营运主管工作的基本职责(共11篇)
1.营运主管工作的基本职责 篇一
1、严格执行公司各项规章制度,协助配合营运部各租户的销售和人员管理工作,对所管辖区域的财产、商品质量、服务、安全等负责
2、对管辖区域租户员工进行日常管理、对租户销售分析实施动态管理
3、每周及时更新管辖区域租户店铺联络电话及新开(闭)店情况,熟悉管辖区域店铺负责人情况,并经常联络
4、负责管辖区域内的租户租金缴纳情况的确认和跟进处理
5、对管辖区域内人员的员工数量、劳动纪律、服务质量、进行综合管理
6、对违反公司制度规定的租户员工有权按公司规定进行违约处理
7、对管辖区域的现场工作进行综合管理
2.营运主管工作的基本职责 篇二
关键词:存货管理,重要性,营运资本,发展
存货控制的好坏, 对营运资本管理至关重要。库存控制是实施一项存货政策的机械程序。存货控制的责任是要测定特定地点现有存货的单位数和跟踪基本存货数量的增减。为了实施期望的存货管理政策, 必须对存货控制程序进行设计。在我们周围, 由于库存控制不善, 导致物流、资金流出现问题, 最终造成企业破产、倒闭的事情时有发生, 可以说, 库存控制的优化问题已经成为企业当前需要慎重对待和亟待解决的首要问题。
一、营运资本管理的概述
营运资本包括流动资产和流动负债。流动资产是指可以在一年或超过一年的一个营业周期中变现及适用的资产, 包括现金、应收预付款及存货等;流动负债是指需要在一年或超过一年的一个营业周期内偿还的债务, 又称短期融资, 主要包括短期借款、应付账款、应付票据、应付工资、应交税金、其他应付款等。营运资本管理是一项涉及日常经营和决策的连续过程, 包括确定流动资产水平、流动资产筹资中长期资金和短期资金的比例、各种流动资产的投资水平和流动负债的来源及其构成比例。
二、存货的特征
存货是一个财务上的概念, 指企业在生产经营过程中为销售或耗用而储备的资产, 包括库存中的、加工中的和在途的各种原材料、燃料、包装物、产成品以及发出商品等。它的特征主要有:第一, 持有存货的最终目的是销售。企业只有将产品卖出去, 才能取得一定的现金流入, 维持企业的正常经营需要。用于销售是存货区别于固定资产的最基本特征。存货是企业的商品, 就是要对外出售的, 不对外出售的东西, 在企业中一般就是指固定资产了, 当然还包括留存企业自用的产品。第二, 企业出售存货, 那么就会产生一定的经济利益。所产生的经济利益很可能流入企业。要是没有现金及现金等价物流入企业, 就不能算是存货。第三, 出售存货成本能够可靠计量。这是由会计核算的收入和成本配比原则决定的。第四, 企业的存货必须是有形的。无形的资产, 就像专利权、非专利技术、商标权、著作权、特许权和土地使用权均不能算作企业的存货, 只能在无形资产科目下核算。其中与存货有关的经济利益能够流入企业和存货相关成本能够可靠计量构成存货确认的两个条件。
三、存货控制在企业中的重要性
1、成本意识
在现代社会中, 随着市场竞争环境越来越激烈, 企业的生存环境越来越残酷。企业的竞争从增大销售、提高市场份额逐渐转变为加强企业的内部管理方面。企业管理人员对成本管理和控制日趋重视, 已经充分认识到企业成本降低的潜力无穷无尽, 它是现代完整意义上的成本意识。存货是企业一项重要的流动资产, 存货的存在通常会占据企业大量的流动资金。因此, 企业为保证生产经营过程的连续, 一方面要有计划地购入、耗用和销售存货。一方面要加强存货的日常管理, 降低存货的管理成本和占用的资金量, 加快企业资金的周转, 提高企业资金的利用效率, 使企业的存货既能适应市场变化又能保持均衡生产。存货对企业的盈利能力和长期发展能力具有不可忽视的意义。
存货是一项重要的流动资产, 在总资产中占有很大的比重, 一般情况下, 存货占企业总资产30%左右, 其治理、利用情况如何, 直接关系到企业的资金占用水平以及资产运作效率, 在不同的存货治理水平下, 企业的平均资金占用水平差别是很大的。实施正确的存货治理方法, 可以有效减少资金占用和降低经营风险, 改善公司的财务状况和提高抵抗风险的能力, 提高存货的流转速度和总资产周转率, 最终提高企业的经济效益。
2、成本控制
