裁断主任年终总结范文

2024-07-06

裁断主任年终总结范文(共8篇)(共8篇)

1.裁断主任年终总结范文 篇一

2011年工作总结

今年是我工作的第四年,没有了前面高涨的工作激情,却仍带着丝丝的稚嫩,我今年的工作就是在这种情况下展开的,而我给自己定下的基调就是两个字:沉淀。

以前的我太急躁,因此我试图通过一种新的途径、一种新的方式去改变自己,不得不说,到目前为止,貌似收效甚微,甚至还带来了不少副作用,比如:做事比较拖拉,思想停滞不前等等。在此我也作出深刻检讨。

以上是我几年个人工作状态的总述,在这样的状态下,我也得到了一点收获,在这里总结一下:

1、我更加深刻的认识到,办公室的职能就是服务。作为一名合格的办公室成员都应该牢固树立这个观念。

2、合作才能双赢。在我的平时工作中,基本都是要和其他人一起才可以完成的,比如去安排人去搬东西,在这个过程中,只有我们双方愿意合作,那么着件事才能完成,或者说才能更好的完成。其实合作还是一个相互妥协的过程,在这个过程中双方都要做出妥协,做出让步,但是我认为这种让步是值得的,也是应该的。不仅我的工作是这样,我想我们在做的每个人也都是这样,所以在这里根大家分享我的想法。

3、效率比速率重要。做事情,只是一头猛干,而不注重方法和效果是往往是不行的。处事应该冷静,让自己做的每一步都有意义。另外还要及时的复合,检查。

以上是我自己的一点点感想,下面我再说说自己明年的打算及工作重点:

1、个人方面:火气小一点,我的脾气有点急,很多时候控制不住自己,又不太注意说话的艺术,就会给别人带来伤害,明年我会在这方面多多注意,以前有做的不对的地方,在这里给大家到个歉,希望大家能不跟我计较。

2、加强学习,不断的提高自己。

3、工作方面:加强自己的执行力,及时处理自己手头的工作,不拖拉;做事做到底,不虎头蛇尾;注重效率,而不仅仅是速率。

4、调度计划方面:我会加强计划,调整目前每天早上一团乱得情况。

5、办公室工作方面:加强统计考核,并严格执行公司管理制度:比如购置申请制度,领用制度等等。

6、明年加强计量认证要求的执行,迎接明年年末的申请工作。以上是我的总结,还有不足的地方,请领导和大家指正批评!

姓名

日期

2.交警大队年终总结范文 篇二

篇一:交警大队上半年工作总结

上半年,在市委、市政府和上级公安机关的正确领导下,大队以“三个代表”重要思想和党的十六届三中、四中全会、五中全会精神为指导,以开展党员先进性教育活动为契机,按照大队年初制订的总体工作思路,大力推进了队伍正规化建设;强化了交通事故预防工作,道路管控能力明显增强,辖区交通事故稳中有降;深化了平安大道和畅通工程工作,公路交通治安管理水平和城市道路通行效率进一步提高;强化了交通安全宣传教育,广大交通参与者的守法意识、安全意识、文明意识明显增强,为我市全面建设小康社会,构建“和谐平安XX”创造了安全、畅通、有序、高效的道路交通环境。

一、积极开展“保持共产党员先进性”教育活动,全面提高队伍综合素质

1、开展“保持共产党员先进性”教育活动,强化宗旨观念。根据市委和公安局党委的统一部署,今年2月至6月,大队党总支组织全体党员开展了以实践“三个代表”重要思想为主要内容的保持共产党员先进性教育活动,扎扎实实完成了先进性教育活动各阶段工作,每名党员都撰写了一万余字的读书笔记,开展批评与自我批评,深刻撰写了XX字以上的党性分析材料,向社会发出征求意见函160多份,收集整理各类意见和建议12条,并提出了整改措施。通过开展“保先教育”活动,党员的党性明显增强,为人民服务的意识明显提高。

2、大力开展优化发展环境机关效能监察工作。根据市委、市政府及支队的统一部署,大队开展了优化发展环境机关效能监察工作,主要任务是重点解决行政不作为、行政乱作为、服务态度差、办事效率低五个方面的问题。为了开展好此项工作,大队成立了领导机构,制订了工作方案,召开了全队民警大会,广泛发动,统一思想,并对外公开承诺,广泛征求意见和建议,切实整改存在的问题,开展机关效能监察工作以来,队伍工作作风、纪律作风、服务态度有了明显好转,各单位均出色完成了各项工作任务,得到了上级领导和群众的充分肯定,涌现了一批先进,如办公室朱晓春,财务科肖季欣,政工科杨清华、刘会昌,宣教科刘武平等同志。

3、深入开展“大练兵”活动。按照“大练兵”活动的要求,大队制订了练兵计划,在去年大练兵活动的基础上,抓住工作中的薄弱环节,加强基本知识学习,强化技能、体能训练,苦练过硬的实战本领,努力使全体民警都成为岗位能手。大队先后组织民警进行队列训练、3000米长跑,分两批进行了道路交通法律法规培训以及考核评比,XXX中队、车管科、XX中队分别获知识竞赛第一、二、三名,刘倩、谢文俊、谢晓辉在“树形象、强素质,争当建设和谐平安XX先锋”演讲比赛分别获一、二、三名;赖远胜、李雄、陈冰玲分别获3000米长跑,男子36周岁以上组、男子35周岁以下组、女子组第一名,李雄、陈冰玲分别获登山比赛男子组、女子组第一名。在大练兵活动中,大队领导身体力行,坚持与民警一起训练,起到了模范、表率作用,“大练兵”活动收到了明显的效果。

4、认真做好“大接访”工作。大队根据总队、支队及市公安局的统一部署,认真开展了“大接访”工作,制订了工作方案,明确了工作目标、工作措施和要求,共集中处理群众信访问题12起,办结12起,办结率达100%,“大接访”工作初见成效。

5、重视并落实人大代表、政协委员提案。今年的人大、政协会议后,大队非常重视代表、委员对大队工作有关的提案,成立了大队长XXX,承办人刘会昌为主的办理人大代表、政协委员提案工作小组,对每一件提案反映的问题进行了深入的调查、查看,并组织民警深入到市公交公司、汽运总公司、车站、外资企业、乡镇、部分驾驶员中征求意见,召开座谈会,以此更广泛的了解、征求对大队在队伍建设、执勤执法等方面存在的问题和建议。同时定期地邀请人大代表、政协委员对提案后落实的情况进行检查、监督,确保大队的交通管理工作不断提高,进一步树立了公正执法和全心全意为人民服务、为经济建设服务的思想。

篇二:交警大队工作总结

自今年6月份参加工作以来,我一直按照大队的各项规章制度严格要求自己。半年来,在大队领导和同事的帮助下,通过自己的努力,在思想上和业务水平上都有了很大提高,圆满的完成了各项工作、学习任务。现在将参加工作以来的思想工作情况汇报如下:

思想政治方面:认真学习大队的各项规章制度,能够做到按时出勤,文明执勤,注重团结,在工作中虚心向领导和同事请教,使自己受益很多。

工作方面:严格遵守队里的各项规章制度和纪律,服从领导指挥,听从命令。在工作中勤勤恳恳,不论天气如何恶劣都能认真站好每一班岗,对违法车辆驾驶员和行人进行耐心的说服教育,提高人民群众的交通安全意识。

我还有很多不足,还有很多需要提高的地方,我要以队长为榜样,学习过强的工作能力和业务素质,更要学习怎样做人,怎样为人处事,几位队长对我们的关心,为我们做的点点滴滴,我们都记在心里,只有努力工作才能不辜负他们的殷切期望。

这段时间自己在工作岗位上积累了一些经验,业务素质得到了一定提高,我要继续发扬不怕苦,不怕累,连续作战的精神,为维护城区的交通秩序贡献力量。我会以更加饱满的热情,更积极的工作态度来迎接崭新的XX年,为我市的道路畅通,经济建设做出自己的贡献。

篇三:交警大队工作总结

XX年,XX县公安局交警大队象达中队在当地党委、政府及上级公安机关的非常正确领导下,以伟大的邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,认真学习贯彻党的十七大和市委二届三次全会、全市政法工作、公安局长会议和全省交管会议精神,坚持科学发展观,服从服务于经济建设、人民群众和政法工作大局,以“最大限度地增加和谐因素,最大限度地减少不和谐因素”为总要求,以支队党委三十七字方针为工作思路,以“三基”工程建设为主线,以预防重特大道路交通事故为重点,全面落实“五整顿、三加强”措施,努力做到“管理谋和谐、公正求和谐、服务生和谐、安全促和谐”。通过我队民警、协管员的辛勤努力,相关职能部门的支持配合,XX年,我辖区共发生道路交通事故83起,其中普通程序办理的道路交通事故6起,死亡1人,受伤11人,直接经济损失万余元,为建设经济繁荣、社会和谐新XX创造了良好的道路交通安全环境。

一、以“三基”工程建设决战之年为契机,大力推进交警队伍规范化建设,夯实交通管理工作基础

今年,中队在交警大队安排下,继续抓好“三基”工程硬件建设相关前期工作,居以目前的条件,中队把的精力,注意力投入到软件建设上来,进一步提升“三基”工程建设的层次,质量和效果,以“抓基层、打基础、苦练基本功”为总要求,坚持“力量住基层使、工作往实里干”,努力把各项要求落实到位,强力推进了公安交警队伍的正规化建设,为交通管理工作打下坚实基础。

