烤烟种植技术

2024-11-21

烤烟种植技术（共13篇）（共13篇）

1.烤烟种植技术篇一

活水乡烤烟规范化漂浮育苗技术

摘要：漂浮育苗是当前国际上先进的育苗新技术，同时也是集约化育苗方式的专业技术之一。漂浮育苗降低了土传病害，增强烟株抗病力，能获得更大的经济效益。但专业化程度高，要求规范化操作。

关键词：漂浮育苗、烟苗、烤烟、规范

漂浮育苗是当前国际上先进的育苗新技术，同时也是集约化育苗方式的专业技术之一。活水乡为进一步巩固烤烟支柱产业，全面提升全乡烤烟生产和管理水平，确保烤烟生产健康、稳步发展，促进全乡烤烟生产从粗放型向集约型转变，从传统农业向现代农业转型。采用了漂浮育苗技术并且育苗池数逐年增加，2011年增加到11678池，种植面积为37360亩，是1997年常规育苗种植面积的2倍。漂浮育苗与常规育苗相比降低了土传病害，增强烟株抗病力，省工节时，方便管理，有利于环境保护，能获得更大的经济效益等优点，但专业化程度高，要求规范化操作。

1、严格消毒 1、1育苗场地、漂浮池、拱架消毒：装盘前5天，用漂白粉溶液、生石灰水、0.1%高锰酸钾溶液等消毒剂对场地周围、漂浮池、拱架进行喷雾消毒1次。同时，喷施敌杀死3000倍液等广谱杀虫剂防虫。1、2漂浮盘消毒：第一次使用的漂浮盘不带病菌，使用前不必

消毒。但新盘在保管和使用过程中，要注意不要与土壤、粪肥等可能带菌、带毒的物体接触。使用过的漂浮盘必须进行消毒，在装盘前10天，将漂浮盘放入漂白粉溶液、0.1%高锰酸钾消毒液中浸泡10分钟左右，取出集中于干净地方晾干，即可使用。1、3育苗器具消毒：每项操作前，必须用消毒剂对育苗器具进行喷雾消毒1次。1、4人员消毒：每项育苗操作前，必须对操作人员的手、足底进行严格消毒。

由于漂浮育苗采用了严格的消毒措施，所育成的烟苗抗病性比营养土育出的苗抗性强。

2、育苗场地选择

育苗场地应选择背风向阳，地势高燥、无污染，水源方便，排水畅通、交通便利、容易平整的地块。

3、规范化建池

用空心砖或红砖砌成长×宽×高为：670×105—110×20cm的小池子，一个池子摆放30个162孔漂浮盘或60个81孔薄盘。池梗采用宽窄梗，池底水平，铺上厚度为8丝的黑膜，铺膜要平整。铺好膜后放入自来水、流动的河流水、水库水、井水等洁净的水8—10cm，按0.1公斤/100公斤水的用量施入含N量15%以上的烤烟专用复合肥或漂浮育苗专用肥料，保持N素浓度为150—200毫克/升（0.8—1公斤/池），注意施肥不能施在盘面上，以免烧苗。配好漂浮液后，用竹条、钢筋或U型铁建成拱架，拱

架高度60—70cm，4、规范播种操作

规范播种操作是培育壮苗的最重要环节，直接影响出苗质量、剪叶、练苗的难易程度。特别是基质水份控制、装盘松紧度、压穴深度、播种质量、覆种质量。严格按照“规范化操作、流水线作业”进行操作，即将工作过程划分为平衡基质水份、装盘、播种、盖膜和遮阳网等环节。4、1平衡基质水份：装盘前基质水份含量应适宜，过干装盘时基质容易漏掉造成空穴或不能吸水形成干盘。过湿装盘时容易造成孔穴中空不能吸水形成干穴，影响出苗和成苗率。装盘前，必须调节基质水份达40—50%，即基质水份含量达到手捏能成团、落地自然散开为宜。4、2装盘：装盘时基质松紧应适中。即将基质铺在盘上，铺满全部孔穴后用手轻拍盘侧3次或抬起盘离地面20—30cm,自由下落3—4次，再铺上基质，用手刮去盘面上多余的基质即可。4、3播种：装好基质的漂浮盘应及时播种烟站提供确定种植品种的包衣种子，播种深度以0.2—0.5cm为宜。播种过深，影响出苗率和出苗整齐度；将种子播放在基质表面容易生成气生根，影响烟苗成活。播种有两种方法：一种是装好基质后将1—2粒种子放在每个孔穴的中央，用手指轻按种子，使种子陷入基质中。另一种是装好基质后用手指或机械造穴盘在每个孔穴上按一个0.2cm的种穴，播入1—2粒种子。播好种子后用手掌轻扫盘面，使基质盖住种子。然后用喷雾器在苗盘表面喷清水，促进包衣种子及时均匀裂解。播种后及时平抬轻轻放入漂浮池，以免漂浮盘放臵时间过长导致基质水份散失影响出苗。4、4盖膜和遮阳网：拱好拱架，将薄膜覆盖在拱架上，窄梗一侧用细土压实固定，宽梗一侧和棚两头用薄膜裹泥土或沙子卷成长条形（俗称“猪大肠”）压实，膜上再覆盖遮光率为70%的遮阳网，并固定。

5、播种后规范管理 5、1出苗期和小十字期管理 5、1、1一般播种后15—20天开始出苗，出苗后10—15天到小十字期。这段时期要注意观察漂浮液是否清澈，深度是否合适。如漂浮液变浑浊、发臭，应及时换水加肥；如漂浮液泄漏，应及时换膜、加水、加肥。漂浮液正常变浅时，应及时补充清水。5、1、2第7天开始注意棚内气温情况，棚内气温高于38℃时，应及时通风降温。一般阴雨天需保温，不需通风；晴天则要早晚保温，中午降温，一般早上11点种超过38℃时开始揭开拱棚两头通风降温，下午4点钟开始盖膜保温。5、1、3当烟苗80%进入小十字期后，开始进行间苗、补苗。间出大、小苗保留中等苗，每穴留苗一株，缺苗用预备苗补上。间苗时工具须用5%的肥皂液浸泡消毒，间苗剩下的余苗应及时清理出棚外。5、2大十字期管理 5、2、1将漂浮池水层深度保持在10—15cm。5、2、2按0.15—0.2公斤/100公斤水的用量施入含N量15%的烤烟专用复合肥或漂浮育苗专用肥料，肥料用热水溶解后均匀混入漂浮液即可。注意施肥不能施在盘面上，以免烧苗。5、2、3开始进行剪叶调苗、练苗。漂浮育苗一定要通过剪叶来促使根系发达、茎杆粗壮、烟苗生长一致。烟苗高达10～12公分时进行剪叶，剪叶不能过早，过早会使茎杆过矮，不利于培育壮苗。剪叶时要做到促小控大，每次剪去叶片的1/2至1/3，大的多剪，小的少剪，使烟苗生长一致。修剪烟苗时，工具也须用5%的肥皂液浸泡消毒，修剪掉的碎叶应及时清理出棚外。剪叶后喷施毒消800倍液防治病毒病。5、3猫儿期管理

当茎高达到5cm左右进行第二次剪叶，以促进烟苗根系和茎杆的生长发苗，采用“平剪”方式剪去顶部叶，同时剪去老、黄叶，有利于通风。注意不要剪掉烟苗生长点。5、4成苗期管理 5、4、1移栽前15—20天开始练苗，前3天白天采取两头通风（全开），接下来3—4天，白天揭去所有覆盖物进行全天练苗，晚上盖膜保温，严防倒春寒冻伤烟苗。如白天棚内温度低于18℃要闭棚保温，低于15℃再盖层棚膜或盖草席、稻草。做好棚膜检查，发现破损及时修补。5、4、2移栽前5－7天进行最后一次剪叶。

6、病虫害防治

漂浮育苗集中度高，病虫害传播速度很快，造成的后果也非常严重，因此在漂浮育苗过程中，应切实加强病虫害防治。漂浮育苗的病虫害防治要坚持预防为主的原则，重点搞好苗床卫生。另外通过覆盖防虫网或喷施相应农药防治烟蚜等昆虫传染病害，如发现传染病病株，要及时拔出，如严重的整盘清除，并对相关器具进行严格消毒。其他漂浮池要及时喷施毒消800倍液等相应农药进行防治。

7、总结

漂浮育苗采用了严格的消毒措施，并且是无土育苗，因此大大降低了土传病害，通过剪叶炼苗，增强了烟苗的抗逆性，集约化的管理方式能有效优化品种布局。极大地提高了育苗的效率，实现了烟草育苗的专业化和商品化。经试验证明漂浮育苗的烤烟经济性状中产量和产值均高于常规苗，即能获得较高的经济效益。

参考文献：

[1].李云《漂浮育苗与常规育苗大田对比试验》，云南农业大学2002年实习生论文。

[2].曲靖市漂浮育苗技术培训资料。

2.烤烟种植技术篇二

利用烤烟地免耕种植牧草可以提早播种时间, 增加刈割次数, 提高单产, 节约劳动力。由于大量烤烟肥料还没失效, 可以再次利用, 做到少施肥或不施肥, 降低成本, 提高种植效率。

1 播种时间

最佳播种期在8月下旬, 最迟不宜超过10月上旬, 一般在最后一烘烟叶收获前适期早播。

2 品种的选择

凤冈县烤烟地免耕的品种主要是一年生黑麦草, 可以与绿肥混播, 也可以间作豌豆、蚕豆等混播, 还可选择紫花苜蓿与三叶草混播。

3 种子的处理

(1) 用磷肥水浸种。每亩用黑麦草1.5kg、紫云英1kg, 将种子作2%的过磷酸钙沉清液 (即100kg清水中放入1kg过磷酸钙, 不断搅拌使其充分溶解, 取上面的沉清液。种子要全部淹在水中) 浸泡一昼夜后, 再将种子捞出沥干。

