酒店的演讲稿优秀(10篇)
1.酒店的演讲稿优秀 篇一
演讲稿也叫演讲词,它是在较为隆重仪式上和某些公众场合发表讲话文稿。下面是小编整理酒店员工优秀演讲稿,希望对你有所帮助!
酒店优秀员工发言稿
(一)尊敬的各位领导、各位来宾、各关联单位同事们:
大家好!
首先,让我们以热烈掌声欢迎您、欢迎我、欢迎我们今天每一位到来!谢谢!
我是酒店管理公司20xx年度“优秀员工”LGQ,今天很荣幸能作为优秀员工代表站在这里与大家共享节日欢乐!
回顾20xx,我们充满感激:感激集团领导对我们关心和支持,感激各关联单位同事给予我们配合和帮助,感激公司领导对我们理解和爱护,感激酒店全体员工兄弟姐妹般赤诚协作……因为有你们,才有我们今天欢聚一堂!因为有你们,这世界才显得格外精彩!
20xx年又是值得我们珍惜一年,我们全体员工在各自工作岗位上付出了辛勤劳动和智慧;我们在热忱、周到、细致、耐心对客服务中学会了成长和感恩;我们更在“创民营企业新旗舰”主人翁责任感鞭策下和历练下挥洒着 “海阔凭鱼跃,天高任鸟飞” 一腔豪情!
再次恭祝大家:20xx,身体健康!生活愉快!万事如意!
谢谢!
酒店优秀员工发言稿
(二)翔龙,一个多么有创意有动感名字。当我加入到这个大家庭时候,就被她服务宗旨所深深吸引。“伟大源自于细节积累”短短几个字,就已经浓缩了人生中一个不变真理,只有每时每刻注意细节,积累经验,这样,我们才会拥有真正伟大!
我们正是这样做着,慢慢地积累着,以酒店筹备到现在稳步发展,上至老总,下至员工,我们都再把过去积累细节经验,一点一滴地毫无保留地运用到我们现在工作中。
细节是事件颗粒,过程链条,任何事件出现,都是发生、发展和变化过程,都是一个人从细节量变到事件最后质变过程,我们在点滴中,在细节里寻找着快乐,寻找着属于自身价值。中国古代思想家老子有句名言:“天下大事必作于细,天下难事必作于易。”意思就是说;做大事必须从小事开始,天下难事必定容易做起,一个企业有了宏伟,英明战略,没有严格认真细节执行,再英明决策,也是难以成为现实。“泰山不拒细壤,故能成其高,江海不择细流,故能就其深。”所以大礼不辞小让,细节决定成败!看不到细节,或不把细节当回事人,他对工作必定缺乏认真态度,对事情只能事敷衍了事,这种人是无法把工作当作一种乐趣,因而在工作中会缺乏必要热情,他们只能永远做别人分配工作,甚至,即便是这样,也不能把工作做好,而考虑到细节,注重细节人,不仅会认真对待工作,将小事做细,从而使自己走上成功之路。
完美细节代表着永不懈怠处世风格,也是一个追求成功资本,坚定做一件事,做到位了,做成功了,社会自然就不会辜负于你。
翔龙吆发展,要做大做强,就必须首先坚定我们信念,坚决地一如既往地贯彻好我们服务宗旨“伟大源自于细节积累”只有这样,我们翔龙才有路,我们翔龙才会腾飞。
我相信,翔龙未来会更好,辉煌等待着你。真心地祝福你腾飞翔龙。
我们不能忘记,没有企业发展,哪有小家幸福,没有企业辉煌,哪有事业成就。酒店与我们紧密相连,我们汇聚与此,不能仅限于把它当作谋生手段,而更多是以感恩态度去面对它。服从领导,听从指挥,刻尽职守,无私奉献,把企业利益放在最前线。作为万利人我们要饮水思源,善待工作。做感恩事来回馈酒店,怀着感恩心去服务社会。这样才更能体会出自身价值。我们工作很平凡,但有时候伟大正寓于平凡之中。在这个平凡服务岗位上,却涌现出许多感人事迹,展示出我们万利隆人不平凡青春风采。
记得有位名人说过这句话,“人生命只有一次,当我离开这个世界时候,我不因虚度年华而懊悔,也不因碌碌无为而后悔”。我们不能把自己仅仅放在“小我”狭隘圈子里,我们要以建设新型、强大万利隆为己任。
虽然在这次我工作得到了大家认可,荣幸地被评为这次“优秀员工”荣誉 称号,面对荣誉我们不能沾沾自喜,固步自封。今后目标等待着我们大家齐心协力去完成,我们要凝心聚力,再接再厉,登高望远,再攀高峰,为酒店全面发展和攀升目标而奋斗!最后,我祝愿在坐各位工作顺利,身体健康,和家幸福!
前厅部是酒店形象窗口,前厅每一位员工一言一行都代表着酒店。作为前厅部一员,我深感自己岗位重要性,所以工作中从不敢有半点马虎,比如一张票据、一个电话、一份传真都直接关系到客人切身利益。稍有不慎,将会给客人造成无法挽回损失,酒店形象也将会在客人心目中大打折扣。其实只要你愿意,你用心去体验去学习去工作,每个人都会成为一名优秀员工。要成为一名优秀员工,在我看来,最重要就是要热爱工作。在酒店,热爱工作其实非常容易做到,只需牢记两点:一是真诚微笑;二是用心做事。微笑服务是从事酒店行业最起码职业要求。当你向客人微笑时候,要表达意思就是:“见到您我很高兴,很愿意为您服务。”微笑体现了这种良好心境,同时也给客人一种愉悦心情。微笑服务,最重要是在感情上把客人当作亲人、朋友,与他们同欢喜、共忧伤,成为客人知心人。曾经有一位劳模这样说过:“细心只能将事情做对,用心才能将事情做好!”做事不仅要细心,把事情做对,更要用心,站在客人角度,多替客人想得周到些,那样就会得到客人认可,就更容易跟客人接近了。微笑对待每一位客人,用心做好每一件事情,这样不仅对我们酒店有益,对我们自身素质提高,更有不可估量作用。
最后,愿我们酒店事业蒸蒸日上,不断地做大做强,愿我们同事以敬业精神,全力以赴,做到最好,使酒店业务再上一个台阶。祝大家新年快乐,工作顺利,身体健康,谢谢大家。
酒店优秀员工发言稿
(三)尊敬的各位领导、各位同事:
大家好!
我是________(部门)___________(姓名),很荣幸代表_________年度优秀员工在这里发言,我今天能够站在这里,一是要感谢各位领导对我栽培和厚爱,二要感谢各位同事对我工作支持和配合!我在公司工作已有_______年,期间有过傍徨,有过退缩,庆幸是我坚持下来了。
酒店服务工作,不仅要熟练掌握服务技能,还要热忱工作态度,更要有很好忍耐力。我在__________部工作,不仅每天要安排好_________工作,还要与不同顾客打交道,_______是接待顾客第一站,是酒店门面,对酒店来说,经营是前提,管理是关键,服务是支柱。酒店是服务性行业,主要靠接待顾客,为顾客提供多功能服务,使顾客感到亲切、舒适、有一种“家”感觉,顾客才会多次光顾消费,把“财”源源不断地送到酒店。
通过这次评选优秀员工活动,我谈几点看法:
服务工作是酒店不可缺少重要工作。有些人对此存在着不正确想法和看法。他们认为服务工作是伺候人事,“人家坐着我站着,人家吃着我看着,”认为整日打扫卫生,给人端茶倒水,把服务工作,看成枯燥重复劳动,影响了服务质量。我们必须认识到,服务是酒店工作本质所在,在酒店从事服务工作,这只是社会分工不同,并无高低贵贱之分。在酒店上班,一方面有了一定收入,满足自己基本需要,另一方面有具备了向高层次发展基础。与顾客、同事打交道,积累工作经验,培养人际关系,开拓视野,丰富知识,为今后发展奠定基础,所以酒店服务工作是一份值得正视工作。
______年期间不断有人说我“________(姓名),你怎么还在里面干呀,还没走啊”,我说:这里老板、经理对我都很好,和同事相处也很融洽,干吗要走?再说做生不如做熟。刚步入社会我们,没有丰富阅历和内涵。但有人却非常自满,认为自己很了不起,所以总是随波逐流,工作换来换去;而我觉得正好相反,人应该抱着虚怀若谷心态,不断学习,不断积累经验,使自己不断地膨胀,才行。正如歌中唱:“不经历风雨怎能见彩虹”。
酒店员工应有强烈责任感。作为一名员工,酒店一份子,在自己岗位上,不仅代表自己,更代表整个酒店形象。酒店不能因为我而受损,要通过我优质服务,让顾客赞美酒店。
我认识到,酒店服务没小事,一些看来不重要事,可能对客人十分重要,可能会影响顾客对我们酒店评价,因此,我们必须采取认真态度,把每一件事做好。做到干一行、专一行。要坚持在岗位上学习,研究各类顾客特点,总结服务规律,并学习其他员工经验,提高服务水平。其次,要坚持在业余时间学习,不断学习理论丰富自己,提高业务水平。为自己更高层次发展打下基础。
虽然在______年我工作得到了大家认可,荣幸地被评为______年度“优秀员工”荣誉称号,面对荣誉我们不能沾沾自喜,固步自封。______年目标等待着我们大家齐心协力去完成,我们要凝心聚力,再接再厉,登高望远,再攀高峰,为酒店全面发展和攀升目标而努力奋斗。
最后,我祝愿在坐各位工作顺利,身体健康,和家幸福!
谢谢大家!
