量贩式KTV营销推广方案

2025-01-25

量贩式KTV营销推广方案(共9篇)(共9篇)

1.量贩式KTV营销推广方案 篇一

背景:

K2KTV位于北京市东三环CBD辐射圈,成立于2002年6月,拥有80间包房。由于在开业之初秉承“钱柜”的管理模式(筹备时有台湾钱柜的资深人士参与)经营较为正常。由于其隶属的隆博广场的高层管理人员变动,导致经营每况愈下。(2003年初由一位百货商场的人事行政经理任KTV总经理,2004年初由一位百货商场的保安经理任KTV总经理),2004年3月—5月营业收入达到开业以来的最低谷每天不足1.8万元。

实战:

市场部于2005年3月成立,建立初期首先对内外部的资源进行整合,但很快发现公司留下的可用资源非常匮乏,同时由于营业收入的低水平,导致所有费用的压缩,尤其是推广费用几乎为零。针对此情况市场部及时调整推广营销思路。

1、借船出海

2004年5月底,与一些有影响力、有会员基础的公司形成战略合作联盟,(如动感地带、VISA、全球通、中国联通等)成立“卡消费联盟”,提出“持卡消费,尽显尊贵”理念,为联盟内的会员提供折扣优惠,而联盟内的成员要为本次合作提供宣传支持。

启动后一个月内经营业绩增长40%

2、第一个吃螃蟹

2004年6月底提出让唱歌成为生活一部份的理念,推出房费“1折惊夏”活动,引领KTV界平民K歌时代的提前到来。

活动重点:

1)选择活动时段:12:00—21:001:00—6:00

2)选择活动包房:大房、中房、小房、迷你房

豪华大房,VIP包房不参加活动。)享受房费一折,必须是“卡消费联盟”会员

例:周六中房活动时段房费,非会员房费为75元/小时,而持卡会员则为15元/小时。

通过一系列的市场运作,在“1折惊夏”活动的启动阶段仅用2000元广告费用,就使经营业绩达到150%--200%的增长,使K2KTV逐步走出经营低谷,在京城KTV占据一席之地。

由于取得巨大成功后,广场管理者对市场部以后提出的方案不敢采纳,致使K2KTV并没有长足的进步,只能维持现状

2.量贩式KTV圣诞节活动策划方案 篇二

(一) 装饰要求

1、气氛定位:轻松活泼,雅致亲切,既有节日气氛,又不太过奢华。

2、一楼总体布局不变,尽可能在原貌不变的情况下,以增添装饰物为手段,突出节日的欢欣氛围,新建各种标志,方便新消费者快速适应环境。仅添装饰物的意图是:在圣诞节过后,当新的消费者再次光临时,仍有道不出的亲切感,也让老客户有节日的感觉,但仍能熟悉环境。

3、包间内部可做简单的装饰,每个包间的门及各楼层的走道和台阶需标志merry Christmas。

4、4、包间主要以礼物来突出节日的欢乐气氛。

5、员工的服装可以不变,加以圣诞帽即可。但必须在服务质量上加强。见面语merry Christmas,微笑的面对顾客,在活动过程中,尽可能保证店内装饰的完整。

5、营造店外节日氛围。

6、整体环境可播放圣诞歌曲,等候区放置糖果堤高节日氛围。

(二)装饰位置:略

(三)装饰物料统计:略

(四)预计成本核算:略

二、活动策划篇

(一)圣诞节包厢活动

以来,哈市KTV市场越开越多,外加金融危机的部分捆扰,大家都在各出新奇销售手段吸引消费者的眼球,预测今年的消费者对于圣诞节的消费将会越来越清醒,更多的选择将不会再有热情在这24、25、26日等日子里进行疯狂的消费,所以,我们的包厢价格定位要更加偏向于消费者的消费心理以及他内心的定价标准。更由于我们的局部硬件在没有从新投入的基础上,对外的影响力很是一般,所以,今年的圣诞节我们将以更多的互动活动的为主导,价格定位以比较适中为主,具体如下两套方案,供其参考:

1、圣诞套餐:

(1)以下价格仅适用于24、25、26日的黄金场。

(2)24、25、26日的黄金场时间将会延长,为18:00-02:00

(3)各种优惠卷此三日,暂停使用。

(4)12.24-12.26日阳光场将启动会员限时3小时策略,午夜场不做变更。

(5)套餐消费可任选酒水一套,属于必选项:啤酒套餐、红酒套餐、洋酒套餐(仅限圣诞套餐销售)

(6)荣誉卡9.5折优惠;会员卡9.8折优惠:

包 厢 时 段套 餐 价 位时 限

贵 宾 小 包280元欢 唱 3 小 时

贵 宾 中 包380元

贵 宾 大 包480元

豪 华 包 厢680元

超 豪 包 厢880元

啤 酒 套 餐啤酒10支 绿茶饮料2瓶 爆谷1份 食品4份 大果盘1份=203元

红 酒 套 餐红酒1瓶 雪碧4听 爆谷1份 食品4份 大果盘1份=211元

洋 酒 套 餐伏特加1瓶 橙汁饮料4瓶 爆谷1份 食品4份 大果盘1份=291(仅限中包以上)

(6)预计收入:

