酒店价格管理考核制度

酒店价格管理考核制度（共12篇）

1.酒店价格管理考核制度 篇一

一、总则

（一）为了保证酒店的总体目标的实现，建立有效的监督激励机制，加强部门之间的配合协作能力，提高酒店经营管理机制，特制定本方案。

（二）本绩效考核方案适合酒店各部门。

二、考核目的绩效考核成绩作为优秀部门评选、年终双薪发放、集团360度年终考评30%的依据。

三、考核原则

为充分发挥绩效考核对公司各阶段工作的经营管理状况的诊断作用，以及对各部门工作的指引作用，绩效考核遵循以下原则：公开公平原则。考评内容、考核标准、评分细则、考评程序和考评结果透明公开，对酒店各部门形成正确指导，在酒店内部形成良性竞争的机制。

四、考核内容与方式

（一）考核期：以月份为期限，具体时间段为：每月1日至月底(以当月实际天数为准)。

（二）根据财务部对酒店经营情况核算，对经营部门制定经营指标核定年终双薪。

（三）考核内容：

1、部门考核方式：综合评估的方式。

2、考核内容详见附表

（一）。

五、考核程序与方法

（一）各绩效考评人的组成：由副总经理、总经理、执行董事组成。

（二）各考评人的职责：负责对考评对象进行评分。

（三）评分规则：

1、各部门考核分值为100分，附加分为20分，总分120分。

2、各考评人根据附表

（一）进行综合评分，取综合得分，年终双薪取12个月的平均分。

3、年终双薪计算方式：年终双薪=部门平均分/100*月薪。

4、人力资源部于每月26日将综合考核表发至总办会成员（考评人），总办会成员于每月底之前完成各部门综合考核表并交于人力资源部完成综合考核汇总，于3日内交财务部。

六、资料的整理与存档

每月考评结束后，人力资源部对所有资料进行整理存档。附表:《综合绩效考核表一》、《部门综合绩效考核评分表汇总表二》以上制度自2012年4月1日起生效执行！

2.酒店价格管理考核制度 篇二

1 资料和方法

1.1 一般资料

选取本院内分泌代谢内科、肾病内科、中医康复科三个病区, 自2013年1~12月在护理管理中实施多方位绩效考核制度, 病区共有护理人员37人, 均为女性, 年龄18~49岁, 平均年龄 (32.40±4.57) 岁;学历包括本科17人、大专20人;技术职称包括副主任护师2人、主管护师7人、护师12人、护士16人。共收治住院患者1 395例, 其中男性688例, 女性707例;年龄18~85岁, 平均年龄 (47.73±11.52) 岁。对照选择2012年1~12月 (实施绩效考核制度前1年) 共有护理人员35人, 均为女性, 年龄20~48岁, 平均年龄 (31.54±4.63) 岁;学历包括本科12人、大专23人;技术职称包括副主任护师2人、主管护师6人、护师10人、护士17人。共收治住院患者1 386例, 其中男性705例, 女性681例;年龄18~82岁, 平均年龄 (46.71±11.43) 岁。两组一般情况 (护理人员人数及平均年龄、患者人数及平均年龄) 比较, 差异无统计学意义 (P>0.05) , 具有可比性。所有患者均排除未成年人、合并精神疾病、智力低下、严重交流障碍、文盲、其他原因不能配合本研究者。

1.2 护理管理方法

实施绩效考核制度通过三个病区所有护理人员讨论后, 制订综合绩效考核标准, 以按劳分配、多劳多得、优劳优得为基本原则, 将护理工作质量、工作量、护理技术难度系数、多方面满意度、医德医风等作为考核标准, 将护理人员工资分为两部分, 一部分为基本工资, 包括岗位固定工资、工龄津贴等, 另一部分为绩效工资, 包括效益奖和质量奖等。基本工资全额发放, 绩效工资根据绩效考核结果发放[2]。每月按百分制标准进行绩效考核, 其中护理工作质量占40%, 包括科内环节质量、护士长检查质量、护理部检查质量等;护理工作量占25%, 包括基础护理量、护理操作量、出勤率、夜班数等;护理能力占20%, 包括三基理论和技能、应急能力、护理技术难度等;满意度占10%, 包括患者、医生、护士满意度等;医德医风占5%, 包括表扬信、锦旗等。另设加分项目如竞赛获奖、论文发表、科研课题等。根据绩效考核情况发放绩效工资, 并与年终评优、学习、进修等挂钩[3]。

1.3 评价指标

(1) 护理三基考试成绩每季度进行护理三基考试, 从题库中随机抽取试卷, 满分为100分, 得分越高表示护理技能掌握程度越好[4]。 (2) 满意度每位患者出院时均进行满意度问卷调查, 内容包括住院环境、护理人员仪表、服务态度、服务及时性、护理技术、健康教育、康复指导等, 满分为100分, 得分越高表示患者对护理工作质量越满意。每月进行医生和护理人员满意度调查, 其中90分以上者为非常满意, 80~89分者为比较满意, 80分以下者为不满意[5]。 (3) 护理质量管理评分从护理安全管理、制度管理及执行落实、分级护理、健康教育、护理水平管理、护理目标管理、护理服务、职责落实这几方面进行考评, 总分为100分, 80分以上认为合格, 得分越高表示质量越好。

1.4 统计学方法

本次研究中所涉及的有关数据均录入SPSS 17.0统计学软件, 计量资料以均数±标准差 (±s) 表示, 组间比较采用t检验。计数资料以率 (%) 表示, 组间比较采用卡方检验。P<0.05表示差异有统计学意义。

2 结果

2.1 护理三基考试成绩

实施绩效考核制度前后护理三基考试成绩比较, 见表1。

2.2 护理满意度

实施绩效考核制度前后患者、医师、护理人员对护理工作满意度比较, 见表2。

2.3 护理质量管理评分

实施绩效考核制度前后护理质量管理评分比较, 见表3。

3 讨论

绩效考核是企业管理中常用的一种管理制度, 通过采取特定的方法和工具, 对员工的工作效果进行考查、评价。绩效考核制度可有效地整合机构中部门、人员的整体力量, 构建更加和谐的工作团队, 最大化地利用人力资源, 充分激发员工的工作动力, 获得更高的工作效率和经济效益。在医疗机构护理管理中实施绩效考核制度, 有助于明确护理工作的目标和方向, 创造公平、公正、公开的竞争氛围, 有利于培养和加强护理人员的责任心、自我约束力, 提高业务水平[6]。

绩效考核制度以护理质量为核心, 实现了护理质量的全程持续控制、持续改进, 有利于提升护理工作质量, 确保护理安全。将护患满意度作为考核的一项重要内容, 促使护士自发树立“以患者为中心”的护理服务理念, 积极主动地开展人性化护理服务, 增强主动服务意识, 使护患关系融洽, 不仅使护理人员自身价值得到体现, 也为患者提供最佳的护理服务。严格按照绩效考核结果分配奖金, 并与评优、进修、晋升等机会挂钩, 建立强化激励、增强绩效意识、约束不良行为, 其中竞赛获奖、论文发表、科研课题等单项加分项目更可激发护理人员的主动学习性、创新性, 充分挖掘其潜在能力, 有利于提高护理人员的综合素质, 对护理队伍的培养具有长远的积极意义。

本研究中实施绩效考核制度后护理人员三基考试平均成绩由之前的 (85.35±10.78) 分提高至 (97.21±3.05) 分, 这一结果提示实施绩效考核制度后护理三基考试平均分明显上升, 护理人员对基础知识的掌握更加扎实、牢固。实施绩效考核制度后患者对护理工作满意度由之前的93.22%上升至99.64%;医师对护理工作满意度由之前的76.00%上升至100.00%;护理人员对护理工作满意度由之前的82.86%上升至100.00%, 上述结果提示实施绩效考核制度使护理工作质量得以提升, 可以提高患者、医生、护理人员三方面对护理工作质量的满意程度。实施绩效考核制度后护理质量管理评分由之前的 (84.75±5.11) 分提高至 (97.43±2.35) 分, 这一结果提示, 实施绩效考核制度有助于提高护理管理工作水平, 督促临床护理工作质量稳步提升。

本次研究结果表明:在护理管理中实施绩效考核制度可充分调动护理人员的主观能动性, 提高工作积极性和主动性, 有利于提高护理质量, 改善护患关系。

参考文献

[1]黄滨, 魏彩兰, 韦海楼.护士绩效考核与激励机制在基层医院的构建与评价研究[J].蛇志, 2014, 26 (3) :356-358.

[2]刘少峰.绩效考核方案在优质护理服务中的实施及效果评价[J].当代护士 (下旬刊) , 2012, 12:190, 封3.

[3]刘海燕.优质示范试点病区临床护士绩效考核方案的设计与应用[J].当代护士 (下旬刊) , 2011, 5:184.

[4]明珍华.绩效考核在护理管理中的应用[J].当代护士 (中旬刊) , 2013, 5:155-156.

[5]方秀敏.绩效管理在优质护理病房中的应用[J].当代护士 (下旬刊) , 2014, 1:181-183.

