学。这三种涵义是相互联系的。统计工作是统计的实践过程，统计资料是统计工作的成果，统计学是统计工作的理论指导。统计源于实践，却又高于实践。三者是理论与实践辩论统一的关系。

通过便捷的网络查阅，根据资料得知，统计实践远早于统计学得诞生，在一些文明古国中较早付诸于实践。据历史记载，在中国古代，大禹治水的时候，统计已初具雏型，大禹按山川土质，人口物产，贡赋的多少分中国为九州，著有“禹贡九州篇”，记载当时的人口约1355万，土地约2438顷，这便是人口和土地统计的雏型;秦朝“商君书”中已有全国的人口调查记录，并把反映国情、国力的“十三数”作为富国强兵的重要依据;汉朝实行口钱制，表明当时已有全国户口与人口年龄的统计，并据此征收赋税;明朝初期编有记载全国户口，丁粮的黄册，作为核定赋税、劳役的依据。在世界的其他文明古国中，统计实践也是很早的，埃及在公元前3000年建造金字塔时，为了征集建筑费用和劳力，对全国人口和财产进行调查;古罗马在公元前400年就建立了出生、死亡登记制度。

当人类进入资本主义社会以后，社会主义生产发展很快，社会分工日益精细，交通运输、商业贸易日趋发达，国际市场逐步形成。由于政府要了解国情、国力的相关数据，各行各业的业主为经营管理和争夺市场而需要掌握各行各业的统计信息和市场变化情况，统计逐步扩展到各个不同的领域，并且出现了专业的统计机构和研究组织。

由此可见，统计随着社会经济的发展，已经渗透到社会的各个领域了。作为统计的重要涵义之一的统计学，当然是传承统计的精髓。由此，我也了解到了统计学经历的时间悠久，跨越的空间宽广。

统计学是指导统计工作理论和方法的科学，是关于搜集和分析数据的艺术，具有数量性、总体性、广泛性的特点，与其他的科学不一样的是，它在论述其理论和方法中，经常使用一些专门的术语和概念。并且统计学是应用数学的一个分支，主要通过利用概率论建立数学模型，收集所观察系统的数据，进行量化的分析、总结，并进而进行推断和预测，为相关决策提供依据和参考。它被广泛的应用在各门学科之上，从物理和社会科学到人文科学，甚至被用来工商业及政府的情报决策之上。

中国的统计学，在解放前，分为社会统计学派和数理统计学派;在新中国成立后，大量引进社会经济统计学和模仿前苏联的统计组织体制，对我国计划经济的实行起到重要的作用。1987年党的十一届三中全会以来，随着我国计划经济向社会主义市场经济转轨，统计学术领域出现了生动活泼的崭新局面，进入了全面改革的新时期。随着科学技术的迅猛发展，社会生产发生了巨大的变化，促使我国现代统计学出现了新的分化与组合，使它广泛地应用于自然科学与社会科学各个领域的研究，统计才成为社会生活中不可缺少的工具。

我们还了解的统计学的潜能：对系统性及系统复杂性的认识为统计学的未来发展增加了新的思路;定性与定量相结合的综合集成法将为统计分析方法的发展提供新的思想;统计科学与其他科学渗透将为统计学的应用开辟新的领域。

从查阅的资料上得知一些关于统计学的知识，但是查阅的资料是文字形式的，是无法沟通的静止文字，但是从统计学导课上学得的知识和信息，让我们更为深入地了解统计学，有什么不懂的，有什么想法都可以沟通交流，这让原本以文字为载体传承传播的枯燥的统计学，有了灵动的气息，这让我们真切地感觉到统计学与我们的生活很贴近。

不可置否，统计学在现实生活占有非常重要的地位，在现代，我们很难找到不会利用统计学的领域了——太阳每天从东方升起，但天安门广场上与太阳同时升起的国旗，其升旗时间却每天不同;冬天过去，春天就要来临，但今年的春色比去年更加明媚;花开比伴随有花落，但是花开的时长总有差异，花落的时间也存在差异;物体失去支撑就会坠落，但受风速、风向、地心引力等很多细小因素的影响。两个同样重的物体坠落速度和落点会有差别;“神舟五号”飞船按设计的轨迹运转，但每次经过我国领空的时间都略有差距;经济按市场规则运行，但今年的GDP比去年增长了;奔波的人们按自己的哲学度日，但一年又一年我们的生活逐渐发生了改变。

正因为我们的生活已被统计学所充斥，我们的衣、食、住、行无不与统计学挂钩，社会生产发经济发展离不开统计学，国家政府工作与统计学息息相关，统计学的发展趋势呈现乐观的走势，越来越受重视，因而培养统计学人才是势在必行的事。

多年以前，我国所有的普通高等学校中，具有统计学专业或开设统计学课程的学校并不多，仅有100多所，这与美国有成百上千所学校在提供统计教育的状况相比比例是较低的。从我国中学教材来看，统计的内容占比相对上述国家的教科书来说比例也是较低的。正因我国统计学教育与发达国家相比存在着较大的差距，而一个国家应用统计学知识的多少，反映一个国家的发达程度;同时，由于统计学所倡导的尊重客观实事，通过调查研究用实事说话，这也有利于培养学生的实事求是的学习、工作和科学研究精神,因此我国掀起统计学的教育热潮。

从世界发达国家的情况来看，都比较重视统计学和统计学教育。在国内，统计学也越来越受到重视。1993年12月，贺铿、袁卫两位教授提出的“大统计”的理念，在统计学界从认识上正趋于统一。1998年9月，教育部在将504个本科专业调整为249个的情况下，统计学从原来的二级学科反而被调整为理学类一级学科。这些都为统计学的发展和统计教育的大规模普及奠定了重要基础。

随着我国社会主义市场经济和各项社会事业的快速发展，随着建设创新型国家战略目标的实施，随着高等教育的大众化进程，统计学提高教育和大规模的普及。

专业导论课心得体会

学习《专业导论》让我了解了机械设计制造与自动化这个专业学习的内容，它的前景及它在国民经济中的地位与重要性。从而给我在成就美丽人生的路上，倍添了信心。

作为主要在生产第一线从事机械工程及自动化领域内设计制造，本专业主修的是机械辅助设计与制造方向及机械电子工程，需要学习工程制图，材料力学，机械设计，金属切削机床，液压与气压传动等等的课程。

通过幻灯片的介绍，了解到本专业它与国民经济的支柱产业—制造业紧密相连，而制造业是社会发展的物质基础和综合国力的重要体现。，所以它是制造业的支柱，它是关系到国民经济发展的重要专业，特别在这21世纪里，科技与时代的迅猛发展，机械正朝着精密化，自动化，及智能化的方向发展，使机械工程的学科进入了前所未有的迅速发展阶段，因此，对于相关的专业知识的应用与研究，必将大大地提高了产品的生产率，质量，从而，进一步提高企业的竞争力，与此的同时它也对其它的技术领域起到支撑的作用，积极的推动作用国民经济和社会的蓬勃发展。

