藏香猪的养殖前景

2024-10-10

藏香猪的养殖前景(共2篇)

1.藏香猪的养殖前景 篇一

中国有机农业网

藏香猪有机养殖的圈舍选址和设计

由于藏香猪有机养殖方法是散养+圈养结合的方式,因此藏香猪养殖前需要做必要的圈舍选址和设计工作,以便能够适应和满足现在和将来的需要。

1地势

应选择地势高、排水良好、背风向阳、光照时间长的位置建猪舍。

2水源充足

无污染、水质规范不低于人的饮用水规范的要求。

3四周环境

藏香猪有机养殖猪舍要建在距交通要道1000米以上,要远离居民区,远离化工厂,远离其它动物饲养地及闹市区。

4猪舍的设计

由于藏香猪活动的能力和范围要远远大于家猪,特别是腾跃的高度要远远超越家猪,因而在圈舍四周要设有2.5米以上的护栏,避免藏香猪跳出。圈舍要结实,要做到冬暖夏凉,冬季舍内温度不能低于零下5摄氏度,冬天舍内相对湿度不能超越60%;圈舍内要设有自动饮水器;圈舍内设有专用的排粪排水通道,尽量防止人工清运粪便。假如少量饲养可建单列猪舍,在圈舍内的人形道和猪舍之间设有专用排水沟,坡度要在3—5度之间,在圈外依据饲养量修建相应容量的贮粪池。假如大量饲养,应思索修建双列式开门猪舍,同样设有排水沟和贮粪池。

5猪舍内规划

无论藏香猪饲养规模大小,猪舍都要分种公猪舍、种母猪舍、仔猪舍、保育舍和育肥舍。在圈外设有30—50平方米的运动场,做配种用。运动场护栏不能低于2米。圈舍内要有通风设备,依据需求排风、排气息、降温等。

2.藏香猪的养殖前景 篇二

1 外貌特征与性能性状

1.1 外貌特征

藏香猪被毛呈黑色, 少数为棕色;嘴筒长直, 耳小、薄而尖, 听觉灵敏, 耳根硬, 颈短;背腰平直, 胸较窄;鬃毛长而密, 长约12~18 cm;尾小, 四肢结实、紧凑, 蹄质坚实、直立。

1.2 性能性状

藏香猪有极强的抗逆性和适应性, 对粗纤维有较强的消化能力;屠宰率约52%~66%, 是目前世界上少有的皮薄、瘦肉率高的高原品种。

公猪性成熟比较早, 20多d就有爬跨行为, 50~60 d出现排精现象, 70~90 d达到性成熟;最早有效配种多在90 d左右, 此时体重约为10 kg。母猪性成熟晚, 120 d左右开始发情, 初配年龄在5个月左右;成年的母猪体重约为20 kg, 略大于公猪;成年母猪乳头多为5~6对。仔猪出生时体重仅0.3~0.5 kg, 1岁左右时体重25~35 kg、体长在65~75 cm。

2 饲养管理

藏香猪性情温顺, 易于管理。只要合理建造猪舍、科学健康养殖、提供优质饲料、加强仔猪护理、搞好疫病防治, 相信定能增加养殖收入。

2.1 合理建造猪舍

大型猪场要尽可能远离公路及村落500 m以上, 中小规模的猪场也要尽可能远离村落、距公路300 m以上, 最好建在有一定坡度的地方, 以利于排水、排污。猪场要规划好生产区、生活区和隔离区, 最低点设置污物处理池, 还要科学设计各功能区, 达到通路、通路、通水的要求。

猪舍最好坐北向南或向东南, 以使之冬季能获得更多的阳光, 达到采光量足、保暖的效果, 也能起到挡北风的作用。猪舍面积以每2头猪不少于6 m2为宜;围栏高不低于1.5 m;墙体要牢固, 在保证通风的同时也要保暖;冬季在室内加保暖层防寒, 同时在厩舍地面垫上干草, 以达到保温防寒效果, 有利于猪只生长。

由于高原藏区冬季气温较低, 全年霜期长, 为节约藏香猪体能量损耗、保障其快速出栏, 可将育肥猪厩舍建在大棚内, 做成蔬菜、厕所、猪舍三结合的大棚模式。这样不仅可以使猪舍安静、保温, 而且可以节约饲料, 为快速育肥做好基础保障。小规模养殖和零星养殖也可以将猪舍建在大棚内, 既能减少投入, 又有利于育肥。

2.2 科学健康养殖

以往乱放乱牧的养殖方式会破坏草场, 造成生态环境恶化, 可将吊架子育肥改为直线育肥, 采取舍饲、半舍饲和圈地饲养3种方式。舍饲养殖是按标准的厩舍关养, 半舍饲养殖是有一定的活动场所, 圈地养殖是在一定面积内的场所饲养。舍饲育肥的环境、管理及饮食均易控制, 优于半舍饲育肥, 而半舍饲育肥又优于圈地饲养。同时, 理想的饲养应做到分群分批育肥, 可使猪群快速出栏。

2.3 提供优质饲料

藏香猪的营养来自动物性饲料和植物性饲料两部分, 但在藏区藏香猪主要摄取的是植物性饲料, 而高原野生植物性饲料的蛋白含量较低;加之, 粗放的饲养条件下藏香猪摄取的饲草料较少, 影响其生长速度。高原藏区红、白三叶长势良好, 蛋白质含量分别为17%和22%, 选择种植红、白三叶牧草供藏香猪食用较为有利。同时, 最大化开发利用高原生长松的松针粉, 可有效解决部分植物性饲料蛋白质和维生素不足的问题。

自然育肥藏香猪一般需2 a以上才能出栏, 有的甚至达到3 a以上。藏牧民为了能年终食用藏香猪, 在其2岁多时, 不惜投入2 500~3 000 kg的单一饲料——青稞催肥1 a, 但也只能获得100~125 kg的体重回报, 日增重仅125~135 g, 料肉比1∶0.05左右, 其结果是耗时、耗粮, 而且育肥时间过长会使藏香猪体内脂肪沉积过多而影响肉的品质, 因此要对藏香猪制定合理的营养标准。设定饲料配方时, 消化能设定在10~11 MJ/kg、粗蛋白质含量在15%~17%、赖氨酸含量在4.5%为宜。育肥期间日采食量为体重的5%, 每天补足多汁青绿饲料。为保持藏香猪原有的肉质, 饲料中最好不使用或尽量少使用添加剂。

2.4 加强仔猪护理

加强对初生仔猪的护理, 是提高仔猪成活率的关键。最好为初生仔猪设立保温箱, 以利于其体温调节, 提高其抵抗力。合理制定仔猪日粮配方, 蛋白含量应控制在20%左右。尽可能在1周龄内诱食, 可在最初诱食用日粮中适当添加奶粉, 以增强适口性。另外, 加强母猪的营养供给也十分重要, 母猪营养好, 仔猪才能生长快、抵抗力强。母猪饲料的营养标准可定为:消化能10~11 MJ/kg、粗蛋白质18%、赖氨酸4.5%。母猪日采食量为母猪体重加仔猪体重总和的5%。

2.5 搞好疫病防治

高原地区蚯蚓多 (特别是雨季和温暖潮湿季节) , 粗放条件下饲养的藏香猪容易患肺丝虫病;另外, 藏香猪易患的寄生虫病还有绦虫病、蛔虫病等, 所以应定期进行驱虫。

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