第一次包饺子优秀作文

第一次包饺子优秀作文（精选13篇）

1.第一次包饺子优秀作文 篇一

第一次包饺子作文

在日复一日的学习、工作或生活中，大家对作文都再熟悉不过了吧，根据写作命题的特点，作文可以分为命题作文和非命题作文。那么一般作文是怎么写的呢？以下是小编收集整理的第一次包饺子作文，欢迎阅读与收藏。

第一次包饺子作文1

我喜欢吃饺子，可是包饺子比吃饺子却难得许多。我决心要学包饺子。

我让姥姥教我包饺子，姥姥爽快的答应了。姥姥左手拿着面皮，右手拿着筷子往里面放馅。里面的馅要放的不多也不少，然后合适了，捏一捏边沿，一个饺子就这样出世了。我也学着姥姥的样子，往里放馅，可是包完以后，我的饺子太苗条了，就像生了病一样，都蔫了。我气愤极了，抢过面皮就包了起来。这次还好，不那么苗条了。不过之前是我费了九牛二虎之力才包好的：我小心翼翼的把馅放在面皮里，按住左边，右边开口笑了，按住右边，左边又开花了。

我不管三七二十一，两手同时按了下去。啊！成功了不一会儿，一个个挺着肚的士兵饺子排成队伍站在了我的面前。

后来，姥姥夸我包的不错，下次继续努力。我心里美滋滋的，恨不得马上告诉全世界人，我多么“伟大”呀！

这是我第一次包饺子，从我那开心的笑声中，就可以找到包饺子的乐趣！

第一次包饺子作文2

人生会遇到无数个第一次：第一次学会走路，第一次交朋友，第一次游泳，第一次下厨……这些第一次，仿佛是一颗颗闪亮的星星，把我们的成长点缀的熠熠发亮。最让我难忘的，就是我第一次包饺子。

有一天，妈妈买了一大袋饺子面回来，说：“今天我们吃饺子，洲玉，来帮忙！”我说：“可是我不会呀！”妈妈又说：“不会包就要学呀，你不学又怎么会呢？”我听妈妈的话讲的很有道理，于是就跟妈妈专心致志的学了起来。

首先，先把面打湿弄软，之后拌包心。包心在拌的过程中要尝一下，看看咸淡是否合适。再之后把面皮压扁，把包心包进去，第一次包我不知道要放多少，不是放多包不住就是放少变成面皮。在妈妈的指导下，我渐渐熟练了。包好后就可以蒸了，我满心期待地等着饺子变熟，迫不及待地想尝尝自己的劳动果实。滴——蒸熟了！我迫不及待地把它端出来，可却是稀碎吧啦的。

我有点灰心了，感到非常的挫败。妈妈看着我，笑着说道：“世上无难事，只怕有心人，重来一次就好了！”听了妈妈的话，我鼓足劲头，又重新包了起来，就这样一次又一次，我终于成功了！当我吃到我自己第一次包的饺子，心里美滋滋的。

这可真是一个难忘的“第一次”。

第一次包饺子作文3

妈妈很喜欢给我包饺子吃，妈妈包饺子时我总是在一边捣乱。有一次我又给妈妈捣乱了，妈妈说：“你干脆学学包饺子吧。”我很高兴，因为我可以玩面了。

先要压皮，我学着妈妈的样子，先把一块面团揉揉，然后搓成长条状。接着又把这根大面条切成很小的小面块，揉成小圆球，用擀面杖压皮。第一张皮压出后，我和妈妈都乐了，因为它像一个巨大的草履虫。压第二张皮的时候，我发现全粘到擀面杖上了，扒下来是漏眼的。好不容易补上了，但是已经疙疙瘩瘩的不平了。终于我压出了第三个像样一点的皮。后来我压了好几个皮，越压越好，妈妈夸我聪明。

终于我开始包饺子了，我告诉妈妈我想吃大馅饺子、就挖了好多馅放在皮上包，结果怎么也包不过来，我只好拿下了一点馅，但是皮已经很油了，怎么也捏不上了，我就在皮上放了点干面粉，还是包不上，妈妈让我换一张皮，不要放太多馅和干面粉，馅要放在皮的中间，包的时候要捏紧。我试着按妈妈说的做。终于剩下的几个皮都包成了饺子。看看我的饺子的什么样的都有，胖的瘦的，树墩型的，草帽型的。但是妈妈说：“第一次包饺子能包成这样就是很大的成就了。”

那天的饺子真好吃，我也吃到了我自己包的饺子了。

第一次包饺子作文4

今天我和妈妈包饺子吃。

我和妈妈先去菜市场买菜，并学着妈妈的样子，买回了牛肉、葱、韭菜等食材。回到家，我和妈妈一起把菜摘洗干净。妈妈又切了切肉，把韭菜、肉、葱……撒了点调料，搅拌一下。妈妈拿了个盆子把面粉放进去，加了点儿水。和好了面。切成了大小相同的小面团。

妈妈先示范一下怎么擀饺子皮。我迫不及待的拿起一个小面团，就笨手笨脚地擀起来。不知怎么搞的，饺子皮一会儿像鹅蛋扁圆，一会儿像小鸡两头翘，就是擀不圆。我想“这擀面棒怎么不听使唤？”忽然，饺子皮粘在擀面棒上擀不动了，我慢吞吞的把粘住的饺子皮剥下来。我问妈妈是什么原因，原来是面粉少了，粘到擀面棒上了。后来我多擀几次，就擀得好看多了。

包了之后，妈妈把锅放在煤气灶上，点上火，倒上水。等水沸腾起来，把饺子下到锅里，汤勺在锅里推着，以防饺子粘到锅上。锅里不时的传来“吱吱”的响声，妈妈把锅盖盖上。大约过了几分钟，妈妈拿起锅盖一股水蒸气冲了出来，我的口水都快流出来了。

饺子煮熟了我们就开，一口咬下去，饺子馅的味道一下子在口中散发出来，真美味呀！

第一次包饺子作文5

春节到了，我和爸爸、妈妈、尹潇淅还有尹玺淋去外婆家包饺子。

我和爸爸、妈妈、尹潇淅还有尹玺淋去外婆家前，先去商场买肉，买饺子皮。买完东西之后，我们就去外婆家包饺子。妈妈、外公、外婆包饺子，爸爸、我、尹潇淅还有尹玺淋看电视。突然，妈妈叫道：“尹潇淇，快来帮忙包饺子！”我听了妈妈的话，欣然应允。我就立刻跑过去，问：“妈妈，怎么包饺子？”妈妈亲切地对我说：“尹潇淇，你跟着妈妈一起做一遍。”我跟着妈妈一起作了一遍之后，渐渐地学会包饺子。饺子皮包完了，我和妈妈、外公、外婆一起在客厅休息。

水烧开了，外婆急忙走进厨房，把饺子下进锅里。过了十分钟之后，饺子煮好了，外婆给我盛了满满一碗。我刚吃第一个，觉得太好吃了，我迅速把饺子吃完了。

这是我吃过的最好吃的饺子，我下次还想吃。

第一次包饺子作文6

妈妈包饺子了，有饺子吃了！不过我想自己包一下，妈妈不在时我还可以自己包，自己吃。

我看见妈妈先倒了点面粉，再倒点水，面粉大约是水的三分之一，然后妈妈和了和面，就去准备馅了，她把蛋打在碗里搅匀，放到平底锅里炒熟切碎，又准备韭菜洗净，切碎，放些调料，再把面切成小块。哎！终于到我上场了！我来擀面，因为第一次嘛，所以不太熟悉，擀面有的长有的短，好在不算太差。终于好了，我见妈妈还有没包完的，就帮忙一起包，我学着她的样子，先把馅放到皮的中间，然后重叠，把周围的按按捏捏。可是妈妈包的小巧玲珑好可爱，而我包的却是又大又肥，看着好笨重，不过味道还行。

虽然这次包的不好，但不会太久的，我总有一天会跟妈妈包的一样！

第一次包饺子作文7

一年一度的春天来了，以前都是爸爸和妈妈给我包饺子。我想：包饺子竟然那么容易，我也要包一次。但我错了，原来包饺子这么不简单啊！我要包一次饺子。

我要开始包饺子了，我用筷子把肉馅给夹起来放到皮上面去，用手把皮给捏起来，一个饺子就包完了，但是我用手一挤，怎么这么软呢？原来是我的饺子被我给挤破了一个大洞。妈妈对我说：“你放的馅太多了，才会挤破。”我又包了一个饺子，这次我听妈妈的，把馅放的少一点，我觉得这样可以了的，但还是不行，因为我的饺子站也站不起来。妈妈对我说：“你放的馅太少了，你看，站也站不起来。”我低下了头，我放弃了。妈妈说：“你别放弃，看着我包，然后你自己包吧。”只见妈妈先把饺子皮放在手上，在把馅一点一点地放在饺子皮上，然后用双手把饺子给捏了起来，一个饺子完成了。妈妈包的饺子像一位大将永不服输地站在战场上。我也包了一个虽然很丑但是能站起来的饺子，像一个小卫兵在战场上跟大将拼搏。