2.竞选酒店优秀员工演讲稿 篇二
各位领导、各位评委、各位同事:
大家好,我是艾元梅,毕业于大理医学院。今年七月调入本院。在这几个月的工作中,我发现要能自如的做好一项工作,就必须正视好自己的工作态度,以一种乐观的心态去面对着每一天的工作,无论工作是繁重、繁忙还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是因为工作量比例的大小而去抱怨,因为抱怨是没有用的。我们更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心态面对每一天。因为快乐的心态会使我们不觉的工作的疲惫.今天,对于我来说,与其是竞聘优秀员工这一荣誉,不如说是给我一个检验自我、寻找差距的机会。以下是我的竞聘报告,请各位评委审阅:
一、刻苦学习业务技能知识,真心服务于患者,随时维护本院的形象,永远展现自己最精神的一面给患者,患者的满意是检验我们唯一的标准。
二、对待工作认真负责,积极主动,吃苦耐劳,服从安排。
三、乐于助人,与同事相处融洽,有团队精神和集体荣誉感,有较好的组织能力。
四、掌握能力强,完全胜任本职工作,能较好地完成或配合同事完成各项工作任务,无较大的工作失误.五、品德端正,遵纪守法,遵守考勤纪律,无迟到、早退、超休、旷工等现象。
六.仪容大方,仪表整洁,举止得体.当然也有些过失,是同事们给与了我帮助, 让我了解了医院岗位的工作流程,掌握了医院管理服务工作的基本技能,在此,谢谢大家了!
13年马上就要到来,新的工作已经开始,在这崭新的一年里,我必定再接再励,奋发向上,以最好的一面服务于患者。不辜负医院及诸位对我的信任。
艾 元 梅
3.酒店优秀员工评选演讲 篇三
酒店员工应有强烈的责任感,作为一名员工,酒店的一份子,在自己的岗位上,不仅代表自己,更代表整个酒店的形象。下面由小编向你推荐酒店优秀员工评选演讲,希望你满意。酒店优秀员工评选演讲 篇【1】
尊敬的蔡总、各位领导、亲爱的同事们:
下午好!
我是xx部的xxx,非常感谢公司的各位领导、各位同事给予我这份荣誉,我感到很荣幸。
我加入我们公司,六年多了,这里,是我尽情挥洒青春泪水与迸发青春热血的地方,个人的付出,伴随着领导的支持、同事的帮助,催促自己成长,很多情景历历在目,这些年,就这么一路走来,感受很深!
此时此刻的我,心里无比的激动,但更多的是感动与珍惜,因为公司最大程度上认可了自己的付出与表现,我会更加努力工作的。
在此,我要向 给我指引方向和耐心教导我 的各位领导与同事说一声 谢谢你们!,是你们让我不断进步,让我能够站在这里,领取这份荣誉。
虽然被评为优秀主管,但我深知,我做得不够的地方及需要学习的地方还太多太多,尤其是我们酒店行业,具体到我们公司领导身上,具体到我们公司同事身上,都还有很多的东西,还需要我去学习。
社会在发展,时代在进步,市场竞争日益激烈,不奋斗、不拼搏,就会被竞争大浪淹没,我深知,只有持续学习、持续提升、持续积累游泳的本领,才能战胜汹涌的波涛。感谢公司给我提供了学习成长的平台,我相信今天的荣誉会鞭策着我不
断进步,使我做得更好。
作为公司团队的一员,有理由相信我们的团队会一如继往的努力,充分发扬我们的敬业精神,全力以赴,做得最好。
亲爱的同事们,让我们携起手来,向着公司发展目标冲锋前进,使公司业务再上一个台阶,为打造一个属于我们的辉煌平台而一起努力奋斗!
最后,祝愿我们的度假村事业蒸蒸日上、继续做大做强!
祝愿大家身体健康、工作顺利、事业有成!
谢谢!酒店优秀员工评选演讲 篇【2】
尊敬的各位领导,各位同事,大家下午好.我是本酒店餐饮部的xx,作为这个大家庭的一员,我很荣辛能代表优秀员工在这里发言,首先,我代表所有获此殊荣的优秀员工,向关心和支持我们的各级领导表示衷心的感谢!
向支持我们的新老客户致以诚挚 的问候!
向并肩奋斗的同事们致以崇高的敬意!
本人是在20xx年x月x日,进入酒店工作的,自进店工作这段时间里,在领导们的带领下认真的去完成各项工作任务!
并在20xx年x月得到领导的认可,从而升到了传菜组,组长这个位置,这个时候我知道,今天的成绩将是我明天的起点,我不会沾沾自喜,不会骄傲自满,我深知:我还有很多不足,我会力争向上,不断提升自我,用更加优异的成绩回报领导以及酒店.这个时候我就对自己说,在以后的日子里我会和本小组成员在领导的带领下去更好更坚决地去完成每项工作指标.使本小组成员的战斗力不断提高,从而有一种质的飞跃!
红梅盛开兆丰年,春回大地暖人间,让我们迎接新年的到来,我们必将一如即往,同心同德,团结协作,开拓进取,在各自 的工作岗位上再接再历谱写新的乐章,让我们放飞心中的梦想,挥洒青春的力量,我们有理由相信:桐乡银圆大酒店的明天更加精彩!
最后,请允许我再次向各位表示衷心的感谢,祝大家在新的一年里虎虎声威,平安吉祥,健康幸福
谢谢大家!酒店优秀员工评选演讲 篇【3】
尊敬的各位领导、各位同事:
大家好!
我是**(部门)的**(姓名),很荣幸代表**的优秀员工在这里发言,我今天能够站在这里,一是要感谢各位领导对我的栽培和厚爱,二要感谢各位同事对我工作的支持和配合!我在公司工作已有**年,期间有过傍徨,有过退缩,庆幸的是我坚持下来了。
酒店服务工作,不仅要熟练掌握服务技能,还要热忱的工作态度,更要有很好的忍耐力。我在**部工作,不仅每天要安排好**工作,还要与不同的顾客打交
道,**是接待顾客的第一站,是酒店的门面,对酒店来说,经营是前提,管理是关键,服务是支柱。酒店是服务性行业,主要靠接待顾客,为顾客提供多功能的服务,使顾客感到亲切、舒适、有一种“家”的感觉,顾客才会多次光顾消费,把“财”源源不断地送到酒店。
通过这次评选优秀员工活动,我谈几点看法:
服务工作是酒店不可缺少的重要工作。有些人对此存在着不正确的想法和看法。他们认为服务工作是伺候人的事,“人家坐着我站着,人家吃着我看着,”认为整日打扫卫生,给人端茶倒水,把服务工作,看成枯燥的重复劳动,影响了服务质量。我们必须认识到,服务是酒店工作的本质所在,在酒店从事服务工作,这只是社会分工的不同,并无高低贵贱之分。
在酒店上班,一方面有了一定的收入,满足自己的基本需要,另一方面有具备了向高层次发展的基础。与顾客、同
事打交道,积累工作经验,培养人际关系,开拓视野,丰富知识,为今后的发展奠定基础,所以酒店服务工作是一份值得正视的工作。
**年期间不断有人说我“**(姓名),你怎么还在里面干呀,还没走啊”,我说:这里老板、经理对我都很好,和同事相处也很融洽,干吗要走?再说做生不如做熟。刚步入社会的我们,没有丰富的阅历和内涵。但有的人却非常自满,认为自己很了不起,所以总是随波逐流,工作换来换去;而我觉得正好相反,人应该抱着虚怀若谷的心态,不断的学习,不断的积累经验,使自己不断地膨胀,才行。正如歌中唱的:“不经历风雨怎能见彩虹”。
酒店员工应有强烈的责任感。作为一名员工,酒店的一份子,在自己的岗位上,不仅代表自己,更代表整个酒店的形象。酒店不能因为我而受损,要通过我的优质服务,让顾客赞美酒店。
我认识到,酒店服务没小事,一些看来不重要的事,可能对客人十分重要,可
能会影响顾客对我们酒店的评价,因此,我们必须采取认真的态度,把每一件事做好。做到干一行、专一行。要坚持在岗位上学习,研究各类顾客的特点,总结服务规律,并学习其他员工的经验,提高服务水平。其次,要坚持在业余时间学习,不断学习理论丰富自己,提高业务水平。为自己更高层次发展打下基础。
虽然在**年我的工作得到了大家的认可,荣幸地被评为**“优秀员工”的荣誉称号,面对荣誉我们不能沾沾自喜,固步自封。**年的目标等待着我们大家齐心协力的去完成,我们要凝心聚力,再接再厉,登高望远,再攀高峰,为酒店的全面发展和攀升目标而努力奋斗。
最后,我祝愿在坐的各位工作顺利,身体健康,和家幸福!
谢谢大家!
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尊敬的领导 亲爱的同事们:
大家好,我是xx-x,参加了2012年1月人评会并通过了,很荣幸评为“优秀主管”,能够给予我这份殊荣,我感到很荣幸。心中除了喜悦,更多的是感动。在此我要特别感谢陈刚店长和陆红秀经理对我的培养和期望,还要感谢我的团队和店内各位领导对我的支持和帮助,自己的付出与表现已经被得到最大的认可,我会更加努力。
自进xx工作至今已有XX年的时间,我并没有为公司做出了不起的贡献,也没取得特别值得炫耀的业绩,我只是在我自己的工作岗位上履行着自己的职责,尽自己最大努力做好自己的本职工作,做为店内招商部主管,我自认为我还存在很多欠缺,与公司的要求和领导的期望还有一定的差距,还有很多方面需要学习和提高。被评为优秀主管,我觉得自己的肩上又增添了一份压力,因而,在今后的工作中,我要随着陈刚店长正确的指引下和陆红秀经理细心的教导下更加勤奋、更加努力,尽我所能,为xx天山店贡献一份力量。也希望各位领导和同事们继续帮助我、支持我,在此我谢谢大家!
