畜禽废弃物引致的环境污染及防治对策

畜禽废弃物引致的环境污染及防治对策（共4篇）

1.畜禽废弃物引致的环境污染及防治对策 篇一

宝应县畜禽养殖业的现状调研及污染防治对策

摘要：调查了宝应县畜禽养殖业的发展现状及分布情况,阐述了该县畜禽养殖业的.污染防治状况,分析了污染防治中存在的主要问题,并提出了当地畜禽养殖业污染防治的基本思路和治理措施,对贯彻落实防治措施提出了建议.作 者：卢向荣 李登中 季萱 纪荣平 LU Xiang-rong LI Deng-zhong JI Xuan JI Rong-ping 作者单位：卢向荣,李登中,季萱,LU Xiang-rong,LI Deng-zhong,JI Xuan(宝应县环境保护局,江苏,宝应,225800)

纪荣平,JI Rong-ping(扬州大学环境科学与工程学院,江苏,扬州,225127)

期 刊：污染防治技术 Journal：POLLUTION CONTROL TECHNOLOGY年，卷(期)：,23(2)分类号：X508 X45关键词：畜禽养殖业 污染防治 调研报告 宝应

2.畜禽废弃物引致的环境污染及防治对策 篇二

一、目前成县养殖业基本情况

成县是一个农业县, 作为全县支柱产业之一的养殖业是农民经济收入的主要来源, 特别是近几年来随着铅锌矿资源的枯竭, 投资大型养殖场的企业家逐年在增加。据统计, 2011年全县鸡存栏43万只, 出栏鸡61.8万只, 猪存栏10.2万头, 出栏猪14.2万头, 牛存栏3万头, 出栏牛1.55万头, 羊存栏1.36万只, 出栏羊0.82万只。其中鸡存栏1000只以上的养殖户90户, 兔存栏1000只以上10户, 猪存栏100头以上22户, 规模养牛场一个, 年存栏牛平均都在500头以上, 而且这些规模养殖户的布局相对比较集中, 90%的规模养殖村、规模养殖户分布在城郊、主要公路沿线。为了管理方便, 85%的养殖户大都将畜禽圈舍建在房前屋后, 建材和建筑工艺都相对落后, 管理粗放。

二、成县畜禽养殖业的污染现状

㈠粪便污染据测定, 一个千只鸡场年产粪便36吨, 一个百头牛场年产粪尿680吨, 一个百头猪场年产粪尿200吨。如果是水冲式清粪法, 所产生的污水量更大。全县123户规模养殖户只有5户配套了沼气池, 还有将近96%的养殖场的粪便没有得到有效地处理, 未经处理的粪便随意堆放, 随着雨水的冲刷流入水源, 还有个别养殖场建在河道边, 畜禽粪尿和污水未经处理直接排放到河里, 导致大量的氮、磷流失, 造成空气、土壤和水体污染。

㈡水质污染畜禽养殖场排除的粪尿和污水长期渗入地下或未经处理直接排入河流, 造成水质恶化, 对周边和河流下游的人畜用水构成严重威胁。

㈢大气污染畜禽在养殖过程中产生大量的恶臭气体, 同时堆积在外界环境中的畜禽粪便在高温下很容易发酵产生大量的有害气体, 这些气体中主要成分有氨氮、硫化氢、粪臭素、甲烷等, 这些有害气体不仅严重影响到人类健康, 而且严重影响到生态环境, 加剧全球气候变暖。特别是由于养殖场大都建在居民区或者公路沿线, 从养殖场长期散发出难闻的气味, 严重影响周边居民的正常生产生活, 居民苦不堪言, 路人怨声载道, 养殖户一方面要受到环境污染的危害, 同时还要受到由于环境污染引起的纠纷困扰。

㈣污染土壤影响农作物生长高浓度畜禽养殖废水排入农田后, 可使土壤因营养过剩而使植物生长旺盛发生倒伏;使土壤中氧供应不足而抑制生物活动。此外, 长期大量使用养殖污水灌溉农田可堵塞土壤毛细管而使土壤透气、透水性下降及板结, 易造成土壤理化性状恶化。

