冷库安全责任书（11篇）
1.冷库安全责任书 篇一
冷库的安全管控措施
一位女士在一家肉类加工厂工作。有一天，当她完成所有工作安排，走进冷库例行检查，突然，一个不幸的时刻，门意外关上了，她被锁在里面，淹没在人们的视线中。虽然她竭尽全力地尖叫着、敲打着，她的哭声却没有人能够听到。
这个时候大部分工人都已经下班了，在冰冷的库房里，没有人能够听到里面发生的事。五个小时后，当她濒临死亡的边缘，工厂保安最终打开了库门，奇迹般地救了她。
后来她问保安，他怎么会去开那门？这不是他的日常工作。他解释说：我在这家工厂工作了35年，每天都有几百名工人进进出出，但你是唯一一位每天早晨上班向我问好，晚上下班跟我道别的人。许多人视我为透明看不见的。今天，你像往常一样来上班，跟我问声“你好”；但下班后，我却没听到你跟我说“再见，明天见”。于是，我决定去工厂里面看看。我期待你的“嗨”和“再见”，因为这话提醒我，我是谁，使我非常开心。没听到你的告别，我知道可能发生了一些事。这就是为什么我在工厂每个角落寻找你。
故事结论：谦虚，爱和尊重你周围的人。每天去影响你周围的人，因为你永远不知道明天会发生什么。
但在安全人看来，这是一起典型的人身伤害未遂事件。我们分析这起事件发生的原因，探讨引发这起事件的根源危险源，是什么能量主体，会造成什么伤害?有什么状态危险源，会让失控的能量主体造成伤害？是人的失误、物的故障及其产生的环境因素，让这种伤害可能发生？
这起事件的原因简单分析如下：
1、运行中的冷库产生的冷气会将人员冻伤；
2、门意外关上；
3、这位女士单独进入类似密闭空间，并且没有携带应急自救工具；
4、冷库没有对外联络工具或报警装置；
5、救援的保安是否接受过应急培训；
6、员工是否接受过冷冻伤害救治培训。
冷库安全防控措施：
1、制定严格的人员进入冷库工作的安全操作规程，在冷库外张贴安全警示标志，标明冷库存在的安全风险，说明控制安全风险的措施，制定应急处置措施。
2、进入冷库工作，应将冷库大门锁隔离起来并悬挂有人工作的警示标识牌，防止人为误操作，将大门关闭。
3、对进入类似的密闭受限空间工作的人员制定岗位责任制，并进行安全管理培训，通过考核合格的人员才能授权进入冷库工作，禁止非授权人进入冷库;对进入冷库内工作，制定严格的作业指导书，运用风险评估技术辨识作业危害，确定控制措施，通过图文并茂，将正确的作业方法简单明了地传递到作业人员，明确在冷库内遇到突发情况，采取什么应急措施。
4、冷库内应设应急照明、开启门锁及报警装置，可自救或报警求救装置，冷库内配备作业人员应急自救装备。
5、负责安全巡逻的保安人员接受过专业的应急培训，能够开展应急救援工作。
6、在冷库单位工作的人员接受过冷冻伤害救治方法培训，防止救援方法不当，引发次生灾害。
冷库事件中的这位女士是幸运的，她谦虚、爱、尊重周围的人，最终获救。但安全生产不是一个人的事情，安全生产工作是一项系统的过程，需要我们全体工作者人人参与，学习风险评估技术、掌握危害辨识技术、运用风险控制措施、消除安全隐患、避免安全事故。
2.冷库安全责任书 篇二
1 基本情况
根据省动物卫生监督所统计,2013年全省有动物产品冷库1 058个。目前,长沙市城区有黑石铺、红星2个大型冷库,库容分别为2万吨和8万吨;株洲市城区有1个大型冷库,这3个大型冷库均为液氨制冷系统。据了解,目前国内主要有氟利昂制冷系统和液氨制冷系统两类冷库。5千吨以上冷库主要为液氨制冷系统,5千吨以下一般为氟利昂制冷系统。采用液氨制冷系统在我国历史悠久,利用氨气制冷比氟利昂制冷成本低,而且使用氟利昂制冷会造成温室效应。
2 各地对冷库的管理情况
2.1冷库设立和运行的管理
因冷库的结构复杂、技术性强、投资大以及在商品流通中的突出地位,国家十分重视其设立和管理。按照安全监管部门的规定,冷库设立须依据《建设项目安全设施“三同时”监督管理暂行办法》(国家安全监管总局令第36号,2011年2月1日施行)的要求,到安监部门办理建设项目安全设施“三同时”(“三同时”指建设项目安全设施必须与主体工程同时设计、同时施工、同时投入生产和使用)备案手续。经营性冷库的业主须到工商部门登记注册、取得营业执照。质监部门负责冷库设施设备及产品监督检查。对于冷库的管理,1989年原商业部发布了《冷库管理规范(试行)》((89)商副字第153号),从冷库的人员管理、库房使用管理、商品保管与卫生、设备管理、冷库维护检修等六个方面提出了具体要求,文件中的各项规定和要求成为后来冷库管理的制度基础。2013年,商务部组织编制了国家标准《冷库管理规范》(GB/T 30134-2013),进一步指导和规范冷库的管理。
2.2 入库动物产品的管理
《冷库管理规范(试行)》要求“肉及肉制品在进入冷库时,必须要有卫检印章或其他检验证件。严禁未经检疫检验的社会零宰畜禽肉及肉制品入库。……要认真记载商品的进出库时间、品种、数量、等级、质量、包装和生产日期等”,二十多年前就明确了动物产品一律凭检疫合格证明入库、动物产品出入库登记制度,成为后来相关法律法规制定和冷库管理的依据。《动物防疫法》第25条规定,禁止经营、贮藏依法应当检疫而未经检疫或者检疫不合格、染疫或者疑似染疫、病死或者死因不明等六种情形的动物产品,并设置了相应的罚则。《食品安全法》第39条规定,食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度,并在第87条中对未建立并遵守查验登记制度的设置了处罚罚则。冷冻动物产品属于食用农产品,适用于《农产品质量安全法》,但是《农产品质量安全法》中只有第29条规定了农产品在包装、保鲜、贮存、运输中所使用的保鲜剂、防腐剂、添加剂等材料应当符合国家有关强制性技术规范,法律并未就农产品贮藏环节有关制度作出规定。由于《农产品质量安全法》为食品安全的特殊法,涉及该法调整的,应当优先适用,该法没有规定的,遵循《食品安全法》。根据这一原则,冷库应按《食品安全法》第39条的规定,如实建立入库查验登记制度。
