毕业设计16

2024-07-29

毕业设计16(精选11篇)

1.毕业设计16 篇一

16* 珍珠鸟 教案设计

设计说明

布鲁纳在《教育过程》中写到:获得的知识,如果没有完美的结构把它联在一起,那是一种多半遗忘的知识,一串不连贯的论据在记忆中仅有短暂的可怜的寿命。在教学《珍珠鸟》一课时,着眼整体,冲破以段落为界限的教学,联系上下文理解、感悟人与动物间的亲密关系。以“信赖”为线索贯穿全文的教学,首尾呼应,理解事理。在情境中进行角色的换位体验。如“假如你就是这只小珍珠鸟,每一次与作者亲近,你的心里是怎么想的?”“如果你就是这只小珍珠鸟,你会做着怎样的梦,在梦中会说些什么?”让学生学会学习;在读中质疑,读中感悟,读中积累,让学生学会读书;让学生读议结合,读写结合,给学生提供充足的表达机会,让学生学会表达。课前准备

1.教师准备:(1)搜集作者资料,搜集珍珠鸟资料。(2)制作多媒体课件。

2.学生准备:(1)预习、自学课文,联系上下文体会信赖是人与动物和谐相处的基础。(2)搜集珍珠鸟和作者的资料。课时安排

1课时。教学过程

一、情境导入,激发兴趣 1.师生谈话交流。

师:同学们喜欢鸟吗?说说你们都认识什么鸟。(学生谈自己认识的鸟。)2.多媒体播放珍珠鸟的视频。

导语:我们生活在鸟语花香的世界中,鸟儿是我们人类的好朋友,人的存在,使鸟儿有了依托,鸟儿的存在,给我们的生活增添了很多情趣。今天这节课,让我们共同学习一篇人与鸟和睦相处的赞歌——著名作家冯骥才先生的《珍珠鸟》。

设计意图:通过师生谈话及珍珠鸟视频的展示,调动学生的情绪,使学生初步感受到鸟儿是我们人类的好朋友,激发学生内心的情感及学习兴趣。

二、初读课文,整体感知 1.多媒体出示自学要求:

(1)读准字音,认清字形,了解字义。(2)读通顺句子,读流利课文。(3)给课文各个自然段标上序号。(4)思考:课文的主要内容是什么? 2.交流自学情况。

(1)多媒体出示重点字词,指导学生注意字音、字形。

学生交流:“葱茏”的“茏”字是草字头,不要写成竹字头,可以与“鸟笼”的“笼”进行比较;“柜、框”两个字的最后一画不要分开,写成两画;“腻”右部里面的两小横不要写在大横的上面,“弋”的斜钩上不要加撇;“赖”读lài,不要读成lǎn,左部的“束”中间是扁“口”,不要少写下面的横。

(2)理解词语意思。

垂蔓、斑斑驳驳、生意葱茏、索性、眸子、流泻。(3)指名分自然段朗读课文。(4)学生交流课文的主要内容。

师:请同学们用比较简洁的话说一说课文的主要内容。

(朋友送“我”一对珍珠鸟,“我”精心为它们做了一个巢。这对珍珠鸟生了一只可爱的雏儿。这小家伙在跟“我”相处后越来越胆大,跟“我”越来越亲密了。由此,我悟出了一个道理:信赖,往往创造出美好的境界。)设计意图:根据高年段特点,让学生根据要求自学生字,运用多种方法理解词语,了解课文主要内容,理清文章脉络,学会归纳文章内容,培养学生自学的能力及小组合作能力。

三、细读课文,感悟“信赖”

1.浏览课文,师生交流理解课文的中心句。

师:我们在写文章时,把直接点明中心的句子叫做中心句。快找一找,这篇文章有没有中心句。

多媒体出示:信赖,往往创造出美好的境界。师:怎样理解这句话的含义和在全文中的作用?

(珍珠鸟本是一种“怕人的鸟”,作者书屋里的珍珠鸟却并不怕它的主人。作者在最后一句话中道出了其中的要旨——信赖。这正是文章的立意所在。人鸟相亲相依的情境,是信赖创造的美好境界。这种信任是无价的,也是最感人的。)过渡:这是作者冯骥才在饲养珍珠鸟的过程中的真挚感受,那么作者为什么这样说呢?下面我们一同去深入理解这句话的含义,首先体会作者对珍珠鸟的真诚、细腻的爱,认识珍珠鸟在“我”的照料与呵护下从害怕到亲近、到信赖的变化过程。

2.组织学生研读描写珍珠鸟外形的句子。

师:课文哪里写到了珍珠鸟的外貌?我们一起来找一找这样的句子,读一读,并说一说这样的珍珠鸟给你留下什么印象。

(学生在自读的基础上,以学习小组的形式交流,然后以小组为单位,进行全班交流。)多媒体出示重点句,指导学生一边读一边想象珍珠鸟的样子,读出珍珠鸟的可爱、美丽。3.找出文中描写珍珠鸟在“我”的照料与呵护下发生变化的句子。(1)小组讨论。(2)全班交流体会。

师:小珍珠鸟的胆子是怎样一点一点变大的呢?为什么它的胆子会越来越大呢?找同学朗读文中的句子,其他同学一边听一边在脑海中想像画面。

(3)根据学生汇报,教师整理重点句,进行点拨指导。

多媒体出示重点句一:起先,这小家伙只在笼子四周活动,……一会儿……一会儿……一会儿……

师:边读边思考,可以在重点词语旁写下你的感受。

师:四人组成一个小组,在小组内把你圈画的词语和收获与组员们进行交流。(学生交流体会。如:小珍珠鸟从胆子很小到逐步亲近“我”是经历了一个过程的;作者用“飞来飞去、落、站、啄、撞、逃”这些词语写了小珍珠鸟的活动,表现了小珍珠鸟淘气、欢快和自由的特点。)多媒体出示重点句二:渐渐它胆子大了,就落在我的书桌上……跳动的小红爪子在纸上发出“嚓嚓”的响声。

师导学:同学们默读这段话,边读边想象画面,画出描写珍珠鸟胆子大了的词语抓住“一点点挨近”一词,体会珍珠鸟的心理变化。

导问:如果你是小珍珠鸟,我想问问你,为什么要“一点点挨近”呢?

(交流体会:学生和珍珠鸟角色对话,人与鸟形体距离的逐渐接近,清晰地表现了二者心理距离的不断缩短。在这个变化过程中,“我”的举动起到了决定作用,“我”用超脱私欲的爱心为它营造了一个宽松、自由的空间,也因此赢得了珍珠鸟对“我”的信赖。)过渡:文中还有哪些体现珍珠鸟对“我”“信赖”的画面让你感动?你从描写小鸟这些变化的语句中体会到了什么?

多媒体出示重点句三:白天,它这样淘气地陪伴我……挤开那些绿叶钻进去。(抓住“陪伴”“再三的呼唤”让学生感悟“信赖”,相机指导朗读。)多媒体出示重点句四:有一天,我伏案写作时,它居然落到我的肩上……还咂咂嘴,难道在做梦?

(重点抓住“趴”“好熟”“咂咂嘴”“做梦”等词语感悟“信赖”带来的甜美、幸福,相机指导朗读。)(4)分角色朗读并表演“我”的举动及小珍珠鸟的反应。

教师总结:同学们,鸟和人虽然不能进行语言的交流,但是小珍珠鸟却通过自己的一举一动与作者进行着情感的交流,表现出它对作者的友好与信赖。

设计意图:对文中描述“信赖”的几幅画面采用不同的方式进行教学。一是一边听一边想象画面。二是在情境中进行角色的换位体验,即设身处地地想一想,假如你就是这只小珍珠鸟,每一次亲近,你的心里在想些什么?三是抓住关键的词句深入理解感悟。这样的设计不仅凸显了语文学科的特点,而且为学生深入与文本进行对话寻找到了切入点,从而认识珍珠鸟在“我”的照料与呵护下从害怕到亲近、到信赖的变化过程。

四、探究缘由,感悟境界

1.导学:在刚才的交流中有同学谈到珍珠鸟对“我”如此信赖,缘于“我”对珍珠鸟的爱与细心呵护,从文中哪些词句中能体会到这一点呢?

2.学生默读课文思考,边读边圈画。3.全班交流汇报。

(1)“真好!朋友送我一对珍珠鸟……”把“真好”放在后面读一读,体会有什么不同。(2)给小鸟造了一个舒适又温暖的家。(3)“小家伙”“它好肥”“抚一抚”。

(4)有一天,我伏案写作时,它居然落到我的肩上。我手中的笔不觉停了,生怕惊跑它……难道在做梦?

①假如你就是这只可爱的小珍珠鸟,趴在作者的肩头睡着了,会做一个什么样的梦呢? ②(看课本插图)配乐朗读。边听边想象小珍珠鸟趴在作者的肩头睡着的情景。师导学:在作者眼中,小珍珠鸟太可爱了,作者和小珍珠鸟都是幸福的,这是多么美好的境界呀!让我们给这幅图取个名字吧!请把你取的名字写在插图旁边。

③学生取名后交流。教师适时点拨、评价。(5)情感体验,感受人与动物间的和谐。①如果你是作者,你会放飞可爱的珍珠鸟吗? ②如果你是珍珠鸟,你愿意做作者家中的雏儿吗?

教师总结:“我”是个有爱心的人,所以才能这么细心地、耐心地照料珍珠鸟,尊重它们的生存空间,给它们提供宽松、自由的活动场所,不惊扰小珍珠鸟的活动,甚至宽容它的淘气捣蛋。就像许多宠爱孩子的爸爸妈妈迁就他们调皮的孩子一样。所以小珍珠鸟才这样胆大妄为地到处蹦跳,才可以这样放心大胆地睡觉。

设计意图:情感是相互的,通过创设的语言情境,感悟到“我”对小珍珠鸟由衷的喜欢、细心的呵护。引导学生探究“信赖”的缘由,深入感受作者的温柔之情、喜爱之情。再次品味人鸟相依的动人画面,透过“信赖”,想象美好的意境。

五、再品画面,拓展延伸

1.师激情导学:这幅画面、这份情感打动了同学们,而身临其境的作者看着这可爱的小家伙,笔尖一动,流淌了一句爱的呼唤。

(多媒体出示:信赖,往往创造出美好的境界。)2.指导学生品读。

3.请同学们谈谈对这句话的理解。(1)文中说的是谁信赖谁?