因此，学好了机械设计制造与自动化的相关知识，才能“铁肩担道义，妙手著文章”有能力担当起繁荣祖国国民经济发展的重要的使命。但是，仅仅学好本专业的知识是远远不足的，这仅仅是奠基。当今的社会，不仅仅需要较强的工程能力，还需要工，理，文，商等等的知识相互糅合，各个领域的知识渗透的高能复合型应用型人才。故成就自己的人生，需要我们努力提高自己的人文素养，计算机的操作及外语的应用能力等等。任何时候都不能故作懒惰，仅仅是局限于某一特定的领域。

08年，我们迈入了大学校园，来到了茂名学院，在这里，我将度过我的大学四年，在这一片实现理想的热土上，学院为我们提供了成材的机会与舞台，我们应该好好珍惜。“路漫漫其修远兮，吾将上下而求索”。为此，我结合了自己的实际，规划了自己大学四年的计划。

我期望四年后，自己会成为社会的一个精英人才，不仅仅在专业知识上，还有在各方面的素质，如其它方面的知识结构，独立解决问题的能力，人际关系等等都得到社会的认可。这是我的在这四年内的规划，具体如下：

1、培养自己独立思考，理性判断问题的能力，并能迅速作出智慧性的选择。正如孔子所言：众。。

2、结交一两位良师和志同道合的朋友，并与之深交。

3、掌握科学的学习方法，提升继续学习的能力，以适应知识日新月异的社会，不致被淘汰。

4、学好专业的知识，并争取拿奖学金，同时，广泛涉猎于中国的传统文化，还有学习外国的优秀作品，博古通今，养浩然之正气，开阔胸襟。

5、大一第二学期争取考取二级计算机证，大二第二学期考取四级英语证书。

6、有意识的改变自己性格，培养自己的亲和力与领导能力。

“天行键，君子以自强不息。地势坤，君子以厚德载物”。

“功成唯志，业广为勤。”

4.专业导论结课心得论文 篇四

关键词：金融消费权益保护;立法

一、我国金融消费权益保护的立法目前状况

(一)银行法领域

商业银行提供的金融产品和金融服务主要有存贷款、金融债券、理财产品、国内外账户结算、票据承兑和贴现、银行卡业务、资金托管、基金销售、信托计划销售、金融知识咨询等，这其中金融消费权益保护的相关条款散见于多部法律、法规中。如《商业银行法》第1条规定：“为保护商业银行、存款人和其他客户的合法权益，规范商业银行的行为……，制定本法。” 第二章第29至33条规定了对存款人基本权利的保护，明确了存款人的基本权利。《关于进一步规范商业银行个人理财业务投资管理有关理由的通知》中第5条规定：“应科学合理的进行客户分类，根据客户的风险承受能力提供与其相适应的理财产品。商业银行应将理财客户划分为有投资经验客户和无投资经验客户，并在理财产品销售文件中标明所适合的客户类型……”等内容。

(二)证券法领域

有关金融消费者权益保护的规定主要集中在《证券法》第1、55、67、69、76、77、79、153、171、190、191条，如第191条：“……给其他证券承销机构或者投资者造成损失的，依法承担赔偿责任……”，63至65条对上市公司持续信息公开情况进行了详细规定，对交易活动中的欺诈、内幕交易和操纵证券市场等行为做了禁止性规定，以及要求发行人、上市公司的信息披露或公开陈述都应当满足真实性、准确性、完整性的要求，否则对投资者构成欺诈。《证券投资基金法》第1、70、71条，对基金份额持有人的权利等相关内容进行了规定。《关于审理证券市场因虚假陈述引发的民事赔偿案件的若干规定》对因虚假陈述引发民事赔偿的案件进行了较为详细的规定，以及《期货法》、《期货交易条例》等相关法律法规中的个别条款。

(三)保险法领域

有关金融消费者权益保护的规定主要集中在《保险法》第1、51、134、136条，《人身保险新型产品信息披露管理办法》第1、24、25、29条、《健康保险管理办法》第1、11、33、34条，《保险公司管理规定》、《保险专业代理机构监管规定》等相关法律法规中的个别条款。

总的来看，我国目前现有与金融消费权益保护相关的法律是按照行业分类散见于各类金融法律法规中，呈现出分类监管和分类保护的特点。

二、影响我国金融消费权益保护立法路径选择的主要因素

(一)金融消费者定位不准导致立法受阻

金融消费权益保护立法的重要前提是明确什么是金融消费者。目前，对金融消费者较为权威的定义是为满足个人或家庭的生活需要，并且交易行为发生于商品或服务生产经验。

营过程中的自然人。但从实际情况来看，这里的金融消费者很大一部分不是为了满足个人或家庭生活的需要，实际是个人投资者，但这里的投资者又与传统作用上的投资者不同，使立法者陷入两难选择的困扰，导致金融消费权益保护立法受阻。

(二)多头保护导致出现保护漏洞

目前，我国的金融消费权益保护呈现出多头保护和监管的情况。从金融消费者权益保护的设立机构来看，最早的是保监会于2011年4月成立保险消费者权益保护局，主要负责与保险业相关的金融消费者权益保护工作;证监会于同年5月成立投资者保护局，主要负责与证券业相关的金融消费者权益保护工作;2012年3月中国人民银行和银监会在同一时间各自成立了金融消费权益保护局和银行业消费者权益保护局。银行业消费者权益保护局主要负责与银行业相关的金融消费权益保护工作。人民银行设立的金融消费权益保护局主要职责是综合研究我国金融消费者保护工作的重大理由，会同有关方面拟定金融消费者保护政策法规草案;会同有关方面研究拟定交叉性金融业务的标准规范;对交叉性金融工具风险进行监测，协调推动消费者保护相关工作;依法开展中国人民银行职责范围内的消费者保护具体工作。可见，四者各自的保护和职能范围有所交叉。分业监管带来的多头保护和监管目前状况，导致无法适应当前金融工具多元化和金融产品创新速度快的现实情况，交叉性金融产品和金融衍生产品交易过程中必定出现金融消费者权益保护的真空地带，导致金融消费者权益无法得到有效保护。

(三)现行立法的规制主体无法实现有效保护

5.专业导论与高职素质教育心得 篇五

专业导论课程报告

年级专业 14电气工程设计及其自动化

姓

名

LXZ

学

号

成绩

2014年 12 月 11 日

电气工程导论心得体会

大学校园曾经是无数学子的梦。春的温馨，夏的炽热，秋的丰实，冬的浪漫。

或许是从高中步入大学，从少年步入青年的缘故，近期对人生的思考特别多。每当想到四年后，自己就要面临工作、社交等一系列的问题。总会情不自禁地问自己：你对大学生活准备好吗？