3.浅议酒店员工激励制度改革 篇三

[提要]随着酒店从业人员素质、思想观念、自我发展意识和民主观念的不断增强,酒店这一以人为本的服务行业在人力资源中暴露出员工工作积极性低以及人员流失率高等方面的问题,而这些问题将直接关系到整个酒店的服务质量以及经营效益。酒店只有制定有效的员工激励机制,才能调动酒店员工工作的积极性,使他们在不同的企业文化、不同的组织结构和不同的企业环境中发挥最大的潜能,从而实现组织所期望的最佳绩效。

[关键词] 酒店员工;激励;改革

[作者简介]陈金花(1979—),女,九江学院旅游学院讲师;李渊(1977—),男,九江学院旅游学院讲师。(江西九江332005)

激励是一个心理学的术语,它是心理上的驱动力,含有激发动机、鼓励行为、形成动力的意思。也就是说,通过某些内部或外部刺激,使人奋发起来,行动起来,去实现特定的目标。简而言之,激励就是激发员工的自动力,调动员工的积极性,使员工朝向组织的目标做出持久的努力。

酒店在激励制度方面进行变革是一种时代发展的必然,也是行业发展的一种趋势,而根据如今酒店业人力资源管理发展的现状,其改革主要可以从以下几个方面进行:

一、薪酬制度

薪酬是酒店员工特别是普通员工最看重的激励因素,酒店普通员工的工作比较辛苦,收入还处于低水平,他们渴望多劳多得,以提高自己的生活水平。如今绝大多数酒店还是实行低薪政策,一般说来,饭店员工薪酬应占到酒店收入的30%以上,然而我国目前除北京、上海等城市以外,很多地方的比例占10%左右,很多基层服务人员的工资大概就在800元左右,加上一些开瓶费,也就1000元左右。根据马斯洛的需求层次理论,满足生理需求是最基本的需求。对于酒店的基层员工而言,酒店管理者要充分重视薪酬制度,应尽可能提高员工的收入水平,特别是充分利用奖金的效用,将员工不太重视的福利等其他开支削减,而“集中优势财力”于员工的奖金发放上,这才能从根本上调动员工的积极性,从而为顾客提供更优质的服务,为酒店创造更大的效益。

二、工作环境

假日酒店的创始人凯蒙—威尔逊说过:没有满意的员工,就没有满意的顾客,没有令人满意的工作环境,就没有令顾客满意的享受环境。一个好的工作环境是保证工作顺利进行的根本保证,酒店的管理者应大力创造一个令员工喜欢,感到有趣甚至激动人心的工作与生活环境。

三、目标管理制度

在实际工作中,酒店制度不健全,模棱两可,会使员工在工作时无所适从,不明确该做什么,以及怎样做,干好干坏一个样,从而影响工作的积极性。规章制度模糊、不健全、不科学,将直接导致管理人员在处理问题时无章可依,凡事凭自己的主观决断,因而引发员工的不满,导致管理混乱,大大降低工作效率。酒店要充分重视在实际工作中大力狠抓酒店的制度建设,这是激励所有员工尤其是管理人员的有效措施。

四、信息沟通顺畅

信息包括内部信息公开、信息沟通顺畅、经常交流专业技术信息,酒店内部信息公开和信息沟通顺畅对员工的影响较大。因此,酒店应以新闻简报、公告牌和内部网络等多种形式与员工进行沟通,鼓励各部门之间和部门内部员工之间交流相关信息,让员工知道企业的愿望和目标,及时了解企业的经营动态和管理信息。企业信息的透明化和公开化能够使员工意识到自己是企业的一份子,企业的事与自己息息相关,从而激发员工的参与意识和积极性,提高工作效益。

五、领导水平

对员工坦诚相待,在工作上欢迎下属员工参与,适当给予下属授权;在生活上对下属表示关心。管理人员要自己勤于学习,不断提高自身的业务能力和管理水平,真正成为员工心服口服的榜样,这样就可以对下属形成有效的激励。

六、工作本身的吸引力

一个好的工作应该是:工作本身具有较强的趣味性和挑战性,能够发挥个人专长、增长知识和经验,同时工作本身具有相对的稳定性。为了让酒店员工找到适合自己的工作岗位,酒店可以通过实行轮岗工作制,让员工选择自己感兴趣的工作和岗位,改进不合理的工作流程,同时为员工设定明确的富有挑战性的工作目标等来丰富工作本身的内容,达到激励员工的目的。

七、晋升和培训

依据工作业绩对员工进行提拔,为他们提供较多的晋升机会和店外进修和店内岗位培训。管理人员处在一定的职位上,已经感受到了相应的权利所带来的尊重感、成就感和责任感,在经济上得到比普通员工更丰厚的待遇。培训和学习不但可以提高他们的基本素质和管理能力,而且可以提供更多发展的机会。注重员工知识和技能的培训,把员工培训和绩效考核、职位发展结合起来,建立员工自我约束、自我激励的培训机制;重视员工职业发展前途,按系统化、制度化的原则实施多跑道、多层次的激励模式,才能让员工安心在最适合他的岗位上工作。这也是酒店留住优秀员工、保持员工满意度、培养员工对酒店忠诚度的必由之路。

八、企业文化建设

企业文化是企业的灵魂,良好的企业文化是企业生存和发展的源动力,是区别于竞争对手的根本标志,酒店企业文化的建设是一个长期过程,也是一个不断沉淀与积累的过程。然而,很多管理者将其理解简单化,认为酒店文化就是办办酒店店刊、举行娱乐比赛、组织员工出游等活动,当然这也是文化建设的一些举措,但不是全部,而且如何做好这些也值得推敲。店刊应该是员工和企业沟通的平台,也是企业向外展示自己的一个平台。然而,很多酒店店刊上的文章,大多是无病呻吟,究其原因是为完成任务所写,甚至抄袭。文娱比赛因为项目的设置,不具有广泛参与性,或宣传发动工作做得不够深入,经常成为少数人施展才华的舞台,而其他人则成为冷漠的旁观者,正所谓“大部分郁,少部分乐”。

九、奖励

酒店给表现杰出的员工提供个人奖励旅游、员工生日时赠送生日礼物、对表现好的员工给予公开表扬。不同性别、不同年龄的员工对奖励的重要性的看法有显著差异。女性员工比男性员工、36岁以上的中老年员工比青年员工更重视奖励,这符合我国现实中不同性别、不同年龄的员工的心理状况。因此,酒店可以针对不同性别和年龄的员工采取比较个性化的奖励措施,如对年纪较大的一些女员工注意提供生日礼物、给予其中表现突出的员工公开表扬甚至奖励旅游;而对年经较大的男性员工来说,生日礼物、公开表扬可能不是很有效的激励手段。作为酒店的领导,要想员工所想,急员工所急,关心员工的日常生活,特别是在对员工来说一些特殊的日子应当给予关注。这样就能让员工感受到来自领导的关心,也有利于在员工中形成统一的思想认识。同时,面对酒店一些员工在工作中的不良行为,采取一些强制措施要应用得当,但万万不可以惩罚为主,这只能作为一种辅助手段,否则就会适得其反。全面了解员工的需求和工作质量的好坏,不断的根据情况制定恰当的激励方法,从而调动酒店每位员工的积极性以完成他们应有的业绩。

总之,在现代酒店的人力资源管理中,酒店要利用各种有限的但尽可能充分的条件激励员工,可以促使每个员工自发地、最大限度地发挥他们自己的聪明才智与潜在的能力;可以提高员工对酒店的参与感和归宿感;可以增加员工的群体意识;可以使他们保持充足的动力和高昂的士气,齐心协力为提高整个酒店的经济效益,实现酒店目标而努力工作。

[参考文献]

[1]陈企盛.怎样督导员工[M].北京:中国纺织出版社,2003.

[2]吴慧,徐栖玲.酒店员工激励因素的实证分析[J].旅游科学,2005,(6).

[3]李宝元.战略性激励[M].北京:经济科学出版社,2002.

[4]支晓强,蒋顺才.企业激励制度[M].北京:中国人民大学出版社,2004.

[5]游富相.酒店员工激励策略探讨[J].旅游科学,2005,(3).

4.酒店价格管理考核制度 篇四

一、目标业绩：

二、考核内容：

考核分日常考核和专项考核

日常考核：

1、安全；

2、执行力（交协办工作完成情况）；

3、创新；

4、个人营销业绩；

5、部门组织结构、制度、计划等制定与完成情况；

6、服务质量；

7、卫生质量；

8、成本控制；

9、部门组织纪律情况；

10、沟通与协调情况；

11、资产维护（工程部、安保部为指导部门，部门水电汽的维修成本和共摊水电汽控制为工程部此项得分）；专项考核：业绩考核

以上考核内容根据级别、岗位不同而确定考核项目；

三、考核办法及薪酬计发：

1、领班、经理助理考核由部门经理考核→财务部提供和确认数据→办公室（人事部）审核→分管副总签署意见→总经理批准

2、副经理以上人员由办公室（人事部）考核→财务部提供和确认数据→分管副总签署意见→总经理批准

3、日常考核：每项均为100分计100%。

业绩考核：年度指标的月平均为考核目标。

4、考核扣奖分方法：

●安全：发现安全问题或隐患未造成损失的每次5分，造成损失的追加10分并赔偿损失金额，●执行力：规定期限内未完成交协办工作的第一次10分，之后累计上加，超过三次可考虑是否有能力继续胜任职务。

●创新：无创新的计95分，有创新并得到应用加20分每次。

●个人营销业绩：年度营销指标的月平均为考核依据，以完成任务的百分比计算。●部门组织结构、制度、计划等制定与完成情况：未制定后或未完成一项5分 ●服务质量；客人投诉或被检查发现一次5分

●卫生质量；每周考核的平均分百分比

●成本控制；与同期成本相比进行考核

●部门组织纪律情况：发现一次分

●沟通与协调情况：发生一次分

●资产维护：每周考核的平均分百分比

5、前台经理、副经理薪酬由月工资和奖金组成，奖金全年分2次考核发放（年中、年末）

月工资组成：职务工资×月日常考核均分百分比×业绩考核百分比 奖金组成：奖金基数×占全年净差价的百分比×日常考核均分百分比 奖金基数：10万元/年（完成任务净差价）低于净差价按10万元的百分比，低于80%为不合格，不发奖金。