(课文写的是珍珠鸟雏儿对“我”的信任和依靠。)(2)美好的境界指什么?

(美好的境界是指作者尊重珍珠鸟,喜欢珍珠鸟,换来了他们之间的和谐相处。)(3)作者仅仅是想表明生活中人与鸟之间需要信赖吗?他还要告诉我们什么呢?(冯老先生用信赖获得了人与小鸟之间的和谐相处,但世间不仅包括人与动物之间的信赖,还有人与人之间的,动物与动物之间的,总之,世间离不开信赖。)4.导学:岂止作者与小珍珠鸟之间有信赖,请看这样一组画面。

(多媒体播放一组动物与动物,人与动物,人与人之间亲密无间的画面,伴以《爱的罗曼史》乐曲。)5.看到这些画面,你认为人与动物之间应该怎样相处呢?请把你们此刻的感受写成一句动人的话语。

结语:我们在作家冯骥才的书房中,目睹了一幅人鸟相亲的画卷。这是信赖创造出的美好境界。其实,在世界的每一个角落,你、我、他都能在自由的天空下创造出美好的境界。请同学们仿照作者内心的感受,自己写一句有关信赖方面的格言。

设计意图:借助多媒体,让学生感悟此种境界的美好,深化主题。在伴以优美旋律的品读中感悟、积累语言,陶冶情操,并通过一组“信赖”的画面,向生活这一广阔的空间拓展,在情境中让学生动笔书写心灵的感受,培养学生的语文素养。板书设计

教学反思

1.根据本文是略读课文的特点,重点培养学生自主学习的能力。教学时,根据本文的教学重点,引导学生自读课文,理解作者是怎样细心呵护、照料珍珠鸟以及珍珠鸟是怎样与作者一步步亲近的。学生在弄懂了这两个问题后也就理解了课文内容,为体会文章的思想感情奠定了基础。

2.本文有个明显的特点,就是结尾有个中心句,而且课文内容是围绕这个中心句展开的。根据这个特点,教学时,紧紧抓住中心句,让学生理解文中说的是谁对谁的信赖,小鸟为什么会这么信赖作者,自然而然地总结文章的主题。学生弄懂这些问题后,也就理解了这个句子的意思,领会了文章的内容,体会了文章的主题。

2.毕业设计16 篇二

关键词:AT89S52单片机,LED,点阵显示,动态显示,C语言

1 系统整体设计方案

1.1 需要实现的功能

要求在目测条件下LED显示屏各点亮度均匀充足, 可显示图形和文字。图形或文字显示有静止、移入移出等显示方式。

1.2 LED显示特点

LED发光灯可以分为单色发光灯、双色发光灯、三色发光灯、面发光灯、闪烁发光灯、电压型发光灯等多种类型。

用点阵方式构成图形或文字, 是非常灵活的, 只要设计好合适的数据文件, 就可以得到满意的显示效果。点阵显示方式适应信息变化的优点, 是以点阵显示器的价格和其复杂的控制电路为代价的。点阵显示器在整个显示单元的所有位置上都布置了LED器件, 不同的场合, 不同的显示特点和格式可以分别采用数码管器件或点阵显示方式, 有的情况可以采用两者搭配的混合屏显示方式。

1.3 设计方案论证

⑴显示模式方案。最简单的显示模式是静态显示。与静态显示模式相对应, 就有各种动态显示模式。

⑵数据传输方案。显然, 采用并行方式时, 从控制电路到列驱动器的线路数量大, 相应的硬件数目多。当列数很多时, 并行传输的方案是不可取的。采用串行传输的方法, 串行传输过程较长, 数据要经过并行到串行和串行到并行两次变换。列数据准备时间可能相当长, 解决串行传输中列数据准备和列数据显示的时间矛盾问题, 可以采用重叠处理的方法。

2 系统硬件部分设计

2.1 电源设计

⑴稳压电源技术指标。稳压电源的主要指标有电压、输出电滤及电压调节范围, 从以下四个方面对它的性能加以改善:增加放大环节, 提高稳定性, 使输出电压可调, 用复合管做调整管, 使输出电流增大, 增加保护电路, 使电源工作安全可靠。

⑵系统电压选择。本系统电源采用了AC适配器为系统提供。AC适配器具有以下优点:耐热、耐湿、可靠、具有电流保护和短路保护功能。

2.2 单片机系统及外围电路

⑴单片机系统。单片机采用89S52或其兼容系列的芯片进行控制, 它负责控制整个电路以及相应的程序的运行, 这里我们选择了内含4K字节Flash的AT89S52, 因为我们只需要显示特定的图形和文字, 无需庞大的字库。

⑵单片机系统外围电路。单片机振荡器反相放大器的输入端 (XTAL1) 和输出端 (XTAL2) 之间接上12MHz或更高频率的晶振, 以获得较高的刷新频率, 使显示更稳定。电容C1、C2是晶振的负载电容, 主要起频率微调和稳定的作用。

2.3 LED显示屏电路

LED显示屏是将发光二极管按行按列布置的, 驱动时也就按行按列驱动。本文使用4块SBM1388型号的实验模块组成16×16点阵, 以满足汉字显示的要求。

3 系统软件部分设计

3.1 系统主程序

系统的主程序开始以后, 首先是对系统环境初始化, 然后LED显示屏进入开机状态, 转入正常的显示。系统程序结构属中断方式, 根据总体结构, 可将程序划分为几个功能化模块:串行口中断服务程序、多字滚动显示子程序、单字显示子程序、扫描程序。

3.2 显示驱动程序

显示驱动程序在进入中断后首先要对定时器T0重新赋初值, 以保证显示屏刷新率的稳定。

4 调试及性能分析

4.1 软件调试

调试可按下列步骤进行:⑴目标程序纠错。仿真器软件能给用户输入的程序指令纠错。⑵子程序功能调试。调试时可对一个个子程序分别进行调试, 看程序执行结果是否符合设计要求。⑶整体程序综合调试。把各子程序整体连起来进入到综合电路调试, 看是否能实现预计的功能显示。

4.2 硬件调试

调试工作可以分为四步:⑴目测检查。仔细检查样机线路是否连接正确。⑵电源调试。若样机中存在电源故障, 则加电后将造成器件损坏。⑶通电检查。在电源与其余电路之间串接一个电流表。若接通后电流很大, 说明电路中有短路或故障。⑷检查相应芯片的逻辑关系。加电后检查各芯片插座上相关引脚的电位。

4.3 性能分析

系统通过调试组装后一般即可正常工作。LED显示屏的刷新频率及显示显示效果是主要的性能指标。显示屏刷新率由定时器T0的溢出率和单片机的晶振频率决定。

参考文献

[1]李全利, 编著.《单片机原理及接口技术》 (第2版) .

[2]诸昌钤, 编著.《LED显示屏系统原理及工程技术》.

3.毕业设计16 篇三

关键词 ATMega16单片机;公交空位显示;12864液晶屏

中图分类号 TP 文献标识码 A 文章编号 1673-9671-(2010)121-0037-01

随着城市的不断扩建,越来越多的人们选择了公交车这种交通工具,因此公交车的安全性和舒适性关系到大多数人的切身利益。如果当公交车驶入站台时,在站台上等待的人们若能了解到车上剩余座位数,便可及时地决定出自己是否乘坐该辆车,从而避免了不必要的拥挤,并能保证公交车的乘坐环境。

本文设计的显示系统通过单片机接收到来自安装在座位上的按钮是否被按下的信号,从而控制显示屏上代表空余座位灯的亮灭以及显示空余座位数的数码管。

1 系统硬件结构图

本设计以单片机控制为核心,外部包括12864液晶屏、按键、七段数码管、LED指示灯,总体结构框图如图1所示。对于公交车的每一个座位内置一个按键(压力传感器),当乘客坐下时,相当于按键被按下,该信号传送至单片机,单片机接收到该信号时,即可进行处理,对七段数码管的记数减一,同时对应的座位LED灯熄灭;同理,当乘客起来时,相当于按键恢复,该信号被传送至单片机处理,对七段数码管的记数加一,同时对应的座位LED灯点亮,司机可以根据公交车的座位数设置初始值。

图1 系统结构图

2 关键硬件设计

单片机是整个系统的核心部分,是指一个集成在一块芯片上的完整计算机系统。本文通过功能性和成本方面的综合考虑,选择使用了ATMega16单片机。

ATMega16是基于增强的AVR RISC结构的低功耗8位CMOS微控制器,由于其先进的指令集以及单时钟周期指令执行时间,ATMega16的数据吞吐率高达1MIPS/MHZ,从而可以缓减系统在功耗和处理速度之间的矛盾。ATmega16 包含16K字节的系统内可编程Flash(具有同时读写的能力,即RWW),512 字节EEPROM,1K 字节SRAM,32 个通用I/O口线,32 个通用工作寄存器,用于边界扫描的JTAG接口,支持片内调试与编程,三个具有比较模式的灵活的定时器/计数器(T/C),片内/外中断,可编程串行USART,有起始条件检测器的通用串行接口,8路10位具有可选差分输入级可编程增益(TQFP封装)的ADC ,具有片内振荡器的可编程看门狗定时器,一个SPI 串行端口,以及六个可以通过软件进行选择的省电模式。

按键式开关构造,其特征在于具备固定触点;形成与该固定触点可接触的可动触点;具有刚性和弹性的圆顶状的第1翻转弹簧;传递使该第1翻转弹簧翻转的按压力;并由较前述第1翻转弹簧柔软的材料制成且具有弹性的第2反转弹簧;在前述第1翻转弹簧和前述第2翻转弹簧之间,设定使这些第1翻转弹簧和第2翻转弹簧几乎同时翻转的间隙尺寸。

LED(Light Emitting Diode)指示灯,是一种能够将电能转化为可见光的固态的半导体器件。在本次设计中,LED指示灯用来显示公交车上的空位,当灯亮时表示该座位是空位,而灯灭是表示该座位已有人;发光二极管的压降一般为1.5~2.0 V,其工作电流一般取10~20mA为宜。同时,采用七段数码管来显示公交车上的空座数,例如公交车上有三十个座位,当没有乘客时数码管会显示数字30,空座减少一个相应的数字会减少1。

