中药鉴定学各章总结

中药鉴定学各章总结（精选12篇）

1.中药鉴定学各章总结 篇一

中药鉴定学——来源总结

百手整理起驾为您

一、植物类药材

（一）菌类（4种）

麦角菌科（1种）：冬虫夏草（为冬虫夏草寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体复合体）

多孔菌科（3种）：茯苓（菌核）、猪苓（菌核）、灵芝（子实体）。

（二）藻类（1种）

马尾藻科（1种）：海藻（藻体）。

（三）地衣类（1种）

松萝科：松萝（地衣体）。

（四）蕨类（4种）

1.蚌壳蕨科：狗脊

2.鳞毛蕨科：棉毛贯众。

3.水龙骨科：石韦

4.海金沙科：海金沙。

（五）裸子植物（2种）

1.柏科：侧柏叶 •2.麻黄科：麻黄。

（六）被子植物（139种）

1．双子叶植物（108种）

（1）单种科（共21种）

①药名与科名相同的8种

商陆科：商陆； 防己科：防己、北豆根； 远志科：远志 ； 紫草科：紫草； 川续断科：续断；杜仲科：杜仲；马钱科：马钱子； 车前科：车前草。

②药名与科名不相同的有10种

木通科：木通、大血藤 ；瑞香科：沉香；桃金娘科：丁香 ；大戟科：巴豆； 鼠李科：酸枣仁； 小檗科：淫羊藿；堇菜科：紫花地丁； 报春花科：金钱草； 列当科：肉苁蓉；爵床科：穿心莲、青黛；马兜铃科：细辛。

（2）含2个种的科有10科

苋 科：怀牛膝、川牛膝。苋 科，怀牛川牛膝

龙 胆 科：龙胆、秦艽。龙胆科，龙胆加秦艽

防 己 科：防己、北豆根。防己科，防己北豆根，石 竹 科：银柴胡、太子参。石竹科，银柴太子参。

萝 藦 科：徐长卿、香加皮。萝藦科，香加徐长卿

樟 科：桂枝、肉桂。樟 科，桂枝加肉桂，桑 科：桑叶、桑白皮。桑 科，桑 白 皮。

旋 花 科：菟丝子、牵牛子。旋花科，菟丝牵牛子，橄 揽 科：乳香、没药。橄揽科，乳香加没药，葫 芦 科：天花粉、瓜蒌葫芦科，瓜蒌加天花粉。

（3）含3个种的科有7科

蓼 科：大黄、何首乌、蓼大青叶、虎杖蓼 科，蓼大青大黄何首虎杖，十字花科：板蓝根、大青叶、葶苈子。十字花科，大青葶板。

桔 梗 科：桔梗、党参、南沙参桔梗科，桔梗党南参，木 兰 科：厚朴、辛夷、五味子。木兰科，厚辛夷五味。

芸 香 科：黄柏、枳壳、吴茱萸、白鲜皮芸香科，吴枳白黄柏

木 犀 科：秦皮、连翘、女贞子•木犀科，秦皮连女贞，玄 参 科：玄参、地黄、胡黄连玄参科，地黄胡黄玄。

（4）含4个种的科有1科

茄 科：洋金花、枸杞子、地骨皮。茄 科，金花枸地骨。

（5）含5个种的科有2科

五 加 科：人参、、西洋参、三

七、通草。五加科：人参三七通西洋，茜 草 科：巴戟天、茜草、栀子、钩藤。茜草科：栀子钩茜巴。

（6）含7个种的科有1科

唇形科：丹参、黄芩、紫苏叶、广藿香、荆芥、益母草、薄荷 唇形科：藿香薄荷紫丹参，黄芩荆芥益母草。

（7）含8个种的科有1科

蔷 薇 科：地榆、木瓜、山楂、苦杏仁、桃仁、乌梅、金樱子、枇杷叶

蔷薇科：榆楂苦杏木，桃仁金枇乌。

（8）含9个种的科有1科

毛 茛 科：威灵仙、川乌、附子、草乌、白芍、赤芍、黄连、牡丹皮。

毛茛科：川乌、草乌和附子，黄连牡丹威二芍。

（9）含11个种的科有1科

伞 形 科：白芷、当归、羌活、前胡、川芎、藁本、防风、柴胡、北沙参、小茴香、蛇床子。川伞形科：川芎当芷羌二胡，小蛇北沙防风藁。

（10）含13个种的科有1科

菊 科：木香、川木香、白术、苍术、紫菀、款冬花、菊花、红花、鹤虱、牛蒡子、青蒿、茵陈、蒲公英。菊 科：蒲公英最青蒿，茵陈二香二术，紫菀款待牛蒡子，鹤虱来送红菊花。

（11）含15个种的科有1科

•豆 科：葛根、甘草、黄芪、槐花、沙苑子、决明子、补骨脂、番泻叶、苏木、鸡血藤、、广金钱草、降香、儿茶、苦参、山豆根。

豆科：金鸡苦儿番山豆，黄芪甘草（敢抄）决明子，葛根苏木沙苑子，槐花降香补骨脂。

•2.单子叶植物（31种）

（1）含单种科有7个科

①药名与科名相同3种，百部科：百部； 泽泻科：泽泻； 黑三棱科：三棱。

②药名与科名不相同的4种

莎草科：香附； 禾本科：薏苡仁；香蒲科：蒲黄；薯蓣科：山药。

（2）含2个种的科有2个

鸢 尾 科：射干、西红花。鸢尾科：射干加西红，棕 榈 科：槟榔、血竭。棕榈科：槟榔加血竭。

（3）含3个种的科有2个

天南星科：天南星、半夏、石菖蒲。天南星科：天南半石菖

兰 科：天麻、白及、石斛。兰 科：兰天白石斛。

（4）含6个种的科有1个

姜科：砂仁莪术（误入）益智蔻（扣）黄金。

（5）含7个种的科有1个

百 合 科：川贝母、浙贝母、知母、天冬、麦冬、黄精、玉竹。百 合 科：三母二冬吃精玉。

二、动物类药材（26种）

1． 单种科22个，其中11个药名与科名相同，11个药名与科名不相同

水蛭科：水蛭；珍珠贝科（蚌科）：珍珠；牡蛎科：牡蛎；钳蝎科：全蝎；蜈蚣科：蜈蚣；蝉、科：蝉蜕；蚕蛾科：僵蚕；蟾蜍科：蟾蜍；龟科：龟甲；鳖科：鳖甲；熊科：熊胆；钜蚓科：地龙；鲍科：石决明；乌贼科：海螵蛸；鳖蠊科：土鳖虫；螳螂科：桑螵蛸；芫青科：斑蝥； 龙科：海马； 虎科：蛤蚧；眼镜蛇科：金钱白花蛇；蝰科：蕲蛇；游蛇科：乌梢蛇。

2． 含2个种的科有2个

鹿 科：麝香、鹿茸。鹿科：麝鹿茸。

2.中药鉴定学各章总结 篇二

1 中药鉴定学课程教学现状

我国高等中医药院校中药专业的中药鉴定学课程建设较为完善, 我校在这方面已经进行了50年的建设, 基本处于成熟阶段, 在教材、实验和实践课程建设方面, 居于全国领先水平。但在非中药专业的中药鉴定学课程改革和教学体系的建立方面还不够完善, 有待进一步提高。

在中药专业学生的中药鉴定学教学方面, 以培养“全面发展+竞争力”的应用型人才为目标, 以三基 (基础理论、基本知识、基本技能) 培养为原则, 通过综合教学训练手段, 采用“理论→实验→实践→专题”四个主要环节的培养模式, 构建了立体化中药鉴定学教学体系, 使学生不仅掌握了中药鉴定理论知识, 同时经过各个环节综合知识的学习和技能的训练, 提高了专业技能的完整性、系统性和实用性, 增强了学生就业竞争力, 满足了社会需要。该教学体系已成为国内本科教学的特色和优势之一。这一模式对于非中药学专业的学生培养来说就显得力不从心。因为非中药学专业的教学结构和知识结构与其比较具有显著性差异, 绝大多数缺少药品 (商品) 、药材和品质鉴定等方面的基础知识, 那么就必须针对不同专业的培养目标、课程体系、学生必备的知识结构进行中药鉴定学课程改革和创新教学体系的建立, 以达到提高中医药院校学生专业素质的目标。

2 非中药专业中药鉴定学课程教学改革

2.1 非中药专业培养目标和学生知识结构调查与分析

我校有基础医学院、中药学院、针灸学院、护理学院、管理学院和人文学院六大学院, 每个学院下设有不同专业及不同培养方向, 各专业培养目标和课程设置不同, 学生的知识结构存在很大差别, 因此在进行中药鉴定学课程改革时势必要调查分析各专业的基本情况, 根据学生知识结构设计合理的改革方案。经研究, 将非中药专业分成以下几种情况:

有一定药学基础的专业:这类专业主要包括两个培养方向, 即中药制药和生物制药。主要培养在科研单位、生产企业和管理部门从事医药产品生产、设计、管理和研究的制药工程师及从事中药与生物制药相关领域研究与开发工作的技术人员。课程设置包括中药炮制学、中医药学概论等相关的中药学基础课, 学生具备一定的药学基础知识。

仅有医学背景无药学基础的专业:主要有五个培养方向, 即中西医结合、中医临床、中医骨伤、针灸推拿和针推对外交流。主要培养从事医疗、预防、保健、康复以及基础和临床医学研究、教学等工作的临床专业人才。开设的都是中医学课程, 没有中药学基础课, 学生的医学背景很强, 但药学背景欠缺。

缺乏医药学背景的其他专业:主要包括三个培养方向, 即卫生事业管理、医学英语和医药卫生法学。主要培养从事管理工作的专业人才、信息咨询和对外交流等方面的专业人才和从事卫生法律工作的专业人才。开设的课程以管理、人文学为主, 这类专业的学生医学和药学知识均比较匮乏。

2.2 非中药专业中药鉴定学课程改革方法

中药鉴定学在非中药专业中的教学目标是培养学生对中药的商品质量、传承理论、质量标准、中药基原和资源等知识的熟知能力。该教学目标在教学模式的结构中处于核心地位, 对其他因素起着制约作用, 对课程改革起着指导作用。它决定着教与学的操作程序和师生在教学活动中的组合关系, 也是对教学效果评价的标准和尺度。通过对非中药专业培养目标和学生的知识结构调查与分析, 针对不同专业背景进行课程改革, 具体方案如下:

有一定药学基础的专业:在教学内容上, 以中药鉴定学为主, 适当添加《药用植物学》、《中药商品学》的相关知识, 强调四大鉴定方法、商品质量和质量标准的学习;教学方法上, 采用“理论教学-多媒体演示-多学科交叉-实践教学”的教学法。在理论知识的学习中, 口授和直观教学相结合, 配合多媒体课件, 给同学演示中药材和饮片、正品与伪品、显微鉴别特征的文字和彩色照片, 并配以精炼的语言描述, 对药材主要鉴别特征进行详细讲解, 同时了解同学对知识的把握程度, 促进学生对中药鉴别知识有了更全面、更具体、更直观的理解和掌握[2]。非中药专业中药鉴定学课程设置中, 实验课时很少甚至没有, 而中药鉴定学是实践性很强的学科, 理论课主要掌握鉴定方法, 若要真正掌握鉴定技能, 实践教学是必不可少的。在课程改革中, 将实践教学融合到理论课堂当中, 讲解理论的同时核对标本, 培养学生眼看、手摸、鼻闻、口尝、水试和火试等中药鉴别技能, 边自己观察, 边总结思考, 创设一个思维活跃、积极探索、鼓励创新的课堂气氛, 既培养了学生的学习兴趣, 又通过直观感受, 促进学生对一些基本概念的理解。

仅有医学背景无药学基础的专业:在教学内容上, 以中药鉴定学中的性状鉴定为主, 适当添加《中药炮制学》、《药用植物学》、《中药商品学》的相关知识;教学方法上, 采用“理论教学-多媒体演示-多学科交叉-实践教学-参观博物馆”的教学法。北京中医药大学中医药博物馆是一座收藏丰富、内容系统的专业性博物馆, 馆内分为“医史部”和“中药部”两部分。医史部分的展览以中华文化为大背景, 以中国医药发展史为主线, 通过各个时期的医药文物, 再现了祖国医学的主要成就。中药部分陈列了常用中药近600种、1, 500多份中药标本, 另有药用动物剥制与药用植物浸制标本近300种及数百幅药用植物彩色照片。在开设《中药鉴定学》课程的同时, 利用课余、双休日的时间带领学生参观校中医药博物馆, 使学生对药材和饮片的性状特征都得到感官认识, 理论联系实际, 加深学生对中药鉴定学内容的理解与记忆, 并达到灵活使用的目的。

缺乏医药学背景的其他专业:在教学内容上, 以中药鉴定学中的性状鉴定为主, 适当添加《中医基础理论》、《中药炮制学》、《药用植物学》、《中药商品学》的相关知识;教学方法上, 采用“理论教学-多媒体演示-多学科交叉-实践教学-参观博物馆”的教学法。力图将学生培养成为有一定中医药文化与知识背景的卫生管理、外语和法学人才。

3 教学评价

教学评价是指各种教学模式所特有的完成教学任务, 达到教学目标的评价方法和标准等。由于不同教学模式所要完成的教学任务和达到的教学目的不同, 使用的程序和条件不同, 当然其评价的方法和标准也有所不同。

学生的分析、综合和解决实际问题的能力是检验教学效果主要指标之一。教学评价不但要求对教学条件评价, 主要是对教学效果的评价, 通过对教学效果评价验证教学理论, 再用教学理论指导教学实践。

根据中药鉴定学的培养目标, 期末考试可采用开卷形式, 适当减少固定知识点的考核比重, 增加对技能点的考核。基本知识的掌握情况可通过选择题、填空题、判断题、简答题和论述题来考核;基本专业技能通过实习和实践考核。学生的综合成绩主要包括学习态度、讨论发言、课间实习和实践、期末考试几个主要环节。要对综合成绩进行科学分析, 是指对教学效果做出科学评价。通过教学评价, 总结经验、克服不足, 达到不断提高教学水平和教学质量的目的。

本文在调查分析非中药专业培养目标和学生知识结构的基础上, 探讨针对不同专业进行的中药鉴定学课程改革方法, 以达到提高中医药院校学生专业素质, 促进中药传承人才培养, 不断完善中药高等教育体系, 推动中药事业发展的目的。

参考文献

[1]张贵君.中药鉴定学 (第2版) [M].北京:科学出版社, 2009:1.

3.中药鉴定学课程教学团队建设初探 篇三

【摘 要】 凝集教学资源，博采众长，建设起《中药鉴定学》课程教学团队。团队成员将依据各自的能力和特长，承担《中药鉴定学》课程的相关教学内容和任务，共同拟定整个团队的长远发展规划，改变目前教师每人负责一门课程教学而导致的教学效果差、学生接受度低的不良局面；通过团队建设解决了任课教师工作、生活、学习三者之间存在的矛盾。

【关键词】 中药鉴定学；教学；团队建设

【中图分类号】G40-034 【文献标志码】 A 【文章编号】1007-8517（2016）06-0176-02

高校优秀教学团队的组建，在我国本科教学改革中具有政策性需要、客观性需要、本质性需要、主体性需要及内在性需要。这个模式的建立，主要是为了解决当前我国高校中依然还存在的传统的“一个人一门课”的教育模式中存在的种种问题[1]。我校的《中药鉴定学》是“中草药栽培与鉴定”专业（以下简称药鉴）的主干课程，是鉴定和研究中药的品种和质量，制定中药质量标准，寻找和扩大新药源的一门应用性学科[1]。对于未来要从事中药领域各个行业的学生来说，能否真正学好该门课程，能否准确识别中药材的“真”、“伪”、“优”、“劣”[2]，直接关系到人们的生命安全。为进一步获取更加良好的教学效果以提高我校药鉴专业学生的专业素养，加强本专业的专业基础课与专业课之间的联系，为本专业的学生构建起一个系统化的学习平台；为加强任课教师之间的交流和协作，建立一个能帮助全体教职工全面发展的优质平台，组建了《中药鉴定学》课程教学团队。

1 组建《中药鉴定学》教学团队的意义

1.1 组建教学团队是解决教学过程中存在的实际问题的有效方法 课程教学团队是指由具有副教授及以上职称的教师承担课程负责人，其他教师参与组成，能按照课程的特征，共同商讨，提出规划，共同实施的服务于课程教学工作的团队[3]。我校每个专业都有比较稳定的培养模式，每学期都有相对固定的培养课程。每门课程的变动，都会影响到同学期开设的其它课程的日程和管理。因此，课程开设期间，负责课程的第一责任教师就面临着家庭、日常生活中各种无法回避的问题给工作带来的影响，但本门课程如果有自己的教学团队，则这些问题和矛盾就可以得到很好的协调和解决而避免给学校的整体教学管理工作带来不必要的麻烦。

1.2 组建团队可以充分发挥每个成员的特长 组建团队能博采众长，更加有效地提高本门课程的教学质量。如教学团队负责人擅长中草药原植物、饮片的鉴别，团队中成员有的在中药材化学成份的分析、提取以及新药研发方面具有丰富的实践经验，有的擅长中草药的药理及功效、多媒体的录制、中草药的栽培及学生管理等工作。组建团队后，本门课程的教学工作将分担给团队内每位成员，以保证让每位教师有足够的精力和时间来强化自己负责的教学内容。

2 《中药鉴定学》教学团队的管理和发展

2.1 《中药鉴定学》教学团队的构成 团队成员依据工作性质分为三部分，即承担《中药鉴定学》课堂教学任务的成员、承担实验教学任务的成员及课程网站建设与维护成员。课堂教学教师共4人，主要负责自己承担的部分或在其他教师请假时承担相应的教学工作及指导实验、教学实习工作；实验教学3人，主要负责安排实验教学内容及开放实验室工作和实习教学工作；网络课程负责与维护2人，主要负责课程录像及课程上网等工作。团队成员除协同完成《中药鉴定学》课程的理论、实验及实习教学工作外，还要定时对本课程在教学过程中存在的不足及对药鉴专业人才培养模式的影响进行及时的探讨，提出有效解决方案。

2.2 《中药鉴定学》教学团队的功能与职责

2.2.1 团队协调，完成课程教学任务，提高教学效果 依据课程进程及实践与社会的要求，组织团队成员开展主题教研活动，例依据社会发展和要求对教学大纲和教学内容作出相应修改，删减或增加等，依托学校的建设，完善实验室的仪器、投影等软硬件设施。

2.2.2 双向共赢，搭建梯级教学平台，“传、帮、带”培养教学人才 借助学校一类课程建设的平台，由教学经验丰富、教学效果良好的教师“传、帮、带”年青教师，给予年青教师一个较高的起点，及时培养课程的后续接班人。同时，团队的建成，还有利于团队成员协作一致，开展相应的科研工作；并吸引优秀学生参与进来，形成一个不断舍弃旧、老、落后，补充新、强、先进的良性循环。

2.3 《中药鉴定学》教学团队建设的长期发展规划

及时交流，坚持学习，打造能紧跟社会和时代发展的教学团队。墨守成规的团队是没有生命力的。《中药鉴定学》团队不仅要将有用的教学资源进行传递与分享，还需要及时开展各种活动，在活动中寻找差距和存在的问题，以挖掘出更多的有用的、适应社会需求的教学资源，共建起一个充满活力的教学团队。适时到兄弟院校调研及派遣团队成员外出学习，讨论并分析本课程与国内兄弟院校存在的差距，明确努力方向，制定具体的措施等。

3 讨论

3.1 传统教学模式存在的问题 首先，课程团队建设之前，教师们各自为阵，导致了每年学校给予的外出进修、学习机会都因教师们是循环课程的独立承担者、无人可替代而与我们擦肩而过。其次，一门课程仅由一位教师讲授，课堂单调、乏味，知识面较窄，学生兴趣不浓。第三，教学任务的无可替代性让承担着一定科研工作的教师们一筹莫展，无论是出差、出国或还是完成科研工作都存在着极大的困难。

