超市促销活动(12篇)
1.超市促销活动 篇一
感恩大回馈,燃情圣诞,促銷活動
名稱:感恩大回馈,燃情圣诞,促銷活動策劃書
策劃單位:xx 超市
策劃人: xxx
完成日期:12月18日
一、活动缘由:圣诞节(Christmas),这个名称是“基督弥撒”的缩写。弥撒是教会的一种礼拜仪式。圣诞节是一个宗教节。因为把它当作耶稣的诞辰来庆祝,因而又名耶诞节。而在很快就进入岁末这个黄金季节——圣诞节和元旦,为学生尽情购物与狂欢留有足够多的时间,利用好圣诞节及快到来的元旦,超市搞促销就自然能提高期末销售额。本次策划以“感恩大回馈,燃情圣诞”为主题,为期一周,打一场漂亮的短期的促销战。
二、活动主题:感恩大回馈,燃情圣诞
三、活动时间:12月19日(周一)——12月25日(周日)
四、活动目标:
活动期间,通过本次促销具有时尚和流行特色的活动,充分体现“娱乐”型促销的特性,丰富超市的促销手段,积累促销经验,进而改善超市的促销手段贫乏而单调的特征,并提高员工的工作热情和积极性。营造浓烈的节日气氛,提高来店的客流量,其中
超市的销售额比活动前有所增长。
五.活动内容:
(一)12月24日平安夜
主题:平安是“福”
活动方式:对当天在超市购物的顾客消费有50元者获赠送“平安果”(苹果)活动。顾客可亲自“采摘”平安果,寓意一年的收获。
具体内容如下:“平安夜”是一个很亲情的夜晚,同时也是超市改善购物形象的好时机,为此,超市计划把“平安果”和包含亲情的“亲情卡”绑在圣诞树上,这样就 赋予一个普通的苹果以亲情,关爱,温暖的元素。而亲情的祝福平安的卡片也带着一份某超市人对顾客一年来的支持和一份祝福
需要支持:
若干顶圣诞帽
两棵大型的圣诞树
苹果N个,费用大约N元。
亲情卡片N张,费用大约N元。
(二)“一刻千金”的促销方案就是让买家在规定的时间内自由抢购商品,并以超低价进行销售。比如超市,每天早上9点到9点10分之间买单的商品,可以以9折的价格成交。这个促销看似亏本,但是实际上这一举动给你带来了急剧的人气提升和很多的潜在客户,因为实际上10分钟的挑选时间是仓促的,10分钟之后,客户还是会在你的店里逛的,既然来了总要买点什么,而且那些抢下9折特价的客户也可能因为觉得占到了大便宜而购买更多。所以,这种用千金的一刻吸引顾客的注意,现在网上也特别流行这种促销方案,也可以尝试在实体店铺中运用。
(三)设置像阶梯狀的价格,就是商品的价格随着时间的推移出现阶梯式的变化。比如:促销期间第一天按五折销售,第二天6折,第三天7折,第四天8折,第五天9折,第六天原价销售。这样给顾客造成一种时间上的紧迫感,越早买越划算,减少买家的犹豫时间,促使他们產生购物的衝動。
(四)降价加打折实际上就是对一件商品既降价,又打折,双重实惠叠加。相比纯粹的打折或者是纯粹的降价,它多了一道弯,但是不要小看这道弯,他对顾客的吸引力是巨大的。第一:对于顾客来说,一次性的打折的方案和降价加打折比起来,顾客毫无疑问的会认为后者更便
宜。这种心理使得客户丧失原有的判断力,被促销所吸引。第二,对于店铺来说,提高了促销的机动性,提高了因促销而付出的代价。比如以100元商品为例,如果直接打6折,一件商品就会损失40元的利润。但是如果我们先把100元的商品降价10元,在打8折,那么一件商品损失的利润是28元。但是买家在感觉上还是后者比较爽。
(五)买多送多,比如:顾客在促销期间,一次性消费满100元,赠送10元的消费卷,并且该消费卷只能在本次的促销期间使用。这就吸引顾客在短期之内再到商场中进行购物,进行连带销售。
(六)促销期间物品的合理调配与搭配
合理的物品摆放与货物的搭配会对顾客有更强烈的吸引作用
1)货架调理整齐,货架之间的通道尽量能够容许两个人通过
2)货架上的货物做到整齐合理的摆放
3)产品的摆放要有特色,常用常见的要摆放在顾客容易看到的地方
4)引进一些新颖独特的物件与原有产品捆绑式销售
5)在货品上标出原价与促销价
3、加强宣传(以自身的实力为准)
1)促销主题要鲜明,从一定程度上吸引顾客的到来
2)宣传要以学生的心里为准
3)做宣传要符合事实,切忌夸大物品内在的价值
4)做宣传不讲究耗资有多少,关键要试用
4、促销策略:
1)学生进入超市自由选择
2)一些有价值的物品可以叫促销员做下简易的推销
3)购物期间可使用现金,刷卡(饭卡)
4)购物优惠
A学生购物满10元者,积分一次;累计3次积分赠送维他奶一瓶
B学生购物满20元者,赠送精美小礼品一个
C学生购物满30元者,赠送晨光笔一支
D学生购物满38元者,赠送苹果一个
E学生购物满48元者,赠送零食大杂烩一份
F学生购物满58元者,赠送8.5折优惠券一张(可下学期使用)G一次性消费88元者,赠送水果篮一个
H一次性刷卡50元者,赠送2.5L可口可乐一瓶
I一次性刷卡80元者,赠送10元的购物券一张
J零食区一次性购物满15元者,本超市领取小礼品一份 K零食区一次性购物满20元者,赠送餐巾纸一包
L零食区一次性购物满25元者,赠送恰恰瓜子一包
5)货架出现空缺,货物管理人员应该及时填补
6)促销第一天,对部分货物进行限时限量促销。
六、活动效果
通过一系列促销,进而提高超市的销售额,超市声誉也得到一定程度的提升,同时也增加同学们对超市的好感。
2.超市促销活动 篇二
关键词:利群超市,促销活动,促销策略
一、前言
随着我国经济的迅猛发展, 人们的消费行为也发生了巨大变化。相对于传统的零售市场来说, 人们越来越喜欢像超市这种环境舒适的一站式购物地点。因此, 超市零售业得到了较快的发展, 竞争日趋白热化。在这种大的环境背景下, 虽然超市零售业有很大的发展潜力, 但是在许多方面仍然存在着不足之处。就以现阶段超市的促销活动来说, 越来越趋向于价格促销, 其竞争的结果只能是生产商的利润越来越低, 终端超市零售商的利润也越来越低, 很多中小型超市经营惨淡。在青岛, 利群超市是销售额、利润额、知名度和美誉度都比较高的大型连锁超市, 但据调查发现, 利群超市在促销策略的制定和实施中仍然存在问题, 导致促销效果不佳。
二、促销概述
(一) 促销的概念。促销是具有很强说服性的沟通活动, 是沟通者有意识地传播有说服力的信息, 在特定的沟通对象中唤起沟通者预期的意念, 从而有效地影响沟通对象的行为与态度的活动。促销在把产品及相关信息传播给目标顾客的同时, 试图在特定目标顾客中唤起营销者预期的意念, 使之形成对产品的正面反应。
(二) 促销的方式。企业的促销活动并不是孤立的、零碎的, 而是有组织、有计划、有目的的整体行为, 它是把各种促销手段组合为一个完整的体系, 互相配合运用, 以加强促销效果。促销主要包括:人员推销、广告促销、销售促进、公共宣传、直复营销。
(三) 促销的作用。在激烈的市场竞争中, 即使企业向消费者提供优质的产品, 制定出合理的价格, 建立畅通的销售渠道, 但如果不进行促销, 就不可能有效地与消费者进行沟通, 也就不可能在激烈的市场竞争中战胜竞争对手, 有效地开拓和占领市场。一个成功的促销策略可以有效地传递产品销售信息, 可以创造需求、扩大销售量, 提高市场占有率、增强市场竞争力, 及时反馈信息、提高经济效益。
三、利群超市促销活动分析
(一) 青岛利群概况。利群集团是一家有着多年历史, 跨地区、多业态、综合性的股份制商业企业集团, 经营范围涉及商业连锁、商业物流、酒店连锁、药品批发物流、进出口贸易、房地产等领域。利群超市是利群集团旗下品牌之一, 是山东省商贸流通领域的重点骨干企业, 省政府重点扶持的大型零售集团。
(二) 青岛利群超市促销活动类型
1、形式多样的销售促进。零售业之间的竞争不仅表现在商品品种、商品质量、商品价格和销售服务上, 而且还表现在信息传播、促销手段等方面。在品种繁多、竞争激烈的产品促销和新产品进入市场的过程中, 销售促进手段的运用是十分必要的。经调查发现, 利群超市主要的销售促进形式包括:折扣促销、限时抢购、免费试用、会员卡积分等。
2、多渠道的广告宣传。在利群超市, 大大小小、五颜六色的平面广告随处可见。在手扶梯处、寄包厢处、甚至是手推车上都覆盖着平面广告, 可以说, 在超市里广告无处不在。除了在超市里面的广告牌, 利群超市在市场上也有许多广告宣传平台。例如, 引导消费资讯的利群购物网站, 定期推出的时尚购物杂志, 直达终端消费群体的E直送网店和电视购物频道等。利群超市就是利用多种广告宣传渠道, 充分发挥广告宣传的作用, 以此来吸引消费者的注意力, 激发消费者的购买欲望, 达到促进销售的目的。
3、回馈社会的公关活动。随着社会的发展, 公共关系在企业的发展和营销策略的执行过程中, 扮演着越来越重要的角色, 企业如果能够正确把握公关的方向和技巧, 就会给自己创造一个良好的外部环境, 对企业的品牌建设起到不可估量的作用。利群集团在做大、做强自己事业的同时, 还积极参与各种社会公益活动, 用实际行动真心回报社会。十几年来, 利群集团在所属各单位驻地向贫困家庭开展“送万家情、暖万家心”免费赠送新年大礼包活动。多次开展“向贫困地区送温暖”、“利群关爱助学活动”、“爱心飞扬——慈善一日捐”等活动, 得到了广大消费者和社会各界的赞扬和好评。
四、利群超市在促销活动中存在的问题
利群超市经过十几年的发展, 逐渐成熟强大起来, 在促销活动和方式上也比其他超市要灵活突出。但是, 在这璀璨的光环下, 仍然存在着一些问题。
(一) 促销依赖严重, 消费者“审美疲劳”。促销依赖症是指只把促销看成是取悦消费者的手段, 不断通过打折、促销、降价、赠送等手段, 刺激消费者购买, 面对销售压力时, 就更渴望通过促销来解决问题。对于消费者来说, 这样频繁的促销活动, 会使消费者产生“审美疲劳”, 促销效果将会大打折扣。