(一)抓基层,大力推进交警队伍正规化建设

1.抓好中队队基本管理制度和基础资料的建设。今年年初,结合实际完善了绩效考核标准、奖惩办法,进一步建立健全了接处警、交通警卫、突发事件处置、队伍会、勤务、值班备勤、请示报告、业务学习、装备管理、内务管理、车辆管理、网络信息流程管理制度等基本制度,实现了以制度管理队伍的目的。同时充分利用交警队信息平台的作用,建立了机动车、驾驶人的保有量、辖区道路状况、事故隐患点段等基础台帐,实现了基础工作信息化和信息共享。

2.加强内务管理,努力提高中队队内、外良好形象。一是严格执行上级部门的各项规章制度,模范遵守法律法规,严格落实了公安部“五条禁令”和党风廉政建设等制度,中队队领导与中队民警、协管员签定了责任状,在全队形成高压态势,确保了队伍管理零违纪违法的目标;二是加强内务管理,认真落实***部长“四要”规范要求,严格执行《公安机关人民警察内务条令》,强化养成教育,认真开展“荣辱观”教育,学习腾冲大队、龙江中队、腾冲车管所示范典型;三是坚持“值日警官”制度,落实首问负责制,负责接待群众咨询、办事引导和求助、解难答疑,受理群众投诉和意见建议,及时依法做好先期处理工作。四是对民警的工作实施了绩效管理,切实按照考核标准和要求,从民警的工作作风、工作态度、效率、执法质量和群众的满意率等进行综合评定,形成了竞争激励机制,充分激发了队伍活力,调动了民警的工作积极性和主动性。

3、进一步加强警营文化建设,结合公安中心工作、队伍实际和中队驻地实际,组织民警定期开展多种形式、生动活泼的文化体育活动,陶冶民警思想情操,调整民警精神状态,减轻了民警心理压力,增强了民警身心健康。

(二)打牢基础,努力增强民警政治、业务素养

1.强化民警执法质量,常抓业务培训,提高队伍整体执法水平。一是安排民

警深入学习《道路交通安全法》、《交通警察道路执勤执法工作规范》、《云南省道路交通安全管理条例》、新版《道路交通事故处理程序规定》等法律法规,要求民警严格按照《交通警察道路执法执勤工作规范》规定,在纠正处罚交通违法行为时,使用规范用语,警容严整、举止端庄、动作规范、文明礼貌,避免因执勤执法引起的行政诉讼和投诉。引导民警在日常执勤执法时正确应用法律法规妥善处置现场紧急事件;二是组织民警进行业务学习和讨论,学习《云南省道路交通安全条例》《交通事故处理程序规定》、《交通事故处理工作规范》等,督促民警严格按照法定的职权和程序办案,摒弃重实体轻程序的思想,全面提升民警处理事故的水平;三是加强执法检查和监督,规范交通事故办案工作,完善交通事故认定“阳光作业”,严格执法质量考评制度,实行案件次日汇报制度,切实提高交通违法行为处理和交通事故处理的案件质量;四是以提升路面执勤执法、事故处理民警的执法形象为重点,针对执法工作中存在的薄弱环节,有针对性地开展各种形式的业务培训,通过教育培训,进一步端正了民警执法思想,提高了民警执法素质和执法水平。

2.强化民警法治理念教育,打牢民警执法为民的思想根基础。一是中队队以“严明执法作风,维护人民权益”主题教育和为契机,针对部分民警存在法制观念不强、执法不规范等现象,按照县局和交警大队要求开展4月1日至9月30日的教育活动,努力让民警做到路面执法工作达到轻微交通违法行为人得到教育、危及公共交通安全严重交通违法得到依法惩处和教育、交通安全隐患得到消除、交通参与者的交通安全责任主体意识得到提升、最大限度地让交通违法行为人口服心服的执法效果。同时进一步开展宗旨教育、理想信念教育、执法为民教育、法制教育和反腐倡廉教育,切实解决群众反映的热点、难点问题。选择典型交通事故或信访事故案件,通过讲评、分析和讨论案例,强化民警的程序意识、证据意识和法制意识,筑牢根基;二是利用典型的反面教材,告诫民警加强自身素质的修养,加强自制能力,筑牢拒腐防变的思想道德防线,加强忠诚教育、执法为民教育、法制教育和廉洁从警教育,立足岗位,为构建和谐社会和创造平安XX奉献自已的一份力量。

(三)苦练基本功,提高民警的执勤执法技能

中队以提高民警基本素质为目标,以增强执法能力、办案能力和群众工作能力为重点,按照“干什么、练什么、缺什么、补什么”的基本要求,全面推进苦练基本功,特别是一线民警的政治、业务、体能素质和实战本领。一是每周进行一小时的基本体能练兵和基本技能练兵时间,主要内容是警务技能、队列、交通指挥手势、交通勤务和体能训练。进入冬季后还坚持开展每日两公里长跑;二是每月组织开展,不少于两次的政治练兵和法律知识练兵,主要内容为当前党的方针、政策和公安基本业务知识,计算机技能等培训。今年,中队新警李明参加了入警培训和公务员初任培训,民警陈云山、李明参加了交警支队组织的事故处理员培训,全体民警参加了县局组织的集中教育培训;三是在业务上实行交通死亡事故逐案分析制度,从直接和间接原因、主客观因素、社会环境的影响,预防事故工作是否到位等诸多方面进行深入分析,探讨事故的规律和特点,找准预防事故对策,同时,强化盘查、查辑等技能的训练,通过深化岗位练兵和加强实战锻炼,不断提高了全队执法办案、服务群众、管理社会、维护稳定的本领,全面提升了民警整体素质。

篇四:交警大队上半年工作总结

半年来,我队在区党委、管委的重视和支持下,在区政法委、公安局的直接领导和市支队的具体指导下,以“三个代表”的重要思想为指导,根据今年区经济工作会议和公安工作会议的要求,与时俱进,开拓创新,努力完成今年的各项工作任务。

在业务工作方面,我队面对辖区道路交通事故呈快速上升的严峻形势,重锤出击,开展了声势浩大的交通秩序整治工作,有力地维护道路交通安全畅通和社会治安良好秩序。一年来共纠正交通违章***起,处理违章牌证***件,其中查扣无牌无证、假牌假证和报废的摩托车***辆,治安拘留无证驾车人员***人,吊扣驾驶证***本。

在队伍建设方面,我队始终坚持从严治警的方针,一如继往地贯彻“抓班子、带队伍、促工作、保平安”的总体思路,认真抓好“三个代表”重要思想的学习教育,开展落实“五条禁令”、“公安大讨论”和警务规范化建设等活动,抓好党建和广大民警综合素质的提高等工作,从而转变了广大民警的工作作风,增强了民警的敬业、服务、法纪意识,提高了队伍凝聚力和战斗力,确保今年各项工作任务的顺利完成。主要做法和成效是:

一、搞好道路交通管理工作,维护辖区良好交通秩序

我队针对交通事故节节上升的严峻形势,上半年突出抓了交通秩序整治的各项专项行动,有效地预防和减少交通事故的发生,具体采取如下五项措施:

一是集中警力严密监控辖区道路交通安全秩序

半年来,我队始终把大部分警力摆上路面,严查严处各类严重交通违章行为。结合春运及交通秩序整治活动的需要,我队主要采取设置临时固定与流动相结合的“公安交警整治交通秩序值勤点”,在**道路口、**大道**转盘等处,对各类违章行为实行“点上查、线上纠、面上控”。负责值勤点的**、**、**中队以值勤点为依托,定点查处与流动查处相结合,对过往车辆进行安全检查,重点查处了无证驾车、无牌无证车辆,客车和摩托车严重超载等严重违章行为。**、**中队重点巡逻监控交通事故易发、多发的险、杂路段,坚决纠正各类严重违章行为。大队主要领导还经常组织***多名机关民警,机动灵活地分别到各中队协同作战,有效地震慑了交通违章者,维护了道路交通安全和畅通。

二是开展各种专项整治活动,确保辖区良好的道路交通秩序

针对今年交通事故的严峻形势,我队根据市支队的统一部署,从**月**日(**)开始至今,开展了一场打击面广、时间特长的整治摩托车行驶秩序的工作。整治采取超常规措施,统一调配**多名民警,不定时、不定点到各重点路段采取围、追、堵、查等办法,严查严纠驾驶摩托车的各类严重违章行为,并坚决按规定从严从重处罚,该吊证的给予吊证,该扣车7天后处理的,一律扣车7天。经过整治,摩托车行驶秩序有了明显改观。

3.炎黄大道年终总结范文 篇三

涟水县炎黄大道改造工程项目部

开工以来,在公司领导的关心和同事们支持帮助下,我项目部全体员工坚持贯彻公司“质量第一,过程精品;安全第一,预防为主;文明施工,保护环境;以人为本,员工健康”的指导方针,精心组织,严密施工,经过项目部全体成员的共同努力,项目部保证质量、安全生产零事故的完成了炎黄大道的全部施工任务,内业资料、现场已全整理完毕,近期即将进行交工验收。现将项目部情况总结汇报如下。

一、完成主要工程量

清表89911.96立方米,清淤127691立方米,老路洗刨123444.53立方米,路基土方270342立方米,雨水管道4875m(207座),盖板涵一座。20cm12%石灰土106647.31平方米,36cm水泥稳定碎石156217平方米,8cm中粒式沥青砼(AC-25C)139924平方米,4cm中粒式沥青砼上面层(AC-13C)162211平方米;盐河桥景观护栏一套,标志标牌117个,标线7331平方米。已完工程经项目经理部自检、监理组复检、指挥部抽检,达到优良标准。

二、抓好工程质量控制管理工作

质量是企业的生命,是企业立足于社会的根本,而细节是决定

质量的关键,施工中,项目部主要从以下几个方面,狠抓施工细节,确保工程质量:

沟塘清淤和回填。右幅路面大部坐落在沟塘内,紧邻市区,无弃淤的堆放场地,易造成二次污染,且沟塘的高差大,施工场地狭窄,是施工的难点和重点,项目部迎难而上,成立技术攻关小组,根据沟塘深、水位高、易塌方的实际情况,采取边清淤边回填的施工方法:集中备好建筑碎砖,清除局部淤泥的同时迅速回填建筑碎砖,用压路机碾压稳定,形成符合要求的承载层后,向四周辐射,最后把淤泥挤向南侧绿化带。既方便了沟塘的施工,又减少了绿化带的回填的工作量,为工程施工赢得了宝贵的时间。经过两年施工、通车的考验,路基的沉降等各项指标全符合规范要求。

控制纵向搭接,消除纵向裂缝。沟塘施工新老路搭接结合部易出现纵向裂缝,项目部特别注重沟塘的回填与新老路搭接质量,组织责任心强的专业施工队伍,严格按照规范的要求,开挖台阶,铺设土工格栅,分层填筑、碾压,层层控制,经历了1年多的施工通车,未出现纵向裂缝就是对我们工作的最好的肯定。

该项目采用雨水管道代替原有的沟塘排水,管径大,排水长,最大管径达双排2米。我们从细节抓起,施工中,严格控制基底高程,垫层底板的几何尺寸,管节的配筋及强度等;回填前,项目部多次派专业人员全面检查施工质量,特别是内壁的勾缝。经过精心组织,严格控制,雨水管道做到了直顺美观,无一漏水

灰土是整个路基的主体,决定着整个工程优劣。根据含水量大

不易降低的特点,项目部采取了集中备土,二次掺灰的施工方法,方便了施工,加快了进度;同时我部加大人员机械的投入,多翻勤晒、加强拌合,使施工中无夹层和弹簧病害;过程中加强对灰剂量压实度的控制,不漏检、不少检,保证了成型效果,使路基有了良好的躯干。

水稳施工项目部从源头抓起,派驻人员控制原材,严格按照配合比施工,随时验证配合比,控制含水量,及时碾压。做到不少压、不漏压。水泥浆按剂量均匀撒布。天道酬勤,项目部的努力得到了回报,在多次的检查中,水稳成型的强度、连接及外观质量良好,得到了多方肯定和好评。

路面施工中,我部在加强原材、常规实验、过程控制的同时,针对本工程路面全宽56.5米的特点,采用三台摊铺机联合作业的方法,加快进度,减少纵向施工缝,保证外观质量。

三、加强对工程进度的控制

质量是生命,进度是保证。项目部在紧抓质量的同时,也不忘进度的控制。本工程地处市区,连接高速,边通车边施工,外界影响因素较大,进度更难控制,我部精心组织,努力拼搏,利用下面措施,圆满的完成了施工任务。

倒排工期、分解目标、增加危机感。进场以后,我部认真的研究图纸和施工方案,精心组织,狠抓重点,对总体目标详细分解,责任到人,按照“全面有序、突出重点、超前安排、分解落实”的原则,在保证工程质量的前提下最大限度的加快施工进度。

做好技术准备工作,认真做好各项技术交底工作,在施工中充分

发挥质量保证体系,加强施工各环节的质量检查,在施工中积极主动的与监理及设计部门合作,对施工中出现的技术质量等难题,组织攻关,迅速解决问题。

四、认真抓好安全生管理工作

对于安全管理,我部也始终没有松懈,工程刚进场项目部即成立了安全生产领导小组,负责安全管理工作,健全安全组织,完善安全教育,制定了科学、合理的职业健康安全目标,建立各种安全管理网络和安全管理制度。健全的安全组织网络,形成了较为完善的保证体系,为安全工作的有效开展提供了强有力的保证。对所有员工进行三级教育,对特殊工种进行专业的安全培训和技术交底,签订安全责任状,安全责任层层分解和细化,使所有员工的安全意识得到了很大的提高。

此外,项目部特别注重检查落实。炎黄大道改造工程紧临城区,现场边施工边通车,人多车杂,地下燃气管道、自来水管道、通信、电力电缆纵横交错,安全隐患多,施工难度大。项目部针对现状加大安全检查力度,做到定期、不定期、日常检查相结合,安全管理人员日日巡查在施工现场,天天跟班作业进一线,发现隐患立即整改。树立了明确目标,通过科学的管理和有力的后勤保证,我们创造了安全生产零事故的品牌工地。

对于花岗岩路缘石、景观护栏等新工艺施工以及大面积的沟塘回填,项目部积极探索和实践,取得良好效果的同时,积累了施工经验。

回顾过去的成绩,是为了更好的放眼未来,2013年,我们经理

部将投入淮安西绕城水稳施工。在新的挑战中,我们要一如既往,团结一致、继续奋斗,圆满完成上级组织和领导交给我们的各项任务。

4.租车行业年终总结优秀范文 篇四

租车行业年终总结(一)

20xx年即将过去,又要迎来新的一年,回顾我们这一年来的工作,看到了成绩也发现了不足,我们力求认真总结今年的工作,使明年做得更好。对于我们来说,安全生产就是生命;认真贯彻领导交给的各项任务,在20xx年即将结束之时,根据工作要求,现对自己今年来的工作总结如下:

一、政治思想方面

我努力做到在思想上、认识上同党中央保持一致、始终保持与时俱进的精神状态。同时,自己还树立终身学习的观念,利用业余时间学习计算机、法律知识,以及进一步学习自己的业务知识。

二、工作情况

在今年的工作中,认真学习业务知识。我在本岗位上,按照镇领导的安排和要求准时安全地完成各项出车任务,努力做好自己的本职工作。作为一名x除保证了生产用车外,积极参加各项义务劳动。为降低生产成本,在日常的行车、保养方面为节能降耗作了积极的工作。在领导的带领下我同x全体成员一起安全的完成了20xx年的工作,在这一年里能够自觉遵守各项交通法规和单位的规章制度,能够在工作中任劳任怨,在领导和工作需要时不论早晚或节假日随叫随到,不计报酬从无怨言。在开展预防禽流感工作期间,我和全体同志一道早出晚归,每天在农村一线工作十几个小时,圆满完成了各项任务,得到了领导的肯定。平时、做到严格遵守出车制度,按时出车,认真保养车辆,使车辆性能保持最佳状态,努力钻研技术、熟练掌握日常保养和驾驶车辆的性能,积极参加安全学习。听从交通警察指挥,不酒后开车,文明驾驶、礼让三先,确保了全年安全行车无事故。

三、存在的问题和打算

尽管经过一些努力,我的业务水平较以往提高了不少,但还需进一步提高。在以后的工作中,我将加强自主管理的意识,勇于开拓创新,加强理论和业务学习,不断提高业务技术水平。明年我将努力工作,在镇领导和办公室主任的带领下使自己的工作达到一个更高的层次。

租车行业年终总结(二)

20xx年在上级市交通局、装缷运输公司、出租车管理处各级组织的关怀和指导下,在公司全体员工的共同努力下,主要做了如下几方面工作;

(1)抓内强素 质外树形象工作,公司按照出租车管理处行业主管部门的要求,和有关文件精神,公司狠抓内强素质和外树形象工作,改变从以往出租车公司重服务,轻管理现象。公司加大对本公司出租车车辆和司机驾驶员的管理力度,为加强和适应形势发展的需要,加强规范化管理力度,在硬件上,公司添置了一台电脑、打卬、复印机设备,实现联网办公,徵机操作。加强对本公司车辆的各项技术指标信息的统计,电子归挡工作,加强了对本公司出租车车辆和车主,包括付晚班司机资料和个人信息,加强了管理工作。

(2)按照行业主管的的要求,每月及时用电子表格上网申报,本公司车辆燃油消耗数据,上网传输各种信息和数据,极大的提高了管理和办公的效率。并在电脑上实现了gps定位系统监控,了解出租车运行状况等。

(3)公司按照出租车管理处的佈置,对本公司全体司机驾驶员,包括付晚班司机驾驶员,进行了上崗培训学习和考核,参学参考合格率达百分之九十九以上。

(4)公司加强了对出租车驾驶员的安全学习教育,公司将全体驾驶员分十个学习小组,每月不少于一次学习,通过学习交通法律法,道路运输管理条例、九江市城市客运驾驶员诚信考核实施办法,出租车服务条例评分细则等项内容,出租车驾驶员,安全文明服务经营意识明显提高。

(5)公司狠抓出租车驾驶员,深刻学习领会星级出租车的评分细则,使全体驾驶员高度重视,对照评分细则进行整改达标。

(6)公司对出租车驾驶员,包括付晚班司机,分别签订了驾驶员管理合同协议。进一步明确了公司和驾驶员的权利、义务、职责,出租车驾驶员文明安全规范合法运营行为明显好转。

(7)20xx公司广大驾驶员,文明规范经营,好人好事不断湧现;例如车号x司机段少华,拾到价值一万贰千元的钱物,主动送到失主手中。得到失主和电视台的表揚宣传。另还有许多司机拾金不味的事迹,据不完全统计,20xx年内共有二十多件,公司收到表揚的锦旗一面。

(8)六月高考期间,本公司有十多台出租车司机,积极参加爱心送考生,社会公益事业活动。公司积极组织驾驶员,参加的士首界健康节活动,登山比赛获得前三名好成绩,拔河集体项目比赛也取得第三名,通过文体活动,加強了公司管理人员和司机的和谐关系,出租车司机队伍思想稳定,没有出现集体上访,对社会不稳定的现象。

(9)广大出租车司机驾驶员,能自觉接受公司和出租车行业管理部门的的监督和管理。违规违章,宰客、甩客、乱收费现象明显减少。

(10)在20xx年x月,公司在出租车党员司机中,选了两名司机作为创先争优活动,党员示范车,并配有标志,放在前排,接受乘客的检验,取得了示范带头作用,和初步的社会效益。

(11)20xx年公司车号x等,九辆出租车司机,获得x市百名优秀文明示范车称号和表彰。

总之在20xx年各项工作中,公司全体员工,能在出租车优质服务各项工作方面,为x交通运输工作,做了一定的工作,但同上级的要求还有很大差昛.公司全体员工,决心在新的一年里,发扬成绩,克服缺点,狠抓拒载不文明服务经营的现象,减少乘客投诉率。

进一步加強管理水品和服务质量,力争在各项工作中,走在全市出租车行业的前列。为九江和谐、繁荣、发展而努力!