(2) 用沼液50%加清水50%浸种。将草种用沼液浸泡一昼夜, 再将种子捞出沥干。将沥干的种子与干细土拌匀播种。

3 播种及田间管理

撒种前一天傍晚用大量水进行浇灌, 将种子与适量草木灰或细泥搅拌均匀, 先将一半的种子进行竖撒, 再将一半的种子进行横撒, 力求撒种均匀一致。撒种后若田间烟叶密度较大, 应用竹竿轻轻抖动烟株, 以利牧草种能掉到土面上, 提高出芽率。撒种后再用水浇灌1次。

(1) 免耕直播牧草的烟地, 在烟叶收割完后把烟杆清出, 以免影响以后牧草的收割。播种后要及时人工开沟。

(2) 应及时将杂草清理出田间, 以免杂草覆盖将苗淹死或形成高脚苗, 影响成苗率和苗体质量。缺苗处及时浸种催芽补种。及时开挖横竖滴沟, 以利排、灌水和降渍。一般横沟间距为30m, 竖沟距为5~10m。根据天气情况适时浇灌, 保持水分充足。

(3) 重施苗肥促生长。亩放农家肥15担加45%含量的氮磷复混肥8kg, 或45%复混肥20kg, 或10kg磷酸二铵加8kg尿素。根据土质和烤烟肥的失效程度适当增减施肥量。

(4) 当牧草长到30cm以上时就可以刈割, 留荐4~7cm, 以利植株再生。割后及时施用恢复肥, 每亩7~10kg尿素或粪水、沼液600~700kg。根据需要和长势每隔20~30天割一次。

(5) 越冬期间应喷洒2次叶面肥 (亩施磷酸二氢钾150g) 以增加抗寒性, 提高鲜草量。春季干旱时应进行灌溉, 以促进生长, 增加产量。

(6) 收割的青草可直接喂牛、羊、鹅、草鱼等, 一时用不完的也可青贮或晒制青干草饲喂牛羊。

(7) 为确保第二年春耕生产, 烟地一般改种水稻或玉米, 在插秧前18天左右进行最后一次刈割, 留荐20~30cm。适时打除草剂, 以加速牧草及根腐烂分解, 促进水稻生长并获得丰产。

3.浅析烤烟分级关键技术篇三

一、烤烟定级“5原则”

1. 定级原则。烤烟成熟度、叶片结构、身份、油分、色度、长度都达到某级规定，且残伤不超过某级允许度时，才定为某级。这一原则表明，标准中对各级品质因素的规定都是“最低档次”要求，而控制因素规定的是“最大允许度”。也就是说，烟叶品质达到或超过某级的要求，控制因素不得超过该级允许度时，才可定为某级；或对于某一等级而言，允许一个或多个因素高于要求，但不允许任何一个品质因素低于要求。

2. 最终等级的确定原则。在烟叶收购、调拨过程中，当对某批次烟叶重新检验时，与原来确定之级不符合，则原定级无效。

3. 色界烟叶定级原则。对介于两种颜色界限上的烟叶，则视其他品质因素适当定色定级。这里所称的其他品质因素，主要指身份或油分。一般情况下，同部位烟叶，橘黄色烟叶要比柠檬黄色烟叶身份偏厚，油分偏多；橘黄色烟叶比红棕色烟叶身份偏薄，油分偏多。依据这些规律，可对颜色界限上的烟叶适当定色定级。

4. 烟叶界于两个等级界限上的定级原则。一片（或一批）烟叶在两个等级界限上，则定较低等级。烟叶分级因素，主要靠人的感官识别，各因素程度档次之间没有明显的界限，而烟叶品质的千变万化，必然会出现某些烟叶的品质因素介于两种程度档次的界限上，该条款做了如此规定，明确了对于处在两等级界限上的烟叶定较低等级。

5. B级烟叶的调整原则。一批烟叶等级为B级，其中一个因素低于B级规定，则定为C级；一个或多个因素高于B级，仍定为B级。

二、烤烟定级“6规定”

1. 不予收购的烟叶规定。青片、霜冻烟、火伤烟、火熏烟、异味烟、霉变烟、掺杂烟、水分超限烟等均不列级，这类烟叶一律不予收购。

2. 定级的限制性规定。

①中下部杂色一级（CX1K）限于腰叶、下二棚部位烟叶。

②光滑一级（S1）限于腰叶、上下二棚部位烟叶。

③青黄一级（GY1）限于含青二成以下的烟叶。

④完熟叶组中H1F为橘黄色、H2F包括橘黄色和红棕色。

⑤中部微带青质量低于C3V的烟叶应列入X2V定级。

⑥中部烟叶短于35厘米者在下部叶组定级。

⑦杂色面积小于20%的烟叶，允许在主组定级，但杂色和残伤相加之和不得超过相应等级的残伤百分数，超过者定为下一个等级；杂色和残伤之和超过该组最低等级的残伤允许度者，可在杂色组内适当定级。

⑧CX1K杂色面积不超过30%，否则为下一个等级；B1K杂色面积不超过30%；B2K杂色面积不超过40%，超过40%为下一个等级。

⑨褪色烟在光滑叶组定级。

⑩对基本色影响不明显的轻度烤红烟，在相应部位颜色组别二级以下定级。

叶片上同时存在光滑与杂色的烟叶，在杂色组定级。

青黄烟叶片存在杂色时，仍在青黄烟组按质定级。

3. 定级的破损率计算方法和规定。

破损是指烟叶因受到损伤而失去原有的完整度，且每片叶破损面积不超过50%。破损率的计算公式如下：

烤烟四十二级国家标准，规定破损率：上等烟10%以下，中等烟20%以下，下等烟30%以下。

4. 定级的纯度允差规定。

等级纯度允差是指混级的允许度，也指某一等级允许混有上下一级烟叶的幅度。计算公式如下：

纯度允差规定的范围指上、下邻级的总和，不得只低不高，也不得只高不低，更不能将不同组的烟叶当作纯度允差看待。

为了稳定各等级的烟叶质量，烤烟四十二级国家标准中对各大等级规定了纯度允差。即上等烟10%，中等烟15%，下等烟20%。

5. 对级外烟的收购规定。凡列不进标准级别但尚有使用价值的烟叶，可视作级外烟。收购部门可根据用户的需要决定是否收购。该条款表明：对于尚有使用价值的级外烟，将由收购部门，根据用户的需求，以销定购，自行决定是否收购。

6. 自然碎片的规定。每包（件）内烟叶自然碎片不得超过3%。

三、分级操作“6注意”

烟叶分级是一项技术性和操作性很强的工作，分级因素多且抽象，依靠眼观、手摸等方式，在理解操作、准确把握方面存在很大难度。因此，在分级操作上应着重注意以下6点：

1. 在出炉下竿时，按烘烤的先后顺序分开堆放，每炕烟集中堆放在一起，以部位、颜色分组。

2. 烟叶有吸湿性。容易吸收外界水汽而造成过湿，也容易失去水分而风干。另外，烟叶还很容易吸收异味（如化肥、农药的气味）而降质，也很怕光。因此，应将烟叶存放在密闭、干爽、清洁、避风、避光的场所。

3. 在分级前先接受培训，然后找一套收购实物标样做进一步认识和了解，通过眼观、手摸来识别各级标准烟叶的特征，准确把握现行分级标准，以提高分级效率和经济效益。

4. 选择光线较好的分级场地，不在烈日照射或阴暗的地方分级。分级的地面要保持干净卫生，以防受污染影响烟叶质量。

5. 分级方法。由一人操作分级，边分级边扎把或把不同等级的烟叶分别选出、单放，等选到一定数量时，再按等级扎把。此外，也可按分级技术高低，劳动力强弱合理分工，从第一人开始，烟叶依次往后推送，每人选一个固定的等级，直到把全部等级选完。选好烟叶由一人负责分级扎把，其余人员配合，以减小不同人员对分级标准掌握的差异性，确保所分级别的一致性，提高分级合格率。

4.烤烟砂培育苗技术篇四

2010-6-28 0:25:37 | 作者：温昌恭 | 来源：本报 | 【字体：小大】

为了节约育苗成本，减少环境污染，江西省石城县烟草专卖局２００８年试验沙体育苗取得良好效果，今年准备较大面积推广。我特写了一篇关于沙体育苗的技术措施，希望读者喜欢。

烤烟沙体育苗是以沙体代替传统基质，播种后到大十字期采取湿润育苗，大十字期至成苗阶段采取漂浮育苗的新型育苗技术。其过程是将烟草种子播种在填充了沙体的育苗盘穴内，再把它放入育苗池中，在育苗池中加入适量的水或营养液，此期间严格调控沙体水分，到大十字期时，向育苗池中加入足量的营养液，进行漂浮育苗。它具有节约资源、材料来源广泛、成本低廉、利于环保、社会经济和生态效益显著等特点。

⒈选材选取无杂质、无污染的粒径≤１毫米的山沙或河沙，采用现行漂浮育苗盘。育苗场地的选择、育苗棚的构建、育苗池的制作均与现行漂浮育苗相同。

⒉装盘、压穴和播种装盘前在沙体中加入适量洁净水混合均匀，达到用手握起成团，松开手团块可散，含水量一般控制在２０％为宜。然后进行装盘、压穴、播种（播种后无需覆盖），再用喷壶均匀地喷淋盘穴表面至包衣裂解即可，将盘放入育苗池中。

⒊水分管理整个育苗期分为湿润和漂浮两个阶段进行，因为前期需要严格控制水量，所以建造营养池时，池底要求与湿润育苗一样平整，才有利于水深度的掌握。

水量掌握原则：从播种到大十字期保持沙体湿润状态，水深控制在１～１．５厘米为宜。大十字期到成苗阶段水深控制在８～１０厘米，使育苗盘漂浮，进入漂浮阶段时根系已基本将沙体固定，一般不会出现漏沙现象。

从播种到出苗池中水位低于１厘米时，应及时补加至１～１．５厘米深，使沙体的水分保持饱和状态，供水不足则出苗率显著降低。出苗后到大十字期，必须进行干湿交替，苗穴表面沙体稍发白时加入１～１．５厘米深营养液，如此重复进行。

