幼儿园一周食谱(精选4篇)
1.幼儿园一周食谱 篇一
中心幼儿园一周食谱
幼儿园是孩子幼儿时期的主要活动场所,幼儿园里面除了安全措施之外,饮食也是很多很重要的。在早期教育中,幼儿的营养补充和科学的饮食都是其中一部分内容,因此幼儿园指定一套科学有营养价值的食谱是很重要的,不过每个地区的饮食习惯不一样食谱也是不一样的,因此,下面分别列举了北方和南方幼儿园一周的食谱。1.幼儿一周的食谱:
幼儿园周一食谱:
早餐:煮鸡蛋、正油饼,玉米粥,肉丝,西葫芦,海米,冬瓜 早点:水果
中餐:米饭、馒头,姜豆,香米粥,盐水大虾,肉炒土豆片,肉丝炒甘兰 午点:酸牛奶、点心
晚餐:椒盐火烧、小馒头,红枣小米粥,肉丸炖白菜,肉炒菠菜,粉条
早餐:煮鸡蛋、蒸包,红枣小米粥,肉炒葛达丝,蒜蓉茼蒿 早点:水果
中餐:米饭、花卷三鲜蛋,花汤鸡块,炖土豆,肉炒木耳黄瓜,肉片炒蘑菇 午点:酸牛奶、点心
晚餐:小米面窝头、蒸饼,玉米粥,红烧鸡翅根,肉片炒蒜苔 幼儿园周三食谱:
早餐:鹌鹑蛋、油条,蛋花汤,肉炒黄瓜,腐竹肉末,炒榨菜 早点:水果
中餐:米饭、馒头,大米,绿豆粥,排骨炖冬瓜,肉片炒芹菜,香菇油菜
午点:酸牛奶、点心
晚餐:面火烧、小馒头,燕麦粥,四喜丸子,炖豆腐,醋溜绿豆芽
幼儿园周四食谱:
早餐:茶叶蛋、肉火烧,大米山药粥,肉炒豆腐皮,虾皮炒青萝卜丝 早点:水果
中餐:米饭、南瓜馒头,八宝粥,红烧肉炖海带,肉片白菜,炖豆腐,西红柿炒鸡蛋 午点:酸牛奶、点心
晚餐:芝麻火烧、小馒头,菠菜鸡蛋汤,爆炒猪肝,肉炒木耳油菜
幼儿园周五食谱: 早餐:煮鸡蛋、蛋糕,牛奶,芹菜,花生米 早点:水果
中餐:牛肉蒸包,紫菜豆腐蛋花汤,山药蛾子炖粉皮,红烩菜花
午点:酸牛奶、点心
晚餐:扬州炒饭、糖三角,南瓜小米粥,三鲜炒凤肉,醋溜土豆丝
中心幼儿园一周食谱
杨楼孜镇中心幼儿园
2013年2月
2.痛风患者一周食谱 篇二
【身体测量】身高173 厘米,体重78 千克,腰围105 厘米,臀围101 厘米。
【膳食调查】患者经常在外就餐(4~5次/周),喜食荤汤类(鱼汤、鸡汤等)、肉类,尤喜肥肉,经常进食动物内脏(猪肝、鹅肝等),饮酒量大。
【体力活动】患者为极轻体力活动,无规律性运动。
【病例分析】通过病史收集,患者目前存在的主要问题为:1.高尿酸血症;2.超重、腹型肥胖,依据为BMI 26千克/米2;3.伴有不良生活方式,饮食不合理、无运动。
第一日
餐次 食谱安排
早餐 花卷(面粉50克)、豆浆 (250克)、白煮蛋(50克)
早加餐 核桃(30克)
午餐 米饭(粳米 100克)、蚝油鸡片(鸡脯肉50克)、塌菜炒冬笋(塌菜150克,冬笋 25克)、番茄木耳汤(番茄50克,木耳1克)
午加餐 猕猴桃(125克)
晚餐 米饭(粳米75克)、红烧青鱼块(青鱼75克)、茭白青椒丝(茭白丝100克,青椒丝25克)、菠菜汤(菠菜100克)
晚加餐 低脂牛奶(250克)
烹调油 25克
合计 能量1 603千卡,蛋白质69.6克,脂肪49.5克,碳水化合物220.3克
第二日
餐次 食谱安排
早餐 燕麦片煮牛奶(燕麦片25克,低脂牛奶250克)、切片面包(25克) 蔬菜色拉(卷心菜75克,胡萝卜15克)
