咖啡馆营销环境分析

咖啡馆营销环境分析（9篇）

1.咖啡馆营销环境分析 篇一

咖啡厅项目环境分析

本文档分享自www.sprcoffee,net

随着经济的快速发展，人们生活水平的提高，咖啡已经成为一种代表时尚潮流的消费品。尤其比较注重追求时尚的青年人一代对咖啡的需求量更是与日俱增。

在校外开咖啡屋，在校大学生很少会为喝一杯时尚咖啡儿跑到外面这样不仅浪费钱还浪费时间，怎样才能满足在校大学生的这方面需求，通过调查大部分学生通过购买速溶咖啡来满足这一时尚需求，由于大部分学生的生活节奏比较紧张，因此大家不会为一杯时尚咖啡而跑到校外去。然而为提高听课质量，咖啡又比较流行，那么在校外开咖啡屋要满足怎样的各种环境呢，下面就对此来分析。

（一）市场分析调查

如今咖啡在市场的的销量以证明消费者对其需求量之大，在整个大的市场范围内，专营咖啡的浪漫小屋还比较少，尤其在大学校内的咖啡屋几乎没有，只有少数学校有自助咖啡机，不能为顾客提供一个良好的细细品味咖啡的场所，这时为在校园周边开咖啡屋提供了有利的一面，但是在校外的咖啡屋价钱比较高，因此对在学校周围开咖啡屋地理位置必须选择恰当，设置固定咖啡的同时也能提供流动咖啡，这样才能达到双赢。

（二）社会环境

（1）由于在学校周边所以流动人士大部是高校的知识分子，另一方面也成为一种文化中心，商务人士和游客能够把对咖啡的需求与消费带到学校，促进咖啡业的发展，带动这个产业的发展。

(2)环境特别需求者，虽然有的学生对咖啡的消费不像白领阶级那样包涵对西方文化的消费，但对咖啡厅特别的环境，还是有需求的。咖啡厅的环境既不像中餐厅那么热闹，也不像快餐厅那么匆忙，无论是休闲还是谈话都十分方便。因此，好些人都把咖啡厅作为与朋友、同学、甚至客户商谈、交流、沟通的一个场所。还一些人把在咖啡厅或咖啡厅当作思考、独处或处理几个工作的场所。

(3)追求时尚者，由于大学生是追求时尚的年青消费群体。他们追求品味和个性，又不能固定的模式和框架，消费能力从总体上讲比较有限，但群体规模大，对咖啡的认同水平高，他们都对咖啡消费起到啦推动作用。这其中以情侣用餐最

为主要，每年情人节时尤其明显。

（三）经济环境

（1）投资问题，基础投资小，因为规模都不需要很大，租一个很小的店面就够了，而且各种串的原料你可以每天进货，这样不会有很大的开销。

（2）收益问题，在前期肯定会有一些亏损现象，你一定要了解到很多店铺刚开始时都是亏损而后才扭亏为盈的，但是注意到没有，那些后期扭亏为盈的生意大部分都是出售些需要顾客慢慢了解的商品的店铺。而要是开个咖啡，我想没人不知道什么叫做咖啡，那就没有这个慢慢了解的过程了，也就不存在前期亏损的问题了。另外只要你的咖啡畅通买开，有了口碑，一旦形成风气，一定会有好的收益。

（3）注意事项，别小看这个咖啡生意，如果想干大，干得出色。必须要在做每件事情的时候都得拍拍良心，很多学校的食堂不是很卫生，这让很多学生苦恼，当然还有一些根本就不知道学校后橱有多脏的同学除外。那你就要牢记卫生是关键。然后就是环境，如果资金紧张就可以把自己的餐车或者档口搞得整齐时尚些，如果资金可以周转得开了，可以开个小小店了，就要把店内的每一个细节都弄得非常典雅，温馨。

（三）竞争者分析

（1）一类是奶茶店，主要面向低档消费者，这一类消费者居多，我们学校周围奶茶1元/杯，还提供座位和桌子来方便学生交流，环境虽然差一点，但奶茶店是我们最首要的竞争者。

（2）另一类是比较高档专业的KTV，主要面向学生唱歌喝酒。这类餐厅环境闲适，风格独特。这类餐厅更适合中高档消费群体，在我们学校周围通常价格在20元/时，100多元就能够尽情享受一晚上，最首要的是它由私人包厢，这一点我们咖啡店需要留意一下，价格略低于咖啡厅又高于奶茶店，面对的主要是对环境有特别需求者和追求时尚者。

（3）最后一类那就和我们一样的咖啡厅，现在咖啡厅最首要的对手是前两类，市场的竞争仍是非常激烈的。只要做好自己咖啡的宣传和市场细分，相信能够垄断学校周边这个市场。

（四）环境分析

人流不能太大和喧哗，通俗讲就是不能是太俗的地方，周围的环境要充分考虑到。学校周边刚好适合这一环境，在这地方开咖啡店，有简单的商务套餐，还可以根据季节推出时令型特色小吃，防止喝咖啡的人不多。还可要加盟知名品牌的咖啡店，虽然投资大一些，但是有好的系统管理和产品，风险反而小。另外，办公区附近也可以开小型咖啡店;如果是居住区，普通的小区消费观念和能力跟不上，需要找高档社区，这反而更需要看你的品位。学生也是一个有潜力的市场，更需要你的定位、价格和氛围。在学校附近选点，要照顾学生的经济能力，氛围可以有两种：一种是朋友聚会、休闲，讲求热闹，可以去肯德基、麦当劳，一人一杯饮料，可以聊聊天;还有一种就是安静舒适的咖啡厅，可以看看书、听听音乐，谈情说爱。现在的学生，特别是大学生，都比较注重浪漫和情调，对于价格合理的咖啡，他们会乐此不疲。开咖啡店的地段是重中之重，闹中取静最为理想，学校周边刚好满足这一要求。虽不靠近商业区，但是有大量居民区。

（四）咖啡厅的环境

室内布置：

室内给人的感觉是过于开阔,没隐蔽性,这样会使几个顾客有不舒服的感觉,终究咖啡厅应是给人提供一个私密的空间。因此,在桌与桌之间适当的方面加些隔板可能会很多。另外,在墙挂几个比整个画面亮一点的创意海报（这些海报是宣传本咖啡厅的服务、特色及各种优待等的创意画面,使人看啦之后都觉得咖啡厅在服务、价格、食物等地方都是别具一格的,让人觉得他进来这间咖啡厅是物有所值、开心而来满足而归,并可能使他成为我们咖啡厅的回头客。用兵之计,攻心为上。而这些画面的内容一定要抓住顾客的心,既然顾客进来啦,就一定要让他得到不一样的精神享受,这样他下次才会再来）、POP广告（内容灵活变动来塑造整个咖啡厅的形象与气氛、以此达到大众化的感觉）、以及几个特色菜的简介。我觉得最好也把各个产品的价格标出来，方便学生做出选择。

室外：

挂起较大的招牌会更吸引人们的目光，门外设计一些古典优美的风格，使其显得优雅温馨更加吸引顾客。

（五）广告促销：

在学校周边开咖啡屋可重点放在“大众化的价格、不一样的享受”,这既符合目前的的定位,也合标消费者的需求,又体现出咖啡厅与通常的咖啡厅的不同,这是特点也是优势。不管来咖啡厅的顾客,消费量大的还是小的,昂贵的还是便宜的,对整个咖啡厅来说客源是最首要的。有客源才有人气,人多才有口碑,对咖啡厅的未来发展才有帮助。

广告宣传上有必要做进一步的促销方案

1.派发宣传单张、庆祝节假日的优惠活动、或针对小孩子的几个送小礼品的做法。总之,尽量的让小孩子不能来的,他会拉着父母来；家庭不来,个人来；高级领导不来,大众来；不来喝酒来喝饮品；不来娱乐来聚会来聊天。即将到来的圣诞节和新年又是两个好卖点,要加大宣传力度,能够在圣诞节和新年的时候开Party或添加节目,节目能够是请人表演,也能够让本学院学生表演,并让顾客与之互动起来,节日当天应给予顾客几个优惠。

2、派发优惠卡，顾客达到一定的消费次数，能够免费送一张vip卡，此卡可在消费中打8折，还有更多的优惠项目，比喻能够来咖啡厅兼职等。

（六）营销总结

对经营战略的把握和有效的管理才干让咖啡企业迅速成长起来。首先，咖啡厅经营要留意成本效应和宣传效应。要在特定的时间内发展的动力和速度来树立自己的品牌，但同时要留意自己的产品品质，使人们不知不觉地接受啦我们的产品和品牌，及由此标示着的一种时尚生活。其次，针对消费者主体发生的变化，经营者要抓住时机，准确信位。

现在，高校的咖啡市场主要以大众消费为主。由于学生特定的经济和文化背景，消费者趋于成熟和理性，这对当地的经营者提出啦更高的要求。市场格局发生的变化，使竞争更加激烈，经营者们也须不断调整思路，突出特色，以迎合顾客的需求，使其产品和服务更加适应市场的需要。在这种情况下，双鱼座的管理者可以把握这种变化的趋势，以适宜的产品、合理的价位、舒适的环境、优质的服务赢得啦广大消费者的青睐，取得了市场上的成功。再次，从战略高度制定人才策略。通过多种机制，如：培训、竞争上岗等，创造人才成长的环境，提升人才竞争的能力，使其管理程度、服务程度都具备啦明显的优势。在绿茵阁选人、用人到留人的一系列进程中，都体现啦企业整体发展的战略思想，适应市场的变

化，体现管理创新的观念。咖啡演变成为文化，或者将成为流行，或者成为经典，不论是哪一种，都将让咖啡经营者的腰包保持鼓胀状态。

所要发展的方向当然不会局限于销售咖啡，他努力的方向是为消费者提供更多的体验，将咖啡厅打造成大众文化的一部分。所有这些努力方向的背后，都将成为大众文化的一部分，连我们自己都感到惊讶，顾客容许我们延伸这种经验。成功的咖啡厅=人员管理+宣传+服务质量+产品的质量