⒋肥料管理从播种到出苗阶段池中始终保持１～１．５厘米深的营养液，出苗到大十字期加入０．３％的漂浮育苗专用肥（营养液），大十字期到成苗期加入０．４％的营养液，液深８～１０厘米。进入漂浮阶段，移栽前１０天断肥、断水炼苗。

⒌其他管理措施间苗、剪叶、炼苗、病虫防治与现行漂浮育苗相同。

（四）材料加工

1、砂料配备装盘前先将准备好的河砂和细沙混合好，混合比例按体积比例的0.6︰0.4-0.7︰0.3等份（即6-7份河沙加4-3份细沙），混合后的砂体粒径0.5-5mm的砂粒占总体积40-70%，其中，0.5-5mm的砂粒占总体积的40-70%，2.5-5mm的砂粒占总体积的25%以内，加入适量干净水混合均匀，含水量控制在20%之间；

2、装盘砂培漂浮育苗首先要解决好砂粒从盘底孔漏出的问题，具体解决办法：装盘前先取基质加适量水拌匀，均匀撒施在盘穴内，装填深度为盘穴深的1/4，然后装入配备好的砂体，再用压穴板压穴、播种器播种，然后用手在盘面上来回摸几遍或浅盖一层基质，使90%以上的包衣种子覆盖均匀即可，把盘放入加好水的育苗池中；

3、盘面遮盖与现行基质漂浮育苗操作方法相同；

（五）管理措施

1、水分管理

整个育苗阶段采取“两头湿润中间明水”的管理措施。即播种后至小十字采取湿润管理的办法；进入大十字之后至成苗阶段，采取明水管理的办法；5叶一心之后至烟苗移栽之前，采取湿润管理的办法。

出苗生根期。此阶段保持砂体湿润即可，育苗池水（营养液）深控制在1-2cm之间，缺少水分不利于种子萌芽出苗。播种后至种子胚根入土之前不宜经常在盘面洒水，晒水次数越多，种子出苗整齐度越差，因为在晒水过程中往往容易把种子移动或者把种子周围被遮盖物冲散，使种子更加裸露，被裸露或经常移位的种子如遇较长时间晴天高温水分蒸发量大时，即使经常在苗床上洒水，而附着在种子表面包衣层的水分保留时间也是短渐的，种子还是因水分不足影响正常出苗，再则种子芽胚长出入土扎根时期，如果经常洒水把种子移动，很容易导致刚长出胚芽的种子坏死。要解决这个问题，关键在于播种后盘面要及时遮盖稻草，并结合浇足第一次水分，确保种子表面包衣当天能吸足水分充分裂解，用手轻轻一捏种子包衣表面就能溶解或者可明显看见包衣表面有裂痕，否则当天包衣表面未裂解，以后时间越长越难裂解，这是至关重要的一环。

小十字期（大约在播种后15-30天）。此阶段是烟苗一身中生长势最弱，抗逆性最差的时期，比阶段以干湿交替为主，如果此阶段水分供应过量。

第一，影响根系生长。因为，小十字阶段正是烟苗根系下扎为地上部稳定生长打基础时期，也是侧根开始生成为大量吸收养分打基础时期，此时需要较多的氧气供给，而养分供给多少并不重要。当砂体中水分增大时，表面能产生一层水膜并起到隔绝氧气输入的作用，而此阶段的根系长度只有2-4厘米，刚好处在苗盘孔穴中层至底层位置，也就是氧气最缺乏的位置处，而砂粒中的水分含量越大则含氧量越少，烟苗根系在较长时间缺少氧气供给，只能停留在砂体表面生长来维持生命，因此，烟苗小十字期水分供应过多时，所长出的根系有部分裸露在盘表面，并且呈弧形或螺旋状生长，同时地上部分生长也非常缓慢，抗逆性极差，即使在正常温度条件下苗子也容易死亡；

第二，温度难保证。小十字期刚好遇到中外界气温最低时期，外界极端低温点时，即使双膜保温也很难达到维持烟苗生长所需要的温度，加上水本身就能起到降低温度的作用，而砂粒在外界低温状态下自然温度点比土壤和基质低1℃左右，砂体中含水量越大，越不利于增温保苗，再则，越是低温时期苗床通风时间越少，棚内湿度越大、温度越低。由此可见，小十字期控制苗床湿度是非常重要。此阶段的水分管理措施是，清除营养池内的水，保持砂体湿润即可，含水量控制在70-80%。

大十字至6叶一心期（即烟苗封盘阶段）。播种后40-60天之内，经历时间大约25天左右。此阶段是烟苗生长最旺盛时期，烟苗为了维持正常生长，需要吸收大量的养分和水分，而大多所养分需要从水中补充，从而达到以水调肥的作用，如果此阶段水分供应短缺，等于给烟苗停止了养分供应，烟苗长势不旺，抗逆性就差，不利于培育壮苗。因此，此阶段育苗池内的水分和营养元素供给是不能停止的，必须保持8-10㎝深的水位，确保烟苗正常吸收水分和养分。

成苗期（6叶一心之后）。已基本形成强大的根、茎、叶基础，但由于根系处在水中生长，如果不经过一段时间的断水练苗，很难适应外界环境变化，移栽后还苗时间长、抗逆性差，对烟叶产量质量都会构成一定影响。为此，要求第一次剪叶后至移栽前15天左右，就要开始停止对育苗池供水，改灌水育苗为洒水育苗，只要保持砂体表面不干燥发白，保持池内的薄膜湿润状态而不现明水即可。但也要防止练苗过度，当长时间晴天高温，水分蒸发量大时，仍需要在育苗池中加入1-2㎝的水位，否则因水分蒸发量大，容易造成叶片和根系过度脱水，使细胞组织受损，毛细根大量死亡，根系受损的烟苗移栽后还苗时间长、生长缓慢，而且容易产生早花。

2、养分管理

第一次施肥，苗盘入池前结合第一次灌水肥料施入营养池水中，施用浓度按氮素计算150ppm（施用方法与现行基质漂浮育苗和湿润相同）；

第二次以后施入营养池水中浓度为100ppm（氮素），即一包（组）育苗肥施入到750公斤原营养液中；

采取盘面洒施时，施用浓度为75ppm（氮素），整个苗期施肥4-5次进行。

5.普洱烤烟套种玉米技术规程篇五

烤烟套种玉米是近几年我市引进推广的一项先进、成功的实用技术，已成为烟区农民经济、粮食同步发展的一条主要措施，2011年全市烤烟种植面积41.6万亩，产量5.71万吨,面积和产量增长超过40%，“十二五”期间，全市烤烟种植面积为50万亩，烟区粮经矛盾突出，如何充分利用烤烟收获后闲置土地及烟后余肥套种玉米，是保证烟区农民粮、经收入两不误、全市粮食播种面积、粮食产量持续增长的重要措施之一。为提高烤烟套种玉米产量，特制定本技术规程。

一、选择适宜的种植区域

普洱市烟区分布在海拔1000至1800米之间，烤烟套种玉米宜选择海拔1500米以下的烟地（田）种植。北部宁洱、墨江、镇沅、景东、景谷等纬度较高的地区宜选择海拔1400米以下区域种植，南部思茅区、澜沧等纬度较低的地区可在海拔1500以下区域种植。

二、选择适宜的玉米品种

烤烟套种玉米宜选用后期籽粒灌浆成熟快、抗病性强、品质好的高产早熟玉米品种。在气温偏低、雨量偏少的地方，可种植生育期较短、耐旱的早熟或极早熟品种；在气温高、水分条件较好的地方，可选择产量高、品质好的中晚熟品种。普洱市烟后玉米可根据各地实际，选用长城799、云瑞

47、云瑞8号、正大615、正大819、正大666、甘优五谷1790、海禾

28、海禾2号、会单4号、中单808等品种。

三、选择适宜的播种期

烤烟套种玉米一般玉米与烤烟共生期不超过20天，烤烟烟叶采摘到顶端剩4-5片叶时套种玉米。玉米播种过早，由于烟田光照不足，易形成弱苗；播种过晚，后期低温干旱，影响玉米正常成熟。普洱市烤烟7月开始采烤，8月份烟叶采摘到中上部。海拔1200-1500米区域，玉米播种时间宜在8月15日以前；个别地方如宁洱烟区普遍播种推迟到8月20号以后至9月10日前，海拔1200米以下低热河谷坝区播种时期可随烟叶采收进度适时播种，有条件的地方可采取育苗移栽，各地可根据情况充分利用烤烟育苗的设施设备提前10-12天集中育苗，分期移栽。

四、合理密植

烤烟套种秋玉米行距以烟垄垄面宽为主，一般以120cm为主。套种玉米分单行套种和双行套种，双行套种就是在每个烟墒两边各种植一行玉米，在烟墒两侧作浅塘点播玉米种。玉米行距约0.6m，株距0.25m，每穴播2粒种子，盖土3—5㎝，单株留苗，每亩烟地大约可种植4000～4500株玉米；单行套种就是每个烟墒种植一行玉米。玉米行距1.2m，株距0.3m，每穴播2粒种子，双株留苗每亩烟地大约可种植3500～3700株玉米，盖土3—5㎝。对集中中连片、比较平整的烟地在不影响播期的前提下，可重新整地、理墒播种。种植规格可采取双行播种和单行播种，保证每亩有苗4000—4500株。烤烟套种玉米期间正是一年中雨水较多的月份，要注意防止水淹玉米苗，坝区较平坦地块，塘面距离烟沟面10—15㎝；山地或者排水较好的地块套种玉米，塘面距烟沟不超过10㎝，以确保后期玉米地更加保水。

五、加强田间管理

（1）间苗定苗。玉米播种时在地边育苗备用。在玉米播种后5—7天左右，应经常到田间查看出苗情况，若有缺苗断行现象，应用育好的备用苗及早补苗。三叶到四叶期及时间苗，去除劣苗、病苗、弱苗。五叶到六叶期开始定苗，每亩基本苗要达到3500—4000株左右。