长沙市、株洲市按照《食品安全法》等有关法律的规定,要求冷库对动物产品一律凭检疫合格证明入库并建立入库台账。动物卫生监督机构对冷库中动物产品是否附有检疫合格证明、证物是否相符进行监督检查,检查发现动物产品没有附检疫合格证明或检查出病害动物产品的,将会同工商部门予以立案查处。
2.3 出库动物产品的管理
农业部《动物检疫管理办法》第27条规定,经检疫合格的动物产品到达目的地,贮藏后需继续调运或者分销的,货主向输入地动物卫生监督机构重新申报检疫。按照这一规定和工作需要,长沙市动物卫生监督所在城区的2个大型冷库设立了检疫申报点,株洲市在唐人神集团冷库也派出了检疫小组,对出库需继续调运或分销的动物产品按照《动物检疫管理办法》等规定进行检疫。
3 冷库中动物产品的质量安全管理问题
目前,在基层执法一线,一些同志对冷库中动物产品质量安全监管的重要性认识不足,不清楚部门监管范围。笔者通过分析研究《农产品质量安全法》、《食品安全法》、《动物防疫法》等法律和相关文件的具体条款和部分市的现行做法,总结得出的结论是:在新一轮食品安全机构改革和职能调整后,储藏动物产品的经营性冷库属于食品流通环节,不属于畜牧兽医部门质量安全监管职责范围,应由食品药品监督管理部门承担质量安全监管职责,督促冷库经营者落实食品安全主体责任;对于畜禽屠宰场(企业)自设的冷库,畜牧兽医部门应承担质量安全监管职责。这一结论主要基于以下几点:
3.1 经营性冷库是商品流通中的重要环节
《农产品质量安全法》和《食品安全法》分别明确了工商部门负责农产品、食品流通环节的监督管理,但是两部法律对食品流通环节均没有非常明确的定义解释。农业部食品药品监管总局《关于加强食用农产品质量安全监督管理工作的意见》(农质发〔2014〕14号)也未对一些具体监管环节进行界定。但是在《国务院食品安全委员会办公室关于开展肉及肉制品专项治理行动的通知》(食安办发电〔2013〕2号)中规定:“各级农业部门要严格开展产地检疫和屠宰检疫,加强对养殖场(小区)的监督检查,重点查处非法使用禁用物质、滥用抗生素、出售病死畜禽。各级工商机关要突出对农贸市场、批发市场(含市场附设的冻库)、商场、超市、肉食店等重点场所进行全面排查和检查。”湖南省人民政府办公厅《关于印发全省肉及肉制品安全等三项专项大检查实施方案的通知》(湘政办明电〔2014〕102号)重申了食安办发电〔2013〕2号的规定。食安办发电〔2013〕2号文件第一次提出了工商部门对“市场附设的冷库”进行排查和检查,但没有提及单独设立的经营性冷库由谁监管。笔者看来,市场附设的冷库和单独建立的经营性冷库均应属于动物产品流通环节,工商部门既有责任对“市场附设的冷库”进行监管,理应也有责任对单独设立的经营性冷库进行监管。在新一轮食品安全机构改革和职能调整后,按照农质发〔2014〕14号的规定,经营性冷库应由食品药品监督管理部门承担食品安全监管职责。对于畜禽屠宰场(企业)自设的冷库,因其是屠宰场(企业)的储存车间,应由畜牧兽医部门负责质量安全监管职责。
3.2 依法督查冷库中储藏的动物产品
对于冷库中储藏的动物产品,动物卫生监督机构根据《动物防疫法》和《动物检疫管理办法》的有关条款,从动物疫病防控的角度依法进行监督检查,发现违法行为的,应当依据《动物防疫法》进行查处。这也符合农质发〔2014〕14号中明确的“现行的食用农产品质量安全分段监管,不包括农业生产技术、动植物疫病防控和转基因生物安全监督管理”的规定。
3.3 长沙市现行做法的启示
2011年,长沙市食安办下发了《关于进一步明确我市食品安全监督管理工作职责的通知》(长食安办发[2011]5号),明确“农业行政管理部门负责进入有形市场前的食用初级农产品的种养殖、初级加工、收购、调集、储藏、运输环节的食品安全的监管。工商行政管理部门负责专门从事食品仓储(冷库)、食品运输(不含食用的初级农产品)的企业、经营户的食品安全监管,实行登记备案、法律法规告知制度。质量技术监督管理部门负责对食品生产企业、生产加工小作坊自备的仓储(冷库)及运输环境的食品安全监管。食品药品监督行政管理部门(卫生行政管理部门)负责对提供餐饮服务(含现场制售)的企业、经营户自备的仓储(冷库)及运输环节的食品安全监管。”根据长沙市食安办的文件规定,长沙市畜牧兽医部门对流通环节的冷库没有质量安全方面的监管职责。目前,长沙市动物卫生监督机构依据《动物防疫法》和《动物检疫管理办法》,对入库的动物产品是否持有检疫合格证明、证物是否相符进行监督检查,对出库需继续调运或者分销的动物产品依法进行检疫,除此之外,在冷库管理中没有承担其他的职责。
4 调查了解到的主要问题
4.1 冷库中的动物产品质量安全隐患大
主要表现在:一是目前大型冷库为液氨制冷系统,近年来国内因发生多起冷库液氨泄漏引发爆炸的重大安全事故,有关部门高度重视,大型冷库管理较为规范。但更多数量的小型冷库为氟利昂制冷系统,安全性比液氨冷库的要高,绝大多数建立时没有到工商、安监等部门登记、注册或审批,大多也没有建立入库台账制度,冷库中动物产品管理比较混乱。二是冷库中冷冻动物产品的包装普遍比较简陋,标识的内容不全、甚至为空白,溯源性差。三是一些不法分子宰杀病死猪后直接进入冷库,甚至采取化整为零的方式夹杂一些走私动物产品,而职能部门难以检测鉴别,依法处理难度大,质量安全的隐患大。
4.2 出库动物产品的检疫在制度设计上欠科学
《动物检疫管理办法》第27条规定,经检疫合格的动物产品到达目的地,贮藏后需继续调运或者分销的,货主可以向输入地动物卫生监督机构重新申报检疫。对提供原始有效《动物检疫合格证明》,检疫标志完整,且证物相符;在有关国家标准规定的保质期内,无腐败变质;有健全的出入库登记记录;农业部规定进行必要的实验室疫病检测的,检测结果符合要求的动物产品,输入地县级以上动物卫生监督机构出具《动物检疫合格证明》。对贮藏动物产品的检疫除此款依据外,农业部没有制定专门的动物产品检疫规程,制度设计欠科学、严谨。在实际工作中,这给白板肉、走私肉甚至病死猪肉通过在贮藏环节的出库时获得《动物检疫合格证明》、从而披上合法外衣。长沙市动物卫生监督所曾因冷库的动物产品检疫而受到长沙市食安办的质疑。