例：前台经理月工资

职务工资2600元、日常考核平均95%、业绩考核98%

2600×95%×98%=2420.6元，以半年则是2420.6×6=14523.6元奖金（半年）5万、完成任务百分比90%、日常考核百分比95%50000×90%×95%=42750元

6、前台主管、领班月薪发放方法参照前台经理、副经理发放形式

7、营销部为前台，酒店整体业绩作为营销部经理、副经理考核项目之一

8、连续三个月日常考核低于90分，个人营销业绩连续三个月未完成的降一级，反之升一级。

9、监督申述部门为办公室（人事部）

5.酒店价格管理考核制度 篇五

2011总经理经营管理目标责任制试行办法

第一章 总 则

第一条 为完善企业内部经营管理机制，运用科学量化管理手段，促进经营管理者充分发挥自身功能潜力，全面实现经营管理责任制目标，特制定本办法。

第二条 本办法以经营目标及内部安全管理为对象，以责任制为管理手段，建立考核目标体系，制定考核指标，旨在通过经营管理成果的考核，客观、科学地评价工作绩效，以充分调动积极性，增强责任感，全面提高经营管理水平。

第三条 经营管理目标考核以酒店总经理为考核对象，既是对酒店总经理为班长的管理班子的考核，也是借此对整个经营实体酒店的考核。

第四条 本办法采取“奖金、工资、人事与企业绩效挂钩”为原则，从二○一一年一月一日起，XXX酒店的员工全面实行绩效工资、奖金与经营管理目标责任制考核结果挂钩分配的办法，将各层次、各环节业务工作统一于经营管理的目标之下，保证XXX酒店经营水平的提高和管理目标的实现。

第二章 经营管理目标体系

第五条 根据酒店经营的特点，围绕“发展关系，拓展客源，扩大经营，加强管理，稳定服务队伍，提高服务质量，防范事故案件，控制各项成本开支”的目标，本着科学实用，统揽全局，简便易行有效的原则，建立以经营利润目标为导向的四项经营管理目标的考核指

标。

1、经营质量指标。考核企业经营利润。（1）经营利润额；（2）及时收取应收款；（3）经营成本率有效控制；（4）管理成本率有效控制。

2、安全质量指标。考核酒店经营服务区域安全性。（1）消防措施得力，安全防火无事故；（2）食品贮藏、加工、制作规范，食品及食具器皿符合卫生标准无事故；（3）酒店环境卫生消杀达标无事故；（4）保安执勤制度落实，酒店管理区域内无盗、抢、杀责任事件；（5）酒店管理区域内无斗殴责任案件。

3、服务质量指标。考核遵章服务，管理效果好。（1）服务质量好，客户满意度达98%以上；（2）酒店设备设施及时保养维修，设备正常运行率达到100%；（3）酒店客房及公共环境卫生整洁达标；（4）爱护酒店财产，物业保值增值；（5）广听客户意见，改进管理服务工作；

4、管理质量指标。考核工作制度，工作效率。（1）酒店经营台账齐全清晰；（2）报告、报表真实、及时、准确；（3）月度季度工作检查发现存在问题，及时有效整改；（4）建立酒店工作和会议制度；（5）员工遵纪守法无违纪行为。

第三章 考核办法

第六条 经营目标采用百分制计分考核，100分为基本分，分解给各项目标。

1、经营质量（经营利润指标）70分；

2、安全质量（酒店运营安全指标）20分；

3、服务质量（遵章管理，服务效果好指标）5分；

4、管理质量（工作制度化，工作效率高指标）5分。第七条 四项经营管理目标指标考核细则

1、经营质量指标

经营质量指标达标原则为责任制考核期内，完成经营利润额达到或超过责任指标数，及时收取应收款以及经营成本率和管理成本率控制在责任指标内。具体评分标准：

（1）经营利润额任务基本分55分，完成任务得55分；完成经营利润额低于责任指标数的每2万元扣1分，本项扣完为止；

（2）及时收取应收款任务基本分5分，应收款欠收额低于前考核期得5分；应收款欠收额高于前考核期的每1万元扣1分，本项扣完为止；

（3）经营成本率有效控制任务基本分5分，经营成本率控制在额定指标内得5分；经营成本率控制超过额定指标的每2%扣1分，本项扣完为止；

（4）管理成本率有效控制任务基本分5分，管理成本率控制在额定指标内得5分；管理成本控制超过额定指标的每2%扣1分，本项扣完为止。

2、安全质量指标

安全质量指标达标原则为责任考核期内，消防措施得力，安全防火无事故，食品贮藏、加工、制作规范，食品及食具器皿符合卫生标准无事故，酒店环境卫生消杀达标无事故，保安执勤制度落实，酒店管理区域内无盗、抢、杀事件，无斗殴责任案件。具体评分标准：

（1）消防措施得力，安全防火无事故任务基本分4分，完成任务得4分，发生火灾责任事故1件扣4分，本项扣完为止；

（2）食品贮藏、加工、制作规范，食品及食具器皿符合卫生标准无事故任务基本分4分，完成任务得4分，食品及食具器皿不符合卫生标准1项扣1分，本项扣完为止；

（3）酒店环境卫生消杀达标无事故任务基本分4分，完成任务得4分，酒店环境卫生消杀未达标1项扣1分，本项扣完为止；

（4）保安执勤制度落实，酒店管理区域内无盗、抢、杀责任事件任务基本分4分，完成任务得4分，发生盗、抢、杀责任事件1件扣4分，本项扣完为止；

（5）酒店管理区域内无斗殴责任案件任务基本分4分，完成任务得4分，出现斗殴责任事件1件扣4分，本项扣完为止。

3、服务质量指标

服务质量指标达标原则为责任考核期内，酒店员工遵章服务，不谋私利，服务质量好，管理效果好。具体评分标准：

（1）服务质量好，客户满意度达到98%以上任务基本分1分，完成任务得1分，业主满意度98%以下的每1%扣0.1分，本项扣完为止；

（2）酒店设备设施及时保养维修，设备正常运行率达到100%任务基本分1分，完成任务得1分，出现设备运行故障1起扣0.1分，本项扣完为止；

（3）酒店客房及公共环境卫生整洁达标任务基本分1分，完成任务得1分，酒店客房及公共环境卫生整洁未达标发现1处扣0.1分，本项扣完为止；

（4）爱护酒店财产，物业保值增值任务基本分1分，完成任务得1分，发现酒店财产人为损坏1件扣0.1分，本项扣完为止；

（5）广听客户意见，不断改进服务工作任务基本分1分，完成任务得1分，未及时有效整改的1件扣0.1分，本项扣完为止。

4、管理质量指标

管理质量指标达标原则为责任考核期内，酒店管理工作制度化，工作效率高，员工遵纪守法。具体评分标准：

（1）建立酒店经营台账齐全清晰任务基本分1分，完成任务得1分，台账不清晰齐全的发现1处扣0.5分，本项扣完为止；

（2）报告、报表真实、及时、准确任务基本分1分，完成任务得1分，出现错漏、不真实或迟报的发现1起扣0.5分，本项扣完为止；

（3）月度或季度工作检查汇报，提出的存在问题，及时有效整改任务基本分1分，完成任务得1分，未有效整改或整改不力1处扣0.1分，本项扣完为止；

（4）建立酒店工作和会议制度，并有效执行任务基本分1分，完成任务得1分，未建立酒店工作制度化扣1分，本项扣完为止；

（5）员工遵纪守法任务基本分1分，酒店员工无违纪违法行为得1分，员工出现违纪违法案件1件扣0.5分，本项扣完为止。

第四章 奖励与处罚

第八条 XXX酒店经营管理目标责任制考核结果，直接与酒店员工的奖金、绩效工资、人事聘用制度挂钩。

第九条 奖金的计付标准及办法

根据XXX酒店季度经营利润额超过经营利润责任指标数部分，提取50%为季度奖金基数，再按责任制考核权重得分比例分配奖金。奖金的支付科目为公司财务在责任制指标外单项开支，在责任制考核后计入企业管理成本。计算公式：

奖金＝（实际经营利润额－经营利润责任指标数）×50%×业绩考核得分% 第十条 罚金的计付标准及办法

根据XXX酒店季度经营利润额低于经营利润责任指标数部分，提取50%为季度经营业绩未达标的罚金基数，再按责任制考核权重扣分比例分配罚金。罚金的来源为企业员工绩效工资，罚金最高限额不超过企业员工绩效工资额。计算公式：

罚金＝（经营利润责任指标数－实际经营利润额）×50%×业绩考核扣分% 第十一条 绩效工资挂钩办法

根据XXX酒店部门经理级以上员工的基本工资总额，提取10%为绩效工资，直接和XXX酒店经营管理绩效挂钩。按季度经营管理绩效考核结果，达到85分以上（包括85分）的，全额发放员工季度绩效工资；若经营管理绩效考核结果在85分以下的，按成发放员工季度绩效工资。计算公式：

绩效工资＝员工绩效工资额×绩效考核得分%

第十二条 人事制度挂钩办法

根据XXX酒店员工人事聘用制度，设置五个档次，直接和酒店经营管理目标责任制挂钩。

第一档：全年四季度经营管理目标责任制考核结果，都达到98

分以上的，全体员工给予提薪一级嘉奖，总经理通报表扬；

第二档：连续两个季度经营管理目标责任制考核结果达到90分以上，给予通报表扬，颁发红旗一面，以资鼓励；

第三档：季度经营管理目标责任制考核结果70分以下，给予通报批评；

第四档：连续两个季度经营管理目标责任制考核结果均70分以下，责令整改，上报整改方案，总经理书面检讨；

第五档：全年四个季度经营管理目标责任制考核结果中，有三个季度70分以下，且全年完成任务低于80%，调整酒店经营领导班子，给予总经理黄牌警告。

第十三条 绩效工资及奖罚金发放手续

XXX酒店季度经营管理目标责任制考核结果，经集团考核领导小组审定后，由考核领导小组办公室公布，XXX酒店凭集团人事部的季度绩效工资及奖金支付通知单，在相应科目支取发放员工绩效工资及奖金。通知单一式四份，一份送集团财务部，一份送集团绩效考核办公室，一份送XXX酒店作为支取凭证附件，一份集团人事部备案。

