进口食品安全常识(精选8篇)
1.进口食品安全常识 篇一
夏季安全常识
防洪水安全常识
一个地区短期内连降暴雨,河水会猛烈上涨,漫过堤坝,淹没农田、村庄,冲毁道路、桥梁、房屋,造成人员伤亡和财产损失。所以,同学们要高度注意防洪安全。
1、要多收听收看天气预报,及时掌握当地天气变化情况,同时注意观察天气征兆:早晨天气闷热,甚至感到呼吸困难,一般是低气压天气系统临近的征兆,午后往往有强降雨发生;早晨见到远处有宝塔状墨云隆起,一般午后会有强雷雨发生;多日天气晴朗无云,天气特别炎热,忽见山岭迎风坡上隆起小云团,一般午夜或凌晨会有强雷雨发生;看到天边有漏斗状云或龙尾巴云时,表明天气极不稳定,随时都有雷雨大风来临的可能。
2、不围观洪水;不从山底下走,不走低洼地带,更不能在山沟内、低洼处住宿;不在大树、围墙和岩石下避雨;不明水情不擅自过河。
3、洪水来临要尽快转移。来不及转移时,要立即爬上屋顶、楼房高层、大树、高墙等处暂时避险。同时,采取拨打求救电话、制造烟火、挥舞带色彩的衣物等方式向外界寻求救援。如有船只、木排、门板、桶、盆、缸等漂浮物,可进行自救。
4、如遇山体滑坡,应迅速环顾四周,向较为安全的地方撒离。撤离时,以向两侧跑为最佳方向,向下或向上跑是非常危
防溺水安全知识
炎热的夏天游泳是最热门的活动。然而,同学们往往不做好准备、缺少安全防范意识,为了保障学生的安全,防止溺水事故的发生,必须做到以下几点:
1.严禁单独游泳,以免发生意外。池边不可奔跑或追逐,以免滑倒受伤。不可任意推人下水,以免撞到他人或撞到池边受伤。
2.不能独自一人外出游泳,更不要到不摸底和不知水情或比较危险且宜发生溺水伤亡事故的地方去游泳。必须在父母的带领下去游泳。不可将他人压入水中不放,以免因呛水而窒息。
3.在水中活动时,已感有寒意时,或将有抽筋现象时,应登岸休息。
4.若发现有人溺水时,即刻发出「有人溺水」呼救或打110请求支持,如果自己没有学过水上救生,不可冒然下水施救。
5.在游泳中如果突然觉得身体不舒服,如眩晕、恶心、心慌、气短等,要立即上岸休息或呼救。
6.在游泳中,若小腿或脚部抽筋,千万不要惊慌,可用力蹬腿或做跳跃动作,或用力按摩、拉扯抽筋部位,同时呼叫同伴救助。
7.在游泳中遇到溺水事故时,现场急救刻不容缓,心肺复苏最为重要。将溺水者救上岸后,要立即急救,同时应迅速送往医院救治。
2.进口食品安全常识 篇二
美国大杏仁张冠李戴
要不是中国食品工业协会坚果炒货专业委员会 (下文简称坚果协会) 两度发出声明, 或许中国消费者至今仍不知道市场上的美国大杏仁有着如此复杂的身世。
坚果协会在2012 年11 月14 日发布声明称, 商务部市场体系建设司于2012 年7 月23 日召开国内贸易行业标准专家论证会, 该会议认定:美国大杏仁不是杏仁, 而是扁桃仁。
随后, 坚果协会在11 月22 日再度发布声明, 表示协会成立于2005 年, 直到制订杏仁行业标准时, 才知道美国大杏仁实为扁桃仁 (巴旦木) 。该声明援引《中国植物志》相关内容, 提出应将美国大杏仁的中文名称更改为扁桃仁。
美国大杏仁身份之谜在消费市场上引起了轩然大波。不少消费者表示, 一直以为自己吃的美国大杏仁就是杏仁, 只不过个头大一点。记者在多家网购平台上看到, 美国大杏仁的价格在每斤80 ~100 元, 而新疆巴旦木的价格则多在每斤30 ~ 60 元。
复旦大学知识产权研究中心特约研究员王俊指出, 由于目前对商品的命名还没有具体的法律规定, 进口食品命名有些混乱, 尤其是新引入国内的进口食品。他说:“食品定名问题很复杂, 涉及消费者的利益、企业的自主经营、行业的发展和自律等, 由于信息不对称, 消费者的利益很容易受到侵犯。”
“无论是否具有主观故意, 进口商确实从美国大杏仁的名称中受益了, 而目前相关单位的答复还不足以解释为什么误译行为会持续这么长时间、为什么会发生众多食品进口企业的集体误译。这种食品在中国销售这么多年, 涉及的消费者这么多, 应该引起反思。”上海万达律师事务所律师刘廷涌认为, 对于一些进口商品, 国内消费者的鉴别能力不足, 相关部门有义务保证其名称、产地等重要信息的真实性, 保护消费者利益。
进口食品乱象
美国大杏仁仅仅揭开了进口食品乱象的一角。调查发现, 进口食品还存在同一产品境内外价差高达几倍、“质量门”频频发生、渠道管理混乱等问题。