租车行业年终总结(三)

出租车公司在总公司董事会的正确领导下,积极筹划,科学管理,注重安全,狠抓服务,通过全体员工一年的共同努力使公司的各项工作逐步步入规范轨道。

一、加强公司的基础管理工作,建章立制

依据有关法律法规和行业管理部门对出租车公司的基本要求,制定了相应的企业内部管理规章制度,有关管理办法。公司建立健全了从上而下的各工作岗位职责,并根据工作需要进行了明确分工。规范了各项服务措施,细化了具体管理办法等一系列管理规章制度。加强了车辆基础档案馆管理,建立健全了各项管理档案和管理台账,做到资料翔实、完整。

严格实行合同管理,对x辆营运车辆均签定了规范的《出租车经营合同》。规定承租人严禁擅自转租、转让、出售、质押、抵押出租车辆,明确产权归属,规范了承租人的经营秩序。

二、加强安全管理,杜绝重特大事故的发生

安全、稳定是我们出租车的第一要务。除每月组织驾驶员进行安全培训学习教育外,公司根据季节的变化,印制了安全行车注意事项,发放到每个司机,进行安全教育宣传;经常利用GPS平台、飞信发短信等方式,根据季节、气候、路况情况发出短信,温馨提醒所属驾驶员“注意安全行车、确保行车安全”,加强对驾驶员的安全责任教育,使全员形成安全共识,切实做到“思想上筑牢防护堤、头脑上戴好紧箍咒、行动上系好安全带、工作上念好安全经”。做到“不开情绪车、不开英雄车、不开酒后车、不开堵气车、不开霸王车”。从而保证了运行安,杜绝了重特大事故的发生。

严把出租车从业人员准入关,严禁不符合资质条件者驾驶本公司出租车辆。加强公司内部巡查,对所有承租车辆驾驶员的资质进行核查,一经发现不符合资质要求的驾驶员及时采取措施,停运学习,并责成其培训办证后方予上岗。公司与每个驾驶员均签定了《安全生产责任状》使每个驾驶员时刻树立高度的安全责任感。促进广大驾驶员的安全意识,不断强化安全生产观念,提高遵守交通安全法规自觉性。排查分析隐患,切实解决运输安全生产中存在的隐患,对可能发生的安全隐患进行逐车逐人地细致排查,不留死角;对自查自检出的问题及时自纠整改,消除后患。做到有效地防范重特大事故,减少一般事故的发生,促进公司运输安全、和谐营运持续稳定。

三、加强文明服务教育,提高服务质量水平

服务质量的优劣直接反映出我们公司的文明形象,我们每月利用安全生产例会时间,组织驾驶员学习行业有关的法规和公司的各项规章制度,由于被聘用的驾驶员其综合素质差别不齐,思想品德,职业道德不一,我们针对这一现状,狠抓驾驶员的服务管理。经常性地开展对驾驶员进行法律规章、职业道德、安全运行、规范经营、服务质量教育,以切实树立法规观念,增强职业道德意识,提高为乘客服务的本领。在工作中牢固树立“信誉第一,顾客至上,”的诚信服务观念,并且将其认真有效的落实到自己的行为当中,处处想乘客之所想,急乘客之所急,帮乘客之所需,勤勤恳恳,踏踏实实,堂堂正正地为乘客服务,做到不拒载、不甩客、不绕道、不宰客、按表计费,在乘客心中树立起出租车司机诚信形象,涌现出许许多多的拾金不昧的好司机。今年我公司在运管部门组织的信誉服务质量考核中获得了“出租汽车公司工作总结级”的好成绩。

四、存在的问题

从去年以来,出租车行业很不景气,经济效益与往年相比下降了x%-x%,出租业户的情绪很不稳定。去年年底到现在共有x名承包业户退包。今年年初出将租车承包押金由原来的x万元降到x万元;承包业户一直都在反映我们的承包费很高,承包费交纳不是很积极。

5.电气车间年终总结(范文模版) 篇五

2012年,在公司的领导下,我们以为公司董事会生产16万立方中纤板为目标,认真贯彻总经理办公会议的工作方针和各项工作部署,紧紧围绕着实现长周期稳定运行的生产目标,统一思想、凝聚力量、振奋精神,努力抓好各项工作。注重发挥车间各层骨干的作用,保证生产设备的稳定运行,做了大量的工作,我电气部现总结如下:

一、生产设备维护工作。1.加强设备的日常巡检管理工作。我电气部在年初根据我电气部设备比较分散,点多面广的特点,加强日常巡检工作,制定了严格的巡检制度。对巡检设备制定了巡检路线,每日巡检落实到人,由跟常白班电气、进行检查、监督,并实行有效的奖惩制度。这样就能够使电气人员对设备的运行情况了如指掌。在设备检修时,能够对有问题的设备进行重巡处理、严重时及时处理。这样不仅能够节省检修时间,而且能有针对性的解决问题,确保检修质量。热油泵房P15-M01号90kw电动机、水泵房2#消防大泵75kw电机等就是在巡检时发现轴承声音异常,进行及时检修消除了隐患。供 压机、磨机、制胶反应釜的间变电所的电容的熔断器座子接头、空压机双电源开关接头等发热多次及时更换没有酿成事故和长时间停机、35KV隔离3113号C相烧红及时处理没有造成更大的设备损坏和造成长时间停机等等。

2.集中技术骨干解决技术难题。

二、生产设备技术改造项目工作。为了生产能够达产达效,公司对一期生产系统进行了很多改造。在这些技术改造中,我们车间全力配合工艺进行电气技术设计、设备安装施工。这些技术改造电气部分的设计、安装都很成功。具体如下:

1、污水处理站灰水过滤罐电气控制设计及设备安装

2、脱盐水站中和液下泵增大功率电气安装

3、低压配电室电容器柜改造

4、冷却塔风机电动机风叶改造

5、供排水氯瓶间、质检中心气瓶间照明风机系统改造

6、氧泵两台变频器更换,控制回路改造

7、p1605有站控制回路改造

8、p1605新增油站安装

9、雨水收集泵的改造安装:

10、801注塞泵的电气设计、安装11、702、802塔上照明改造

12、锅炉二次回收水泵的电气设计、安装

13、气化火炬密封水回收水泵的电气设计、安装

14、捞渣机项目照明风机系统电气设计

15、过滤机项目电气配合

16、硫回收项目电气配合

17、气化新增风机、照明的电气设计

三、年度大检修工作。为了提高每一位职工的责任感,确保检修质量,我电气实行了工作单责任制。每张工作单记录每项工作内容、工作完成人、故障部位、完成情况、安全负责人等,并且还要求使用人验收,验收后该工作单存档,以便对检修中出现的质量问题对号入座,对相关责任人进行处罚。这样大大增强了检修人员的责任心,确保检修质量。电气检修,安全是个大问题。由于牵扯到的岗位工种多,在停电检修时,为避免误操作送电,我电气在检修前对班组长进行了严格要求。在停送电时,先有申请人签字确认后、我们电气人员严格执行操作票制度,按规程操作,确保了检修人员的安全。经过我们采取以上措施,经过我电气检修人员的共同努力,终于保质保量的圆满完成这次检修任务,为检修工作的顺利完成做出了应有的贡献。这次大检修共完成了:

1.氧泵电流互感器更换;307a部分主插接件更换;各配电室停电清扫紧固;所有10kv变压器小修;现场配电柜检修;全厂电动机接线盒检查等37个检修项目。

2.110kv区设备预防性试验,保护整组校验;10kv设备预防性试验,保护整组校验;全厂接地电阻测试,直流系统、通讯系统检查等20个试验项目。

四、电气检修、维护人员培训工作。我们车间制定了详细的员工岗位培训制度,并有相应的考核细则。车间经常组织班长、技术员进行岗位练兵抽查,并组织各相关技术员讲课,提高员工理论技术水平。组织班组进行模拟操作配电动机控制回路,并由车间技术员人为制造故障,让员工查找,提高员工的实际操作水平。五电气设备台帐管理工作。根据公司及机动管理的要求,我电气部对全公司电气设备进行了详细的统计,具体如下:

1.备品备件储备定额统计。

2.电缆厂房固定资产统计,固定资产台帐完善。

3.XX年大检修计划编制,材料计划编制。

4.动、静密封点统计。

5.设备管理台帐完善。

7.电动机外送修理制度编写。

六、车间在设备管理维护方面还存在许多问题:

1.各车间在办理《检修许可证》时不安排规定的人来办理。按规定应由检修负责人来办理《检修许可证》,但由于各种原因常常来办票的却是化工运行人员。

2.检修结束送电时没有检修负责人持有的《检修许可证》。由于办票的是化工运行人员,在交接班时《检修许可证》通常丢失。

3.车间设备管理台帐还需进一步细化。车间将按照机动管理的要求逐步进行设备管理台帐的完善、细化。

6.公司保安个人年终总结范文 篇六

公司保安年终工作总结一

今年,我们在公司领导的正确领导下,保安部全体人员认真贯彻和执行公司各项指示和要求,协同各职能部门,以“安全是企业的生命,服务是企业的灵魂”为理念,在日常安全防范、服务中以诚信为本、开拓进取、科技创新,保障客户安全,维护社会稳定为使命。深入、扎实地开展保安管理及维护客户财产安全的工作,全心全意地为公司的生产工作提供安全保障。现将今年的工作总结如下:

一、保安队伍的组建

入职条件必须是政治合格,无犯罪记录,诚实、守信,要具备爱岗敬业精神,服务和服从意识要强。入职前要通过面视、政审、现场答辩、身体检查、形象等,确保每位保安员符合公司的要求,对新入职保安员进行专业知识培训以防火、防盗、防破坏、预防自然灾害为重点,突发性事件的处理,应急能力的培训。经测试合格后上岗,保证工作正常开展。

加强工作职责的培训和提升,服务礼仪的培训,礼貌值班、文明接待客户、服务于客户的不同要求。而尽量满足客户,加强语言沟通能力的培训,培养提升服务的价值观,树立良好的服务形象。执勤时始终坚liuXUE86.com持克制、严谨的工作态度,遇到施工工人不理解谩骂、辱骂时,始终保持不还手、不还口的高姿态,体现出公司严谨、规范、专业的文化风貌,处理异常事情沉着冷静,大局观强。

二、存在问题和不足

保安的治安防盗意识有待提高。由于保卫部人员的流动量比较大,在职人员新同志比较多,治安防盗意识比较淡薄,这就要求我们在思想上必须高度重视,队长要着实对护卫点人员加强教育,起到率先垂范的作用,形成“帮新促老”的良好局面。进一步加强班组建设。加强班组管理,优化队伍结构,不断提高班组长的管理水平,是切实增强各治安大队凝聚力、执行力和战斗力的可靠保障。强化制度落实,加强制度管理,在执行中还有不到位的地方。

三、明年工作计划

组织建设工作就是公司的思想,部门的灵魂。为了把组织建设工作做好,决不拉公司后腿,保安部将提升个人综合思想素质,以制度为准绳。做好各类制度的培训工作。加强全体队员的工作作风及纪律的把关,端正不良心态,使全体队员达到工作共识;加强各岗位工作责任心,把各项安全防范工作列入新年度的重点,加强对各区域的巡查力度,维护良好的公共秩序;高标准,严要求,加强应急队员的日常训练,提高处置突发事件的能力;建立健全安全督查制度,有效解决安全隐患;完善奖罚制度,确保队伍的管理。

保安部未来会遇到许许多多的挑战,我们坚信,保安部的全体同志一定能客服困难,战胜挑战,及时完成公司领导交办的各项工作任务。我们在总结经验教训的同时,立足于公司实际,结合本部门的工作状况,与各部门积极配合,相互合作,坚决打好明年的攻坚战。

公司保安年终工作总结二

光阴荏苒,弹指间,一年又已过去,在过去的一年里,保安部在公司各级领导的亲切关怀和指导下,在全体队员的共同努力下,在各部门的团结协作下,围绕我市场安全生产标准化的总体目标,认真贯彻“安全第一,预防为主,全员参与,综合治理”的安全生产方针,始终坚持“群防群治”和“人防技防相结合”的工作路线,积极做好市场消防安全防范工作,维护市场良好的治安秩序,较圆满地完成了公司各项安保任务。现将一年来的工作总结如下:

一、消防安全

市场安全是市场经营的最基本保证,与市场的发展休戚相关,消防安全是市场安全的重要组成部分,消防工作自始至终都是公司工作的重点。为了把消防工作做好,让公司领导放心,我部门根据“预防为主,防消结合”的消防工作方针,制定了一系列工作计划和安全应急预案。每天都要对所有消防器材及设施进行检查,发现问题及时解决,保证设备的合格率及正常运行能力。

在公司领导的指导下,在相关部门的配合下,实行群防、群检、群治,以确保市场安全万无一失。针对重点区域及重点部位实行重点监控。每天指定专人严格执行每两小时防火巡查制度以及每月防火巡查制度。保安部历来重视消防设施设备的管理,每天检查消防设施设备完好情况,由于消防基础设施设备落后,加之年限已久,很多消防设施设备出现问题,影响正常使用,保安部及时联系维保单位进行维修保养,每月定期对消防设施设备进行维护保养,每年定期对消防设施设备进行年度检测。通过对消防设施设备的维护、保养、维修、更换,以完善消防基础设施设备建设,更好地实现安全生产标准化,确保了市场自动消防设施设备的正常运行。

二、治安防范

在防盗方面,部门也制定了一系列应对措施,除了加强市场的巡逻频次以外,也充分利用广播系统及各种温馨提示,及时提醒广大商户和顾客严加防范。另外,要求各个队员从思想上引起重视,时刻绷紧“安全”这根弦,经过全体队员的共同努力,一年来没有重大的盗窃案件发生。

在应对自然灾害性天气方面,保安部制定了防台防汛应急预案,并让全体队员工熟知应对程序,当灾害性天气到来时,能够及时有效地应对,将自然灾害损失降低到最小程度。根据商贸城建筑结构特点,每逢汛期,百货区漏水现象严重,全体保安做到有备无患,一旦发生险情,便能第一时间进行抗洪抢险,确保商户的财产免受损失,一年来,共排除各种险情多次,出色的抢险救援深得公司领导的认可,以及商户的高度赞赏,提高了商贸城的服务满意度。

三、车辆管理

商贸城是xx区大型综合市场,地处黄金地段,人多车多,有限的车位难以满足众多车辆的需求,这就给我们的停车管理带来了很大的压力。车辆管理始终是保安部日常工作中的一大难题,但保安部始终都把车辆管理当做一项重大事情来抓,安排专人引导疏散车辆、合理调配岗位,确保通道畅通无阻。

严格按照车辆进出管理规定执行,控制市场内的车辆,保证停车场内井然有序、消防通道畅通。加强保安员引导手势、语言方面的培训工作。严格执行外来人员及施工人员登记制度,尤其对夜间进场施工人员及时查验出入证件,严格按照安全工作条例要求,做好人员的登记检查,发现问题及时处理解决。

总结过去、展望未来,整改不足之处并制定保安部新一年的提升服务目标,以利于来年保安部各项工作更好的全面展开。相信在公司领导的正确引导下,在全体队员的共同努力下,商贸城的安保工作一定会上一个新台阶。

公司保安年终工作总结三

俗话说:“活到老,学到老”,本人一直在各方面严格要求自己,努力地提高自己,以便使自己更快地适应社会发展的形势。通过阅读大量的道德修养书籍,勇于解剖自己,分析自己,正视自己,提高自身素质。

今年在公司领导下,坚持预防为主、防治结合、加强教育、群防群治的原则,通过安全教育,增强员工的安全意识和自我防护能力;通过齐抓共管,营造员工关心和支持安全工作的局面,从而切实保障员工安全和财产不受损失,维护厂区正常的生产秩序。现对今年工作总结如下。

一、领导重视措施有力

为进一步做好安全教育工作,切实加强对安全教育工作的领导,把安全工作列入重要议事日程,公司总经理直接抓,分管部门具体抓,办公室、保卫科具体分工负责组织实施。

二、制度保证措施到位

1、建立安全保卫工作领导责任制和责任追究制。将安全保卫工作列入各有关处室的目标考核内容,并进行严格考核,严格执行责任追究制度,对造成重大安全事故的,要严肃追究有关领导及直接责任人的责任。

2、签订责任书。公司与科室和车间主任层层签订责任书,明确各自的职责。明确了应做的工作和应负的责任。将安全教育工作作为对员工考核的重要内容,实行一票否决制度。贯彻“谁主管,谁负责”的原则,做到职责明确,责任到人。

3、不断完善安全保卫工作规章制度。建立安全保卫工作的各项规章制度,并根据安全保卫工作形势的发展,不断完善充实。建立健全定期检查和日常防范相结合的安全管理制度,以及员工管理、门卫值班、巡逻值班、防火防灾、食品卫生管理、防火安全管理、健康体检等规章制度,严禁组织员工从事不符合国家有关规定的危险性工作,对涉及厂区安全保卫的各项工作,都要做到有章可循,违章必究,不留盲点,不出漏洞。

4、建立安全意外事故处置预案制度。建立事故处置领导小组,制定了意外事故处置预案制度。

三、齐抓共管群防群治

安全教育工作是一项社会性的系统工程,需要社会、公司、家庭的密切配合。我们积极与市公安、卫生、综合治理等部门通力合作,做好公司安全保卫工作,学校组织开展一系列道德、法制教育活动,取得了良好的教育效果。

四、加强教育,促进自护

我们以安全教育周为重点,经常性地对员工开展安全教育,特别是抓好交通、大型活动等的安全教育。

认真做好安全教育周工作。安全教育周以厂区安全为主题,在安全教育周期间,组织学习安全教育工作文件,对厂区易发事故类型、重点部位保护、工作薄弱环节、各类人员安全意识与安全技能等方面,开展深入全面的大检查,消除隐患,有针对地扎实地开展教育和防范工作。

五、加强检查,及时整改

7.百货商场年终工作总结范文 篇七

周而复始又过了一年,在这一年里,非常感谢上级领导对我的信任,既是对我履行职责的监督,也是对我个人的关心和爱护,更是对我的极大帮助,让我得以学习、成长、进步。我将利用本次总结的契机,认真回顾检查自己履行职责的情况,诚恳听取上级领导的审议和批评,不断改进工作,更好地履行职责。回顾今年,我部门紧紧围绕目标的整体部署及全年工作计划开展工作。为完成每期目标,为了提升自我,完成业绩,商场基层领导班子加强了人员管理及导购员的服务意识、服务状态、陈列等的管理。特别值得肯定的是,今年的团队竞赛中我们精百部的凝聚力都取得了名次,全体员工团结一心,共同努力,在郊游活动中也表现出比其他部门更和谐团结的一面。不仅提升了精百部形象,而且销售业绩也有攀升。去年13年1月至12月15日总销售量22167763.01元,今年14年同期销售量为27732078.9元(扣除周六福:339748、电信:198232、眼镜店:1197),今年的发展速度是去年同期的1.2陪,比去年同比增长25%。回望我xx部在13年到12月15日前的区域销售情况,如下:

化妆品区:3231993.60 女装区:7708454.50 鞋区:3991056 童装:508158.6 床品:1443288 内衣区:1103296.81 皮具:903932.4 饰品:460260 钟表:1413012.4 周六福:448358 烟酒:493734.7 电子:134102 其他男装:328116 合计:22167763.01 图1 回顾我xx部在14年到12月15日前的区域销售情况,如下图2: 化妆品区:4013625.2 女装区:9466380 鞋区:6120910 童装:755110 家纺:1693444 内衣区:1750298 皮具:1512967 饰品:607002.2 钟表:1477370 周六福:339748 烟酒:292349.5 其他:6270 合计:28035473.9 图2 对比图1和图2总占比,我们可以明显的看到给整个区域在这整年的一个总的总体占比,可以直观了解到我们今年比去年,童装区、内衣与鞋区在总体占比上有了一定的提升,而女装区、烟酒和钟表的总占比则是下滑了,这主要跟国家的八项规定与整个市场消费定向有一定的关系;但是总体细化来说我们今年同期要比去年是有所提升的,主要是今年领导有方,加大了一定的活动力度,再加上我们基层的管理人员和基层员工的努力紧密相结合的结果,这一值得高兴的体现可以通过下图3来看到这一变化。

图3 这些也将成为我们更好了解我们自己的努力与不足,也更好的让我们自己知道了明年应该着手的薄弱模块和环节,对总体的销售大模块做好规划和调整,加强卖场整体的监控能力,能更好为我们的整体最终目标做努力。回顾年的工作,可以概括为以下几大方面

一、在工作找出问题并对问题做出处理。

我们商场在xxx来说是唯独一个环境和氛围整体营造较好的百货,我们xx部这样的经营业态,形成多品牌多选择的格局,我也对这一现象感到可喜;有着优越性但是还有不少的不足需要加强改进,还需要在工作中加强改进处理。

1、人员的不定性与销售知识的突显给我们部门整体的销售带来了较大影响。

人员的不定性主要取决于这边地方文化的差异和人群所决定的,这边大量的年轻劳动力向外地流出,导致招到的人员大部分都是有家庭的中年人,部分的年轻人刚刚大学毕业或是无心学习后迫不得已参加工作,思想尚未稳定。这两种人员成家中年人员思想稳定,但是容易倚老卖老对于新的事物较难接受,学习新事物能力较差,不愿意去听从成体的领导和指引;年轻点的人员因为刚涉及社会和销售,没有销售经验,在领导和指引时心比较浮躁不愿意学习,使得发生了人员的不稳定性和销售知识的问题凸显。出现这样的问题也和吴经理协商,在聘用时了解好应聘者的真实求职意图,杜绝临时性入职人员。对新入职人员统一培训,并在早会上也加强了宣导和巩固性的提问,公司也外聘讲师对员工进行了培训,在多方努力下这类问题得到了一定的改进,但是仍然需要加大管理监督力度。

2、导购员销售服务意识淡薄。

导购员的销售服务意识不强,缺少主动性,使得整体的服务下降。有这样的现象主要是因为这边的人员觉得主动和顾客打招呼是件有失颜面的事,所以都只能等顾客上专柜,主动性少,三声服务缺少。纪律性散漫主要原因是服务意识的薄弱、自我管理能力差和我们管理层少巡场不开处罚单等原因所致。

3、“打屁股和给糖吃”。部分导购员对管理不服从,在岗玩手机聊天等现象尤为明显。了解到员工的情况这些情况后,与员工做好关系,巩固领导的向心力,加强整体的团结性也都同样的重要,以上的两个问题了解好情况后,分析好后都有对这些问题作出了相应的措施主要措施如下: ⑴与吴经理、两位主管协调,专门对导购人员做了销售知识的培训。

⑵在早会上对进来发生服务不到位导致的客诉或是跑单等身边实际问题进行宣导和讲解,并在现场巡视时加以点拨指导;加大招人的力度。做了招人宣传海报和在外场摆台招聘。

⑶与x经理、两位主管协调开展了一场服务礼仪培训,在培训后的早会和现场的日常工作中都有对培训的内容检查指导。

⑷和吴经理、两位主管对卖场的纪律问题做出了处理方案,对于玩手机的现象找出处理方法,严厉进行处罚处理,也在对方做对的事情上加以表扬鼓励,在早会统一表扬。并将wifi都进行断线处理,使得卖场的wifi点缺少不敢在使用自己的手机流量上网,这在一定程度上解决了玩手机问题。⑸为加强服务的整体效果,对整体的工服和工牌仪容仪表对做了监督和处理。因为问题在开业时就遗留下来,这些问题有很多因素在里面包括供应商,所以问题处理进度较为缓慢,但是我们都未放弃,也在努力处理着。

⑹客诉处理今年比去年的对单量减少,主要也是今年对两位主管处理客诉的能力加以训导,使得部分到账业绩得以保留,我们仍在努力将退单的现象降到0程度。在做出这些措施以后,卖场的整体都都到了一定程度上的改变。在人员的不定性问题,与去年一样我们也要求在12月20日后不再接受离职申请的措施,做好新年在岗人员的巩固,也在做动摇人员的思想工作,在这点得到一定的效果但是依然要做好找人工作,要两手抓两手都要硬;人员的销售知识薄弱问题在经过吴经理的培训后有一定的效果,但是依然有的人员没有能学到位,但这一效果要达到完整的程度那需要多次循序渐进的过程。服务意识弱在培训后再加上现场平常的监督和指导,都得到了明显的效果,在早上的迎送宾和在待岗时都得到了很好的体现;而纪律散漫的情况在出了监控制度后有了明显的提升,再加上加快了巡场的频率这效果比原来都有改善,在平时的巡场都可以体验到。为了了解员工的情况和员工做好关系,巩固领导的向心力,加强整体的团结性,都在巡场时与愉快的聊天方式和她们聊聊销售和个人问题,让他们都能刚到关心和帮助,但是为了不影响管理工作的顺利进行,在发现不对后都及时指出,有的给予处罚,努力分清工作与闲时的关系。

二、接管女装区的整体管理跟进工作。

自去年原来管理本区域的主管离职后,接管所留下来的区域(女装)区,在我管理这一个区域的同时我依然着重卖场整体的了解和跟进,但还是会将部分的中心移动女装区的整体监控管理上。

女装区现今一共24个专柜,今年有四个专柜的撤离和品牌调整,在撤离与新进的情况都再努力加将现场的控制,听从上级的领导,及时作出了掌控。与吴经理,黄主管,徐主管跟进新专柜的装修调整工作,但是我们可以用数据回望今年女装区的详细情况,为今后的调整做好有力数据依据。

以下是2014年1月1日至12月28日女装区想关数据情况,在下图4中可以得知今年的排名情况,xxx,xxx,xxx占据前三名,再加上利用饼状图5,我们可以清楚的了解到今年女装区各专柜在这一区域的占总体量情况。这些数据可以有效的成为我们调整和改进女装区的依据。

图4 图5 今年在管理上精益求精,查找自身管理工作存在的不足,拟定工作细节的补充计划和实施方案,但是不全能按照计划实施落实,发现在一个大体环境下自己的控制和实行能力不够强,容易受到影响。也因自身的个人原因无法得到有效及时的处理,让团队收到一定影响,这也说明了自己在个人处理自我事项与工作之间的协调能力还不够强,在今后有待加强。篇二:百货商场管理者工作总结

百货商场管理者工作总结

非常感谢上级领导对我的信任,这次安排我向股份公司述职,既是对我履行职责的监督,也是对我个人的关心和爱护,更是对百联东方商厦有限公司工作的高度重视和支持。我将利用本次述职的契机,认真回顾检查自己履行职责的情况,诚恳听取上级领导的审议和批评,不断改进工作,更好地履行职责。

年,对于百联东方广场,对于我个人都是一个具有重要意义的一年。这一年里,经历了筹备和开业运作两个阶段,我和其他班子成员一起,在上级领导的全力支持和帮助下,带领全体员工始终坚持“遇强更强、诚信致远”的百联精神,通过不懈努力,终于见证了这个精品mall的诞生。应该说,市百联东方商厦的诞生,使百联集团在拓展全国市场的战略目标上又迈开了坚实的一步。下面,我就担任百联东方商厦有限公司总经理一职时的工作情况作一个简单的汇报,请各级领导和同仁审议及指正。

一、认真履行职责,扎实开展工作

自年9月受命以来,我就以高度的责任心、务实的精神全身心投入到项目的筹建中。一来到市,就和其他班子成员一起马不停蹄地开始进行市场调研,构思项目的经营思路和方向。新项目的筹备可谓困难重重:项目规模体态大,工程建设复杂,地段较偏;市地处内地,采购中心鞭长莫及,导致项目招商难度较大;异地观念文化的差异及项目遗留的诸如动拆迁、商铺回租等棘手问题接踵而至,在这种情况下,我和其他班子成员一起,想方设法寻求解决的最佳途径,必胜的信念和共同的目标是我们强有力的支撑。为确保试营业如期进行,我和其他班子成员一样,放弃节假日休息,长期驻守市,不分昼夜奋战在一线,抓进度,保质量,身先士卒,带领骨干员工一道克服恶劣环镜,团结一致,有序推动各项筹备工作的进程。在上级领导的大力支持下,全体同仁众志成城,百联东方广场终于在年9月16日震憾开幕。并以其档次最高、环境最好的良好形象获得了各大媒体、市民的高度肯定和评价,不仅填补了长沙真正意义上“高档”购物中心的空白,也在市民心中形成了良好的口碑。