第五章 XXX酒店总经理的职责与权限

第十四条 XXX酒店总经理依法接受集团公司授权和委托，带领酒店经营班子及全体员工，承担XXX酒店经营管理的责任，主要有：

1、认真贯彻执行国家现行的酒店经营政策、法规和制度，严格执行集团酒店经营管理目标责任制计划；

2、承担XXX酒店全部经营责任，维护酒店资产的运营和安全，努力拓展客源，充分利用现有酒店管理资源，实现酒店经营管理效益最大化；

3、加强管理，严明纪律，提高服务质量，严防事故、案件的发生；

4、严格遵守财经纪律和财务制度，加强成本管理，强化企业经济核算，提高企业经济效益；

5、加强队伍建设，注重员工思想教育及管理工作，推行制度化管理模式，提高员工素质，团结酒店员工，同心同德完成四项经营管理目标考核指标和各项工作任务。

第十五条 XXX酒店总经理有以下经营管理权限：

1、业务经营权。在集团公司授权范围内，组织落实酒店经营管理工作，拓展酒店经营范围，提高企业经济效益；

2、酒店管理营运权。在集团公司界定酒店经营管理权益范围内，允许拓展酒店经营及创收；

3、财务审批权。在酒店经营管理目标责任指标计划范围内，掌控酒店财务权；

4、人事管理权：对副总经理和财务负责人有聘任建议权，对其他人员有聘用人事权和解聘权，在不增加人力资源费用前提下，自主行使人事制度管理权；

5、内部奖金分配权：自主掌控酒店绩效工资、奖金内部分配权（必须向集团考核小组办公室和人力资源中心报备）。

第六章 组织领导

第十六条 酒店经营管理目标责任制的考核，由集团公司经营管

理目标责任制领导小组负责领导工作，具体考核办法由考核领导小组办公室负责制订与实施。

1、集团经营管理目标责任制考核领导小组： 组长： 副组长： 成员：

2、集团经营管理目标责任制考核领导小组办公室： 主任： 副主任： 成员：

第七章 附 则

第十七条 本办法适用于XXX酒店经营管理目标责任制考核。第十八条 本办法由集团经营管理目标责任制考核领导小组负责解释。

附件一：《经营目标责任制指标表》

附件二：《经营管理目标责任制考核评分标准表》

xxx集团考核领导小组办公室

6.酒店价格管理考核制度 篇六

省教育厅今天下发通知称, 为确保校服的工艺质量和面、辅料安全, 切实维护中小学生的切身利益, 各市、县教育 (教科) 局、中等职业学校和厅直属中学要建立校服验收制度。

为便于各市、县教育 (教科) 局对校服质量的监管, 保持行政区域内中小学校服款式的相对统一, 每市、县 (区) 确定的校服供应企业原则上不超过二家。省教育厅强调, 各市、县教育 (教科) 局、省属中等职业学校和省教育厅直属中学可通过招标等合法合理的方式, 从我省2014—2017年中小学校服生产资格中标企业中选择校服供应企业。由于我省中小学校服已统一面料标准、统一定价, 各单位选择校服供应企业主要考核校服款式、工艺质量和售后服务三个方面。各市、县教育 (教科) 局和学校在接收校服时, 要让校服供应企业出具法定检验机构出具的本批次产品质量检验合格报告, 认真进行检查验收, 同时将该批次的二套校服进行封存, 以备查。省教育厅定期对中标企业生产的校服进行抽检。

7.高职院校考试考核制度改革初探 篇七

关键词 职业能力;以人为本;多样化

中图分类号:G712 文献标识码:B 文章编号:1671-489X(2009)21-0007-02

Talk of Examination and Assessment System Reform in Vocational Colleges//Huang Zhonggui, Wen Yuee

Abstract The distinction between vocational colleges and the general characteristics of higher education should be different in its general examination and assessment system. Reforming the examination and assessment system in vocational colleges is a must of personnel training to achieve its goals, it can also improve students professional ability and employability needs.

Key words professional ability; people-oriented; diversification

Author’s address Guangxi Ecological-engineering Vocational & Technical College, Liuzhou, Guangxi, 545004, China

近几年来,我国的高等职业教育蓬勃发展,为中国实现高等教育大众化的历史跨越作出至关重要的贡献。但我国的高等职业教育从其诞生之日起,就从未停止过对“办什么样的高等职业教育”和“怎样办好这样的高等职业教育”这一根本问题的思考和探索。无论高等职业教育采用何种人才培养模式,也不论其在人才培养目标和社会功能上与普通高等教育有何区别,对学生进行课程的考试和考核是其必不可少的环节。本文试图从高等职业教育的人才培养目标入手,针对当前高等职业院校考试考核制度中存在的问题,初步探讨高职院校考试考核制度的改革问题。

1 当前高职院校考试考核制度中存在的问题

我国的高等职业教育从诞生之日起,便企图走一条与本科院校不同的人才培养模式,但在教育教学的过程中又不能完全走出本科学科型教育模式,反映在考试考核制度上,则表现得更加明显,主要表现为以下几方面。

1.1 考试主体错位,功利化倾向明显传统的高职院校考试考核制度过分夸大考试分数的价值功能。教师只注重评价结果成绩,不注重改进教学。学生为分数而考试,成为考试的奴隶,在学习中永远处于被动地位,主观能动性、创新能力得不到培养和发挥,能力和素质得不到提高。

1.2 考试内容教条化,重概念知识,轻能力培养对学生的知识、能力和素质的综合考查少,记忆性成分所占的比重过大,客观题比例大,主观分析论述题少,技能考核少,死记硬背多,不能很好地考查学生分析问题和解决问题的能力,使考试成为对死记硬背的一种鼓励,不利于学生能力的培养和创新精神的形成。调查显示,在“学生最反感的考试题型”中,填空题名列榜首。但不少教师仍对此题型十分偏爱,一个重要的原因就是此题型命题容易、改卷评分容易。

1.3 考试方式单一化,导致其效度和信度不高和本科院校一样,目前我国高职院校大部分课程主要采用一次性闭卷笔试的方式。单一化的考试方式使考试的偶然性和风险性加大,不能科学客观、公正全面地反映学生的真实情况。更重要的是,由于这种考试方式只实行终结性评价,没有体现对学生学习过程的考核,使得学生记忆力成为考试成功与否的基本要素。

1.4 考试题型规范化一些高职院校建立有完善的试题库,实行教考分离。但规范化的考题往往偏重书本知识的机械记忆和理解,不利于培养学生发现问题、分析问题和解决问题的能力,难以锻炼学生的实践技能和动手操作能力,与高等职业院校的人才培养目标相背离。

2 高职院校考试考核制度改革的几点思考

2.1 充分认识考试考核环节在高职院校人才培养中的重要作用考试考核是教学活动中的重要环节,它不仅是检验和评估教学质量的重要手段,也是激励学生自动学习、培养学生综合素质的重要途径。考试考核制度的改革在教学改革中处于重要的位置,不仅能够促进教学质量的提高,而且有助于形成良好的学风。因此,考试考核制度的改革是教学改革不可分割的一部分,也是关系到高等职业院校人才培养的关键环节。

2.2 高职院校考试考核制度改革应遵循的原则

1)为人才培养目标服务的原则。为社会经济快速良性发展提供适应性人才服务,是高等职业教育发展的第一目标。高等职业教育与普通高等教育相比,更突出应用型、技能型人才的培养,更强调为地方经济和社会发展提供“零距离”的服务。高等职业教育担负着培养数以千万计的高技能人才的艰巨任务。考试考核的直接目的是检验教学质量,最终目的是检验人才培养目标的实现程度。因此,高等职业院校考试考核制度的改革必须围绕其人才培养目标展开,为人才培养目标服务。

2)为学生就业服务的原则。与基础教育不同,高等职业教育直接连接着就业市场。高职院校的教学和发展状况究竟如何,最终应由就业市场来检验。一流教育最根本的标准是要培养出国家建设需要和受社会欢迎的人。换句话说,高等职业教育的质量标准是社会适应性的高低。“高等职业院校要主动适应经济和社会发展需要,以就业为导向确定办学目标,找准学校在区域经济和行业发展中的位置,加大人才培养模式的改革力度。”[1]高等职业院校的考试考核必须服务于学生的就业,从考试考核的内容、形式、评价标准等方面进行改革。考试考核要做到“有利于检验、提高学生的职业能力,有利于增强学生的就业能力,有利于增强学生的发展能力”。

3)全面性原则。高职院校的考试考核,必须坚持对学生德、智、体、美、劳等方面进行全面考核与评价,必须坚持全面、全员、全程的原则。特别需要强调的是,必须避免陷入高职的“唯职业能力”误区而忽略对学生进行其他能力和素质的培养与考核。考试考核的全程性要求将考试考核贯穿于高职院校教学的全过程,并通过考试考核获取反馈信息,对教学过程进行调控,使教学过程更好地进行。

4)突出职业能力考核的原则。高等职业院校的生命力在于学生职业能力的培养,在师资力量和课程设置上注重专业性和实用性,在教学上注重实践教学,在考试考核上必须突出职业能力考核。公共基础课的考核必须服务于职业能力的培养,以够用为原则,专业课特别是岗位核心课程的考核必须有实践考核的环节。