包厢33间

超豪1间 880元×1=880元

豪华4间 680元×4=2720元

大包2间 480元×2=960元

中包11间 380元×11=4180元

小包15间 280元×15=4200元

合计:12940元

黄金场时间:18:00-02:00,可最少翻房一次,公式为:12940×2=25880元

一般而言,量贩式KTV的收益基本以包厢和超市两项为主,而消费的比例,高为:1:2;中为:1:1.5左右;低为:1:1-0.8;差为:0.8-0.5左右。

因此,公式如下:包厢收入+超市收入=当日总收入,由于节日期间我们推出为套餐模式,因此我们以“差”的50%做为基数套入公式

套入:25880+6470=32350元

得出:黄金场当日收入=32350元;阳光场收入预估:1000元;午夜场收入预估:600元

当日总收入:33950元≈34000元

圣诞节总收入:34000×3=10元≈100000元

2、圣诞节计时设低消

(1)以下价格仅适用于24、25、26日的黄金场。

(2)24、25、26日的黄金场时间将会延长,为18:00-02:00

(3)各种优惠卷此三日,暂停使用。荣誉卡9.5折优惠;会员卡9.8折优惠:

(4)12.24-12.26日阳光场将启动会员限时3小时策略,午夜场不做变更。

(5)计时消费,根据不同房型设置不同最低消费(香烟不算低消)

(6)荣誉卡包厢9.5折优惠;会员卡包厢9.8折优惠:

包 厢 时 段计 时 价 位最 低 消 费

贵 宾 小 包68元/小时(80)150元(100)

贵 宾 中 包88元/小时(100)260元(200)

贵 宾 大 包108元/小时(120)360元(300)

豪 华 包 厢128元/小时(150)480元(400)

超 豪 包 厢148元/小时(180)600元(500)

(6)预计收入:

计时消费,一般以1.5-2.5小时为平均欢唱时间,我们将其取中,以2小时为基准计算收入:

为什么房间价格不高?

我们通过计算演化,来解释为什么房间价格偏低,例如:

如果,房间价格偏高,如小包为80元/小时,最低消费为100元,

小包为68元/小时,最低消费为150元,

以上两种计费,是平均的,可以得到大多数消费者内心认可度,下面我们来计算收入:

① 小包为80元/小时,最低消费为100元:

由于其房间费用较高,一般欢唱2小时基本结束,80×2=160元+100元(去其超市成本50%,实际收益为50元)=210元

② 小包为68元/小时,最低消费为150元:

由于其房间费用适中,一般欢唱2小时基本结束,68×2=136元+150元(去其超市成本50%,实际收益为75元)=211元

由此可见,我们在同等的欢唱时间内,我们房间价格低,并没有降低我们的收益,但在消费者来看,包厢的价格更易于接受,同样,因他价格适中,基本能更大的延长其欢唱时间,而对于最低消费来讲,仅仅多消费50元来讲,并没有达到消费者内心不可接受的低线,因此,我们将房间价格制定较为适中,从而让消费在欢唱时间上达到我们的创收目的,从而带动酒水的销售。

包厢33间

超豪1间 148×2 =296+600=896元

豪华4间 120×2×4=960+4×480=2880元

大包2间 108×2×2=432+2×360=1152元

中包11间 88×2×11=1936+11×260=4796元

小包15间 68×2×15=2040+15×150=4290元

合计:14014元

黄金场时间:18:00-02:00,可最少翻房2.5次,公式为:14014×2.5=35035元

一般而言,量贩式KTV的收益基本以包厢和超市两项为主,而消费的比例高为:1:2;中为:1:1.5左右;低为:1:1-0.8;差为:0.8-0.5左右。

因此,公式如下:包厢收入+超市收入=当日总收入,由于节日期间我们推出为最低消费模式,因此我们以“差”的25%做为基数套入公式

套入:35035+3235=38270元

得出:黄金场当日收入=38270元;阳光场收入预估:1000元;午夜场收入预估:600元

当日总收入:39870元≈40000元

3.量贩式KTV加盟分析 篇三

近年来,随着经济的发展和人民生活水平的显著提高,大众娱乐业渐渐的兴起,KTV,量贩式KTV成为许多人休闲娱乐的首选。就我国而言,真真正正的KTV行业发展,是改革开放以后近20年的事情,而量贩式的兴起和发展也只是近几年的事,KTV的发展异常缓慢,而现在的KTV的经营状况相比前几年的蒸蒸日上,现在却不容乐观。

个体经营者的痛苦

“我们在这个城市是最早的一家量贩式KTV了,开始生意还不错,后来陆续开了很多家,现在就我周围就有7家量贩,还有无数的小歌厅,生意一天不如一天,营业额也比前几年掉了好几倍,现在只能却勉强度日”,采访中,一位个体经营者长吁道。

根据2013-2017年中国KTV行业调查及发展前景分析报告得出,北京、上海、广州等一线城市个体经营者三年内收回成本机率仅为10%,个体经营寿命仅维持在2-3年。

居民对娱乐的需求迅速膨胀,而KTV个体经营困难,究其根本原因目前KTV市场在许多城市已经接近饱和,KTV经营者良莠不齐,KTV市场竞争白热化,KTV连锁化渐成趋势,势必会出现快鱼吃慢鱼而不仅仅是大鱼吃小鱼,个体经营面临倒闭、关门,生存异常困难也就不足为奇。

KTV委托管理公司难成气候

当个体经营者出现困难,部分个体经营者得出的结论,缺乏对KTV行业的认识,缺乏相关经营经验,而KTV委托管理公司可以帮助以度过难关。然而,结果似乎让人失望。

KTV管理公司是近几年新兴的行业,目的是帮助个体经营者解决从开业筹建到日常经营出谋划策全过程出现的问题,然而现在的KTV委托管理公司却良莠不齐、差强人意。据调查,当KTV委托管理公司与投资者达成合作后,KTV委托管理公司会根据投资者资金实力情况进行收费,收费缺乏统一的标准,不禁令投资者心寒。后期,当经营出现困难时,问题反馈后,因为跟委托管理公司没有直接的利益关系,反馈问题很长时间才能得到解决,投资者不得不在出现问题后自行解决。

