独立成分分析方法综述

2024-09-22

独立成分分析方法综述(精选5篇)

1.独立成分分析方法综述 篇一

黄酒营养成分的综述

摘要:综述了中国黄酒的主要营养成分和功能成分,以及它们的主要生理作用。从黄酒中的氨基酸、维生素、有机酸、微量元素的含量论述了黄酒的营养价值。关键词:黄酒,营养成分,功能 前言

黄酒是中华民族历史最悠久、最古老的酒种之一, 也是中华民族特有的酒种,与葡萄酒和啤酒并称世界三大古酒。饮用黄酒, 引导饮用黄酒, 对民族的健康十分有利, 广大的营养学者及酿酒专家提醒饮酒消费者, 随着改革开放的进一步深入, 人民生活水平的日益提高和改善, 讲究文明饮酒和追求营养, 是未来饮酒消费的一大趋势, 因而黄酒是一个具有广阔前途的酒种之一。

黄酒中不仅含有大量的蛋白质、碳水化合物及维生素, 还含有多种有机酸、酉旨类物质及矿物质,完全具备了“ 含多种氨基酸, 发热量高, 易被人体消化吸收”这项认定营养食品的必要条件,被形象地誉为“ 液体蛋糕”。黄酒经长时间的糖化发酵, 原料中的淀粉和蛋白质被酶分解为低分子糖类、氨基酸等浸出物, 最易被人体吸收, 故黄酒被列为营养食品1。以下对黄酒中的主要营养成分和功能进行综述。

黄酒的基本成分在于它是一种以粮食谷物为原料、酒药、麦曲为糖化发酵剂。通过特定的生物发酵酿制过程而制成的一类低度原汁酒。酒液中的主要成分是水、乙醇、糖分、有机酸、蛋白质、氨基酸等,还含有微量维生素,矿物质等微量成分,从而构成了黄酒独特的典型风格2。1.黄酒中的水

黄酒中含有80%--90%的水3。属于最多量的物质。黄酒中的水都是经微生 物发酵作用过的, 具有活化作用, 特别适合于人体吸收。水在人体中是最多变和具有最多用途的营养素。它的功能主要是作体内循环水, 输送氧气、营养素和代谢产物, 输送至身体的相应部分, 并能调节体温。2.黄酒中的蛋白质

蛋白质是黄酒中含量较高的物质,在黄酒诸多品种中蛋白质的含量各不相同。蛋白质是生命的物质基础,他与生命的产生,存在和消亡密切相关。可以说没有蛋白质就没有生命。蛋白质的主要生理功能为4:人体组织的构成成分,供给能量,构成体内各种物质。3.黄酒中的氨基酸

黄酒中氨基酸的来源,一是来自原料、糖化发酵剂等配料中的蛋白质分解;二是来自酵母、霉菌等微生物自溶等。它与黄酒质量和风味有密切关系。据分析检验, 黄酒中含有)18种以上氨基酸, 其中人体不能合成必需的8种氨基酸(赖氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、撷氨酸、色氨酸、异亮氨酸和蛋氨酸)含量最全、最丰富, 居各酿造洒之首。例如绍兴黄酒氨基酸含量在5.5克每升以上6,人体所必需的8中氨基酸含量在3克每升以上,一般黄酒氨基酸含量在2.5克每升以上,人体所必须的8中氨基酸含量在1.8克每升--2.2克每升之间。4.黄酒中碳水水化合物

黄酒中碳水化合物含量的分析研究,碳水化合物分为单糖、双糖、低聚糖、多糖四类7。碳水化合物的主要功能:供给能量;构成集体组织;保肝解毒作用;节约蛋白质;抗生酮作用;增强肠道功能。黄酒中的糖分和其他营养素均为生命的燃料,在体内消化吸收后,一能满足和供给人体组织细胞能量需要,二能转化为糖原储存在肝脏和肌肉中,以补充和平衡能量需要,三能变成脂肪作为较大能量储备起来。

黄酒中含有丰富额低聚糖,低聚糖中的功能性低聚糖具有多种生理作用,可概括为:整肠功能,增强免疫功能,减少血氨浓度,改善营养素的吸收,改善便秘,预防结肠癌,抗锯齿,热值低,不引起血糖升高。5.黄酒中的矿物质

矿物质与有机营养素不同,他不能再人体内合成,必须从食物和饮水中摄取。钙,磷,钾,镁,氯,硫7种元素,含量在体重的0.01%以上,人体需要量在100毫克每天以上,成为常量元素,其他的称为微量元素。由于黄酒的独特工艺和对酿造水的特殊要求,不仅含钾,钠,钙,磷,镁这些常量元素,还含有铁,锌,铜,锰,硒等微量元素,这些都是人体所必须的营养元素,在黄酒这种酸性介质中,其存在状态为有机盐类物质, 表现形式为生物活性物质, 当它们一旦进人人体中时, 极易被吸收, 可以充分补充人体所缺乏的微量元素,起到调整人体生理机能, 促进新陈代谢功能。此外黄酒还含有特殊生理功能和营养作用的锗和碘,这些元素在抗机体氧化, 抗衰老, 防治癌症及预防心血管诸症有显著作用8。锗对增进人体健康、调节生理功能、治疗肿瘤、消炎、抗菌等具有一定的作用9。碘在生物体的存在方式看, 具有生物活性的含碘化合物主要是甲状腺激素, 碘的生物化学功能主要是通过甲状腺激素表现出来的10。6.黄酒中的维生素