午餐 米饭(粳米 100克)、香煎鲑鱼(鲑鱼75克)、芹菜炒方干(芹菜200克,豆腐干50克)、水蒸蛋(鸡蛋50克)
晚餐 米饭 (粳米 75克)、青椒土豆肉丝(青椒丝 25克,土豆丝 50克,猪肉丝 50克)、青菜炒鲜香菇(青菜125克,鲜香菇 25克)
晚加餐 苹果(125克)
烹调油 25克
合计 能量1 626千卡,蛋白质67.3克,脂肪52.9克,碳水化合物220.6克
第三日
餐次 食谱安排
早餐 菜肉包(青菜 75克,猪肉 20克,面粉 50克)、低脂牛奶(250克)
早加餐 开心果(15克)
午餐 杂粮饭(粳米50克,小米 25克,薏米25克)、莴苣胡萝卜炒鸡丁(莴苣丁100克,胡萝卜丁15克,鸡丁35克)、炒生菜(生菜150克)
午加餐 火龙果(100克)
晚餐 米饭(粳米75克)、粟米青豆炒虾仁(粟米20克,青豆15克,虾仁 50克)、炒茼蒿(茼蒿100克)、丝瓜蛋汤(丝瓜100克,鸡蛋50克)
烹调油 25克
合计 能量1 637千卡,蛋白质68.3克,脂肪51.7克,碳水化合物225.8克
第四日
餐次 食谱安排
早餐 荞麦面(荞麦面 50克,生菜 100克,鸡蛋 50克)
早加餐 杏仁(15克)
午餐 米饭(粳米100克)、黄瓜木耳炒肉片(黄瓜200克,木耳1克,猪肉50克)、豆腐汤(内酯豆腐 150克)
午加餐 梨(150克)
晚餐 米饭(粳米75克)、茭白青椒炒鳝丝(茭白丝 50克,青椒丝25克,鳝丝 50克)、黄芽菜汤(黄芽菜150克)
晚加餐 低脂牛奶(250克)
烹调油 25克
合计 能量1 595千卡,蛋白质69克,脂肪50.2克,碳水化合物217.8克
第五日
餐次 食谱安排
早餐 水饺(面粉 50克,韭菜75克,鲜香菇25克,猪肉20克)
午餐 米饭(粳米100克)、芦笋拌海参(芦笋75克,海参75克)、麻酱油麦菜(芝麻酱10克,油麦菜100克)、冬瓜汤(冬瓜50克)
午加餐 草莓(150克)
晚餐 杂粮饭(粳米50克,黑米25克)、西芹鲜百合炒鸡片(西芹150克,鲜百合10克,鸡脯肉25克)、油焖茄子(茄子75克)
晚加餐 低脂牛奶(250克)
烹调油 25克
合计 能量1 596千卡,蛋白质69.1克,脂肪49.6克,碳水化合物220克
第六日
餐次 食谱安排
早餐 菜包(面粉 50克,青菜75克,豆腐干 30克,干香菇2克)、低脂牛奶(250克)
早加餐 榛子(30克)
午餐 米饭(粳米100克)、糟溜鱼片(青鱼75克,木耳1克)、炒芥蓝菜(芥蓝菜200克)
午加餐 橙子(150克)
晚餐 米饭(粳米75克)、青椒炒牛柳(青椒25克,牛柳25克)、花菜炒胡萝卜(花菜200克,胡萝卜15克)、紫菜蛋汤(紫菜1克,鸡蛋50克)
烹调油 25克
合计 能量1 591千卡,蛋白质69.9克,脂肪49.4克, 碳水化合物217.3克
第七日
餐次 食谱安排
早餐 鲜玉米棒(玉米棒200克)、豆浆(250克)、白煮蛋(50克)
早加餐 山核桃(15克)
午餐 米饭(粳米100克)、咖喱鸭块(鸭75克,土豆50克,洋葱25克)、炒娃娃菜(娃娃菜200克)
午加餐 樱桃(125克)
晚餐 米饭(粳米75克)、盐水基围虾(基围虾75克)、水芹炒方干(水芹225克,豆腐干30克)
