美食联盟网站策划书

2024-08-11

美食联盟网站策划书(共6篇)

1.美食联盟网站策划书 篇一

美食联盟活动策划书

食品系编辑部

2014年3月21日

一、活动背景:

新时代,新气息。随着时代的进步,生活水平的提高,传统食堂的食物已满足不了同学们对美食的需求,于是学校门口出现了琳琅满目的特色美食,然而却缺乏科学的美食指导,美食联盟运动也就应运而生

二、活动目的:

1、增强同学们对周边美食的了解

2、为同学们外出聚餐提供更好的选择

3、通过美食店的联合,为大学生提供更多优惠活动,同时带

动消费,促进双赢

三.活动主题:

美食联盟

四、主办单位:

食品系编辑部

五、主要活动内容

1、联系周边饭店、零食店,大家携手联盟,将所有美食店的特色美食加以综合宣传。

2、通过办理美食联盟会员卡,并向大家发放会员卡的方式促进消费,即同学们持卡到任意一家美食联盟店中均可享受到优惠,这样在便捷同学,为大家聚会提供场所的同时,也拉动了美食联

盟店的消费,互利共赢。

3、通过校网站,系报,宣传报等方式,加大宣传力度。向同学宣传美食联盟店的美食以及优惠活动,提高知名度。

六、人员安排:

前期实况调查:赵广达,刘方凯,班伟

海报:胡越、孙静、杨胜旺、黄守钰、蔡秀颖

联系美食店:王璞,赵佳丽

发放会员卡:赵广达,班伟,徐振

活动调查:李超、吴霞

横幅:戚明、班伟

照相:胡风

新闻稿及徐振、蔡秀颖,网站宣传:、李惠

2.美食策划书 篇二

1、冠名

2、邀请嘉宾

3、前期海报(旨在大力宣传此次美食活动,扩大影响力)内容:我校将举办“我选择,我喜欢(I choose, I love)”食堂评比活动。横幅:“我选择,我喜欢(I choose, I love)”天津科技大学美食节”

4、参赛牌(注:用于初赛,便于学生投票和后期统计)例:XY01,XE02,GJ03,HM03,…。

5、与各商家沟通(告知各食堂经理此次活动相关流程和规则)商家包括:学一、二食堂,国交中心,回民食堂,蛋糕房。

6、对外联系:报纸(快报、晚报、新报),电视台(天津电视台生活频道),兄弟院校学生会网站等等。

(二)、中期运作评选

1、初赛 (1)宣传 a、海报。(包括具体活动流程,填写调查表,评选方式,活动主旨的宣传) b、展台:旨在大力宣传此次活动,增加与同学的互动和交流,同时在学生中进行一次问卷调查,将学生对食堂的意见和建议向后勤集团膳食科反应,包括对菜品、口味、服务等。(调查报告见附表一) c、饮食健康宣言活动:大力倡导“合理膳食,关注健康”组织学生在宣言条幅上签字。 d、调查报告:通过各学院向班级发放问卷调查,全 面了解学生对学校食堂的想法。 (2)学生免费品尝会 a、时间:20xx年11月8日(周五)晚6:30b、地点:学二食堂三楼(西餐厅) c、参与商家:由各食堂经理选出商家。 d、活动形式:由入选的商家各自选出参展的食品,在展桌上摆开,由学生自由品尝,当场对食品评分。

3.美食活动策划书 篇三

美食活动策划书1

一. 活动背景

新春到来,无限生机。希望那熟悉的水果,在新奇的创意下能变幻成多彩的拼盘,为这春天增添一份色彩;希望那浓浓的奶油蛋糕,雕画出精致的作品,为这春天送去一丝甜意。同时也希望本次美食节活动能给大家带来乐趣。

二. 活动意义与目的

为丰富我校同学的美食文化,锻炼同学的动手创新能力,给大家来一份校园美食大餐。本次活动主力营造一种健康向上的娱乐休闲方式,同时为大家带来欢乐祥和的气氛,有利于增进同学之间的交流与合作。

秉承学校的传统美德,美化环境,保持生态平衡,提高大家爱护花草树木的责任心,为学生创造一个充满活力的校园环境,加强学习气氛,同时,宣传温室效应的危害,倡导大家爱护我们唯一的家园——地球,并在活动中发扬志愿精神。在植树过程中,由青年志愿者协会征集的志愿可以组合成亲情组、友情组、爱情组,进行植树活动(同学们在植树的过程中既绿化了环境,又可以增进彼此的感情)

三. 活动说明

1. 活动内容:分为初赛与决赛两部分。初赛内容为水果拼盘,决赛内容为蛋糕雕花。

2. 活动地点:南食堂三楼

3. 参赛形式:以小组参赛,同学可以自行组队报名,也可以个人报名比赛前随机分组。

4. 准备工作:初赛,水果刀10把,一次性桌布30张,一次 性手套若干,水果蔬菜若干,瓷盘10个

决赛,奶油,巧克力若干,蛋糕10个,雕花工具10组

四.活动流程

1.宣传:以海报,横幅,传单(报名时分发),等形式宣传。

2外场:在北食堂前进行现场报名,同时分发传单。

3比赛地点:南食堂三楼。

4初赛流程:①选5名评委

②在会场中间布置10张桌子,每次有10组选选手参赛

③每组选手随意取材,(也可自带水果)在15分钟内完成作品,交由评委打分。并由选手介绍自己的作品,限时2分钟。

④准备现场的音乐,主持人维持现场气氛。

⑤若出现相同分数的组,则在最后进行饮食健康知识问答,得分多者晋级。(选出10组选手参加决赛)

5决赛流程:①10组选手进行蛋糕雕花比赛,限时30分钟。

②最后有4分钟时间向评委介绍自己的作品,并由评委打分。

③中间可以穿插一些小游戏……

④评选出前三名,颁发奖品,宣布比赛结束

五.商家赞助

1赞助金额:全程赞助

2权益:

① 现场设置赞助方的冠名赞助的幕布

②在活动前为赞助商在学校做地毯式宣传(横幅,海报,宣传册等)

主持人负责在现场招募参赛者并主持进行包饭团比赛,评选组负责评选出最好的饭团,饭团可由参赛者自行带回,随后主持人颁发奖品。

二,活动目的:通过happy20xx活动一方面丰富**校园的学生生活,提高学生的生活质量;同时也通过这次游园活动增强**学生对校园的感情,促进爱校之情.

③在现场为赞助单位设置有赞助单位标识的旗帜和横幅等物品

④晚会结束公开鸣谢

活动背景:“光棍节”是一种流传于年轻人的娱乐性节日,以庆祝自己仍是单身一族为(“光棍”的意思便是“单身”)。光棍节产生于校园,并通过网络等媒介传播,逐渐形成了一种光棍节的文化。1月1日是小光棍节,1月11日和11月1日是光棍节,而11月11日由于有4个1,所以被称为大光棍节。

备注:可以多家联合赞助

活动背景:“光棍节”是一种流传于年轻人的娱乐性节日,以庆祝自己仍是单身一族为(“光棍”的意思便是“单身”)。光棍节产生于校园,并通过网络等媒介传播,逐渐形成了一种光棍节的文化。1月1日是小光棍节,1月11日和11月1日是光棍节,而11月11日由于有4个1,所以被称为大光棍节。

2、实物赞助商:(以蛋糕店为主)

①权益

②在现场为赞助单位设置有赞助单位标识的旗帜与横幅等物品。

③晚会结束公开鸣谢!

美食活动策划书2

一、活动意义:

为了庆祝“三八妇女节”,进一步提高学院女生气质。增加各系之间的沟通与交流,提高同学们的团队意识,增强同学们创新意识,丰富同学们的课余生活,特此开展此项活动。

二、活动主题:

女生节的一个“美妙约定”

三、活动地点:

学院的第三饭堂

四、活动时间:

20xx年3月9号(16:30至18:20)

五、主办单位:

华南农业大学珠江学院学生会

六、承办单位:

经济管理系团总支学生会

七、活动对象:

全院学生

八、活动形式:

(1)比赛队伍由经管系和其他兄弟系(派出不超过五支队伍)参赛队共同组成。

(2)每支队伍不得超过8个人(每支队伍一定要有女生)

(3)当主持人宣布比赛开始后,要求参赛队在“无火”(电磁炉,微波炉,水煲等工具都不得使用)情况的下,在45分钟内完成自己的作品。

(4)45分钟过后,每个参赛队按照比赛前安排好的顺序,将自己的作品送到评委席(比赛前要选好“讲解人”),由讲解人跟评委讲解作品的特点,意义等(讲解的过程不得超过一分钟)让评委(主要是领导老师)试吃并评分。

(5)在让评委(领导老师)试吃的同时,由各参赛队比赛前选好的

一个人(注:必须是参赛者之一,有一张选票,但不能投给自己所在的队伍)和院学会、各系团总支的干部代表(每人有五张票)组成“现场观众评委”(注:“现场观众评委”有100票)按比赛前安排好的顺序,在参赛队完成自己的作品后到各个队伍摊位前试吃,并投票。

九、活动注意事项:

(1)参赛队伍必须准时到场参加比赛,迟到15分钟取消参赛资格。

(2)参赛者必须自带比赛时要用到的所有东西(比赛时只提供、筷子、碗等)

(3)比赛时所用到的食物不能是熟食,例如蛋糕。假如比赛时用到的食物易溶易化的,可以比赛过程中从外面拿进来。

(4)为了方便评委和“现场观众”评委的品尝,参赛者要注意尽量把作品做多一点。

十、评分细则:

(1)总成绩由领导老师的评分(占总成绩的70%)和“得票数”成绩(占总成绩的30%)组成。

(2)每票一分,“得票数”的成绩按“四舍五入”的原则来算分。例如,一个队伍得到了4张票(4x0、3=1、2),那么该队伍的“得票数”分数是1分。

十一、奖项设置:

一等奖:奖品和荣誉证书(一名)

二等奖:荣誉证书(三名)

三等奖:荣誉证书(五名)

十二、活动前的准备工作:

(1)由院学生会与饭堂进行沟通确定当天的比赛位置,借好当天要用到的碗、筷等。

(2)由院学生会准备好电脑、音响、麦克风,并联系好当天的主持人。

(3)经济管理系团总支学生会负责布置比赛会场,并制作好当天的。

美食活动策划书3

活动背景:为了增强我们地旅系学子DIY能力以及创业意识,弘扬中华美食文化,给学生提供一个展现自主创业能力的平台,地旅系生活部与其他各系生活部特承办第五届美食节之学生特色风味坊。具体策划如下:

一、活动目的:

弘扬韩园美食文化,展现韩园学子风采。

二、主题:

韩园新“食”代

仍有三名评判作为主评委,评委团参与决赛的评判,20位晋级表演者进行表演,每位表演者的表演时间不限,20位选手表演完后,依次上台进行拉票,展示自己在同学中的人气,然后在每次上5名选手由评判综合评判团及自己的意见对选手进行点评;最后再由评判、评判团及老师进行评定,选出此次达人秀的冠、亚、季军。

三、活动时间:

20xx年11月10日——11日(周六、周日)

四、活动地点

东区中心广场

五、参加对象

韩山师范学院地旅系全体全日制学生

六、活动内容:

1、本次活动由学生自主经营,展示具有各省份各地区家乡特色的小吃和潮州市场上少见的特产、风味(可以是DIY的,也可以是进货的)。

心心相印:我来做你来猜:事先准备一些纸片,上面写好各种职业,或者体育运动。然后分组轮流找人上来表演,不能说话,让两组都猜猜看是什么职业,猜对的一组加分赢美元。

2、学生自由组队,不限专业、级别,每组不超过4人,也可以社团或学生组织等组队形式,通过写策划书和填写报名表,上交到系生活部,有系生活部统一上交到院生活部。

以班为单位,可以采用歌曲、舞蹈、话剧、鬼故事(要有辅助设备增强效果)、魔术、T台秀等形式参与展示,形式不限,每个班最多3个展示节目,在狂欢之夜之前对节目进行预选打分,节目打分表附后,预选为最后晚会确定节目表。

3、上交到院生活部的策划书将有烹饪专业老师及相关人士评选,所评选出的14支队伍将于11月10、11日于东区沉降式广场参与美食展销。

七、报名时间及方式

四次比赛结束以后,获胜场次最多的那个组得到奖品。如果出现两组并列,可以在这两组之间加试一次决定胜负。如果每个组的获胜和失败次数一样多,则没有奖惩措施,六个组都没有奖品。

1、各队伍(除社团、学生组织形式外)于4月7日前填写报名表和电子档,报名表统一交到系生活部干事西区:陈丽纯63XXXX;东区:王芹63XXXX;电子档统一发到62462XXXX@qq.com。

各班在周二下午主题班会上,开展有关“建绿色校园,树绿色理想”为主题的班会活动,并以班级为单位进行“植树节”募捐,募捐方式要强调自愿原则。

2、以社团、学生组织的形式报名参加的队伍,可于4月8日前直接将报名表和电子档递交到社联。

八、注意事项:

1、本次活动学生参加展销的材料用具,如食材、炉具、插排等要自备(除桌子、帐篷等外),且盈亏自负。

2、参加展销的食品要卫生,要自带垃圾袋,保证展区周围的卫生

3、参加展销的炉具功率要上报,且不能高于3000W。父爱是世界上最伟大的爱,在这样一个节日里,我们希望人们能够放慢自己的生活节奏,与我们一起表达对父亲的爱与祝福,我们借助父亲节这个活动,激发同学们的感恩情怀,让同学们把对父亲的爱真切的表达出来,让同学们更多的关注父亲,感恩父亲。

4、展销价格要具体,不可临时涨价,也不可临时降价(除11月11日下午外)

组员:文艺、体育、学术部部门部员任务:a、晚会现场的设计与装饰b、确保演出当天舞台装饰的完整性c、负责会场桌椅的配备工作;

活动:幼儿、教师、家长齐动手制作美味的食物,教师与家长帮助切食物,例如水果、月饼等。让孩子充分发挥自己的想像空间制作水果拼盘以及食物作画等。

美食活动策划书4

弘扬中华民族的美食文化,应该是我们大学生活的一道独特的风景线。本届“大学生美食文化节”的开启,将为我们的校园生活营造崭新的氛围,用多彩的生活点缀我们的求知之旅,丰富绚丽多姿的大学生活。让我们携手共建我们长师美好的校园文化,让“美食文化”这个响亮的名字散播开来。

我们教育科学学院生活部为了积极地响应和配合此次活动,所以为此次活动制定了策划方案,希望大院生活部能给予采纳。

一、活动主题

以“美色美味美食节”为主题,宣传校园的健康饮食文化,丰富我们的校园生活。这次活动不仅可以为同学提供一个展示厨艺的机会,更能让我们品尝到各种很有特色且诱人的美食。

二、活动内容及组织方式

美食文化节是一项涉及面较广的活动,为保证本次活动的顺利进行,具体内容如下: 活动前期大家要积极报名,报名及参加活动的方式不限。介于场地和厨具有限,在比赛时,烹饪原料和其他器具由参赛人员自备。希望各位参赛选手尽量制作一些“新、奇、特”的菜肴,各式风味均可。

三、活动流程

(一)前期的准备

1.宣传阶段 本次活动计划将在五月份举行,届时校生活部可以通过海报和宣传板的形式宣传此次活动,并派发报名表,进行现场报名,号召大家积极踊跃报名。

2.发请柬邀请嘉宾、评委。

3. 确定参赛选手名单、主持人、现场工作人员及活动相关事宜。

(二)活动当天具体安排

1.工作人员检查场地设备

2. 参赛选手入场作好准备。

3. 美食比赛开幕。

4.在比赛中,参赛者将在规定时间内完成菜肴的制作,同学们可以去品尝他们的菜肴,并为喜爱的队伍投票(参赛选手可于比赛开始前在宿舍或其他地方准备工作,以保证比赛时能顺利完成参赛作品。)比赛进行的过程中参赛队可到主持人处拿麦克风对自己的美食进行宣传及讲解。

5.参赛选手按出场顺序将自己的菜肴送往评审处,评委在品尝后进行评定,参赛的队伍可以向评委介绍自己的菜式及特色(评分标准包括色、香、味),并由评委选出获奖的菜肴。

6.评委宣布比赛结果,比赛结束。

四、活动建议

(一)美食可谓是花样繁多,比如以季节进行分类,可分为:春季江鲜美食节,夏季花肴美食节,秋季螃蟹美食节,冬季滋补炖品美食节等;风味也是各式各样的:韩式风味,日式风味,各种民族特色菜等。所以我们可以让参赛组制定自己的菜式,让他们尽量突出菜式的“新、奇、特”,以单一的原料,创制多款菜式,用不同的烹调方法,做出口味各异的美味佳肴。

(二)当前学生对饮食讲究档次和品位。所做的美食应以美感为主,集艺术欣赏、情感于一体。若能赋予此次美食节一定的文化艺术功能,那么也许能够给食堂带来灵感,给它们增添新的色彩。

五、注意事项

(一)要注重后勤保障与安全问题。因为是美食文化节,所以首先必须对食品的卫生与安全做出规定,以确保健康饮食。

(二)要注重食物的相克问题,以免造成食物中毒的情况。

(三)要注意用火安全,要保证选手能正确使用燃气灶具,防止出现烧伤、烫伤甚至出现火灾事故。 最后,预祝本届“长师美食文化节”圆满成功!

教育科学学院生活部XX年04月19日

美食活动策划书5

一:活动时间:

5月6日5月29日

二:活动主题:

“狂欢美食节,畅想你我他”

三:举办单位

校区团主办

学生权益员会、社团联合会联合承办

四:活动目的:

为了进一步宣传校园的健康饮食文化,改善学生的饮食环境。让广师生品尝到美味可口,品味繁多的菜肴。增加食堂后勤与师生的交流。丰富师生的校园文化生活,增进师生之间的感情。推动文明食堂建设。不断提高饮食服务质量,提高校食堂在学生中的广泛影响和在学生心目中的.地位。培养学生的动手实践能力和健康营养膳食理念。刺激校园消费,促使校食堂不断改善创新。以便更好服务于学生,塑造高密校区良好的校园美食文化!

五:活动项目策划(明细):

1、“狂欢美食节,畅想你我他”开幕式社团联、权会

2、“苹果瘦身”赛权会秘书处

3、“寿司比拼”社团联韩语社

4、“果蔬拼盘”赛社团联、纪检部

5、“心灵手巧之百变灯泥”赛社团联、调研部

6、“心灵手巧之雕刻萝卜”赛社团联、宿管部

7、“以果会友之水果识别”赛社团联、秘书处

8、“以果会友之水果知识问答”赛社团联、纪检部

9、“美食绘之摄影”赛社团联、宣传部

10、“餐厅美味之家”评选活动调研部、食管部

11、“健康饮食、杜绝浪费”文明安全就餐签字活动社团联、食管部

12、“食品安全知识讲座”社团联、外联部

六:活动内容与评比方案(板块):

1、“狂欢美食节,畅想你我他”开幕式

活动内容:

①、“苹果瘦身”赛:“苹果瘦身赛”分为10个小组,每组2人,比赛时间为1分钟,削的苹果皮最长且不断的一组为胜;

②、“寿司比拼”:由举办方提供食材,从摆盘、美观、口味等方面进行评选,最终决出前三甲;

③、“果蔬拼盘”赛:活动前,部门提前准备好材料(水果、果盘由主办方提供,参赛者可自带可增添色彩的东西),活动开始后选手们各显神通,亲友团可现场助阵,增加各队食品观众品尝投票量,并请各位评和现场同学看、闻、尝、品,并根据参赛作品的色、香、味进行现场投票,决出“最佳组织奖”、“最佳创意奖”,“最受欢迎奖”;

2、“以果会友赛”

活动内容:

①、“以果会友之水果识别”赛:比赛时,盘子中会放置若干种水果,参赛队员中一人戴上眼罩,采用触摸、嗅觉等方式猜出水果,然后报出名称;

②、“以果会友之水果知识问答”赛:关于水果你知道多少,采用小组的方式,进行抽题问答,5题3中即可,3轮赛,最终决出前三甲。

美食活动策划书6

活动背景:为了增强我们地旅系学子diy能力以及创业意识,弘扬中华美食文化,给学生提供一个展现自主创业能力的平台,地旅系生活部与其他各系生活部特承办第五届美食节之学生特色风味坊。具体策划如下:

一、活动目的:弘扬韩园美食文化,展现韩园学子风采。

二、主题:韩园新“食”代

仍有三名评判作为主评,评团参与决赛的评判,20位晋级表演者进行表演,每位表演者的表演时间不限,20位选手表演完后,依次上台进行拉票,展示自己在同学中的人气,然后在每次上5名选手由评判综合评判团及自己的意见对选手进行点评;最后再由评判、评判团及老师进行评定,选出此次达人秀的冠、亚、季。

三、活动时间:20xx年11月10日11日(周六、周日)