为了早日实现个人最初的梦想，于是步入图书馆寻找电气专业书。然而，这给我很大的打击。我阅读《基础电路图》本来想“基础”一定很简单，一看就懂。没想到很多符号自己都没见过，而且文字密密麻麻，越看心越慌。这时心里有点失落！

第一次上专业导论课老师说：“专业导论有点像科普知识，从某种程度上讲，确实是专业内的科普知识”。导论课，顾名思义是讲述有关专业的发展和应用，但是因为接触的专业课程很少，所以对怎样去学好这个专业、需要哪些方面的专业技能、当今社会乃至世界这方面的发展情况如何等都不是很清楚。也不能给自己一个学习和探索的定位。然而，通过第一次专业导论课让我大致了解，学习兴趣也大大的提升。（因为专业老师让我们观看学长创作小车的影视，然而这不是普通的小车，而是很牛逼的小车）为此，我也想弄一样东西。

我们的生活离不开电，而且在现在信息化的时代，自动化和智能化是一个潮流发展的趋势，而电气工程及其自动化就是这种技术的综合，软硬件兼备，强弱电结合等。使我们有很多的就业选择方向，按照自己喜欢的知识偏重一点学习。所以我看到了自己发展的未来，听很多学长说电气专业比较容易就业，可能就是这些原因吧！学科的交叉性强。但是就我看来，似乎这样也有些隐患，因为交叉性强，这样就无法专注于某些技能的教育。正如“术业有专攻”，如此读来，虽接触面很广，可以有很宽的横向发展，但是往往忽略了具体技能的纵向发展，只能纸上谈兵。

伸展到电气专业外相关的很多技术发展，也激起了我对外来世界更加信息化的好奇，对未来人类生活的向往，比如：智能家居，通过无线就能控制家用电器等。这样方便快捷安全、更加人性化和自主化。老师除了内容讲解，还为我们找了相关的学术报告等。拓宽了我们的视野，对自己专业也有更深的了解，不过个人感觉，上课过程中，老师欠缺了与学生的互动。单方面的讲解使我们容易发散注意力，失去了解和学习的兴趣。如果可以上课加强与学生的互动交流，或者让我们提出有关专业发展问题或见解，相信课堂质量会大大提高。

现今已经成为高新技术产业的重要组成部分，广泛应用于工业、农业、国防等域，在国民经济中发挥着越来越重要的作用。控制理论和电力网理论是电气工程及其自动化的基础、电力电子技术、计算机技术则为其主要技术手段，同时也包含了系统分析、系统设计、系统开发以及系统管理与决策等研究领域。电气工程设计及其自动化属于电气工程学科。本专业主要特点是强弱电结合、机电结合、软件与硬件相结合，具有交叉学科的性质，电力、电子、控制、计算机多学科综合，使我们具有较强的适应能力，是用途比较比较广泛的专业。

然而，我国的工业化还没有完全实现，世界信息化的浪潮就已经到来，我们不可能跨越工业化去实现信息化。工业自动化就是信息化和工业化的结合点，我们将密切关注国内外电气自动化先进技术的发展趋势，结合国内实际情况继续创新和发展，在技术先进、经济合理的前提下为我国的电气自动化事业的跨越式发展做出贡献。因此，发展工业自动化技术可以促进工业的实现从而逐步缩短与发达国家之间的差距。

6.《教育研究方法导论》心得体会 篇六

在教育快速发展的今天，教育研究已经成为一个教师日常工作中的一项重要工作。依照上级要求读了裴娣娜教授的《教育研究方法导论》一书，深有体会，读过此书，我才知道教育研究方法是一门独立的科学。它有自己的独立的学科特点、研究对象、理论体系。

本书提出了教育科学研究方法论方面的几个主要问题：马克思主义哲学与其他方法论的关系，社会科学研究方法与自然科学研究方法的异同，教育科学研究中的定性与定量分析的关系，一般方法与具体方法的关系，中外古今的关系等。这些问题都是教育科研中的重要问题。这些问题涉及到马克思主义的指导地位及其坚持与发展问题上，教育科学的性质及其研究方法的特点问题上，以及方法论与具体研究方法的联系与区别问题等，所有这些问题都是当前正确地认识和选择、应用教育科研方法所必须解决的一些重要问题。

裴娣娜教授的《教育研究方法导论》一书，书中对教育研究方法的一般原理，教育研究的构思和设计，教育研究结果的分析与评价，进行了全面系统的论述。对于我们一线教师授课及进行课题研究起到了指导作用。没有阅读此书之前，我感觉自己的工作就是备好课，上好课，对于教学中存在的一些问题和想法也就写在课后反思上，有时也想搞一下研究，却不知道如何下手去做，不得其法，没有想到原来就有这样的一门学科来研究教育研究方法的学科。这里面就有科学的方法，只有在科学的方法下指导我们的实践，才能得出科学的结论，才能更好地解决问题。

教育要改革，教育要发展，就必须加强教育科学研究。要进行教育科学研究，就要有正确的、科学的、现代化的教育研究方法。裴娣娜教授的专著《教育研究方法导论》，为开展教育科学研究提供了比较全面、系统的理论和方法。

7.食品科学与工程专业导论论文 篇七

果汁啤酒的研究

学生姓名：陈志超 学

号：20114061337 任课教师：牛广财 所在学院：食品学院 专

业：食品科学与工程

中国·大庆 2011 年 12月

果汁啤酒的研究

陈志超

摘要：果汁啤酒又称果汁啤酒混合饮料,是近几年来在欧美啤酒及饮料市场流行开来的新型饮料,是一种由啤酒和果汁、碳酸水相混合而成的新型饮品。其主要特点是较纯啤酒增加果汁及甜度,降低了啤酒的含量,其啤酒含量比原啤酒类要低50-70%,增加了二氧化碳气的含量。它的特色在于既保留了原啤酒的啤酒香气、酒精含量及苦涩口感，又增加了果汁饮料类的水果香甜滋味、口感和营养，同时由于增加了饮料中二氧化碳的含量，而更富有碳酸饮料类的生动口感，该混合饮料口味新颖独特别致。与醇啤酒饮料比较，增加人体所需的各种果汁中所含的营养元素，例如钾、钙、及维生素等营养物质。因为酒精含量低，略带甜味，深受老年人、妇女、儿童及其他不胜酒力的人群消费者的欢迎，有益与身体健康。啤酒作为饮料，在饮料市场占有很大的份额，近日，我国啤酒业行家表示，为繁荣我国啤酒市场，满足消费者需要，我国啤酒工业应以产品的多样化，适应不同的消费层次，不同消费人群、不同消费口感对各种啤酒的需求。除了消费者喜欢喝的各种普通啤酒，黄啤、黑啤、干啤、和鲜啤外，还应增加一些特色啤酒。随着经济增长和社会形态的转型大提高，享受品的消费需要也大大有所改善。

