禽流感防控期间的饮食原则

禽流感防控期间的饮食原则（共10篇）

1.禽流感防控期间的饮食原则 篇一

东南大学文件

校通知〔2010〕8号

关于做好寒假期间甲型H1N1流感防控工作的通知

全校各单位：

遵照《教育部办公厅关于做好学校寒假期间甲型H1N1流感防控工作的通知》（教体艺厅〔2009〕12号）的文件要求，结合我校应对甲型H1N1流感联防联控工作机制和防控工作的要求，为做好我校寒假期间的甲型H1N1流感防控工作，最大限度地保障广大师生的健康，特将寒假期间甲型H1N1流感防控工作通知如下：

一、高度重视、统一安排

冬春季节，气温较低，温差较大，是甲型H1N1流感、季节性流感流行季节，也是其他呼吸道传染病高发季节。防控以甲型H1N1流感、季节性流感为主的呼吸道传染病任务十分繁重。各单位、各部门要高度重视、尽早安排。要把甲型H1N1流感、季节性流感防控工作纳入到寒假期间重要工作日程中，切实做到安排有序、责任明确、任务落实。

二、加强科学防控宣教

在放寒假前，要面向全体学生、教职工进行一次有针对性的防控知识宣传教育活动，使全体师生掌握必要的自我防护知识。要求广大学生和教职工应做到以下几点：

1、减少或避免前往人群拥挤场所和通气不良的场所；尽量减少不必要的聚会和旅游等活动。

2、保持个人卫生，做到经常洗手；特别是打喷嚏、咳嗽时要用手绢、纸巾遮捂；避免用手揉眼睛和抠鼻，减少黏膜感染；

3、加强体育锻炼，注意膳食营养和饮食卫生；合理安排作息时间，避免过度劳累；随时增减衣服，避免受凉感冒。

4、亲朋好友团聚，应注意开窗通风，保持室内空气流通。

5、尽量避免与患有流感样症状(发热、咳嗽、流涕等)的病人接触。

6、如出现流感样症状伴发热(体温达37.5℃以上)应及时到就近医院就医。尊医嘱，接受住院、居家或在校医学观察治疗。治疗期间，应避免感染他人。待症状消失24小时后，方可参加正常学习、工作等活动。

三、加强寒假留校学生的防控工作

各相关部门和单位要认真履行职责、加强部门间协作，切实做好寒假期间留校的学生的各项管理工作。

1、在放假前，要按校区统计留校学生的人数。并对留校学生的生活、学习场所要做好安排。

2、有关部门要安排专人负责督促留校的学生保持宿舍的卫生和开窗通风，并及时巡查发现生病的学生督促其尽早就医。

3、尽量减少大型聚集活动，确需开展的要做好疫情防控工作。

4、要加强校园的安全管理、环境卫生管理和食品卫生监督管理，确保公共场所卫生和饮水饮食的安全。

5、做好寒假期间疫情防控的应急值守工作。各单位要按照大学的要求，做好寒假值班的安排。值班人员要坚守岗位，尽职尽责，做到人员到位、联络通畅、反应迅速。

6、校医院要实行24小时值班制，并做好必要的治疗、疫情应急的药物及物资的储备。

四、做好开学期间的防控工作

寒假结束，大批学生返校。认真落实新学期第一周的各项防控措施至关重要。

1、各单位要以本通知的第二条内容为重点，利用新学期第一次学生班会、职工大会等，在第一时间进行一次科学防控知识宣传教育工作。

2、各院系要加强学生报到统计，落实晨检制度。以院（系）为单位，对因病推迟报到的本科生、研究生分别报学生处和研究生院；对开学一周内因病缺课的学生需向大学突发事件应急处置领导小组办公室进行日报告，并分别报学生处和研究生院。

二〇一〇年一月十九日

主题词： 公共卫生甲流防控通知

东南大学校长办公室2010年1月19日印发

2.小儿腹泻期间的饮食安排 篇二

小儿腹泻初期(发病48小时之内)让胃肠道有一段休息时间，可给孩子减少奶量至原奶量的1/3-1/2，母乳喂养儿减少哺乳的时间，不要等乳汁吮空。牛奶喂养儿轻者可给稀释牛奶，加水1/3-1/2，最好用脱脂奶，重者改食米汤或焦米汤(米炒过再煮汤)，加糖不要多，不足的液量用口服补液盐补充。