2.麦当劳卖咖啡的营销策略解析 篇二

关键词：麦当劳 咖啡 星巴克 品牌 营销

一、麦当劳卖咖啡事件回顾

麦当劳快餐50年的经典搭配是“汉堡+薯条+可乐”。但是自2006年2月起，麦当劳在全美800家连锁店推出了自己的第一个咖啡品牌McCafe鲜煮咖啡（麦咖啡）。2008年1月，麦当劳对外宣布，将在美国近14000家餐厅设置咖啡吧。咖啡品种增加了由咖啡师精心调制的卡布奇诺、拿铁、摩卡咖啡以及Frappe饮品（类似于星巴克的星冰乐）。而此次菜单内容的增加是麦当劳近30年来规模最大的一次。一年后，麦当劳再次宣布将在美国60%的分店中设立“麦咖啡”品牌咖啡店。同时，麦当劳在欧洲、澳洲等市场也发力推广麦咖啡业务。

2009年6月，麦当劳将McCafe鲜煮咖啡（麦咖啡）正式引入中国内地，同时在中国北京、上海、广州、深圳等7个大城市正式推出麦咖啡，售价比星巴克低，24小时供应，可以续杯。至2011年4月，麦当劳在中国20个城市麦咖啡开业达到300多家。

麦当劳为什么要卖咖啡？咖啡连锁业人士认为麦当劳是在经济不景气，商务型咖啡连锁业态遭遇市场低潮时，抢先布局。而外界普遍认为麦当劳是在挑战星巴克。麦当劳美国总裁唐·汤普森的解释是，“过去我们是把饮料当作用餐的附属物，现在我们也希望有人来麦当劳就是想喝我们的咖啡。”

麦当劳的意图是什么呢？

二、咖啡之争

1.麦当劳与星巴克

一提起快餐，多数人想到的是麦当劳，是汉堡、薯条、可乐、冰激凌。而说到咖啡，人们想到的必定是星巴克，是浓香的咖啡、精致的甜品，以及无线上网的优雅环境。这是两家什么企业呢？我们来认知一下：

麦当劳是全球第一快餐品牌，其核心介质是它与众不同的自助式服务和标准化批量生产的设备。有精准的目标消费群（儿童青少年、家庭）。

星巴克是全球最大的咖啡连锁店，其核心介质是其独有的消费方式。星巴克是把消费者的需求中心，由产品转向服务，再由服务转向体验，让顾客享受一种休闲方式，或者说是享受喝咖啡的时光。这就是“星巴克体验”。其目标人群是城市白领。

2.小小的咖啡粒与巨大的市场

在麦当劳未推卖麦咖啡之前，星巴克占有美国精品咖啡市场87%的份额，而麦当劳不足1%。

在美国，每天每5个美国人中就有1个人在喝咖啡。而据美国《国家咖啡协会》预统计，从2007年开始，每年的咖啡市场会增长至少4%，咖啡会成为除水以外最受欢迎的饮料。咖啡在全美的销售，包括餐馆、咖啡店和其他一些渠道将达到290亿美元的规模，比2006年要提高50%。

3.麦当劳与星巴克的竞争态势

麦当劳对外称，卖咖啡的计划是想使公司目前216亿美元的年销售额再多增加10亿美元。在美国，据说麦当劳卖咖啡已经风生水起，让星巴克坐立不安。美国的《消费者报告》早在2007年3月就报道麦当劳的滴馏咖啡，在味道和价值两方面的受欢迎度都超过了星巴克。现在在美国，一个消费者想要喝一杯白巧克力拿铁咖啡，不是去星巴克，而是去麦当劳。

三、麦当劳卖咖啡的营销策略解析

1.麦当劳卖咖啡的动因分析

麦当劳与星巴克一个是以“餐”为主，一个是以“饮”为主；一个是以“快”文化为主，一个是以“慢”文化为主。消费氛围麦当劳以快、吵、方便感、随意感取胜。而星巴克则以慢、静、场所感、空间感相对应；服务上一个庞杂，一个精专；经营上一个多元化，一个专业化；他们如何形成竞争？

麦当劳卖咖啡是其非品牌核心的服务内容，是行业的跨界销售行为，按消费行业学的规律，如果麦当劳要灭掉星巴克，就必须另建一个品类体系才行，而不能在现有快餐品类中去建咖啡的新品牌。那么星巴克在惧怕什么呢？麦当劳是一个与星巴克具有同样竞争力的相关企业，无论是从品牌，服务，产品，质量，还是目标受众认知与客户粘性，麦当劳都轻而易举的就能与星巴克形成竞争的格局。他只需改变一点点管理与技术，就可以提供与星巴克相当的产品与服务，试想一下，如果麦当劳在全球的30000多家分都卖咖啡，那情形是多么可怕。这恐怕是星巴克恐慌的主要原因。

从以上麦当劳的种种举措与效果看，要憾动星巴克的地位决非一朝之功。在全球咖啡己成为水以外最受欢迎的饮料，咖啡市场如此之大，再加上咖啡产品的全球口味，麦当劳为咖啡丰厚的利润所动，这是麦当劳卖咖啡的动因之一；在美国有证据显示，麦当劳卖咖啡的加盟店1个月的销售额上升了8.1%，主要是咖啡饮料的加入和丰盛的早餐的增加。说明麦当劳卖咖啡拉动了其快餐相关产品的增加。这是麦当劳卖咖啡的动因之二；麦当劳是在经济不景气，商务型咖啡连锁业态遭遇市场低潮时（如星巴克2008年业绩受挫），才大规模推出麦咖啡的，在市场效果超出预期后，才有了麦当劳加建“咖啡吧”的布局，显然是欲将跟餐业务的咖啡饮品改为主导业务图谋更大的品类市场。这是麦当劳卖咖啡的动因之三。

2.麦当劳卖咖啡的结果分析

①麦当劳凭其强大的品牌影响力与网络渠道，能迅速打开市场，赢得目标人群对产品的认知。但麦当劳的消费环境与氛围与星巴克不同，难以形成正面冲击，正如星巴克之外，还有很多上岛咖啡等只是星巴克咖啡品类的一个补充一样，麦当劳的加入亦然。麦当劳咖啡形成不了一个品类，只可能是快餐汉堡品类中的一个重要产品而己。

②麦当劳咖啡能成其产品中增长较快的产品。麦当劳既看重咖啡单项产品的获利能力，也看重咖啡所能带来的边际效应，在全面导入咖啡这项新产品后，带动蛋糕、点心和早餐的成倍增长。

③麦当劳的“快餐”定位，本身是和人们心智之中的咖啡文化相冲突的。麦咖啡的“容易获得”和“低价”这两点绝非咖啡文化的必需品。再者麦当劳快餐是功能消费，而咖啡本身仅是一种饮料，取得再好的成绩，也只能是多了一个产品而已，不可能形成主流。

④麦当劳的品牌联想是欢乐、快乐。即便推出咖啡稍“静”一点的产品，也不会影响其巨大品牌影响力，即消费者对麦当劳快餐的联想，否则就得不偿失。因此麦当劳咖啡只能是其它产品的背后推手。

综上，麦当劳卖咖啡的结果只能是利润的增加和相关产品的销售增长，难能形成一个新品类。

3.麦当劳卖咖啡的终极营销策略判断

一个品牌做到品类的代表，是品牌管理的至高原理，如麦当劳之于汉堡包，星巴克之于咖啡。一个产品或服务做到这个境界，就很难惧怕所谓的竞争，如果相互之间形成跨界销售，结果只能是更专业的卖得好。

创造品牌的核心是形成品类，跨界营销的核心是创造新品类，麦当劳已经是一个品类的代表，无论推出多少新产品与服务，也只能是为这个品类加分，也就是说如果麦当劳有灭掉星巴克之心，就必须另建一个品类体系（咖啡），这是巨人“自己拌自己一跤”的愚蠢战术。星巴克就是在无限扩张后，低价推出了系列餐点、速溶咖啡、“经济套餐”等，致使来星巴克的消费人群起了变化，导致2008年后举步维艰。麦当劳断不会赴星巴克后尘，他卖咖啡只能是为了发挥麦当劳品牌更大的市场作用，继而承载更多的产品，从大的市场利益出发，逐长远之利才是麦当劳卖咖啡策略的真正核心。

参考文献：

1. 麦咖啡欲“叫板”星巴克 在定价招聘上“比阔” http：//finance.huanqiu.com

2. 霍华德·舒尔茨 展望星巴克之未来 2011年1月5日

3. 麦当劳官方网站：http：//www.mcdonalds.com

3.咖啡厅营销策划 篇三

新咖啡厅进入荆州市场营销策划方案

“咖啡”(Coffee)一词源自埃塞俄比亚的一个名叫卡法（kaffa)的小镇，在希腊语中“Kaweh”的意思是“力量与热情”。茶叶与咖啡、可可并称为世界三大饮料。据资料记载，1883年咖啡在台湾首次种植成功，从而揭开了咖啡在中国发展的序幕。大陆地区追债的咖啡种植始于云南，是在20年代初期法国传至云南宾利。而如今中国国内畅销的咖啡品牌主要有，雀巢，南山，哥伦比亚等几种，深受许多大城市的白领阶层所喜爱。

再次我们依据锦州市某某市场调查公司对荆州市各家老牌咖啡厅消费者抽样调研结果，在分析目前武汉咖啡消费者的消费习惯，消费状况以及生活形态的基础上，为新的咖啡店进入荆州市场进行营销策划提供合理的建议。

第一部分荆州市咖啡消费者市场销售现状

一．咖啡消费者的市场状况

（一）荆州市人们对咖啡接受状况

及调查，荆州市70%的消费者能接受饮用咖啡，也就是说咖啡作为一种类似饮茶的文化开始渐渐被荆州市居民所接受，即这是一个待开发的潜力市场。

（二）荆州市人民的咖啡消费习惯

（1）饮用频率为一月一直两次为主

（2）消费者持续时间大多为1至2小时为主

（3）消费者年龄约50%的都为18—28岁的青少年，即我们可根据此特点对咖啡的销售做出改良。

（4）消费时间大多为周六居多

（5）消费金额最理想的为20-30元/人次

（6）消费者类型主要是白领，金领等高收入群体

（7）消费者消费原因主要是恋爱，聚会，等种类

二．咖啡厅选址以及主要竞争对手

荆州市分为荆州区和沙市区，由于历史的原因两区的生活水平差距交大，所以其实际消费能力也相差较大。而咖啡厅作为相对高档的娱乐场所，所以咖啡厅的选址上荆州区花台最合适，而沙市区相对沃尔玛和步行街都较为适宜。市销专61002黄成序号 07第1页

