冷库管理上墙制度

冷库管理上墙制度（精选10篇）

1.冷库管理上墙制度 篇一

编号：

食堂日常管理制度

中铁六局集团建筑安装工程有限公司

第八项目部 2015年1月6日

一、项目部后勤管理员负责食堂管理，落实制度执行情况，综合办公室负责监督，建立月度费用台账。

二、食堂饭菜以大众口味为主，做到新鲜可口，足量供应。除项目部接待外，不得为项目部员工提供单炒等特殊待遇。

三、食堂工作人员必须按就餐时间保证项目部员工饮食供应，按时上下班，坚守工作岗位，服从项目部的安排，遇事必须请假。

四、食堂工作人员要严以律已，微笑服务，一视同仁。

五、食堂应本着节约的原则，在满足供应的前提下，尽量避免剩菜的产生，尽量避免为职工供应剩菜剩饭，食堂应经常变换菜品种类。

六、项目部员工严格按照就餐时间排队用餐，对于违反用餐时间的员工，食堂工作人员有权拒绝供餐，因工作原因延误用餐员工，食堂应满足供餐。项目部员工在遇到加班情况时，应提前通知食堂留餐。

七、项目部员工要节约粮食、杜绝浪费，对恶意浪费或多次浪费的人员将全额收取伙食费。

八、食堂采购的生肉类食品必须经过检验检疫部门检验合格，熟肉类必须去正规的食品加工点去购买；食堂采购的蔬菜必须新鲜，尽量减少肉类和蔬菜的存放时间。

九、食堂必须有可靠的防蝇防鼠措施。

十、食堂在用餐时间以外必须加锁，严禁食堂工作人员以外的其他人员进入食堂，食堂工作人员严禁在操作间用餐，用餐时间至少在开饭时间半小时以后。

十一、食堂工作人员每年由项目部安排体检，体检不合格的人员不能上岗。

十二、液化气罐等易燃、易爆品必须远离炉灶，严禁曝晒或用热水、明火等加热钢瓶，严禁私自倾倒残液，严禁瓶与瓶之间倒气。

十三、食堂刀具、案板等应做到生熟分开，打饭勺具分开。食堂调料、材料、米面要分类存放贴上标签，做到干净、整齐、有序。

十四、做好食堂工作人员的个人卫生，做到勤洗手、剪指甲，勤换、勤洗工作服，工作时要穿戴工作衣帽。

十五、公用碗筷的清洁标准应做到洗洁精清洗一次，清水冲洗两次，消毒一次。

十六、项目部员工除用餐外，不得进入食堂，不得在食堂私自加工食品。

十七、食堂工作人员下班前，要关好门窗，关闭照明灯具、热水器、电磁灶、电饭锅等电源，后勤管理员要经常督促、检查，做好防盗工作。

十八、猫、狗等小动物不得进入食堂。

十九、每周六下午，后勤管理员组织工作人员进行大扫除，对食堂地面、柜台、锅灶、内外墙面、窗户等进行清洗，确保食堂干净整洁。

二十、综合办公室定期或不定期对食堂进行检查，对违反制度的行为每人每次处罚20—50元。

2.消防管理制度.上墙doc 篇二

一、消防安全教育、培训制度

1、严格按照消防 安全教育、培训计划，组织员工参加消防教育、培训。

2、对员工应当每半年进行一次培训，对新上岗的进入新岗位的员工应进行消防安全培训，并将组织开展宣传教育的情况做好记录。

二、防火巡查制度

1、应当进行每日防火巡查，并确定巡查的人员、内容、部位和频次。巡查的内容应当包括：

（1）安全出口、疏散通道是否畅通，安全疏散指示标志、应急照明是否完好；

（2）消防设施、器材和消防安全标志是否在位、完整；

（3）用火、用电有无违章情况；

（4）消防安全重点部位的人员在岗情况；

（5）其他消防安全情况。

2、防火巡查人员应当及时纠正违章行为，妥善处置火灾危险，无法当场处置的，应当立即报告。发现初起火灾应当立即报警并及时扑救。

3、防火巡查应当填写巡查记录，巡查人员及其主管人员应当在巡查记录上签名。

三、消防设施、灭火器材管理制度

1、室内消火栓系统、火灾自动报警系统、自动喷水灭火系统、防排烟系统等自动消防设施应当定期检测、调试、维修和更换，并按时认真填写检查、检测、维修保养记录。

2、未经公安消防机构同意，不得擅自停用消防设施。

3.上墙办公室管理制度 篇三

一、目的：塑造良好的企业形象，创造优良和谐的办公场所，规范办公室管理。

二、范围：适用于龙赢网络科技有限公司所有办公室员工。

三、规定：

1、按时上下班，不迟到、早退、旷工，有事必须请假外出必须登记，无事不许串岗、脱岗、聊天，做与本职工作无关的事。

2、上班时要衣着整齐，精神饱满，禁止在办公室内穿睡衣拖鞋、短裤背心、打赤膊。

3、自觉维护办公秩序，禁止大声喧哗、追逐嬉戏、打架斗殴，做到说话轻，取拿物品轻，以免影响他人工作。

4、5、讲究卫生，禁止随地吐痰、乱扔垃圾、吃东西、酗酒赌博。桌面文件资料放置整齐，长时间离开或离开时，须将桌面文件收存好，防止遗失或者泄密。

6、爱护公物，及时保养清洁，禁止随意破坏；提倡节约，禁止任意浪费办公用品、水、电等。

7、有客咨询，要礼貌、热情、面带微笑，不愿其烦地回答问题。

8、严守公司机密，未经许可不得外借、拷贝公司文件。严禁泄露公司计划、议程。决议的信息。

四、附则

4.冷库管理制度 篇四

b、蒸发器前不得堆放物品。以免影响制冷效果;

c、制冷压缩机组周围不要堆放杂物;

d、制冷压缩机组在通常情况下不须加油。如果确定需要加油，了应由专业人员加入压缩机专用油专用白油，加油量由专业人员制定，不得盲目添加。石家庄冷库

f、制冷压缩机组的保护均已事先设定，不须调整;

g、定期清洁制冷机组及冷凝器并观察油面。

h、严格把握入库量，每日入库量应不超过总库容量的15%

i、观察控制柜运转情况或观察温度表变化情况。

j、禁止将电器部分及电脑控制柜接触水，以免损坏。

k、定期观察蒸发器融霜情况。

l、不要随意有控制柜内连接其它电器的`电源。

5.食品冷库管理制度 篇五

冷藏库应具备可供速冻食品随时进出的条件，并具备经常清理、消毒和保持干燥的条件;冷藏库外室、过道、走廊等场所，都要保持卫生清洁;冷藏库要有通风设施，能随时除去库内异味;库内所有的运输设施、衡器、温度探测仪、脚手架等都要保持完好状态，还应具有完备的消防设备，如果冷藏库温度为一18℃，则冻结后的食品入库前温度必须在一16℃以下;在速冻食品到达前，应做好一切准备工作。

2、接运卸货工作

(1)、经快速冻结后的产品应尽快迅速装箱，并尽快进入冻结物冷藏库;同时，对作业场所的温度也加以控制。冷藏库的室内温度保持在―18℃以下或更低，温度波动控制在2℃以内。

(2)、速冻加工后的食品在运送到冷藏库时，应采取有效措施，使温升保持在最低温度。未冻结过的产品不可放入冷藏库内降温，以防止影响冷藏库的冷藏能力，防止引起库内其他已冻结食品的温度波动。

