发展文化产业的意义(精选8篇)
1.发展文化产业的意义 篇一
新媒体艺术对于文化创意产业的意义
摘 要:本文首先从文化创意产业的概念界定、新媒体艺术的概念界定、新媒体艺术与文化创意产业的融合现象三个方面展示了文化创意产业中的新媒体艺术元素。然后从现象出发,论述了新媒体艺术之于文化创意产业的必要性和重要性,指出了新媒体艺术对复兴文化产业,保护文化遗产,提高文化商品的附加值的意义,并强调了其对文化创意产业实现体验经济与美学经济的推动作用。最后,总结了新媒体艺术在未来文化创意产业发展中的地位。
关键词:新媒体艺术;文化创意产业;体验经济;美学经济
一、引 言
2009年底,詹姆斯·卡梅隆再次以《阿凡达》骄人的票房,突破自己曾以《泰坦尼克号》创下且保持了12年之久全球票房第一的纪录。在第82届奥斯卡金像奖的角逐中,《阿凡达》获得三项大奖,“最佳艺术指导”、“最佳摄影”和“最佳视觉效果”。该片提供2D、3D和IMAX-3D三种制式,在中国国内,不仅出现了连夜排队抢票的景象,在一些没有IMAX-3D制式影院的城市,甚至出现了组团去附近城市只为看到效果最佳的《阿凡达》的“壮举”。这样的疯狂和痴迷,从现实的角度,展现了新媒体艺术的绝佳魅力。
新媒体有三个基本特征:一是改变了传统媒体的传播形态、状态,二是增强了信息传送的互动性和即时性,三是实现了高科技、多技术、多媒介的融合。
而新媒体艺术以信息科学和数字技术为载体,以现代艺术为内容,以大众传播科学理论为纲领,将信息通过媒介的传播技术将科学与艺术的高度融合,应用到文化、艺术、商业、教育和管理领域,并且,以此对文化艺术本身和文化产业产生重大影响。
二、文化创意产业中的新媒体艺术元素
(一)文化创意产业的概念界定
文化创意产业这一概念的生成主要来自以英国为首的各个国家和地区的政策文件,因此带上了浓重的地方色彩,各自的概念界定往往与其国家本身的文化产业发展状况和认知有着密切联系。因此,具有全球普遍认同意义的概念目前还未产生。我国近年来发布的官方文件,包括《文化产业振兴规划》、《文化部关于加快文化产业发展的指导意见》、《关于金融支持文化产业振兴和发展繁荣的指导意见》中,仍未采纳“文化创意产业”这一说法,而是保留了过去的称谓“文化产业”。
澳大利亚昆士兰科技大学教授、澳大利亚创意与创新重点研究中心研究室主任和项目主管、美国斯坦福大学教授、知名文化创意产业学者约翰·哈特利认为,文化创意产业着力描述一方面在于创意艺术,这主要表现在个人才能上,另一方面在于文化产业即质量因数,这两方面的结合。它是近些年来在新知识经济范围内的信息通讯技术,就是我们所说的新媒体技术的语境下,它们在理论和实践中提供城市消费者交互式运用的概念[1]。
而我国文化创意产业研究领域领军人物中国人民大学教授金元浦认为,文化创意产业是在当今全球化条件下,以新媒体传播方式为主导,以艺术文化消费时代人们的精神需求为基础,以高新技术传播为支撑,以文化经济全面结合为自身特征的,国家、行业、技术领域交叉或创建的新型产业集群[2]。以上二位国内外著名学者对文化创意产业区别文化产业的认识中,都强调了新媒体技术和网络等新传播方式这类要素的创意地位。
而各国关于文化创意产业的分类也不尽相同。英国将其分为13类,包括广告、建筑、艺术品交易、工艺品、时装设计、电子出版、时尚、互动休闲软件、影视、音乐、表演、电视广播。美国依旧版权分为4类:核心版权产业、交叉版权产业、部分版权产业、边缘支撑产业。联合国则分为传媒、卡通、电影、娱乐、网络游戏、旅游、文化、网络信息、音乐、戏剧艺术、艺术博物馆等。
(二)新媒体艺术的概念
新媒体艺术的先驱罗伊阿斯科特认为,连结性与互动性为新媒体艺术最明显的特征。它的表现形式包括:影像及互动装置、虚拟装置、网络技术、多媒体技术、动画动漫、影视广告、网络游戏、数码艺术设计、数字插画、CG静帧、数字特效、DV、数码摄影等。新媒体艺术的表现形式非常多,但共通点就是被大众所接受的途径以及作品的直接互动,通过人的触摸、空间移动、声、光、电等的效果,参与到作品的创作中。新媒体艺术创作需要经过:联系、融入、互动、转化、展现这五个阶段。首先必须有人与装置之间的联系,并全身融入其中,而非仅仅在远距离观看,通过与系统和人产生互动,这将导致艺术作品与人的意识之间的转化,最后展现出全新的影像、关系、思维与效果。
将当代新媒体艺术与传统艺术相比较,其发展有着独特的时代背景。它已不再仅仅依赖个体艺术家的才华和灵感,而是依赖整个艺术创作体系、艺术传播过程及方式、艺术媒介手法与参与方式等的全面创新。图像时代、消费时代以及“数字化生存”是新媒体艺术发展的现实语境。
首先,图像成为人获取信息的重要途径和资源,对许多人来讲,甚至是最主要的方法之一。科技时代的图像主要集中于用声、光、电为载体的多媒体种,而不再集中于平面中的图像、文字等这类静态印刷物中。“当代艺术及文化正在变成一种视觉、听觉的感官艺术文化,而不再是平面的印刷文化,这已经是不容小觑的事实。”[3]
其次,当今世界消费主义的盛行,使得商品的价值已不只是其使用价值,人们消费商品,也可能是为了满足内心需要的符号消费、仪式消费等,消费也成为艺术活动的基本方式。艺术经纪人出现后,处于艺术家和群众之间,他们了解并熟悉艺术家,懂得艺术欣赏,自身又赋有很强的营销能力,清楚明白市场需求,最重要的是他们富有经验,可以通过消费的方式把艺术推向大众。
再次,MIT著名教授尼葛洛庞帝笔下的“数字化生存”时代已经日渐成熟,科技的发展引起传媒形式的变化,艺术的多媒体化以数量越来越多、类型越来越新颖的大众文化产品进入人们的日常生活为标志。通过媒介,文化艺术传播的速度更快,范围更广,效率更高。而且,媒介融入了艺术的创作的整个过程,真正可以成为艺术中的一部分。艺术传播与媒介技术之间的关系以及它们带来的语境的分离和重构,也让人们从根本上重新认识了艺术创作对生活的传统观念的反应。
2.发展文化产业的意义 篇二
一、文化产业符合科学发展观的内在要求
改革开放以来,我国既是GDP高速增长的国家之一,也是世界上单位GDP能耗最高的国家之一。因此,转变经济增长方式,发展符合“绿色、环保、健康”理念的文化产业已成为经济发展的共识。进入21世纪以来,文化因素越来越多地渗透进经济活动,使经济获得了新的发展形态和动力,成为一个国家在综合国力竞争中最根本、最难替代和模仿、最持久与最核心的竞争优势。文化产业开发具有可重复性、多层次性和持续性的优势,成为不受资源物质载体限制的可持续发展产业。文化资源的开发既可以不同时期重复、多次进行,也可以同时、多层次进行,而每一次开发都是对文化资源的创新和发展,赋予文化新内涵,从而使文化资源非但没有减少,反而逐渐丰富。文化资源的这一特性与一般物质性资源的日益枯竭、不可持续形成了鲜明的对比。同时,文化产业的发展很少带来物质性的污染,有利于可持续发展。
二、文化产业能够实现产业结构高级化
随着资源配置空间的不断扩大,当代国际分工已经走出了以自然禀赋和物质性产业比较优势参与分工的时代,已经走向以科技进步、人才优势和文化创新的比较优势参与国际分工的时代。在这种发展趋势下,新兴产业向负载着高密度文化内容的高新技术产业集聚,直接导致了新兴文化产业群的急剧膨胀,并迅速改变着传统第三产业的格局。以高技术、低能耗等为特点的文化产业是产业结构优化的必然结果,也是产业结构高级化的发展方向。
文化产业的波及效应强,产业链条长。既可以波及到运输业、信息产业、流通产业、旅游产业等,又可以波及到制造业、能源产业、建筑业等。通过提升文化用品、设备及相关文化产品的产业层次,填补和增强产业链高端环节,实现产业发展由粗放型增长方式向效益型、创新型、节约型增长方式转变,促进文化产业与教育、科技、体育、休闲等产业的联动发展,与工业设计、城市建设等经济活动相结合,扩大文化经济增长空间。较强的波及效应使文化产业与相关产业良性互动,从而大大促进了产业结构调整。文化产业属于知识密集型的创意产业,它的发展可以提高产业结构的知识含量和知识层次。以动漫、信息文化产业为代表的现代文化产业,与信息技术、数字技术等高新技术紧密结合在一起,是高新技术与创意的完美结合,它的发展可以加速高新技术在产业结构调整中的应用,提高产业结构的技术含量,提升其技术层次。
三、文化产业成为新的经济增长点和支柱产业
文化是一种生产力,其在生产体系中的作用和地位越来越重要,现代文化通过渗透影响生产主体、生产要素、生产过程,而创造更多的增加值。因此,文化不仅是衡量一国综合竞争力的重要标准,更成为财富生产与价值创造的主力之一。随着高新技术向文化领域的广泛渗透,文化产业作为全球经济的战略增长点迅速崛起,文化与经济合二为一创造了十分可观的经济价值,起到增加就业、刺激消费、涵养税源等重要作用,占据经济总量的比重越来越大。联合国教科文组织在1998年提出的《文化政策促进发展行动计划》中指出:“无疑,未来世界的竞争也将是文化或文化生产力的竞争,文化将成为21世纪最核心的话题之一。”[1]文化产业作为当代人类社会新的财富创造形态及其所产生的巨大倍数效应,正日益引起国际社会的普遍关注,成为世界各国竞相争抢的战略高地,开始对世界格局产生前所未有的战略性影响。
