观察种子的结构实验

观察种子的结构实验（14篇）

1.观察种子的结构实验 篇一

种子的结构

一 教学目标

1．认识种子的主要结构，描述玉米种子和菜豆种子的相同点和不同点。

2．通过解剖观察种子的内部结构，学生在此过程中提高实验能力，学会简单的观察方法，以培养自身的观察能力。

3．通过学习种子的结构，二 教学重点： 种子的结构及各部分的功能 三 教学难点： 描绘种子的结构

四 教学用具：

1、浸泡过的菜豆种子，玉米种子，放大镜，解

剖刀，镊子，碘液、滴管

五 教学过程

（一）创设情境导入新课

不同种子植物的种子形态大小颜色相同么？（不同）它们却有相同的结构。

检查实验器材（种子，放大镜，刀片，稀碘液，滴管）实验注意事项①、在解剖和观察时，按照由外向内的顺序，先观察形态后观察结构。②、解剖时以不损坏种子的结构为原则，观察时要仔细、勤动手、巧动脑、善动笔。

A菜豆种子的结构

1观察菜豆种子的外部形状：外部结构——最外是种皮、内侧凹陷处是种脐，种脐处不易观察有个小孔是种孔，是种子萌发时吸水的地方，用手捏一下看结果。

2观察完种子的外部，我们观察到菜豆种子的有哪些内部结构。B种子的结构功能

1：种皮具有怎样的作用呢？答：保护内部结构。总结：也就是保护胚芽、胚轴、胚根、子叶。这四个结构是称为胚。种皮保护胚，说明胚更重要。胚将来发育成新的植物体。

总结：菜豆种子由种皮和胚芽、胚轴、胚根、子叶组成。老师板书

2、猜想：胚中哪部分占最大体积？（子叶）为什么？（子叶中储存着营养物质，供种子萌发时所需。）这就是子叶的功能。

类比菜豆种子结构的学习方法观察玉米种子的结构。按从外向内的顺序，观察玉米种子的形状、种皮和果皮。

A玉米种子的结构 B玉米种子的结构功能

玉米种子的营养物质储存在什么部位？你怎样知道的？（胚乳里，根据遇到碘液变蓝知道的）

（五）整合提升

A：菜豆种子和玉米种子的结构异同点。B:种子胚中各个结构的发育

问：胚将来发育成新的植物体。那么，构成胚的胚芽、胚轴、胚根分别发育成植物体的哪些部位？请根据这些结构的名称和部位猜想。

总结：胚芽发育成茎和叶，胚根发育成根，胚轴发育成连接茎和根的部位。

叶片的结构

知识目标

能够准确描述叶片的各部分结构与其功能相适应的特征。

能力目标

1、练习徒手切片；

2、通过观察叶片的横切面，使学生使用显微镜观察植物组织的动作技能达到熟练水平；

3、学会绘制叶片的表皮

4、通过“探究影响叶绿素形成的环境因素”的实验，学习用实验法进行研究性学习的方法。

教材分析

植物能够进行光合作用以及呼吸作用和蒸腾作用，其根本原因在于叶具有执行这些生理功能的结构。这节课的关键就是要讲清楚叶片的结构与功能的辨证关系，徒手切片的制作是本节课的难点。

（1）先用手撕开菠菜叶片，大致将其分成几部分，然后通过练习徒手切片，用显微镜观察叶片的横切，从宏观到微观来认识叶片的基本结构，识别各部分的细胞结构特点（2）对照叶的横切永久制片，结合挂图、模型讨论叶片的结构有哪些与其功能相适应的特点。这一节关键是：表皮细胞排列紧密，外壁有易透光不易透水的角质层，从而起到保护作用；表皮细胞无色透明，从而有利于光线透过；表皮上有气孔和保卫细胞，从而使叶肉细胞与外界环境能进行气体交换；叶肉细胞里含有许多叶绿体，因而使绿叶能够进行光合作用，制造有机物；叶脉支持着叶片，有利于叶片充分得到光照；叶脉里的输导组织，是运输光合作用原料和产物的通道。这些都说明了植物体的形态结构与其功能是相适应、相统一的。

对于《观察叶片的结构》这一实验来说，学生能否通过自己制作的临时切片来观察清楚叶片的结构，关键之一是看徒手切片时所切的叶片薄不薄。首先，显微镜下所要观察的材料必须是薄而透明的，要想切出薄而完整的切片，一定要掌握操作技术，如：两个刀片如何放置，手捏刀片的位置和姿势，切割的方向和速度等等。

重点：叶片的结构与其功能相适应的特点 难点：叶片的结构与功能相适应的特点

徒手切片的制作与观察

观察叶片的结构

课前活动：

1、观察不同植物叶的组成部分，注意叶片上下表面的色泽差异

2、叶片的结构可以分为三部分：表皮、叶肉和叶脉。那么，每一部分又是怎样与光合作用相适应的呢？用显微镜观察叶片的结构，将会得到问题的答案。

1、练习徒手切片，制作叶片横切面的临时切片

（1）选切叶片：选一片新鲜的菠菜叶片，平放在玻璃板上，用刀片切去叶片基部、叶片尖端以及叶片两侧的边缘。留下部分为宽约0.5cm左右、中央带有主脉的长方形小块叶片。

（2）切取材料：用左手食指指尖压住材料一端，右手捏紧并排的两个刀片，从另一端沿和主叶脉垂直方向多次切割材料，每切一次刀片要沾水一次，以便将切下的叶片薄片放入盛有清水的玻璃皿中。

（3）选材制片：用镊子从水中选取最薄的叶片切片，放在洁净的载玻片上，制成临时切片。

2、观察叶片的结构

用低倍显微镜观察叶片的临时切片，找出薄而比较完整的叶片部位，对照图Ⅲ―15观察叶片的结构，区分出上表皮、下表皮、叶肉和叶脉，识别各个部分的细胞结构特征，并思考有关问题。（可印发给每位同学）

（1）叶片的上表面和下表面都有由一层细胞组成的表皮，表皮细胞的颜色和排列状况如何？

（2）叶肉位于上下表皮之间，接近上表皮的叶肉细胞与接近下表皮的叶肉细胞在形状、排列方式和内部绿色颗粒数目等方面有什么不同？能否解释上课时提出的问题？想一想叶肉细胞内部的绿色颗粒结构与光合作用的关系。

（3）叶脉贯穿于叶肉组织中，叶脉细胞的颜色、形状和排列方式如何？

3、观察叶片的下表皮

（1）用镊子撕下一小块菠菜叶的下表皮，制成临时装片。

（2）用低倍显微镜观察叶表皮上成对的半月形细胞，这就是保卫细胞。保卫细胞与一般表皮细胞的形态、结构和排列方式有什么不同？

（3）画出叶片下表皮上由两个保卫细胞组成的气孔及其相连的几个表皮细胞图。

讨论：在叶片结构的哪些细胞内部有绿色颗粒结构？叶片内绿色颗粒结构的分布有什么特点？

总结实验过程中临时切片制作效果及观察情况，对表现好的组给予表扬。

实验结束后，要求学生认真清洗和整理实验用具，养成良好的实验习惯。

上一节我们观察了叶横切的临时切片，知道叶片的结构分为三部分，哪三部分呢？请同学对照挂图指出表皮、叶肉和叶脉三部分。这三部分的细胞排列有什么特点呢？这些特点又是怎样与其功能相适应的呢？我们这节课继续讨论。

要求学生遵循显微镜的使用程序，在低倍镜下找到叶片横切结构的清晰物像（永久制片），为观察实验教学过程的推进创造条件。

调控学生依次观察上下表皮，栅栏组织和海绵组织，叶脉，辨认各部分结构的分布部位、细胞形状、排列疏密状况等。

首先看表皮细胞有什么特点？

总结：表皮细胞排列紧密，无色透明，细胞外壁上有一层透明不透水的角质层。这样的表皮有什么用呢？功能：这种结构既有利于透光，又可防止叶片过多的散失水分，对叶片还有保护作用。因此，表皮属于保护组织。

我们看到的菠菜叶的下表皮细胞是什么样的？从不同角度观察，看到表皮细胞的不同形态，就此想象表皮细胞的立体结构。（比如拼图块）

表皮上有什么特殊结构？看图指出表皮细胞之间有一些特殊细胞两两成对，其中每一个半月形的细胞叫做保卫细胞，一对保卫细胞之间的孔隙，叫气孔。气孔是叶片与外界进行气体交换的“窗口”，保卫细胞控制气孔的开闭。