(3)、冷藏柜及冷藏陈列柜内速冻食品的装载不能影响冷风循环流动，以缩小各点温差。

(4)、装载及卸货应缩短作业时间。装载及卸货场所的温度应加以控制，装载前货柜应预冷到10℃以下，以有效地避免产品温度回升。

(5)、除霜作业期间，食品会不可避免地产生温度回升现象。一旦除霜结束后，应在1h内使产品温度降低到-18℃以下;或者进行除霜前，将产品温度降到-18℃，甚至更低，使产品回温时不致高于-18℃。

3、核对入库凭证

(1)、审核验收依据，包括业务主管部门或货主提供的入库通知单。

(2)、核对供货单位提供的验收凭证，包括质量保证书、装箱单、磅码单、卫生证、合格证等。

(3)、核对承运单位提供的运输单据，包括提货通知单、货物残损情况的货运记录、普通记录和公路运输交接单等。

在整理、核实、查对以上凭证时，如果发现证件不齐或不符等情况，要与货主、供货单位、承运单位和有关业务部门及时联系解决。

4、初步检查验收

对到货冷藏食品到货情况进行初略的检查，其工作内容主要包括数量检查和包装检查。数量检查的方法有两种：一是逐件点数计总;二是集中堆码点数。无论采用哪种方法，都必须做到精确无误。在数量检查的同时，对每件货物的包装要进行仔细地查看，查看包装有无破损、水湿、渗漏、污染等异常情况。出现异常情况时，可打开包装进行详细检查，查看内部货物有无短缺、破损或变质等情况。

5、办理交接手续

入库冷藏食品经过以上几道工序后，就可以与送货人员办理交接手续。如果在以上工序中无异常情况出现，收货人员在送货回单上盖章表示货物收讫。如果发现有异常情况，必须在送货单上详细注明并由送货人员签字，或由送货人员出具差错、异常情况记录等书面材料，作为事后处理的依据。

6、货品检查工作

对入库冷藏品进行具体检验，包括：

(1)、数量检验。根据供货单位规定的计量方法进行数量检验，或过磅、或检尺换算，以准确的测定出全部数量。数量检验除规格整齐划一、包装完整者可抽验10-20%者外，其它应采取全验的方法，以确保入库物资数量的准确。

(2)、质量检验：仓库一般只作物资的外观形状和外观质量的检验。进口物资或国内产品需要进行物理、化学、机械性能等内在质量检验时，应请专业检验部门进行化验和测定，并做出记录。

7、入库信息处理

6.冷库管理制度(修订版) 篇六

一、冷库管理目标及要求

1、冷库管理目标:

优质服务，严格管理，创一流冷藏环境。

2、冷库管理要求：

出入库数量准确率、帐卡物符合率100%；

冷藏库温度（除出入货物外）保持-15℃~-18℃；

保鲜库温度（除出入货物外）保持0℃~-5℃；

冷藏产品分类码垛及标识符合率100%。

3、冷库人员熟记质量管理目标及要求，并落实到实际工作中。

4、公司通过员工培训和工作考核、内部质量审核等方法确保质量管理目标及要求得到贯彻实施。

二、管理人员职责和权限

仓储车间全体人员要严格按文件规定操作，部门负责人有责任领导、监督本部门各级人员是否按规定开展工作。

1仓储主管职责

a.负责冷库日常工作的管理，出入库管理，对库存物资承担责任。b.负责冷库管理产品出入库搬运及库内码垛工作。

c负责库存产品的标识及保管工作对冻品的储存质量负责。d负责出入库产品的核对建帐工作，确保帐物相符。e负责冷库的卫生工作,按规定检查库温并记录。f.保证质量体系在本部门的建立和有效运行。

2电工职责

a.保证质量体系在本部门的有效运行;b.按时查库，确保冷藏库温度（除出入货物外）保持-15℃~-18℃；

保鲜库温度（除出入货物外）保持0℃~-5℃； c.按时组织冲霜，保证制冷效果；

d.按规定开好管好设备，确保设备安全运转。

e.发现异常情况或潜在因素及时向部门领导或有关人员反映;

3仓管员职责

a.负责出入库产品的核对建帐工作，确保帐物相符 b.负责库存产品的标识及保管工作； c.负责产品出入库搬运及库内码垛工作； d.按规定查库并作好记录； e.负责冷库的卫生工作。

三、冷库环境卫生及设施卫生控制要求 冷库设施要求

a 速冻、冷藏能力与加工能力相适应。

b配备足够的合适的制冷设备，冷藏库温度（除出入货物外）保持-15℃~-18℃；

保鲜库温度（除出入货物外）保持0℃~-5℃；昼夜温差不超过1℃, c库房配备温度计及自动温度记录装置，测温探头应放在库房温度最高处。d 冷库配备足够的清洁、消毒和除霜设施。e冷库配备足够的垫木和合适的搬运工具。

f 库内无污垢、无异味、环境卫生整洁，布局合理。g库内不得存放有碍食品卫生的物品.2 冷库设施卫生控制要求

a 冷库每天清扫，保持清洁、无异味、无污垢、无霉菌、无鼠虫害。

b库房的墙、地面、顶棚和门应无冰、霜、水，做到随有随扫，及时清除。库内排管和冷风机要及时冲霜、扫霜，提高制冷效果。

3人员健康管理要求

a从事仓储工作的人员每年至少一次健康查体，必要时做临时检查，严禁不合格人员上岗，新进厂人员必须经体检合格后方可上岗。

b凡是患有以下疾病之一者，除非有证明证明已治愈外，应调离仓储岗位：活动性肺结核、传染性肝炎、伤寒、传染性肠炎等传染性疾病及带菌者，痢疾、化浓性或渗出性皮肤病、脓疮、伤口感染、喉炎等有碍食品安全卫生的疾病。c 教育员工发现患有或可能患有疾病的人员及时报告，冷库管理人员要随时注意观察人员的健康情况，有患病迹象者或外伤人员立即调离仓储岗位。d身体康复后须经体检证明合格，才能返回岗位。

4人员卫生管理要求

a冷库工作人员工作期间必须保持好个人卫生，做到勤理发、勤洗澡、勤剪指甲等。b 遵守规定的更衣程序，防止污染。

c 工作过程中遵守入厕规定，入厕要进行必要的工作服更换和手的清洗消毒。d 上岗禁止戴饰物（如手表、耳环、戒指等），禁止化装。

e 冷库内禁止饮食、吐痰、抽烟。禁止将与工作无关的一切个人物品带入冷库。

f禁止外来人员进入储存冷库，经常出入冷库办理业务的人员，要进行健康查体，符合冷库人员的卫生要求。虫害的防治

a 每日清扫厂区垃圾，清除苍蝇、蚊、虫滋生地。

b 夏季每天对厂区喷药杀虫，春秋视情况确定打药频率，并作好打药记录。c冷库入口设风幕，防止蝇虫进入。d冷库门采用密封门，防鼠虫进入。

e 厂区采用放捕鼠器、粘鼠胶、鼠笼等捕鼠设施来捕杀老鼠（不能用灭鼠药）。f每天检查冷库，以确保无蝇虫、老鼠等虫害，并记录在虫害检查表中。

四、仓储管理

1、冷库应符合工艺要求，各种库房应根据设计规定用途使用，高低温库不得混淆使用。

2、冷藏库温度（除出入货物外）保持-15℃~-18℃；保鲜库温度（除出入货物外）保持0℃~-5℃；在正常制冷条件下，储藏库温一昼夜升降幅度不超过1℃。冷库人员每隔4小时检查一次冷库温度并记录。