以成本节省和成本避免这两种基本思想, 针对产品生命周期业务过程, 综合工程方法、组织实施和会计计量的多样化手段而实施的成本控制。从市场营销的角度来看, 存货企业物流的重要成份, 据营销学家估算, 其成本降低作为的潜力比任何其他市场营销环节要大得多, 如企业物流成本占营销成本50%, 这其中的存货费用大约能占35%, 而物流成本又能占产品全部成本30%—85%;在美国, 直接劳动成本不足工厂成本10%, 并且在不断下降, 全部生产过程只有5%的时间用于加工制造, 余下的95%时间都是储存和运输时间。由此看来, 降低存货成本也极其重要。在企业治理的其他环节成本降低潜力不大的情况下, 在降低存货成本上下功夫已经是成本治理和企业治理的最终所向。存货治理水平的高低直接关系到公司的核心竞争能力的强弱。
四、运营资本管理中存货的现状及风险
目前我国仓库存货的技术水平分化, 普遍都为简易仓库, 缺乏机械设备, 管理水平低下, 自身发展能力极弱;管理法规不够健全完善, 没有独立完整的《仓储法》;存量巨大, 管理水平低下, 仓库空间利用率低下, 货物周转率低, 物资流通速度低, 保管能力差, 物资损耗严重, 不能充分利用仓库中巨量的沉淀资本为企业和社会创造经济价值。由于仓库体系的极不完善, 因此存在着各种风险, 需要制定合理的存货内部控制制度规避风险。这些风险包括:经营风险:存货由于缺失、堆积、被盗、毁损、未及时完整办理保险、发生不可抗力造成的存货损失风险。财务风险:存货由于计价错误而造成的财务数据失真风险。合规风险:存货由于违反规定而造成的经济损失。价格变动风险:存货由于价格变动而造成的风险。存货过时风险:存货由于性能等落后于现实需要时, 销售不出去而造成的风险。自然损耗风险:存货由于自然原因造成的损失。
合理的存货内部控制制度能有效地规避存货风险:岗位分离及授权批准控制, 不相容职务相互分离;请购与采购控制;验收与保管控制;领用与发出控制;盘点与处置控制。
五、运营资本管理中存货控制的基本方法
确定最佳的存货水平, 并对之实施有效控制, 是存货管理的关键。存货控制的基本方法主要有经济批量控制法和ABC管理法。ABC管理法是库存控制的基本方法之一。并广泛应用于库存控制、生产控制、质量控制及其他许多管理问题。它是管理控制基本原理中最有用、最有效的方法。
1、经济批量控制法
经济批量是经济进货批量的简称, 是能使一定时期存货的总成本达到最低点的进货数量。经济批量控制可通过建立经济批量模型来实现。决定存货经济批量的成本因素主要有前述存货成本中的变动性进货费用 (简称进货费用) 、变动性储存成本 (简称储存成本) 以及允许缺货时的存货短缺成本。存货成本项目与进货批量存在变动关系。
2、ABC管理法
(1) ABC管理法内容。ABC管理法的基本原理对企业库存 (物料、在制品、产成品) 按其重要程度、价值高低、资金占用或消耗数量等进行分类, 排序, 以分清主次、抓住重点、并分别采用不同的控制方法。A类物品 (高值) :价值占库存总值70%—80%的相对少数物品。通常为物品的15%—20%。B类物品 (中值) :总值占库存总值的15%—20%。物品数居中, 通常占物品的30%—40%。C类物品 (低值) :库存总值几乎可以不计, 只占5%—10%。是物品的大多数, 通常占60%—70%。其要点是从中找出关键的少数 (A类) 和次要的多数 (B类和C类) , 并对关键的少数进行重点管理, 以收到事半功倍的效果。应用ABC管理法进行库存控制, 采用的是“补充库存”的控制模式。通过对内部库存规模的适当控制, 来保证外界的随机需求。所以, ABC管理法所针对的是独立需求型库存项目。
(2) 基本作法。收集数据、按价值高低排序、计算整理、分类。