5 做好冷库中动物产品质量安全监管的建议
5.1加强部门协作机制建设
农业(畜牧兽医)与食药部门应就冷冻动物产品的监管研究制定具体的、操作性强的部门职责划分和工作配合协作机制,解决部门之间认识不清、基层推诿扯皮的问题,并开展联合执法,切实规范冷冻动物产品的经营行为,严厉打击各类违法行为,保证动物产品质量安全。
5.2 完善部门规章和技术规范
3.畜禽屠宰企业冷库安全生产管理 篇三
由于社会对肉类需求量增大，畜禽屠宰企业数量也日益增多。
现阶段，冻藏仍是我国畜禽肉类生产、加工、运输、销售和贸易的主要形式。
冷冻肉在现代肉及肉制品加工业中起着重要的作用，是国家储备和调节肉食品市场的重要筹码，也是肉类产品在进出口贸易和国内地区间流通的主要形态。
但是，随着冷库数量和容量迅速增加，在建设和管理中的安全问题已日趋尖锐，安全隐患普遍存在，事故频频发生，不仅对企业、行业造成损失，而且严重威胁人身健康安全，因此，畜禽屠宰企业冷库安全生产管理应得到企业、行业、社会的密切关注。
1 普及专业知识，按需设岗立责
氨作为绿色环保制冷剂，对臭氧耗损潜能值(ODP值)为零，全球变暖潜能值(GWP值)为零，且具有价格低廉、能效高、传热性能好等优点，在当今世界上是最理想、最环保的制冷剂。
目前，我国冷库制冷系统中，有80%以上的冷库采用氨为制冷剂。
但是，氨在我国国家标准中属于四级轻度有毒物质，它刺激人体黏膜，空气中达到一定浓度后有窒息作用。
据报道氨蒸汽在空气中容积浓度达到11%～14%时，即可点燃;当空气中氨的含量达16%～25%时，遇明火可引起爆炸[2]。
在大中型冷库的氨制冷系统中，氨的充注量都在几吨到几十吨之多，一旦发生氨泄漏事故，不仅危及本企业职工的人身安全，对周围500 m内的`人畜都会造成重大伤害。
因此，氨制冷系统的关键问题是安全问题。
我国《安全生产法》已对企业安全生产管理机构和人员设置做出了规定，企业的安全生产除企业法人为本企业安全生产第一责任人外，还应设有安全管理部门及专职人员。
但是，目前在我国畜禽屠宰企业冷库中，特别是在使用氨做制冷剂的冷库，对安全工程师这种专业技术职称十分生疏，并多数没有设置专职的生产安全管理人员，给企业生产管理带来较大安全隐患。
因此，在畜禽屠宰企业中设专职安全生产管理人员还是十分必要的。
不仅负责企业安全生产管理制度的制订及安全生产状况的监督检查，还可以将安全生产知识和条令法规在企业内进行讲解宣传。
2 规范冷库设计，优化企业设备
目前，国内很多畜禽屠宰企业冷库属于无证设计、安装，缺乏统一标准，缺乏特种设备安全技术档案现象较为普遍[3]。
由于冷库围护结构的隔热层和制冷设备和管道的保冷层仍然以难燃和易燃的隔热材料——聚氨酯泡沫塑料、自熄性聚苯乙烯泡沫塑料及软木等为主，故火灾隐患较为严重。
为了保证人身和财产的安全，防患于未然，在冷库建筑总平面设计及库房设计中，在库区各明显地方宜设置场区风向标，库区内应设安全通道，并应有疏散平面图及标识，在发生紧急情况时，确保人员能紧急撤离。
同时，随着我国对使用氨作为制冷剂的安全问题逐渐重视。
由建设部委托，按照商务部的要求，国内贸易工程设计研究院会同有关单位共同对国家《冷库设计规范》(GB50072-)进行修编，增加了冷库安全方面的章节与内容，其中规定使用氨制冷的冷库，与其下风侧居住区的防护距离周围不应小于300 m，与其他方位居住区的卫生防护距离不应小于150 m;对使用氨作制冷剂的冷库制冷系统，其氨液总的充注量不应超过40 000 kg，具有独立氨制冷系统的相邻冷库之间的安全隔离距离应不小于30 m。
同时还增加了制冷系统的安全与控制、制冷机房制冷剂泄露的安全监测方法、紧急泄氨器的设置要求、储氨器水喷淋系统及事故水池、调整制冷机房事故排风量等相关内容。
3 安全生产检查，职工疾病监控
按照国家质量监督检验检疫总局7月发布的《压力管道使用登记管理规则》(试行)的要求，各地要认真做好在用氨压力管道的登记工作，摸清家底做到监督心中有数，并按照国家质量监督检验检疫总局颁布的《在用工业管道定期检验规程》(试行)的要求，对氨制冷设备和管道作定期检验，并作出其安全性评估。
畜禽屠宰企业冷库在每年的淡季应抓紧时间组织厂内技术人员在专职安全管理人员的安排、带领下，对全厂各个安全生产环节及设备进行一次全面检查，并作好设备安全检查记录[4]。
主要有压力容器的外部检验、压力管道的外部检验、检查安全监察仪表、建筑物宏观检查及各类消防器材、救护用品等方面。
在畜禽屠宰企业冷库一线工作的冷藏工、制冷工，由于长期处于低温环境中，容易造成冻伤及其他职业病。
因此，有必要参照国外标准，制定出我国冷藏工防寒服的行业标准。
除参加企业组织的定期健康体检外，还应对其骨关节的健康状况、脊柱健康状况、口腔咽部健康状况作增项检查，以便及时掌握本企业员工职业病的发病状况。
以预防为主，努力提高我国畜禽屠宰企业职工健康标准及冷库安全生产的水平，是企业、行业、社会的共同责任。
综上所述，国内畜禽屠宰企业冷库管理环节应该采取足够、可靠的安全及防护措施，做好安全防范的预案，保证操作人员和公共安全。
加强冷库安全工作是保证冷库安全和无故障运行，保护人身和财产安全工作的首要任务，是促进畜牧产业健康发展的组成部分，也是每一个畜禽屠宰企业义不容辞的责任。
参考文献：
[1] 刘延清.简析我国畜产品的安全生产现状及发展对策[J].黑龙江畜牧兽医，(12)：44-45.
[2] 曹锐军.浅谈冷库安全生产管理[J].食品工程，，12(4)：16-17.
[3] 康三江.对发展兰州市冷库行业的思考[J].甘肃农业科技，2006，(6)：47-48.