黄酒中的维生素。维生素是维持身体健康所必需的类有机化合物, 在人体物质代谢中起重要的调节作用。这种物质在体内不能合成或合成量极少, 尽管需要量很少,以毫克或微克计, 但必须由日常饮食中提供。黄酒中的维生素种类很多, 且数量充足。根据对绍兴黄酒的检验分析得知其维生素C的含量10.59mg/100ml,维生素B2含量0.1418mg/100ml,维生素A的含量1.43mg/100ml,同时还有少量的维生素D,E,K等。维生素C 的生理功能有:维持细胞正常的能量代谢,促进胶原组织的合成,参与肌体的造血机能,抗氧化作用,解毒作用,维持心肌功能、预防心血管疾病11。

7.黄酒中的活性成分

黄酒中蛋白质含量居酒中之最,且主要以肽和氨基酸形式存在,今年来的研究表明,以数个氨基酸结合而成的低肽具有比氨基酸更好的吸收性能,而且许多肽具有原蛋白质或其组成氨基酸所没有的生理功能12,如促钙吸收、降血压、降血脂、镇静神经、免疫调节、抗氧化、清除自由基、抗癌等功能13。

随着经济的发展和人民生活水平的不断提高,人们饮食的质量更注重向安全、保健、自然和营养的方向发展,根椐黄酒的基本成分和微量元素分析。从营养成分平衡和含量结构的比值上黄酒还不能满足人体全部营养平衡的要求,因此必须提倡科学正确营养补充观念,将饮酒和健康联系起来。通过改良工艺艺配料。借助现代手段加入特殊功能的有益因子和更新工艺来优化黄酒,使传统黄酒开拓创新14。展望

黄酒中的蛋白质、碳水化合物、矿物质、微量元素和维生素等相互作用构成了黄酒较高的营养价值及保健作用, 这些成分对人体有着重要的生理功能。但目前对黄酒营养成分的检测还不够全面,黄酒仍然具有很大的挖掘潜力。对于黄酒中的部分成分仍缺乏深入研究,只是停留在定性的基础上,没有从机制上阐明黄酒的保健养生功能。另外,黄酒唯中国有之但我过对黄酒的宣传缺乏深度, 跟不上当今科技发展速度,没有引起营养学界及广大消费者的重视。在大力研究葡萄酒和宣传其保健养生功能的今天, 黄酒的保健养生功能被忽视。

目前对黄酒的研究尚停留在蛋白质、氨基酸等常规营养物质上, 由于蛋白质、氨基酸也存在其它酒中, 只是量的差别而已,无法从机理上阐明黄酒的保健养生功能, 使宣传缺乏深度, 与当今科技发展极不相称。在大力研究葡萄酒和宣传其保健养生功能的今天, 黄酒的保健养生功能被忽视。业内人士认为, 黄酒是中国唯一在国际市场上具有竞争优势的酒种, 具有广阔的发展前景15。因此, 若能通过应用先进仪器设备和实验方法,对黄酒功能性成分进行深人研究与检测, 提出几个特异的功能性成分, 必将大大促进黄酒的发展。同时, 若能加大对“ 国酒” 的科技投人, 加快改造和提升传统产业的步伐, 也将为黄酒的发展注人新的活力。参考文献

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2.独立成分分析方法综述 篇二

关键词:人脸识别,特征提取,小波包变换,独立成分分析

在人脸识别研究中,人脸图像特征的有效地提取和有效分类是实现识别的关键。人脸特征提取有多种方法,经典的特征提取方法是基于子空间提取的方法,如主成分分析(Principal Component Analysis,PCA)[1]、独立成分分析(Independent Component Analysis,ICA)[2]、Fisher线性鉴别(Fisher Linear Discriminant,FLD)[3]直接对人脸图像的像素矩阵进行子空间变换。小波包分析是在小波分解的基础上发展起来的,能提供一种更加精细的分析方法,具有能够保留图像的主频信息又保留不同方向细节信息的优点,因此小波包具有更广泛的应用价值。

本文在Yang[4]工作的基础上,应用小波包变换提取图像的特征向量,接着通过主成分分析(PCA)降低特征向量的维数,在此基础上应用独立成分分析提取统计上独立的特征向量,然后基于相关系数的分类器对特征向量进行分类。本文对Yale人脸数据库来进行的仿真实验结果表明,该算法识别率较高,具有较好的应用价值。

1 相关背景知识

1.1 小波包的定义

在正交小波基的多分辨分析中将尺度子空间Vj和小波子空间Wj用一个新的子空间Ujn统一起来表征,若令Uj0=Vj,Uj1=Wj(j∈Z),则Hilbert空间的正交分解Vj+1=Vj+Wj即可用Ujn的分解统一为[5]

得到:

显然u0(t)和u1(t)分别为尺度函数φ(t)和小波函数Ψ(t),式(2)是式(1)的等价表示。

令un(t)满足下面的双尺度方程:

其中子空间Ujn是函数un(t)的闭包空间,而Uj2n是u2n(t)的闭包空间,等价推广到n∈Z+(非负整数)的情况,即得(3)式得等价表示为:Unj+1=Uj2n⊕Uj2n+1,j∈Z,n∈Z+

这样就可以对小波的子空间再进行二进细分即:

Wj=U2kj-k⊕Uj-2k k+1⊕⋯⊕Uj-2k k+m⊕⋯⊕U2kj-k+1-1其中k=1,2,⋯,j,j=1,2,⋯,由式(3)构造的序列{un(t)}(其中n∈Z+)称为由基函数u0(t)=ϕ(t)确定的正交小波包[8]。小波包分解是在小波分解的基础上对高频段(Wj)也进行分解。