（一）沙市区

内容待考察和调研

（二）荆州区

内容待考察和调研

第二部分进入咖啡市场形式分析

一．进入咖啡消费市场面临的问题

（一）一些消费者不喝咖啡的原因

1.荆州区

60%的荆州区居民不喝咖啡的原因是因为价格过高，15%的是因为咖啡太苦，15%的是因为有其他的喜好。10%的消费者认为不喜欢咖啡厅的气氛。

2.沙市区

40%的沙市区居民不喝咖啡是因为价格因素，30%的沙市居民不喝咖啡是因为有其他的喜好。20%的沙市居民认为不喝咖啡是因为有喝茶的习惯。10%的消费者认为不喜欢咖啡厅的气氛。

（二）开设咖啡厅的成本太高，风险较大

荆州作为我国的2线城市且随州炒房热的过度的影响其房租相对而言整体偏高，再加上咖啡厅对于装修的档次要求也不低。所以使得咖啡厅的开设成本同等级服务行业内相当的高，一旦经营过剩就会出现崩盘的危险。

（三）荆州整体开设饮品店较多，跨行业竞争大

荆州市由于风俗习惯的因素影响，荆州市居民大多都有喝茶的习惯，且由于学生群体较多，所以开设了大量的奶茶店。而奶茶相对于咖啡而言其性质更容易被大多消费者所接受，且价格低廉。而这也导致跨行业的竞争出现。

（四）一部分年纪较大的消费者认为

荆州处于我国中部地区，由于文化等各种原因其对于外来文化的接受力并不是很强。一些年纪较大的消费者对于咖啡厅的印象也不好。更有甚者认为咖啡厅环境做作。

二．进入咖啡消费市场面临的机会

（一）荆州市咖啡厅的竞争压力不大

虽然荆州近几年发展较快，但是因为一些历史原因荆州市关于咖啡市场并不

是特别的成熟，即大多数消费者没有自己十分认可的品牌，所以整体而言市场的竞争并不强烈。

（二）人们对于咖啡的认可度不断的增加

随州近年来荆州市迅速发展，越来越多的荆州市居民队友咖啡开始认可咖啡，并逐渐喜欢上这种“苦”味。从超市里开始不断出现各种速溶咖啡，以及其销售的增加可以看出。将来消费者在饮用咖啡上迟早会出现一种习惯，直到形成和茶一样的一种文化。

（三）咖啡厅的利润高

和咖啡的投资高一样，咖啡的利润也是相当高的。特别是荆州市当前的咖啡市场还处于一种有待开发的状态，所以其市场份额也相当的足，若是有投资者敢大胆投资，并经营合理的情况下，盈利绝对不是问题。

（四）荆州近年来发展迅速

近几年来随着湖北的壮腰工程的启动，荆州市的发展也是越来越快。特别是将来随州铁路的开通，荆州市的交通将迎来新一轮的发展。而这时对于外部资金的引进也会增加，而荆州的经济实力一旦大增，其消费者的购买力也会有所提高。第三部分新咖啡进入荆州市场的行动方案

新的咖啡厅进入荆州市场，要逐步赢得市场份额和重视消费者，可以从以下几个方面来采取一些具体措施。

一．采取合理定价，以合理价格开拓咖啡市场

由于荆州的实际消费水平等因素，在荆州开设咖啡厅首先不宜采取纯高档路线，应该先从中档咖啡开始起步然后在实际经营情况和客户的要求下在加入高档产品。

而咖啡厅消费品种则相对于其他产品而言比较单一，据调研大多数消费者认为人均消费为15元-25元的价格最为合理。所以在刚开始的时候我们应顺从消费的意愿以此档次的产品作为我们的主打产品进行销售。

同时25-35和35-45的消费者也有一定的数量，但是相对却比较少。所以新咖啡厅的产品选择中也需要少量的购进一些档次稍微高的咖啡。并且鼓励一些本身对咖啡又了解和喜好的消费者多选择高档咖啡饮用，同时利用消费者的带动性，让那些少量的消费者以领头的形式把喝咖啡的习惯和文化传播开来。

二．打造独特风格

咖啡厅作为西方产品传入我国，本身就具有一定的独特性。而我们则需要利用这一点，从而进行造势让更多的消费者认可咖啡是一种“上档次”。

所以我们在选择咖啡厅的环境上一定要选择环境优雅，整洁舒适的环境，从而让消费们感觉到在咖啡厅是一种享受的过程。同时我们在装修也应该采取西式风格让咖啡厅的建筑和环境区别其他的娱乐场所，让消费这有种进入“国外的感觉”。

然后我们在服务上也要保持自己的独特性，服务员可以以西式的小马甲为主，上扎蝴蝶结。可以特制中英文双字菜单，衬托档次。从而从整体上衬托出自己本身的独特风格。

三．利用广大大学生优势，招收高素质劳动力，拓宽市场

荆州作为湖北省的教育大市，本身就有着众多大学生的特点。而我们可以利用此优势大量招收愿意在课余时间做兼职的大学生来咖啡厅工作。一来大学生作为兼职其劳动成本相对较低，二来大学生作为高素质人群其本身的可塑性也是很强的。所以在服务上我们完全可以在周末等繁忙的黄金周请款下大量采用大学生这类即廉价又高素质的人群来咖啡厅兼职。

同时我们也可以利用一些兼职的大学生人脉关系拓宽咖啡厅在校园内的业务，让部分接受能力好的大学生成为咖啡厅的消费者。

四．利用荆州公交车和出租车广告系统，加大广告宣传

荆州是个咖啡厅相对较少的城市，其本身市场是有待开发的。而根据营销学原理在这个时候咖啡厅需要做大量广告拓宽关于行业市场。

荆州市最常用的交通工具是公交车，而同样的荆州公交车的广告系统也很齐全，所以我们可以利用公交车上的广告提高咖啡厅的知名度。同时咖啡厅属于高档消费场所，我们可以在出租车上也做广告，让那些收入稍高的人也对新开咖啡厅有所了解。

第四部分新咖啡厅进入荆州市场的营销策略

一．举办试饮，利用咖啡独特香味吸引顾客

咖啡不同于其他的饮品，其本身虽然饮用较为纯苦但是味道特别的香。我们可以利用这个特点在咖啡厅举办免费试饮，利用咖啡本身的香味从而吸引顾客，让消费者们开始产生对咖啡的好感并逐步喜欢上它。

二．采取合理定价，吸引广大学生群体

作为拥有广大学生群体的荆州，我们完全可以利用此优势进行市场的开拓可宣传。大学生是所以消费者中的特殊群体，首先他们拥有较好的经济实力，然后他们有很强的求新欲望，再加上其素质较高接受能力强又稍微有点崇外心里。所以我们可以采取较低的产品定价，从而吸引一批学生作为常客。

三．精细店面装修，添加咖啡厅设施，吸引顾客

作为咖啡厅，我们不仅仅把它当作一种贩卖饮品的销售点。我们的产品定位应该是高档娱乐场所。所以我们要采取精装修，然后购买一些西方的音乐器材，例如钢琴和小提琴。甚至我们还可以利用荆州的艺术学院大学生来做演奏，从而使咖啡厅变成一种理想的恋爱或者交友场所。提升咖啡厅的潜在价值。

四．加大广告宣传，提高知名度

咖啡厅作为新介入的荆州者，我们首先要做的就是扩大知名度，其意义不仅仅是要让人们了解咖啡，扩大咖啡市场。同时其还面临的是关于行业的竞争，所以我们可以利用荆州的车载音响和出租车的尾部做广告，让消费者对其有一定的印象。

五．经常举办各种促销活动并举行节日打折

咖啡厅可以再节假日或者非黄金时间多做一些促销打折活动，比如情人节出情侣套餐啊，周一至周五时候黄金时间可以享受低的折扣。同时咖啡厅可以定时在老顾客里面抽奖的形式产生一批会员，会员拥有积分和免费尝试新品的特权。从而让咖啡厅紧紧的抓牢一批顾客。

六．增加热线服务和送货上门

4.校园咖啡厅营销策划书 篇四

目录

项 目 摘 要

一、背景分析

1、产品与服务状况分析

2、咖啡厅自身

3、竞争情况分析

4、消费群体分析

5、媒介分析

6、消费者分析

二、营销策略

1、营销方案目标

2、咖啡厅自身定位

3、三种消费群体具体策略

4、广告策略

三、机会与营销目标分析

1、短期目标分析

2、长期目标分析

3、特定节日宣传策略

四、门面装饰

五、预介介算

策划：马奇

时间：2011-4-2

4一、背景分析

1、产品与服务状况分析

咖啡厅将湖北汽车工业学院的所有学生作为其顾客，产品是单一的咖啡，不提供其他的饮料等服务。当然，作为咖啡厅，它的服务，它的情调，都是不可忽视的产品或者说是附加产品。咖啡厅提供咖啡饮品的种类较多，咖啡的特色在于味道很浓郁，甜苦可以依据个人喜好自由搭配。这样使得的产品大众化，普通化。此外咖啡厅还提供各式花式糕点。

咖啡厅的服务员大多数都是学生，而且很大一部分是这个咖啡厅的投资者。他们基本上没有受过专门的服务类培训，但是根据目前的服务状况来看，他们基本上能很好的满足顾客的需要。

咖啡厅的价格定位54.8%的顾客表示能接受。此外，超过一半的顾客表示如果提高额外的特色服务，他们愿意为服务买单。只有7%的汽院学生表示，价格完全不会影响他们选择咖啡的品种。（受调查条件的影响，仅取30汽院学生为调查对象，仅供参考，若需详细调查结果，请加大调查范围）