这样的现象在利群超市随处可见, 长时间在利群超市购物就会发现, 超市里总有那么几款商品一直在做降价促销活动, 从未恢复过原价。不管是什么事情都要有个度, 只有适度才能得到预期的效果。促销是一把双刃剑。用得好在短期之内能够诱导和刺激顾客的需求, 使其产生购买欲望, 增加销售量, 并可以达到打击竞争对手的目的;用得不好, 则会透支产品的未来收益, 并最终导致患上促销依赖症。
(二) 会员制形同虚设。在利群超市, 消费者无需交纳任何费用便可申请到会员卡, 此后便可享受积分换购的优惠项目。通常在发放会员卡之前, 超市都会对消费者的信息进行登记, 进而获取顾客的基本资料。这些基本信息便成为了超市与消费者的沟通渠道, 它便于超市及时了解消费者的需求变化, 为改进超市的经营和服务提供了客观依据。但是, 利群超市的会员制只是停留在了信息登记这一层面, 并没有通过会员制把大批不稳定的消费者变成稳定的客户, 也没有达到培养消费者对利群品牌忠诚感的目的。
(三) 促销形式单一, 缺乏创意。不知从什么时候开始, 促销已从昔日的“节日大餐”演变成了“家常菜”。但是纵观这些促销活动的形式, 未免有些单调, 无非就是打价格战, 通过降价销售增加营业额。如此一来, 打折的吸引力正在逐渐减小, 消费者对于日常的这种促销活动已经司空见惯了。如果利群超市在市场促销活动中依托单一的策略来推动产品的销售, 而忽视了促销资源的综合运用, 将会导致消费者对利群超市的产品或促销策略的片面理解, 从而使利群超市的促销效果渐渐削弱, 最后失去促销效果。
五、完善利群超市促销策略
(一) 把握促销时机, 适时降价。从本质上来说, 促销其实就是沟通, 就是利用信息的不对称性, 给消费者创造一个“心理利益”。从消费者的角度来说, 当商品降价时, 消费者购买的是“最便宜的商品”, 便宜的商品每个人都可以买得到, 这不符合消费者独占的心理。而促销时, 消费者购买的是“占便宜的商品”, 获得了额外的溢价收益, 这符合消费者爱占便宜的心理。
但是, 促销绝不是一味地降价。利群超市今后在进行促销活动时, 应当注意以下几个关键点:第一, 促销应是有条件的促销, 这样符合顾客的独占心理, 往往不能轻易得到的东西, 更能受到人们的重视;第二, 把握促销的时机, 制定合理的促销时长。每次促销的时间既不能太长也不能太短, 要依据产品的特点, 制定合适的促销时长;第三, 虽然促销是变相的降价, 但是促销并不等同于降价, 如果太过于频繁的降价, 就可能会造成“实质降价”的现象, 这样对于产品的后期销售也是十分不利的。
(二) 建立健全会员制体系。会员制促销是一个全面、综合的营销活动, 必须得到高度重视, 加强对会员信息的归纳与整理, 完善信息系统的建设。对于信息有着很强依赖性的零售企业来说, 拥有丰富的信息资源能够充分满足在经营活动中对各种信息的需要, 便于为会员提供更多个性化的服务, 进而抢占市场先机, 吸引更多的消费者入会。会员的加入只是一个开始, 能否让会员真正投身于企业, 主动参与到企业的各项活动中去, 这才是制定会员制度的根本。因此, 利群超市在制定会员制度时, 应以组织约束的形式, 让大批不稳定的消费者变成稳定的客户, 使消费者形成购买习惯, 从而培养起顾客忠诚, 提高营业额和市场占有率。利群超市会员制的改善可以从以下几个方面来进行:
1、在办理会员时, 可设置一些条件或是收取一部分会员费。虽然相对于无条件的入会方式来说, 这样的方式可能会减少会员的数量, 但是会提高会员的质量。对于入会的会员来说, 这样的方式能够让会员产生更加强烈的优越感和存在感。同时, 对于利群超市来说, 会费又是一笔可观的收入。这样就实现了利群超市与会员的“双赢”。
2、对会员实行超低价优惠。对超市的部分商品设置会员价, 也就是说, 这些商品只有超市的会员凭借会员卡才能够享受到这种超低价格, 非会员必须以原价购买此商品。总之, 要让会员与非会员之间产生差异, 让会员享受到这种特殊优惠。相对于消费者来说, 加入会员可享受到更低的价格优惠, 所以消费者往往也愿意加入会员。
3、针对会员推出各项优惠服务, 为会员的购物提供便利。消费者一旦成为会员后, 可以享受各式各样的特殊服务。例如, 可以定期收到促销打折产品的期刊, 享受送货上门的服务, 在会员生日时, 当天购物可享受超低价的优惠活动, 等等。
4、让会员参与企业活动, 与企业一起行动。在这个过程当中, 有利于加深会员对企业的了解, 培养和提升消费者的忠诚度。例如, 可以让会员也加入到企业的公益行动中, 利群超市的会员可将每次消费的零钱存入个人的“公益捐款”电子账户中, 年底清算, 再将这部分钱集中起来用做公益活动, 回馈社会。利群超市可对贡献突出的会员给予奖励。
(三) 开展以消费者为中心的多样化创新促销。任何单一的促销手段都会给消费者带来呆板和不新鲜的感觉, 使刺激购买的诉求点减少, 因此就无法达成“即时购买”的目的。这里所说的创新不仅仅是促销形式的创新, 而是从消费者出发, 以消费者为核心的全方位创新, 真正的站在消费者的角度为消费者提供更加便利和贴心的优质服务, 也许只是一个小小的细节变化, 它就能够满足消费者的需求。针对于利群超市的经营现状, 多样化的创新促销可以通过以下几个方面来进行:
1、以人为本的贴心服务。在目前超市促销手段单一、商品结构同质化的情况下, 只有在服务上下功夫, 真正地做到以人为本, 想顾客所想, 才能形成差异化, 使之具有强大的竞争力。贴心的服务可以体现在超市经营的方方面面。例如, 利群超市可以开展话费、水、电、天然气的代收业务, 为消费者的生活提供便利;在超市的入口处, 给消费者发放特价商品的图册, 避免消费者遗漏促销信息和方便消费者寻找;在超市内部设立饮水区和休息区, 等等。这些贴心的服务不仅为消费者的购物和生活提供了便利, 还增加了消费者的购买机会, 起到了促进销售的作用。
2、微信E支付, 开启促销新模式。在互联网和智能手机高速发展的今天, 电子商务成为企业发展战略的一个热点, 将促销策略和网络相连接, 为企业发展和开拓新市场带来极大便利, 也改变原有的促销模式。利群超市可上线微信支付Pad收银, 顾客结账的时候可通过微信支付快速付款, 可免排队之苦。利群超市可以在微信上更新促销信息或是举办微信秒杀活动。利用微信进行促销, 不仅消费者能够享受到价格上的优惠和便利服务, 利群超市也节约了促销成本。
3、倡导环保消费, 提高社会形象。现阶段, 维护人类赖以生存的空间, 建立绿色、健康世界, 不仅是企业的社会责任, 更涉及到企业在公众中的形象。利群超市在未来的营运活动中应注意保护环境, 减少损失, 有效节约内部成本。与顾客协作并做到信息公开, 尤其是在环境保护方面要倾听顾客的意见, 取得顾客的支持, 接受顾客的监督。通过绿色环保战略, 利群超市不仅能够有效节约内部成本, 还能够俘获顾客的心。
六、利群超市促销策略变革趋势
(一) O2O网络促销。O2O网络促销是指Online线上网店Offline线下消费, 商家通过免费开网店将促销信息、促销活动等展现给消费者, 消费者通过线上筛选商品, 线下比较、体验后有选择地消费, 在线下进行支付。随着我国信息产业的高速发展, 以Internet为传播媒介的网络促销成为了当今最热门的促销推广方式。与传统的促销方式相比, 网络促销具有得天独厚的优势, 是实施现代促销战略的重要手段之一。并且随着上网人数的迅速增加, 覆盖的受众面越来越广, 网络营销的影响力也越来越大。利群超市开启02O模式的网络促销可将线下商务的机会与互联网结合在一起, 让互联网成为线下交易的前台。这样一来, 线下商品就可以用线上信息来揽客, 消费者可以用线上促销信息来筛选产品。O2O模式的网络促销将为利群超市带来新的经济增长点, 对于深化利群超市的经营体制改革具有重要意义, 并将成为其促销策略变革的必然趋势。
(二) 联合促销。联合促销是指两个以上的企业或品牌合作开展促销活动。这种做法的最大好处是可以使联合体内的各成员以较少费用获得较大的促销效果, 联合促销有时能达到单独促销无法达到的目的。联合促销的优点在于门槛低、效果显著, 企业只需要花很少的一笔促销费用就可以实现比单独促销更好的目标。只要控制得法, 最终联合双方都可以收到1+1>2的理想效果。联合促销是超市零售业促销方式变革的一种重要趋势。利群超市将突破传统的思维和模式, 把超市里的不同产品或服务进行嫁接, 来寻找联合促销品牌。让联合促销的双方都能最大限度地暴露在目标消费者的眼前, 最大限度地发挥促销的功能, 最终收到理想的效果。在进行联合促销时, 可结合时下的热点话题来进行。
(三) 绿色促销。21世纪是绿色世纪, 人类越来越注重资源的可持续发展, 人们的消费行为也在发生变化, 绿色消费这一理念得到了广泛关注, 绿色促销的疯狂崛起已成为必然。绿色促销是树立企业及产品绿色形象的重要传播道路。利群超市在未来的发展过程中可以通过产品向社会大众宣传绿色环保, 投资于各类公益事业、绿化环保事业, 以此树立产品和企业的良好绿色形象。通过实施绿色促销能够树立良好的外部形象, 以促进利群超市的产品销售稳定增长。
参考文献
[1]陈高应.促销有术[M].上海:立信会计出版社, 2009.
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[3]任锡源.营销策划理论与实务[M].北京:首都经济贸易大学出版社, 2008.
[4]曹国熊, 张世国, 顾建东.沃尔玛霸业[M].北京:中国商业出版社, 2010.