4.冷库管理制度 篇四
1、冷库设专人管理，明确责任人，并在冷库门边作出明显标示，标示出责任人以及检查监督人。
2、冷库管理人员必须遵守公司的各项规章制度，遵守工作时间，服从工作安排。
3、冷库管理人员接到发货通知后，要检查冷库库存，确定贮存位置，联系好装卸人员。
4、所有产品入库前，要预先通知质检员从外观检查产品是否有异常，有无质量问题等情况。
5、确保检查符合要求后，立即开始组织入库，做到轻拿轻放，并抽检每件重量是否符合包装要求。
6、冷库内的各类物资要按位存放，堆放整齐，做到下有木托盘或者塑料托盘，四周不靠墙，上不靠顶棚，每批次均要有标签，标明入库时间、规格以及数量。
7、入库的人员必须按照规定着工作装入库，专人开关库门。
8、运输用具入库后不得在库内停留等待。
9、产品根据出库单进行发货，做到先进的产品要先出库，并做好记录和监督。
10、每间隔两小时检查一次冷库温度，并做好记录，夜间加强巡检，发现温度异常要立即报告给仓储部经理。
11、管好库门，产品进出时要随手关门，发现门损坏不能密封要及时维修，做到开启灵活、关闭严密、不逃冷气，绝对禁止开着冷库门进行作业。
12、正常使用冷库，保证安全生产，防止水、汽渗入隔热层，严格把好“冰、霜、水、门、灯”五关。
13、库房的墙、地坪、门、顶棚等部位有冰、霜、水时要及时清除。
14、库内排管和冷风机要及时扫霜、融霜，以提高制冷效能、节约用电。
15、冷库内不得堆放杂物，保持冷库整洁有序。
16、每天要对库存产品进行检查，每周在仓储部经理组织下进行产品盘点，做到帐、物、标签数量完全吻合。
5.冷库施工方案 篇五
一、工程概况
一、本工程为科学城冷库工程项目，为单层框架结构。
二、项目组织及部署
（一）、施工准备：
1、熟悉图纸，进行图纸自审和会审,并进行一次性交底；
2、编制施工预算；
3、根据图纸对地面进行施工面的清理，在当地设置加工场地及临时仓库，如果在施工现场无法设置，则在施工现场外设置；
4、施工人员的临时住房及现场临时库房，依据现场条件协调解决；
5、组织工程技术人员及施工班长，认真熟悉图，了解和掌握设计意图，作好技术交底；
6、由甲方组织土建、冷库等施工单位的工序交叉连接配合工作的落实；
7、根据甲方确定施工图纸和施工进度计划，编制主要材料计划、半成品加工申请单和订货明细表。
（二）、设备安装：
设备安装人员必须熟悉图纸资料、规范标准。
设备安装前，专业工长须编制设备吊装方案及施工技术交底资料，并向有关施工管理人员交底。
1、安装前的设备开箱检查：
设备安装前要进行开箱检查，并形成验收文字记录。开箱检查人由建设单位、施工单位代表组成。
开箱设备必须有装箱清单、安装图纸及技术说明书、产品合格证和产品性能检测报告等随机文件，随机的零部件、文件资料应齐全无缺损。
设备规格型号要符合设计图纸的要求。
金属设备的构件表面应作除锈防腐处理，外表色调一致，且无明显的划伤、锈斑、伤痕、气泡和油漆剥落现象。
2、设备基础验收:
设备就位前，应对设备基础进行检查验收，在混凝土基础达到养护强度，表面平整，位置、尺寸、标高等均符合要求后，方可安装设备。检查验收时要按各类设备的安装说明书及实物尺寸对照设计平面图进行其基础尺寸、中心线、标高及相互位置实测尺寸与图设计尺寸对照，应满足下表要求：
3、设备入库验收保管：
为解决施工场地狭窄，设备入库验收、存放保管将遵循以下原则：
业主须向我司提供土建进度时间表，以便我司订购设备，尽量做到缩短保管期和二次倒运量，不能达到预期目的时，要在离工地尽可能近的地方安排临时堆场，对设备进行验收保管，防止丢失、损坏，也便于搬运及吊装。
（三）、加工场地的布置：
按钢管、铜管、支吊架的加工工艺流程布置加工机械，综合考虑照明、动力电源的合理使用。
在第一道工序前面设型材、板材堆放处，避免因堆放不合理的而增加往返路程和时间；成品的装卸采取有效的措施，防止损坏变形和弄脏。
（四）、设备安装：
1、压缩机组：加装防震垫并紧固，位置校正。
2、室内机安装：悬吊式安装并紧固，位置校正。
三、质量管理及保证质量措施
1.工程质量目标：
● 业主要求：满足图纸以国家有关规范的要求，施工质量达到云南省优良工程。
● 施工单位承诺：以一流的质量、一流的速度、一流的技术、一流的管理创优质工程。
2．工程创优措施：
●项目经理的质量责任
项目经理对工程质量全面负责，对质量工作进行全面领导，是工程质量的第一责任人。
● 项目总工程师的质量责任
总工程师代表项目经理对质量工作进行全面管理，是工程质量的第二责任人。成立以总工程师为首、有相关职能科室负责人及施工专业程师、质量。责任人参加的全面质量责任体系，对工程质量进行全面的质量管理。3．项目工程质量管理系统：
建立健全工程质量管理体系，完善质量保证系统和信息反馈系统，对工程质量进行控制和监督。
领导施工的项目经理，严格遵照合同要求，全面抓好质量管理工作，制定质量保证计划，督促各部门具体实现，按照工程项目质量管理系统的办理程序办事。
4．质量保证措施：
● 创优质工程的质量控制原则
质量第一、用户至上；以人为核心，以预防为主；坚持质量标准、严格质量检查、一切用数据说话；贯彻科学、公正、守法的职业规范。
● 创优质量方针
坚持按规施工，注重目标管理；严格工序把关，重点跟踪检查；落实
岗位责任，切实奖优罚劣。
● 质量控制阶段
工程项目质量控制一般分为以下三个阶段
事前（施工准备）质量控制；
事中（施工过程中）质量控制；
事后（施工验收）质量控制；
①、事前（施工准备）质量控制
a.技术准备
施工前抓图纸的会审、技术方案的制定、规范标准的落实，做到有章 循，有法可依，按规办事。
b.物资准备
物资准备的关键是加强材料、半成品、成品的质量控制。材料、半成品、成品的质量控制要点：
a)掌握材料信息，优选供货厂家；
b)合理组织材料供应，确保施工正常进行；
c)加强材料检查验收，严格把材料质量关；
d)对于工程的主要材料，进场时必须具备正式的出厂合格证或材质化验单。如不具备或对检验证明有怀疑时，应补做检验；
e)掌握材料信息，优选供货厂家；
f)合理组织材料供应，确保施工正常进行；
g)加强材料检查验收，严格把材料质量关；
h)对于工程的主要材料，进场时必须具备正式的出厂合格证或材质化验单。如不具备或对检验证明有怀疑时，应补做检验；
i)凡标志不清楚或认为质量有问题的材料；对质量保证资料有怀疑或与合同规定不符的一般材料，均不予验收，拒绝进场。
j)重视材料的使用认证，以防错或使用不合格的材料。
②、事中（施工中）的质量控制
全面控制施工过程，重点控制工序质量，强化“三检”；把好“六关” 做到“五不”。