3、冷库管理员发现库温异常，应填及时通知电工及其主管部门，及时采取措施恢复库温。

4、库存产品按品种、规格、产地、状态、批次分别码垛，并挂标识牌，原料与成品不得同库存放，国内产品与进镜产品不得同库存放，相互串味的产品不得同库存放，未经包装的产品不得进入成品库。

5、库内不得存放可能影响产品卫生或造成污染的物品。不准放置障碍物。

6、不能把产品直接散铺在地面上，垛底应加垫木。

7、码垛要牢固整齐，便于盘点检查，进出库方便，并且要留有通风口。货物码垛标准： a、距库顶棚0.3米

b、距顶排管下侧0.3米 c、距顶排管横侧0.2米 d、距无排管墙0.2米 e、距墙排管外侧0.4米 f、距风机周围

1.5米

8、保管员定期检查库存产品，做到帐、卡、物相符，发现缺少、损坏及接近保质期或其它异常情况应及时向有关领导汇报。

9、库内作业管理

a 根据产品特点选用适宜的搬运工具。

b在搬运过程中，要轻拿轻放，安全操作，以防损坏产品、产品标识和库内设施。c 装卸货物要轻拿轻放，文明、安全操作，保证装卸质量。

d 库内电器线路要经常维护，防止跑电，出库房要随手关灯。

e 冷库具有怕水、怕潮、怕热气、怕跑冷等特性，不得在库内进行多水性作业，要严防水气进入绝缘层。

f 任何产品均不许在冷库内地面上摔打，以免砸坏地面，破坏绝缘层。进库管理

a外来原料产品入库，有关部门应提前通知仓储部门，仓储部门作好入库准备。

b外来产品的进货检验和试验严格执行品检制度。

c货物到达后由质检部按相应检验标准/规程进行原辅料的检验/验证和判定。

c当合同或协议对质量检验或判定规则另有规定时，执行合同或协议。

d所有原辅物料必须在规定的检验和验证均已完成且合格后才可放行（紧急放行、让步放行除外）。经检验不合格的产品严禁入库。

e外来产品入库由仓储保管员负责数量验收，按有关单证对产品进行验收，开具入库单，详细记录产品的品名、产地、入库时间、规格、质量、包装等情况，请有关人员签字确认后入帐。当出现数量不符、包装破损等异常情况时，需填写不适宜情况通知单，请采购人员处理。

f车间加工产品入库，仓储保管员凭车间开出的随车入库单核数验收，仓储保管员每月月底必须同物控对帐，发现问题及时向有关领导汇报，并及时处理，必要时进库查货。g由仓储保管员根据质检部的检验结果及入库记录作好库存产品的标识。

h对入库的水制产品及其加工产品需查验检验检疫机关出具的《货物检验检疫证明》第一联正本，并保留复印件。出库管理

a销售或外调产品的出库，保管员凭物控开具的发货出货单发货。

b没经检验合格的产品不得出公司，单据手续不全的产品不得发运，包装破损或标识不清不全的产品应整理完好后再发运，只有检验合格的原料才能出库投入使用（紧急/让步放行例外）。

c冷冻产品用泡沫箱或保温箱发运，装车前保管员要检查箱子是否卫生破损。d产品出库后要及时清理残留物并进行必要的消毒处理。

e 储存产品出库要本着先进先出的原则，避免产品非正常积压。

f在原料使用台帐上注明原料生产日期和保质期，确保原料在保质期内使用，所有可使用原料都应有足够长的剩余货架期以保证原料的最后使用。超过保质期的原料须及时报废处理。g冷库保管员要定期对产品进行检查和清点，发现短少、损坏及接近产品有效期、保质期或其他异常情况时，要加以记录并及时向有关领导汇报。

产品标识和可追溯性控制 目的：在产品实现的全过程中使用适宜的方法识别产品，防止不同类别、不同检验状态的产品混淆和误用，并实现必要的产品追溯。2 适用范围

适用于原辅物料、半成品、成品在接收、储存、生产、交付各个阶段。3 职责

质检部归口管理

生产车间负责生产过程中产品的标识及成品包装的标识。仓储部门负责本库所存物资的标识。

4、标识的种类分产品标识和状态标识。

5原辅物料的标识

a原辅物料入库时仓库保管员应在相关记录和帐上按规定填写标识内容，同时采用标签或卡片等方式对各种不同类型的产品进行分类标识，并按不同标识区分存放；

b标签或卡片上应标有产品名称、规格、数量、生产厂家、进货日期、检验状态、批次号等； c 无标识的原辅物料，应由检验人员负责核查验证后补加标识； d 保管员必须保持产品的帐、物、卡一致。半成品的标识 a 在生产过程中，生产车间可采用标识牌、容器、区域标识等方式对半成品进行识别和标识。在生产记录上应记录有关标识内容，如产品名称、生产日期、责任人等。b 检验人员应按要求填写半成品质量检验记录并签名。状态标识

a监视和测量状态分为待检、合格、不合格。8状态标识的实施

a 原辅物料到货后，由仓储部门保管员做待检标识，单独存放。检验部门将检验/验证报告及时传送给有关保管员。经检验合格的物资由保管员挂合格标牌，经检验不合格的原辅物料，由保管员移至不合格区，挂不合格标牌，按《不合格品控制程序》处理。

b 在生产过程中各工序产品的检验状态，可采用区域隔离/标识牌/专用容器等方法进行标识。

c成品入库后，仓库保管员将待检成品挂待检牌，在接到检验报告 后根据检验结果分别标明“合格品”/“不合格品”。标识的管理

a 各部门按规定的职责作好标识的实施和保护。b 必要时由质检部对产品标识作出唯一性规定。c 质检部负责对各部门标识进行指导和检查

d

标识不得随意更改。如发现标识丢失、损坏等情况，应立即查明原因，进行必要的确认和重新标识。

产品的可追溯性

a 在原辅物料进货到成品交付全过程中对产品进行标识（如产品名称、规格、生产日期、批次、生产班组），特别是在转接原料和成品时，在出入库单据上注明标识内容，确保能够追溯到：原辅物料的来源；加工过程的历史；产品交付后的分布和场所。

7.冷库管理上墙制度 篇七

一、出勤管理制度

1．出勤乘务人员员要按上下班径路表核定的线路行走，并遵守交通法规，注意交通安全。

2．出勤人员必须按规定时间提前30分钟到岗，乘务长要带领乘务员到公司办公室点名出勤召开班前会，点名出勤必须由本人签到，任何人不准代签或电话签到。

3．班前会时，保洁员要认真听取领导传达的安全注意事项，乘务长要做好记录。

4．点名出勤后，乘务长要带领保洁员集体到客运段动车队参加出勤会，按照车队要求在车长的带领下集体出勤上车，严禁个人私自出勤上车。

二、退勤管理

1、列车到终点站后由乘务长负责组织在列车长的带领下集体返回公司办公室。

2、乘务长向值班室汇报乘务过程中的有关事项。

3、将乘务日志上交公司值班室。

4、值班员根据汇报情况总结这一趟的工作情况。

5、乘务人员在签到簿上签退勤时间及姓名。

高铁乘服员作业安全标准

1.在站台接车时一定要站在安全线以外，列车停稳之前不要靠近列车。2.车门将要关闭之前不要靠近车门，车内作业时不要向车外张望，肢体不得探出车门外，避免被车门挤伤。

3.列车行驶中在车厢内走动，随时注意身边的设施，行李，工具防止列车突然晃动时撞伤。

4.下车时注意列车与站台的距离,预防踏空摔伤。

5.进行垃圾箱内保洁作业时，注意头部不要撞在垃圾箱框架上，夏季工装单薄时避免被锋利的部件划伤。

6.有乘客在茶水炉处接水时不要进行保洁作业，防止与乘客发生碰撞烫伤乘客。座席内乘客需要开水，在乘务员不在且乘客要求保洁人员为其服务时，一定要接过水杯，在座席之间的过道内倒水，以免列车晃动烫伤乘客。