四、发展文化产业是坚持先进文化前进方向的重要保障
文化产业不仅仅是一个经济范畴,同时还融合着不同形态的价值观和伦理观,是影响和凝聚人心的重要载体。在应对国外文化产业的挑战中,我们的文化产业既担负着增强综合国力的职责,同时又承载着弘扬和培育民族精神,使全体人民始终保持昂扬向上精神状态的历史重任。
文化产业作为一种新的文化发展模式,与现代市场经济密切联系在一起,它使文化生产兼有文化的意识形态属性和市场的商品属性。在当前的文化产业发展进程中,强调文化产业的经济功能,也不能忽视文化产业隐含的意识形态功能。要高度重视文化的意识形态属性,充分考虑文化的产业属性,努力生产和提供既有良好社会效益,又有良好经济效益的文化产品和服务,最大限度地发挥文化引导社会、教育人民、推动发展的功能。我国正处于一种多元文化共生的状态,文化产品的意识形态功能潜伏在娱乐的表象下,发挥着潜移默化的作用,在百花齐放、百家争鸣的语境中,面对群众文化消费需求的多样化、选择的多样化,我们要强化马克思主义意识形态的主导地位,提高民族文化产业中的马克思主义渗透力,构建正确的舆论导向,符合广大人民群众的根本利益,代表着最广大人民群众的利益;提升我们宣传工作的质量,讲究宣传方式与技巧,用人民群众喜闻乐见的形式来引导民众,才会收到应有的效果,而这一切应该是平等沟通、互动交流的基础上形成的一种共识。[2]
五、发展文化产业是保障国家文化安全的有效途径
文化竞争力不仅表现为文化产业的竞争力,同时也是精神控制力的体现。文化安全的内部表现是建立主流文化意识形态的合法地位和统治地位,并通过现代传媒手段来实现;其外部表现是通过增强文化要素的竞争力来抵制西方有害文化的入侵,维持一个较高的文化安全系数,而这两个目标的实现都需要借助文化产业的具体载体来实现。冷战结束后,文化产品成为文明冲突的重要载体,对他国文化市场的占有率与对他国的精神控制程度成正比。[3]西方不仅把中国文化市场看作是贸易机会,也看作是开辟思想战场、加紧文化渗透、传承西方的生活方式和价值观念、占领社会主义文化阵地的绝好机会。当前,严重的文化贸易逆差带来了较大的政治和文化不安全,因此改变对外文化交流和传播存在的“文化赤字”已成为国人的共识。争夺文化市场的文化贸易成为国际焦点问题,因此,如何保存中华民族的文化认同,维护民族文化独立的文化身份,对外发挥民族文化的竞争优势,保持文化多样性的生态平衡,成为“新千年的最大挑战”。[4]
面对新千年挑战,我们只有大力扶持和发展本国文化产业,弘扬民族精神,致力于向外推介本民族优秀文化,提高文化产业国际竞争力,其意义已经不仅仅是满足GDP的增长,还在于保护和发扬本国、本民族文化,只有如此,才能在文化竞争中打赢这场“没有硝烟的战争”。
摘要:文化产业作为新兴的朝阳产业,在新世纪的经济社会发展中具有重要的战略意义。它符合科学发展观的内在要求,能够承载产业结构调整的高级化,成为新的经济增长点和支柱产业;能保障先进文化前进方向,是解决广大人民精神文化需求的重要载体,是保障国家文化安全的有效途径。
关键词:文化产业,现实价值,现实意义
参考文献
[1]娄成武,李冬.我国文化产业发展面临的冲击及应对策略[J].理论界,2006(10):12-14.
[2]蔡骐.文化产业发展与意识形态导向的建构[J].学习月刊,2006(9):6-12.
[3]郑百灵,周荫祖.关于我国文化产业发展的若干思考[J].当代财经,2002(9):13-16.
3.发展文化产业的意义 篇三
借鉴意义之一:文化创意产业需要政府之手扶持
政府作为一个国家乃至区域经济社会发展大战略的直接倡导者,对于今后一段时间的发展方向与发展重点必定有其全盘考量与鲜明导向,通过政策的推动,使社会形成共识,从而促进经济社会的发展。深圳从发展实际出发,找准自身特点,发挥自身优势,其战略导向十分明确:2003年在全国率先确立“文化立市”战略;2005年提出要把文化产业发展为其继高科技、金融、物流之后的第四大支柱产业,同年底成立了深圳市文化产业发展办公室;2006年颁布《关于大力促进文化产业发展的决定》;2007年《深圳市文化产业促进条例》获得通过,同年底《深圳市文化产业发展“十一五”规划》与《深圳市文化产业发展规划纲要》出台;2011年《深圳文化创意产业振兴发展规划》出台。从这一连串的战略意图中,可以清晰地看到深圳市政府这支有形之手所起的作用。自2003年起,深圳市文化创意产业以年均增长接近25%的速度快速发展,2010年文化创意产业增加值达726亿元,占到全市GDP比重的7.6%,成为带动经济快速健康发展的重要引擎。在政府的有力引导和推动下,深圳目前已培育建设了一批文化创意产业重点项目,建立了田面“设计之都”创意产业园、华侨城LOFT创意产业园、怡景国家动漫画产业基地、大芬油画村、观澜版画原创产业基地等40多个具有一定规模和影响力的文化产业园区和基地。下一步,深圳市政府将建立深圳文化创意产业发展联席会议制度,加强推动文化创意产业发展的组织保障;深化文化体制改革,充分发挥市场配置资源的基础性作用;建立健全相关制度体系,研究制定符合文化创意产业规律的政策措施;加大财政、金融扶持力度,引导和支持文化创意产业的发展;积极创造有利于培养、吸引、汇集全球创意创新人才的政策环境和人文环境;将文化创意产业建设用地纳入城市空间专项规划,优先保障文化创意产业用地。这些政府扶持措施,必将增强深圳文化创意产业发展的信心与活力。
借鉴意义之二:文化创意产业需要高新技术支撑
《2007中国创意产业发展报告》在谈到“创意”与“高新技术”的关系时说,“创意强调的是体验,突出个人的感受,张扬个性;在具体实现方式上,人们已经不满足于传统制造业和传统工艺设计带来的消费感受,在此情况下,运用现代高新科技手段满足消费者的全新视听需要,就显得尤其迫切”。创意不能脱离科技发展的实际水平,也不能脱离文化创意产业发展的实际水平,即便一个创意很新颖,但如果不能够被高新技术所实现,不能被产业化,那么也不能称之为文化创意产业。许多优秀的创意并非凭空而生,它们多是依托于新技术、新载体、新生产工具而产生的。比如美术设计与制图,除了传统的手绘,现在依托计算机技术有了新的方法,通过绘图制图软件、绘制输入端就能很轻松地取代传统的纸和笔。比如手机的智能化,最开始的手机只有简单的无线通话功能,然后出现TXT文本阅读与MP3播放功能,再之后出现彩屏与MP4功能,现在则具备了微型电脑的功能。这些事物的进步,无一不是创意与科技巧妙结合的结果。因此,可以说,没有科技支撑的“创意”不过是镜花水月,就好比人类的飞天梦,若没有空气动力技术与精密机械技术的支持是难以想像的。有梦想,就有创意,就有创意与高新技术的融合发展。深圳一直把科技创新作为城市发展的主导战略,2010年全市高新技术产品产值超过10000亿元,全社会研发投入占GDP比重达3.64%,每万人专利申请及发明专利授权量均居全国大中城市第一位,PCT国际专利申请量连续7年居国内首位。这些高新技术的成果无疑为文化创意产业的成长与壮大提供了肥沃的科技“土壤”与丰富的科技“养分”。
借鉴意义之三:文化创意产业需要优化产业布局
做强做大做优文化创意产业,一方面需要打造文化创意产业集群,另一方面需要优化产业布局。打造产业集群是做强做大的必然要求,优化产业布局是做优的必要手段。按照《规划》的表述,深圳文化创意产业的范畴还是比较宽泛的,既包括比较传统的新闻出版、广播影视、广告业、工艺美术、印刷复制等行业,也包括比较新兴的创意设计、文化软件、动漫游戏、新媒体等行业。从文化与创意的角度而言,这些行业或多或少都有文化与创意的因素在里面,是与文化与创意最密切相关的行业。实际上,文化与创意是无所不在的,无论是内容产业还是技术产业,都是先有创意,然后才能进行创意设计的。对于文化产业而言,创意多表现为一种新颖的思想内容;对技术产业而言,创意多表现为一种独特的设计形式。文化创意产业中的行业众多,发展不能“一窝蜂”地硬上。通过错位竞争,发挥各个行业的比较优势,共赢发展,这是优化产业布局的题中应有之义。深圳的文化创意产业采取了“行业集聚、空间集中”的发展策略,形成了区域发展特色,构建了较为合理的产业布局。在《规划》中,深圳下一步将根据各区域产业发展基础与资源优势,突出重点、适度交叉、协调推进、错位发展,进一步优化文化创意产业的产业布局。
借鉴意义之四:文化创意产业需要强化保障机制