3.破解超市的促销密码 篇三
营销就是让消费者买不需要的东西,促销就是让消费者超量购买。即使再精明的消费者,也难免中招,买一大堆用不着的东西,超市就是一个暗藏诸多消费陷阱的场所。识破商家的促销密码,做一个聪明的消费者,是一个现代人必备的生存技能。
促销陷阱,害人害己
打包、打折是超市常见的促销策略之一,超市希望通过薄利多销来吸引消费者,而消费者也热衷于这种以量换价的购买方式。但很多超市的打包是“冷热搭配”,即把销量好与销量差、无人问津的产品搭配,消费者看似得到了好处,却买了根本不需要的东西。还有很多是对快过期的产品进行促销,甚至有一些超市在促销前先把包装换了,消费者根本辨认不出来!超市总是设置了无数的促销陷阱,表面上看是把快过期的产品、无人问津的产品低价出售,甚至借助促销提高了知名度,但这样的促销无疑饮鸩止渴,且不说促销带来的微薄利润,对品牌形象造成的损害才是无法挽回的,最终只会害人害己。
促销手段,让购物飞一会儿
用无孔不入来形容如今的超市促销绝不为过。从超市接送车、购物车到购物小票,真可谓是“全员促销”、“全过程促销”。
美国一个连锁超市为了促销宣传,制造了一辆巨大的购物班车接送顾客。这款车使用了越野车底盘,并且装配了大马力发动机。客人可以坐在这辆车里就像城市巡游一样前往超市购物。既能起到宣传作用,又能接送顾客,一举两得。
而消费者进入超市后推的购物车也变得越来越大,超市希望消费者能买更多的东西。不仅如此,购物车还做到了“从娃娃抓起”。购物车中都有儿童座,孩子坐在购物车上,大人可以放心购物、可以长时间购物,孩子也不会把货架的产品弄得乱七八糟。
但要有效促销,这些还远远不够,商家又在购物车上装上了显示屏,滚动播放超市的促销信息。顾客不仅可以通过“搜索商品”、“会员惊爆”、“特惠活动”、“新品上市”、“有奖问卷”等栏目查看促销信息,还可以通过“有奖问卷”向供货商反馈信息。
现在的购物车甚至可以语音播报促销信息!仿佛从进入超市开始,就有一个促销员时时刻刻跟在消费者身边。
超市的促销绝不会因为我们购物完毕而结束。每次购物后,消费者都会仔细看购物小票,商家抓住了这一机会,把促销信息附在购物小票上,比如在小票上附一张抵金券,促销效果非常明显。
渠道促销,让促销无迹可寻
你怎么喜欢上了吃口香糖?
绝大多数人会回答说,因为超市柜台上摆着,结账的时候随手拿了一包,久而久之就养成了吃口香糖的习惯。
箭牌的成功有很多因素,但其独特的销售渠道功不可没——收银台。不论是大型超市、便利店还是小卖部,收银台上都会摆放箭牌口香糖,消费者在结账时总是不自觉地拿上几包。为了加强对收银台的控制,箭牌甚至收购了益达。
为什么箭牌能从没有任何价格促销,只是凭借收银台就能取得成功?因为他抓住了购物间隙,当人们排队结账时,百无聊赖之际就会翻看附近的产品,购买几率就大大提高。正是通过对消费习惯的研究,抓住了一个独特的消费间隙,通过独特的渠道促销,箭牌取得了成功。
渠道促销,让促销无迹可寻,甚至能做到不做促销,胜于促销。
4.超市促销活动方案 篇四
活动期间:9月28日2.活动形式:XX店店前举行重张庆典启动仪式,全体员工参加。具体程序见“开业营销方案”庆典活动内容:
活动二、换装开张——红包大放送(三店同时)
活动时间:9月28日开业当天
活动形式:凡活动期间顾客一次性购物满28元,均可凭当日单张电脑小票参加“开心红包大派送”活动;
☆红包分类如下:每天1个:面值198元购物券
每天2个:面值98元购物券
每天8个:面值48元购物券
每天1000个:面值1元
费用预算:现金1778元+红包110元=1878元x3店=5634元
活动三、买就送——谨献给真正购物的狂热份子(此活动限XX店)
满18元送8个装鲜鸡蛋一盒
a)活动时间:9月28日开业当天
b)活动形式:开业当天前300名顾客在XX超市XX店单票购物满18元以上,凭当日单张电脑小票可获赠8个装鲜鸡蛋一盒。限送前300名,送完即止。
c)费用预算:3元/盒×300盒=900元
满48元送5斤装大米一袋
a)活动时间:9月28日至29日
b)活动形式:凡在XX超市XX店单票购物满48元以上(烟酒、家电类商品单票满150元以上),凭当日单张电脑小票可获赠5斤装大米一袋。每天限送1000袋送完即止。
c)费用预算:6元/袋×1000袋×2天=1元
活动四、中秋团圆,加一元多一件(三店同时)
活动时间:10月1日、2日
活动内容:活动期间在XX超市单票购物满额可即指定地点参加换购活动:
a)购物满38元+1元,赠500g装面条1包(限前1600名;××800名、老街500名、昌盛300名)
b)购物满88元+1元,赠10斤装大米1袋(限前150名;××100名、老街30名、昌盛20名)
c)购物满188元+1元,赠5L色拉油1桶(限前120名;老街店、昌盛店不参与)(烟酒、家电类商品参加此活动需在以上活动金额基础上升100元即可参加;服饰、鞋、床上用品、盒装月饼等其它百货专柜不参与此活动,敬请谅解)
费用预算:面条2元×1600名+大米15元×150名+油28元×120名=8810元×2天=17620元(注意:服饰、鞋、床上用品、皮具、文体玩具、名烟名酒、盒装月饼、一楼百货专柜不参与以上活动,每单每张电脑小票仅限参与一项活动,不可重复参与,小票不累加)
活动五、中秋节主题活动、提前送您中秋礼——免费“折”扣券
活动时间:9月8日-9月31日
活动内容:一次性购物满58元(超市区)可至服务中心领取价值15元礼盒月饼优惠券一张,持此优惠券在9月28日至10月6日购买指定礼盒月饼可获相应优惠。
此活动在前档海报教师节促销中已经开始,优惠折扣券已发放,请注意券在9月28日至10月6日之间使用。注意活动的制作事项。
活动六、仲秋灯谜会——赏明月猜灯谜
活动时间:10月4日(老街店)、10月5日(XX店)晚上6:30开始
活动地点:超市外场
活动要点:门店准备外场舞台,企划准备灯谜题背景喷绘,邀请演艺团专
业主持人和音箱设备,采购负责组织活动赠品200份(价值2元~5元)。
费用预算:3元/份×200份=600元;演艺团人员600元(两场演艺费用由月饼供应商冠名赞助)
活动七、仲秋品月饼——速度挑战赛
活动时间:10月6日(××店)上午9:30开始(如遇雨天推迟至第二天)
活动地点:超市外场
活动规则:参赛选手3人为一组(限10组),每组最先吃完3个月饼的参赛选
手胜出,每组胜出者送50元××超市购物卡一张。(注:参赛者年龄限15岁以上)
活动要点:门店准备外场舞台,企划准备背景喷绘,邀请演艺团专业主持人和音箱设备,采购与供应商负责组织活动散装月饼100个(月饼直径10CM左右)
费用预算:50元/组×10组=500元;演艺团人员200元(演艺费用由月饼供应商冠名赞助)
活动八、买49送50——国庆、中秋,××让您“省”更多!
活动时间:9月28日至10月6日
活动形式:活动期间顾客在××超市××店超市区购物满49元送50元抵用券一张。(活动期间在百货专柜购物单张小票满200元可使用此50元抵用券直减50元现金。部分专柜不参与此活动,详情见店内公告)
费用预算:活动让利部分供应商承担
费用细则:活动期间,除自行收银专柜外,统一收银专柜必须全部参加,参加专柜商品不得擅自调价。
六、宣传计划:
1、DM宣传
本次组织DM海报为16000份,门店组织员工投递,并加强主要活动信息宣传;××店DM要求投递范围必须覆盖主要竞争对手商圈,以扩大宣传面;分配如下:
门店数量(份) 店内发放(份) 员工店外投(份)
老街店 3500 800 2700
昌盛店 2500 500 2000
其它分店1000 100份/店
备注:店内发放主要点为:收银机、服务中心、人员派出等注意每天的数量分配;员工店外投递主要为各社区、主要街道门面、分布商圈;
2、员工宣传
店内广播的宣传频率必须达到每30分钟一次;员工促销活动的培训,
门店必须做到所有人员(含全体促销员)“熟悉促销活动内容,主动向顾客
宣传促销活动”;
3、短信宣传:针对现××地区所有中国移动、中国联通、电信小灵通用户以发送
短信方式进行宣传(内容待定)
费用预算:2200元
4、车队宣传:组织两辆小货车和12辆摩托车的车队进行全区各主街道和各主要乡镇街道进行宣传,同时另有12人的随队人员进行海报派发,车队要真正做到深入××区的每一个角落。(车队的整体装饰为主要活动内容)
费用预算:1000元
5、其它宣传:喷绘、三店外场巨型喷绘、街道条幅、电话信息宣传、社区腰鼓队、海报派发。
费用预计:2000元
6、外区、乡村分店宣传:开业前三天2台大巴在邻近乡村之间来回免费接送购物顾客(具体线路待定),免费购物巴士到达各分店负责好停发跟踪,同时各分店分发DM海报。
费用预计:500元×2台×3天=3000元(免费购物巴士费用)
5.超市促销活动策划书 篇五
一、活动目的:
中秋节、中国传统三大节日之一,国庆节、国定的长假。本次活动为“中秋篇”与“国庆篇”。中秋篇围绕“中秋情浓意更浓”这个活动主线,全力突出中秋节的“团圆”“情意”“礼品”三大节日特征,利用极富人情味的活动来打动消费者。http:///wenzi/而国庆篇则以“欢乐国庆欢乐颂”为主线,分“幸运”“实惠”“会员”“时尚”四个系列进行,通过国庆系列商品促销活动,我们将力求既争取商品的销售高峰,又赢得个性化的商品口碑、价格口碑,从而真正做深做透我们的节假日市场。
二、活动时间:
2011年9月23日——2011年10月8日
7号就结束了国庆长假,而中秋送礼,吃团圆饭更是在6号之前的事,所以此次活动的时间定为以上的时间。
三、活动主题:
“同喜同贺中秋国庆,同欢同乐精彩华联”
四、活动内容:
中秋篇:“欢乐中秋,情浓意浓”
1、2011年中秋美食节——月饼展
结合美食节举办“名月贺中秋——名牌月饼大联展”,集中推出名牌月饼厂家各具特色、口味各异的新款月饼。
2、2011年滋补保健品节
中秋节历来就是保健品的销售旺季,尤其是经过近几年保健品广告大规模“送礼送健康”的宣传,中秋节送礼选择保健品的消费者已越来越多,从另一方面看,由于保健品具有相当丰厚的利润空间,故而供应商无论是在促销、,还是在配合上力度都是应该相当大的。因此,充分整合各保健品厂家的中秋促销活动,开展一届滋补保健品节,一方面可以有效降低促销成本,另一方面也可以有效刺激保健品在节日期间的销售3、2011年名酒名特产荟萃展
中秋节本来就是酒的销售旺季,再加之国庆婚宴高峰,酒的消费潜力相当大,因此通过开展名酒名特产荟萃展可以进一步刺激酒销售额的增长。(烟不让做活动,我们可以用烟、酒、保健品等做成礼篮,再降价销售,便可以避免。)
4、“华联送情意,中秋礼上礼”
凡在本超市购月饼或滋补品满200元,即送精美礼品一份。(礼品建议为红酒、打火机等时尚物品)
国庆篇:“欢乐国庆欢乐颂,华联大礼乐翻天”
1、“欢乐幸运颂”
幸运转盘转不停,大礼连连送!