2、餐厅自身

优势：

★位于湖北汽车工业学院内，有较固定的客户来源。

★安静优雅，交通便利，停车方便。

★地处经十路繁华地段，与2食堂（校园三大食堂之一）相邻。

★以上下课的学生为轴心，老师学生群体基数大。

劣势：

★尚未树立良好的品牌形象

★服务意识薄弱。

★菜单品种没特色，味道有待提高。

★对于本身宣传不到位，知名度不够。

3、竞争情况分析

目前咖啡厅的外在竞争对手有两个：桃园食堂的奶茶窗口和学校侧门的一个奶茶店。但是我们不把这些做为潜在的竞争者，咖啡厅并不把咖啡做为唯一的产品，还经营蛋糕类，并且它的目标顾客不仅是情侣，而且还是广大的老师和同学。两个竞争对手比较可以看出，咖啡厅的竞争目标不是和另一个竞争者抢顾客，而是如何更好地吸引自己的潜在顾客。需要注意的是，如果学习竞争对手将自己的经营产品扩大，对于咖啡厅来说不具有优势，而且很大可能会挤占自己的市场空间。

竞争者的分析: a.奶茶店, 主要面向低档消费者，这一类消费者居多，我们校周围奶茶3元/杯，环境虽然差一点，但奶茶店是我们最重要的竞争者.b.桃园食堂奶茶窗口，主要在就餐期间营业，奶茶价格价位很多，从1.5元/小杯到6元/大杯不等。竞争力很强，但受时间段限制。

4、消费群体分析

★群体特点：学生——基数大，没有自己的经济来源，但有一定的消费能力；年轻，时尚，富有激情，勇于接受新事物；恋爱的季节，感情丰富，爱面子，闲暇时间多，朋友聚会多。教师——具有高文化修养，有一定经济能力。★消费动机：休闲娱乐，议事，朋友，情侣约会，就餐，★消费心理：优雅舒适，有格调，方便但不随便，放松心情的地方，5、媒介分析

传单、宣传册——校园散发，食堂门口，海报和咖啡厅

优点：方便，及时，其引导性强，成本低。

6、消费者分析

a.外来人士, 高校是一个知识分子呆的地方而且也是文化中心，商务人士和游客可以把对咖啡的需求与消费带到了学校，促进了西餐业的发展，带动这个产业的发展。

b.环境特别需求者, 咖啡厅的环境既不像中餐厅那么热闹，也不像快餐厅那么匆忙，无论是休闲还是谈话都十分方便。所以，很多人都把咖啡厅作为与朋友、同学、甚至客户商谈、交流、沟通的一个场所。还有些人把在咖啡厅当作思考、独处或处理一些工作的场所。

c.追求时尚者, 由于大学生是追求时尚的年青消费群体。他们追求品味和个性，消费能力从总体上讲比较有限.这其中以情侣约会最为主要.二、营销策略

1、营销方案目标

★此次策划的主要目标是在综合分析咖啡屋的内外环境的基础上，对咖啡屋进行整体的策划，以求提升品牌的知名度和美誉度，进一步开发潜在顾客和维系老顾客，也是对餐厅产品服务质量的提升，增加效益。

2、咖啡厅自身定位

★在咖啡厅的适当位置放置一个与餐厅装饰色调一致的书架。

★在咖啡杯或其他餐饮用具上加一个精致的小标签，上面印有哲理性或趣味性的短小语句和诗词。

★体现文雅，在咖啡厅内播放/演奏轻音乐，调节气氛。

3、根据不同消费群体，我们制定了不同的营销策略：

★在校内宣传单页

彩页规格：设计立体彩页，一是便于放置，二是可以长期重复使用，有效节约投资成本。

内容：宣传咖啡厅服务理念和特色,对咖啡厅季节性新推饮品进行介绍。★提供休闲等类的书目。

目的：考虑消群体士约会时等待，可以随意翻看杂志，让消费群体感受到咖啡厅服务细致。

书目内容：介绍西方饮食文化，世界地理人文知识，休闲娱乐，还有一部分商业信息等内容的杂志

★赠送优惠券：

目的：短时间内增加学生关注度，在视觉和价位上激发学生购买欲望，增加客流量。

内容：以宣传咖啡厅特价套餐或特色食品为主，选出视觉形象突出，容易吸引学生的套餐搭配为主，在视觉和价位上打动目标受众。

★建立会员制度

目的：长期套牢客户，在会员优惠条件的吸引下刺激消费。小幅度降低利润，大幅度提高销售量。

4、广告策略：广告语--品尝苦涩的味道留下记忆的甜蜜

三、机会与营销目标分析

1、短期目标分析：咖啡屋的营销策划短期目标是打开知名度，在学生中建立良好的声誉。在小幅度提升营业额的基础上，充分开发潜在市场。

2、长期目标分析：保持营业额增长的基础上，充分利用特色服务，在学生当中建立稳定的顾客群。培育并广泛的传播拐角咖啡文化

3、特定节日宣传策略：元宵节，五一，十一和元旦等可以增加针对三类目标消费群体的宣传，推出与节日气氛相适应的特色餐，吸引顾客。

四、室内设计改进

1、内容：“迷你咖啡屋”彩虹形状排列，下方是一个大写“WELCOME!”，还包括咖啡杯或西餐用具图案等元素。

2、开辟情侣专区：在咖啡厅的西面开辟情侣专区，做成小间式。

3、灯光改进：所以除了情侣专区，我们要求将灯光从暗色调中解放出来，仿照很多大咖啡厅，将咖啡屋的总色调定为明亮的，舒适的。

五、预介介算（此项可根据宣传力度及咖啡厅规模大小进行预算，此处仅列出预算项目，具体数目不加详细列举）

1、员工培训

2、员工工作服

3、宣传活动用的横幅

4、广告单

5、活动预告栏

6、室内环境改进用的玻璃

7、清理费

8、礼物

9、促销单

10、热线电话等

5.关于咖啡方面的网络营销策划书 篇五

一、市场分析

1、市场环境分析

随着经济的不断发展，在都市钢筋混凝土的丛林里，生活质量越来越高，生活节奏越来越快的人们需要环境优雅的咖啡馆，喝咖啡的人越来越多了。随之而来的“咖啡文化”充斥着人们生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室、或是在各种社交场所，人们都在品着咖啡：它逐渐与时俱进，与现代生活联系在一起，成为了时尚与潮流的代名词。咖啡馆成为人们商务、休闲乃至谈恋爱的好地方，咖啡逐渐发展为时尚生活的代名词，并且以成为许多人生活中不可或缺的饮料。

“中国的中产阶级正在各大城市里迅速扩大。他们中多数人呢都喜欢采用外国式的生活方式、生活艺术、室内装修乃至发型。”随着中国改革开放以后，西方文化和迅速渗透、中国经济的迅猛发展以及都市生活质量的提高和生活节奏的加快，咖啡休闲这种高雅、时尚、浪漫的休闲方式越来越受到人们的青睐，无数独具慧眼的投资者看到了其中隐藏的巨大商机，咖啡连锁加盟备受追捧。而与此同时，汲取“A+”咖啡文化精髓，洋溢着浓郁的浪漫气息的“A+”咖啡都市正在慢慢形成。

2、目标消费群分析

a.主要目标群体：有固定工作和收入来源，有个人品位和情调且有一定的自由时间的人群。

b.咖啡爱好者以及茶的爱好者 c.为了商务交流需要的商务人士 d.家境生活较优裕的年轻休闲浪漫一族 e.情侣及学生群体、A+产品SWOT分析

二、营销策略

（一）营销目标

1.短期内建立一个全新的网站并加以使用。

2.提高企业知名度，进军省内同行业前几名。3.提升企业形象。

以网络为重点辅以其他媒介进行广告宣传、拓展市场，为产品准确定定位，突出企业形象和产品特色，采取差异化的网络营销竞争策略。

（二）营销策略

1、渠道和促销策略

（1）将网站提交到主要的检索目录。

（2）将网站登录到行业站点和专业目录中，有一些检索目录定位于某个行业中，如餐饮。

（3）请求互换链接。寻找一些与你网站内容相互补的站点并向对方要求互换链接。

2、建立邮件列表，运用邮件推广:

节假日时向会员群发邮件“XXXX节日快乐，A+咖啡在此祝您及您的家人身体健康，阖家欢乐，欢迎有空来A+放松一下。”A+推出新产品时也可以发送一些邮件，“为了给大家带来更多的口味，A+在不断创新，不断研究新品种，终于不负众望，欢迎大家前来品尝，为我们提供更多的意见和建议，谢谢”。

3、通过网上论坛、贴吧进行宣传：搜索进入A+所在周围的高校贴吧进行留贴宣传“A+又出新品种了，欢迎各位前来品尝”。

4、借助传统媒体进行适当宣传：例如印发传单，休息日的时候出去散发一下传单进行宣传。

5、与xx网、xx网等可以团购的网站合作：随着网络时代的到来，信息咨询不断变化，更多的网站推出一些吸引人的软件，几位消费者提供优惠，也变相起到宣传作用。我们可以利用这个机会，将A+咖啡与一些团购网站合作，从而达到更好的宣传效果。

除了做好上面渠道策略准备以外，还要做好促销策略准备：定期发放一些代金券；节假日做一些折扣优惠，例如“购买多少可以优惠多少等”；实行会员制；对已是会员的特殊纪念日实行一些优惠。

三、产品和价格策略

首先要进行市场调查，要了解客户能接受的价格范围，看看同行业产品的价格范围，调查一下消费者都喜欢什么口味，从而决定出更有力的，更能引吸消费者的价格。可以制作一个市场调查问卷，到街头、网络上随机调查一些人，看看大家更多的会选择什么价位的。方为“知己知彼百战不殆。”

非常感谢您填写我们的问卷!

您的基本情况

1.您的性别：

2.您的年龄：

A.20以下 B.20-30 C.30-40 D.40以上

3.行业

A.金融 B.计算机、网络 C.快速消费品 电子、通信

D.市场、公关 E.餐饮、旅游 F.媒体、影视 贸易、进出口

G.咨询、法律 房地产、建筑

H.美术、设计、创意 I.其他

J.生物、医疗、制药 L.教育（包括学生）

4.您对咖啡知识的了解程度是怎样的?

A.不了解 B.所知甚少 C.知道一些 D.很熟悉 E.骨灰级

5.请问您经常喝咖啡来提神或者休闲放松吗?

A.偶尔 B.从不 C.经常

6.您是否去过咖啡馆?

A.去过（“去过”请跳到第8题）B.没去过

7.您从未去过咖啡馆的原因有哪些? [多选题]

A.没有兴趣 B.价格不合理 C.其它 D.咖啡馆位置不方便

8.您去咖啡馆的主要原因有哪些? [多选题]

A.会友 B.阅读,学习C.办公 D.放松 E.其它

9.您去咖啡馆的频率是怎样的?