一杯用料并无差别的星巴克中杯美式咖啡在美国的价格仅约合人民币12元, 而在国内要卖21 元, 比国外贵75%;哈根达斯单球在华售价为30 元以上, 而在国外每斤才50 元, 国内价格是国外价格的三倍以上;在我国只能买到一罐进口奶粉的钱, 在英国、荷兰等多地可购买三四罐同样的奶粉……明明中国的人力、租金等成本更低, 进口食品却一进国门就身价倍增, 而其高身价的理由都无一例外地推给了关税。
那么关税真的是价差几倍的罪魁祸首?调查显示, 和手表、箱包、服装等综合税率较高的产品不同的是, 进口食品很多时候享受的是WTO带来的低税率利好。
以洋奶粉为例, 自2012 年1 月1 日起财政部对中国进出口关税进行部分调整, 对包括婴幼儿奶粉等在内的730 多种商品实施较低的进口暂定税率, 平均税率为4.4%, 比最惠国税率低50%以上。然而, 包括惠氏在内的多个品牌却在关税下调前抢涨, 此后包括美赞臣、多美滋在内的多个洋奶粉品牌还以更换包装、改进配方等理由“换马甲”轮番涨价。
高价真能买安心?让消费者不安的, 除了进口食品让人“肉痛”的价格, 还有其频频发生的“质量门”。同样以洋奶粉为例, 国家质检总局从2011 年7 月到2012 年8 月公布的每月进境不合格食品名单上, 先后有34 个批次超过270 吨不合格进口奶粉被销毁或退货。
高端矿泉水品牌依云也未能置身事外。就媒体称其六年六上国家质检总局“黑榜”, 依云方面回应称, 前三次细菌总数超标是由于标准不同造成的, 而后三次亚硝酸盐超标所涉产品均非从官方渠道进口。依云所言后者, 指的是通过“平行输入”进入我国的产品。
按照外贸业内人士的说法, “平行输入”是指通过非官方渠道将产品输入我国市场。和水货不同的是, 这些产品是通过正常的报关程序缴纳关税进口的, 因此并不违法。然而, 令品牌商头痛的是, “平行输入”产品会导致不同市场间窜货, 拥有正规代理权的经销商利益无法得到保障。
而正是由于“平行输入”的存在, 市场上才会出现两种包装的依云。以目前市场上最常见的塑料瓶包装为例, 从官方渠道进口的依云天然矿泉水的瓶身为中文标签, 无额外贴标, 并且标明进口商为“港中进”;而在粉红色标签条上贴着中文贴纸的, 则是非官方渠道进口的矿泉水。
食品安全亟待全环节监管
从2013 年1 月1 日起, 我国强制性国标 《预包装食品营养标签通则GB28050-2011》正式实施, 这意味着, 企业现有的包装、标签必须按照国标进行更换。坚果协会公告称, 由于美国大杏仁这一名称的误译时间较长, 企业新旧名称包装更换需要一定的时间, 现阶段市场上会出现扁桃仁 (巴旦木) 、美国大杏仁名称共存的现象。
上海奶业行业协会副秘书长曹明是表示, 洋奶粉价格畸高却仍然受到消费者青睐, 显示出内地乳业信心体系亟待重建。包括中国的乳制品企业在内的食品企业都需要潜下心来重建信心体系, 同时通过透明化生产过程等手段向国人证明自己的品质。
上海市商业经济研究中心首席研究员齐晓斋认为, 在奶粉等食品市场上, 消费者购买“平行输入”产品或是水货往往后患无穷。他建议相关部门在进出口渠道管理上形成合力, 为消费者筑起安全的防线。
“扎紧食品安全的篱笆, 守卫居民健康安全, 不仅仅是一个部门、一个企业的责任。”齐晓斋说, 政府部门应从整个产业链的角度构建起更加完善有力的监管体系, 无论是从海关和检验检疫进口把关、广告审核、产品命名还是引导企业诚信建设, 从立法到执法的各个环节都要下足工夫, 改变“头疼医头, 脚疼医脚”的整治模式, 编织更加紧密的食品安全网。
中华商标协会商标专家董葆霖建议, 相关部门应站在公众利益的角度对译名进行矫正, 给出权威的说法, 并且建立商品名称的动态规范机制, 把新出现的食品、消费品名称规范起来。
3.进口食品安全常识 篇三
费列罗公司上海方面透露,多地的仿冒行为给公司的正常商业运营带来了不少干扰及损失。
假冒的进口食品因为没有出厂记录,又缺少质检过程,又无发票提供,一旦进入流通领域,追查将变得十分的困难。
在所谓的“进口食品”俘获消费者青睐的营销过程中,无处不在的网络和四通八达的现代物流合力架设起了一条跨越地域的“装配线”。于是,从外包装到食料,涉嫌多地多环节制造的假冒“进口商品”将沿着这条“装配线”抵达它的下游:那些正在轻点鼠标下单的消费者。
“资深买家”的失败网购