7.无特殊原因不得使用小推车运送备品，小推车上有物品时不要强行拉拽，以免小推车突然倾倒砸伤身体。

8.清洁车内卫生时，不准大水作业，清洁电源插座周围时，抹布要拧干，严禁操作配电柜等与保洁无关的设备。

9.不在衣兜内放置刀片，剪刀等锋利易造成危险的工具。10.遇有机械故障不要擅自处理，及时通知车长或随车机械师。11.为避免发生漏乘情况，中间站停车时，不允许下车。12.为保证安全，折返站停车期间，不准离开站台外出。

高铁乘服员岗位职责

1、在班组乘务长的直接领导下进行工作。

2、严格遵守路局的各项规章制度，确保人身、设备及行车安全。

3、努力学习业务知识，不断提高业务技能和综合素质。

4、积极参加公司组织的业务培训并按照操作规范落实到实际工作中。

5、按照公司分配的线路和车厢进行工作。

6、按照京沪高铁保洁标准及流程完成本职工作，确保卫生质量。

7、负责保管好公司发放的工具备品。

8、负责处理本岗位的突发安全情况。

9、完成领导交办的临时任务。

高铁乘服长岗位职责

1、在车长的直接领导下，负责保洁乘务班组的管理工作

2、出乘前按照规定时间提前到办公室领受任务，并组织乘务班组召开班前会，检查员工的工装、胸牌、工具佩带情况，布置重点工作，做好员工的考勤，做好安全预想。

3、负责组织本班组乘务保洁员集体到客运段动车队参加出乘会，集体出乘。

4、严格把握好重点区段、重点时间的保洁工作（用餐时间段和终到前等），做到工作紧张有序，科学合理。

5、及时发现员工在备品交接时出现的问题及时向列车长和公司汇报汇报，加以妥善处理，减少不必要的经济损失。

6、对本班组员工有管理考核权，对辞退员工有建议权，并对管辖的不合格车负有相应的领导责任。

7、严格把好安全关，时常提醒教育员工，让员工牢绷安全弦。

8、负责陪同列车长检查值乘中列车卫生情况，并在质量鉴定表上签字确认。

8.药店制度上墙 篇八

保证药店购进药品的质量。2 依据

《中华人民共和国药品管理法》、《药品经营质量管理规范》。3 适用范围

药品购进过程的质量管理。4 职责

4.1质量管理员全面负责药品购进过程的管理。4.2采购员对执行购进计划和购进药品负责。4.3验收员对执行购进退出药品的质量管理工作负责。5 内容

5.1药店药品由采购员统一采购、供货。

5.2购进药品应以质量为前提，从合法供货单位进货。票据和记录应保存不得少于五年。

5.3购进药品要有合法票据，并按规定建立购进记录，做到票、帐货相符。购进记录内容包括供货单位、购货数量、购货日期、生产企业、品名、剂型、规格、生产批号、有效期、批准文号、价格等内容。5.4购进药品的要货计划有明确的质量条款内容。5.5药品购进退出的管理要求：

5.5.1药店已购进的药品因质量验收、在柜养护等经营过程中，经质量管理员确认为破损、包装污染、包装不牢的药品。

5.5.2 因近效期、滞销或进货量过多的药品。5.5.3与供货单位联系退货事宜，做出退货。6 质量记录 6.1《购进退出商品台帐》

药品验收管理制度

目的

确保购进药品的合法性和药品的质量，为客户提供安全有效的药品。2 依据

《中华人民共和国药品管理法》、《药品经营质量管理规范》 3 适用范围

购进药品和退回药品的验收。4 职责

验收员负责药品的验收。质量管理员负责药品的验收的管理 5 内容 5.1 药品质量验收

5.1.1 从事药品验收的人员应具有药学或相关专业学历或具有药学专业技术职称。从事中药饮片的验收人员应当具有中药学中专以上学历或具有中药学专业初级以上技术职称。

5.1.2验收员凭供货单位合法法票据或发货清单清点验收数量，并检查外包装有无破损、水迹、响声、封口破损等，对药品进行验收。

5.1.3 购进药品验收工作应在专用待验台上进行。

5.1.4验收内容参照质量标准。购进药品凭供货单位合法票据或发货清单逐批进行验收，贵重药品应实行双人验收。

5.1.5药品验收时，必须检查药品的外观性状质量，标签和所附说明书，标签和所附说明书应有生产企业名称、地址、应有药品的品名、规格、批准文号、注册商标、产品批号、生产日期、有效期等，应有药品的成分，适应症或功能主治、用法用量、禁忌、不良反应、注意事项以及贮藏条件等。发现质量不合格或可疑，应迅速查询拒收，单独存放，作好标记，并根据实际情况立即上报质管员处理。

5.1.6 整件包装中应有合格证。验收外用药品、其包装的标签或说明书上有规定的标识和警示语或忠告语；处方药和非处方药按分类管理要求，标签说明书上有相应的警示语或忠告语，非处方药的包装有国家规定的专用标示。

5.1.7药品验收合格后验收员在供货单位的送货单上签字确认收货。将药品交营业员分类上架销售。凡验收合格的药品，必须详细填写《药品验收记录》，验收员要签字盖章。记录必须完整、准确，记录保存不得少于五年。

5.2验收进口药品，其包装的标签应以中文注明药品名称，主要成分以及注册证号，并有中文说明书。6 支持性文件

6.1《不合格药品管理制度》 7 质量记录 7.1《药品验收记录》

药品陈列管理制度 目的

保证陈列中药品质量，为用户提供质量合格的药品。2 依据

《中华人民共和国药品管理法》、《药品经营质量管理规范》。3 适用范围

适用于药品陈列过程的管理。4 职责

4.1 营业员：负责药品陈列的管理工作 4.2 养护员：负责陈列药品的养护工作 5 内容

5.1陈列药品的货柜、橱窗应保持清洁卫生，防止人为污染药品。

5.2药品与非药品，处方药与非处方药分柜陈列，并按药品的品种、规格、剂型、或用途分类摆放，类别标签使用恰当，放置准确，字迹清晰。5.3凡质量有疑问的药品，一律不予上架销售。

5.4上架药品按月进行质量检查并记录，发现陈列药品至失效期在一个月内的，应及时下架并向质管员汇报。检查过程中如发现药品质量问题必须及时下架，并尽快向质量管理员汇报。

5.5养护人员应每日上午10：00时，下午3：00时各填写一次《药品陈列环境温湿度记录》，要求陈列环境的温度：常温为10-30℃之间，阴凉处为不超过20℃，凉暗处为避光并不超过20℃，冷处为2-10摄氏度，相对湿度在35％－75％之间。根据温湿度的变化，及时采取相应的通风、降温、除湿等措施。