⑵中耕施肥在烟叶采收完后，及时清除烟棵，对玉米进行中耕除草、培土施肥。由于烤烟施肥量大，烤烟种植后未用完的肥料多，一般烟后玉米可不再施磷、钾肥，只需补施氮肥即可。第一次施肥在烟叶采收完后，亩施尿素5-8公斤，结合中耕除草；大喇叭期亩施尿素25公斤结合中耕培土，抽雄吐丝期亩施尿素10公斤。

⑶灌水与排涝：烤烟套种玉米播种期降雨量大，要注意排水；穗期土壤水份应保持田间最大持水量的70％～80％，才有利开花授精，若天旱应及时灌水。

六、防治病虫害

普洱市烤烟套种玉米虫害主要有玉米螟、粘虫、蚜虫、地老虎等。地老虎防治：① 利用黑光灯或糖醋液诱杀；② 呋喃丹微粒剂170克/亩，与种子同时播下；③ 用1﹕1的敌百虫和滴滴畏，加水100～200倍，用以灌根。④用50%辛硫磷乳油100克，加水10公斤，拌玉米种子60～80公斤。玉米螟、粘虫防治：用1.5%辛硫磷颗粒剂250～500克/亩，加沙土2.5～3公斤，施入土壤。玉米穗虫可用90%敌百虫

晶体800倍液滴灌果穗或20%甲氰菊酯辛乳油2000倍滴灌果穗防治。玉米蚜虫50%辟蚜雾每亩8－10克或10%吡虫啉2500倍喷雾防治。

病害主要有大斑病、小斑病、锈病、灰斑病、纹枯病，大斑病、小斑病在病害发生初期，用50%百菌清、50%多菌灵、70%甲基托布津500—800倍液喷雾，每5—7天一次，连喷2—3次。玉米灰斑病防治可用丙环唑拌细土在大喇叭口期施入喇叭口进行防治；纹枯病防治可用井冈霉素进行喷雾防治，并及时摘除下部老病叶，减少菌源。玉米锈病在发病初期，用20％三唑酮800倍液喷雾防治，间隔5—7天，连喷2—3次。

七、适时收获

玉米苞叶变黄、籽粒变硬后应及时收获。收获后，及时凉晒，脱粒。籽粒含水量在14%以下，即可安全贮藏。

6.石门烤烟产区人工防雹技术分析篇六

石门烤烟产区人工防雹技术分析

通过分析历史资料,总结出石门山区冰雹发源地及移动路线,并确定了最佳防雹作业点.分析以来的防雹作业资料以及部分降雹实况资料,总结出有效判别石门烤烟产区冰雹云的.3个定量指标:组合反射率55dBZ、垂直累计液态含水量45 kg/m2、回波顶高11km以及现场观测定性指标.实践证明,定量指标与现场观测定性指标相结合,提早识别冰雹云是防雹作业成功的关键.

作者：袁首张喜英高伟 YUAN Shou ZHANG Xiying GAO Wei 作者单位：常德市气象局,湖南,415000刊名：高原山地气象研究英文刊名：PLATEAU AND MOUNTAIN METEOROLOGY RESEARCH年，卷(期)：2009“”(z1)分类号：P482关键词：冰雹云人工防雹组合反射率垂直累计液态含水量回波顶高

7.烤烟种植技术篇七

1 调查内容及方法

分别在宜章县黄沙镇、迎春镇、长村乡随机调查16个村庄的油菜种植面积 (表1) 。随机选择代表性中等的新桥村和油菜种植数量较少的石头寨村烟田以及相邻且面积大致相等的油菜地各2块。5月中旬, 油菜即将成熟收割, 烟叶正在旺长时节, 设置黄板10个, 按照周边4点1中心在油菜地和烟田各安置5个, 涂上凡士林, 3 d后检查各黄板蚜虫数量。

2 结果与分析

由表1可知, 同比2013年, 2014年黄沙等乡镇各村烤烟田, 被油菜包围或间隔情况严重, 将对黄沙烟区烤烟生产质量的稳定和发展存在一定的负面影响。由表2可知, 种植油菜多的村庄烟田蚜虫数量要多;油菜的蚜虫要比烤烟的蚜虫数量多;由于春季是油菜的收获季节早于烤烟的收获季节, 蚜虫大面积发生的原因是从油菜迁飞到烟株的。由表1、表3可知, 油菜种植面积越大, 烤烟病毒病的发病率越高, 影响了烤烟的品质。

3 结论与讨论

试验结果表明, 同比2013年, 2014年黄沙等乡镇各村烤烟烟田, 被油菜包围或间隔情况严重, 将对黄沙烟区烤烟生产质量的稳定和发展存在一定的负面影响。油菜的生长特点:一是品种繁多。油菜主推品种为丰油730、沣油520、湘杂油631、中油杂12、亚科28、油研10号、华油杂9号、希望528、中油杂11、华湘油10号、沣油737等。二是施肥要求。一般施农家有机肥37.5 t/hm2、磷肥300~450 kg/hm2、尿素150~225 kg/hm2, 或者25%复混肥750 kg/hm2。三是病虫害种类。菌核病、霜霉病、病毒病、白锈病等, 菜蚜、萝卜蚜、桃蚜、跳甲、猿叶甲、菜青虫等[1,2]。四是种植密度。一般栽12万~15万株/hm2。五是种植季节。一般在10月就开始播种, 11月移栽完[3,4]。六是收获季节。翌年的4—5月上旬收获。

烤烟的生长特点:一是品种较少。一般一乡一品, 近年主要有K326、云烟87、云烟97、云烟98等。二是施肥要求。一般施农家有机肥15.0 t/hm2、烟草专用肥1 500 kg/hm2、硫酸钾300 kg/hm2, 氮磷钾比例在1∶1∶ (2~3) 。三是病虫害种类。主要有赤星病、马铃薯Y病、野火病、角斑病、菌核病、霜霉病、病毒病、花叶病、黑胫病、青枯病、地老虎、蜗牛、蚜虫、烟青虫、斜纹夜蛾等。四是种植密度。一般栽1.5万株/hm2。五是移栽时间。12月中旬播种, 翌年3月中旬移栽。六是收获季节。6—8月收获。

油菜蚜虫俗称腻虫、蜜虫, 是油菜和烟草中发生量最大、危害期最长的害虫, 主要有桃蚜、萝卜蚜和甘蓝蚜3种, 出现明显的3个峰型, 发生期在10月下旬至5月下旬;发生高峰分别在11月下旬、翌年1月下旬和翌年5月上旬, 主要以成虫和若虫集中在油菜叶背、嫩茎等幼嫩部位, 吸食油菜和烟草汁液, 造成植株叶片变黄、卷缩变形、生长不良, 幼叶畸形, 植株矮小, 直接影响油菜和烟草的健康生长[5]。生理习性:蚜虫成长过程中产生的大量蜕皮及其排泄物会诱发煤烟病, 污染叶面, 降低了油菜和烟草的商品价值。各种蚜虫常混合发生, 以成、若蚜群集在油菜的幼苗、嫩叶、嫩茎和近地面的叶片上, 吸食汁液, 翻起叶片常在叶背看到很多蚜虫。油菜蚜虫繁殖力极强, 取食量大, 因而使油菜叶片大量失水, 营养不良, 生长缓慢, 叶面卷曲皱缩, 绿色部分不均匀或发黄。蚜虫在取食危害的同时, 还可通过口针, 向油菜传播多种病毒, 主要是芫青花叶病毒, 其次是黄瓜花叶病毒和烟草普通花叶病毒, 除为害油菜外, 还能为害萝卜、白菜等十字花科蔬菜。油菜蚜虫在油菜收割完毕后将迁飞到烟草, 开始以吸食烟草叶汁为主, 造成烟叶叶片穿孔, 同时传播从油菜带来的病毒, 减少烟叶烘烤价值[6]。

结合油菜和烤烟的生长特点、蚜虫的生活习性, 说明花叶病、马铃薯Y病等病毒性病害极易被蚜虫传播, 增加了烤烟的发病率, 从而影响烤烟生产品质。针对此现象, 笔者认为可采取以下措施:一是明确防治方向。由于油菜已经种植到田间, 因此对蚜虫的防治实行油菜、烤烟双重防治, 或者先防治油菜蚜虫, 同时防治烟草蚜虫。二是烟田选择。种植烟草的周围不宜种植油菜, 或者选择烟田应该远离油菜田。三是蚜虫防治。应以药剂防治为主, 选用40%巨雷乳油1 000~1 200倍液或20%好年冬乳油1 000~1 500倍液。栽培管理方面, 适当早播, 减轻蚜虫的危害程度;结合积肥清除杂草, 油菜收获后, 及时处理残株败叶;结合中耕打去老叶、黄叶, 去除病虫苗并带出田外加以处理。油菜收获后喷洒灭生性除草剂克无踪, 结合清茬迅速杀死田间杂草, 可以使杂草上的蚜虫自然死亡, 减少后茬虫源。喷施灭蚜灵, 重点防治蚜虫;同时对烟草加强烟草病毒病的防治, 如喷施东旺毒消防治花叶病毒病、喷施农用链霉素防治马铃薯Y病毒病。

参考文献

[1]胡奇寿.油菜育苗移栽技术[EB/OL].[2014-10-24].http://www.nxagri.gov.cn/nxxnyxxw/nykj/lyzw/content_61712.html.

[2]田保明, 宋文光.河南省油菜生产现状与发展建议[J].河南农业科学, 1993 (7) :12-14.

[3]张书芬, 朱家成, 王建平, 等.河南省油菜生产概况及制约因素分析[J].河南农业科学, 2010 (12) :139.

[4]莫渟, 郭亚军, 刘翠莲, 等.2012年扬州市江都区油菜生产现状及发展对策[J].现代农业科技, 2012 (20) :66-68.

[5]和玉萍, 和玉春.香格里拉县建塘镇高原春油菜生产存在的问题及发展对策[J].现代农业科技, 2013 (2) :61.