创意无处不在,创意无限可能。在相对饱和的市场中,惟有“创意”才能出奇制胜。创意属于精神产品的一种,它是有所有权的。尊重创意,就是尊重劳动,尊重知识产权。在《规划》中,深圳把文化创意产业中的“知识产权”作为核心价值,这是与国际接轨的必然要求。英国人认为,创意产业是源自个人创意、技巧及才华,通过知识产权的开发和运用,具有创造财富和就业潜力的行业。美国人认为,文化创意产业就是版权产业。澳大利亚人认为,文化创意产品必须具有知识产权内容。中国香港在文化创意产业的定义中亦强调知识产权的必要性。由此可知,如果想要发展好文化创意产业,就必须尊重知识产权,让每个人的创意都能得到尊重,任何抄袭与盗窃创意的行为都必须予以禁止。深圳市一直就很注重知识产权的保护,早在1989年在全国就率先成立了文化稽查队,专门打击盗版制品;2006年建立了全市知识产权联席会议制度,设立了“深圳市保护知识产权举报投诉服务中心”,并编印了《深圳法院知识产权起诉指南》;2007年专门制定了《深圳市知识产权战略纲要(2006-2010)》,明确规定了保护文化创新成果的相关内容。另外,为了激发全社会创意活力,深圳从2007年起,设立了文化产业年度创意大奖、出口大奖和突出贡献奖。深圳还实施政府采购,专项基金每年拿出数千万,资助、奖励、购买深圳的文化原创作品。这些措施,有力地激发了社会创意、创造、创新的积极性,为文化创意產业的健康发展提供了有效的保障。
(作者系南京大学公共管理硕士)
4.发展文化产业的意义 篇四
内容提要:绿色食品产业科技创新是指在绿色食品生产经营当中,采用绿色科学知识和技术手段及相应的绿色经营管理方式,从而实现绿色食品可持续发展的过程。我国绿色食品产业存在的问题是绿色食品产业中科技进步因素发展滞后, 技术力量薄弱;产品结构不合理,产业规模较小;缺乏应有的认识;宏观机制保障不强。发展我国绿色食品产业科技创新应加大科技投入和加强产学研结合,促进科教优势转化为生产力;培育与支持绿色食品产业科技型龙头企业;加速管理和政策创新;优化科技创新环境。
0引言
创新是一个国家和地区经济社会发展的原动力及保持竞争优势的关键。科技创新是原创性科学研究和技术创新的总称,是指创造和应用新知识和新技术、新工艺,采用新的生产方式和经营管理模式,开发新产品,提高产品质量,提供新服务的过程。在产业结构调整中,科技创新发挥着与日俱增的作用,这主要是基于在全要素生产率的提高中,科技(产品、技术、管理)创新的贡献率是决定竞争优势的关键。科技创新主要包含产品、技术和管理创新,其中技术和管理在一定程度上决定着产品创新。
随着生活水平的提高,人们的食品消费档次也在不断提高。特别是在我国近几年,出现了一些食品安全问题,逐渐引起全社会和政府的关注。消费者对食品在营养、卫生、安全保障上提出更高的要求,因此不含有害物质残留或残留量在安全标准以内的无公害食品以及绿色食品产业的开发,将成为农业生产和食品加工的必然趋势。
1国外绿色食品产业现状
国外绿色食品的生产体系主要包括技术体系和标准体系。禁止使用化学品,提倡农业生产系统的自我维持和调控思想是这类农业技术应用的基本原则。绿色食品生产和贸易已形成一定规模。由于国外绿色食品的标准体系和认证体系成熟和完善,加上一些国家、部分地区认证机构的陆续成立,推动了全球绿色食品的发展。
国外关于科技创新对产业结构影响的研究。David Audretsch and Steven Kleper提出创新是影响产业发展和产业结构演进的重要因素。Tessa Avermaete等提出改善组织结构对产业结构演进有直接作用。M Yussefi指出,绿色食品需求的增长是很好的市场机会,但要变市场机会为企业机会,就要按市场需求调整产品结构。L Lohr通过模型分析了影响绿色食品生产效率的因素,结果表明,美国农场的支持政策中除了科技以外,信息、教育和科技服务的支持对绿色食品结构变革和提高市场竞争力同样重要。C Dimitri and L Oberhohzer【1】通过研究美国和欧盟绿色食品产业发展的不同政策发现,宏观管理及产业政策导向对结构演进起了重要作用。
2我国绿色食品产业现状
2.1绿色食品生产体系及方式已基本形成,生产和贸易规模不断扩大。
从1990年5月15日起【2】,我国根据国情提出了绿色食品概念,开始推行绿色食品工程,标志着国内绿色农业产业开始形成。经过20多年的发展.我国开展绿色农业建设的县已达到300多个,示范点2000多个,遍布全国30个省【3】、自治区
和直辖市,绿色农业建设在全国呈现出蓬勃发展的态势。
2.2绿色食品集中产区逐步形成,区域优势初步显现。
从绿色食品的区域结构看,东部地区加工产品类、农产品类占绝对优势,林产品类和饮料产品类基本相当,畜禽产品和水产品所占比例相对较低。中部地区加工产品类占绝对优势,农产品类和饮料产品类次之,林产品类、畜禽产品类、水产品类和饲料产品类都处于较低水平;西部地区加工产品类占绝对比重,饮料类产品比重也相当突出,林产品类、畜禽产品类、水产品类和饲料产品类都处于较低水平。
2.3生产者积极性越来越高。
随着《农产品质量安全法》的全面实施和农业标准化技术的逐步推广.农产品质量安全知识深入普及。消费者质量安全意识不断增强,广大企业和农户发展绿色食品的积极性和参与度进一步提高【4】。另一方面,由于绿色食品具有质量、品牌、效益优势,在优质优价市场竞争机制的作用下,发展绿色食品既能显著提高农产品质量安全水平,又能有效促进企业增效、农民增收。因而将进一步增强发展绿色食品的动力。目前,80%绿色食品企业实现增效,并带动农户实现增收20%-30%。
2.4政策支持力度越来越大。
保障农产品的有效供给,实现总量平衡、结构平衡和质量安全是我国农业农村经济发展的战略任务。按照以人为本、全面协调可持续的科学发展观的要求。各级政府将更加重视农产品质量安全工作,绿色食品产业发展的政策环境和条件将越来越好。
3我国绿色食品产业存在的问题
3.1绿色食品产业中科技进步因素发展滞后, 技术力量薄弱。
开发绿色食品需要现代科学技术的保障,即以现代科学技术创新及其成果推广应用来提升产品内在品质。在绿色食品生产领域,低化学投入是一个关键的要求,生物农药、生物肥、有机肥、优质复混肥、天然食品添加剂、天然饲料添加剂、环保型包装材料、绿色消毒液等生产资料的开发,以及各种防腐技术、包装技术等关键技术的开发,都直接影响着绿色食品的质量【5】。我国在这方面还没有进行系统的研究,缺乏开发绿色食品所需的高精尖技术人才,也缺乏有效的技术创新体制和技术推广模式。
现阶段产业发展主要依靠一般劳动力和资金要素的投入,科技进步因素对产业发展的贡献度较小,技术力量弱,储存、运输、加工、分级、包装等环节的处理能力差,不能满足开发高质量绿色食品的需要。并且发展滞后。其主要原因是科技创新投入不足,而创新(产品、技术、管理)是获取竞争优势的核心,要保持和发展竞争优势最根本的是把科技成果运用在产品、技术和管理创新上,而创新的成果更多地体现在绿色、有机食品的(企业数、产品数、产销额、出口额、国家和省级龙头企业数)指标上,扭转竞争优势下滑的局面。
3.2产品结构不合理,产业规模较小。
产品结构不合理主要表现在:第一,深加工产品比重偏低。2008-2010年间,深加工产品仅占25%左右,并有逐年下降的趋势,进入成长期后市场需求升级和提高竞争力要求深加工产品比重应稳定提高,而不是止升反降。第二,初级产品和初加工产品比重过高。全国绿色食品中的初级产品比重保持在37%以上,初加工产品比重有不断上升趋势,两者所占比重远远高于深加工产品,应随着初加工产品比重的提高,深加工产品比重同向提升。第三,我国绝大部分土地还保持着
传统的农业方式生产,即使是快速发展的绿色粮油作物所占比例也很小,市场需求看好的绿色大米、杂粮、蜂产品等,数量也不足,这些都与巨大的消费市场不能适应。第四,加工型食品生产企业规模不大,初级农产品型的多是个体农户,规模更小。对产业集群发展拉动作用不强的问题。其中,产值超亿元和利税超千万元的为数不多,生产企业规模不大,影响龙头企业牵动产业集群发展的总体规模、科技创新能力和水平、培育和发展自主创新品牌的能力,也影响产业集群的综合竞争力的提高。进一步分析可知,传统的经营理念制约(注重原料的销售而忽视产品开发)、科技研发不足、缺乏合理的政策引导、管理体制不完善等是导致这一问题的主要原因。
3.3对发展绿色食品缺乏应有的认识。
近20年来,农业生产依赖化肥、农药、生长调节剂,农作物产量的提高确实起到了极为重要的作用。所以当发展绿色食品生产与施用化肥、农药、生长调节剂发生冲突时,农民为提高产量仍然施用它们,却放弃生产绿色食品应遵守的规程,这种现象不仅在大田生产中有【6】,在一些保护地生产中也有相当程度的表现。
3.4对发展绿色食品的宏观机制保障不强。
绿色食品生产对生产者本身及他人有益但与非绿色生产相比,生产者的生产成本要高得多,如要改善生产环境,购买绿色生产资料等,这样,生产者往往会因预算的约束而选择非绿色生产。食品市场准人制度等都没完全到位,市场进人的门槛太低,使得非绿色食品生产仍大行其道,制约了绿色食品的生产发展。4发展我国绿色食品产业科技创新