四、活动地点:东区中心广场

五、参加对象:韩山师范学院地旅系全体全日制学生

六、活动内容:

1、本次活动由学生自主经营,展示具有各省份各地区家乡特色的小吃和潮州市场上少见的特产、风味(可以是diy的,也可以是进货的)。

心心相印:我来做你来猜:事先准备一些纸片,上面写好各种职业,或者体育运动。然后分组轮流找人上来表演,不能说话,让两组都猜猜看是什么职业,猜对的一组加分赢美元。

2、学生自由组队,不限专业、级别,每组不超过4人,也可以社团或学生组织等组队形式,通过写策划书和填写报名表,上交到系生活部,有系生活部统一上交到院生活部。

以班为单位,可以采用歌曲、舞蹈、话剧、鬼故事(要有辅助设备增强效果)、魔术、t台秀等形式参与展示,形式不限,每个班最多3个展示节目,在狂欢之夜之前对节目进行预选打分,节目打分表附后,预选为最后晚会确定节目表。

3、上交到院生活部的策划书将有烹饪专业老师及相关人士评选,所评选出的14支队伍将于11月10、11日于东区沉降式广场参与美食展销。

七、报名时间及方式

四次比赛结束以后,获胜场次最多的那个组得到奖品。如果出现两组并列,可以在这两组之间加试一次决定胜负。如果每个组的获胜和失败次数一样多,则没有奖惩措施,六个组都没有奖品。

1、各队伍(除社团、学生组织形式外)于4月7日前填写报名表和电子档,报名表统一交到系生活部干事西区;电子档统一发到xx。各班在周二下午主题班会上,开展有关“建绿色校园,树绿色理想”为主题的班会活动,并以班级为单位进行“植树节”募捐,募捐方式要强调自愿原则。

2、以社团、学生组织的形式报名参加的队伍,可于4月8日前直接将报名表和电子档递交到社联。

八、注意事项:

1、本次活动学生参加展销的材料用具,如食材、炉具、插排等要自备(除桌子、帐篷等外),且盈亏自负。

2、参加展销的食品要卫生,要自带垃圾袋,保证展区周围的卫生。

3、参加展销的炉具功率要上报,且不能高于3000w。

父爱是世界上最伟的爱,在这样一个节日里,我们希望人们能够放慢自己的生活节奏,与我们一起表达对父亲的爱与祝福,我们借助父亲节这个活动,激发同学们的感恩情怀,让同学们把对父亲的爱真切的表达出来,让同学们更多的关注父亲,感恩父亲。

4、展销价格要具体,不可临时涨价,也不可临时降价(除11月11日下午外)

组员:文艺、体育、学术部部门部员

任务:a、晚会现场的设计与装饰。

b、确保演出当天舞台装饰的完整性。

c、负责会场桌椅的配备工作;

活动:幼儿、教师、家长齐动手制作美味的食物,教师与家长助切食物,例如水果、月饼等。让孩子充分发挥自己的想像空间制作水果拼盘以及食物作画等。

美食活动策划书7

一、承办方:

内蒙古大学学生社区团工委

二、协作单位:

奥都集团饮食服务公司

三、活动时间:

四、活动地点:

校园一餐厅二楼

五、活动目的:

1、让同学们了解一些菜式的制作工艺,提高他们对菜式的认识

2、在菜式的制作过程中提高选手的动手能力,推行合理饮食的理念

3、增加同学菜式方面的知识,丰富同学们的课余生活

4、给同学一个展现自我的舞台,发展烹饪爱好者的兴趣,为烹饪爱好者们提供一个相互交流和学习的平台

六、活动主题:

我和美食有个约会

七、活动概述:

此次厨艺大赛活动是由学生社区团工委主办,由学校食堂(或由校外附近餐厅支持赞助)协办的一项丰富同学课余生活的活动。旨在弘扬中国传统的饮食文化,推行健康饮食的观念和展示同学们的手艺。参赛作品是参赛者在规定时间内(30分钟)利用所需菜种(其他调味品根据个人不同需要提供)进行制作而诞生。每组人员不超过三人,比赛分三组进行。

八、赛制安排:

此次大赛分为通俗组、乡韵组及创新组,各组简介如下:

1、通俗组:主要制作日常生活中脍炙人口的菜品、尽量做到不失原味。

2、乡韵组:参赛选手主要制作家乡菜品或地方特色菜品,比赛过程中需介绍菜品背景。

3、创新组:在已有菜品的基础上有所创新,参赛选手可以自由发挥,比赛过程中选手需向大家介绍菜品的创新亮点。

九、活动流程:

1、选手分组进行比赛,并在比赛过程中穿插游戏来调动现场气氛,专家或主持人可向同学们介绍一些厨艺和饮食健康知识。

注:由上述三组派出代表抽签决定比赛顺序

2、每组结束后由选手对自己的作品进行展示与介绍,然后由评委品尝并亮分。在每组交接过程中也可安排游戏,避免出现空场。

3、成品菜请现场观众免费品尝

4、颁奖前:由文艺部表演一个节目,同时进行最后统计。组织人员准备奖品,安排颁奖。

5、颁奖过程:

6、比赛结束:由赞助方、主办方的代表发言。

十、活动具体安排:

1、活动前一个礼拜贴出海报,做好宣传

2、与食堂联系好餐具和菜式制作所需物品,与校外附近餐厅合作取得活动经费

3、购买奖品和奖状

4、比赛前两天由宣传部派发宣传资料,进一步做好宣传工作

5、比赛前一天由工作人员准备好比赛所需菜种,并对菜种做好冷藏工作以保新鲜

6、比赛当天下午由团工委成员对比赛场地进行布置和比赛炊具的准备

十一、评分标准:

从色、香、味三方面进行评选。这是重头戏,评委务必认真负责,公正公道。

时间控制分数:(10分)

每组还有10分的时间分,规定时间为30分钟,由工作人员计时。规定如下:

超过5分钟以上,10分钟以下者,扣2分;

超过10分钟以上,15分钟以下者,扣4分;

以此类推,直至扣完为止。

总分合计方式,去掉一个最高分,去掉一个最低分,

参赛选手得分=(总计评委分数)÷(评委人数-2)+时间得分

十二、评奖方式:

1、评委组:专业厨师两名、老师两名、学生代表两名。(决赛阶段加设观众评审15名,作出最后评审)

2、奖项设置:设一、二、三等奖,最佳综合效果奖,最佳刀工奖,最佳造型奖,最佳内容奖,最佳营养奖,最具人气奖,奖项不重复。最具人气奖由现在观众投票选出,又由最具人气奖得主抽出一名幸运观众。

十三、报名方式:

必须是内蒙古大学在校生,可以个人名义参加比赛,每组主厨一名,可自带助手1-2名。

美食活动策划书8

活动前言:手抄报是一种可传阅、可观赏、也可张贴的报纸的另一种形式。在学校,手抄报是第二课堂的一种很好的活动形式,和黑板报一样,手抄报也是一种群众性的宣传工具。但是,在计算机应用飞速发展的今天,手抄报似乎只为少年儿童所热爱,在大学里,是极少见的`。另外,大学生进入大学,对饮食的要求也提高了,可是他们却苦于对于饮食的了解甚少,今天,我们将手抄报与我们的美食、文学相结合,让大家用手抄报绘出心目中的美食,介绍大家所钟爱的美食,交流美食的制作方法,以及分享一些关于美食食物方面的诗词歌赋,给在校大学生提供一个交流、学习美食的平台,从各方面来展示一个人的美食知识。

活动主题:绘出你心中所想写出你心中所知

活动目的:让大学生重温制作手抄报的乐趣的同时也给大学生提供交流美食,分享美食的平台。将手抄报、美食、诗词歌赋相结合,多方面展示美食的魅力。

主办单位:校团委、校社团联合会

策划承办单位:文学院团委、美食协会

活动对象:全校在籍学生

活动时间:待定

活动内容:你有什么私房菜,你有什么健康的饮食建议,你觉得大学生应该如何均衡膳食,只要你有任何关于美食、饮食的建议,都不妨拿出来show一show。当然,如果你对美食的制作和常识一窍不通也没事,相信身为大学生的你,脑海里一定有不少关于美食的诗词歌赋吧,不妨也写出来比一比,看看谁肚子离得墨水多。或者,你可以找几道菜肴,配以你精彩的解说,再者你可以给他们取个独一无二的名字。你是不是已经跃跃欲试了呢,来吧,绘出你的idea,用你的双手来丰富我们的美食大舞台。期待你的精彩一绘。

(一道或几道美味佳肴的制作方法;你对健康饮食的一些想法;你对饮食搭配的一些独到见解;你所能想到的有关食物、美食的诗词歌赋;给美食配上你独一无二的解说或者取一个特色鲜明的名字。)

活动步骤:

一.前期宣传

二.作品的收集与评选

三.活动结果的告示,优秀作品的展示及活动报导

奖项设置:一等奖二等奖三等奖

评选方法:总体感观内容字迹结构设计与布??

参与方法:作品注明学院、班级、姓名、联系方式交至袁同学、耿同学处。

美食活动策划书9

一、方案总览

举办校园美食节活动有利于丰富同学的课余生活,在美食节上,我们也准备了丰富的美食和比赛,在品尝的同时也锻炼我们的动手能力。

二、校园美食节活动市场环境分析

1、产业环境:学校食堂以饭类和菜类为主,也卖些面食,规模就是一层楼;学校里面的购物中心,大多是炒饭类,多为小店经营;小吃类多是快餐式的,比较少;校外和校内的购物中心差不多。

2、目标市场:我们的美食节以小吃为主,打的旗号是小吃好吃不贵。

3、政策法规:完成按照工商部门的食品安全条例

4、同类会展:小吃节,小吃会,美食展销会,庙会,特色小吃节,小吃巡展,厨艺展

5、自身资源:学校拥有8000多学生,学校拥有场地。

三、校园美食节活动策划的工作小组

1、策划主管1人:

2、策划人员3人:

3、文案撰写人员5人:

4、美术设计人员5人:

5、市场调查人员20人:

6、媒体联络人员6:

四、校园美食节活动策划方案

1、校园美食节的名称:魅力现代美食节

2、校园美食节的举办地点

(1)校园美食节举办地的选择:在四川现代职业学院的陶行知广场和喷泉带举办,我们定位的是举办小吃的美食节,学校8000在校人是我们巨大的潜在顾客,加上学校外面的人,所以我们选择在离校门口近的陶行知广场和喷泉带,哪里的场地便于我们搭建小吃摊,场地开阔。