㈤传播病菌患病或隐性带病的畜禽会排出各种致病菌和寄生虫卵。据化验分析, 畜禽场排放的每毫升污水中含有33万个大肠杆菌和66万个肠球菌, 每升污水中蛔虫卵和毛线虫卵分别高达200个和100个。沉淀池每升污水中蛔虫卵和毛首线虫分别高达199.3个和106个, 如不进行有效处理会造成大量蚊蝇孳生, 加剧了传染病的传播和蔓延。据统计, 畜禽因环境卫生恶劣引起的畜禽疫病致死率占总死亡率的50%以上。

三、造成养殖业环境污染的原因

㈠养殖场布局不合理农户为了节约畜禽圈舍建设成本, 方便饲养管理或由于养殖建设用地难以落实等诸多因素, 养殖场大多建在自家庭院、公路旁或河流沿岸, 而且成县的规模养殖户大都集中在城郊和人口较集中的村社, 因而造成规模养殖场过于集中, 人畜混居, 在疫病的防控方面很难做到尽善尽美。

㈡对养殖业环境污染的认识不足, 责任不清各级领导干部对环境治理认识不足, 认为环境治理是养殖场的职责, 环境治理计划的制订和资金投入力度不大;养殖户的环保意识淡薄, 重养殖、轻环保, 缺乏必要的畜禽粪便及污水处理设施, 畜禽粪便长期随意堆放在圈舍周围, 污水随意流淌, 给周围的环境造成了严重危害。全县123户规模养殖场, 只有5个配套了沼气池, 而且都是在国家项目资金支持下才建设的, 还有96%的规模养殖场没有配套沼气池。

㈢人均耕地面积少, 对畜禽粪便的消化能力小随着城市化进程的不断推进, 人均占有耕地逐年减少, 尤其是部分耕地用于建畜禽圈舍以后, 几乎没有多少耕地可用于消化利用畜禽粪便, 只能堆积在圈舍周围或道路旁边。

㈣环境污染监管力度不够多年来, 由于成县是一个铅锌矿产区, 各级政府把环境污染的监管重点放在了各大铅锌矿生产区和尾矿坝的治理方面, 畜禽养殖业造成的环境污染还没有正式提上议事日程。

四、畜禽养殖业环境污染防治对策

㈠制订计划, 明确责任县环保部门和农业部门要共同商讨制订切实可行的养殖业环境污染防治政策和计划, 完善和强化环境保护规划和实施体系, 明确任务、落实责任、督促检查, 将环境污染治理措施列入养殖场项目建设立项审批的必要条件, 使养殖业环境污染的监管工作规范化、制度化。

㈡养殖场要统一规划, 合理布局结合新农村建设, 畜牧部门要和当地土管部门一起共同协商, 为规模养殖场解决养殖用地, 根据当地的地理环境和人口居住情况, 对养殖场建设合理布局。养殖场应建在距离主要公路、居民区、农家乐、旅游景点等处1公里以外, 应距畜禽牧场、屠宰场、畜产品加工厂、农药厂、化肥厂、污水处理厂2公里以外, 并且养殖场要处在这些污染源的上游。养殖场周围要有足够的农田、鱼塘、果园以及蘑菇种植园, 以便实行种养结合, 有效利用畜禽粪便。

㈢加大环境保护宣传力度畜牧部门要对养殖户做好环境污染防治宣传, 引起养殖户高度重视;修建沼气池, 综合利用能源;在资金有限的情况下, 可以积极采取最基本的措施防治环境污染, 如可以采用干式清粪法, 尽量减少污水排放量;每天清理圈舍粪便, 及时运送到田间地头, 采用将粪便与杂草、秸秆混合堆积土发酵, 通过厌氧高温发酵, 使粪便中的不耐高温和喜氧菌及寄生虫卵得到消灭, 大量的无机氮转化为有机氮, 形成了比较稳定、基本无臭味的腐殖质, 从而达到了除臭的目的;对消化不了的畜禽粪便可以卖给或者送给需要肥料的农户, 保持圈舍干燥、清洁卫生, 做好圈舍日常消毒灭蝇。