3.2 建设教学团队，改变已经过旧的教学方法 建设教学团队之前，我校的《中药鉴定学》课程的教学过程与其他课程一样：整门课仅由一位教师讲授，授课过程中学生只看幻灯片，听教师讲授相关要点；学期第四周后，学生才开始进入实验室完成相关实验内容；实验课上，教师要带领学生一味一味地看和认药材；期末只考一次，所考内容全为课本上的理论知识。

建设教学团队后，首先改“一课一师”为“一课多师”，即课程由多位教师共同完成，每位教师都有专门负责的部分，从而改变了“一张面孔一学期，一位教师一门课”的让学生感到疲倦的教学模式。其次是药材实物进课堂，即每堂课授课教师都须将药材带到教室，分发给学生，让学生边听课边观察药材，从而避免了开学第四周后学生才能接触到药材而导致的前面所学的大半内容已经忘记的情况。不仅提高了学生的学习兴趣，也加深了学生对药材性状的印象。其三，实验课上试行了“不讲”的教学方式。即教师不仅不对实验课上所提供的药材进行讲解，而且还不提供实验药材的名称，要求学生凭自己所学知识认出每一味药材，并写出具有个人特色的鉴定依据。让部分爱偷懒的学生“妄图”在实验课上走形式，偷工减料完成实验的心理变成了泡沫。其四，期末分两次考试。即除了传统的卷面考试外，笔者创新地增加了一个“百味药材”的考试，即要求学生在30min内写出教师随机排放在考场内的100味药材的名称，所获成绩最终以30%的比例记入本门课程的总成绩。以上各项改革措施在试行以后取得了良好的效果，让曾经沉闷、枯燥的《中药鉴定学》课堂活了起来，有效地提高了教学效果。

3.3 建设《中药鉴定学》教学团队后取得的成果 建设教学团队后，笔者不仅对专业建设、课程构建、教材、教学内容及实践环节等都进行了相应的改革，还对课程教学内容进行了详细的分工和不定期进行讨论。经过一年的试行，目前已经取得良好的效果：首先，本门课程的多名教师授课所带来的不同的教学风格、不同的教师魅力让学生对课堂有了更多的期待和兴趣。“兴趣是学习的最好老师”，只有让学生对课堂有期待、有兴趣，教师才能真正地将知识灌输到学生的心里，让他们真正把握住每门课程的精髓所在。其次，教学过程中所涉及到的各个领域的内容都由相应的教师讲授，内容更加深入、系统，易于接受。当今社会的发展要求人们用最短的时间见到成效，因此，流于表面的知识已经不足于满足学生的求知欲望，而我们改革后每位教师深入研究的领域正是学生最喜闻乐见的风景。第三，教师们得到了一定的“解放”。在完成自己承担的教学任务后，有了更多时间去学习或完成科研工作。没有积极进取、与时俱进的科研工作作为后盾，任何过旧的知识都将会淹没在历史的潮流中。“解放”团队教师，正是为本门课程注入新鲜血液的有效途径。第四，集众所长，发现教学过程中存在的问题并给于及时的解决。“隔行如隔山”，“三人行，必有我师”。“独角戏”不仅难唱，而且常常乏味，而团结协作不仅能轻松解决问题，还能随时带来新鲜的思路和想法，这才是课程发展的真正出路。

总之，《中药鉴定学》教学团队建设以来，不仅有效地解决了任课教师工作、生活、学习之间存在的矛盾，还有效地提高了教学效果。另外，组建教学团队还凝集了现有的优质教学资源，有利于教师博采众长，及时发现课程教学与社会不相适应的地方而相应地作出有效的改变，为社会培养合格的人才。

参考文献

[1]董伟武.高校优秀教学团队建设的多重需要探究[J].当代教育理论与实践，2014，6（3）：53-55.

[2]康廷国. 中药鉴定学 [M].北京：中国中医药出版社，2009.

[3]陈洁.“双元互动”项目课程教学团队的建设与实施[J].中国教育学刊，2012（S1）：57-58.

[4]任利民，刘红梅，马彦周.知识经济时代对当代大学生的要求[J]].科技进步与对策，2000，17（2）：64-65.

[5]刘宝存.建设高水平教学团队 促进本科教学质量提高[J].中国高等教育，2007（5）：29-31.

4.中药鉴定学辅导：皮类中药的鉴定 篇四

皮(cortex)类中药通常是指来源于裸子植物或被子植物(其中主要是双子叶植物)的茎干、枝和根的形成层以外的部分。它的含义不同于植物学中所指的皮层。皮类中药由外向内包括周皮和皮层、初生和次生韧皮部等部分。其中大多为木本植物茎干的皮，少数为根皮或枝皮。

性状鉴别

形 状

由粗大老树上剥的干皮，大多粗大而厚、呈长条状或板片状，枝皮则呈细条状或卷筒状;根皮多呈短片状或短小筒状。皮类药材又因其采皮剥离和皮在干燥时收缩程度而呈各种不同弯曲状态。一般描述术语有：

①平坦：皮片呈板片状，较平整。如杜仲、黄柏等。

②弯曲：皮片多数横向向内弯曲，通常取自枝干或较小的茎干的皮，易收缩而成弯曲状，由于弯曲程度不同，又有种种形状的名称。

③反曲：皮片向外表面略弯曲，皮的外层呈凹陷状，如石榴树皮。

④槽状或半管状：皮片向内弯曲呈半圆形。

⑤管状或筒状：皮片向内弯曲至两侧相接近成管状，这类形状常见于加工时用抽心法抽去木质部的皮类中药，如牡丹皮。

⑥单卷筒状：皮片一侧向内表面卷曲，以至两侧重叠，如肉桂。

⑦双卷筒状：皮片两侧各自向内卷成筒状，如厚朴。

⑧复卷筒状：几个单卷或双卷的皮重叠在一起呈筒状。

外表面内表面

外表面指皮的外侧，通常为木栓层。

①外表颜色多为灰黑色、灰褐色、棕褐色或棕黄色等，有的树干皮片外表面常有斑片状的地衣、苔藓等物附生，呈现不同颜色等。

②有的外表面常有片状剥离的落皮层和纵横深浅不同的裂纹，有时亦有各种形状的突起物而使树皮表面显示不同程度的粗糙。

③多数树皮尚可见皮孔，通常是横向的，也有纵向延长的，皮孔的边缘略突起，中央略向下凹，皮孔的颜色和皮孔分布的密度常是鉴别皮类药材的特征之一。

④少数枝干皮上有刺，如红毛五加皮，或有钉状物，如海桐皮，亦是皮类中药具有鉴别意义的重要特征。除去木栓层或部分刮去木栓层的皮片表面常较光滑，如桑白皮、川黄柏、刮丹皮等。

内表面一般较外表面色浅而平滑，常有粗细不等的纵向皱纹，纹理粗细程度常因树种而异;也有内表面显网状皱纹或平滑坚硬，如秦皮。少数树皮尚留有少量的木质部。

折断面气味

折断面皮类中药横断面的特征和皮的各组织的组成和排列方式有密切关系，因此是皮类中药的重要鉴别特征。折断面的性状主要有：

①平坦：组织中富有薄壁组织而无纤维束的皮，折断面较平坦，无显著突起物，如牡丹皮。

②颗粒状：组织中富有石细胞群的皮，折断面常呈颗粒状突起，如肉桂。

③纤维状：组织中富含纤维的皮，折断面多显细的纤维状物或刺状物突出，如桑白皮、合欢皮。

④层状：有的皮组织构造中的纤维束和薄壁组织成环带状间隔排列，折断时裂面形成明显的层片状，如苦楝皮等。

有些皮的断面外层较平坦或颗粒状，内层显纤维状，说明纤维主要存在于韧皮部，如厚朴。有的皮类中药在折断时有胶质丝状物相连，如杜仲。亦有些皮在折断时有粉尘出现，这些皮的组织均较疏松，含有较多的淀粉，如白鲜皮。

气 味气味也是鉴别中药的重要方法，它和皮中所含成分有密切关系，各种皮的外形有时很相似，但其气味却完全不同。如香加皮和地骨皮，前者有特殊香气，味苦而有刺激感，后者气味均较微弱。肉桂与桂皮外形亦较相似，但肉桂味甜而微辛，桂皮则味辛辣而凉。

显微鉴别

周皮皮层

周 皮包括木栓层、木栓形成层与栓内层三部分。

①木栓层细胞多整齐地径向排列成行，细胞呈扁平形，切向延长，壁薄，栓化或木化，黄棕色或含红棕色物质。有的木栓细胞壁均匀地或不均匀地增厚并木化，如杜仲皮，内壁特厚，肉桂的最内一列木栓细胞的外壁特别增厚，海桐皮木栓细胞壁呈石细胞状，有明显的壁孔或层纹，并强木化。

②木栓形成层细胞常为一层扁平而薄壁的细胞，在一般的皮类药材中不易区别。

③栓内层存在于木栓形成层的内侧，也和木栓细胞相似，径向排列成行，细胞壁不木栓化，亦不含红棕色物质，有的含叶绿素而显绿色，则又称绿皮层。

皮 层细胞大多是薄壁性的，略切向延长，常可见细胞间隙，靠近周皮部分常分化成厚角组织。皮层中常可见到纤维、石细胞和各种分泌组织，如油细胞、乳管、粘液细胞等;常见的细胞内含物如淀粉粒或草酸钙结晶，以上均为重要的鉴别特征。

中柱鞘韧皮部

中柱鞘部位中柱鞘部位常有厚壁组织(如纤维束)、石细胞群或纤维和石细胞群形成的环带。观察该部位有无纤维、石细胞等的存在，以及它们的形态、细胞排列情况和多少，都是具有鉴定意义的。

韧 皮 部包括射线和韧皮部束两部分。

①射线可分为髓射线和韧皮射线两种。髓射线较长，常弯曲状，外侧渐宽成喇叭口状;韧皮射线较短，两者都由薄壁细胞构成，不木化，细胞中常含有淀粉粒和草酸钙结晶。射线的宽度和形状在鉴别时较为重要。