看来,KTV委托公司并不是个体经营者的福音。

KTV连锁加盟化赢得了投资者的信赖

然而,投资者疑惑了,KTV娱乐消费需求增加了,消费者的消费能力也支持,看起来形势大好的量贩式KTV到底该如何经营。

采访宝乐迪市场部相关人员,他分析道。“宝乐迪依托集团管理40亿资产积累下来的管理经验,深度解析量贩式KTV管理方法,并制定领先于国内的量贩式KTV管理制度进行扩张,制定统一的加盟政策,统一的费用标准,从而得到了更多投资加盟的支持与支持。”

4.单体量贩式KTV经营现状 篇四

拿什么拯救你,注水的“满厢率”?

受KTV门店租金上涨、歌曲版权费征收、市民消费习惯变化及企事业单位接待费用减少等多重原因影响,曾经辉煌一时的很多单体量贩式KTV彻底“折戟沉沙”,无奈选择关门大吉。但是,剩下的一部分并非惨淡经营。

大厅人来人往,呈现一派繁荣景象,经营数据统计表上,包厢使用率更高达85%以上。在单体量贩式KTV纷纷申请破产,四处寻找下家加盟的形势下,这些KTV为什么能在夹缝中生存,并且似乎是很好的生存下来了呢?带着疑问,我们进行了实地走访调查。原来,对外宣传的“满厢率”,也只不过是业主自欺欺人的行为。

惨烈的价格战,虚假的繁荣

目前,单体量贩式KTV市场上供大于求,为了赢得顾客,相互之间打价格战是肯定的。在团购网站上我们看到,某个体经营门店团购价格只需49元,另外一些门店甚至推出39欢唱5小时的服务项目,为了进行场内物品促销,还推出首次团购赠送果盘、爆米花活动„„

“宁肯不赚钱也硬得把人气拉过来”,单体量贩式KTV为什么会形成如此恶劣的竞争呢?几年前,KTV一直被认为是暴利行业,投资者对于其高额的利润馋涎欲滴,一拥而上,导致市场供大于求。最核心的是单体量贩式KTV提供的服务具有高度的一致性,顾客的选择只有一个原则:“看心情”。业主吸引顾客的渠道只有一个:降低价格。唱一个小时的KTV还比不上吃一碗兰州拉面的价钱,无形中扩大了需求,单体量贩式KTV市场一派“繁荣”景象。

困境突围,宝乐迪的振兴之路

虽然单体量贩式KTV市场发展遇到前所未有的阻力,但我们不能以偏概全,将KTV投资一棍子打死,与单体量贩式KTV市场的低迷相反,连锁KTV却如雨后春笋般涌现,这正是KTV市场转型期间必然呈现出的两极分化现象。

KTV加盟宝乐迪“最旺夫”单体量贩式KTV夹缝生存

选择行业,选对路子,瞄准市场,一步到位。自宝乐迪投身KTV行业之初,走全国连锁之路就是企业元老们的共识,那时,区域性的连锁KTV都很少见,全国连锁的KTV品牌更是屈指可数。宝乐迪走对了企业发展的路子,短短几年,就一跃登上全国规模领先的连锁量贩式KTV的宝座,旗下拥有170多家门店。为客户创造财富,我们用实际行动证明了自己,业主戏称,为KTV行业“最旺夫”品牌。未来一段时间,大众娱乐依然是我过文化产业发展的重要内容,政府将大力倡导并支持KTV文化产业发展,将进一步为宝乐迪的拓展提供了良好的政策环境。

5.量贩式KTV超市岗位职责 篇五

一、服务流程

1、致欢迎词“您好!欢迎光临家乐迪!”。

2、询问客人是哪间包厢、需要什么服务。以便根据客人的需要来适时促销。依次促销公司的酒水优惠套餐、洋酒、红酒、啤酒。

3、买好单后提醒客人稍候会将所点餐点及小票送至包厢。送物品时应确认小票与物品是否一致,如有问题及时报备。

4、在送入包厢时必须与客人核对物品,物品摆放至桌面,并帮客人开酒,如客人不需要开启即面对客人退出包厢。如有特殊状况须与区域人员交接及报备主管。

二、工作管理制度

1、站立必须以标准站姿,不可手插兜、三七步、歪靠墙壁、趴卧台面、抖腿、其他不雅之动作等。

2、客人到超市购物或在超市通道通过时,必须向客人鞠躬15°并向客人问好“您好,欢迎光临,**好!