凡在本超市购物满66元以上的顾客皆有转动幸运转盘一次的机会,132元两次,以此类推!可得到指针指中的相应的奖品。
2、“欢乐实惠颂”
国庆7天假,每天推出一款超惊爆价。让顾客能感到实实在在的实惠。
3、“欢乐会员颂”
推出数百种会员商品,让会员能感到,拿会员卡与不拿会员卡有实质的不同。让不是会员的顾客看到会员的好处,也想成为我们的会员。要让华联的会员卡变成随身必带的物品之一。
4、“欢乐时尚颂”
时尚家纺又送礼,开心赠券送不停!
凡在家纺购物满100元,便可得到20元的家纺购物券一张。购物200元可得到两张,以次类推!(建议:家纺还可以针对国庆婚庆高潮,以套餐形式刺激新婚夫妇成套购买。)
五、活动配合:
采购处:与供应商洽谈活动、赠品的相关适宜。
营运处:场地、地堆的提供。
企划处:场地的布置,dm的制作与发放,活动的监督执行。
六、dm
6.超市促销活动策划书 篇六
一、活动目的:
本次活动为老知青山茶油推广营销。围绕“张惠妹演唱会”这个活动主线,全力突出老知青山茶油,利用极富吸引力的活动来打动消费者。而以“送门票”为主线,分“活动”“试吃”“互动”三个系列进行,通过此次商品促销活动,我们将力求既争取商品的销售高峰,又赢得个性化的商品口碑,从而真正做出我们的市场。
二、活动时间:
XX年X月XX日——XX年X月XX日
三、活动主题:
“携手老知青,为张惠妹喝彩加油”
四、活动内容:
1、“欢乐幸运颂”
幸运转盘转不停,大礼连连送!
凡在本超市购买老知青山茶油一瓶以上的顾客皆有抽奖一次的机会,可得到X展架中的相应的奖品。100%中奖哦
2、“欢乐实惠颂”
活动期间,每天推出一款超惊爆价。让顾客能感到实实在在的实惠。
3、“欢乐美味颂”
活动期间,每天用山茶油炸出美味的薯条,让顾客享受到大自然赋予我们的美味。
五、活动配合:
与商场洽谈活动、赠品的相关适宜。场地、地堆的提供。
六、企划处:场地布置效果,DM的设计,活动的监督执行。
七、物料广告用品:
1、抽奖箱1个
2、X展架3个(1个写奖品,2个写活动内容)
3、KT板(使用地方待定)
4、地贴、户外背胶(使用地方待定)
5、促销桌2张
6、抽奖卷、DM单
7、产品服装、扩音喇叭等等
八、人员:
促销导购人员3名现场督导1名
7.超市促销活动 篇七
一、问妈妈, 列计划, 作准备
这个过程是准备阶段, 先问妈妈做什么菜, 需要哪些原料, 再检查冰箱、厨房里都有什么, 还需要购买哪些东西, 并进行分类记录。完成这个过程, 需要大量地运用数量词, 在问、查、记的过程中, 学生自然而然地会碰到并运用多种数量词。比如“醋”, 学生运用数量词的记录就有:一包醋、半瓶醋、一袋醋、一碗醋、两勺醋、几滴醋等。其中我班一个学生设计并完成的“小帮手”表格如下:
这个表格中的数量词全是生活化的, 基于学生的直接经验, 密切联系学生的生活实际, 是学生通过主动“问”、“查”、“想”、“记”、“做”等实践活动对生活的一种最真切的体验和感受。这些数量词是学生通过自己的亲身实践获得的, 不仅易于掌握, 而且还便于运用。
准备过程中, 面对纷繁复杂的原材料, 要想进行详细的购物记录, 分类的问题就摆在了学生面前, 这时学生就会自主产生分类的欲望, 此时教学目标指向的再也不是单一的理性生活, 而是多重生活的结合, 是学生可能生活的构建。在这个活动中, 大多数学生根据自己的经验感知进行了详细的分类。分类不仅有横向的, 还有纵向的, 横向的大致分为了肉类、蔬菜类、粮油类、副食类等, 纵向的如“蔬菜”, 就分了茎菜类、叶菜类、花菜类、根菜类等。下面是一个学生的购物清单:
这个表格所体现出来的再也不是独立的科学知识, 也不是单一的生活模式, 更不是生硬的分类标准, 而是学生生活实际的真实反映。表格中运用了大量的数量词, 这种分类完全建立在学生的生活实践之上, 对学习赋予了生活的意义。在这个实践活动中, 学生学会了根据已有经验进行分类、整合等。随着活动的不断展开, 新的分类方式也不断生成, 这种分类更具生活性。
二、细心看, 耐心问, 用心悟
制订好了严密的购物计划, 就要进行购物。这个过程主要的目的是拓展知识, 增长生活经验, 培养观察能力以及搜集、内化、运用信息等能力, 同时还要让学生感受、体验商业行为中体现的商业道德。
进行购物是对各个知识点的综合运用, 这个过程的任务之一是让学生了解在实际商业活动中经常接触到的一些商业专用语与专业符号, 明白它们所表示的意思, 进而培养学生用心观察、捕捉信息的能力。我要求学生将生活中经常运用的商业词、符号收集起来, 再留心购物过程中遇到的商业词及商业符号。先根据购物情况判断它们表示的意思, 遇到不懂的, 就耐心问售货员及周围的人, 至到弄清楚它们的意思。最后学生搜集的结果连我都大吃一惊, 因为我对有些符号平时也是视而不见的。学生收集的商业词有购物券、会员卡、甩卖、促销、开张、优惠、上门服务等, 商业符号有绿色食品标志、纯棉符号、降价标签、防伪标志、国家免检产品标志等。通过这个活动, 我才真正理解了课改中“教师是学生似的教师, 学生是教师似的学生”这句话的真正含义。
购物的过程中, 学生真正学到了一些购物常识, 增长了不少生活知识。一个学生说:我跟妈妈一起到菜市场买菜的时候, 我就注意看人们是怎样挑选蔬菜的, 再通过问妈妈, 问摊主, 我懂得了许多购物常识。比如, 黄瓜要选顶花带刺的, 芹菜要选实心的, 西红柿有尖的不能买, 因为这种西红柿是用了催熟剂的, 洋芋要选粗皮的, 表皮光滑的辣椒一般不太辣等。
还有个学生说:到超市买东西的过程中, 我仔细观察了超市中商品的摆放, 发现洗衣粉、洗洁精等日化类商品一般都放在超市的最里边, 而毛巾、纸品放在日化用品和副食之间, 细想大多数超市是这样摆放的, 我不明白为什么要这样摆放?等我走到日化区时, 一股浓浓的味道冲进了鼻孔, 于是矛塞顿开, 这样摆放肯定是因为日化类商品有化学味, 跟食品放在一起会产生异味。后来, 我又去问了售货员阿姨, 并得到了肯定的答复。那时, 我简直太兴奋了, 知识的获得原来这么简单, 就是肯想敢问。
这个过程的任务之二就是让学生用心感受生活, 学会购物, 获取新知识, 体验购物实践中渗透的商业道德。
没有亲身实践, 所谓的商业道德只是远离学生的空洞说教, 学生感受不到它的重要性, 更谈不上去遵守。亲身体验、感悟到的商业道德会从内心震撼学生, 让其产生自主遵守的愿望, 这才是这次活动的最终目的。
有个学生说:在买胡萝卜的时候, 摊主也热情地帮我挑选。回到家才发现, 摊主给我挑的胡萝卜上都有黑疤。原来他趁我不注意, 将卖不出去的坏了的红萝卜装给了我, 气得我跟妈妈说再也不到他那儿买菜了。我想如果他一直这么欺骗顾客, 以后人们肯定也不会买他的菜了。这件事使我明白了诚信的重要性, 诚信就是商业的生命, 只有讲诚信才能赢得顾客, 才能使他们的生意越做越大。
这些感受、体验是多么深刻啊!无需讲解, 学生自通。通过购物实践, 学生明白了许多商业道德, 亲身的感受跟生硬的说教取得的效果是无法比拟的, 亲身感受也使学生懂得了遵守商业道德的重要性。
这个活动注重对学生价值观以及发现和探究能力的培养, 让学生积极地参与社会实践, 明白怎样与周围环境和谐相处, 学会了做事, 学会了思考, 让学生由被动学习转向了积极探究和自主学习。
8.超市促销活动 篇八
随着零售业国际化进程的加快,超市进一步发展又面临着诸多挑战,如
观念更新、现代化技术应用、管理水平提高、人才培养等等,本文重点针
对中小型连锁超市营销过程中的促销策略进行了分析,并在此基础上,
提出了中小型连锁超市促销策略现存的问题以及解决问题的相关对策。
关键词:中小型 超市促销 问题与对策
1 概述
1.1 中小型连锁超市 中小型连锁超市是指在二三线市场中占据主导位置的超级市场,并在一定地区内开设多家分店。店址一般选取在市区商业中心、学校附近、居民区、乡村集镇等地,实行开架售货,顾客自助式服务的销售方式。大多以经营日常生活必需品为主,将商品分类管理,明码实价销售。单店的营业面积一般从200~5000平方米不等,营业时间较长,信息化管理程度相对较高。
1.2 促销的定义及主要方法 促销是指企业通过人员推销、广告、公共关系和营业推广等各种促销方式,向消费者或用户传递产品信息,引起他们的注意和兴趣,激发他们的购买欲望和购买行为,以达到扩大销售的目的。每日低价促销法、对比吸引促销法、轮翻降价促销法都是几种常见的促销方法。
2 中小型连锁超市在促销策略中现存的问题
2.1 盲目促销导致价格过低 促销对于短期销售目标的达成,是一种极为有效的手段。可是一味无条件的盲目促销只会收到适得其反的效果。消费者重复性购买行为的发生是中小型连锁超市经营利润的最大来源,而促销行为过于频繁的变更只会让消费者改变其忠诚度,对自己所忠实的品牌形象产生质疑,甚至逐步转移,改变其购买行为。而随着忠实顾客的不断流失,超市获利能力也随之会急剧下降。
2.2 促销人员缺乏系统科学的培训 在促销策略中,促销人员的整体素质和专业水平,会直接影响促销策略的最终效果,现今中小型连锁超市的促销人员有相当一部分存在对于促销产品专业知识不过硬、促销人员主观责任心不够、促销活动不以顾客为中心开展促销活动、促销工作态度不端正等等的缺点,那么由这些促销人员开展的促销活动效果是可想而知的。
2.3 促销手段过于单一死板 大多数中小型连锁超市在开展促销时只注重如何扩大商品的销售额,这样特别容易给消费者造成不好的心理印象,觉得商家都是有利可图才会开展促销手段。而所谓的打折、赠券、特惠、店庆等等,消费者已经习以为常,见怪不怪了。缺少新意且毫无吸引力的促销活动,会降低消费者的敏感度,使其出现“审美”疲劳。