5)多样化原则。单一的闭卷考试已不适应高等职业技术教育的需要,因此,不同类型的课程构建多样化的考试考核形式,把考试当作实现教育目标过程的一项手段显得非常重要。高职院校必须在分析各类课程性质的基础上,依据课程特点,实现多样化的考试考核模式。

2.3 高职院校考试考核制度改革的几点建议

1)转变教育思想,更新考试观念。长期以来,我国的考试考核制度都过分突出和强调考试考核的选拔作用,这显然与高职院校的人才培养目标相背。更新考试观念,要求高度重视考试考核对每一学生发展的作用,实现考试结果由“人人失败”到“人人成功”的转变。考试的主体是学生,因为在教育的过程中,不仅施教者有检验自身教学效果的需要,作为受教育者也有了解自己学习状况的愿望。高职院校的考试考核改革必须致力于帮助学生树立考试的自主、自觉、自律的意识。最终让学生明白考试考核不仅是学校的需要,更是自己的需要。

2)建立学校、企业、行业协会组织“三位一体”的联合考试考核模式。高职院校以培养高技能人才为目标,学生的学业成绩及技能水平的考核和鉴定,不能由学校一家说了算。德国高等职业教育的考试一般有学校考试、企业考试和行业协会组织的技能证书考试[2]。要检验高职院校培养的人才是否满足服务于社会和行业的需要,可以参照德国高等职业教育的考试考核模式,建立学校、企业、行业“三位一体”的联合考试模式。在这一模式下,基础理论课程的考试一般由学校组织进行;学生在企业顶岗实训期间,其实习成绩的考核和评定工作由企业负责,考试的内容、形式和时间都由企业指导教师确定。毕业论文(设计)的内容必须从企业实际出发,企业教师作为学生的第一指导教师,学校教师作为学生的第二指导教师,毕业论文(设计)的答辩及成绩的评定,由企业和学校联合组织进行;行业协会组织的考试,是对学生某方面学术水平和技术等级的鉴定,合格者不仅具有某方面的任职资格,更应该能直接获得相应课程的学分。

3)实行“以人为本”的人性化考试管理。在当前诸多领域实行“以人为本”的人性化管理的大环境下,高职院校考试制度的人性化管理改革也势在必行。高职院校考试考核制度改革应当充分尊重学生和教师的需要,对考试的时间、频率、内容、形式以及结果的评价等采取问卷调查、座谈会等多种形式听取他们的意见和建议,充分发挥学生和教师在考试管理中的主体作用,“以学生和教师为本”,实现高职院校考试考核制度的人性化管理。

3 高职院校考试考核制度改革的实践

2005年9月1日起执行的《广西生态工程职业技术学院考试管理规定》明确规定:“为培养学生的创新能力,鼓励教师改革考核办法,可采用闭卷、开卷、面试、口试、设计、小论文、现场操作等多种形式对学生进行考核。教师要根据课程的特点和全面考核学生知识和能力的要求,选用恰当的考核形式。”广大教师根据这一规定,结合各专业的人才培养目标及课程特点,大胆改革考试考核制度,收到良好的效果。

3.1 “职业能力”在考试考核中的地位得到进一步提高1)专业核心课程实行理论考试与技能考核并重,技能考核通过实习周完成,单独列成绩。通过这一考核形式,学生的实践能力得到普遍提高。2)加大期评成绩中实践环节的比重。学院专业课考试的期评成绩由平时、实验实习、期考3部分组成。不少教师主动根据课程特点,加大实验实习环节的比重,一方面使学生对实践教学环节更加重视,客观上也提高学生的操作能力。

3.2 实现考试形式的多样化

学院广大教师积极探讨课程的考试考核制度改革,基本实现考试形式的多样化。1)公共基础课改变一考定终身的传统考试考核形式,不再采用单一的期末统一闭卷考试的形式。如“两课”增加实践教学环节,由任课教师指导学生进行社会调查,并撰写调查报告,占期评成绩的40%;理论考试采取开卷形式。计算机基础课采取上机考试的形式。2)专业课考试考核采用笔试、小论文(设计)、作品、现场操作等多种形式。一些设计类课程根据学生的作品评定期评成绩,旅游管理专业的导游业务等实践性课程采用现场模拟导游的形式,一些有国家资格考试课程如参加国家资格考试合格即可直接获得相应学分。这样的考试考核方式真正检验学生的专业技能和职业能力,切实体现考试考核为人才培养目标服务的原则。

法国教育家斯朗格指出:“教育的最终目的不是传授已有的东西,而是把人们的创造力诱导出来,将生命感、价值感唤醒,一直到精神生活运动的根。”[3]改革高职院校的考试考核制度,必须更新观念,以学生为主体,围绕高职院校的人才培养目标,以培养学生的职业能力为核心,从考试的内容、形式、时间、管理等方面进行全方位的改革,切实实现考试为教学服务、为学生服务。

参考文献

[1]教育部关于以就业为导向深化高等职业教育改革的若干意见[Z].教高[2004]1号

[2]教育部高教司.必由之路——高等职业教育产学研结合操作指南[M].北京:高等教育出版社,2004:24

8.酒店管理制度文档 篇八

一、自觉遵守本酒店管理制度，讲文明，讲礼貌，讲道德，讲纪律，积极进取，爱岗敬业，善于学习，掌握技能。

二、着工装上岗，挂牌服务，要仪表端庄，举止大方，规范用语，文明服务，礼貌待客，主动热情。

三、客房服务员，每天要按程序，按规定和要求清理房间卫生，填写客房清洁日报表，要认真细致，要管理好房间的物品，发现问题及时上报。

四、外来住宿人员须持有本人身份证或有效证件登记后，方可入住。

五、不得随意领外人（含职工）到客房逗留和留宿，未经宾馆经理同意不准私开房间（含提供住宿、休息及娱乐等）。

六、检查清理客房时，不得乱动和私拿客人的物品，不准向客人索要物品和接收礼品；拾到遗失的物品，要逐一登记交公。

七、不准他人随意进入前台，前台电脑要专人管理与操作，无关人员不得私自操作，打字、复印、收发传真要按规定收费。

八、上岗期间不准擅离岗位，有事外出必须向上一级领导请假，不准私自换班和替岗，上岗时间不准打扑克，织毛衣，看电视及做与工作无关的事情。

9.酒店安全管理制度 篇九

总则

酒店的安全管理工作贯彻“预防为主,安全第一”的方针,实行统一领导,分级管理。

每一章 领导者责任

酒店总经理对本酒店的安全管理工作全面负责。酒店安全工作的主要任务是：、预防危害国家安全的破坏活动； 2、预防和扑救火灾；、预防刑事案件和治安案件； 4、预防交通安全事故； 5、预防食物中毒事故；

6、做好重要宾客,重大活动的安全保卫工作； 7、及时处置危及宾客和场所安全的事故和突发事件； 8、预防利用酒店进行的其他违法犯罪活动；

第二章 安全事故报告

酒店发生安全事故应及时报告，酒店总经理主要安全管理职责。、组建酒店各类安全组织,制定各类安全组织工作条例,领导及开展群防群治工作；、指定一名副职领导,协助做好酒店安全管理的日常工作。、审定,签发和组织实施各项酒店安全管理制度,条例,规定；、组建酒店保安部,选派保安部负责人.安保部负责人应人品正派,责任心强,并经培训取得上岗任职资格,具备比较丰富的专业工作经验；、接受公安,消防,安全,交通,质监,卫生等部门和所在地旅游行业主管部门的监督,检查指导,主动配合工作.对上述各部门指出的问题及时整改；、及时报告安全事故和事故损失情况,妥善处置重大事故善后事宜,积极反映本单位安全保卫工作动态；、对职工进行经常性的安全知识培训和遵纪守法教育,不断提高职工的安全意识与防范技能；、表彰奖励安全保卫管理先进部门和先进个人,批评,教育,处罚重大安全事故的责任部门和责任人；、确保国家和当地的人民政府有关安全的法律,法令,条例,规定在本单位的贯彻落实,严防特大恶性事故的发生；、对本酒店发生的责任性重大以上安全事故承担责任；

第三章 安全组织

酒店应建立店级主要领导为主任(组长),各主要部门负责人参加的安全工作委员会或安全工作领导小组.全面领导酒店的消防,治安,卫生等安全管理工作。

1、安全结构 ：饭店职工人数(含临时工,下同)250名以上必须成立安全保卫部(科),不足250名设安全保卫组；

2、保安部要有专,兼职防火,内保,警卫,内勤人员；

3、保安部定编(含雇佣保安公司人员)不低于全店职工人数的5%.4、安全保卫组可隶属于总经理办公室,但是专职保卫干部不少于2人.警卫人数要能适应酒店安全保卫任务的需要；

5、要严格对从事安全保卫工作人员的审查,凡是有过刑事,治安记录的人员, 问题较多的人员以及社会闲散人员均不得聘做安全保卫工作；

第四章 酒店安保部门的职能和权力

1、制定本饭店的总体安全保卫管理方案和各种防范予案；

2、拟定并不断完善本酒店的各项安全管理制度,报请总经理批准后发布实行并监督落实；

3、领导警卫工作,部署警卫力量,维护本饭店的经营秩序,保护公共财产,游客和职工人身财产安全,查处一般案件；

4、经常开展安全检查,对查出的安全隐患要通知有关部门并限期整改,事关全局的重大隐患,要提出有效措施方案报请总经理批准；

5、保护财务部门取送公款；

6、做好大型宴会,集会和来店重要宾客的内部保卫工作,配合公安部门执行保卫任务；

7、对新进店职工进行岗前安全培训,对在职职工进行定期安全知识教育和考核.督促对安全有特殊要求的工作人员及时参加主管机关组织的培训并取得合格证书,坚持持证上岗规定；