12864液晶屏内部含有国标一级、二级简体中文字库的点阵图形液晶显示模块;其显示分辨率为128×64,内置8192个16*16点汉字,和128个16*8点ASCII字符集。利用该模块灵活的接口方式和简单、方便的操作指令,可构成全中文人机交互图形界面。可以显示8×4行16×16点阵的汉字;也可完成图形显示。低电压低功耗是其又一显著特点。由该模块构成的液晶显示方案与同类型的图形点阵液晶显示模块相比,不论硬件电路结构或显示程序都要简洁得多,且该模块的价格也略低于相同点阵的图形液晶模块。

3 程序设计思想及流程图

本次设计基于C语言实现,采用模块化程序设计方法,将系统程序的设计主要分为按键程序设计、液晶显示程序设计、中断处理程序,主程序流程如图2所示。

按键部分 LCD部分

图 2

按键程序设计:

当按键被按时,I/O接口接收到一个高电平,通过中断启动单片机程序处理,并且输出实现对7端数码管的控制。

按键部分程序:

void main()

{

DDRD=0xff;

DDRC=0x00;

DDRA=0x00;

PORTA=0x00;

PORTC=0x01;

while(1)

{

count=PINA; i=((count&0x01)>>0)+((count&0x02)>>1)+((count&0x04)>>2)+((count&0x08)>>3)+((count&0x10)>>4)+((count&0x20)>>5)+((count&0x40)>>6)+((count&0x80)>>7);

PORTD=show[i];

choose();

}

}

4 结论

通过实际测试,LCD与按键、数码管都与开发板连接,测试数码管可以正确统计剩余按键的数目,LCD可显示设定的信息,且可通过按键进行切屏,具有使用方便、操作简单等特点,在公交车中能够得到很好的运用。

参考文献

[1]陈汝全.实用微机与单片机控制技术[M].电子科技大学出版社,1995,7.

[2]何立民.单片机应用系统设计[M].北京航空航天大学出版社,1990.

4.16《风娃娃》教学设计 篇四

教学目标:

1、认识12个生字、会写8个字。

2、正确、流利、有感情地朗读课文,体会风娃娃的好心和傻气。

3、通过朗读使学生感悟帮助别人是件快乐的事,懂得“做事情光有好的愿望不行,还要看是不是对别人有用”的道理。

重点:认识12个生字,会写8个生字

难点:让孩子们通过思考明白,做事情光有好的愿望不行,还要看是不是真的对别人有用。课时分配:两课时 时间:10月18日

课前准备:多媒体课件

预习指导:读熟课文、学会生字、查词 教学过程:

第一课时 目标:初读课文、识字、写字

一、谈话导入。

1、同学们都一定很喜欢娃娃吧?你们自己有玩具娃娃吗?有什么娃娃?娃娃有很多种,有洋娃娃、木娃娃、布娃娃、泥娃娃。今天,咱们要认识一个新娃娃:(板书风娃娃,让学生齐读课题)。

2、课时目标:(1)、我能认识本课的生字。(2)、我要准确、流利的朗读课文。(3)、我能写好4个字。

初读课文

1、自读课文:读准字音,遇到生字把它读正确。

三、学习生字

1、出示生字娃娃,学生读准字音。

1.认读词语:小黑板出示词语:

吸气

纤夫

表示

伤心

北极

流汗 号子

①自读:会读这些词语吗?先自己读读。

②指读:都会读了吗?谁来读读?③男女生比赛读。④抢读词语 抽水 行驶 风筝 责怪 无影无踪 断断续续

2.识记生字:小黑板出示生字:

极 夫

伤 表

号 ④开火车读(字卡):开火车比赛好吗?

三、生字回文,练读课文:

1.自读课文:生字宝宝回到课文中,你们还认得吗?那就来读读课文吧。相信这次你们一定读得更棒了!不但能读准字音,还能读通句子呢!2.分段指读:错误还要帮助纠正呢。

四、书写生字:出示汗

极 1.观察要写的生字。2.重点指导:

3.学生临写,师巡视指导:

4、扩词、造句、展示鼓励:

四、作业

1、抄写词语;

2、收集风的作用的资料。

第二课时

目标:熟读感悟、表情朗读、写字

一、复习:

1、听写

2、可爱的风娃娃在妈妈的关心下,长大了,有一天,妈妈说:“孩子,你已经长大了,可以离开妈妈了,你到田野里去吧,在那里你可以帮人们做许多事!”风娃娃娃娃听了,快活的答应了,你们想知道风娃娃做了哪些事情吗?读了课文就知道了!

3、课时目标:1我能有感情朗读课文,知道那些事是好事,那些事是坏事;

2、我要写好4个字。

二、学习课文

1、通读课文,理清线索

读课文,想想风娃娃做了那些事? 教师板书:吹风筝 吹风车

提出问题:这些事情对人们都有用吗?

2、提出质疑,小组讨论

(1)风娃娃为什么好事办坏事?

(2)它为什么想到帮人们做好事?

3、学习第二段

(1)进行对比朗读,让学生边读边划出重点的词语。

(2)请学生画出风娃娃受到人们赞扬后的表情,并请学生用风娃娃此时的心情去读本文的题目。

4、学习第三段

(1)自由朗读第三段,让学生按照第二段的学习方式进行分析。(2)风娃娃来到什么地方?看到了什么?它会想些什么?(3)他是怎么做的?急忙说明了什么?你能说一说他的近义词吗?(4)纤夫的心情怎样,他们会怎样感谢风娃娃呢?

(5)过度:“风娃娃心想帮助人们做好事,真容易,只要有力气就行”

提出问题:这样的想法对吗?

5、学习第五-七段

(1)让学生找出风娃娃做的第一件坏事是什么?第二件坏事又是什

么?

(2)风娃娃看到了什么?它是怎么做,结果怎样?

(3)风娃娃听到了人们的责怪,它是怎么想?(读一读这句话?)(4)问学生,如果是你们会对它说什么?(指导学生说话时的表情)(5)请你评价一下,风娃娃是一个怎样的娃娃?(通过让学生体会、感

受、评价、思考,明白做事情光有好的愿望不行,还要看是不是真的对别人有用的道理。)

总结:从风娃娃的身上,你明白了什么道理?知道我们以后做事该怎么做了吗?对,以后我们不管做什么事,都要动脑筋。只有动手又动脑,事情才能做得好。

三、延伸思维

你帮助过别人吗?说一说好吗?

四、写字:

1、出示生字 夫 表 示 号

2、读帖

3、示范

4、仿写、扩词、造句、欣赏

五、作业

1、抄写词语。

2、填空。

风娃娃帮人们做的事情有()。人们感谢风娃娃为人们(),风娃娃心里();人们责怪风娃娃,风娃娃心里()。

3、补充句子。

自言自()坐井()无边无()来来()

()续续 摇摇()吞吞()绿树成()

板书设计: 风娃娃

要帮人们做事: 田野里吹风车 人们高兴

河边吹帆船 他也高兴

好心办坏事:教学反思:

广场上吹风筝 庭院里吹跑衣服 马路上吹折小树

人们责怪

他很伤心

17酸的和甜的

教学目标:

1、认识9个字,会写8个。

2、正确、流利、有感情地朗读课文,分角色表演课文。

3、懂得做事要亲自尝试的道理。

重点:识字写字。难点:懂得做事要亲自尝试的道理。时间:10月2日。

课时分配:两课时 教具:多媒体课件

预习指导:读熟课文、认会字、查词

第一课时 目标:读文识字写字 教学流程

一、看图编故事,激趣揭题

1、同学们,老师这里有几幅连环画,你能给它编个故事吗?(出示8幅连环画,请学生用1、2句话说说每幅图的内容。)

2、有位小朋友,根据连环画也编了个故事(出示课题),题目是——(学生齐读课题),他是怎么写的呢?请打开课本74页,听老师来读故事。

3、你觉得这个故事有趣吗?就让我们一起来学习这个故事吧。

二、整体感知,识记生字

1、请同学们自己来读课文,要求:

A、读通课文,遇到生字新词多读几遍,想想意思。

B、同时想一想:故事中出现了哪几种小动物,你最喜欢谁,为什么?

三、学习生字

1、出示生词 一串串 狐狸 告诉 小兔 小猴 一颗颗

酸的 葡萄 迫不及待 硬说

2、多种方法读、识记字形

3、游戏巩固

4(出示句子)下面的句子你会读吗?请试一试。

狐狸指着架子上的葡萄,说:“这葡萄是酸的,不能吃。”

小猴子迫不及待地爬上葡萄架,摘下一串就要往嘴里送。

小松鼠和小白兔真不明白,狐狸为什么硬说葡萄是酸的呢?

5、你喜欢哪一句,能读给大家听吗?(请不同程度的学生来读)

由词至句,为学生提供语境,丰富语言实践活动的形式。

四、熟读课文

1、自读课文:读通句子

2、同桌互相检查读文 指错纠正

3、逐段读文 指错纠正

4、默读 思考:故事中出现了哪几种小动物?(板书)你喜欢谁?(多问几个)

5、找一找,课文哪几个自然段是写小猴子的?(4—7)下节课面,我们就来学习这部分内容。

五、写字指导:

1、出示生字:串

2、读帖

3、示范:兔 诉

4、仿写

5、自写 : 串 告

6、扩词、造句、欣赏

六、作业

1、抄写词语;

2、抄写课后的读读比比

第二课时 目标:感悟朗读,分角色表演、写字 导学过程:

一、复习引入

1、课件出示词语,齐读、开火车读。

2、课文中讲了哪些小动物,根据学生回答在黑板上板书。

3、他们谁说葡萄是酸的?谁说葡萄是甜的?

4、课时目标:(1)、我能朗读好,会表演课文;

2、我能明白凡事亲自尝试的道理;

3、我要写好4个字。

二、营造氛围,入情感悟。

1、课件出示:生观察,说说自己看到了什么,有什么想法。

2、课件出示:图文结合,说说狐狸想干什么?你从那句话中可以看出来?