㈣病死畜禽无害化处理加强和优化病死畜禽的无害化处理, 及时将病死畜禽清理出圈舍, 进行焚烧或深坑掩埋作无害化处理, 防止病死畜禽对环境的污染, 达到消除病害因素, 防止疫病传播, 保护环境, 保障人畜健康安全的目的。

3.畜禽养殖废弃物对环境的影响 篇三

关键词 畜禽养殖废弃物；环境影响；治理对策

中图分类号：X713 文献标志码：B 文章编号：1673-890X（2014）12-0129-02

近年来，人民生活水平不断提高，随着人们生活质量逐年提高，促进畜牧业的迅速发展，畜禽养殖总量不断增加，畜禽养殖规模不断扩大，随之而来的是养殖废弃物的排放量也逐渐增大，但是，对养殖废弃物的开发利用工作和养殖废弃物的治理工作却相对滞后，从而造成的环境污染问题日益严重。畜禽养殖生产对环境的污染日趋严重，污染也给其他生物的健康生存构成了很大威胁。尤其，是对环境的污染已经发展到了不容忽视的地步，特别是在畜禽养殖生产高度密集的地区。且治理畜禽养殖对环境的污染问题也是发达国家和发展中国家共同关心的话题。因此，加强畜牧业发展过程中的环境保护工作越来越受到人们的重视。

1 对环境的影响

如何做到既能充分发挥畜禽养殖业的产业优势，还能努力消除对环境的污染，从而逐步建设对环境有益的畜禽养殖业，已经成为世界畜牧业和环境保护事业面临的新挑战，也是我国畜禽养殖现代化发展过程中亟待解决的问题。它更是发达国家和发展中国家共同关心的问题。

畜禽养殖生产的排泄物、活体加工后的废弃物成为畜禽养殖所产生污染物的主要来源。畜禽养殖所产生的污染物还主要包括加工下脚料、含有有害成分的病原微生物、硫化氢气体等。这些畜禽养殖所产生的污染物，其有害成分对人、畜都有直接毒害作用，轻则影响人和动物正常的生理过程，极易造成机体的健康状况恶化。重则极易引起人和动物的各种疾病，甚至导致死亡。其中，病原微生物和有机氮对环境污染危害最大。病原微生物是环境中病菌的传染源之一，有机氮会引起环境中的氮污染。人若长期或大量饮用受到氮污染的水，水中的氮可在人胃内产生亚硝酸铵，从而诱发癌症。特别是婴幼儿饮用后会发生呼吸困难乃至窒息。如果地表水中含有过多的氮会促使杂草和藻类疯长，造成水体富营养化，夺走作物和鱼类所需的氧气、阳光和空间。

2 防治对策

①畜禽养殖业造成的空气污染，规模化畜禽养殖场（小区）必须加强针对恶臭气体的净化处理工作，并及时覆盖或治理所有恶臭发生源，排放的气体应符合国家或地方恶臭污染气体排放标准。

②专业化、集中式的畜禽养殖场（区）所产生的畜禽废弃物，经过无害化处理后，再采用生物吸附性能和生物过滤手段等技术进行集中处理。

③大型规模化畜禽养殖场应针对畜禽养殖所产生的废弃物处理与利用过程中的关键环节，采取场所密闭、喷洒除臭剂等措施，减少恶臭气体扩散，最大程度地降低恶臭气体对场区空气质量和周边居民生活的影响。

④中小型规模化畜禽养殖场（小区）应该通过科学选址、合理布局、加强圈舍通风、建设绿化隔离带、及时清理畜禽养殖废弃物等手段，减少恶臭气体对周边环境的污染。

⑤及时对畜禽养殖时产生的粪便和污水进行处理。如粪便经过无害化处理后制造成有机肥料，进一步为农田提供肥料，作为农作物的生长调节剂。粪便还可以进行沼气生产，并将在沼气生产过程中产生的副产品沼渣，经过发酵堆沤后，用作农作物的肥料和饲料。如果把沼液、沼渣施给鱼塘中，可以增加浮游生物的数量，改善水的质量，使鱼生长较快，鱼的肉质提高。