(3) ABC分类与库存控制方式。其一, A类物料的库存控制方式。A类物料是库存控制的重点, 具有品种较少, 价格较高, 并且多为生产 (经营) 关键、常用物料。对A类的物料一般采用连续控制方式, 随时检查库存情况, 一旦库存量下降到一定水平 (订货点) , 就要及时订货。A类物料一般采用定期订货, 每次订货量以补充目标库存水平为限。尽可能地严加控制, 包括最最完备、准确的记录, 最高层监督的经常评审, 从供应商按订单频繁交货, 对车间紧密跟踪去压缩提前期, 等等。其二, B类物料的控制方式。B类物料的库存控制方式, 介于A类和C类物料之间, 可采用一般 (或定期) 控制方式, 并按经济订货批量进行订货。作正常控制, 包括良好的记录与常规的关注。其三, C类物料的控制方式。C类物料由于库存品种多, 价值低或年需用量较少, 可按其库存总金额控制库存水平。对于C类物料一般采用比较粗放的定量控制方式。可以采用较大的订货批量或经济订货批量进行订货。尽可能使用最简便的控制, 诸如定期目视检查库存实物、简化的记录或用最简的标志法表明补充存货已经订货了, 采用大库存量与订货量以避免缺货还有安排车间日程计划时給以低优先级。
(4) 库存记录。A类物品要求最准确、完整与明细的记录, 要频繁地甚至实时的更新记录。对事务文件、报废、收货与发货的严密控制是必不可少的。B类物品只需正常的记录处理, 成批更新, 等等。C类物品, 不用记录 (或只用最简单的) , 成批更新, 简化的以大量计数等等。
六、结束语
存货未来发展的趋势是:零库存管理;整合化管理;计算机与网络化管理。库存控制的成败不仅需要依靠信息数据、管理策略的技术支持, 很大程度上还取决于企业与库存管理成员之间的合作意愿和协同能力。在信息技术高度发展的今天, 库存控制在技术上已经不是什么难题了, 关键还在于各企业、决策者之间对资源共享的态度和认知程度, 能否打破企业间的利益壁垒已经成为库存控制合理化进一步发展的关键, 这才是实现企业库存控制最优化的最佳途径。
参考文献
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3.营运主管工作的基本职责 篇三
关键词:高速公路 营运企业 思想政治
1 概述
现代社会经济不断发展,我国交通事业的发展已经位于世界前沿,高速公路自身管理工作面临着更大的挑战。思想政治工作的重要性不言而喻,尤其是对于高速公路营运工作来说,思想政治工作是日常工作的主线,也是开展管理工作的主导思想。笔者有多年从事党务工作的经历,并且主要负责党支部的具体工作。经过多年的工作实践,笔者深刻地认识到了思想政治工作于高速公路营运企业管理的重要作用。现阶段,高速公路营运企业必须要做好思想政治工作,更加充分的发挥思想政治工作的优势,建设一只具有高思想素质水平、高业务能力的队伍。
2 高速公路营运企业思想政治工作的意义
首先,思想政治工作是提高管理人员与基层人员思想品质的重要措施,也是保证企业运营管理工作和谐推进的关键。高速公路的发展正处于一个转型的阶段,外界环境的变化,使得企业内部管理者与基层员工的思想认识产生了很大的变化,思想政治工作的开展,可以对于一些思想认知的问题进行解决,有效的化解内部矛盾,统一发展。
其次,思想政治工作是企业激励制度的有效补充。思想政治工作的开展,可以对于现有激励制度的不足进行补充,并且更好的对于员工的工作积极性进行调动,避免员工在工作的过程中,产生敷衍了事的心态,更好的端正员工的态度。与此同时,企业的思想政治工作的开展,也是企业文化建设的重要内容,是保证企业形象得到提高的关键保障。
最后,思想政治工作是保证管理者带队效果的关键。现阶段,我国经济发展较快,人们物质生活不断丰富,员工自身的需求也逐渐多样化。管理者在开展管理工作中,要积极的采用人性化的管理方式,真正的认识到员工的需求,帮助员工解决物质生活与思想生活的问题,并且将管理工作与思想政治工作进行同步,更好的提高管理者的带队效果,提高整体队伍的凝聚力。
3 现阶段高速公路营运企业员工的思想状况
近些年,随着我国经济形态的变化,高速公路营运企业员工自身的思想观念与价值观念产生了很大的变化。思想政治工作作为关乎员工基本利益的基本保证,面临着一系列的挑战与压力。如果不能对于思想政治工作中存在的问题进行及时的解决,就会造成人员队伍不稳,整体企业工作效率不足等情况的发生。笔者在多年的工作实践当中,总结了以下几点常见的员工思想问题。