上海市民陈媛(化名)每年通过网络购物的交易账户额达10多万元。她自诩为“资深买家”,她不但会在选购商品时“货比三家”,还绘制电子版的网络食品“价格趋势图”,查看物价走势。“从泰国的榴莲糖、澳门肉松、意大利的巧克力以及澳洲的生鲜牛肉,”陈媛坦言,“在遭媒体曝光后的国产劣质食品摧毁信心后”,进而对“进口食品”产生信赖。
陈媛在网络购物进行挑选时经常会发生“选择性困难”,“一般外包装上的英文字体过于细小,网上购买时仅仅查看卖家提供的图片,我们无法查看。”陈媛会查看进口商品外包装的中文标签,再查看网店店家的信用和交易信息以及购买者评价。即便如此小心慎重,陈媛还是会买到“高仿”进口食品。“因为两件同样的食品,却在口感上会产生区别,而它们都在包装标注的保质期内。”
只要在网上搜索“进口食品”,网页上便会出现“假冒伪劣的指责”和“购买链接”。其中,不难找到诸多网友关于自身购买进口商品的“失败经历”。
复旦大学公共卫生学院教授厉曙光长期关注和研究网购进口食品的风险。他表示,虽然网购进口食品是一种较为流行的消费购买趋势,但因为网络缺少监管能力并存有监管盲区,因此消费者一旦权益受到侵害,维权投诉较之“实体店难度更高。由于网购进口食品在进入网络等流通环节后,消费者难以追溯和识别,不仅造成财产的损失,还将严重地威胁身体健康。”厉曙光用了一个比喻来形容:“食品不像普通商品可以退换货,‘食品吃下去却无法照样吐出来’。”
贴标易容的进口食品
一名自称来自福州的代理商承认,虽然口感相似,但他主营的巧克力球严格意义上不是什么“费列罗”。“这在价格上完全可以看得出来,”该代理商认为,“就是有市场需求啊,比方说婚庆市场中,可以广泛应用而降低婚庆公司的运营成本。”要想完成“普通巧克力”到“费列罗”的“化装”,可以用“贴标”等行为加以完成,即更换“普通巧克力”的外包装以及商品标签、包装方式等。他表示其“化装术”不仅外观上基本上看不出来,加之口感接近,“可以当作真品来用”。他表示大量来自江浙的婚庆客户青睐于他的产品。
代理商除了自己“贴标”外,还有一种“自助生产”的办法。那就是客户可以向其批发散装的、有包装纸的巧克力球,购买后可以自行组装。包括盒子、商标之类的“原料”,则完全可以在网上找到卖家。
彭方(化名)从事婚庆行业已近5年。他说,是不是真的“费列罗”完全视客户的需求而定,后者对真假作出最后的选择。若要分辨真假,这可以从进货的“价格”上看出来。彭方称,这在业界不算行业秘密。“比方说预购的5粒装只要20多元,那真的‘费列罗’肯定没有这么便宜。”彭方还印证了上述代理商的一些说法较为“可靠”,比如可以在现有的网络条件下实现某些知名巧克力品牌的“自行组装”,如巧克力包装袋、PVC巧克力透明塑料包装盒、巧克力包膜等等。
至于发票和财务等问题,代理商和厂家表示,如果直接从厂家拿货,那肯定开不了发票,只能开销售单据,理由是“税收扣点高”、“销售量太小”。
另一方面,作为正品的生产厂家正饱受“不正当竞争”之苦。费列罗公司上海方面透露,多地的仿冒行为给公司的正常商业运营带来了不少干扰及损失。
所谓“进口食品”可在多地找到完整的“生产链”,从食料生产到完成“贴标”等外形装扮后,它们可以在网络上直接销售,也能通过市场“集中批发”给买家。
假冒生产链使商品“就地完成”
“所谓的‘进口’大都高仿。”市场中一名商家如此肯定。业内人士说,原因在于这里的商家也有能力实现多种多样的生产渠道。“如果需要进口食品的‘中文标签’,你发个jpg格式的图样给我,我就给你数码打印出来,最低的印刷数量也没有任何限制。”进口食品的外包装、内部包装袋其实在当地都能生产,“生产链”较为完整;类似口感的食品也能“高级定制”,商家可以帮忙找到所有的生产厂家的产品。还有,进口食品的包装模板在设计上并不困难,“因为只要提供真货,基本上可以由生产单位直接研发并制作”。
商家们透露,他们很多前来市场的买家声称,高仿进口食品将在网上予以销售。至于“高仿”进口商品在买卖过程中产生的“财务”程序,以及“物流过程”,市场里的其他商家们则给出了这样的说法:一般不开具发票,但可以从其他地方想办法走账。而物流过程中一旦被查扣,商家就没有相应的责任。在食品的物流过程中,食品是否和其他货物“混装”运输,一位商家这样回答,他们交给物流以后就无法知晓了,而且从成本上考虑,之前也没有类似的“单独运输”的做法。不论是在福建晋江,还是广东江门,均能找得到这样的“产业链”。
