酒店开业前房务部

2024-12-06

酒店开业前房务部(5篇)

1.酒店开业前房务部 篇一

Hotel Terminology(Rooms Division--605)酒 店 专 用 术 语(房务部605个)

E(26)

early arrival 提前抵达

Early Bird Report 每日营业报表

EDP(Electronic Date Processing system)电脑室 electric fan 电扇 electric jar 电热水壶 electric plug 电源插头 electric socket 电源插座

elevator(=lift)(ref.Escalator)电梯

(参:手扶升降梯)e-mail 电子邮件

employee 员工、雇员 employer 雇主

Engineering Department 工程部 entrance 通道

entrance lamp 门廊灯 envelope 信封 eraser 橡皮

ETA-Estimated Time of Arrival 预抵时间 ETD-Estimated Time of Departure 预离时间 European plan 欧洲式计价(房费不包餐)exchange rate(外币)兑换率 exit 出口

expected arrival 预抵客人 extension cord 接线板

expected departure 预离客人

expending wallet(by date/alpha)扩展式文件夹 extra bed(ref.rollaway bed)加床

English –Chinese Dictionary 英汉词典 F(31)

face towel 面巾

facsimile(=fax)传真 film 胶卷 Finda 芬达 fire alarm 火警 fire control 防火

fire exit plan 消防疏散图

FIT-Foreign Individual Traveler 散客 float(=cash float)备用(现金)floor drain 地漏

Floor Plan 楼层平面图 floor tile 地砖 flowchart 流程图

fluorescent lamp 日光灯

fluorescent pen(red/yellow/green)荧光笔 fly 苍蝇

foam bath 泡泡浴

folio(ref.bill)帐单(参、bill)

Food and Beverage Department(F&B)餐饮部 forecast 预测

forwarding address 前往地地址 frame 框

free of charge(FOC)免费 freezer(=ice box)制冰器 fridge(refrigerator)冰箱 Front Desk 前台

Front Office Department前厅部 full house 满房

full length mirror(for grooming check)镜子

function(event)功能、活动 furniture 家具 G(9)

glass wrapper 杯套 garden 花园 glue 胶水

grand master key 总万能钥匙

Great Wall Card(credit card)长城卡 guarantee(GTD)担保 gullet 地漏

guest history 客人历史材料

Guest Questionnaire 宾客意见书 H(18)

hairdryer 吹风机 hand towel 手巾 handkerchief 手绢 handle 把手

hanger(ladies and gentlemen)衣架(女式,男式)hard cover book(long/short)硬皮本 heating 加热器 hinge 合页

high/peak season 旺季

highlight pen(red, blue, green)荧光笔

hotel envelope/hotel letter paper 饭店信封/信纸 hotel stationary酒店文具

hot water flask(=vacuum flask)热水瓶 house account 免费帐 house phone 内线电话 House Use 内用房 house count 房数

Housekeeping Department客房部 I(17)ice-cube 冰块

ice-cube tray 冰块盘

imprint machine(信用卡)刷卡器 incentive(group)奖励(团队)incident 意外事故 Incognito 保密客人 indefinite 不确定

index book(by date/alpha)索引(按日期/字母

顺序排)Information Desk 问询处 inspection 检查

in house movie 闭路电视

International Direct Dialing(IDD)国际直拨电话 invoice 收椐

iron and board 熨斗和熨衣板 ironing(=pressing)熨衣 ironing board 烫衣板 I owe you(IOU)欠条

J(4)

Jacket 夹克衫

JCB Card(credit card)JCB卡(日本)join in 加入

junior suite高级套房 K(3)

key card 钥匙卡 kitchen 厨房

knife(for envelope and cutting other paper)刀子

L(22)

lamp shade 灯罩

Laser Printer 激光打印机 late arrival 迟抵达

late charges(=back charge)追加收费 laundry 洗衣

laundry bag洗衣袋 laundry list洗衣单

layover passenger误机乘客 light baggage轻行李 light bulb 电灯泡 liquor酒精

living room(=sitting room)客厅 linen 布巾,布草 Lobby大堂

Logbook 交接班本

Lost and Found(L&F)失物招领

low/off-peak season淡季 luggage(=baggage)行李 luggage rack行李架 luggage sticker行李胶贴 luggage tag行李牌 luggage trolley行李车 M(40)

magazine杂志

maps of Beijing and china 北京地图,中国地图 magazine rack杂志架 mail 邮件

mail address 邮件地址 mail box 邮件箱 mailing fee 邮寄费用

main door(=main entrance)正门 maintenance 维修,维护 make up room 打扫房间 marble 大理石

marker(blue/black)记号笔 market市场

market code 市场分类代码 market mix 客人分类 market research市场研究 market segment市场划分 massage 按摩

master accounts 总帐 master bill 总帐单

Master Card(credit card)万事达卡(美国)master folio 总帐单 master key 万能钥匙 matches 火柴 mattress 床垫

miscellaneous 杂费 memo 备忘录 menu 菜单

message pad 留言簿 mineral water 矿泉水

mini bar(fridge)小酒吧(冰箱)mini-bar voucher 小酒吧帐单 moistener 湿度计 mirror 镜子

full length mirror 穿衣镜 mop 拖布

morning call(ref.wake up call)叫早(参:叫醒)mosquito 蚊子

mosquito screen 沙窗

MTD-Month To Date月累计(到某日)

N(12)

nail brush 指甲刷

National Cash Register(NCR)收款机 needle(<->thread)针(反。线)net rate 净价 newspaper 报纸 night audit 夜审

night gown 睡袍(pajamas)no show(NS)未到

non-refundable 不可退款的 Non-smoker 非吸烟者

Non-smoking room 非吸烟房 Non-smoking area 非吸烟区

O(6)

occupancy 住客率(%)on duty 值班 operator 电话员

Out-Of-Order(OOO)待修房,坏房 overcoat 外套

overhead projector 投影仪

P(47)

PABX=PBX(Private Automatic Branch Exchange)

(=switch board)电话交换机

paging system 寻呼系统 paid out 借出款 painting 图画

pantry room 客房(楼层)服务间 pants(ref.Shorts)短裤 passenger 旅客 paper clip 曲别针 paper shredder 碎纸机 pax=person 人数

peep hole 窥视孔, 门镜 pencil 铅笔 pen holder 笔架

Peony Card(credit card)牡丹卡 permanent 长期的,永久的

person to person(ref.station to station)

找人电话(参.兑号电话)personal 个人的

Personnel & Training Department(P&T)

人事培训部 pest control 灭虫

petty cash 小额现金

photocopy machine 复印机 photo picture 照片 pick-up 接机 picture壁画 pillow case 枕套

pillow inner slip 内枕套

piping 管道 pin 大头针

plastic holder 塑料文件袋

Please Make Up Room 请打扫房间 portion 部分

Postal Code(ZIP)邮政编码 postcard 名信片 post stand 邮筒 post stamp 邮戳 poster 招贴画 posting 入帐

potato crisps 烤土豆片 prepay 预付

pre-registered 预登记 pressing 熨衣

promotion rate 促销价 property 财产

Public Area 公共区

public phone booth 公用电话间 punch 打孔器

Purchasing Department 采购部 pajamas 睡衣(night gown)

Q(3)

quadruple room 四人房 queen size bed 中号双人床 quilt 被褥

R(45)

rack rate 柜台价,公布价 razor 刮胡刀 radio 收音机 rebate 打折 receipt 收据 receive 接收

Receiving Office收货部 Reception Desk 接待处

Recreation Department 康乐部

refund(ref.rebate)退款(参。减钱)register 登记

Registration Card 登记卡

registration not assigned 登记完但未分房 release time 取消预订的时间 remote controller 摇控器 report 报告 request 请求

request for reply 请求答复 requirement 要求

Reservation Desk 预订处 Resort 度假村 Restaurant 餐厅

Revenue 营业收入、营业额 revolving door 旋转门

rollaway bed(=roll-in bed, ref.extra bed)活动床 room key 房间钥匙 room rate 房间价格 room revenue 客房收入 room occupancy 住客率

room service menu 送餐菜单 room status: 房态

VC-vacant clean 空房(干净的)

VD-vacant dirty 走房(脏房)

OC-occupied clean 住客房(干净的)

OD-occupied dirty 住客房(脏房)

OOO-out-of-order 待修房

SO-sleep out 外宿

NB-no baggage 无行李

LB-light baggage 轻行李

DL-double lock 双锁

DND-Do Not Disturb 请勿打扰 rooming list 分房表 rubber 橡皮

rubber band 皮筋 ruler 尺子

S(70)

safe deposit box 保险箱

Sales & Marketing Department(S&M)

市场营销部 sanitary bag 卫生袋

scheduled time 计划时间 scotch tape dispenser 胶带座 scotch tape 透明胶带 scissors剪子 screen 屏幕

Security Department保安部

senior suite 豪华套房(三间套)service charge(ref.surcharge)服务费

(参:附加费)service counter 服务台

Service Directory 客人服务指南 settee 长靠椅 sewing kit 针线包 shampoo 洗发水

share(eg.share one room)共享(例:同住一间房)

sharpener 削铅笔刀(器)shirt 男式衬衫 shoe horn 鞋拔 sheer curtain 沙帘

shoe shine cloth(ref.shoe shiner, shoe polisher)

擦鞋布(参:擦鞋器)shorts 短裤

shopping bag 购物袋 shoulder season平季 shower 淋浴 shower cap 浴帽 shower curtain 浴帘 shower head 喷头 signature 签名 single bed 单人床

single occupancy 单人住房率

single room with bath 带浴室的单人间 skipper 逃帐者 skirt 女裙

skirting board 墙裙板 sleep out(SO)外宿 sliding door 推拉门 slide projector 幻灯机 slippers 拖鞋

smoke detector 烟感探测器 soap(bath soap, hand soap)肥皂 socket(<->plug)插座(反:插头)socks 袜子 sofa 沙发

soap container 肥皂碟 special attention 特别注意 special rate 特价

speedy kettle 快速热水壶 split shift 两头班 spoon 勺子 spot light 射灯 Sprite 雪碧 staircase楼梯

up stair 上楼

down stair 下楼 stamp 邮票

standard rate 标准价 stationery 文件夹

standard room 标准间 staple 订书钉 stapler 订书器

station to station 兑号电话 stay over 过夜 Stewarding 管事部 store room 库房 sugar sachets 袋砂糖 suitcase 行李箱 suits 套装 suite 套房 sugar糖

sundries 杂项费 survival kit 生存袋 switch 开关

T(49)