科技创新是在创造和掌握新知识(科学技术知识)的基础上,在生产的各个阶段和非生产领域进一步运用新知识并取得经济效益。绿色食品产业科技创新【7】是指在绿色食品生产经营当中,采用新的高效、清洁、安全的绿色科学知识和技术手段及相应的绿色经营管理方式,实现持续增长的生产率、持续提高的农业生态环境以及持续利用的自然资源,实现绿色食品的高产、优质、高效、低耗,保持在自然资源良性循环的基础之上,从而实现绿色食品可持续发展的过程。
4.1绿色食品产业科技创新的特征
4.1.1绿色食品产业科技创新是一种协调一致的技术创新系统
绿色食品产业科技创新促使经济、社会和生态之间形成一种互补的循环结构,在这种结构中,绿色食品产业科技创新是关键手段,生态系统的持续是基础,经济系统的持续是条件,社会系统的持续是目的。只有社会、经济和生态系统在发展中实现了协同,才能更好地保证农业可持续发展目标的实现。
4.1.2绿色食品产业科技创新在绿色食品产业一体化经营上是链条集聚
在绿色食品产业一体化经营上,绿色食品产业科技创新集绿色生产、绿色加工、绿色储运、绿色营销于一体,环环相接。绿色食品产业技术创新不仅渗透到农作物增产、病虫害防治、良种选育等生产领域,而且延伸到农产品保鲜、农产品加工、贮运及消费等众多领域。
4.1.3绿色食品产业科技创新具有较强的地域特色
由于绿色食品产业依托于生物再生产,环境与生物资源的多样性有明显的区域特征,即在区域个性上,独占资源,个性化产品,必然形成特有的技术体系。科技创新必须因地制宜、因时制宜。即使引进的优良品种,也必须进行适应性栽 培。
4.2绿色食品产业科技创新的方法措施
4.2.1加大科技投入和加强产学研结合,促进科教优势转化为生产力。
针对产业发展不同阶段各要素的不同贡献率及产业发展趋势,到成长期的中期、后期和成熟期,应加大科技创新对产业发展的贡献率。除了科技人员,还要加大研发投入以及产学研的密切结合。我国应以绿色食品企业的产销活动为中心,强科研机构、大专院校与企业的合作。科研项目要重点支持自主创新品牌的研发与应用,优化科技资源配置,重点抓好具有比较优势和自主创新品牌的高技术研究开发,推动具有广泛扩散领域的高科技开发与应用研究,使科研成果走向市场。国家科研项目要围绕绿色食品产业和企业的优势,促进企业自主创新能力的提高,创出自己的名牌产品,提高在市场上的竞争力。企业也应积极主动地寻求科技支撑和合作伙伴,互惠互利、实现双赢。
4.2.2培育与支持绿色食品产业科技型龙头企业。
培育与支持一批具有一定规模和市场竞争实力的绿色食品产业科技型龙头企业。它们不仅是绿色食品产业科技创新的主体,也是进人国内外市场的主导力量,成为一手牵着农户,一手连接国际市场的龙头,成为推动绿色食品产业链条的生力军。
4.2.3加速管理和政策创新。
现有的产业结构是以往的政策导向和粗放管理的结果,调整产业结构也要靠政策导向和加强管理去引导企业优化产品、规模和产业内主要指标的协调发展。政策创新要有利于企业产品创新能力的提高与产品结构的优化,要有利于企业整合资源,扩大规模并带动中小企业发展。在此基础上,还要加强宏观管理,促使现行管理体制向服务型管理转变。
【8】4.2.4优化科技创新环境。
一是建立起有利于知识、技术和管理创新的体制环境。引入市场机制,鼓励各级各类企事业科研单位和科研人员参与绿色食品产业技术推广,规范推广行为和推广制度,加强市场监管和执法检查力度,为推进科技创新产业化营造良好的外部环境。加大对知识产权的保护力度,完善相关法律制度,加强宣传教育,保护科研机构的创新成果。二是要尽可能逐步提高土地、劳动力等生产要素的报酬。现阶段土地使用价格和整体工资水平过低,导致资源使用效率低下,企业可以通过大量的土地和劳动投入实现利润的增值,从而使不断提高科技投入的积极性;三是打破地方保护和垄断,创造公平的市场竞争环境,为企业加大科技投入奠定基础。四是加强道德建设,推动各市场主体建立良好的信用关系,促进科技推广的可持续发展。
综上所述,绿色食品的开发是利国利民,造福子孙后代之举,将逐渐改变现有我国农业和食品工业的格局。我国绿色食品产业的发展,要以农业资源的绿色开发创新为基点,以绿色科技创新体系建设为中心,以提高绿色科技创新能力为重点,建立起一批符合农业发展趋势、区域分工明显、产业关联度大的绿色科技创新基地,形成具有特色的现代化生产、加工与营销管理的绿色科技农业群体,从而不断推动区域产业结构的优化,实现资源和环境的可持续性发展。
参考文献:
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报,2010,2.【7】 刘墨楠.我国绿色食品发展现状及对策研究[J].理论观察,2011,4:70.【8】 王德章,贾俊杰.科技创新与黑龙江省绿色食品产业结构优化研究[J].大
5.发展文化产业的意义 篇五
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企业文化建设对企业发展的重要意义
企业文化建设对企业发展的重要意义
摘 要:企业文化是企业发展的动力源,是企业的生存之本、发展之基、活力之源,企业文化具有很强的渗透力,企业文化能够增强企业的核心竞争力。加强企业文化建设重在文化落地,要通过宣传和贯彻这一有效途径,以制度为根本保证,找准突破点,让企业文化发挥促进企业发展的作用。
关键词:企业文化;企业发展;文化落地
企业文化是企业发展的动力源,是企业的生存之本、发展之基、活力之源,企业文化具有很强的渗透力,企业文化能够增强企业的核心竞争力。开展企业文化建设,可以为企业发展提供最有力、最长效的支持,因此必须高度重视企业文化在现代企业发展中的重要作用。
企业文化对企业发展的重大现实意义
1.企业文化的提出是上世纪七十年代美国经济学家、管理学家在深入调查、研究日本经济发展的过程中提出的,随着我国社会主义市场经济的建立,企业文化建设在我国不断兴起和发展。所谓企业文化,主要是指企业组织在长期的生产经营过程中所形成并为全体成员共同遵守和奉行的价值观念、基本信条、行为准则及作风和传统习惯。其中价值观是核心内容,它决定着企业的经营决策和领导风格以及全体职工的工作态度和工作作风。企业文化包括企业哲学、企业使命、企业愿景、企业精神、企业作风等因素。用先进的企业文化理念全面提升企业核心竞争力,引领企业在新时期改革道路上持续健康发展,这是新时期企业文化建设的大方向。一个没有灵魂的企业,是不可能获得长久而健康的发展的,今后企业竞争的一个最重要的内容便是企业文化的竞争,没有强大而优秀的企业文化支撑的企业必将在激烈的市场竞争中淘汰出局。
2.企业文化是企业发展的内在动力。优秀的企业文化对企业发展有着重要的推动作用,首先,企业文化具有凝心聚力的作用,企业文化是一种“粘合剂”,可以把广大员工紧紧地粘合、团结在一起,使
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员工明确工作目标、保持步调一致。从根本上来说,企业文化的凝聚力来自于企业根本目标的正确选择,如果企业制定的目标既符合企业的利益,又符合绝大多数员工个人的利益,那么这个企业凝聚力产生的利益基础就具备了;否则,无论采取哪种策略,企业凝聚力的形成都只能是一种幻想。明确企业文化的这些主要内涵,也就给企业文化建设指明了方向。
3.企业文化具有很强的渗透力。先进的企业文化强调把文化渗透到企业各个环节,把先进理念渗透到制度文化、执行文化和行为文化之中,渗透到企业管理体制、激励机制和经营策略之中,渗透到企业经营管理的每一个环节和整个过程之中,企业文化“力”的作用才会真正显现出来。
4.企业文化能增强企业核心竞争力。俗话说“一年企业靠产品,十年企业靠人才,百年企业靠文化”。一个企业独特而先进的文化,是其核心竞争力的体现。优秀的企业文化无形中对员工起着激励和鼓舞的作用,企业文化所形成的文化氛围和价值导向是一种精神激励,能够调动与激发职工的积极性、主动性和创造性,把人的潜在智慧诱发出来,使员工的能力得到全面发展,增强企业的整体执行力。企业文化本身就具有规范作用,企业文化规范包括道德规范、行为规范和工作规范。当企业文化上升一定高度的时候这种规范就成为无形的约束力,它让员工明白自己行为中哪些不该做、不能做,正是企业文化所发挥的“软”约束作用的结果。通过这些软约束从而提高员工的自觉性、积极性、主动性和自我约束,使员工明确工作意义和工作方法,提高员工的责任感和使命感,从而为企业效益的提高,注入新的生机和活力。加强企业文化建设,重在文化落地
1.宣传和贯彻是企业文化落地的有效途径。企业文化之要在于“化”,在于身体力行,企业文化落地的过程,是对企业决策层确定下来的价值理念的大力宣传、推广并转化为员工自发自觉行为的一个过程。让企业员工拥有共同的价值观念、共同的思维方式和共同的行事习惯,加大对企业文化的贯彻和宣传是最有效的途径。员工是企业文化最大的传播主体和承载主体,所以在贯彻、宣传企业文化价值理