然而,假冒的进口食品因为没有出厂记录,又缺少质检过程,又无发票提供,一旦进入流通领域,追查将变得十分的困难。与正规渠道的同类型进口商品相比,假冒进口食品的产业链利润至少在一倍以上。
4.进口食品安全承诺书样张范文 篇四
为了确保上海口岸进口食品安全,我公司承诺:
一、严格遵守相关法律法规规定,在未取得检验检疫机构颁发的《入境货物检验检疫证明》前,绝不擅自调离、使用、销售本批进口食品;
二、按要求在《进口食品化妆品进出口商备案系统》中填写进口和销售记录,并对信息的真实性负责;
三、根据《上海市食品安全条例》和《上海市食品安全信息追溯管理办法》要求,主动公布直接在上海市销售、使用的临近保质期进口食品的相关信息,并录入全市统一的食品安全信息追溯平台。
(临近保质期进口食品是指进口食品在取得入境货物检验检疫证明时一般已超过保质期限2/3的食品。)
□我公司上一批进口食品的报检号为:___________; □本次为我公司首次进口。
本批进口食品存放在以下仓储场地中:
仓储场地名称:
仓储场地地址:
进口公司联系人:
联系方式(手机):
我公司□申请/□不申请对本批进口食品实施分单出证。
(公司印章)年
月
5.进口安全申报 篇五
从2009-1-26日起,所有去美国的货物在提交AMS的前提下还需提交一个新的10+2申报。这又是个什么申报呢?
10+2 申报,实为ISF申报的一个俗称。即进口安全申报(Importer Security Filing)和运送人附加要求,要求美国进口商(10项申报内容)和船公司(2项申报内容),必须在货物装船前二十四小时,通过AMS 或ABI 系统将电子申报数据送入美国海关。在ISF 申报操作方面,进口商可以委托其信任的海外代理代为申报。
至于ISF 和 AMS申报的不同之处,简单区分为:AMS 申报,主要是提单内的信息,货代在申报时多能管控。而ISF 申报主要是供应链上实体单位,部分信息在买方,部分信息在卖方,如何有效的整合这些信息,开始时期比较困难。如果由货代帮忙申报ISF,必须在定舱时,已收集到相关资料。而如果由进口商自己申报,在申报时必须与卖方沟通好一些信息。
下面重要介绍下ISF申报即 “10+2 新规”的内容,如下:
这里提到的“2”,是对船公司的申报要求。
1.船运装载位置计划资料(VESSEL STOW PLAN)
2.装载货柜的状况讯息(CONTAINER STATUS MESSAGE)
接下来的“10”,就是要求登船前二十四小时再增加申报10个新的信息单元。
1.工厂的公司名称和地址 Manufacturer name and address
2.卖方的公司名称和地址 Seller name and address
3.买方的公司名称和地址 Buyer name and address
4.货物送达的公司名称和地址 Ship to name and address
5.进口商的海关登记号 Importer of record number
6.收货人的美国保税号码 Consignee number
7.所有货品的原产地 Country of origin of the goods
8.海关关税编号(六码)Harmonized Tariff Schedule No.6 digit
9.货柜的装柜地址 Container stuffing location
10.拼箱的公司名称和地址 Consolidator name and address
AMS:America Manifest System(美国舱单系统)
AMS资料应该由谁发
按美国海关的规定是要求最接近直接出口商的货代发送AMS资料。但现在国内的情况是多数货代都交给船公司或是订舱代理在进行发送,在发送过程中,由于对海关规定吃不准、服务态度、利益冲突及对AMS不重视等各方面因素,可能会导致清关延迟甚至是被罚款。
AMS资料应该提前几天发
有人把AMS也叫做24小时舱单预报,顾名思义就是要提前24小时发送舱单,但船公司或是为同行代发的货代都会很早(船公司一般提前三四天截关)就要求把AMS资料交上去,而对出口商来说提前三四天给的资料很可能是不正确的,而一旦截关,再要求船公司改AMS,呵呵,USD40拿来先。
另外提前24小时并不是以开船时间为标准哦,应该是要求在箱子上船前24小时得到美国海关的回执(货代得到OK/1Y,船公司或码头得到69),具体提前多久发送没有规定,发得再早,得不到正确回执也是没用的