2.4 促销海报缺乏新意,无法吸引消费者 超市海报是促销的重要载体之一,但是由于超市并没有好好斟酌其海报具体内容,很容易使消费者盲目的对着海报发呆,既浪费了大量成本,还收不到预期效果,真是赔了夫人又折兵。
3 改善中小型连锁超市促销策略的几点建议
3.1 开展以消费者为中心的服务促销手段 服务促销是满足消费者利益为出发点,给消费者提供性能利益的一种促销方法。属于产品的附加延伸价值,最常见的促销形式有:①售前服务。售前服务即在产品销售之前,超市为吸引消费者购买产品所提供的各种服务。②售中服务。超市在产品销售过程中提供的服务叫售中服务。包括免费停车、免费寄存、免费咨询、免费包装、以及提供良好的购物环境等。③售后服务。超市在产品销售以后继续为顾客提供服务,包括免费送货,以及开设用户免费投诉电话,定期向用户寄送产品资料和服务资料等。
3.2 科学规范化地招聘培训管理促销人员 促销人员实施规范化需要用5项选择来管理:①必要的岗前培训。超市将实施严格而规范的岗前培训,确保促销人员养成良好的工作习惯和职业道德。②促销人员的管理做到奖惩得当。要想形成良好的行为习惯,必须采取相应的强制性管理措施和手段,通过奖惩分明的管理措施来规范促销人员的行为。③调动促销人员的积极性和主动性。超市要想方设法培养促销人员的主人翁意识,让促销人员积极主动地创造最大化的效益。④合理制定薪酬发放原则。合理支付促销人员薪资的目的是为了提高销售额,保障工作的顺利开展和进行。⑤建立促销人员管理规范。在平常对促销人员的考核、薪资发放、职业发展等促销人员的相关环节,真正实现规范化管理。
3.3 制定合理准确的促销商品定价方法 超市不仅向消费者提供合理促销产品,还需要需制定合理的商品定价方法。折扣定价策略包括:一次性折扣定价方法、累计折扣定价方法、季节折扣定价方法、限时折扣定价方法来组成。
3.4 完善促销赠品的管理方法 要想提升促销赠品在市场上利用率,让赠品充分发挥其价值,就得加强促销赠品的管理。诸如:引用赠品领用登记制度、将赠品以套装的形式来体现、实行严格的赠品管理制度,加大处罚力度等等。
超市作为零售商的主体,目前面临着激烈的市场竞争局面,所以如何在竞争中取胜,促销策略也是重中之重。企业必须遵循以消费者为中心的指导思想,真正从消费者利益出发,有针对性的开展行之有效的促销组合策略,才是能在竞争中取胜的关键法宝。
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[8][美]菲利普·科特勒.市场营销[M].华夏出版社,2010.5.
作者简介:
9.超市促销活动策划方案 篇九
一、促销广告的相互作用
a.特价
特价会破坏品牌的品质印象。过多时会引起消费者的怀疑而降低品牌的忠实度。要设法降低此相反作用,特价必须要利用特殊名目,如节日、周年等。
b.折价券
会破坏品牌形象,尽量以特定对象及折价券本身的价值感来减少相反作用。报纸或杂志上的折价券可以提高对广告的注目率。邮送的折价券可附带商品信息。
c.退款券及礼券???
是一种减价方式要减少相反作用,需提高礼券的印刷水准,使具有高级感。广告加上退款券或礼券可以鼓励零售商进货。
d.赠品
价值太低的赠品会引起消费者的反感,没有创意的赠品会增加品牌的不良印象。赠品应视为品牌性格的一部分来处理,以避免反作用。很难以广告来诉求商品差别化时,可以用赠品来当作差别化的工具。
e.抽奖
可以创造立即的促销效果,但未获奖的广大消费者,可能产生挫折感,而影响对品牌的偏好。商品广告加上令人心动的抽奖活动,确实会提高消费者对商品的了解及兴趣。
f.猜谜
刮刮看对号码等立即性的游戏主要是求短期效果,对商品形象没能大帮助,但因其有趣味,也不会破坏形象?问答式的猜谜,可能增加对商品的了解。
g.比赛
比赛因为要使用到智力,体力或技巧,不像抽奖只凭运气,令人有不劳而获的感觉。但是比赛只能限于特定对象,无法普及。比赛结果的发表,可以加强商品广告诉求(如命名比赛,可迅速为品牌提高知名度并可增进对商品的了解)。
h.继续购买奖励
忠实爱用者不必有奖励办法也会继续购买。而一般大众比较喜欢立即报酬,因此用此方式来维系品牌忠实度,不一定比广告有效。以广告来提高形象目标时(如航空公司的Image广告)可用此方法来帮助营销(如飞航满l万公里可获得一张免费机票)。
i.加值包
对新商品比较没有反效果,但在商品衰退期使用此方式,会让消费者有过时商品最后刺激的感觉。新商品上市,可配合广告来刺激购买欲。
j.试用品及样品
很少反作用,但因费用太高常会影响广告预算的编列,故散发时必须控制数量及对象。
k.招待券
因为有文化,有娱乐和健康等正面的意义,以招待券赠送消费者不会产生对广告的反作用。对品牌印象及企业的形象有提高的效果,可以和商品广告同时进行,加强长期忠实度与短期促销效果。
二、促销活动工具
a.分色折扣
分色折扣,就是针对不同颜色标签有着不同的折扣数,也就是利用各种颜色来表示不同折扣。因为连锁经营经常是采用万国牌方式,也就是集合各家品牌,或是不同产品别总合而成。因此,不同商品其毛利结构也有不同。所以,如果只是单一折扣数过高,又让消费者没有感受。因此,对于不同商品以不同颜色来折扣则可避免此弊端。
b.七折八扣
是以商品的类别作为折扣的分界点。换言之,根据不同的商品定出七折八扣或是更低的方式,也是折扣战的一种。
c.逐日折扣
是依日期别来设定折扣。其主要分类也是按照商品类别为主。通常为求震撼力,某些经营者会用于54321逐日折扣的方法,来作为吸引顾客的手段。一般来说,逐日折扣的效力极大,对消费者极具吸引力。
d.降价
除了折扣战略外,利用“超低价”,“震撼价”等直接降价方式吸引消费者。然而由于一般牺牲的降价措施通常数量有限,因此连锁业者都会有限量供应的措施。而为了控制数量及点计数量,销售者会采用按赠券方式,持券者才有权去购买的方式来控制数量。另一方面,折扣券可造成消费者珍惜的心理,而不会随意丢弃DM、传单。然而,如果所谓大降价,其价格下降幅度并不震撼或是消费者根本没有感受,那么此价格战根本无法奏效。换言之,唯有有内涵的降价力才能真正吸引消费者。
e.组合式购买
组合价则是另一种价格战的方式。最常见的为快餐连锁业者常推出的经济餐或是套餐式的组合。此种套餐式的组合对于高峰时间来客数的聚集有着极大的效应。或者,当部分经营者在产品同构型高的情况下,也常以组合餐特惠价的超值策略来抢食其它竞争者手中的大饼。当然为了推广某项新上市的商品,业者也可以用此组合价的方式,让消费者以较便宜的价格使用此商品,以此种方法来拉进消费者对新产品的接受度。
f.折价券
利用直接折换现金的方式刺激消费者购物,在贪便宜的心理下,折价券对于购物意愿刺激最为直接。因为对连锁业者来说,折价券就视同现金。另一方面,折价券另一长处在于能迅速递送至大多数潜在顾客与既有顾客手中,再者,折价券也可协助增加既有顾客的购物量。因为在相同产品及比较利益之下,消费者会选择有优惠的折价促销业者。
折价券除了针对所有商品都可折换的方式外,商品红利及现金红利则是此战术的衍生。当连锁业者都推广某项商品时,可针对特定商品标上红利某某元折价券,作为鼓励其下次购买抵用,增加顾客上门的次数。现金红利则是要提高客户单价折扣。其中主要作法在于购满某某某兀,就送同现金某某某元的红利券,于下次消费抵用。
g.以旧换新
通常当连锁业者推出新的产品时或要推广某一类型商品时,可采用此以旧换新。所谓以旧换新是指带旧品来买新产品,则可折价一定金额。此种促销方式对于扩大消费层助益颇大。尤其可以吸收不同品牌的使用者,增加潜在顾客的购买力。而至于旧品的处理,则可在稍加整理后,运用公益营销的方式,转赠慈善机构。
h.一元万能
指消费者以一元即可买到超值的商品。此项活动通常伴随着有门槛的设限。也就是说,并不是每位消费者都可参加此活动,而是必需消费满某某某元以上,才具资格。此举主要是利用此活动来提高成交客单价。而当进行一元万能时,可分为两种方式。第一种为了制造现场惊喜感与热络买气,连锁业者会在店内特定地方放置各项超值赠品。赠品可以是门店本身的滞销品或是日用品。然后,再依先到后来次序抢换商品。另一种则是以一元购买一个红包袋,袋内装有各项赠品的明细。视个人运气好坏看抽到商品。通常红包袋内设计可为家电、折价券或赠品等。
i.每日一物及限时抢购
每日一物是每天推出一项特卖商品作为促销期间的领路货。而限时抢购则是在固定期间内,店内某特定商品打折或降价,吸引当时在场顾客购买。一般来说,限时抢购最常见于超级市场,由于各类生鲜商品有其保存期限或是鲜度,一旦超过期限只有丢弃。因此,为避免损失,超市在每日下午大多有限时抢购方式,出清生鲜存货。另外,部份连锁业者也会利用限时抢购作法炒热冷门时段。也就是说,在低峰时间,运用限时抢购来聚汇人潮。
j.来就送
通常连锁业者为招揽来客数,于新店开幕、或是重大节庆促销时,常常会用“来就送”。
拿去直接用!超市3月促销活动方案+商品选择
01
3 月份主要节日和习俗
主要节日:
放风筝妇女节植树节
消费者权益日
气候:
逐渐寒冷,阴雨绵绵,空气潮湿
02
促销活动自然必不可少
活动方式:
@永远的女人
为庆祝“三八”国际妇女节,在本超市购物满 200 元,即可领取“美丽 100 分”女士礼包一个(只限会员)。一张收银小票只限一份赠品,赠品数量有限,送完为止。
@迎春服装大抢购
活动期间凡光顾我超市各店的顾客,都可在规定的时间内参加抢购。(想买超低价,一定要眼快、手快!)