图1为小波包的二层分解示意图,其中图中A表示低频,D表示高频,末尾的序号表示小波包分解的层数(也即尺度数)。

1.2 小波包最优基的选择

在小波包最优基选择的过程中,对一个信号长度为N=2L的信号分解过程过于复杂,对每一种情况进行一一的列举也是难以想象的,由此引进花费函数M(xk),对于信号序列{x}i而言,花费函数M(xk)越小越好。花费函数可以定义为任何关于序列的实函数M(xk)。同时我们需要M(xk)具有可加性:M(0)=0,。设x={x}j为空间V中的一向量,记B为从库中选取的一个正交基。Bx是x在基B下的系数,对x∈V,若M(Bx)是最小的,则B为最优基。

最优基选择的快速算法[6]:

(1)信号的小波包分解。选择一个小波并确定一个小波分解的层次L,然后对信号进行L层的小波包分解;

(2)对于小波包而言,从最下层开始,每个花费函数标上*号;

(3)求最小层相邻两个子框的花费函数值之和,并和上层花费函数值相比较,取较小值。如果上层值较小,在上层标上*号;

(4)重复(3)直到最上层;

(5)从最上层开始,只选第一次遇到的标*的值,组成一组正交基。这组正交基就是我们所选的最优基。

3 独立成分分析

人脸特征进行提取是人脸识别的关键问题,能否有效的进行特征提取关系到识别的效果。ICA作为一种盲源信号分离技术[7],是基于信号的高阶统计特性的分析方法。基本思想是通过对人脸训练样本进行某种线性分解,将其分解为统计上独立的成分,根据这些独立成分对待检测人脸图像进行判别,是一种基于人脸全局特征的识别方法。在利用ICA之前先要对原始人脸数据进行预处理,预处理的内容主要包括均值及归一化、降维等,降维的效果既可以去除噪声,获取图像的主要识别信息,又可以减少运算量。

设人脸数据库训练集中有M幅人脸图像,每幅图像N个像素点,记xi为1幅人脸数据,则可以构造得到训练人脸集合{x1,x2,..,xM}(xi表示一幅m×n大小的人脸图像按列展开成的M×N维向量),其中把每个人脸数据看作是N个独立元素s1,s2,..,sN的线性组合(独立元素是互相概率独立并具有零均值)。将观察变量xi记做向量X,X=(x1,x2,..,xM)T,将元素si记做向量S,S=(s1,s2,..,sN)T,则人脸的样本集X可以表示为:

ICA算法的目的就是求分离矩阵W,使得:

则训练样本集X在独立基子空间上的投影为:U=SXT,由此构成的向量S就是这幅人脸图像在特征脸空间中的映射系数。输出的人脸数据向量Y是独立统计分量S的一个估计,当分离矩阵W是A的一个逆矩阵时,S在Y中得到了分离。

3 试验设计与结论

3.1 试验设计

本文采用ORL数据库进行训练与测试,ORL人脸库中包含40个图像分辨率为112×92的人组成的400幅灰度人脸图像。其中每人有10幅人脸图像,包含有表情变化、光线变化、视角变化。在测试时,每人随机抽取其中的5幅图像作为训练集,5幅图像作为测试集,训练集和测试集分别包括200张人脸图像。

直接利用ICA方法进行人脸的识别过程中,降维不能最大限度的保留识别所需要的信息是需要解决的难点。小波包分解是小波分析的推广,既能够保留不同分辨率下人脸图像的主体信息,又能保留人脸图像不同方向的细节信息,对于人脸特征的提取表现出良好的性能,得到广泛的应用。本文根据指定的熵类型和参数,依据本文2.2最优基算法,得到人脸图像小波包分解出的最优基。在选出的最优基基础上,进行PCA算法,降低人脸特征的维数,再利用独立成分分析提取统计上独立的特征向量,最后然后基于相关系数的分类器对特征向量进行分类。本文的算法降低了运算复杂度,提高了识别效率。实验结果如下表1所示。

3.2 结论

提出了一种利用小波包变换和ICA方法相结合的人脸识别方法,利用小波包分解后的近似图像进行基于ICA算法的人脸识别。从上表可以看出新方法的识别率远远高于的识别率说明将小波包变换和方法结合起来有很好的可行性和实际意义。

参考文献

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3.茶叶的功效成分综述 篇三

关键词:茶叶 功效成分

中图分类号:R284 文献标识码:A 文章编号:1672-5336(2013)24-0000-00

茶是我国的一种传统饮品,从古至今已有数千年历史。今天,茶叶依旧广泛受到中外人民的喜爱,成为了一种一直流行的饮料。除了因为独特的口味风韵和文化,茶受欢迎的另一个原因,便是它渐渐被发现和重视的保健功能。随着科学技术的发展,人们对茶叶有了深一步的认识,从分析成分到功效分析再到提取制备。近年来,茶叶的成分提取物已经应用到食品加工、化工、医学等领域。本文对茶叶的相关资料以及已知的功效成分当今的研究开发文献进行了归纳介绍和作出分析。

1蛋白质

茶叶中含有大量的蛋白质,约占茶叶干重的15%-23%。在茶叶的加工过程中,茶蛋白质能与茶丹宁结合,加热后会凝固,水溶性蛋白只占总蛋白质的1%-2%,绝大部分为非水溶性蛋白,主要包括谷蛋白(约80%)、醇溶蛋白(约13%)、白蛋白(约3%)、球蛋白(1%)等。由于茶叶蛋白中80%以上的是相对分子质量很大的谷蛋白,谷蛋白分子间由二硫键和疏水基团交联而凝聚,很难被溶解,所以在正常的喝茶过程中,茶叶蛋白质对人体并无太大的营养意义,大部分蛋白质会残留在茶渣当中。