妈妈把饺子放在锅里煮，饺子沸腾了起来，饺子出锅了，香喷喷的饺子把全家人都吸引来了。我吃着我的劳动成果，心里美滋滋的。

包饺子让我明白了，失败乃成功之母，告诉我做任何事情都不能放弃。

第一次包饺子作文8

打开记忆的大门，我们会发现，人生中有许多的第一次。

那一天，奶奶要包饺子，我也争着要包，馅已准备好了，我就挽起袖子包起来，第一个饺子时，我想包多一点馅料，于是，我了装一大勺馅料，结果就是全部馅都漏了出来。包第二个饺子时，我汲取了包上一个饺子的教训，我就只包一点儿馅，结果跟奶奶包的饺子相比，我的饺子又扁了。包第三个饺子时，我好不容易包了一个像样点的饺子，可是有一边没有捏紧，下锅时，全部馅都掉了出来。

我看到那么多饺子我都没包好，都要崩溃了，这时，奶奶语重心长地说：“奶奶以前也包不好饺子，做事要有耐心，熟能生巧。”我没放弃，听了奶奶的话，我决定一定要包好饺子。

我继续包饺子，这次我突发奇想能不能做些小动物饺子呢？于时我说干就干。我把小动物做好，再从“尾巴”那里把它的肚子挖空，再把馅料装进去，最后把尾巴装好。不一会儿，小猫饺子、兔子饺子、小鸟饺子……就从我手上一个个，变出来了，我还不罢休，我再做几个真正好的饺子才停下，一看盆子，天啊，馅料全用完了。

这次包饺子我明白了，失败是成功之母。

第一次包饺子作文9

在童年总会拥有许多可笑的事，如同天空中的星星，现在让我摘下一颗又大又亮的星星说给你听听。

六岁那年我家包饺子的事情，真是让我记忆犹新，在包饺子的时候我趁着爸爸妈妈聊天时，我突然灵机一动，想出一个坏点子就是把一个辣椒藏在饺子馅里边，于是我假装乖乖的包饺子，小心翼翼地把辣椒放入肉馅中包到饺子皮里，最后把口封了，哈哈，大功告成了。全部包好了，妈妈准备好开始煮饺子，我把有炸弹的饺子也放入锅中。煮好了，我端了一盘给爸爸先吃突然爸爸脸胀的通红，嘴里不停的说着好辣呀，好辣呀，谁谁在哪儿呢，这时他见我捂住嘴偷笑，他龇牙咧嘴的说，原来是你搞的鬼，我拔腿就跑。

妈妈看到这一幕也哈哈大笑起来，这是一段美好的回忆，他会永远留在我的脑海里！

第一次包饺子作文10

我在幼儿园大班的时候，学校举行活动，准备了大量的面皮和饺子馅，因为我们要包饺子。

我们围着一张大桌子坐着，我们的手边有一些面皮，大桌子中间有一大盆饺子馅，旁边还有一块案板，教室的角落有一口大锅。老师讲了一下怎么包，我们就开始包了，我拿起一张面皮，自信的用勺子扒了一大勺饺子馅，放进了面皮里，正准备将它包起来时，意外发生了，面皮开了一个小洞，而且在变大！我立马又拿了一张面皮，堵住了那个洞，这时旁边又出现了一个小洞，他没有那么大，但是我怕它变大，于是又拿了一张面皮堵住了它。我终于用三张面皮包了一个饺子，我把它放在案板上，我发现它似乎非常引人注目，但不是最引人注目的，同学们包的饺子各种各样的，有的馅都露出来了，老师把饺子扔进锅里，我包的会好吃么？好期待呀！

香喷喷的饺子出锅了！我的碗里没有那个用三个面皮的`饺子，但其他同学包的饺子也不错。“啊呜，啊呜……”我一会就吃完了，“嗯——今天的饺子似乎非常好吃。”

第一次包饺子作文11

今天早上我刚起床就发现餐桌上摆着饺子皮和馅，原来是妈妈今天早上在菜市场刚买的，我高兴地喊：我可以学包饺子喽！”

中午到了，妈妈把饺子皮和馅放在桌子上准备包饺子，我看着饺子皮和馅手有点儿痒，也想上去包几个，妈妈看见了就说：我们一起包饺子吧，你不会妈妈可以教你。”刚听完我就穿上围裙准备包饺子。

刚开始我先拿出一张饺皮，再在饺皮中心放上大白菜和肉馅，然后在饺皮的周边抹上一圈的水，因为饺皮太硬了，最后就是用手一点点地捏饺子皮，嗯？怎么感觉手上湿湿的，一看原来皮破啦，妈妈说：你放的馅太多啦！怎么能包住呢？”

原来包饺子也有技巧，妈妈边说边做：把饺子皮托在手心上，然后夹一筷子饺子馅，放在饺子皮的正中间，再把饺子皮对折一下，用双手的拇指和食指熟练地一捏，一个胖乎乎的饺子就呈现在我的面前。我照着妈妈教的方法开始包了，我包的时候一个比一个好看。

饺子包好了，要开始下锅煮啦。妈妈先烧开一锅水，然后把饺子一个个轻轻地下进去，再用勺子背轻轻地推着，生怕把饺子弄破了。

饺子煮好了，要开始捞了，只见妈妈用漏勺把饺子盛出来，结果我包的煮烂了两三个，不过，吃着自己的劳动成果，心里还是美滋滋的。

第一次包饺子作文12

饺子，人人都吃过，但不是人人都会包，那我就给你们讲一讲我第一次包饺子的故事吧！

元旦放假的第二天早晨，我的奶奶大喊大叫说：欣欣起床了，去你外公家包饺子了。”我说：我不想从暖暖和和的被窝里起来，这个滴水成冰的大冬天里，干什么不好？非要包饺子。”但转念一想，包饺子不是也让我学会了一个新技能吗？于是，我就兴冲冲地赶到了外公家。外公说：欣欣来了！”我突然看到桌子上有一个大馒头，一不小心叫了出来，外公笑着解释说：这是面团，不是馒头。”我看了看，怎么回事，大馒头慢慢的变成了面团。我先把面团一条一条切开来，再把面团擀一擀，一个圆形的饺皮就出来了，可是我觉得一点都不像圆，而像爱心的形状。终于，在外公的指导下，擀出了一片像样的饺皮。

擀完饺皮后，我拿起饺皮开始包饺子了。首先用筷子夹一点陷放到饺皮中间，然后把饺皮对叠，接着把两边捏紧。一看，哇！一个小月亮”形状的饺子出现了。接着，我擀出了一块正方形的饺皮，我要做一朵美丽的玫瑰花饺子，在饺皮上方放上一些陷，我再擀出一个长方形，做了20片花瓣，一朵花儿终于好了。

这一次包饺子，我很开心，真令我难忘。

第一次包饺子作文13

星期天，爸爸不上班，妈妈也下班早，我想吃饺子。于是爸爸买了大白菜和大肉，我们就开始动手包饺子。

首先爸爸把大白菜用料理机搅成碎末，然后把肉馅加一些调料拌匀，最后把搅好的大白菜和肉馅搅和在一起，只等妈妈把面粉和好，醒了一会儿，妈妈把大面团切成小面团，然后用擀面杖擀成薄皮，我就充当运输工，把饺子皮运到爸爸面前，跟着爸爸学包饺子，爸爸包的又大又圆，我包的扁扁的，经过爸爸的指导，我慢慢的也包圆了，虽然没有爸爸包的好看，可是爸爸妈妈都夸我是包饺子的小能手。

我们包完了饺子，就开始煮开水饺子了，我都迫不及待的想吃饺子了。妈妈说：阳阳劳动了，要多吃点。我说：爸爸妈妈最辛苦要多吃点。爸爸说：我们阳阳懂事了爸爸笑了，妈妈笑了，我也笑了。

我们一起高兴的吃饺子。

第一次包饺子

第一次包饺子作文14

大年三十晚上，爸爸妈妈一边看着电视，一边在包饺子，我也想帮帮他们。我就对爸爸说：“让我也学着包饺子吧。”爸爸同意了。

爸爸先给我示范了一遍，我就忍不住跃跃欲试。我先拿起一张饺子皮，再用勺子挖了一点馅儿，放在饺子皮前端，然后小心翼翼地卷起来，可是饺子馅儿却不听话，从两边冒出来了。我只好用手指头把它们往里头塞了塞，结果把手糊的好黏好黏，我很生气，扔下手中的“半成品”。妈妈看见了说：“想罢工吗？做事一定要有耐心，熟能生巧嘛！”妈妈拿起我做的半成品饺子，熟练地把两边对折在一起，再把两边交接处紧紧捏在一起。“看，好了吧，你离成功只差一步。”妈妈又给我示范了一次，并告诉我，放馅儿要适量，卷的时候，要边卷边把馅儿往中间挤一挤。我就照着妈妈说的再次包了起来。终于，我的第一个作品问世了，虽然和爸爸妈妈包的相比还有很大差距，但我好开心！我又包了十几个，越来越像样子了！当我觉得累了的时候，桌子上已经整齐地排满了饺子兵，等待我们的检阅。