A.每天都要去 B.两三周去一次 C.两三天去一次 D.一月一次

E.一周一次 F.其它

10.您一般在什么时段会想去咖啡馆? [多选题]

A.中午12点之前

B.下午6点至晚上10点

C.中午12点至下午6点

D.晚上10点之后

11.您比较钟爱以下哪些咖啡? [多选题]

A.浓缩 B.蓝山 C.SPR D.卡布奇诺

篇二：

一、前言

雀巢进入中国速溶咖啡市场20余年，并在不断的营销努力中确立了自己龙头老大的位臵，“味道好极了”这一经典广告语及其相应的推广策略功不可没。然而发展至今，雀巢咖啡这一单纯地以产品特征为诉求的推广主题，已不能满足其目前进一步的推广需求。我们必须在雀巢咖啡原有的品牌基础上进行品牌的扩展和延伸，从产品特征上升到品牌印象——“一天好开始”正是雀巢咖啡现在要做的。

二、企业概况

雀巢公司，是世界最大的食品公司之一，于18xx年在瑞士成立。目前，雀巢公司在世界范围内拥有511家工厂和超过25万名员工，生产包括速溶咖啡、婴儿配方奶粉、糖果巧克力、奶粉及液态奶、烹调产品、矿泉水、冰淇淋以及宠物食品等产品。在中国，自1908年起，雀巢就在上海成立了销售办事处。19xx年，因业务的迅速发展，雀巢（中国）有限公司将总部由香港迁至北京。至今，雀巢已在中国累计投资70亿人民币，开设了20家先进的世界级工厂，雇员超过11000名，2003年销售额达到94亿人民币。

三、网络营销环境分析

（一）宏观环境分析

①中国经济发展趋势

就中国经济社会发展而言，2011年既是夯实复苏基础的调整之年，又是实现可持续发展的关键之年，同时也是中国与世界发展进一步融合的一年。目前我国的GDP总量已经超过日本跃居世界第二。专家认为，今年的经济工作将会在转变发展方式，调整经济结构，提高经济增长质量和效益上下更大功夫。并且继续积极培育市场需求，拉动内需，中国经济发展将从主要依靠资源消耗转变为主要依靠提高劳动力素质、企业创新能力来发展，高新技术产业则被赋予更高期望。减排目标与经济发展相结合是大势所趋，中国已着手在新的一年里为代表未来方向的低碳经济发展谋划布局。

②中国地区文化

对于大多数的中国消费者来说，咖啡是一种西方概念，总使人们联想到西式生活。因此中国的咖啡消费群高度集中在北京、上海和广州这些大城市就不足为奇了。咖啡吸引着那些喜欢冒险、心态开放、年轻、富裕的城市消费者。这个群体更多地受西方文化的影响，并推崇西方的生活方式。文化的魅力就是市场的魅力。现在全世界有越来越多的人选择咖啡陪伴自己度过许多惬意时光，咖啡丰富着人们的生活。有人说，麦当劳、肯德基等洋快餐之所以能快速占领内地市场，固然与其成功的经营模式、独特的文化积淀不无相关，但与大多数消费者对洋文化的兴趣也密不可分。

（二）产品分析

①雀巢咖啡产品种类：

②雀巢咖啡1+

2③雀巢冰咖啡1+2

④雀巢卡布奇诺咖啡

⑤雀巢咖啡一杯装

⑥雀巢100%纯咖啡

⑦；雀巢咖啡伴侣

⑧雀巢咖啡礼盒系列

⑨雀巢金牌咖啡

⑩雀巢咖啡金牌咖啡礼盒

宗旨 ：咖啡就是雀巢

广告口号：我的灵感一刻 我的雀巢咖啡

综合概述：

速溶咖啡第一次出现在1938年,目前已经走在产品的成熟期阶段。雀巢公司每年都会大力投资开发新口味的速溶咖啡.同时，秉承一贯对高品质的追求，选用上等咖啡豆，香醇源自天然，为每一位消费者带来身心愉悦的咖啡体验。在消费者中具有极高的品牌忠诚度.市场前景乐观

篇三：

一、市场分析

随着近些年来社会经济的发展和人们生活水平的提高，人们越来越注重生活的质量，咖啡也日益成为人们工作休闲的必需品，南昌地处中国南部，没有实行集中供暖。所以对温暖的热咖啡的需求量足够大。由于南昌位于江西省会，集结了很多白领一族以及金领一族，他们工作压力大，但是有经济能力来满足自身发展和心理的需求，所以我们决定以南昌为试点，在全南昌范围内进行尘世美咖啡产品的网上销售与配送。

二、网络营销的的必要性和重要性

据官方数据统计到20xx年年初，我国网民规模已达3.84亿，由于互联网产品不断创新，网络普及率进一步提升，达到全国总人口数的28.9%。于此同时，有关专家理论预测，2010年6月网民总规模将达到4.65亿，20xx年底将达到5.44亿。巨大的上网人数，带来了巨大的荣营销商机。通过网络找到并开发自己的潜在客户、开拓市场，这已经成为了产品生产者的必由之路。网上巨大的消费群体特别是居民消费习惯的变化，给网络营销提供了广阔的空间。网络营销的潜在力量，将对整个营销市场产生巨大的冲击。

而在这么多的网民当中，大部分是年轻的、具有较高收入的和高教育水准的群体，由于这部分群体的购买力强，而且具有很强的市场影响力，更为重要的是，这个群体能够完全成为我们的目标客户。另

外，网络是开拓产品销售渠道成本最低的平台，网络上开店面的成本远远小于现实中，而在网络上，企业重视网络营销推广，受众将是现实店面的十倍、百倍、甚至更多。目前多数企业网站建设之后就不再管它，以为网站会为之带来客户，带来生意，但事实上这种认识是错误的。80%以上的网页制作人员都不懂网络营销，不懂搜索引擎优化，所以他们设计出来的网站都存着各种问题。网站制作精美，创意巧妙，如果不推广，也不能为企业带来任何效益。所以网站建设后我们首要的工作就是推广，因此，一份切实可行的网络营销方案对网上冲印行业的发展至关重要。

三、具体内容

1.确定目标

1)策划对象 ：即产品为高级速溶咖啡及咖啡豆，其中高级速溶咖啡含有本公司自己的配方。附加冲配说明。

2)策划目标 ：在顾客品尝咖啡的同时提供给大家以自由的文化氛围和温暖的享受

3)策划的意义作用 ：利用有关尘世美的原创故事将尘世美打成品牌，深入消费者内心，并且让消费者相信尘世美的咖啡能够驱走冬天的寒冷，给顾客带来温暖；在夏天缓解炎热带来的昏昏欲睡之感，使顾客品尝尘世美产品之后神清气爽。

2.分析思路

1)目标客户 ：有工作压力且有能力支付的白领和金领阶层。

2)竞争对手 ：实体店，NO.1香巢，NO.2星巴克，NO.3迪欧咖啡；网店，NO.1雀巢，NO.2麦斯威尔，NO.3销售咖啡豆的其他网店

3)自身优劣势洞察 ：

优势：以咖啡豆和高级速溶咖啡两条腿走路的方式既可以保证满足爱喝速溶咖啡的DIY顾客群的需求又可以保证满足爱喝自煮咖啡的DIY顾客群的需求。

劣势：

a)小店刚起步，没有知名度。

b)公关费用不足。

机会：目前网上较少销售高档速溶咖啡的，大多数是咖啡豆和咖啡壶，而且，在南昌喜欢喝咖啡的人很多，有很大的顾客群。

威胁：

a)网上鱼龙混杂，难以叫顾客相信本品牌。

b)由于我们起初并不搞竞价排名，所以容易被雀巢、麦斯威尔等第一竞争品牌挤出网络市场。

3.价格策略和促销策略

1)发挥优势：分别从中国云南和亚太进口两个货源进货，根据进的咖啡豆货品制定不同的价格，采取分层营销的策略。也就是说，我们也做中低端市场也做高级市场。分别满足不同的客户群。

2)绕过短处：公司创业伊始，资金短缺，所以我们采用成本低的网络营销方式进行销售，具体来说，我们想利用威客营销，微博营销等手段。具体的促销策略有：开业免费品尝一到两种咖啡，吸引顾客眼球；并且在配送本公司商品的时候，采用时下流行的赠送小礼品的周到服务，拉拢回头客。

4.渠道策略

1)结算方面，从消费者角度考虑，采用货到付款、支付宝、信用卡等多种支付方式满足各种用户的方便性需求。

2)订货系统采用现在流行的“购物车”模式，并提供商品搜索和分类查找功能，让消费者一边看物品比较选择，一边选购，在购物结束后，一次性进行结算，同时，向消费者提供想了解的信息，如性能、外形、品牌等重要信息。

3)完善配送系统，与一家知名快递公司共同合作并与其它快递公司搞好关系，尽可能遵循时效性的原则，节约顾客的时间成本。

(5)推广策略

（一）快速推广策略

1.低价撇脂策略

对于一些成本较低的国产咖啡，我们采用低价撇脂策略，并结合中外节假日的特殊文化背景，进行本公司个性的有独特文化内涵的促销活动。我们认为，采取会员制不如采用低价的方式更能吸引顾客的注意，引起顾客的兴趣，而且会员制太普遍了，每个人都有太多的会员身份和账号密码，我们不采用会员制就能减少顾客一部分的负担，让顾客能更方便的享受到实惠。

2.原创故事征集推广

本公司独创原创故事征集活动，顾客们可集思广益，将自己的创意故事通过新浪微博投稿到我们@尘世美的官方微博，我们会在微博上大量与顾客进行互动，并且每周及时公布收到的创意故事的最新动态。每个月通过粉丝的投票评选出最佳的故事，相比来说较好的故事我们也会遴选出来印制成册，通过在邮寄包裹时的小礼物这种方式分发出去。让大家能够在品尝本公司的产品的同时能够获得美文的陶冶，感受文学的韵味，是为我公司的独特的营销模式。