二、统筹兼顾,有序推进项目进程

新项目的筹建千头万绪,在全面熟悉项目的情况下,我和其他班子成员经常协调沟通,抓重点、抓关键、有计划、有步聚地推进各项工作进程。

1、完善经营规划

经营规划的准确与否是项目成功的关键,对项目未来的发展方向起着决定性的作用。本项目的规模较大、经营定位较高,前期的规划布局十分重要。我们在认真吸取外地开店成功经验的基础上,通过对当地市场深入的调研及对竞争对手和不同业态的分析比较,多方汲取行家的意见和建议,大胆提出把最初考虑的“纯百货”业态调整为“购物中心”业态,同时对每一个楼层的业态组合、品牌组合、细节处理都提出了一个完整的规划。我和其他班子成员针对商场布局规划进行了反复讨论和论证,最终确定走中、高档路线,以知名品牌为基础,以功能设施为优势。将百联东方广场打造成湖南规模最大、档次最高、场地最新、服务最优、功能性配套最齐的现代都市时尚百货作为我们长远的发展方向。

2、项目工程建设

本次工程具有一定的特殊性,在严重缺少资金、长期拖欠款项的情况下要同时面对上海长沙两地的两个设计单位、八家主要施工单位、两个监理单位,管理的难度与协调的内容远远超过常规的工程项目。为了保证项目的正常进行,我采用主动沟通、刚柔并济等多种手段,以大量的时间精力为代价,经常在股份公司、施工单位、业主之间协调,保证工程款的到位,推进工程管理的正常开展,保证工程进度的到位。采取招标、比价等方式,通过业主和我公司双方的相互牵制,监控工程造价。同时我还经常深入工地,检查工程进度,控制工程质量。

3、推进品牌招商

项目自招商以来,就先后在上海、长沙两地举办了品牌招商会。我一直都非常重视,精心准备,去年11月和今年1月分别在长沙华天大酒店和上海新锦江饭店召开的供应商招商会,由于前期准备充分,在会上我们全面展示了项目优势和前景,获得各大品牌供应商的一致认可。除了积极配合采购总部的招商外,还

在长沙独立自主开展招商工作,通过努力先后引进了如肯德基、尚食坊、元祖、振雄音像、蝴蝶·树、梦洁等本地知名品牌。

4、打造管理团队

在任何企业,人都是摆在第一位的。对于外派员工我采取“观念整合、充分使用、严格管理”的方式合理安排工作岗位,以发挥各人所长。同时我也非常重视对当地精心挑选出来的主管进行培养,考虑到地区观念及文化的差异,特意安排主管到上海接受培训,以加快团队的融合,加强对企业的忠诚度,提高凝聚力。共同的目标让这些骨干力量很快融合在一起,形成了一股坚不可摧的力量。

5、搞好公共关系

企业要长期生存必须本土化,为尽快适应当地,我们积极与政府部门取得联系,以争取政府最大的支持。在政府部门的有力配合下,我司迅速联系其他相关职能部门,如公交公司、城管局、公安局交警支队、园林局等,在极短的时间内便完成了绿化带开口改建、公交站点移位、站名更改、加划斑马线、开设掉头口、优化车流组织、设立禁停及车流导向标志、金满地商业街招牌拆除、破损书报亭迁移等工作,优化了外部环境,保证了商场如期试营业,提升了商圈的整体档次。篇三:商场工作总结 2010年„„组工作总结 2010年„..共销售约159万元,超全年任务50万,完成全年任务的145 %,超去年同期39万。

虽然我们全组超额完成了销售任务,但是对我来说,这一年并不轻松,面对着越来越多的商场和专卖店,我们必须要付出更多的努力和汗水,才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。

我们几个人要负责„,毛巾,床上用品和丝巾这四大品种的销售和管理工作。虽然销售商品种类多,难于管理,但是无论是在商品管理和日常销售上,我们小组的四个人都能互相协调,互相帮助,共同努力,争取把我们的工作做到最好。在我们几个里,我的年龄最大,所以我常常告诉自己,要以身作则,发挥老大姐的带头作用。

对于我们来说,今年是压力重重的一年,在这一年里,一家又一家的床上用品专卖店不断推出各种各样的促销手段来吸引顾客,而且我们„„商场给我们带来了更大的挑战:..百货无论是在名声和规模上都超过我们、..拥有强大的广告策划队伍、..的床上用品销售区装

修豪华。当..开业时,确实给我们带来了很大的冲击。但是经过了这一年的竞争,我们用高质量、低价位的商品,用真诚的服务超额完成了商场下达的销售任务,我可以说,我们没有败下来。

今年床上用品组最大的改变就是重新装修,重新摆放,新的商品展示区经过装修,从格局、位置上变得更加合理,也给人一种回家的感觉,使床上用品销售区变得更加温馨。

为了让更多的百姓走进我们..,也为了回报这么多年一直关心,支持着北联的老顾客们,在各大厂家的大力协助和部经理的努力下,北联开始定期在商场正门前搞特价促销活动,一样的质量,不一样的价格,促销的都是物美价廉的商品,所以每天顾客都很多,货销售的多了,来货也勤了,一个人根本忙不过来,这就需要我们全体上岗,而且要站上整整一天,虽然嗓子喊哑了,腿也站酸了,结束一天的工作后,倒在床上也不想动了,但是回到工作岗位上,看到姐妹们忙碌却真诚的笑脸,看到顾客们拿着称心的商品满意而去,就什么疲惫都忘了。商场里的工作虽然是单调的,但我们的生活却是五彩斑斓的,我们面前的顾客虽然多数都不认识,但人与人之间的真挚情感却是真实存在的,我们营业员就是他们信任的好参谋,在平时的工作里,我们两个组长互相帮助,互相支持。不管是促销方案,还是要货数量,品种,都在一起认真研究,有时间我们俩就交替着去考察市场,及时了解市场信息,并且反馈给部经理,让我们在商品调整和处理上领先一步,也增加了销售。

虽然今年圆满完成了销售任务,但是我不会骄傲,我们的前景并

不乐观,我也有很多不足的地方。这就需要我不断提高自身素质,加强业务知识的学习。

第一、要准确掌握各组的库存和销售情况,把库存降到最低,在畅销商种不断货,滞销商品不积压的基础上,多增加品种,争取在以后的销售中更上一个台阶。第二、我要经常在闲班的时候去考察市场,了解产品的信息,反馈给部经理,及时对同类商品做促销,处理,我们可以多想一些创意,把我们的商品最独特的方式展示给顾客,以增加销售。

第三、现在的顾客要求越来越高,对商品的质量也有了更高的要求。我要继续学习业务知识,尽快提高自己的业务能力,做好新老顾客的好参谋。

第四、我们组现在商品款式,颜色没有专卖店全,以后我要多与厂家和部经理沟通,增加商品的品种,吸引更多的客流。

北联给了我展示能力的空间,让我在岗位上充分发挥自己的光和热,以后,我要和大家不懈地努力,由我做起,永不放弃,争创一流的北联百货。„„篇四:百货商场销售工作总结

百货商场销售工作总结

本人为大家整理的百货商场销售工作总结,供大家阅读参考。更多阅读请查看本站。

同志们:

今天,我们在此召开公司xx迎两节大干50天两节销售工作总结会议,我代表**百货公司作以报告。

经过前一段时间的工作和大干50天的拼搏,我们预计完成全年销售毛利平均计划的*%,实际完成了*%,有近50%的销售小组都已超额完成。排名前三位的部门是:生鲜部完成了105%,食品部102.7%,百货部98.9%。xx年两节销售额计划的完成,这样的业绩凝聚着全体干部员工的智慧和心血,在此,我谨代表**百货向大家表示衷心的感谢和崇高的敬礼!下面就简要总结一下xx两节销售的主要工作:

一、经营方面

(一)抓好营销策划工作, 求新求变。由于**零售市场形势的变

化,xx年我们**百货也在营销策划、促销活动上下了功夫,目的是抓住元旦、春节两大节日的销售,我们推出了一系列的促销活动:会员积分兑换奖品、抓奖、买赠、打折、特价、平安夜送平安果、幸运大转轮、大型文艺会演、春节送对联、送福字、送红包、元宵灯会一条街销售、情人节投许愿石羸现金卡、送玫瑰、装饰巧克力一条街等等,这些活动都为商场的聚集人气,扩大影响,促进销售,起到了一定的拉动作用。因为我们在促销策划上面没有什么经验,但经过张经理和同事们的努力,我们的促销活动还是取得了一定的效果,我们相信我们的促销活动会越来越多,越来越好的。良好的开端便是成功的一半。节日旺季过后,把工作的重点从旺季保供应转移到淡季促销售上来。坚持“有节借节,无节造节”,特别是做好“无节造节”的文章。争取厂商支持,整合各类营销资源,统一策划营销方案,统分结合地把握好营销活动推出的时间、形式、规模和力度,放大营销资源的促销功能。

(二)抓好商品的结构调整、库存管理,争取厂商的政策支持,适应市场消费需求。由于经济形势的变化,销售市场竞争格局的变化,今年的商品的结构、库存是很难把握的,随着两节销售旺季的到来,各部门经理始终把商品结构调整、组织适销对路商品,库存管理最优化作为一项重要工作来抓落实。各部门经理主动对两节销售形势进行了分析,对商品的结构、库存进行了更加详细的分析,按照优胜劣汰的原则,抓好商品结构的调整、抓好库存管理。生鲜部:部经理与各组组长开会交谈,研究要货方案,最终的要货量基本上是准确的。为