关键词：果汁、碳酸、营养元素、口感、健康

据资料显示,果汁啤酒的发展大体经历这样三个阶段, 第一阶段的产品实际是果味啤酒,人们称之为麦精汽水,它是将啤酒稀释,然后加入一定量的白砂糖和柠檬酸,再加入一定量的香料而制成这种果味啤酒虽有水果的风味,但其营养价值相对较低。第二阶段的果汁啤酒是在啤酒中加入浓缩果汁或鲜果汁,增加了啤酒中维生素和矿物质含量,其营养更加突出,口感也更加柔和,但稳定性较差而未得到推广。第三阶段的果汁啤酒实际是果酿啤酒,是果汁与麦芽汁预先混合,再经发酵酿造而成。这种果汁啤酒同时具有水果的风味和啤酒的醇香,克服了前两个阶段的不足,口感也更加协调、柔和。果汁啤酒的发展,欧洲要走在前面一些,在我国目前还没得到充分发展。根据资料显示,果汁啤酒将是二十一世纪的新型啤酒。本研究选用南方盛产的柑桔为水果原料,利用啤酒厂现有的设备,通过微生物发酵的方式,生产适合中国人口味的水果果汁啤酒,并对其质量影响因素进行了研究。富有个性的产品色泽及丰富的果汁风味与营养吸引着广大的啤酒消费者。随着人们保健意识的逐渐增强，啤酒品种也逐渐趋向低浓度、低酒精、功能性、营养丰富型发展。长期以来，国内众多的啤酒厂家都在生产口味单一的啤酒，市场缺乏活力、无新鲜感，无法满足各种各样的啤酒消费者对消费产品的需求。开发各种低酒精型啤酒饮料、果汁型啤酒饮料、保健功能型啤酒饮料，即可满足消费者不同的需求，又能丰富市场消费，更受到女士、青少年的喜爱。同时也可为企业带来可客观的效益和利润。.果汁啤酒及其生产

果汁啤酒又称啤酒混和饮料，是最近几年才在国外（尤其是在欧洲）迅速流行起来的产品。它是以啤酒为基本原料（其添加量由20-50%不等），加浓缩果汁或鲜果汁，并辅之以不同的香味成分，另外还可以加入咖啡因或者矿物质进行配置的带有果香味的啤酒。它既具有啤酒的营养与芳香，又有如菠萝、苹果。橘子、葡萄等水果的芳香味。啤酒产品成功的原因在于它与传统啤酒较高的酒精度极苦的味道相比，它拥有较低的酒精度和甜的口感。而且有不同的水果等其他风味和较高营养价值，可满足消费者的不同需求，尤其为女士、年轻人、从事体力劳动者及参加运动的人所喜爱。果汁啤酒的具体生产方法如下：

1.1酒基的确定

果汁啤酒是以优良的啤酒为酒基，啤酒的风味直接影响果汁啤酒的品质，所以应选择优良的啤酒作为酒基，然后用酿酒用的优质水进行稀释。

1.2稀释勾兑

将果汁与稀释后的啤酒按比例勾兑在一起，并搅拌均匀，加入稳定剂，冷却沉淀后，过滤到酒精罐子中，准备装液。

1.3 几个关键的技术问题

1.3.1 在整个生产过程中要注意酸度的调节，采用乳酸或柠檬酸调节混合液的ph值在4.0左右，接近蛋白质的等电点，从耳边与蛋白质的凝聚。

1.3.2 降低温度使沉淀物析出，凝聚，一般达到0-2度

1.3.3通过硅藻土过滤或精滤的方法除去沉淀物，是果汁啤酒的浓度保持稳定。

1.3.4采用天价稳定剂的方法，是果汁啤酒具有较好的稳定性。

2.果汁成分分析

为了解所买柑桔的质量及成分组成，我们对其果汁的几大主要成分进行了分析。果汁的成分除水外，碳水化合物的含量是较高的，因此它可以部分代替粮食麦芽用于生产果汁啤酒。不仅如此，其中所含丰富的矿物质和维生素及天然桔子香精对产品营养的丰富及风味的形成有着重要的意义。麦芽汁与果汁配比对发酵液质量的影响本研究采用以下几种配比进行对比试验。可知，发酵结束后的,-值、色度在理化指标上虽存在一定的差异，但不显著；酒度上，加入果汁者均较全麦芽汁低；残糖则随果汁加入量的降低而增大。这可能是由于果汁的加入，其中的一些成分对发酵造成了一定的干扰及果汁的糖度比麦芽汁低的缘故。尽管如此，通过品评员对各样品品评的结果，其得分随麦芽汁用量的加大而增高，在麦芽汁与果汁之比为9:1时，得分达最高，再继续增加麦芽汁的量，分数出现下降趋势。这说明果汁的加入对成品口感有一定的影响，试验中发现，太多，则果汁风味较突出，对啤酒风味的体现产生干扰，而太少，又出现果汁风味过于单薄而失果汁啤酒必须具备果汁风味的特点。因此，通过本次研究，我们将麦芽汁与果汁之比确定为9:1。

3．果汁的制备 以蓝莓果汁制备为例。选择籽粒饱满，汁液丰富，色泽鲜艳，无病害，无腐烂的新鲜蓝莓，用清水漂洗干净，用榨汁机榨汁后，过滤取蓝莓澄清原汁，冷藏备用。

4．果汁与麦芽汁配比的确定

本研究采用以下几种配比进行对比试验,方案及结果见表3。由表3可知,发酵结束后的pH值、色度在理化指标上虽存在一定的差异,但不显著;酒度上,加入果汁者均较全麦芽汁低;残糖则随果汁加入量的降低而增大。这可能是由于果汁的加入,其中的一些成分对发酵造成了一定的干扰及果汁的糖度比麦芽汁低的缘故。尽管如此,通过10位品评员对各样品品评的结果,其得分随麦芽汁用量的加大而增高,在麦芽汁果汁之比为6∶1时,得分达最高(85分),再继续增加麦芽汁的量,分数出现下降趋势。这说明果汁的加入对成品口感有一定的影响,试验中发现,太多,则果汁风味较突出,对啤酒风味的体现产生干扰,而太少,又出现果汁风味过于单薄而失去果汁啤酒必须具备果汁风味的特点。因此,通过本次研究,我们将麦芽汁与果汁之比确定为6∶1。各种因素对成品口感的影响为获得良好的口感,对影响成品口感较大的几个因素即酒精度、糖度、酸度的取值范围进行一系列调配摸索试验。酒精度的影响调配了以下几种酒精度进行试验,结果见表