3、当有客人到超市购物,需为客人提购物筐(不可挎购物筐),并辅以指引手势,向客人介绍超市商品并进行促销。

4、所有接待人员都需积极促销公司会员卡,引导客人能够享受最高的优惠。但不得恶意促销。

5、接待人员在帮客人办卡或发现客人的密码为原始密码时,必须主动提醒客人设置或更改密码,以保障客人权利。

6、注意促销技巧,遵循询高不促低的原则。

7、选购完毕时,指引客人排队结账。结完帐后应及时帮助客人把酒水送到包厢,不得有拖延时间而造成客人投诉之行为。

8、购买有小食品的,须按购买数量给客人准备小吃碟,送入包厢后主动询问是否需要将小食品倒入小吃碟。

9、购买爆米花时,应先将爆米花搅拌后再装入爆米花筐,须使用托盘进行送餐。

10、超市人员空闲时不准私自打开现金抽屉核对现金与账目(给客人找零、兑换零钱除外),交接班时必须有主管级以上在场方可交班数钱。违者按黑单处理!无薪资开除并移交公安机关处理。

11、班次所需零钱由早班柜台人员向主管报备,主管到财务换零钱,不得私自找财务兑换零钱。特殊情况报备当班次最高阶主管处理。

12、柜台人员须先投现金,后做账,先清点出备用金后才能查看当班次营业额(核对备用金后清点所剩现金投入保险柜)。违者以黑单论处,无薪资开除并移交公安机关处理。

13、结账时,超市人员必须保持良好的说话态度并给客人唱票,必须使用礼貌用语和制式语言:“您好,请问您有会员卡吗?”“您好,请出示您的会员卡,谢谢。”“请您输入密码,谢谢。”“您好,您一共消费了**元。”“收您**元,找您**元,这是您的找零和消费明细单,请您收好,谢谢。”

“您购买的商品稍后会有服务人员为您送入包厢。”

14、客人的消费明细单必须给客人,不准放于超市或销毁。违者以黑单论处,无薪资开除并移交公安机关处理。

15、货架随时保持清洁干净无灰尘,货架玻璃随时保持光亮无灰尘无手印,货架上酒水瓶及小吃外包装保持干净无灰尘,所有货品商标必须一律超外摆放整齐(特别注意酒水)。地面保持干净无杂物,货品空箱摆放整齐,随时清理放置定点。

16、所有器具必须收档时进行清洁,如购物筐、托盘、小吃碟等,进行擦拭和刷洗,保持干净。

17、超市货架、酒柜不允许空货,要做到随时进行补货并摆放整齐,尤其注意整箱酒水及促销海报的摆放

18、早班须将货架上的货物及备货补齐。晚班下班前须将货架上的商品补齐。

19、货品采用先进先出的原则,新进货品需摆到货架的里层。随时查看所有货品的保质期限,保质期前两个月要及时进行报备主管,如因未检查或未报备而造成货品过期的情况,其造成之损失由超市全体人员共同承担。

20、《售卖登记表》每日以实际进货量、售卖量、库存量填写,进货量以当日《申领单》为准,售卖量以超市收款机打印销售明细为准,库存量以超市实际存量为准。不得有弄虚作假捏造虚假数据之行为,违者以黑单论处,无薪资开除并移交公安机关处理。

21、收银须严格按照超市售货流程操作,特殊情况须报备主管级干部,违者以黑单论处,无薪资开除并移交公安机关处理。

22、非人为因素报损的商品需保存好实物,经店内主管审核后,拿至库房换货。个人行为造成的物品损坏需按公司规定赔偿,特殊情况报备当班次最高阶主管处理。

23、超市人员有责任对超市售卖的酒水套餐内包含商品进行核实查看,并提示送餐人员把商品一起出品。

24、离开超市须通知超市其他人员,超市区域不得出现空岗、串岗。故离开超市,须报备超市干部或楼层领班。

25、超市人员做账时,《酒水提成统计表》要确实核对与填写,不得有捏造虚假数据之行为。

26、超市闭档时应把账目库存量多的商品交至营运办公室,少的商品应及时报备主管进行核对。不得有隐瞒不报弄虚作假之行为。

27、超市柜台须先投现金,后做账,先清点出备用金后才能查看当班次营业额(核对备用金后清点所剩现金投入保险柜)。违者以黑单论处,无薪资开除并移交公安机关处理。

28、不准在收银电脑操作其他程序软件,以免电脑发生故障造成营运困扰,违者严惩不怠。

29、超市人员须按照规定流程进行操作,如因个人操作不当致使设备损坏的,须赔偿损失。

29、落实填写交接本和落实交接工作事项,不得有因为不落实交接而导致营运困扰之行为。30、持会员卡消费购物必须执行会员价,违者以黑单论处,无薪资开除并移交公安机关处理。

31、认真填写营业报表,及时结算当日营业款项,做到单单相符、单款相符、表款相符。如有改变结账方式等操作而产生的不正常的账单时,在该账单上注明原因并请当班次最高主管签字;每班次需投弹的单据必须在下班前一次性进行投弹完毕,违者严惩不怠。

32、做好柜台区域卫生状况并时刻保持清洁整齐(操作台、电脑屏幕等),各项物品有序摆放。

33、因个人操作失误而导致的账单差异或产生费用,一律由相关操作人员承担。造成公司重大经济损失或严重给公司正常营运造成困扰的,须按相关人事制度惩处。

34、理货员应随时在营业空档时将货架所缺物品添加,以保证营运正常运转。

35、理货员应熟悉产品或产品包装上应有的标识,以及超市内商品的名称、规格、等级、用途和保质期等商品知识。

36、理货员了解超市商品陈列的基本方法,熟识超市的商品配置,正确进行商品陈列,并随时对超市内的陈列商品进行检查与整理。

37、超市人员应协助顾客做好服务工作,如回答顾客询问,接受顾客的批评和建议等。

38、理货员需积极协助其他部门做好销售服务工作,如协助收银、排除设备故障等。

39、在即将营业结束时将当日酒水盘点和超市环境卫生的处理。填写《申领单》叫货,并与早班交接补货。

40、理货员应检查商品标价位置、标价卡价格、同样商品不可有两种价格,调价时应去除原标签,每项商品不可同时有两个不同的价格标签。

41、理货员补货原则:随销随补,严禁货架空档,确保满陈列;补货后的废弃物应及时清理,确保地面、通道、货架、商品的整洁;顾客移位的商品应及时复位;要轻拿轻放,爱护商品,注意商品安全;及时整理牌价卡,确保一货一卡,标价正确;要检查上架商品及架上商品的保质期及其它质量状况,确保上架销售商品的质量可靠。