②韧皮部束主要由筛管和韧皮薄壁细胞组成，有时可见厚壁细胞和分泌组织。筛管群在皮类中药中常压缩，不易清楚区分完整的筛管形态，故常称之为颓废筛管组织。

③注意观察韧皮部中的纤维、石细胞有无存在，注意其形状、壁的厚度、纹孔、木化程度、存在形式和排列情况。

④此外，尚须注意有无分泌组织、淀粉粒及草酸钙结晶等，明确其种类、形状。

5.中药鉴定学各章总结 篇五

《中华人民共和国药典》

《中华人民共和国药典》，简称《中国药典》，是国家药品的法典。它规定了药品的来源、质量要求和检验方法。全国的药品生产、供应、使用、检验和管理部门等单位都必须遵照执行。五十多年来，《中华人民共和国药典》先后出版了七版，从1963年版起，开始分一、二部，一部收载药材和成方制剂，二部收载化学药品、抗生素、生物制品和各类制剂。1986年卫生部颁布了进口药材标准，载药31种。1992年卫生部又颁布了药品标准(中药材)第一册，载药101种。国家药典对药品的品种和质量均有明确的规定，其鉴别和检查手段不断提高，如1995年版一部，收载中药材522种，中药成方及单味制剂398种。比 1990年版新增药材17种，新增制剂125种。药材中规定的检验方法在量和质上都明显高于1990年版，如有显微鉴别项目的有322种(包括横切面和粉末)，薄层鉴别的150种，含量测定的105种。有11个品种采用“高效液相色谱法”，3个品种采用了气相色谱法。41个品种采用分光光度法，17个品种采用薄层扫描法。

《中华人民共和国卫生部药品标准》

简称《部颁药品标准》，对在同时期该版药典中尚未收载的品种和内容有所补充，也是国家药品标准，各有关单位也必须遵照执行。

取样

药材取样是指选取供检定用的药材样品。取样的代表性直接影响到检定结果的正确性。因此，必须重视取样的各个环节。

取样前，应注意品名、产地、规格等级及包件式样是否一致，检查包装的完整性、清洁程度以及有无水迹、霉变或其他物质污染等，作详细记录。凡有异常情况的包件，应单独检验。

从同批药材包件中抽取检定用样品，原则如下：

①药材总包件数在100件以下的，取样5件;②100～1000件，按5%取样;③超过1000件的，超过部分按1%取样;④不足5件的，逐件取样;⑤贵重药材，不论包件多少均逐件取样。

对破碎的、粉末状的或大小在1cm以下的药材，可用采样器(探子)抽取样品，每一件至少在不同部位抽取2～3份样品，包件少的抽取总量应不少于实验用量的3倍;包件多的，每一包件的取样量一般按下列规定：

①一般药材100～500g。②粉末状药材25g。③贵重药材5～10g。④个体大的药材，根据实际情况抽取代表性的样品。如药材的个体较大时，可在包件不同部位分别抽取。

6.中药鉴定学课件 篇六

1、通过对中药商品调查和中药资源普查，结合本草考证，明确正品和主流品种，力求达到一物一名，一名一物，中药鉴定学课件。如《中国药典》已分别将报春花科植物过路黄作为金钱草，豆科植物广金钱草作广金钱草，唇形科植物活血丹作广金钱草收载。

2、研究不同历史时期药物品种的变迁情况，正确继承古人药材生产和用药经验。如考证阿胶的原料在唐代以前主要是牛皮，宋代、明代是牛皮、驴皮并用，清代以后用驴皮，至今沿用驴皮。

3、开展古方药物的品种考证，有利于医方的发掘与继承，为新药研究提供依据。例如青蒿素的发现，就是从研究葛洪《肘后备急方》青蒿治疟病方，再经过青蒿历代所用品种的考证，结合科学试验取得成果。

4、对一些道地药材的品种考证，查考地方志，常能提供一些历代本草未能记载的资料，解决在品种考证中的某些关键问题。如罗汉果，遍查历代本草均无记载，最后从清代《临桂县志》、《永宁州志》查到不仅有罗汉果之名，还有其形态、性味、效用记载，这为罗汉果的药用提供了可靠的历史依据。再如在考证鸡血藤膏时，就查考了去南的《顺宁府志》和《云南通志》等。

5、本草考证有助于自然资源的开发利用。当今有很多野生物、植物还不知道它们的用途，一旦《本草纲目》等本草上收载的药物都能考证清楚，根据植物亲源关系的线索，对药物新品种的开发利用，将会有所帮助。

6、通过本草考证与现今药材品种调查相结合，能纠正历史的错误，发掘出新品种。如虎掌与天南星，经研究并非一物，虎掌实为掌叶半夏的块茎，纠正了《本草纲目》中将天南星并在虎掌之下，视二者为同一物的错误。

总之，中药品种的的考证与整理工作对澄清中药品种混乱，力求达到一物一名，一名一物，从源头上保证中药质量，达到品种正确，质量优良、稳定、可控，以及继承与发掘祖国医药学遗产，开发新药源都具有十分重要的理论与实用价值。

二、鉴定中药真伪优劣，确保中药质量

中药的真、伪、优、劣，即指中药品种的真假和质量的好坏。“真”，即正品。凡是国家药品标准所收载的中药均为正品;“伪”，即伪品，凡是不符合国家药品标准规定中药的品种以及以非药品冒充中药或以它种药品冒充正品的均为伪品，鉴定材料《中药鉴定学课件》。“优”，即质量优良，是指符合国家药品标准质量规定的各项指标的中药;“劣”，即劣药，是指不符合国家药品标准质量规定的中药。中药品种不真或质量低劣，会造成科研成果、药品生产和临床疗效的失败，轻则造成经济损失，重则误病害人，对此，李时珍早就有“一物有谬，便性命及之”的名言。

(一)中药材及饮片的鉴定

当前中药材的真伪问题仍十分突出，一些常用中药出现了伪品、混品或掺伪品。除历史根源外，究其原因还有：

1、误种、误采、误收、误售、误用。如种大黄时误种为藏边大黄、河套大黄;将金钱草(过路黄)误采为风寒草(聚花过路黄);市场上曾大量出售十字花科芫菁的种子，以其充菟丝子;以丝石竹的根充桔梗;以参薯的块茎充山药;在山西、四川、江西、湖北还曾出现把有剧毒的小檗科桃儿七误作龙胆，以致造成中毒死亡或致残事件等。

2、一些名称相近或外形相似或基原相近的品种之间产生混乱。如防己商品中粉防己、广防己、汉防己、木防己名称或使用相混，广防己为马兜铃科植物，含马兜铃酸，只有防己科防己才可提制“汉肌松”原料。以滇枣仁充酸枣仁，川射干充射干等。

3、个别人有意作假，以假充真。如金钱白花蛇，有用银环蛇的成蛇纵剖成条，接上其他小蛇头盘成小盘者，有用其他带环纹的幼蛇伪充者，甚至有用其他幼蛇在蛇身上用白色油漆画出环纹伪充正品;有用马铃薯片加工伪充白附片;用其他动物的皮(如马皮)熬制的胶充阿胶等。

中药的质量优劣，是关系到临床疗效和中药国际化的大问题，质量是中药的生命。中药的品种明确后，必须注意检查质量，如品种虽正确但不符合药用质量要求时，同样不能入药。

除品种外，影响中药质量的主要因素有：

1、栽培条件 栽培条件不当，黄芪木质化程度增高，栽培的防风分枝等。

2、采收加工 不同的采收期和不同的加工方法，使有效成分的种类或含量不同。如茵陈，过去只用幼苗，后来通过研究发现，茵陈的三个主要利胆有效成分以秋季的花前期和花果期含量为高，为此，药典规定茵陈有两个采收期，春季幼苗高6～10cm时或秋季花蕾长成时采收，前者称“绵茵陈”，后者称“茵陈蒿”。金银花采用阴干、晒干和蒸后晒干，绿原酸的含量不同，以蒸晒法加工者含量高。

3、产地 同种药材，产地不同，质量不尽相同，如广藿香，广州石牌的广藿香气较香醇，含挥发油虽较少但广藿香酮的含量却甚微。

4、贮藏时间 如荆芥的挥发油含量随贮藏时间的延长而减少;新鲜细辛的镇咳作用强，当贮存6个月后则无镇咳作用。贮藏不当会收起霉变、走油、风化等。

5、运输 运输中如受到有害物质污染，必然影响质量。

7.中药鉴定学各章总结 篇七

关键词：实践型高校,中药鉴定学,教学方法,改革初探

中药鉴定学是中药学类相关专业的核心课程,是在总结古代经验鉴别和性状鉴别的基础上,结合现代显微技术和成分分析技术对中药材的真伪优劣进行区别的一门实践性学科[1]。随着科学技术的不断进步和相关法律法规的不断完善,中药鉴定的重心逐渐由传统真伪鉴别转向以药材有效成分含量为控制指标的现代品质鉴别。针对目前人才市场上对现代中药鉴定实践型人才的需求,注重培养技术类人才的实践型高校应及时对中药鉴定学的教学方法进行改革以满足社会的需要。本文围绕中药鉴定学教学方法进行阐述,为该课程教学改革提供一些思路。

1. 沿用经验鉴别激发学生兴趣

中药材的经验鉴别方法是古人经过长期实践总结出的极具中华文化特色的知识财富,不仅能够形象的将药材的鉴别特征描述出来,还具有很高的文学性和趣味性。比如描述人参的“雁脖芦”、“疙瘩体”、“珍珠须”;描述冬麻的“鹦哥嘴”;描述三七的“猴头”、“铜皮铁骨”;描述党参的“狮子盘头”;描述板蓝根的“金井玉栏”;描述牛黄的“挂甲”等。短短的几个字对这些药材的主要鉴别特征起到了点睛之笔的作用,这些方法很容易激发学生浓厚的兴趣,使学生主动的投入到学习中,提高学习效率。

2. 应用多媒体及实物教学

多媒体在教学中已被广泛运用,其能够通过图文视声等多种途径将知识直观、形象、生动地展示出来这一特点备受广大师生的青睐[2]。在中药鉴定教学中,尤其是性状鉴别和显微鉴别这两个模块中,应用多媒体和实物进行演示,将药材的特征直观的展示出来,让学生能够通过观察增强记忆。比如对乌头多角形形成层和“V”字形维管束显微结构的多媒体展示,这种方法改变了课堂讲授的抽象和乏味,不仅能够提高学生的学习积极性,同时也能改善课堂教学的效果。

