用友T6餐饮管理软件的详解

2024-07-27

用友T6餐饮管理软件的详解（2篇）

1.用友T6餐饮管理软件的详解篇一

产品简介：

T6-酒店管理软件从酒店实际业务管理需求出发，提供酒店前台及POS收银的全面应用，满足酒店管理快捷、高效的经营需求。通过应用，提高酒店客房预定、接待、收银、营销的工作效率，提高顾客服务品质。

功能要点：

功能一：

前台营业，此系统含客户化（系统管理）、基础数据、营业中心、结算中心、会员中心、应收管理、营业报表、统计分析等功能。具体如下：客户化（系统管理）：包括公司信息、建公司账、权限设置、数据工具和日志管理；

基础数据：包括部门和员工档案、餐桌档案、菜品档案、价格清单、宾客档案、计量、关联设置、打印设置、营业班次、方案设置、摘要维护、图片档案管理、付款方式、酒店接口设置，财务接口；

营业中心：包括预订管理（内设来电客显）、点单、海鲜过磅、沽清管理、菜品核价；结算中心：包括收银中心、日结、发票管理、收银交班；会员中心：包括会员卡管理、会员消费管理；

应收管理：包括业务伙伴分类、业务伙伴、结转、应收单、收款单、应收余额表、应收明细表；

营业报表：包括营业回顾、收银报告单、收银明细表、账单明细表、收银员明细表；

统计分析：包括菜品消费统计、退单统计、赠品统计、客户消费统计、客户消费习惯分析、台桌周转率、转台报表、部门销售报表、消费档次定位分析、点单员分析、消费分析、营销员分析、VIP卡提成报表、人均消费日报表、反结报表、消费类型统计报表、套餐配菜销售汇总报表。

功能二：

触摸屏，此系统含主界面、开台、点单、打印、付款、查询、收银交班和前台日结等功能。

具体如下：

主界面：沽清、抹台等；

开台：包括点菜、折扣、厨房等；

点单：包括加菜、减菜、要求、送单等；打印：包括对账单、收银单、结账单；

付款：包括依结算方式（收款、签单、免单）进行收银，支持多台联结；查询：包括会员、账单、资源等；

收银交班：包括生成缴款报表，供财务稽核；

前台日结：包括对销售、消费情况进行转历史数据。

功能三：

PDA无线点单，使用标准手持式无线PDA或点菜宝，实现开台、点菜等业务操作，具体如下：

开台：点菜、折扣、厨房等；

点菜：加菜、减菜、要求、送单等。

功能四：

分单打印，此系统具有集中处理菜品的打印等功能，具体如下：厨房自动分单打印系统。

功能五：

物流及收支管理，含基础数据、物流管理、收支管理等功能，具体如下：

基础数据：包括地区分类、业务伙伴类别、业务伙伴、物料分类、物料档案、部门类别、部门档案、人员类别、人员档案、仓库分类、仓库档案、计量单位、付款方式、财务接口；物流管理：包括基础设置、日常业务、特殊业务、成本管理、账簿查询、统计分析；收支管理：包括日常业务、统计分析。

2.用友T6应用价值篇二

麦肯锡最新研究显示：合理的IT投资通过创造新的效益和增加收入，可以为企业的收支状况创造更多的价值，其规模可远远超过按惯例削减IT成本所能节省的资金。

为了准确评估企业通过实施用友T6-企业管理软件能够创造的管理价值，您首先要了解当前最迫切解决的管理问题，剖析问题产生的根源，确定使用软件后要实现的目标。例如，您希望降低库存积压、加快资金周转速度，或者改善销售服务、提高客户满意度，增加销售收入。通过量化收益，您可以更好地了解获得的投资回报。

2.1.1 销售型企业

降低赊销风险

一家从事电子产品销售的公司随着业务规模不断扩大，却出现“接单越多，现金流越紧”的管理现象。原来盲目接单，不注重客户的信用控制导致其呆账、坏账增加，应收专款周转缓慢。企业采用T6-企业管理软件建立客户信用体系，降低经营风险，提高资金的回笼速度。其获得的管理价值包括：