我认为做好一家店最重要的就是看这家店的管理层,一个优秀的店肯定有一个优秀的管理层,一个优秀的管理层必定有一支优秀的团队,店长就是一家店的灵魂,经理就是身体,主管领班就是手和脚,缺一不可。大家都团结一致奔着目标一起努力,为了天山店的销售更上一层楼。新的一年到了,希望大家能大展拳脚,把工作做得更好。因为我们天山店团队是最成功的,也是最好的,我相信现在我们大家都奔着这样的一个目标去共同努力共同进步。
天山店现取得的成绩,是大家辛勤工作、努力拼搏、无私奉献的结果,功劳是属于在座的每位员工的。我相信在天山店各位领导的正确带领下,在我们每位员工团结一心,努力奋斗下,我们天山店将会取得更加辉煌的业绩。希望我们xx的每一位员工都像天空中的星斗一样互相照耀、互相帮助、团结一心,干好我们的工作。
借用陈刚店长开会时经常说的一句话“历史只是一种参考,并不能预见未来。”成绩只能代表过去,我要更加任重道远。继续为天山店尽一份绵力。这次能被评为优秀主管,我想这既是公司对我工作的肯定,也是对今后工作做得更好的一种鼓励。我也坚信,今后的工作一定会做得更好。过去的荣誉已成为过去,xx天山店现面临的形势充满激烈的挑战和竞争,附近商圈日趋成熟,竞争对手日渐增多,我们要配合好店长和店经理的工作,并不断加强个人修养,自我加强学习,努力提高工作业务水平,扬长避短,发奋工作,力求把工作做好的更好,树立良好个人形象,尽我所能为公司多增加一份力量。
同事们,我们要力争成为公司的骄傲,相信公司的未来将更加灿烂辉煌!天山店的未来由我们大家携手共同创造。
在此新年将至,我在这里这里恭祝大家新年快乐,万事如意。谢谢大家。
篇二:酒店总经理发言稿
尊敬的各位同仁:
大家下午好!
2012年即将过去,回首香国酒店2年以来的发展历程,我们有过困难,有过困惑,当然也有喜悦。在此,我谨向付出辛勤劳动的酒店员工,以及您的家人表示衷心的感谢和真挚的敬意,在今天这个重要的日子里,请允许我代表酒店向在坐的各位同仁说声:“谢谢,你们辛苦了”。
我们每一个人都是为了自己的理想,怀着对酒店的热爱才相聚在这里,在两年的时间里,我们一起携手创造了无数的佳绩,香国大酒店的营业额稳中有升,管理逐渐步入正轨,团队也日渐稳固。
我很荣幸我们的团队有那么多优秀的员工和出类拔萃的管理人才,我也很自豪我们的员工能紧密团结在一起,亲如一家,协手作战;我也很欣慰我们所有人的付出成就了今天的香国。两年,七百多个日夜,必将注定是香国历史上最美好的记忆。它将激励我们香国员工以更饱满的热情投入到以后的工作中。
经过两年的探索和磨练,香国大酒店整体迈上了一个台阶,呈现出欣欣向荣的良好态势。但是,我们也要清楚的看到,当前酒店在经营发展中还存在不少矛盾和困难。具体表现在以下几个方面:
1、管理人员事业心、敬业心和责任感有待进一步加强。
2、服务意识有待提高。上至管理人员,下至员工,标准不
一、思想不一,没有真正形成一个以用心做足细节,让客人满意的服务运作机制,对客人部分需求不能迅速反应、马上解决。
3、团队协作精神有待加强。
4、全员节约意识仍太弱。成本费用较高,员工仍未养成节水、节电、节气良好习惯,管理上仍存在漏洞。
2013年,我们将致力名牌战略,夯实基础管理,努力把酒店建设成为荣昌乃至重庆市精品商务酒店业的典范,实现酒店经营管理上台阶,利润收入新突破。酒店将从以下几方面入手:
1、在行动上做好准备,强抓工作纪律和仪容仪表,做有纪律、有气质,举止有礼、进退有度的星级酒店从业人员;加强学习,保持不断创新的工作态度,“学无止境”,使自己的业务不断提高,让每位客人感到新鲜。
2、树立积极的态度,以培训促服务、以服务促销售、以经营为核心、以安全为保障,全面进入到酒店高标准运行状态。
3、内挖潜力,外拓客源,在全员营销,在全员服务上下足功夫,人人都是服务员,个个都是营销员,营销中有服务,服务中有营销,给客户以宾至如归的感觉,给他们提供更多的个性化服务,保证酒店利益最大化。
总之,在新的一年里,我们面临的形势严峻、任务繁重,同时,香国酒店作为荣昌县北部新区首家四星级酒店,其未来发展不可小觑,希望各位同事要坚定信心,争取来年更上一层楼。困难与希望同在,挑战与机遇并存。让我们振奋起来,携手共进、抓住机遇、共同迎接挑战!为香国大酒店更加美好的明天而努力奋斗!
最后,祝愿咱们香国大酒店生意红红火火、财源滚滚。提前祝大家春节快乐,身体健康,事业再创新辉煌。
篇三:酒店优秀员工演讲稿范文两篇
篇一
尊敬的领导及各位同事:
大家好,能被评为xx酒店的优秀员工,感到很自豪,之所以取得这样的成绩,离不开和领导及同事的关心爱与帮助,再加上我辛勤的努力。来到xx大酒店这个大家庭,看着它成长的几年,她蒸蒸日上,茁壮成长、正因为有了她才磨练了我有今天的意志,今天的荣誉是领导同事对我的肯定。
我在餐厅担任收银员,深知自己的责任重大,每天不仅要接待好每一位前来订餐的宾客,还要做好每一项结账工作,并且还要准确无误,吧台它是餐厅的一扇窗口,自己的一言一行,直接关系到整个部门的形象,也是其他员工的榜样,收银工作的确繁锁,大事小事、缺它不可、可以说它是整个部门的中枢纽带,当接到工作任务的时候,首先第一时间应跟总厨取得联系,再传到厨师,之后与厅面领班沟通协调,合理安排调度,做好每一项接待,之所以、每天的我应保持清晰的大脑、饱满的情绪、乐观的态度,心里更不得掺有如何杂念,记得有一次,餐厅客人陆陆续续走完,只剩下有一间包房的客人正热火朝天在拼酒,大概10点多,一位客人面红耳赤,走着“八”字路,一下子扒在吧台前大声说:服务员结账,我连忙迎上去说:“先生请您稍等,”立刻又吩咐其他人倒了杯茶水给客人醒醒酒,突然客人一下子发起火来说:有没有打折,叫你们经理来,这时我耐心的向他解释,告诉他什么打过折,一一向他说明,没想到、客人从包里拿出一沓钱砸在我的身上说:“拿去数”当时心里很难过、委屈、想想客人必尽喝醉了,不应该计较,也不能计较,只好弯下腰一张一张的把钱捡起来,对客人微笑着说:“谢谢!”然后才把找零的钱和发票递给客人。谁知客人离开时留了一元钱,什么也没说喝了口茶水就走了,一元钱,它意味什么,我觉得份量十足,因为客人满意的离开,就是他对我工作的肯定,而一元钱,就是对我的鼓励、使我更有了底气,更有了信心,这就是服务的宗旨。走在回家的路上,之前发生的一切在脑海里回荡,心里暗暗自喜,突然觉得这份工作很有意义,对我很重要,再没什么顾虑、不想放弃它。
回想过去,一幕幕的往事涌上心间,每天披星带月、风里来、雨里去、都是孤身一人,曾记得有一次,那几天酒店有非常重要的接待任务,无法正常下班,家里的孩子又没人照顾,只好把孩子一人丢在家里,临走时只是交代了一句“宝宝”听话,你自己在家玩,爸爸、妈妈下班就回家,不懂事的孩子只是天真的点了点头。看着孩子稚嫩的表情,我的心很纠结,强忍着泪水对孩子笑了笑就离开了,一路上,心里很矛盾、很不是滋味,觉得孩子太可怜。不敢想孩子一人在家会发生什么事,想着不知不觉到了酒店,看着同事们紧张有序的工作,觉得自己应该调整心态,既然选择了酒店这份职业就应该把它做好,舍小家、顾大家。该对得起领导的信任,不去想太多做好手头的工作,就这样又开
始了一天新的工作,时间一分一秒的过去了,刚才的那份担忧也早忘了,一直工作到很晚。下了班、我就飞奔家里想起孩子一人在家,那份忐忑又涌上心头,终于到家了,看到家门是虚掩着的,顿时我的心又提到了嗓子眼,出门时,门明明是关好的,来不及多想,纵身进家中,只见家没什么异样,女儿已经在沙发上熟睡了,这时我再也抑制不住自己,泪水掉了下来,心想女儿不知道在门口盼着妈妈归来张望了多少遍,又幸好女儿没有独自出去或碰上坏人,不敢在想下去,我是多么自责作为母亲没有好好的照顾好孩子,为了工作弃她于不顾,这时孩子醒了,她看到我似乎忘记了之前的不快,跳到我的怀里高兴的笑了,看着她天真的笑容我又有一丝欣慰,把女儿紧紧地搂在怀里??