Table D’hote 套餐 table lamp 台灯 table calendar 台历 tap water 自来水 tariff 价目表 taxi 出租车 tea bag 茶袋 tea set 茶盘 telephone 电话

telephone booth 电话间 telephone charge 电话费

Telephone Directory 电话号码簿 telephone extension 电话分机 telephone set 电话机 television(TV)电视 TV program 电视节目单 tent card 立卡

thermometer 温度计 thermos flask 热水壶 thermostat 调温器 thumb pin 图钉

time stamp machine 打时器 tissue paper 面巾纸

toilet=wash room=lavatory 厕所=洗手间=卫生间 toilet bowl 马桶 toilet flush 马桶刷

toilet flush cistern 马桶池 toilet flush handle 马桶按键 toilet paper 卫生纸 toilet seat 马桶座

toilet seat cover 马桶盖 tooth brush 牙刷 tooth paste 牙膏

tour package 包价旅游 towel rack 毛巾架 transient 过路客人 transformer变压器

Transportation Department 运输部 Travel Agent(T/A)旅行社 Traveller’s Cheques 旅行支票 tray(=dish)盘 triple room 三人间

trolley(eg.luggage trolley)货车(例:行李车)trousers 裤子 T-shirt T恤衫

Tsingtao Beer 青岛啤酒 turn away 转走的客人 turndown service 开床服务 twin room 双人房

villa 别墅

VIP(Very Important Person)贵宾

Visa Card(credit card)维萨卡(美国)visitor 访客

VOD(Video On Demand)视频点播电视 void 作废 Voltage 电压

volts 110伏

220 volts 220伏 voucher 帐单,凭单

W(16)

walk-in 无预订散客 wall paper 墙纸 wall tile 墙砖

wardrobe 衣柜,壁柜 wash basin 洗脸池

waste paper basket(ref.rubbish bin)废纸筐 water jar 水瓶(广口)

water-proof(=water resistance)防水 water sprinkler 喷洒头 weekly report 周报告 weighing scale 体重秤 white board 白板 wind-coat 风衣 writing desk 写字台

writing desk chair 写字椅 writing pad 写字本 U(5)

underpants 内裤 undershirt 内衣 uniform 制服

Union Pay 银联(中国)update 更新(日期)

upgrade(<->downgrade)升级(反:降级)

V(15)

vacant room 空房

vacuum cleaner 真空吸尘器 vacuum flask 保温瓶 valet 洗衣

verify(verification)证实 vest 马甲、背心 video camera 摄像机

Video Cassette Recorder(VCR)录像机

Y(1)

YTD(year-to-date)年累计(到某日)

Z(1)

Z card Z型卡

2.酒店房务部停电应急预案 篇二

房务部人员负责分配:

房务部各个区域统一负责人:王春媚

客房部区域负责人:徐秋玉

前厅部区域负责人:刘洪涛

保洁部区域负责人:范士磊

洗衣房区域负责人:崔淑英

一、日常准备及各岗配备:

1、客房所有房间内配备充电手电筒1只,楼层服务员5月11日做房时进行统一检查。11日房间内准备5公斤矿泉水空桶打好半桶凉水放到客人房间,每个楼层准备热水瓶5个打好热水准备第二天早晨供宾客使用。客房内将准备好的停电停水通知发放到每间客房(放到明显的地方比如床头柜)。

2、礼宾台、二级库各配备手电筒1只;PA工作间、前台柜内各配备手电筒2只;房务中心配备5只手电筒,客房楼层每个服务员配备手电筒1个。所有的对讲机在5月12日以前全部充满电保证12日的正常使用。大堂摆放停电停水警示牌。以上工具随时处于良好工作状态。

3、前厅部提前1小时关闭房间外线电话,并将话费查询清楚,进行登记。关闭电话电脑系统。请财务部订一下方案与宾客做好解释工作。(根据客人住店情况准备并打印好一定数额的发票,以备客人退房所需)

4、前厅部从5月11日下午将不再接待入住客人,停电前20分钟将登记系统电脑内容进行保存,并进行扫描、登记系统关闭。改手工登记,以备公安机关查询。夜间应安排人员将登记送派出所传输。

5、前厅部提前20分钟关闭监控系统,网络系统及所有非照明用电电源。

6、客房部应在保障安全的前提下进行各项清洁和服务工作。并在5月11日14:00将未住客客房关闭所有非照明用电电源。

7、客房部在5月11日准备好10间标准间、单人间2间、套房2间。

8、如客人急需照明设施,应婉言拒绝,并做好解释工作。防止客人房间出现明火。

9、PA负责配合保安部做好房务部各区域及酒店公共区域内的应急照明灯的日常检查工作,履行报修及跟进维修的义务。

10、公共区域卫生间保持一楼康乐卫生间男女各有一个厕位正常使用(准备好使用的冲水量)。

其他公共卫生间将“正在维修”警示牌准备好放在卫生间门口。11、12、13、PA负责保持各安全通道、出口的通畅,不得乱放杂物;检查各安全门的使用保持状态。房务中心确保5月12日各时间段房态表填制的准确性、及时性。洗衣房5月11日下班之前将洗衣房所有水、电、汽全部关闭,12日早上来之前在检查一

遍所有设备。

二、停电后各岗位的主要工作:

1、各岗位:

A、自房务主管处获得停电具体原因,随时回答客人问询;若原因不明,则统一回答:您好,先生/

女士,酒店停电原因正在调查,请您不要惊慌,在您房间的床头柜内有手电筒供您使用,酒店的备用发电设备已经启动,15分钟内可以恢复供电,感谢您的理解和支持,祝您住店愉快。

B、对于要乘电梯的客人统一回答:对不起,先生/女士因停电电梯现在暂时无法使用,如您需要我可以引领您走楼梯,您看可以吗!

2、房务部经理:

A、通过酒店监控对讲系统了解电梯内是否有客人或员工被困,协助保安安抚客人稳定客人情绪,视情况向部门经理汇报。

B、了解酒店停电具体原因并通知前台、房务中心、礼宾、PA等岗位告知详细情况,统一口径做好

对客解释工作。

C、统一调配大堂工作,将 “正在维修”警示牌放在每个楼层的电梯门口做好解释工作;除以上人员

外大堂确保安排2名以上员工负责引领客人,将大堂、安全出口的门全部打开。

D、了解酒店电话系统、前台系统是否可以正常使用做好记录,检查前台、礼宾、等岗位是否按照

应急预案的要求做好各项准备工作。

E、有效引领疏导大堂往来客人,统一口径做好安抚和对客解释工作,记录停电时间、原因客人情

况等具体信息。

3、前台:

A、联系房务中心索取最接近的房态表备查、控制房态。

B、如遇退房高峰,由前厅部副经理统一指挥,按照手工结帐程序为客人办理结帐手续。

C、对于入住的客人先办理完登记手续后向客人说明停电的原因,根据房态表为客人安排房间,征

求客人的意见对不急于上房间的客人请其在大堂吧内稍式休息。

E、锁闭前台收银柜及保险箱,监守岗位随时接听客人的问询电话。

4、礼宾:

A、锁闭行李房;按照房务经理指令要求安排一名人员在安全出口处值班,打开大堂正门,确保门卫处有人值班维持车道秩序保证正常通行,向往来客人做好解释工作。

B、随时接听电话按照统一口径及时回复客人问询,随时接受前厅部副经理指令,协助引领客人。

5、房务中心及楼层:

A、严格执行日常房态表的填制工作,停电后将最近的房态表送至前台,找出5间VC房,告知前台

具体房号备临时使用。

B、安排两名员工持手电筒沿楼梯分别检查是否有楼层服务人员值班;及有无客人被困检查。

C、随时接听电话按照统一口径回答客人的问询。

D、检查完毕后,关闭所在楼层的热水器等设备;在所在楼层电梯及安全通道门口处,协助来往客

人。

6、PA:

A、员工分别在相应楼层电梯间门口处,协助往来客人;各公区人员检查所在区域应急灯的照明情

况,做好记录,返回房务中心待命。

B、安排一名PA员工持手电筒开启东面安全出口门协助通过此门的客人和员工;

三、酒店应急照明恢复后:

各部位值班员工在未接到通知前,不得擅离值班岗位。

四、外网供电恢复后:

1、重新来电2分钟后,开启正常工作状态下所需的照明、设备等恢复各岗位工作。

2、恢复供电时,前厅部应立即将电话计费、扫描登记及监控系统开启,将灯光系统开启,并检查

工作是否正常,根据情况进行关闭。将客人登记未传输部分进行传输。将停电公示牌收回。

3、检查前厅各区域正常工作状态下的灯光、设备情况是否正常。

4、前厅部副经理继续关注前台系统运行状态,配合工程全面恢复正常使用。

5、前厅部副经理负责通知前厅各岗位恢复正常;房务中心负责通知各楼层、PA等恢复正常。

6、PA负责汇总停电期间各岗位记录的相关区域应急灯损坏情况,报至消防中心。

7、恢复供电时,客房部应立即将灯光系统开启检查工作是否正常,并根据情况进行关闭。检查工

作环境有无异常。

8、各部门发现异常情况必须第一时间通知主管领导,通知工程部。工程部应立即组织检查抢修。

3.酒店房务部PA清洗流程方法 篇三

地板拖洗方法(加清洁剂,洗后不过清水)所需清洁用具

一、尘推

二、吸尘机和备件

三、小扫把和小型垃圾铲

四、乱刀

五、告示牌 清洁方法与步骤

一、提前四小时把吸尘剂喷在尘推上,备用。

二、将所需用具备齐,同时检查用具是否完好。检查吸尘机电插头,电线和储尘袋等。

三、将告示牌放置在显眼的地方。

四、用乱刀将地板上的口香糖,粘纸等去除。

五、如果使用宽大型尘推

一将尘推贴放在前方地面上,朝前方直行。一到墙边时,作U开转弯,确保尘推不离地面。如果使用窄小型水推。

一将尘推贴放在地面上,以8字形由前至后,逐步后退。一到墙边时,作U开转弯确保尘推不离地面。

六、转弯后,确保在反方向行走时,尘推与先前扫过的地段重叠。

七、将较轻的家具搬开,扫干净后在将这放回原位。

八、较重的家具不须搬移,只须将家具下和周围的尘扫去。

九、在墙角外,尘推无法到达的地方,用小扫把和畚斗将尘灰扫去。

十、在清理较大的地方时,须时时用小扫把和畚斗将尘灰扫去。

十一、当拖扫积满尘灰时,用吸尘机将它吸干净。

十二、将整个地方有次序的扫干净。

十三、工作完毕,将遗留在地面的灰尘用小扫把和小型垃圾尘机去除。

十四、在拆开拖扫的刷毛时须小心,以防积存在刷毛上的灰尘滚飞和脱落。

十五、将所有用具收齐、点算、检查、洗干净后有放回储存室。

安全事项

一使用前,须小心检查吸尘机。注意电插头,电线,储尘袋和吸管。一不可将拖扫随意摆放。

一使用木质把柄的拖扫时,须将柄包好。(木柄上的尖片可能刺手)