(2)校园美食节场地的选择:陶行知广场是成方形的布局,在方形的最中间是陶行知塑像,便于我们搭建一个U形的展台,而喷泉带,我们是按照学校喷泉的分布弄展台。若与学院沟通好,还可以在展示产品时,同时感受喷泉带来的情调。

3、校园美食节的举办时间

(1)在什么时间举办美食节:9月9日和9月10日

(2)举办时间的长短:2天

(3)重要日期和时间段:开幕式9月9日早上9点整,

①开幕日和闭幕日:9月9日开幕,9月10日闭幕

③参加的报名截止时间:9月5日下午16:00

④组团报名的截止时间:9月8日下午16:00

4、校园美食节的举办频率:一年2吃,分别是3月和9月

5、校园美食节的举办机构

(1)主办单位:XXXX企业

(2)承办单位:四川现代职业学院

(3)协办单位:XXXX策划公司

(4)支持单位:四川现代职业学院

6、校园美食节的规模

(1)举办的面积:600多平方

(2)参与美食节的小吃数量:300种

(3)观众的数量:6000人次

7、校园美食节的主题

以最美现代人为主题,让可以生活不枯燥。

8、校园美食节的定位

定位在2-4元的小吃上,让不同地方的小吃展现不同的风味

9、校园美食节的初步预算:

(1)费用

①场地布置费用:摊位遮阳伞30个/300,气球40元, ②宣传推广费用:宣传单200元

③佣金费用:1人50/1天

④相关活动经费:500元

⑤其他费用:500元

⑥其他不可预测费用:500元

(2)收入

①展位销售:展位一天一个600元

②企业赞助:4000元一天

美食活动策划书10

一:活动背景:

鉴于大家对咱们学校周围环境的日渐熟悉,以及与人沟通能力在现在越来越重要的社会现状,美食有约特意与引路人合作举办此次冒险王(美食天下寻)比赛,锻炼大家与人沟通的能力,并力求使大家在此过程中寻找到乐趣——让挑战与娱乐并存!

二:活动目的:

1,鼓励大家走出校园,走向校外,增加对学校周边的了解。

2,提高与人沟通协商的能力,锻炼脸皮与勇气,全面发展。

三:活动组织:

山东师范大学化学院引路人实习社、美食有约社

四:活动安排

活动时间:初定于六月十一号

活动地点:教室待定(属于室内兼室外型,需要多媒体)

活动对象:山东师范大学化学院大一大二全体同学

五:活动准备

一:两个社团的宣传于6月8日制作海报,贴于一号楼二层中厅,做好活动的宣传工作。

二:6月5日由两社宣传部向两社社员和大一以及大二各班组织委员下达通知。每班限报一组,一组至多三人。宣传部统计参加同学的姓名、级及联系方式,将报名情况报给美食社或引路人社的组织部,组织部进行分组,将分组情况报于活动负责人

三、三人一组,由山师出发自己选择店面(小吃、饭店、快餐皆可),开始比赛。内容是:携带学生证与本次比赛策划书一份,与店主沟通,意欲达到以下效果:

1,店主同意让选手参与制作本店食品;

2,店主同意将菜谱给予选手带回宣传;

3,店主同意选手拍摄店面装置以及食品外观,并作品尝宣传等;

4,店主同意与选手合影,并录下一段店主与选手共同为本店食品宣传的视频片段;

5,必须要进店、开口。这是目的,也是最低要求;(以上效果可选择性达到,并不要求全部实现,我们的原则:结果不重要,重要的是过程)

与此同时,三人需做好分组,可选择一人负责拍摄整个过程,包括店面选择过程、寻访过程、与店主沟通交流过程、以及最后结束后自己的一个心得感悟,制作视频短片。(协商技巧:可以通过向店主介绍本次活动规模以及意义来取得店主信任,并承诺可通过此次活动以及自己拍摄的视频短片来对所选店面进行宣传,我们会联系记者站等等措施来帮助宣传。以此来说服店主满足自己对他提出的要求。)

六:活动流程:

1,活动负责人在6月9号集合报名参加的同学,宣布分组的情况,并说明活动有关的注意事项;

2,6月11日两点二十分所有参加活动的同学在东方红广场集合,活动开始;

3,6月11日六点活动结束,参加活动的同学在东方红广场集合解散(可以不集体);

4,6月11日晚七点半在多媒体教室进行视频观看及评比;

七:活动前期准备工作;

1,宣传部向各社员组织委员及下达好通知并记录到场人数。

2,策划部负责写好策划书,并发给范军师哥、张金萍师姐。

3,社长借好教室,提前安排并布置教室。(干事及提前半小时入场,调试多媒体等必要设备……)。

4,联系化学院记者站,做好宣传工作。并邀请通讯员写通讯稿。

5,社长安排好各干事工作,且活动完成后一定要打扫干净教室卫生

八,评奖标准:

活动初定于六月十一(周六下午)两点半开始,截止到六点半(室外)当晚七点半开始视频观看及评比。12

选手完成任务所需时间长短;;

视频制作效果及感染力;

选手谈自己的一天感悟的深刻程度;

九,活动预算:

暂时无,活动结束后两天内召集干事开会对活动进行总结。

十,预期效果;

宣传化学院精神,培养大家作为化学人的意识;

增强大家对周边环境的了解,更好的生活;

锻炼自己与人沟通交流的能力,全面发展;

最后预祝我们活动顺利,大家共同度过一个有意义的一天!

美食活动策划书11

个人材料准备:饺子皮20个,饺子馅适量,小勺,小盘子,筷子或是叉子,小手帕,围裙,桌布,卡片,纸巾,盖垫。

班级共用材料:电锅2个:

漏勺2个:

大盘2个:

项目组人员分配:

板报组:

(自主安排装饰组:

自由报名)器材组:李xx

音乐组:

节目组:

场地组:

秩序组:

奖品组:

饺子大赛比赛规则:

1、每人包20个饺子,根据包饺子的速度和外观,每个小组推选一人,展示自己的作品,由小组长评分确定。

2、然后将煮熟的饺子进行品尝,选出最美味的饺子,由煮饺子助力家长评选。

3、结合前期准备的图片资料与亲自实践经验,结合现场展示的作品,确定最有创意奖,拍摄家长评选。

4、根据节目的表演,组内商议选出最精彩的节目一个节目。

5、评选卫生最好、纪律最好的小组各一组,杨老师评选。

6、成立评选台,将参赛作品写好标签,放置相应的位置。

比赛奖项设置:最佳快手王(2人)、最佳制作奖(2人)、最美味奖(2人)、最有创意奖(1人)、最佳节目奖(1个)、最爱环保奖(1个)、最佳文明奖(1个)。最有默契奖(1组)最佳贡献奖(2人)

家长助力团队:煮饺子助力人员2人:

拍摄助力人员1人:

指导助力人员1人:

值日生安排:卫生区:陈xx尹xx

室内:高xx

走廊:张xx

桌子摆放:范xx

美食节流程:

一、音乐欣赏,准备材料

二、饺子大赛正式开始。

三、评选奖项。

四、品尝饺子,同学们欣赏节目。

美食活动策划书12

一、活动背景

新年到了,无限生机。希望熟悉的水果能在新奇的创意下变成一个色彩斑斓的拼盘,为这个春天增添一份色彩;希望厚厚的奶油蛋糕能雕刻出精美的作品,给这个春天带来一丝甜蜜。同时希望这个美食节能给大家带来乐趣。

二.活动的意义和目的

为了丰富我们学生的饮食文化,培养学生动手创新能力,给大家一顿校园美食。这项活动主要是为了创造一种健康进步的娱乐休闲方式,同时给大家带来一种快乐祥和的氛围,有利于加强学生之间的交流与合作。

秉承学校的传统美德,美化环境,维护生态平衡,提高每个人爱护花草树木的责任感,为学生创造充满活力的校园环境,加强学习氛围,宣传温室效应的危害,倡导每个人爱护我们唯一的家园——地球,在活动中弘扬志愿者精神。在植树的过程中,青年志愿者协会收集的志愿者可以组合成家庭小组、友谊小组和爱心小组进行植树活动(学生在植树的过程中不仅可以绿化环境,还可以增进彼此的感情)

三.活动描述

1.活动内容:分为预赛和决赛两部分。初赛是水果拼盘,决赛是蛋糕雕刻。

2.地点:南食堂三楼

3.参赛形式:分组参赛。学生可以自行分组报名,也可以在参赛前随机分组。

4.准备:预赛,10把水果刀,30块一次性桌布,一些一次性手套,一些水果蔬菜,10个瓷盘

决赛中,有一些奶油和巧克力,10个蛋糕和10组雕刻工具

四.活动流程

1.宣传:以海报、横幅、传单(报名时发放)等形式进行宣传。

外场:在北食堂门前登记,发传单。

地点:南食堂三楼。

4预赛流程:①选择5名评委

②场地中央有10张桌子,每场比赛将有10组精选选手参加

(3)各组选手随意取材,(或自带成果)15分钟内完成作品,提交评委打分。参赛者将介绍自己的作品,时间限制为2分钟。

④准备现场音乐,主持人维持现场气氛。

⑤如果有相同分数的小组,最后会有一个食品健康知识问答,分数多的会晋级。(选择10组选手参加决赛)

5最终流程:①十组选手角逐蛋糕雕刻,限时30分钟。

②最后还有4分钟向评委介绍你的作品,评委打分。

③其中可以穿插一些小游戏...