保卫细胞的结构决定了它的功能：每个保卫细胞临近气孔一侧的细胞壁比较厚，远离气孔一侧的细胞壁比较薄。用自制教具演示，当保卫细胞吸水时，分别向两侧凸起，气孔张开，反之则气孔关闭。

一般情况下，陆生植物上表皮的气孔数少于下表皮的气孔数。某些浮水植物，如睡莲，其气孔全部分布在下表皮。

上下表皮之间大部分是叶肉细胞。请同学观察叶肉细胞的形状和排列有什么规律？

总结：栅栏组织：接近上表皮，细胞呈圆柱形，排列较整齐，含绿色颗粒较多。

海绵组织：接近下表皮，细胞形状不规则，排列较疏松，含绿色颗粒较少。

叶肉细胞内部的许多绿色颗粒结构是叶绿体，叶绿体中含有叶绿素等多种色素，它是光合作用的场所。

那么，你们现在能回答大多数植物的叶为什么是绿的？而且总是靠近上表面绿色更深一些？

归纳总结：叶肉细胞内有许多叶绿体，叶绿体内含有绿色的叶绿素，使叶片呈绿色。叶片的上表面颜色一般较叶片下表面深，主要是因为接近上表皮的栅栏组织细胞里面含有的叶绿体比较多，而接近下表皮的海绵组织细胞里面含有的叶绿体比较少。

在叶肉之间有束状结构是叶脉。从叶的外部看，叶脉是许多交织的脉络，构成叶片的“骨架”，具有支持作用。一些植物的叶脉相互交错，称网状叶脉；还有些植物的叶脉大体上平行分布，称平行叶脉。叶脉是由一些什么形状的细胞构成的呢？观察永久制片。

指图说明：叶脉主要是由两种细胞构成的管道组成的。图中被染成红色的部分是导管，导管是由一些中空、横壁消失的细胞连接成的长管，这些细胞是死细胞，导管具有运输水和无机盐的功能。图中被染成蓝色的部分是筛管，也是由一些管状细胞上下连接而成，在细胞上下连接的横壁上有许多小孔，叫筛孔，这些细胞是活细胞，筛管是运输有机物的通道。

由此看来，叶脉不仅具有支持作用，而且还有疏导作用。

总结：叶片的结构有哪些与光合作用相适应的特点？

1、表皮透光保水，气孔可进行气体交换；

2、叶肉含大量叶绿体，是进行光合作用的场所；

3、叶脉可运输光合作用所需要的物质。

整理好显微镜，放回原位。

2.观察种子的结构实验 篇二

关键词：美国流苏；种子；酸蚀处理；萌发；种子结构

中图分类号： S685.990.1 文献标志码： A 文章编号：1002-1302（2015）10-0245-02

美国流苏（Chionanthus virginica）为木犀科（Oleaceae）流苏树属（Chionanthus）植物[1]，原产美国东南部，是优良的木本观赏树种，具有很高的观赏和药用价值。它花色洁白、花香四溢、花量大、花瓣纤细、花期长、叶色美丽、抗逆性强，在北美地区可广泛应用于庭院、公园和道路绿化。另外，美国流苏树树皮、根皮含有环烯醚萜类成分，具有很高的药用价值[2]，但由于美国流苏种子具有休眠特性[3]，给引种、繁殖和进一步推广带来很多困难和不便。浓硫酸处理是打破种子休眠的一种方法，且在很多实例上得到了很多的证明[4-5]。本研究对不同时间浓硫酸处理对种子内部发生的影响进行探讨，为美国流苏种子休眠机制的研究和休眠的解除提供依据。

1 材料与方法

1.1 材料与材料处理

2012年12月，于美国进口当年产的美国流苏树种子。将种子进行酸蚀处理，处理时间分别为2、4、6、8 h，后都经流水冲洗24 h；并以清水作对照，然后取样，于解剖镜下，观察不同时间的浓硫酸处理对种子结构的影响。

1.2 种子结构的电镜观察

1.2.1 种壳结构的扫描观察 分别对种壳表面和横切面进行观察，各个处理分别取样。种壳进行扫描电镜观察前处理：4.0%戊二醛固定→磷酸缓冲液清洗→乙醇梯度脱水→临界点干燥→喷金→QVANTA 200型扫描电子显微镜观察。

1.2.2 胚乳内含物的透射观察 观察部位为胚根周围的胚乳，各个处理分别取样。胚乳前处理及观察流程：4.0%戊二醛固定→磷酸缓冲液清洗→锇酸固定→磷酸缓冲液清洗→脱水→包埋→固化→切片→醋酸铀染色→柠檬酸铅染色→JGM-1400 型透射电镜观察胚乳内含物成分→记录和拍照。

2 结果与分析

2.1 不同酸蚀时间种壳结构扫描

2.1.1 种壳结构的扫描观察 种子经酸蚀后，种皮结构会一定程度上被破坏，种壳变薄且结构疏松。美国流苏种子经酸蚀处理后，外表面变黑、碳化，种壳的结构出现了很多变化。随着酸蚀时间的增加，种壳表面角质层逐渐脱落，出现了越来越多的裂痕，表面结构越来越疏松。酸蚀处理后将种壳结构在电镜下进行观察。未经处理的种子表面较为光滑，角质层比较厚（图1-a），种壳厚度约为0.71 mm，由3部分结构组成，最外侧由纵向排列的纤维细胞构成，结构比较紧密，约0.20 mm；中间由横向排列的多层薄壁细胞构成，约0.35 mm；内侧为多层竖向紧密排列的纤维细胞，约0.16 mm（图1-b）。

濃硫酸处理2 h后，角质层部分脱落，种壳厚度变薄，约为0.55 mm，种皮表面出现较深的裂痕，最外层纵向排列的纤维细胞已经开始部分脱落，层数减少（图1-c、图1-d）；

浓硫酸处理4 h后，角质层大面积脱落，种壳厚度变薄，约为0.44 mm，且种壳表面的裂痕越来越深，内部的结构也开始被腐蚀，最外层的纤维细胞结构仍在变薄（图1-e、图1-f）；

浓硫酸处理6 h后，种壳表面裂痕继续加深，角质层几乎已经脱落，种壳厚度变为约0.28 mm，最外层的纤维细胞几乎已经完全被腐蚀，且中间薄壁细胞层厚度开始减少（图1-g、图1-h）。

浓硫酸处理8 h后，肉眼可见1层薄薄的淡黄色木质化种壳，且种壳表面出现了很明显的腐蚀坑，可看到更深部的种壳内部，且种壳厚度变薄，仅为0.18 mm（图1-i、图1-j），结构更加疏松。

酸蚀处理表明美国流苏种子种壳很厚很坚硬，且随着处理时间加长，角质层逐渐被腐蚀，表面也变得坑坑洼洼，裂缝越来越深，说明浓硫酸处理可以增加种子的透水透气性。

2.2 不同酸蚀时间胚乳内含物的透射观察

由图2可见，随着酸蚀处理时间的增加，胚乳细胞内产生

了明显的变化，细胞壁不断变薄，细胞内含物不断减少。未经酸蚀的对照组，细胞核清晰可见，存在大量的脂滴和高电子致密物质，排列十分紧密，作为胚乳中的主要贮藏物质，提供种子在萌发过程中所需的营养物质。并含有一定数量的线粒体，存在空腔区域，内有一些絮状物质（图2-a、图2-b）；酸蚀2 h后，细胞核仍旧清晰可见，线粒体也没有降解，变化不明显，空腔区域絮状物有所增加（图2-c、图2-d）；酸蚀4 h时，仍然存在少量的线粒体，且脂滴的形状开始模糊，并有溶解的迹象（图2-e、图2-f）；酸蚀6 h后，局部区域部分细胞壁断裂（图2-g画圈部分），细胞器开始降解，脂滴的形状发生变化，开始降解，并形成空泡区域（图2-g、图2-h）；酸蚀8 h后，细胞内部存在着轻微的质壁分离现象，线粒体消融，大部分的细胞器和脂滴开始降解聚集在一起，并且形成面积较大的空泡区域。说明浓硫酸处理对美国流苏种子胚乳细胞中的脂类分解有促进的作用，可以促进种子萌发所需营养物质的分解。