5.6处方药严禁开架自选。

5.7拆零药品存放于拆零专柜，并保留原包装的标签。5.8危险药品不陈列，必须陈列时，只能用代用品或空包装。

6、质量记录

6.1《陈列药品养护检查记录》 6.2《药品陈列环境温湿度记录》

药品销售的管理制度

目的

保证药店销售药品的质量，杜绝不合格药品销售给用户。2 依据

《中华人民共和国药品管理法》、《药品经营质量管理规范》。3 适用范围

适用于药品销售过程的质量管理。4 职责

4.1 药店负责人全面负责药品销售过程的管理和对药品销售的质量负责。4.2 营业员对销售过程中所承担的工作负责。

5内容

5.1从事药品销售工作的营业员必须具有高中以上文化程度。

5.2营业员应当接受相关法律法规及药品专业知识与技能的岗前培训与继续培训，同时对与药品直接接触的工作人员要进行健康检查。

5.3营业时间内，营业人员应佩戴有照片、姓名、岗位等内容的工作牌，执业药师和药学技术人员工作牌应标明执业资格和药学专业技术职称。在岗执业的执业药师应当挂牌明示。5.4认真执行价格政策，做到药品标价签齐全，填写准确、规范。

5.5营业员在营销宣传中应严格执行国家有关的法律、法规、正确介绍药品，不得虚假夸大和误导用户。

5.6营业员根据顾客所购药品的名称、规格、数量、价格核对无误后，将药品交于顾客。5.7销售药品时，处方必须经药师审核签章后，方可调配和出售，无医师开具的处方，不得销售处方药。处方的审核、调配和销售人员必须在处方上签字或盖章，处方保存一年。5.8非处方药可不凭处方出售，如顾客要求，药师应负责对药品的购买和使用进行指导。5.9对缺货药品要认真登记，及时向采购员传递信息，组织货源补充上柜，并通知客户购买。5.10营业员应作好每一笔销售业务的台帐记录，字迹端正、准确、记录及时。5.11处方药不准采用开架自选方式销售。5.12销售近效期药品应当向顾客告知有效期。

5.13药品销售不得采用有奖销售，附赠药品或礼品等销售方式。

5.14按时完成意见征询工作。

药品拆零管理制度 目的

规范药店的药品拆零工作，确保药品质量。2 依据

《中华人民共和国药品管理法》、《药品经营质量管理规范》。3 适用范围

适用于药品调剂的质量管理。4 职责

4.1 营业员对拆零的药品质量负责。5 内容

5.1负责拆零销售的人员需经过专门培训。

5.2配备基本的拆零工具，如药匙、酒精棉球、瓷盘、拆零药袋、医用手套等，保持拆零工作台及工具的清洁卫生，防止交叉污染。

5.3拆零前，先对拆零工具进行消毒。对拆零药品须检查其外观质量，凡发现质量可疑及外观性状不合格的药品不可拆零。

5.4对拆零后的药品，应集中存放于拆零专柜，不能与其他药品混放，拆零专柜短缺的拆零药品应从其他药柜移入，采用即买即拆，并保留原包装。

5.5做好拆零销售记录，内容包括拆零起始日期、药品的通用名称、规格、批号、生产厂商、有效期、销售数量、销售日期、分拆及复核人员等。

5.6拆零销售应当使用洁净、卫生的包装袋，包装袋上注明药品名称、规格、数量、用法、用量、批号、有效期以及药店名称等内容。5.7药品拆零销售期间，应保留原包装和说明书。6 质量记录

6.1《药品拆零登记表》

中药饮片购销管理制度

目的

为规范中药饮片购、销的管理，特建立本制度。2 依据

《中华人民共和国药品管理法》、《药品经营质量管理规范》。3 适用范围

适用于中药饮片购、销的管理。4 职责

采购员、营业员、养护员、对中药饮片购、销负责。5 内容

5.1 中药饮片采购：

5.1.1 应向具有合法证照的供货单位购入中药饮片；

5.1.2 所购中药饮片应有包装，包装上除应有品名、生产企业、生产日期外，实施文号管理的中药饮片还应有批准文号。5.2 中药饮片质量管理

5.2.1 中药饮片质量检查必须贯穿在入货、养护、销售过程中，任何与饮片流通有关的人员必须严格执行。

5.2.2 饮片入货时，必须验收其品名、产地、数量、规格、质量，实施文号管理的中药饮片，在包装上应标明批准文号，如发现有虫蛀、霉变、变质等质量不合格现象或货单不符的不得入库。个别饮片如果不易辨别真伪的，必须送有关部门检验合格方能入库。5.2.3在橱饮片必须定期采取养护措施，夏防季节，每月要将全部饮片检查一遍。出现质量问题，立即采取补救措施。

5.2.4 中药饮片销售必须执行先进先出、易变先出的原则，不合格一律不得销售。

支持性文件 6.1《药品采购程序》 6.2《药品购进退出程序》 6.3《药品销售管理制度》

中药饮片销售与处方调剂管理制度

目的

指定中药饮片销售管理制度，规范药店中药饮片销售管理工作。2 范围

适用于本店中药饮片的销售管理。3 责任

药店负责人、药品销售人员、质量管理人员对本制度的实施负责。4 内容

4.1 中药药品的销售

4.1.1中药饮片在装斗销售前，必须仔细筛选，整理清洁，质量优良，确保用药安全有效。4.1.2处方调配人员必须严格遵守药品调剂有关规定，保证所调配的药品处方正确，剂量准确，防止错配、错付等事故的发生。

4.1.3 对于在使用过程中有特殊要求的中药饮片或中药配方，中药饮片销售人员应向顾客详细说明注意事项，必要时应附以书面文字说明，以保证用药的安全有效。

4.1.4 中药饮片销售人员应采用符合国家要求标准的包装材料对分装后的饮片进行分包装，并在单个包装上注明药物的品名、生产企业、生产日期，实行批准文号管理的中药材中药饮片还应注明批准文号。

4.1.5 中药饮片销售人员应及时做好岗位清洁工作，保持销售柜台、分装药斗、分装工具、分装环境的良好卫生条件。

4.1.6 中药饮片必须符合炮制规范，禁止掺假、掺杂，并做到剂量准确。4.1.7 销售的饮片配方中不能有以生品代替炮制品的现象。

4.1.8 不得错斗和串斗，发现有串斗混杂的药物要立即采取措施，防止发生误服事故。4.2 中药饮片的调剂

4.2.1准备好药品调剂用具、包装用品和必要的计量器具。

4.2.2对药品调剂用具进行清洁，避免药品调剂用具对药品产生影响或污染。

4.2.3需要计量器具时，检查药品调剂用计量器具是否已经校验，并进行校准，保证药品调剂计量的准确性。

4.2.4 药品调剂人员对要调剂的药品处方进行审定把关，做到“三不调配”：处方所列药物

中毒剧药不符合规定的不调配、处方字迹不清的不调配、处方所列药物有相反或相畏组合及配伍禁忌的不调配。

4.2.5药品调剂人员按处方所列药物逐项进行调配。4.2.6调剂人员应认真核对品名数量等项目。4.2.7要计量准确，分戥均匀，认真复核品名数量。

4.2.8对调剂完的药品进行捆扎或包装，包装要求达到外型美观、牢固，便于携带。4.2.9调剂完毕的药品向顾客发放时，必须核对顾客的姓名，剂量，剂数，交待清楚煎药或服药的程序、服用方法、注意事项等内容。