8、对义务消防队,保安人员进行专业技能培训和安全形势教育；

9、对住店宾客和来店工作的外埠人员户口登记实行监督,对可疑的重点人员实行查控；

10、维护酒店正常经营循序,查禁和打击卖淫,嫖娼,赌博,吸毒,贩毒等违法犯罪的活动,协助配合公安机关查破案件；

11、按“施工安全管理协议”做好对来店施工的单位和人员的安全监督,确保施工期间的饭店安全；

12、对酒店重点要害部位实行特殊管理,对出租场地和小合资,小合作部位进行指导,检查,监督；

13、管理,使用好消防控制中心,安全监控设备.配合酒店工程部门做好消防设施,消防器材,保安监控设备的维护,保养,对各种安全设施的使用进行监督；

14、对酒店的各种钥匙的配制,锁芯调换,电子或磁卡钥匙的制作,实行同意登记,审批,控制；

15、广泛收集,整理安全信息,做好文秘工作,建立并保管好安全保卫专业档案.16、及时上报本酒店发生的安全事故,对安全事故要及时查明原因,损失情况,确定责任,提出处理意见和改进措施；

17、教育本部门人员礼貌待人,寓安全保卫工作于服务中,严禁知法犯法,持械逞强,漫骂殴打客人。

18、对本酒店重点要害部位人员的招聘,雇佣进行安全审查,发现有劣迹的,有提出录用否决的权力；

19、对本酒店重点要害部位人员出现劣迹或发现与所从事工作不相适用,存在重大隐患的人员,有权提出处理和进行调换；

20、对进入酒店的可疑人员进行盘问,查验证件,对重大可疑人员实行监控并向总经理报告；

21、对行凶杀人,抢劫,强奸,纵火,爆炸,投毒等现行破坏活动的罪犯,组织警卫和群众堵截抓获后扭送公安机关；

22、发现有扰乱公共秩序,妨害公共安全,侵犯公民人身权利,损害公私财物等行为进行劝阻和制止,对不听劝阻,蓄意制造事端,妨害社会治安的均可送公安部门处理。

23、协助公安部门依法对本饭店内被管制,假释,宣告缓刑,监外执行和被剥夺政治权利的罪犯,以及被监视居住的人员,进行监督,考察,教育；

24、保护发案现场,迅速划定保护范围,组织警卫进行警戒,维护秩序.在公安机关未到现场前,不许任何人进入现场保护区；

25、根据政府有关规定,本店制度规定,安全协议,安保部门对严重违反安全规定并造成损失的职工,承租场地者,进店施工人员,宾客进行处罚,配合有关部门进行索赔；

26、对饭店各岗位,各部门落实安全制度情况和落实店领导有关安全决定执行情况进行检查,监督,指导。

第五章： 酒店的安全管理制度

1、店级安全防火委员会,治安保卫委员会,交通安全委员会,国家安全领导小组组织工作条例。

2、火警予案。

3、刑事治安突发事故予案。

4、各部门,各班组,各岗位安全责任制。

5、安全教育培训制度。

6、客人入住和会客制度。

7、钥匙管理制度。

8、安全奖惩制度。

9、长包房,出租,合作经营部位安全管理制度。

10、施工现场安全管理制度。

11、值班,值勤制度。

12、人事招用,重点部位人员安全保卫部审查制度。

13、事故报告制度。

14、酒店的安全培训。

15、要对全体员工进行消防知识的教育,达到知防火知识,知灭火知识;会报警,会自救逃生,会协助消防队扑救火灾的目标。

16、要对全体员工进行防刑事治安事故的教育,提高防范意识,掌握防范技能,贯彻专群结合,群防群治的方针。

17、要对全体员工进行职业道德和法规法制教育,杜绝和减少内部员工作案。

18、从事高低压作业的电工,要经主管部门培训,考核,取得合格证方可上岗。

19、从事各类司炉作业的员工,要经主管部门培训,考核,取得合格证方可上岗。

20、从事电气焊作业的员工,要经主管部门培训,考核,取得合格证方可上岗。

21、从事电梯维修和电梯操作的员工,要经主管部门培训,考核,取得合格证方可上岗。

22、从事消防中控室值班的员工,要经主管部门培训,考核,取得合格证方可上岗。

23、从事前厅住宿接待的员工,要经主管部门培训,考核,取得合格证方可上岗。

24、从事厨师,餐厅服务工作的员工,要每年进行体检,取得卫生部门健康合格证方可上岗。

25、其他有特殊要求的工种,均应经主管部门培训,考核,取得合格证方可上岗。

26、酒店主要部位和重要环节的安全保卫规定。

27、客人住宿要凭本人有效身份证件.即:中华人民共和国公民凭居民身份证;中国人民解放军凭军人证;港,澳,台胞凭回乡证;外国人凭护照,方可履行入住登记手续。

28、客房要设置“请勿卧床吸烟”提示,放置“宾客安全须知”,张挂“紧急疏散图”。

29、禁止住店客人使用自备的电热器具,堆放大量商品,客人不得以挂“请勿打扰”为由阻止饭店进行应急检修和必要的安全检查。

30、包租客房的长住户要履行长住户登记手续,调换住宿人员要经店方同意,不许私自留宿.使用自备电器要得到店方允许,并由饭店进行电器线路安装。

31、客房钥匙要专柜存放,专人管理.领取钥匙要办理严格的登记手续,严禁工作人员将客房钥匙携出店外。

32、住店客人领取房间钥匙,要严格检查其住房卡或钥匙领取凭证。

33、住客退房离店,要及时收回房间钥匙.发现钥匙丢失要迅速查明原因并通知安全保卫部门,安保部门要采取24小时内更换锁芯的措施。

34、住客退房离店后,服务人员要认真检查房间内有无遗留的火种,有无有害物品及客人遗忘物品,完成上述工作后方可再搞卫生。

35、客房服务人员要有明确的责任区,不得随意串岗,不得擅自动用客人物品.打扫房间要“开一间,做一间”,“完一间,锁一间”,认真填写登记卡和记录进出时间。

36、客房服务人员不得把住店客人情况向外泄露,对要求会见住店客人的宾客,要验看证件并征求被会见人同意后方可允许进入.来访客人必须在23点前离开客房。

37、万能钥匙,饭店主要负责人要责成专人保管使用,并登记备案.38、客房楼层应设服务台,不设服务台实行房务中心制的饭店楼层要安装监视系统辅以保安巡逻。

39、客房卫生间须采取有效防滑措施,浴缸应配备防滑垫,并有提醒客人小心滑倒的标志。

40、公共区域,经营场所管理。

41、部署警卫巡逻,维护正常秩序,制止不法行为。

42、服务人员要注意发现可疑情况,迅速通报危险信息,随时提醒客人照看好钱,物,防止盗窃活动。

43、商品柜台要六面牢靠,做到离人落锁,金银,珠宝及其他贵重商品柜台,营业期间要严格采取防盗措施,非营业时间要存入保险柜或设置可靠的防护措施,开架售货应安装保安监控设备。

44、衣帽间必须建立严密的存取手续。

45、旅游团队行李在大厅滞留,要集中堆放,加盖防护网,专人看守。

46、任何饭店员工对在大堂或其他公共区域玩耍的儿童应备加关注,并有责任加以制止或提醒其监护人防止儿童意外摔伤。

47、公共区域的落地玻璃门,窗应有显著标志或做特殊处理,标志设置效果以不使客人误认为通道为宜。

48、对大堂地面进行有水清洁时,应设立做业警示牌,并对做业区进行护栏隔离。

49、行李,贵重物品寄存间应具备防火,防盗,防潮条件。50、行李,贵重物品寄存要有严密的交接手续,发现行李破损,丢失,要及时查明原因并报告安全保卫部门。

51、贵重物品要放入客用保险柜,客用保险箱要有专人保管,存取要有严密的手续。

52、财务室,零散收款点,外币兑换处要有可靠防护设施。

53、财务室存放现金不得超过银行核定的数额,零散收款点只准留有少量备用金。

54、存放现金,支票必须使用保险柜。

55、银行存取款须乘专车并有保卫人员护送。

56、要掌握现钞,支票,信用卡等真伪鉴别知识,要配备必要的专用鉴别设备。

57、库房的屋顶,墙壁,地面要坚固,门窗要有防护装置,地下管道层不得与其他房间相通。

58、贵重物品要设专库存放并安装自动报警装置。

59、库房钥匙由管库员使用保管,离库必须落锁.领物人员不得在库内办理领取手续。

60、库内物品要按“互距”码放,库内电源线要加防护套管,白炽灯要加防护罩,易燃物品库要使用防爆灯,照明电源开关要装在库外,离人必须断电,库内库区严禁吸烟。

61、仓库物品要分类,分库科学存放,易燃,易爆等危险品不得与其他物品混存。

62、物品出,入库要有严密手续。

63、严禁无关人员进入库房,仓库内不得寄存私人物品。64、机房,电源,火源,危险物品及施工管理。65、变电室,空调机房,电话总机房,消防中控室,音像室等要24小时有人值班,禁止无关人员进入。

66、室外电闸要有保护箱,木质箱须包衬铁皮,拉临时电线要经安全保卫部同意,由指定电工安装并限期拆除。

67、厨房灶台照明要使用防潮灯,使用筒灯(俗称牛眼灯)要有融热,散热条件,灯泡限40瓦以下。68、动用明火,电气焊须向安保部申请动火证,动火证限一次有效。

69、液化气罐不得露天存放,不许在楼内使用,点燃煤气灶要用点火棒,操作时不能离人,离人必须关闭阀门。

70、禁止把枪支,弹药,剧毒,易燃易爆品及管制刀具等带进饭店,饭店不准销售,燃放烟花爆竹。

71、桑拿浴室的加热设备要距室内木墙,木地面10公分以上.木质墙及地板要做阻燃处理,桑拿浴室内无客人使用时预热温度不可过高,要经常对靠近加热器的木墙及地板进行检查,炭化严重及时予以更换。