3.网站交换链接推广

在各大点击量高的网站例如人人、腾讯上，尤其是同类型的网站做交换链接或FLASH广告．

4.社区推广

节假日在各社区内,组织有序的推广活动，分发传单和小礼品，并做简单的产品介绍。

（二）长期推广策略

口碑传播方式

6.3G时代中国移动营销环境分析 篇六

一、中国移动发展现状

1.移动3G网络概况

3G时代以高速移动数据网络、智能终端和基于身份识别、定位、电子支付等应用整合为特征，不仅是一种高速数据传输新技术，还给用户带来全新的服务模式和体验感知。近年来，3G市场的发展表明，3G的应用价值在于拥有智能终端的支撑，这也对移动业务接入、计费、管理平台提出了更高的要求。3G业务对于用户来说，如果没有强大流畅的网络支持，则体现不出超越2G的优势，而目前的中国移动的3G业务，仍存在许多弊端。

2.三大运营商分析

尽管2009年的重组，赋予了中国移动、中国联通和中国电信不同的身份和角色，三大运营商掌握着不同的资源，优劣势很明显。但是，3G牌照的发放，抹平了运营商之间的差距，变成互有优劣，局势陡然扑朔迷离。从外部环境来看，进入3G时代，中国移动承担了推进自主知识产权TD-SCDMA标准的使命。由于目前的TD与电信的EVDO、联通的WCDMA相比，无论是网络设备的成熟度，还是终端设备的质量，都存在很大差距，导致中国移动的网络优势受到极大挑战，推进TD可谓步履维艰。

二、中国移动的营销环境分析

1.SWOT分析

(1)机会。一方面，中国移动存在网络压力日趋增大，而资费却日趋下降，利润削薄，投资需求压力大的发展问题。这种情况，3G的到来会成为中国移动再次高速发展的契机。而中国移动在新技术新业务方面的投入为3G时代的业务运营提供了预热。另一方面，TD-SCDMA作为中国自主创新的技术标准，受到国际标准认可，占领了我国通信产业史上第一次占领国际标准这个竞争制高点。通过运营TD，中国移动更容易获得政府政策上的倾斜与支持。

(2)优势。从移动自身来说，中国移动拥有雄厚的资金实力、庞大的客户服务体系和销售渠道体系，在投资力度、运营能力、获利能力和网络能力方面，移动拥有强大的规模优势和效益优势，为实现较高的利润增长以及充足的现金流以及较强的抵抗风险的能力奠定了基础。

(3)劣势。3G网络标准的暂时落后，使得大量用户逐渐向联通、电信转移。由于竞争对手逐步对新入网用户实行分流，使得中国移动持续多年的强劲增长势头受到明显的挑战，每月用户的增长也呈放缓的态势。目前移动自身网络拥塞、质量下滑、客户满意度下降，网络扩容跟不上等问题成为中国移动规模优势的威胁。

(4)威胁。中国联通和中国电信这个两个竞争对手是中国移动最大的威胁，固网的发展空间已经逐步饱和，且开始了显现了下降的特征，因此移动上网网络和电话用户，成为了运营商的必争之地。从电信重组以来，中国电信接手CDMA网络后，以“不玩2G玩3G”为契机，快速推出“天翼”品牌，并强化品牌经营，实行“双中心”的经营模式，同时加大与产业链各方的合作，不断丰富3G终端，甚至与苹果联合推出Iphone 4S合约计划，实现互联网手机的业务定位，打造固移融合，强调中高端市场定位等等。

2.差异化营销分析

(1)宏观环境分析。政策环境，政府政策的走向对电信行业的发展仍然极为重要；经济环境，改革开放以来，中国经济持续平稳增长，手机用户数、宽带用户数连年大幅增长；人口环境，根据工信部最新发布的统计公报，中国已经是全球最大的手机市场，2012年上一季度的手机用户已超过10亿，在如此庞大的人口规模背后，蕴藏着巨大的市场需求。

(2)微观环境分析。微观环境是指对企业服务其顾客的能力构成直接影响的各种力量，包括企业本身、营销渠道企业、市场、竞争者、消费者等因素。微观营销环境直接制约和影响企业营销活动。为了更好地理解中国移动与相关群体之间的关系，明晰中国移动3G时代的现状，本文将重点从竞争对手、顾客两个方面分析电信企业面临的微观环境。

竞争者分析——作为中国移动最强有力的竞争对手联通、电信，在电信市场上都割据了不小的市场份额。中国电信由于多年的宽带品牌战略，通过家庭宽带、固话、天翼3G等对客户进行了捆绑，通过良好的宽带网络系统、捆绑营销服务策略，占据了家庭宽带市场的半壁江山，这对于中国移动宽带建设来说是主要的竞争壁垒。而中国联通在将CDMA出售给中国电信后，获得了现金资助，从而解决了双网难题，这也无疑增加了中国移动的竞争难度，外加国外新技术的发展，和国外运营商的竞争危险，移动的局面真可以说是不乐观。

顾客分析——移动的顾客按品牌和消费群体特征可以划分为3类，全球通、神州行、动感地带，针对这不同类型的人群，在3G时代，移动施行不同的营销手段，满足不同群体的需求。

三、总结

7.微观营销环境分析案例 篇七

一、微观环境

移动通信企业的微观环境包括市场营销渠道企业、顾客、竞争者和公众。企业的市场营销活动能否成功，除营销部门本身的因素外，还要受这些因素的直接影响。

1、市场营销渠道企业

(1)供应商：指向企业及其竞争对手提供生产经营所需资源的企业或个人，包括供应原材料、零配件、设备、能源、劳务、资金等。供应商对移动通信企业的市场营销业务有重要的影响。供应商所提供的移动通信设备的好坏，直接影响到移动通信服务质量，而设备的价格、维护成本的高低则直接影响通信企业的投资回收期，进而影响移动通信服务成本价格和利润。而为移动通信企业提供增值业务内容的服务商，其所提供增值业务内容质量的高低，直接影响移动通信企业增值业务的收入和顾客对企业的评价。因此，供应商对于移动通信企业的市场营销活动的影响很大，企业应保持与供应商的良好关系。对于设备供应商，企业应严格检查其所提供设备的质量和性能，抓好供应商对企业的售后培训，在售后服务时限上提出明确要求，以保证通信质量；对增值信息内容提供商，对其为用户提供的信息内容要严格把关，在内容丰富多彩的基础上，要注意其内容的合法性、健康性，杜绝向用户发送不健康及违法信息，从而维护企业声誉和形象。

(2)中间商：指协助企业促销、销售和经销其产品给最终购买者的机构，包括中间商、实体分配公司、营销服务机构和财务中介机构。中间商是移动通信企业市场营销活动的重要合作伙伴，一方面中间商依靠销售或促销企业的移动通信产品，取得佣金收入，与企业共同发展；另一方面，中间商又存在有别于移动通信企业的自身利益，这些利益中的一部分与移动通信企业的利益相冲突，在利益的驱动下，中间商有可能做出违背移动通信企业市场营销政策的行为，影响企业营销战略的实施和推广，因而移动通信企业应对中间商实行既扶持又管理的策略。

2、顾客

顾客就是企业的目标市场，是企业服务的对象，也是营销活动的出发点和归宿。企业的一切营销活动都应以满足顾客需要为中心。因此顾客是企业最重要的环境因素。影响顾客购买的移动通信产品主要因素有三种：消费偏好、对价格的预期心理和相关电信产品的购买量。

消费偏好是指消费者在与周围环境的接触中，对某事物产生的一种偏爱。移动通信产品的购买较易受心理因素的影响，一种时尚的流行，某种群体行为的影响，都可能产生很大的趋同效应，促成顾客主动地、不加思考的购买。因此，移动通信企业的市场营销人员应正确地分析目标市场顾客的心理特征，注意其不同个性和差别，对不同的目标市场，有针对性地进行广告促销，努力培养其偏好，扩大移动通信市场需求。

顾客对价格的预期心理，是顾客对自己拟购买的移动通信产品的价格在未来的一定时期涨、跌的内心判断。当顾客拟购买某种移动通信产品时，一旦市场上该商品价格发生波动，当顾客预期价格将进一步上涨时，他们就会提前购买，从而扩大了一定时期内的需求量；当他们预期价格在不远的将来可能下降时，就可能推迟购买，这样便减少了一定时期内的需求量。对移动通信企业而言，价格战将导致顾客产生降价预期，从而对企业的市场营销产生不利影响，因此，移动通信企业应尽量避免价格战。

相关电信产品购买量的变化，会引起移动通信产品的需求量的变化。移动通信产品与其他电信产品如固定电话、寻呼之间既存在相互替代的替代品关系，又存在相互连带的互补品关系。主要表现在一方面移动通信消费代替了固定电话和寻呼的消费，因而移动通信消费量的增加，会使得固定电话和寻呼的用户减少；另一方面，移动通信的消费又与固定电话和寻呼的消费具有连带性，移动通信消费量的提高，则移动通信用户与固定电话用户和寻呼用户的联系增加，从而带动固定电话与寻呼的消费量的上升。

3、竞争者

移动通信市场属典型的寡头垄断市场。一个企业要想比其他企业做的更好，必须识别和战胜竞争对手，才能在顾客心目中强有力地确定其所提供产品的地位，以获取战略优势。移动通信企业由于其提供通信产品的同质性较强，差异性较弱，因而其竞争多属于品牌竞争。

品牌竞争是指满足同一需求的同种形式产品不同品牌之间的竞争。在移动通信品牌竞争中，有三个方面对企业竞争产生影响：卖方密度、行业进入难度和产品差异。卖方密度和行业进入难度由国家所发放的移动通信运营牌照所决定，它在时期内相对稳定，企业对比无能为力：产品差异化则是移动通信寡头赢得更大市场份额所需特别注重的方面，企业应加强产品差异化宣传，以获得更大市场。

4、公众

公众指对企业实现营销目标的能力有实际或潜在利害关系和影响力的团体或个人。

融资公众。指影响企业融资能力的金融机构，如银行、保险公司。企业应稳健地运用资金，在融资公众中树立信誉。

媒介公众。主要指报纸、杂志、广播、电视等大众传播媒体。移动通信企业应与媒体组织建立友善关系，争取有更多更好的有利于本企业的新闻、特写以至社论，即使遇到突发的危机事件，企业也能从容地进行危机公关，以渡过危机。