(4)选出前三名,颁奖并宣布比赛结束

动词(verb的缩写)商业赞助

1赞助金额:全额赞助

2权益:

(1)现场搭建赞助商冠名赞助的帷幕

②做地毯宣传(横幅、海报、小册子等。)在活动之前在学校为赞助商

主持人负责现场招募选手,主持饭团套餐比赛。评选小组负责评选出最好的饭团,选手自己可以带回来,然后主持人颁奖。

二、活动目的:一方面,丰富学生在校园的生活,提高学生的生活质量;同时,通过这个花园活动,* *学生对校园的感情得到了增强,对学校的热爱得到了提升。

③现场为赞助商设置旗帜、横幅等带有赞助商标志的物品

④聚会结束时公开致谢

活动背景:“光棍节”是一个娱乐性的节日,在年轻人中传播,庆祝他们仍然单身(“单身”的意思是“单身”)。光棍节产生于校园,通过网络等媒体传播,逐渐形成光棍节文化。1月1日是小光棍节,1月11日和11月1日是光棍节,11月11日之所以叫大光棍节,是因为有四个1。

备注:可以由几家公司共同赞助

活动背景:“光棍节”是一个娱乐性的节日,在年轻人中传播,庆祝他们仍然单身(“单身”的意思是“单身”)。光棍节产生于校园,通过网络等媒体传播,逐渐形成光棍节文化。1月1日是小光棍节,1月11日和11月1日是光棍节,11月11日之所以叫大光棍节,是因为有四个1。

2.实物赞助:(主要是蛋糕店)

①权益

②现场为赞助商设置旗帜、横幅等带有赞助商标志的物品

③聚会结束时公开致谢

美食活动策划书13

一、活动目的:

为了更好的宣传校园的健康饮食文化,丰富大学生的业余校园生活,我院动员全校举行盐城工学院首届美食节,促使大学生活更融洽和谐,进一步塑造良好的校园饮食文化。

二、活动时间:

时间宜定在秋季,清爽宜人,且食物也不易变质。时间至少维持一天。

三、活动地点:

如果条件可以,可将场地扩到全校范围内的小道上。

四、活动策划者:

在后勤服务集团的带领下,团委的支持下,由全校各学院学生会组织。

五、宣传方式:

1、活动前一个月,悬挂横幅、张贴海报等。

2、网络宣传。

3、广播站宣传。

六、活动流程:

(一)、前期准备

1、在食堂做一个小范围的市场调查,如果学生们喜欢那种食物的比重高,就可以选择其作为主体。

2、对外联系:可邀请师范等兄弟学校参与并宣传,条件允许,也可联系一些报纸,增大活动效应。

3、联系校外一些有良好形象的食品店,最好有自己特色的,一方面作为活动赞助商,另一方面也作为美食节的主体。要保证有良好的卫生安全,并且达成该活动无利益性、现场安全设备的协议。

4、做好摊位设置,号码牌、投票箱等制作安排工作。

5、确定预算等

(二)、活动概要

美食节当然以美食为主,但是我们要以非盈利性买卖为基础,以吸引同学食欲和眼光为主,虽然是引进校外的食品,但也可以联系本校食堂,争取其一起参加。

为了让同学也置身其内参加竞争享受卖出自己食品的喜悦,我们可安排同学,分别选择不同的食品分派一些同学参与一起“促销”食物,参与促销食物的同学可以帮师傅一起做食物,也可以发挥自己的创新思维,想些新点子吸引同学,例如,可以引进韩国烧烤,在师傅准备食物的时候,可以放些韩国风格的音乐,或者,同学打扮成韩国人的模样。

又比如,我们可以引进可口的冰淇淋,参与的同学想办法使自己的冰淇淋更色香味具全,可以打扮的很可爱吸引同学“光顾”。

再者,我们可引进特色的咖啡,参与的同学可以努力以最少的成本将自己的摊位设置的更有品位。

每个摊位都有自己的号码代表自己,而作为“顾客”的全校同学都人手五张选票(可根据摊位数量适量增减),分别为a、b、c、d、e等级,分别代表食物最可口、食物最”漂亮”、环境最宜人、服务最好、最有发展性的摊位,并且有专门的意见箱,同学可以根据自己光临的摊位的食物可味、色相及整洁环境等方面进行评价。

我们也需要组织形成一个活动系统管理人员,包括。

1、裁判—负责根据每个摊位收到的选票和意见最后要统计他们各自的分数,得出最受欢迎的食物,最好看的食物、服务最好的摊位等奖项。

2、秩序维持员—人数适量多些,尽量每个摊位都有两个,维持秩序,保证安全,并且也要提防外来不名人员,保证同学们的人身财产安全。

3、服务台—接受同学或摊主的意见,为他们提供必要的帮助。

4、环保者—环境很重要,我们应有相关的人员即使解决产生的“垃圾”,保证环境的整洁干净。

5、记者—拍照、采访,记录我们的第一次美食节!

更多的有待共同商议。

(三)、活动后期

总结工作,将我们的“竞选”结果回馈给参与的商家,并为张贴出结果(间接的为他们做宣传)。

以上只是个人粗略的想法,希望能为学院这创新的美食节活动做点什么,希望活动能圆满顺利开展起来!

化生学院办公室

美食活动策划书14

山东济南是鲁菜发源地之一,历史悠久,影响广泛,是中国饮食文化的重要城市。舜港大酒店由山东省工商业联合会台州商会在济南投资开办,酒店楼高5层,建筑面积为13000余平方米,是一家集餐饮、客房、会议、娱乐休闲为一体的高档综合性商务涉外酒店,仅餐饮部分就有鲁菜、浙菜、川菜、官府菜等名系名菜,但由于长久以来并没有着力对综合多菜系这一特点进行宣传,所以在消费者心目没有构成了高档次、高品位的品牌印象。如何塑造舜港大酒店高品质相匹配的社会形象呢?在策划思路上,我们将采用美食节的形式开展营销活动,以“体验舜港风情、海市参楼养生、品味名系名菜、细微服务求精”系列资料为主题,为泉城济南的广大消费者制作一场美食盛宴,带给一次别样的舜港文化体验,从而拓展高端客户,聚集酒店人气,大幅提升经营业绩。为此,决定于8月1日至15日举办首届“好客舜港”美食节。

一、活动主题

养生美食在舜港,名系名菜更见长。办好首届“好客舜港”美食节,与您共同感受生态与健康,演绎细微化服务经典故事。

二、活动资料

首届“好客舜港”美食节拟推出的主题活动有:体验舜港风情——摄影记者聚焦舜港摄影作品展;海市参楼养生——精心制作并展示高档养生菜品系列;品味名系名菜——精心制作并展示鲁菜、浙菜、川菜、官府菜经典菜式;高端客户看舜港——邀请高端客户参加美食节,点评顺港美食,品味美食盛宴,共享亲情服务。同时,让广大消费者融入其中,从高档到时尚到健康真正到达“食以人为本,节以人为乐”的效果,制造“好客舜港”社会效应和品牌形象。

三、活动时间

20xx年8月1日到8月15日(其中,摄影记者聚焦舜港在7月底前完成,并制作展板)

四、活动形式

开幕式现场观摩、高端客户宴会体验。美食节期间,逢周六、日包房宴席间有神秘礼品派送;包房和零点自助餐消费均有抽奖活动。

五、活动操作程序

(一)筹备工作

1、加强对外联络,协调合作关系,采购好菜品原料,确保原汁原味。

2、敲定美食节的菜品品种、价格以及礼品派送、抽奖活动措施。

3、透过报纸、电视、网络等媒体,以及传单、横幅、信息群发等方式发布传播首届“好客舜港”美食节的信息,以引起消费者的强烈关注。

4、7月底前向参加活动的高端客户发送请柬并确定是否出席,电话或信息邀请一般客户。

(二)工作分工

餐饮部经理统一调控,组织制定相关计划与实施;菜品中心负责菜单的制定、成本控制及菜肴质量;采购部门安排相关专员负责采购供应;服务员专人负责展台的物品;营销人员负责与客户信息的传递。

(三)正式举办

1、舜港大酒店企业文化展示。

2、摄影记者聚焦舜港摄影作品展。

3、首届“好客舜港”美食节菜品(含高档菜和各菜系)现场制作及艺术形态展示。

4、服务人员的仪容仪表姿态展示。

5、可择地设置长方形展示台,放置精品样菜、雕塑、鲜花点缀其中,展示更多款式菜肴品种。让舜港美食更加吸引消费者的眼球和胃口!

六、环境布置

悬挂横幅条,其中路条,路条,街条,街条,酒店正门条;门口前放置升空气球垂幅条。

三角旗重排,酒店门口前沿途车道插彩旗。

大堂到二楼餐厅楼梯挂用气球或是金布包裹。

零点餐厅布置。红灯笼(数量有待确定)、挂彩带等。

七、宣传策划

1、印制首届“好客舜港”美食节广告彩页随主流报纸附送。

2、大堂放置美食节宣传广告牌。

3、邀请媒体记者采访,报道美食节实况。

4、信息群发,消息散播。

八、费用预算

1、摄影记者聚焦费用元。

2、媒体广告宣传费用元+宣传单印刷夹报元+信息群发x=元。

3、赠送礼品以及抽奖费用:按每一天元计算,合计:x=元。

4、装饰费用横幅+灯笼+金布+彩旗+气球(天)+杂费=。

5、菜肴原材料费用未计。

美食活动策划书15

一、活动名称:校园美食文化节。

二、活动主题:健康美食 开心校园。

三、活动的目的及意义:

为了提高同学们参与社会实践的信心和勇气,彰显个性风采,由我院后勤集团、后勤管理处、伙食管理委员会共同举办“大学生美食文化节”随着科学和社会的发展,培养健康绿色的饮食和生活习惯的新理念越来越深入人心。举办美食文化节就是秉承着健康绿色及为广大师生提供一流饮食服务的理念,旨在通过本次活动的举办,强化我校后勤服务集团提供服务的质量,让广大师生在对后勤服务集团的工作进行督促和检查的同时,也享受到一道绿色、健康、文明的饮食盛宴。

本次美食文化节包括水果拼盘大赛、美食烹饪大赛、食品知识系列讲座和天使礼物大派送等系列活动,是我校后勤伙食管理委员会主办的大型品牌活动,本次活动以“健康、文化、美食、和谐”为主题,在增强同学们的食品安全意识,丰富同学们的课余生活的同时也提高自我动手能力。本届美食文化节作为一股新鲜的生命力进驻二师,目的是为了弘扬博大精深的中华美食文化,倡导绿色、健康、安全、营养的饮食观念,增强大学生安全食品意识,提高学生的动手实践能力,展现当代大学生的风采 ,是我校师生理论结合实践以及科技创新的活动载体,也为了充分展示师生们锐意进取、努力实践的精神风貌。,此外,本届文化节将校园文化与企业文化充分结合,是为了加强企业与高校的联系,为学生今后迈向社会奠定坚实的基础为加强食品知识介绍和宣传,在活动前会张贴食品营养卫生与安全宣传海报;建立学生示范岗,负责解答涉及食品营养、卫生、饮食安全等多方的咨询问题,提供切实帮助,积极实践美食文化节活动宗旨,力求营造良好的美食文化氛围。

四、活动时间:本学期。

五、活动地点:西区篮球场。

六、活动人员:全校师生。

七、活动小结:

1、发扬中国美食文化传统,展示同学学习以外的特长才艺,也为同学的学习生活添加一份色彩。

2、展示我们当代大学生的综合素质能力,提高同学们的动手能力,加强同学们之间的交流合作。

3、树立大家对健康饮食的理念。

八、活动具体内容:

(一)名家厨房大展拼:设立展位,由活动各合作食堂窗口展示本店特色菜肴,糕点展示特色糕点和特色饮料。

(二)厨艺小当家——各参赛小组厨艺大比拼:各参赛小组现场制作,以展示自己的厨艺。

(三)瓜果创意大赛:各选手展示设计才艺,通过对一个或多个瓜类或果进行自由创意发挥,形式的各种图案的造型。

(四)水果拼盘大赛:由各选手发挥自己的想象和动手能力,在一定的时间内通过对各水果进行拼盘和造型设计,发挥其想象力和动手能力.