a．强化“三检”：即强化“自检、专检、交接检”； b．把好“六关”：即把好“施工方案关、材料进场检验关、技术交底关、检测计算关、工序交接关、质量检验关”；
c．做到“五不”：即坚持无施工组织设计不施工；不合格的原材料、半成品不使用；技术交底不清不施工；检测数据有怀疑不施工；上道工序不符合质量要求平不进行下道工序施工。
③、事后质量控制
事后质量控制是指完成施工过程形成产品的质量控制。
a．控制内容
a)组织联动试车；
b)准备竣工验收资料，组织自检和初步验收；
c)进行分项、分部工程质量评定；
b．组织竣工验收
a)由建设单位主持，施工单位分别汇报工程合同履约情况和在工程建设各个环节执行法律、法规和工程建设强制性标准的情况；
b)审阅建设、施工单位的工程档案资料；
c)实地查验工程质量；
d)对工程设备安装质量和各管理环节作出全面评价，形成经验收人员签署的工程竣工验收文件；参与工程竣工验收的建设、施工各方不能形成一致意见时，应当协商提出解决的方法，待意见一致后，重新组织工程竣工验收；
5．冷库工程质量通病防治措施：
⑴ 保温层面不平、厚度不足： a．现象：保温层表面不平整，厚度达不到规定的要求
b．原因分析：
a)设备、容器、管道保温层内部填充不符合质量标准；
b)做外壳时，马虎粗糙；
c)保温层厚未严格按设计规定施工。
c.预防措施
a)保温层内部应紧密，填充要饱满、均匀，厚度要一致；
b)抹外壳时应使用弧形工具，精心操作，保持抹面厚度一致；
c)包扎金属外壳时应牢固平整。
⑵ 钢管、铜管保温：
a.现象：管壁结露、滴水、保温层脱落
b.原因分析
a)保温时不会涂或未涂粘接剂；
b)对接处密封不严；
c)设计选材不合适；
d)法兰处，设备接口处，密封不严渗入空气；
e)对保护层封密不好或太薄，或用材不当等。
c．预防措施
a)保温时不会涂或未涂粘接剂；
b)对接处严格按规范和设计要求施工，必须严格填满、密封不透气、不渗空气。
⑶ 预防冷媒管焊接氧化渣 a．现象：氧化物渣存留在管道内，影响系统运行；
b．预防措施：充氮保护焊。
四、保证安全生产措施
1．工程安全卫生计划：
杜绝重大恶性事故，尽量减少一般事故的发生，职工因工负伤率不得超过8‰,争创安全标准化工地。做到自己满意、业主满意。
2．施工安全措施：
工程项目经理部安全生产保证体系：
根据该工程特点，对此项目实行三级安全管理，建立以项目经理为首的安全生产管理保证体系。
3．防范重点：
⑴ 事故控制点
a．2米以上的高处坠落事故；
b．触电事故；
c．物体打击事故；
d．设备机具伤害事故。
⑵ 控制点的管理：
a．制度健全无漏洞；
b．检查无差错；
c．设备无故障；
d．人员无违章。
4．安全生产管理措施： 施工现场工作人员必须严格按照安全生产、文明施工要求，积极推行施工现场的标准化管理，按施工组织设计，科学地组织施工。
施工现场全体人员必须严格执行《建筑工程安全技术规程》和《建筑工程工人安全技术操作规程》。
各工长每周对所承担的施工范围进行一次安全检查。项目负责人组织一次现场安全领导小组人员对该项目进行现场、仓库、生活区安全、防火检查。分项项目经理或主管生产经理组织各部门负责人，现场安全领导小组人员对该
项目每月进行一次现场、仓库、生活区进行文明生产和三防大检查。查出问题或隐患，由项目主管部门下整改通知单，限期不改者，处以100－1000元罚款，仍不改者加倍处罚。
现场领导小组，必须严格执行“建安三大规程”、企业内部制度规定外，还必须遵照执行甲方有关条款、制度、规定。
项目负责人开工前必须书面向各工长进行安全技术交底，各工长必须向参加施工人员进行安全技术交底，并有书面记录和参加人员签字。
坚持周一班级安全活动日和班长班前安全交底制度，做好记录，以备经理部检查，内容不真实，针对性不强，不及时者，发现一次罚款5－10元。严禁违章指挥。如有违章指挥，工人有权拒绝作业，每发生一次，对指挥者罚款50－500元。
5.安全防护：
正确使用个人劳动保护用品，充分利用三宝。项目负责人、工长、专、兼职安全员，要随时对参加施工人员个人防护用品及完好情况加强督促检查。
电气维修人员、电焊工、配合电焊操作人员，必须按规定穿戴好防护用具和绝缘胶靴。
施工现场必须按要求设置安全标志，“四口”、“五临边”必须按规定作好盖板或围栏防护，并有醒目标志示警，未经施工负责人（工长）同意，不得随意拆动。
进入施工现场，必须戴好安全帽，扣好帽带。不得赤脚，穿拖鞋进入现场。两米以上高空作，必须栓好安全带，并根据情况和需要做好防护，高空作业中不得上下抛东西，自带物件，工具厅要放好，防止下落伤人。
6．临时用电措施：
施工现场临时用电，开工前必须由项目负责人或工长向公司提出：机械设备，现场照明及其它用电的计划，并按要求提供现场临时用电设计图和现场临时用电方案。
线路的架设或埋地电缆的敷设，必须按厦门市供电部门规定执行，按正式工程进行施工。
带电机设备，必须按规定做好保护接地或接零后方可使用，并严格实行一机一闸。移动，手持电动机具，必须实行一机一漏电保护器，并单独敷设保护接地线。各闸箱门销齐全，并有标志，箱内器件安装位置合理。
7.现场设备管理：
各种机械设备，不准超负荷，带病运转，不得运转中检修，各种防护罩必须齐全有效，按时保养设备，不得脱保，确保设备完好率。
设备安装清洗用油，采取用多少，拿多少的办法。现场工具房内不得存入油灯易燃物品，用后废油，油棉纱头，必须倒在场外指定位置进行处理。
电、焊、起重工等必须持证上岗，必须严格遵守“建筑安装工人安全技术操作规程”有关条款及焊工十不烧，起重十不吊以及“建设工程施工安全手册”的有关规定。
乙炔和氧气瓶不准平放或倒置，氧气瓶与乙炔瓶必须保持安全距离，不得爆晒，剧烈碰撞，染上污油。
人字梯，单梯不得缺档使用，不得两人同在一个梯子上作业。人字梯必须牢固、旋紧螺栓。单梯塔设60℃为宜，并有防滑措施。
脚手板的选用必须服合要求，使用时两端用铅丝与脚手杆扎牢，并不准单块脚手板使用。
现场材料堆班，必须稳固整齐，不得乱堆乱放，必须随时清理，保持施工现场整洁、卫生、文明。
8．现场防火：
临时仓库，易燃物品仓库必须分开设置，并远离生活区，同时必须设置警告标记。仓库、生火区域严禁使用煤气炉，照明灯泡不得超过100W/个。
五、设备、成品、半成品保护措施
1、所有设备、材料和部分设备配件等，应堆放到库房里，派专人进行管理；确须露天堆放时，需要搭设雨布，雨布要绑好，防止风吹跑，应有专人进行管理。房子、临建的柱子和屋面要进行特殊加固，防止将屋吹倒，屋面吹跑。
