高考生考前饮食健康合理搭配(精选4篇)
1.高考生考前饮食健康合理搭配 篇一
距离高考还有半个月,考生们进入了最后的冲刺和倒计时阶段。很多父母焦急地守候在身边,希望能够在衣食住行和心理鼓励上为孩子作好后勤服务。于是,不少人开始为孩子精心打造“高考饮食”、“智力补充剂”。其实,准备高考期间,切忌添加或者颠覆既往的饮食习惯和内容,或者额外添加许多之前没有经常食用的“新鲜玩意儿”。只要遵循一条原则:搭配合理,安全卫生,一日三餐,饮食有节。
首先,考生饮食一定要有规律。
不要改变孩子平时的饮食习惯,孩子晚上如果加班学习,可以适当加餐,但量不能过多。添加的内容可以是牛奶或者酸奶等饮料类,也可以是一碗粥或者清淡的面条、馄饨。睡前大脑要进入休息状态,因此千万不要太过丰盛地让孩子吃大鱼大肉或者其他高蛋白食品,因为过多的高蛋白反而会引起夜晚多梦,干扰睡眠质量。而酸枣仁和新鲜牛奶则可以起到镇定安神的作用,让大脑运转了一天的孩子,可以在平静的环境中酣然入睡。
其次,要保证三餐规律,数量和质量合宜。
从一日三餐的基本需求看,早餐一定要吃。因为学生早晨起床后,胃处于虚空状态,此时血糖下降,必须进食。如果不吃早饭或吃低质量的早餐,体内就没有足够的糖原储备可供消耗,会造成疲劳和反应迟钝,影响上课以及复习质量。合理的早餐要主副相辅,干稀平衡,荤素搭配。早餐所供给的热量要占全天热量的30%,可选择如馒头、面包、粥、面条等传统的淀粉类食物。同时搭配牛奶、鸡蛋,不妨也适当补充一些新鲜的蔬菜,以利于营养摄入的平衡。
午餐千万不要以荤菜为主,必须荤素搭配,并要注重主食。主食很重要,要保证每顿1-2两米饭。还可以买些新鲜淡水鱼和深海鱼等鱼类食品,它们不仅富含优质蛋白,而且富含钙、铁、DHA、EPA等营养元素,对于提高免疫和改善身体机能有诸多好处。
晚餐适当清淡,不宜过饱。如果学习时间很长,可以考虑加餐,但是晚餐如果很油腻,且吃很饱会使晚上的学习效率大打折扣。
在一天的饮食当中,父母应该对孩子的饮食卫生严格把关,并且适时提供一些当季的新鲜水果,提醒孩子多食新鲜的绿色蔬菜。大脑所需的葡萄糖主要来自淀粉类主食的供应,所以米饭一定要吃好。
必须提醒的是,并非所有的考生都适合“享用补品”,没有必要大量补充甲鱼、虫草。只要正常普通饮食,就可以满足考生的营养需求,倘若没有因时因季适当调养,反而会出现意想不到的不良反应。此外,考生和家长不要期待那些标榜提神醒脑的产品会产生“特异功能”,如果考生不吸收、不适应的话,还会导致腹泻、过敏、感冒、上火等病症。
[高考临近:家长合理安排高考生饮食]
2.高考生考前饮食健康合理搭配 篇二
昆十四中的萧萧的妈妈,看到孩子越是临近高考,情绪越是低落,显得特别沮丧。作为母亲的宋女士不禁发愁,不知道该怎样帮助孩子缓解这种情绪,使其安心备考。在百思不得其解的情况下,宋女士找到孩子的班主任,知道了一个名词:“高原反应”。
高原反应本来是指一种缺氧的不适。而现在是指考生临近高考时的紧张状态。当考生感觉学不进去、学习效率停滞不前时,就陷入了“高原反应期”。出现“高原反应”的原因有很多,有些考生是因为长时间紧张的复习后生理、心理疲劳造成的;有些考生是因为学习方法没有及时调整好,感觉学不到东西,成绩也就裹足不前;有的考生不能客观地评价自己,往往对自己提出过高的要求,过高的要求与现实形成反差的时候,心理波动就大,于是感觉自己毫无提高。
3.高考考前饮食误区 篇三
许多家长将服用保健品视为补充营养的最佳途径,贪多求快,希望通过保健品来达到迅速补充营养的目的。考前临时进补不妥。营养和知识一样,要靠平时的积累,等到考前才注意要吃什么,这实际上是一种误区。