(五)美食知识互动:

1、在比赛过程中设立一些趣味谜语和小问答,与同学们进行交流与互动.并赠送小礼品。

2、现场幸运观众:每到场的人都写上自己的姓名投入抽奖箱内!在活动中有从中抽出现场观众若干名,活动最后评出幸运星,将得到我们的精美奖品!

(六)美食摄影展:

活动后展出本次活动的摄影和各赞助商的特色菜肴,各选手的比赛风采等。

(七)天使礼物———生日礼物、免费食品大派送:

在活动期间对过生日的同学进行生日礼物、免费食品的派送。伙管会对当天过生日的同学派发生日卡等小礼物(礼物待定),并对最先登记的五名同学另发奖品,作为美食节礼品。

(八)大学生美食文化节舞会:

次环节先有一些伙管邀请的演员为大家献上精彩舞蹈,然后大家集体参加,后勤伙管会将为你提供一个露天的展示舞台,大家一起度过一个狂欢夜。

九、活动参与人员:

1、以院系为单位的比赛团队与少数民族团队。

2、以宿舍为单位的代表队。

3、校内各食堂代表队。

4、各团啦啦队及后援团。

5、比赛各评委。

6. 学生代表及大众评委。

4.美食文化节之美食烹饪大赛策划书 篇四

一、活动背景及意义:

美食历来是受人们重视,中国的美食更是传遍世界各地。而现在的美食早已经不是仅仅为了果腹,其中更包含了养生美容等作用。我们要举办的美食烹饪大赛是一个知识和技能共有的丰富型比赛,重点突出“烹饪文化”的内涵,旨在展示当代大学生的烹饪技能,丰富同学们的校园生活,提高同学们的团队合作意识,增进同学之间的交流,加深同学们对食堂文化的了解,并希望通过此活动来弘扬我国丰富的饮食文化。

二、活动目的:

展示广大师生烹饪技术、提高自我认同感的同时,也旨在培养学生团队合作的精神及动手能力,激发学生的创新意识和节约意识,同时提高食管会的知名度与影响力。

三、活动主题:“新煮意,新生活”

四、主办单位:广西师范大学后勤服务集团共青团广西师范大学委员会承办单位:广西师范大学雁山校区伙食管理委员会

五、参与对象:广西师范大学雁山校区全体师生

六、举办时间:初定于4月下旬(下午13:00——15:00)

七、活动地点:桃园餐厅南门前

八、参赛方式:

1、各学院师生自由组队参赛,每队选手不能超过6人。

2、以宿舍或者班级为单位,组队参赛

参赛选手上交比赛方案一份,内容包括介绍菜色、菜名、烹饪方法、风格特色等,组委会将会根据其上报方案的可行性进行公平公正的筛选,最终确定18支参赛队进入复赛,并在复赛当日在规定的时间内完成参赛作品,由专业评委打分,现场评出最后奖项(有亲友团到场加油的可加分);由现场随机抽取观众试吃投票,选取最受欢迎奖。

九、具体活动内容:

1、初赛:选手在规定时间内上交比赛方案一份,内容包括介绍菜

色、菜名、烹饪方法等,组委会将会根据其上报方案的可行性进行公平公正的筛选,最终确定18支参赛队进入

复赛,并进行公布。

2、复赛:要求参赛队员在限定时间(40分钟)内完成参赛作品,参赛作品包括可以是家乡特色美食,也可以是拿手特色

菜,然后对所做菜式作简洁的介绍,包括主要配料、烹

制方法、风格特色等(介绍时间限时两分钟),要求参赛

作品具有自己的风格特色,美观且美味,符合主题。(菜的材料及特殊用具请选手自备)作品将会被在现场进行

评分、展览、评奖。

十、活动的相关工作:

(一)前期的准备工作

1、策划书写作、报名表和宣传单制作(监督部负责)

2、宣传:通过各个学院生活部向各班级发出活动通知,并在校内张贴海报以及

在食堂播放宣传PPT等(宣传部负责)

3.报名、收取报名表:指定时间内在食堂一楼门口处设点,接受同学们报名;

同学们也可报名到各班生活委员处,生活委员在规定时间内负责把名单按时交到食堂门口报名点处。

4、收取解说词:将解说词上交到食管会报名点或值班处,也可以投到食管会意

见箱或联系负责人直接上交;解说词后注明姓名、联系方式、组长、年级专业(监督部负责)

5、筛选复赛队员(监督部负责)

6、告示公布进入第二轮选手(宣传部负责)

7、联系复赛队员、安排教室开会,强调比赛规则及注意事项(监督部负责)

8、邀请嘉宾并落实名单:邀请校团委、学工部、后勤服务集团领导、各学院领

导、校外专业厨师、各大高校相关组织负责人等嘉宾,组成评审团,并将名单发放到食管会邮箱shiguan2009@qq.com.(食堂主任配合)

9、制作请柬、与指导老师商量具体事项(主席团负责);

10、联系好主持人并进行沟通(主席团负责)

11、制作好比赛规则以及评分标准(监督部负责);

12、制作当天比赛海报、选手号码牌、嘉宾牌(宣传部负责);

13、购买嘉宾礼物、奖品、活动所需用品,包括创可贴、餐纸、签字笔、饮用水

等(外联部负责);

14、音响等物品的外借和调试(外联部负责);

15、列好清单,跟主任保持联系,确保活动当天烹饪大赛的用具全部到位,用具

包括大铁桌、煤气灶、锅碗瓢盘、油盐酱醋、调味、垃圾桶、烹饪用水等(监督部负责)

16、备好比赛当天布局、突发事件应对方案(监督部负责)

17、召开会议安排好所有工作人员工作(主席团负责),确定工作安排表(监督

部负责)

18、准备好知识竞答题目或者歌词接龙题目(监督部负责)

注:其他有关宣传与报名的工作,与美食节的其他子项目一起进行

(二)期间的工作安排

1、按计划分各区域如比赛区、等候区、签到区、嘉宾区、评委区、作品展示区、统分区、物资存放区摆好桌子(全体会员参与);

2、确保活动烹饪大赛的用具全部到位,用具包括大铁桌、煤气灶、锅碗瓢盘、油盐酱醋、调味、垃圾桶、烹饪用水等(监督部总负责);

3、嘉宾席及展示台的布置,包括桌布、矿泉水、嘉宾牌等,还有维持现场秩序

(需3人);

4、比赛选手及嘉宾的签到(需2人);

5、嘉宾接待及派送纪念品方面的工作(会长负责);

6、比赛计时(每轮比赛40分钟,还剩10分钟时提醒一次,剩最后1分钟时提醒一次)、统计比赛选手分数(2人);

7、比赛现场的拍摄工作(需1人);

8、活动现场的指导和机动小组成员工作安排,以及突发事件的处理(黄雅负责);

9、场地的清理、物品归还(全体会员参与)。

(三)活动后期工作

1、活动后期宣传(宣传部负责);

2、颁奖(与美食节的其他子项目一起进行,另制定活动工作安排表)。

3、活动总结(黄雅总负责)

十、活动当天流程:

活动分3组比赛,每组有6个参赛队,参赛时间为40分钟,中间间隔10分钟有参赛队进行作品介绍、评委评分

11:00所有工作人员在活动地点准时集中,并对比赛场地进行布置

12:00所有烹饪所需用具必须摆放整齐,负责人负责检查缺漏。

12:30参赛人员、嘉宾到签到处签到,参赛人员领取参赛号码;参赛人员

和机动小组成员在场等候。

12:40活动开始。主持人介绍评委嘉宾,并请后勤集团饮食服务中心经理

致词。(主任负责)

12:50主持人宣布参赛小组人员、及评分细则、注意事项。

13:00主持人宣布比赛正式开始,参赛者依次按号码上场参赛。

(比赛过程与现场观众互动,进行有奖问答,答对的有小礼品赠送,或者

进行一些小表演,亲友团也可以为参赛选手唱歌助威)

13:40主持人宣布时间到,第一轮比赛结束。小组组长(只能一个人)将

参赛作品端到展示台进行展示。

组长按顺序依次介绍本组的菜名、特色及健康营养及口号。解说完毕,由评委品尝评分。

13:50第二轮开始,同时第一轮统分完毕,并由主持人公布分数。

依次进行第二、第三轮比赛。

13:30 第二轮比赛结束

14:40 第三轮比赛开始

15:30 比赛结束主持人宣布获奖名单,颁奖仪式将另外举行。

注: 活动结束后20分钟后方可取回选手作品,逾期不取回的由工作人员自

行处理

十一、活动要求:

1、参赛选手须在规定时间之前上交所选菜式,及相关解说资料。

2、如有需要特殊处理的菜、肉等可以自己事先加工好,只限于半成品;如有需要冷冻保存的食材可以联系组委会,放在食堂冷藏。

3、各参赛小组所购买的食品要保质保量,注意相关卫生事项。

4、有特殊要求的,如特殊餐具、提供电源、插座等的选手必须事先向组委会申请,否则恕难满足其要求。

5、参赛服装不作特别要求,但颜色须统一,学生队的参赛人员参赛当天要带

上学生证,以便核对身份。

6、活动期间注意安全,参赛作品在整个活动结束后方可取回,逾期不取回者则由承办方处理。

7、选手应服从比赛评委会的评判结果。

十二、评分细则(注:评分采用10分制。各评委评分中去掉一个最低分和一个最高分后,取其平均分作为选手的最终成绩。)

1、整体布局2分主副料配比合理,刀工细腻,规格整齐,汁芡适度

2、颜色2 分色泽自然、鲜明、协调,装盘美观,餐具与菜肴谐调,不添加任何人工食用色素

3、味道3分口味纯正,主味突出,调味适当,无糊味、腥味等

4、营养卫生2分营养卫生:营养配比合理,成品中不允许使用人工色素

和不能食用的物品,讲究餐具和盘饰清洁卫生。

5、菜式新颖1 分

美食烹饪大赛评分条

十五、注意事项

(一)参赛人员注意事项:

1、除了锅碗瓢盆、刀具(菜刀)、盐油酱醋、味精、生粉外,其他如锅盖

白糖等用品一律自备,自备用具请自行保管。

2、比赛场上不可打闹,不可大声喧哗,不可随地吐痰,不得吸烟,不得

随地乱扔垃圾;选手要爱护场地的设施设备,并保证场地的环境卫生。

3、提倡节俭,不乱扔剩余菜梗等,听从现在工作人员安排。

4、每组完成作品后,将作品端到展示台,并在十分钟内把灶台收拾干净。

组委会需将作品保留至比赛结束后,以方便观众参观,比赛结束30

分钟后,参赛选手方可对自己的作品进行处理。

5、作品制作过程限时40分钟。

6、选手必须在比赛前半小时到签到处签到,超时不签到者视作弃权。

7、各高校伙食管理委员会内部成员不得参加比赛。

8、各参赛选手必须注意环境卫生,防爆防火,场地设施安全等。

(二)工作人员注意事项:

1、比赛场所工作人员按照分工各负其责,坚守岗位,服从指挥,听从调配,模范遵守赛场规则。

2、工作人员必须穿戴统一工作牌,在指定的工作区域内工作,无故不经负责人同意不得擅自离岗。

3、工作人员必须在指定时间到达工作岗位,不得撤离岗位。

4、工作人员应保证比赛的顺利进行,如遇特殊情况及时通报比赛负责人。

十六、奖项设置

1、一等奖1名奖金(70元/队)+证书

2、二等奖2名奖金(50元/队)+证书

3、三等奖4名奖金(30元/队)+证书

4、最受欢迎奖1名奖金(20元/队)+证书

5.校园美食节策划书 篇五

(一)主办方: 旅游管理学院外联部

1、活动名称: 北二外校园美食文化节

2、针对人群:北二外全体学生

3、活动时间:20**、3、18 —20**、4、5

4、活动主办方:北京第二外国语学院旅游管理学院外联部。

5、活动目的:希望能够通过此次活动丰富同学们的课余生活,通 过来自全国各地的校友,了解全国不同地方的传统美食,美食的做法及工艺。让各地美食在二外的校园得到肯定和传播,加深同学们对地方美食的认识。同时也能为学校周边各个餐馆进行校园内的宣传。

6、活动意义:加深各地方同学对本地方美食的深入了解,同时使更多其它地方的同学品尝到祖国各地美食,了解各地不同美食的文化。

7、可行性分析:

优势:⑴以美食为主题吸引力强。

⑵我校有来自全国各地的学生生源,为介绍各地美食提供了良好的契机。

⑶弘扬家乡美食,当地的同学参与热情度高。

⑷意义深刻,增强各地美食的影响力和人们对各地美食的认知度。

⑹留学生同学也可在美食展示时品尝,学习,以此感受中华美食的魅力。

⑺可以通过美食这一途径,为当地提供宣传机会,激起同学们对祖国各地了解的热情。

劣势:⑴同学们需要深入了解家乡美食的制作方法及工艺, 过程略微繁琐, 可能对美食制作造成一定困难。

⑵食物制作需要较多器具, 及场地。

⑶一些美食制作会用到地方特产, 在北京不容易找到。

解决方案: ①可与赞助的校外餐厅厨师进行沟通, 请他们进行技术指导。

②希望赞助商能够提供制作场地及材料。

③活动可在寒假之前进行宣传, 假期中有意参加者可在家乡购买所需食材。

8、活动特色:

校园美食文化节可以充分激发同学们对于自己家乡的热爱之情, 激发同学们对于美食制作的热情, 传播祖国个地方的美食文化。

9、活动流程:

前期宣传:

20**、3、18-20**、3、21 每天中午12 :30-13 :20

在学校宣传栏,各个宿舍楼宣传板,一教,三教门口张贴活动海报。2012、3、22 2:10-13:30 在北小广场举 办报名宣传活动。

20**、3、1-20**、3、21 在人人,新浪微博上进行长期宣传。

每晚在人多的时候进行宿舍扫楼。

20**、3、25-20**、3、29 批带领报名者去校食堂 熟悉制作流程。

活动举办:

20**、4、2-20**、4、3 为期两天,在北小广场举办 校园美食文化节。在每个地方美食展台放置投票箱,同学们可自行投票。

后期宣传:

20**、4、3-20**、4、5 进行活动内部总结交流,统计各个展台得票数,以便进行评选,奖励。

10、赞助和预算:

希望得到学校第一食堂,第三食堂的赞助和支持。为参赛的同学提供食品制作场地,部分食材。

项目

数量

单价/ 元

总价/ 元

海报

11、我们会为您提供的:

① 我们会在前期宣传分发餐厅的传单。

② 在学校宣传板上进行餐厅的宣传。

③ 在每个参赛地方美食展区张贴各个赞助餐厅的宣传海报或宣传板,张贴餐厅的大幅照片。

12、联系方式:

李佳文 ******

部长:顾智颖 *******

校园美食节策划书

(二)一、活动目的:

六一是国际儿童节,为了庆祝节日,增添校园文化气息,丰富校园生活,为学生搭建施展个性的舞台,经学校研究决定,开展瓯北中心小学校园美食节活动,让学生在活动中体验生活、享受生活,在和谐的氛围中收获快乐,促进学生自我服务能力的全面提高。

二、活动口号:美食美味美生活,美丽中心美少年。

三、活动时间:

**年6月1日

活动开始:下午1:30

活动结束:下午4:00

打扫卫生:下午4:00-4:30

四、活动地点:

各年级段教室、大操场(每班都有指定展区)

五、参与对象

全体教师和学生

六、活动要求:

1、各班以班级为单位,由班主任老师组织学生在教室内开展美食分享会。一二年级在教室内举办,主要以水果拼盘、冷菜为主,不建议现场烧菜。三---六年级每个班级分为两个区域,教室内开展班级美食分享会,部分学生可参与外操场上的美食义卖活动。本次美食节活动各班菜品、数量不限。

2、义卖活动场地各班展区由配班老师、每班3名家长(分工为:推销员、发放员、收银员)负责管理。场地为每班设置1个美食展区(各班展区大小为4米*2米左右,需自备3张桌子),各班可根据自己班级义卖内容,对展区设计好店名、宣传海报、叫卖形式、食品名称、标价(美食单价不得超过5元)等。本次活动设置“最佳创意展区”、“最佳卫生展区”、“最佳爱心展区”的评选。

3、获得美雅卡的“美雅少年”、全体大队委干部、各校级管理员(校纪检查员、环保小卫士等)、2015年县艺术节集体节目表演者可携带一名家长凭门票至外操场一同参加“美食节快乐义卖”活动。

4、负责各场地的教师加强管理,做到保洁、有序、安全。()请同年级各班认真讨论协商,同年级组班级与班级之间,年级之间尽量做到品种多样,食品丰富。

5、为让学生更好地展示自己所学的本领,在活动准备期间,班主任与配班老师互相配合,确保活动当天,学生玩得开心,真正享受到“六一”活动带给他们的快乐。

6、活动结束后,各班清理好活动场地,做好保洁工作。

七、人员安排与职责:

行政安排:

组长:徐永新

(龙桥校区)

副组长:胡海总 虞孙芝 吴镇

成员:黄海霞 陈定肖 姚长康 尤慧洁 单志燕

各班主任

(新桥校区)

副组长:唐慧

成员:吴伟国 朱琼 郑安乐 周仲浩 李纯武 陈丽萍 杜冬梅

潘蓓蕾 各班主任

八、注意事项

1、活动结束后各班填写好义卖展区的总额汇总表并上交善款至一楼大队部。

2、学生当天所带金额不超过20元

瓯北中心小学大队部

校园美食节策划书

(三)为让孩子度过一个有意义的元旦,我班决定于**年12月31日下午在一年级三班举行美食节活动,通过美食文化主题,同时进一步展现我班学生的崭新风貌,提高学生的动手能力,为了让学生体验生活,享受生活,在融合欢乐的氛围中体验到收获的快乐,营造一种休闲娱乐、祥和的校园氛围,以“果味十足 水果拼盘”为主题,特举办本次美食节。

一、活动主题

“果味十足 水果拼盘”

二、活动时间,活动地点

12月31日下午,一年级三班教室。

三、活动准备

1、装饰教室(气球 彩带)

2、装饰黑板,渲动染活气氛。

3、准备各种各样事先切好的水果,围裙,一次性盘子,牙签,垃圾袋,创可贴等(备用意外应急用)。

四、活动内容

1、由解说员宣布校园美食节启动。

2、大合唱《动物说话》

3、水果拼盘制作。

4、水果沙拉。

5、找朋友活动

6、水果猜猜猜。

五、具体内容流程

1、主持人宣布美食节启动。(主持人:)

2、大合唱(表演:全体同学)《动物说话》

3、水果拼盘制作(表演:全体同学)将班级的同学分成7个小组,每小组8人。

小组之间合作完成,在有限的时间内共同制作出有创意的拼盘,并给自己的水果拼盘取好名字。制作期间,注意卫生。制作期间,小记者采访,宣传组拍照。

制作完成后小组间评比,由组内代表解说自己的拼盘。评选出最具创意奖、合作最默契组、卫生最佳组、最佳搭配奖、最具人气奖、最佳造型奖、纪律最佳组。

4、剩余的水果水果沙拉。

5、共同品尝自己的劳动成果。

6、欣赏相声。(冯一涵 赵健强)

7、主持人宣布进入“找朋友”环节。

每个组发一张水果的拼音,六位家长在台上拿着水果的汉字(只有一个是和组内的水果拼音相对应),然后组内派人员来找朋友。

8、舞蹈串烧(表演:耿艺晴 卢思甜 孙雨涵)

9、主持人宣布进入“水果猜猜猜”环节。

老师宣布活动规则:(1)组内派三人上场,一人举牌子,一人描述水果的样子,一人猜。

(2)不允许出现牌子中的字。

(3)时间为1分钟。

6.大学校园美食节策划书 篇六

举办校园美食节活动有利于丰富同学的课余生活,在美食节上,我们也准备了丰富的美食和比赛,在品尝的同时也锻炼我们的动手能力。

二、校园美食节活动市场环境分析

1、产业环境:学校食堂以饭类和菜类为主,也卖些面食,规模就是一层楼;学校里面的购物中心,大多是炒饭类,多为小店经营;小吃类多是快餐式的,比较少;校外和校内的购物中心差不多。