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念时要贴近企业生产、贴近企业经营、贴近企业管理,贴近员工生活,要让企业文化价值理念进入到企业的每一个角落,让企业的价值观和精神理念融入到企业生产经营的各种管理活动当中,使员工认同企业的价值观和价值理念。
2.制度是企业文化落地的根本保证。企业制度,是企业文化的集中体现。员工做什么、怎么做都应该在企业的相关制度中有明确规定,可以说,企业文化建设的过程,也就是企业管理制度不断发展和完善的过程;企业制度落实的过程,也就是企业文化不断走向成熟的过程。所以,在建设企业文化时,必须按照企业文化的精神,建立健全企业有关管理制度,真正实现制度和文化的协调统一,实现理念和操作的协调统一,从而使员工既有价值化的导向,又有制度化的规范。
3.找准突破点是企业文化落地的落脚点。企业文化建设要与日常生产经营工作相结合,融入日常企业管理工作,把文化能力变为企业竞争能力,这是企业文化建设最终落脚点。要让员工从企业文化建设中感受到工作效率、部门之间协调性以及同事之间协作得到提升的益处,才能进一步鼓动大家参与企业文化建设的积极性。因此,找准企业文化融入经营管理工作的突破点,才能取得事半功倍的效果。
“人类因梦想而伟大,企业因文化而繁荣。”成功的企业,必须致力于企业文化的建设,必须千方百计地提高企业核心竞争力,如此方能在激烈的市场竞争中占有一席之地,才能实现全面、快速、可持续的发展。
6.发展文化产业的意义 篇六
ⅹⅹ农场
【内容摘要】本文浅谈了企业文化建设在企业中的重要作用,通过对当前垦区民营企业文化建设存在问题的分析,阐述了垦区民营企业文化建设的对策。
【关键词】文化建设;作用;问题;对策
党的十七届六中全会审议通过了《中共中央关于深化文化体制改革 推动社会主义文化大发展大繁荣若干重大问题的决定》,从我们农场的实际出发,推动文化发展繁荣必须从企业文化建设入手,以北大荒核心价值观为准则,以农场全体成员共同认可和接受的价值观、道德规范、行为规范和企业形像标准为导向,以争创管局经济社会全面发展先进场为动力,以实现经济社会决定性变化为目标,有力推动农场经济社会跨越发展。尤其是在实施强工攻坚进程中,垦区企业文化建设,作为北大荒文化建设的一个重要组成部分,其地位更加重要,作用更加突出,意义更加重大。
一、企业文化建设在企业中的重要作用
企业文化建设是企业生存和发展的重要战略资源和宝贵的物质及精神财富,是提高企业整体素质和核心竞争力的重要内容,是构建和谐企业的关键因素,是实现经济社会决定性变化的重要保证。谁掌握了先进的企业文化,谁就能掌握企业发展的主动权。
(一)加强企业文化建设是树立垦区企业良好形像,促进招商引资的需要
企业形像是企业通过外部特征和经营实力表现出来的,被消费者和公众所认同的企业总体印像。它能通过各种渠道对社会产生影响。以“艰苦奋斗、勇于开拓、顾全大局、无私奉献”为主要内容的北大荒精神,是北大荒文化的基本内核,以“诚信、务实、创新、卓越”为特征的北大荒核心价值观,是北大荒文化的主要精髓。六十年来在几代北大荒人的不懈努力下,使“北大荒”这块金字招牌已扬名海内外,是我们招商引资,“强工兴垦”的无价之宝。我们ⅹⅹ农场在工业发展上本身不具备区位优势,正是由于农场党委近年来通过开展 “三优文明城市创建”、“礼仪ⅹⅹ”、“学习型机关”、“文明单位创建”、“共同富裕”等一系列活动,培育出了环境优美、服务优质、秩序优良、文明礼貌、积极向上、气象一新的社会文化氛围,吸引了众多客商,纷纷前来投资建厂。所以说,在前所未有的发展机遇面前,只有不断丰富良好的文化环境才能培育出广阔的工业发展空间。
(二)企业文化是强化企业管理现代化的需要
企业文化的一项重要内容就是建立科学的管理体制,灵活有效的运行机制,不断提高企业的经营管理水平,实现企业的发展目标和经营战略。海尔集团首席执行官张瑞敏认为,海尔能在激烈的国内外市场站稳脚跟,保持高速稳定的发展,一个重要原因就是围绕市场创新培育企业文化,通过市场创新激发每个员工的新活力,从而为企业高速稳定发展提供了强大的精神动力和团队凝聚力。我们知道,企业文化是形成和建立管理制度、运行机制的“思想”,并且通过制度和机制得到集中体现。科学的管理制度和灵活的运行机制,直接作用于员工的思维观念和行为方式,在很大程度上起着价值导向的作用,有力的促进企业文化价值观的形成。企业文化就是要将企业的经营理念,道德标准和行为规范渗透到经营活动的各个环节,通过科学的管理制度来实现的。制度建设又是企业文化建设中最重要的基础工作,要建立健全各项管理制度,杜绝随意性,增强企业的自身约束机制,实现企业的科学化、制度化、规范化管理。
(三)加强企业文化建设是锻造高素质员工队伍的需要 现代化企业的生产经营需要高素质的人才。企业文化的核心就是倡导以人为本,强化以人为中心的科学管理,不断提高员工的思想道德水平、业务素质和敬业精神。隋凤富书记在总局党委扩大会议中指出:“实施强工战略,为垦区广大干部职工积极创业,建功立业提供了一个崭新平台,可以锤炼一支更具战斗力和创造力的队伍”。当前垦区有大批大中专毕业生,农业富裕人员面临就业创业,这些人员进入企业后通过业务学习,思想教育,管理培训后会不断增强组织观念,纪律观念,逐步培养成一支精进业务、严于管理、善于经营的管理团队和业务精、作风正、积极向上、思想过硬的员工队伍,为垦区跨越发展提供人才保障。
(四)建设企业文化是企业竞争发展的需要
现代市场经济发展中,文化含量日益加大,商品竞争是文化含量的竞争,随着企业经营机制的转换和现代企业制度的建立,企业做为市场竞争的主体,只能依靠自身的核心竞争力谋求生存和发展,这种竞争力,固定要靠企业自身的经济实力和科技实力,靠自身的硬投入,但同时还必须靠自身的高文化素质,靠文化的软投入,并把这两者有机地结合起来,形成新的合力。当前,在企业的规模、资金、设备、技术力量等硬要素逐渐减少差距的形势下,哪个企业的软要素投入越大越有效,哪个企业就越有竞争力,在竞争中赢得优势的可能性也越大。如我们管局的宝泉酱业公司,多年来秉承“树质量第一的思想,酿顾客满意产品,建一流明星企业,创宝泉酱业名牌”的企业文化理念,逐步发展壮大,被国家绿色食品发展中心认证为绿色食品,黑龙江省的名牌食品,享誉海内外。再如我们宝泉岭管局近几年努力打造文化强局,成为全国曲艺之乡、版画之乡、省摄影之乡,我们宝泉岭的小品走上央视获得好评,我们的各种文化活动走出省外甚至走出国外。这些都充分展示了农垦形象,为招商引资、增强市场竞争力起到决定性的作用。因此,我们要高度重视企业文化建设,尤其是建设优秀的企业文化,只有这样,我们才能不断地培养增强企业的竞争力,才能在经济全球化的严峻形势下永远立于不败之地
二、当前垦区民营企业文化建设中存在的问题
就当前垦区多数民营企业在企业文化建设过程中暴露出来的问题来看,还存在以下几点:
(一)对企业文化建设的认识不足,不够重视
民营企业普遍侧重于关注企业自身的赢利能力,精神领域建设受到忽视。随着知识经济时代的到来,虽然很多民营企业已经意识到企业发展和文化建设关系的重要性,但是并不完全掌握其内涵和精髓。企业家忙于企业的生产经营,没有太多精力和时间去思考企业文化建设的重要性,企业文化体系不健全。
(二)注重企业文化的形式而忽略了内涵
大部分民营企业管理者认为企业文化本来就是表面的、虚无飘渺的东西,目的仅仅停留于对外宣传企业的形象,所以在企业文化建设的时候,着重于偏向口号、标志、员工服饰等有形的东西,而忽略了企业文化内涵的打造,文化活动载体缺少新意。
(三)家族式管理制约了企业文化的发展,使企业文化等同于老板文化
垦区的民营企业大多数实行家族式管理。由于注资方式等方面的原因,这样的企业通常都打上了深厚的家族烙印。家族文化的局限性表现在经营者自身素质的不高,没有员工的广泛参与,缺乏民主决策和科学论证,这就造成企业文化的相对封闭性。
三、加强垦区民营企业文化建设的对策
(一)提高认识,培育企业精神
首先企业领导者要提高自身素质,重视企业文化的建设。企业领导者是企业文化的设计者、倡导者、建设者,具有总揽全局的作用,企业文化又体现着领导者的经营哲学、价值观和领导风格,因此,企业领导要高度重视企业文化建设,认真学习企业文化建设的相关理论知识,全面深刻地理解企业文化内涵,积极主动地践行企业文化建设活动,身先示范地带动企业全员参与进来,做企业文化建设强有力的推动者。