2、已经加工好的成品、半成品，应做相应遮挡并挂上标牌明示“请注意保护成品、半成品”。
六、文明施工及保卫措施
现场施工文明，按建设部、云南省有关规定执行，做好企业CI形象建设，统一着装。
交叉作业时，土建应给安装创造良好的施工条件并符合场容管理条例的规定及成品保护要求。
安装现场的下角料、边角余料、废料、垃圾杂物每天随时清理干净，倒在指定位置，定期拉走。
施工现场一定做到完工料清，剔凿、灌浆、堵洞、保温等一定要随时清理遗留物，杂物倒到指定地点。
土建安装交叉作业，要及时预留孔洞，预埋铁块，及时配管，避免打洞时剔凿半成品或损坏墙面楼面。
库房、料场的材料、机具应分型号、规格堆放整齐，钢材、管材码一头齐一条线，料场道路畅通，对废料、废包装物及时清理回收,做好防火措施。并做好半成品、成品及工程材料的可追溯性标识和检验、试验状态标识。
施工现场服从现场指挥部的一切规定，特别是对安全生产、消防、警卫、场容场貌管理方面的要求，坚决贯彻执行。
6.仓库、冷库检查标准 篇六
1、所有仓库物品是否有名有家
2、物品摆放是否整齐
3、是否标明进货日期和到期时间
4、所有带包装的物品不能上货架
5、台帐是否建立，合格证是否齐全
6、添加剂是否统一放到固定整理箱内
7、卫生是否达标
8、主食类摆放是否有地台（15公分以上）
9、干货类是否装入整理
10、帐本记录是否和实物相符（抽查）
每项10分，总分100分
冰箱、冷库检查标准
1、冰箱、冷库6T标识负责人，代负责人清晰明确
2、冰箱6T标识原料分层分类明确，冷库原料分区明确
3、冰箱、冷库内部卫生干净整洁，保鲜盒，入柜菜筐干净卫生
4、冰箱、冷库有定期除霜除冰，消毒
5、冰箱内原料生熟分开，荤素分开，封膜保鲜，冷库解冻肉类与蔬菜分开
6、冰箱内原料是否有带外包装现象
7、冰箱、冷库温度调整适当，保鲜0度-6度，冷冻-15度左右
8、冰箱、冷库内易腐，易变质原料存放是否符合要求，如土豆入水浸泡，豆腐入水存放，豆芽装筐等
9、冰箱、冷库内是否存在不必要的物品
10、冷库内原料是否存在落地现象
7.冷库工程合同 篇七
发包方（简称甲方）：
承包方（简称乙方）：
基于乙方承包甲方本合同约定的冷库工程，为了明确双方责任和义务，保证工程顺利进行，根据《中华人民共和国合同法》《建设工程质量管理条例》及有关规定，结合本工程具体情况，经双方协商一致，达成如下条款，以兹共同遵守执行。
一、工程概况
1、工程名称：
2、工程地点：
3、工程内容：
4、承包范围：
5、承建冷库物资的名称、规格、型号、单价、总金额等作为合同的附件。
二、工期
本合同工程总工期为个日历日，工期起算日期：为本合同签字之日起计算。（除发生不可抗力或本合同约定条件（增加工程量）外，在任何情况下，乙方不得以任何理由拖延、顺延、怠误工期。）
三、工程造价及付款方式
1、工程造价：工程总造价为附件的确认价格，包工、包料、包质量、包安全、包调试、工程包壹年保修等，在本合同工程承包范围内所有项目一次性包干，不因物价上涨或下跌而变动。
2、付款方式：
①、总价款分三期支付：
第一笔款：总价款的60%即元人民币（￥）；支付条件：工程合同签署后3日内支付。第一笔款支付后本合同生效。
第二笔款：总价款的35%即元人民币（￥）；支付条件：工程完成50%后3日内支付。
第三笔款：总价款的5%即元人民币（￥）；支付条件：工程完成100%后3日内支付。
②、付款方式为：银行转账（账号）
四、甲方义务
1、在施工前负责施工场地的平整，协调相关相邻关系，具体介绍场地及地下管线情况；
2、在施工期间给予乙方施工必要方便，提供水源、电源、材料堆放场地。
3、按照合同的规定向乙方支付款项；
4、接到乙方验收的通知后，在3日内予以验收；
5、按照本合同约定及时履行义务；
6、若因甲方不履行合同义务，致使乙方无法施工的，对此产生的责任乙方免责；
7、对乙方在施工过程中提出的问题或建议，在2天内予以回复或解决；
8、不得对乙方的施工故意进行刁难，对乙方施工的监督应不影响乙方正常施工；
9、若增加工程量、变更设计，需及时通知乙方，以便乙方施工；
10、对乙方提交的增加工程量资料，进行必要的及时审核，以作为工程决算的依据。
11、提供冷库工程的平面布置图。
五、乙方义务
1、乙方须对甲方提供图纸进行必要的专业审核及时解决问题。
2、乙方应按合同的约定负责设备的供应、安装、调试、保修等。
3、乙方应保证工程所用材料、配件、设备的质量符合国家或行业标准，且需经甲方代表或监理人员认可后方可使用。
4、乙方应将所供设备材料的用户手册、保修手册、有关资料及配件、随机工具（若有）等交付给甲方。
5、乙方在施工前必须视察工地并详细了解工地各种环境：结构、排水、电力等系统，如现场情况与图纸不符，及时与甲方相关人员沟通。
6、乙方保证安装施工人员均为专业的熟练技工，工程设备安装完成后，乙方必须负责免费调试，保证无任何操作故障。
7、已完工的工程和设备，在交付前由乙方应负责保管，并负责将场地清扫干净。
六、工程设计的变更
1、在组织施工中，要坚持按图施工，任何一方不得随意变更设计；
2、施工中发现设计有错误或有严重不合理的地方，乙方应以书面通知甲方，并提供修改或变更设计方案，经甲方确认后方可继续施工。
七、安全施工
1、乙方应遵守工程建设安全有关管理规定，严格按照安全标准组织施工，采取必要的安全防护措施，消除事故隐患，一切安全措施及费用均由乙方承担。
2、乙方施工人员的安全事故责任均由乙方负责，与甲方无任何关联。否则，由于上述原因所造成甲方损失，均由乙方负责赔偿。
3、乙方必须为其施工人员购买意外伤害保险，应对其进行安全教育，并对其安全负责。
八、材料设备供应
1、本工程所需的材料设备均由乙方采购并供应到施工现场，材料设备进场时必须经甲方书面确认。
2、乙方负责采购的材料、设备，应按照设计和国家有关标准采购，对材料设备质量负责，乙方对材料设备的`质量担保责任不因甲方的确认而减轻或免除。
3、乙方需要使用代用材料时，必须征得甲方书面同意。
九、竣工验收
1、工程全部完工后乙方应及时提请甲方组织验收，甲方组织有关人员验收合格后，双方在《验收单》上签字确认，《验收单》是乙方请求付款的必要凭证。
2、在工程全部验收合格后，工程移交甲方后，乙方离场，工程自移交后毁损风险由甲方承担。
3、若不能通过验收，乙方必须在甲方指定的期限内完成整改并通过验收。
十、质量保修
1、本工程的保修期为壹年（拾贰个月），自验收之日起算；
2、保修期内工程或设备出现故障（人为因素除外），乙方负责免费保修及更换配件。
3、保修期内工程或设备出现故障，乙方应在接到甲方通知后12小时内修复（如有特殊情况双方可另行商定）。