AMS资料里要求点什么
一份完整的AMS里包括House BL Number、Carrier Master BL No、Carrier Name、Shipper、Consignee、Notify Party、Place of Receipt、Vessel / Voyage、Port of Loading、Port of Discharge、Destination、Container Number、Seal Number、Size/ Type、No.& PKG Type、Weight、CBM、Description of Goods、Marks & Numbers,所有这些资料都是以出口商拿到手的提单内容为准。如果是加线的ACI,还要再加上一个CCN CODE。
真实进出口商资料可不可以不给
按美国海关的规定是不可以,而且海关对于CNEE的信息是查得很严的,如果正好被查到CNEE有问题,呵呵,USD1000-5000准备好。船公司经常会要求货代把进出口商的电话传真甚至是联系人都放进AMS资料里提供,但是美国和加拿大海关的规定里根本不需要提供电话传真或是联系人,只需要公司名称,正确顺序的地址和ZIP CODE。
我碰到过一个客户ACI交船公司发送后,柜子从上海出去了,被扔到香港,打电话问船公司原因,船公司理直气壮地回答,你CNEE资料里只给了电话,没有传真。很多货代对把真实客户资料提供给船公司或是货代毫不在意,这点我就不多说了,周瑜打黄盖------一个愿打一个愿挨。
AMS资料发送到美国会得到什么结果
6.关于进口食品中文标签 篇六
《中华人民共和国食品安全法》第六十六条规定“进口的预包装食品应当有中文标签、中文说明书。标签、说明书应当符合本法以及我国其他有关法律、行政法规的规定和食品安全国家标准的要求,载明食品的原产地以及境内代理商的名称、地址、联系方式。预包装食品没有中文标签、中文说明书或者标签、说明书不符合本条规定的,不得进口。”
国家工商行政管理总局2009年7月30日公布的《流通环节食品安全监督管理办法》第九条第十二款规定禁止“没有中文标签、中文说明书或者中文标签、中文说明书不符合《食品安全法》第六十六条规定的进口的预包装食品”。
同时《流通环节食品安全监督管理办法》第四章法律责任中的第五十六条规定“违反本办法第九条
(十二)项没收违法所得、违法经营的食品和用于违法经营的工具、设备等物品;违法经营的食品货值金额不足一万元的,并处二千元以上五万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额二倍以上五倍以下罚款;情节严重的,责令停产停业,直至吊销许可证。”食品标签:是指在食品包装容器上或附于食品包装容器上的一切附签、吊牌、文字、图形、符号说明。
食品标签是反映商品内资品质及相关信息的载体,它对于指导消费者、保护消费者利益、防止欺诈、规范市场有关键的作用,标签的主要功用是对食品名称、配料表、净含量 及固型物含量、厂名、批号、日期标志等食品质量特性]安全特性、食用、饮用的说明,消费者购买预包装食品只能通过标签上的文字、图形、符号了解食品的特性。
一、进口食品应当有中文标签、中文说明书的要求是强制性的。
食品标签作为传达给消费者重要信息的主要载体,每个国家在准许食品类商品进入其国家的时候都有着严格的要求。我国规范进口食品中文标签的工作由来已久,曾采取过不同的管理方式,2006年国家质量监督检验检疫总局发布《关于调整进出口食品、化妆品标签审核制度的公告(第44号)》规定自2006年4月1日起对进出口食品、化妆品标签审核制度进行调整:进出口食品标签审核与进出口食品检验检疫结合进行,不再实行预先审核。各地出入境检验检疫机构在对进出口食品实施检验检疫时要对进出口食品标签内容是否符合法律法规和标准规定要求以及与质量有关内容的真实性、准确性进行检验,经检验合格的,在按规定出具的检验证明文件中加注“标签经审核合格”。
这里应该强调的是,虽然取消了标签的预审制度省去了一些繁琐过程,实际对进口单位来说要求更高了,因为之后公布的《进出口预包装食品、化妆品标签检验规程》第六条规定要求进口单位报检时应提供“进出口食品、化妆品标签样张和翻译件”以及与标签检验有关的资料。同时在“评定 程序”中规定:进口单位或其代理人不能按本规程第6条规定提供报检资料的,检验检疫机构应判定该批货物不合格。另外现场检验时,发现进口食品、化妆品未印制、加施标签的,检验检疫机构应判定该批货物不合格。这就要求进口单位应当重视进口食品中文标签工作。