其次通过各种途径使广大企业领导和职工认识到加强企业文化建设是市场经济条件下一个企业不断发展、走向成熟的必备条件,是实现经济社会决定性变化的重要途径,是强场富民的重要举措,要从经济发展的战略高度上提高对企业文化建设的认识。观念的落后往往葬送一个企业的前程。现在企业生产能力不能提升,真正的原因不在于缺乏资源、技术,而在于缺乏企业人追求卓越的新观念----使命感、责任感和方向感。而海尔集团正是拥有了这一点,才使自己从一个名不见经传的小厂成为世界白色家电第一品牌,中国最具价值品牌。
(二)科学设定企业文化建设的目标,丰富企业文化内容,体现企业特色
企业文化建设的目标必须明确,目标明确了之后,才能在一定时期内围绕目标开展活动。企业文化建设的内容主要包括企业内部和外部二个系统。企业内部主要是调整好管理者和员工的关系,调动员工的积极性,提高产品质量,保持企业生产经营的有序进行。企业外部主要是调整好与客户的关系,不断满足客户新的需求,搜集反馈市场信息,扩大市场占有率。要鼓励和提倡企业在策划、设计自己的企业文化时深入基层、深入群众,认真研究场史、场情,把握本企业生产经营特点,形成自己独特的价值体系,避免“克隆”企业精神,出现雷同化的倾向。没有自己的特点,不但影响行为规范的实施,而且不利于企业文化的创新和发展。我们农垦各级部门要在尊重外来企业自身文化的基础上,把北大荒优秀文化与外来企业文化融为一体,合作包容,取长补短,逐步帮助民营企业建全完善人员培训、劳动保护、安全生产、用工薪酬、升迁奖惩等管理机制,达到激发员工爱岗敬业,奋发向上的精神风貌,实现员工的个人发展与企业的发展相统一。
(三)坚持以人为本,让员工成为企业文化的设计师 决定企业成败的不是企业本身,而是企业管理团队,培养造就一批具备现代管理经验和能力的优秀人才显得尤为重要。一个企业能否生存发展,人是第一因素,先进的科学技术是第一生产力,有效的激励机制是企业生存发展的保证。离开了广大员工的参与,企业文化建设只能变成空洞的口号。要采取多种措施为员工创造宽松优美的工作生活环境,为员工提供发展的机会和平台,建立和完美有利于人才竞争和流动的机制,营造一个有利于员工充分发挥创造才能的文化环境,让其真正成为企业文化的设计师。广大员工既是企业文化的创造者,又是企业文化的践行者,通过广大员工积极主动的参与,寻求大家共同的价值观、行为准则,让大家结合自身工作,讨论懂得企业为什么要确立这些理念,如何在以后的工作中实践这些理念,通过日积月累的修炼,这些理念就会成为企业的核心文化,得到企业员工的广泛认同,从而形成企业的凝聚力,战斗力。在实践中,我们要牢牢抓住北大荒核心价值观这条主线,搭建好群众文化活动这个平台,创新各种文化载体活动,同时抓好突出垦区和农场特点的文化产业,形成浓厚的文化氛围。
7.大洼县河蟹产业发展的示范意义 篇七
关键词:河蟹,“一县一业”,县域经济
素有“鱼米之乡”之称的大洼县, 从上世纪80年代中期开始发展河蟹养殖产业, 经过二十余年的努力, 走出一条稻田养殖生态河蟹的发展道路, 成为辽宁省“一县一业”发展的先进典型。
一、实现“大养蟹”到“养大蟹”的转变
2010年, 大洼县河蟹养殖面积73.4万亩, 产量2.3万吨, 其中稻田养蟹面积为51.3万亩, 产量2.1万吨;河蟹产值达到13.5亿元, 占全县农业总产值的28%;全县农民人均纯收入中17%来自于河蟹养殖, 养殖户人均增收2000元。大洼县稻田养蟹规模、产量双双居全国之首。目前, 河蟹养殖业已经成为大洼县重要的支柱产业及农民增收致富的主要途径。
1.扭转发展思路, 探索河蟹养殖新途径。评价河蟹品质的主要指标是个体重量和口味。盘锦河蟹长于北方低温环境下, 口味上乘, 但生长速度慢, 个头较小, 通常雌蟹、雄蟹的重量分别在75克、100克左右, 而江苏的大闸蟹重量通常在100克、150克以上。较小的个头制约了盘锦河蟹品质, 价格仅能卖到每市斤30元左右, 远低于大闸蟹。从去年开始, 大洼县学习江苏大闸蟹的精养模式, 实施精养大蟹示范工程。就目前情况看, 大规格蟹 (雌蟹100克/只, 雄蟹150克/只) 的比重达到50%, 大幅提升了盘锦河蟹的品质, 彻底改变了“盘锦河蟹养不大”的传统认识。目前, 大洼县养大蟹示范面积达到10万亩, 占全县河蟹养殖面积的13.6%, 产量达到全县河蟹产量的35%。今年大规格蟹上市价格普遍在每市斤80元以上, 农民养蟹收入成倍提高。可以说, 创新养殖理念和方式, 实现由“大养蟹”到“养大蟹”的转变, 是大洼河蟹养殖产业跨越式发展的关键因素。精养大蟹的成功, 破除了制约辽宁河蟹产业发展的瓶颈, 为河蟹产业大发展开辟出新的空间。
2.突出地域特色, 实施全生态化养殖。区别于江苏以池塘养蟹为主的养殖模式, 大洼县采用更加生态的“有机稻田养蟹”模式。为使河蟹健康生长, 稻田不施用化肥、农药, 河蟹体内不存在化学残留, 属于天然绿色的无公害产品, 加上辽宁省气候和水温都偏凉, 为河蟹的生长提供了较好的温度条件, 河蟹无夏眠期持续生长, 肉质更加鲜美。目前, 大洼县有机稻田养蟹面积已经达到70%, 有机河蟹经国家质检部门检测, 肉质及化学残留方面属同类产品中的佼佼者。
3.依托技术优势, 夯实产业发展基础。大洼县河蟹育苗技术一直居国内领先地位, 上世纪90年代开始探索工厂化育苗并取得成功, 解决了河蟹产业发展的种子问题。由于工厂化育苗成本高、成活率低, 大洼县连续多年探索在自然状态下孵化育苗, 并于去年获得圆满成功。今年进一步采取在孵化池中使用增氧的办法, 使蟹苗产量由工厂化育苗的亩产5公斤增加到生态化育苗的50公斤, 亩产增加近10倍, 显著降低了养殖成本。光合水产公司与外国专家合作, 成功研制出“光合一号”蟹苗, 已经获得国家相关技术认证。以这种蟹苗为原种, 大洼县培育出每斤30-50只的大规格苗种, 为“养大蟹”打下了良好的种子基础。在养殖技术方面, 大洼县紧紧抓住养殖密度、水体和饲料这三个关键要素, 通过加大田间建设, 增加田间水体, 为河蟹创造适宜的水体生存环境;通过投放大规格蟹苗, 对河蟹提供田螺、水草等饵料, 实现稻田水面的二次利用, 实现稻与蟹“一地双收”、“一地双秋”。
4.创新组织机制, 引导农民广泛参与。在传统的农户粗放养殖模式下, 由于农民缺乏河蟹养殖的科学知识, 通常采用不投饵料的原始粗放散养方式, 河蟹生长慢、个头小, 经济效益差。为探索由追求产量的粗放效益型向追求效益的质量集约型转变的路径, 顺利实施“养大蟹”实验示范养殖模式, 大洼县新光镇领导干部牵头组织水稻河蟹种植养殖合作社。合作社把分散在农户手中的稻田租赁过来, 由合作社统一经营, 统一种植水稻和放养蟹苗、统一投放饲料、统一稻田管理和统一市场销售。养殖合作社通过统一、规范和科学的管理, 明显提升了河蟹的规格、品质和产量, 统一的销售价格也保障了合作社利益最大化, 经济效益显著增加。除了采用合作社形式进行集约化、规模化养殖示范工程, 大洼县还建立了“公司+农户”的组织模式。光合水产公司作为河蟹养殖的龙头公司, 占据了产业链的前端和末端环节。一方面, 公司为农户提供蟹苗, 并且与农户签订协议, 以保护价收购农民手中的种蟹 (扣蟹) , 并且为农户提供全程技术支持和售后服务;另一方面, 光合水产公司还从事河蟹深加工, 将成蟹加工成醉蟹、蟹黄酱等产品, 确保广大农户通过河蟹养殖, 获得更高的经济效益。
5.整合各项要素, 拉长河蟹产业链条。大洼县已经初步形成“科技研发———育苗育种———饲料供应———田间养殖”的河蟹产业链雏形, 而且带动了渔具生产、饲料加工、包装运输等相关产业的发展, 同时建立产学研基地, 以科学指导养蟹。光合水产公司在大洼县建立了科研实验基地, 常年与大连海洋大学、中国海洋大学、华中农业大学、内蒙古民族大学等诸多大学的专家进行产学研合作。公司创建了三个具有国内先进水平的实验室, 现有硕士研究生5人、博士后2人, 为大洼县河蟹产业的发展提供有力的技术支持。此外, 实行河蟹种子田制度, 以“光合一号”蟹苗为原种, 采用大规格母体繁育, 并设定种子田进行专业化生产, 培育适合“养大蟹”的大规格苗种, 统一供应全县养殖成蟹的农户, 确保养大蟹成功。针对全县40多家孵化企业技术水平参差不齐、鱼目混珠的现状, 县主管部门选择30家具备培育优质蟹苗能力的企业进行整合, 并按苗种生产技术规程进行规范, 实现保质、保量、有序生产。
二、继续拓展河蟹产业的上升空间
大洼县的河蟹产业已经形成一定规模, 初步探索出科学化、集约化、规模化养殖的新路, 但就其整体发展水平, 与江苏省河蟹产业发达县相比, 在养大蟹推广、养殖技术和规范化程度、龙头企业、产品深加工、品牌培育和市场销售方面, 仍存一定差距, 发展潜力和上升空间都很大。