3、学生朗读感悟,说说狐狸为什么说葡萄是酸的。(板书:吃不到)

4、抽学生来到葡萄架下表演,体会狐狸的狡猾,心胸狭窄。全班学生一起表演,深层体会狐狸的狡猾,从而进行感情朗读。并引导学生说说这是一只怎样的狐狸。

三、朗读感悟,体会情感

1、教师引读第二、三自然段。思考:狐狸因为吃不到葡萄说葡萄是酸的,那么小兔子和小松鼠为什么也说葡萄是酸的。(板书:听)

2、小猴子也来到了葡萄架下,他也看到了这里的葡萄,他是怎么做的?学生自读课文,在文中找到相应的内容。

3、引导学生体会“迫不及待”说话。

4、学生再体会朗读第四段,读出小猴子的迫不及待。

5、看见小猴子迫不及待地爬上葡萄架吃葡萄,小兔怎么做的,读出他的着急的语气。

6、师生合作读好第五、六、七段,男生读第五段,女生读第六段,老师读第七段,学生评价从而让学生体会“大口大口”“真甜”。

7、学生多种形式练读这一段,读出葡萄的甜,读出小猴子吃得香。

8、学生汇报朗读情况,引导学生加上动作朗读体会。

9、讨论:小猴子是怎么知道葡萄是甜的呢?(板书:尝)

10、小松鼠和小兔子不明白:狐狸为什么硬说葡萄是酸的。小朋友,你们明白了吗?你能告诉他们吗?

四、引申拓展,体现个性,发展语言。

1、现在,这些小动物们都在黑板上看着你们呢,你们有什么话想对他们说吗?

2、课件出示连环画,小兔子和小松鼠为了让大家吸取他们的教训,以后别再犯他们这样的错误,想请小朋友把这个故事演给大家看一看。

(1)分配角色(2)学生自由演练,注意记住自己的语言和该用怎样的动作使自己的表演更精彩。(3)老师说旁白,四名学生进行角色表演表演,其余注意观看。(4)学生评价,选出自己最喜欢的角色,奖励一颗星星。

四、写字

1、出示

狐 狸 猴 颗

2、读帖

3、示范:狐

4、仿写

5、自写

狸 颗

6、扩词、造句、欣赏

五、作业

1、写生字;

2、摘抄自己喜欢的句子。板书设计

酸的和

甜的狐狸

摘不到

松鼠

不尝试

亲自品尝

小猴

兔子

听说

做事要亲自体验,不要轻信别人的话

课后反思

语文园地四

第一课时

目标:学习我的发现、日积月累 教学过程

一猜谜揭题 “有水把茶泡,有饭能吃饱”打一个字

二我的发现:

1、自己读:读准字音

2、学习生字

茶 泡 饱 炮 袍

3、你发现了什么

4、组词、造句

5、举例

三、日积月累

1、读读记记:带数字的成语 自读、熟读、填空、背诵

2、加标点(1)自己读,试着加(2)同桌检查(3)指名填 纠正

四、看图写话

1、仔细看图,这是哪?人物有谁?他们在干什么?什么时间?

2、小猴子在干什么?用“有的……

有的 …

有的 …

最有趣的是… ”的句式

3、同学们怎么看的?心情怎样?

4、连起来说一段话、写一段连贯的话

6、指名读欣赏、评价

第二课时

目标:读故事讨论

教学过程

一、读故事:

1、自读

2、同桌轮读 纠错

3、指名读

4、了解内容:

二、口语交际

1、交际内容:你觉得爷爷应该听谁的?如果是你,会怎样做?

2、自由组合讨论,小组汇报

3、表演小故事

4、评价

三、拓展

看谁积累的成语多或讲一个成语故事

5.16年小学毕业典礼校长致辞 篇五

2016年小学毕业典礼校长致辞

亲爱的毕业生同学们、尊敬的各位老师、各位家长、各位来宾:

大家上午好!

今天,我们在这里隆重举行2016届同学的毕业典礼,这一天将会成为你们生命中一个难忘的日子。首先,请允许我代表学校向你们表示热烈的祝贺!同时,让我们用最热烈的掌声,向辛勤哺育你们成长的父母,向为你们授业解惑的老师,向为你们热情服务的继红教工,表示衷心的感谢!

同学们,五年前,你们带着梦想在父母的陪伴下走进继红,今天,你们即将带着自信与期待告别母校,踏上新的征程。五年来,我们共同见证了祖国的

强盛与发展,目睹了母校的变化与进步。

同学们,五年来,继红校园留下了你们刻苦学习的身影、活泼矫健的步伐。你们在这里收获了知识、收获了友情、收获了希望,收获了成熟与自信,为明天的发展奠定了坚实的基础,我为你们感到骄傲!

五年的小学生活中,由于学校条件所限、由于我们工作中的一些失误,给同学们带来了许多不便、无奈,在此,作为校长,在你们离开母校之际,我向你们郑重承诺,我们会不断地努力改进工作,同时,也向大家表示深深的歉意。

同学们,此时此刻,我的心情很复杂,有喜悦、有祝福,更有牵挂。想说的话很多,最后我给予同学们三点希望。

希望同学们“心中有梦”。有梦想才有目标,有希冀才会有奋斗。你们作为继红的学子,是幸运的,你们一定要“心中有梦”,梦就是理想,就是奋斗的目标。在人生的每一个关键时刻,每一个新的起点,我们要反复盘问自己“梦在何处,路在何方”。只有“心中有梦”,才能规划好自己的人生;只有“心中有梦”,才能抓住机遇,创造属于自己的精彩人生。

希望同学们“梦系祖国”。我们要秉承中华民族始终保有的“家国天下”情怀,梦系祖国、梦系人类命运,把个人优势和志趣与祖国发展、人类命运结合起来,让梦想更加充实,更有价值。

希望同学们“为梦而搏”。为梦想而脚踏实地的艰苦奋斗、努力拼搏。这个过程是漫长的、艰难的、具体的。等待你们的将是更加繁重的学习,我真诚的希望你们,遇到困难不气馁,记住我们的校训:文明活泼,勤奋求实。践行我们的继红精神:精益求精,追求卓越。

亲爱的同学们,再见了。你们的离别,将成为母校永久的回忆,你们的笑脸将长久的停留在母校老师的心里,请记住母校的滋养是你永恒的动力,老师的目光是你永远的祝福,同学的双手是你永远的支撑,请记住,在未来的路上,要用自己的智慧、人格、汗水去拼搏。

同学们,当你们长大成人,学有所成时,请告诉你们的母校,告诉你们的老师,我们愿意和你的父母一同分享你的成长!因为对老师最大的回报莫过于你们健康、快乐、幸福的一生!

最后再次的祝福你们,一路伴随着幸福和欢笑,一路伴随着鲜花和掌声,信步前行,走向成功,今天你们以继红为荣,明天继红永远以你们为荣!祝同学们健康快乐、生活幸福、学业有成、一生平安!

谢谢大家!

哈尔滨市继红小学校长 宋春生

6.苏彦飞16、《一分钟》教学设计 篇六

回车镇第一中心小学 苏彦飞

一、教材分析:

《一分钟》也是新选编的课文,讲述的小朋友元元由于多睡了一分钟,使自己带来了上学路上的焦急和叹息,使自己上课迟到了20分钟,而深深的后悔。课文内容与学生实际生活联系非常紧密。教学中要引导学生联系自己生活体验,让学生在朗读感悟的同时懂得时间的宝贵,引导学生养成珍惜时间的好习惯。

由于学生年龄较小,时间观念不强,对于如何珍惜时间缺乏感性的认识。本文正是一个优秀教材,教学时应充分利用课程资源,创设情境,在读中感悟,从中体会元元的焦急与尴尬,也使这件事成为宝贵的教训,促使每个学生都能对自己严要求,珍惜时间。教学时可抓住以下几点: 1、课前调查: 一分钟可以做哪些事情? 提示:

思维要发散一些,不要仅限于同学,还可以是其他职业的人,甚至可以是动物,交通工具……

2、创设情境导入新课,感知“一分钟”有多长。3、重点引导学生在读、议、演中理解课文,积累语言。体悟到时间的重要,要做遵守纪律的孩子: ⑴元元打了哈欠,翻了个身,心想: 再睡一分钟吧,就一分钟,不会迟到的。⑵他叹了口气,说:

“我要是早一分钟就就好了。” ⑶他又叹了口气,说: “要是早一分钟就好了。”

二、教学目标:

1、思想品德目标:理解课文内容,知道时间的宝贵,懂得严格要求自己珍惜时间。

2、知识目标:学会9个生字及新词,认识9个字。

3、能力目标:正确熟练地朗读课文。

三、重点、难点:

学会9个生字及新词,认识9个字。理解课文内容,明白合理的管理时间的重要性。

四、教学准备:课件、秒表、小黑板

五、教学课时:两课时

六、教学过程:

第一课时

一、教学目标:

1、让学生感受一分钟有多长,知道时间有多宝贵。

2、了解为什么多睡一分钟会迟到20分钟。

3、感情地朗读课文。

二、教具准备:教学课件、生字卡片。

三、教学过程:

(一)游戏导入

1、正式上课前,全体同学立正站好,两臂侧平举,一动不动站立,看谁坚持得最久,然后让同学谈感受,再面向全体同学谈话。你们觉得一分钟长吗?(学生自由交谈)

是啊,一分钟可以说很短,也可以说很长,在某种情况下要能克制自己,坚持一分钟也是不容易的,我们今天学了课文《一分钟》后,对“一分钟”的体会一定会更深。

2、板书课题:一分钟

(二)初读课文:

1、自读课文。一边读一边把生字用自己喜欢的符号画下来,要求读准字音,读通句子。

2、纠正读音,你认为哪些字的读音应注意,给大家提个重点。“背”是多音字,在“背着书包”bēi,不读bèi。“钟、迟”读翘舌音。

3、引导学生运用学过的方法自主识字,说说哪些字是自己已经认识的,从什么渠道或用什么方法认识的。如:

(1)熟字加偏旁识字:钟、零、闹、哈、迟、叹、悔。(2)熟字换偏旁识字:快—决、海—悔。(3)猜谜语识字:“大门里边是市场”(闹)。

4、检查认字情况:

(1)同桌互相检查读书情况,鼓励学生互相帮助。(2)请六位同学读课文,检查识字情况。

5、自读课文,想想题目中的“一分钟”,在课文中指什么?