第一,员工不能正确的认识到企业的发展前景。现阶段,很多员工缺乏对企业发展前景的正确认识,并且没有良好的职业规划,对于自身以后发展空间产生质疑。而且由于员工的结构复杂,很大一部分属于外聘合同制员工,对于企业的认知程度存在着不同的差异,对企业缺乏认同感、归属感和荣誉感。
第二,缺乏良好的爱岗敬业精神。爱岗敬业精神是任何一个行业与企业中,员工工作所必须的思想意识。高速公路工作过程中,很多员工对于自身职业不够热爱,并且缺乏工作热情。在日常工作中,经常出现工作效率不高、浮躁、拖拉等现象,员工难以为高速公路企业创造良好的整体形象。
第三,员工精神状态不佳。良好的精神状态是保持工作效率的关键,高速公路管理工作的压力较大,并且工作环境大多数离繁华的市区较远,缺乏足够的娱乐设施,在日常单调的工作中,员工的精神状态难以得到保证。
第四,生活与工作存在矛盾。高速公路工作较其他行业的工作更为特殊,并且工作环境一般离员工家庭较远。员工在工作的过程中,经常忙于异地工作,而不能顾家,在生活中存在着工作与家庭的矛盾。生活与工作之间的矛盾,导致了部分员工生活压力增大,进而选择离职,造成企业员工流失的现象。
第五,心理压力较大。在高速公路运营企业改革的过程中,员工面临着激烈的岗位竞争,对员工造成了很大的思想压力。如果在日常工作当中,思想政治工作开展效果不足,不能对于员工的心理压力进行很好的疏导,就会造成企业经营管理与发展水平停滞不前的情况。
4 提高高速公路营运企业思想政治工作的对策
第一,坚持思想政治理论的学习。思想政治工作的开展,需要以坚持不断的理论学习作为基础,为开展管理工作提供理论支撑。在日常管理工作中,要对于先进的思想理念进行宣传,支持主流思想,对于一些认识错误与认识模糊的心理问题进行及时的疏导和调整。在开展日常工作中,要通过组织学习,提高员工的思想觉悟,进而有效提高员工工作主动性,使得爱岗敬业的风气切实的形成,让员工养成良好的价值观念。
第二,加强队伍建设。管理者要深入的研究员工的思想状态,掌握员工的思想变化规律,对于一些消极思想进行引导,让员工的工作兴趣得以良好的保持。在开展思想政治工作中,要丰富工作形势,帮助员工保持工作与生活的合理分配,让员工的心理压力得到良好的释放。
第三,营造良好的工作环境。在对于工作环境的改善上,要为员工提供良好的工作环境,让员工在一个良好的工作氛围中完成日常工作,进而保证员工的工作状态。管理者要以身作则,树立正确的工作风气与奋进的工作态度,通过完善内部管理制度,建立公平、公正的竞争制度,让企业化管理得以良好的推行。
第四,切实的为职工利益进行考虑。思想政治工作的开展,要真正的为群众考虑问题,切实的走好群众路线,将为群众解决实际问题作为工作开展的初衷,保证群众的切身利益。在思想政治工作开展时,要真正的考虑到职工的具体诉求,对于其在工作中与生活中产生的疑惑与问题进行解答,帮助职工走出困难,真正的做到雪中送炭。
第五,将思想政治工作与企业文化相结合。企业文化是企业发展过程中的重要内容,也是企业最重要的无形资产。将思想政治工作与企业文化建设工作相结合,可以更好的保证企业发展道路的正确性,推动基层党建工作的开展与创新。在进行企业文化建设工作中,要紧跟党的理论发展方向感,将党建工作作为企业文化建设中的重点工作来开展,积极的创新,寻找突破口,充分发挥基层党组织活动的作用。
第六,加强思想政治工作的落实。在开展思想政治工作当中,要通过丰富活动种类,尽可能的提高思想政治工作的落实效果,避免以往思想政治工作中的假、空、大的问题。在开展工作中,可以采取员工喜闻乐见、比较能接受的方式,如开展道德讲堂、举办讨论座谈等方式,真正的将思想政治工作落到实处。
5 结束语
综上,高速公路运营企业在开展自身管理工作中,必须要重视思想政治工作的意义,并且建立一支具有高水平、高思想道德素质的管理队伍。企业管理者要深入的了解职工的内心状态,并且把握职工内心思想变化规律,通过开展思想政治工作,有效的消除工作中的不良心态,提高组织凝聚力,为我国交通事业的长效发展奠定良好的基础。
参考文献:
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[2]韩雪松.浅论新时期如何做好铁通公司员工的思想政治工作[J].华章,2010(10):66-67.