小儿腹泻期间也可用治疗腹泻的婴儿配方奶(含大豆分离蛋白，不含乳糖)，效果也很好。已加辅食的婴儿应停食一切辅食。两天后渐增奶量和稀稠度。腹泻期间营养素丢失较多，病情好转后孩子的奶量不用严格限制，一般5-7天可恢复至正常饮食。辅食的恢复从一种食品少量加起，食物应少油、少糖、少膳食纤维，细软易消化，使胃肠功能逐渐适应。

小儿腹泻时调整饮食的具体作法是：首先禁食8小时左右，静脉补液，然后给服脱脂奶、米汤、糕干粉配方饮食，从小量至足量，从低浓度至高浓度，逐渐增加，定时定量，3天左右，过渡至正常饮食。根据患儿年龄、腹泻时间及程度、病前奶量决定起始奶量及浓度。年龄越小，腹泻越重越久，病前奶量越小，则起始奶量小，浓度低。在控制饮食期间，液体总量不够的部分，由静脉补给，同时注意从静脉补钾补钙。

3.2022高考期间饮食 篇三

刺激性类食品，如韭菜、辣椒、芹菜等，不利于消化，而起有气味

甜食类食品，夏天天气炎热，甜食不易消化，会引起胃管反流、反酸，切记这一点

饮料，不可以用饮料代替饮用水，夏天喝饮料不会起到解渴的作用，还是要喝纯净水的

2022高考考前冲刺的基本策略

①思想状态：思想上要高度重视，排除干扰，全情投入;顽强拼搏，坚守阵地;决不放弃。

②学习状态：目标清晰，知己知彼。忙而不乱，科学有序。短时高效，主次分明;

③心理状态不骄不躁，平和冷静。紧张中有放松，压力下会调控;

④身体状态：精神饱满，身强力壮。每天坚持课外身体锻炼，及时消除疲劳，及时给大脑补氧;

4.禽流感防控预案 篇四

一、目的

为了有效防控禽流感在我园的传染，我园进一步完善管理，贯彻执行“预防为先、分级控制、分层管理、及时处置”的工作原则，力求务实、高效、科学、有序地预防和控制禽流感、杜绝传染源入园，切断传播途径，保护易感儿童，特制定此预案，规范操作，保障幼儿身体健康和生命安全, 维护幼儿园正常工作秩序，确保幼儿园各项工作正常开展。

二、指导思想

根据《中华人民共和国传染病防治法》、《突发公共卫生事件应急条例》、《消毒管理办法》、《学校和托幼机构传染病疫情报告工作规范（试行）》等法律、法规以及市卫生局、市教育局的有关规定，以幼儿园领导和相关部门负责人为主体成立传染病应急工作小组，务实、高效、科学、有序地预防和控制禽流感的传播。

三、组织体系及职责任务

加强领导、明确分工、责任到人把传染病预防和控制工作作为重要内容纳入保健工作计划，强化预防和控制措施，切实保障幼儿健康和生命安全。

（一）传染病应急工作小组

组长：唐俊（园长）、时云（副园长）

副组长：高春梅（保健）

组员： 杨红花（后勤）、王红艳、雷之瑶、钟玉林、（各年级组长）

（二）职责

1、园长为幼儿园的预防和控制传染病工作负总责，统筹安排幼儿园卫生工作，确保各项防控措施落到实处。分管园长负责传染病预防和控制工作。

2、保健教师负责普及卫生知识和预防传染病教育，落实防控措施，在幼儿园发现发热病例时，及时迅速做好上报并要求家长带幼儿去医院就诊，并实施相应的消毒措施；定期开展卫生大检查，抓好环境卫生；做好晨检工作；重点抓好食堂、寝室、饮水卫生工作。

四、防控措施

1、我园成立以园长为组长，副园长为副组长的防控工作领导小组，组织学习、及时制定预防禽流感疫情应急预案，明确组织管理机构职责、具体的应急措施及相关责任，切实落实各项卫生防疫措施。2.组织教工参加禽流感病防控知识及技术的学习与演练,宣传和普及禽流感防治知识，提高广大师生员工及幼儿家长的自我保护意识。

3、明确并落实禽流感等主要呼吸道传染病的信息报告人（保健老师），建立班主任→保健教师→幼儿园防控工作领导小组组长→教育局防控工作组联络员逐级上报网络。

4、加强晨检、午检和全日观察，保健老师严把进园的第一关，“看、摸、问、查”要仔细认真；保育员、班主任老师做好幼儿午睡起床后的检查和全日观察，尤其是发热和有上呼吸道感染症状的幼儿，疑似者主动送保健室；切实落实因病缺课登记追踪制度和发热排查制度，对每天缺勤的教工和幼儿做好登记，班级保教人员都了解去向，并注明缺勤原因，生病者详细注明病名，杜绝书写症状，每日登记结果，及时反馈给幼儿园防控工作领导小组和社区服务中心。发现流感样疫情要在第一时间（2小时内）报告区教育局和疾控中心。

