果树、蔬菜栽培技能训练实习报告

2024-09-22

果树、蔬菜栽培技能训练实习报告（2篇）

1.果树、蔬菜栽培技能训练实习报告篇一

一、实习目的：

（1）园艺专业思想，在理论与的中，、社会、生产，将所学习的理论应用于生产；

（2）实践技能，应用、验证、、充实所学理论，理论与实践的；

（3）学生问题、分析问题、解决问题的能力，园艺专业栽培技能训练实习报告。

二、实习内容：

从2010年5月4日到2010年5月24日，开始了为期三周的园艺专业实习。实习地点包括：**大学植物园、**市**村、**市农资市场、**农科院园艺分院。实习教师：**、**、**。实习多样，有动手实践、观察、参观、咨询、调查等等。

5月4日张老师给开了实习动员大会，会上主要讲了这次实习的目的、任务、注意及性。还给了分组，我被分在组，教师是张老师，组长刘配军。会后园艺专业实习便正式开始。

（一）****村实习：

两次去了**村，这两次**村之行给了感悟，真正感受到了知识的匮乏及局限性，理论知识无法应用在实践操作上，动手能力更是差的离谱，这让开始正视的，今后努力的方向，实习报告《园艺专业栽培技能训练实习报告》。

次5月6日，来到**村的一户农户家，这家农户大棚中种的是番茄，番茄苗已长至10ｃｍ左右，的实习内容便是给番茄苗吊蔓。番茄苗吊蔓的方法是：丝绳一端系于大棚顶端铁架上，用丝绳另一端系在秧苗茎部，注意系成死扣，否则采收后拔秧会不便。然后绕蔓，注意不要将侧枝绕在绳里面，后期栽培管理时会给整枝带来不便。还需注意的是：在系绳时给植株创口，否则秧苗易感病染病，直接产量。在秧苗绕到2－3圈时要注意不要碰掉花，番茄结果主要在到花序上。操作时应格外小心。

所的操作属于传统的吊蔓方法，即将吊绳的下端拴在番茄植株上。但茎秆变粗，坐果增多，吊绳往往会勒进番茄茎秆内，养分及水分的运输，甚至勒断茎蔓，得不偿失。

调查，现在有改进后的方法：在设好常规吊绳钢丝的基础上，再在种植行南北两头，距地面25厘米处，顺种植行扯一根钢丝，该钢丝用于固定吊绳下端。用时，把上面钢丝上的吊绳向下扯紧拴在下面的钢丝上，然后把番茄茎蔓直接盘绕在吊绳上，无须在茎蔓上系扣。每个种植行多用了一根钢丝，但把吊绳下端系在钢丝上，可以勒伤茎秆，而且落蔓时，操作起来非常，了劳动力。

再一次去**村实习是在5月11日，去了上次的农户家，时隔近一周，番茄苗又长了不少，这次的实习内容是对番茄枝打杈。番茄的侧枝生长能力很强，不人为控制，番茄就会变成丛生，叶、茎过密，株间通风不良，产量。植株的目的是调节营养生长和生殖生长的关系，营养物质的消耗，控制营养生长的速度，生殖生长多结果。的是番茄单杆整枝，方法是：植株保留1根主杆结果，将叶腋萌发的所有侧枝摘除。在侧枝长到3cm左右去除。且植株下部的老叶、枯叶已光合作用或光合作用较弱，可以摘除。

打杈时要注意：

（1）注意杈的生长速度，适时打杈。菜农的做法往往是杈大小，见了就打。当然，打杈过晚，消耗养分过多，会坐果及果实膨大。，在番茄生长前期，植株营养同化体积较小，打杈过早，根系的生长发育，生长缓慢，结果力下降。是早熟品种及生长势弱的品种愈加。的做法应该是，待杈长到7厘米左右时，分期、分次的摘除。植株生长势弱的，必要时应在杈上保留1—2片叶再去打杈心，以保障植株生长健壮。

（2）把握好打杈的。在1天中，最好选择晴天高温时刻打杈。早晨打杈产生伤流过大，养分的流失;中午温度高，打杈后伤口愈合快，且伤流少;下午4点钟以后打杈，夜间结露易使伤口受到病菌侵染。

（3）打杈前消毒工作，防止交叉感染。因人手是吸烟者的手往往带有烟草花叶病毒及有害菌，如消毒不彻底极易引起大面积感染。，在操作前，人手、剪刀要用肥皂水或消毒剂清洗。在打杈时，要有选择性。即先打健壮无病的植株，后打感病的植株，打下来的残体要堆放，然后清理深埋，切忌随手乱扔。

2.果树、蔬菜栽培技能训练实习报告篇二

题目：果树优质高产栽培技术

浆水的富岗苹果已经是邢台家喻户晓的品牌，有着科学含量的富岗对比着我们这个闭塞的乡镇的落后。以农业为主的羊范镇，苹果是主要的农业经济收入，长期的靠天吃饭，以及没有科学依据的使用农药，果树结构混乱，土肥水的管理不善，导致许多乡亲只能失

望的把果树连根拔掉，或者把果园荒废。

羊范镇是美丽的，它的绿树覆盖率在国际标准之上，这里是市区农作物的主要供应地，很少的几个小作坊。作为学习环境保护的学生，我深深的喜欢并迷恋这里，可是由于管理不善而形成的瘦弱、枯黄的果树成为我们这里最大的问题。我们需要技术，需要先进的科学知识来弥补曾经的破坏。也让我们的苹果真正的作为现代的生态产品，适应国家十六大提出的“健全农产品质量安全体系，增强农业的市场竞争力”的口号，为我们羊范镇向生态农业村前进助一把力，也把我们的果子推出农村，走进市场。