二、应办理进口食品中文标签的范围
所有进出口预包装食品,境内分装食品和海关罚没的进口食品均属于办理食品标签审核的范围。
三、进口食品中文标签样张的要求:
1、报检时提供的进口食品中文标签样张必须是进口及销售时所实际使用的完整的标签样张。
2、如标签中特别强调某一内容或标注“经GMP或ISO9002认证”,等须提交相关的证明材料。
3、保健食品则需提交我国有关部门批准的保健品进口批文(复印件)。
四、进口食品中文标签样张制作需要的材料
1、要有原始的包括预包装食品外部全部信息的标签样张。标签上标注的文字、图像、符号应该清晰。标签样张应该以平面形式提供。
2、在提供原样张的同时,应将预包装食品的包装外部信息以平面形式扫描在A4纸上。
3、当原始标签样张大于A4纸或或实际包装难以平面展 示时可采用照片、扫描等形式臵于A4纸上。
4、翻译件:对包装物外部所有外文内容,都应提供相应的中文翻译件并加盖进口单位的公章。
五、中文标签的制作
1、进口食品的中文标签应符合《预包装食品标签通则》(GB7718-2011)“必须标注内容”的规定,具体应该包括:食品名称、配料表、原产国或地区、净含量及固形物含量、生产日期、保质期、贮藏方法、经销商的名称、地址和联系方式。
2、具体制作方法:
一是将上述“必须标注内容”直接印制在进口预包装食品包装的相应位臵;
二是如不能直接印刷需要在原标签上加贴中文标签时,将上述内容印制成面积适合的中文标签进行加贴,应加贴在主要展示版面的固定位臵,加贴好后形成一份完整的标签样张,并以平面形式扫描在A4纸上。
3、食品进口时,加贴的位臵及内容必须标签样张相一致。加贴的中文标签所覆盖的原标签外文内容不需再进行对应翻译标注。
六、食品标签标注的内容要求
1、基本原则与基本要求
中外文应严格的一一对应,有外文就应有相对应中文翻 译,但加贴的中文标签所覆盖的原标签内容不需再进行对应翻译标注。
中文字体不得小于外文字体。同时使用规范的汉字,不得使用繁体字。另外,标签上的字体不得小于1.8毫米。
2、标签标注内容
对食品标签标注内容的具体要求请参见《预包装食品标签通则》(GB7718-2004)中的规定。
对标签标注内容应注意的问题:
食品名称:必须采用表明食品真实属性的专用名称。
配料表:按加入量递减顺序标注、甜味剂、着色剂、防腐剂应标出具体名称,不得采用代码标注。
净含量及沥干物含量:必须使用法定计量单位:质量单位:g或克,kg或千克,体积单位:mL(ml)或亳升,L或升。
食品名称和净含量,固形物含量应在同一视野。
原产国和地区:原产国是指进口食品原产国、地区专指香港、澳门、台湾。
生产日期和保质期:按年月日顺序标示
贮藏方法:
7.安全用电常识探究 篇七
关键词:安全用电,安全意识,安全防范
在科技高度发达的今天, 电能资源因其便于输送、使用方便、清洁卫生和便于控制等优点而得到广泛使用, 推动着整个国民经济和社会主义现代化建设, 是国家文明进步的标志, 也彻底改变了我们的生产和生活方式, 但有时因其使用不当, 也给社会带来了不少的灾难和痛苦。如何才能安全、高效地使用电力资源, 本文结合本人工作经验, 谈谈个人对安全用电的一些看法。
1 树立安全意识, 提高安全觉悟
安全意识就是能预知生产过程中的各种危险, 以及为消除这些危险所采取的各种手段、方法和行为的总称。简言之就是:预知危险, 消除危险。在一定意义上讲, 安全意识也就是防止灾害, 消除最终导致死亡、伤害、职业病及各种损失发生的条件。在生产过程中, 一是要注重人身安全, 要求消除危害人身安全和健康的因素, 保障人员安全健康、舒适的工作;二是设备的安全, 要求消除损坏设备、产品等危险因素, 保障生产正常运行。因为安全是需要, 对企业来说, 就是效益, 就是形象;对个人来说, 就是健康, 就是生命;对家庭来说, 就是和谐, 就是幸福;所以安全就是生命, 就是效益, 就是幸福;失去安全保障, 事故的发生将造成正常工作中断, 生活秩序紊乱, 给个人带来痛苦, 给家庭带来灾难, 给社会带来不安。所以, 必须牢固树立安全意识, 提高安全觉悟。
2 提高安全用电意识和觉悟