3 结论

美国流苏种壳结构的电镜扫描图像说明， 未经浓硫酸处理的种壳表面较光滑，角质层较厚，种壳由3层结构组成，纤维细胞和薄壁细胞呈垂直方向排列，说明种壳结构较致密，且种壳经浓硫酸8 h处理后仍有1层薄薄的种壳，进一步验证了种壳比较坚硬。随着浓硫酸处理时间延长，种壳表面的角质层逐渐被腐蚀，厚度不断变薄，表面逐渐变得凹凸不平，木质化结构愈加疏松，说明浓硫酸处理可增强种子通透性[7]。

nlc202309010031

通过透射图像可知，胚乳细胞内含有大量的高电子密度致密物质和脂滴，排列十分整齐，是为种子萌发提供营养的主要贮藏物质。浓硫酸处理2 h胚乳细胞内没有明显变化，4 h时脂体有溶解的迹象，仍存在少量细胞器；6 h时胚乳细胞内局部区域部分细胞壁断裂，脂滴开始分解，出现空泡区域（形成液泡的过程[8]）；随着酸蚀时间的延长，到8 h时，细胞内形成面积较大的空泡区域，整个胚乳细胞几乎被空泡占据，且脂滴也进一步降解，聚集在一起。

由上述结果可以得出，美国流苏种子酸蚀后表面变黑、碳化，结构变疏松。当处理2～4 h时，种壳表面变得坑坑洼洼，在一定程度上增加了种壳表面通透性，但对胚乳内含物的转变促进效果不明显；而酸蚀处理达到6～8 h后，不仅种壳表面的角质层被腐蚀掉，且中间薄壁细胞层也开始脱落，且结构愈加疏松，进一步促进胚乳细胞内脂滴的降解，空泡区域产生，为种胚生长萌发提供了所需养分。

参考文献：

[1]钱又宇.美国流苏树·美国香槐[J]. 园林，2009（7）：66.

[2]Ilhami G，Riad Elias E A. Antioxidant secoiridoids from fringe tree（Chionanthus virginicus L.）[J]. Wood Science and Technology，2009，43（3/4）：195-212.

[3]Redeay S，Frett J J. Germination of doubly dormant Chionanthus virginicus seeds[J]. HortScience，1990，25（6）：627.

[4]尚旭嵐. 青钱柳种子休眠机理及其解除休眠方法的研究[D]. 南京：南京林业大学，2007.

[5]李锐丽，徐本美，孙运涛，等. 北京地区流苏及鸡麻种子的休眠与萌发研究[J]. 种子，2007，26（7）：29-31.

[6]黄 丹，许岳香，胡海波. 美国桂花种子低温层积过程中种子结构的变化[J]. 中南林业科技大学学报，2010，30（4）：101-106.

[7]徐莉清，舒常庆. 酸蚀处理促进盐肤木种子萌发的研究[J]. 华中农业大学学报，2007（2）：243-245.

[8]王 玮. 植物的液泡[J]. 生物学杂志，1994（6）：9-11. 陈 阳，金一锋，赵 千，等. 水杨酸诱导对干旱胁迫下草坪草种子萌发的影响[J]. 江苏农业科学，2015，43（10）：247-249.

3.观察叶片的结构实验报告单 篇三

一、制作横切面的临时切片

（1）取菠菜叶，置于小木板或载玻片上；（2）要迅速地切割，使内容结构完整；（3）在载玻片上放置切片时，注意切面向上；（4）要更好地观察到保卫细胞和气孔，再用镊子从叶片上分别撕取一上块上、下表皮，制成临时装片来观察。

二、合作探究：

仔细观察实验现象，小组分析、归纳解决以下几问题。把答案写在学案上，疑难之处做好标记，以备交流。

（1）叶片的上、下表皮细胞有无叶绿体？细胞的排列有什么特点？

（2）叶肉细胞有什么特点？在排列上有什么不同？

（3）用自己的话描述保卫细胞的形态、结构以及气孔在上、下表皮的分布特点。

三、实验结果及分析

观察视野中你最满意的一个物像，对照下面的模式图，辨认并标注各结构的名称。

1.2.3.4.5.四、观察叶片下表皮

用镊子撕下一小块菠菜叶的下表皮，制成临时装片用低倍显微镜观察叶表皮上成对的半月形细胞标出叶片下表皮上由两个保卫细胞组成的气孔及其相连的表皮细胞图，总结气孔开闭的原理？

五、总结整理

4.《种子的结构》教学设计 篇四

-------执教：龚娟

教学目标

知识目标:

1、能认识并会说出种子的主要结构。会比较菜豆种子和玉米种子的相同点和不同点。

能力目标:

能运用观察的方法认识种子的结构，学会观察的一般方法，培养观察能力及思维能力。

情感态度价值观目标：

通过观察和研究种子的结构，形成热爱种子，热爱植物体的真情实感。教学重点

单双子叶种子的区别 教学难点

认识到胚是新植物的幼体

教学过程

一、创设情境，导入新课

《种子的力量 》 有这样一个故事。

有人问：世界上什么东西的气力最大？回答纷纭得很，有的说象，有的说狮子，有人开玩笑似的说，是金刚。金刚有多少气力，当然大家全不知道。

结果，这一切答案完全不对，世界上气力最大的是植物的种子。一粒种子可以显现出来的力，简直是超越一切的。

这儿又是一个故事。

人的头盖骨结合得非常致密，坚固。生理学家和解剖学家用尽了一切的方法，要把它完整地分开来，都没有成功。后来有人用了这样一个方法，就是把一些植物的种子放在要剖析的头盖骨里，给与适宜的温度和湿度，使种子发芽。一发芽，这些种子便以可怕的力量，将一切机械力所不能分开的骨骼，完整地分开了。植物种子力量如此之大。那么，植物的种子到底有些什么结构，每个结构有什么功能呢？ 带着这些问题进入我们今天的学习《种子的结构》

任务一

观察菜豆种子

问题引导，自主探究

（相互交流课前采集到的果实和种子）

1、阅读课本P83 实验“观察种子的结构”并分组进行实验，思考以下问题(1)观察菜豆的种子

①取一粒浸软的菜豆种子，会观察到它的什么结构？ ②剥去种子最外面的一层皮,分开合拢着的两片是什么？

③用放大镜仔细观察子叶、胚根、胚芽、和胚轴，看看它们有什么特点。

任务二自学观察玉米种子

①取一粒浸软的玉米种子，观察它的外形呈什么形状？

②按照图III—8中的虚线，用刀片将这粒玉米种子从中央怎样剖开？

③在剖面上滴一滴碘液，再用放大镜仔细观察被碘染成蓝色的是什么结构？以及未被染成蓝色的都有哪些结构？看看它们有什么特点？

2、实验结束后，完成以下问题：（1）豆类植物的子叶有什么作用？

（2）种子的哪一部分将来发育成一个植物体？

（3）遇碘变蓝是淀粉的特性，玉米胚乳遇碘变蓝说明什么？

三、展示交流，释疑解惑

1、菜豆种子和玉米种子的结构有哪些相同点和不同点？请你根据观察列表比较：

2、菜豆种子的结构包括种皮和胚，玉米种子的结构包括果皮和种皮、胚、胚乳。

3、胚是新植物的幼体:胚芽发育成茎和叶;胚根发育成根;胚轴发育成连结茎和根的部位。

四、拓展延伸，感悟提升

1、同苔藓植物、蕨类植物相比，种子植物为什么更能适应陆地环境？

2、我们吃的绿豆芽，其白嫩部分主要是种子的什么结构发育成的？

5.观察种子的作文 篇五

我拿着黄豆和绿豆，看着它们被我包在手心里，就像珍贵的宝石。我把它们放进小碗里，它们就活蹦乱跳的。过了好一会儿，它们才安静下来，在阳光照耀下闪着金光，好看极了。

以前，我只知道这只是些普通的豆子，不知道它见水就能发芽。通过于老师给我讲解我才知道，只要用一点水泡豆子就行了吗。豆子一发芽就变成了普通的豆芽。

将豆子泡在水里后我连续观察了一个钟头，见只有黄豆长大了一点。

随着时间的流失，一天过去了。绿豆的皮尔从中间裂开了一条缝，豆子从这条缝里挤出来。换水的时候，有的豆皮被水一冲就脱落了。两片豆瓣之间刚长出了两三毫米的小芽。黄豆变成之前的两倍大了，但皮儿仍然把豆子包的严严实实。

第二天又过去了，绿豆的皮儿已经全部脱落了，又长出了一厘米的小芽。小芽弯向豆瓣，豆瓣的中间有了一道缝隙。黄豆继续膨胀，芽儿在豆皮儿里有了凸起，但还没有长出来。

转眼之间，第四天到了，绿豆瓣仍然没有什么变化，可黄豆已经长出了一个细小的芽儿，这个小芽儿从豆子中间钻了出来。

我的豆子终于发芽了!