经大量科学研究指出,茶叶蛋白具有保健功能。1994年长海医院营养科蔡东联教授对动物和人体做了大量的实验,证明茶叶蛋白具有一定的保健功能[1]。Bu-Abbas A 等茶叶蛋白质抗突变的研究中发现茶叶蛋白质对接受放射治疗引起的致突变效应有保护作用。2005年活泼等人[2]研究发现非水溶性茶叶蛋白质具有明显的降血脂效果,对动脉粥样硬化和冠心病有一定的预防作用。

2氨基酸

茶叶中已发现的氨基酸有26种,其中有6种为非蛋白质氨基酸。谷氨酸和天冬氨酸是茶叶中重要的氨基酸,在茶叶中含量最高,是构成茶叶鲜爽滋味的重要成分。

茶氨酸是茶叶中游离氨基酸的主要部分,大量存在于茶叶之中,具有焦糖香味和跟味精类似的鲜爽味。经动物实验表明,茶氨酸能使大鼠的收缩压、缩张压和平均血压有明显的下降。日本麒麟公司生产的茶饮料就添加了茶氨酸[3]。Kobayashi K等人通过对志愿者口服茶氨酸水溶液(50-200mg/mL),结果表明茶氨酸具有增强脑中α波的强度,使人放松和提高记忆力的作用[4]。经过多年研究,茶氨酸的提取和合成工艺已经相当成熟,主要有化学合成法、微生物发酵制备、植物组织培养的方法,并且已经投入工业生产应用当中。

γ-氨基丁酸也是茶叶中含有的一种有多种功能的氨基酸。通过厌氧培养,能获得含量高达150mg/100g的干茶。该种氨基酸是一种重要的抑制性神经递质,能起到一定的镇痛作用。摄取γ-氨基丁酸具有防止动脉硬化,调节心律失常的作用。它能系统参与哺乳动物心血管功能调节[5]现时市场上已有富含γ-氨基丁酸的降血压保健茶产品。

3糖类

茶叶糖类含量为20-25%,主要是纤维素、果胶、淀粉、葡萄糖、果糖。其中可以溶于茶汤中的仅有4-5%,单糖和双糖是构成茶叶可溶性糖的主要成分。常喝茶不会使人发胖,但能满足每天人体需要热量的7%-10%。

茶多糖是由糖类、蛋白质、果胶和灰分等物质组成的,其中糖类部分为阿拉伯糖、木糖、岩藻糖、葡萄糖和半乳糖等,相对分子质量约为107000,在沸水中溶解性较好,但不溶于高浓度乙醇、丙酮、乙酸乙酯、正丁醇等有机溶剂。热稳定性较差,高温或过酸过碱条件下,都能使茶多糖部分水解。研究认为,茶叶中的这种水溶性复合多糖能有效降低血糖含量;能降低血浆总胆固醇,对抗实验性高胆固醇血症的形成,使高脂血症的血浆总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白及中性脂下降,高密度脂蛋白上升。另外,茶多糖还能与脂蛋白酶结合,促进动脉壁脂蛋白酶进入血液从而起到抗动脉粥样硬化的作用。

4茶多酚

茶多酚占茶叶嫩梢干重的20%-35%,由约30种以上的酚类物质组成,通称为茶多酚。按其化学结构主要分成四类:儿茶素类、黄酮及黄酮醇类、花白素及花青素、酚酸及缩酚酸类。茶多酚是一种天然的抗氧化剂,其在食品工业、医学等领域早已有广泛的应用,是最早从茶叶中提取并加工利用的物质之一。其抗氧化作用主要是清除自由基,其次还可以作用于产生自由基的相关酶类,络合金属离子,间接清除自由基。

5矿物质

茶叶中含有丰富的矿质元素。其中无机矿质元素约有27种,包括有磷、钾、硫、镁、锰、氟、铝、钙、钠、铁、铜、锌、硒等。无机态存在的矿质元素对人体吸收利用并不理想,有的甚至含有毒性,而茶叶中的矿质元素大多以有机态存在,有利于人体的吸收。

6维生素

到目前为止,已经发现茶叶中含有维生素有10多种,主要含水溶性的B族维生素以及维生素C,还有脂溶性的维生素A、D、E、K等。通过日常对茶的饮用,能让身体对维生素有一个很好的补充。

综上所述,现已证实茶叶具有多种对人体有益处的成分,值得推广至广大人民日常饮用,除了可品尝到高雅的茶品,更是对身体健康有积极的影响。鉴于茶叶的功效成分,未来可以持续对其进行更深入的了解,使茶叶对人类发挥更大的作用。从经济角度看,我国是产茶大国,大批量生产剩下的碎茶、茶末、茶渣等也是富含功效成分的可利用资源,通过对其的成分提取和应用,将能获取更大的经济收益。

参考文献

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4.独立董事制度文献综述 篇四

独立董事制度文献综述

自从2001年中国上市公司正式引进独立董事制度以来,该制度已经有十多年的发展了,而根据公司治理的具体实践情况来看,独立董事制度一直以来是公司治理的焦点同时又是学术界讨论与研究的重点。本文旨在通过各种文献记载来分析论述独立董事制度的成因,独立董事制度与其他公司现任CEO的关系,独立董事制度与公司绩效的关系。

一、独立董事制度的成因分析

独立董事制度的成因学术界大致有两种观点,一部分学者的观点是由于公司内部董事会职能的弱化形成的“管理层控制”问题,一部分学者认为是由于利益相关者学说的兴起。

持前种观点的学者毛韵诗和庄拥军(2002)认为,20世纪50~60年代,由于世界股票市场的发展,美国等西方资本主义国家的股份公司的股票日益分散化,使得一个上市公司的股东往往是成千上万,而现代企业的管理是专业化,由如此众多的,分散的,不一定具有经营管理专长的股东制定恰当的,迅速的战略决策极难。加上外部性,“搭便车”心理和对参与成本的考率,是中小股东也缺乏参与公司管理的热情。在这种情况下,作为一种替代方式,特别是在没有监事会的英美等国公司,独立董事制度无疑是公司内部制衡机制的一个有效选择。另外,在公司中董事会职能逐渐弱化导致公司管理层“内部人控制”。由于独立董事在财产、人格、业务、利益和运作上都具有独立性,并且具有相应的障碍,因此可以比较公正的参与董事会的活动,公司管理层避免或减弱“内部人控制”。