电能是现代文明社会最重要的清洁能源之一, 已广泛、深入地运用到生产、生活的各个方面, 但如何安全、高效地应用电能, 是值得我们研究的重要课题。结合技工院校特定的教育对象, 学生安全用电常识比较缺乏, 为了确保实习实训能安全用电, 避免给学生、家人和学校带来损失, 有必要让学生掌握安全用电常识, 以提高学生安全用电的意识和觉悟。
2.1 了解人体电阻, 掌握安全电压
在实习实训的过程中, 由于操作不慎触及带电体, 产生触电事故, 使人体受到各种不同的伤害。根据大量触电资料分析和实验证实:当皮肤有完好的角质外层并且很干燥时, 人体电阻大约为10K~100KΩ;当角质外层破坏时, 则降到800~1000Ω。当然在人体所接触电压一定时, 人体电阻愈大, 通入的电流愈小, 伤害程度也就愈轻 (若触电时间越长, 则伤害愈严重) ;在人体一定时, 加载到人体两端的电压愈高, 流入人体的电流愈大, 则伤害程度愈严重。根据我国有关标准规定, 在通常情况下, 电流的范围是50~60Hz的交流电10m A和直流电50m A为人体的安全电流;安全电压范围为12V、24V、36V和42V。一般来说, 男性的人体允许电流为9m A, 女性的人体允许电流为6m A;规定安全电压为36V, 当然不同场所选用的安全等级不同。
2.2 完善安全用电制度, 提高安全意识
人体是导体, 能通过电流。当人体触电, 电流通过身体的某些部位时, 会对其产生电击和电伤两种伤害。其中电击是由于电流通过人体内部而造成的内部器官生理上的反应和病变 (如:刺痛、灼热感、痉挛、麻痹、昏迷、心室颤动或心脏停止跳动、呼吸困难和呼吸停止) ;电伤是电流对人体造成的外伤 (如:电灼伤、电烙印以及皮肤金属等) 。因此我们必须提高安全意识。结合技校学生好动、好奇的特点, 应该加强安全用电教育和自救常识的教育, 完善安全用电制度, 将安全用电规程上墙, 并组织学生认直学习, 以提高安全用电意识, 让安全用电常识深植于学生的心灵。
2.3 注重用电操作规范, 养成安全用电习惯
在用电过程中, 如果使用者操作不规范或不正确, 便很容易造成安全事故, 所以让学生在实习实训和生活中, 注重操作规范, 养成安全用电的好习惯。例如认识了解电源总开关, 学会在紧急情况下切断总电源;不用手或导电物去接触、探试电源插座内部;不用湿手触摸电器, 不用湿布擦拭电器;电脑、充电器等使用完毕后应拔掉电源插头或关闭接线板上的开关;插拔电源插头时不要用力拉拽电线, 以防止电线的绝缘层受损造成触电;电线的绝缘皮剥落, 要及时更换新线或者用绝缘胶布包好;发生线路故障必须及时报有关维修部门更换或维修, 严禁私自更换或维修;发现有人触电要设法及时关断电源或用非导体将触电者与带电的电器分开, 不要用手直接去救人以防触电;不随意在室内更改、拆卸、安装电源线路、插座、插头等, 也不要把铁钉等硬物凿入墙面, 以防发生电线短路、触电等意外事故;室内无人情况下必须切断所有电源, 尤其是插排, 做到“人走断电”, 防止发生火灾;在使用过程中如发现电器有冒烟、冒火花、发出焦糊的异味等情况, 应立即关掉电源开关, 停止使用;要避免在雷雨天气的环境下使用带电物品, 易使充电器、电插排等遭受雷击, 这样不仅会损坏电器, 还会发生触电危险;电插排、电器长期搁置不用, 容易受潮、受腐蚀而损坏, 重新使用前需要认真检查;使用台灯时, 不要在灯罩上或其附近放置易燃物品, 如纸片等, 否则容易引起火灾;灯头接触不良、灯头与玻璃壳松动、电气线路破损、接头松动等也可引发火灾。灯具表面温度过高, 玻璃壳受热不匀, 如果有水珠溅到高热的灯泡上会引起灯泡爆裂, 掉下的玻璃碎片或灯丝可能会造成人身伤害或使可燃物起火等。
总之, 当电在不断地给人们带来方便的同时, 也存在一些隐患。所以, 掌握安全用电常识与技巧是关系到人们的切身利益, 是避免安全事故的发生, 是现代文明的标志。
参考文献
[1]曾小春.安全用电 (第二版) [M].北京.中国电力出版社.2007
8.进口食品,时尚新宠 篇八
进口食品以其上乘的品质、新奇的口味、精美的包装以及繁多的品种而受到了人们的普遍欢迎,尤其是得到了年轻人的青睐。如今,进口食品在我国大中型城市非常流行,是人们时尚生活的一部分。基本上所有的大型超市里,都有专门的进口食品柜台。据国家质检总局报告显示,中国的进口食品来自欧美、韩国、日本等140多个国家及港澳台地区,有上万个品种,其合格率在99%左右。那么,进口食品的分类有哪些呢?