[3]聂军.企业文化对思想政治工作的影响[J].华章,2011(11):144-145.
[4]曹顺霞.思想政治工作与新时期人民内部矛盾处理新探[J].广西社会科学,2010(07):14-17.
4.营运督导工作的基本职责 篇四
1. 负责店铺营运全面工作,向营运总监报告并接受其领导。制订部门工作计划和管理细则,安排本部门工作。
2. 负责制定门店月/季/年度销售目标、工作计划、产品促销计划和销售利润等计划,监督计划的实施并及时进行评估和调整。
3. 负责门店日常管理,向门店分解销售目标。建立健全门店商品陈列、导购培训、客户服务等方面的工作流程和管理制度。
4. 根据不同阶段市场变化,及时调整广告宣传策略和产品促销方案报批后,监督跟进。做好产品陈列、饰品摆放、POP、终端管理等品牌形象工作,确保按照公司统一的CI形象进行现场布置。
5. 审批门店补货计划和物资申请,做好货品和物资调配发运工作。及时准确的向公司提供门店的进销存报表,并做好跟踪检查。
6. 监督跟进门店进销存管理,做好门店销售费用的控制,定期与公司财务、门店库管核对货物帐目和实物,确保公司资产和帐目准确无误。
任职资格
1、大专以上学历,两年以上门店管理经验;
2、熟悉门店操作流程、门店店长工作内容,能独立开展工作;
3、具备良好的沟通能力和人员管理能力,善于与商场管理人员沟通;
4、表达流利,思维敏捷,能吃苦耐劳,责任心强,能承受较大工作压力;
5.营运主管的基本职责表述 篇五
2、认真协助营运经理工作,落实每天的工作内容,发现违规及时纠正。
3、了解商户人员思想状况,排除不良倾向,即时汇报,研究予以解决。
4、严格落实商户的员工遵守工作流程、工作要点和规章制度。
5、熟悉员工的工作状况,分析容易出现的问题并提出解决问题的基本要领。
6、不定时巡视各岗位,指导员工工作并督促完成。
7、宣传团队精神,弘扬企业文化,增强员工的凝聚力和向心力。
8、组织市场调查,反映卖场存在的问题及客户的真正需求,定期进行总结报告。
9、监督商户的员工班次,确保商户内员工能定岗。
10、努力学习有关知识,对复杂的要领能考虑到每个细节,对商户人员能采用不同的领导方式和督导方式。
11、组织并参与策划有利于公司发展的促销活动。
12、协助主持部门会议,分析工作现状,提出工作要求和解决办法,明确工作目标。
13、解决问题要有章可循,注重个人修养,给员工树立良好形象。
14、负责商户每月租金催缴。
6.营运总监的基本职责 篇六
1、根据公司和大区政策,完善客户服务体系,通过具体客诉项目的解决,提高客服水
平。
2、 负责卖场管理工作,通过执行公司标准和大区政策、大力发展会员服务提升服务客
户能力。
3、根据公司卖场管理标准,通过加强监督、检查提升卖场经营质量。
4、 负责分部物流系统规划的实施工作,按公司标准不断完善仓储、配送网络,提升物
流服务水平。
5、 负责本分部售后送货、安装服务标准的执行和检查工作。
6、 负责本大区的售后服务项目的具体执行,包括开展延长保修服务和旧电器回收等服
务项目,以提升服务水平
任职要求:
1、统招本科以上学历,毕业3-5年;
2、年龄35岁以下;
3、具备商业思维、客户经营、服务意识、创业精神、积极乐观,并对零售行业有浓厚兴趣;
4、3-5年大型商超等零售、新零售、互联网零售经验或家电行业销售、运营管理工作经验;
5、具备营销促销组织能力,有带领团队或参加从传统零售向新零售转型成功经验优先考虑。
7.营运督导的基本职责范本 篇七