政府公众。指负责管理移动通信业务的有关政府机构。移动通信企业的发展战略和市场营销计划，必须同政府主管部门的行业发展计划、产业政策、法律规定相一致，在其具体的市场营销活动中，也应注意要在法律许可的范围之内进行，尽量争得政府支持。

社团公众。包括保护消费者权益组织、环保组织及其他群众团体等。移动通信企业的市场营销活动关系到社会各方面的切身利益，必须密切注意来自社团公众的批评和意见。

社区公众。指企业所在地附近的居民和社区组织。移动通信企业必须注重保持与当地公众的良好关系，积极支持社区的重大活动，为社区发展贡献力量，争取社区公众理解和支持企业的营销活动。

一般公众。指上述各公众之外的社会公众。一般公众虽没有组织地对移动通信企业采取行动，但移动通信企业的企业形象，直接影响到他们的惠顾。

内部公众。指移动通信企业的员工，包括高层管理人员和一般职工。移动通信企业的所有市场营销计划，都需要企业内部全体员工的充分理解、支持和具体执行。因而，企业应经常向员工通报有关情况，介绍企业发展计划，发动员工出谋献策，关心职工福利、奖励有功人员、增强企业凝聚力，从而通过企业员工，影响顾客及社会公众，实现企业营销计划。

一、宏观环境

宏观营销环境指对企业营销活动造成市场机会和环境威胁的主要社会力量。包括：人口、经济、自然、技术、政治、法律、文化等因素。

1、人口因素

人口是市场的第一要素。移动通信市场是由有购买欲望同时又有支付能力的人构成的，人口的多少直接影响市场的潜在容量。人口环境包括4个方面：

(1)人口总量：我国是一个人口大国，拥有近13亿人口，随着国内社会主义市场经济的迅速发展，人民收入不断提高，人民群众对移动通信的需求也越来越旺盛，因而，移动通信市场潜力非常巨大。

(2)年龄结构：根据我国1997年人口抽样调查数据，我国15—64岁人口占总人口的比重为67.92%，这个年龄段的人是移动通信主要用户。

(3)地理分布：居住于不同地区的人群，由于地理环境、自然资源、经济收入、风俗习惯的不同，使得人口的流动性和对外联系的频繁度有所不同。相比而言，城市人口由于收入较高，对外联系频繁，因而市场密度大，结构复杂，对移动通信的服务需求较旺，层次较高。而农村人口由于经济收入的限制，需求层次较低。但随着乡镇企业的发展和农民生活水平的提高，农村市场开发潜力巨大。

(4)人口性别：性别差异影响消费者需求，并导致购买习惯和购买行为的差别。一般说来，我国男性与外界的联系较多，对移动通信服务的需求较旺，女性对外界联系少于男性，对移动通信服务的需求相对较弱。随着移动通信技术的发展，移动通信的便利性已吸引了越来越多的女性使用手机，因而，女性用户群是目前迅速增长的细分市场。

2、经济环境

经济环境指影响移动通信服务产品市场营销方式与规模的经济因素，包括消费者收入与支出状况，经济发展状况等。经济因素直接影响了潜在用户对移动通信服务产品的购买和使用。各因素的影响如下：

(1)收入与支出状况对于移动通信产品来说，消费者个人收入越高，需求就越大。随着消费者收入的变化，支出模式与消费结构也发生相应变化。收入增加时，食物支出所占的比率趋向减少，教育、卫生与休闲支出比率迅速上升。食物支出占总支出的比例称为恩格尔系数。恩格尔系数越大，生活水平越低，恩格尔系数越小，生活水平越高。联合国依据恩格尔系数划分的贫困与富裕的标准为：

表1 恩格尔系数与贫富标准

根据以上标准，移动通信企业可以将恩格尔系数小于50%的消费者定为目标用户。

(3)经济发展状况 移动通信企业的市场营销活动要受到地区经济发展状况的影响。地区经济发展水平的高低，直接影响企业市场营销活动。在经济发展水平较高的地区，居民对移动通信服务需求较旺盛，在经济发展水平较低的地区，居民对移动通信服务需求较弱且对价格反应敏感。宏观经济形势的好坏，也影响着人们对移动通信产品的需求，宏观经济形势好，人们收入增加，就业率提高，对移动通信服务需求量就上升；反之，宏观经济形势不景气，就业率下降，失业率上升，平均收入下降，人们对移动通信服务需求量就下降。

3、自然环境因素

自然环境主要指营销者所需要的或受营销活动所影响的自然资源。由于移动通信企业的市场营销活动提供的是通讯服务，所以受自然因素环境影响较小。

4、政治法律环境

政治环境指企业市场营销的外部政治形势。安定团结的政治局面，不仅有利于经济的发展和人民收入的增加，而且增强消费者对未来收入增长的预期，导致消费者对移动通信服务需求的上升；而国家对通信行业的保护性政策，如在进入世贸组织时所签订的电信协定，规定了外国电信运营商进入中国市场的时间和参股比率，为国内移动通信企业的发展赢得了宝贵的时间。

法律环境指国家或地方政府颁布的各项法规、法令和条例等。法律环境调节移动通信产品市场消费需求的形成和实现。移动通信企业一方面要严格依法经营，另一方面也可以运用法律手段来保障自身的权益。

4、科学技术环境

科学技术是第一生产力，科技的发展对经济的发展有巨大的影响，不仅直接影响企业内部的生产和经营，同时还与其他环境因素互相依赖、互相作用，给企业营销活动带来有利与不利的影响。移动通信行业是知识技术密集型行业，技术发展迅猛，升级换代速度较快，新业务、新功能层出不穷。新一代通信技术的运用，为用户提供了更强大的通信服务，为企业拓宽了市场，产生更好的经济效益；也使得移动通信企业目前正在运营的产品，不得不退出市场，从而加重企业负担，缩短企业投资收益期，给市场营销工作提出了更高要求和目标。

5、社会文化环境

社会文化主要指个国家或地区的民族特征、价值观念、生活方式、风俗习惯、宗教信仰、伦理道德、教育水平、语言文字等的总和。文化对移动通信企业市场营销的影响是多层次、全方位、渗透性的，对所有营销的参与者有着重大的影响，这些影响多半是通过间接的，潜移默化的方式来进行。

(1)教育水平：费者受教育的程度不同，影响着消费者对商品的鉴别力和消费心理。一般来讲，受教育程度较高的消费者，对移动通信服务质量的鉴别力也较高，购买时较理性；受教育程度较低的消费者，对移动通信服务的鉴别力稍差，感性认识对购买的影响较大。

(2)价值观念：指人们对社会生活中各种事物的态度和看法，不同文化背景的人，其价值观念的差异很大，移动通信企业应对不同的价值观念采取不同的营销策略。

(3)消费时潮：由于社会文化多方面的影响，使消费者产生共同的审美观念、生活方式和情趣爱好，从而导致社会需求的一致性，这就是消费时潮。随着移动通信价格的降低，移动通信服务从时尚消费品，已逐渐成为普通生活用品，甚至对某些人来说已成为生活必须品，因而消费时潮的变化，对移动通信的服务质量和标准，提出了更高的要求。

三、环境威胁与市场机会

8.网络营销社会环境分析 篇八

网络营销的宏观环境是指企业开展网络营销活动的社会背景。宏观环境包括六大因素，即人口、经济、物质、技术、政治法律和社会文化因素。下面让我们依次了解。

1.人口。人口是构成市场最重要的因素。人口环境因素中对网络营销影响最大的是人口结构。人口结构主要包括人口的年龄结构、性别结构、家庭结构。

对于网络营销来说，人口年龄结构是否趋于年轻化是决定网络营销发展速度的基础性因素；而男女性别的比例又决定了网络营销业务类型发展的比例；家庭的数量会影响到某些商品和服务的网络业务。因此，开展网络营销的企业必须重视对人口环境的研究，密切注意人口特征及发展动向，及时调整网络营销策略以适应人口环境的变化。2.经济环境。经济环境指企业开展营销活动所面临的外部社会条件，其运行状况及发展趋势会直接或间接地对企业营销活动产生影响。

对于网络营销，随着消费者收入水平的提高，大量消费者具备了上网的条件，也为消费者接受和使用网络营销服务奠定了基础。金融市场的电子化趋势、网络银行业务的发展、虚拟货币的产生都对网络营销的发展起着不可小觑的作用。3.法制法律环境。营销市场运作的规范性、公平性需要政治法律的制约和保障。因此，企业开展网络营销活动，必须了解并遵守国家或政府颁布的有关经营、贸易、投资等方面的法律法规。

网络营销发展迅速，但相关的立法在各个国家呈现出不平衡的特点。在2004年我国正式推行《中华人民共和国电子签名法》，赋予了电子签名和手写签名或盖章具有同等的法律效力，明确了电子认证服务的市场准入制度，对中国电子商务的发展产生重大影响。

4.技术环境。科学技术是社会生产力最新和最活跃的因素，作为营销环境的一部分，科技环境不仅直接影响企业内部的生产和经营，同时还与其他环境因素互相依赖、相互作用。网络营销是以互联网为基础的营销模式，全球互联网的高速发展促进了网络营销的繁荣。

总之，网络营销的宏观环境就是指影响网络营销微观环境的一系列要素。企业营销活动的成败的关键，就在于企业能否适应不断变化着的市场营销环境。

网络营销和传统的营销有很多相同点，网络营销环境也分为微观环境和宏观环境。网络营销微观环境包括供应商，顾客，竞争者，公众以及企业本身。

供应商：网络营销维持正常运营，实现预计目标，首先要有提供各种原材料，商品的供应商作为保障。供应商提供的各种资源是否稳定，及时，价格是否公道，质量是否保证，都将直接影响企业产品的价格，质量，销量，利润和信誉。因此，企业有必要对供应商的情况做全面透彻的了解和分析。

顾客：对营销来说，最重要的微观环境要素是顾客，即目标市场。目标市场一般分为消费者市场，生产者市场，转销商市场，政府市场和国际市场等五种市场。所以企业要对顾客进行细致的分析，了解掌握顾客的变化趋势，以不同的产品满足顾客的需求。