3. 注重对比讲授

中药材中存在很多易混淆品种和伪品,这些品种大多来源相同或相近,形态较为相似,不容易进行区分。比如乌头和附子植物基源相同,但入药部位和炮制方法不同;白芍和赤芍来源相同,但经过不同炮制后性状各异;人参和西洋参来源不同,但形态相似;不同品种的川贝母和浙贝母形态近似。学生在学习这些药材的鉴别特征时,往往会造成混淆,导致概念不清,达不到预期的教学目标。因此,在教学过程中应注重将这些易混淆的药材放到一起对比讲解,突出各自的特征,明确其中的差别,让学生对这些药材产生清晰的认知,最终达到教学目的。

4. 针对需求培养学生实践技能

现代中药企业对中药材质量的控制必须符合《中华人民共和国药典》的标准,尤其是对中药材有效成分含量、水分、灰分、重金属和农药残留等指标的要求,而传统的中药鉴定学教学重心则在于药材的性状鉴别和显微鉴别。因此,在传统教学模式中培养出来的技能往往不能满足岗位的需求。针对该问题,教师应在教学中根据实际情况合理分配课时,不仅使学生掌握中药的性状和显微鉴别方法,也要使学生对中药的理化鉴别方法加深理解,尤其是现代企业中运用较多的质量控制方法如高效液相色谱法、原子吸收分光光度法等。同时,在讲授过程中应注意新技术的介绍,比如中药指纹图谱、PCR技术等。这样可以丰富学生知识,全面培养学生实践技能,使学生能够更好的适应社会的需求。

5. 增加实验比重培养学生综合素质

中药鉴定学是一门实践性很强的学科,学生仅掌握丰富的理论知识是不够的,必须要经过不断的实践,增强认识,提高技能,具备自主分析和解决问题的能力才能达到培养目标。尤其是实践型高校更应增加实验课在总课时中所占的比例[3],给学生提供充分的开展创新性和综合性实验的机会,让学生自主完成资料查阅,实验方案设计、实验操作和实验报告,教师起到辅助和引导的作用[4]。比如,教师可以给出几种药材及其伪劣品种,让学生自主查阅资料,选择试验方法进行区别,辨认出合格品与不合格品。这样既可以进一步激发学生的学习兴趣,又可以使学生理论与实践相结合,让学生将知识与技能融会贯通,提高学生的综合素质,达到培养目标。

综上所述,实践型高校主要面向社会输送实践型人才,在人才培养中更应该注重综合实践技能的培养。中药鉴定学作为一门实践性较强的课程,不仅要通过直观、生动的理论课讲授激发学生的兴趣,更要针对社会的需求着重培养学生的实践技能,让学生更好的掌握这门课程,为踏入工作岗位奠定基础。

参考文献

[1]侯芳洁,宋军娜,郑玉光等.中药鉴定学教学方法的探索与改进研究[J].河北中医药学报,2015(01):59-60.

[2]裴香萍,王兵,杜晨晖等.《中药鉴定学》教学方法改革与探讨[J].光明中医,2014,29(2):396-398.

[3]张仁侠.高职高专中药鉴定学教改的探索[J].卫生职业教育,2007,25(13):19-20.

8.中药鉴定学总论复习 篇八

总 论

一、中药鉴定学的定义：研究和鉴定中药的品种和质量，制订中药质量标准，寻找和扩大新

药源的应用学科

二、中药鉴定学的研究方法和内容是：在继承祖国医药学遗产和传统鉴别经验的基础上，运 用现代自然科学的理论、知识、方法和技术，系统地整理和研究中药的历史、来源、品种形态、性状、显微特征、理化鉴别、检查、含量测定等，建立规范化的质量标准以及寻找和扩大新药源的理论和实践问题。

三、中药鉴定学的研究对象：中药。中药包括：中药材、饮片和中成药。

四、中药鉴定学的任务是

1、考证和整理中药品种，发掘祖国药学遗产

２、鉴定中药真伪优劣，确保中药质量

3、研究和制定中药规范化质量标准

４、寻找和扩大新药源

五、中药品种与质量的关系：中药的品种问题直接关系到中药的质量，品种正确是保证中药质量的前提。

六、造成中药品种混乱和复杂的原因：

１、同名异物和同物异名现象普遍存在 ２、本草记载不祥，造成后世品种混乱

３、有的品种在不同的历史时期品种发生了变迁

４、一药多基原情况较为普遍

七、解决中药品种混乱和复杂问题及发掘祖国药学遗产的途径：

１、通过对中药商品调查和中药资源普查，结合本草考证，明确正品和主流品种，力求达到一物一名，一名一物。

２、研究不同历史时期药物品种的变迁情况，正确继承古人药材生产和用药经验

３、开展古方药物的品种考证

４、对一些道地药材进行品种考证

５、本草考证有助于自然资源的开发利用

６、通过本草考证与现今药材品种调查相结合，能纠正历史的错误，发掘出新品种

八、中药真伪优劣、正品与伪品的含义：真、伪、优、劣即指中药品种的真假和质量的好坏。“真”，即正品，凡是国家药品标准所收载的中药均为正品； “伪”，即伪品，凡是不符合国家药品标准规定中药的品种以及非药品冒充中药或以它种药品冒充正品的均为伪品。“优”，即质量优良，是指符合国家药品标准质量规定的各项指标的中药； “劣”，即劣药，是指不符合国家药品质量规定的中药

中药材出现伪品、混淆品或掺伪品的原因：１、误种、误采、误收、误售、误用 ２、一些名称相近或外形相似或基原相近的品种之间产生混乱。３、个别人有意造假，以假充真

九、影响中药质量的因素：１、栽培条件 ２、采收加工 ３、产地 ４、贮藏时间 ５、运输 ６、非药用部位超标 ７、人为参假 ８、个别药材经提取部分成分后再流入市场

中药质量的优劣主要取决于有效成分或有效物质的含量。对中药质量的科学评价常以其有效成分的含量、稳定性、安全性为指标

对中药质量的评价方法有：药效学、免疫活性、化学模式识别结合药效学、质纹图谱等方法

目前《中国药典》对中成药鉴定常用的鉴别方法是：显微鉴定

十、制定中药规范化质量标准的原则和要求：制定质量标准应充分体现“安全有效、技术先进、经济合理”的原则。中药质量标准包括中药材、饮片和中成药的质量标准，要求中药的来源和处方要固定，采收加工、炮制方法和生产工艺要固定，临床疗效要确定，对有害物质要限量检查，对有效成分或有效物质群有定性鉴别和含量测定等

十一、我国中药资源和资源保护的基本情况

1、中药的资源包括药用植物、动物和矿物资源

2、传统中药约１２００种，其中常用中药约５００种，民族药１５００～２０００种

3、全国的道地药材有约２００种：四川（黄连、附子、川芎）；云南（三七）；甘肃（当归、大黄）；宁夏（枸杞子）；内蒙古（黄芪）；吉林（鹿茸、人参）；辽宁（细辛、五味子）；山西（党参）；河南（地黄、牛膝）；山东（北沙参、金银花）；江苏（薄荷）；安徽（牡丹皮）；浙江（玄参、浙贝母）；福建（泽泻）；广东（砂仁）；广西（蛤蚧）

4、资源保护：２００２年发布《中药材生产质量管理规范》（中药材GAP），并从2002年6月1日起正式实施，大力发展优质道地药材生产及野生珍稀或濒危动植物药材野生变家种、家养，可使中药资源永续利用

十二、寻找和扩大新药源的途径：

1、进行全国性药源普查，寻找新的中药资源

2、根据生物的亲缘关系寻找新药源

3、从民族药或民间药中寻找新药源

4、以有效成分为线索，寻找和扩大新药源。

5、以药理筛选结合临床疗效寻找和扩大新药源

6、从古本草中寻找或探索老药新用途

7、以新技术、新方法扩大新药源

十三、历代主要本草著作

历代主要本草著作

成书年代

著者

载药数 主要特点

1.《神农本草经》 西汉时期 365种 分上、中、下三品，总结了汉代以前的药物知识，为我国已知最早的药物学专著。

2.《本草经集注》 梁代 陶弘景 730种 为最早按药物的自然属性分类，并记载了火烧试验，对光照视的鉴别方法。3.《新修本草》（《唐本草》）唐代 李勣 苏敬 850种 为我国最早的一部国家药典（也是世界上最早的一部由国家颁布的药典）。出现了图文鉴定的方法。4．《图经本草》 宋 苏颂 为我国最早的版印墨线药图，为后世本草图说的范本，为现今本草考证的重要参考书之一 5．《证类本草》 宋代 唐慎微 1746种 为我国现存最早的完整本草，为研究古代药物最重要的典籍之一。6．《本草纲目》 明代 李时珍 1892种 对中药学贡献最大，是我国十六世纪以前医药成就的大总结，成为世界性的重要药学文献之一，本书按药物自然属性作为分类基础。7．《本草纲目拾遗》 清代 赵学敏 921种 拾遗补正《本草纲目》。8．《晶珠本草》 清代 蒂玛尔-丹增嘉措 2294种 载青海、西藏东部、四川西部药材2294种，是历代收集藏药最多的典籍 9．《植物名实图考》 清代 吴其濬 1714种 植物学方面科学价值较高的著作，考证药用植物的重要典籍。

十四、近代中药鉴定学的发展： 1934年赵燏黄、徐伯鋆等编著了我国第一本《生药学》上编，1937年叶三多编写《生药学》下编

１、中医学院的建立和中医鉴定学的诞生

我国在1956年建立了四所中医学院。1959年开始，各学校相继成立了中药系。1964年就开设了具有中药特色的《中药材鉴定学》。《中药鉴定学》教材先后已出版了五次。