5、依据市托幼机构消毒隔离工作常规，加强预防性消毒工作。保持幼儿活动室、卧室空气新鲜，开窗通风；按要求规范做好消毒工作。

6、加强宣传教育力度，利用校园网、橱窗等形式，或通过周一升旗仪式，根据幼儿的年龄特点和班级特点进行防治禽流感知识的专题宣传，普及禽流感病防治知识，引导师生养成良好的卫生习惯和科学的洗手方法，提高师生卫生防病的意识和自我防护能力。

7、大力整治内部环境卫生，一周检查一次卫生，责任到人。保健老师同时加强各环节预防性消毒的指导与检查。

8、做好防范措施

带领幼儿多进行或户活动，适当锻炼身体，增强抵抗能力。鼓励幼儿多饮温开水。为幼儿平衡膳食营养，多提供蔬菜和瓜果，膳食做到粗细搭配，保证幼儿摄入足量的、均衡的营养，增强孩子的免疫力。

9、加强幼儿个人卫生教育

教育孩子饭前便后一定要洗手，注意个人卫生，经常用肥皂和流动水洗手，并利用图片、故事、多媒体课件等形式对幼儿进行良好的卫生习惯的培养。

五、处理程序

1、幼儿园发现有发热和体征异常可疑的幼儿，由班级保教人员报幼儿园防控工作领导小组，并送保健室隔离检查。

2、完善禽流感病报告网络，做到早发现、早报告、早隔离、早治疗。

3、幼儿园防控工作指挥组立即启动应急预案，启动防控工作网络，确保通信网络畅通，在最短的时间内相互联系。

4、听从区疾控中心的指挥，对发热和体征异常幼儿进行医学检查，检查结果为普通发热，及时通知家长送医院就诊，并停课至病愈。检查结果为有禽流感，全班师生在自己教室等候诊断结果，不参与任何集体活动，并上报。

5、在区疾控中心指导下，对有发热和体征异常幼儿到过的场所及用过的物品，实施迅速、严密、彻底地终末消毒。发出警示，严禁校内外人员随意进出幼儿园。

6、一旦确诊为禽流感，防控隔离组配合区疾控中心对与禽流感病人密切接触者实施居家(住地)医学观察及随访。

5.春节期间注意饮食保健 篇五

慢性疾病以清淡为主

心脑血管疾病、糖尿病等中老年患者饮食以清淡易消化而富有营养，糖尿病患者无糖饮食，消化性溃疡、胰腺疾病、胆道疾病患者忌油腻、煎炸、辛辣刺激等食品，特别是忌暴饮暴食，因过量进食会刺激胰腺大量分泌腺液，造成胰管压力增高，同时大量饮酒，会导致腺管上皮破裂，诱发急性胰腺炎；大量食用油腻(尤其是动物脂肪)即会加重胆道负担，成为急性胆囊炎复发和加重的“导火线”。消化性疾病饮食物以碱性为主，避免吃酸性过多的食物。另外，除注意饮食，关键是要注意生活起居，如，高血压患者忌“闹”，情绪宜稳定；冠心病患者忌“累”，不能疲劳；糖尿病患者忌“悲”，不能悲伤；消化性溃疡患者忌“熬”，不能熬夜：肝病患者忌“酒”，不能喝酒；脉管炎患者忌“烟”，禁吸烟；慢性呼吸道疾病患者忌“凉”，注意保暖。

当心食物中毒

节日中聚会较多，若生冷食物清洗不干净、熟肉制品保存不当，容易造成细菌污染繁殖。进食变质或不新鲜的蔬菜、发芽马铃薯等，可造成食物中毒。不论是在家中还是在餐馆就餐，都要注意饮食卫生。特别是外出旅游的人们，要选择饮食卫生搞得比较好的餐厅就餐，不要贪图一时便宜，去脏乱差的餐馆。一旦进食了不卫生的食品患病，会影响旅游快乐和身体健康，给自己及家人带来不必要的痛苦和负担。如出现恶心、呕吐、腹泻等症状，应及时去医院就诊。进餐中吃一些大蒜，有助于杀菌。还有，过节期间，难免剩饭剩菜，有的人图省事，剩了几天的饭菜，拿来就吃，结果造成急性肠胃炎或食物中毒。所以吃剩饭剩菜时，不要怕麻烦，一定要重新加热后再吃；发现不新鲜时，要舍得扔掉，千万别图省事省钱，酿成疾病，这样得不偿失。