4.2.10对于药品调剂所用过的器具、场所及时进行清洁，并对器具进行妥善保管。4.2.11对于外配的处方应留方或登记，并按月装订成册。4.3 中药饮片的计量

4.3.1中药饮片所用计量器具必须经国家法定计量管理组织检定合格，方可用于中药饮片计量使用。

4.3.2中药饮片销售时的计量操作应严格执行《中华人民共和国计量法》及相关计量法律法规的要求。

4.3.3计量器具使用人员应对计量器具进行维护保养，并保证计量器具的计量精确度与国家规定的标准一致。

9.监理规章制度(上墙) 篇九

一、不准私自与施工单位发生任何不正当的经济往来或利用职权向施工单位吃、拿、卡、要。

二、不准刁难施工单位或与施工单位串通一气坑害业主的利益；

三、不准勒索施工单位支付到营业性歌厅、桑拿、保龄球馆等高级消费娱乐场所活动费用。

四、不准向施工单位推销与所监理的工程项目有关的材料、器具、物品等。

五、不准向所监理的施工单位介绍施工分包或兼职或安插其他人员。

六、不准在工作期间酗酒或借酒闹事。

七、不准观看黄色录像或参加色情活动和参与各种形式的赌博；

八、不准在监理工作中弄虚作假或敷衍了事。

九、不准在监理合同规定的期限内私自跳槽。

十、不准在两个或两个以上现场监理合同段现时挂职。

质量方针

※守法、诚信、公正、科学

※以热忱、规范、创新、一流的监理/项目管理服务满足建设单位的需求和期望

※严格管理、持续改进，提高体系的有效性和业绩

质量目标

※合同履约率100%，建设单位满意度达到95%以上。

※不合格品均得到有效的处置。

※建设单位的投诉均得到及时有效的处理。

环境和职业健康安全方针

以人为本 预防为主 精心监控 共创文明

环境目标

※不断提升环境意识，实现员工工作环境“零污染”

※所监项目室内环境污染控制、节能100%合格；

※施工项目环境污染控制负荷《监理合同》约定；

※持续改进环境管理体系

监理人员工作守则

一、维护国家的荣誉和利益，按照“守法、二、三、四、五、六、七、八、九、诚信、公正、科学”的准则执业。

执行有关工程建设的法律、法规、规范、标准和制度、履行监理合同规定的义务和职责。

努力学习专业技术和建设监理知识，不断提高业务能力和监理水平。

不以个人名义承揽监理业务。

不同时在两个或两个以上监理单位从事监理活动，不在政府部门和施工、材料设备的生产供应等单位兼职。

不为所监理项目指定承包商、建筑构配件、设备、材料和施工方法。

不收受被监理单位的任何礼金。

不泄露所监里工程各方认为需要保密的事项。

坚持独立自主地开展工作。

总监理工程师的职责

1.受监理公司法人委托，对工程建设监理合同的实施负全面责任，并定期向监理单位汇报工作，并和建设单位保持密切联系，为建设单位提供一流服务；

2.明确项目监理职能部门和监理人员岗位责任；

3.组织编制工程项目《监理规划》和《监理实施细则》；

4.主持监理工作会议，签发项目监理部重要文件，下达重要指令；

5.评审施工组织设计、施工方案及进度计划，审核并确认施工工程分包；

6.组织各专业的监理工程师对工程质量、进度、投资进行控制，对合同及工程资料进行动态管理。

7.审批、签署承包单位申报的重要申请，下达动工令、停工令及复工令；

8.组织分部工程、单项工程和项目的竣工验收，并签认相应的质检报告及验收报告；组织审查承包单位的竣工申请，在认定承包单位完成施工合同规定的工作内容并达到合同规定的标准后，向建设单位办理竣工交付；

9.审核并签署工程款的支付申请，主持审核工程结算书； 10.组织整理工程项目竣工监理档案，对工程项目的进度、质量、造价控制等工作做全面总结； 11.组织编制并签发监理月报；

12.主持处理合同实施中的重大争议和纠纷及重大索赔； 13.组织实施保修期的监理工作；

14.督促、检查施工过程中的安全生产工作，确保文明施工。

总监理工程师代表职责

1．在总监理工程师的授权下，对外与建设单位(建设单位)、设计单位、承包单位进行业务联系。对内协助总监理工程师，团结监理工程师完成所负责的岗位责任；

2.审核单位工程开工报告，并报总监理工程师签发；

3.在总监理工程师的领导和组织下，主持监理规划、监理细则的编制；

4.组织经常性的工地监理例会，主持专业性监理会议，定期组织监理内部会议；

5.协助总监理工程师审查施工组织设计，签署施工方案，审查各专业的监理工程师技术洽商的签认。审核工程分包资质； 6.组织监理月报的编制，并送总监理工程师签发；

7.负责组织、协助、协调各专业的监理工程师的工作，在总监理工程师授权范围内全权处理内外的监理业务及行政管理、教育工作等；

8.组织整理工程监理资料，竣工后在公司归档；

9.组织施工现场的文明施工、安全生产及防火防盗工作的检查，参与工程现场综合考评工作；

10.组织单位工程初验，写出初验评估报告，经总监理工程师审核后报建设单位审核。协助建设单位组织四方(建设单位、设计、施工、监理)进行工程竣工验收，并向质检站申报竣工备案；

11.负责编写项目监理部工作总结或工程竣工总结报告； 12.组织项目部各专业的监理工程师的业务学习，努力提高监理工作水平。

现场监理人员职责

1．对总监理工程师负责。

2．负责整个工程关键工序的现场旁站和全部工程质量抽检工作。

3．工程开工前制定严密的工程质量抽检制度。

4．施工原材料进场与使用前监督项目部做好质量试验检测工作，杜绝不合格材料在工程施工中使用。

5．做好施工工序的控制。要求项目部按照规范施工，严格遵守施工工艺和操作规程；做好工序质量检验，自检人员要对每道工序所完成的工程项目质量或产品质量，根据设计要求、技术标准进行检测度量、比较、处理和记录。

6．协助试验监理人员建立必要的实验管理制度和规定严格的规程，执行试验标准。

7．时刻注意加强成品保护、做好保养等工作。

8．在工程监理中应按监理规范、质量评定标准的要求及时收集，提交完整、齐全、真实和系统的质量抽检保证资料。

9．出现工程质量事故及时向总监理工程师汇报事故情况。提出处理事故的初步方案，监督施工单位的工程质量事故处理执行情况。

10．做好质量改进工作，积极采用新材料、新设备，推广新技术、新工艺等以降低成本，提高质量。

11．监理工作中及时总结工程监理经验。

档案管理制度

一．建立以总监理工程师为主的档案管理小组，全面负责建设项目的档案管理工作；

二．档案资料的编制、编目、检索以及立卷格式严格遵循国家档案管理的规定与制度，确保档案管理工作规范化、制度化；

三．根据建设项目管理特点，把各类文件（含管理合同、计量结算等资料）纳入文书档案案卷类进行档案管理，把技术资料（包括施工方案、技术联系单、技术交底、施工图纸、技术规范、科研资料等）、竣工资料（指编制竣工文件必须的所有资料）纳入科技档案案卷类进行档案管理；