这时候，锅里的水也烧开了，妈妈开始煮饺子了。不一会儿，热气腾腾的饺子就端了出来。我咬了一口，觉得美味极了，比在外面买的好吃多了。

第一次包饺子作文15

除夕之夜，我们要包饺子，因为初一我们要接待客人，所以要提前包饺子。

我想包饺子这么简单，对我来说就是张飞吃豆芽――小菜一碟了，终于到我大显身手的时候了。我先手拿一个饺子皮，再用手放了馅，一捏，饺子破了一个洞，馅掉了出来。包饺子怎么这么难呢，我心里想。我去问爸爸，爸爸一看说：“馅放的太多了，容易破。”哦，我明白了，我又包了一个，可是像生病了的人似的，没精打采，妈妈看见了说：“这次馅放少了。”我又继续包了一个，这次包的饺子像小卫士，我终于包出了成功的饺子，趁热打铁，我又包了好几个饺子。客人吃了我的饺子，都赞不绝口。

通过这一次包饺子让我明白了一个道理：不管做什么事都不要傲慢，还明白做事只要坚持就一定会成功。

2.第一次包饺子 篇二

星期天，外婆让我们包饺子，我听了高兴地手舞足蹈。

我们先准备了材料：面皮和肉馅。然后，我学着外婆的样子包了起来。我先拿起一张面皮摊在手中，接着用勺子挖了许许多多的肉馅，心想：肉越多才越好吃嘛！我把面皮对折，想把肉馅包住，可肉馅太多了，根本包不起来，我连忙挖了一点儿放了回去，又重新把面皮对折，我把两边捏得紧紧的，正当我得意洋洋时，饺子突然破了个洞，我吓坏了，扔在一旁，假装没事。我又飞速重包了一个饺子，这下子终于包好了，只是太丑了，简直是个“四不像”。我也管不了那么多了，一口气包了十几个，我一看，有的肉馅太多，肚子老大老大，好像要憋破了，有的肉馅太少，像个瘦骨如柴的老人家，有的馅皮没捏紧，皮子撒了，像衣服破烂的乞丐……再看看外婆的，个个都是精神饱满的大将军，稳稳当当地站在面板上，而我的呢，还没多久就趴下了。外婆哈哈大笑，对我说：“馅不能太多，多了就破了，但也不能太少，少了就不好看。”听了外婆的话，我连忙点点头，在外婆的指引下，我逐渐掌握了包饺子的要领。

中午，我们吃着热腾腾的饺子，我的心里就像吃了蜜一样甜甜的。

山西省原平市第二小学四（5）班

指导教师：尹建增

3.第一次包饺子作文 篇三

我先拿了个小盆，里面装满面粉，然后到了些水，搅拌均匀后开始和面，我又搓又揉，很快手上就粘满面粉。不一会，雪白雪白的面立刻变得圆滚滚的，真相没有被琢过的完好无缺的玉石。

接着，我和妈妈开始做饺子馅，我负责拿调料，妈妈负责调馅。载歌载舞的我赶紧把面分成小块，搓成小圆形，望着非圆似圆的小疙瘩，我禁不住笑了，这时的我已忙的汗如雨下。

我们开始擀饺子皮，我正着擀，反着擀，一张饺子皮很快就成功了。虽然没有妈妈的那么圆，但我已经尽心尽力了。这个时候我也已经快变成雪人了。

因为这是我第一次包饺子，所以包的似不像，最搞笑的我包的饺子肚子扁扁的，好像丢盔弃甲的残兵败将，而妈妈包的饺子个个威风凛凛的，根本无法对比。但经过反复试验，我终于会包饺子了。

水烧开后，我在妈妈的指点下把饺子放入锅中住了三遍，望着热气腾腾的饺子，口水都快流出来了，满盘饺子没有一个露馅的，我暗暗自喜着。

通过包饺子我真心体会到了妈妈干活的辛苦！更体会到了包饺子就像学习，如果不认真细心，饺子就会露馅，不成形状。学习也一样，只有专心致志、持之以恒才会有好的收获。就像妈妈平时教我的细节决定成败。

第一次包饺子

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院子里，噼哩啪啦，噼哩啪啦，如星星般的火花，一粒粒绽迸开来；刺鼻的如浓雾般的硝烟四处弥漫。人们尽管捂着耳朵，眼里却尽是欢娱。

我家自然也放鞭炮，但若说最喜庆和隆重的，莫过于包饺子了。

每到除夕，乡里的猪肉就准时送进了厨房，只见那肉由块而条，由条而丝，最后变成一堆肉末。我的心也痒痒的，抢过菜刀，忙活起来。

才过五分钟，我就泄气了：你看，那大小不一的瘦肉堆在砧板上，既刺眼又难看；最可气的是，白花花的肥肉们扭来扭去的，斩不断，理还乱，急得我直冒热汗。外婆见了，连忙憋住笑，接过菜刀，重新切剁起来。一会儿，厨房里又响起了熟悉的又轻又密的刀剁砧板声。

等到肉完全剁碎了，外婆便把香菇丁、芽白末拌进去。浅红深褐淡黄，相互映衬和搭配着，一股股浓烈的香味直钻进所有人的鼻孔里，馋得我不停地吞咽口水。这时，窗外飘起了雪花，纷纷扬扬的。外婆便停下来，向楼下望去，又不经意地摇了摇头，继续搅拌起来。

终于，院子里传来滴滴滴的汽车喇叭声，外婆眼角的鱼尾纹瞬间消散了，嘴角向上扬起，拍了拍手，麻利地解下围裙，迎了出去。

亲人们聚齐，包饺子也就正式开始了。擀皮子自然是妈妈承包了，只见她系上围裙，扎起袖子，左手拿起个小面团一轧，右手抄着擀面杖，围着面团边缘熟练地转着碾着，两三秒钟，一个薄薄的、均匀的圆面皮就出现在大家面前了。大家于是纷纷洗手包起来：外公和爸爸包的中规中矩，一排排整齐地摆在那；我包的也不赖，一个个肚子圆鼓鼓的，好像古代的大肚将军；外婆包的自然最好了，大小一致，肚子微凸，两角翘起，既精致又好看，让人羡慕不已。

天色渐黑，大炉锅在燃气灶上嘟嘟地冒着白汽，外面的雪沙沙地落着，一家人围着桌子说笑着，格外的温馨。

4.第一次包饺子优秀作文 篇四

我看见奶奶端着一大盘肉，我跟奶奶说，我可以帮忙吗?奶奶说不用了，你不要把我的饺子皮浪费?不一会儿妈妈过来帮忙了，妈妈对我说，静静，妈妈教你包饺子好不好?我兴高采烈的说好啊。于是我把手洗干净，跟着妈妈的动作一步一步来，第一次我先拿出饺皮，再放一大勺肉，在沾上水，我正在捏的时候肉都挤出来了。妈说静静，你放的肉太多了，饺子都变胖了，所以肉都跑出来了。

第二次我重新包过一个饺子，我这次很小心，我先拿出饺皮，放了一点点肉，这次没有破，不过包的是扁扁的，妈妈又对我说你放的肉太少了，你再多包几个试试就会了。果然我掌握到了方法，个个包得很漂亮了。

中午爸爸回来了，我问爸爸，你知不知道哪个是我包的饺子?爸爸说肯定是丑的那种是我包的。我说漂亮的是我包的呢?爸爸说没想到你的手这么的巧呀!中午吃饺子，我觉得今天的饺子特别的好吃，我一下子吃了15个，因为是我包的。

5.第一次包饺子优秀作文 篇五

我第一次包饺子时候的老师是我奶奶，那时候，奶奶把饺子面事先活好，然后，奶奶就招呼我去洗洗小脏手，我洗净手后，就站在面板面前，乖乖的看着奶奶揪好面团，然后就在奶奶的指挥下，开始包饺子。

我先是把奶奶事先赶好的饺子皮拿捏在手中，然后学着奶奶的样子，把香喷喷的饺子馅放一些在饺子皮里，这些操作其实对于一个小孩子而言还算简单，就是最终把两边的面捏在一起的时候，对于初学者而言应该算是一个难点。