@美味生鲜,日日惊喜
各分店周一至周五推出“每日推荐”特价生鲜商品,每日都有意外惊喜
@信不信由你——一元中大奖
在入口处设立一个“抽彩处”,只要顾客支付人民币 1 元即可获得一张抽彩券,数日后开彩而中奖者可获得价值为 元的礼品。
@“十全十美”某某某
顾客凭收银小票(不限金额)至活动中心领取一份商品列单,单子上所列的都是品名中含有“一”至“十”的各类商品,活动要求顾客在规定时间内找齐单子上的商品到达指定收银台核对,及时到达且准确无误者获胜,可得奖品一份。
@绿色世界绿色家
在特定时期内,征集会员用废旧物品的发明创造。作品并在大堂展出,由设计者标示作品介绍,现场设置顾客投票箱,顾客可投票选取前三名作品,并留下自己的姓名、联系方式。最后由 某X某 选出获奖作品并颁发丰厚的奖品,参与评选的顾客可获得抽取幸运奖的机会(可设置多种幸运奖)。
@猜猜你听到的歌
凡会员赁当日购物小票均可参加。在我商场大堂设置活动场所,8 人一组,主持人放一个歌组合,每首歌只有一小段旋律,猜出歌名达一定数量的参赛可得奖品一份。
@大家来找碴
凡会员凭当日购物小票均可参加。在两张图中找出不同之处,每两张图为一轮,每轮限时 30 秒,共有 30 轮,越到后面,两张图不一样处就越多,而且越不明显,如果超过时间三次,或猜错三次都就会出局。一直过关者获胜,可得奖品一份。
@剪“宝”比赛
参赛者在赛前预先找好一位搭档以便顺利完成比赛。比赛时,参赛者被朦住眼睛,手持剪刀一把,在他们的前方几米处有四根高挂的细绳,下面系有彩球,彩球内有奖券,参赛者在搭档的口述指引下单手将彩球从细绳上剪下,机会只有一次,搭档不许动手,否则犯规参赛者将被淘汰,剪好后原路返回并开奖公布。
@大刮卡
魅力奖岁末便宜到底,牛年满载而归梦想大刮卡-1F~6F 满 100 送刮卡新年魅力奖-1F~6F 购物满 50 元送电脑形象照片一张
@游店分享顾客
由店长带领,处长及店员共同组成的约 10 人小小组,着牛仔装扮(戴牛仔帽,穿牛仔马夹,腰配玩具手枪,手持麻绳)巡游卖场,同时为顾客分发小礼品(小糖果或小气球),以活跃店内气氛。
@我好,就投我一票
应三月学雷锋活动月,各店提出“岗位学雷锋,服务永远第一”的口号,评选出活动期间服务最佳的收银员、营业员、保安各式各 1 名。
@开心即刻抽
凡活动期间当日来店购物满 50 元的顾客,即可凭收银小票至活动区参加此活动,若您抽到“谢谢参与”我超市将感谢您的参与,若您幸运抽到“精美礼品”某某某 将送您一份精美礼品。
@猜现金,猜中就归你
活动期间,顾客购物满额即可兑换猜奖券。我们将把装有现金并贴上封条的透明箱放在大堂服务台,凡参加猜现金活动的顾客需将答案连同姓名、卡号、身份证号码及联系电话填在猜奖联上交到大堂服务台。答案最接近者可获得奖金 某X某 元。
@明眼辨真伪
消费者权益日期间在我店大堂开展活动,设置展台,展台内设电视机播放商品真伪辨别方面的宣传片,展台上摆放产品的真、假两种样品(假货样品可由商品生产厂家提供),并标示出辨认方法及区别,以供顾客参观了解。
@早教亲子节
凡一次性购物满 60 元的顾客,凭电脑小票再加 10 元可获得早教中心价值 120 元的婴幼儿早教测试券一份.活动期间各周末在各分店门口举办儿童主题推广活动,内容包括早教讲座、婴儿爬行比赛等活动。
@健康美丽“三八”节
期间,在各分店门口,举办现场健美健身、形象设计、美容咨询、节目表演、美容知识讲座、眼睛护理及药品保健等精彩活动。
03
促销生鲜商品选择也非常重要
饮食生活随着春天的到来而丰富起来,应提前在生鲜食品方面做好准备。生活特性;天气渐暖,去户外活动、外出游览的活动半径增大了。
主要品种。海产品:草鱼、黄鱼、青鱼、方头鱼、带鱼。农产品:洋白菜、芹菜、韭菜、扁豆、藕、蘑菇、蚕豆。水果:哈密瓜、香蕉、菠萝、草莓。
商品配置。果蔬类:带有春天气息的蔬菜多了,圆白菜、芹菜、扁豆宜多投放。鱼类:生鱼片柜台什锦生鱼拼盘分大、中、小三种包装,鱼的种类从 6 种至 18 种不等。肉禽类:充实牛腿肉、腹肉切片、后腿烧烤用肉;烤肉家庭包装以 200 克左右为宜。
超市促销活动方案范文
1
活动主题:欢喜购物贺新春,齐家同贺旺财年
活动目的:稳定老顾客,发展新顾客,引导消费者,在节日期间提高销售
活动时间:20某某年1月27日—20某某年1月31日
活动一:迎新春,贺新年,送春联
活动时间:20某某年1月27日
活动内容:凡在本超市购物的顾客,可在卖场指定地点领取20某某年++台历一本。限50名,送完为止。
操作方法:
1、分场在收银处指定领取区域,由专人负责春联的发放;
2、活动结束后分场将春联的发放明细统一整理后,注明分场号交回营销部。
活动二:年到福到礼送到
活动时间:20某某年1月27日—20某某年1月31日
活动内容:
凡在本超市一次性购物满88元,凭单张收银条均可在分场指定地点领取新年红包一个,购物金额不得累计。顾客凭红包里相应的优惠条款,在本超市获得相应的新年实惠。
操作方法:1、卡片需加盖分场专用章;
2、卡片在兑换商品后需注明已换并回收;
2、新年卡片设计制作(营销部)活动店12月24日至营销部领取;
3、红章制作(营销部)活动店12月24日至营销部领取;
4、活动兑换时间截止后1月12日将兑换商品明细及卡片交营销部;
5、分场每天统计出红章各个级别的总数。
活动三:庆元旦贺新春送大礼
活动时间:20某某年12月31-20某某年1月18日
活动内容:凡在++超市活动店购买“++、++”系列纸单张收银条金额满20元即可凭收银小票领取价值2.8元的++情侣皮夹面子1条,满40元领取2条,单张收银条最多领取2条
操作方法:
赠品直接送到配送中心物资库,由物资库进行统一配发至相关活动店,并记录所发赠品数量分量
1、活动结束,分场将收银小票统计整理于1月20日返回营销部,附换赠明细表;
2、营销部整理收银小票明细发物资库,物资库按照明细表回收分场未送完赠品,统一退供货商;其中出现的数量短缺由分场自行承担损失金额;
3、已换部分商品由营销部提供的收银小票报商家处进行冲兑;
活动四:++、++影楼喜连缘,百家欢喜贺新春
活动时间:20某某年1月1日
活动内容:在活动时间内,凡在本超市一次性购买金额达到一定标准,凭单张收银条均享受
一次性购物满58元 免费提供化妆、造型、服装一次,照艺术照。送一张艺术照
一次性购物满88元 免费提供化妆、造型、服装一次,照艺术照。送两张艺术照
一次性购物满128元 免费提供化妆、造型、服装一次,照艺术照。送四张艺术照
一次性购物满218元 免费照全家福一次,限3人,送两张
操作方法:
1、++超市在专版海报上宣传活动内容,并宣传++影楼的特色服务。
2、++影楼提供折扣支持和照片支持。
3、双方本着互惠互利的原则,如果任何一方未能满足方案中提出的要求,均承担另一方的所有损失。
4、满足金额的顾客的收银条均加盖分场章和附上++影楼宣传册,顾客凭此据均可在++影楼享受优惠。
5、顾客享受优惠时间截止到20某某年1月20日
7、收银员在收款时,查看顾客是否满足其条件,然后将收银条加盖章与送出宣传册。
2
一、促销活动时间
20某某年某月某日-2某某年某月某日(共七天)
二、活动主题
千僖迎新,半价返还
三、活动内容
(一) 主要活动:千僖迎新 半价返还
1、7天中一天半价返还:即在7天中随机抽出一天,对当天购物的全部顾客予以购物小票金额的50%返还,以消费兑换券的方式返还;
2、单张购物小票最高返还金额不超过5000元;
3、正月初一当场公证随机抽取7天中一天,或由商场内定(可选择营业额最低的一天);
4、1月26日(初一)开始,至2月5日之间可以凭抽中日购物小票当场领取50%的购物券;
5、购物券必须在2月15日之前消费,逾期无效;
6、家电、电讯等商品除外(商场海报明示);
(二)可行性:七天中抽取一天100%返还,相当于全场8、6折;50%返还,相当于全场9、3折。加上使用消费兑换券用于再消费,因此事实上实际的成本很低。
(三)辅助活动
1、男女装特卖场;
2、儿童商场购物送图书;
3、厂方促销活动。
四、活动推广
1、报纸广告:
2、电台广告:
3、现场横幅
4、现场彩灯
五、费用预算(略)
3
活动目的:
1、扩大和提高 某某某超市 的品牌形象和美誉度。
2、加深与消费者的沟通联系,使其成为我们的长期客户。
3、增强与供应商的联系,争取更大的供货支持。
市场分析:
春节是众多商家角逐的节日,它所带来的巨大消费空间也使得商家们费尽了心思去争夺。面对春节时各大超市应接不暇的促销活动,消费者又是如何选择的呢?
随着生活水平的不断提高,消费者的消费观念也在逐渐改变。消费者不仅关注价格,也关注 全家一起置办年货 这种快乐的消费体验。因此,若想成为消费者置办年货的首选超市,首先考虑的问题是如何使促销活动同时满足消费者的前述两大需求。
如何占领市场,把握客源,有效诱导消费,一直以来都是超市密切关注的问题。超市通常使用的促销手段之一:将若干件利润较低而消费群面较广的商品(比如大米、鸡蛋等)以超低折扣出售.