一当拖扫许多地方时,扫完一个地方后,将灰尘扫走同时用吸尘机将尘推刷毛吸干净,再到另一个地方工作尽量不要将灰尘从一个地方移到另下个地方。

用具保养

一存放尘推时,将它到立。

一尘推刷毛肮脏时,可将之取出,洗干净后晾干。一用完吸尘机的后、须将之抹干净。一吸尘机储尘袋满后,须更换(纸制)或将灰尘倒除。即使是布尘袋,一般时间后,也必须更换。布尘袋不可用水洗后再用,因洗水后布尘袋布眼变形,影响政常出风,损坏吸尘机马达。

养“说明书”。

4、使用时严禁快速弯。(快速急转弯,整机电流会增大1/3至一半)

5、清水过滤网及污水箱的浮波要经常清理。

6、如发现吸力不足时,应检查污水箱盖的密封胶边是否损坏,吸扒胶条是否装反或磨扣,软喉是否破裂。

7、机身严禁与碰撞。

硬地面或硬地板去蜡和打蜡方法

所需清洁用具

一、擦地机(标准速度)连地刷

二、去蜡用百洁刷(黑色)和针座

三、吸水机

四、两个水桶

五、强力擦垫

六、抛光机(告速或超高速)

七、抛光垫(白色)和针座

八、尘推

九、上蜡用拖把和桶

十、工业手套

十一、去蜡剂

十二、人造白醋

十三、蜡水

十四、酸碱性指示纸

十五、告示牌

十六、毛巾

十七、方形塑料袋 清洁方法与步骤

一、将所有需用的用具备齐,同时检查用具是否完好,检查机器电插头、电线等。

二、将告示牌放置在显眼的地方。

三、将所有门和窗都打开。

四、按照厂商标签所指示,将适量的去蜡剂加入清水中。

五、用地拖将大约十平方公尺的地板抹上去蜡剂。

六、等大约五至十分钟。

七、在离出入口最远处开始洗刷、采用来回重叠的方法。

八、工作是确保去蜡剂的桶在工作后方,同时机器的电线也在机器后面而不是在水里。

九、重复第(五)到

(八)直到整个地板都刷完。

十、洗刷完毕后,将百洁刷和针座取下,然后将机器摆放在塑料袋上。

十一、用强力擦垫刷洗墙角和强边。

十二、去蜡剂如果喷到墙面或其他地方时、立刻用毛巾和清水抹掉。

十三、在一个水桶内,将半杯人造白醋掺入九公升清水中。用拖把将刚刷过的地板彻底过水(可用较多水)。过水后,用吸水机将地板吸干。

用指示纸检查地板的PH,如果PH高国九,须将地板重新过水,然后在检查。

十五、地板中和后,让它干透。

十六、由离出入口最远开始,用上蜡用的拖把,将蜡水平均且稀薄的上第一层蜡,上腊时避免凃到墙脚。

十七、让蜡层干透。

十八、如果有必要,可用抛光机抛光,在用尘推将蜡屑除去。

十九、用以上方法,上第二层蜡,第二层须与第一层在涂抹时成直角。

二十、让两层蜡都干透。

二十一、如果有必要,用抛光机抛光,在用尘推将蜡消屑除去。二

十二、将所有用具收齐,清洗后放回储存室。

安全事项

—工作时须带手套。

—检查各电动机器,尤其注意电插头和电线。—将机器的各个配件装好后,才将电插头插入插坐。—避免溅泼去蜡剂或蜡水。

—尽量将电线抛到机器后面,离开湿地面。---去蜡剂的桶任何时侯都得放在工作后方。

地毯毛球清洗方法

所需清洁用具

一、吸尘机与配件

二、擦地机(标准迅速)

三、针座和帽形绒毛垫

四、喷雾器

五、地拖桶连压水器

六、工业手套

七、除渍剂

八、清洁济

九、白毛巾或白色纸巾

十、告示牌

十一、小方块纸卡 清洁步骤与方法

一、将所需的用具备齐、同时检查用具是否完好,检查电动机器,电插头和电线等。

二、将告示牌放置在显眼的地方。

三、尽量将家具搬开。

四、用吸尘机将地毯表面的灰尘吸除。

五、如果地毯不是完全人造的,清洗前先检查地毯个角落是否粘紧。

六、用白毛巾或白色纸巾沾上未加水的清洁剂,在一处不显眼的地方(角落)试查地 毯是否会脱色。

七、地毯若有污渍,用除渍剂去除。

八、按照厂商标签所指示,将适量的水和清洁剂倒入地拖桶中。

九、用喷雾器装上水后加适量的除渍剂,先喷在较脏的部位,等五分钟后在进行擦洗。

十、将所有门窗打开。

一将机器的各个配件装好后,才将电插头插入插座。一工作时尽量将电线抛到机器后面。用具保养

一将吸尘机抹干净,将储尘袋更换或洗净。一将搅动机或硬刷清理干净。

地毯清洁保养最佳效益的十点建议:

下面是总结归纳性的十点建议,供大家参考。

1、预防性的清洁是保养地毯的最佳方法。(所有出入口通道,均应铺门口吸尘地垫。)

2、使用直立滚刷式吸尘机吸尘,其效果最好。因它底部带有滚刷可将地毯内的尘埃砂料擦起吸走,同时将地毯毛梳顺,令地毯清洁美观松软舒适。

3、使用吸尘机前必须检查马达、皮带、滚刷、电源线及插头,确定该机动作正常。并检查机内尘袋,尘网等是否已清洁及安装正常。吸尘机在使用后要清理掉灰尘,不要让尘袋装尘量过阗,以免尘机负茶过量,影响马达发热以至损坏。

4、不能用吸尘的机器用来吸水。如地毯发觉有过量水份,应改用吸水机或地毯抽洗机配用毯扒将水份吸干,并用地毯吹干机将地毯吹干。

5、地毯一发现有污渍,就要即时清除,不但减经清洗地毯次数,并令地毯使用寿命延长。

6、地毯在观感未觉肮脏之前就要清洗。并有计划地进行周期性的抽洗。

7、当地毯污渍清洗后若再次出现,重复的清洗工作是必要的并应注重除渍保养。

8、经常保持空调机隔尘网清洁,同样能令地毯及全座大厦的清洁处于良好的环境。清洁及操作人员的技术培养也是很重要的。

9、清洁剂的选择:除选择清洁能力强之外,更要有保养性能,在经济价值上,要注意兑水倍数,及掌握其功能和用途。并且要选择有配套使用的效果。

10、清洁机械及工具:首先要选择有良好信誉的厂家代理商,除了能提供完善的清洁保养计划外,长期保持有零配件的供应,其售后服务至为重要。机械的选择要耐用及操作规程容易,除了专人负责之外,其人中亦能掌握和使用。

地毯吸尘清洁方法

所需清洁用具

一、吸尘机

二、毛刷

三、水型垃圾铲和小扫把

四、除口香糖溶剂

五、告示牌 清洁方法与步骤

一、将所需用具备齐,同时检查用具是否完好。检查吸尘机电插头,电线和储尘袋。

二、将告示牌放置在显眼的地方。

三、用除口香糖溶剂将地毯上的口香糖去除、将粘纸等去除。

四、将地毯上较大件的尘硬物品(如回形针等)取起。

五、调整吸尘机的刷毛高度,若用桶型吸尘机,装上配件。

六、工作须有次序,注意行走量较高的地方,墙角和墙边。

七、吸尘机所不能及的地方,如家具底等地方,用小扫把和小型垃圾铲将灰尘除去。

八、用毛刷刷起较顽固的污迹。

九、将所有用具收齐,清理后放回储存室。

一机器不被使用时,将手柄直立。

用具保养

一将拖把洗干净,储存时倒立。

一将剩下的蜡水倒掉,将桶洗好抹干,倒立存放。一将百洁刷洗干净,晾干。

一将抹蜡用的地拖彻底洗清洁,晾干。

一工作后,立刻将百洁刷和针座从机器底取下,不然百洁刷和驱动盘容易变形损坏。

热水地毯抽洗方法 所需清洁用具

一、吸尘机与配件

二、抽洗机与配件

三、喷雾器

四、除渍剂

五、手提刷子

六、清洁剂(低泡沫)