吃得合理

在节日出问题的老年病人中，究其原因，很大一部分人与饮食不当有关，其中较为多见的是连续吃高脂肪丶高热量丶低维生素丶低纤维素饮食引起的心脏病发作丶中风丶胆囊炎和胰腺炎等;饮食不洁引起的胃炎丶肠炎等。老年人必须把住这—关。由于我国有春节大吃大喝的传统习惯，几乎每家的节日餐桌上都堆满了肉丶蛋丶鸡丶鸭丶鱼等食品，再加上敬老的美德，晚辈们不停地给老人拨菜，老年人稍不注意，就会吃得过多。因此，老年朋友—定要特别注意，油腻的荤菜切不可多吃，每餐都应吃些蔬菜。晚餐坚持吃素食，以七八分饱为宜。

切莫贪杯

春节期间由于喝得过多而出事的人相当多。其中有酗酒导致中风丶胰腺炎发作及肝病加重的，也有引起酒精性胃炎等急症的。因此，节日期间切莫贪杯，烈性酒最好不喝，啤酒丶果酒和低度白酒也不可多饮。而且每天不能超过一次。亲人朋友不要频频敬酒，切不可斗酒，酗酒。

玩得适度

6.禽流感防控工作会议简报 篇六

会上，副局长陈明同志通报了近期明查暗访情况，通报了前期全市各级食品药品监管部门防控措施落实情况，各市、区局汇报了近期禽流感防控所做的相关工作以及所取得的成效。

会议认为，今年以来全市各级食品药品监管部门认真贯彻落实市委市政府有关H7N9禽流感防控相关工作部署，在从宣传发动、监管措施、应急处置、信息报送等方面做了大量卓有成效的工作，但部分地区和监管执法人员仍然存在思想认识不够清晰、有畏难情绪，对部分市场开办者和经营者“零存栏”措施不够到位的查办力度不够，以致部分市场有时“零存栏”工作未落实到位的问题。

7.高考期间如何安排饮食比较好 篇七

第一天早餐：考生也许会紧张，如下配餐能舒缓压力

1)燕麦片鸡蛋粥;

2)馒头(或葱花萝卜丝饼);

3)西红柿炒猪肝。

4)香蕉一根，核桃一个;

5)带柠檬水一杯400ml左右。

第一天午餐：早上一场考试消耗的能量比较多，所以中午米饭为主(八分饱即可)

1)粗粮饭(粳米50%，绿豆赤小豆小米等50%);

2)香菇菜胆，凉拌黄瓜;

3)清蒸鱼，鸡腿;

4)丝瓜汤

5)酸奶一杯。

6)天气热易犯困，可带葡萄糖水一杯或薄荷水400ml左右。

7)苹果一个，考完吃。

第一天晚餐：

1)粳米干饭;

2)炒空心菜，炒苋菜;

3)凉拌海带+金针+胡萝卜丝;

4)红烧排骨，豆腐蒸鱿鱼;

5)腐竹菠菜汤;

6)橙一个。

第二天：早餐：

1)二米粥(粳米+小米);

2)猪肉包子，发糕等面食;

3)青椒肉丝;

4)水煮鸡蛋;

5)香蕉一根，核桃一个

6)葡萄糖水。

第二天午餐：

1)粗粮饭(粳米50%，薏仁米高粱米荞麦等);

2)炒五色(芹菜+淮山+黑木耳+松仁+胡萝卜丁);

3)上汤菠菜;

4)清蒸鲈鱼;

5)鸭血豆腐玉米汤;

6)酸奶;

7)带迷迭香或杭白菊水一杯，400ml左右

第二天晚餐：

1)汤面，或稀饭，或干饭，都可以;

2)蒸地瓜(或土豆);

3)鱼香茄子;

4)虾仁韭菜;

5)果菜汁(苹果+胡萝卜+紫甘蓝+小黄瓜)

高考期间饮食安排的原则

1、食物多样化，粗细搭配：

2、食物：能量充足，不要过饱，容易消化，清淡清爽;

3、饮料：葡萄糖水，薄荷水，柠檬水，迷迭香水;

4、点心：酸奶，核桃，苹果，香蕉，果菜汁。

高考期间饮食的七大注意事项

1、食 以谷类为主，适当吃些燕麦片、杂粮和薯类。目的是补充足量的糖类，保证大脑的能源供给。高中生每日谷类参考摄入量300-500g。

2、副食 摄入适量的动物性食物、坚果。如鱼、畜禽肉、蛋类等，每日约200g，海鱼富含DHA，可以提高大脑功能。食用动物肝脏、鱼类、红肉、橙黄色蔬菜等食物对缓解眼睛疲劳有很多益处;蔬菜和水果提供丰富的矿物质、维生素C和膳食纤维。