竞争者：企业的竞争者包括愿望竞争者，平行竞争者，产品形式竞争者和品牌竞争者四种类型。

公众：企业不仅要与竞争者争夺顾客，而且还必须处理与公众之间的关系。公众可能会促进企业的发展，也可能阻碍他的发展，公众实际或潜在地影响着企业完成目标的能力。

企业本身：企业本身必须遵守营销道德，为顾客提供良好的服务，才能实现成功的网络营销。

网络营销和传统的营销有很多相同点，网络营销环境也分为微观环境和宏观环境。网络营销微观环境包括供应商，顾客，竞争者，公众以及企业本身。

供应商：网络营销维持正常运营，实现预计目标，首先要有提供各种原材料，商品的供应商作为保障。供应商提供的各种资源是否稳定，及时，价格是否公道，质量是否保证，都将直接影响企业产品的价格，质量，销量，利润和信誉。因此，企业有必要对供应商的情况做全面透彻的了解和分析。

顾客：对营销来说，最重要的微观环境要素是顾客，即目标市场。目标市场一般分为消费者市场，生产者市场，转销商市场，政府市场和国际市场等五种市场。所以企业要对顾客进行细致的分析，了解掌握顾客的变化趋势，以不同的产品满足顾客的需求。

竞争者：企业的竞争者包括愿望竞争者，平行竞争者，产品形式竞争者和品牌竞争者四种类型。

公众：企业不仅要与竞争者争夺顾客，而且还必须处理与公众之间的关系。公众可能会促进企业的发展，也可能阻碍他的发展，公众实际或潜在地影响着企业完成目标的能力。

9.网络环境下的图书市场营销分析 篇九

【关键词】网络环境;图书市场;营销策略

【作者单位】梁瑞仙，山西大学商务学院。

随着网络信息化的快速发展，读者对知识文化的需求不断提高，为了更好地适应社会新形势的变化，图书市场的营销策略迎来了革新。网络环境下的图书出版形态不再局限于纸质图书，销售方式也不再局限于实体书店。本文阐述了网络环境下图书市场营销的特征，分析了现阶段我国图书市场营销存在的问题，而后提出了图书市场营销的新方式。

一、网络环境下图书市场营销的特征

第一，读者主导性服务模式。在网络环境下，图书市场营销是以广大读者需求为导向的。与传统营销模式相比，网络营销使读者以自我需求为中心，拥有更为自由的选择权。与传统的图书销售模式相比，网络环境下的图书市场营销不再受时间与空间的限制，读者可以快速地从网上搜集图书的作者、出版社、主要内容等信息，出版机构可以直接为读者开展特色化、专业化的服务，降低了图书市场的运营成本，有效地提高了图书市场营销的效率。同时，现下日益完善的快递服务行业，也对网络环境下的图书市场发展起到了推动作用。

第二，多元化信息交互传播。网络环境下，图书市场营销变得多元化，具备极强的互动性。首先，运用网络软件，出版机构可以多层次、多角度地传送图书的基本信息，并在第一时间内更新信息;其次，出版机构可以通过简要书评、网络畅销书排行榜、主编推荐等方式与读者进行交互传播，引导读者的图书消费倾向;第三，出版机构可以设立图书聊天室，让读者、编辑进行图书内容交流，提高读者参与的积极性和热情，为图书市场营造更为广阔、良好的信息空间，吸引并引导读者进行消费，使出版机构更具针对性地制定营销策略，实现最终的营销目标。

第三，高速快捷的购书效率。网络营销使得图书市场减少了许多中间发行环节，降低了出版机构在人力、物力、交通等方面的运营成本。网络经销商不定期的促销活动，于读者而言，不仅享受了图书价格下调的优惠，还享受了高速便捷的图书购买体验。在网络图书营销市场环境中，读者不再需要花费大量时间去实体书店选购图书，只要打开互联网，随时随地都可以进行网络购买，极大地提高了购书的效率。

第四，传播媒介丰富多彩。在网络环境下，图书市场营销的传播媒介丰富多彩，出版机构通过不同的传播媒介达到多样化的传播功效。文字、图片、视频等多样化的传播形式，生动、形象地展示了图书的全方位信息，充分体现了出版机构营销策划人员的创造性，丰富了图书市场营销策略的选择。

二、网络环境下图书市场营销存在的问题

第一，营销方式缺乏创新。目前，出版机构在举办新书推广时更倾向于传统的新书发布会、记者招待会等方式，图书促销也主要选择打折、赠送等方式，缺乏营销创新意识。

第二，渠道扁平化。当下，图书销售网站信息相对孤立，没有从供应链角度考虑图书营销策略，导致各渠道之间缺乏互动。出版机构提供更多的是一种固定渠道链接，在这种渠道链接上无法实现信息共享目标，无法在每个结点上都有效地获取图书销售信息，无法更好地对读者进行个性化网络营销，形成了图书网络销售渠道的扁平化现状。

第三，物流通道不完善及滞后的读者消费习惯。物流行业对商品流通来说至关重要，但是我国的出版机构目前还没有形成全面、系统的物流运输通道。相对于整个出版业来说，物流中心带来的成本还是比较大的，比如增加了图书市场的营销成本;对图书购买者来说增加了购买限制，以及付款后的等待时间。另外，图书市场中仍有一部分读者习惯传统的图书购买方式，加上大型的网上书店较少，读者集中性购书受到限制。部分读者对网络交易和个人信息的安全性有所担心，同时，网上书店对交易双方权力与义务的保护力度不够，使得读者的网络消费具有一定的局限性。

三、完善网络环境下的图书市场营销策略

随着李克强总理在2015年两会期间提出“互联网+”的发展战略，电商的发展愈加迅速。在全球互联网发展的今天，完善网络环境下的图书市场，已经成为出版业迫在眉睫的重任。

1.转变传统的营销观念

从传统的书店营销到网络营销，最重要的就是从思想上改变出版机构的营销观念。出版机构需要步入信息化时代，及时改变营销策略。良好营销策略的提出，离不开相关方面的人才。因此，出版机构的管理层应当广泛吸收优秀人才，接受先进的营销理念;相关企业可定期组织有关人员进行网络营销知识学习、交流，不断开拓营销渠道，增强同行之间的竞争意识，增加市场占有率，以达到激发读者购书热情，获得更高图书销量的目的。

2.完善图书市场营销策略

第一，扩展图书市场营销内容。传统的图书市场营销主要是在纸质图书上进行宣传，营销内容比较单一。目前的网络营销内容也局限在书目、图书连载、书评上，范围相对狭窄。在全民手机时代，营销人员可通过图书论坛、微信、微博、社区等平台宣传图书营销内容，如书评、部分图书内容、连载信息、插图，以及作者和知名作家推荐等。同时，出版机构可通过在多家大型网站上组织新书发布会、与作者互动等现场活动，增加读者购书的积极性。

第二，增加串联互动平台。微信、论坛、E-mail、微博、博客、社区、贴吧等为图书市场营销提供了高效的串联互动平台，也为读者和作者开发了新的交流、讨论、学习平台。多种形式的互动平台不仅有利于出版机构图书的策划、包装、宣传，还可以加快图书信息发布、传播的速度和提高图书的知名度，对出版机构和读者来说非常重要。

第三，发展多元化营销渠道。出版机构的营销渠道不再局限于传统的“出版商—发行商—零售商—读者”链条，更倾向于自己建立网络营销渠道，直接对图书进行网络销售，并据此打造自己的品牌。同时，出版机构还可以与知名、专业的网络书店合作，增加营销渠道。

3.健全物流体系

健全的物流体系是图书市场网络营销有效实施的关键所在。在网络环境下，我国图书市场营销主要依靠两种物流模式：外包和自建。中小型的图书发行公司会将图书销售的快递环节业务外包给第三方快递公司，以降低物流成本。规模较大、实力较强的大型出版机构或营销发行机构，如当当网、亚马逊、卓越网等，会选择自建物流体系，这样可以有效地管控物流配送服务，为购买者提供更加专业的服务。

4.加强政府调控作用

政府的调控一向是市场必杀技，网络环境下，如果政府对图书市场营销进行宏观调控，在一定程度上会转变读者的消费习惯。从社会精神文明建设角度来说，政府需要加强网络基础设施建设，为读者营造良好的网络营销环境，并不断建立健全图书市场网络营销法律法规，严格对网上书店出售图书的质量进行管控，同时严厉打击图书侵权等不良行为，切实提高广大读者对网络信息的安全感。

四、网络环境下图书市场营销的新方式

一是论坛和社区营销。读者在论坛和社区上浏览时，可以通过文字、图像、声音等方式了解图书信息，相关的论坛和社区包括豆瓣网、天涯社区、搜狐网等。

二是微博营销。微博能够突出信息分享的即时性，迅速将要推广的图书信息传播出去。图书信息推广人员要对信息进行精心设计，体现其娱乐性和社会价值观，并且信息发布者与接收者要能够有效地进行沟通、交流，这样才能及时掌握读者信息。

三是手机营销。手机已成为新的图书推广媒介，手机读书、手机报纸、手机杂志等客户端的出现，使读者可以快速找到所需的图书。出版机构还提供了免费图书下载或新书抢先试读，方便了读者的阅读与订购。

四是电子邮件营销。出版机构以电子邮件的方式将图书的相关信息发送出去，发送内容具有个性化、创新化的特点。出版机构还可以发送图书促销活动、优惠信息引起读者的兴趣，这不仅方便了出版社与读者之间的交流，也大大降低了出版机构的宣传成本。

五是出版社官网营销。出版社通过自己的官网进行营销，发布的图书信息更具权威性。对出版社而言，在提高出版社知名度的同时，也要不断加强出版社官网营销模式的建设。出版社通过官网开展图书宣传时，应向读者提供一些可供参考的图书信息，并设置互动和反馈平台，加强与读者的沟通，及时解决读者反馈的问题。

网络环境下，面对激烈的图书市场竞争，图书营销策略也发生了巨大的变化。面对广大读者不断变化的需求，出版机构要勇于突破传统的思维模式，主动适应信息时代的变化，有效利用网络平台进行新书宣传和促销活动，发展创新和多元化的图书营销策略，推动传统出版机构转型升级，提高图书销量，降低运营成本，为读者提供优质的服务，营造良好的互动交流平台。

[1]蔡凌. 基于网络的图书营销攻略[D]. 安徽大学，2013.

[2]周怡玲. 全媒体时代图书网络营销策略分析[D]. 北京印刷学院，2014.