6.观察种子的结构实验 篇六

摘 要：为进一步提高种子专业人才的培养质量，满足现代种业对应用型人才的需求，对《种子专业综合实验》这门专业课程，从课程内容体系的构建、实验教学形式改革、实验考核方式改革等方面进行了探讨，进而全面提高本课程的教学水平和教学质量。

关键词：种子专业综合实验；实验教学；改革研究

中图分类号：G642 文献标识码：A DOI 编码：10.3969/j.issn.1006-6500.2014.11.024

随着我国农业的快速发展，我国的种子产业已发展成为农业生产领域的重要部分。社会对种子科技提出了更新、更高的要求，迫切需要大量的种子科技专门人才。为适应农业发展和种子产业化工程对种子科学专门人才的需求，自2002年以来，许多高等农业院校新增设了种子科学与工程专业[1]，天津农学院也于2005年开始招收种子科学与工程专业学生。为了适应快速发展的种子产业需要，培养一大批懂技术、懂管理、懂经营的复合型人才，我们注重课程改革和实践教学的建设，进一步加强学生的动手能力和综合素质的培养。《种子专业综合实验》是该专业的重要专业课之一，对培养学生实践创新能力具有重要的作用。为适应沿海都市型农业院校的发展需求[2-3]，进一步培养学生的实验及创新能力，我们结合专业特点对种子专业综合实验的教学内容、教学方法和考核方式等方面进行了初步研究和探索，取得了一些经验和良好的效果。

1 以适应现代种业发展要求为指导思想，构建课程内容体系

理论课和实验课同等重要，两者紧密联系，相辅相成[4]。以往的教学过程中，理论教学和实验教学结合在一起，共同组成一门课程，且实验课程所占的学时数较少，这对提高学生的动手能力，培养学生综合运用所学知识解决实际问题的能力产生了一定的负面影响[5]，为了解决这些问题，我们通过调查研究，借鉴兄弟高校的先进教学经验，结合自身的实际情况，最终开设了《种子专业综合实验》这门综合性的实验课程。本课程独立设课，共30学时，1.5个学分，单独考核。本课程综合了种子专业基础课和专业课的许多内容，涉及知识面广，包括种子生理指标测定、种子检验和加工贮藏的许多综合性的实验，一共包括13个实验项目（表1）。

实验内容的设置结合了都市型现代农业的发展和都市型高等农业教育的特点，针对天津市在设施农业方面的优势，加大蔬菜、花卉种子相关实验内容的开设，以现代教学理念为指导，结合生产实际，培养学生的创新能力和综合素质。实验内容包括了必要的“验证性”、“操作性”实验，增加综合性和设计性实验的内容，尽可能地涵盖种子学、种子检验、种子加工与贮藏等实验技术，例如增加“种子加工设备的操作”、“田间检验”等综合性实验和“蔬菜种子必检项目的测定”设计性实验，进一步培养学生的创新素质和独立开展实验研究的能力。同时，为了适应种子专业发展的需求，紧跟现代种业发展的步伐，提高学生的综合素质和动手操作能力，我们对院内部主编教材《种子专业综合实验指导书》的内容进行进一步地更新和完善，包括增加一些新的前沿性的实验内容，对已有实验的内容和图表进行修订和完善等。

2 以培养学生的实际应用能力为主线，改革实验教学形式，提高教学效果

2.1 制作多媒体实验教学课件，丰富实验教学内容

传统的板书实验教学模式很难解决一些验证性和操作型实验的抽象性，学生也很难真正地掌握实验的原理和具体的操作内容，达不到预期的实验效果。制作集文字、图形、音频和视频等多种媒体信息于一体的实验教学课件，通过动画演示实验原理、操作过程及实验结果的甄别，使学生对实验内容有了更形象、直观地了解和掌握，教学效果大大地提高[6]。例如，种子形态构造特征和种子形成发育的全过程可以通过图像和动画效果展示给学生，使得这些抽象的东西更加便于理解，学生在实验过程中可以对自己疑点比较多的内容进行重点的观察和学习；在“种子加工设备的操作”这个实验过程中，先通过观看清晰的图片和视频，把各个设备的基本构成和简单的操作流程给同学们进行讲授，再到车间进行现场操作，这样学生可以得心应手地操作各个设备，真正提高学生的动手操作能力。

2.2 注重参与式实践教学，对实验过程进行改革

改变传统的实验教学方式，让学生参与到实验课的全过程中来，从实验材料准备、药品配制、仪器的调试到实验的具体操作再到实验结果的分析和讨论。每次实验课前有计划地安排几个学生组成一个团队，让他们参与实验材料的准备、药品的配制及预备实验的操作[7]，实验课中学生就可以充当实验辅导老师的角色跟其他同学共同完成实验内容，探讨实验结果。这样可以培养学生独立思考问题和团队协作的能力，提高学生动手操作能力和管理协调能力，加深对理论知识的理解，提高实验课的教学质量。

2.3 结合生产进行实践教学

充分利用周边先进种子经营单位和科研院所进行实验教学工作，着重强化种子生产技能的实践，培养学生从事种子生产工作中所必需的各种技能和能力[8]。例如，在学校附近的天津市津丰种业进行种子加工、清选分级、包衣、计量包装及种子贮藏等实验教学；在天津市蔬菜研究所进行“蔬菜种子必检项目测定”中种子纯度的田间检验实验的教学，让学生更加直观地去根据不同品种蔬菜在田间种植的各种农艺性状的差异来进行种子纯度的测定，这种教学方法可以开阔学生的思路，丰富实践经验，进一步巩固和应用所学的知识。

2.4 将种子专业综合实验教学与学生科技创新活动、毕业论文和教师科研有机结合

实验教学与学生的科技创新活动、科研活动和毕业论文有机结合。为了建立研究性、探究性和协作性有机结合的学习氛围，天津农学院设立了各种类型的科技创新基金，如大学生科技创新大赛、大学生创业大赛等。天津市也设立了市大学生挑战杯大赛，指导学生结合种子专业综合实验学习的内容，查阅文献，进行选题申请，开展课外科研活动，通过这些活动来加强学生的实践动手能力、团队协作能力和科技创新能力。同时将本科生的毕业论文工作与实验教学链接起来，注重一些基础实验技能的培养；实验教学要充分利用教师的科研课题和经费，注重对本专业学生毕业论文的后续指导，使种子专业综合实验的教学真正达到学以致用的目的。endprint

3 改革实验考核方法，完善实验评分标准

建立完善的实验考核制度，督促学生认真做好每个实验。我们根据多年的实验教学经验，结合其他高校的成绩评定标准，将种子专业综合实验成绩分为平时考核（60%）和期末考核（40%），平时考核主要针对学生预习报告、实验态度、实验操作规范程度、实验结果和实验报告五个方面进行考核[9]。预习报告主要考查学生对实验的预习情况；实验态度和操作主要考查学生的学习态度和动手能力；实验结果主要考查学生实验课上所测得结果是否准确，是否符合基本的实验要求；实验报告考查学生的实验总结能力，重点考查学生观察问题和分析问题的能力，报告中要说明本实验的注意事项及影响本实验的因素等。期末考核主要对学生的实验操作技能进行考核[10]，考核采用抽签或教师随机安排的形式让学生独立进行实验操作，教师根据学生的操作规范程度、实验结果分析是否合理逐项评分。这种考核方式可以客观地反映学生对实验技能和知识的掌握情况，激发学生学习的兴趣，带动学生学习的积极性。

4 结 语

总之，笔者在课程体系、教学形式和内容、教学方法和手段、实验考核方式等方面做了一些初步探索，这些对种子专业综合实验教学效果的提高起到了非常重要的作用，同时也极大调动了学生做实验的热情，提高了学生的创新能力、观察分析问题能力。今后将继续不断改革和完善实验教学模式，提高实验教学效果，培养具有沿海都市型的应用型种业复合人才。

参考文献：

[1] 王建华，刘为民.创建种子科学与工程专业，适应农业发展需要[J].高等农业教育，2003（12）：45-46.