七、毛巾

八、白毛巾或白色纸巾

九、水桶

十、告示牌

十一、小方块纸卡

清洁方法与步骤

一、将所需用具备齐,同时检查用具是否完好。检查吸尘机和热水抽洗机的电插头,电线和内部。

二、将告示牌放置在显眼的地方。

三、尽量将家具搬开。

四、用吸尘机将地毯表面的灰尘吸除。

五、如果地毯不是完全人造的,清洗前先检查地毯各角落是否粘紧。

六、用白毛巾或白色纸巾沾上未加水的清洁剂,在一处不显眼的角落,试查地毯是否会脱色。

七、地毯若有污渍,先用除渍剂喷在污渍上,稍等一会再用小刷子从外到内刷去污渍。

八、将未搬开的家具用纸卡垫起。

九、按照厂商标签所指示,在水桶内将适量的清洁剂力入清水中,再将掺配好的清洁液倒入抽洗机的水箱内。

十、用喷雾器装上水后加适量的除渍剂,先喷在较脏的部位,等5分钟后再进行抽洗。

十一、将所有门窗打开。

十二、由离出入口最远处开始,向后行,按动抽洗机的喷雾器,在松开喷雾开关后,再向后拉一段小距离将尾端的水吸取上来。

十三、再回到原点,向后行,但不要按动喷雾器,让抽洗机吸去地毯里剩下的水份,重复至少三回。工作时小心,不要让地毯子太湿。

十四、避免喷到墙壁或其他家具。

十五、用手提刷子刷洗墙角和边缘。

十六、工作完毕后,将所有家具搬回原位。

十七、将所有用具收齐,清洗后,收回储存室。

十八、地毯完全干后,用吸尘机清理一遍。安全事项

一检查各电动机器,尤其注意电插头和电线。一将机器的各个配件装好后,才将电插入插座。一尽量将电线抛到机器后面。

一开始工作前先检查地毯是否粘紧,和地毯是否会脱色。一将木制家具用纸卡与地毯隔开。

大理石石材类护理流程

大理石石材类护理流程

(一)洗地

1、所需工具:多功能擦地机、吸水机、清洁剂、水桶、干毛巾、告示牌、接线板、云石铲刀、扫把、垃圾铲 2、方法与步骤:

1)准备好所需工具并检查是否正常;

2)摆放工作告示牌,并检查地面是否有附着物,有要清除; 3)按比例把清洁剂兑水,注入清水箱内;

4)装好吸水刮后,启动启动电源开关,放下清地刷和吸水刮;

5)吸水机电源,手推操作纵杆以60米/分钟速度前进,洗地和吸水同步进行; 6)洗地机洗地是,行与行之间要重叠10公分,以免漏洗;

7)洗地完毕后,要用干毛巾将地面特别是边角位的水痕抹干,以免影响打蜡质量; 8)检查是否有遗留工具,取走告示牌。

(二)地面打蜡、抛光

1、进行打蜡时,首先要检查机器是否正常和是否加满保养清洁蜡; 2、将控制杆调节到合适高度;

3、机体底盘针座接合抛光垫,保持机身底盘与地面平衡;

4、接电源,按动机身电源开关,使底盘转动手柄提升时,机身向右移,当手柄向下时,机身向左移动;

5、当操纵机械从左至右移动时,拉动喷蜡控制杆,将蜡水喷出,由底盘抛光垫将蜡水均匀涂在地面上; 6、打蜡前,用干地拖将地面灰尘,砂粒拖干净,打蜡时落蜡要均匀,上下互叠10公分,每推100公分距离喷蜡一次;

7、喷蜡完成后,换另一干净抛光垫进行地面抛光;

8、抛光推进速度应保持清洁50米/分钟为宜,来回抛光3-5次,直到光亮为止。

(三)地面高速抛光

1、使用高速抛光机操作时,将高速抛光垫安装在抛光转盘针座上,平放在地面; 2、将控制杆调节到合适的高度,接上电源; 3、按动机身电源,开关转盘转动,即可进行抛光;

4、抛光时,进行速度不能太快,应保持清洁50米/分的速度; 5、抛光时,上下行距应互叠加10公分,以免漏抛。

(四)地面起蜡

1、起蜡前,将“暂停使用”告示牌放在现场出入口或周边位置;

2、以150转/分速度的擦地机连清水箱进行操作将起蜡水按1:10的比例兑水注入水箱中;

3、套好针座及洗地百洁垫,调节操纵杆,接通电源;

4、按动机身电源开关,拉动水箱控制杆将起蜡水均匀擦在地面上;

5、控制机器走向由左至右来回走动2-3次,上下行距之间互叠10公分;

6、洗地完成后,用吸水机把起蜡水吸干净;

7、用自动洗地机来回过清水两次;

8、边角位用长柄手刷擦干净;

9、待地面吹干后,进行封蜡。

(五)地面封蜡操作规程

1、将落蜡拖头套在落蜡架上;

2、把拖头浸透蜡水,提起拖头放在压水器上压干少许;

3、将蜡水均匀涂在地面上(3-5层);

4、操作时要一层一层地将蜡水均匀拖在地面上,待每层蜡水干透后,才可进行后面的封蜡操作;

5、封蜡结束一般需过6小时后,才用1000转/分以上的高速抛光机进行抛光,直到光亮为止;

(六)晶面处理

1、是通过机械摩擦将化学药剂和云石Ca3Co3发生反应在云右表面形成结晶膜的一种过程;

2、所需工具:晶面处理机、针座、钢丝垫、喷壶、K2K3药剂,晶粉、抹布、告示牌、接丝板、百洁垫

3、方法与步骤:

1)地面必须在前一天加硬和彻底清洁干净,干透后方才进行;

2)检查清洁机器及工具是否完好,并运置现场,放置现场,放置告示牌于显眼处; 3)按规定装上钢丝垫,并接电源;

4)把K2晶面处理液撒在地面上(不多于三块)开动机器,由前向后横向抛磨,把K2涂匀直到光亮为止,并用尘推推尘;

5)把K3喷在刚做过K2的地面上用机器由前向后横向把K3涂匀直到光亮,并推尘; 6)把K2重做一次,直到光亮满意为止; 7)工作完毕后,清理工具并取走工作告示牌;

4、注意事项

1)钢丝垫每隔一段时间吸尘,作晶面处理时防止灰尘,砂粒进入现场,以免影响效果; 2)操作机器时要小心,以免伤人或碰坏旁边物品。

大厅清洁注意事项

1、大厅清洁尽量避开客人进行,如果客人聚集,应该等客人离开后再做。

2、在宾客进出频繁的区域,应该重点清洁,并增加清洁的次数。

3、在下雨天或下雪天,要在大门口放置地垫,并铺上防滑地毯,防止雨水带进

二、电梯清洁保养标准

电梯是公共区域中使用最频繁的地方之一

A,打开控制箱,按动指定按钮,使电梯停止运行,将电梯停在指定楼层操作,每次只能停一部电梯,将正在工作,告示牌放在电梯门前。

B,用玻璃清洁剂清洁玻璃镜面,镜面玻璃,不锈钢门要求光洁,明亮,无手印,污迹,用家具清洁天花顶及木器装饰部分,用不锈钢清洁电梯不锈钢门,用吸尘机边角位和电梯门轨的沙尘,用湿布抹干净地面和门轨的灰尘。

C,待地面干后,装上地脚保护板进行打蜡抛光,地面大理石喷磨均匀,抛光的光亮度要高。D,工作完成后,取出保护板,把控制按钮恢复位,关好控制箱,恢复电梯正常运行。

高泡沫地毯清洗方法

高泡沫地毯清洗方法 所需清洁用具

一、吸尘机和配件

二、搅动机或硬刷

三、清洗地毯的化工干粉

四、白毛巾或白色纸巾

五、告示牌

六、除渍剂

七、清洁剂(高泡沫)

八、毛巾

九、白毛巾或白色纸巾

十、水桶

十一、告示牌

十二、小方块纸卡 清洁方法与步骤

一、将所需用具备齐,同时检查用具是否完好。检查电动机器的电插头,电线等。

二、将告示牌放置在显眼的地方。

三、尽量将家具搬开。

四、用吸尘机将地毯表面的灰尘吸除。

五、检查地毯是否有污迹,附着的是否牢固。

六、用湿毛巾或白纸巾沾上干粉在一处不显眼的墙角检查地毯是否会脱色。

七、将所有门窗打开。

八、按照厂商标签所指示,将干粉均匀的洒在地毯上。

九、用搅动机或硬刷将干粉搅入地毯绒毛内。

十、让地毯干透。

十一、用吸尘机将地毯彻底吸干净。

十二、将所有先前移开的家具搬回原位。

十三、将所有用具收齐,洗干净后放回储存室。安全事项

一、检查电动机器,尤其注意电插头和电线。

九、按照厂商标签所指示,在水桶,内将适量的清洁剂加入清水中,再将参配好的清洁液倒入擦地机的水箱内。

十、用喷雾器装上水后加适量的除渍剂,先喷在较脏的部位,等5分钟后再进行擦洗。

十一、将所有门窗打开。

十二、如果有需要,用喷雾器将擦地机的刷子喷湿。

十三、由离出入口最远处开始,采用来回重叠的方法,小心不要使地毯太湿。

十四、避免喷到墙面或其它家具。

十五、用手提刷子,沾清洁液刷洗角头和墙脚。

十六、工作完毕,将所有家具搬回原位。用纸卡将家具脚垫起。

十七、将所有用具收齐,洗干净后放回储存室。

十八、地毯干后,用吸尘机清理一遍。安全事项

一检查电动机器,尤其注意电插头和电线。

一将机器的各个配件装好后,才将电插头插入插座。一尽量将电线抛到机器后面。

一开始工作前,先检查地毯是否粘紧和地毯是否会脱色。一将木制和铁制家具用纸卡与地毯隔开。用具保养

一将吸尘机内部和各配件抹干净。一将手提刷子和擦地机刷子洗干净。一把擦地机水箱内的水倒掉,抹干净。一清洗喷雾器。

一清洗水桶,抹干后,倒立储存。

一将地毯刷和擦地机分开储存,切勿让擦地机压着地毯刷存放,以免地毯刷变形。

墙壁清洗方法

所需清洁用具

一、梯子

二、告示牌

三、干毛巾

四、大张、吸水性好的布

五、强力擦垫或硬刷

六、水桶(两个)