5．工艺流程

除糟

酒花

通氧

果汁

↑

↓

↓

↓ 大麦芽→粉碎→糖化→过滤→煮沸→回旋沉淀→冷却→主发酵→后发酵

↓

↑

酒花糟及热凝固物

接种

↑

啤酒干酵母化 →过滤→包装→杀菌→果汁啤酒 6．果汁啤酒常见质量问题 6.1物理、化学因素的影响 6.1.1气不足

由于二氧化碳含量不足造成的，这样的酒开盖时，无出气声，开盖后没有气泡升涌，用压力计检定，二氧化碳含量很低。产生的原因主要有:a.浆、水、气三混合时水温控制过高;b.二氧化碳气体不纯;c.混合压力不足;d.压盖不及时;e.盖的质量差，压不紧造成缓慢漏气.采取的措施:a.控制混合时水温以O一4℃为宜。在相同压力下，温度越低，二氧化碳在水中的溶解度越高，所以，低温有利于二氧化碳的溶解;b.二氧化碳使用前要进行检验，纯度要求99.5%以上，无异味，无油污;c.注意控制好混合压力，经常检查管路、阀门保证密封，并严格按混合机操作规程操作;d.保证压盖机正常工作，下机台的酒要及时压盖;e.保证瓶盖的质量，选用密封性和材质较好的瓶盖.6.1.2变味

变味是指产品失去了原有的香味.造成的原因主要有:a.原材料质量差;b.辅助材料的影响;c.工艺操作的影响。应采取的措施:a.加强原材料的检测。使用的原材料要符合生产要求，过期变质的则不能使用，特别是啤酒，果汁等易变质的原料，要检测合格才能使用.另外还要稳定原料的进货渠道，减少由于产地的差别而导致的质量差异;b.加强辅助材料的控制。使用的辅助材料要符合生产要求，有异味的则不能使用。特别是玻璃瓶，经清洗后瓶内有残留碱或瓶子盛装过有刺激性物质的都不能使用;c.加强配料过程的工艺操作。保证称料准确，糖浆的处理时间及杀菌温度控制适当，以免由于温度过高，时间过长而致使香气挥发。

6.1.3物理性混浊沉淀

是指看起来混浊不透明，测其浊度偏高，有失光现象，沉淀是指瓶底发生白色的沉积物。造成的原因:a.原、辅料处理不当，由于凝聚、沈隆作用而产生絮状或沉淀;b原料选用不当;c.糖浆过滤不清.采取的措施:a加强水质的处理.水质处理时，要加强过滤质量，以防有失光现象，否则产品将出现粉末状沉淀;b 正确选用各种原料和添加剂。在选用原料时，要先配制小样，无异常时才能投人批量使用.果汁啤酒中由于含有啤酒，在选用原料时要特别注意，防止产生胶体沉淀。加强糖浆的过滤。经过滤后的糖浆应为澄清、透明、无杂质。同时要加强设备、管道的清洗，防止由此而引起产品的沉淀.6.2生化方面的影响

6.2.1微生物引起的混浊、沉淀.产生的原因

主要是由于在生产过程中感染了微生物(主要是细菌和酵母菌)而引起的。在感官上表现为:a.外观浑浊或瓶底有成团的白色沉淀，多数是由酵母菌引起，常伴有发酵产气，引起口味变坏。b.产生酒精，严重时可闻到酒香，糖度降低.c.风味变劣。采取的措施:a保证玻璃瓶的质量.洗瓶机出来的瓶，微生物指标要符合要求脸出不合格瓶，特别是破瓶和崩口瓶，否则产生漏气容易感染微生物;b.保证含气量。碳酸气含量越少，微生物繁殖越快.C认溶于水后呈酸性，本身具有一定的杀菌作用，同时C仇代替氧存在，可抑制微生物生长繁殖;c.保证糖浆和工艺用水的质量，主要是指微生物指标符合要求;d.保证产品的杀菌效果.控制好杀菌机各区的水温水压，保证喷嘴通畅，使产品能达到巴氏杀菌的要求;e.保证环境、个人卫生。空气中含有大量的微生物，只有在良好的环境中，才能有效地防止污染，特别是配料间和灌装间的环境卫生，要定期进行空间杀菌，同时按食品卫生要求搞好个人卫生.7．果汁啤酒质量问题控制途径

影响产品的质量有许多方面，从原材料进厂，配料、灌装、杀菌、洗瓶等工序必须做到层层把关，不合格的产品不流人下工序，发现间题查找原因，及时处理，尽量减少经济损失。只有这样，才能生产出高质量的产品.8.国内外发展状况及需求分析 8.1国外发展状况

目前，在欧洲市场上颇为流行的果汁啤酒产品有：柠檬、可乐、菠萝、苹果、水蜜桃、黑加仑等。欧洲的一些著名啤酒公司都有自己的果汁啤酒产品。自1993年以来，德国果汁啤酒市场已经取得了很大的成功，到1997年其消费量稳定在十万吨以上，而且显示出继续强劲的增长势头，因为迄今为止市场上还没有出现消费者所钟情的“唯一品牌”。有专家预测，随着消费者对啤酒的认识越来越多，啤酒市场将更具潜力。

8.2 国内发展状况

在国内，珠江啤酒集团，广州生力公司，活力啤酒公司均与多年生产果汁啤酒的经验，但是有市场宣传不够，消费者对这种产品知道的很少，所以目前国内市场状况并不是很好。目前，我国果啤市场主要存在以下特征：

a.产品的知名度很低，很多消费者都不知道有这种产品，更不用说接受和喜欢。

b.生产厂家少，产量低。c.产品品种单一，包装形式单调。d.产品档次低，无中高档产品。8.3.国内市场需求分析

尽管目前国内果啤市场状况不如人意，但依然显示出巨大的潜在要求，主要体现在以下三个方面：农村市场、女性啤酒市场、城镇青年消费市场。

8.3.1极具诱惑力的农村啤酒市场

虽然我国啤酒总产量位居世界第二，但人均消费却很低，这主要是因为广大农村地区消费能力有限。着极大的限制了啤酒消费。但是果汁啤酒具有消费成本低，价格低的优势，而且甜的口感以及有一定的酒精味也容易为农村消费者所接受，这一块的市场是极具诱惑力的。

8.3.2女性啤酒市场

虽然我国的啤酒市场已有相当的规模，但没有专门为女性开发的啤酒产品。一般而言，女性消费者不喜欢啤酒的苦味和较高的酒精度。但是他们对果汁啤酒并不反感，当然相对而言，他们需要一些品质更好的产品。

8.3.3城镇青年消费者市场

国外的果汁啤酒产品有很大一部分是针对这一市场群体，他们消费观念新，喜欢一些新奇的消费产品，果皮产品可满足他们的这一需求。

8.4国内发展趋势

现在国内各大啤酒公司已经开始关注果啤产品,如燕京、青岛、哈尔滨啤酒、蓝剑、黄河等等啤酒公司均已试产或准备投产该产品。各大啤酒公司的关注将快速推动国内果啤市场的发展。我们有理由相信，果啤作为一种新型的啤酒饮料，将会以其独特的风味、口感得到消费者的肯定，果啤产品在众多厂家的推波助澜下一定会取得成功。