(三)再读课文,理解内容。

学生自由谈)应

1、教师范读,学生整体感知课文,想一想,听了教师读课文你知道了什么?(放在学生初读前

2、自由朗读、讨论:元元两次叹气说:“要是早一分钟就好了”的时候,他会想些什么?先让学生自己读书感悟,体会元元当时着急的心情;再小组讨论,谈谈自己的想法、心理;然后派代表到全班交流;最后通过朗读表达元元当时的心情,注意读出叹息、自责的语气。

3、在理解、感悟的基础上讨论:你觉得这一分钟重要吗?为什么?当同学们看见元元“红着脸、低着头”走进教室时,一定会受到强烈的感染—就这一分钟,使他整整迟到了望20分钟;就这一分钟,耽误了学习,使他感到愧疚和后悔。

小组讨论:让大家感悟到每一分、每一秒的重要。

(四)总结全文

1、通过学习这篇课文,你有哪些收获? 学生甲:我知道了一分钟的重要性。

学生乙:我知道了时间是宝贵的,不能浪费一分一秒钟。2、老师总结:同学们一分钟虽然不是很长,但它能做许多事情,珍惜每分每秒,才能收获成功。

(五)板书设计:

一分钟

多睡1分钟——过十字路口——乘公共汽车——到学校上课

(晚了)

(晚了)——迟到了20分钟。

(六)课堂作业设计:

1、正确、流利、有感情地朗读课文。

2、以“我一分钟能做什么?”为主题,交流自己的切身感受体会时间的宝贵。第二课时

一、教学目标: 1、学会本课生字及由生字组成的新词。2、正确、规范地书写生字。

二、教具准备:

生字卡片、音乐

三、教学过程:

(一)检查复习:

1、指名分节配乐朗读课文,师生评仪。2、用生字卡片检查生字的认读情况。

(二)自主识字: 《一分钟》优秀教学设计 1、用自己喜欢的识字方法识记字形。2、交流汇报: 包:里边是巳,不是己;

钟:金字旁的最后一笔不能穿过上横; 迟:里面的“尺”,末笔捺变点; 闹:的“门”要写得稍大一点。

(三)指导书写

悔:第六笔“撇折”、第七笔“横折钩”要仔细观察,其在田字格的位置,不要缩得太小。

叹和哈:都有口字旁,口字旁要写的小一些,位置偏上。

(四)扩词练习:

学生记分说: 欠:欠钱

亏欠

欠情 钟:时钟

钟表

闹钟 零:零声

响零

零花钱 悔:后悔

悔过

反悔 迟:迟到

迟来

推迟

(五)课堂练习作业: 1、看拼音写词语

hāqiàn

nào zhōng

hòu huí

chídào()

()

()

()2、组词练习

钟()

零()

悔()迟()

(六)板书设计

欠 哈 钟 闹 零 元 叹 悔 迟 课后反思:

7.毕业设计16 篇七

工业现场环境的复杂性与功能需求的多元化推动着智能仪表的更新与发展,出于对更新成本、产品可靠性和稳定性等方面的考虑,国内市场上仍缺乏一种既能够准确检测变送被测信号,同时又能够满足安全性、抗干扰、稳定性等多方面要求的产品,即使有,其成本也相对较高。S2420即是一款从功能复杂性、生产成本、稳定可靠性等多方面出发进行研发的智能装置,它的体积小、成本低、抗干扰能力强、 易于操作和安装、稳定而可靠,同时它具备较高的开关精度和开关频率,非常耐用。

1 S2420概况

1. 1性能分析

PN30针对不同测量范围、精度要求、通信方式和访问权限等要求而设计有多款型号,S2420即属PN30气体压力仪表系列。S2420集气体压力测量、 功能菜单设置以及压力值即时数字显示等多功能于一体。另外,其MCU运行速度快,稳定性高,且内置进口精密传感元件,使得压力测量过程灵敏而准确。

为了满足防爆及屏蔽外界的噪声和电磁干扰等要求,S2420采用细柱状钢质防爆外壳封装,并进行了密封处理。S2420输出可设定为4m A ~ 20m A标准电流信号或0 ~ 5V电压信号两种开关信号输出方式,具体方式的选择可通过菜单设置。S2420可选用5V直流电源或24V直流电源( 内部电压转换电路会将24V电源转换为5V信号) 进行供电。

S2420有两种功能模式: Gate ( 窗口功能) 模式和Hyst( 迟滞功能) 模式。Gate模式下系统压力在开启点与关闭点之间变化时,输出功能将发生转换( 常开/常闭) ; Hyst模式下,在压力上升过程中,当系统压力达到开启点spx时切换输出状态,在系统压力达到最大并转而下降到关闭点rpx时输出切换回原来状态。两种模式下具体动作情况如图1 - 2所示,具体的开启点与关闭点的压力值用户可根据实际需要在菜单内进行设置。

1. 2 S2420内部结构

S2420内部嵌入高精密传感器及3块PCB板, 主要功能涉及信号处理功能( 放大、滤波等处理) 、 信号AD/DA转换处理、电源变换、配置按键及数码管显示等。各个功能板之间通过排线进行信号通信连接,板与板间的物理连接采用插针式与卡槽式连接相结合的方式进行固定。涉及的主要芯片主要包括Atmga16主控芯片、10位DAC控制芯片TLC5615、MAX1452信号调理芯片以及高精密传感元件等。

1. 3 S2420硬件测试平台

S2420研发过程中利用活塞式压力计实验平台进行实验测试,做好准备工作( 如排气) 后,通过增减码盘调节最大压力值,改变转盘旋进量改变当前气体压力大小,将S2420示数与刻度盘读数进行对比,即可判断S2420的准确性,S2420及其测试平台如图3所示。

2功能菜单设计

2. 1 S2420功能菜单结构

S2420包含两种功能菜单: 用户( user) 菜单和setup菜单。两菜单功能不同,但是结构和运行模式基本一致。

功能菜单从结构上划分主要分内、外两层,按运行流程分为纵向运行和横向运行。纵向为功能项选择,横向运行旨在切换功能模式或设置功能参数并确定修改,以上过程均通过操作左右两按键予以实现。部分user菜单功能设计及其操作流程如图4所示。

2. 2菜单按键操作流程

S2420的user菜单设置权限为用户级,setup菜单则由生产厂家进行设置,具体操作流程如下。

( 1) 接通供电电源,显示压力界面,显示值指示当前压力大小,若无菜单请求( 双键同时按下) 则一直显示当前压力( 若设置显示单位,则每隔10s显示当前压力单位bar/psi约1s) 。

( 2) 短按S1 + S2并在3s内同时释放,则进入用户菜单欢迎界面,显示如图3中的Unit字样所示( 若S1 + S2按下时间大于3s,则显示设置菜单欢迎界面) ,指示进入用户菜单,此时菜单处于横向与纵向运行交叉点处。

( 3) 若在步骤( 2) 后按下右键,菜单横向运行, 进入功能选择行- - 单位选择,按下左键可切换单位选择,选好单位后按下右键,显示界面重新在交叉点处显示Unit字样。后续菜单行均如此。只是若按右键进入的是参数设置行,第一位闪烁,指示当前正设置第一位,按一次左键,当前位加1,到9后返回0,循环计数,每位均如此。当前一位设置好后, 按右键,闪烁位右移一位,设置操作与前一位一致, 以此类推,当到达第四位,并设置好后,按下右键,保存该行设置并返回该参数设置行开始处( 即横纵向交叉点处) 。

( 4) 若任一行的开始处按下左键,菜单下行,进入下一功能选择或参数设置行。但是,若当前已到达菜单最后一行,按下左键,菜单返回第一行交叉点处。

( 5) 同样,在进入菜单最后一行,选择是否保存当前的修改,按左键切换是/否保存选项,按右键确定,随后跳出菜单,返回压力显示界面。

两个菜单设置方法均按照以上步骤,另外,在菜单操作过程中,若10s内无按键输入,系统自动跳出菜单返回压力显示界面。

在步骤( 2) 中,若长按双键进入setup菜单,若已设置启用密码保护功能,按左键S1,菜单不下行而停在原处,若按右键则进入密码输入选项,若输入密码正确,则菜单正常运行,否则,重新输入密码。 若原先没有设置开启密码保护功能,则菜单会按如上步骤运行。在横、纵向交叉处,当按下左键S1,菜单横向运行; 当按下右键S2,菜单纵向运行,进入下一个功能菜单项。

3主要硬件电路设计

3. 1输出电路设计

PN30系列仪表的一大特点在于具备两种信号输出方式: 4m A ~ 20m A标准电流信号输出或0 ~ 5V电压信号输出。该系列开关包含4线制/5线制仪表,S2420即为5线制,其开关电路设计原理如图5所示。

3. 2信号调理电路

信号调理电路是S2420硬件设计至关重要的部分,它主要负责对压力信号进行放大、校准和温度补偿处理,以确保被测信号的准确性。该部分独立设计于一PCB电路板上,主控芯片MAX1452,具体的电路图设计如图6所示。

4软件编程与算法设计

4. 1菜单软件设计流程

S2420菜单软件实现详细流程如图7所示。

整个S2420菜单操作流程分纵向、横向运行,纵向运行用于在不同的参数设置/功能选择项之间进行切换,横向运行以进入各功能项进行具体的参数及功能设置。菜单最后设置了是否保存当前进行的修改选项,按需要选择后菜单自动返回压力显示界面。

4. 2菜单程序设计

S2420菜单设计采用基于过程的C语言进行软件设计。主要功能模块有: ADC转换模块、数据读写模块、显示模块、功率放大模块、信号调理模块等。

4. 2. 1数据访问设计

软件设计中,将不需要修改的字符串/数值定义为常量( const) 字符数组元素,作为固定不变部分( 掉电自动保存) ; 把需要修改的字符串/数值作为可变部分存于EEPROM中。这样,在上电时,只需要将菜单可变部分从EEPROM中读取出来放到菜单运行时用及的字符数组中,菜单显示字符的固定部分只需要以变量赋值的方式从已定义常量字符数组中获得; 而在掉电时,只需要对菜单可变部分对应的数据进行写EEPROM存储即可。简图描述如图8所示。

4. 2. 2软件开发平台

S2420软件开发环境选用ICCV7 for AVR,主控芯片Atmega16,在AVR单片机ISP下载编程软件AVR_fighter的辅助下完成编译调试过程。

4. 2. 3程序代码及算法设计

S2420软件程序主要有三个主要状态: 压力显示、运行user菜单、运行setup菜单。主函数整体结构为一while循环体,侦测菜单操作请求并随时更新显示内容,程序主体部分代码编写如下:

S2420上电后,系统自动侦测按键输入以判断是否有菜单请求,根据输入按键的类型调用不同的菜单处理函数进入相应菜单。外层while循环保证系统自上电即循环侦测按键输入时,执行相应的菜单操作, 同时,调用显示函数对当前菜单内容进行跟踪显示, 保证了系统对按键输入的实时侦测和灵敏反应。

4. 3仿真测试

S2420的软件测试运用AVR ATmega16实验板进行,其操作界面包含左、右两按键S1 /S2,4位数码管以及两个LED报警指示灯,指示灯分别用于指示运行状况和工作状态。输入信号即用实验板上的ADC输入按钮进行模拟。经反复调试,菜单程序功能运行正常可靠。实际产品抗干扰能力较强,线性跟踪压力信号变化较为灵敏准确。正常运行后,压力显示界面如图9所示。

当有用户菜单请求时,操作双键可进入各菜单,按照功能指示用户可自由设置报警上下限、单位、延时大小等各项功能参数值,setup欢迎界面如图10所示。

5结束语

8.毕业设计16 篇八

关键字:自动焦度计;16点数学模型;FPGA;面阵CCD

焦度仪主要用于测量眼镜镜片(包括角膜接触镜片和多焦点镜片)的顶焦度、柱镜度、棱镜度、光学中心及确定眼镜镜片的散光轴位方向等,在未切边的眼镜镜片上打印标记,并可检查眼镜镜片是否正确安装在镜架中的精密光学计量仪器。焦度仪又称屈光度计、镜片测度仪,广泛应用于医院眼科、眼镜店和镜片厂家。

目前,国内生产的自动焦度计主要基于两种测量原理:自动调焦原理和投影原理。基于自动调焦原理的焦度计多采用高分辨率、双线阵CCD获取光路信号,通过数字信号处理系统进行信号采集、分析和计算,并驱动步进电机进行自动对焦,从而得到镜片的相关参数。基于投影原理的自动焦度计采用高分辨率面阵CCD获取图像,通过FPGA对图像位置形状进行处理,得到被测镜片的相关参数。与基于自动调焦原理的焦度计相比,投影式自动焦度计具有测量速度快、加工成本低等优点。但是,该焦度计采用四个测量点建立数学模型,光学系统的容错能力较差。光路中一旦存在障碍物,如分划板上落有灰尘,系统会出现错误的测量结果或停止测量。

文中所研究的焦度计是基于投影原理的自动焦度计。但是,与国内同类产品不同的是,本文所研究的自动焦度计采用了一种新的测量图像建立数学模型,其测量精度和稳定性较国内同类产品有了较大的提高。

1全自动焦度计光学算法推导

1.1全自动焦度计的工作原理

图1为自动焦度计的光路原理图。点光源发出的光,经准直镜准直,照射到被测眼镜片上发生偏折,再经过分光光阑和测量透镜投射到CCD上,在CCD上得到含有数学模型的图像。由于被测镜片的屈光状态不一样,在CCD上所成像的大小、位置和形状会发生变化,通过CCD接收和微机对图像位置形状的处理,可得到被测镜片的相关参数。

1.2 16点数学模型

图2 为无测量镜片,即0D时,CCD上的成像分布图。当被测镜片为负球面镜时,十六个光斑相对于初始位置对称地扩张;当被测镜片为正球面镜时,十六个光斑相对于初始位置对称地收缩。将16个光斑按图3虚线所示分成四组。分别求出X方向或者Y方向上两个像点之间的距离,即可得到被测球镜的顶焦度S值。设四组光斑求出的顶焦度值为S1、S2、S3和S4,则S值为

当被测镜片为柱面镜时,CCD上的光斑分布图如3所示。由于柱面镜含有两个主顶焦度,因此,16个光斑成不对称分布。现以其中一组光斑(4个测量点)为例推导柱面镜主顶焦度的计算方法。设A点与C点在X轴方向上的距离为x2,在Y轴方向上的距离为y1;设B点与D点在X轴方向上的距离为x1,在Y轴方向上的距离为y2。假设D1、D2分别为柱面镜的两个主顶焦度,θ为柱面镜的轴角。有以下方程成立

D1+D2=x2+y2(2)

D12+D22=x12+x22+y12+y22(3)

x1=-y1=sinθcosθ(D1-D2)(4)

由方程(1)、(2)、(3)可推出

其余三组光斑的计算方法同上,在这里不再累述。不防设四组光斑计算出的柱面镜顶焦度值为C1、C2、C3和C4,轴角为θ1、θ2、θ3和θ4,则柱面镜的顶焦度C值和轴角为

2 全自动焦度计的图像处理系统

根据自动焦度计的工作原理以及系统所要实现的功能设计出硬件系统。系统由两大部分组成:数据采集系统和数据处理系统。数据采集系统由CCD、A/D、AVR单片机和FIFO存储器组成,主要负责采集数据并将数据存储到FIFO存储器;数据处理系统由FPGA、LCD、FIFO存储器、键盘、和LED光源组成,主要负责对采集的数据进行分析和计算,并将计算结果输出显示或打印。

CCD是面阵敏感元件,在积分的时间内,CCD敏感元件上积累电荷,当积分完毕,将电荷数据依次移出。由于电荷数据是微弱的模拟量,须经信号放大,再经A/D转换得到本系统所需的数字量。为了减小对FPGA的CPU的占用率,在CCD采样板上设置一存储器,将转换完的数据暂存一下,以供FPGA系统读取。当光路中无测量镜片时,FPGA读取CCD的采集数据,计算出光斑的中心位置,并将计算结果作为系统的初始参数。当光路中插入被测镜片时,分划板在CCD上的成像位置将发生变化,位置的变化量与被测镜片的球镜度和柱镜度有相互对应的比例关系。FPGA接收像的位置信息经变换后计算出被测镜片的相关参数。

3 图像的二值化处理

由上述系统可以看出,图像处理的好坏会直接影响测量的精度和稳定性。由于图像采集设备CCD采用PAL制,所以系统要求FPGA处理一帧图像的时间不超过20ms。图像二值化算法的选择标准为简单有效,易于实现。故本系统采用最大类间方差阈值分割算法。最大类间方差法的基本思想是把图像中的像素按灰度值用阈值t分成两类A和B。A由灰度值在0-t之间的像素组成,B由灰度值在t+1—L-1(L为图像灰度级数)之间的像素组成,按下式计算A和B之间的类间方差

δ2(t)=wA(t)[uA(t)-u(t)]2+wB(t)[uB(t)-u(t)]2(11)

式中wA(t)为A中所包含的像素数,wB(t)为B中所包含的像素数。uA(t)为A中所有像素的平均灰度值,uB(t)为B中所有像素的平均灰度值。u(t)为全图的平均灰度值。

从0到L—1依次改变t值,取使δ(t)为最大的t值作为最佳阂值T。

通常一个光斑的中心坐标应为该光斑的圆心。但是,经过FPGA处理后的图像由于离散化,已不是规则排列,故采用质心计算法求出光斑的中心。首先设光斑由n个像素组成,每个像素对应的空间坐标为(xi,yi),灰度值为p(xi,yi),则该光斑的质心坐标为

由于xi和yi是FPGA内存图像的质心坐标,通过一定的当量换算可折算成实际图像中光斑的中心坐标。将各点的中心坐标带入式(7)-(10),即可求出被测镜片的相关参数。

4结束语

文中提出了一种新的全自动焦度计的测量图像,并建立了相应的计算方法。运用该系统测量系列标准镜片,技术指标已达到国家相关检验标准。 与国内同类产品相比较,该测量系统具有以下3个优点:

(1)16个点同时参与测量,可瞬间获取以前三倍的数据量,提高了焦度计的精度等级;

(2)多点测量提高了光学系统的容错能力,即使光学系统中存在一些障碍物,也不容易出现测量误差;

(3)多点测量扩大了镜片的测量范围,特别是在测量多焦点镜片时,更容易找到最高度数的位置。

目前,自动焦度计正朝着全自动、多功能、高精准的方向发展。进一步提高产品的精度等级及智能化水平将成为今后自动焦度计的研究方向。

作者简介

9.16.桥 第二课时教学设计 篇九

课时目标

1.理解课文内容,体会文章的思想感情,感悟人物的精神品质。2.领悟课文在表达上的特点。重点难点

引导学生抓住环境描写和人物描写感悟人物精神。教学过程

一、复习引新知

1.师:同学们,上一节课我们已经学习了《桥》这篇课文的1-6自然段,了解到了洪水的势不可当,今天我们继续来学习这篇课文,请大家齐读课题。

2.出示助学单,齐读词语。

黎明、咆哮、狂奔、势不可当、惊慌、你拥我挤、狞笑、跌跌撞撞 指名学生根据以上词语汇描述课文1-6自然段的主要内容。3.出示学习目标,生齐读。

二、体会老汉的精神品质

(一)过渡:洪水越来越疯狂,人们是如此的惊慌失措。在这个危机的时刻,谁出现了?

课件出示自学提示:自由读课文第7-13自然段,画出描写老汉的句子,在旁边写下自己的感受,并前后两桌小组合作交流。

(二)汇报交流

预设1:木桥前,没腿深的水里,站着他们的党支部书记,那个全村人都拥戴的老汉。引导学生找出老汉的身份。

预设2:老汉清瘦的脸上躺着雨水。他不说话,盯着乱哄哄的人们。他像一座山。

(1)从文中找出依据。感受老汉的威严与冷静

(2)师小结:山在人们的印象中象征着(高大、威严、稳重),老汉在全村人的心中也就像一座(高大、威严的山),也是一座全村人依靠的山。

(3)指导有感情地朗读老汉说的话。

学生评,激励后再读。

(4)过渡:老汉只是沉着冷静吗?还有哪些举止令你感动呢? 预设3:老汉沙哑地喊话:“桥窄!排成一队,不要挤!党员排在后边!”

(1)通过朗读引导学生体会三个感叹号和短句的作用。

(3)师小结:是啊,咆哮的洪水不断地淹没老汉的喊话,但是老汉还是扯着嗓子沙哑地喊着,这就是我们的老汉,面对可怕的洪水,他是那么地沉着冷静,临危不惧。

(4)过渡:那么文中还对另一个人进行了描写,他是谁呢?请同学们自读14-23自然段,有什么令你感到疑惑吗?