四．往来文件建立签发、登记、签阅、归档处理制度； 五．文书类档案由办公室设专人归档保管，科技类档案分别由工程、质安科设专人归档保管；

六．归档文件不准外借，非工作需要不准复印； 七．外部人员因工作需要须查阅档案资料，应征得项目负责人同意；

八．工程竣工，项目档案文件经全面整理筛选后，归入档案保存。

安全管理制度

一．贯彻“安全第一、预防为主、综合治理”的方针； 二．严格执行国家有关安全生产管理的各项规定,保障生产安全；

三．建立“业主-监理部-承包项目部”形式的三级安全管理体系；

四．结合本工程实际施工情况，制定安全生产岗位责任制和施工安全技术措施；

五．健全安全生产考核办法，落实安全生产责任制,做到分工明确,责任到人；

六．建立多种形式的安全会议制度，对参建人员及时进行安全生产宣传教育、布置安全生产任务、检查并考核安全生产情况；

七．执行安全事故分析制度，按对事不对人的原则，做到三不放过；

八.对各施工单位签订安全生产责任书；

旁站监理制度

旁站监理的目的是对承包人的各项施工程序，施工方法和施工工艺进行有效的控制。旁站监理由各专业监理工程师及其助理人员担任，旁站监理是对关键部位、关键工序的施工质量实施全过程现场跟班的监督活动。旁站监理人员的主要职责是：

（一）、检查施工单位现场质检人员到位、特殊工种人员持证上岗及施工机械、建筑材料准备情况；

（二）、在现场跟班监督关键部位、关键工序的施工执行施工方案及工程建设强制性标准情况；

（三）、检查进场建筑材料、建筑构配件、设备和商品混凝土的质量检验报告等，并可在现场监督施工单位进行检验或者委托具有资格的第三方进行复检；

（四）、做好旁站监理记录和监理日记，保存旁站监理原始资料；

旁站监理人员应当认真履行职责，对需要实施旁站监理的关键部位、关键工序在施工现场跟班监督，及时发现和处理旁站监理过程中出现的质量问题，如实准确地做好旁站监理记录。凡旁站监理人员和施工单位质检人员未在旁站监理记录上签字的，不得进行下一道工序施工。

隐蔽工程检查验收制度

（一）在隐蔽工程验收前，施工单位必须进行自检，并提前24小时书面通知监理单位。监理工程师应在规定时间内进行复验，合格者予以验收签证，不合格者由施工单位返工后重新检验。

（二）认真填写上级主管部门规定的隐蔽工程验收记录，并经有关人员签署意见。

（三）隐蔽工程验收后，根据检查情况施工单位要向监理方填报申请隐蔽施工令，经监理工程师和业主代表审核签字后方可进入下道工序。

（四）监理方在签发隐蔽施工令前，应考虑各个专业的隐蔽检查工作进展情况，如预留孔洞、预埋管线等是否经过有关专业检查签证。

10.冷库维修管理制度 篇十

1、维修管理制度

1）冷库的维修是提高冷库能效，保证安全、经济运行提高冷库可用系数，充分发挥冷库潜力的重要措施，要掌握冷库规律，坚持以预防计划为辅、预知维修为主的维修模式，并逐步推行直至全面实施状态维修。反对硬拼冷库,坚持“质量第一”，使冷库处于良好状态。

2）维修工作要贯彻挖潜、革新、改造的方针，不断提高维修质量，改进冷库、改进工艺，努力做到质量好，工效高、用料省、安全可靠。3）原则上维修管理工作由电厂生产技术总监组织落实，各专业工程师组织实施，并负责维修质量验收、确认。

2、维修计划编制及程序管理制度 1）前言

a、本标准程序描述了维修工作的主要过程，包括工作的提出、工作计划制定和完成。维修工作可以分为两大类：例行维修（预防性维修）、故障维修。而故障维修根据紧急与否通常可以分为紧急维修与普通故障维修。

b、例行维修是根据冷库制定的维修周期及维修内容，由各专责工程师负责落实计划、组织监督实施，管理质量。

c、故障维修工作基本上由运行人员提出，以“运行人员提出缺陷、专工确认缺陷、维修人员消除缺陷”的方式进行。2）例行维修工作

a、由专责督促或指导维修人员安排，专业工程师制定维修计划，按照冷库制造规定的冷库例行维修、保养项目进行，以便冷库能长期正常运行。

b、预定的维修周期可按时间间隔和冷库实际运行小时来确定。一般以周为计算单位来安排，每年为52周。

c、各专业工程师要建立冷库维修计划档案、冷库维护资料要留存，并配备有相应的例行程序,如果冷库没有改变，冷库的例行维修资料一直可用。3）故障维修工作

a、运行人员发现缺陷应立即通知各专业工程师或生产维护值班人员。之后填写冷库缺陷通知单，该单一式二份一份由运行人员存底，一份通知维修单位专责工程师取走作为安排维修工作的依据。b、填写冷库缺陷通知单需填写清楚冷库名称、位置及缺陷现象、发现人（签名、注明发现时间）

c、缺陷单由值长签署（签名、注明确认时间）后生效。

d、各专业工程师每天上班首先到控制室：第一了解掌握机组的运行状况；第二取回缺陷通知单。通过每天早晨碰头会，落实解决方案措施、落实责任完成人、落实解决期限，需要协调解决落实协调措施。

e、由各专业工程师组织责任完成人，按照安全措施办理工作票消除冷库缺陷通知单通知的缺陷之后，在冷库缺陷通知单“处理情况”栏填写最终处理情况，并在“消缺负责人”栏签名并注明时间。之后通知各专业工程师确认缺陷消除情况后，在缺陷通知单“维修负责人”栏签名并注明时间。4）紧急维修工作

a、紧急维修工作的定义是指需要立即采取行动以排除故障的工作，如：重大冷库缺陷。这种故障如不排除，将对冷库或人身安全有威胁。b、任何人员发现此类缺陷应立即与运行人员联系并确认；运行人员发现此类缺陷应立即通知专业工程师、生计总监、运行总监、厂长。得到紧急维修工作通知后,生计总监应立即组织各专业工程师维修人员进行消除工作。c、值长有权确定紧急维修工作。

d、在正常工作时间内当发现重大冷库缺陷时，由值长负责立即向其上级汇报并填写缺陷单。由生技总监或专责工程师组织维修人员进行抢修,同时专责工程师尽快到达现场与运行人员一道研究对策或制订解决措施，防止缺陷继续扩大。e、在非办公时间内（中班、夜班及节假日），当值值长可直接与维修单位相应的维修负责人联系，以便迅速安排维修人员尽快修复冷库运行。

3、维修的申请程序和批准权限管理制度 维修申请联系：

1）主要冷库和主要辅助冷库在运行中申请维修停止运行，由运行提出维修通知单，经运行总监批准后（必要时提交生技总监组织有关人员讨论决定并批准后），通知值长与调度取得联系（有必要的），经调度批准后进行维修。2）在特殊情况下，计划外的临时性维修申请，可以随时向值班调度员直接提出。对无明显影响的冷库维修，在停运当时，在申请后仍需在得到值班调度员的命令以后，才能将冷库停止运行或备用，进行维修。

3）其它辅助冷库维修时，如需进行复杂的操作，改变运行方式，或改变安全措施者，必须于提前一天填写工作票，交值长批准。

4）维修工作由维护人员负责办理，并由各专业工程师负责联系，办理好各项有关手续，遵守冷库安全生产规程及制度。

5）经调度批准后执行的维修工作竣工后，按验收制度进行验收，验收合格，经生技总监批准后，通知值长申请调度投入运行或备用。辅助冷库平时的大修，验收合格后只要值长批准即可投入运行或备用。

4、维修准备和施工管理制度

1）根据目前了解到的冷库情况,一般每年要进行一次维修工作。准备工作是维修工作能否做到又好又快的关键，在维修前45内天制定维修准备工作计划表。2）维修前一个月左右，生技总监组织有关人员参加的准备工作会议，检查和落实维修项目、维修过渡、技术措施、劳力组织、材料和备品备件准备、交货缺件等情况，经补充平衡后，提出评语和对存在问题所采取的措施并安排有关协作配合工作。