从而使消费者认为该超市商品的价格比其他超市低的假象,让消费者购买这些便宜的商品的时候,顺带把其他商品也买好了。从而刺激消费者的消费欲,根据超市一站式购物的消费特点,并以此带动销售额的整体增长。
通过小部分廉价商品来吸引客流,从而带动其他商品的销售,这是超市惯用的促销方法。可是现在这种固定商品的打折对消费者的吸引力逐渐减弱,消费者往往更关注其需要的商品促销信息上。
每年春节,消费者都有其固定购买的商品比如糖果,酒水之类的,超市也利用这部分商品的低价促销来吸引消费者。倘若商家选择另外一种折扣方式来促销,就象广大歌迷自己投票决定超级女生归属一样,由消费者投票来决定他们想要享受折扣的商品。
超女的火爆就是充分利用了广大群众不甘为人所驱使,渴望自己创造偶像的心理,才使得湖南卫视登上了娱乐类节目第一的宝座。给消费者一次 自主定价 的全新消费体验,创造一场别开生面的促销活动――海选超级商品。
活动安排:
1、 选票的设计:
我们的选票分为两部份。
a、消费者自己填写3个自己心目的商品参加超级商品评选。根据选票数量,前3名的商品隔天可以享受不同的优惠。
b、消费者勾选部分固定商品参与超级商品评选。根据选票数量,前3名的商品隔天可以享受不同的优惠。。这需事先与供货商协商,争取供货商的支持和营销费用,这不仅可以有效提高其商品销量及品牌知名度,又可以分担一部分超市的营销开支。
2、节前的宣传
提前一个星期,通过各种渠道(如报纸杂志可裁剪传单广告等)向消费者发放宣传单(介绍活动的参与规则和具体的商品折扣等信息)。选票和宣传单印上广告词:这个春节,您当家。
效果目的:为了让消费者知道,今年春节,×,××超市有很特别的活动――海选超级商品,让其明白,这个春节,年货的价格是他们定的。
3、活动现场
利用大幅的宣传横条吸引消费者的注意力,我们利用购物到一定金额来控制每个超市选票的量,为了增加可信度和聚集人气在超市门口一个小时公示一下投票结果,当日消费满20元可获会员,可以参与投票选择隔天超级商品的活动。
10.超市促销活动总结报告 篇十
活动时间:20xx-09-24~20xx-10-07
活动主题:国庆不愁“价”活动对象:全市市民
活动方式:降价打折买赠抽奖
卖场形象:卖场装饰以白色、粉色为主题,凸显万原家居的高贵与特别。在卖场内发气球,以及商产品信息,各展位摆放赠品,装饰展位,衬托出浓烈的节日气氛。奖品提前购置摆放大厅,正面的位置摆上抽奖箱,给顾客进门第一印象就是“划算!有东西送!”,并在大厅搭建舞台,突出这次活动的重要性与氛围。
一、宣传方式
报纸(10月24/25日:时光广告2期内版本,费用总计8300元),DM单页(5万份,安排工作人员发放,单页费用7800),电台(10天,102.8电台,费用7200元),公交电视(10天,4920元,160台车),短信(8天,105000条信息,费用2800元),拱门2座,空飘6个,场内舞台布置。
二、分析说明
此次活动取得全公司各部门的积极配合。工程部同事负责活动现场的音箱调试、活动道具搭建及安保工作,在规定时间内完成,给抽奖活动提供了有效地硬件保障;人事部和物管部及营销部在活动期间负责将商场装饰一新,提升了商场的活动氛围,提前将奖品购置摆放到位,有效地刺激了顾客的购买欲。
三、总结
1、整体情况
业绩统计上看,本次促销没有达到预期效果,预计活动期间营业额110万,实际售卖85万,达成率仅63%。客流统计,09月30日、客流157人;10月1日-7日,客流分别为:250人、305人、288人、545人、258人、296人、325人。
活动期间客流不理想,平均人303人/天。活动人流量和天气原因有很大的关系。
出现以上情况原因在于:
1、宣传媒体推广时间较短,活动前9天才正式确定活动开始,前期筹备时间过长,真正的活动推广时间较短。
2、公交广告视频可以做得更好,所有媒体推广时间过短,不能让客户充分理解万原家居促销活动内容。
3、DM单发放的效果有待提高,商场人员储备上需要更多人手投入到活动中,整个活动上常出现人员监管不到位情况,使整个活动的执行效果严重打折。
4、扫楼效果不理想,搜集回来的客户信息总共才157个,而花费的费用高达3680元。
5、宣传时间没有充分利用网络平台的优势,造成宣传有死角;
11.超市促销活动 篇十一
前瞻产业研究院发布的《2013-2017年中国零售行业市场前瞻与投资战略规划分析报告》认为,外资超市和本土超市的迥异表现,原因在于二者的出发点不同。外资超市经营的出发点在于为股东获取利润,赢利才是首位;而本土超市始终固有的思路是,通过促销活动、降价等获得竞争优势和市场份额,再通过规模效应来降低成本。
外资超市营业收入增长较缓,净利润总体上升
2013年上半年,台法合资超市高鑫在中国市场的表现较好,外资超市家乐福和沃尔玛在中国市场的表现一般。
从营业收入来看,2013年1-6月,高鑫在中国区的营业收入达到445.15亿元人民币,同比增长了12.9%;家乐福在中国区的营业收入增速达到3%,高于其全球营业收入增速1.4%;沃尔玛全球销售收入平均增长了1.7%。
从净利润来看,2013年1-6月,高鑫在中国区的净利润达到16.7亿元人民币,同比增长了15.6%;家乐福净利润为9.02亿欧元,同比略有增长;沃尔玛净利润同比增长了1.3%。
本土超市营业收入增长较快,净利润总体下滑
2013年上半年,本土超市在营业收入上,均有较高增长;但在经营利润上,却有明显下滑。
从营业收入来看,2013年1-6月,联华的营业收入达到156亿元,同比增长了7%,止住了2012年市场规模下滑的趋势;华润万家的营业收入达到378.29亿元,同比增长了13.7%,主要原因在于其加大了市场推广和宣传的投入。
从净利润来看,2013年1-6月,联华的净利润为3.2亿元,同比下滑了23.3%;华润万家的净利润为5.03亿元,同比下滑了63.7%。
外资超市和本土超市竞争的前景
前瞻产业研究院首席分析师严超波认为,相对于中国本土超市而言,外资超市在经营管理水平和成本控制上有着先天优势,这也意味着,在外资超市向中国市场的稳步扩张中,如果本土超市的表现也是稳步发展,最终将难有胜算。这也促使中国本土超市更急于通过更冒险的途径,先一步形成自己的区域优势或培养出更多的忠实客户。
在这样的背景下,在未来超市行业的大舞台上,外资超市将始终稳扎稳打,高鑫、家乐福、沃尔玛等企业也将始终活跃在这个舞台上;而本土超市则将出现两极分化,部分现在非常活跃的本土超市未来将可能会被淘汰,另外一部分本土超市也将可能获得一定的成功,并与外资超市继续争夺市场份额。
(作者:严超波 ,前瞻网资深产业研究员、分析师)
12.超市促销活动 篇十二
ALDI (中文称“阿尔迪”) 是德国著名的一家食品连锁超市。1948年阿尔布莱希特 (德国人名:Albrecht) 兄弟接管了其母亲在德国埃森市郊矿区开办的食品零售店。1962年该店进行了改组, 第一家以ALDI命名的食品超市在多特蒙德诞生。ALDI取自Albrecht (阿尔布莱希特) 和Discount (折扣) 的前两个字母, 意为由阿尔布莱希特家族经营的廉价折扣商店。[1]德国市场调查公司GFK曾经做过一项调查表明, 四分之三接受调查者认为, 廉价超市连锁店的领军企业ALDI是德国最值得信任的食品商店, 它是德国第三大最受欢迎的品牌, 仅次于大名鼎鼎的西门子和宝马, 超过了奔驰。[2]目前, ALDI在全球已拥有六千八百多家分店, 其中德国境内分店达到近四千家, 其余二千八百多家分布在欧美和大洋洲的11个国家, 其中美国占1391家分店。
二、德国ALDI超市营销策略分析
(一) 高质量的产品、低廉的价格是ALDI一贯坚持的经营理念
在创立之初, 阿尔布莱希特兄弟就把ALDI超市的目标顾客定位于中低收入的工薪阶层、无固定收入居民及退休的老年人。德国是欧洲人口老龄化是最严重的国家, 目前整个德国65岁以上老年人口占总人口数的20%。因此, ALDI就将大部分超市的营业网点分布在市区以及小城镇中居民集中居住的地区, 这样可以方便老年人、家庭主妇以及低收入者购买食品和日常用品。面对这么一个庞大的低收入消费群体, ALDI一贯坚持“物美价廉”的原则。据毕马威统计, ALDI的物品单价要比一般超市低20%~30%, 在这里1个冷冻皮萨只需1.99美元, 在沃尔玛同品牌的皮萨则要3.49美元;一瓶不错的葡萄酒大约5.69美元, 在沃尔玛则需要7美元左右。在追求低价的同时, ALDI从未放弃质量, 在它看来“质量是企业的生命线”。因此, 凡是给ALDI供货的厂家必须严把质量关。在坚持低价的同时, ALDI同样严把产品的质量关。供货商在初次供货前必需提交一份独立调查机构出具的调查结果, 再由采购员通过检测比较该商品和同类竞争商品的质量, 同时还要通过第三方实验室的检测, 检测合格才能上架销售。[3]新产品进入首先要在部分超市进行至少三个月的试销, 得到顾客的认可才能进入超市进行销售, 否则也会被拒之门外。
(二) 简朴的店面装潢、精打细算的办事风格是ALDI成功的关键
相对于沃尔玛、麦德龙、家乐福这些大超市, ALDI显得非常不起眼, 它没有豪华的店面装潢, 也没有强势的广告宣传。每个ALDI店铺基本上都在500~800平方米, 最大不超过1500平方米, 经营商品的品种也很单调, 只有700~800种左右。除了为少量的日用品和冷藏食品设有专门的货架和冷柜以外, 其他商品都由店员拆开原包装封口以后直接堆放在地上销售。商品的价格不是打在包装袋上而是高高悬挂在头顶, 让人一目了然。该超市不为顾客提供手提袋, 顾客可以选择合适的原商品的包装纸盒将商品装回家。ALDI在同行业中经营效益之所以能够遥遥领先的重要原因之一是处处精打细算, 从而保持较低的营业成本。
(三) 合理的用人制度增强了企业的凝聚力