晚加餐 低脂牛奶(250克)
烹调油 25克
合计 能量1 582千卡,蛋白质68.1克,脂肪50.2克,碳水化合物215克
营养方案制定
1.理想体重(千克)=173-105=68(千克)。
2.热能计算:该患者体型肥胖,工作性质为轻体力劳动,无规律运动,其热能可按照20~25千卡/千克计算,以降低体重达到理想体重。
每天所需热能为68×(20~25)=1 400 ~ 1 700千卡。
3.建议全天饮水6~8杯,总量约为2 000~3 000毫升。
4.为减少果糖摄入,应限制甜饮料及水果的摄入;每天可吃中等偏小水果1个,150~200克。
5.限制饮酒,尤其是啤酒应禁止饮用,可饮少量红酒。
3.一周婴儿食谱 篇三
星期一
早餐:芙蓉鲜蛋,维生素方包
午餐:肝泥软饭,时鲜菜鱼片汤
下午加餐:钙片,鱼肝油,苹果
晚餐:葱花,冬菇,肉末细丝面
夜间加餐:一瓶奶
星期二
早餐:鲜奶麦片,蛋糕
午餐:软饭,豆腐鱼肉蒸蛋,沙参玉竹瘦肉汤
下午加餐:钙片,鱼肝油,蛋花汤,面包
晚餐:软饭,鹌鹑蛋,蒸肉饼,炒土豆丝
夜间加餐:一瓶奶
星期三
早餐:鸡蛋桂花粉,果酱面包片(馒头片)
午餐:鸡肝,银丝面,韭黄为配料
下午加餐:钙片,鱼肝油,冰花雪耳汤,饼干
晚餐:软饭,咸菜蒸大鱼,青菜末
夜间加餐:一瓶奶
星期四
早餐:鲜甜豆浆,鸡蛋卷
午餐:软饭,蒸皖鱼,瘦肉,莲子,百合蜜枣汤
下午加餐:钙片,鱼肝油,蜜糖炖雪梨
晚餐:软饭,番茄汤,牛肉菜饼
夜间加餐:一瓶奶
星期五
早餐:蛋花瘦肉粥,馒头片
午餐:软饭,时鲜菜汤,金针,粉丝,煮鱼松
下午加餐:钙片,鱼肝油,熟大蕉一只
晚餐:青菜嫩段,鸡肉,丝面片
夜间加餐:一瓶奶
星期六
早餐:芝麻糊,奶油包
午餐:软饭,番茄煮鸡蛋
下午加餐:钙片,鱼肝油,红萝卜土豆猪骨汤
晚餐:软饭,肉末豆腐时鲜菜汤
夜间加餐:一瓶奶
星期日
早餐:腐竹白果粥
午餐:软饭,马蹄瘦肉饼,青菜蜜枣猪骨汤
下午加餐:钙片,鱼肝油,时鲜水果
晚餐:鱼蓉软饭,雪耳鸡蛋汤
夜间加餐:一瓶奶
此外,根据需要,每天再加2-3次牛奶
4.孕妇一周的营养食谱推荐 篇四
分娩前一周的饮食原则
分娩是一项重体力活,产妇的身体、精神都经历着巨大的能量消耗。因此,分娩前期的饮食很重要,饮食安排得合理,除了补充身体的需要外,还有助于增加产力,促进产程的发展,帮助产妇顺利分娩。
1、分娩前一周的饮食应以富于碳水化合物、蛋白质、维生素和易消化吸收为原则。根据产妇自己的爱好,可选择蛋糕、面汤、稀饭、肉粥、藕粉、点心、牛奶、果汁、苹果、西瓜、桔子、香蕉、巧克力等多样饮食。每日进食4-5次,少食多餐。
2、补充水分和含汁液的食物:分娩前要为身体打下良好的基础。补充肌体需要的水分可由鲜榨的果蔬汁、水果、蜂蜜水、粥、汤及白开水来补充。注意既不可过于饥渴,也不能暴饮暴食。饮食应以清淡少油为原则。要小看了水果的作用,水果中含有很多令人体精神振奋的物质,比如说香蕉,它能在瞬间提升人的精神状态,前一秒你还在心情不好,吃完香蕉之后你马上就能感觉到心情愉悦,这是因为香蕉能提升人体的快乐因子。
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