2、负责制定直营门店年度预算、业绩目标、考核方案;
3、负责协助品牌推广部制定门店年度、月度营销方案、新店营销方案、新品推广方案;
4、负责营运管理制度、流程、运营手册进行优化完善,并推进执行效率;
5、负责 控制、监督部门所花费的各项费用,管理并激励部门的人员士气;
6、关注研究行业发展动态、行业发展信息、竞争状况,及时向提出应对策略建议;
7、负责对客服反馈的问题、督导巡视反馈问题第一时间予以处理;
8.营运督导岗位的基本职责 篇八
1、负责区域各店面的营运管理工作,按公司要求严格执行营运管理规范和各项管理制度,保证各店面营运的正常进行;
2、根据公司下达的指标,认真做好管辖区域店面门店的经营管理工作;
3、负责本区域的店长、店员管理,了解员工思想动态,加强各店面的员工教育,并培养店员的敬业精神;
4、根据各店面的经营和销售情况,对各店面进行针对性的指导,并给予改进措施,提高店面效益;
5、及时与区域各店长进行沟通,不断提高服务质量,并妥善处理顾客投诉;
6、认真组织实施市场调查,反馈调研信息,并及时为本区域的各店面提供市场建议。
任职资格:
1、具有较强的沟通、协调、执行能力;
2、对连锁企业有较深的认识;
3、须懂得电脑操作,组织能力强,有分析能力;
4、具有吃苦耐劳精神、强烈的责任心和良好的职业道德操守;
5、3年以上中餐连锁餐饮企业同等管理工作经验;
9.营运专员岗位的基本职责范本 篇九
2、分析客户投诉原因、类型和频率分布,提出改进服务的建议。
3、统计现场管理中常见及容易发生的问题,协助部门经理/主管分析原因,制定改进措施
4、协助部门经理/主管开展外部市场、内部客户和商户调查分析(含满意度调查)工作;
5、分析商户费用欠缴与难以收取的原因,提出解决问题的方案与建议。
6、收集各项活动实施效果方面的数据,参与评估活动执行情况。
7、分析商户经营情况,对商户提出营销与管理提升改进建议。
10.营运经理具有哪些基本职责 篇十
2、制定和实施公司年度经营目标计划,发掘市场机会,独立带领团队开拓市场;
3、制定/控制合理的生产计划,提高工作效率,减少企业运营成本;
4、主持、推动关键管理流程和规章制度建设,建立健全公司统一高效的组织体系,建立现代公司机制;
5、领导建立公司外部良好的公共关系和沟通渠道,协调好内部各部门关系,树立良好的企业形象;
6、负责组织公司文化和品牌的建设与推广,推动公司经营良性发展,塑造和强化公司价值观;
7、负责公司员工队伍建设与培养;
8、主持召开总经理办公会,对重大事项进行决策;
11.营运督导岗位的基本职责 篇十一
职责:
A、负责商场日常监管工作,监管项目如:商户品牌、形象、经营情况;
B、完成商场所有商铺租赁费的收取工作;
C、组织店长周、月、季、营销例会,定期巡查商铺;
D、负责跟进各商户的销售情况,分析数据,优胜劣汰更换商户,并负责商户的进、清场、续签工作;
E、协助企划部完成全年促销及宣传活动,维护商场店容店貌,优化商品陈列;
F、协调解决营运部日常工作问题,及时向上级领导汇报情况。
任职资格:
A、大专以上文凭,三年以上商业、写字楼工程营运部工作经验;
B、年龄___岁之间,管理学专业;
C、具备较强的沟通、协调能力,熟练使用Word、Excel软件;
篇二
职责:
1、对营运部经理负责,管理本区域内的所有直营店。
2、协助营运部经理对地区公司的直营店进行营业分析和市场分析。
3、负责对地区店面工作目标、岗位职责的实现进行协调、检查、监督、持续改进,保证目标的充分实现。