２、国家为中药鉴定学科的发展奠定了基础：近50年来《中国药典》先后出版了七版。３、中药鉴定研究方法和技术不断提高：

（1）本草考证（2）基原鉴定（3）性状鉴定（4）显微鉴定（5）理化鉴定

十五、中药的采收

1、采收与中药质量的关系:（1）中药品质的好坏，决定于有效物质含量的多少，有效物质的高低与产地、采收时间、采收方法有着密切关系

（2）确定适宜的采收期，必须把有效成分的累积动态与药用部位的产量变化结合起来考虑。

2、各类中药的一般采收原则（以植物药为例）：

① 根及根茎类：秋、冬季采收。②茎木类：秋、冬季采。③皮类：春末夏初采收。

④ 叶类：植物光合作用旺盛期采。

⑤ 花：含苞待放时或在花初开时采收或花盛开时采。

⑥果实类：在自然成熟或近成熟时采收；种子类：在果实成熟时采收。⑦全草类：在茎叶茂盛时采割。

十六、中药的产地加工

1、中药产地加工的目的 促使鲜药材干燥，2 符合医疗应用要求和商品规格，以保证药材质量

4便于包装、贮藏、运输。

要求：达到形体完整，含水分适度、色泽好、香气散失少、不变味、有效物质损失少

2、常见的加工方法有：

①拣、洗：新鲜药材去泥沙杂质技非药用部位

② 切片：大的根及根茎、坚硬的藤木类和肉质的果实类趁鲜切成快片，以利干燥 ③蒸、煮、烫

④熏硫 ：使药材色泽洁白，防止霉变，如山药、白芷、川贝母

⑤发汗：药材在加工中为了促使变色，增强气味或减少刺激性，有利于干燥，常将药材堆积放置，使其发热，“回潮”，内部水分向外挥散，称为发汗。如厚朴、杜仲、玄参、续断、茯苓

⑥干燥：目的：除去新鲜药材中大量水分、避免发霉、变色、虫蛀以及有效成分分解和破坏，保证药材质量，利于贮藏。方法：（晒干、烘干、阴干），《中国药典》规定如下：凡烘干、晒干、阴干均可的，用“干燥”表示；不宜用较高温度烘干的，则用“晒干”或“低温干燥”表示（不超过60ºC）；烘干、晒干均不适宜的，用“阴干”或“晒干”表示

十七、中药的贮藏

1、中药贮藏中常见的变质现象：

①虫蛀 ②生霉 ③变色

④走油：指某些含油药材在储藏不当时油分向外溢出，或药材在受潮、变色、变质后表面呈现油样物质的变化称为“走油”（如柏子仁、麦冬、天冬、枸杞子）

⑤风化（芒硝、明矾、胆矾）

⑥自燃（柏子仁、海金沙、紫苏子、菊花、红花）⑦有效成分自然分解或起化学变化（贯众、樟脑、冰片）。

2、中药的贮藏和防治变质的方法：

（1）仓库的管理：贮藏的方法可根据药材的特性分类保管：

①剧毒药与非毒性药材分开，专人管理。②容易吸湿霉变的药材注意通风干燥。

③容易自燃的药材不能堆垛太高，应特别注意通风干燥

④含淀粉、蛋白质、糖类等易虫蛀的药材，应贮存于容器中 ⑤贵重药材应与一般药材分开，专人管理。

⑥有效成分不稳定的不能久储

（2）储藏方法： ①经验贮藏 ②冷藏 ③高温处理 ④化学药剂处理 ⑤气调贮藏（气调养护）⑥除氧剂密封储存 ⑦60钴辐射灭菌。

十八、中药拉丁名组成原则：由前面的药用部位名（用第一格）和后面的药名（用第二格）组成。

十九、中药的鉴定

(一)依据：《中国药典》和《部颁药品标准》(二)取样方法

1、从同批药材包件中抽取鉴定用样品的原则

（1）药材总包件数在100件以下的，取样5件（2）100-1000件，按5%取样

（3）超过1000件的，超过部分按1%取样（4）不足5件的逐件取样

（5）贵重药材，不论包件多少均逐件取样

2、破碎或粉末装药材的取样：每一包件的取样量一般按下列规定：（1）一般药材100～500g（2）粉末状药材25g（3）贵重药材5～10g（4）个大的药材，根据实际情况抽取有代表性的供试品

3、中药鉴定中平均样品的量一般不得少于实验所需用量的3倍，留样的保存期至少一年

(三)《中国药典》中规定“精密称定”系指被称取重量应准确至所取重量的千分之一，规定“称定”时，系指称取重量应准确至所取重量的百分之一。规定“精密量取”时，是指量取体积的准确度应符合国家标准中对该体积移液管的精度要求，规定“量取”时，系指可用量筒或按照量取体积的有效数位选用量具。(四)中药检定包括“性状”、“鉴别”、“检查”、“浸出物测定”、“含量测定”等 1．“性状” 系指药材的形状、大小、色泽、表面特征、质地、断面（折断面或切断面）特征及气味等 2．“鉴别”系指鉴定药材真实性的方法，包括经验鉴别、显微鉴别和理化鉴别。3．“检查”系指对药材纯度进行测定的方法，包括水分、灰分、杂质等检查。

（1）中药的杂质是指 ①来源与规定相同，但其性状或部位与规定不符 ②来源与规定不同

的物质 ③无机杂质,如砂石、泥块、尘土。（2）水分测定方法及适用对象 ①第一法（烘干法）；适用于不含或少含挥发性成分的药品，（干燥温度为100-105℃）。②第二法（甲苯法）：适用于含挥发性成分的药品。③第三法（减压干燥法）：适于含有挥发性成分的贵重药材，干燥剂为新鲜五氧化二磷 ④第四法（气相色谱法）（3）灰分测定法

①总灰分测定法：样品过2号筛，温度在500-600℃ ②酸不溶性灰分测定法（用无灰滤纸过滤）

（五）中药鉴定的一般程序（1、取样

2、鉴定

3、检验记录及检验报告书）

1、取样：样品的来源包括抽检与送检两样。所取样品应具有代表性、均匀性、并留样保存

2、鉴定：

（1）中药品种（真、伪）的鉴定 ：包括原植（动、矿）物的鉴定、性状鉴定、显微鉴定、理化鉴定及生物鉴定等

（2）中药质量（优、劣）的鉴定：包括①中药纯度的检查[杂质、水分、灰分（总灰分、酸不溶性灰分）、重金属、砷盐、农药残留量] ②中药质量优良度的检定（包括浸出物、有效成分含量测定）

3、检验记录及检验报告书

1、检验记录：是出具报告书的原始依据，应做到记录原始、数据真实、字迹清楚、资料完整

2、检验报告书：是对药品质量做出的技术鉴定，包括鉴定的依据、试验内容、结果、结论及处理意见等

（六）中药鉴定的方法有：来源鉴定（原植物、原动物和矿物）、性状鉴定、显微鉴定及理化鉴定、新技术和新方法等方法。

1、来源鉴定（以植物药为例）的步骤：①观察植物形态 ②核对文献 ③核对标本

2、性状鉴定 ①特点：简单、易行、迅速。②内容：形状、大小、颜色、表面特征、质地、断面特征、气、味；水试、火试。（形状：党参根头部称“狮子头”、款冬花形如“火炬头”、海马外形“马头蛇尾瓦楞身”；大小；颜色：丹参色红、黄连色黄、紫草色紫、熟地黄色黑；表面特征：白介子表面光滑、紫苏子表面有网状文理、海桐皮表面有钉刺、合欢皮的皮孔棕红色椭圆形、辛夷表面被灰白色有光泽的长绒毛；质地；断面特征：“菊花心”---黄芪、甘草，“车轮纹”---防己，“朱砂点”---茅苍术，“星点”---大黄，“云锦状花纹”---何首乌；气：阿魏---蒜样臭气，檀香、麝香---特异芳香气；味：乌梅、木瓜、山楂---味酸，黄连、黄柏---味苦，甘草、党参---味甜；水试：红花加水浸泡，水液染成金黄色，秦皮水浸液日光下呈碧蓝色荧光，苏木投热水中，水呈鲜艳的桃红色，小通草遇水表面显黏性，熊胆粉末入清水中，在水面上旋转并呈黄线下沉而不扩散；火试：麝香火烧有轻微的爆鸣声，起油点似珠、浓香四溢、灰烬白色；海金沙易点燃并产生爆鸣声及闪光）

3、显微鉴定法

[1]显微制片方法:（1）横切片或纵切片（2）表面制片（3）粉末制片（4）解离组织片包括：

①氢氧化钾法：适用于样品中薄壁组织占大部分，木化组织少或分散存在。②硝铬酸或氯酸钾法：适用于样品坚硬，木化组织较多或集成较大群束。（5）花粉粒与孢子制片（6）矿物药磨片（7）鉴别由粉末药材制成的中成药 [2]细胞壁性质的鉴别

①木质化细胞壁：加间苯三酚及盐酸，显红色或紫红色。②木栓化或角质化细胞壁：加苏丹Ⅲ试液显橘红色至红色

③纤维素细胞壁：加氯化锌碘试液显蓝色或紫色④硅质化细胞壁：加硫酸无变化。[3]细胞内含物性质的检定:

淀粉粒：加碘试液，显蓝色或紫色

糊粉粒：加碘试液，显棕色或黄棕色。加硝酸汞试液，显砖红色。脂肪油、挥发油或树脂：加苏丹III试液，显橘红色、红色或紫红色。菊糖：加10%α-萘酚乙醇溶液，再加硫酸，显紫红色并很快溶解。粘液：加钌红试液，显红色。

草酸钙结晶：a.加稀醋酸不溶解，加稀盐酸溶解而无气泡发生。

b.加硫酸溶液，逐渐溶解，片刻后析出针状硫酸钙结晶。

碳酸钙（钟乳体）结晶：加稀盐酸溶解，同时有气泡发生。硅质：加硫酸不溶解。

[4]显微常数测定：如叶类气孔数、气孔指数、栅表比、脉岛数和脉端数等 [5]显微鉴别时常用的试剂有：水、稀甘油、甘油醋酸、水合氯醛

4、理化鉴别方法有：（1）物理常数的测定

（2）一般理化鉴别：

①化学定性分析 ②微量升华 ③荧光分析 ④显微化学分析（丁香切片滴加3%氢氧化钠的氯化钠饱和液，油室内有针状丁香酚钠 结晶析出、北柴胡横切片加无水乙醇-浓硫酸1：1液，木拴层、栓内层和皮层显黄绿色至蓝绿色）、⑤泡沫指数和溶血指数的测定