8.烤烟种植技术篇八

1. 播前地块的选择与整理蔬菜是需水、需肥量较大的作物，不耐干旱和瘠薄，只有种植在有机质含量较高的土壤上才能获得丰产。为此，示范地选择土壤肥力较高，有水源灌溉的烤烟地块。在烤烟采收中下部叶片后，及时清除田间杂草，或用除草剂草甘膦（克无踪）等药剂定向喷雾防除，然后进行浅耕、松土。

2. 选择适宜的优良品种早秋蔬菜主要种植大白菜和萝卜2种。大白菜选择早熟、耐热、耐湿、抗病、优质、丰产、适应性强的品种，如山东19号、夏秋王、夏绿55、早熟5号、汕美45等，以山东19号为主栽品种。萝卜选用短叶13-8极早熟品种。

3. 抓住节令，适时播种，规范栽培播种期选择在中下部烟叶剔除后的7月下旬至8月上旬（即“大暑”至“立秋”节令）播种。播种时靠烟行两侧各种1行，离烟蔸15厘米左右打浅穴，白菜穴距25~30厘米，萝卜穴距17~20厘米，白菜每穴播种5~6粒，萝卜每穴播种3~4粒，播种后覆盖1层细粪或细薄土，厚度0.5~1厘米。

4. 加强田间管理

①间苗定苗。播种后15天左右，白菜秧有3~4片真叶时要分期间苗，间去杂株、劣株；播种后20天，当白菜秧有5~6片真叶时，及时定苗，每穴留苗1株。大白菜每亩定苗3800~4200株；萝卜每穴定苗2~3株，每亩定苗5000~6000株。

②追肥。白菜定苗后，于莲座期（即开盘期）每亩施腐熟清粪水或沼液1500~2000千克，或用尿素10~15千克，三元复合肥20~25千克，对水2000~2500千克淋施；白菜结球（包心）期、萝卜肉质根膨大初期每亩施尿素10~15千克，三元复合肥35~40千克，充分拌匀后穴施于距植株10~15厘米处，施后覆土，防止肥料养分流失和蒸发，以提高肥料养分的利用率。

③适时浇水。早秋白菜生长期间，正处于立秋节令前后，正常年景雨水较多，靠自然降雨已基本能够满足早秋白菜生长需要，如遇天旱，要及时引水浇灌，以充分满足植株生长所需的水分要求。

④病虫害防治。为害早秋蔬菜的主要害虫有野蛞蝓（鼻涕虫）、蜗牛、菜青虫、菜螟、蚜虫、红蜘蛛等。防治野蛞蝓、蜗牛，于发生始盛期用6%密达颗粒剂每亩500~600克均匀撒施或间隙性条施；防治菜青虫、小菜蛾、甘蓝夜蛾在低龄幼虫盛发期用80%敌百虫可溶性粉剂800倍液喷雾；防治菜螟用40%辛硫磷乳油800~1200倍液喷雾；防治蚜虫用20%康复多（吡虫啉）可溶性液剂3000~3500倍液喷雾；防治红蜘蛛用1.8%阿维菌素乳油4000~4500倍液，在点片发生时均匀喷雾。在药剂选择上，尽量选用高效、低毒、低残留的农药品种，并严格按照规定的浓度、次数和安全间隔期使用，以确保商品蔬菜的质量安全。

5. 适时采收上市根据品种特性和市场行情进行适时采收，白菜在播种后55~60天，萝卜在播种后45~50天，要分批采收，及时上市销售，以确保高产、高效。

9.乡镇烤烟种植可行性评估分析报告篇九

一、镇的地理条件。镇位于贵州盘县县委、县政府驻地（红果新城）南面，素有六盘水市南大门之称。镇国土面积为114平方公里，平均气温14.6℃，夏无酷暑，冬无严寒。属于典型亚热带季风气候，年平均降雨量1504.8mm，年平均气温14.5℃，积温5315.1℃，无霜区269天。日照、雨量充足，无霜

期长，农业发展的资源与环境条件良好。耕地总面积为1191公顷（其中：水田241公顷，旱地950公顷），荒山荒坡400公顷。由于烤烟是占地面积大、长日照喜光植物。而镇的自然地理优势为种植烤烟提供了得天独厚的条件。同时，镇的劳动力相对丰富，全镇辖12个行政村和1个居委会，90个村民小组，37个自然村寨，全镇总面积114多平方公里，耕地面积6.62万亩，其中水田6480余亩，旱地5.97万亩。全镇总人口21953人，总户数4700余户，其中，农业人口20863人，非农业人口1090余人。这为大量种植烤烟提供了极其重要的作用。

二、烤烟生产经验系统丰富，镇烤烟生产历史悠久。1958种植烤烟，到1996年，镇种植烤烟达约12500亩，这是镇种植烤烟的鼎盛时期，绝大多数人家都有种植。至今镇的烤烟种植面积还没有打破那年的记录（种植面积11650亩）。在长期的生产实践中，镇人民总结出了一整套烤烟种植生产技术。选种方面，根据地理位置、海拔高度和土壤性质，镇选用云烟85和云烟87作为基本品种，并统一由厂家消毒包衣加工和供种。育苗方面，根据不同的区域气候采用不同的育苗时间；育苗方法上由一般播撒发展到营养盘育苗、工厂化育苗和漂浮育苗。移栽方面，总结出了不同村民组移栽的具体时间、完成时限，移栽的深浅、定根水浇灌要求及地膜覆盖等。施肥方面，总结出烟苗生长过程中施肥的原则、要求和方法。田间管理方面，提出了科学可行的管理要求、方法和标准留叶数，规范了常见病防治方法。采收和烘烤方面，提出最佳成熟度和采摘时期、标准化烤房建造和“三段式”烘烤技术。

三、烤烟作为镇富民兴镇的支柱产业，镇以实施“烟水配套工程、育苗工场建设工程、集中烘烤工场工程、烟田机耕路工程”等四大工程为主要内容的现代烟草农业，逐步形成规模化种植、集约化经营、专业化服务、科学化管理的现代烟叶生产发展格局。截至目前，镇烟水配套工程已覆盖上保田村、下保田村、鹅毛寨村等五个村1500余亩土地。占地36亩，全部为标准化钢架大棚的育苗工场全面完工。该镇烤烟基地单元组建的综合型服务合作社，农机服务合作社，已开展了专业化机耕、植保、分级、烘烤等服务工作。投资210万元的集中烘烤工场，5.7千米的烟田机耕路工程正在紧张实施中。这些工程建成和运用将极大地改善镇烤烟生产育苗、烘烤的条件，为镇现代烟草农业的发展提供有力支撑。以下是镇近6年烤烟的种植情况：

附表1：

年份

种植面积***0800011650

上表面积单位为（亩）

近年来，盘县镇利用有利的气候、土壤条件大力发展现代烟草农业，促进该镇烤烟提质增效。烤烟种植是一项富民兴镇的大产业，在镇党委、政府引导甘河村、下保田村、鹅毛寨三个较适宜种植烤烟的村全面发展烤烟种植，共计9312亩，创税150万元，烟农创收1002万元；共计10900亩，创税260万元，烟农创收1500万元；共计8500亩、20350担；，镇种植烤烟9660亩，计划产烟叶2.35万担，实际产烟叶2.660万担，超额完成任务；共种植烤烟8000多亩。共种植烤烟11650亩，是全县种植面积最多的镇，烟叶产量在2.74万担以上。同时，在镇镇府与美国环球烟叶进出口公司签订亩种植合同，从育苗、移栽、田间管理、烘烤等环节严格按照该公司要求操作，采用先进科学技术不断促进烟叶品质提高，得到了该公司一致好评。同时，自以来，由于在镇府与烟草公司的协商下，农民与烟草公司签订了“计划种植、合同收购”的模式，销售无后顾之忧。而且县委、县政府积极帮助种植户协调烤烟用煤，给予种植户一定的地膜、肥料、农药等补助，提高了广大农民的种植积极性。除此之外，国家对烤烟出台了价格支持政策，使得烟叶的卖价自来逐年上涨，这使广大烟农十分高兴。以下是近6年来烤烟价格收购表。

附表2：

年份上等烟价位中等烟价位下等烟价位低等烟价位

890635180100

1030760270130

1070800370200

***90

***200

上表中单位为（元／50千克）

四、相对稳定的经济效益。经济效益无论从现实利益还是长远发展来看，发展烤烟生产既是农业产业结构调整的需要，更是当前解决乡财政困难，现财政收入增长、农民收入增加的有效途径。

1、镇烤烟种

植面积处于稳定增长时期。在当前烟叶生产仍属国家专控、严格计划种植合同订单式收购的大环境下，只要生产的烟叶达到标准等级，不存在销路问题。

2、收益较稳定。一直以来，烟叶生产是国家控制实行合同订单式收购的唯一农产品，价格一经确定不得随意变动，不用考虑因市场及物价因素的波动而变化，收益较为稳定。

3、效益较可观。与种植粮食和其他经济作物相比，种植烤烟效益较为明显。据调查，当前种粮亩均纯收入只有460元，而种植烤烟亩均纯收入至少在元以上（这个数值限于的基础上）。同时，烤烟生产还是税率高、有保障的财源建设项目。烟叶是当前唯一一个保留农业特产税的农产品，正常生产标准下每亩可为财政创造税收总额400元左右。

4、有不可错失的发展契机。通过对烤烟行情和宏观环境的分析与把握，当前，镇的烤烟生产正处在一个极为有利的发展时期，孕育着极大的发展希望。首先，表现为镇烤烟种植布局的调整加快。对烟叶质量要求越来越高，烤烟种植布局逐步向南部集中，形成了“北烟南移”的局面。其次，表现为镇对优质烤烟重视力度加强，优质烟补助提高。再次表现为烤烟部门的扶持力度加大。烤烟部门制订了具体的优惠、补贴政策措施，对烤烟生产给予大力扶持。如统一育苗供苗，对种烟户实行包括地膜、肥料、农药赊销，加快了烤窑建设。这些客观现实，无疑给镇烤烟生产的发展创造了良好环境，带来了新的发展机遇。