总结

近年来我国啤酒工业发展很快，有些地区已达饱和状态、各啤酒厂家的竞争亦更加激烈。其中有些中小型啤酒厂，或因技术问题或因其他原因，产品质量上不去，因此面临倒闭的局面，这样的啤酒厂可以考虑转产其他发酵型饮料(如格瓦斯或葡萄酒等)，也可转产果汁啤酒类饮料。目前国内外有些人喜欢将啤酒兑入果汁饮料饮用，这种饮料既有啤酒风味，又有果汁饮料的香味，饮用起来颇有情趣。但有时因两者兑入比例不当，或者不协调，造成饮料的胶体稳定性欠佳，因此易产生沉淀，有时香味也失去平衡。此外，尚含有少量酒精，有些人不宜饮用。果汁啤酒类饮料既保持了上述优点又消除了上述不足。这种饮料的生产原料主要是麦芽汁和果汁。此外还用少量香精和有机酸。所用麦芽汁系啤酒厂普通的麦芽汁，加酒花或不加酒花的麦芽汁都可以。麦汁浓度宜在120巴林以上，最好为15、25巴林。加酒花煮沸的麦汁，其异a一酸含量以10~15Ppm为好;所用果汁也是一般果汁，但有香味的鲜果汁最好，如柠檬汁、桔汁、葡萄汁、萝菠汁、番石榴汁、西红柿汁、白兰瓜汁等均可使用;需要的话可加适量香料或调味品;有机酸(乳酸、柠檬酸，酒石酒、苹果酸等)主要是调节混合液的PH。麦汁添加果汁(可同时加入香料)后，有些成份会发生反应产生凝聚沉淀，这时可加入有机酸使混合液PH调到4.0左右，以加速蛋白质、多肤和树脂等的沉淀。而且温度应控制在10℃以下(最好为0~2℃)。也就是说，在低温条件下、调节适当的pH值，以促进沉淀物的形成，提高产品的稳定性。产生的沉淀物，用硅藻土或棉饼过滤机除掉，也可用膜过滤除掉。过滤操作亦在低温下进行。过滤出的滤液应澄清透明，然后加水(最好加入和滤液同温度的水)进行稀释，使浓度调到3~10%。还可根据需要进行色度和糖度的调节。使其浓度达到0.4%以上(重量)，再灌装到瓶或罐内，最后经巴氏灭菌后即为成品。这种产品具有啤酒和果汁饮料的风格，不含酒精、有甜味、泡持性和稳定性都较好，外观也很漂亮，是一种新型饮料。

参考文献：

[1]王白鸥

果汁与啤酒的完美结合 中国果蔬储藏加工技术研究中心 [2] 黄高明 复合果汁啤酒发酵工艺的研究 江苏食品职业技术学院 [3] 杜冰；姚汝华 果汁啤酒的生产与发展趋势 华南理工大学食品与生物工程学院 [4]刘兴平发酵果汁啤酒质量影响因素研究 四川轻化工学院生物工程系 [5] 李兴平李颖 苹果果啤生产工艺研究

[6]刘兴平；；李文兴；曹显俊 发酵果汁啤酒的研制

[7]黄穗芬；李宏伟

果汁啤酒常见质量问题及控制

珠江啤酒集团公司

[8]汤庆莉；吴天祥

复合果汁啤酒生产工艺研究

贵州工业大学轻工学院 [9]徐静；王英臣

8.国际经济与贸易专业导论课论文 篇八

对国际经济与贸易专业的认识和大学四年的规划

摘要

本文包括对国际经济与贸易专业的基本认识、国际经济与贸易专业的就业状况、国际经济与贸易专业的动态、本科四年的学习计划四个方面内容，具体阐述了笔者对国际经济与贸易专业的认识和对未来学习的规划。

关键词：国际经济与贸易专业、基本介绍、就业状况、专业动态、学习规划

一、对国际经济与贸易专业的基本认识

（一）基本概念

国际经济与贸易（International Economics and Trade 或 International Business and Trade）是一门大学专业，该专业培养能较系统地掌握经济学基本原理和国际经济、国际贸易的基本理论，掌握国际贸易的基本知识和基本技能的人才。培养了解中国对外贸易和当代国际经济贸易的发展现状，熟悉通行的国际贸易惯例与WTO规则，以及中国对外贸易的政策法规，了解主要国家与地区的对外贸易状况，能在涉外经济贸易部门、外资企业及政府机构和科研院所从事国际经济与贸易业务、管理、调研与教学科研等工作的复合型、应用型的高级专门人才[1]。

（二）发展过程

国际经济与贸易类专业设置已有较长的历史。建国初期，我国部分高校就设置了国际贸易类专业，然而在我国旧经济体制之下和十年**期间，长期忽略和限制了这一领域的研究，没有重视这类人才的培养，因此外贸高级人才的培养规模较小。1979年改革开放以后，为了适应经济快速发展和对外开放的需要，一些高校陆续设置了国际经济、国际商务等专业，这些专业很快成为热门，为社会提供了大量急需的人才。

而近年来随着我国外向型经济不断发展，在我国加入世界贸易组织、融入经济全球化以后，国内人才市场对涉外人才的需求日益增长。我国对外经贸人才缺口更大，迫切需要一大批具有坚实的国际经济与贸易理论基础、熟悉国际贸易实务、熟练掌握外语的中高级专门人才。正是在这种需求背景下，加上国际贸易类专业办学门槛较低，一时间各地高校纷纷开设了国际经济与贸易专业。国际贸易专业自20世纪90年代以来就一直成为高校招生和就业的热门专业[2]。

（三）课程体系构成

国际经济与贸易专业的课程体系主要由四大课群构成。一是经济学课群，包括政治经济学、宏观经济学、微观经济学、国际经济学、国际金融、财政学等。二是外贸专业英语课群包括外贸函电、外贸英语口语、商务英语写作等。三是国际贸易理论与实务课群包括国际贸易、国际贸易实务、国际商法等。四是国际贸易实务操作课群包括电子商务、国际贸易实务实验等[3]。此外高等数学、线性代数和概率论等数学类科目也在国贸课程体系中有重要地位。

（四）专业学习特点

国际经济与贸易专业的学习有以下几个特点:首先，内外并举，对外为主。国际贸易是国与国之间进行的商品和服务交换。所以，它是以企业或国家跨国经

营、国际化发展为前提的。与国内商业研究不同，国际贸易不仅要了解我国的经贸理论、商务环境、市场状况、法律政策及贸易实务，而且要研究国际经济、国际政治、国际贸易、国际市场和国际法规，同时要考虑到具体市场国的情况[4]。由于我们身处在本国，更容易和更直观地感受和掌握我国情况，所以，对外的研究和认识就成为学习中的重点所在。其次，理论与实务并举，强调实践能力的培养。国际贸易活动是科学与艺术的统一，一方面它需要深厚、渊博的理论学识为基础，从而使我们具有从事这一职业的基本功。另一方面又需要有较高的综合运用知识的能力，从而在复杂多变和条件各异的国际贸易实务中能灵活运用所学知识，立于不败之地。所以，必须从实践出发，积累知识的同时积累经验。最后，宏观与微观并举，寻求动态适应。国际贸易专业的一些课程十分宏观，如国际贸易、国际经济，有些课程又很微观，如外贸函电等。多数课程既涉及宏观的环境、理论、模式又涉及微观的方法、技巧。为此，学习这一专业就要处理好宏观与微观之间的关系，找到二者之间的内在联系，并使二者在动态中相适应。