1.“大养蟹”到“养大蟹”的转变尚需加速推进。“大养蟹”是指农户采用加大投放密度等方式提高河蟹产量的养殖方式, 而“养大蟹”是指通过控制投放密度、增加饵料等方式提高大规格蟹比重的养殖方式。与一般规格的河蟹相比, 大规格河蟹不但市场需求大, 价格更是远高于中小规格河蟹。以今年市场价格为例, 小、中规格蟹的价格大约在30-50元, 而大规格蟹价格都在100元以上。然而, 饲养大规格蟹前期需要多投入一些成本, 如稻田改造等。尽管“养大蟹”最终带给农民的收益远大于“大养蟹”的收益, 但农民没有切身体会到养大蟹的甜头, 缺乏养大蟹的积极性。目前大洼县大蟹养殖面积仅为10万亩, 不足全县稻田面积的1/7。为做优河蟹产业, 养大蟹稻田规模需要进一步扩大, 亟需政府通过示范和鼓励推动“大养蟹”向“养大蟹”进行转变。
2.强化河蟹养殖方式的精细化程度。河蟹养殖的精细化程度不高, 大规格蟹比重偏低, 是大洼县目前面临的主要问题之一。河蟹的产业链主要包括蟹苗培育、扣蟹饲养、商品蟹饲养、产品加工、市场销售几个环节。从产业链角度看, 影响河蟹规格的主要因素有蟹苗培育、扣蟹投放密度、动植物饲料供应和换水频率。首先, 要选择品质好的蟹苗。大洼县有蟹苗孵化企业40余家, 但部分企业出于逐利目的, 采用小规格种蟹进行繁育, 造成蟹苗先天不足, 难以养成大规格蟹。其次, 要控制每亩稻田中扣蟹的投放密度。扣蟹是成蟹的青少年阶段, 商品蟹生长期一般是两年, 第一年由蟹苗培育成扣蟹, 第二年再由扣蟹养成商品蟹。投放扣蟹的数量越多, 大规格蟹的比重越小。国内研究认为:养大蟹的合理数量是每亩300-500只, 目前大洼县养大蟹示范基地饲养数量每亩为600-700只。然而, 许多农户为追求产量, 普遍将蟹苗的投入密度增加至每亩1000只以上, 导致大规格蟹的比重进一步降低。第三, 河蟹的生长需要充足的动植物饲料供应, 包括田螺和水草, 多数农户不愿意因投放饵料而增加成本。第四, 河蟹生产过程中, 需要定期注水以保证河蟹的供氧量, 由于用水需要收费, 大洼县及盘锦其他县市检测水质也比较困难, 难以保质保量对水增氧。
3.品牌推广和营销方式有待改进。目前, 大洼县乃至整个东北都以“盘锦河蟹”品牌进行市场销售, 品质良莠不齐, 影响了河蟹产业的健康发展。大洼县仅有光合水产公司的“东”牌在市场上具有一定影响力, 其他品牌都没有叫响。近几年盘锦市政府开始重视市场宣传, 但在方式和力度上仍需改进和加强。营销网络建设一直是制约河蟹产业发展的重要问题。目前, 盘锦河蟹的主消费区域仍是辽宁省内, 还未能在其他省市建立直销窗口和专卖点, 全国性市场开拓还没有进行, 与大闸蟹的市场销售规模差距极大。就产品看, 国内的河蟹品种同为中华绒毛蟹, 主要生长在长江流域和辽河流域。长江流域河蟹过去仅在阳澄湖生长, 被称为大闸蟹。近年来, 江苏各县河蟹养殖发展迅速, 产量已经占据全国产量的一半, 所有河蟹都称为大闸蟹。江苏大闸蟹很多种苗都是从盘锦购入, 与盘锦河蟹同种同族, 只是生长区域不同。盘锦河蟹品质和口味并不亚于大闸蟹, 甚至北方人普遍认为其口味更好, 但知名度和品牌影响力却远远不及大闸蟹。大闸蟹已经在国内外形成了广泛的知名度, 盘锦河蟹仅在东北具备一定的影响力。在品牌推广和营销方式上, 江苏兴化县和高淳县的许多做法值得学习和借鉴。在营销上, 仅兴化县就建立了13个水产品批发市场, 并连年在南京、北京、上海、杭州、广州、香港、新加坡等国内外主要消费城市举办河蟹产品推介会, 先后在全国大中城市建立营销窗口300多个, 在上海和杭州等城市创办了100多个批发商行和专卖窗口。在品牌建设上, 有12个河蟹产品获无公害产品质量认定, 5个河蟹产品获绿色产品认证, 4个河蟹产品获有机食品认证。兴化大闸蟹获批全国地理标志产品保护和集体商标注册, “泓膏”、“天宝湖”、“膏满堂”等大闸蟹品牌荣获“中国十大名蟹”称号, “兴化”、“板桥”、“金来香”等大闸蟹品牌荣获“中国名蟹金奖”。
4.加快河蟹产品深加工步伐。大洼县河蟹产品还没有真正意义的深加工, 无论是企业还是农民, 对于河蟹产业的观念仍停留在应季“一卖一吃”的层面上。由于无法轮捕轮放, 又没有进行深加工, 全县2.3万吨河蟹只能集中上市, 以致形成价格低位。不仅大洼县如此, 辽宁其他县市河蟹产品也都是在“十一”前后以鲜蟹形式销售。与鲜蟹销售相比, 河蟹深加工产品蟹粉、蟹酱等附加值高、季节适应性强, 对完善河蟹产业链、提高河蟹产品的价值具有重要意义。对河蟹进行深加工, 尽管减少了集中上市的河蟹数量, 但有利于提升河蟹售价。总体来看, “部分鲜蟹销售+部分深加工”模式效益要好于单纯鲜蟹销售模式。江苏省兴化县2009年产河蟹4.2万吨, 其中有1万吨加工成醉蟹, 出口3000多吨, 还有部分加工成蟹粉, 吨成品蟹获利远高于大洼。上海崇明县上海宝岛河蟹研究所开发研制的“蟹粉”产品在香港市场上出现供不应求的局面, 各大市场纷纷争相订购这一河蟹深加工产品。“蟹粉”的开发成功, 有效延伸了河蟹产业链, 提升了产品附加值。江苏宿迁市与双湖蟹业有限公司在中国科技大学等科研院所的支持帮助下, 研制出“浓汁鲜香蟹”, 一方面, 可以达到反季节销售的效果, 另一方面, 东南亚许多国家也偏爱河蟹, 但有些国家禁止鲜活河蟹入境, 经过加工后的熟食品可以很容易打开国外市场。因此, 加快河蟹产品深加工步伐, 是大洼县及盘锦市河蟹产业转型升级的主要途径。
5.扶持和培育牵动力强的龙头企业。龙头企业是河蟹产业化规模化经营的实施主体, 是品牌建设和提升产品质量的保障。江苏省兴化县拥有“泓膏”、“板桥”、“金香来”等一批养殖规模较大的企业, 通过股份制、合作制等形式, 实施了企业合作集中养殖, 改变过去一家一户分散养殖的模式, 有力地促进兴化县河蟹产业市场竞争力。与兴化县相比, 大洼县龙头企业较少, 仅光合水产公司的规模较大, 而且主营业务仅仅是蟹苗培育。在河蟹养殖和产品加工销售领域缺乏规模大、实力强的龙头企业, 制约了河蟹的产业化、集约化经营及产业的做大做强。合作社是大洼县河蟹养殖探索出的一种新模式。由于一些合作社功能发育不完善, 在推广过程中还存在一定局限, 有些合作社的组织和管理较为松散, 主要依靠个人能力主导经营, 缺乏严格、高效的组织管理和运营模式。全县采用合作社经营模式的稻田面积尚不足10%, 大多数稻田仍沿袭一家一户的养殖方式, 难以实现科学喂养, 市场营销各自为战, 制约了产业做大做强。
三、适度推广河蟹养殖的可行性
辽宁省是水稻种植大省, 全省水稻种植面积为1000多万亩, 大部分稻田的气候和水质条件适合养殖河蟹。因此, 有必要考虑在全省进行推广大洼县河蟹产业发展经验。目前辽宁省水稻种植每亩纯收益400-500元, 而“水稻+养蟹”每亩纯收益800-1000元, 养蟹将使农民纯收入增加一倍。如果全省60%的稻田实施养蟹, 总产值可净增100多亿元。蟹苗繁育的革命性突破也为辽宁省推广河蟹养殖提供了可行性。蟹苗的生态化繁育取得成功, 其价格从原来的每斤200-300元下降到目前的40元, 极大降低了商品蟹养殖成本, 给养殖业出让了巨大的利润空间。可以说, 大面积发展河蟹养殖业正逢其时, 此举必将有力促进全省农业发展。
1.推广稻田养蟹模式和养大蟹示范工程。根据辽宁省各县市实际情况, 以大洼县养大蟹试验田作为示范, 在全省推广稻田养蟹模式。为顺利实施这一工程, 应鼓励具有实力的农户牵头组成合作社, 通过合作社示范带动作用, 扩大辽宁省稻田养蟹的规模。在大洼、盘山等养蟹大县推广养大蟹示范工程。目前, 大洼县养大蟹试验田共有10万亩, 努力在明年实施大洼和盘山两县60万亩养大蟹示范工程, 力争在两三年内使全省养蟹面积全部实现养大蟹模式。鼓励和支持龙头企业或合作社以多种形式承包农户土地, 扩大稻田养蟹和养大蟹的规模, 加大项目支持和政府扶持力度, 带动建设一批集中连片、设施配套、生态优良、优质高效的规模养殖基地, 不断扩大盘锦乃至全省养大蟹、绿色饲养、无公害饲养覆盖面, 全面提升辽宁省河蟹品质。
2.普及精细化饲养。从蟹苗培育、扣蟹投放密度、动植物饲料供应、水质检测等几个方面入手, 普及和推广河蟹精细化饲养。推广“光合一号”等优质蟹苗, 力争在两三年内, 使盘锦市优质蟹苗的覆盖率达到100%, 并向省内其他养殖区域进行推广和销售。加大优质蟹苗基地建设和蟹苗销售市场的监管力度, 严格执行河蟹良种繁育“有资质、有标准、有档案、可追溯”制度, 坚决做到定点生产、定点供应, 努力实现优质蟹苗全覆盖。引入市场化机制培育和种植田螺和水草, 为养大蟹提供饲料保障。盘锦市政府和各县政府应组织面向农民的河蟹饲养技术培训;定期对稻田蟹田进行水质检测, 保证水体氧气供应;鼓励养殖企业和农户推行标准化生产, 严格落实养殖生产日志、用药登记、产品标签、可追溯等相关生产管理制度和措施。在大洼和盘山两县建立跟踪检测服务中心, 解决过去水质检测成本高、路途远、不方便等问题。
3.发展河蟹产品深加工。通过招商引资和培育本地龙头企业进行河蟹产品深加工, 吸引“雨润”等国内外知名食品加工企业在盘锦等地建设河蟹深加工厂, 提高产品附加值。鼓励企业开发河蟹软罐头、香辣蟹、蟹黄粉、河蟹肉、河蟹油、河蟹酱、河蟹汁、河蟹精等相关产品。小规格河蟹价格低、市场竞争力弱, 应将这部分小规格蟹进行产品深加工。各级政府应将河蟹产业列为农业产业化和农产品加工示范项目, 通过招商引资等方式引进龙头企业, 并给予优惠的政策支持。