我尽管操作这一步的时候，奶奶教的很认真，甚至是在手把手教我，但反复好几次下来，我还是把饺子皮捏的歪理歪斜的，看上去很不协调不好看。

于是，几番下来，我还真有点泄气了，直说自己太笨，奶奶没有说我笨，这令我很感动，奶奶反而总是鼓励我，其实，一个小孩子在学习一个新事物的时候，就怕别人说他笨，别人的一句笨蛋，简直在小孩子看来就是一枚伤害她幼小心灵的炸弹。

就这样，在奶奶的鼓励下，我终于在包第六个饺子的时候，拿捏好了饺子褶，拿捏的不仅结实，而且看起来还很好看。

6.1234，花点心思包饺子 篇六

一样食物有饭有菜

作为一种带馅面食，饺子最大的优点就是营养丰富：它既是主食，又兼副食；既有荤菜，又有素菜，可以提供多种营养。家人团聚，有时候还喜欢多做几种馅，对于摄入营养的多样性更是锦上添花。

带馅面食还有个特点是容易消化，老少皆宜。饺子用各种肉类、蛋、鱼、虾和时令新鲜蔬菜做馅，一般都剁得很精细。特别是在冬天，吃些热气腾腾的饺子，不仅容易消化，还可以补充热量。

面粉做的皮，含多种维生素和微量元素。大白菜、茴香、韭菜等蔬菜的维生素、矿物质和膳食纤维含量丰富。猪肉或牛羊肉可补充优质蛋白。在馅中加些蘑菇、海带、黑木耳、葱、姜等更好。因为菌类是抗癌食物，葱姜等则有杀菌作用。

两种面粉搭配做皮

人们包饺子喜欢用精白粉，因为其蛋白质含量较高，形成的面筋比较多。其实，传统的标准粉营养价值更高，因为标准粉里含更多的维生素、矿物质及其他微量元素。

此外，如果在饺子皮里加些粗粮面会更健康。想要保证饺子皮有韧性，不易破皮，可以选择豆面、小米面或黑米面，不仅能增加B族维生素的摄入，而且粗粮中富含的纤维素也可降低血液中“坏胆固醇”的浓度，有助降低心脑血管疾病的风险。但需要注意，粗粮和面韧性较差，不容易成形，所以量不要太大，一般是白面的1/3左右即可。

此外，拌馅时，为防止饺子破皮，人们习惯把蔬菜中的菜汁挤掉。和面时，不妨把这些菜汁也加进去，可以增加营养素含量。但也要有所选择，比如菠菜汁本身含有草酸，会影响钙、镁等矿物质的吸收，并不适合加入，而胡萝卜汁、西红柿汁则是较好的选择。

三鲜馅的营养最全

不少人喜欢吃三鲜馅饺子，传统的三鲜馅有“肉三鲜”（猪肉、虾仁、鸡蛋）和“素三鲜”（韭菜、鸡蛋、虾皮），但其实荤素搭配的三鲜营养更均衡。最好的荤素比例能达到1∶1，而且肉最好三分肥七分瘦。

想要饺子营养又健康，首先要从馅料入手，一荤一素一菇是最合理的膳食结构，同时还要控制好肥肉和油的用量。

荤馅可以尽量搭配些富含膳食纤维的蔬菜；还可加些菌类食物，如香菇、木耳、银耳等，或者海带等藻类。它们不仅可让饺子味道更香，还有助减少胆固醇和脂肪的摄入量，不会为高血脂患者带来额外的“负担”。

以蛋类和蔬菜为主的素馅较健康，但并不建议将粉丝等纯淀粉食材当主料，因为其营养价值较低。

其实现在“三鲜馅”中的“三”已经成为了泛指，四种或五种食材拌成的馅也很常见。不妨把饺子馅变变花样，可以荤、素、菌类海鲜各选一种，还可以加个鸡蛋，这里推荐一组搭配：瘦肉馅、白菜、虾仁、鸡蛋、香菇。

煮开四次，不粘不破

煮饺子時，黏连和破皮这两个常见问题让人头疼，究竟怎么煮才能保持形状完整呢？其实，煮饺子的过程中，水开四次，就熟了。开水下入饺子，当水第1次沸腾时，添入少许凉水，待水开后再加凉水。总共点3回水，开锅4次，饺子就煮熟了，既不会黏连，也不容易破皮。

说起煮饺子，还有个俗语“盖盖儿煮馅，开盖儿煮皮”。也就是说，每次添完凉水后，可以先盖上锅盖，待水沸腾后，再打开锅盖煮两三分钟。因为打开锅盖煮，水蒸气会很快散失，水温只能保持在100摄氏度左右，饺子随沸水滚动，受热均匀，饺子皮很容就熟了。等饺子皮熟了，再盖上锅盖煮馅，水蒸气和沸水很快就能把饺子馅“焖”熟了。

想要饺子不破不粘，还有个小窍门：在水中加少量盐，能让饺子皮更耐煮。

7.第一次包饺子作文【热门】 篇七

无论是身处学校还是步入社会，大家对作文都不陌生吧，作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢？下面是小编精心整理的第一次包饺子作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

第一次包饺子作文1

星期六，下午四点三十分到作文班写作文，我非常开心，因为今天我们和家长一起要上一节有意义的课——包饺子。屋子里已经有许多家长，同学。

妈妈准备了一个很大的面团，还有包饺子用的馅——蘑菇、猪肉、青椒，还有擀面杖。包饺子开始了，妈妈拿着擀面杖，我见一个大大的面团已经被擀成了“馅饼”，我忍不住哈哈大笑起来，不久妈妈又把“馅饼”擀成了细条，一个很长的细条，又捏出了很多个可爱的小面团，弄成了一张张饺子皮。现在该到了我，我很紧张，我按照妈妈教的动作——托、夹、合、捏。

先把皮托在手心上，轻轻地夹起一筷子馅儿，放在饺子皮的中央，把饺子皮的两端，往中间一合，不料，馅像“小虫”一样从饺子皮的侧面钻了粗去，我急忙把多余的馅夹了出去，然后把饺子捏好，妈妈看了很高兴，在我脸上涂了点面粉，逗得我又笑了起来，其他的同学也都在卖力的包着，这时教室里变成孩子们快乐的天堂！不久饺子就都包好了，老师和家长开开心心地煮起饺子，很快冒着热气的饺子出锅了，我们吃着自己包的饺子，心里美滋滋的。

啊！这就是我包饺子的结果，原来一双灵巧的小手，就能为祖国，为自己，为别人做出很多事，希望下次还能多多有这样快乐的活动！

第一次包饺子作文2

刚结束紧张的期末考试，我感到分外轻松。这天下午，我决定自己包饺子让全家吃。这可是史无前例的一次呀！

我学着妈妈的样子，先把面放进盆里，到点温水，用筷子搅拌。我记着妈妈的话，把面多揉一会。揉好了，用热毛巾将面盖好。然后，我把韭菜细细切好放进盘子里。又把冰箱里的肉馅倒进小盆子里加香油搅拌。然后加入韭菜和一些调料再次搅拌。

准备工作做好了。我拿出一团面，揉成长长的面棍，扯下一个小面团，用手将小面团压扁，再用擀面杖擀成面皮。我把面皮放在左手心上，右手用筷子把陷加到面皮上，然后两手合作包饺子。开始增么也包不拢，不一会包好的饺子就张开嘴了。我想：一定是陷放得太多了，有的韭菜叶已经露出来了，所以捏不和；而是粘在面皮上的干面粉太多了。

我吸取了教训，第一个合格的饺子终于包出来了。我越包越有兴致，不一会就包了一盖帘。一排一排的，好像赶着下水的鸭子。饺子包好了。

包好了以后，我就下了，饺子下好了的时候，爸爸妈妈也回来了，都夸我做得好。

第一次包饺子作文3

那是一个快乐的星期天，我们全家人聚在一起包饺子。

妈妈备好饺子皮和馅，大家围着桌子包起饺子来。我也嚷嚷着要学包饺子，妈妈答应了，并在一旁示范起来。只见妈妈左手拿着饺子皮，在饺子皮的边沿沾上水，然后用勺子把馅放到饺子皮中央，同时两边一捏，一个漂亮的饺子就在妈妈手中诞生了。啊！做饺子那么简单呀。我迫不及待地学着妈妈的样子包起饺子来。

我捏住饺子的这边，那边的馅冒出来，捏住那边，这边的馅又冒出来了。后来，我干脆把面皮放进手里，同时两边一捏，两边都不出馅了，但它的“肚子”却破了，我赶紧拿来另一张面皮，把它的“肚子”补上，这才算包了一个饺子。看看妈妈捏的饺子一个个挺着“将军肚”，活像打了胜仗的大将军，而我的呢，还没上“战场”就已经先趴下了。大家笑得前俯后仰。但我并不灰心，“万事开头难”，我又认真地包起饺子。不一会儿，我终于掌握了做饺子的技巧，一个个漂亮的饺子也在我手中诞生了。

品尝自己包成的饺子时，我觉得格外香，享受自己劳动的果实是最甜美的。通过这件事我悟出了一个道理，“天下无难事，只怕有心人。”