（3）常规检查：①水分测定②灰分测定③膨胀度的测定④酸败度⑤色度检查⑥有害物质的检查（有机氯农药残留量的检测、有机磷农药残留量的检测、黄曲霉毒素的检查、重金属的检查、砷盐检查）

（4）色谱法（薄层色谱法、高效液相色谱法、气相色谱法、蛋白电泳色谱法）

（5）分光光度法（紫外分光光度法、红外分光光度法、原子吸收分光光度法、比色法）（6）色谱-光谱联用仪分析法

（7）浸出物测定（用水、一定浓度的乙醇、乙醚作浸出物测定，分冷浸法和热浸法）（8）挥发油含量测定：甲法-用于测定相对密度1.0以下的挥发油。乙法-用于测定相对密度1.0以上的挥发油。

5、新技术和新方法：

（1）DNA分子遗传标记技术（2）中药指纹图谱鉴定技术：

特点--①通过指纹图谱的特征性，能有效地鉴别样品的真伪或产地

②通过指纹图谱主要特征峰的面积或比例的制定，能有效地控制样品的质量，确保样品质量的相对稳定。

9.中药鉴定学矿物类中药重点与难点 篇九

一、来源 汞化合物类矿物辰砂族辰砂矿石。

二、性状鉴定 鲜红或暗红色，有金刚光泽。质重而脆，痕红色。分为：“朱宝砂”;“镜面砂”; “豆瓣砂”。来源：考试大

三、成分 主含硫化汞(hgs)。

石膏

一、来源 硫酸盐类矿物硬石膏族石膏。 来源：考试大

二、性状鉴定 为纤维状的集合体。质软，体重，手捻能碎。条痕白色，纵断面为针状结晶，具绢丝样光泽。失去结晶水，称为熟石膏，加水成为可塑性很强的块状。

三、成分 主要为含水硫酸钙(caso4•2h20)。

芒硝

一、来源 硫酸盐类芒硝族矿物芒硝，经加工精制而成。 来源：考试大

二、采收加工 皮硝、朴硝经过精制成为芒硝。

三、性状鉴定 呈棱柱状，无色透明，暴露空气中则表面渐风化而覆盖一层白色粉末。具玻璃样光泽，质脆易碎，条痕白色。

10.中药鉴定学各章总结 篇十

1 构建高水平教学团队, 提高教师整体教学水平

中药鉴定学是一门实践性极强的课程, 刚走上讲台的青年教师在讲授本课程时, 面对学生从全国各地带来的中药材常常无所适从, 而老教师有时又对更新频繁的鉴定手段及仪器设备了解较少。针对这种情况, 课程组开展了青年教师与老教师互帮制度, 组织教师相互评课。有经验的老教师在教育理论、教学方法等方面认真指导青年教师, 并将多年来积累的鉴别中药材的经验传授给他们, 使青年教师的教学水平及业务能力迅速得到提高;与此同时, 老教师也虚心向青年教师学习现代化的教学手段和中药鉴定的新技术、新方法, 起到了优势互补的作用, 这使教学团队的整体教学水平得到了提高。

另外, 课程组成员注重业务学习, 通过到知名高校进修、参加相关培训及参加社会实践等方式, 使教学水平和科研能力得到了较大提高。

2 加强教材建设, 为提高教学质量打好基础

近5年来, 课程组成员积极参与中药鉴定学教材的编写工作, 先后主持或参加了全国中医药高职高专教育部规划教材、卫生部规划教材、全国医药高职高专药学专业规划教材的编写工作, 主编并已出版的教材有《中药鉴定学》 (《中药鉴定学习题集》) 、《中药制剂分析技术》 (《中药制剂分析技术习题集》) 、《生药学》、《中药质量检测技术》、《天然药物学》及《中药学综合知识》等。

课程组成员在积极参与教材编写、广泛收集信息及认真研讨教材内容的基础上, 针对中药相关不同专业、不同层次人才的培养要求, 分别选用相应的、高质量的规划教材, 为精品课程建设和教学质量的提高提供了良好的基础保证。

为适应社会对中药相关专业毕业生的需求, 使学生更好地掌握中药鉴定技术, 课程组还依据不同地区动植物分布及药材市场用药习惯, 编写了相应的辅助教材。如《中药鉴定学实验指导》、《中药理化鉴定》、《中药显微及理化鉴定实验指导》等, 这些辅助教材选取了经过认真筛选的实验活动, 较好地反映了当前社会的需求, 体现了职业教育的特点。

另外, 为增强学生学习的兴趣, 拓宽学生的知识面, 我们拍摄制作了“天麻”、“鹿茸”、“北沙参”等视频资料, 使教学形式更形象、生动、直观, 符合学生的学习特点, 提高了教学效果。

3 坚持教学改革, 为提高教学质量提供持久动力

3.1 以社会需求为导向, 调整教学内容, 强化学生的职业意识

近年来, 我校根据职业教育的特点, 结合社会岗位群和中药行业相关工种的内涵标准, 多次调整专业教学计划, 课程组按照教学大纲的要求, 对中药鉴定学教学内容进行了相应调整, 如适当减少了一些纯理论知识的讲授, 增加了实训内容;在课堂上, 精讲贵重、短缺及品种复杂的药材, 将市场上新出现的药材伪品及时发放给学生, 师生共同讨论总结其与正品的区别方法;对产量较高、价格低廉且易鉴别的药材作简单介绍;对每味药的讲授, 一般以性状鉴定及其与伪品、掺伪品、混淆品、地方习惯用药的比较鉴别为主, 以显微及理化鉴定为辅。如此调整教学内容, 既达到了培养目标, 又符合市场需求, 同时也强化了学生的职业意识, 增强了学生的适应能力。

3.2 改进教学方式和手段, 激发学生的学习兴趣, 提高学生学习的积极性

课程组根据中药鉴定学实践性及应用性强的特点, 在教学中采用了实验、自学、参观、见习及实训等方法。如进行性状鉴定时, 将药材样品发放给学生, 学生可以通过眼看、手摸、鼻闻、口尝、水试或火烧等方法, 加深对药材的直观印象。学生以观察、讨论为主, 教师加以辅导和总结, 通过自学—讨论—总结的方式, 达到鉴别药材真伪优劣的教学目的。

在教学过程中, 一方面充分利用投影仪、录像、显微图像显示仪、多媒体课件等现代化教学手段, 直观展示药材的动植物形态、产地、采收加工、鉴定方法及鉴别特征, 图、文、声并茂, 使教学内容更加生动。另一方面, 充分利用学校的网络教学资源, 使教师及学生都能用较短的时间获得更多的信息, 拓展了教学空间, 提高了教与学的效率和质量。

另外, 课程组还利用课余时间定期开展学术讲座;在学生中成立兴趣小组, 经常对热点问题进行讨论;指导学生进行本地中药资源调查;组织学生到药品检验所、药店、医院药房、中药材市场及中药企业参观学习;开展中药鉴定技能竞赛等。通过以上对教学方法和手段的改革, 培养了学生的动手能力、自学能力及科研意识, 开阔了学生的视野, 提高了学生的学习兴趣和综合技能。

3.3 遵循职业教育特点, 改进考试方法, 提高学生的综合素质

近年来, 课程组依据职业教育的培养目标及我校学生的实际特点, 对传统的考试方法进行了一系列改革, 改集中考试为分散测评, 改单一笔试为知识、技能、态度全方位测试。

在教学过程中经常进行诊断性测试, 评估学生对学习该章节必需的基础知识的准备情况。如在学习“根及根茎类中药”一章时, 先对已学的专业基础课药用植物学中根及根茎的形态、组织构造等有关内容进行测试, 根据学生掌握的情况调整本章的教学内容, 对学生遗忘的知识及时辅导补习。

基本理论、基本技能和良好的态度在中药鉴定中缺一不可。因此, 我们将知识、技能、态度的评价全部纳入学生成绩, 在终结性测评中, 每位学生的总成绩均由4部分组成: (1) 理论笔试; (2) 显微鉴定技术考核; (3) 快速识别药材考核; (4) 平时测试及实验课成绩。在各项测评中, 我们不仅详细制订了知识和技能考核标准, 还特别注重对态度目标的评价。如在测评实验课成绩时, 除了考查学生的实验最终结果外, 还规定了实验过程中的态度目标, 如:规范操作;与同学团结协作;真实记录实验结果, 按时、独立完成实验报告;爱惜实验仪器;自觉维护实验室秩序等, 并详细规定了各项评分标准。这使学生在增强动手能力的同时, 也养成了严谨的学习和工作态度。

由于加大了对学生全程学习的监控力度, 教师可以及时了解教学的实际效果, 学生也可在多次的测试中认识到自己的优势与不足, 及时调整学习计划。由于对知识、技能、态度的考核都有了具体而明确的标准, 因此, 整个教学过程也就成了师生共同努力实现目标的过程, 促进了学生综合素质的全面提高。

4 注重实训基地建设, 改善实践性教学环境

为把学生培养成同现代化建设相适应的, 具有综合职业能力和全面素质的, 能够直接在生产、服务、技术和管理一线工作的应用型人才, 学校建立了中药标本馆、中药性状鉴别复习室、中药显微及理化鉴定实验室和药用植物标本园等实训基地。近年来, 课程组进一步完善和丰富了基地的内涵建设, 提高了实践教学水平。

中药标本馆与地方药品检验部门及药材公司合作, 收集了大量的药材及其伪品标本, 制作了常用药用植物蜡叶标本及药用动物浸液标本, 增加了馆藏标本数量。标本馆还专门为学生开设了复习室, 每周一至周五课外活动时间对学生开放, 并有辅导教师及时解决学生在观察药材时遇到的问题;中药显微及理化鉴定实验室配备了显微镜、实物投影展示台、显微图像显示仪等先进的现代化实验设备, 为中药显微及理化鉴定创造了良好的条件;学校植物园栽培药用植物约600种, 学生可以亲自参与药用植物的栽培、生长期的管理、植物采收及加工的全过程, 在感受药用植物形态特征的同时, 也便于观察并归纳该药材的来源及性状鉴别要点。在实训基地, 教师进行现场教学, 使课程讲解更直观, 增强了学生的感性认识。