这次我能被评为优秀员工,这即是酒店对我个人工作能力与成绩的肯定,也是对今后工作得更好的一种鼓励,我也坚信、今后的工作一定会做得更好,酒店的发展让我成长,领导的关心让我被感幸福,我们的共同努力让酒店更加辉煌。
现在的我无比荣幸,荣誉虽然给的是我个人,但我觉得我只是酒店众多没有和我一起获此荣誉称号的代表。任何一位客人的赞誉和表扬、都于酒店不同领域成员的辛苦与汗水息息相关,由此、我由衷的想说:“优秀是我的、更是酒店所有员工的,”我并没有为酒店做出了不起的大贡献、也没有取得特别值得炫耀可喜的业绩,我只是尽量做好属于自己岗位上的工作,尽自己最大的努力去完成每一次接待,总结经验、从经验中学习,争取将工作一次比一次做得更好,与同事和睦相处、合作愉快、虽然如此,但我的付出得到了酒店的认可,酒店的这次评选活动也再次向每位员工传达与说明了只要付出,只要做好那份属于你的工作,就会有回报。因此,我认为在酒店工作无论你是脚踏实地的做好自己的工作,还是以认真负责的服务意识以客人一致满意,还是以优秀扎实的综合素质能力成为酒店的骨干,都是优秀。
篇二
尊敬的酒店领导和全体同事:
大家好!今天,我很荣幸的作为优秀员工上台发言,内心非常激动!在一年的工作中,我认真工作,不断的完善自我。这不但得益于酒店领导的指挥和关心,更得益于部门各位同事的支持与默契配合。在这里,我对各位领导的栽培和厚爱,对各位同事我工作的支持表示深深地感谢!
“认真工作、虚心学习、更好的服务于酒店”是我工作的职责。所以,我作为万利隆商务酒员工,更应该为实现酒店的共同目标添砖加瓦。
我们不能忘记,没有企业的发展,哪有小家的幸福,没有企业的辉煌,哪有事业的成就。酒店与我们紧密相连,我们汇聚与此,不能仅限于把它当作谋生的手段,而更多的是以感恩的态度去面对它。服从领导,听从指挥,刻尽职守,无私奉献,把企业的利益放在最前线。
作为万利人的我们要饮水思源,善待工作。做感恩的事来回馈酒店,怀着感恩的心去服务社会。这样才更能体会出自身的价值。我们的工作很平凡,但有时候伟大正寓于平凡之中。在这个平凡的服务岗位上,却涌现出许多感人的事迹,展示出我们万利隆人不平
凡的青春风采。
记得有位名人说过这句话,“人的生命只有一次,当我离开这个世界的时候,我不因虚度年华而懊悔,也不因碌碌无为而后悔”。我们不能把自己仅仅放在“小我”的狭隘圈子里,我们要以建设新型的、强大的万利隆为己任。
虽然在这次我的工作得到了大家的认可,荣幸地被评为这次“优秀员工”的荣誉称号,面对荣誉我们不能沾沾自喜,固步自封。今后的目标等待着我们大家齐心协力的去完成,我们要凝心聚力,再接再厉,登高望远,再攀高峰,为酒店的全面发展和攀升目标而奋斗!
最后,我祝愿在坐的各位工作顺利,身体健康,和家幸福!)
篇四:酒店经理年会发言稿
大家上午好:
律回春晖渐,万象始更新。新年伊始,辞旧迎新之际,我谨代表公司董事会,代表公司的领导班子向辛勤工作在公司各个岗位上,为公司的发展做出贡献的全体员工和你们的家属致以节日的祝贺和诚挚的问候!2011年我们曾大展鸿“兔”,相信2012我们也必将“龙”腾虎跃。
即将过去的一年是公司发展极不平凡的一年。公司已经初步走上了一条集餐饮娱乐为一体的自主经营企业发展之路。优质的管理服务和先进的企业文化,树立了良好的企业形象,公司的顺利运营、酒店的成熟发展等等的这一切都离不开全体员工的辛勤努力。在这里我代表公司,感谢大家在过去一年来对公司的信赖和支持,你们的支持、你们的辛勤工作,才有了公司今天的一切。在这里我再次感谢全体同仁为公司所付出的辛勤劳动,大家辛苦了!大家身上的担子任重道远,回首公司名字成长历程,一路风尘,一路凯歌,公司名字人以其昂扬的斗志、饱满的精神、携手并肩地走出了一条具有特色的发展道路,并得到了社会各界的认可最好此处可以举点具体实例等多项荣誉称号,回顾过去,展望未来。“雄关漫道真如铁,而今迈步从头越!”
新一年,新目标,新征程,我们满怀信心充满热情,并将与时俱进,不断努力。对股东负责,为员工谋福利,为社会承担更多的责任。在新的一年里,站在更高的起点上,我们既充满豪情,也保持清醒的头脑。把握机遇、提高危机意识、统一思想,充分发挥主动性、积极性,创造性地完成本职工作;各部门之间要加强沟通,协作配合;同心同德,践行我们共同的信念,相信我们全体员工齐心协力、卯足干劲、扎扎实实地朝着共同的目标前行,我们迎来的必将是一个拥有无限憧憬的2012年,!赢得更加辉煌的局面和更美好的明天!最后再次祝福大家新年快乐、龙年吉祥!
篇五:酒店总经理元旦致辞
光阴荏苒,岁月如歌,承载着富世龙酒店员工艰苦创业的辉煌,我们走过了不平凡的2011年,值此新年来临之际,我谨代表酒店领导班子向为酒店发展做出杰出贡献的全体员工,向默默支持员工的广大亲属,致以节日的问候和美好的祝福。一年来的三百多个日日夜夜,酒店的工作遇到了一个又一个困难,受到了一次又一次挑战,是广大员工默默的支持着我,鼓励着我,和我一起风雨同舟、和衷共济、共挽时艰,酒店才走到今天,我从心底里感谢你们。
回顾过去百感交集。令我欣慰的是酒店发展至今,已经有一整套行之有效的管理办法和激励机制。尤其是我们的光荣榜制度,它涉及了酒店管理的方方面面,从员工每天的个人表现,到各部门具体工作的完成情况,我们的光荣榜制度已经更细化、更实际、更具有针对性和可操作性。它已经从原先的管理制度上升为酒店的激励机制。员工的工作评定,先进单位,优秀员工的评比,干部的培养和升迁。光荣榜制度都提供了原始的、具有说服力的支持。在管理的同时光荣榜制度也为员工提供了一个表现自我、干好具体工作、在酒店内部凭借个人表现提拨升迁的平台。酒店培养我,我更以百倍的努力回报酒店,已经成为了可以看得见摸的着的过程。其次是酒店执行力的不断提升。执行力就是每位员工认真完成本职工作的全过程。在这一点上,所有的管理干部,尤其是总经办的几位总监,都做出了很好的表率。他们普遍年龄都比我大,而且有很多是具有丰富工作经验的男同志,但是
他们无一例外的都能自觉遵守酒店的工作原则,自觉执行总经办的各项决定,并且保质保量,按时按期的完成了总经办下达的各项任务指标。酒店发展到今天,和我们有一个团结向上、具有高度执行力的领导团队是分不开的。
过去的一年,是成绩喜人的一年。在这一年里酒店收入稳中有升,客源市场稳步拓展,员工待遇不断提高,管理机制有效增强,各项工作都迈上了新的台阶,涌现出一大批忠于职守,乐于奉献的富世龙人。我真诚的希望所有的富世龙员工都能够以身为富世龙人自傲、自励。艰苦奋斗、众志成城,不断创造出新的业绩。
有人说酒店开张,热闹三天,时至今日富世龙酒店开业马上就满四个年头了,四年来富世龙酒店以优质的服务,优良的环境,稳健的经营,向我们的客户和临汾人民交出了一份满意的答卷,但是市场经营,有如逆水行舟,不进则退。发展是公司的第一要务和永恒主题。在新的一年里我希望大家工作再细一点,办法再多一点,步子再大一点。为实现2012年的各项目标而奋斗!为走出一条具有富世龙特色的成功之路而努力!
新的一年开启了新的历程,托举着新的希望,展望未来光荣与梦想同在,挑战与机遇并存,让我们团结起来,精诚合作,用我们的心血和汗水,共同谱写富世龙美好的明天,共同铸就属于我们的精彩。
5.酒店 优秀班组 优秀员工发言 篇五
尊敬的各位领导,亲爱的同事们:
大家好,我是来自客房部的***,很感谢各位领导能给我这次机会!我能这么快速的进步着,这与饭店和部门的各位领导、各位同事的帮助是离不开的!在此,我真诚的感谢大家对我的关心和帮助!作为一位服务员,我并不觉得这份工作卑微,我们每一天都在帮助客人,让客人在异乡也能找到家的感觉!看到客人因为在我们的帮助下而解决问题时,我的心里感到很满足!
不知不觉中,来酒店至今已经六年多了了,在这六年多的时间里,在领导耐心的指导下、在同事不断的帮助下,我努力的学习。还曾记得我刚进来时什么也不会,在老员工的带领下,转眼到今天我也成为了老员工,能独挡一面,我能看到自己的成长!我的心里充满了感激!在往后的日子里,我会更加努力学习!努力掌握更多的酒店知识!
在以后的工作中,我会学着以一颗平和的心去对待我所遇到的每一位客人!做到以情服务,用心做事!
最后,新年将至,我祝福大家在新的一年里笑口常开、工作顺利,祝福酒店的营业额蒸蒸日上!