⑥加大对畜禽养殖场所的管理。要加快针对畜禽养殖场污染治理的步伐，加大对畜禽养殖清洁生产的宣传、培训、教育力度，把清洁生产的思想贯穿到畜禽养殖产业化过程中去，逐步实现畜牧清洁生产，促进畜禽养殖业健康发展，促进环境治理工作上一个新的台阶。要使全社会认识到治理畜禽养殖污染的重要性，从而为实施畜禽生产营造良好的氛围，要提高广大养殖户的科技水平，掌握相应的清洁生产技术，真正按照畜禽清洁生产的要求组织生产。同时，必须建立完善的法律、法规及管理体系及制度来加大对畜禽场所的依法、规范地管理。

我国目前尚未形成关于畜禽养殖业管理方面的法律法规体系，虽然已经出台了畜禽养殖污染防治管理办法、污染物排放标准和污染防治的技术规范等，但是，相关法律中缺乏地方性环境保护法规，也缺乏对畜禽养殖污染行为约束的有关条款。因此，县、乡（镇）人民政府必须组织制定环境保护规划，必须与养殖场签订环境保护和综合利用目标责任制。通过综合利用能力和土地消纳能力来确定畜禽养殖规模，并控制养殖数量。县级环境保护行政主管部门要定期进行检查、考核畜禽养殖规模、环境治理及措施情况。

最后，针对目前临潭县畜禽养殖污染问题，只有重新整合现有畜禽粪便处理技术，真正实现畜禽粪便的肥料化、能源化利用，积极发展生态畜牧业，走可持续发展道路，转变养殖方式，提升健康养殖的水平，才是解决畜禽养殖对环境污染的根本办法，因为，低碳畜禽养殖已经成为必然的趋势。

4.畜禽废弃物引致的环境污染及防治对策 篇四

1全县畜禽养殖业基本概况

如东县是全市、全省生猪养殖大县, 生猪养殖呈现以下四个显著特点:

1.1养殖总量较大。据农业部门2013底统计, 全县存栏生猪近165万头, 占南通地区1/2, 其中, 母猪存栏24.6万头, 占全省总量的1/10, 肥猪存栏54.5万头、苗猪存栏86.1万头, 当年共出栏肥猪126.7万头。

1.2单体规模偏小全县3221家县级以上规模养殖场中, 存栏量超过500头的大型养殖场有103家, 占比不足3%。存栏量在200-500头的470家, 占比不到15%。存栏量在50~200头的小型养殖场2648家, 占比达80%以上。母猪养殖户10万多户, 户均养殖2头多一点。

1.3产业布局太散各镇 (区) 均有大、中、小型养殖场, 除外向型农业开发区外, 各镇 (区) 存栏量均超过4万头, 其中, 丰利、马塘、岔河三镇养殖量最大, 存栏量超过70万头, 双甸、掘港、洋口、新店四镇养殖量均超过10万头。

2畜禽养殖污染现状及主要原因

根据排污量折算, 全县正常存栏量可折算成200万头左右 (1头母猪折算成5头肥猪、3头苗猪折算成1头肥猪) , 按照理论数据, 每头猪每天产生粪便1~3kg, 尿液及冲洗水等10kg, 如东县每天畜禽粪便、尿液及冲洗水的产生量约2.4×104t, 全年近900×104t。据农业部门抽样调查, 受农时、人力和土地消纳能力、综合利用途径、地方财力、群众意识等诸多因素限制, 畜禽粪便和经沼气工程处理后的沼液、沼渣还田量仅占产污总量的10%左右, 每年约有800×104t的畜禽养殖污染物不能得到有效利用和规范处置, 严重污染水环境。造成我县畜禽养殖污染日趋严重的主要原因有以下几个方面:

2.1政策执行不到位2012年, 如东县政府出台了《关于加快推进畜牧业转型升级的实施意见》, 要求各镇 (区) 按照养殖量与土地承载能力相适应的要求, 科学规划禁养区、控养区, 依法对禁养区内的养殖场限期搬迁或关闭, 严格控制控养区的养殖总量, 调整养殖方式和养殖结构, 但由于缺乏有力的推动措施, 各镇规划至今未能落实到位, 导致大量畜禽粪便等废弃物无法被环境消纳、不能实现就地就近利用。