多年来, 中药鉴定学课程组以建设精品课程为契机, 不断完善教学资料, 改进教学方法, 优化师资队伍, 构筑立体化教学体系, 整体教学效果良好。培养的学生因基础理论扎实、实际操作能力过硬及适应社会的能力强, 成为了中药经营、制药、检验等行业的优秀人才, 得到了社会的高度认可。蒉

蒉蒉蒉蒉蒉蒉蒉蒉蒉蒉蒉蒉蒉蒉蒉蒉蒉蒉蒉蒉蒉蒉蒉蒉蒉蒉蒉蒉蒉蒉蒉蒉蒉蒉蒉蒉蒉蒉蒉蒉蒉蒉蒉蒉蒉蒉蒉蒉蒉蒉

蒉蒉蒉蒉蒉蒉蒉蒉蒉蒉

11.中药鉴定学各章总结 篇十一

5.001 沙苑子又名“潼蒺藜”主产于

a.甘肃b.河北c.山西d.陕西e.湖北

5.002 下列种子类药材中除哪种外，均含苦杏仁苷

a.桃仁b.苦杏仁c.郁李仁d.甜杏仁e.葶苈子

5.003 下列哪种中药不是以种子入药的

a.沙苑子b.车前子c.决明子d.补骨脂e.莱菔子

5.004 含蒽醌类化合物的果实种子类药材是

a.补骨脂b.决明子c.王不留行d.白芥子e.牵牛子

5.005 补骨脂中能促进皮肤色素新生，治疗白癜风的成分是

a.补骨脂内酯b.补骨脂啶c.补骨脂甲素d.补骨脂乙素e.补骨脂甲素甲醚

5.006 下列药材中除哪项外，均以果皮入药

a.大腹皮、瓜蒌皮b.罂粟壳、石榴皮c.桔红、陈皮d.葫芦瓢、西瓜皮e.枳壳、枳实

5.007 种子略呈圆肾形而稍扁，两面略凹陷，边缘一侧凹入处具明显的圆点(种脐)。表面光滑，绿褐色至灰褐色，质坚硬，除去种皮，可见淡黄色子叶2片，胚根弯曲，味淡，嚼之有豆腥气。它是

a.天仙子b.补骨脂c.葫芦巴d.沙苑子e.决明子

5.008 北葶苈子的植物来源是

a.十字花科植物播娘蒿b.十字花科植物小花糖芥c.十字花科植物独行菜

d.十字花科植物芝麻菜e.以上均不是

5.009 果实表皮下具有圆形壁内腺的药材是

a.沙苑子b.决明子c.补骨脂d.白扁豆e.赤小豆

5.010 巴豆的强刺激性和致癌成分是

a.巴豆油酸甘油酯b.亲水性巴豆醇的双酯化合物c.巴豆毒素d.巴豆苷

e.以上都不是

5.011 下列除哪项外均是吴茱萸的粉末显微特征

a.油室众多b.草酸钙簇晶较多c.薄壁细胞中含菊糖d.腺毛的腺头由10～15个细胞组成e.多细胞非腺毛具壁疣

5.012 下列除哪一项外均是小茴香的粉末显微特征

a.网纹细胞，壁厚、木化b.油管常破碎，黄棕色或红棕色c.镶嵌细胞d.内胚乳含糊粉粒，糊粉粒中具细小簇晶e.石细胞较多

5.013 下列除哪项外与马钱子的表皮毛的显微特征无关

a.单细胞b.细胞壁厚，强木化c.具纵条纹d.角质化

e.毛茸平直不扭曲，毛肋不分散，基部膨大似石细胞

5.014 连翘抗菌成分是

a.黄酮醇苷b.皂苷c.连翘酚d.6，7—二甲氧基香豆精e.连翘苷

5.015 下列药材除哪项外均为种子

a.女贞子b.天仙子c.菟丝子d.马钱子e.牵牛子

5.016 槟榔粉末的酸水提取液加碘化铋钾试液，镜检可见球晶和方晶呈

a.石榴红色b.深蓝色c.蓝紫色d.蓝绿色e.黄色

5.017 下列除哪项外均为栀子的粉末显微特征

a.果皮石细胞类方形b.含晶石细胞类圆形或多角形，胞腔内含草酸钙方晶c.种皮石细胞长多角形或长方形d.油细胞圆形，内含油滴e.草酸钙簇晶

5.018 槟榔的错入组织是

a.种皮伸入内胚乳中b.外胚乳伸入内胚乳中c.种皮和外胚乳的折合层不规则伸入内胚乳中d.种皮伸入外胚乳中e.胚乳伸入子叶中

5.019 槟榔的主要有效成分是

a.鞣质b.槟榔红c.槟榔碱d.槟榔次碱e.去甲基槟榔碱

5.020 下列哪一项与白豆蔻种子的组织构造无关

a.外被角质层b.种皮表皮细胞径向延长，壁较厚，其下方常为两列色素细胞，紧接为一列油细胞层，内含油滴，油细胞层下为数列色素细胞层c.内种皮为一列石细胞d.外胚乳细胞径向延长，内含淀粉及草酸钙结晶e.内胚乳细胞排列不规则，内含糊粉粒

5.021 薏苡仁的抑制癌细胞作用的主要成分是

a.薏苡仁酯b.薏苡素c.薏苡内酯d.糖类e.蛋白质

5.022 五味子的有效成分为

a.木脂素类b.有机酸类c.挥发油类d.生物碱类e.脂肪油类

5.023 果皮表皮下有扁圆形壁内腺的是

a.连翘b.五味子c.补骨脂d.小茴香e.枳壳

5.024 下列含强心成分的中药有

a.山楂 b.葶苈子 c.木瓜 d.苦杏仁 e.乌梅

5.025 具有错入组织的中药有

a.豆蔻 b.槟榔 c.菟丝子 d..补骨脂 e.枳壳

5.026 豆蔻挥发油中主含成分有

a.乙酸龙脑酯 b.桉油素伞花烃 c.苯甲酸 d.芳樟醇 e.β-桉油醇

b型题

[5.027-5。031]

a.五味子b.苦杏仁c.补骨脂d.小茴香e.马钱子

5.027 内果皮细胞呈镶嵌状

5.028 种皮的表皮为栅状细胞组成

5.029 种皮的表皮全部由表皮细胞分化为壁厚木化的非腺毛组成

5.030 种皮的表皮全为石细胞组成

5.031 种皮的表皮为薄壁细胞与石细胞组成

[5.032-5。036]

a.橘络b.大腹皮c.绿豆衣d.肉豆蔻衣e.莲子芯

5.032 以果皮入药的是

5.033 以中果皮部分的维管组织入药的是

5.034 以假种皮入药的是

5.035 以种皮入药的是

12.中药鉴定学各章总结 篇十二

1. 番红花的主产地是 【答案】

a.浙江、江苏、福建 b.西藏、新疆 c.西班牙、希腊、法国

d.越南、柬埔寨 e.广东、广西、云南

2. 取番红花少许，滴加浓硫酸，则出现深蓝色，渐变为紫色，后变为红棕色是检查【答案】

a.挥发油 b.桉脑 c.番红花苷和苷元 d.番红花醛 e.番红花苦苷

3. 有双韧型维管束的是 【答案】

a.红花 b.金银花 c.菊花 d.丁香 e.洋金花

4. 主含生物碱的是 【答案】

a.丁香 b.洋金花 c.金银花 d.菊花 e.红花

二、b型题(配伍选择)每题1分，备选答案在前，试题在后，每组若干题。每组题均对应同一组备选答案，每题只有一个正确答案，每题备选答案可重复选用，也可不选用。

a.花 b.花序 c.花蕾 d.花蕾或初开的花 e.柱头

1. 金银花的入药部位 2. 红花的入药部位 3. 菊花的入药部位

4. 番红花的入药部位 5. 丁香的入药部位 【答案】

a.菊科 b.忍冬科 c.茄科 d.桃金娘科 e.鸢尾科

6. 洋金花 7. 金银花 8. 丁香 9. 西红花 10. 红花【答案】

a.山东、河南 b.江苏、浙江、福建 c.印尼及坦桑尼亚

d.浙江、安徽、河南等 e.河南、河北、浙江、四川等

11. 金银花主产于 12. 洋金花主产于 13. 丁香主产于

14. 红花主产于 15. 菊花主产于【答案】

三、c型题(比较选择题)每题0.5分，备选答案在前，试题在后，每组若干题。每组题均应同一组备选答案，每题只有一个正确答案，每题备选答案可重复选用，也可不用。

a.腺毛、非腺毛 b.簇晶 c.两者均有 d.两者均无

1. 菊花 2. 红花 3. 丁香 4. 洋金花 5. 金银花 【答案】

a.油室 b.挥发油 c.两者均含 d.两者均不含

6. 西红花 7. 红花 8. 丁香 9. 金银花 10. 菊花 【答案】

四、x型题(多项选择题)每题1分，每题的备选答案中有2个或2个以上的正确答案，少选或多选均不得分。

1. 丁香的性状鉴别特征是 【答案】

a.花蕾形似研棒状 b.表面红棕或暗棕色 c.用指甲划时有油渗出

d.入水则萼管垂直下沉 e.香气浓郁，味辛辣，微有麻舌感

2. 丁香的粉末特征是 【答案】

a.油室众多 b.纤维梭状，两端钝圆 c.花粉粒圆形萌发孔三个

d.草酸钙簇晶极多 e.气孔不定式

3. 洋金花的主要化学成分是【答案】

a.莨菪碱 b.东莨菪碱 c.阿托品 d.黄酮类 e.挥发油

4. 金银花的粉末显微特征为【答案】

a.腺毛两种，一种头部呈倒圆锥形，顶部略平坦由10～30个细胞组成;另一种头部呈倒三角形，较小，由4～20个细胞组成，柄为多细胞。

b.非腺毛二种，一种长而弯曲，壁薄;另一种较短，壁稍厚。

c.花粉粒黄色，球形，外型具细刺状突起，萌发孔3个。

d.油室类圆形，内有黄棕色分泌物。

e.薄壁细胞中含细小草酸钙簇晶。

5. 菊花的商品规格有 【答案】

a.亳菊 b.杭菊 c.滁菊 d.贡菊 e.杭白菊

五、论述题

1. 写出四种花类药材的来源及花粉粒特征。

2. 试述金银花的来源、主产地和显微鉴别特征。