72、饭店改,扩建与内装修工程的设计,用料,设备选购,安装须按规定向主管安全防火的机关报批,方可动工。

第六章：酒店的消防设施

1、酒店要在客房,大堂,歌舞娱乐场所,餐厅,会议场所,客房走道,健身房,电话总机房,变配电室,重点仓库,电梯机房,音像室,地下室和其他应安装感烟火灾探测器的部位,按消防设计,施工规范要求安装感烟火灾探测器.2、酒店要在厨房,锅炉房,发电机房,汽车库,茶炉房,洗衣房和其他应安装感温火灾探测器的部位,按消防设计,施工规范要求安装感温火灾探测器。

3、酒饭店要在客房,客房走道,前厅,歌舞娱乐场,餐厅,会议场所,健身房,重点仓库,厨房,洗衣房等按照消防设计,施工规范要求安装自动喷

4、酒店按消防设计,施工规范要求建防排烟设施,防排烟设施要保持自动,手动,启动装置和防火阀完好,灵敏,有效.5、酒店要按消防设计,施工规范要求,建立消防中控室,中控室设备的集中报警,自动喷水,室内消火栓,卤代烷管网灭火,电动防火门,防火卷帘,通风空调,防排烟,电动防火阀,电梯,火灾事故广播,消防通讯等控制系统要保待功能正常,信号正确。

6、星级饭店的治安防范措施

7、酒店的客房要安装光电磁卡门锁或电脑磁卡门锁。

8、贵重物品库房要安装防盗门或有效门锁。

9、安全疏散出口要安装单项门锁。

10、饭店所有门锁均应安装规范,固定牢靠,确保锁舌,锁库,门,框配合严密,安全可靠。

11、饭店要在客房合适位置安装机械锁或电脑密码锁保险箱,确保安装牢固,安全有效。

12、饭店要安装客房门镜并保持清洁,完好。

13、饭店要安装客房防盗链并确保安装牢固,安全,有效。

14、酒店要在前厅,电梯间,客房区,客房通道,公共娱乐场所,商场,地下车库及其他应安装摄像机的部位按规范安装摄像机并保证运转良好,图象清晰.15、酒店应设置独立的闭路电视监视室,配备录放设备,监视器和专人值班。

10.浅议校本教研的考核评价制度 篇十

1.教师教研活动的参与度。教育科研并不是少数专家或教育管理者的专利，每一个教师都有不可推卸的责任；教育教学科研也并不是高深莫测的东西，它就发生在我们的身边，产生于教学活动之中，而且校本教研的一种重要形式就是同伴互助，即以教研组或课题组为互助载体，促进教师与同伴的对话。要求注重“以老带新，以强带弱”；提倡在校本教研中有不同呼声，在一个群体中有不同思想，鼓励教师大胆评点，各抒己见。以教师或学生的问题为研究内容，将问题入组，以组为单位制定计划开展研究。国外的一些研究发现，教师参与校内同事间的互助指导，可有75％的人能在课堂上有效应用所学的内容，否则只有15％的人能有同样的表现。所以校本教研在重视教师学习和反思的同时，特别强调教师集体的作用，强调教师间的相互切磋与合作，互相学习，彼此支持，共同分享经验。全体教师都应是校本教研，特别是反思性、课题化研究的参与者、行动者、研究者。因此教师的参与程度是评价校本教研的一项重要指标，而评价校本教研的参与度不仅仅是评价参与研究的教师数量，更应该体现出校本教研是否为教师提供了宽松的教研氛围，是否真正表现出了教师的主体地位，是否为教师搭建了交流互动的良好平台，是否切实提高了教师的专业水平。

2.教师教研活动的研究深度。校本教研把教师从单纯的课程被动执行者的角色中解脱出来，使之真正成为新课程的开发者和创新者，从而提高了教师实施课程的能力。但校本教研由于受区域、人员和理念的制约，导致校本教研研究内容的深度也就不尽相同：如校本教研的研究是以片面追求智育、单纯提高升学率为目的，还是以学生的主动、全面发展为基础；教师的反思内容是否仅仅停留在一个层面上；是否有利于解决教学实践中遇到的问题，具有较大的迁移性；是否促进教师素质和理论水平的提高等等。校本教研的基本形式就是教师的自我反思，即教师的自我对话，对自己行为进行思考、审视、分析。结合教师专业发展需要，自定专业提高学习、个人教研学习计划，并根据学校校本培训计划内容，自行学习和对自己教学行为进行分析，提出问题，制定对策。所以，评价校本教研的深度，要从所体现出的教师素养的高低、理论与实践结合的深度、学校课程资源的研究开发、研究成果的实效性和推广性等方面进行评价。

3.与教育教学实际相结合的程度。校本教研要发挥教师群体的作用，重点解决教学实践中遇到的问题，使教师在不断提出问题、解决问题的过程中实现自己的专业发展，引导教师走上一条研究之路。因此校本教研的根必须扎在课堂，把校本教研与课堂教学做成一件事，让教师带着研究意识上课，围绕学校的整体规划在课堂上研究、改进和提升。这样，教师才能因课堂叙事、因课堂反思、因教学需要而进行理论学习，把课堂教学改革与校本教研有机结合起来，这样也不会因为教研而增加工作负担。应该说，最有价值的课题，就是实践中产生的课题；最有价值的成果就是能够解决实际问题的成果。校本教研的活力，在于用各种现代教育理论给教学实践以指导，解决实践中出现的问题。因此，对于校本教研与实际结合度的评价要围绕课程改革实践的需要，鼓励广大教师把自己在实践中遇到的关键问题作为研究对象，发挥集体力量联合攻关，并取得实际效果。在注重实践的基础上，更要重视理论的指导，提倡理论与实践相结合，提倡在继承的基础上创新，使教师的理论修养和专业素质得到全面发展。

4.教研成果的评比与激励度。校本教研真正落到实处，肯定会结出丰硕的成果，而每一个成果的取得，都离不开科学理论的正确指导和教师的探索性实践，只有这两者有机结合，才会使校本教研产生质的飞跃，才会使教研结果具有强大的生命力。反之进行教研成果的评比与激励也是促进校本教研更加深入的动力和保障机制。因此，加大力度对校本教研的成果进行评比和激励也显得更加重要，学校应该在物力和财力上加大投入，多途径鼓励教师投身到校本教研之中。当然校本研究成果也是一笔宝贵的智慧资源，能应用到教育教学实践中去，可以促进教师专业发展，提高教育教学效益，受益者肯定是学校的师生。

有什么样的评价，就有什么样的校本教研，有什么样的评价，就有什么样的教师。研究评价，改革和创新评价制度是深化和持久校本教研的保证，相信在教育管理者和广大教师的共同努力之下，校本教研必将对教师专业发展和学校教育教学质量的提升产生强大的推动力。

(作者单位：江苏扬州市江都区育才中学)

11.酒店价格管理考核制度 篇十一

一、前言

商业模式是在一种已经成熟的现有销售模式中开拓出另外一种更加适应现阶段的生活节奏与时代变化的商业销售方式。而旅游酒店行业都是一种与顾客进行服务性交易的行业,其中顾客的流量,顾客的服务交易评价,旅游酒店的品牌效力以及顾客口碑都是很重要的,这些因素是需要顾客们的宣传传播的。微博的形成就是社会科技文化进步中,人们的一种日常生活信息相互交流,信息互相分享传播的信息平台,这种平台能够迅速的传播一则信息。而利用微博来进行旅游酒店营销的方法,结合了酒店旅游业的口碑宣传与微博信息高速传播的特点,能够更加适应网络技术飞速发展的今天,这也是旅游酒店微博营销兴起的主要原因之一。

二、旅游酒店行业微博营销的现状

旅游酒店行业是一种会分淡季与旺季的服务行业,通过客流量的大小来评判其营销成绩的好坏。而近些年兴起的微博营销在这方面带来了更好的企业、行业效益,使得很多的弱小的企业都有了成长巨大进步优势,但是这些大的优势中也存在着很复杂的一些不好影响。

(一)和传统的旅游酒店销售模式相比较,微博营销方式具有更加低廉的成本。

这种营销的模式只需要销售方完成微博的平台注册,然后就可以进行铺天盖地的免费信息宣传,而信息发布者只需要花费简单的上网费用。旅游酒店的微博销售还具有更加精确的目标选择与信息宣传,能够通过微博特有的搜索选择系统功能,快捷有效的找寻到销售方主要服务的客户群体,再把自身的营销宣传信息或广告发出,与客户群之间实现有效的销售交流与沟通。微博营销还具有销售方能与顾客间有更强的互动性,网络能通过程序建立你能想象到的所有互动形式,能让你与客户间进行更直接的探讨,他们也能更直接的反馈给出他们的意见与评价,有利于维护顾客关系,形成更受欢迎的营销环境。最后还具有更强的拓展功能,能随时随地提供给潜在客户自身的旅游或酒店相关信息及图片描述,还能让客户在了解的过程中与营销员工间实现意见交换,让自身服务的口碑影响与服务质量的到更加快速全面的宣传、传播,对与旅游酒店的未来发展具有十分重要的意义。

(二)微博营销在旅游酒店方面当然也有很多的劣势,其中微博的平台能使得相关的湖面信息传播相当快,一旦服务或者运营方面有稍微的问题出现,就可能被任何一个顾客评价负面信息,如果负责微博营销团队中负责方面人员处理不及时或不恰当,就会以一个大火燎原之势进行急速扩张,从而严重影响到相关企业或公司在行业中的服务商誉。另外旅游酒店的微博营销还会有宣传内容一出现就被淹没或者内容更新速度过快、身份认证不严格等各类因素影响,现今很多的企业微博营销还处于一种形式大于内容的处境,企业中微博营销人员只注重单向的宣传,忽略了顾客群体的感受和建议,形成了营销效果见效低微,难以评估的局面。最后这种微博营销方式需要实名注册,容易被一些竞争对手获得企业的相关信息,暴露自身的顾客群体,使得行业对手能更轻松与快捷的获得企业的潜在消费群体。