持后一种观点的学者朱弈坤和陈一勤(2001)认为,独立董事的兴起于普遍推行,与维护利益相关者利益相伴而行。在传统的股东利益最大范式下,董事属于股东的代理人或受托人,维护股东利益为其最高和唯一目标。董事作为股东利益的化身,无需具有独立性,独立董事不可有用武之地。但是20世纪80年代以来,各国相继抛弃了传统的为股东利益最大化模式,将利益相关者利益纳入公司利益和公司目标之中,独立董事便有了用武之地。

二、独立董事与其他公司现任

CEO的关系

实例表明,公司聘请其他公司CEO担任独立董事受到投资者的支持和追捧,投资者之所以更倾向于独立董事为某公司CEO,是因为他们认为聘任CEO,尤 1

山东理工大学公司治理课程设计

其是经营业绩优良的CEO担任独立董事可以提高公司的声誉和无形价值。首先,Hermalin 和Weisbach(1997)认为,CEO的管理才能可以提升企业的内在价值。其次,CEO担任公司独立董事不容易受到该公司管理层的控制和影响。再次,Westphal和Zajac(1997)认为,CEO作为独立董事可以促进公司现任CEO进行必要的革新和正确的变革。不仅如此,投资者对规模较小的公司聘任CEO担任公司独立董事的正面反应更加强烈。加利福尼亚州的一家小规模网络公司(Yellowwave gorp)公告该公司的新任独立董事是3coms公司的CEO后,该公司的股价一周内上涨11.8美元,达到24美元每股,这个结果表明,在研究投资者对独立董事任命时间的反应时,不仅需要考虑被任命人的身份职业,同时还需要考虑公司的规模效应。Elizer M Fich(2005)的研究也证明了这一特点,研究结果表明,当CEO被聘为独立董事时,公司证券价格的积极反应与CEO独立董事更有成效,尤其是该公司的规模小于CEO母公司的规模时。

投资者的正向反应促使公司聘请CEO担任独立董事,除此之外,CEO的管理才能,CEO的支持力和影响力,CEO平衡权力的能力以及CEO任职事件对公司声誉的提升等都是公司倾向于CEO担任独立董事的重要原因。Fama(1980)和Fama and jensen(1983)认为个人的管理天赋是有他的经营业绩来体现的,经营业绩良好地公司管理者是独立董事人才市场上被追捧的对象。Giloson(1990)指出,面临财务危机的公司CEO很少有机会担任其他公司的独立董事。Brickley,Link,and coles(1990)研究发现,相比CEO退休后完全离开公司,CEO退休后六公司担任公司的独立董事会使公司的年股价收益上升10.9,美元,并提高年账面收益2美元。以上研究都表明,CEO的特殊管理才能是公司平担任独立董事的重要考虑因素,也是投资者认定公司未来价值提升的重要依据。

三、独立董事与公司绩效的关系

(一)、独立董事制度与公司绩效正相关

海内外众多学者分别从委托代理视角,社会关系视角和公司股价视角等几个方面阐述了独立董事制度与公司绩效之间的关系,认为二者之间是正相关的关系。独立董事作为外部董事可以积极地履行自己的权利与义务,有利于促进公司经营业绩的发展,提高公司的声誉。

Weisbach(1988),和Watts,Wamer(1988)和Boeker(1997)通过研究证明了独立董事的正面作用。如果一个公司的董事会由独立董事占多数或者由独立董事控制,当公司绩效较差时,懂事会免职CEO的概率比其他的公司高,从而为公司扭亏为盈提供了有力的监督保障。还有研究表明,当CEO参与了提名董事时,独立董事的往往比例较少,这表明了CEO认为独立董事的监督是有效的,作为

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内部人的他不愿意被过多的监督。这些学者的研究观点主要是从委托代理理论出发,认为独立董事通过监督管理着保护股东利益,从而促进公司业绩的提升,确定了独立董事自身能力和社会关系对公司绩效的影响角度来研究,也证明了二者的正相关。

而从社会关系的角度又有如下学者的观点,Lee、Rosenstein和Waytt(1990)认为,在投资银行、商业银行和保险公司任职的独立董事,可以为上市公司提供很多有价值的金融财务、融资等方面的建议,有些独立董事甚至可以利用自身在金融界的社会资源为企业提供融资服务。因此,独立董事至少可以通过监督管理着、提供专业性建议和提供咨询服务从进公司利润的增长和业绩的提升,也能促进公司股价的上涨。William 和 Brown(1996)指出, 独立董事往往是某一领域的专家, 甚至本身就是其他公司的CEO或者高级管理人员, 有许多宝贵的管理经验, 他们的知识储备和经验能够为当前公司提供很多有益的建议和咨询, 能改善公司的经营管理, 提高公司经营业绩。Yangmin Kim(2007)认为, 独立董事有三大职能, 一是监督管理者, 二是为管理者提供建议和咨询, 三是为公司发展提供外部资源。他选用473个韩国公司1998年至200年的数据进行研究, 把独立董事的社会身份作为一个变量因素, 运用GLS检验模型, 研究结果表明, 独立董事的社会资源与公司业绩呈正相关关系, 独立董事的外部资源对公司建立有效的外部网络起着重要的作用。比如, 如果独立董事是政府官员, 他会有助于公司管理层更好地了解政府运作程序, 预测政府行为。