二、国际经济与贸易专业的就业状况

国际经济与贸易专业的毕业生可以到政府对外贸易经济管理部门从事外贸管理工作，到外贸企业从事对外贸易业务及国际市场的营销工作，到国家机关、国民经济综合部门、商业部门、涉外企业、合资企业、大型工商贸易公司或企业从事贸易经济、市场营销、经营管理工作，到各大高等院校、科研单位从事教学及科研工作等。

就业方向一：市场、公关。企业通过媒介的介绍、传播，和观众的交流、沟通和互动，在公众面前树立并强化公司的品牌形象，在市场竞争中赢得先机。而在这一系列活动安排中，专业公关是企业的好帮手。

就业方向二：营销人员。只要有产品和服务在出售，就会有销售的职位在招聘。对于以技术为背景的行业里面，例如电讯、软件等，销售的需求仍然会持续走高。即使在非技术领域，销售职位也一直是市场需求最旺盛的职位类别之一。

就业方向三：行政、后勤。行政、后勤部门就是协助好上级行政领导施政行政,当好助手。关键是要为领导分忧和服好务,起到上传下达的作用。

就业方向四：金融、保险、投资。工作内容广泛，报酬差距较大，收入多半与业绩挂钩。

就业方向五：对外贸易人员。将“世界工厂”生产的产品，销售给国外客户；为国内客户寻找国外货源；组织国际贸易货物物流等。有相当一部分外贸人员在经验成熟后，成立了属于自己的外贸公司。

三、国际经济与贸易专业的动态

进入21世纪，国际经济与贸易主要有五个发展趋势。

1、随着世界经济的复苏，国际贸易增速加快但发展不平衡。

2、随着国际分工不断深化，国际投资发展迅猛。

3、随着国际贸易和投资多边规则的实施，国际经济区域化和集团化更加明显。

4、随着科技进步，国际经济与贸易的领域和层次不断拓深。

5、随着政治、文化、和资源环境因素的渗透，国际经济与贸易发展的进程受到的干扰、控制和约束越来越大。

这些发展趋势有好有坏，好的要积极引导，坏的要努力克服，趋利避害，勇于迎接新的挑战。总之我们应该加强国际合作，携手打造国际经济与贸易发展的明天。

国际经济与贸易专业学科发展同样面临着许多问题。尽管改革开放以来，我国的此专业获得很大发展，但与国外相比，仍有较大差距，经济全球化与市场经济的发展给它带来了新的问题。

第一，国际化问题。国际化是本学科发展的必然要求。它要求学生具备国际视野和较强的跨文化交流能力。国际化问题主要体现在教学国际化和学术国际化。教学国际化是基础，学术国际化是制高点。

第二，本土化问题。任何一个事物，首先必须是民族的，然后才能成为世界的。随着经济全球化的发展，我们要更加注重民族特色。中国的国际贸易学科的发展必须立足于本国国情，彰显本国特色，才能放眼全球。

第三，市场化问题。国贸专业属于应用经济学的二级学科，培养的人才具有很强的市场适应性。但从现实情况看，我国培养的学生与市场衔接存在一些问题。

第四，融合化问题。国际贸易专业和世界经济专业分属不同的院系。财经大学在专业上划分过细，国外基本不存在国际贸易专业，也不存在世界经济专业，只有经济学类的国际经济学专业和商科类的国际商务专业。因此我们必须整合学科资源，促进其共同发展。

四、本科四年的学习计划

一位国际贸易专业人才的知识能力结构一般由四个方面组成:第一是广博的经济学识的储备;第二是语言素质，特别是良好的外语功底;第三是丰富的贸易理论与实践经验的积累;第四是良好的心理素质。因此，作为一名国际经济与贸易专业的学生，在大学的四年学习与生活中，应围绕这四个方面，努力学习、充实自己。本人所作的具体学习计划如下：

第一,了解专业的学习、培养方向,掌握专业的教学计划、课程设置;第二,对自己原有的知识水平和结构进行评估,对照即将开始的专业学习,发现自己的优势、劣势,预测自身修习可能遇到的各阶段、各类型的困难;第三,拟定针对自己适应专业学习的学习计划。先制定好一年级的整体计划，经过一年的实践，待熟悉了大学的特点之后，再完善四年的整体规划。其次制定阶段性具体计划，如一个学期、一个月或一周的安排，这种计划的制定主要会根据入学后自己学习情况，适应程度，内容为学习的重点、学习时间的分配、学习方法如何调整、选择和使用什么教科书和参考书等。

第四,端正学习态度,注重学习方法。有良好的学习态度至关重要，我们要认识到作为一名大学生，刻苦勤奋、学到真才实学才是我们应该做的，而不能认为国际经济与贸易不是一门理论性特别强的学科就忽视基础知识的学习甚至浪费时间不学无术。端正了学习态度,还要掌握好的学习方法。我们要做时间的主人，充分利用时间。大学期间，除了上课、睡觉和集体活动之外，其余的时间机动性很大，科学的安排好时间对成就学业是很重要的。首先，要安排好每日的作息时间表，哪段时间做什么，安排时要根据自己的身体和用脑习惯，比如在大脑最活跃时进行英语、数学等学科的学习，疲惫时进行体育活动放松身心。总之，科学且充分地利用好时间至关重要。

第五，充分利用第一课堂，积极开辟第二课堂。在第一课堂上我们要做到认真且高效地听讲，充分利用好上课时间吸收核心知识。但国际贸易专业诸多课程的学习需要博览,需要实践,需要调查研究和亲身体验。所以,应开辟报刊阅读、收视广播电视、收集资料和调查研究等多途径学习的第二课堂,全方位地充实自己。

总之，在未来的四年里我会怀着一颗谦逊的心，积极乐观地生活、踏踏实实地学习，为将自己打造成优秀的国际经济与贸易专业人才而努力。

主要参考文献：

[1]国际经济与贸易百度百科[EB/OL].http://baike.baidu.com/link?url=GTm6Jw8eJKCm86EK5KiN7-RLGo3J14h2SnXRDlBiiKuDK0JuvTR_71P3Z2s0UumkOsy8xTjxysst-QGGuVAa-q,2015-11-12