水果类: 新奇味美是主打
在很多超市或者食品店里,都会有进口水果的专柜。那些新奇漂亮的进口水果,是最流行的送礼佳品之一。
有一部分进口水果的卖点在于外观新奇,可以满足人们“尝鲜”的心理。例如印尼的蛇皮果,果如其名,有着蛇一般的果皮;还有释迦(也叫番荔枝),看上去有点像荔枝,可又完全不是荔枝;莲雾的样子更奇特,粉红色的像一只小花蕾;菠萝蜜的外皮和菠萝很相近,可是切开之后就完全不一样了,而且“体型”也要大得多。这些新奇水果的产地大多是东南亚地区,由于气候的不同,那里的水果和我们常见的传统水果相比差异很大。
还有些进口水果,虽然也都是我们常见的品种,但是由于产地不同,卖相和口感也有所不同。比如美国蛇果,色泽红润,果实饱满,虽然吃起来并不见得比普通的苹果更好,但看上去很漂亮;美国柠檬,酸味和香气都更浓郁;新西兰奇异果,口感非常甘甜;菲律宾菠萝,即使不用盐水浸泡也完全没有酸涩的感觉。
有些进口水果的价格“平易近人”,且口感出众,已渐渐成为百姓餐桌上的常客,如芒果、红提、橙、布朗等等。还有一部分进口水果的价格虽偏高,仍有固定的消费群体,其多为在华的外籍消费者,他们往往还是对家乡水果有着较强的依赖感。可是仍有部分进口水果价格高得惊人,几百元一只的苹果还是让大多数人只能远观而不敢亵玩的。其实,高价只因物以稀为贵,其营养价值与国产水果即使有差别也不会太大。
零食类: 突出原产地特色
零食应该是进口食品中种类最多,需求量最大,消费群体最稳定的一大类了。
日本的糖果和小食品是小朋友们最喜欢的,包装好看、造型可爱。日本的婴幼儿食品是全世界审查最严的,所以不少妈妈会给宝宝选购日本进口的辅食,比如小饼干、磨牙棒等等。
越南的果蔬干产品最好。越南属典型的热带雨林气候,温暖湿润的天气给芭蕉、菠萝蜜等水果的生长创造了良好的自然条件,制做干果过程中不会添加任何化工原料,并以特殊方法完全保留果实的原有成分,成品清香甘甜、酥脆爽口,具有特有的天然香味。
此外,瑞士和比利时等欧洲国家生产的巧克力、马来西亚和印尼的咖啡、韩国的大麦茶和柚子茶、美国的坚果等,都在国人心中享有很高的声誉。这些进口零食中的很大一部分已经在我国建立生产线,其成品与原产自国外的产品相差无几,且价格较低,更适应我国市场的需要。一些欧美国家、日本的进口零食价格较高,与国内同类产品相比仍属于高端消费,而东南亚国家的进口零食在价格上占了很大的优势,更容易让百姓熟识和接受。
调味品及副食类:风味独特异国料理
随着食品的丰富多样,各个国家的调味品和副食品也如雨后春笋般登陆我国市场。
最常见的调味品是咖喱。咖喱分咖喱粉和咖喱块,虽然它是印度特色的调味料,但我们一般在超市能买到的咖喱块都是日本风味的,因为它的口味更能被我国消费者所接受,而且其烹饪方法也非常简单。
韩国的辣酱也是进口调味品中的畅销品种,其香甜辛辣的口感最适合做拌饭使用。韩国大酱也很受欢迎,是做大酱汤必不可少的原料。
意大利面造型多种多样,有传统的条状、螺丝状、蝴蝶状等,适合喜爱各种口感的消费者。与此相配的迷迭香、罗勒等香料,更能凸显意大利面的异域风味。
西班牙和希腊的橄榄油含有丰富的单不饱和脂肪酸、维生素E、天然抗氧化剂,是纯天然的食品,被称为液体黄金。橄榄油是“地中海式饮食”中最重要的组成部分,其营养价值也越来越被人们所熟知。所以,橄榄油目前已经成为人们餐桌上最常见的进口调味品。
进口乳制品的品种也非常丰富。比如做三明治用的车达芝士,做比萨用的马苏里拉芝士,做提拉米苏用的马斯卡朋芝士,还有做奶酪蛋糕用的奶油芝士……除了这些特定用途的芝士外,还有供直接食用的,如红波乳酪、蓝纹乳酪等等,不过其口感很独特。尤其是蓝纹乳酪,其蓝色花纹是由霉菌发酵而形成的,口感辛辣,有淡臭味。虽然有些人视之如珍馐,但对于大部分人来说,接受起来仍有难度。
还有诸多调味品丰富了我们的餐桌。比如:做寿司少不了绿芥末、寿司醋和大根(黄颜色的腌渍萝卜);做牛排少不了BBQ烤肉酱;做汉堡和三明治少不了蛋黄酱、黄芥末酱和酸黄瓜……随着经济全球化,居家饮食也跟着全球化,想做出正宗的异域风情美食,自然少不了这些进口调味品。
酒类: 最传统的进口食品
进口的酒和饮料也颇受消费者的欢迎,它与国产酒的价格差距也在渐渐拉近,越来越被国人所接受。
葡萄酒以法国葡萄酒为代表,含有多种氨基酸、矿物质和维生素,这些物质都是人体必需的。目前,已知葡萄酒中含有的对人体有益的成分大约就有600种。白兰地是一种烈性酒,以葡萄为原料,以法国产的最为驰名。威士忌以麦芽和谷类为原料,最著名且最具代表性的威士忌分别是苏格兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌。朗姆酒也叫糖酒,以甘蔗糖蜜为原料。伏特加酒以谷物或马铃薯为原料,俄罗斯是生产伏特加酒的主要国家。德国的啤酒尤其是黑啤久负盛名,日本的青梅酒和清酒是小酌之佳品,韩国烧酒味道清新甘醇。
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