酒店餐饮部优秀班组代表发言稿
尊敬的各位领导,亲爱的同事们:
大家好,我是来自餐饮后厨部的×××,很荣幸作为优秀班组的代表在此发言。我真诚地感谢大家对我们的关心和帮助,信任和鼓励!作为后厨班组,我们在努力技术知识的同时,更多的埋头于实践,为把可口精美的饭菜呈现到客人的面前,我们工作精益求精。
后厨班组作为制作和输出客人所需饭菜的重要关口,在食品安全环节上我们一丝不苟,在饭菜精细化上我们追求完美,发现有一点不符合要求的食品,我们都会追根溯源,找出问题,杜绝隐患。
6.一位优秀酒店店长的工作流程 篇六
1、营销管理:
1、有序组织客户开发为维护工作,促进客群结构的稳定和可持续;
2、根据自身的营销问题,组织专项营销拓展、促销工作;
3、通过有效目标管理,组织与发动全体员工努力完成目标任务;
2、营运管理:
1、组织员工培训工作,不断提升员工服务意识与能力;
2、检查与评估公司制度与标准的执行情况,确保连锁标准的统一;
3、安排对酒店内部的质量检查,并针对发现的问题采取改善措施;
4、解决宾客投诉,调查与了解顾客意见与建议,提高顾客满意度;
5、组织酒店安全防范管理,发现并解决安全隐患;
6、组织酒店设备设施的检查与维护,开展专项维修改造工作;
3、人力资源与行政管理:
1、抽查员工的考勤与工作纪律;
2、组织召开酒店晨会、管理周会及月度员工大会;
3、定期安排员工沟通,了解员工思想动态,为员工解疑答惑,引导员工树立正确的心态与观念;
4、对下属的工作计划进行管理,确保管理工作有序开展;
4、财务管理:
1、审批店内物资采购计划;
2、控制营运成本,实现利润最大化。2店长工作流程:
时间
8:20-8:30
程序及内容 工作标准
打卡报到
提前十分钟打卡报到 检查员工到岗情况
抽查员工打卡情况,记录迟到现象
审阅经理日报表与值班经理了解上日营业状况及值工作日志 班经理工作日志记录的问题
晨会准备
根据当日掌握的酒店即时信息,完善晨会发言内容
1、晨会主持人为店长,只有在店长未当班时,可按值
班经理、店助、客房经理的先后次序选择其中当班的一人主持;
2、晨会时间为早上8:30;
3、参加人员为:除厨师、客房、前台各留一人当值外,全店当日全体当班人员召开酒店晨会 及下大夜班的员工;
4、检查员工仪容仪表;
5、晨会履行点名报到程序。
1、通报当期酒店目标进度;
2、通报公司对酒店的考
核、考评的结果;
总结前一天店务工作
8:30-8:45
点评员工工作
班前培训和训练
布置当日工作重点
3、通报公司发文内容概要
4、对前一日酒店的整体卫生、现场管理、服务、顾客满意度营销等工作进行小结。
1、对前一日员工的工作表现、服务行为进行案例表彰、点名表扬;
2、对员工违纪等不良行为和现象进行不点名批评(须在会后适当时间与当事员工当面沟通和指正)。
1、每日针对不同服务专题或规章制度进行专门的班前宣讲和培训;
2、对服务和行为规范的内容须进行一对一的训练和角色演练。
1、晨会主持人布置当日或当期店内重点工作内容、事项;
2、部门负责人布置部门当日或当期部门重点工作内容、事项
巡查酒店
巡查酒店外围
2、检查庭院、停车场、围墙的卫生与修缮情况;
3、问候员工,检查车辆次序及当班员工的仪容仪表、行为举止和礼貌礼节是否符合服务规范。
1、检查大堂卫生、设备设施的摆放次序和清洁维护
1、对酒店各岗位、区域、重要部位进行全面巡查,记录发现的问题,便于事后与相关部门、岗位负责人落实解决方法;
2、问候员工,以顾客的视觉和感知评价酒店整体情况。
1、检查酒店外观形象、店招、店旗的整体情况;
巡查酒店大堂
巡查酒店餐厅 的情况;
2、检查背景音乐、灯光、香薰、绿色植物等酒店氛围、布置是否符合标准并与酒店的格调相匹配;
3、检查营销氛围和用具的布置是否符合标准;
4、问候员工并检查当班员工的仪容仪表、行为举止和礼貌礼节是否符合服务规范;
5、抽查前台交接班本。
1、检查餐厅卫生和服务次序;
2、检查餐厅出品质量和数量
3、检查餐厅灯光、电视节目、环境氛围是否符合要求,并与酒店的格调匹配;
4、检查厨房的工作次序;
5、与客人交谈,征询对酒店服务的建议与意见。
1、检查楼层灯光、背景音乐、香薰、绿色植物等酒店氛围、布置是否符合标准并与酒店的格调相匹配;
2、检查楼层卫生、设备设施的摆放次序和清洁维护的情况;
3、检查员工的工作规范及
8:45-9:15
巡查酒店楼层
巡查自助洗衣房
巡查公共卫生间
巡查酒店设备机组与要害部位
对客服务的规范性;
4、抽查保安员对消防与安全设施的检查与记录情况。
1、查看设备保养情况;
2、检查物品的配备;
3、检查设备及地面的卫生状况。
检查卫生情况
1、巡查酒店发电机组、泵房、配电房、电梯房、热泵机组等重要设备机组及要害部位的运行情况,发现渗漏、机器异响时等异常情况时,及时组织处理;
2、检查设备及机组的清洁维护及保养状况;
1、审核各岗位及管理人员递交的报表并签名确认;
2、审核各种请示与申请;
3、查看工作邮箱,查收总部文件;浏览并回复中介网评;
4、阅览当地报刊,掌握主
审阅工作文件与整体经营
要资讯;
管理工作思考
5、准备与各管理人员及关键岗位人员工作沟通的内容;
6、对店内的总体管理工作进行思考与理论提升。
1、审查分析客房房态数据;
2、审查分析客房销售出租率数据;
3、审核分析客房销售收入数据;
4、审核分析结构均价数据;
5、审核分析收入明细数据(杂项);
6、审核分析客人来源结构数据;
7、审核分析抵离店的数据。
1、对所有免费房签字确认;
审阅经理日报表
审阅夜审报告表
2、批准非标准房费或消费折扣
3、审核当日现金账目
1、审核管理人员查房比率
2、审核计划卫生的落实情况
审阅目标进度表
审阅客房管理人员查房报告表
3、审核存在的主要卫生问
题
审阅工程维修记录表
2、审核分析主要出现的维修问题
3、审核分析维修房(坏房)比率
4、分析未完成维修项目的原因、维护保养记录
1、审核分析值班经理工作尽职情况
1、审核分析维修完成率情况/客房巡查表
2、审核分析值班经理日志
审阅值班经理工作记录本 记录的问题
3、审核分析
1、了解当期目标进度
2、了解当期存余时间目标分解及可行性
3、分析与思考市场机会与营销机会
1、了解当期入住率走势
审阅入住率走势图
2、了解当期平均入住率
3、了解当期周末及非周末的入住率
9:15-10:154、了解区域内的总体市场 走势
1、了解当期客源渠道比率分布情况
2、分析各渠道当期所占比 率及其差异
3、分析当期渠道比率的收审阅当月客群结构分析表 益合理性
4、分析与归纳重点拓展的渠道方向
1、分析营销专员客情维护方式及有效性
2、分析记录表中记录的客
户意见与建议
审阅客情维护记录表
3、分析客户需求的反馈情
况
4、对需要重点跟进的客户意见或需求进行批复与安排
1、审核营销专员或管理人员提出的计划性客户维护
或当日重点客户维护的申审批客情维护申请 请
2、确定需要店长亲自维护的客户名单
1、审核各部门的物资采购申请
审批物资采购申请
2、审核并规定物资采购的渠道
3、审核并批准权限内的物资采购资金
10:15-10:4
5工作沟通
2、与店助、客房管理人员、营销专员、驻店稽核专员、工程技术员、仓管员等核心岗位人员进行工作沟通,了解工作状况,分析出现的问题,布置当日工作重点内容及注意事项。
1、根据掌握的经营管理信息,概括工作重点事项;
1、了解出品的控制情况
2、了解当日用餐人数及客
10:45-11:00
11:00-12:30
12:30-13:00
13:00-14:30
14:30-15:30
人反映的早餐问题 巡视餐厅收餐情况
3、了解餐厅原材料的控制情况
1、审阅交接班情况及预订明细表
2、抽查上晚主要区域值班 录像
3、检查与纠正员工对程序 标准的掌握程度、销售方法与技巧、礼貌礼仪与话术应
用等工作状况;
与总台员工一起接待客人
4、以身作则,与员工一起
接待客人。亲自办理入住和结账各一例,并按标准演示给员工
1、检查员工生活区的卫生状况
2、检查员工伙食质量及员
用午餐 工满意度
3、用午餐 午休 及时休息,保持良好的精神状态
1、审阅欠费及挂账情况
2、了解当日预订及房态情况
与总台员工一起接待客人
3、以身作则,与员工一起
接待客人
1、检查楼层区域的卫生与氛围管理的状况、员工的工
作规范性对客服务的水准
15:30-17:00
17:00-17:30
17:30-18:00
1、巡查楼层
2、抽查客房卫生
3、拜访重要客人
员工沟通
1、了解在住与预定情况
2、当日工作小结
3、填写店长工作日报表
4、准备次日晨会内容
2、抽查至少五间客房的卫生情况
3、根据掌握的重要客户信息,亲自拜访重要客户