[2] 刘霞.天津市现代种业发展约束与破解对策[J].天津农业科学，2013，19（9）：67-69.

[3] 王丽彬，孙瑞艳，黄国清.都市现代农业发展现状及其趋势[J].天津农业科学，2013，19（5）：20-24.

[4] 王守义.作物育种实验教学的改革与探索[J].实验科学与技术，2005（3）：61-62.

[5] 张培刚，王陆玲，张雁凌，等.食品微生物检测技术课程的教学改革探索[J].天津农业科学，2014，20（2）：51-53.

[6] 肖占文，程红玉，王进.种子生物学课程教学的改革与实践[J].河西学院学报，2011，27（5）：102-104.

[7] 徐秋芳，孙向阳，姜培坤，等. 高等林业院校土壤学课程的创新改革与实践[J].高等农业教育，2008（9）：56-59.

[8] 王守义，李圣福，宁堂原.种子学实验技术的教学实践与探索[J].实验科学与技术，2007，6（2）：117-119.

[9] 张桂莲，唐启源，张海清.种子科学与工程专业实验教学改革[J].实验科学与技术，2011，9（4）：88-89，111.

[10] 顾丹丹，钮绪燕，刘杨，等.普通植物病理学实践教学的完善与提高[J].天津农业科学，2013，19（12）：39-41.endprint

3 改革实验考核方法，完善实验评分标准

建立完善的实验考核制度，督促学生认真做好每个实验。我们根据多年的实验教学经验，结合其他高校的成绩评定标准，将种子专业综合实验成绩分为平时考核（60%）和期末考核（40%），平时考核主要针对学生预习报告、实验态度、实验操作规范程度、实验结果和实验报告五个方面进行考核[9]。预习报告主要考查学生对实验的预习情况；实验态度和操作主要考查学生的学习态度和动手能力；实验结果主要考查学生实验课上所测得结果是否准确，是否符合基本的实验要求；实验报告考查学生的实验总结能力，重点考查学生观察问题和分析问题的能力，报告中要说明本实验的注意事项及影响本实验的因素等。期末考核主要对学生的实验操作技能进行考核[10]，考核采用抽签或教师随机安排的形式让学生独立进行实验操作，教师根据学生的操作规范程度、实验结果分析是否合理逐项评分。这种考核方式可以客观地反映学生对实验技能和知识的掌握情况，激发学生学习的兴趣，带动学生学习的积极性。

4 结 语

总之，笔者在课程体系、教学形式和内容、教学方法和手段、实验考核方式等方面做了一些初步探索，这些对种子专业综合实验教学效果的提高起到了非常重要的作用，同时也极大调动了学生做实验的热情，提高了学生的创新能力、观察分析问题能力。今后将继续不断改革和完善实验教学模式，提高实验教学效果，培养具有沿海都市型的应用型种业复合人才。

参考文献：

[1] 王建华，刘为民.创建种子科学与工程专业，适应农业发展需要[J].高等农业教育，2003（12）：45-46.

[2] 刘霞.天津市现代种业发展约束与破解对策[J].天津农业科学，2013，19（9）：67-69.

[3] 王丽彬，孙瑞艳，黄国清.都市现代农业发展现状及其趋势[J].天津农业科学，2013，19（5）：20-24.

[4] 王守义.作物育种实验教学的改革与探索[J].实验科学与技术，2005（3）：61-62.

[5] 张培刚，王陆玲，张雁凌，等.食品微生物检测技术课程的教学改革探索[J].天津农业科学，2014，20（2）：51-53.

[6] 肖占文，程红玉，王进.种子生物学课程教学的改革与实践[J].河西学院学报，2011，27（5）：102-104.

[7] 徐秋芳，孙向阳，姜培坤，等. 高等林业院校土壤学课程的创新改革与实践[J].高等农业教育，2008（9）：56-59.

[8] 王守义，李圣福，宁堂原.种子学实验技术的教学实践与探索[J].实验科学与技术，2007，6（2）：117-119.

[9] 张桂莲，唐启源，张海清.种子科学与工程专业实验教学改革[J].实验科学与技术，2011，9（4）：88-89，111.

[10] 顾丹丹，钮绪燕，刘杨，等.普通植物病理学实践教学的完善与提高[J].天津农业科学，2013，19（12）：39-41.endprint

3 改革实验考核方法，完善实验评分标准

建立完善的实验考核制度，督促学生认真做好每个实验。我们根据多年的实验教学经验，结合其他高校的成绩评定标准，将种子专业综合实验成绩分为平时考核（60%）和期末考核（40%），平时考核主要针对学生预习报告、实验态度、实验操作规范程度、实验结果和实验报告五个方面进行考核[9]。预习报告主要考查学生对实验的预习情况；实验态度和操作主要考查学生的学习态度和动手能力；实验结果主要考查学生实验课上所测得结果是否准确，是否符合基本的实验要求；实验报告考查学生的实验总结能力，重点考查学生观察问题和分析问题的能力，报告中要说明本实验的注意事项及影响本实验的因素等。期末考核主要对学生的实验操作技能进行考核[10]，考核采用抽签或教师随机安排的形式让学生独立进行实验操作，教师根据学生的操作规范程度、实验结果分析是否合理逐项评分。这种考核方式可以客观地反映学生对实验技能和知识的掌握情况，激发学生学习的兴趣，带动学生学习的积极性。

4 结 语

总之，笔者在课程体系、教学形式和内容、教学方法和手段、实验考核方式等方面做了一些初步探索，这些对种子专业综合实验教学效果的提高起到了非常重要的作用，同时也极大调动了学生做实验的热情，提高了学生的创新能力、观察分析问题能力。今后将继续不断改革和完善实验教学模式，提高实验教学效果，培养具有沿海都市型的应用型种业复合人才。

参考文献：

[1] 王建华，刘为民.创建种子科学与工程专业，适应农业发展需要[J].高等农业教育，2003（12）：45-46.

[2] 刘霞.天津市现代种业发展约束与破解对策[J].天津农业科学，2013，19（9）：67-69.

[3] 王丽彬，孙瑞艳，黄国清.都市现代农业发展现状及其趋势[J].天津农业科学，2013，19（5）：20-24.

[4] 王守义.作物育种实验教学的改革与探索[J].实验科学与技术，2005（3）：61-62.

[5] 张培刚，王陆玲，张雁凌，等.食品微生物检测技术课程的教学改革探索[J].天津农业科学，2014，20（2）：51-53.

[6] 肖占文，程红玉，王进.种子生物学课程教学的改革与实践[J].河西学院学报，2011，27（5）：102-104.

[7] 徐秋芳，孙向阳，姜培坤，等. 高等林业院校土壤学课程的创新改革与实践[J].高等农业教育，2008（9）：56-59.

[8] 王守义，李圣福，宁堂原.种子学实验技术的教学实践与探索[J].实验科学与技术，2007，6（2）：117-119.

[9] 张桂莲，唐启源，张海清.种子科学与工程专业实验教学改革[J].实验科学与技术，2011，9（4）：88-89，111.