十一、违约责任
1、乙方必须在本合同约定的工期内按质按期完成所有工程并通过甲方验收。
2、若乙方承建的工程在质保期内出现质量瑕疵，乙方必须按本合同约定的期限及时予以修复；对设备存在质保期内出现质量瑕疵，由乙方负责免费维修。
3、甲方需按照本合同的约定及时支付合同款项，若逾期不支付，须向乙方承担未支付款项10%的违约金，但乙方违反本合同约定的，不受此限。
4、因甲方的原因导致乙方无法施工造成工期延误，乙方不承担由此造成的损失。
5、若因甲方故意拖延验收并在合理的期间三天内不进行验收，视为验收合格。
十二、其他条款
1、若未经双方同意，不得对本合同内容进行任何形式的修改或删除。
2、本合同履行过程中，发生争议，双方应协商解决，协商不成，双方约定向甲方所在地人民法院诉讼解决。
3、本合同附件是本合同必要的组成部分，对双方具有约束力。
4、本合同一式二份，双方各执一份，具有同等的法律效力，有效期为一年。
5、其他未尽事宜双方协商解决
甲方（签章）：
乙方（签章）：
签约代表：签约代表：
联系人：联系人：
电话号码：电话号码：
传真：传真：
日期：日期：
冷库工程合同范本2
甲方：
乙方：
合同总则：
甲、乙双方就建造安装“组合冷库”事宜，经协商签订如下承包合同，供甲、乙双方共同遵守执行：
1.乙方负责承包建造安装甲方的“组合冷库”。
2.冷库结构类型：组合冷库。
3.冷库的建造地点：
一、冷库安装的具体要求和指标：
1.库房尺寸以及要求：长米，宽米，高米;
2.库房温度：
3.库板要求：10公分聚胺脂板，双面贴彩钢板。
4.如乙方没按要求供货，或供货产品达不到相应的质量标准，乙方需在3日内无条件更换至相应标准，如更换仍达不对标准，乙方需退还甲方双倍定金，如造成损失也有乙方承担。
二、供货范围及方式：
乙方向甲方提供“组合冷库”成套设备。由乙方负责送至施工地点，乙方提货送至安装地点。
乙方安排工程人员完成冷库的安装，并安装调试到位。
三、工程界限及期限：
1.在合同生效后一周内，甲方负责做好冷库施工现场的“三通一平”和提供必要的施工场地。
2.由甲方负责将380伏三相四线动力电接至施工现场，
3.在合同生效(甲方支付预付款)7-8个工作日后，乙方进场安装调试，乙方在冷库进场施工后，天内安装调试结束。
4.如果本条款中第(一)、(二)项未能及时做到造成的误工，或甲方未接本合同规定的费用结算期限，支付乙方工程进度款，导致乙方无法正常施工的，由甲方负责，乙方工期顺延。
四、工程总造价：
五、费用的结算方式：
甲方于本合同签订之日起即支付给乙方30%作为预付款，货到现场立即支付65%,安装验收完成后再付5%。
六、工程验收：
1.乙方于冷库安装调试完工之日4天内，将有关资料移交给甲方，会同甲方按合同规定进行验收。
2.验收标准按本合同第四项规定的要求和技术指标及本合同附件执行。
3.冷库安装完成后，甲方可投入使用，但因甲方原因未能按时正式验收，而甲方擅自使用的，则视同冷库验收合格。与任何第三方验收无关。
七、质量保修条例及服务：
1.乙方应将组合冷库的相关资料在冷库竣工时交给甲方。
2.乙方负责对安装的组合冷库的制冷机组及辅机质量实行“三保”，“三保”期为12个月。“三保”期满后，维修人工费、材料费由甲方承担。
3.乙方承诺在接到甲方报修电话或传真：市内冷库16小时到现场维修，市外500公里范围内24小时到场维修。
4.甲方未按合同规定期限，支付工程验收款，尾款的，视自动放弃设备“三包”服务权利。
八、乙方在安装期间需注意安全，如发生安全事故均由乙方自行负责，甲不承担责任。
九、本合同未尽事宜，双方另行协商，协商不成，依法向签定地区人民法院起诉。
十、本合同由甲、乙双方授权代表签字并加盖公章之日起生效。
十一、本合同一式两份，甲方、乙方各执一份，具有同等法律效力。
甲方(公章)：XXXXXXXXX 乙方(公章)：XXXXXXXXX
法定代表人(签字)：XXXXXXXXX 法定代表人(签字)：XXXXXXXXX
XXXXXXXXX年XXXX月XXXX日 XXXXXXXXX年XXXX月XXXX日
冷库工程合同范本3
甲方：
乙方：
依照《中华人民共和国合同法》及其有关法律，遵循平等、自愿、公平和诚实信用的原则，甲乙双方就冷库聚氨酯发泡保温工程事项，以双方友好协商达成一致，订立本合同。
一、工程范围：
1、工程名称：
2、地址：
3、工程要求：符合国家质量标准。
A、冷库顶棚，墙体保温，容重30-35KG。
B、冷库地面保温容重30-35KG。
C、聚氨酯加阻燃剂离火自熄3-5秒。
D、固化时间：1—15秒。
E、施工平整度：5-7MM。
F、抗压强度：0.17—0.2MPA/CM2.
G、闭孔率:≥90%
二、施式要求：
1、乙方严格按照甲方要求各项保温厚度标准施工。
2、乙方施工过程中甲方提供食宿。
3、因季节施工甲方保证冷库内发泡施工温度在零上18℃以上，以保证质量。
4、包装（桶）归乙方回收。
三、工程造价及结算方式：
1、工程总造价约200M3每立方米850元人民币。即200M3x850元/ M3 = 170000元。实际发泡数以甲乙双方实际丈量为准。
2、付款方式：合同签定甲方付乙方定金30%，款为5万元。材料进入现场付给工程款50%为9万元，工程施工完毕甲方付清乙方工程全款20%为3万。
四、工期；
1、每天施工量约：30—40M3
2、施工期间如停电等特殊原因工期顺延。
五、工程质量保修及期限
1、工程达不到约定质量条件的部分，甲方可要求乙方返工，直到符合约定条件，由乙方承担返工费用。
2、工程保修期为12个月，正常使用出现质量问题，乙方负责免费维修（如保温层开裂，脱落）注，由于土建损坏造成的开裂，脱落乙方不任何负责。
六、本合同在履行过程中发生的争议双方当事人协商解决，协商不成到当地人民法庭诉讼裁决。
七、本合同一式两份，甲乙双方各执一份，双方签字盖章后生效。
甲方： 乙方：
地址： 地址：
8.冷库农业补贴申报 篇八
农业综合开发办发布的《关于调整和完善农业综合开发扶持农业产业化发展相关政策的通知》，对农业补贴变化作出了说明，从事农业的朋友一定要密切关注这些信息，如果符合申报条件，那就要注意申报时间。其中，涉及到冷库的有下面几项。
项目申报受理单位：财政部
项目名称：龙头企业带动产业发展和“一县一特”产业发展试点项目
支持范围：农业基础设施、良种繁育、农业污染物防治、废弃物综合利用和社会化服务体系等公益性项目建设，以及新产品新技术推广应用、农产品精深加工等
资金补助数额：500-800万
申请申报时间：10月