第一次包饺子作文4

今天是元宵节，我和妈妈来包饺子。

妈妈来做饺子馅和饺子皮，我只负责包。妈妈的活做完了。该我包了，我左手拿着饺子皮，右手拿着筷子，看了老半天也不知道包多少馅合适，心想：先试试吧！结果包出来以后，馅太多了，竟然把皮撑破了。我又拿了一张饺子皮，用筷子夹了一些馅包了进去，这下馅太少啦，成了一个大补丁。我又试着包了一个又一个，可是怎么也包不好，不是像太阳，就是像月亮。

“妈妈，看我包的，怎么办呀？”妈妈一直看我包的饺子，笑的都直不起腰了，拿起一个大补丁就要扔。我着急了，赶紧说：“别扔，那可是我用两个片包的饺子！”一句话把妈妈逗得哭笑不得。

该下饺子了，我可饿坏了，着急吃呢！一会儿饺子熟了，我吃着饺子高兴极了，因为这是我第一次包的饺子。

第一次包饺子作文5

今天是周末，我们去姥姥家包饺子。准备好了面与馅，正要开始包，我走进厨房，也跟着包了起来。

我把手洗干净，袖口挽起，系上围裙，有模有样的，还真像个厨师。我拿起一张幹好的皮，摊在左手中，右手舀起一勺馅放在皮上，把皮对折，两边捏紧。可是馅偏偏与我作对，像顽皮的孩子要出来玩儿似的，老往外钻，馅弄得我满手都是，粘糊糊的。我把这个破饺子扔在一旁，又拿了张皮。这次我接受刚才的教训，少放了一点馅，再把皮轻轻捏合。可它像没筋骨的身子一样，躺了下去。我气极了，拿起饺子，用力想把它放好，没想到饺子又被我弄破了……

母亲看了看那两个破饺子，笑着说：“看来还是需要高人指点呀。”母亲边说边演示：“第一，手要拢起托住皮，形成一个小盆地。第二，把适量的馅儿放到盆地中央。第三，捏边时要捏出褶，用力捏，这样的饺子既不破，还能立住。看！”得到母亲的指点，我认真地包，果然包的一个比一个好。包完后我数了数，我竟然包了十几个，我都觉得自己太棒了！

今天，我既品尝了自己第一次亲手包的饺子，又学会了怎样包出合格的饺子，真高兴！

第一次包饺子作文6

星期天上午，我妈妈告诉我中午吃饺子。我一听别提多高兴了，因为我最爱吃饺子了。

十点钟妈妈就开始忙起来了，先调了馅，然后又和面，不一会妈妈就动手包起来，并把包好的饺子一个个整齐的摆放在盖上，我看了心里痒痒的，要求包一个。

在我的再三请求下，妈妈同意了。于是我洗干净了手，拿起一个饺子皮，学着妈妈的样子放了点馅，上下对折，使劲一捏，糟糕！馅怎么跑出来了？

再包一个试试。这次我小心翼翼地把饺子皮对折，轻轻捏住，可是馅还是露出来了。我想来想去，终于找到了原因，原来是我用手托住饺子皮时用力过猛，把馅给顶出来了。

找到原因，急忙改正，这回顺利，馅没出来。可是看看我包的饺子像一只小老鼠趴在那里。妈妈见了，耐心地给做了示范，告诉我怎么包不仅馅不会露出来而且还能立在盖上。

我又按妈妈教的方法重新包了一个，放在妈妈包的饺子边上，这个饺子也像士兵一样挺胸站立着。哈哈，我终于学会包饺子了。

通过这件事，让我懂得，有些事情看似简单，但要把它做好，也是很难的。所以做事情要多想，多动手，多动脑。

第一次包饺子作文7

小时候住在奶奶家，特别喜欢看奶奶做菜，总觉得特别好玩。

新年到了，奶奶准备做饺子。平时，饺子都是从超市里买来的速冻饺子，回家把饺子放进滚水里，马上就好了。可这一次，奶奶准备自己做饺子，自己做皮、馅，自己包。

别看我对吃饺子不感兴趣，我对包饺子可是兴趣浓厚哦！奶奶帮我们把面粉糊好，接下来就由我和姐姐“登场”啦！“我喜欢吃皮儿。”“OK，我们就做几个皮厚馅少的饺子吧！”我不会用刀，就由姐姐来掌刀。掌什么刀，当然是水果刀。用水果刀来切，半天也切不出肉末，只好用榨汁机。结果，肉末OK了，榨汁机坏了。不管，接着做！再用水果刀切一点儿榨菜混进肉末里。皮儿做得大小不一。饺子包好后，仔细一看！真怪，有的饺子像元宝，有的四不像。

奶奶来掌锅。几盘香喷喷的饺子出锅了！别看卖相不怎么样，可味道不错，连我这个不爱吃饺子的人也吃了大半盘呢！不过，因为榨汁机事件，我也因此被骂得狗血淋头。

第一次包饺子作文8

今天一早，妈妈叫醒我吃早饭。我说：“中午咱们俩个一起包饺子好吗？”妈妈说好呀。

到了中午，妈妈揉面，我不能帮上忙，到了包饺子的`时候，我赶快跑上去和妈妈一起包水饺。妈妈还夸我是个好孩子呢。

妈妈揉好面到了包饺子的时候，妈妈押好皮，我拿着圆圆的面皮，就用筷子挟起一些馅往里放，妈妈告诉我，不能放的太多，我说：“知道了”。可是包来包去还是馅太多了，我又挟出来一点来，又包起来，但总感觉不太好看，妈妈鼓励我说，慢慢就会好，一次会比一次好的。果然等包第二个的时候就比第一个好看多了，越来越好看。

后来我帮妈妈把饺子煮了，看着自己 包的香喷喷的饺子，心里可美了，吃着格外的香。通过第一次包饺子我明白了包饺子原来那反难，以后我一定不挑食了。

第一次包饺子作文9

今天是元旦，也是20xx年的第一天，在这一年里，我要更加努力学习，好好锻炼身体。

一大早，我被闹铃吵醒，我懒洋洋地起来了，一阵阵香味扑鼻而来，哇，好香哦，我一阵狂奔到厨房。好丰盛呀！

快到中午的时候，我们全家总动员包饺子。爸爸和饺子馅，妈妈揉面，而我则是在一旁玩得不亦乐乎。妈妈喊我来帮忙，我爽快的答应了。可是，包饺子的过程中，我又有点后悔了，因为我总是包不住，要不就是包的不好看，妈妈看见了，直夸我做得好，还说我比她小时候强多了，爸爸也说，没有一个人什么都是天生会的，都是一点一滴累积获得的，慢慢来，一定会越来越好的。说完，他们对我一直笑着，我用力点点头，说：“爸爸、妈妈，我会用心对待每件事，我会努力，因为我也长大了。”家里，笑声不断。热腾腾的饺子出锅了，香喷喷的饭菜，整整齐齐地摆在餐桌上，我迫不及待地狼吞虎咽起来，边吃边说：“好吃，真好吃！”说完和爸爸妈妈做鬼脸，他们笑着说：“慢点吃，不要着急。”我连忙做了一个OK的手势。

好有意义的新年，好有暖意的新年。我也祝福每一个人，每一天都快快乐乐的生活…

第一次包饺子作文10

今天，我家吃饺子。奶奶和妈妈都在包饺子，我一下子就兴奋起来，我也要学着包饺子，妈妈总说我笨，大显身手的机会终于来了，哈哈哈……

洗洗小手可以开始了，我先拿面团揉了一个小圆球，压扁了做成薄薄的面皮，拿筷子夹了饺子馅放进去，然后顺着边把两边面皮的两边捏到一起，不幸的事出现了，这边捏好了，那边开了，急的我满头大汗，好不容易捏好了放到盘子里。美滋滋正准备包第二个的时候，刚刚放好的饺子火山一样的爆发了，饺子馅都跑出来了。呜呼！我真想放弃了，妈妈笑着鼓励我：“不管做什么事情都要有耐心，刚刚你做的很不错呢，就是饺子馅放的有点太多了，再包一个一定能成功的。”

鼓起勇气，我又拿起一个面皮，拿筷子夹了馅，小心翼翼的顺着饺子的一边把面皮两边捏住，模仿者妈妈的样子双手轻轻握了一下，一个小元宝一样的饺子终于从我的手里诞生了，我快活的都想要奔起来了。饺子包完了，奶奶和妈妈都看着我哈哈笑起来，原来我的脸上沾了好多面粉，大家都说包饺子包出了个小花猫，呵呵……