3）维修前10天应由生技总监组织，全面检查工程准备情况，明确安全、质量、进度、等方面的要求，进行技术交底，充分调动积极性。4）在施工期间维修单位要抓好以下工作： a、贯彻安全工作规程，保证人身和冷库安全。

b、严格执行质量标准、工艺措施和岗位责任制，保证维修质量。c、及时掌握进度，保证保质、保量按期竣工，争取一定的提前量。d、节约工料，防止浪费。

5）冷库解体时维修单位应做到：

a、做好解体前的安全措施，确保人身冷库安全。

b、检查和分析冷库技术状况的变化规律，做好原始记录，积累资料。鉴定以往检查与改进项目的效果，发现重大问题及时汇报。c、绘制损坏部件的加工图，并提出委托加工计划。

d、针对冷库缺陷，建议调整项目，进一步落实维修方案和施工进度。6）严格工艺要求做到文明维修。

7）指定专人做好下列工作:材料消耗记录，开展经济核算，积累资料，进一步核实维修消耗定额。

8）及时做好技术记录，包括冷库技术状态、冷库结构变化，有关数据等这些技术资料在维修后整理归档。

9）生技总监在维修中定期召开维修碰头会，听取各方面汇报完成情况及存在问题，及时予以解决。

10）在维修中要树立“质量第一”的思想，推行全面质量管理，提高维修质量。11）维修单位要及时提供零配件的加工图纸，并办理对外加工。

5、维修质量验收评价和总结管理制度 为了保证维修质量，必须做好质量检查和验收工作。质量检验工作实行维修人员自检和验收人员(通常由各专业工程师承担)检查相结合的方式。简单工序以自检为主，维修人员必须坚持质量第一的原则，在维修过程中严格执行工艺规程和质量标准，验收人员必须深入现场，随时掌握维修情况，及时就地帮助维修人员解决质量问题。同时必须坚持原则和质量标准，认真负责地做好验收工作，把好质量关。

验收人员严格把好四关：

a）把好项目关。不漏项，修一台，保一台。

b）把好工艺关。按规程办事，规规矩矩，干净利索。

c）把好质量验收关。做到三不交三不验收：维修质量不合格不交工，不验收；零部件不全不交工,不验收；冷库不清洁不交工，不验收。

d）把好资料台帐关。做好各项记录，建立的台帐齐全，能正确反映维修实际情况。

6、更新改造工程管理制度 1）更新改造工程项目包括： a、提高冷库效率

b、提高安全经济运行水平的技术措施和技术革新项目。c、治理“三废”，进行综合利用和环境保护的技术措施。d、提高修造能力，改善产品质量的技术措施。e、改善劳动条件的安全保护措施。f、冷库更新和房屋建筑物的更新。

7、冷库维护保养管理制度

1）专责工程师督促维修冷库相应专责工程师根据冷库说明书或相关规范制订出冷库维护保养周期及相应保养项目，逐个冷库建立档案进行电脑登记管理。维修和冷库专责各保留一份相关技术档案.2）维修人员根据冷库保养周期定期进行保养，并对执行情况建立档案，汇报给专责工程师，由专责工程师在冷库档案的“保养”栏进行登记，同时确定出下一次保养的日期，提前打印出来通知到维修人员进行工作安排。

8、技术改进管理制度

1）在决定维修前，各专责工程师将收集到的有关系统冷库运行可改进项目或有关冷库的合理化建议进行汇总，根据可行性制定出相关专业的技术改进冷库项目的技术措施、工期及预算经费情况，由客户审批进行项目审批。

2）根据审批的项目，冷库工程公司制定出详细的施工技术措施并提出冷库和材料清单，经生技总监批准后实施。完工后对系统进行调试，投入运行后要跟踪观察，并对运行状况和生产效益的情况进行总结。

3、冷库缺陷管理制度

为及时发现并消除冷库缺陷，提高冷库的健康状态和运作水平，制定此程序。2）缺陷分类

根据冷库缺陷对安全、经济影响的程度，可分为三类。

第一类，严重冷库缺陷：凡严重威胁冷库安全运行，降低冷库出力的缺陷。第二类，重大冷库缺陷：对冷库安全，经济运行有较大的影响，处理时必须停机或倒闸运行系统，更改运行方式才能消除的缺陷。

凡属一、二类冷库缺陷，运行人员应及时逐级报告值长、运行总监，并将冷库缺陷记入缺陷登记簿。3）缺陷的处理

a、严重及重大冷库缺陷：运行员工如发现严重及重大缺陷，应立即汇报值长。运行值班人员除做好记录应立即采取对策防止缺陷继续扩大并填写缺陷通知单，值长还应向其上级领导汇报。由生产技术总监在得到情况通报后及时组织有关人员进行抢修。

b、一般冷库缺陷：所有缺陷单都要集中到主控室，值长签署后生效。维修公司各专工每天早上到主控室收集并进行登记，尽可能安排当天消缺。冷库缺陷单中的冷库缺陷内容应由运行人员按要求认真填写，工作中要注意安全措施的落实，必须严格执行安全工作票制度。

c、对于冷库缺陷受到技术条件和材料等限制而不能及时消除时，生产技术总监应尽快组织力量研究以求得解决办法。如果暂时对安全生产及经济运行没有影响，可列入计划维修项目中。如果认为有必要立即解决，但自己没有足够的能力，可由专工写一个委托外单位解决的申请报告，报生技总监和厂长批准后实施。d、所有冷库缺陷在没有消除之前，值班人员应加强监视和采取必要的安全维护措施，防止缺陷扩大。对较大的冷库缺陷运行人员应做好事故预想，以防冷库事故突然发生。

e、各级生产管理人员都要关心冷库缺陷消除工作，维修单位专工和维修班长是具体抓好冷库缺陷消除工作的负责人。1）备品配件管理的基本任务是以最经济的办法，合理科学地组织备品配件生产，采购供应，贮备必须的、合格的备品配件，及时满足维修的需要。备品配件贮备要从实际出发，制定合理的贮备定额，既要满足生产和事故抢修的需要，又要防止资金积压。

2）备品配件供应管理和图纸加工管理应制定相应的管理办法，并由专工负责，做到备品台帐、图纸资料和实物三符合。加工用的图纸要有审定，入库备品要有验收。

3）维修单位应在每年的12月份提出备品、备件的计划申购表，经电厂确认，作为下年申请采购的依据。在使用前一个月向电厂提出申请计划。

4）根据备品的重要性和必要性，可将备品分为两类分级管理和使用。第一类备品（事故备品）：

a、主要冷库的本体部份，在正常运行情况下不易磨损。维修中一般不需更换，但损坏后严重影响主要冷库的出力和安全运行者。b、附属冷库的零部件一旦损坏后，不易修复、购买、（制造或材料特殊而恢复生产又急需者）。

第二类备品（消耗、轮换配件）a、在冷库正常运行情况不容易碎损，正常维修中需要更换的零部件。b、为缩短维修时间作轮换用的部件。c、经常磨损需定期或不定期更换的部件。

5）第一类备品生技总监批准方能领用，第二类备品需经专工批准方能领用。6）备品均应存放在备品库保管，对于精密备品及电气备品入库后，做好防锈、防腐、防止弯曲（细长轴）等措施，同时要注意温度、湿度、防潮工作，以保证备品质量合格。9.安全

a、仓库范围不设吸烟室，严禁吸烟。b、非授权人员不得进入。

c、钥匙保管是仓库管理员的一项重要职责，所有仓库钥匙都由库管员与值长管理。