项目名称：一般产业化项目扶持
支持范围：农产品、经济林及设施农业种植、畜禽水产养殖等种植养殖基地，农产品加工，储藏保鲜、产地批发市场等流通设施
资金补助数额：50-150万
申请申报时间：10月
项目申报受理单位：农业部、财政部
项目名称：农产品产地初加工补助项目
支持范围：重点扶持农户和农民专业合作社建设马铃薯贮藏窖、果蔬通风库、冷藏库和烘干房等产地初加工设施
资金补助数额：先建后补，是具体情况
申请申报时间：9月
项目申报受理单位：各省发改委、商务厅
项目名称：冷链物流和现代物流项目
支持范围：仓储设施、运输工具
资金补助数额：100万
9.冷库租赁合同 篇九
承租方（盖章）：__________
根据《中华人民共和国合同法》及相关规定，就冷库库房租赁事宜，为明确出租方与承租方的权利义务关系，经双方协商一致，签订本合同，以资双方共同遵守。
1、本合同是——冷冻仓储有限公司（出租方）储存本合约持有人（存货人即承租人）交付的仓储物，存货人支付仓储费并明确仓储过程中双方责任的合同。
2、存货人承诺所储藏之商品为合法商品，所提供之资料为真实资料、存货人联系资料变化时应及时通知保管人。
3、存货人所储藏商品如有违反中华人民共和国有关政策、法律、法规、案例、规定等而受工商、海关、商检、公安、技监、环保、食品卫生等政府部门的处理，均由存货人负责全部责任。对保管人带来的损失，由存货人承担责任。
4、储藏易燃、易爆、有毒、有腐蚀性、有放射性等危险或者易变质物品，存货人应说明物品的性质，提供有关资料。存货人违反本规定。保管人可以采取相应措施比避免损失的发生，因此产生的费用由存货人承担。
5、商品冷藏按——冷冻仓储有限公司《冷藏质量及卫生管理规定》中商品冷藏工艺标准执行。
如存货人对所存商品冷藏有特殊要求，双方另签书面协议。
6、保管人至对温度质量及商品数量（冷藏过程中正常干耗除外）承担责任，对商品的衰老、病变、霉化、氧化、虫蛀等温度因素引起的损失不承担责任。
7、存货人所存商品已过商品保质期、或者所存商品已超过——冷冻仓储有限公司《冷藏质量及卫生管理规定》商品冷藏工艺标准中所规定最高储存期，保管人在商品过期后一个月内三次通知货主及对商品进行处理。
货主收到通知后一个月内不来处理、或者因货主所提供联系资料不实而无法联系时，保管人有权处理存货人的过期商品，因此产生的费用由存货人承担。
8、收费方式：每月30/31号结算当月冷藏费，次月5号前存货人应到保管人处交清上月冷藏费，本单商品出完时结清冷藏费。
收费标准：按《——冷冻仓储有限公司冷藏收费标准》执行。
收费期限：存货人连续三个月不到保管人处缴交冷藏费，保管人有权处理存货人所存商品（双方另有约定除外）。
9、双方商品交接地点为保管人厂内月台。双方对商品数量产生争议时，以进库收条、出库单为准。
10、如因人力以外的其他不可抗力原因导致货物毁损和造成承租方损失的，双方互不承担责任。
本合同正本一式2份，出租方、承租方各执1份，具有同等法律效力；
本合同自双方当事人签章之日起生效。
出租方（盖章）：__________
承租方（盖章）：__________
法定代表人（签名）：__________
法人代表人（签名）：__________
日期：__________
10.冷库机房管理制度 篇十
冷库机房要贯彻“安全第一、预防为主”的方针，严格执行三个“规程”（《安全技术规程》、《压力容器监察规程》、《在用压力容器检验规程》），要以高度责任感进行认真的操作、维护、保养、检验、确保设备安全运转。
1、打冷人员在岗期间要做到“四要”“四勤”“四及时”
四要：要确保安全运行；要保证冷库温度；要充分发挥制冷设备的制冷效率；要努力降低水、电、油、制冷剂的消耗
四勤：勤看仪表；勤检查机器温度；勤听机器运转有无杂音；勤了解冷库各种情况。四及时：及时放油；及时除霜；及时放空气；及时清除冷凝器水垢
2、打冷人员严格执行交接班制度，做的“五交一接”
五交：交待在岗时机器运转、库温等情况
交待机器设备运行中的故障、隐患及注意事项
交待有关的各种记录
交待各种工具及各种消防器材的情况
交待机器设备、库房内外四周的卫生情况
一接：“五交”清楚后接班，如有问题且能当班处理的，两班协助处理完毕，在办理接班手续。如不能处理吗，及时向相关领导汇报处理。
3、打冷人员在岗时严禁擅离岗位。如有必要需请示领导处理，必须保证打冷期间有人在岗。
4、打冷人员在未制冷时，定期、定时检查机器各个阀门，螺丝是否有松动，如有应及时修理并进行书面记录。
5、打冷人员必须做好各冷库的温度记录，设备运转情况和处理维修记录。每半个月向会计部门报送记录，并换取新记录表。
6、打冷人员应注意机房卫生。勤清理机器设备，做的机房内部干净整洁。
7、打冷人员严禁在机房内部吸烟。
工贸有限公司
11.冷库维修报告 篇十一
一、建设规模
1、低温冷库 约40-50平方米
2、设计温度 0～5℃
3、设备配置
制冷主机：C-1500风冷机组 谷轮15匹 R22非标单机组 2套;冷库末端:非标冷风机DD-120系统,自行循环;自控系统:手动/自动,非标组装;保温系统:冷库拼装板100厚.保温外侧单彩板，没有使用防潮隔汽层。
冷却系统:完全风冷,夹层阁楼内，没机械通风设备。冲霜系统：电冲霜。
二、故障检查及现象反映 1、1号压缩机有杂音，机组不制冷，库内风机发热丝烧坏。2、2号压缩机刚修复，机组不制冷，库内风机发热丝烧坏。
3、冷库温度偏高，检查运行时约11℃～13℃；开机时间较长，不能停机。冷库总耗电增大。
三、故障分析
系统设计不完善及系统故障
1、冷库冷风机布风不均匀，冷风机布置为对吹型式。全库冷却风量不够。
2、冷风机选型为DD-120，蒸发面积偏小。
3、冷风机蒸发面积反映不足。现机组运行压力为0.02-0.03MPA,（库温为11℃）。相比正常设计压力低0.25MPA机组制冷量输出相当减小70%以上。
4、压缩机回汽冷却不足，机头电机有发热现象。
5、两系统冷媒不够。
6、冷库没有风幕或风帘，冷库跑冷，建议安装。
7、冷库门密封条损坏，建议更换，调整。
8、保温系统失效，待查。
四、综合处理
1、加装风幕或风帘。
2、重新调整冷库门悬挂系统。
3、添加冷媒,修复冷风机除霜发热丝或调整冲霜电路。
4、更换冷冻机油，清洗油过滤器。
5、改造冷却系统为水冷方型冷却水塔。
6、清洗全套风冷却系统。
7、加装冷风机。
8、调整节流膨胀阀。
9、全套制冷系统试压检漏。
10、全套制冷系统调试。
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