同样还有一些学者在研究了公司股价的波动变化得出了独立董事制度与公司绩效正相关的关系。李善民、陈正道(2002)采用事件研究法(即选用一定的时间窗口研究聘请独立董事公告日前后一段时期内公司股东是否获得超常收益), 对2002年前中国证券市场深沪两市114家有聘请独立董事的公司进行了股价变动的实证研究。结果发现, 上市公司聘请独立董事后, 在整个事件期获得正的非零显著的累计超常收益, 在对可能影响公司股东财富因素进行分类、分组分析中, 发现有经济管理类专业独立董事的公司、有政策引导的2001年的公司和深市公司在事件期都获得正的非零显著的累计超常收益。

(二)、独立董事制度与公司绩效的负相关

与上面研究证明独立董事制度与公司绩效正相关的观点不同的是, 一些国外学者从实证结果中得到了相反的结论: 独立董事与业绩之间呈负相关关系。较早论证独立董事制度与公司绩效间负相关的有Cochran、Wood和Jones(1985)、Kesner(1987)。他们认为, 内部董事

对公司绩效有正面影响, 独立董事比例的增加反而不会提高公司绩效, 与公司绩效负相关。

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Davia(1996)研究发现, 独立董事比例和托宾Q(计量业绩的重要指标之一)之间呈反比关系, 而与其他业绩计量指标之间并没有什么相关关系。

陈哲(2002)采用2000年沪深股市设立董事的55家上市公司中报中的每股收益作为衡量公司的因变量,用独立董事和董事会规模作为自变量,通过对2000年沪深两市上市公司的独立董事分布情况和董事会规模进行统计进行回归分析,他通过回归方程进行分析可以得出,每股收益与独立董事占董事会比重呈负相关关系。

四、结论

我通过研究海内外学者关于独立董事制度的一些观点,得到了以下的几个结论,希望能够为现阶段的独立董事制度的完善与发展提供一些方向或是一些个人的观点吧。首先,我们知道独立董事制度源于公司内部管理层控制问题或者利益相关者理论,无论是哪种理论,独立董事的诞生都是为了更好地治理公司,我们当下要做的是如何完善和发展独立董事制度。其次,关于选用其他公司现任CEO作为独立董事,我认为公司应该选用这些有着充分实践经验的管理人才,因为有公司选用了这些CEO作为独立董事证明了公司的发展潜力,将有助于公司的经营与业绩的提升。最后,独立董事制度与公司绩效的关系,学界的观点褒贬不一,我认为应该辩证地看待独立董事制度,充分利用独立董事的有效性,避免独立董事的负面效应并尽力完善该制度以适应我国上市公司的公司治理机制。

参考文献

5.茅苍术挥发油成分及药理活性综述 篇五

关键词: 茅苍术;挥发油;化学成分;药理活性;研究进展

中图分类号: R284.1 文献标志码: A 文章编号:1002-1302(2016)03-0028-03

苍术为中医临床常用药材,《神农本草经》列为上品,陶弘景《名医别录》提到:“术”有白(即白术)赤(即苍术)之分。《本草纲目》称其为“仙术”。2005版《中国药典》[1]收载的苍术为菊科植物北苍术[Atractylodes chinensis (DC.) Koidz.]或茅苍术[Atractylodes lancea (Thunb.) DC.]的干燥根茎。茅苍术主要分布于江苏、湖北、安徽和河南等省份,其中,江苏茅山地区是茅苍术的道地产区,其他地区为茅苍术的主产区。近年来,对茅苍术挥发油的化学成分和药理作用研究较多,本文对此进行综述,以期为茅苍术药材资源的利用提供参考。

1 不同产地茅苍术挥发油的化学成分研究

吉力等以湖北英山、湖北罗田、湖北麻城、江苏金坛和江苏丹徒等5个产地的茅苍术为样本,采用水蒸气蒸馏法和气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)对以上5个样本进行了分析,结果从茅苍术挥发油中鉴定了32种化合物。其中,湖北罗田、英山的茅苍术挥发油主要成分为茅术醇,湖北麻城茅苍术挥发油的主要成分为β-桉叶油醇和苍术酮。江苏金坛和丹徒茅苍术挥发油的主成分是苍术酮和苍术素,茅术醇的含量较低,未检出β-桉叶油醇[2]。

贾春晓等采用萃取蒸馏法提取挥发油,用GC-MS法分析了大别山(河南省桐柏县)野茅苍术挥发油化学成分,从中分离出了76种组分,并鉴定了49种化合物。与其他地区对比分析,发现大别山野茅苍术挥发油含量高(10.14%),化学成分多,主要成分为苍术醇、β-桉叶油醇等[3]。曾志等按照2010版《中国药典》提取挥发油,采用GC-MS法分析了北苍术和茅苍术的挥发油成分,从江苏产的茅苍术中共检测出50种化学成分,其中有18种化学成分的含量大于1%,相对含量较高的有β-桉叶油醇、α-蒎烯、愈创木醇、1-水芹烯和苍术素等。从北苍术和茅苍术中均检出苍术的主要药效成分β-桉叶油醇、苍术酮和苍术素,且相对含量较高,表明《中国药典》将北苍术和茅苍术统称为苍术的科学性[4]。