7.豆芽种子发芽的观察日记 篇七

今天，我脱下了那翠绿色的衣裳，摘下了银饰，露出了嫩白的皮肤。我这是干嘛呢?啊哈，我今天就要下土了!我来到了乌黑的泥土里，忽然想念起在水中休养的那段时光。那时我只要静静地躺在水中，享受温和的阳光。我的银月牙上长出了一根白中带绿的根。根越长越长，一头还尖尖的，并且染上了棕色的头发，看上去时髦级了。可惜都已经过去了。不久后，我就可以和兄弟姐妹一起钻出泥土去看看了，好期盼这天早点到来。

6月20日

终于，我从土里钻出来了，首先看到的是我的姐姐，她比我先冒出土。我东张西望，好奇极了。可我还是太矮，只看见五根银色的“大柱子”(防盗窗栏杆)和一个火红火红的“大火球”(太阳)。我又换上了一条碧绿的连衣裙在风中和姐姐一起跳着“绿豆舞曲”，还不时用两片叶子发出“沙沙”声伴奏。当夜幕降临时，我和姐姐就静静地耷拉着脑袋，睡起了大觉。

6月21日

我的弟弟妹妹在土里睡了3天后也钻出来了，我们一家在一起，一起享受温和的阳光，一起享受风的吹拂，一起聆听鸟儿的歌唱，一起演奏我们的乐曲，那是多么的美好啊!要是一直这样多好啊。

9月27日

过了两个月，我已经是一个合格的母亲了。但是我的姐姐和弟弟在害虫、缺水的两大磨难中夭折了。我们为此沉默了一个星期。我那脆弱的心灵罩上了阴影。昨天我的孩子们在变黑的豆角里睡着时，小主人取了下来，帮我泡在水里，等待它们睁开眼睛的那刻。

9月28日

8.观察种子的结构实验 篇八

关键词：种子；结构；芸豆；玉米；萌发；幼苗

一、教材分析

“种子的结构”是北师大版七年级生物学上册第六章第一节种子萌发形成幼苗一节的重要内容。教材以“观察种子的结构”活动展开，引导学生了解双子叶植物与单子叶植物种子的内部结构，为下一课时学习种子的萌发奠定基础。种子胚的结构较小，对于刚刚进入初一的同学来说难以直观清楚地观察区分。因此，在观察时，笔者使用种子与萌发后形成幼苗的种子进行对照，引导学生进行解剖后种子与幼苗（萌发中的种子）内部结构的对照，一方面让学生探究胚各部分发育成幼苗的部分一一对应，加深对胚芽、胚轴、胚根的理解，另一方面使得胚各结构的位置关系更清晰且易于观察。

二、教学目标

1.知识目标

（1）简述绿色开花植物的生活史。

（2）识别大豆种子和玉米种子的结构，明确单子叶植物和双子叶植物种子的主要区别。

（3）描述种子萌发过程中各部分结构发育的结果。

2.能力目标

（1）通过讨论和描述，培养学生的思维想象能力和语言表达能力。

（2）通过观察比较，培养学生的信息加工能力和分析思辨能力。

3.情感、态度与价值观目标

通过观察和探究活动的开展，培养学生善于观察、积极思考、大胆创新的科学素养。

三、教学重、难点

重点：识别种子各部分的结构。

难点：描述种子萌发过程中各部分结构发育的结果。

四、材料准备

ppt课件、芸豆、玉米、解剖刀、培养皿、豆芽、萌发的玉米。

五、教学过程

1.创设情境导入新课

ppt展示一株植物从“种子→幼苗→参天大树→开花→结果→种子”整个生活史的经历，参天大树的一生是从种子开始再回归种子的，一粒小小的种子是如何长成大树的？为什么它会有这么大的能力？让我们一起来看看种子内部是不是藏着一颗“长成大树”的心呢？

设计意图：由植物生活史引入，感叹生命的力量，设问这种强大的力量从何而来，激发学生的探究欲望。

2.观察芸豆种子结构

首先我们观察常出现在我们菜谱中的芸豆：从培养皿中取出芸豆，由表及里解剖观察：（1）先观察豆的外形、颜色，摸一下皮上有什么特殊的地方，捏一下种子会有什么现象。（2）从种子外侧剥去皮，看看里面长什么样。（3）从种子外侧轻轻掰开两瓣，里面有什么。

观察前对同学提出要求：①用自己的语言描述所观察到的种子结构。

②猜一猜各结构的功能？可能发育成植株的哪一部分？

请同学汇报观察结果，并给予评价。根据学生的讲解，引导大家总结芸豆种子的结构。

设计意图：以豆粒更大的芸豆为观察材料，可以更直观地观察胚芽、胚轴、胚根，在观察过程中，引导学生思考各结构可能发育成植株的哪一部分，为进一步探究胚的功能做铺垫。

3.观察豆芽的结构

刚才大家对于芸豆种子各部分结构可能发育成植株哪一部分的猜测是否正确呢？老师一星期前提前将一部分芸豆萌发形成了豆芽，请同学们对照豆芽的结构与芸豆的胚，看看胚中各结构都变成了豆芽的哪一部分？发放豆芽，并巡回指导学生进行观察。

要求：完成学案中芸豆结构与豆芽结构一一对应的连线题。

请同学汇报观察结果，并给予评价，根据学生的汇报情况，共同推导出芸豆种子各结构的功能。

设计意图：通过种子与幼苗结构的对比观察，使学生更加深刻地掌握芸豆种子各结构的功能，并为种子的萌发做好知识铺垫。

4.观察解剖玉米与萌发的玉米

是否其他种子的结构也跟芸豆种子内部结构相同呢？（1）观察玉米的外形、颜色，两面能看到什么，是不是一样？玉米的皮能撕下来吗？（2）沿着正中线纵向切开玉米，仔细观察内部结构，找出与芸豆相同与不同的地方？（3）对照萌发的玉米与玉米粒切面，找出玉米的子叶、胚芽、胚轴、胚根。并画出观察到的横切面图标注出各结构名称。

展示部分同学所画剖面图，通过不同同学剖面图的异同点，引导同学总结出玉米的结构。

设计意图：玉米种子内部结构较双子叶种子结构更为抽象难懂，之前观察芸豆种子结构已经获得胚芽发育成茎与叶，胚轴发育成连接根与茎部位，胚根发育成根的知识，在此基础上，通过对照玉米横切面与萌发玉米横切面，找出玉米的胚芽、胚轴、胚根，并要求画出观察到的结构，意在加深学生对玉米内部结构的印象。

5.比较芸豆、玉米种子

通过本节课的观察，大家已经详细了解了芸豆与玉米种子的内部结构与功能，种子之所以具有发育成参天大树的能力，是因为它具有发育成参天大树相应的结构。现在请大家根据观察结果，完成学案中比较芸豆、玉米种子异同的表格。

我们生物学中将具有芸豆这样结构（2片肥厚子叶）种子的植物，称为双子叶植物。如：花生，莲子，西瓜等。像玉米这般种子只具有一片子叶且具有胚乳的植物，称为单子叶植物。如：水稻，小麦，郁金香等。

设计意图：将观察结果总结升华为生物学知识，并延伸到其他的植物类型。培养学生从特殊到一般的思维能力，并养成分析、归纳的好习惯。

6.教学反思

9.观察种子的结构实验 篇九

关键词：小麦种子；净度；净种子

中图分类号：S339文献标识码：A文章编号：1674-0432（2014）-05-35-1

小麦种子净度检验是江苏省对口单招种植技能试题之一，也是江苏省种植技能大赛内容之一，从2008年～2013年，对口单招种植科目组一直考小麦种子净度检验和主要农业昆虫的识别，笔者根据学生训练中易出现的问题和这几年的种植考试经验，特对小麦种子净度检验浅析如下：

1小麦种子净度检验共分为四大步骤

1.1试样称重

即采用四分法进行小麦送检样品的分取，试样的分取是送检样品中（约600克），用两把直尺分取试样。分取采用“四分法”，分样板是用长直尺约40厘米，小盆中是小麦的送检样品约600克左右，先用镊子混匀，后倒在桌子上的一张A3的大纸上用尺子展平成正方形，再沿对角线用直尺分割一下，后把对角的两个1/4放进A4的纸中，不要用手抓，用250毫升的烧杯称其中一个1/4，尽量要使试样重量少于150克，减少后面的工作量，称出烧杯和试样重量，若符合145～155克之间，便可把剩余的倒入小盆中。此步骤中，学生大多易犯的错误是：用手抓小麦种子入烧杯中，不仅不规范而且慢；用手拿砝码和调游标；忘记盖上砝码盒。

1.2试样分离

让学生准确识别三种成分，保留各部分并编号。具体做法是：试样称重后，将样品倒在分析桌上的A3纸上，用镊子和直尺，按顺序逐粒观察鉴定，将试样分离成净种子、其他植物种子和杂质三种成分，分别放入相应的培养皿中。

1.3称重

分离后的三种成分分别用托盘天平称重，要求学生要读数准确，每一步骤完成后天平都要归零，并做好记录，注意让学生保留一位小数，且要有单位（克）。

1.4计算

计算时的注意点是：计算分析过程的重量增失。将分析后的各种成分重量之和与试样重量比较，核对分析期间物质有无增失。若增失差距超过原始重量的5%，则必须重做，填报重做结果；记住四个公式，写出计算公式且结果正确；结果报告。净度分析结果以三种成分的重量百分率表示，其结果应保留一位小数，最后还须进行修改。先检查各种成分百分率总和应为100.0%，如果其和是99.9%或100.1%，要从最大值增减0.1%。