（二）镇在种植烤烟过程中存在的一些问题

发展烤烟种植业是贫困山区农民脱贫致富，振兴农村经济，增加地方财政收入，加快小康社会建设步伐的有利途径。但在具体的发展中我们遇见了许多不可回避的问题：

1、经济效益高回报率低的始终缺位，近年来随着物价的上涨，肥料和烤烟煤价格的持续攀升，使得老百姓在种植烤烟时的对比效益严重下滑，效益的杠杆无影中调节的产业发展，这也直接导致了发展烤烟产业过程中的步履维艰。经过调查我们发现，烤烟的亩产值是对比产业中收益仅高于生姜、薏仁米、玉米、魔芋等作物。然而绝大多数老百姓认为烤烟生产的劳动高强度和实际低收益形成鲜明的对比，而生姜、薏仁米、玉米、魔芋等作物生产中的劳动力投入相对烤烟少得很多。因此烤烟种植的对比效益低廉是烤烟产业发展缓慢的因素之一。

2、干部所行和群众所需无法对位。干部奔着强民，富民的思想去发展产业，然而由于功利性的完成考核任务，让本来的惠民产业扭曲和变味，烟农需要的长期的支持和指导无法及时到位，然而干部在落实和完成烤烟种植分摊面积后就不管不问，没能持之以恒的做好后援工作，把烤烟面积的发展片面的作为烤烟工作的关键环节，使得烟农真正需要的生产指导无形中被弱化和忽视。近年来，镇发展烤烟生产时遇到了较大阻力，虽然最终都被化解，但为今后烤烟发展、前进的巨大困难埋下了伏笔。

3、技术指导深入基层的长期走位。镇的土壤、降雨、日照、气温等自然条件，适宜烤烟种植，具有培育烤烟的自然资源优势。烤烟是一个技术和劳动密集型的短、平、快产业。依托自然资源，优化产业结构，积极发展烤烟种植是解决农民增收、企业增效、财政增长的好项目。然而再好的种植环境也依托于长期的技术指导，反观镇技术指导人员在往年的工作中，没有真真正正的沉到基层去，我群众最需要和最实用的的技术仅仅停留于会议室、办公室。这也间接的导致了镇在烤烟发展中资源环境好、干的活多、劳累的人多、群众的压力大、烤烟的产量却无所增长。

4、烤烟种植成本增加。大家都知道，自国家限制煤炭的开采和对小煤窑禁止的政策以来，煤炭的价格一路飙升，这使得烟农们深受其苦。经调查得知，在以前，一般烟农烤一季的烤烟成本可能500元都不要，但是今年一般烟农烤一季的烤烟成本就在3000元以上。虽然镇府给了烟农一定烤烟补贴，但是这个补贴相对烟农的种植烤烟成本来说是微乎其微的。

（三）针对镇烤烟种植产业发展给以的几点建议

一、镇府要认真落实国家扶植烟农种植烤烟的政策。

1、要加强价格扶持与监督检查力度。国家价格管理部门要根据烤烟种植成本制定科学合理的收购价格政策；烤烟部门要坚持让利与民的原则，逐年适当提高烟叶收购价格。在烤烟收购期间，要组织执法人员对烤烟收购价格政策执行情况进行监督检查，严肃查处压级压价等价格违法行为，维护正常的烟叶收购价格秩序，保护烟农利益。

2、要加强烤烟专用农资价格的管理。对烤烟部门“套餐制”统一供应的专用农资价格，应当保持基本稳定，并在烤烟生产前向烟农公布。

3、要建立有效的风险保障机制。据调查，目前烤烟公司向保险公司投了农业自然灾害保险，担保险额度小，无法补偿自然灾害带来的经济损失，建议采用由烤烟部门与烟农共同承担投保资金的办法，增加农业自然灾害保险额度，增强烟农抗击自然灾害的能力。针对燃料费用过高的实际情况，政府、烤烟公司可以给烟农提供煤炭价格补贴，减少烟农投资风险，提高种烟积极性。

4、要继续加大技术指导。对烟农从备耕育苗、烟叶移栽、田间管理、采摘烘烤、分级扎把等环节的农事操作程序要由技术人员进行跟踪服务管理，帮助烟农有效控制种烟成本，提高烟叶质量，增加烟农收入。

5、要积极培养职业烟农，走科学化、规模化发展的路要积极培养职业烟农，走科学化道路。烤烟生产要努力培植、发展一批有资金、有文化、懂技术且种植面积在10亩能上能下的职业烟农，规模化发展的路子，实现适度规模种植、规范种植、科学种植，不断提高规模效益。

二、进一步加强领导，确保宣传到位。

1、在社区成立烤烟生产领导小组，全面负责烤烟生产的组织、协调和督导工作。要定期不定期召开烟叶生产专题办公会，研究烤烟生产过程中遇到的困难和问题。

2、烤烟种植生产重点小组要配一名主要领导分管烤烟生产，常年督导、协调烤烟生产工作。要认真组织社区两委班子深入基层、深入小组做好群众工作，引导农户认清当前烤烟生产的大好形势，让广大党员、群众清楚地认识到，发展烤烟产业是促进财政增税、农民增收的“双赢”产业。

3、要充分发挥好烤烟主产区的优势和优良传统，耐心细致地宣传群众种植烤烟致富的好典型、好经验、好做法，要客观地帮助农户分析种粮、种烟的比较效益，做到政策讲清，账目算透，使广大农户坚定信心，心甘情愿地投入到烤烟生产当中，全面落实好种植面积。

三、进一步强化扶持力度，确保政策落实到位。

1、对规模大、效益高、贡献大的烟农进行表彰，采取切实措施，确保种植奖励补贴等惠农措施落实到位，切实保护好烟农进一步发展烤烟生产的积极性。

2、要健全烤烟生产的扶持机制。政府及其有关部门和相关企业要进一步加大对烤烟产业的投入，制定相关扶持措施时，在政策框架内，要尽量向农民直接受益的方向调整，增加农民收入。

3、要探索建立风险保障机制。要按照“多渠道支持、多层次分担”的原则，积极协调保险公司构建种植保险防范体系，明确投保标准，确定保险范围，降低发展烤烟生产的风险，保护烟农利益。

四、进一步完善产业体系建设，确保管理服务到位。进一步完善产业体系建设，确保管理服务到位。

1、继续加大基础设施建设力度。在全面完成今年的基础设施规划项目和生态村建设项目的基础上，加大“十二五”期间烤烟种植所需的水利、烤烟房、生产路（机耕路）等基础设施配套项目规划建设，为今后烤烟产业的发展提供良好的基础设施。

2、继续调整关键生产技术。技术要继续加大科技投入，探索试点新型技术措施，落实密集烤房关键技术的推广，在移栽、施肥、管理、烘烤、轮作等关键环节，加强培训指导，改善烟叶品质，提高上中等烟比例。

3、继续发展烤烟社会化合作组织。继续发展烤烟社会化合作组织。要进一步整合现有的农业服务组织，进一步健全育苗、烘烤、农机、植保等专业化服务队伍，完善工作职能，理顺合作关系，规范运做模式，提高镇烤烟生产的市场化水平，确保社区烤烟生产的稳定、健康、持续发展。发展产业是方方面面的大事，需要统筹兼顾，科学发展。镇多年来一直把烤烟经济作为重点产业之一，利用烤烟产业的发展来带动其他相关产业，同时也推动新民乡、普田乡等相邻乡镇经济的全面发展。加快基础设施建设，眼光要放开，思想要解放，规划要长远。始终把烤烟产业的发展放在突出的位置，把这一惠民、富民的工作做实，做细。

10.烤烟种植技术篇十

测试结果统计结果看,烟草种植区的土壤有机质含量≥30g/Kg的等级占抽样面积的54.8%,表面上高等级所占的比例是比较高,但所占的比例当中还包含占10.8%碱性条件和8%的强酸性耕地,实际上土壤有机质称得上高等级仅为36%,中低水平达64%之多。

2)适宜的烟草生长的土壤pH值面积不大。

土壤pH值与土壤中微生物的活动、有机质的合成和分解、营养元素的转化与释放、微量元素的有效性等关系较大,从而影响到土壤生产性能和烟草的生长发育。烟草对土壤酸碱度的适应幅度较宽,pH值4.5~8.5的范围内均能生长。但pH值偏高或偏低都会对烤烟品质产生不利影响。

3)耕地土壤酸化明显。

第二次土壤普查以来,耕地的管理及利用发生了深刻的变化,随着土壤利用管理方式、农业产业结构调整等人为活动影响,特别是现代农业的进程,对耕地土壤pH值产生较大的影响。土壤pH总体平均下降0.88个pH单位,其中土壤pH上升的只有102个地块,面积349hm2,仅占可比总面积的15.3%;下降的有672个地块,面积1927.5hm2,占达84.7%,土壤酸化是土壤质量退化的表现,不仅影响烟草的正常生长发育和烤烟质量,还间接影响烟草业的可持续发展。

4)耕地抗逆能力不强。

主要表现两大方面,一是耕层浅薄。烤烟植株根系十分发达,主根、侧根在土壤中生长延伸范围大,整个根系在土壤中呈大园锥形分布,有70%~80%纵深在16~50厘米,幅宽25~30厘米的土层中。调查结果统计,烟区耕地耕层厚度平均13±2.1厘米,其中在10~15厘米之间的面积达2074.5hm2,占总面积80.67%。15~20厘米面积为489.3hm2,占19.0%,大于20厘米只有8.7hm2,仅占0.4%。耕层浅薄,土壤保水容肥能力低,抗逆性能差,限制烟株根系下扎与延伸范围,不利于烟株的正常生长。调查结果的统计,植烟区耕地满足作物生理需水的条件并不理想,基本满足和充分满足作物需水的只有四成左右,近六成的耕地或多或少不同程度地满足不了正常生理需水要求。5)土壤有效养分不平衡。土壤养分的化验结果表明,长期以来由于农民有重施氮肥管理习惯等原因,造成烟区的土壤养分不协调,全氮高等级占比例较大,占总面积的达82.9%,而有效磷和速效钾高等级的只有33.4%和27.8%,作为蓄备钾素供给的缓效钾更低,仅占16.4%。