典灵辉等用水蒸气蒸馏法提取茅苍术挥发油,并采用 GC-MS法对提取的挥发油进行分离和鉴定。从挥发油中分离出65种成分,鉴定出41种化合物及其相对含量。其中含量最高的3种化合物依次为β-按叶油醇、β-芹子烯和茅术醇,未检测出苍术酮和苍术素[5]。邹小兴采用水蒸气蒸馏法提取鄂西(神农架地区)苍术根茎的挥发油,用GC-MS法分离、鉴定其化学成分。从中鉴定出23个化合物(占总挥发油94.43%)。揮发油的主要成分是倍半萜类化合物(占86.96%),没有分离到苍术酮、苍术素、茅术醇、β-桉叶油醇、芹烷二烯酮等苍术类或白术类的特征性成分[6]。

徐晓兰等采用超声波法和气相色谱法测定江苏的湖山和小九华山及湖北的保康和英山产的4个野生茅苍术品种挥发油的主要成分,同时将以上4个野生品种引种到南京,栽培1年后,测定其挥发油的主要成分。结果发现:湖北产的野茅术挥发油的主要成分是β-桉叶醇和茅术醇,江苏产的野茅术挥发油的主要成分是苍术素和苍术酮。引种到南京的茅苍术,其挥发油的5种主要成分(苍术酮、茅术醇、苍术素、β-桉叶醇和芹烷二烯酮)总含量较原产地均显著下降,其中,湖北种源的较江苏种源的下降幅度更大些。原产于江苏的茅苍术移栽后挥发油中4种成分(苍术酮、茅术醇、β-桉叶醇和苍术素)的含量均有所下降,但主要成分保持不变。原产于湖北的茅苍术移栽后挥发油中茅术醇和β-桉叶醇的含量显著降低,而苍术酮的含量有一定的增加,挥发油的主要成分变成了苍术酮和苍术素[7]。

张磊等采用气相色谱法同时测定药材茅苍术中苍术酮、苍术素、β-桉叶醇和茅术醇4种成分的含量,并根据含量进行聚类分析。分析结果显示:道地茅苍术(江苏茅山)的主要挥发性成分是苍术酮与苍术素,两者含量之和远高于其他产区;非道地产区(陕西、河南信阳等)的茅苍术主要挥发性成分是茅术醇和β-桉叶醇,不含苍术酮,苍术素含量较低。聚类分析结果表明:道地产区茅苍术4种活性成分的含量同江苏南京、宜兴及湖北英山的比较相近,可以聚为一类,其他非道地产区(安徽霍山、河南信阳和陕西)的聚为另一类[8]。

张贝贝等采用高效液相色谱法,选择了道地产区(江苏茅山)和主产区(湖北麻城、罗田、英山野生品、英山栽培品,安徽安庆、霍山)7个样本的茅苍术,对其中的β-桉叶醇、苍术素、苍术素醇和苍术内酯Ⅱ等4种成分进行了含量测定。不同产地的茅苍术中β-桉叶醇的含量以湖北英山野生品的含量高,江苏茅山的含量最低;苍术素的含量江苏茅山最高,湖北英山野生品最低;苍术素醇含量最高的是湖北英山野生品,最低的是江苏茅山;苍术内酯Ⅱ含量最高的是江苏茅山,湖北英山野生品、安徽安庆和霍山茅苍术不含苍术内酯Ⅱ[9]。

解小霞等分别从湖北英山(4个地点)、湖北蕲春(1个地点)、湖北襄阳(1个地点)、安徽霍山(1个地点)、安徽岳西(2个地点)、江苏句容(2个地点)、河南信阳(1个地点)和河南南阳(1个点)等采集13个不同产地的茅苍术样本,采用高效液相色谱法测定β-桉叶醇的含量。结果发现:采自不同产地的茅苍术样品中β-桉叶醇的含量存在较大的差异,β-桉叶醇含量最高的是湖北蕲春产的野生茅苍术(达33.35 mg/g)。同时证明:应用高效液相色谱,采用外标法测定茅苍术药材中β-桉叶醇含量,此方法稳定可靠,重现性好[10]。

2 茅苍术的药理活性研究

2.1 抗菌作用

郭金鹏等用苍术挥发油对大肠埃希菌等8个菌株做体外抗菌试验,通过测定最小抑菌浓度和最小杀菌浓度,发现:苍术挥发油对试验的8种菌株均有抑杀作用,特别对大肠埃希菌株、鼠伤寒沙门氏菌株、肠炎沙门氏菌株、金黄色葡萄球菌株和铜绿假单胞菌株等的抑制作用更强;对肠炎沙门菌株和金黄色葡萄球菌株的杀灭作用更强[11]。郭金鹏等用0.1%苍术挥发油制剂浸泡大肠杆菌和金黄色葡萄球菌试验,2 min内杀灭率均达到99%以上;浸泡白色念珠菌试验,10 min内杀灭率也达到99%以上[12]。

伊秀芝等采用茅苍术浸膏进行体外抑制真菌试验,发现茅苍术浸膏对石膏样毛癣菌、红色毛癣菌等10种浅部真菌有明显的抑制作用,抑制真菌的作用优于其他中药。将萃取物配制15%的酊剂,试用于临床治疗手足癣,取得了满意的疗效。提示苍术有燥湿、杀虫的功能,而霉菌喜欢潮湿,干燥条件对真菌的生长不利,这可能是茅苍术抑、杀霉菌的原因[13]。

王桂芝等研究证明:苍术95%乙醇(按1 ∶ 2)浸泡液对有人病房进行消毒,效果与紫外线照射消毒法没有显著差异[14]。朱艳等将艾叶和苍术喷雾剂与过氧乙酸分别对病房空气进行了消毒试验,发现2种消毒剂的消毒效果没有显著差异[15]。

以上提示茅苍术对细菌、真菌均有较广泛的抑、杀作用,特别是作为病房等的环境消毒剂具有无污染、使用方便和成本低的优势。但是,苍术抗菌的具体活性物质和抗菌机制还有待进一步研究。