42、理货员应热情回答顾客询问,引导顾客到所需购买的商品陈列处。

43、理货员发现顾客有不文明行为(如拆包、饮食、吸烟等)应和善提醒,劝阻,说明,并致谢。

44、理货员应有防损、防盗意识,但不要轻易判定偷窃行为,必要时可与主管干部及时联系。

45、如由于工作需要支援到其他部门则必须遵守相关部门规章制度。

46、其他未尽事宜由班次主管视情节轻重给予处理。

6.量贩式KTV开业筹备计划表 篇六

KTV企业筹备、筹建的几个阶段:

首先成立KTV筹备办公室:

1.组建办公设备:文具、电脑、电话、办公室等等。

2.制定本公司的营业定位、营业预算、市场分析、客源分析、营销方式。

3.公司基本主要的高层员工到位以及宿舍安排。

4.公司行政结构的制定,各部门的人事编制,薪资预算。

1、员工培训

招工简章的制定、审批,招工手续的承办。招聘广告刊登及开始招聘员工。员工宿舍的安排。各部门员工制服的设计与制作。内部工作人员的工作班次、时间的制定。定位培训地点、时间。整理招工表,通知各部门面试。员工正式进入培训期。培训期分理论、实践两大类。电脑及包厢音响的安装及培训(收银员电脑培训)培训计划和培训教材的制定,服务人员的培训教材、楼面干部的培训教材。接洽各类供应商,制定赞助计划。培训后筛选再培训。

A、对员工进行理论培训

B、对员工进行业务培训

C、对员工的培训进行考评

2、工程验收后申报有关证照(预计一个月)

A、消防合格证、安检合格证 B、卫生合格证、税务证、营业执照

3、开业前的准备工作(在申报有关证照时同时进行)

A、制定实施开业前的广告、推广、策划,开业必备有关物品的采购或印刷。

B、开业典礼策划(在开业前一个月完成)

C、开业后的市场推广计划的制定(在开业前一个月完成)

检查培训记录,阶段性审批培训效果。装修工程完工,对设备设施交接验收。员工熟悉场地,打扫现场。.消防演习。包厢最低消费定价。所定物品、设备到位。各部门员工制服到位、超市厨房设备到位、供应商定货基本到位。营业部所需物品设备到位。收银部办理刷卡事宜。各部门权限规定及签名模式确定。全场家具到位。所有人员培训效果的验收及考核。装修完工补充、调整及补漏。场内全面清洁。员工试穿工服。进行现场模拟操作。

相关印刷物品的设计确定与印刷。公司标识、文字、宣传单、领导名片、会员卡、胸牌、酒水单、防火疏散图、企业文化氛围布置。各式基本表格、单据的制作与印刷。报名表、工资表、奖罚单、领料单、入库单、提货单、各种财务报表等等。

熟悉掌握所有KTV区域 熟悉包房的数量、类别,确认各类包房方位等

熟悉KTV其它配套设施的配置。熟悉有关的订单与现有财产的清单(布草、表格、包房用品、清洁用品等)人事部门组织机构、确定人员编制

制定各部门各岗位的职责说明 按照KTV的设计要求,确定包房的布置标准 决定有哪些工作项目要采用外包的形式,如:虫害控制,外墙及窗户清洗,对这些项目进行相应的投标及谈判

选择制服的用料和式样 选择KTV包房家具的式样,检查是否有必需的家具、设备被遗漏 选择KTV用品及设备 与KTV供应商联系,核定交货日期 核定员工的工资报酬及福利待遇,制订开业前员工培训计划 确保所有订购物品都能在开业一个月前到位,并与总经理及相关部门商定开业前主要物品的贮存与控制方法,建立订货的验收、入库与查询的工作程序 与清洁用品供应商联系,使其至少能在开业前一个月将所有必需品供应到位,16 制定KTV运转制度 落实后勤保障系统,落实员工招聘事宜 准备一份包房检查验收单,以供包房验收时使用

实施开业前员工检查培训 对大理石和其它特殊面层材料的清洁保养计划和程序进行复审 核定所有包房的交付、接收日期 准备足够的清洁用品,供开业前清洁使用。与总经理及相关部门一起重新审定有关家具、设备的数量和质量,做出确认和修改。按清单与工程负责人一起验收包房,确保每一间房都符合标准 着手准备包房的第一次清洁工作 确定开业方案及日期、确定观礼嘉宾名单

开始逐个打扫包房、配备用品.对所有布件进行使用前的洗涤。全面洗涤前必须进行抽样洗涤试验,以确定各种布件在今后营业中的最佳洗涤方法

按照工程交付计划,会同工程负责人逐个验收和催交有关区域和项目 开始清扫后台区域和其它公共区域

经常检查物资的到位情况

确保采购物品全部到位

确保KTV设施、设备运行良好

KTV所有培训工作完全完成 35 确保包房符合开业标准

落实开业方案

第八阶段开业初期

开业前场地软布置及绿色植物进场,包厢及大厅走廊设备捡漏。公司内部试营业

1、试营业经营管理的工作重点

(1)日常营运管理:按照公司制定的规章制度进行严格及有效率的管理

(2)建立企业凝聚力:在经营过程中要关心和解决员工的生活和工作中出现的问题,培养员工的团队精神形成企业的凝聚力

(3)实施成本核算管理制度:对每项经营计划都进行事前预算,期中控制,事后考评总结

(4)开发客源市场:清楚企业特色,发现属于自己的客源市场

(5)重视员工的在职培训:随时随地对员工进行现场的督导,提高服务质量和服务员的素质

(6)对所有工作实施日志化管理,并依据具体操作进行调整

(7)建立企业对外推广平台

(8)建立客户信息反馈、处理机制

(9)建立有效的企业对内、对外的文案资料库

2、正式对外营业的工作重点:

(1)对试业阶段的工作进行总结和调整

(2)继续按企业既定的管理目标实施管理

(3)建立企业独特的企业文化

(4)将工作的重点转到市场拓展上,尽量抢占更多的市场份额。

第九阶段 管理规章制度的制定:

一.员工守则的起草、制定、审批及印制,各部门的规章制度的制定、审批。

A.员工守则 B.奖惩制度

二. 各级主管部门人员的职责制定。

三. 现场作业流程的制定:

外场工作的流程 点餐式KTV外场工作流程 VIP式KTV外场工作流程 迎宾接待的工作流程

超市的工作流程 保安的工作流程 保洁的工作流程 音控的工作流程 制定包厢形式/区域/价格

四.各式表格的制定 量贩式KTV之适用表格 VIP式KTV表格

五.培训课程/教材制定

服务人员的培训教材 楼面干部的培训材料

六.开幕/试营业的准备工作

A.DM广告制作 B.促销活动

C.开幕活动 D.公关活动

E.广告宣传

七.所有人员培训效果的验收及考核

八.试营业

九.正式营业

另外在制定营业现场开业管理进度表的同时还要制定KTV设备采购进场明细表。此两项工作应同时按照进度表的时间进行工作安排

需要采购的设备分几大类:

一.VI相关印刷物品的设计与制作,这点我想公司已经设计好了。

标识,文字,宣传单,领导名片,会员卡,胸牌,酒水单,防火疏散图,企业文化氛围布置(前厅,走廊,超市,卫生间)。

二.各式基本表格、单据的制作与印刷

报名表,工资表,罚款、奖励单,领料单,会员登记簿,订房登记簿,各种财务报表(收银台,仓库),提货单。

三.消耗品进货明细

水果,食品,酒水,笔,开瓶器,打火机,便签,餐巾纸,纸杯,食品盘,一次性麦克风套。

四.音响器材类

五.电脑系统

六.包厢硬件设备

七.广告招牌

八.收银台设备

l、总台:电脑POS机(2—3台),电话(两部),手台(1部),会员卡,会员登记簿,订房登记簿,便签,笔,打火机,纸篓。

2、超市:电脑POS机(2台),微波炉(2台),手台(2部),便签,笔,打火机,纸篓。

九.电话,监视录影设备

十.员工食堂,更衣室设备

1、食堂:相应橱具,桌椅,餐具(50套)。

2、更衣室:打卡机,更衣柜,镜片,熨斗及熨烫架。

十一.财务、仓库用品

十二.VOD点歌系统

十三.吧台结帐/确认验收系统

十四.灯具/硬件维修备料

十五.超市设备 货架,冰柜,展示柜,手堆车

十六.水吧设备

各种型号果盘,茶壶,咖啡壶,成品架,冰柜,制冰机,热水器,操作台,各种水果刀及雕花刀。

十七.保洁用具

清洁车(4个),刷地机(1台),吸尘器(1台),笤帚,拖布,等等、KTV开业讲究轰动效应

1、提前2个月成立市场营销推广部,建立:营销组、推广族、市场调查组、考察组、网络组。

2、在确定具体的开业时间后,对本场所做具体的文案介绍(如:印刷宣传册、宣传车,报纸,电视媒体,DM单、场内吊旗、户外喷绘等)。

3、安排好相关宣传资料及各营销部门的工作后就是计划实施的具体时间与工作流程。

4、开业前期通常需要几大媒体广告:本地知名报纸、电视、电台、流动广告、户外广告等。

5、开业后需要做足营销文章,第一酬宾。第二、特色促销。第三、请客。第四、优惠方式。等举措凡是你能想的招都得绝!

7.好声音量贩式KTV筹备计划书 篇七

第一阶段:装修期

1、工程规划(1)装修材质(2)包厢格局(3)平面规划

(4)大、中、小包厢比例

(5)沙发、桌面、电视柜、计算机位置(6)排气、新风、冷暖气、隔音等要求

2、功能规划(1)超市

(2)PA工作站

(3)前台(接待台、留言台、收银台、总机)(4)水吧、厨房

(5)计算机机房兼监控室(6)库房(7)办公室

(8)员工休息室兼用餐室

(9)员工更衣室(10)消防监控室(11)总人员编制表

3、音响规划

(1)公放、效果器、喇叭、无线麦立麦(2)服务铃(4)电视机

(5)音响计算机配备 第二阶段:设备采购。

在场内进行装修期间,对部分设备进行采购和调试 A、空调设备、抽风设备、厨房设备、场内所需家具等

B、音响设备、点歌系统、包房设备、办公设备、清洁设备及日常营运所需物品等

第三阶段:招聘、培训前的准备工作

1、制定并经董事会审批通过KTV的有关规章制度、岗位职责、工作职责、工作流程等

2、制定招聘计划

3、制定培训计划(时间、地点、内容)