了吸引的顾客,部经理与供货商勤沟通,基本做到了进价最低、售价低于兴隆的进销策略。另外还补充了不少新产品,例如糕点组的北京特产糕点、糯米糍;干果组的红泥花生,低价位的冰糖、葡萄干;香肠组的十元一只的沟帮子熏鸡、锦江香肠等等,都提高了销售。

2、食品部:根据今年的实际情况,调整了上货量,啤酒、中低档白酒、礼包系列按去年的75%;茅台、五粮液、剑南春等高档酒按去年的50%;食用油随进随买、调料饮料宁多毋少。两节过后,看这个比例是正确的。为丰富商品品种,提高竞争力,又新进了黄金酒、进口品客薯片、好友趣系列薯片,吊炉花生、600g南方黑芝麻糊、砂糖系列、婴儿颗粒面等等。

3、百货部:部经理与各个小组分析现有的库存情况,经营情况,准确要货,保证了节后库存商品,无大量积压、无断档现象。根据民俗,中国人在春节有更换生活日用品的习惯,百货部将日用碗的种类达到了100多个品种,筷子达到了50多种,菜板规格40多种,不锈钢、塑料盆60多种,使销售得到平稳上升。

4、针纺部:与厂家沟通,争取了一些特价商品:床上用品组的“108”元特价双人被,销售了近300条,并带动了其它商品的销售。

5、鞋部:加强与各个联销商、供应商的协调,争取的优惠政策和促销资源。例如童鞋组新组装了一套北京,改变了形象,增加了销量,平均完成计划的108.1%。

6、北京部:因原材料价格上升,商品价格偏高,购买力下降,整个北京行业都显得冷清,各厂家销售都较去年直线下降,部经理与

营业员每天考查市场,共同分析、探讨。童装组的天津童装成了主打商品,价格适中、适合运动。又进了一种时尚的款式,使得童装销售非常乐观,完成了计划的91.3%。

7、钟文五金销售和去年同期相比平稳发展,五金组的彩灯品种多、数量大,销售好于往年。

二、管理方面 xx年底,公司开始加强商场管理,除了在购物环境、业务流程的改善上下功夫外,各个环节都能从有利于经营的角度、有利于顾客的角度出发,恪尽职守,协作配合,确保了公司运营秩序的正常稳定,也收到了一定的管理成效。

(一)环境改善。公司各部门各司其职,积极整治营业环境内的不当之处。在大家的共同努力下,公司购物环境得到了一

一定程度上的改善。

(二)提升服务。完善服务、规范操作、树立形象,这是我们xx年底开始对员工的服务要求,在两节期间提高了日常巡查的效果。应该说,目前一线员工的服务意识、责任心、主动性、服务规范执行率、都较以往有了提升。

(三)后勤保障。良好的销售还需要强大的后勤保障工作。后勤的同志们在两节期间做了大量的工作,加班加点、不计较个人得失,正是因为有了这样的行为,我们的销售有了强有力的后勤保障。节假日零款需求量大,财务科***提前准备了大量零款。贵宾卡销量大,***同志面对r3card全新的流程,认真学习,完成了售卡任务。财务部的所有员工,几乎天天加班,有时午餐、晚餐都没有时间吃。

2、两节期间进货量大,业务科的员工每天在北京前做票子,一坐就是一天。

3、我商场保安人员少、任务重,春节期间他们保证了财务室售卡的安全性,还帮助糖果等组做些力所能及的工作。另外,消防安全是重中之重,他们对商场的消防设施、灭火器材、应急照明、疏散指示标志等每天都进行检查,发现问题,立即解决,充分保证了两节期间商场的安全。

4、后勤主任、保管员、美工、电工等都尽职尽责,全力做好后勤工作,为一线的销售奠定了坚实的基础。

(四)安全保障。xx年公司的各项安全防范工作依然有序推进,尤其是完善了相关紧急情况下的快速处置办法,确保了公司两节期间无重大事故发生。xx年12月24日、xx年1月24日的两天延长营业期间,由于思想重视、准备周密、措施到位,整体经营秩序稳定有序,令人满意。

三、精神文明建设方面

各位同仁,**百货向大家表示诚挚地谢意!北联百货的一切都凝聚着你们的智慧、汗水、才干和艰辛。天道酬勤,是大家用勤奋、敬业、忠诚,铸造了北联百货的今天,用青春和激情续写着**百货的篇五:百货商场收银全年工作总结

百货商场收银全年工作总结(是收银领班的)2008-12-1 17:30 提问者:黑色_绝望 | 悬赏分:200 | 浏览次数:5014次

劳烦各位大哥大姐!帮帮忙!写一份商场收银领班的全年工作总结!主要内容: 1服务方面 2投诉方面

3下一年的计划(适当有一点就可以)

大概就这些方面!其他的各位写的时候自己往上加也可以!

字数不限!但是别200.300个字.太少了上台讲的时候不太好看吧!切记 一定是商场!百货商场!不是超市!大菜市!

问题补充:

分!这不是问题!问题是你能不能写出我要的东西!2008-12-1 19:52 最佳答案

年终工作总结

一年来,在科长的正确领导下,在同事们的积极支持和大力帮助下,我能够严格要求自己,较好的履行一名领班的职责,圆满完成工作任务,得到领导肯定和同事们的好评.总结起来收获很多.一、在工作中学习,不断提高自己的业务水平

作为一名收银员领班,首先是一名收银员,只有自己的业务水平高了,才能赢得同事们的支持,也才能够带好、管好下面的人员。虽然我从事收银员工作已经三年,且取得一了定的成绩,但这些成绩还是不够的,随着超市的发展,对我们收银员的工作提出了新的要求,通过学习,我总能最先掌握电脑操作技术,总能为下面的同志做指导。

二、做好了员工的管理,指导工作,领班虽然不算什么大领导,但也管着一堆人,是领导信任才让我担此重任,因此,在工作中,我总是对他们严格要求,无论是谁,有了违纪,决不姑息迁就,正是因为我能严于律已,大胆管理,在生活中又能无微不至的关怀下面的员工,因此他们都非常尊重我,都服从我的管理,一年下来,我们的工作得到了领导的肯定。

三、合理安排好收银员值班、换班工作,收银员的工作不累,但得细心,因此收银员必须任何时候都保持良好的心态和旺盛的精力。因此,在给几名员工作排班时,我总是挖空心思,既要让收银员休息好,又不能影响自身的工作,还要照顾好她们的特殊情况。

四、抓好一级工作,给领导分忧,做为一个领班,能够在收银员一级解决的问题,我决不去麻烦领导,对商场里的大事,又从不失时机的向领导请示汇报。

通过年终的总结,我有几点感触:

8.厨师长年终总结报告范文 篇八

二、管理方面:以人为本,我结合员工实际情况加强素质教育,每天都对员工进行有针对性的厨艺培训,并经常激励他们把工作看作是自己的事业。经过努力,员工整体素质得以提高,如注重仪表、遵守厨房规章制度等;有些员工甚至还开始自己琢磨新菜谱。现在,我们已经形成了一个和谐、优质、高效、创新的团队。

三、质量方面:菜肴质量是食堂得以生存发展的核心竞争力。作为厨师长,我严把质量关。我们对每道菜都制作了一个投料标准及制作程序单,做菜时严格按照标准执行,确保每道菜的色、香、味稳定;我们还认真听取前厅员工意见及宾客反馈,总结每日出品问题,并在每日例会中及时改进不足;我们还经常更新菜谱,动脑筋、想办法、变花样,确保回头客每次都可以尝到新口味。

四、卫生方面:严格执行《食品卫生安全法》,认真抓好食品卫生安全工作,把好食品加工的各个环节。按规定,每个员工都必须对各自的卫生区负责,同时,由我进行不定期检查;其次,规定食品原料必须分类存放,分别处理,厨房用具也必须存放在固定位置;另外,厨房、保鲜柜、冷冻箱等原料存放地也进行定期的温度和湿度测量。我们利用一切可以利用的力量,确保食品卫生安全,防止顾客食物中毒,造成不必要的后果。

五、成本方面:在保证菜肴质量的情况下,降低成本,让利顾客,始终是我们追求的一个重要目标。作为厨师长,我也总结出一些降低成本的新方法。如:掌握库存状况,坚决执行“先进先出”原则,把存货时间较长的原料尽快销售出去;研制无成本菜品,把主菜的剩余原料做成托式菜品,以降低成本;还让每位员工都知道自己所用原料的单价,每日估算所用原料的价值,这样就把成本控制落实到每个员工身上,使所有厨房员工都关心成本,从而达到效益最大化。

综上所述,在本,通过团队的共同努力,我们在厨房经营管理方面取得了显著成效;在菜品创新、菜肴质量、成本控制、员工素质提高等方面都取得相当高的成绩。当然,我们也还存在不足,比如,受甲流和金融危机的影响,消费者就餐的品味与档次下降,这使我们的年收入受到一定程度的影响。但面对不可抗力,我们需研制更加物美价廉的佳肴来招揽顾客,最大程度的增加年收入,从而达到转危为机的良好效果。从这个事件上,我也深感我肩负工作的挑战性与创新性。今后,我一定会带领我的团队不断接受挑战、勇于创新,烹饪更精美的菜肴。

辞旧迎新之际,我们将在XX年的基础上,继续加强经营管理、质量卫生监控和成本控制,同时要改进自己的工作思路,考察新的菜品,加快菜肴的创新,从而寻求在XX年创造更好的经济效益和社会效益。

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