1、原则上要求每日进行至少一位基层员工的工作沟通,每月对所有的员工均进行至少一次面对面工作沟通,2、提前了解沟通对象的工作表现,准备员工沟通的概要;
3、了解员工的思想状态,纠正不良工作习惯,提高员工思想觉悟
1、了解当前房态与预定情况,根据房态进行对各个销售渠道的预定进行安排与沟通;
2、对当日的工作进行回
顾,并进行小结并填写每日
工作日志
3、认真填写店长工作日报表的内容
4、根据当日工作情况,概括次日晨会讲话内容概要并记录下来
1、对酒店各岗位、区域、重要部位进行全面巡查,记录发现的问题,便于事后与相关部门、岗位负责人落实
18:00-19:00
巡查酒店
解决方法;
2、检查酒店招牌及灯光、背景音乐开启的情况
3、检查客房脏房清理情况,不影响售房
4、检查前台人员高峰期销售情况
5、问候员工,以顾客的视觉和感知评价酒店整体情况。
3店长每周定期工作项目:
1、审阅周销售分析表(店助提交)
2、审阅周客群结构分析表(店助提交)
3、召开一次店内管理人员周工作例会
4、召开一次前台及销售人员会议 分析当前销售情况及以后销售机会
5、节能检查至少一次,审核一周能耗分析表
6、完成周工作计划与总结
7、对店内重点要害部位至少检查一次
8、检查各岗位计划卫生与大清洁完成情况
9、调阅监控录像至少一次,检查安全及员工在岗情况
10、与至少两名员工单独进行沟通交流,并做沟通记录
4店长每月定期工作项目:
1、组织召开店内员工大会
2、至少亲自上培训课一次
3、拟写月工作计划于总结
4、审核排班、考勤、绩效
5、全部管理人员单独工作面谈
7、审核月经理日报表
8、审阅物资盘点表
10、亲自安排夜查至少一次
11、拜访大客户5个
13、了解员工合同到期情况及转正、晋升晋级情况(人事变动)
14、检查大型设备设施维护状况
15、审阅总部核发的质量检查报告--工作通知单
16、思考每月的营销主题
17、审核各部门负责人工作计划与总结
18、审阅客诉汇总表、NOSHOW汇总表、进店未达成汇总表
19、审阅月销售分析表 20、采购渠道询价、比价
21、上交总部要求所有表单
22、根据工作通知单及自查问题汇总,客诉反馈意见制订优质服务和质量整改计划,落实到人,并将结果报告公司营运经理
5店长每年定期工作项目:
1、拟写工作计划与总结
2、组织全店员工消防演练一次
3、应收账款、呆坏账的清理
4、组织员工活动至少两次
5、组织节庆期间、年终公共关系处理
6、证照年审或办理
7、安排与实施设备维护保养计划
8、考核与评优评先
9、提出并编制市场销售预算、资本性改造预算,组织实施或配合工程督导实施资本性改造计划
10、组织品牌测量、顾客满意度调查至少一次
11、每季度组织一次区域市场调查,分析竞争对手的动态
12、向管理公司营运中心述职
7.酒店优秀员工评语 篇七
2、虽做蒸菜时间不长,但上进心强,肯吃苦。在人手不足的情况下,经常一个人做两个人的工作,却毫无怨言。
3、他爱岗敬业、忠诚企业,精于暖通设备,是优秀的技能人员。平时工作不但以身作则,还积极帮助部分同事掌握、提高技能,与各人共同进步。
4、他为成为石油人而自豪,为成为广陆的一员而骄傲。他迎着初春的寒风上井,顶着盛夏的烈日苦干,又迎战了秋冬的风雪,他全年天在前线默默地工作着,无私地奉献着,他就是优秀员工丁志县。
5、她负责集团行政工作以及对外宣传,工作认真负责。海华二十年周年庆典期间,她辛勤付出,圆满完成集团二零零七工作目标之一,获得肯定。
6、团结友爱同事,从不计较个人得失,同事有需要时,总是热情帮助替同事上班,对刚毕业第一次参加工作的新同事主动教授各项技能,循循善诱。
7、为人作风某某同志待人诚恳,作风朴实。该学生严格遵守我单位的各项规章制度,实习期间,未曾出现过无故缺勤,迟到早退现象,并能与单位同事和睦相处,交流融洽,善于取长补短,虚心好学,注重团队合作。
8、协作意识特别强,哪儿需要哪儿去,休息也心系酒店。
9、虚心学习,在短时间内熟练掌握各项业务技能,来酒店半个月就能独立上岗。
10、学习态度某某同志积极主动,态度端正。实习期间,她主动要求到各部门了解学习,努力从多方面开拓自己的眼界。她先后去了财务管理科、招标办公室、计划财务部、人力资源部、办公室、法律事务部、设备管理科、法制办公室等主要业务部门。通过学习书面材料和与各部室人员的交流,她比较全面地了解了我单位科室的主要职能和重点工作,还协助完成了一些她力所能及的行政事务工作。这种积极主动的工作态度获得了各科室人员的一致好评。
11、严格要求自己,时刻代表餐厅形象大方得体的对待每位客人,无论多么坏脾气的客人遇到我们的天使ALICE,怒气都烟消云散。
12、用积极、乐观的心态面对工作和生活,带领舍友做好内务,405宿舍多次被评为优秀宿舍。
13、优秀的业务水平,为公司创造好的企业效益,与同事相处和谐。
14、与同事关系好,有很强的凝聚力,工作认真负责。
15、遇到餐厅有接待任务,早到晚走,从不叫苦。
16、在回收废品的工作中表现突出,从肮脏的垃圾桶中将能卖得废纸皮、瓶子捡起来,整齐摆放,统一出售。
17、在日常工作中能团结同事,互帮互助。实干精神强,得到全体员工的好评,是酒店的好榜样。
18、在最忙的时候一个人做两个人的工作,从无怨言。
酒店优秀员工评语21、该员工平时工作能将自己的能力充分发挥出来,不仅工作认真,做事效率好,而且上班的纪律也很好,值得各位同事学习。
2、责任心强每天上班早到晚归,工作安排井井有条,安排员工工作合理,时刻将酒店工作挂在心间,多次牺牲休息时间主动回酒店加班。
3、交给她的工作都高效完成,尊重上司,和拍档配合默契,多次受到上级和同事的赞扬。
4、作为酒店服务员,责任心特别强,协作意识强,在忙时总是主动到店里来帮忙工作虽然很辛苦,但是从来没有说过什么,一直任劳任怨。
5、该员工工作表现为人处世各方面都比较优秀,工作能吃苦耐劳,任劳任怨,进取心强。
6、该员工平时工作能将自己的能力充分发挥出来,不仅工作认真做事效率好,而且上班的纪律也很好,值得各位同事学习。
7、积极帮助新员工使其尽快熟悉酒店融入到企业的大家庭,平时工作敢说敢管,从不计较个人得失,在要求别人的同时,严格要求自己,起到带头作用。
8、工作认真负责,配合意识佳,微笑服务好,待客热情度高,团结同事,工作表现突出,作为炉灶组长能起到带头作用,技术较稳定,该员工工作表现,为人处世各方面都比较优秀。
9、对员工的分工,排班,布菲台摆设方面多次提出合理化的建议,尽量做到酒店员工双赢。
10、工作认真负责,在收银这个岗位上表现很优秀,得到大家的一致好评,团结员工,品德高尚,平时收银不忙时经常到前厅为顾客服务。
11、该员工平时积极向上,不仅配合度较好,且平时工作表现也很努力,在工作时能以认真,仔细,负责的心度去做好自己的工作。
12、工作认真负责,人很和蔼,对同事关心,晚上值班即使回去的再晚也无怨言,默默无闻。
13、工作成绩进步大,悟性较强,能很快适应新的岗位,能随时根据工作需要调整工作方法和端正心态,不断反思自己,注重个人成长,能有效改进自己的工作方式,从而在工作中收到良好效果。
14、工作认真负责,在收银这个岗位上表现很优秀,得到大家的一致好评,团结员工,品德高尚,平时收银不忙时经常到前厅为顾客服务。
15、忠于职守,敬业爱岗,做事情认真负责,在本岗位不忙的.时候能积极主动地帮助他人,得到大家好评。
16、工作上勤勤恳恳,任劳任怨,认真负责,业务水平也在学习中不断提高,关心同事,非常值得大家学习,新晋社会如此努力难能可贵。
17、他爱岗敬业,忠诚企业,精于暖通设备,是优秀的技能人员,平时工作不但以身作则,还积极帮助部分同事掌握,提高技能,与各人共同进步。
18、作为一名老员工,在炉灶组能够主动协助别的岗位,起到了一名老员工的带头作用。
酒店优秀员工评语31、在最忙的时候一个人做两个人的工作,从无怨言,作为领班起到了很好的带头作用。
2、协作意识特别强,哪儿需要哪儿去,休息也心系酒店,在日常工作中能团结同事,互帮互助,实干精神强,得到全体员工的好评,是酒店的好榜样。
3、作为配份的主力,对本职工作完成的很好,经常在做完本职工作之余又主动去协助其他岗位的工作。
4、进店时间不长,但工作表现很好,对工作热情,尤其是微笑服务一直受到顾客的称赞,现在已经被大家推选为领班,工作很努力。
5、对工作认真负责,吃苦耐劳,从不叫苦叫累,总是默默无闻地工作,不找理由,从到炖品岗位以来,总是最早到厨房搞加工。
6、作为刚提上来的主管,责任心强,能起带头作用,在要求别人的同时,能严格要求自己,对员工很关心。
7、工作认真负责,配合意识佳,微笑服务好,待客热情度高,团结同事。