第四阶段:员工招聘,培训期

招聘内容的制定、审批,招聘手续的承办。招聘广告制定及开始招聘员工。员工宿舍的安排。各部门员工服装的选购。内部工作人员的工作班次、时间的制定。定位培训地点、时间。整理招工表,通知各部门面试。员工正式进入培训期。培训期分理论、实践两大类。电脑及包厢音响的安装及培训(收银员电脑培训)培训计划和培训教材的制定,服务人员的培训教材、楼面干部的培训教材。培训后筛选再培训。

1、服务动线规划

(1)客人光临:迎宾 带客 进包 巡包 结帐 离场 清包 预备带客

(2)超市消费:介绍 促销 购物 结帐 货送包厢

(3)客人点餐:菜单介绍 计算机印单 送餐服务 收拾餐具 工作站

2、员工培训

A、对员工进行理论培训

B、对员工进行业务培训 C、对员工培训进行考核

培训流程:对员工招聘 培训 筛选 再培训 淘汰 上岗 回训

第五阶段:工程验收后申报有关证照

A、消防合格证、安检合格证 B、卫生合格证、税务证、营业执照 第六阶段:开业前的准备工作

A、制定实施开业前的活动、推广、策划,开业必备有关物品的采购或印刷。

B、开业典礼策划

C、开业后的市场推广计划的制定 D、包厢定价、优惠时段划定 E、试营业

第七阶段:经营期 期间:从试营业开始

1、经营管理

(1)日常营运管理:进行严格及有效率的管理

(2)促销活动规划:依照不同时期规划合乎时宜之促销活动

(3)建立企业文化:企业识别系统、管理模式、运行轨道,均需统一步调,养成习惯

(4)建立成本观念:增加经营绩效同时也要降低经营成本,减少物品浪费提升人员效率

(5)每周管理会议:本周业务检讨并改善管理,下周工作重点(6)每月经营者会议:业绩报告及检讨

(7)每月员工大会:精神讲话、鼓舞士气、政令宣达、优良员工表扬、庆生会

2、制度规章

(1)公司编制(2)出勤规定(3)考核办法

(4)服装仪容规定(5)员工训练教材

(6)财务、采购、库房制度(7)音响调音及检查规定(8)开场、关场检查规定

KTV开业前准备工作计划列表

1熟悉所有区域的设计蓝图并实地察看 2了解包房的数量、类别,确认各类包房方位等 3了解ktv其它配套设施的配置。

4了解有关的订单与现有财产的清单(布草、表格、包房用品、清洁用品等)5设计部门组织机构、确定人员编制 6写出部门各岗位的职责说明

7按照KTV的设计要求,确定包房的布置标准

8决定有哪些工作项目要采用外包的形式,如:虫害控制,外墙及窗户清洗,对这些项目进行相应的投标及谈判

9选择工衣的用料和式样

10选择KTV包房家具的式样,检查是否有必需的家具、设备被遗漏 11选择KTV用品及设备

12与KTV供应商联系,核定交货日期

13核定员工的工资报酬及福利待遇,制订开业前员工培训计划

14确保所有订购物品都能在开业一个月前到位,并与总经理及相关部门商定开业前主要物品的贮存与控制方法,建立订货的验收、入库与查询的工作程序

15与清洁用品供应商联系,使其至少能在开业前一个月将所有必需品供应到位,16制定KTV运转制度

17落实后勤保障系统,落实员工招聘事宜 18准备一份包房检查验收单,以供包房验收时使用 19实施开业前员工培训计划

20大理石和其它特殊面层材料的清洁保养计划和程序进行复审 21核定所有包房的交付、接收日期

22准备足够的清洁用品,供开业前清洁使用。

23与总经理及相关部门一起重新审定有关家具、设备的数量和质量,做出确认和修改。24按清单与工程负责人一起验收包房,确保每一间房都符合标准

25着手准备包房的第一次清洁工作

26确定开业方案及日期、确定观礼嘉宾名单 27开始逐个打扫包房、配备用品.28对所有布件进行使用前的洗涤。全面洗涤前必须进行抽样洗涤试验,以确定各种布件在今后营业中的最佳洗涤方法

8.量贩KTV筹备及营销简案 篇八

一. 筹建装修期

拟定企业发展方向,定位企业发展目标,规划企业发展蓝图,工程装修进驻,工程事项跟踪,协调,施工进度规划(预期4个月)

1.工程规划

(1)平面规划

(2)包厢格局(包厢比例分配)

(3)沙发,桌面,电视,计算机位置

(4)排风,新风,冷暖气,隔音要求

(5)大厅,超市,礼品柜设计及位置要求跟踪

(6)软电工程线路要求

2.功能规划

(1)超市内置

(2)区域服务工作台(PY室)

(3)水吧,厨房

(4)主机房(监控室)

(5)接待台,主接台,收银台

(6)员工餐厅,更衣室,置衣柜(员工卫生间)

(7)库房,(后勤办公室)

(8)营运办公室

(9)员工培训室

(10)人员编制,薪资架构

3.音效规划

(1)点歌服务系统要求

(2)电视,计算机

(3)公放,效果器,音响,话筒

(4)服务铃(点餐系统)

(5)公放柜,话筒挂座

4.供应品定位,购置,印刷

(1)宣传品印刷

(2)营运表格单据印刷

(3)保洁用具购置

(4)营业用品购置

(5)营运耗材购置

(6)技师用具购置

(7)厨房水吧用具购置

(8)办公及收银文具购置

(9)食物供应商选择

(10)对讲机购置

二. 人员招募及培训

企业的发展离不开一个具有发展潜质及凝聚力的管理团队,一个具有忠诚度及服务技能娴熟,服务意识前卫的服务团队!(培训期45—60天)