2.2 对肠收缩活动的作用

李育浩等利用小鼠炭末推进试验,发现一定浓度的茅苍术丙酮提取物能促进胃肠运动,效果明显,β-桉叶醇和茅术醇是促进小鼠胃肠运动的主要活性成分[16]。

王金华等研究了茅苍术中的β-桉叶醇、β-桉叶醇+茅术醇混合物对小鼠小肠推进作用。试验证明:β-桉叶醇对正常小鼠的胃肠运动有明显的促进作用,对新斯的明负荷小鼠的胃肠功能亢进有显著的抑制作用,有增加脾虚小鼠的体质量、抑制胃肠运动及对抗泄泻的作用。提示β-桉叶醇对胃肠运动机能有双向调节作用,β-桉叶醇是茅苍术健脾燥湿作用的活性成分,茅术醇也可能是活性成分之一[17]。

李伟等发现不同浓度(30%~200%)的苍术水煎剂对大鼠离体结肠肌肉收缩活动有抑制作用,这种抑制作用可部分被心得安阻断,而酚妥拉明和消炎痛对其活动没有显著影响。提示苍术水煎剂对大鼠结肠纵肌的兴奋作用部分是由肾上腺素能β受体介导的[18]。

2.3 抗胃溃疡作用

谢露用50%茅苍术水提物对抗大鼠胃溃疡的试验,结果显示:苍术水煎剂能显著对抗盐酸导致的急性胃炎和幽门结扎法导致的胃溃疡。茅苍术对抗盐酸型胃炎和幽门结扎型胃溃疡的原因是茅苍术水提取物中存在抗胆碱作用的活性成分[19]。

聂淑琴等研究证实:茅苍术乙醇提取物(70%)对盐酸(0.6 mol/L)、无水乙醇所致的小鼠胃溃疡有抑制作用,不同产地的茅苍术乙醇提取物的抑制作用存在显著差异[20]。

2.4 对肝脏的作用

国内外研究表明:茅苍术的苍术素能促进胆汁分泌[21],用苍术水煎剂连续灌胃对小鼠肝蛋白的合成有促进作用,从而提高肝脏功能[22]。

茅苍术中所含的β-桉叶醇和苍术酮对半乳糖胺或四氯化碳所致小鼠肝臟中毒均有一定的保护作用。另外,苍术酮对叔丁基过氧化物所致的大鼠肝细胞损伤有抑制作用[23-24]。提示茅苍术中的苍术素、苍术酮和β-桉叶醇有保护肝脏的作用。

2.5 降血糖作用

Konno等研究证实:苍术多糖能降低阿脲糖尿症小鼠的血糖,降血糖作用是苍术多糖抑制体内巴斯德效应所致[25]。段国峰等用四氧嘧啶诱导高血糖小鼠,发现用茅苍术粗多糖能显著地降低小鼠血糖浓度,提高胰岛素水平[26]。王晓梅等研究发现:苍术的乙醇提取物、水提取物及乙酸乙酯提取物在体外均有不同程度抑制α-葡萄糖苷酶活性的作用,以乙醇提取物抑制作用最强,且为竞争性抑制类型。以上提示茅苍术多糖对高血糖有预防与治疗作用[27]。

2.6 抗缺氧作用

李育浩等用茅苍术的丙酮提取物灌服氰化钾缺氧模型小鼠,发现提取物能显著提高小鼠存活时间,降低死亡率,提示茅苍术丙酮提取物有抗缺氧作用,主要活性成分为β-桉叶醇[28]。

3 讨论

3.1 不同产地茅苍术挥发油成分差别显著

从茅苍术挥发油的主要成分看,道地产区的茅苍术挥发油的主要成分是苍术素和苍术酮等,其他主产区的茅苍术挥发油的主要成分是β-桉叶醇和茅术醇等。同一产地,茅苍术野生品与栽培品相比,挥发油含量更高,从挥发油中分离出的有效成分也更多。

不同产地茅苍术的遗传多样性、产地生态条件和栽培条件的不同,是导致不同产地的茅苍术挥发油成分存在差异的原因。

3.2 建议加强茅苍术活性成分和药理作用的关联性研究

通过对文献再评价研究,赵子剑等认为:苍术的抗菌作用最明确,其他药理作用研究尚不够深入。茅苍术具有抗菌、胃肠运动双向调节、抗胃溃疡、保护肝脏、降低血糖、抗缺氧、降血脂、免疫和抗肿瘤等多种药理作用[29],但是,苍术的药理研究主要是针对其挥发油的药效学研究,挥发油作用的物质基础和作用机制还有待进一步研究,另外,苍术水溶性成分的药理作用研究比较少。建议将茅苍术的单一活性成分(包括挥发油和水溶性成分)与药理作用结合起来进行关联性研究,为药材资源的深度开发利用和传统中药的现代化提供科学依据。

3.3 建议将β-桉叶醇作为茅苍术质量控制的指标成分之一

茅苍术是一味药理作用较广泛的中药,发挥药理作用的是其挥发油,在传统中药中主要应用其燥湿健脾的作用,用于治疗脘腹胀满、泄泻、食欲不振等。现代药理研究表明:茅苍术挥发油的药理活性物质有β-桉叶醇、茅术醇、苍术酮和苍术素等,其中β-桉叶醇的药理作用更加突出。非道地主产区茅苍术挥发油的主要成分是β-桉叶醇和茅术醇,苍术酮和苍术素的含量相对比较低。而2005版《中国药典》[1]只将苍术素(C13H10O)的含量(药材按干燥品计算,不得少于 0.30%,饮片按干燥品计算,不得少于0.20%)作为唯一的指标成分来衡量茅苍术质量,建议将β-桉叶醇含量也作为茅苍术质量控制的指标成分。

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