七、喷雾器

八、粘性封带

九、吸水性好的海绵

十、清洁剂

十一、工业手套

十二、拖把和压水器 清洁方法与步骤

一、将所需用具备齐,同时检查用具是否完好。

二、将告示牌放置在显眼的地方。

三、用封条带将墙上的电插座和电开关封好。

四、将家具移开。

五、把大张的布折好,放在所要洗的部位的墙脚。

六、按照厂商标签所指示,在一水桶内将适量的清洁剂加入清水中,将另一个水桶加入半桶清水。

七、用海绵沾清水,将一小块墙抹湿。

八、用擦垫或刷子沾清洁液,将已抹湿的墙位由下至上刷洗干净。

九、再用海绵沾清水,将洗刷过的墙位由上至下,彻底过水。

十、如果有必要,洗后用干毛巾将墙抹干。

七、用湿布时,尽量扭干,以免清洁液滴到地面的家具。

八、工作完毕,立刻将梯子或施工架拆除。

九、将所有用具收齐,清理后,收回储存室。安全事项

一工作时须使用安全带。

一检查吸尘机,尤其注意电线和电插头等。一尽量从地面上工作,有必要时才用梯子或施工架。一使用前,小心检查梯子或施工架是否牢固。一用施工架时须带安全带。用具保养

一将吸尘机内部和各配件抹干净。一将所有刷子等清理干净。一清洗水桶,并抹干,倒立储存。硬表面去灰尘、湿抹、洗刷与上蜡油 所需清洁用具

一、除尘用布两块。一快干用,一块湿用。

二、扫帚

三、水桶(两个)

四、擦亮油(蜡油)

五、清洁剂

六、告示牌 清洗步骤与方法 A、准备

一、将所需用具备齐,同时检查用具是否完好。

二、将告示牌放置在显眼的地方。B、去灰尘:

三、用干布或扫帚,由高到低,用慢且流顺的手式,有次序的将灰尘抹去。

四、去尘时,不可大力挥摆干布或扫帚。布的擦面脏后,小心重折,扫帚若沾满灰尘,清除后再继续。C、湿抹:

五、按照厂商标签所指示,在水桶内,将适量的清洁剂加入清水中。

六、将布完全浸入清洁液中,取出扭干,折好后,由上至下,将所要清理的表面抹干净,不时将布过水。D、洗刷:

七、用布在所要清洗的表面抹上清洁液,然后将污垢抹擦掉,在必要时,将布重折和过水。

八、洗清洁后,用清水过水,再将表面抹干。

十一、重复

(五)到

(十)直到需洗的墙壁全部洗完。

十二、工作完毕,将墙脚部位的地板用拖把抹干。

十三、将所有用具收齐,清洗后放回储存室。安全事项

一工作时须带手套。

一将所有电插座和开关都用封条带封好才开始工作。一检查清洁剂是否会对墙面有不良的后果。用具保养

一清洗所有用具,如布擦垫,海绵等。一水桶洗后需抹干,倒立储存。

热水地毯抽洗方法

热水地毯抽洗方法 所需清洁用具

一、吸尘机与配件

二、抽洗机与配件

三、喷雾器

四、除渍剂

五、手提刷子

六、清洁剂(低泡沫)

七、毛巾

八、白毛巾或白色纸巾

九、水桶

十、告示牌

十一、小方块纸卡

清洁方法与步骤

一、将所需用具备齐,同时检查用具是否完好。检查吸尘机和热水抽洗机的电插头,电线和内部。

二、将告示牌放置在显眼的地方。

三、尽量将家具搬开。

四、用吸尘机将地毯表面的灰尘吸除。

五、如果地毯不是完全人造的,清洗前先检查地毯各角落是否粘紧。

六、用白毛巾或白色纸巾沾上未加水的清洁剂,在一处不显眼的角落,试查地毯是否会脱色。

七、地毯若有污渍,先用除渍剂喷在污渍上,稍等一会再用小刷子从外到内刷去污渍。

八、将未搬开的家具用纸卡垫起。

九、按照厂商标签所指示,在水桶内将适量的清洁剂力入清水中,再将掺配好的清洁液倒入抽洗机的水箱内。

十、用喷雾器装上水后加适量的除渍剂,先喷在较脏的部位,等5分钟后再进行抽洗。

十一、将所有门窗打开。

十二、由离出入口最远处开始,向后行,按动抽洗机的喷雾器,在松开喷雾开关后,再向后拉一段小距离将尾端的水吸取上来。

十三、再回到原点,向后行,但不要按动喷雾器,让抽洗机吸去地毯里剩下的水份,重复至少三回。工作时小心,不要让地毯子太湿。

十四、避免喷到墙壁或其他家具。

十五、用手提刷子刷洗墙角和边缘。

十六、工作完毕后,将所有家具搬回原位。

十七、将所有用具收齐,清洗后,收回储存室。

十八、地毯完全干后,用吸尘机清理一遍。安全事项

一检查各电动机器,尤其注意电插头和电线。一将机器的各个配件装好后,才将电插入插座。一尽量将电线抛到机器后面。

一开始工作前先检查地毯是否粘紧,和地毯是否会脱色。一将木制家具用纸卡与地毯隔开。用具保养

一将吸尘机内部和各配件抹干净。一将手提刷子洗干净。

一将抽洗机内的水倒掉,抹干净,将各配件洗清洁。一将喷雾器洗清洁。

一清洗水桶,抹干后,倒立储存。安全事项

一检查吸尘机电插头,电线和储尘。

一将吸尘机的各个配件装好后,才将电插头插入插座。

用具保养

一用后清除吸尘机内的灰尘,储尘袋满后须清理尘袋,并定期更换尘袋。一将毛刷和小型垃圾铲抹干净。

一纸尘袋一次性使用(即装满尘后不再重要复使用)。

一布尘袋可多次使用(即装满尘后可清理再用),但不能用水洗,否则容易损坏马达。

高处去尘与清洗方法

所需清洁工具

一、吸尘机和高处去尘配件。

二、背式吸尘机

三、安全带

四、手提刷子

五、刮刀

六、铁丝刷子

七、梯子或施工架

八、水桶

九、毛巾[湿]

十、毛巾[干]

十一、清洁剂

十二、大张帆布

十三、高处除尘用具

十四、告示牌

十五、安全帽

十六、眼罩 清洁步骤与方法

一、将所需用具备齐,同时检查用具是否完好。检查吸尘机电线,电插头等。

二、将告示牌放置在工作位置底和显眼的地方。

三、把帆布张放在工作位置底。如果可能,将家具移开,并盖上帆布。

四、将梯子或施工架摆好。

五、按照厂商标签所指示,将适量的清洁剂加入水桶内的清水中。

六、工作时,按需用的不同的用具去尘与清洗,但工作要有次序。工作要小心,不要使尘灰滚飞和脱落。

十一、将帽形绒毛垫完全浸入水捅内的清洁液,用压水器压干,将他装到 针座上,然后开始刷洗。

十二、由离出入口最远处开始,才用来回重叠的方法,有次序的将整片地毯刷洗干净。

十三、避免喷到墙壁或其他家具。

十四、工作完毕,将先前移开的家具搬回原位,用纸卡将家具的垫起。

十五、将所有用具收齐,洗干净后放回储存室。

十六、地毯干后,用吸尘机清理一遍。

安全事项

一工作时须带手套。

一检查电动机器,尤其注意电插头和电线等。一将机器的各个配件装好后,才将电插头插入插座。一工作时尽量将电线抛到机器后面。

一未开始工作前,先检查地毯是否会胶色,同时检查地毯是否粘紧。一将木制或铁制家具用纸卡与地毯隔开。一擦地机在不被使用时,将机器手柄直立。

用具保养

一将吸尘机内部和各配件抹干净。一将帽形绒毛垫洗耳恭听干净,然后晾干。一清洗地拖桶连压水器,抹干,将水通倒立储存。一将喷雾器洗清洁。

一工作后,立刻将针座和绒毛垫从机器底取下。墙壁清洗方法 所需清洁用具

一、梯子

二、告示牌

三、干毛巾

四、大张、吸水性好的布

五、强力擦垫或硬刷

六、水桶(两个)

七、喷雾器

八、粘性封带

九、吸水性好的海绵

十、清洁剂

十一、工业手套

十二、拖把和压水器 清洁方法与步骤

一、将所需用具备齐,同时检查用具是否完好。

二、将告示牌放置在显眼的地方。

三、用封条带将墙上的电插座和电开关封好。

四、将家具移开。

五、把大张的布折好,放在所要洗的部位的墙脚。

六、按照厂商标签所指示,在一水桶内将适量的清洁剂加入清水中,将另一个水桶加入半桶清水。

七、用海绵沾清水,将一小块墙抹湿。

八、用擦垫或刷子沾清洁液,将已抹湿的墙位由下至上刷洗干净。

九、再用海绵沾清水,将洗刷过的墙位由上至下,彻底过水。

十、如果有必要,洗后用干毛巾将墙抹干。

七、用湿布时,尽量扭干,以免清洁液滴到地面的家具。

八、工作完毕,立刻将梯子或施工架拆除。

九、将所有用具收齐,清理后,收回储存室。安全事项

一工作时须使用安全带。

一检查吸尘机,尤其注意电线和电插头等。一尽量从地面上工作,有必要时才用梯子或施工架。一使用前,小心检查梯子或施工架是否牢固。一用施工架时须带安全带。用具保养

一将吸尘机内部和各配件抹干净。一将所有刷子等清理干净。一清洗水桶,并抹干,倒立储存。硬表面去灰尘、湿抹、洗刷与上蜡油 所需清洁用具

一、除尘用布两块。一快干用,一块湿用。

二、扫帚

三、水桶(两个)

四、擦亮油(蜡油)

五、清洁剂

六、告示牌 清洗步骤与方法 A、准备

一、将所需用具备齐,同时检查用具是否完好。

二、将告示牌放置在显眼的地方。B、去灰尘:

三、用干布或扫帚,由高到低,用慢且流顺的手式,有次序的将灰尘抹去。

四、去尘时,不可大力挥摆干布或扫帚。布的擦面脏后,小心重折,扫帚若沾满灰尘,清除后再继续。C、湿抹:

五、按照厂商标签所指示,在水桶内,将适量的清洁剂加入清水中。

六、将布完全浸入清洁液中,取出扭干,折好后,由上至下,将所要清理的表面抹干净,不时将布过水。D、洗刷:

七、用布在所要清洗的表面抹上清洁液,然后将污垢抹擦掉,在必要时,将布重折和过水。

八、洗清洁后,用清水过水,再将表面抹干。

十一、重复

(五)到

(十)直到需洗的墙壁全部洗完。

十二、工作完毕,将墙脚部位的地板用拖把抹干。

十三、将所有用具收齐,清洗后放回储存室。安全事项

一工作时须带手套。

一将所有电插座和开关都用封条带封好才开始工作。一检查清洁剂是否会对墙面有不良的后果。用具保养

一清洗所有用具,如布擦垫,海绵等。一水桶洗后需抹干,倒立储存。硬地面或硬地板去蜡和打蜡方法 所需清洁用具

一、擦地机(标准速度)连地刷

二、去蜡用百洁刷(黑色)和针座

三、吸水机

四、两个水桶

五、强力擦垫

六、抛光机(告速或超高速)

七、抛光垫(白色)和针座

八、尘推

九、上蜡用拖把和桶

十、工业手套

十一、去蜡剂

十二、人造白醋

十三、蜡水

十四、酸碱性指示纸

十五、告示牌

十六、毛巾

十七、方形塑料袋 清洁方法与步骤

一、将所有需用的用具备齐,同时检查用具是否完好,检查机器电插头、电线等。

二、将告示牌放置在显眼的地方。

三、将所有门和窗都打开。

四、按照厂商标签所指示,将适量的去蜡剂加入清水中。

五、用地拖将大约十平方公尺的地板抹上去蜡剂。

六、等大约五至十分钟。

七、在离出入口最远处开始洗刷、采用来回重叠的方法。

八、工作是确保去蜡剂的桶在工作后方,同时机器的电线也在机器后面而不是在水里。

九、重复第(五)到

(八)直到整个地板都刷完。

十、洗刷完毕后,将百洁刷和针座取下,然后将机器摆放在塑料袋上。

十一、用强力擦垫刷洗墙角和强边。

十二、去蜡剂如果喷到墙面或其他地方时、立刻用毛巾和清水抹掉。

十三、在一个水桶内,将半杯人造白醋掺入九公升清水中。用拖把将刚刷过的地板彻底过水(可用较多水)。过水后,用吸水机将地板吸干。

用指示纸检查地板的PH,如果PH高国九,须将地板重新过水,然后在检查。

十五、地板中和后,让它干透。

十六、由离出入口最远开始,用上蜡用的拖把,将蜡水平均且稀薄的上第一层蜡,上腊时避免凃到墙脚。

十七、让蜡层干透。

十八、如果有必要,可用抛光机抛光,在用尘推将蜡屑除去。

十九、用以上方法,上第二层蜡,第二层须与第一层在涂抹时成直角。

二十、让两层蜡都干透。

二十一、如果有必要,用抛光机抛光,在用尘推将蜡消屑除去。二

十二、将所有用具收齐,清洗后放回储存室。

安全事项

—工作时须带手套。

—检查各电动机器,尤其注意电插头和电线。—将机器的各个配件装好后,才将电插头插入插坐。—避免溅泼去蜡剂或蜡水。

—尽量将电线抛到机器后面,离开湿地面。---去蜡剂的桶任何时侯都得放在工作后方。喷雾抛光清洁方法(适用于打蜡后一段时间补蜡)所需清洁用具

一、抛光机(高速)连针座

二、抛光垫(白色)

三、手提小喷壶或装在抛光机上的喷雾系统

四、尘推或吸尘机

五、告示牌

六、毛巾和水桶

七、清洁剂

清洁方法与步骤

一、将所有用具备齐,同时不我待检查用具是否完好。检查抛光机和吸尘机电插头,电线。

二、将告示牌放置在显眼的地方。

三、如果抛光机装有喷水系统,在开始工作前,须将其拆除。

四、在喷雾内,装上光亮喷磨蜡(不能兑水)。

五、用喷雾器喷洒大约两平方公尺的地板。喷洒时小心不要使地板太潮湿。

六、开动抛光机,将喷洒过的地面抛光至干和光亮。

七、采用重叠来回的方法。

八、清理墙脚部位的地板时,用“切入”直行的方法,喷洒时若喷到墙面+或其他地方,立刻用布和清水抹过。

九、时常检查擦垫,有必要时将它倒反。

十、清理后、用尘推或吸尘机除去蜡屑。

十一、将所有用具收齐,清理后才放回储存室 安全事项

—检查电动机器,尤其注意电插头和电线。—将机器的各个配件装好后,才将电插头插入插座。—不可将尘推随意摆放。

—工作时,注意电线,将它抛到机器后面。—机器不被使用时,将手柄直立。

用具保养

一用后,用吸尘机吸净尘推刷毛。储存时,将尘推倒立。一使用后,用清水洗擦垫,然后晾干。

4.酒店开业前房务部 篇四

管家部主管 1、7:40到达酒店打卡,更换制服、佩戴工牌,7:50到房务中心签到上班。2、8:00根据当天房间出租率,为员工安排好日常工作。3、9:00组织员工召开班前会,检查员工的仪容仪表。4、9:30巡视客房、楼层走廊、工作间、布草间的清洁工作。5、10:00检查前天维修房未完成的情况。6、11:00员工餐厅用餐。

7、调查客人及员工投诉,并作出恰当的处理。8、13:00开始按20%的比例对当天领班检查完毕的客房进行抽查。

9、同前台接待及收银处就客人预定和退房的事情进行联络。

10、与工程部联系关于紧急维修的事情。

11、协调关于客人洗衣、房间布草的洗熨工作。

12、申领和控制清洁用品及客人用品。

13、处理员工问题,如生病、换班、员工委屈等。

14、向房务部经理报告关于部门内的事情及员工上报的问题。

15、执行房务部经理交办的任务。

16、严格执行安全守则和纪律,有行为偏差要酌情处分。17、16:20填写工作日志。

楼层领班 一.早班 1、8:40到达酒店打卡,更换制服、佩戴工牌,8:50到房务中心签到上班。查看前天交班事宜。2、9:00班前会,同时检查属下员工的仪容和仪表。3、9:30重新检查空房和维修房,特别留意套间。4、10:30在住客人离开时,检查房间,特别留意贵宾和长住房的清洁与保养工作。5、11:00轮流到员工餐厅用餐。6、13:00检查洗地毯已干的房间,并改为OK房。

7、检查所有预订房和准备出租的房间,然后报给房务中心改OK房。

8、确定布草用品、文具用品、酒水、环境卫生是否达到酒店规定的标准。

9、负责看管好所管辖的楼层,随时报告房间差异情况。

10、留意到期酒水的更换。

11、为员工树立好榜样,特别是态度和行为方面。

12、确保走廊、楼梯及工作间经常保持清洁整齐。

内部文件 注意保密

13、处理客人投诉,在不违反酒店规定的前提下满足客人愿望,使其有宾至如归之感。

14、向管家部主管报告每一间不正常的事情,如房间有可疑人物及枪支弹药或随意放置的行李。

15、报给房务中心需要修理房间项目和急需修理的房间报修。

16、随时在工作中指正员工缺点及实施安全守则和纪律。

17、执行管家部主管交给的任务。18、17:20填写交班事宜,与中班领班进行工作交接。

二.中班 1、14:40到达酒店打卡,更换制服、佩戴工牌,14:50到房务中心签到上班。2、15:00开班前会,检查属下员工的仪容仪表并安排员工的工作。3、16:00检查工作间物品配备情况。4、16:30巡视客房、楼层走廊、工作间、布草间的清洁工作。5、17:30员工餐厅用餐。6、18:30检查客房小整理的完成情况。

7、检查所有预订房和准备出租的房间,然后报给房务中心改OK房。

8、确定布草用品、文具用品、酒水、环境卫生是否达到酒店规定的标准。

9、负责看管好所管辖的楼层,随时报告房间差异情况。

10、留意到期酒水的更换。

11、为员工树立好榜样,特别是态度和行为方面。

12、确保走廊、楼梯及工作间经常保持清洁整齐。

13、处理客人投诉,在不违反酒店规定的前提下满足客人愿望,使其有宾至如归之感。

14、随时在工作中指正员工缺点及实施安全守则和纪律。

15、执行管家部主管交给的任务。16、17:20填写交班事宜。

房务中心联络员 一.早班 1、7:40到达酒店打卡,更换制服、佩戴工牌,7:50到房务中心签到上班。2、8:00与通宵班进行工作交接。3、8:50按员工所负责的区域发放各类钥匙、通讯工具。

4、接听电话按标准要求回答各类提问和提供准确有效的信息,向部门和其它部门传达、传递工作信息。

5、掌握房态资料,对房间、姓名等情况要充分了解;便于迅速准确地提供情况给楼层员工及管理人员。

6、跟踪VIP接待、重要客人接待、会议接待等工作,通知领班、经理及相关人员做好安排准备工作。

7、负责保管遗留、暂存物品,并按程序处理此项工作。

8、负责租借、零售商品的管理控制和服务工作。

内部文件 注意保密

9、负责客衣送洗、收回的时间控制。

10、负责对C/O查房态、酒水的时间控制和客需服务的时间控制及跟踪。

11、建立良好的人际关系和工作氛围,树立部门形象。12、14:40计算客房小酒吧当班取用及存货情况。13、14:50填写交班事宜,与中班交接工作。

二.中班 1、14:40到达酒店打卡,更换制服、佩戴工牌,14:50到房务中心签到上班。2、14:55与早班进行工作交接。3、16:30检查早班下班员工交还的各类钥匙、通讯工具。4、17:00员工餐厅用餐。

5、接听电话按标准要求回答各类提问和提供准确有效的信息,向部门和其它部门传达、传递工作信息。

6、掌握房态资料,对房间、姓名等情况要充分了解;便于迅速准确地提供情况给楼层员工及管理人员。

7、跟踪VIP接待、重要客人接待、会议接待等工作,通知领班、经理及相关人员做好安排准备工作。

8、负责保管遗留、暂存物品,并按程序处理此项工作。

9、负责租借、零售商品的管理控制和服务工作。

10、负责对C/O查房态、酒水的时间控制和客需服务的时间控制及跟踪。11、22:40房务中心地毯吸尘。12、23:10计算客房小酒吧当班取用及存货情况。13、23:20填写交班事宜,与中班交接工作。