8.第一次包饺子小学作文 篇八

上个周末，阳光明媚，鸟语花香，妈妈在厨房教我包饺子。首先是擀饺子皮，只见她左手转动着面团，右手拿着擀面杖在上面一下一下地按压着。于是我也学着妈妈的样子擀了起来，可是压出来的“饺子皮”，不是这里凸出来，就是那里凹进去，根本就不像饺子皮。但妈妈却说我擀成这样已经很不错了。接着就是把适量的馅放入饺子皮中，最后是捏出漂亮的花边。

擀皮放馅算是简单，捏边可就是个技术活了。我刚左右捏了一下，就从饺子皮上捏下来一小块面，紧接着第二下又把馅挤了出来。这时候我着急了，胡乱又捏了一下，把皮拉破了，急得我满头大汗，差点把它扔到垃圾桶。正要放弃时，我突然想起妈妈说过的一句话“无论做什么事一定要坚持”。于是，我的心慢慢平静了下来。我把最后的口捏住了，却发现饺子变轻了，翻过来一看，呀！捏的时候太用力，把饺子底部挤出了一个大洞，馅都落出来了。我就把落出来的馅塞了回去，又拿了一个小面片把洞口堵上。就这样，我的第一个饺子完工了。接着，我又学着包了几个。妈妈把它们通通倒进锅里，我小心翼翼的盯着锅里的饺子，生怕我包的那几个破了。几分钟后，饺子出锅了！我惊奇地发现，我包的那几个饺子竟然都没破，它们有的像小胖猪，有的像小刺猬，还有的像小白熊安静地躺在盘子里。

9.镜头里的包饺子 篇九

随我的“摄像机”走进食堂里：瞧！食堂的桌子上铺好了洁白的桌布，桌子上放着不同口味的饺子馅和饺子皮，旁边还放着大大小小的盘子和勺子。同学们冲向自己的位子，捋起袖管，摩拳擦掌，准备大展身手。

给我一个特写：我拿起一块圆圆的饺皮放在手上，用勺子舀了一点馅儿放在饺皮中间，然后对折捏住两边，中间一弯，捏紧，一个小巧可爱的饺子便大功告成了。瞧，它挺着一个胖胖的将军肚，活像一个金元宝。我一口气包了好几个，连一旁的阿姨都忍不住竖起大拇指夸我棒，我得意极了！其实，我在家偷偷练习了好久呢！

给我的小伙伴们来一组镜头：哎呀！小李同学速度快，但是好几个饺子漏了馅儿，成了可怜的失败品，欲速则不达呀；小张同学不急不忙、仔仔细细地包好每一个饺子，造型不错。大家忙得热火朝天，一个个都身手不凡！很快，我们面前的空盘子里装满了排得整整齐齐的饺子，真像一列列待命出发的士兵。

再给食堂的阿姨们一个镜头：她们帮我们把饺子送进厨房里，往超级大的锅里一倒，饺子们在热水里跳着欢快的舞蹈。阿姨们时不时地用筷子搅一搅，不一会儿，一碗碗热气腾腾的饺子就出锅了。

闻一闻，真香啊，我们的口水不由自主地流了下来。拍摄就到这儿吧，小吃货们狼吞虎咽的样子可不雅观哦！

（212400）江苏省句容市崇明小学二（4）班

10.小学作文第一次包饺子 篇十

星期天我们一家人都休息，然后姥姥决定中午做饺子吃。

早上姥姥去菜市场买来了饺子皮、韭菜和肉，到了家里把肉和韭菜切碎，放进香料，一起搅拌，就这样子饺子馅就做好了，接下来我们就开始包饺子了，我也学着我姥姥的样子包饺子，可是饺子里的馅总是往外跑，最后饺子包的扁扁的，我用求助的目光看着老妈子，老妈子看了看我包的`饺子，过来说：“让我来教你包饺子。”我高兴地点了点头说：“太好了。”老妈子一只手拿着饺子皮，一只手拿着筷子夹馅，把馅夹在皮的当中，然后饺子皮对半合拢，一只手托着饺子，一只手在合拢部位用手指用力捏紧，我跟着老妈子包饺子的步骤一步一步的学，结果我包了一个像样的饺子，我开心地笑了，心里美滋滋的。

过了一段时间，中午该吃饭了，饺子煮熟了，我专挑自己包的饺子，津津有味的吃了起来。

11.第一次包饺子日记作文 篇十一

我的第一次也有很多，我就说说我第一次包饺子吧。

有一次，我放学回家，看见我奶奶。我妈妈还有我婶婶在厨房包饺子。由于当时年纪好小，书包没放下就跑到厨房说：“一会儿我来帮忙。”说完就像兔子一样回到房间里放下书包去厨房包饺子。

我妈妈说：“你会不会呀?别一会儿饺子没包好到不说，还弄了一身面。”我肯定地回答：“没事。”于是，我就下手开始包了。我左手拿着饺子皮，右手拿着筷子夹饺子馅，我小心翼翼地把饺子先放在饺子皮上，生怕饺子馅会掉下来，幸好，没有掉下来。正在我庆幸的同时，发现饺子馅放多了，于是，我用筷子小心地把先加了一些下来，我又发现馅少了又夹了一些上去，再次发现馅多了，气得我是火冒三丈。心想：不管了，就这样吧。正当我要包的时候，我妈妈又提醒了我一句：“你一定要把饺子皮涅紧点，不然一会儿煮饺子的时候，你包的饺子会张开了嘴。”我说：“哦。”我便把全身的力气来捏饺子。第一个饺子包好了，虽然相貌不怎么好看，但这是我第一次包饺子也是我包的第一个饺子。我很高兴，但再看看我身上，正如我妈妈说的一样，全身都变白了。

12.第一次包饺子作文400字 篇十二

今天中午，天气很冷，但我很开心，因为我们家要包饺子。

妈妈买回了各种包饺子的配料，有肉、葱、姜、饺子皮，妈妈把这些配料洗好，我准备来切肉。于是我挽起袖子，拿起菜刀，准备大干一场。我小心翼翼地一切，谁知菜刀一偏，差点切到我的手，吓得我顿时往后一跳，心想：真是好险呀！第二次我双手握紧菜刀柄，用力一剁，由于力气太大了，肉弹了出去，我赶紧用手去接，妈妈在一旁看了，哭笑不得，就手把手教我。过了不久，肉终于被我剁成肉泥了。我把装肉的盘子端到桌子上，并放上葱、盐、姜拌均匀后开始包饺子了。

我拿起一张饺子皮，把肉用筷子夹起来，放在饺子皮上，然后一卷，眼看大功告成，可饺子像不听话的小孩一样，滑了下去，掉在桌上，我只好拿起来重新包，可饺子皮全散开了，馅露出来了。妈妈过来说：“捏得力不够。我来吧。”我只好又换一张饺子皮，这次我小心地把它卷好，吸取上次的教训，然后用力一挤，由于力气太大了，饺子皮裂开了一个洞，一些馅从洞里掉了出来。我急了，再拿一块饺子皮，像折纸一样，左折一下右折一下，最后捏成了一个球，看着这个球饺子，我哈哈大笑起来，妈妈望着顽皮的我，直摇头，也笑了。

晚上，饺子都煮好了，我们来吃饺子，虽然今天的饺子模样很奇怪，但我很开心！

我成功了

大胆的尝试，让人磨练胆量，有趣的尝试，让人欣喜若狂，失败的尝试，令人刻骨铭心，而成功的尝试，则让人受益匪浅，那次尝试，我至今还记忆犹新。

到了楼下只见哥哥一手拿着打火机，一手拿着鞭炮，熟练地把鞭炮点燃，然后从容地向远处扔去，只听“砰”的一声鞭炮就炸了，这“砰”地更增加了我的恐惧。哥哥叫我来放，我说道：“我不敢放。”哥哥为了我吸引我，用剪刀把鞭炮从中间剪开，再次点燃。这一次不“砰”的一声而是星花四溅。这下我可来劲了主动向哥哥要一根，然后紧张地打开打火机，小心翼翼地把鞭炮点燃，手一扔。然后就等候着鞭炮的炮炸。过了两三分钟鞭炮没有爆炸声。仔细一看原来没点到我就扔了，哥哥走过来教我：“你不用怕，看到点燃之后再扔也不迟，关键是要沉住气，不能慌张。”说完他又亲自示范了一遍。这次，我平静下来了，照哥哥教的方法做，我看引火线点燃了，然后不慌不忙地把鞭炮扔出去，只见它在空中划出一道优美弧线后炸开了花。我成功了！

只有敢尝试，才会有胜利的果实开花的一天，只要敢尝试，才会使人生更加灿烂，只有敢尝试，才能更上一层楼！

第一次做饭的作文

在我的生活中有许多第一次，比如第一次帮妈妈充公交卡，第一次去供电局交电费„„可我记忆最深的还是第一次做饭。

暑假里，表妹一家到我家来玩，我和表妹整天都叫唤，说饭菜不好吃，总是鸡蛋里挑骨头。有一天早上，妈妈突然宣布中午由我和表妹来做饭，我们顿时傻了，因为我们从来没做过饭。不过我和表妹还是硬着头皮答应了。我飞快地找出一本菜谱，在几十多种菜谱中，我们选择了做起来简单而且大家都爱吃的西红柿炒鸡蛋。