预设4.老汉突然冲上前,从队伍里揪出一个小伙子,吼道:“你还算是个党员吗?排到后面去!”老汉凶得像只豹子。

老汉吼道:“少废话,快走。”他用力把小伙子推上木桥。引导学生找出描写老汉的动作的词语,并体会老汉的不徇私情和父爱如山。

(三)以读促悟

(1)师:面对惊慌失措的人们,老汉,读——老汉沙哑地喊话:“桥窄!排成一队,不要挤!党员排在后边!”

(2)师:面对意见不同,发泄不满的党员,老汉,读——老汉冷冷地说:“可以退党,到我这儿报名。”

(3)师:面对违反纪律的小伙子,老汉,读——老汉突然冲上前,从队伍里揪出一个小伙子,吼道:“你还算是个党员吗?排到后面去!”老汉凶得像只豹子。

(4)师:面对生死抉择的关键时刻,老汉,读——老汉吼道:“少废话,快走。”他用力把小伙子推上木桥。

学生带着自己的感情,再读一边,再次感悟老汉的高大形象。并总结文中所使用的人物描写方法。

三、总结全文 1.了解设置悬念的表达方法

(1)师朗读课文24-25自然段。

师:她的丈夫是谁?她的儿子是谁?此时此刻你又知道了什么?

师:读到这的时候你又有什么疑问想问老师呢?(2)师小结设置悬念的表达方法。2.小练笔:让我们一起来赞一赞这位了不起的老汉吧!老汉,你

,是

的 桥。3.四、课后作业

1.摘录文中语言表达有特色的句子。如简洁的句子、比喻句、拟人句等。

2.搜集资料或上网查询更多“感动中国”的人物故事。

五、板书设计

16桥

人们

洪水

老汉 惊慌失措

势不可当

像一座山

10.毕业设计16 篇十

亚东第一小学:巩昌永

教材分析:《桥》这篇课文是一篇情真意切、感人肺腑的微型小说。作者以简洁、生动的语言塑造了一位普通的老共产党员的光辉形象,面对肆虐的洪水,他以自己的威信和沉稳果决地指挥,将村民们送上跨越死亡的生命桥。他把生的希望让给别人,把死的危险留给自己和儿子,用血肉之躯筑起了一座不朽的桥梁。这座桥是优秀共产党员密切联系群众的“桥”,也正是课文以“桥”作题目的深刻内涵。课型:精读课。教学目标:

1、知识与能力目标:能正确、流利、有感情地朗读课文,读懂课文内容。理解文中重点词语的含义。

2、过程与方法目标:引导学生学习运用想象、文本对话等手段,进入角色,深入理解文章内容的方法。注重篇章结构的渗透,帮助学生在读书思考中,领悟作者的表达方法。

3、情感、态度与价值观目标:引导学生在感人的故事中受到情感的熏陶和感染,感受老共产党员沉着镇定、临危不惧、无私无畏、不徇私情的崇高精神。

教学重点:引导学生抓住课文中令人感动的地方,感受老共产党员沉着镇定、临危不惧、无私无畏、不徇私情的崇高精神,体会课文在表达上的特点。

教学难点:理解题目所蕴含的深意。教学准备:

教师准备:多媒体课件,音乐《为了谁》《神秘园》。教学过程:

一、创设情境,唤发情感。

1、(播放歌曲《为了谁》)导语: 这首歌是1998年长江抗洪后写给人民子弟兵的,他们的事迹感动着中国的每一个人。其实,在我们身边还有很多很多这样的人:①在2008年“5.12”汶川大地震中,年近70的温总理不辞辛苦,辗转重灾区,冒着生命危险视察灾情、看望孩子,受了伤都不让包扎;②在礼堂发生剧烈摇晃的那一刻,想也没想,就喊出:“干部留下,学生先走”的北川县长——经大中;③用自己的身体把学生压在讲桌底下,救护了4名学生而自己却不幸罹难的——谭千秋„„每年我们国家都会评选出“感动中国”十大人物,每年都有那么多感人的故事发生,今天我们就去看看文中这位感人的老支书。

2、板书课题,感情读题。

二、检查预习,孕育情感。导语:老师相信你们课前一定进行了认真的预习。下面我们检查一下:

1、(课件出示生字词)学生开火车读本课生字词,正音。

2、说说通过预习你知道了什么,提出不懂的问题。

三、走近洪水,激发情感。

1、快速默读课文,找出描写洪水凶猛的句子用“──”标出,读一读,从中你感受到什么?(师相机板书:洪水)

2、说出哪些词语能显示出洪水的凶猛,(咆哮 野马 势不可当 跳舞 狞笑 放肆)请你们在每个词语的前面,添上“洪水”两个字读读,你觉得这是一场怎样的洪水?

导语:黎明时,一场灾难悄然无声的降临到了小村庄,让我们穿越时空,和村民一起去经历那个特殊的黎明。

3、交流:

⑴ 随机课件出示句子:

   ①黎明的时候,雨突然大了。像泼。像倒。②黎明的时候,雨突然大了。

哪句话写得好?为什么?(语言都非常简洁,给我们一副声势兼备的画面。)

⑵ 还有哪些句子写出了洪水的凶猛?找出来说一说,读一读。⑶ 这些句子都有什么特点?

师小结: 这些句子多采用拟人或比喻的修辞手法,如“像受惊的野马”“在路面上跳舞”“洪水狞笑”“放肆”等词句让我们非常真切形象地感受到洪水的肆无忌惮,洪水就是魔鬼猛兽,突出了情况危急,渲染了紧张气氛。(师相机板书:如魔)

3(4)学生反复诵读描写洪水凶猛的句子,谈谈感受,师生评价。导语:多么凶猛而又可怕的洪水我们仿佛看到洪水在不断地——上涨,灾情在不断地——加重。此时此刻,在场的每一个人都会有逃生的欲望。我们来看看村民们是如何逃生的?我们来看看村民们是如何逃生的?

四、走进村民,感受惊慌

⑴村庄惊醒了。人们翻身下床,却一脚踩进水里。是谁惊慌地喊了一嗓子,一百多号人你拥我挤地往南跑。„„人们又疯了似的折回来。⑵人们跌跌撞撞地向那座木桥拥去。

3、你们读出了什么?假如用一个字去概括你会用哪个字?(引导学生理解“疯”)

4、你能通过朗读表达出当时慌乱的情境么?(指导朗读)

导语:同学们在这危急时刻,我们看看我们的老支书是如何表现的,五、走进支书,理解情感。

1、导语:当洪水袭来时,惊慌失措的人们你拥我挤地逃跑,寻找生路,他们找到了吗?这是一座普通的桥吗?不,这不是一座普通的桥,因为它窄窄的身躯上将承载一百多号人的生命,整个村庄的生命啊!于是,急于求生的人们跌跌撞撞地向那木桥拥去„„

2、讨论:如果大家就这样跌跌撞撞、毫无秩序地拥向窄窄的木桥,会是怎么的结果?(指名说)

3、是的,正在这危急的关头,人们看到了谁?(课件出示课文插图)他就是我们的党支部书记,那个全村人都拥戴的老汉。(师相机板书:老汉)

4、这是一个什么样的老汉呢?找出描写老汉神态、语言、动作的句子用“~~”标出,并把自己的感受批注在旁边。

5、学生朗读汇报

a、(老汉清瘦的脸上淌着雨水。他不说话,盯着乱哄哄的人们。他像一座山。)

通过“一座山”与“乱哄哄”的对比,体现出老汉的威严冷静无畏。b、(老汉沙哑地喊话:“桥窄!排成一队,不要挤!党员排在后边!”)师引导: “从这三个感叹号,你又能体会到什么呢?”表现了老汉沉着镇定的组织大家撤离,号召党员要有先人后己的觉悟。C、(老汉突然冲上前去,从队伍里揪出一个小伙子,吼道:“你还算是一个党员吗?排到后面去!”老汉凶得像只豹子。)

“冲、揪、吼”几个动词形象的刻画了老汉不徇私情的高贵品质。这时老师再通过点拨:“如果再给老汉一次机会,老汉还会把儿子从队伍里揪出来吗?”让学生明晰老汉就是这样一个不徇私情的人。d、(老汉吼道:“少废话,快走。”他用力把小伙子推上木桥。)通过抓“吼、用力”等词语,体现老汉揪出儿子又推上木桥,看似矛盾的举动却看出老汉为了大家舍小家,为了儿子舍自己的无私胸怀。e、(老汉似乎要喊什么,猛然间,一个浪头也吞没了他。)

“是啊,他会喊什么呢?”(观察课文插图,想象老汉会喊些什么)通过这一发散性的问题,让学生体会老汉对儿子的不舍以及作为一名共产党员责任的重大。

6、导语:逃生是人的本能,当书记到了桥头以后却并没有上桥,这是为什么?他完全可以第一个上桥先逃命的,可他为什么留了下来?这是一位________的老汉。课件出示,边用朗读把自己的感受表达出来。

六、总结全文,凝聚情感。

1、(播放钢琴曲《神秘园》)五天后,洪水退了。英雄远离了我们,他们的亲人更是肝肠寸断、长跪不起。你现在最大的感触是什么?让我们一起用敬佩、悲伤的语气把课文的最后4个自然段读一遍。

2、同学们,洪水无情人有情。面对此情此景,你最想说的是什么?(可以是你对英雄的哀思,对英雄家人的宽慰。)

3、肆掠的洪水冲垮了木桥,桥没有了,但是这座桥永远架在老太太的心中,因为在这窄窄的木桥上,她失去了两个最亲爱的人。清明节来了,老太太来祭奠她的亲人了,她会说些什么呢?(老伴—— 儿子——)同学们也来了,你们会说些什么呢?