2实践教学的体会

2.1操作实验技能只有通过反复不断的训练才能形成

技能不是每个人天生就会的，这种近乎自动化了的动作，是在有意识的练习中形成的，这就告诉我们：欲获得某项技能，就必须反复练习，这种反复的练习必须是有意识的。也就是说，每次练习都要有目的、要求与方法。教师事先都备好教案，有目的、有计划、有规范地演示动作，并在巡回检查指导中纠正学生的动作，让学生观察、反复练习，不断总结提高，达到一定的熟练程度后，才能在脑海中形成与规范动作相符的系列动作形象，取得基本技能。

2.2实验实训必须理论联系实际

小麦种子净度检验这个实验，四分法取样时，技能考试大纲上要求是用两把尺子，但实际考试时，实验桌子上有时摆放的是一把尺子，这就要求学生要随机应变，按实际情况办事。再就是增失差计算时若超过5%，则必须重做，填报重做结果，但有的学生修改涂抹数据，为的是使数值不超过5%，这不符合实际，是实验中不允许的，尤其在实验考试中，应尊重事实。

2.3实验实训必须注重学生智力技能的培养

在实验实训中培养学生的智力技能，就是培养学生的观察力、思维力、想象力，分析问题和解决问题的能力。思维总是从问题开始的，引导学生带着问题到实践环节中去探究是提高教学效果的一个有效手段，也是理论联系实际的一个重要途径，如在本实验中让学生认识各种种子的构造，尤其是对小麦种子胚的认识。

小麦种子净度检验这个实验中细节很多，尤其是天平的使用上，如用镊子调游标，用镊子捏砝码，每一步都要归零，计算上都要保留一位小数，但为什么有的学生就是会忘记？让学生考虑怎样才能不让增失差超过5%？

为了在实验教学中能够充分调动学生的积极性，启发学生的思维和创造力，提高实验技能和科学实验素质，锻炼分析问题，解决问题的能力，本人设置了设计型、综合型实验，如让此实验与后面的小麦千粒重连接。在实验课上，做到启发引导和做好组织工作，充分发挥学生的主观能动性。

3结语

总之，在实验实训教学过程中，要经常向学生介绍一些相关的新的技术成果或仪器使用方法。应注重培养学生的创新精神，从美感的角度出发，鼓励他们创新探究，既要质量也要速度，整个实验操作起来要看起来有娴熟之美。要利用适当时机组织学生到种子站去学习，鼓励学生把看到的和学到的先进技术举一反三，培养他们独立操作的能力。要求学生要经常提出问题，鼓励求异习惯，使学生思维想象丰富且活跃起来。

参考文献

[1]刘恩山.中学生物学教学论.高等教育出版社，2003，8.

[2]鄭晓蕙.生物课程与教学论.浙江教育出版社，2003，6.

[3]张宪政.植物生理学实验技术[M].沈阳：辽宁科学技术出版社，1989.

[4]吴玉娥.农艺实践与技能.中国农业大学出版社，2006.

[5]张红生.种子学.科学出版社，2010，8.

10.初一生物试题之种子萌发实验训练 篇十

种子的萌发需要适宜的温度，一定的水分，充足的空气。种子萌发时，首先是吸水。

.经过科学家研究发现，种子萌发的外界条件除了要有充足的`水分、充足的空气和适宜的温度外，有时还要一些其他条件。这里有三种种子：烟草、苋菜和蚕豆，下表是在测定它们的发芽率时的记录结果，请根据该表回答问题。

蚕豆种子烟草种子苋菜种子

见光情况下97.1%98.5%1.8%

不见光情况下96.8%2.4%96.6%

(1)根据记录结果可以得出：蚕豆种子的萌发与_____________无关，烟草种子必须在__________的条件下才能很好萌发，苋菜种子必须在__________的条件下才能很好地萌发。

11.种子生长观察日记 篇十一

7月6日星期三阳光明媚

我一离开学校，就把老师给我的绿豆泡在水里泡了几个小时。绿豆里全是水，又圆又满，快要爆了，但是有的绿豆很小，像营养不良的孩子。我找了个纸杯，用牙签戳了几个洞，铺上湿纸巾，然后在杯口放上毛巾，让豆宝宝呼吸新鲜空气。

7月8日星期五阳光明媚

今天一早就迫不及待的想看绿豆。有的已经发芽2厘米左右;有些人脱下绿色外套，露出赤裸的身体。有的刚裂了个小缝!他们都渴望去外面的世界看看自己有多美!

7月10日星期日多云

今天又去看绿豆了。看到绿豆挣扎着长大，有的已经很大了，大概10厘米长，像举重运动员一样，都把纱布提起来了，真的是壮汉。有的长出两片嫩叶，像一把小剪刀，有的绿豆芽相互缠绕，仿佛一对对亲密的朋友在窃窃私语!有一些绿豆芽长得最短。他们低下头，好像害怕同伴嘲笑他们。真的很有意思!

通过这次观察，我收获了很多知识，体会到了生活的乐趣。

12.初中生物实验观察能力的培养 篇十二

关键词： 初中生物 观察意识 观察技巧 观察能力

观察是人对客观事物的一种生动的感性认识形式，往往通过多种感觉器官的联合活动，并在思维参与下进行。

生物是以实验为基础的一门自然科学。生物学实验可以向学生提供生物界的感性认识，培养学生学习的基本技能和观察、分析综合运用生物学知识的能力。不仅可以激发学生学习生物学的兴趣，培养实事求是的科学态度，而且可以锻炼学生掌握实验的基本技能，更能激发学生探索求知的欲望。九年制义务教育《全日制初级中学生物教学大纲》明确指出：培养学生能力应与传授知识并举，也就是把二者放在同等重要的位置。而初中生物实验中有观察能力、实验操作能力、分析实验现象能力、实验设计能力、综合应用能力等各方面。其中观察能力是指善于观察生物体和生命现象的细微变化及其本质特点的能力，是上述诸项能力中最基本的能力，因此重视学生观察能力的培养，是提高生物教学质量的保证，也是使学生从形象思维逐步过渡到抽象思维的重要阶段。

为了培养学生敏锐、精细的观察力，使学生在学好生物学知识过程中形成必备的良好素质。因此，实验教学中需采取一定的措施和方法。

一、明确目的，培养观察意识

谈到观察，学生可能漫无目的、杂乱无章，因为初中学生知觉的无意识性和情绪化仍比较明显，注意往往与喜好联系在一起，容易被无关内容吸引。如有的学生观察自制洋葱表皮细胞装片时，把注意力放在摆弄镜头和观察游移不定的气泡上，在观察永久装片时主要欣赏染色标本的色彩。因此，让学生知道实验目的和要求、明确观察目的是实验教学中培养能力的开始。所以观察时，老师必须对学生预先提出一定的目的或任务，拟订一定的计划，按计划仔细地观察，提出问题，寻求答案，这样才能保证注意力集中在所要观察的事物中。例如：制作并观察植物细胞临时装片的实验中，实验目的有要求认识植物细胞的基本结构，则学生在观察中必须认识植物细胞的细胞壁、细胞质、细胞核和液泡。观察前教师应强调细胞膜紧贴在细胞壁内壁上不易辨认，有些细胞核不太清楚，要调好光圈，光线强弱要控制适当。让学生按照老师提出的目的要求观察，这样对学生的观察加以引导，明确观察目的，把学生的注意力集中到少数事物或事物的重要方面，排除次要事物的干扰，从而收到理想的观察效果。达到观察目的，就达到认识植物细胞的基本结构的实验目的。

又如观察桃花，满树的桃花，学生只被它的艳丽所吸引，兴趣只停留在欣赏桃花之美。教师可顺势问学生：桃树上最美的器官是什么？美丽的花朵有些什么结构？蜜蜂在花朵里干什么？通过一系列引导性设疑，达到指导学生观察花朵基本结构的教学目的。

引导学生观察，使学生明确观察目的，培养学生观察的意识，更重要的是提高学生的实验能力。

二、掌握方法，培养观察技巧

发现问题，大胆怀疑，探奇索引，寻根问底是创造的开端，也是创新型人才的重要品质。而多数初中生把观察简单地理解为“看”，在实验教学中应重视对学生进行科学方法的教育和指导，指导得法与否，是实验教学成败的关键。但观察对象和观察方法对学生来说往往是陌生的，因此教师在教学过程中应根据观察对象和观察目的，指导学生正确使用相应的观察方法，以达到教学目的，培养学生的观察能力。