2.2综合利用水平低畜禽粪便是一种宝贵的能源和肥料资源, 可以通过沼气化、饲料化、肥料化等途径实施综合利用、变废为宝。从如东县目前的现状看, 存在利用途径单一、利用能力不足的矛盾, 加之与施用更方便、短期效益更明显的化肥比较, 畜禽粪便还田费时费力, 使本可成为农田养分来源的粪便大量地被弃之不用。

2.3管理制度不完善尽管环保部 (原国家环境保护总局) 于2001年颁布了《畜禽养殖污染防治管理办法》, 对生猪存栏500头以上的畜禽养殖场粪便污染防治工作提出了要求, 但对中小型养殖场的法律监控还是空白, 加之近年来国家对“三农”问题相当重视, 各执法单位对涉及养殖行业的行政执法慎之又慎, 造成畜禽养殖业越发展, 农村环境越恶化的恶性循环局面。

2.4规范处理成本高据测算, 出栏一头生猪所产生的废弃物如果按照工业污染的思路全部处理做到达标排放, 处理费用在200元左右, 这是养殖户不愿意也不能承担的。从如东邻近的海安、如皋等地的实践看, 每吨畜禽粪便的收集、转运、处理费用约在26元左右, 即使政府配套一部分扶持资金, 如此巨大的畜禽粪便产生量, 正常的收集、转运、处理费用将是一个天文数字。

2.5业主环保意识差“谁污染、谁治理”是法律规定的基本原则, 但不少业主尤其是中小养殖场和面广量大的散养户法律意识、环保意识淡薄, 圈舍选址、养殖规模随意性大, 根本就不考虑畜禽粪便如何运输、消化和处理问题, 绝大多数养殖场 (户) 就把圈舍建在家前屋后或自家责任田中, 甚至有意临河而建, 畜禽粪便直排河道沟塘。极少数已经建成的沼气工程由于不重维护或者报废, 致使沼气工程无法使用, 还有一些在用的养殖场由于没有配套的沼液分离池只好一排了之。

3开展畜禽养殖污染防治的几点设想

畜禽养殖污染防治工作面对的是一个特殊行业、特殊群体, 必须坚持“发展生产和保护环境”并重, 综合运用法律、经济、科技和行政手段, 以集中开展专项整治为契机, 推动畜禽养殖业转型升级发展。

3.1建立专项整治领导组统筹推进整治

建议成立由县委、县政府分管领导牵头, 农委、环保、水务、农办、财政、国土等相关部门参与的专项整治领导组, 组建专门的办公室, 落实专职人员具体负责专项整治的组织协调、督查推进、考核奖惩等具体工作。各镇区按照属地管理原则对辖区内养殖污染防治工作负总责, 成立相应的工作机构, 建立高效有力的协调机制和工作机制为专项整治提供强有力的组织保障。并将专项整治工作列入镇 (区) 生态文明建设和农业农村工作考核。

3.2部门建立齐抓共管的工作机制

畜禽养殖污染防治面广量大、对象特殊, 必须坚持整体联动、齐抓共管。农委牵头负责畜禽养殖废弃物综合利用的指导和服务, 推广发展种养结合的生态循环农业模式, 指导养殖户转变养殖方式、清粪模式和进行畜禽粪污的综合利用。环保部门负责全县畜禽养殖污染防治工作的统一监督管理, 指导污染处理设施建设, 开展污染治理技术指导服务, 加强执法检查, 对非法排污行为进行依法查处。财政局负责有机整合各级政府涉及畜禽养殖的扶持资金, 把污染防治作为资金拨付的前置条件, 凡环境行为不规范、污染防治不到位的, 暂缓拨付各级奖补资金, 直至整治合格为止。农办负责将畜禽养殖污染专项整治列为村庄环境整治的重要内容, 凡整治任务未及时完成的村居, 扣减奖补资金。水务局负责对非法设立排污口、在河道管理范围内建设圈舍的养殖场依法实施查处。国土局按照县政府关于完善设施农用地管理的规定, 合理确定用地标准, 节约集约用地, 依法查处违法用地行为。监察局负责加强对各镇区、相关部门整治推进情况进行效能监察。县环保部门牵头各相关部门对规模化畜禽养殖场, 严格按照《条例》要求实施专项整治, 力争一年内完成整治任务。对中小规模养殖场和散养户, 已经列入《如东县农村环境综合整治规划 (2013-2017) 》的75个村, 按照《规划》确定的时间和要求组织实施。《规划》项目区外的其他村 (居) , 以镇 (区) 为单位与《规划》同步组织实施, 力争通过四年的努力基本消除畜禽养殖污染。