8、工作表现突出,作为炉灶组长能起到带头作用,技术较稳定。
9、该员工工作表现,为人处世各方面都比较优秀,工作能吃苦耐劳,任劳任怨,进取心强。
10、自从担任迎宾工作以来,工作井井有条,能积极地帮助新来的员工,很热爱自己的工作岗位。
11、作为一名酒店服务员,工作上进,各方面的业务能力强,不论服务还是工作技巧都是全店员工学习的榜样。
12、作为酒店特色组组长,工作认真,责任心强,能起带头作用,从不计较个人得失。
13、在日常工作中能团结同事,互帮互助,实干精神强,得到全体员工的好评,是酒店的好榜样。
14、作为领班能吃苦耐劳,服从工作安排,不管调到哪个岗位,从无怨言,在工作中能起到很好的带头作用。
15、平时工作敢说敢管,工作效率高,通过员工投票,被选为优秀员工。
16、作为一名酒店主管,在管理方面有很大的进步,起到了很好的榜样作用。
17、作为一名酒店保洁工,从不看轻自己的岗位,工作勤勤恳恳,一丝不苟,对晚辈非常关心和照顾。
18、该员工平时工作仔细,认真,负责,不但执行力强,且工作配合度也好,有积极向上的工作心态,能主动协助其他同事工作,并且能按时完成上级领导安排的相关工作。
酒店优秀员工评语41、工作认真负责,能出色的完成,虚心好学,进步快,菜品质量稳定,能主动帮助其他岗位工作。
2、工作积极热情度高,能吃苦耐劳,每次在门口挽留顾客的激情很浓。
3、工作认真踏实,性格直爽,出菜快,吃苦耐劳,对人和蔼,能出色地完成每天的工作。
4、该员工平时积极向上,不仅配合度较好,且平时工作表现也很努力,在工作时能以认真仔细负责的心度去做好自己的工作。
5、该员工平时工作仔细认真负责,不但执行力强,且工作配合度也好,有积极向上的工作心态,能主动协助其他同事工作,并且能按时完成上级领导安排的相关工作。
6、作为一名迎宾,工作上进,各方面业务能力强,不论服务还是工作技巧都是酒店员工学习的榜样,爱岗敬业。
7、工作认真负责,能出色的完成,虚心好学,进步快,菜品质量稳定,能主动帮助其他岗位工作。
8、工作能力强,能带领本组员工积极地开展各项工作,起带头作用。
9、在日常工作中能团结同事,互帮互助,实干精神强,得到全体员工的好评,是酒店的好榜样。
10、帮助同事,在不影响自己岗位工作的情况下,帮大堂吧的同事盯台,帮酒吧的同事擦杯子。
11、工作细心,观察记录常客的喜好,并告知同事,使我们能更好的为客服务。
12、对工作负责,对同事热心,通过员工投票,被选为优秀员工。
13、不管是做服务员还是当领班,只要分给她工作,她会完成得很好,工作总是带头干,从不计较个人得失。
14、在酒店曾多次被评为最佳领班,为人不错,与同事相处融洽。
15、作为酒店基层管理者,能以身作则,凡事能起带头作用,工作优秀,责任心强,组织能力强,敢说敢做。
16、对工作负责,吃苦耐劳,在人手紧张的情况下,经常一个人做炖品,除了做好本岗位的工作,还主动协助炸锅。
17、虽做蒸菜时间不长,但上进心强,肯吃苦,在人手不足的情况下,经常一个人做两个人的工作,却毫无怨言。
18、对工作认真负责,工作过的几个岗位,产品质量都很稳定,在本岗位不忙的情况下,能主动帮助其他的岗位,做人更是积极向上,是我们大家学习的模范。
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8.酒店的演讲稿优秀 篇八
相信每一位对酒店行业有兴趣的入职者都想知道自己在成为员工之后怎么样才能成为酒店招聘的最优秀的员工,下面就为大家讲解一下如何成为一名优秀的酒店员工,看一个酒店的员工是否优秀,不仅要看是否具备一定的专业知识及能力,还要看是否具备有多种服务技能的体现;酒店的优秀员工在以下服务上体现出的追求卓越,超越自我的表现。
1.超值服务,每一位来酒店消费前的客人,心中都装着一个期待值,比如期待着饭菜可口,住的卫生、舒适安全;娱乐项目齐全等,如果这些基本的期待值能够得到满足,算是初步完成了店方与客人的心理融合和价值认同。如果在次期间或第二次光顾的时候,我们能够做到出品更好、服务更周全、服务项目更精彩,甚至包括能够记住客人的名字和固定消费偏好等。客人就更会有物超所值的感觉,那么时间久了,该客人必定会成为酒店的固定而忠诚的客户。
2.随时服务,酒店在对客人服务中,有量化的服务分工、服务流程、服务标准、服务时限,这些是构成做好服务的基本内涵。如果是仅仅囿于条框的服务体系而生搬硬套、墨守成规,服务的价值就会大打折扣。随时服务又是一种主动服务的表现,是规范化服务程序中没有固定公式的服务。
3.真情服务,在对客服务中,热情不能少,真情更可贵。热情很容易做到,要做到真情自然流露在服务的全过程中,就没有那么容易了,所谓真情服务,就是要求每一个员工把客人当作自己的亲人一样看待,真心实意、心甘情愿地为他(她)服务,一切在自然而然中体现好客之道和服务技巧。
4.贴心服务,服务虽有距离、间隔、频率、标准之分,但有一点不能因为服务形式与内容不同而疏忽的,那就是贴心服务。无论客人老幼、男女、国籍不同,但都有一个共同的愿望:渴望与盼得到酒店员工的贴心服务,尤其是心灵的融通与慰,一解离乡之愁和离别之苦。
5.精细服务,书画说“细微之处见精神”,酒店服务无大事,多是一些细微琐碎小事,小事做细做精才能达到做好,做不细做不精就可能做不好。因此在细微之处精下功夫,是每一个优秀员工必须锻炼的一门功课。
6.距离服务:酒店服务不仅要热情,而且要得体,要能够把握服务的分寸和距离,该到位时要在位到位,该保持一定距离时应该坚持做到距离服务,既不太近也不太远。
7.隐形服务:在服务过程中,我们既要提供有形的服务,又要提供无形服务或隐形服务,也就是说,在一些特定的服务过程中,隐形服务更能满足和照顾客人的潜在需求,比有形服务更能体现组中客人隐私、传扬酒店品质的作用。
9.酒店如何留住优秀员工 篇九
一、优秀员工及其流动
1、优秀员工
酒店业是劳动密集型行业,它提供的是以服务为核心的产品服务组合,而员工是服务的提供者。员工的服务意识、服务态度和服务技能不仅会对顾客感觉中的服务质量而且会对酒店的市场声誉和经济效益产生极大影响。所以,员工特别是优秀员工是酒店最宝贵的财富。
优秀员工的流动会对酒店造成极大的负面影响,他们是酒店要留住的对象。留住优秀员工并不是刻意去试图留住某一位优秀员工,而是通过建立酒店与优秀员工间相互忠诚关系,去努力创造一种有利于吸引并留住优秀员工的环境,让优秀员工工作顺心、事业发展、安居乐业。同时,酒店也达到了预定的企业目标,实现优秀员工与酒店双赢的局面。
优秀员工不仅包括优秀的服务人员而且包括优秀的管理人员。满足以下几项特征的员工均可称之为优秀员工(不受比例与名额限制):
(1)胜任工作,对企业有价值;(2)受到良好的全面培训;(3)高度的工作 责任感;(4)他们的留下有利于保持酒店长远发展的能力。
2、流动模式
美国著名管理学家麦克菲林(Jame M.Mcfillen)、瑞杰尔(Carl D.Riegel)和恩兹(Cathy A.Enz)认为员工流动模式为:该模式克服了以前诸模式过分简单化的缺陷,提供了对事实的合理预期,有助于理解和预测员工的流动。模式表明,员工有离开(即流动)的愿望是由两个因素相互作用的结果。一个是对工作的满意程度;另一个是个人对组织的承诺度,例如,员工与酒店签约8年,而是否干满8年是由其承诺度决定的,若承诺度高则不仅会干满8年,而且还有可能续约,若承诺度低则会很快离开,干不满8年。员工个人特点、某项具体工作内容和特点相结合,就影响到员工工作的满意程度。如果工作满意程度高,员工对组织的承诺度就会提高而且对工作经常抱有积极的态度,这样,员工就可能留在酒店。反过来,如果工作满意程度低,员工对组织的承诺度就会减弱,工作态度变得消极,一有机会,员工就会流失。这里用员工有离开的愿望代替员工流动是由于有无流动的能力常决定了员工是否产生事实上的流动。
3、优秀员工流动的根本原因
优秀员工流动的根本原因在于没有建立优秀员工与酒店的相互忠诚关系。一方面,员工并不忠诚于某一酒店,而是忠诚于其他方面的利益,常因为这些利益在酒店间“跳来跳去”。另一方面,酒店也不忠诚于员工,没有创造出一个有利于员工忠诚于酒店的环境,而且经常对员工“落井下石”。例如,经营困难时想的不是怎样同舟共济,共度难关,而是首先就考虑裁员,使员工普遍无法建立对酒店的信任,其结果必然是迫使员工不得不为了获得更多利益,在酒店间高速流动。这两方面共同作用的结果必然是酒店与员工缺乏相互忠诚,导致较高的员工流动率。笔者认为,要员工对酒店忠诚,酒店首先要对员工忠诚;员工对酒店的不忠诚,往往由于酒店对员工的不忠诚所引起。要从根本上留住优秀员工,必须根据相互忠诚模式,建立酒店与员工的相互忠诚关系,实现酒店与优秀员工双赢的局面。