三、基于旅游酒店微博营销的考核指标探究

旅游酒店市场的竞争实际上归类于品牌的竞争。而进行微博营销的行业态势中,如何提高自身企业或公司在微博网络中的品牌优势就成了一个重要问题,这就需要微博营销的考核指标来评判。而现今这个营销行业对考核指标的监控与发展探究程度则成了一个行业内的基础评判标准,要实现旅游酒店微博营销的强势发展,就要掌握好并发展好考核指标的基准要求。

(一)品牌层次的指标。

一个十分好的品牌在微博营销中能让网络潜在消费者有足够的坚定信念来传播并长时间的购买它,能影响在网络中的传播速度,形成与预期相一致的品牌观念以及一个稳定的消费者群体。旅游酒店微博营销理应让所有的忠诚消费者对旅游酒店的品牌产生更为深刻的内涵理解与体验,应该形成一种明确的行业品牌分层,从将要推出的旅游酒店的品牌知名度和品牌认知度等方面来展现给微博用户自身的企业形象,体现出鲜明的行业品牌差异。

(二)针对消费者层次的指标。

在消费者这方面,要以如何有效的与消费者沟通与维护好消费者关系为重点,以消费者层次为辅助来实现旅游酒店微博营销的重要考核指标。微博平台的用户对于旅游酒店微博的活跃欢迎程度可以实现这种网络对消费者的自然分层,划分出他们对宣传的感兴趣程度,能体现他们消费需求的集中点。我们要通过微博粉丝的活跃程度来确定是否会出现“虚空”的现象,避免人气的假面上虚高的现象,实现消费者微博等级制度,活跃影响等级高低,等级高低与消费时优惠或者活动权限挂钩,这样就可以既轻松的把握住消费者的多少及主要需求与购买群体的详细情况,还可以在这种互相沟通,销售方与消费方互动的形式来促进这种商业营销模式的进步,实现旅游酒店行业的平均服务的提升。

(三)运营分层的指标。

这种旅游酒店微博营销需要相关企业在内部要设立一个独特的微博营销部门,来负责管理并运行微博营销,但要适当赋予的赋予这也部门中一些权利,让他们在有责任的同时,有能力去解决一些微博中时常会出现的突发对公司企业运营商誉或品牌有负面影响的事件,以及来控制发展整个微博中自身品牌所带给微博用户的企业形象、品牌形象。而一个微博营销的团队从侧面上也会反映出旅游酒店微博营销的重视程度,要在微博营销中实现与成千上万的微博粉丝的沟通交流,需要的是庞大的微博销售团体的后台支撑,所以旅游酒店就必须得在微博营销的同时发动企业各层的服务员工和各地连锁店的个职能部门的相互配合,共同参与到微博营销中去,以形成多层次化的微博运营体系,为微博客户们提供更好、更全面的服务。

(四)资源层次的指标。

关于一个旅游酒店的资源方面,也需要在微博宣传前对其进行详细、适当的资源分层,这种分层次资源的控制营销传播,能够给微博潜在消费者一种更为人性化、全面化的服务与品牌观念。要在结合运营的情况下,在旅游酒店内部形成一个具有独特、全面与更大权限的微博团队,开展一些能够代表旅游酒店的微博营销活动,在旅游酒店中也要宣传有关的微博营销模式,让消费者们也适应这种微博营销模式的发展,这种利用常熟顾客进驻微博提升影响的方式也是十分的有效与快捷。

四、结语

12.酒店消防管理制度 篇十二

1.0目的加强消防工作的管理，防止重大消防事故的发生，确保酒店住客、员工的生命财产安全。2.0适用范围

适用于酒店消防工作的管理。

3.0职责

3.1总经理担任酒店消防安全委员会主任，为酒店防火责任人;在事故发生时任灭火工作的总指挥。

3.2副总经理担任酒店消防安全委员会副主任;为酒店直接防火安全责任人。负责主管消防、设立消防组织机构和检查、监督各部门的消防安全工作。

3.3各部门经理为酒店消防安全委员会委员，部门防火责任人，负责对本部门日常消防安全工作的管理。

3.4各部门(楼层岗位)组长为班(组)岗位责任人，负责本班(组)的日常消防设备的检查和维护工作。

3.5保安部经理负责传达市消防部门有关指示要求，并以《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》为依据，实施酒店的消防安全工作管理。

3.6保安部负责酒店日常消防安全监督、检查，并组织各部门义务消防队的工作;酒店按30%的比例设立部门的义务消防队员，各大单位的经理任本部门义务消防队长。

3.7保安部经理负责确定酒店的重点防火部位，制定安全防火措施，确保重点部位的防火安全。

3.8市国安公司，负责对酒店碧云楼、绿映楼消防设备、设施的日常技术维修保养工作;省工业设备安装公司在合同保养期内负责明晖楼消防设备、设施日常技术维修保养工作。保安部积极督促检查并协助国安公司和省安公司认真履行消防设备、设施维护保养合同。并按消防设施维护保养合同的条款要求落实，确保酒店的消防设施一直处于良好状态。4.0 工作程序

4.1消防机构的建立

4.1.1保安部具体负责酒店各部门有关消防工作的监督、检查及指导工作。

4.1.2保安负责收集各部门义务消防队员名单，整理存档。

4.1.3保安部根据酒店人事变动，需要适当调整消防队队员，将新组织成立人员名单重新登记在“义务消防队队员名单”中，以确保消防组织健全。

4.2消防设施的管理

4.2.1 保安部根据市消防局消防条例的规定要求，对酒店的消防设施、设备进行合理的配置，以确保消防设施、设备符合消防安全管理的要求。

4.2.2 保安部在酒店各部门(楼层)放置灭火器材等设备，并填写《酒店消防器材配置表》。

4.3消防工作检查

4.3.1 酒店保安部负责酒店日常消防的检查、监督工作。

4.3.2 保安部主管或领班按照消防检查制度检查酒店消防安全情况，包括消防设备、客房等酒店公共场所安全用火用电、施工作业检查、监督，并把情况报告部门经理。涉及用电及动火作业的按照动火作业管理规范执行。

4.3.3 酒店保安部主管或领班按分工的区域，每月组织一次消防器材、设备检查，并在部门《消防设备检查记录表》上做好记录并签名确认。

4.3.4 保安部主管经理对消防安全检查工作中发现的问题及时向责任部门或有关责任人发出《火险整改通知书》限期整改，并跟踪查验落实。

4.3.5酒店消防安全委员会领导监督保安部管理人员对酒店各部门的消防情况每月进行一次检查，并将检查情况登记在《消防保安设备检查记录表》上。

4.3.6 所有检查和日常管理中发现的安全、消防隐患，应作好记录并报告消防责任人，限期整改。

4.3.7 保安部对各部门岗位防火安全自查情况不定期进行抽查，并签名确认。

4.3.8国安公司每月对酒店的烟感、喷淋等消防设施、设备进行二次检查，将检查结果记录在《国安公司消防维修保养记录表》上。

4.4违章处理

4.4.1对消防违章的处理，由检查人向责任单位发《火险整改通知书》限期改进。

4.4.2检查中发现酒店公共场所、客房等使用明火作业未经审批的，应要求其立即停止违章行为，并提出警告，或在酒店办公会上通报。

4.4.3发现酒店客房内使用大功率的用电器，要求其立即停止使用并没收违章器具。

4.4.4其它情况视情节具体情况作相应整改。

4.5动火作业审批制度

4.5.1按《动火作业安全管理规范》规定执行。

4.5.2动火作业单位按酒店规定要求预先填报《动火作业申请审批表》交保安部经理审批后报分管安全的副总经理审批;获得批准后由动火作业单位安排专人负责。重点部位动火作业需市消防局(处)进行审批，并需办理动火作业证后方可动火作业。

4.5.3保安部派人员到现场进行监督动火作业的施工，发现问题立即制止，要求施工单位整改或责令停止动火操作。

4.5.4保安部负责编制《动火作业安全管理规范》;并督促施工单位遵守执行。

4.6消防知识培训

4.6.1对员工的消防要求

4.6.1.1 酒店经常组织对职工进行有针对性的防火安全宣传教育活动，提高员工防火观念和防火自觉性，普及防火和灭火知识。

4.6.1.2 酒店通过发放消防学习资料、上消防培训课、观看“119”警示录录像宣传，不断提高员工的防火意识。

4.6.1.3 酒店员工在上岗前必须接受消防知识和消防技能培训，经考试合格方可上岗;

4.6.1.4保安部制定《消防演习预案》，每季度组织一次保安员区域灭火训练;每年组织二次全馆范围内的消防综合演习;以提高全体员工自防自救的能力。

4.7火灾事故的处理

4.7.1火灾事故及善后处理办法详见《火警处理程序和制度》(COP—TY—20)。

4.7.2 由酒店保安部及事故单位共同完成火灾《事故报告》，并上交酒店消防安全委员会主任。

5.0支持性文件

《消防设施检查、保养制度》

《消防检查制度》

《消防演习预案》

《动火作业管理规范》

《应急灯维护管理规范》

《酒店消防安全责任机构图》

6.0支持性记录

《主管值班记录表》

《动火作业申批表》

《火险整改通知书》

《酒店厅(部)防火检查记录表》《酒店消防器材配置表》

《保安部消防设备检查记录表》《国安公司消防维修保养记录表》《消防演习测评表》