[2]百度文库.国际经济与贸易专业的发展过程、动态、就业状况及国家机关政策[EB/OL].http://wenku.baidu.com/link?url=3Yot2UZQ587Mo-zZVtEZlPoNcIjhge6v4UTkmJOQymkBQqJR1Li4wyYAx-xCudCFFZOgYTN4fbT_40GB7N6R9gtbcOoD88qHXSbf1ODPT7S,2015-11-12

9.专业导论与高职素质教育心得 篇九

一、课程基本信息

课程类别：专业基础课

适应专业：国际经济与贸易

开课学期：第一学期

学时：10

学分：1

课程简介

专业导论课是学生在进行相关专业课程学习前应接受的基本训练，是本专业的基础课程。专业概论过对本专业性质、知识体系、学习内容、学习方法和课程设置的介绍，学习这门课程可使学生了解本专业的基本情况，明确在一定阶段内专业学习的主要任务，从而有助于学生提高学习的针对性和目的性。

授课教材

《国际经济与贸易专业导论》，魏龙、黄汉民编著，武汉理工大学出版社，2011年4月第二版

二、教学性质与任务

教学任务如下：

1、掌握国际经济与贸易专业的专业性质；

2、了解国际经济与贸易专业的知识体系；

3、掌握专业学习方法；

4、了解各学年主要课程基本内容；

5、了解专业学习其它注意事项。

三、教学内容与要求

第一讲国际经济与贸易专业概述

教学目的与要求：

通过学习，让学生了解新中国成立以来国际经济与贸易专业学科的发展历史，对本校经管学院的国际经济与贸易专业的发展历程、师资力量、软硬件设施有所熟悉，帮助学生树立对本校本专业的信心；通过对本专业的发展现状与发展前景的呈现，启发学生对专业的学习热情与兴趣。

教学重点与难点：

重点：国际经济与贸易专业的发展背景

难点：改革开放以来我国国际经济与贸易学科的发展背景与重要进展。

教学时数：2学时

教学内容：

一、国际经济与贸易专业的发展背景

二、专业沿革（从全国到我院）

三、本院国际经济与贸易专业软硬件资源介绍

四、专业现状、相关专业及发展前景

实践环节：

经济与管理学院国际经济与贸易专业软硬件资源展示与参观活动

课堂师生活动

第二讲国际经济与贸易专业学科性质、特点及专业特色

教学目的与要求：

通过学习，让学生把握国际经济与贸易专业的学科性质，通过与其他相关专业的对比分析，了解本专业的学科特点及专业特色，掌握国际经济与贸易专业的专业教学方法，明确本专业在现代经济中的重要地位。

教学重点与难点：

重点：国际经济与贸易专业的学科性质、特点

难点：国际经济与贸易的专业教学方法

教学时数：2学时

教学内容：

一、国际经济与贸易专业学科性质及特点

二、国际经济与贸易专业学科专业教学方法

三、国际经济与贸易专业学科专业地位及本院本专业特色

实践环节：

课堂师生活动

第三讲 国际经济与贸易专业培养目标及课程设计思路

教学目的与要求：

让学生了解国际经济与贸易专业人才培养目标、课程体系、模块设计、主要教学环节，要求学生掌握我校国际经济与贸易专业的人才培养方案和人才素质要求。

教学重点与难点：

重点：国际经济与贸易专业的人才培养目标、课程结构

难点：国际经济与贸易专业人才素质要求

教学时数：2学时

教学内容：

一、国际经济与贸易专业培养目标

1.人才培养目标

2.专业定位

3.培养模式

二、国际经济与贸易专业课程设计思路与原则

三、国际经济与贸易专业课程模块与逻辑关系

四、国际经济与贸易专业主要课程简介

五、国际经济与贸易专业的教学环节

六、国际经济与贸易专业人才素质要求

实践环节：

课堂师生活动

第四讲国际经济与贸易专业学习方法

教学目的与要求：

让学生了解国际经济与贸易专业的的教学安排，特别是公共基础课程、学科基础课程和专业基础课程学习的重要性。同时，帮助学生了解本学科的发展历史中专业名人、名著、名刊，帮助学生形成借用网站、期刊、名著等学习国际经济与贸易专业知识的学习习惯，了解大学学习的特点和本专业的学习方法。

教学重点与难点：

中学学习方法如何向大学学习方法的转变过程；如何解决好专业学习和就业之间的关系问题 教学时数：2学时

教学内容：

一、学习方法简介

1、学习与就业的关系

2、课堂学习与课外实践的关系

3、各模块课程的关系

4、具体学习方法介绍

二、相关名人、名著、名刊、网站介绍

二、大学各学期重点任务建议

实践环节：

课堂师生活动

第五讲职业生涯设计及其建议

教学目的与要求：

通过学习，让学生了解国际经济与贸易专业的主要就业去向及其特定的技能需求，帮助学生规划其学习计划。

教学重点与难点：

就业去向及个人选择

就业方向的特定技能要求

教学时数：1学时

教学内容：

一、就业形势及其预测

二、就业去向及技能要求

三、职业生涯与大学学习计划

四、考核方式与成绩评定

考核方式：考查。

1、小论文。内容：结合自身的学习目标和专业导论知识谈感想。要求：手写，2000字左右。

2、结合自身实际写一份大学学习生活规划书。要求：手写，500字左右。

10.专业导论与高职素质教育心得 篇十

初识思想政治这门课程的时候，我对这门课程充斥着排斥的感觉，大多是由于对这门课程的误解，刚开始总以为这门课很死板，充斥着无聊的政治术语，一直高举着马克思主义的大旗；但是在经过几门课程的学习的时候，我发现并不是这样的，脑海里幻想的老师是很古板不苟言笑的那种，第一次上课的时候我就惊呆了，老师看起来时尚时尚最时尚，老师就像拉家常一样的跟我们聊起了思想政治。

思想政治教育课很实际，在生活中处处可用，不像有些课程必须在特定的领域，特定的环境下，才能施行。思想政治教育这门课很生动，很吸引人。以前的政治课教师总是没忘没了的板书和知识要点，课后死死地背诵，好不痛苦。而现在老师的授课方式很轻松，愉悦，她不会把课本翻来覆去的朗读，她不会强迫我们记忆，更重要的是，她口中的故事总是娓娓动听，变幻无穷。好吸引我们的注意力

人之贵，贵在思想；人之美，美在心灵，心灵美也就是行为美，思想美。可以说，“思想政治教育”课程的学习，让我深受美学的启发。人无完人，而学了“思想政治教育”课程后，让我自身有了一种对美的渴望。让自从第一次上此课程开始，我们便从大学开始的做人的基础上能够明白了做人不仅是生理上的健康，更重要的是心理上的健康。在以后的课程中，更是针对我们大学生的信念、爱国精神、人生价值、道德修养、社会公德、职业道德、法律意识上进行全面剖析。大学生不仅要成才，但更重要的是成人。