二、烟草生产对策与建议

(一)坚持以有机质提升为主的土壤改良技术

调查结果分析表明,烤烟种植区土壤有机质实质高等级面积占的比例实际并不大,总体以中低水平为主。人口不断地增长、基础设施的建设和农业其它产业的发展等,要求耕地的肥力水平不断地提高,以不断地满足人类生存和社会经济发展的需求。烤烟对微量元素比较敏感,而微量元素的适宜范围比较窄,化学肥料补给容易发生不足或毒害,通过增施有机肥可有效地防范烤烟生产中微量元素的不足和伤害。土壤有机质是稳定土壤环境如土壤pH值等重要的物质基础,近六成的耕地生产过程基本不施用有机肥料。有机肥投入量不足,影响烤烟种植区土壤肥力进一步提高,不利于烤烟产业的发展。因此,要千方百计地积制有机肥,不断地增加农田有机肥投入,力争耕地年有机肥投入量在15000公斤/hm2以上,不断提高农田有机质水平。

(二)工程措施加深耕作层

烤烟种植区的耕作层浅薄,是多年耕作粗放的结果。犁翻深度长年处于浅耕状态,造成耕地土壤耕作层浅薄。植烟区的耕地所处的地形部位多为农田基本设施较差的坡地,抗自然灾害的能力较差,雨季容易发生水土流失,日久累积也造成旱坡地的耕作层浅薄。因此采用工程措施加深耕地的耕作层,要根据地形部位的实际情况,因地制宜采用相应的操作方式,平地宜大型机械逐年加深犁翻2~3厘米,旱坡地推广小型机械深耕作业,直至耕层厚度达到20厘米为止。无条件进行机械作业的旱坡地,宜加强农田基础设施建设,设好防洪沟,采用等高种植、等高设生物篱、田间生物覆盖和作物秸杆覆盖技术,减少农田水土流失,最终达到保持甚至加深耕作层的目的。

(三)推广农田节水技术

乐业县地处亚热带地区,干湿季节明显,雨水丰富,但分布不均,5~8月为丰水期,其它的月份则相对较少。因此,植烟区的3月至5月的移栽期、还苗期、团棵期,需水量较大的旺长期,如果这些物候期不能满足生理需水,则造成烟株生长缓慢,甚至出现早花,影响烤烟的产量和品质。调查结果表明,乐业县烟区基本能满足作物生理需水的耕地只有四成,六成耕地均不同程度地受干旱缺水影响。

(四)推广测土配方施肥技术

根据优质烤烟生长需肥规律和主要土壤养分水平,合理调整施肥配方。目前烟区耕地主要土壤养分现状为土壤全氮含量偏高,耕地过多地氮素积累,特别是单质氮过度积累是土壤酸化的主要成因。因此,在实际生产中,应适度控制氮肥用量,做好氮肥施用方法的运筹,做到氮的投入与带走基本平衡,实现产量增加、品质提高和农田环境协调发展目标。针对有效磷和速效钾水平属中等偏低现状,通过测土,根据磷钾元素丰缺状况,合理增施磷、钾肥。除石灰岩母质可供镁营养相对较丰富外,其它都存在镁缺乏发生的条件,所以对于pH小于6.5和成土母质为上述的后三者的耕地,特别是水田,应重视镁肥的施用,可因地制宜,选择施用钙镁磷肥、石灰石粉和增施化学镁肥的方式,增加镁营养的有效供给。

(五)建立烟区耕地质量动态监测点

11.烤烟的需肥特点与高效施肥技术篇十一

一、烤烟的需肥特点

1. 部位不同吸收量不同烤烟对三要素的吸收量以钾最多，氮次之，磷最少；三要素在烟株体内的分配以叶最多、茎次之、根最少；茎内以磷、钾含量多，氮较少。一般每生产100千克干烟叶，约吸收氮素3千克、五氧化二磷1.5千克、氧化钾5.5千克，三者比例约为1∶0.5∶1.7。

2. 生育期不同吸收量不同苗床期吸收的氮、磷、钾很少；大田阶段吸收量大大增加，大量吸肥时期在移栽后的45～75天，吸收高峰是在团棵、现蕾期，这一时期三要素的吸收量，分别为烟株吸收氮总量的44%～50%、吸收五氧化二磷总量的50%～70%、吸收氧化钾总量的50%～60%；以后各种养分吸收量逐渐下降，但收获前半个月，磷、钾的吸收有增多现象。

3. 施肥期不同作用不同烤烟苗床期至生育前期，对氮、磷、钾的吸收量虽然少，但作用很大，如这一时期养分供应充足，即使后期稍有缺乏，也没有大的影响；但如果前期缺肥，即使中后期补给，也不能使之恢复正常生长发育。

4. 氮肥的氮源不同吸收量不同用硝态氮做氮肥时，烤烟植株能充分吸收，生长发育健壮；而以铵态氮做氮肥时，植株吸收受阻，生长发育不良。究其原因是硝态氮肥能促进烤烟植株对钾离子的吸收，抑制对氯离子的吸收：因此可以说，硝态氮肥对烤烟植株有促進生长和提高品质的作用。

5. 忌氯烤烟是忌氯作物，含氯肥料对其产量和品质均有不良影响：氯离子在烤烟植株内积累过多，会使烟叶厚而脆，叶缘卷起，并使燃烧性变差，烘烤后色味不佳，而且在储藏期间易吸收水分，引起霉烂。

6. 需要中微量元素除了需要大量元素氮、磷、钾外，烤烟生长还需要中量元素钙、镁、硫以及微量元素铁、锰、硼、锌、铜、钼等，这些元素在烟株内含量虽少，但作用独特，缺一不可。

二、缺肥症状

1. 缺氮氮肥过少时烟株生长缓慢、矮小，叶色暗黄，叶片过小，烘烤后叶片薄而轻，产量很低；过多时叶色浓绿，烟株徒长，烟株发育和烟叶成熟延迟，糖分减少，品质下降，调制后色泽暗淡，气味辛辣，燃烧性差。

2. 缺磷磷肥过少时根系发育受阻，烟株生长迟缓，叶片狭长，叶色暗绿，烘烤后无光泽，下部出现斑点；过多时生育期提前，烟叶变老，叶脉突出，叶片粗糙，油分少，弹性差，易破损。

3. 缺钾钾肥过少时从脚叶开始向上发展，叶片粗糙，叶尖黄化，叶尖、叶缘向下卷曲，严重时出现缺绿斑点，病斑中心组织坏死，变成褐色，扩大成片，干枯破碎，烟株矮小、瘦弱、早花；过多时烘烤后的烟叶吸湿性强，品质降低，不耐储藏。

三、高效施肥技术

一般在施肥上应坚持以下原则：有机肥和无机肥相配合，以有机肥为主；大量元素和微量元素相配合，以大量元素为主；底肥和追肥相配合，以底肥为主。

1. 重施底肥烤烟一生需肥较多，加之移栽后生育期短，因此要重施底肥。一般亩施腐熟的农家肥1000～1500千克，饼肥15～20千克，尿素10～13千克、过磷酸钙30～40千克、硫酸钾18～20千克或烤烟专用肥（10-12-18）40～50千克。以上肥料结合整地起垄混匀，集中条施在垄面中央下方30～40厘米处。中下等地力取施肥上限，高肥力田块取施肥下限。

2. 早施根肥根据烤烟的生育特点和需肥规律，根际追肥一定要早，促使烟株早发快长，为丰产优质打好基础。通常追肥1～2次，第一次在移栽后7～10天，即烟苗成活、开始生长时，亩穴施尿素2～3千克；第二次在移栽后15～20天，烟株出窝摆盘时，需肥量增加，亩穴施尿素4～6千克。如果底肥充足，第一次追肥期可以不施肥。

3. 巧施叶肥在烤烟生长后期进行叶面喷肥，能促进生长，提高烟叶的产量和品质，使烟叶增产10%左右，且色泽亮丽。一般在现蕾前8～10天，每亩适当喷施0.3%～0.5%磷酸二氢钾溶液50～60千克，每隔7～10天喷1次，连喷2～3次，补充磷钾肥，平衡烟株营养。对缺乏铜、锌、镁、硼等中微量元素的烟田，可同时加喷0.1%的硫酸铜、硫酸锌或0.2%的硫酸镁、硼砂，能加强叶片的光合作用，促使烟株良好生长，使病害减轻，既提高产量又改善品质。叶面喷肥应在阴天或晴天傍晚进行，避免在晴天中午和雨天喷施。

（作者联系地址：陕西省陇县农业技术推广中心邮编：721200）

12.烤烟“三段式”烘烤技术探讨篇十二

关键词：烤烟,“三段式”,烘烤技术

1 烤烟技术的发展

1.1 烟草烘烤技术现状

烘烤是烟叶生产过程中一个重要的环节, 随着建设现代烟草农业和“一基四化”的提出, 烤烟生产组织形式发生了大幅度的变化, 实现烟草种植的规模化和烟叶烘烤标准化的目标, 烘烤烟草的安全性以及保证其质量已然成为当今烟草行业发展的一个必然趋势[1]。但是当前密集烘烤的烟叶烘烤时间过短、内在物质转化不充分以及烟叶物理和化学性质不协调等现状, 使得密集烘烤不能满足卷烟工业、企业对原料烟叶香气突出、吃味醇厚、低烟碱的要求。因此, 需要相关的烟草企业能够认识到密集烤房设备的优势和发展潜力以及重点烟草烘烤技术应用的重要性。就目前发展的现状来看, 密集烤房已经普遍到快速发展阶段, 而先进的烤房设备和技术也已经做到将烘烤过程简单化。

1.2 烟草烘烤中存在的问题

1.2.1 技术配套不能满足生产需要。

由于密集烤房发展时间相对较短, 是一种新生事物, 所以跟不上现实发展的步伐, 再加上密集烤房发展的原始动力不全是科学技术进步, 而是在烤房结构调整中对于烤房产品需求的急剧增加和现代烟草农业发展等多种因素共同作用的结果。因此, 在发展中存在着严重的迫切性及被动性, 不可避免地出现已形成规模化发展的的烤房中技术配套不能满足生产需要的问题[2]。