到了中午，妈妈催促我们赶快做饭。好，说干就干，我先将已提前浸泡的米洗净倒进电饭煲中，按妈妈说的加入和米同体积的开水，然后插上插头按下煮饭按钮，米饭就不用去管它了。然后我又把菜谱翻到西红柿炒鸡蛋那一页，再从冰箱中拿出三只鸡蛋，又拿出一个玻璃碗准备捣鸡蛋用。

首先应该把鸡蛋转载自百分网http://，请保留此标记弄破，我把鸡蛋往碗边上一磕，太好了，鸡蛋开口子了，我把成了两半的蛋壳向两边一拉，蛋液流进了碗里。三只鸡蛋都弄破后，我要开始到鸡蛋了，为了快一点做好菜，我吩咐表妹赶快切西红柿。切西红柿和到鸡蛋不是大问题，难的在后面呢。该炒菜了，我们点上火，我提起装油的瓶子往锅里倒油，这下可好，油锅里的油不断往外溅，忘了妈妈提醒的应该等锅里的水干了才能倒油了，我急忙把倒好的蛋液倒进锅里。只见液态的蛋液从四周向中间逐渐变成块状，不知是关顾着看鸡蛋表面好没好还是被油锅发出的响声给吓着了，我们居然忘记了给鸡蛋翻面了，结果等表面的鸡蛋全变硬了，贴着锅底的一面却全糊成了焦炭。锅也特别难洗，一盘西红柿炒鸡蛋变成了“西红柿炒焦炭”了。

我们费了九牛二虎之力才算做好了一个菜，做饭然来这么不容易，我们再也不敢挑食了。

第一次做饭的作文

那天爸妈都不在家，没办法，午饭只好自己做了。长这么大还是第一次自己做饭那。一想到自己做饭，真是又兴奋又激动，但是心里没底，又不懂怎么做饭，所以高兴是高兴不起来的。只好硬着头皮上吧。人做事情总有第一次嘛。

一看时间，快中午了，赶紧准备做饭，平时妈妈做的西红柿炒鸡蛋好吃，那就是它了，西红柿炒鸡蛋加白米饭，想起来就馋的流口水了。赶紧行动。

第一个程序，先淘米。在碗里放好适量的米，在自来水中冲了几遍，感觉干净了就把米饭倒进锅里。记得妈妈做饭的时候往锅里放水，但是放多少我可没注意，管它那，多多益善吧，放它几大碗再说，然后盖上锅盖，打开火，敬候佳音，哈，一定好吃!在蒸饭的同时，我开始准备炒菜，平时看妈妈炒西红柿鸡蛋很容易的，我一个大小伙子了这点小事还能难住我?按葫芦画瓢吧。

把西红柿洗净，切好。我把锅架到炉子上，然后倒油，打开火，在热油的同时准备打鸡蛋。我拿出几个鸡蛋，打到碗里搅好之后，一看油锅已经是浓烟滚滚了，心里一惊，这时锅里的油已经着了起来，好在俺大将风度，临危不乱，还记得妈妈说过，油锅着火要用锅盖盖祝于是我眼疾手快，迅速抓起锅盖扔到着火的锅上，转载自百分网http://，请保留此标记一会火灭了，我身上的汗也下来了，真有点后怕埃

我重新刷锅、倒油，这回可不敢疏忽了。等油热了，我马上把鸡蛋倒进去，鸡蛋熟了，再倒切好的西红柿，刚把西红柿倒进去，手机响了，我按一下接收键，一个熟悉的声音，是我同学小张。“什么事啊，小张?”我问道。“忘了作业了，咱们留的什么作业，快告诉我!”小张着急的说。我回答“你稍等下，我给你看看。”我赶紧找到书包翻出课本倒腾起来„„

等我把留的作业告诉他，猛然想起来还在炒菜呐，赶紧两步窜到厨房，这时锅底都成黑的了，菜炒糊了，一股特殊的味道直窜我的鼻子。我赶紧关上火。我打开焖饭的锅盖，我的天，由于倒水太多，米饭和水还分着家那，根本没蒸到一起去，真郁闷啊，这顿饭。不做了，随便找点吃的吧，看来妈妈说的对啊，看事容易做事难，这回我算服气了。

13.【推荐】第一次包饺子作文 篇十三

在学习、工作、生活中，大家都写过作文吧，作文是从内部言语向外部言语的过渡，即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言，向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。你知道作文怎样才能写的好吗？以下是小编帮大家整理的第一次包饺子作文，希望能够帮助到大家。

第一次包饺子作文1

寒假里的一天，我想吃饺子了，于是，妈妈带我去超市把大虾、韭菜和鸡蛋都买了回来。

我和妈妈先一起择了韭菜，看着妈妈把韭菜洗干净控水，然后又把鸡蛋炒碎放在一边晾着，接下来把大虾去头、挑虾线、扒皮、清洗、切成小块放在一边，最后把韭菜切碎和鸡蛋、虾仁放在一起，加上调料搅拌均匀，这时妈妈说：“可以开始包饺子了。”

我兴冲冲的洗干净手拿起一张饺子皮，学着妈妈的样子开始了我的第一次包饺子。我先往饺子皮中间放入适量的馅儿，然后把饺子皮和中间先捏紧，接下来把饺子皮的一边捏紧，换手再把另一边也捏紧，这样一个饺子就包好了。一开始我包的饺子都立不住，后来我继续包，慢慢的饺子就能立住了，我和妈妈包了好多好多饺子，等妈妈烧开水把饺子煮熟，我就吃到了香喷喷的饺子，我觉得自己包的饺子和以往吃的到饺子味道不同，格外的好吃。

通过这次和妈妈一起包饺子，我明白了香喷喷的饺子很好吃，但是制作的过程很复杂。也明白了每一种食物都来之不易，要珍惜食物、不能浪费，就像《悯农》中写到的：“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”。

第一次包饺子作文2

在很久很久以前，久到我已经早已忘记了这件事到底是在我几岁时候发生的。这究竟是什么事呢？第一次包饺子。

这一天，我们家决定包饺子。妈妈准备了许多食材：饺子皮若干，肉末几斤，木耳若干，调味料。妈妈先把馅拌好，接着教我怎样做，说：“看我！”可是，我却走了神，一抬起头，看见爸爸正拿手机，在摄像哩！这时，妈妈拉了拉走神的我，问：“你刚刚有在看吗？”我不好意思地说了声：“没有。”

于是，妈妈手把手地教起了我，先饺子皮中间弄一点陷，再用手沾点水，把饺子皮最外层都涂满水，接着一捏，一个饺子就做好了。“我会啦！”我叫到。终于，妈妈肯让我包了，而我却做了一件让他们意想不到的事情。妈妈给了我一片饺皮，又给我一勺满满馅。我突发奇想：如果把上面有馅的.饺皮倒过来拍在桌子上，会怎样呢？于是，我试了试，结果下场惨不忍睹，陷全部都粘在了桌子上。我咯咯的笑，可是，我依然被狠狠地臭骂了一顿。但是，这又怎能让我忘了心中的快乐呢！

这次包饺子，虽然中间有段小插曲，但我依然很开心，毕竟，第一次总是会给人们留下许多不同的回忆吧。

第一次包饺子作文3

母亲很喜欢给我包饺子吃，母亲包饺子时我总是在一边捣乱。有一次我又给母亲捣乱了，母亲说：“你干脆学学包饺子吧。”我很高兴，因为我可以玩面了。

先要压皮，我学着母亲的样子，先把一块面团揉揉，然后搓成长条状，接着又把这根大面条切成很小的小面块，揉成小圆球，用擀面杖压皮。第一张皮压出后，我与母亲都乐了，因为它像一个巨大的草履虫。压第二张皮的时候，我发现全粘到擀面杖上了，扒下来是漏眼的。好不容易补上了，但是已经疙疙瘩瘩的不平了。终于我压出了第三个像样一点的皮。后来我压了好几个皮，越压越好，母亲夸我聪明。

终于我开始包饺子了，我告诉母亲我想吃大馅饺子，就挖了好多馅放在皮上包，结果怎么也包不过来，我只好拿下了一点馅，但是皮已经很油了，怎么也捏不上了。我就在皮上放了点干面粉，还是包不上。母亲让我换一张皮，不要放太多馅与干面粉，馅要放在皮的中间，包的时候要捏紧。我试着按母亲说的做，终于剩下的几个皮都包成了饺子。看看我的饺子的什么样的都有，胖的瘦的，树墩型的，草帽型的。但是母亲说：“第一次包饺子能包成这样就是很大的成就了。”