1.先整体后局部观察

例如：观察根毛和根尖的结构实验，先用肉眼直接观察幼根，找到着生在幼根上的白色“绒毛”，观察认识成熟区的根毛，掌握了根毛的特征，以及根尖其他各区的外部形态特征，进而用放大镜、显微镜观察根毛的位置，根尖的结构，认识和掌握根冠、分生区、伸长区及成熟区的细胞结构特点。实验中就能对生物体整体或局部的形态结构全面观察，观察过程详尽而条理清晰，避免遗漏观察点的现象。使学生在观察过程中抓住事物最本质的属性，捕捉它们之间的细微差异，从而发现事物各个侧面的特点。

2.打破定势验证观察

打破定势，立足课本，通过观察，对生物教材中的验证型实验进行大胆探索、进行观察验证。如讲茎的输导作用时，教材上是先讲“水分和无机盐是由导管由下向上运输的”，然后用一个演示实验进行验证。我是这样做的，课前布置学生剪取一些小段树枝，全班分成几个小组，各组分别对自己的材料做不同处理：

（1）将枝条插在稀释的红墨水中；

（2）将环割部分树皮的枝条插在稀释的红墨水中；

（3）将除去叶的枝条插入稀释的红墨水中；

（4）将枝条插在稀释的红墨水中。

上课时，让学生先对比观察不同处理枝条的外观，并切开茎观察茎内部颜色变化，提出启发性问题：（1）茎的颜色是否发生变化？发生变化的位置？（2）正常枝条、环割枝条、除去叶的枝条、倒插枝条现象是否相同？分析产生原因的可能因素。学生根据已学知识，并通过对亲自动手制作的实验材料观察到的现象，各抒己见，提出问题，在讨论和争议中解决问题，得出结论。教师只要稍做归纳，就能达到突破教学难点，巩固学生知识的目的。培养学生通过实验求索的能力，使课本理论具体化、真实化。

3.发现共性比较观察

比较观察是抓住事物的特点比较其异同的方法。在观察生物体或生物标本、挂图、模型时，学生要学会运用比较观察法。例如，在做“观察蚯蚓”的实验时，有学生提出：我带的蚯蚓没有环带，难道是个怪种？我表扬这个学生观察仔细，善于发现问题，并要求全体学生仔细观察，是否是幼小的蚯蚓没有环带，而大的蚯蚓有呢？最后，学生通过观察比较得出结论：成熟的蚯蚓才有环带。

例如，在观察青蛙、蜥蜴的外部形态时，先让学生认真仔细地触摸、观察实物，然后照实填写两者的外部形态比较表，最后引导学生根据两者外部形态特征推导出它们各自的生活习性和生活环境条件。

利用比较观察法，使各项观察点既清楚明白又容易记忆，避免观察内容的混乱。在比较观察过程中，学生还可以初步获得对不同事物进行对比、分析的能力。

4.求真务实重复观察

为了保证观察结果的可靠性，观察次数要多，否则就难以区分偶然发生和一贯现象，也就是巴甫洛夫所说的“观察、观察、再观察”，他深刻地揭示了观察的严肃性和科学性。

例如：观察脊髓的反射实验，实验目的是验证脊髓具有反射的功能，属于低级反射中枢。该实验效果的好坏取决于脑的切除是否干净，因此，必须通过反复多次的观察。在实验中首先让学生把去脑的蛙进行翻身反射试验，这样确定脑是否除净，当然，这种实验要反复进行观察才能收到良好的效果。在验证脊髓具有反射功能时，也应该重复地使用不同浓度硫酸进行刺激，反复进行观察，最后使学生认识在适宜的条件刺激下，脊髓能完成低级的反射功能。在长期的实验教学中我深深体会到：只有指导学生反复观察，才能认识事物的本质属性。

培养学生的观察能力，除了教会学生各种科学的观察方法外，还要指导学生按具体要求如实地绘图、记录，并且分析资料，讨论观察结果。多年来的生物教学使我深深体会到，生物教育工作者应该重视实验教学，培养学生的实验能力，使他们对生物学产生浓厚兴趣，掌握学习生物学的方法和能力，以便在现代生物科学技术飞速发展的形势下，为他们的一生不断获取新的知识和将知识运用于实践创造条件。

三、课外实践，夯实观察能力

实验观察能力的培养仅靠课堂实验教学是不够的，还要尽可能地开展生物课外活动，让学生对植物、动物、环境污染、人口问题等进行调查、研究，使他们有机会自己设计完成实验。在大量的实践活动中，运用已有的知识和能力观察现象，分析解决遇到的实际问题，从而主动获得知识，进一步提高实验能力。

13.花生种子发芽观察日记 篇十三

早上，天气真晴朗，一片好风光，

花生种子发芽观察日记

。我起了床，吃完早餐后去厨房找了几颗瘦小的花生，接着我把花生泡在水里，花生在水里呈现出半浮半沉的现象。过了大约四五个小时后，我再去观察花生，本来很瘦小的花生在经过了几小时的浸泡后，慢慢地吸收了水份，显得很肥大了。

10月2日 星期日 阴

今天早上，我早早的起了床，吃过早餐后，就去阳台观察花生，就看见花生比昨天胖了一点儿，而且有一端裂开了一个小口，就像一个个可爱的小胖子张开嘴对着我开心地笑。

10月3日 星期一 阴

今天早上，我七点钟就起床了，用几分钟的时间吃过了早餐就去观察裂开了一个小口的花生，我到阳台一看，非常高兴，因为我的花生已经长出了一毫米的芽来，就像一个个刚出牙的小娃娃。

10月4日 星期二 阴

14.种子发芽实验(一) 篇十四

（一）教学目标：

科学概念：知道种子发芽跟一定的条件有关，了解设计实验、制定实验计划的步骤和内容。

过程与方法：历经设计种子发芽实验的过程，学习运用对比试验中控制某个条件的方法，研究影响种子发芽的的条件。

情感、态度、价值观：历经设计种子发芽实验，启发学生对实验观察的兴趣。教学重点：学习运用对比实验中控制莫个条件的方法，研究影响种子发芽的条件。教学难点：能根据要求设计出自己的试验计划。

教学准备：

教学过程：

一、讨论种子发芽的条件

1、今天我们学习第一单元“生物与环境”，我们都知道植物的一生是从种子发芽开始的。那么，你觉得种子发芽需要哪些条件呢？

2、学生自由讨论，教师摘要板书。（预设：需要土壤，水，合适的温度，阳光，空气等）

3、一个完好的绿豆种子，如果让它发芽，刚才大家说的这些条件是不是都需要呢？哪些是绿豆种子发芽的必须条件呢？

4、大家的意见不一样，看来我们必须通过实验来判断了。

二、设计种子发芽实验

1、该怎样用实验证明呢？（预设：制定周密的实验计划，只能改变一个条件等）

2、为了把实验做好，建议大家选择自己最想研究的一个条件进行研究，而且在研究之前要设计好实验方案。

3、以其中一个组为范例，集体讨论如何设计实验计划。

（1）你们想研究什么问题，你们计划怎么做？

（2）你们预测的结果会是怎样的？

（3）你们在研究中，改变了什么条件？

（4）哪些条件没有改变？

（5）怎样知道改变的条件是不是对种子发芽产生了影响？

（6）在试验中还应该注意什么？、确定研究的问题，并写出实验计划。

•小组讨论准备选择什么问题进行研究。

•对学生选择的课题进行调整和平衡，使每个项目都有学生进行研究。（预设：水组，光组，温度组）

•引导学生阅读教材上的举例和表格，弄清内容要求，然后着手写实验计划。

5、全课总结。

三、阅读书第4页，种子的发芽实验

1、阅读教材的举例，提出需要注意的地方。

•准备实验盒；纸巾，绿豆

•把纸巾折成同实验盒的格子一样大小的厚块，嵌入格子里；

•往纸巾上滴水；

•用手按出一个小洞种进绿豆。

2、讨论如何记录实验记录表。

三、布置任务

1、回家完成实验，并做好观察记录。

2、下节课将对实验结果进行分析。