2、目标市场:我们的美食节以小吃为主,打的旗号是小吃好吃不贵。

3、政策法规:完成按照工商部门的食品安全条例

4、同类会展:小吃节,小吃会,美食展销会,庙会,特色小吃节,小吃巡展,厨艺展

5、自身资源:学校拥有8000多学生,学校拥有场地。

三、校园美食节活动策划的工作小组

1、策划主管1人:华小明

2、策划人员3人:杨小明、李小明、王小明

3、文案撰写人员5人:阳小明、戴小明、代小明、钱小明、柳小明

4、美术设计人员5人:天小明、简小明、段小明、端小明、卫小明

5、市场调查人员20人: 刘小明、韩小明、洪小明、施小明、孙小明、赵小明、杜小明、孔小明、史小明、薛小明、林小明、灵小明、凌小明、黎小明、贾小明、嘉小明、夏小明、廉小明、未小明、文小明

6、媒体联络人员6:高小明、吴小明、田小明、胡小明、鲁小明、丁小明

四、校园美食节活动策划方案

1、校园美食节的名称:魅力现代美食节

2、校园美食节的举办地点

(1)校园美食节举办地的选择:在四川现代职业学院的陶行知广场和喷泉带举办,我们定位的是举办小吃的美食节,学校8000在校人是我们巨大的潜在顾客,加上学校外面的人,所以我们选择在离校门口近的陶行知广场和喷泉带,哪里的场地便于我们搭建小吃摊,场地开阔。

(2)校园美食节场地的选择:陶行知广场是成方形的布局,在方形的最中间是陶行知塑像,便于我们搭建一个U形的展台,而喷泉带,我们是按照学校喷泉的分布弄展台。若与学院沟通好,还可以在展示产品时,同时感受喷泉带来的情调。

3、校园美食节的举办时间

(1)在什么时间举办美食节:9月9日和9月10日

(2)举办时间的长短:2天

(3)重要日期和时间段:开幕式9月9日早上9点整,①开幕日和闭幕日:9月9日开幕,9月10日闭幕

③参加的报名截止时间:9月5日下午16:00

④组团报名的截止时间:9月8日下午16:004、校园美食节的举办频率:一年2吃,分别是3月和9月

5、校园美食节的举办机构

(1)主办单位:小明小明企业

(2)承办单位:四川现代职业学院

(3)协办单位:小明小明策划公司

(4)支持单位:四川现代职业学院

6、校园美食节的规模

(1)举办的面积:600多平方

(2)参与美食节的小吃数量:300种

(3)观众的数量:6000人次

7、校园美食节的主题

以最美现代人为主题,让可以生活不枯燥。

8、校园美食节的定位在2-4元的小吃上,让不同地方的小吃展现不同的风味

9、校园美食节的初步预算:

(1)费用

①场地布置费用:摊位遮阳伞30个/300,气球40元,②宣传推广费用:宣传单200元

③佣金费用:1人50/1天

④相关活动经费:500元

⑤其他费用:500元

⑥其他不可预测费用:500元

(2)收入

①展位销售:展位一天一个600元

②企业赞助:4000元一天

大学校园美食节策划书2

为了增强我们地旅系学子diy能力以及创业意识,弘扬中华美食文化,给学生提供一个展现自主创业能力的平台,地旅系生活部与其他各系生活部特承办第五届美食节之学生特色风味坊。具体策划如下:

一、活动目的:弘扬韩园美食文化,展现韩园学子风采。

二、主题:韩园新“食”代

三、活动时间:小明年11月10日——11日(周六、周日)

四、活动地点:东区中心广场

五、参加对象:韩山师范学院地旅系全体全日制学生

六、活动内容:

1、本次活动由学生自主经营,展示具有各省份各地区家乡特色的小吃和潮州市场上少见的特产、风味(可以是diy的,也可以是进货的)。

2、学生自由组队,不限专业、级别,每组不超过4人,也可以社团或学生组织等组队形式,通过写策划书和填写报名表,上交到系生活部,有系生活部统一上交到院生活部。

3、上交到院生活部的策划书将有烹饪专业老师及相关人士评选,所评选出的14支队伍将于11月10、11日于东区沉降式广场参与美食展销。

七、报名时间及方式

1、各队伍(除社团、学生组织形式外)于4月7日前填写报名表和电子档,报名表统一交到系生活部干事西区:陈丽纯631312;东区:王芹635216;电子档统一发到0000000@000.com。

2、以社团、学生组织的形式报名参加的队伍,可于4月8日前直接将报名表和电子档递交到社联。

八、注意事项:

1、本次活动学生参加展销的材料用具,如食材、炉具、插排等要自备(除桌子、帐篷等外),且盈亏自负。

2、参加展销的食品要卫生,要自带垃圾袋,保证展区周围的卫生

3、参加展销的炉具功率要上报,且不能高于3000w。

4、展销价格要具体,不可临时涨价,也不可临时降价(除11月11日下午外)

大学校园美食节策划书3

一、活动目的;

为了更好的宣传校园的健康饮食文化,丰富大学生的业余校园生活,我院动员全校举行盐城工学院首届美食节,促使大学生活更融洽和谐,进一步塑造良好的校园饮食文化。

二、活动时间:

时间宜定在秋季,清爽宜人,且食物也不易变质;时间至少维持一天;

三、活动地点:

如果条件可以,可将场地扩到全校范围内的小道上;

四、活动策划者:

在后勤服务集团的带领下,团委的支持下,由全校各学院学生会组织;

五、宣传方式:

1、活动前一个月,悬挂横幅、张贴海报等;

2、网络宣传;

3、广播站宣传;

六、活动流程:

(一)、前期准备

1、在食堂做一个小范围的市场调查,如果学生们喜欢那种食物的比重高,就可以选择其作为主体;

2、对外联系:可邀请师范等兄弟学校参与并宣传,条件允许,也可联系一些报纸,增大活动效应;

3、联系校外一些有良好形象的食品店,最好有自己特色的,一方面作为活动赞助商,另一方面也作为美食节的主体;要保证有良好的卫生安全,并且达成该活动无利益性、现场安全设备的协议;

4、做好摊位设置,号码牌、投票箱等制作安排工作;

5、确定预算等

(二)、活动概要

美食节当然以美食为主,但是我们要以非盈利性买卖为基础,以吸引同学食欲和眼光为主,虽然是引进校外的食品,但也可以联系本校食堂,争取其一起参加。

为了让同学也置身其内参加竞争享受卖出自己食品的喜悦,我们可安排同学,分别选择不同的食品分派一些同学参与一起“促销 ”食物,参与促销食物的同学可以帮师傅一起做食物,也可以发挥自己的创新思维,想些新点子吸引同学,例如,可以引进韩国烧烤,在师傅准备食物的时候,可以放些韩国风格的音乐,或者,同学打扮成韩国人的模样。

又比如,我们可以引进可口的冰淇淋,参与的同学想办法使自己的冰淇淋更色香味具全,可以打扮的很可爱吸引同学“光顾”;

再者,我们可引进特色的咖啡,参与的同学可以努力以最少的成本将自己的摊位设置的更有品位。

每个摊位都有自己的号码代表自己,而作为“顾客”的全校同学都人手五张选票(可根据摊位数量适量增减),分别为a、b、c、d、e 等级,分别代表食物最可口、食物最“漂亮”、环境最宜人、服务最好、最有发展性的摊位,并且有专门的意见箱,同学可以根据自己光临的摊位的食物可味、色相及整洁环境等方面进行评价。

我们也需要组织形成一个活动系统管理人员,包括

1,裁判—负责根据每个摊位收到的选票和意见最后要统计他们各自的分数,得出最受欢迎的食物,最好看的食物、服务最好的摊位等奖项;

2,秩序维持员—人数适量多些,尽量每个摊位都有两个,维持秩序,保证安全,并且也要提防外来不名人员,保证同学们的人身财产安全;

3、服务台—接受同学或摊主的意见,为他们提供必要的帮助;

4,环保者—环境很重要,我们应有相关的人员即使解决产生的“垃圾”,保证环境的整洁干净;

5,记者—拍照、采访,记录我们的第一次美食节!

更多的有待共同商议。

(三)、活动后期

总结工作,将我们的“竞选”结果回馈给参与的商家,并为张贴出结果(间接的为他们做宣传)。

大学校园美食节策划书4

新春到来,无限生机。希望那熟悉的水果,在新奇的创意下能变幻成多彩的拼盘,为这春天增添一份色彩;希望那浓浓的奶油蛋糕,雕画出精致的作品,为这春天送去一丝甜意。同时也希望本次美食节活动能给大家带来乐趣。

二.活动意义与目的为丰富我校同学的美食文化,锻炼同学的动手创新能力,给大家来一份校园美食大餐。本次活动主力营造一种健康向上的娱乐休闲方式,同时为大家带来欢乐祥和的气氛,有利于增进同学之间的交流与合作。

三.活动说明

1.活动内容:分为初赛与决赛两部分。初赛内容为水果拼盘,决赛内容为蛋糕雕花。

2.活动地点:南食堂三楼

3.参赛形式:以小组参赛,同学可以自行组队报名,也可以个人报名比赛前随机分组。

4.准备工作:初赛,水果刀10把,一次性桌布30张,一次 性手套若干,水果蔬菜若干,瓷盘10个

决赛,奶油,巧克力若干,蛋糕10个,雕花工具10组

四.活动流程

1.宣传:以海报,横幅,传单(报名时分发),等形式宣传。

2外场:在北食堂前进行现场报名,同时分发传单。

3比赛地点:南食堂三楼。

4初赛流程:①选5名评委

②在会场中间布置10张桌子,每次有10组选选手参赛

③每组选手随意取材,(也可自带水果)在15分钟内完成作品,交由评委打分。并由选手介绍自己的作品,限时2分钟。

④准备现场的音乐,主持人维持现场气氛。

⑤若出现相同分数的组,则在最后进行饮食健康知识问答,得分多者晋级。(选出10组选手参加决赛)

5决赛流程:①10组选手进行蛋糕雕花比赛,限时30分钟。

②最后有4分钟时间向评委介绍自己的作品,并由评委打分。

③中间可以穿插一些小游戏……

④评选出前三名,颁发奖品,宣布比赛结束

五.商家赞助

1赞助金额:全程赞助

2权益:

① 现场设置赞助方的冠名赞助的幕布

②在活动前为赞助商在学校做地毯式宣传(横幅,海报,宣传册等)

③在现场为赞助单位设置有赞助单位标识的旗帜和横幅等物品

④晚会结束公开鸣谢

备注:可以多家联合赞助

2、实物赞助商:(以蛋糕店为主)

①权益

②在现场为赞助单位设置有赞助单位标识的旗帜与横幅等物品

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