三.通宵班 1、23:10到达酒店打卡,更换制服、佩戴工牌,23:20到房务中心签到上班。2、23:25与早班进行工作交接。3、23:30检查中班下班员工交还的各类钥匙、通讯工具。

4、接听电话按标准要求回答各类提问和提供准确有效的信息,向部门和其它部门传达、传递工作信息。

5、负责保管遗留、暂存物品,并按程序处理此项工作。6、24:00房务中心地脚线、家具、电器的抹尘清洁。

7、负责租借、零售商品的管理控制和服务工作。

8、负责对C/O查房态、酒水的时间控制和客需服务的时间控制及跟踪。9、23:10计算客房小酒吧当班取用及存货情况。10、23:20填写交班事宜,与早班交接工作。

楼层服务员 早班(A)

内部文件 注意保密 1、07:40到达酒店打卡,更换制服、佩戴工牌,07:50到房务中心签到上班。2、07:55与夜班交接工作,阅看张贴在房务中心的有关通知及交班本。2、08:00向房务中心领取客房、工作间的钥匙及通讯工具,查看交班本,了解有关客房的情况。3、08:10按照照明规定,关闭走火梯及客房走廊照明灯。4、08:30整理工作间,检查存放物品是否按规格摆放及数量是否足够。5、09:00班前会。6、09:30负责本班“走房”的检查工作,完成“待清洁房”的清洁工作。

7、提供客房服务,尽可能满足客人的要求,所辖楼层无法解决的应报领班请示解决办法,不得擅自离岗。

8、对客退还的餐具要及时通知餐饮部回收。

9、按“周计划卫生清洁表”逐项对客房进行细致清洁工作。10、11:00员工餐厅用餐。

11、负责所辖楼层设备设施等物品的报修工作。

12、掌握所辖房间动静,发现异常情况(如赌博、吸毒、打架等),即时报告。13、16:20下班前负责补充工作车物品及整理,保证清洁及物品数量。14、16:25填写交班记录本。

15、下班前及时交回客房、工作间钥匙及通讯工具。

早班(B)1、08:40到达酒店打卡,更换制服、佩戴工牌,08:50到房务中心签到上班。阅看张贴在房务中心的有关通知及交班本。2、08:55向房务中心领取客房、工作间的钥匙及通讯工具,查看交班本,了解有关客房的情况。3、09:00班前会。4、09:30检查工作车是否按规格摆放及数量是否足够。5、09:40负责本班“走房”的检查工作,完成“待清洁房”的清洁工作。

6、提供客房服务,尽可能满足客人的要求,所辖楼层无法解决的应报领班请示解决办法,不得擅自离岗。

7、对客退还的餐具要及时通知餐饮部回收。

8、按“周计划卫生清洁表”逐项对客房进行细致清洁工作。9、11:30员工餐厅用餐

10、负责所辖楼层设备设施等物品的报修工作。

11、掌握所辖房间动静,发现异常情况(如赌博、吸毒、打架等),即时报告。12、17:20下班前负责补充工作车物品及整理,保证清洁及物品数量。13、17:25填写交班记录本。

14、下班前及时交回客房、工作间钥匙及通讯工具。

中班

内部文件 注意保密 1、14:40到达酒店打卡,更换制服、佩戴工牌,14:40到房务中心签到上班,阅读服务中心张贴的有关部门的通知。2、15:00班前会。3、15:10到所辖楼层与早班交接,查看交班记录本,留意早班记录的特别事项。4、15:20整理补充工作间,检查有关物品的摆设、数量。5、16:30前做好公共卫生工作。

①通道地毯吸尘。②通道墙脚线擦尘。③消防梯清洁。④通道垃圾桶清洁,⑤每天一次清洁消防梯。6、17:00员工餐厅用餐。7、17:30检查“ED”行李情况,及时报告房务中心。8、18:00负责客房小整理服务工作。

9、负责提供客房其它服务。

10、负责所辖楼层报修工作。

11、负责完成领班临时安排的计划卫生工作。

12、留意有无异常举动需要照顾的特殊客人,及时报告楼层领班。

13、负责检查所属楼层是否有闲杂人员,以维护客房安全。

14、负责巡查所属楼层是否有烟火隐患、安全设施是否正常。

15、掌握所辖房间动静,发现异常情况(如赌博、吸毒、打架等),即时报告。16、23:00按要求关闭有关照明灯。17、23:20填写交班记录本。

18、下班前交还工作钥匙及通讯工具。

三.通宵班 1、23:10到达酒店打卡,更换制服、佩戴工牌,23:20到房务中心签到上班,阅读服务中心张贴的有关通知。查看交班记录本。2、23:30维持管家部之夜间正常工作。

3、巡视楼层,楼梯及公共地方,保持正常状态和清洁标准。4、24:00负责至少三次的巡楼检查工作。①检查楼层是否有闲杂人员;

②检查是否有烟火隐患,消防器材是否正常; ③检查房内是否有异常声响及其他情况; ④对发现的异常情况及时报告保安部。

内部文件 注意保密

5、提供客需服务。

6、向早班领班报告任何不正常的事情。

7、执行楼层领班交给的任务。

8、负责下班前“走房”的检查工作。9、07:50填写交班本,交回钥匙、通讯工具。

制服∕布草房领班

1、准时上班到房务中心签到及检查所属员工仪容仪表。2、8:50检查工作区域的卫生是否已清洁。3、9:00负责各部门之布草、制服、客衣的收发工作。4、10:00做好布草、制服的日常管理,经常整理、分类摆放。5、11:00做好客衣的验收、送洗、收回,并负责在当天送回房间。

6、及时了解洗涤厂的情况,并做出灵活处理,确保酒店布草正常运转。

7、与各部门多联系,及时反馈信息,帮助处理应急问题。8、12:00员工餐厅用餐。9、13:00做好各类布草、制服的整理、分类摆放、封闭储藏工作。

10、严格控制成本,杜绝浪费,利用废旧布草制作其它各用用途或清洁用途。

11、严格把好布草质量关,发现脏烂布草及时处理,做到不合格的布草不出布草房。

12、处理员工生理上的问题,如生病、请假、员工申诉等。

13、向部门经理报告任何不正常的事情。

14、执行部门经理交办的其它任务做好布草的日常管理。

15、下班前检查门锁是否已锁,将工作钥匙交还房务中心。

制服∕布草员

1、准时上班到房务中心签到。2、7:50搞好工作区域卫生,保持清洁。3、8:00按酒店要求发放员工制服,必须坚持以一换一领制服制度,并登记以便成本核算。4、9:00接收洗涤公司送回的干净布草及员工制服。5、11:00认真执行干净布草的发放工作,严格把好布草质量关,发现脏烂的布草,应及时处理,做到不合格的布草不出布草房。6、12:00员工餐厅用餐。7、12:30已洗好的制服进行分类配成套。8、15:00收集脏布草,做好各种登记,核对件数。,9、16:00酒店工衣的收发、保管,掉钮、脱线的服装及时缝补。

内部文件 注意保密 10、17:00收集脏布草,做好各种登记,核对件数。11、17:30将收集送洗的布草进行分类、点数工作。

12、定期清理员工退回的制服进行合理保管。

13、向领班报告每一件不正常的事情,关心布草的运作。

14、执行经理、领班交办的其它任务。

15、下班前要确认门锁已锁,将钥匙交还房务中心。

拟稿:

内部文件 核:

签发:注意保密

5.房务部岗位职责 篇五

JOB DESCRIPTION

职位:

工作地点:

下级:

工作范围

全面负责酒店与会所的工作,组织各部门完成房务部的日常工作任务,保持酒店经营的连续性。贯彻执行公司的各项决议,通过科学化、标准化、程序化的经营管理,完成酒店各项任务, 酒店收益最大化,达到公司的经营目标。房务部经理酒店部 房务部副经理、前台主管、客房主管、会所主管 上级:总经理

营运职能

1.根据公司经营目标,制订预算和经营实施计划。

2.随时分析研究市场变化与发展趋势,审定酒店价格和市场拓展方案。

3.根据酒店总体营业目标,最大限度提高酒店收入和客房出租率,带领管理团队,执行酒店的经营战略,完成酒店的计划任务和指标。

4.认真做好员工的培训需求和计划,并亲自组织实施、督导和跟踪。

5.做好员工的发展计划和团队建设,提高员工的满意度。

6.监察酒店员工的在岗状态及操作情况,并制定奖惩条例,公平公正。

7.构建合理的制度体系及服务流程,保证服务质量,处理重要投诉,及时采取措施,弥补可能产生的不良影响,并对典型案例进行分析和培训,避免同类事情发生,提高客人满意度。

8.组织召开部门的会议和培训,掌握酒店经营全局,协调各方关系,及时解决发现的问题。

9.监督、检查、控制酒店各部门各种物品、用品的消耗以及各种设备设施的使用情况。

10.领导酒店安全管理工作,落实酒店安保和消防制度,保障客人和员工的人身安全和酒店财产安全。

11.保持与相关政府部门和社区的良好关系,树立酒店的良好形象。

行政职能

1.2.3.酒店各项合理体制的制定, 引导酒店各项工作的顺利进行。制定和实施部门有效的培训计划与课程,并适时监控培训质量。负责部门梯队建设,储备公司发展所需人才。

与房务副经理、财务总监共同制定本部门预算,并有效监管,保证预算各项的达成。

有效管理部门财务操作规范,定期与财务总监检查部门操作流程,并适时修改。财政职能 1.2.员工管理

1.确保员工按时到岗,在工作时间内着工服并佩戴名牌。

2.建立团结、高效的服务团队。

3.确保部门所有员工提供礼貌和专业的服务。

4.负责培训以满足员工所需的技能。

5.监督部门员工,确保部门所规定的服务标准和方法得以执行。

6.确保所有员工能充分了解并认真执行公司的规章制度。

7.确保所有员工充分了解并认真执行公司相关的防火,卫生,健康和安全政策。

职位:

工作地点:

下级:

工作范围

协助房务部经理负责房务部的整体工作,组织部门开展前台接待、客房服务和各项配套服务、保证工作质量,完成房务部的日常工作任务,贯彻执行酒店的各项决议,通过科学化、标准化、程序化的经营管理,给客人营造舒适、惊喜入住体验,酒店收益最大化,已达到公司的经营目标。房务部副经理酒店部 前台主管、客房主管、会所主管 上级:房务部经理

营运职能

1.负责督促、指导酒店员工严格遵守各项规章制度、严格按照岗位工作流程和服务标准提供服务。

2.监察酒店员工的在岗状态及操作情况,并制定奖惩条例,予以严格执行。

3.构建合理的制度体系及服务流程,保证服务质量,处理重要投诉,及时采取措施,弥补可能产生的不良影响,并对典型案例进行分析和培训,避免同类事情发生,提高客人满意度。

4.做好VIP接待预案并将各项工作准确、及时地进行安排。

5.保持与宾客之间的沟通与交流,收集客户意见,进行分析, 并及时予以改正.6.组织召开部门的培训和考核,培养优秀的管理团队。

7.监督、检查、控制酒店各部门各种物品、用品的消耗以及各种设备设施的使用情况。

8.负责酒店各类报表的管理和档案资料的储存工作。

9.建立良好的行业风气,不断深入学习,导入最新的、最实用的管理理念,保证团队以更高的能力完成任务。

10.根据酒店总体营业目标,最大限度提高酒店收入和客房出租率,带领管理团队,执行酒店的经营战略,完成酒店的计划任务和指标。

11.制定阶段的预算指标,定期对经营情况进行汇总与分析,并据此不断调整经营思路,实现营利最大化。行政职能

参与酒店各项合理体制的制定, 引导酒店各项工作的顺利进行。

财政职能

1.与房务经理、财务总监共同制定本部门预算。

2.确保部门收入和开支符合营运计划的要求。

员工管理

1.确保员工按时到岗,在工作时间内着工服并佩戴名牌。

2.建立团结、高效的服务团队。

3.确保部门所有员工提供礼貌和专业的服务。

4.负责培训以满足员工所需的技能。

5.监督部门员工,确保部门所规定的服务标准和方法得以执行。

6.确保所有员工能充分了解并认真执行公司的规章制度。

7.确保所有员工充分了解并认真执行公司相关的防火,卫生,健康和安全政策。

职位:

工作地点:

下级:

工作范围

全面负责前厅部日常经营管理工作,负责同客房部配合、协调工作,培训员工、评估员工,开拓稳定客源,确保前厅经营工作及服务质量。前台主管酒店前台上级:房务部经理前台接待员

营运职能

1.负责接待部日常管理工作,以身作则并保证接待部全体员工认真执行酒店各项规章制度。

2.直接督导迎送服务,确保服务程序贯彻执行,督导问询应接服务的进行,满足客人要求。

3.制订本岗位的培训计划,不断提高员工的业务技能和综合素质,树立为宾客服务的良好职业道德。

4.负责收集员工在工作中的各种案例,负责将客人的各种对酒店服务及设施的意见反馈酒店部门经理。

5.掌握预定情况和当天客情与客房部保持密切联系,确保客人订房要求得到满足和最大限度地提高客房的使用率。

6.与客房、财务等有关部门保持密切联系,确保团队及会议客人的各项要求尽快得到落实。

7.合理安排下属工作,管理、调配本部门使用的各项消耗品,严格控制成本。

8.负责对客房钥匙制作和管理、监督工作。

9.负责每日核对客账,确保各项财务制度执行到位。

10.参加酒店部门会议和培训,并将部门及酒店会议精神及时传达给前台每位成员,并协助落实执行。

11.制定培训计划,组织实施,给与员工合理的工作评定。

12.按时完成部门下达的其他各项指令。

行政职能

1.2.3.4.5.协助酒店部经理制定前台工作计划。向酒店部经理递交前台相关报告。参加每周及每日例会。接受上级安排的其他工作。督促前台预订与接待工作的顺利进行

财政职能

1.督促前台员工第一时间熟悉酒店各项促销活动销售政策,提高酒店最佳的经济效益。

2.严格控制部门各项消耗品的使用 ,制定本部门预算,确报收入和开支符合营运计划的要求。

员工管理

1.2.3.4.5.6.7.确保员工按时到岗,在工作时间内着工服并佩戴名牌,保持良好的仪容仪表。建立团结、高效的接待队伍 确保部门所有员工提供礼貌和专业的服务。负责培训以满足员工所需的技能。监督部门员工,确保部门所规定的服务标准和方法得以执行。确保所有员工能充分了解并认真执行公司的规章制度。确保所有员工充分了解并认真执行公司相关的防火,卫生,健康和安全政策。

职位:

工作地点:

工作范围

在宾客住店期间,代表酒店与宾客沟通,确认他们的预订房型种类和居住天数。帮助宾客填写临时住宿登记表、安排客房、确认宾客付款方式,以及尽可能地满足宾客特殊要求。负责做好宾客和客房的有关信息记录,并将有关信息通知到酒店相关人员。前台接待员酒店前台 上级:前台主管

营运职能

1.按时上岗,着装整洁,保持饱满的工作热情。

2.受理电话、传真、互联网等不同形式的客房预定,将订房详细资料录入电脑。

3.及时按照工作标准及程序进行预定变更,取消等数据处理。

4.熟悉当日及次日预订客情,合理安排客房,了解当天在酒店举办的各项重要活动。

5.做好预订宾客抵店前的准备工作,办理宾客入住登记手续,尽可能落实宾客的特殊要求。

6.熟记酒店产品种类及价格,技巧性、建议性的销售酒店产品。

7.为客人办理换房、延住、加床等前台服务,及时主动与客房部配合,为客人提供细心、周到的服务。

8.延期离店、提前进店及各种特殊要信息通知客房部,以便共同合作及时更新房态、保证其准确性。

9.负责房卡的管理、制作和发放,严格执行客房钥匙管理制度,协助处理客人钥匙遗失等问题。

10.了解有关安全和紧急事故处理程序,懂得预防事故的措施。

11.确保公共区域与工作区域环境卫生干净整洁,及时补充办公用品、客用品,为客人营造一个舒适、温

馨的环境。

12.向前厅主管汇报任何非正常事件和宾客的特殊要求。

13.每班阅读交班本并签字,认真细致做好交接工作,及时跟办移交事项,保证工作的延续性。

14.按规定登记、录入和发送境外客人户籍资料,及时准确的输入系统。

15.完成上级交办的其他工作任务。

财务职能

第一时间熟悉酒店各项促销活动销售政策,提高酒店最佳的经济效益。

职位:

工作地点:

下级:

工作范围

在房务部经理的领导下,协助其负责客房部的日常运营,保证各项任务的顺利完成,确保为宾客提供优质的客房服务。客房主管酒店楼层上级:房务部经理客房管家 营运职能

1.检查服务员的仪容仪表,行为规范及出勤情况。

2.合理安排工作任务,检查督导服务员按程序标准操作, 并按照清洁标准检查客房卫生。

3.掌握VIP客人的抵离情况及特殊要求,做好房间检查,确保房间状态最好。

4.检查督导服务员按程序标准操作, 并按照清洁标准检查客房卫生。

5.随时检查报修、维修情况, 督导员工清除地毯的污迹。

6.检查楼层公共区、角落、防火通道的卫生并负责安全检查。

7.与前台接待处及时保持联系,按程序规定每日通报客房情况,掌握客房出租情况,准确报告房间状态。

8.调查客人的相关投诉,并提出改进措施。

9.掌握本部门固定财产的分类及使用情况,并按分级管理的要求做好各类财产的清点、登账、添置、转

移、出借等登记工作编制,做到有帐有物,帐物相符情况。

10.控制客用品、清洁品的发放、领取,严格控制酸性清洁剂。

11.记录物品丢失、损坏,及时向上级报告。

12.督导员工对工作车,清洁工具设备的清洁与保养, 操作间保持整洁、安全,防止物品霉变虫害。

13.贯彻、落实执行房务部的各项规章制度。

14.定期向上级提出合理化建议。

15.处理客人的委托代办事项。

行政职能

1.协助房务部经理制定客房工作计划。

2.向房务部经理递交前台相关报告。

3.参加每周及每日例会。

4.接受上级安排的其他工作。

财政职能

1.督促员工第一时间熟悉酒店各项促销活动销售政策,提高酒店最佳的经济效益。

2.严格控制部门各项消耗品的使用 ,制定本部门预算,确报收入和开支符合营运计划的要求。

员工管理

1.确保员工按时到岗,在工作时间内着工服并佩戴名牌,保持良好的仪容仪表。

2.建立团结、高效的客房服务队伍

3.确保部门所有员工提供礼貌和专业的服务。

4.负责培训以满足员工所需的技能。

5.监督部门员工,确保部门所规定的服务标准和方法得以执行。

6.确保所有员工能充分了解并认真执行公司的规章制度。

7.确保所有员工充分了解并认真执行公司相关的防火,卫生,健康和安全政策。

职位:

工作地点:

工作范围

按宾馆标准为客人提供各项服务客房管家酒店楼层 上级:客房主管

营运职能

1.负责服务区域内的卫生清洁及房间的布置工作。

2.熟练掌握礼仪、礼貌常识及各种业务技能并灵活运用到日常服务工作中。

3.做好与前台工作的衔接,根据上级的安排,及时做好房间的清洁及跟房工作,并做好记录。

4.服从领导,听从指挥。做好每日安排的工作、计划卫生工作及安全检查工作。

5.做好日常设施设备的使用及保养工作,发现问题及时上报与维修,确保一切设施设备的正常运转。

6.做好退房的检查工作,发现问题及时上报情况并通知总台(客人遗留物品及时上交至客房中心)。

7.做好交接班工作,记录好客人的特殊要求及注意事项。

8.熟悉酒店的各种经营项目及收费标准,并适时促销。

9.满足客人的合理需求,认真听取客人的建议及意见。

10.在规定时间内及时清理好房间,做好内务工作。

11.严禁借故在房间内休息或看电视,禁止驻足在房间门口倾听窥视房间内的情况。

12.负责所分担区域卫生。

13.完成上级交给的其他任务。

财务职能

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