建立客户、部门、业务员多角度信用管理体系，控制赊销风险，降低企业经营风险

通过对应收账款的有效管理，减少企业的呆坏帐，减少货款拖欠带来的财务损失，提高业绩达成率

通过订单全过程跟踪使企业迅速快捷地了解每笔销售订单的执行情况，形成有效业务追踪平台，方便企业内部对账，平衡企业资源,作到准时交货，提高客户满意度

通过订单成本预测和分析，不断优化费用结构，准确、合理报价，提高收入

通过销售和财务的一体化管理，提高销售、财务和客户之间的对帐效率

内部投机控制

一家从事家具销售的企业拥有多家店铺，管理者无法全面掌控运营情况。仓库、销售、采购、财务等部门都各自记录自己的业务信息，但是记录的时间与精细度却不同，客观上造成对帐不准、账务混乱，容易产生“黑箱”操作。采用T6-企业管理软件以后，将财务与业务进行一体化连接，杜绝了账务不符的情况，为管理者提供真实可信的决策信息，其获得的管理价值包括：

账物清晰，不用再担心帐务混乱的现象，防范内部财务上出现问题；

财务事后监控变为过程监控，财务人员可以随时查阅业务数据，控制内部投机

便于对客户与供应商的信用管理

减少账物人员，节约企业人力成本

业务员考核

一家手机销售企业因为业务数据统计困难，导致业务员管理粗放、奖惩激励措施偏离实际业绩目标，出现被竞争对手“挖角”的情况。采用用友T6-企业管理软件以后，对业务员进行全面绩效考核，创造的管理价值包括：  提高业务员人均销售收入——可以按产品系列、销售区域等不同角度制订针对业务员制定销售目标、与奖惩直接挂钩

提高业务员业绩达成率——在销售过程中通过对销售订单、销售发货单指定业务员来实现销售目标的达成进行综合分析，督促业务员完成业绩

减少员工流失——对业务员进行绩效考核管理，以业绩定惩罚

分支机构的远程控制

一家食品销售企业近年来发展势头良好，不断拓展销售渠道，增设了多家异地销售网点。由于无法及时了解各地网点的销售与库存情况，造成有的网点滞销，有的网点却供不应求的混乱局面。采用用友T6-企业管理软件以后，实现异地的远程控制，创造的管理价值包括：

 随时掌控各分支机构库存情况，便于异地调拨、就近销售、平抑“断货-积压”矛盾

通过对异地各分支机构库存的实时跟踪与采集，销售部门可以及时分析产品分销结构数据，制订补货计划，提高分销效率及预测准确度，提高对市场需求的响应能力

通过远程通讯手段，管理各分支机构业务细节，可以随时跟踪各分支机构每笔销售业务的执行情况、结款情

况、存货变化、业务员绩效等，消除管理真空，建立一体化高效的管理体系。

2.1.2 制造型企业

提升销售服务水平

一家五金生产企业，以订单为中心组织生产，订单管理却不到位。销售经理与老板往往不知道接一个订单到底赚不赚钱？赚多少钱？销售接单时无法提供给客户准确的交货与价格承诺，面对紧急订单，要么是盲目接单，要么就是放弃商机。企业希望掌控订单成本和执行状态，改善销售服务，防止重要客户流失。采用用友T6-企业管理软件以后，实现了成本预测、分析、跟踪、齐套展望分析的订单全程管理，创造的管理价值包括：

通过订单跟踪，管理人员对于订单执行状态了然于胸，与客户谈判及应对客户进展询问自然也就气定神闲； 通过改善客户服务，提高交货及时率，加强销售承诺的可执行性，赢得更多客户。

通过订单成本分析，不断优化企业费用结构，合理压缩企业成本，合理报价，提高经营利润；

动态存货控制

一家汽配生产企业物料积压和断料现象同时存在，无法快速应对整机厂的紧急查单，生产用料浪费严重，造成生产成本居高不下。企业希望掌控生产进度，杜绝盲目采购与盲目排产，平衡采购计划、生产计划与车间需求、客户需求。采用T6-企业管理软件以后，创造的管理价值包括：

库存降低10%~30%，提高存货周转率，减少资金积压与利息支出

 因交期缩短（约50%）及延迟交货次数减少（约80%），使准时出货率提升，赢得更多客户信任，进而使年销售额增加3%以上

 采购人员因减少跟催与内部协商等工作，而有充裕的时间从事采购本身（如比价等）的工作，进而使采购成本每年降低约5%

使运输成本、库存陈废成本等支出均降低

总生产力的提升而使制造成本降低5%~20%

订单变化的快速应对

一家灯具生产企业无力应付客户日益增多的个性化需求，排产计划跟不上订单、设备状态、工艺及BOM的变更节奏，订单延误现象长期存在。企业希望可以快速响应订单变化，提高及时交付率，降低生产成本。采用用友T6-企业管理软件后，创造的管理效益包括：

 提升了生产规划和控制的能力，使间接人员总数减少了12%~25%