4、师总结:我们但不能忘了我们的老支书!洪水吞没的是他的身躯,但永远吞没不了的是这——生的希望给别人,死的危险自己扛起来的老汉精神!洪水吞没的是老汉的身躯,但永远吞不没的是这无私无畏,顶天立地的共产党员的品格!他像一座山,一座屹立不倒的山,他更像一座桥,一座不朽的生命桥。(师相机板书:桥――老支书——生 命桥)全体起立,一起向这位舍己为人的老支书、向先人后己的共产党员们敬礼。让我们带着感动,带着敬佩,带着深切的怀念,写几句为老支书祭奠的话吧!板书设计:

生 命 桥

咆哮—凶猛 洪水 跳舞—疯狂 狞笑—魔鬼 舔着—放肆

神态—沉着镇定 老汉 语言—先人后己动作—不徇私情 惊慌

11.新星菜品16道(15) 篇十一

河豚三宝

主料:河豚净肉750克、河豚肋100克、河豚皮80克

辅料:新鲜松茸30克,秧草400克,西兰花120克、葱,姜

调料:盐10克、鸡粉15克、老抽8克、糖10克、黄酒10克

做法:

1将河豚净肉、河豚肋、河豚皮装盘上桌与客人介绍后,河豚肉与新鲜松茸放入用生姜煮好的矿泉水中,小火慢煮15分钟成熟,各客上桌;

2将河豚肋、河豚皮汆水和河豚肝一起加酱油,鸡粉、糖,葱姜黄焖成熟,西兰花焯水入味,跟饭盅上桌。

特点:原汁原味,肉质滑嫩,口感细腻,皮质具有显著的养胃功效。

美极焗蛇禄拼红薯

主料:大皇蛇3000克、红薯1000克

辅料:青,红椒末各20克、洋葱末10克

调料:自制红卤水2500克,味椒盐8克、鸡精6克,料酒30克、美极鲜酱油10克

做法:

1大皇蛇宰杀取内脏洗净,放入自制红卤水中焖制40分钟后捞起;

2锅内倒入花生油,待油温达至七成时放入蛇段,炸至蛇皮起脆后捞起,将青、红椒末,洋葱末炒香,加入美极鲜酱油,放入蛇禄收干汤汁装盘:

3红薯洗净去两头,放入蒸箱蒸至30分钟成熟,再放入烤箱120℃烤制5分钟,拿出装盘。

特点:肉质香酥入味,红薯是粗粮,具有丰富的植物纤维。

秘制鸳鸯萝卜

主料:整条白萝卜和胡罗卜

辅料:五花肉200克、姜10克、葱10克

调料:花雕酒5克、酱油18克

做法:

1姜葱爆香,入五花肉煸炒,加花雕酒,酱油和水—起煮开转小火;

2整条白萝卜去皮入锅,一起小火焖制2小时,装盘;

3胡萝卜切片围在白萝卜两边。

特点:亦荤亦素,美味营养,不油不腻。

糟醉黑白鸡

主料:农家小草鸡半只和乌鸡半只

辅料:姜15克、葱6克,蒜苗6克,红椒5克

调料:糟汁250克、盐5克、味精5克、黄酒25克

做法:

1分别把乌鸡和草鸡切块,用姜、葱,盐、味精、黄酒腌制后加糟汁浸泡2小时;

2腌制好的乌鸡和土鸡块分别装在黑白器皿里,加蒜苗和红椒蒸制10分钟,淋上香油即可。

特点:器皿与美食组合创新,让视觉、听觉,味觉感受一新!

浓汤刀鱼大馄饨

主料:特制馄饨、刀鱼2条、鲜虾仁50克,草菇30克、春笋

辅料:草头100克

调料:鸡汤400克

做法:

1将春笋切成小丁与刀鱼、虾仁、草头加放调味制成馅料,包好待用;

2开水入锅,下入馄饨煮熟,放入调味的清鸡汤内即可。

特点:汤汁鲜美,馅香味美。

养生刀鱼竹荪翅

主料:刀鱼

辅料:特级竹荪10克、散翅20克、菜胆、肉皮2块,蛋皮

调料:上汤80克

做法:

1将刀鱼处理干净去骨,剁成蓉状,调味成馅料,包制蛋皮饺子;

2肉皮、竹荪,菜胆去水,放入兑好味的上汤内炖制10分钟即可。

特点:巧妙搭配,营养,鲜美,做工细致。

乡村腊笋尖

主料:涨发好的笋干丝500克

辅料:韭菜薹100克、蛋皮丝50克

调料:草菇老抽15克、熟猪油60克、蚝油10克、高汤300克、李锦记酱油10克,鸡汁10克、冰糖5克

做法:

1将笋干丝用开水煮一下,取出沥干,锅中放油投入笋干,下生抽、蚝油炒匀,然后加高汤,味料调味,中火煮20分钟至入味;

2将制好笋干丝装入盆中,再用油炒好韭菜薹,蛋皮丝,装盆即可。

特点:地方风味典范,色彩鲜明。

红蒸鲥鱼

主料:鲥鱼250克

辅料:姜片30克、葱10克

调料:华士酱油50克、蒸油豉油50克、葱段30克、鸡精50克、美极鲜10克、白糖80克,黄酒50克、熟猪油60克

做法:

1将宰杀好的鲥鱼用水冲洗干净沥干,取盆将鱼放入,再加入各种调味料蒸20分钟至熟;

2然后取出葱、姜,用热油淋一下即可。

特点:鲥鱼肉质细嫩,汤汁味香浓郁。

云雾竹林鸡

主料:竹林鸡(散养竹林里的鸡)600克

辅料:生姜5克,葱10克

调料:冰块2000克、香茅草3克、花椒3克,干椒皮5克、豆蔻3克、白芷2克、罗汉果半个,陈皮2克、肉桂皮5克、盐25克、花雕酒5克,味精5克

做法:

1把鸡出水洗净;

2用汤桶烧水,放入生姜,葱、香茅草、花椒、豆蔻、罗汉果、陈皮、肉桂,等水开后调好口后放入洗干净的鸡,迅速盖好盖火焖20分钟;

3用大盆放入冰块并加水,把焖好的鸡放冰水中浸泡1小时;

4把鸡改好形状放在放有干冰的餐具中。

特点:皮脆肉嫩,造型别致。

风味小排

主料:排骨500克

辅料:红曲米20克、生姜5克、葱5克

调料:高汤100克、盐3克、黄酒10克,冰糖30克、醋10克,酱油10克

做法:

1将排骨切小块,放入水中浸泡30分钟捞出,放入黄酒、酱油腌制;

2取锅开火,烧油至五成油温时下入小排炸制,到金红色两头露出骨头时捞出;

3另取锅烧油,放生姜、葱,煸炒出香后,加入高汤、小排,大火烧开,放入红曲米、冰糖、醋,酱油、盐调味,改小火30分钟左右至熟,大火收汁,装在有装饰的盘中即可。

特点:色泽诱人,味道酸甜纯正。

虾膏鸡丝面

主料:鸡蛋面100克

调料:藤椒油10克、大虾膏20克,美极鲜50克,白糖5克,鸡精5克、盐3克、辣油5克麻、鸡汁5克

做法:

1将鸡蛋面放入整箱干蒸2分钟定型取出,锅内放入水烧开,加鸡汁、盐,倒入面略煮片刻,捞出待用;

2将面趁热加入调料、鸡丝、黄瓜丝拌匀,撤上白芝麻装盘即可。

特点:鲜辣爽口,口齿留香。

珊瑚脆肠

主料:猪小肠200克

辅料:面粉100克

调料:干葱油15克,金山酱油精10克,美极鲜味汁5克、白糖5克、鸡精5克、盐3克、辣油5克、胡椒粉2克,白醋50克、玫瑰露酒10克

做法:

1将猪小肠洗净改刀,用面粉,白醋搓揉5分钟,放水冲10分钟;

2加入食粉、玫瑰露酒泡10分钟后,放水冲20分钟,控干水待用;

3锅中加水、葱、姜、酒烧开,加入猪小肠汆一下捞起倒入预先准备好的冰水中浸凉;

4将调料加入猪小肠中拌匀,装盘即可。

特点:鲜辣爽脆,美味可口。

河豚捞饭

主料:长江河豚350克、泰国香米50克

辅料:秧草

调料:油、盐、味精、糖、料酒、葱、姜

做法:

1长江河豚的宰杀,因为河豚有毒,所以宰杀过程比较重要,眼睛,鱼子必须去除,还要冲水,把血水冲干净(宰杀过程必须用专业工具,防止交叉感染);

2炒锅上火,防油烧热,把河豚肝煸熟,放入河豚,葱姜,料酒,大火闷30分钟,加盐,味精,糖,收汁出锅放入泰国香米饭,用秧草点缀。

特点:鲜嫩,味浓香,配以泰国香米和秧草味更佳。

刀鱼菜饭

主料:长江刀鱼150克、泰国香米250克

辅料:青菜50克

调料:盐、味精、料酒

做法:

1长江刀鱼去鳃去肠,鱼鳞不要去,把宰杀过的长江刀鱼去头,去骨,切成小粒;

2小沙锅放泰国香米,加盐、味精、料酒,放入刀鱼肉,加水小火闷熟,最后放入青菜末即可。

香烤山药拼藕扎

主料:嫩藕350克、目鱼胶100克,葱丝10克、铁棍山药150克

辅料:蛋黄2个、黄油1克、蜂蜜5克

调料:盐2克,味精1克

做法:

1嫩藕切片用盐水泡软,吸干,酿入目鱼胶,用葱丝扎起来;

2用三成油温将嫩藕过油至熟;

3铁棍山药煮熟,刷上蛋黄,蜂蜜和黄油烤15分钟即可,中间刷三次,温度至250℃;

4将熟藕扎成形,烤好的铁棍山药扎在藕扎上即可。

特点:藕扎鲜嫩爽口,山药味美香浓,具有清热解毒,滋补助消化之妙用。

养身大甲鱼

主料:大甲鱼1250g,浓汤1400g,鱼汤500g,黄米120g,山药120g,红枣去核7-8粒

辅料:姜葱各4片(段),党参8g,当归4g,草果1粒,枸杞7-8粒

调料包:盐6g,味精14g,鸡精23g,胡椒粉1g,鸡油90g,蒜花2g,干生粉80克,水湿生粉120克

做法:

1大甲鱼宰杀,烫皮,改刀;

2锅中放入油,葱,姜、蒜煸炒香,将甲鱼倒入锅中煸炒,放入焯水捞出,把甲鱼的油去掉,用葱姜煮熟待用;

3将甲鱼放进砂煲煲至8至10分钟,投入料包;

4按标准用的生粉勾芡皆可,把小料枸杞,红枣、蒜花撒在上面即可。

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