4、对所辖区域店面提供的食品、服务、卫生等情况进行检查和监督、指导。
5、对所辖区域店面的规范、制度、手册等规章的执行进行检查和监督。
6、对所辖区域店面的各项营运费用、成本控制进行监督和检查,提高效率。
7、负责辖区域店面与公司总部之间的及时有效沟通,做好双传下达及时汇报。
8、对所辖区域店面的新品推广和促销宣传活动的实施进行监督、指导、检查和汇报。
9、准确及时收集市场信息,为重大营运决策提供重要参考。
10、完成对所辖区域店面员工的培训、培养工作,以及配合营运部完成对加盟分店员工的培训工作。
11、履行和实现上级领导特别批准授权的其他权利和职责,并承担相应责任。
岗位要求:
1.___年大型连锁餐饮店经验,有餐饮运营管理经验的优先考虑;
2.做事认真负责,懂得总结分析数据;
3.具备制定工作计划的能力;
4.服从上级安排的工作任务。
篇三
职责:
1、管理和安排所辖餐厅的日常工作,为各分店的正常营运提供保障;
2、通过规律、有效的巡店,帮助加盟店经理发现管理的机会点,重点在QSC的标准执行、营销策略制定与执行、店务管理等,帮助加盟店实现与直营餐厅同等管理呈现;
3、帮助加盟店经理对商圈调查、数据分析、目标达成等进行辅导与培训;
4、对加盟店现场利润管理进行辅导,对利润大项给予策略帮助;(合理性,账面是一样的价格);
5、执行营运中心各项标准与系统,使门店规范性运作,强化门店QSC管理高标准呈现;规避管理区域食品安全、财务安全、人员安全、经营安全等,预防事故发生;
6、协且营运经理做好餐厅营运系统工作。
岗位要求:
1、有大型连锁餐饮同行业工作经验,有火锅从业经验者优先;
2、能够全面执行营运任务和分店管理;
3、对自助行业有特别认识的优先;
4、熟悉各类办公软件的应用与处理;
5、为人诚恳,谦虚谨慎,有良好的服务意识。
篇四
职责:
1、协助营运主管及时发现门店问题并予以解决,及时向公司领导汇报,协助团队完成公司的销售目标;
2、及时对所辖区域的销售人员进行培训,必要时现场带动和指引;
3、协助指导新店的开业,并确保开店的质量,对门店经营情况和产品陈列进行综合分析,协助调整销售策略和人员安排,提高促销活动的质量和效果;
4、根据公司要求执行、规范加盟店日常管理流程;
5、对店面业绩和日常操作进行监控。
任职要求:
1、有零售店面工作和管理经验,最好做过柜长或以上的职位;
2、做事认真、负责,能吃苦;
3、能适应频繁出差或短期驻店工作;
4、性格外向,沟通能力强。
篇五
职责:
1、负责区域各店面的营运管理工作,按公司要求严格执行营运管理规范和各项管理制度,保证各店面营运的正常进行;
2、根据公司下达的指标,认真做好管辖区域店面门店的经营管理工作;
3、负责本区域的店长、店员管理,了解员工思想动态,加强各店面的员工教育,并培养店员的敬业精神;
4、根据各店面的经营和销售情况,对各店面进行针对性的指导,并给予改进措施,提高店面效益;
5、及时与区域各店长进行沟通,不断提高服务质量,并妥善处理顾客投诉;
6、认真组织实施市场调查,反馈调研信息,并及时为本区域的各店面提供市场建议。
任职资格:
1、具有较强的沟通、协调、执行能力;
2、对连锁企业有较深的认识;
3、须懂得电脑操作,组织能力强,有分析能力;
4、具有吃苦耐劳精神、强烈的责任心和良好的职业道德操守;
5、___年以上中餐连锁餐饮企业同等管理工作经验;
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