其实,保健品决非万能,而且并非所有的考生都适合“享用补品”,保健品也有因人而异、适不适合的问题。考生和家长不要期待那些标榜提神醒脑的产品会产生“特异功能”,如果考生不吸收、不适应的话,还会导致腹泻、过敏、感冒上火等病症,与家长的意图适得其反。如果确实愿意给孩子吃一些补脑方面的保健食品或者保健药品,一定要注意一个度的问题,不要滥用,要适可而止。
误区二:肉类唱主角
考前学习紧张,消耗大,营养一定要跟上。不少家长担心自家孩良,变尽花样,遍求良方,佳肴美味供应不绝,甚至不惜整天以大鱼大肉伺候考生。
如果考前每天都是大鱼大肉、山珍海味,孩子的肠胃并不一定习惯,弄不好,反而导致腹泻、不舒服、食欲不振等现象。而且吃得过杂反而容易造成肠胃疲劳,而吃的过饱,食物在肠胃中消化需要大量血液,脑内血液供氧减少,会导致大脑迟钝,思维不敏捷。
此外,考前饮食以鸡鸭鱼肉唱主角也并不明智,清淡低脂才是正确之道。大脑消耗的能量主要是糖类,而非脂肪。血糖水平低,大脑的工作效率也高不了。所以、适当提高血糖,有利于复习考试。低脂,则是因为夏季过食油腻会伤脾胃。考前饮食主要以清淡为主。
误区三:食谱变化大
有的家长喜欢在大考前夕为孩子准备特别的饭菜,事实上,考前大换食谱是考生饮食的大忌。原因在于,食谱变化大,肠胃需要一定的适应期,这反而容易影响身体状态。
4.高考倒计时考前饮食攻略 篇四
不要再临近考试或者考试期间给考生添加平日很少吃的食物。不习惯这些食物的肠胃对于这些陌生的食物可能会不适应,很容易造成腹泻,更有甚之会产生过敏。身体不舒服了,情绪受到影响,自然容易影响考试。
2.注意饮食卫生,选择在家就餐
夏季因为温度高容易造成食物变质,最安全的一定是存在于自家的厨房中。最美味的,肯定是妈妈烹饪的味道,尽量避免在外就餐或者食用外卖食品。
3.保证充足的主食量,且粗细搭配
由于大脑主要是利用葡萄糖作为能源,充足的主食能提供的碳水化合物是保证大脑的高速运转的前提条件。但过于精细米面升糖指数太高,容易引起血糖的波动,不利于正在用脑的学生们。适当地在主食中添加燕麦、杂豆、荞麦、糙米等杂粮,可以适当缓解血糖的波动,并且粗粮能提供丰富的B族维生素,对于脑力劳动者来说,有利于长时间维持精力和情绪的稳定,保证学习效率。
4.不要迷信保健品
每到高考前,一些健脑、增加记忆力的保健品就会走俏。其实人类大脑的发育、神经元的数量早在幼儿期就已成形,想通过短期内补充DHA、EPA等保健品短时间内提升脑力和记忆力,效果甚微。休息好,精神放松这些才是提高学习战斗力的主力因素。当然对于一些考前焦虑、抑郁、神经衰弱、食欲下降的考生,务必咨询专业医生。
5.多吃颜色丰富的蔬菜,品种多样
中国居民膳食指南推荐每人每天应吃蔬菜400-500g。蔬菜不仅为我们提供每日必须维生素、膳食纤维、矿物质还有一些活性因子。特别是一些深色、彩色的蔬菜,含有丰富的胡萝卜素、叶黄素、花青素。摄取营养的同时还能刺激考生的食欲。
6.零食要适当
由于考生在备考期间能量消耗大,所以口袋和书包里应该常备一些健康的零食以备饥饿之需。相比于薯片、蜜饯、冷饮等零食,水果、酸奶和干果(核桃、大枣、杏仁)都是不错的选择。
7.食不过量
当吃的过饱时候血液都集中到消化系统进行工作,会引起大脑供血不足,导致昏昏欲睡。所以在考生的一日三餐安排中要避免吃的过饱。尤其是晚餐,因为吃的太饱不仅影响学习效率还会影响睡眠。休息不好的考生谈不上精神抖擞,连正常的思维和记忆力都会大打折扣。
8.清淡饮食、少油少盐
蒸、煮、炖这几种烹饪方式都非常适合在考生备考期间扮演主要角色,这样的烹饪手法做出来的食物营养损失小、口感细软,容易消化。另外也要控制盐的用量,避免因摄入盐过多引起口渴。
9.避免生冷食物
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