1.2.2 热能利用率亟待提高。

无论是烟草的种植, 还是烟草的烘烤生产都在向规模化的方向发展, 所以在密集烤房中的相关操作越来越简单化, 例如其换热方式和控制方式, 就会比较简单和粗放, 从而导致在这些操作中大量的节能措施不能完全应用到密集烘烤上, 最终导致烤房热能的利用率普遍偏低, 同时操作人员的技术不熟练、装烟技巧不足以及装烟容量与烤房性能的不匹配等原因, 都在很大程度上制约着热能利用率的提高。

1.2.3 烘烤工艺有提升和完善的空间。

密集烤房已经取得显著的成效, 但是从发展过程中的不断试验和调研效果来看, 经过密集烤房烤过的烟叶还是存在一些瑕疵, 例如颜色浅淡、光滑等现象, 最终会导致难以满足卷烟工业企业的需求, 所以必须重视烘烤工艺与设备的配套, 让优化密集烘烤工艺、提高烟叶香气吃味和工业可用性成为关注的要点。1.2.4烟叶成熟采收是烟叶烘烤的技术重点。烟叶成熟采收是烟叶烘烤技术的重点, 在“三段式”烘烤技术中也占据重要地位, 所以必须给予其对应的重视, 还要熟练掌握采收的时机。判断烟叶成熟的要素主要包括叶色、主脉以及绒毛, 同时还要把握烟叶不同部位的成熟特征, 例如对于下部叶主脉2/3变白, 支脉1/3变白;叶色褪绿转黄, 以绿为主;叶尖明显下垂, 茸毛少量脱落。第一房烟可适当提前, 稍褪色即可采收, 而对于全黄的叶子大多没有烘烤价值。对于中部叶和上部叶也要从主脉与支脉变白的情况、叶色的颜色变化以及绒毛的脱落状况上来判断。

在采收的过程中还要遵循“两看”采收原则, 即看叶位采收:下部烟叶适熟早采, 中部烟叶成熟稳采, 上部烟叶充分成熟采, 顶部4~6片叶完熟一次采;看叶龄采收 (移栽到大田的烟龄) :下部叶叶龄50~60 d, 中部叶叶龄60~80 d, 上部叶叶龄70~90 d。

2“三段式”烘烤的相关内容

2.1 烘烤发展趋势和今后的任务

2.1.1 我国烘烤发展趋势。

我国烟叶烘烤目前正处于跨越的新阶段, 对于建设密集烤房这一部分的内容已经渐渐摆脱其中不合理的现象, 真正地步入正轨;而相关烟草生产的企业数量和生产能力均得到进一步的发展, 基本上实现了一定的规模, 同样对于烘烤技术也有了一定的积累, 密集烘烤建设及配套技术体系框架构建也基本完成。

2.1.2 烘烤今后的任务。

为了更好地应对新的发展局势, 并且做到更好地为烟草生产服务, 同时能够保证健康地发展烤房, 还需要切实做好以下几项任务。

(1) 要实现精确的控制, 彰显烟叶的特色, 提升烟叶自身品质[3]。要切实了解烘烤技术, 并且能够根据它的主要特性对烟叶的各种成分进行深入研究, 最好能够建立烟叶烘烤影响因素数据库, 使得在以后的烘烤操作中能够有证可依, 避免不必要的繁琐试验, 能够快速有效地找出最适合烟叶烘烤的方式方法, 推进烟草生产的进步和可持续发展。

(2) 要因地制宜地实现烘烤环节的机械化。在烟草生产方面, 我国的具体水平与国外还存在一定的差距, 例如采收方面的机械, 我国还没有实现这一目标, 而这一目标的实现是降低采收和编烟环节的劳动用工、降低劳动强度、提高效率以及减少技术复杂性的最佳途径。因此, 在这方面我国的烟草生产企业还需要进一步加强。

(3) 使用清洁能源, 重视节能降耗。当今世界可持续发展已经成为时代的主题, 所以在烟草的生产中也是需要始终坚持降低能耗和节约能源, 通过相关的技术创新, 在有效地提高烘烤热能利用率、保证烟草烘烤质量的同时, 实现能源的节约和能源消耗的降低。

(4) 要统一烤房设备标准, 完善技术规范。我国地理条件差异大, 因而在烤房的建设中就要因地制宜, 并且建设相应的设计标准, 让其有章可循[4]。在这一问题上, 我国已经做出了实质性的措施, 于2010年4月国家局统一全国大型密集烤房的土建部分, 并进行统一标准、统一布局。

2.2 烤烟“三段式”烘烤技术分析

“三段式”烘烤工艺的提出, 是以对烟叶烤黄、烤香及整体质量形成理论的深入研究为基础的。同时, “三段式”烘烤技术的应用也是迎合烟草生产的发展趋势, 并且是为了更好地完成烟叶烘烤今后的任务所提出的。

“三段式”烘烤过程主要包括变黄阶段、烤香阶段和干筋阶段, 第一阶段的温度保持在38~42℃, 而湿度保持在36%~38%;第二阶段温度在42~54℃, 湿度在38%~39%, 烟叶开始脱水干燥, 而烟叶香气物质产生和保存也在这一阶段;干筋阶段温度55~68℃、湿度40%~43%, 这是烟叶烟筋的干燥阶段, 这一阶段温度超过70℃、湿度超过43%易出现烤红烟。

烤烟“三段式”烘烤技术的应用主要有以下4个方面的作用, 分别是低温慢烤过程中烟叶理化指标的变化规律、低温慢变黄对烟叶色素降解的影响、低温慢烤对脂氧合酶的影响以及低温慢变黄对烟叶化学成分的影响。表明低温慢烤情况下, 烟叶细胞结构和功能能够维持比较长的时间, 为有机物质进行分解和转化争取充足的时间;对烟叶香气物质形成与转化规律进一步进行研究, 能够总结出每个时间阶段烟叶烘烤的成果及特点;同时对于脂氧合酶的影响主要表现在随叶片水分散失, 脂氧合酶活性的变化规律:烘烤0~24 h会缓慢上升, 24 h之后活性会急剧增强, 48 h活性达到最高, 然后开始快速下降, 最后消失。至于低温慢变黄对烟叶色素降解的影响和对烟叶化学成分的影响, 可以总结为叶绿素的降解速度平缓下降, 叶黄色素与叶绿素的比例会不断增加, 这有利于营养成分充分后熟转化为香气物质。

总而言之, “三段式”烘烤是顺应目前我国以及世界烟草行业、企业发展趋势而提出来的, 对于未来的烘烤任务是最重要的实现手段, 只有将“三段式”烘烤技术切实的实施下去, 才能够做到真正保证烟草的质量, 更好地推动烟草行业的规模化发展, 为卷烟工业企业提供原料保障。

参考文献

[1]邓齐元, 何宽信.烤烟五步烘烤法与三段式烘烤法的烘烤效果比较[J].江西农业大学学报, 1999, 21 (2) :265-266.

[2]刘海轮.烤烟三段式烘烤低温慢变黄机理的研究[J].西北农林科技大学学报:自然科学版, 2001, 29 (3) :45-47.

[3]杨树申, 宫长荣, 乔万成, 等.三段式烘烤工艺的引进及在我国推广实施中的几个问题[J].烟草科技, 1995 (5) :35-37.

13.烤烟品种简介篇十三

烤烟——云烟85简介

云烟85号是云南省烟草科学研究所用云烟2号和K326杂交选育而成。1996年通过全国烟草品种审定委员会审定。

株式塔形，株高150～170cm，节距5～5.8cm，茎围7～8.03cm，叶数24～25片。腰叶长椭圆形，叶尖渐尖，叶色绿色，叶面较平，叶缘波浪状，叶耳大，茎叶角度中等，花序松散，花冠红色。移栽至中心花开放55天，大田生育期120天左右。田间生长整齐，腋芽生长势强。高抗黑胫病，中抗南方根结线虫病，耐赤星病和普通花叶病。

亩产量150～200kg。评吸香气质好，香气量尚足，杂气微有，劲头适中，余味尚舒适，燃烧性强，灰色灰白。

栽培技术要点：云烟85号耐肥性强，适宜在中等肥力以上田地种植，亩施纯氮4～4.5kg，每亩1100株左右，氮磷钾比例1:1:2，现蕾时打顶，留叶18～20片。该品种大田生长初期如受环境协迫（干旱等），约有10～15天抑制生长期，注意加强田间管理，不可打顶过低，后期生长势强。

调制技术要点：云烟85号比K326变黄速度略快，失水速度平缓，容易烘烤。在采收充分成熟烟叶的基础上，变黄期温度38～40℃，使叶片基本变黄，定色期52～54℃，将叶片基本烤干，干筋期温度不超过68℃，烤干全炉烟叶。

烤烟——云烟87简介

云烟87是云南省烟草科学研究所、中国烟草育种研究（南方）中心以云烟二号为母本，K326为父本杂交选育而成。2000年12月通过国家品种审定委员会审定。

抗旱性强，苗期长势强，大田生长前期长势稍弱，栽后50天生长势强，叶色清秀，群体长势整齐，中下部叶片稍薄，中上部叶片适中，移栽至中心花开为53－60天，大田生育期125天左右。

亩施纯氮4千克，N：P2O5：K2O为1：1：3，移栽后25天内施完所有肥料。

全田50%的烟株中心花开时封顶，留叶20-22片，彻底打杈，坚持成熟采收，重点预防赤星病。

平均亩产量140－175千克，NC297品种抗普通花叶病、黑胫病、青枯病、南方根结线虫，中感赤星病。

NC297品种总体较易烘烤，烤后颜色桔黄，成熟度好、结构疏松光泽中等至强，油分稍有至有，结构尚疏松至疏松。

下部烟叶表现为“通身”变黄特点，不耐烤，小筋变白后才可转火，否则易烤成青筋烟叶；中上部烟叶耐烤易烤，变黄速度与失水干燥速度配伍性较好，变黄速度与K326相近，失水速度比K326慢。

烤烟——K326简介