人才是企业最宝贵的财富, 合理的人力资源的开发和管理是企业在激烈的市场竞争中保持优势的关键。ALDI也不例外, 该企业向来十分重视人力资源的开发和管理。每年学期末, ALDI都要深入到各个大学进行现场招聘, 经过严格考核和筛选, 留下企业所需要的人才。新职员上岗之前都要经过一段时间的业务培训, 培训后上岗的人员即使是普通的收银员也能一专多能, 他们既能收银也能胜任理货、清洁卫生等工作, 而且每个收银员在顾客结账时不需要用机器扫条码而是凭着记忆直接将商品的价格输入电脑以方便顾客快速结账。[4]因此, 在一个ALDI的门店通常也就只有4~5人, 他们一般没有固定的岗位, 包括店长在内哪里需要就去哪里, 在业务方面他们都是“多面手”。此外, 该公司还十分重视年轻员工队伍的培养, 只要努力在ALDI工作的年轻员工不仅有很多升迁机会, 而且薪水也会逐年增长。因此, ALDI吸引了很多优秀而又年轻的专业人才, 从而增强了企业发展动力, 保持了员工队伍的稳定。
(四) 差异化经营ALDI在激烈的市场竞争中保持优势的重要因素
差异化经营一方面可以避开与竞争对手的正面交锋, 另一方面可以充分发挥企业自身的优势, 在激烈的市场竞争中求得生存和发展。ALDI在差异化经营方面做足了功夫, 在ALDI门店一般经营的商品都是精心采购的, 尽量避免与同行出售同种商品。多年来, ALDI一直坚持全球采购, 在他们认为哪里的产品有竞争力, 就从哪里进货。例如一般香蕉来自巴西、猕猴桃来自新西兰、黄瓜来自荷兰、柑橘来自西班牙、蘑菇来自中国。[5]原产地国的商品自然物美, 常年大批进货就保证了价廉。同时, 这样也避免了与竞争对手直接的正面交锋, 始终使自己保持优势地位。
三、我国中小型超市存在问题分析
近年来, 随着家乐福、麦德龙、沃尔玛、大润发等大型超市的迅猛发展, 我国中小型超市发展态势不容乐观, 在经营过程中存在价格定制不合理、质量把关不严格、超市选址不科学、自身定位不明确等问题, 因而如何抵御来自大型超市的竞争压力, 在竞争激烈的市场中发挥自身优势已经成为广大中小型超市经营者亟待解决的问题。
(一) 价格定制不合理, 质量把关不严格
商品的价格和质量是中小型超市生存和发展的关键。在我国中小型超市商品的价格普遍高于大型超市同种商品的价格, 这是一个非常突出的问题。一瓶农夫山泉的矿泉水在大超市的价格是每瓶1.2元, 而在中小型超市要1.5元, 要高出25%。面对这样的价格差异, 消费者宁愿选择离家较远的大型超市一次性采购到位, 也不愿意到中小超市购买。很多超市也会定期推出一些特价商品, 但大多数特价商品都是快过期的奶制品、饼干等食品, 打折幅度虽然很大, 但同样会影响消费者的购买兴趣。
另外, 中小型超市产品的质量也是令人担忧的。在中小型超市购物大多数人都要会有这样的担忧:这个商品的质量能不能得到保证?这个商品的进货渠道是否规范?这个商品是不是正品?等等。更有些超市的采购人员面对利润的诱惑, 不顾消费者的利益, 购进一些农药超标的蔬菜、注水的生鲜肉类、违法添加色素的商品等等事件也经常曝光于各大媒体。因此, 中小型超市的产品质量问题也让大多数消费者望而却步。
(二) 经营品种不合理, 购物环境不尽人意
我国大多数小型超市都开设在居民居住相对集中的地方, 因此超市的经营目标就应该以满足周边居民日常需要为主, 经营一些生鲜肉类和蔬菜、日常用品以及一些便民服务以满足大多数居民的需求。但是, 从目前中小型超市经营的商品品种来看, 经营品种结构不合理, 生鲜肉类和蔬菜品种偏少, 甚至有些超市因为经营生鲜肉类与蔬菜的利润偏少, 竞争不过周边的菜市场, 因而就放弃该类商品的销售。迫使很多消费者还是习惯于去周边的菜市场购买生鲜肉类和蔬菜。
同时, 由于我国大多数中小型超市选址在居民集中居住的地方或者是闹市区, 加之现在很多家庭都拥有汽车, 因为在我国很多地方路边是禁止停车的, 所以也给消费者购买商品带来很多的不便。另外, 在很多中小型超市里面, 由于商品摆放混乱、商品导购标识不明显、很多蔬菜水果陈列柜台脏乱、超市内部没有对消费者开放的卫生间、消费者购物通道狭窄等购物环境因素也同样影响消费者的购买欲望。
(三) 定位不鲜明, 未能突出自身特色
面对日趋激烈的市场竞争, 结合中小型超市自身的条件, 找准自己的定位, 用差异化策略, 塑造自己独特、鲜明的形象, 这是中小型超市成长和发展的关键。目前, 从整体上来看我国大多数中小型超市定位基本雷同, 未能体现自身的经营特色。超市与超市之间除了在经营规模和所处地段上有明显的差异外, 在经营商品的种类、超市店面布局、广告促销手段、进货渠道、售后服务等方面均表现为大同小异, 千店一面。顾客因为很难体会到各中小型超市的经营特色是什么, 因此可以随意选择任何一家超市购买商品, 从而加剧了超市之间的同质化竞争。
(四) 管理手段落后, 超市服务人员素质不高
一些中小型超市的经营管理者由于缺乏必要的营销理论知识和实际经验, 无法实现科学高效地管理超市。有些中小型超市的管理者虽然也意识到运用先进的管理方法是提高超市核心竞争力的重要手段之一, 引进了超市管理信息系统进行采购、销货等方面的管理, 但与国内大型超市及国外超市现代化的管理水平还相差甚远。此外, 中小型超市大多数服务人员都是一些下岗职工, 普遍素质不高, 而且上岗之前除了进行必要的体检, 大多没有经过严格的培训, 因此, 经常会出现顾客已经排了很长的队伍在等待结账, 而收银人员仍在一边和其他人聊天一边不紧不慢地收银;在非繁忙时间, 也有工作人员擅离职守、扎堆聊天;遇到顾客退货就推三阻四甚至出口大骂等等现象时有发生, 严重影响了中小型超市在消费者心目中的形象。
四、加快和完善我国中小型超市发展的建议与对策
提到美国连锁超市, 大家几乎会想起大名鼎鼎的沃尔玛、塔吉特等。在许多人的印象中, 包括沃尔玛在内的一些零售巨头规模庞大、风光无限。但是在2013年一项关于“超市在消费者中受欢迎程度”的调查中, 结果令人大跌眼镜, 大名鼎鼎的沃尔玛排在后面, 而名不见经传的德国超市ALDI却位居榜首。[4]为什么这么一个名不经传的小超市能发展成为德国甚至美国最受欢迎的零售企业?其中成功的秘诀是值得我国中小型超市学习和借鉴的。
(一) 准确定位, 突出特色
ALDI超市从它经营之初就将自己的市场定位于中低收入的工薪阶层、无固定收入居民及退休的老年人, 也有很多人称之为“穷人的超市”。因此, 该超市所有的经营管理都围绕着“穷人”这两个字做文章, 偏僻的选址、简单的店面装潢、较少的工作人员、拒绝媒体采访、不做广告宣传等等一切无一不彰显自己的特色。相比之下, 我国中小型连锁零售企业由于不注重错位竞争, 在经营商品、营销策略、服务手段等方面特色不明显, 致使企业无核心竞争力。对于我国中小型超市来说最重要的就是要深入店铺所在商圈的居民做好市场调查, 认真研究顾客特征以及对商品需求的层次、广度和深度, 发挥自身优势, 吸引特定的目标消费群体, 推出这一特定群体最需要的产品, 制定符合这一消费群体要求的定价, 从而突出自己的经营特色。
(二) 严把商品质量关是中小型连锁经营超市的生命线
ALDI的成功之处不仅在于它的低价, 关键在于坚持低价的同时, 该超市的经营者从不放弃质量, 并能持之以恒。我国中小型超市在进货时就应该认真挑选供货商, 严格审查其生产经营许可证等证件, 特别是一些生鲜肉类和蔬菜类商品, 必要时甚至可以不惜成本将商品送至第三方权威质检部门进行检验, 最大限度地保证进货商品的质量, 防止“三无商品”以及假冒伪劣商品的流入, 以保证消费者权益。中小型超市的经营管理者要着眼于未来, 决不向眼前利益低头, 与一直供货稳定、质量上乘的供货商保持良好的关系, 甚至可以将视野开拓到国外寻找合适的供货商, 常年大批量从中进货, 以保证低价让大家在和谐的气氛中获得“双赢”。
(三) 实施科学管理, 加强上岗人员培训
在ALDI超市, 一般门店的工作人员不超过5名。所有的工作人员包括店长在内都是“多面手”, 他们既能收银, 也能胜任上货、整理货架、清洁店内卫生等工作, 而且每个人在工作时间都会自觉“补位”, 从没有想偷懒的想法, 工作效率极高。我国中小型超市要认真学习国内外先进的超市管理经验, 也不能照抄照搬, 应结合自身的特点采取科学的管理方法, 提高经济效益。同时, 超市管理人员要树立先进的管理理念, 高度重视对员工进行产品知识、服务规范、文明用语、服务技术和环保知识等全方面的业务培训, 着力打造一支懂市场、会经营、素质高的员工队伍, 以切实提高应对复杂市场环境和市场竞争的能力和水平。[6]
(四) 实施感情营销, 培养忠实顾客
在当今激烈的市场竞争中, 拥有稳定的顾客是中小型超市非常宝贵的资源, 谁拥有顾客谁就能赢得市场, 谁就能赢得利润。在很多中小超市管理者的眼中认为顾客办理了会员卡, 就是本店的忠实顾客, 其实不然, 这只是培养忠实顾客的手段之一。ALDI也没有会员制度, 但照样拥有稳定的消费者群。因此, 对于我国中小型超市来说, 应充分发挥自身优势, 尤其在服务方面做到差异化。对于位处社区内的中小型超市来说, 可以提供送货上门、代付水电费、代缴电话费、电动车充电等服务来突出“便利”这个中小型超市的核心竞争力, 而且又可以增进顾客对超市的感情和依赖性。同时, 中小型超市也应该从服务方面下功夫, 改善服务质量, 站在顾客的角度考虑问题, 积极处理顾客的投诉, 而不是选择逃避责任, 向每位顾客询问建议, 这也是超市提高自身及培养忠实顾客最有效的方法。[7]
参考文献
[1]季杰.德国阿尔迪连锁超市的经营方略[J].商场现代化, 2003 (6) :34-35.
[2]果莲.阿尔迪:简单至上[J].中国连锁, 2012 (4) :88-89.
[3]林菡卿.从陶朱五字商训看阿尔迪的成功[J].福建商业高等专科学校学报, 2011 (2) :38-42.
[4]段满珍, 郭赟芳, 陈光.本土零售业生存之路:“沃尔玛”还是“阿尔迪”?[J].对外经贸实务, 2009 (6) :43-46.
[5]季杰.德国阿尔迪连锁超市经营方略初析[J].浙江经济, 2003 (8) :43-45.
[6]朱群芳.北京超市购物环境面面观[J].中国流通经济, 2007 (7) :33-35.
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