二、相互忠诚模式
1、柯维奇的十因素论的最新研究
麦克菲林、瑞杰尔、恩兹通过对柯维奇(kovach)的十因素论研究发现,酒店员工最关心的三个因素是:(1)足够的培训;(2)管理人员的管理技巧;(3)酒店的组织结构和政策。他们认为,有四个主要因素影响员工流动:(1)接受的培训;
(2)工作时间与班次安排;(3)管理人员的管理技巧;(4)组织的政策。他们认为,报酬与员工流动只有相对弱的联系,对报酬的不满只是普遍不满的一种反映,如果工作要求超过承受能力,增加报酬只能暂时降低不满情绪。
1995年,美国著名管理学家西蒙(Tony Simon)和恩兹用序数效应的方法让香港12家酒店的278名员工对柯维奇的十因素进行排队,发现最重要的三个因素依次为:职业发展机会、对员工的忠诚感和良好的工资报酬。香港理工大学旅游酒店管理系副教授维克?苏(Vickie,Siu)、哲学博士尼尔森?唐(Nelson.Tsang)、西蒙?王(Simon Wang)运用基数效应的方法让香港64家酒店的1245名员工对于十因素打分,得出的前三个要素与西蒙和恩兹一致。[Page]
这些研究表明酒店员工对于职业发展有着强烈的愿望,他们将其作为个人生活很重要的一个方面。“对员工的忠诚”排在第二位表明,酒店员工重视别人时自己的尊重和信任。“良好的报酬”突出是由于持续的通货膨胀、不断上升的生活标准以及脆弱的社会福利体系。
笔者认为,职业发展机会、酒店对员工的忠诚(即对员工的尊重和信任)以及良好的工资报酬是酒店员工最关心的三个要素,也是建立酒店与优秀员工相互忠诚关系的基础。酒店当局对于这三个因素的不重视是导致员工流动的最重要因素。
2、相互忠诚模式
相互忠诚模式是通过酒店与优秀员工建立相互忠诚关系,从而吸引并留注优秀员工。“酒店与员工始终处于蜜月状态”是其形象描述。相互忠诚模式下,酒店与优秀员工互为忠诚顾客。优秀员工向酒店出售其劳动力而酒店方面向优秀员工“出售”管理等方面的“服务”。酒店方面采取各种措施不断满足优秀员工的不同需要,使优秀员工认为只有在本酒店才能最好地实现自我价值,取得事业成功。优秀员工不断提高其服务技能,增强服务意识,使酒店认为只有留下这批优秀员工才能保证服务质量的提高,营业收入的增长与盈利水平的不断上升。双方均认识到建立相互忠诚关系是共同需要。在建立相互忠诚关系过程中,酒店对优秀员工忠诚更为重要。只有酒店首先对优秀员工忠诚,才能使优秀员工对酒店忠诚,反之,即使优秀员工对酒店忠诚,也会由于酒店方面的原因而使得忠诚感衰减,最终导致优秀员工的流失。建立酒店与优秀员工的相互忠诚关系是吸引并留住优秀员工的根本途径,也是酒店发展的必由之路。
酒店忠诚于优秀员工有四种形式:(1)以优秀员工的身体条件等外在因素为核心。这种形式最不稳定。只要优秀员工“人老珠黄”或有更为“容貌俱佳”的员工,酒店即会“抛弃”该优秀员工。(2)以优秀员工能带来的物质利益为核心。这种形式很不稳定,一旦有员工能为酒店带来更多的物质利益,酒店就不会再忠诚于该优秀员工而导致优秀员工的流动。(3)以优秀员工的服务技能与服务意识为核心。这种形式较为稳定,因为优秀员工的服务技能与服务意识是较难达到并超过的。(4)以优秀员工的综合素质为核心。它不仅包括对优秀员工的服务技能与服务意识的忠诚,而且包括对优秀员工综合素质及其发展前景的忠诚。这种形式最为稳定。
优秀员工对于酒店忠诚也有四种形式:(1)以酒店能满足其专业发展需要为核心。这种形式最不稳定。因为其他很多酒店也可提供其同等的甚至更好的专业发展机会。(2)以主管等管理人员为核心。这种形式较不稳定。因为如果管理人员“跳槽”会引起该单位优秀员工同步“跳槽”,顾客随之“跳槽”,在短期内难以恢复。(3)以酒店老板为核心。这种形式较为稳定。因为酒店老板较少变动,但一旦发生,优秀员工就会大量甚至几乎全部流失,危害极大。(4)以酒店为核心。这种形式最为稳定,因为优秀员工已与酒店共存亡了。
不管是酒店对优秀员工忠诚还是优秀员工对酒店忠诚都应该完成从第(1)级到第(4)级的飞跃,以建立相互间最为牢固的忠诚关系。
让优秀员工感到受重视是建立酒店与优秀员工相互忠诚关系的重要环节。优秀员工要经常被提醒他们在酒店的重要作用,了解酒店的内部运作,加强双向沟通,提高优秀员工荣誉感的层次。同时有效地将优秀员工的个人目标与酒店经营目标相统一,建立或进一步巩固酒店与优秀员工的相互忠诚关系。
假日酒店集团规定没有经过严格训练,没有达到服务质量标准的服务员不能进入工作岗位,同时关心、重视员工生活,使员工保持对酒店的忠诚。白天鹅宾馆也提出这样的口号:“我爱白天鹅宾馆”,希望每位员工都把“白天鹅”视为一个温暖的大家庭,每位员工都愿意为她献身,为酒店的声誉作出自己的贡献。日本经济在战后成功的秘密之一,就是在企业管理中培养“忠诚心”,使员工成为“企业人”。[Page]
三、现实意义
最近,我国大陆酒店的员工流动率基本保持稳定甚至有的酒店有所降低。这主要是因为我国大陆国企改革进入攻坚阶段,下岗职工日益增多,预计明年将达1800万人,找个好工作暂时比较困难,同时由于亚洲金融风暴,我国一些以出口为主的外向型企业经济效益下滑,也影响了人们流向这些企业的热情。也正是由于亚洲金融风暴,导致我国旅游业效益下滑,酒店日子也不好过,一些酒店已经开始裁减冗员,使得机构更加精干。
笔者认为,在这种严峻的形势下,无论酒店还是优秀员工都应努力地去建立与巩固相互忠诚关系。酒店方面不应该“趁火打劫”,降低优秀员工的待遇标准和其他方面的条件,破坏业已建立或正努力建立的相互忠诚关系,而应该走“减员加薪”的路子,减去那些冗员,同时切实采取措施,改进以前造成优秀员工大量流动的工作中的缺点和失误,让优秀员工有更好的物质利益与精神享受。不断强调与优秀员工同舟共济、同甘共苦、一齐努力开创新局面。优秀员工方面也应该加强自我期望的调整,降低期望值,看到酒店方面为建立相互忠诚关系所做的努力,认识到与酒店方面建立相互忠诚关系的必然性,安下心来,努力地在酒店经营管理中,发挥自己的聪明才智。
在建立酒店与优秀员工相互忠诚关系过程中,酒店方面的努力是主要的,不仅自己努力去做,而且要积极引导优秀员工达到这一目标。“路遥知马力,日久见人心。”酒店方面应抓住现在这个千载难逢的时机,努力建立与优秀员工的相互忠诚关系。
10.酒店优秀经理的发言稿 篇十
大家好!我是前厅部大堂副理。
今天,我在为它十岁生日祝福的同时,有太多太多的感慨!是啊,来酒店一年多了,时间虽说不长,但酒店规范的管理制度,良好的工作氛围让我觉得能成为一名大家庭的一员而倍感自豪。身为酒店大堂副理的我,始终秉承着”言必行,行必果“的办事风格,在每日受理宾客投诉时,都能在领导和同事们的帮助处理后,总结经验,找出不足加以改正。
而我也就在每次总结、改进以后逐渐变得成熟起来。有一次,酒店有位客人感到身体不适,至电大堂副理,讲明需要医生来为其打针或输液。接到电话后,我立即安排了礼宾部人员外出请医生来为客人医治,心里还美滋滋地想:客人一定会非常感谢我们这次为他提供的医疗服务。正在这时,我们经理前来询问,我在讲明了事情经过后,本想一定会得到她的认可与赞同。没想到,她否定了我的处理意见。不会吧?我的一番好意,怎么会得到经理的否定?
原来,我们如果从外面请来的医生不能保证服务质量,对于药物的使用,万一有任何差错,就会给客人的身体健康带来危害,那时我们酒店承担的后果就严重了。是啊,我怎么就没想到呢。单从一点出发,也许换回的便是客人的投诉。在经历过一件件这样的事情后,我处理问题更谨慎,想得更周到了。记得有一次,一位客人来到总台,在办理入住手续时向服务员提出房价六折的要求。这位客人声称自己也曾多次住店,服务员马上在电脑上查找核对,结果没有发现这位先生名字,当服务员把调查结果告诉客人时,这位先生顿时恼怒起来,此时正值总台入住登记高峰期,由于他的恼怒、叫喊,引来了许多不明事由客人的好奇目光。
见此情形,我马上走上前去,向客人礼貌介绍了自己后,请客人到大堂吧小坐,先听取客人意见,然后向客人做了细致耐心地疏导工作,并坚持酒店规定八折优惠的条件,但对这位客人也要享受优惠的心情,表示理解和同情,在酒店内部规定的允许范围内,对这位客人给予适当地照顾和帮助,打了七折,客人此时也表示能够理解、支持酒店的规章制度,我代表酒店对客人表示了诚挚的谢意。看到客人满意的办理完入住手续步入我们的客房后,心里真有一种说不出的喜悦,看来只有提高我们的服务技能,才能让我们的客人高兴而来,满意而离。而我们酒店开展的每周培训计划,也促进了员工在对客服务中的规范化和主动性,真正让客人感受到了”家“的感觉。
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