那天的饺子真好吃，我也吃到了我自己包的饺子了。

第一次包饺子作文4

今天奶奶说要教我包饺子，我高兴极了。

奶奶说：“饺子是这样包的，先把一些菜弄成一个小球形，然后放入饺皮中心，再在胶皮的边沾上一点水，最后把饺子捏好。”我想：包饺子可真是张飞吃豆芽——小菜一碟，简单！

说起来简单，做起来可就难了。我看了一遍奶奶的动作，开始包了。包好后我怎么看怎么不顺眼，哦，我终于明白了，原来我只是放入了菜团子，卷了一下，结果剥出了一个“新式春卷”，哈哈！

虽然第一次失败了，但我并没有放弃，我又重包了一次。哎，怎么这么粘呀？哦，原来菜冒到外面去了，我想把饺子皮拉开来重包一次，可却再也拿不下来了，原来皮儿早已粘住了。我这才发现，这次我沾上去的水也太多了。

“不干了，不干了！”我叫了起来，这次我彻底想放弃了。“无论做什么事，第一次都容易失败，但是只有经过几次失败，你才能获得最后的成功。”奶奶耐心地说。我点了点头，又试了几次，耶，我包的饺子终于和奶奶包的一样了，有的还被奶奶选中下锅去煮了呢！

饺子煮好了，吃着自己包的饺子，我开心极了。

第一次包饺子作文5

人人都有第一次，如第一次当升旗手，第一次做饭…，我也有第一次，那就是第一次包饺子，你们肯定会说：“11岁了才会包饺子”，你们可别说我，有人14岁了还不会包饺子呢！

那天，妈妈还没回来，爸爸一个人在包饺子，忙不过来了，当时我正在看书，这时，爸爸说：“趁你妈妈不在家，我教你包饺子吧！”“好啊！好啊！”我高兴的快蹦起来了，但是，高兴归高兴，还得干正事，我快步走到洗手间，用心的洗手，把手洗得干干净净，便快步走到爸爸教师面前，我把擀好的面皮托在手上，在把筷子拿在手上，我用筷子把肉馅夹到面上，但馅要有份量不要过多，也不要过少，多了就包不住了，少了就不好吃了，要掌握好放正好才行，然后，把馅挤在一起，再从另两个面的旁边捏成一个角，这样就好看了。

我就照这样包了好几个，等吃的时候，爸爸说：“这自己包的饺子吃起来一定香。”我想是的，一定要自己动手，才能理解父母的辛苦！

第一次包饺子作文6

小时候住在奶奶家，特别喜欢看奶奶做菜，总觉得特别好玩。

新年到了，奶奶准备做饺子。平时，饺子都是从超市里买来的速冻饺子，回家把饺子放进滚水里，马上就好了。可这一次，奶奶准备自己做饺子，自己做皮、馅，自己包。

别看我对吃饺子不感兴趣，我对包饺子可是兴趣浓厚哦！奶奶帮我们把面粉糊好，接下来就由我和姐姐“登场”啦！“我喜欢吃皮儿。”“OK，我们就做几个皮厚馅少的饺子吧！”我不会用刀，就由姐姐来掌刀。掌什么刀，当然是水果刀。用水果刀来切，半天也切不出肉末，只好用榨汁机。结果，肉末OK了，榨汁机坏了。不管，接着做！再用水果刀切一点儿榨菜混进肉末里。皮儿做得大小不一。饺子包好后，仔细一看！真怪，有的饺子像元宝，有的四不像。

奶奶来掌锅。几盘香喷喷的饺子出锅了！别看卖相不怎么样，可味道不错，连我这个不爱吃饺子的人也吃了大半盘呢！不过，因为榨汁机事件，我也因此被骂得狗血淋头。

第一次包饺子作文7

人生有很多第一次，比如说第一次买东西，第一次植树，第一次看电影，第一次骑车等等。而第一次包饺子给我留下了深刻的印象。

星期天，我写完作业，妈妈正在包饺子，我就走过去说：“妈妈我写完作业了，我能和你一起包饺子吗？”妈妈说：“当然可以了。”我来到厨房，拿着擀面仗，学着妈妈的样子擀了起来。看着很简单的一件事，可到我手里就不简单了，就连擀面仗也不听我的话了。我一会儿擀成了三角行，一会擀成了方形，一会儿又把饺子皮粘到擀面丈上了。我急的满头大汗，七乎乎的把擀面仗甩到一边，埋怨它不听我的话。正在我束手无策时，妈妈过来告诉我说：“你擀的时候一只手转着皮，一只手擀着，再粘点干面，这样就行了。”我按照妈妈说的方法做了，果然好多了。

接下来就开始包饺子了，我一会把陷放的太多，包不住，一会儿放的太少，包不成形。虽然我包的饺子形态万千，但我也很高兴，这毕竟是我第一次包饺子。

这次的饺子虽然包的不好，但吃起来还是满有味的，我相信下次再包饺子会比这次包的更好。

第一次包饺子作文8

过大年的傍晚，家人们都上我奶奶家吃饺子，希望能从饺子里得到金币。

大家吃的真快，不一会就把饺子吃完了，他们说：“唉，还没有吃多少呢，饺子就全都被吃光了。”

正在他们七嘴八舌地说着话的时候，突然间，奶奶告诉大家：“今天过大年，让小孩子们也来做一盘饺子吧！”

弟弟眼疾手快，把一大碗面和一大碗菜都端了过来，姐姐把工具都拿了过来。我呢，是跟着奶奶一起来包饺子。

过了一会儿，饺子包好了，奶奶开始烧水。水开了以后，我把饺子一个个地放入水中，“啊！”姐姐喊了一声，其他人跟着凑了过来，想看个究竟，原来有五个小饺子都露馅了。

原来是我把火开大了，把饺子都给粘在一起了。饺子出锅了，发现露馅的饺子已经粘锅了，我把锅倒了过来，它们依然不动。

家人们看见一个个饺子连在一起，都说好像一条龙。这时，我把饺子“头”挤上浓浓的巧克力表示龙的眼睛，再用各种东西来做龙的身体部位……大家都被我逗得哈哈大笑，说我真有创意。

第一次做事不一定是十全十美的，但是只要你努力去做了，即使没有成功，也会有收获的。

第一次包饺子作文9

人生会遇到无数个第一次：第一次学会走路，第一次交朋友，第一次游泳，第一次下厨……这些第一次，仿佛是一颗颗闪亮的星星，把我们的成长点缀的熠熠发亮。最让我难忘的，就是我第一次包饺子。

有一天，妈妈买了一大袋饺子面回来，说：“今天我们吃饺子，洲玉，来帮忙！”我说：“可是我不会呀！”妈妈又说：“不会包就要学呀，你不学又怎么会呢？”我听妈妈的话讲的很有道理，于是就跟妈妈专心致志的学了起来。

首先，先把面打湿弄软，之后拌包心。包心在拌的过程中要尝一下，看看咸淡是否合适。再之后把面皮压扁，把包心包进去，第一次包我不知道要放多少，不是放多包不住就是放少变成面皮。在妈妈的指导下，我渐渐熟练了。包好后就可以蒸了，我满心期待地等着饺子变熟，迫不及待地想尝尝自己的劳动果实。滴——蒸熟了！我迫不及待地把它端出来，可却是稀碎吧啦的。

我有点灰心了，感到非常的挫败。妈妈看着我，笑着说道：“世上无难事，只怕有心人，重来一次就好了！”听了妈妈的话，我鼓足劲头，又重新包了起来，就这样一次又一次，我终于成功了！当我吃到我自己第一次包的饺子，心里美滋滋的。

这可真是一个难忘的“第一次”。

第一次包饺子作文10

今天是元旦，也是20xx年的第一天，在这一年里，我要更加努力学习，好好锻炼身体。

一大早，我被闹铃吵醒，我懒洋洋地起来了，一阵阵香味扑鼻而来，哇，好香哦，我一阵狂奔到厨房。好丰盛呀！

快到中午的时候，我们全家总动员包饺子。爸爸和饺子馅，妈妈揉面，而我则是在一旁玩得不亦乐乎。妈妈喊我来帮忙，我爽快的答应了。可是，包饺子的过程中，我又有点后悔了，因为我总是包不住，要不就是包的不好看，妈妈看见了，直夸我做得好，还说我比她小时候强多了，爸爸也说，没有一个人什么都是天生会的，都是一点一滴累积获得的，慢慢来，一定会越来越好的。说完，他们对我一直笑着，我用力点点头，说：“爸爸、妈妈，我会用心对待每件事，我会努力，因为我也长大了。”家里，笑声不断。热腾腾的饺子出锅了，香喷喷的饭菜，整整齐齐地摆在餐桌上，我迫不及待地狼吞虎咽起来，边吃边说：“好吃，真好吃！”说完和爸爸妈妈做鬼脸，他们笑着说：“慢点吃，不要着急。”我连忙做了一个OK的手势。