专家们主要针对果农们目前比较棘手的问题进行解答指导，并对苹果从花期到成果期的错误管理进行纠正，提出以下措施：

[1]三月中旬，花期前期，由于长期低温，雨水较少，为了枝叶和花蕾的生成，需要大量的灌溉作为水的主要供给。首次灌溉，务必使土壤湿度达到饱和，以后使土壤湿度保持在百分之五十到六十之间，如果灌溉过多会引起旺长，不利于作果和花芽分化。所以果农们平时不怎么补水，一旦灌溉就过量，只图方便是很不科学，也很不利于果树的做法。

[2]四月上旬，温度上升，部分果树开花，但今年突如其来的一场寒流影响，使本地的夜间温度突然降至零摄氏度以下，尚不到零下一摄氏度。

对于苹果，开花要求十七到十八摄氏度，花蕾现色期零下二点八摄氏度有冻害，花期零下一点七摄氏度花受害，虽然温度没有达到极至点，但还是造成了大量的果花脱落。面对这种自然灾害，大部分果农因为没有相关的专家指导补救，一个个都是束手无策。

由于事发突然，无法预防，只能做一些补后工作，专家提议：对还没有完成受粉的果树，最好采用人工授粉，加强授粉。在此之上，需要到6-7月期间喷200-300倍液PBD。萌芽前后，剪锯受害部位，用3-5波美度石硫合剂保护剪锯口；追施氮肥和加强灌水；及时刮治枝干病害；喷洒植物生长调节剂，改善枝叶稀疏状况。

[3]四月中旬到下旬：间果

春寒导致的落花严重影响了坐果，大部分果树果子系数，有的果树甚至都没有果子。

由于人们顾虑重重，害怕疏除后减产，影响收入，也有人认为多留果即使遇到自然灾害也不会减产，致使花果留量过大，疏除量不到位，大小年结果现象严重。专家说，疏除花果，不但可以节约树体营养，促进树体健壮，使坐果可靠，减少生理落果，还可以提高果品质量，同时适量的疏果也可以增强果树抗灾能力。

可采用距离法，红富士每25-30厘米留一个果，国光每15-20厘米留一个果。最好果实分布成对称形状，对于果实极少的果枝，可是适当的近距离内留两个果。

[4]五月上旬：为了防止苹果套袋带来的果实普遍缺钙，如：痘斑病，苦痘病，水心病，裂口病，专家提议对果树补钙，以叶面喷钙为主（落花后两周开始全面补钙），初喷350倍氨基酸钙和800倍氨钙宝肥液，每12-14天一次，连喷两到三次。套袋前要连喷两次。

套袋前，不但要补钙，还要喷好杀虫、杀菌剂。杀菌剂品种和其质量对果面黑点病的发生至关重要。喷洒的杀菌，杀虫，杀螨剂，如选用乳油剂型容易形成因为杀死幼果皮孔，而在孔上形成黑点病；喷布粉剂，胶旋剂，后再套袋，黑点病较轻。喷洒后立即套的苹果，果面容易成黑点；喷药2-3天后再套的，黑点病较轻。

大生M-45是生产优质高档果品的必备杀菌剂，具有防病范围广；一药多治，使用安全，无药害；耐雨水冲刷，雨后不用冲喷；无抗药性，可连续使用；低毒，低残留；可混用性好；药膜完整，保护效果好等优点。又加上它含有微量元素，具备叶面肥的作用，可促进果面光洁，果实着色好，提高果品质量。而且它对许多种真菌性病害均有良好的防止作用。所以，我们选它为主要的喷药，在盛花末期，喷施一次百分之八十大生M-45可湿粉600倍液，以防治霉心病为主，兼防锈病。从落花后7到10天开始喷施大生M-45可湿粉800-1000倍液，十天左右一次。

花后至套袋前喷2-3遍杀虫，杀菌剂，套前一到两天喷一次，待药液干后即可套袋，大部分采取先喷药，喷后两天套袋，两天后再喷也可。

[5]五月中下旬：套袋。

花后十五天开始给国光套塑料袋，花后35-50天内给富士套纸袋，六月底前套完。

若遇到高温，即大于35摄氏度，或者干旱，可以延迟套袋，或者提前三到五天里园灌一次水，防止日灼的发生。最好全部的果子都套袋，一个不留。

套袋必须在露水干后的八点到十一点和下午两点到五点之间进行，避开中午高温时间，有露水或雨天都不行。

套袋程序：将果袋鼓起，让幼果在袋内悬空，居中，袋口折叠规整，扎口严密，袋内无叶片，纸袋要朝上，以免日灼。

大部分果农图省事，只喷一次药，然后用接下来的半个月套袋，而且早出晚归，不免留下后患。

三．总结

2006年3月初，我怀揣着实现自我价值的渴望来到实习的地点，这次

毕业实习中我只是在我的家乡实习，短短的两个月中，不仅仅是关于我喜欢的果树管理，还是农技师的工作态度，使我目睹且学习了很多。转眼间，一个月的实习期即将过去，回想自己这段时间的经历与收获，我深深的感到在我今后的发展，给予我的是一笔多么宝贵的人生财富！

经过过去一个月的实践和实习，我对未来充满了美好的憧憬，在未来的日子，我将努力做到以下几点：

一、继续学习，不断提升理论素养。