4.发挥龙头企业的带动作用。龙头企业在优质蟹苗采购、扣蟹投放密度控制、动植物饲料供应方面容易形成规模化和统一化管理, 是“大养蟹”向“养大蟹”转变的实施主体。龙头企业的规范化经营还可以消除农民分散经营中饲养不规范等问题, 在市场销售方面形成影响力和竞争力, 有利于加快河蟹产业的发展。因此, 应加速推广“龙头企业+基地+农户”的发展模式, 大力支持龙头企业通过股份制等合作形式, 建立大规模的养殖、加工、销售基地, 推进龙头企业与更多的河蟹养殖户结成紧密的利益共同体, 充分发挥龙头企业在产学研、产加销等方面的辐射和带动作用。鼓励龙头企业充分利用规模优势和品牌优势, 重组整合周边养殖资源。
5.塑造辽宁河蟹品牌。考虑到河蟹养殖在全省推广, 产地将不仅仅是盘锦一地, 因此, 我们认为全省应统一塑造品牌, 可以考虑采用“辽蟹”或“辽河蟹”等品牌, 并从全省的层面, 积极进行品牌宣传。建议盘锦市每年举行一次河蟹节, 扩大河蟹品牌的知名度和影响力。市县政府应积极组织河蟹养殖企业在国内主要城市及香港、台湾、韩国、新加坡等地区举办河蟹推介会。鼓励龙头企业在主要消费城市设立专卖店、直销店。鼓励“东”牌等本地知名品牌申报中国驰名商标, 同时加快申报辽宁省著名商标和中国名牌农产品的步伐。大力开拓国内高端市场, 形成覆盖全国的营销网络。积极拓宽国外市场, 支持鼓励河蟹及深加工产品出口。
8.发展文化产业的意义 篇八
【关键词】旅游产业;华阴;经济社会;文化;亚核心
一、陕西省华阴旅游产业发展概况
近年来,华阴市委、市政府依托区位和资源优势,按照“依山兴城,以城带乡,旅游牵头,全面带动”的发展思路,积极实施“旅游立市、工业富市、开放开发、项目带动”四大战略,坚持“以解放思想为先导,以旅游产业为龙头,以项目建设为重点,以环境建设为关键,以提高执政能力为保障”的5项工作格局,团结和带领华阴人民,抓旅游、争项目、促发展、保稳定,使华阴经济社会各项事业取得长足发展。
二、发展壮大旅游产业对华阴经济社会发展的现实意义分析
(一)经济意义
作为关中平原东部的重要城市,华阴市有着得天独厚的旅游资源。这里有雄居五岳之尊,被誉为“奇险天下第一山”的西岳华山,有在道教文化的发展起着深远影响的名园玉泉院,有被誉为“陕西故宫”的帝王行宫西岳庙,还有比万里长城早建百余年的魏长城遗址等,旅游景点多达500多处。华山景区是全国风景名胜40佳,全国文明旅游景区示范点和国家5A级风景名胜区,2002年入选中华十大名山,并被国家建设部列入申报世界自然和文化遗产预备名单。华阴市丰富的旅游资源吸引了国内外源源不断的旅游者,旅游业累积的经济价值在城市经济总量中占据相当大的比重,为城市创造更多的就业机会,解决了一大部分人员的就业问题,并带动城市餐饮、宾馆、运输等大批行业的发展,同时增加了城市税收,优化了城市经济结构。
(二)环境意义
西部地区自然环境条件差,生态脆弱,近些年的经济发展对生态环境造成了严重破坏。旅游业的发展不能以牺牲环境为直接成本,而应以保护生态环境为前提,尤其应当注意环境与人类社会的协调统一,保证西部城市的可持续发展。面对华山旅游体制调整的机遇和挑战,华阴市坚持项目带动战略,依托华山做大做强旅游产业,树立“大华山、大旅游”的发展理念,按照“登山、戏水、论道”和“山、城、庙、水”一体化建设的生态发展思路,坚持以保护生态环境为准则,结合华阴市城市发展与旅游业现状,全力构建“山水绿色华阴”。
(三)社会意义
加快旅游业的发展,能够提升城市的基础设施等级,不断创造社会效益。华阴市委、市政府紧紧围绕“构建山水绿色华阴,打造中国西部旅游休闲之都”的目标,按照“东扩南接,城景一体”的城市发展思路,以十大民心工程为重心,大力实施项目带动战略,以城市基础设施、生态环境建设为重点,进一步落实重点建设项目包联责任制,不断加大城市建设投入力度,着力完善城市综合功能,强力推进城市化进程。政府进一步强化规划管理,严格把关,实行责任追究,坚决制止乱占乱建行为,依法拆除违章建筑。在发展旅游产业的同时,华阴市狠抓城市绿化、亮化美化工作,积极提升城市基础设施和服务体系的建设水平。
(四)文化意义
西部文化有着悠久的历史和丰富的人文内涵,是人类的宝贵财富。华阴市位于关中平原东部,秦晋豫三省结合地带,西距西安120km,东距洛阳230km,南依秦岭,北临黄渭,是国家5A级风景名胜区西岳华山所在地。华阴春秋设邑,战国置县,至今已有2300多年的历史,1993年被陕西省政府命名为历史文化名城。旅游业为华阴市带来经济效益的同时,也带来了更加丰富的文化内涵,提升了城市整体品质,不断更新当地居民的社会文化意识。
三、对发展壮大华阴旅游产业的建议
(一)“亚核心”视角的旅游产业化模式
所谓“核心区”,一般是指城市或城市集聚区,其工业发达、技术水平较高、资本集中、人口密集、经济增长速度快。边缘区是一个区域中经济较为落后的区域,通常在地理位置上处于区域的边远位置,在经济上对区域的贡献不大,在生产上处于被支配地位,是经济发展相对缓慢、发展水平较低的地区。所谓“亚核心”,是指经济地位和功能介于核心区和边缘区之间的次级核心,是局部边缘区的核心区。
如果把整个华阴市看作一个区域,“核心区”就是以华山山岳区为核心的旅
游经济发达的华阴市区,而华阴市经济发展水平较低的偏远地区就可定义为“边缘区”。因此,华阴县域经济“亚核心”视角的旅游产业化模式是以华阴市的旅游资源、旅游服务设施等为依托,建立多个次级核心,通过“亚核心”的极化作用聚集市区周围“边缘区”的旅游、人力、科技等资源,形成以旅游业为龙头的农业、工业、第三产业协调发展的产业集聚区,培育华阴市特色的旅游产业,充分发挥旅游产业的辐射带动作用,通过旅游产业的发展带动华阴县域经济发展。
(二)充分依托自然地理条件发展特色旅游业
分析县域的自然地理条件,培育农产品种植基地,依托基地发展旅游观光农业和以食宿、采摘、娱乐、休闲为主的“农家乐”,建立农业旅游体系。华阴市有些地区受自然环境的影响,单纯依靠传统的农业种植无法促进当地经济的快速发展,而利用这些地区独特的自然地理条件,培育各具特色的农产品种植基地,不仅能为当地群众带来丰厚的经济收入,还能为旅游业的发展提供素材。
以大规模农产品种植基地为基础,发展植物观赏、水上运动、垂钓、农产品采摘、生态就餐等旅游活动,形成景观优美、旅游功能相对完善的农产品景观旅游区,使当地群众通过发展生态观光农业,培育新的经济增长点。在农产品景观旅游区发展食宿、采摘、娱乐、休闲为主的“农家乐”,实现统一管理、集体化经营,既能增强旅游区的服务功能,又能使当地群众实现多渠道创收,实现农业和旅游业的互动发展。
(三)重点发掘历史文化旅游资源
开发华阴市旅游资源应该在突出特色的前提下彰显人文,把华阴市自然与人文并重齐驱。人文旅游是文化在旅游中的一种表现形式,文化是旅游的灵魂,缺乏文化的旅游就会缺乏魅力。受季节性影响的旅游地区要想实现可持续发展,走生态旅游之路就要充分发挥文化的作用,深度发掘旅游的文化底蕴,发展文化旅游,促使地方丰富的自然资源与特色人文资源有机结合起来,提升华阴旅游胜地的文化形象。
1.温泉文化。
华阴温泉资源丰富,在旅游产业开发过程中我们可以将温泉旅游的开发规划与华山壮丽的自然风光与西岳文化、关中文化、道教文化等相融合,符合当地的文化特色。这样既开发了温泉资源,同时也将华山地区优良的文化传统很好的保留并传承下来。可以借鉴温泉旅游开发成功的案例,比如华清池温泉,华清池旅游开发的成功之处在于有效的利用温泉资源,同时把唐文化融入到景区的开发过程中,像在华清池景区可以看到杨贵妃的身影,听到关于李杨的爱情故事。这些都为华清池的发展创造了文化氛围。
2.道教文化。
道教文化是我国主流文化之一,完美应取精华,将这一优良文化发扬光大。华山景区建设发展应联手道教文化研究机构,组织社会道教文化爱好者有计划、有目的地对华山道教文化的发源、流传,以及文化地位与价值等进行系统地整理与研究,修饰改建华山道教宫观,使其作为道家文化场所吸引游客前去 拜谒。并广泛组织区域或全国性的道教文化活动,弘扬积极的道教精神,以拉动华阴旅游经济的发展。
四、结语
综上,在当今“大旅游,大产业,大发展”的时代背景和陕西省“全面提升陕西旅游产业的整体实力和竞争力,使旅游产业在加快西部强省建设进程中发挥更大作用”的目标下,华阴应依托自身旅游资源特色,积极打造出独具特色的旅游文化产业,进一步促进华阴经济社会的发展。
参考文献:
[1]刘滨谊,王玲.建设慢节奏、生态化的风景地区旅游小城镇——以华阴市为例[J].中国园林.2008(11).
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