1.企业形象

(1)公司简介

(2)企业文化

(3)公司架构

(4)服务理念及口号

(5)量贩定义

2.人事课程

(1)规章制度

(2)仪容仪表要求

(3)培训协议

(4)日常行为规范

(5)人员编组,薪资架构

3.公司相关制度

(1)考勤制度

(2)假事管理程序

(3)礼仪制度

(4)奖惩制度

(5)公司相关审批权限说明

(6)员工福利待遇

(7)员工宿舍管理制度

(8)各部门相关管理制度

4.体能训练,团队意识

(1)队列内基本动作训练

(2)员工仪态,礼貌,礼仪培训

(3)体能训练

(4)团队意识训练

5.机具教材

(1)包厢设备介绍识别

(2)包厢设备工作原理

(3)包厢设备简单故障排除

(4)机具操作,办公设备简单使用

6.KTV营运图解与状况处理

(1)营运图解

(2)状况处理及应对

7.迎宾教材

(1)接待用语

(2)迎宾带客流程

(3)副接工作流程

8.柜台教育

(1)柜台基本工作概括

(2)房型,房价介绍

(3)寄存酒水作业流程

(4)盈收作业流程

(5)客遗留物处理流程

(6)优惠券管理发放流程

(7)票据开收作业流程

(8)主接流程

(9)转包处理

(10)预约流程说辞

(11)等候牌发放作业流程

(12)预定鲜花蛋糕流程

(13)柜台电脑操作流程

(14)刷卡流程

(15)超市电脑操作流程

(16)收银人员工作职责

(17)超市理货作业流程

(18)交接班工作流程

9.外场服务工作流程

(1)包厢消费设备解说流程

(2)托盘服务技巧

(3)点餐,送餐服务流程及酒水知识

(4)服务铃相应服务

(5)巡回服务流程

(6)促销技能培训

(7)买单服务流程

(8)包厢出清服务流程

(9)总清标准

(10)落台下单及对讲机使用流程

(11)超市基本知识

(12)超市食品陈列及理货原则

10.企宣教材

(1)公司活动介绍及其注意事项

(2)宣传物品及设备简介与使用

11.消防安全教材

(1)消防安全知识

(2)消防预案

(3)安全设备简介及其使用

(4)消防安全编组图解

12.心态教育

(1)如何成为一名服务高手

(2)如何执行与服从

(3)顾客永远是对的,绝不与顾客说“不”

(4)如何应变顾客

(5)典型案例分析

13.干部培训教材

(1)应有之正确工作态度

(2)加强干部本身之责任感与公平性

(3)员工之心理辅导与建设

(4)如何开发部署能力,培育人才

(5)工作士气之提升

(6)例会基本要素

(7)对企业的忠诚度,对工作执行力

(8)八大业务概括

三. 经营管理

KTV的经营管理是对“外部市场”的管理,“内部运作”的调控;科学化的管理制度,效益化的经营品牌,规范化的服务理念以及敏锐的洞察和市场分析能力和营销策划技能就能使KTV获得经济效益和社会效益的双重收获!

1.初期经营管理工作要素

1.开业庆典策划

2.品牌战略性发展规划

3.各单位部门衔接工作流程管理

4.拟定员工手册,财务制度,采购工作程序,库管流程,安防制度

5.厨房食品,超市酒水食品陈列定价

6.开源节流管控制度

7.包厢定价,优惠时段规划

8.企业品牌推广宣传

9.促销活动宣传

10.KTV会员建立

2,延续经营管理方法

1.日常营运管理,执行严格,有效,科学管理模式

2.日常营运工作监督,状况处理,提升人员工作效率及服务意识,3.周2次主管会议,本周业务检讨并改善管理,下周工作重点安排

4.周各部门会议,工作小结,协调各部门工作

5.促销活动规划,依据市场,依照不同时期制定合乎适宜促销活动

6.企业品牌文化宣传,制定节日活动内容

7.资源管控,拟定每周,月业绩计划,并协助完成8.月经营者会议,月业绩报告及工作检讨

9.市场调查分析,调控适宜营销模式,制定应对办法

9.量贩式KTV营销推广方案 篇九

一、项目选址

1、公司派员实地考察,并出具项目评估报告

2、投资顾问向公司提交评估报告,由公司运营部审核

3、公司根据申请资料和项目评估报告做出审批结论。

二、工程筹建

1、公司提供有关工程技术,装修设计标准和资料等。

2、委派工程技术人员全程协助分店的装修设计、报价、装修过程指导,指导工程结束设备安装调试完成。

3、公司有指定的量贩式KTV装修公司,业主方可根据公司指定的装修公司报价和当地装修公司报价来进行对比,可选择是否使用公司的装修公司进行项目施工。

4、提供筹建运行过程中所需的全套《标准管理手册》,加盟方可按照《标准管理手册》对七界提供的服务进行监督。

三、物资准备

1、公司提供KTV所需物资,设备的采购渠道、厂商、质量标准;协助加盟方降低采购成本,缩短采购周期。

2、部分物品有七界总部统一采购。

四、管理——培训、营销、运营管理

1、公司委派是的管理人员和项目负责人提前一个月左右到位(根据项目大小而定),按照公司有关开业标准,配合开展工作。

2、制定KTV前期宣传方案、人员招聘、营销策划、培训等前期的工作。

五、持续支持——确保服务质量和收益

1、分店开业后长期委派运营店总负责分店的运营管理工作。

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