3.3以严格源头总量控制, 综合利用和规范处理

源头控制包括养殖总量控制和产污总量控制两个方面。养殖总量控制可从三个环节考虑 (1) 优化产业布局。尽快制定全县畜牧业发展规划, 充分考虑环境承载能力以及畜禽养殖污染防治要求, 合理布局, 科学确定畜禽养殖品种、规模、总量。 (2) 推进集约发展。解决畜禽养殖污染问题不能靠简单的禁养和限养, 必须坚持走控小培大、集约生产的路子, 建议要加快推进畜禽标准化规模养殖, 鼓励标准化、集约化生产, 发展适度规模养殖。 (3) 严控外来污染。

严格控制或禁止引进畜禽养殖类的招商引资项目。产污总量控制可从两个方面入手。 (1) 改进清粪方式。干湿分离是降低畜禽养殖污染负荷、减少产污总量、实行畜禽粪便资源化利用和无害化处理的前提条件。传统的养殖模式以干清粪为主, 基本上达到了干湿分离的要求, 而目前采用水冲粪、水泡粪模式清粪的养殖户越来越多, 导致产污量激增, 增加了资源化利用和无害化处理的难度和成本。建议通过政策扶持和行政强制相结合的办法, 对圈舍进行改造或配置干湿分离设备, 并建设干粪堆积池、废水储存池和田间蓄粪池。 (2) 改进养殖模式。大力推广生物发酵床养殖技术。

在源头总量控制的基础上, 推进综合利用和规范处理。综合利用是解决畜禽养殖污染问题的根本途径。 (1) 还田利用。“庄稼一枝花, 全靠肥当家”, 畜禽粪便发酵后还田是最直接、最经济的综合利用方式。全县现有耕地面积159万亩、林地面积56万亩, 按照每亩耕地消纳3头生猪、每亩林地消纳5头生猪粪便的种养平衡标准来计算, 理论上全县畜禽粪便可以通过土地消纳实行综合利用, 难就难在与使用化肥相比, 畜禽粪便和沼液还田施用量大、费时费力, 农民不愿意或者没有能力还田利用。 (2) 制肥利用。畜禽粪便和经沼气发酵后产生的沼渣是生产有机肥的极好原料, 我县目前现有有机肥生产企业6家, 年处理畜禽粪便15×104t, 最主要的瓶颈制约在干粪 (沼渣) 收集难度大、成本高, 有机肥使用面不广。 (3) 改良土壤。全县沿海有大量的盐碱地, 可进行利用畜禽粪便改良土壤的尝试。

3.4强化宣传教育, 落实激励措施

加大对畜禽养殖污染专项整治的宣传力度, 既要宣传相关的法律法规以及农牧结合资源循环利用的先进经验, 也要坚决曝光一批粪污直排、污染环境反面典型, 为专项整治工作营造浓厚的舆论氛围。同时, 要切实加强畜禽养殖污染治理技术培训, 积极开展畜禽养殖污染防治示范工程建设, 大力推广各类适合当地产业发展、符合生态化养殖要求的畜禽养殖污染防治技术和生态养殖模式, 总结经验, 以点带面, 为专项整治提供技术支持。加大财政扶持力度, 对规模化畜禽养殖场、畜禽散养密集区域建设和改造污染治理设施合格的给予一定补助, 并优先安排建设用地, 对在畜禽禁养区划定之前已存在的畜禽养殖场主动关闭或者搬迁所造成的财产损失, 由财政给予适当补偿。

摘要：通过对江苏省如东县的畜禽养殖生产现状及污染排放情况调查, 分析了造成该县畜禽养殖污染的主要原因, 并提出了如何开展畜禽养殖污染防治工作的几点设想。