3、每日饮奶 每日饮奶约250ml，维持血钙的稳定，保证情绪的稳定。

4、科学的烹调 烹调以清淡为主，尽量少用油炸、烘烤的烹调方法。

5、合理安排餐次 一日三餐，早餐吃好，午餐丰富，健康晚餐要清淡易消化。有些学生晚上复习时间长，可适当增加一点晚餐。

6、注意饮食卫生，禁忌生冷食物，预防病从口入 。只要注意饮食的合理搭配，做到平衡营养，就不必进食补品补药，更不应胡乱服用药品或补品。

8.食堂做好预防禽流感防控工作 篇八

食堂采取多种举措，切实作好禽流感预防工作，保障员工饮食健康和卫生安全，维护公司正常生产、生活秩序。近期，我国部分地区出现人感染H7N9禽流感病例，为积极贯彻落实公司关于做好当前传染病防控工作的通知，食堂高度重视禽流感的提前防护工作，由行政后勤部主持召开食堂专题会议，并制定了预防控制H7N9禽流感应急预案，从强化责任、落实任务；预防为主、常备不懈，加强宣传教育；加强日常管理，强化监督检查；展开卫生安全大检查；建立公司传染病预防与控制报告制度等方面，全方位把关。

食堂采取预防禽流感的具体措施十分严格，包括

一、严把采购关。进一步加强集中采购制度，暂停禽蛋类原料采购。

二、严格规范和控制其它原料如米、面、油、肉类采购渠道，保证卫生安全无死角。

三、对食堂所有员工进行培训教育，尤其针对食品原材料加工环节，要求加工过程生熟分开，肉制品烧熟煮透，严格蒸煮时间，宁长勿短。暂停禽蛋食材的菜品供应。

四、食堂时常开窗通风，就餐人群密集时保持空气流通。

五、对原自助菜品配备专人负责饭菜分发，避免交叉感染。

9.禽流感防控工作情况汇报 篇九

一是抓源头控制。通过组织强制免疫、强化养殖流通环节监管、开展消毒灭源、立即暂时关停城乡活禽经营县场等措施做好疫情感染源头控制工作。截止3月14日，该县共免疫家禽720万羽，发放消毒药品220公斤，对全县规模家禽养殖场和家禽屠宰场开展了一次全面的消毒灭源。关停了18个活禽经营市场，加大对流动活禽摊贩的查处力度。

二是抓疫情监测。开展动物H7N9流感疫情监测，扩大采样频率和范围，检测血清和棉拭子样本135份，未发现阳性样本。对全县的活禽经营县场外环境开展监测，在主城区两个中心农贸县场采集标本20份及时送检。开展H7N9流感专题风险评估，评估我县发生H7N9流感疫情的可能性，为防控工作科学决策提供依据。

三是抓救治力量。开展H7N9流感疫情专项业务培训，出台专门制度规范发热门诊，严格落实预检分诊制度，高度关注发热病例，召集医疗救治专家成立救治专家组，备足床位和医疗设施，同时做好各项物资准备。

四是抓宣传引导。利用网站、微信、电视台、报纸、公告栏、海报、电子屏等多种形式，积极对H7N9流感防控知识进行广泛宣传。截止3月14日，已在天柱电视台专题报道3期，在《金色天柱》普及防控知识宣传3次，在《天柱县人民政府网》发布信息12条，印发《致经营户的一封信》5000余份。

10.禽流感防控工作汇报 篇十

一是注重引导抓教育。利用监内电视台、教育内网、培训讲座等载体，介绍H7N9禽流感等传染性疾病的发病特点和传播方式，普及防控知识，强化服刑人员的防疫意识。适时开展集中讲评教育和个别教育，引导服刑人员形成正确认知，稳定思想情绪。教育督促服刑人员勤洗手、勤开窗通风，自觉做好个人及集体卫生，养成良好的生活习惯。

二是立足防范严监测。密切关注服刑人员身体健康状况，对出现发热、咳嗽等症状的服刑人员，及时采取医学观察和隔离治疗措施。监狱医院增加医生下监区巡诊检查频次，确保实时疫情监测和报告制度的落实。严把入监体检关，落实新入监服刑人员集中关押制度，对有发热、咳嗽等呼吸道感染症状的服刑人员，立即送监狱医院隔离病房观察治疗，并进行病毒筛查。同时，加强对会见亲属等外来人员的管理，详细询问健康状况，及时阻断病毒的传播路径。