转基因论文

2025-01-22

转基因论文（精选14篇）

1.转基因论文篇一

附件1 转基因重大专项2018课题支持范围

根据转基因重大专项总体实施方案和“十三五”实施计划，针对我国动植物转基因研发和产业化发展中急需解决的关键问题，协调推进技术研发与产品熟化，拓展转基因研究领域，进一步遴选新型重大产品、重要基因和关键技术，2018年拟启动实施11个重大课题和一批重点课题，提升我国转基因动植物研发水平和能力。

一、重大课题

（一）早熟抗病转基因棉花新品种培育

1.研究目标：根据我国棉区结构调整，通过聚合早熟、抗黄萎病、抗虫、抗除草剂和株型等主要性状，培育适宜油后、麦后直播, 以及西北内陆无膜种植的早熟多抗转基因棉花新品系（种），改良棉花品种早熟、抗病和抗除草剂等特性，并示范推广。

2.研究内容：利用转vgb等基因的早熟材料、转iap和p35等基因的抗黄萎病材料以及抗草甘膦等除草剂的转基因棉花材料，围绕早熟、抗病虫、抗除草剂等重要性状，采用分子聚合育种等技术，创制早熟、抗病虫、抗除草剂等综合性状优良的转基因棉花新材料和新品系，培育早熟抗黄萎病转基因棉花新品种。3.考核指标：创制早熟、抗黄萎病、抗虫、抗除草剂等转基因棉花新材料30份，筛选转基因棉花新品系30个，转基因抗黄萎病新品系的黄萎病相对病情指数20以下；培育早熟转基因棉花新品种10—12个，累计推广面积1500万亩；申报发明专利10—15项，获得发明专利8—10项，申报品种权10—12项，获得品种权5—6项。

4.实施期限：2018—2020年。

5.组织实施方式：采取“择优委托、专家论证”的方式确定课题承担单位。

（二）高品质转基因奶牛新品种培育

1．研究目标：以功能型乳铁蛋白转基因奶牛为重点，完成食用安全评价和功能性产品开发研究，完成安全证书和产品生产许可证书申报，制定转基因奶牛的品种、饲养管理、繁殖和育种等技术标准，育成目标性状突出、综合生产性能优良的高品质转基因奶牛新品系。

2.研究内容：对已获得的人乳铁蛋白转基因奶牛和BLG基因敲除奶牛等育种基础群，继续深入开展育种价值评估、生产性能测定和生物安全评价，结合全基因组选育等育种技术，选育富含功能蛋白、乳蛋白含量显著提高和过敏源显著减少等目标性状突出，综合生产性能优良的转基因奶牛育种群或新品系；开展转基因奶牛的品种、饲养管理、繁殖和育种等相关标准研究，系统开展高品质转基因奶牛新品系认定，研制和开发重组蛋白新食品原料、营养强化剂和抗肿瘤新药等功能产品，开展产品生产许可证书申报。

3.考核指标：针对获得的定点整合或基因组精细编辑的转基因奶牛，进行育种价值评估，培育高品质转基因奶牛新品系2—3个，达到转基因牛新品系认定标准；进入环境释放和生产性试验的转基因奶牛2—3种，申报安全证书1—2项；转基因牛育种基础群总数量达500头以上，选育转基因种用公牛20头以上，具备年生产转基因牛5万头以上的能力；转基因牛重组蛋白表达水平达3克/升，乳蛋白率提高10%以上，过敏源蛋白含量降低50%以上；制定转基因牛新品系的饲养管理、繁殖和育种等相关标准3项以上，申请发明专利8项以上，获授权专利6项以上，发表相关学术论文8篇以上。

4.实施年限：2018—2020年。

5.组织实施方式：采取“择优委托、专家论证”的方式确定课题承担单位。

（三）转基因产品抽制样和精准检测技术

1．研究目标：通过研究、整合和验证专项“十二五”期间研发的转基因生物抽制样、检测和溯源技术，形成系统的国家和行业技术标准；发展新性状转基因产品的检测、溯源技术体系，满足新型转基因产品安全管理需求；建立具有产业化前景的抗虫抗除草剂转基因玉米、大豆等品系特异的检测与溯源技术标准，为重大产品安全管理提供支撑。2.研究内容：开展“双抗12-5”、“C0030.3.5”、“ZH10-6”等转基因玉米、大豆检测技术研究，建立品系特异性的新型定性定量检测方法和标准；基于微流控芯片技术，研发食用饲用转基因产品的高通量筛查技术和试剂盒；利用深度测序技术，建立未批准转基因产品的鉴别技术；针对叠加性状转基因玉米、基因编辑猪等，研究新型转基因产品检测技术；基于基因、蛋白质和代谢组学，深入开展转基因生物非预期效应检测方法研究；建立杨树、油菜等拓展物种的转基因产品抽制样技术，研制“C0030.3.5”等转基因玉米、大豆智能溯源和现场快检技术和设备。

3.考核指标：制定转基因生物检测新技术新方法30—35项；开发检测装备、试剂盒、试纸条等产品10—20种（套）；制定相关技术标准15—20项，申请获得发明专利20—30项；发表SCI论文30篇以上，培养生物安全检测和管理人才25人以上；举办科普讲座3—6次，发表科普文章6—9篇。

4．实施年限：2018—2020年。

5．组织实施方式：采取“择优委托、专家论证”的方式确定课题承担单位。

（四）转基因油菜新品种培育及产业化研究

1.研究目标：从提高油菜籽产量和降低生产成本两方面出发，利用转基因育种技术，创建两系杂种优势利用体系，培育具有除草剂等抗性的高产品种，达到产业化水平。2.研究内容：整合已有抗除草剂基因资源，培育高效抗除草剂油菜新品种；基于油菜杂种优势利用途径的育性基因资源，利用转基因技术解决核不育系统中50%可育株分离问题，创制100%全不育群体，培育两系高产杂交新品种；开展转基因抗除草剂油菜新品系及高产杂交组合生物安全评价，包括分子特征、环境安全和食用安全评价；开展转基因新品系的多年多点鉴定及中试示范，研发适合转基因油菜制种、繁育、栽培和种子加工的产业化技术。

3.考核指标：培育抗性指标稳定、满足国家品种登记标准的抗除草剂油菜新品系3—5个，进入生产性试验以上阶段；研发新型核不育系统全不育群体3—5个，培育高产杂交组合5—10个；提交分子特征、食用、环境安全评价数据及综合报告1—3份；获得专利或新品种权4—6项。

4．实施年限：2018—2020年。

5．组织实施方式：采取“择优委托、专家论证”的方式确定课题承担单位。由具有油菜转基因研发和新品种培育良好基础的单位牵头，联合有转基因油菜研发基础及转基因生物安全评价资质的科研院所、高校、企业等，组成产学研相结合的研发团队。

（五）转基因杨树新品种培育及产业化研究

1.研究目标：创制人工林培育急需的抗虫、抗旱节水、耐盐碱及材性改良的转基因杨树新品种；对处于中间试验和环境释放阶段的转基因杨树新品种进行安全评价研究；开展抗虫转基因杨树品种示范、推广与产业化研究，实现转基因杨树产业规模化。

2.研究内容：研制不同区域主栽杨树品种的转基因育种技术体系，利用已鉴定的BtCry3A、BtCry1A、Vgb、SacB、JERF36、DREB、Myb216等基因，创制抗虫、抗旱节水、耐盐碱及材性改良的转基因杨树新种质；开展抗虫、抗逆转基因杨树分子鉴定和经济性状、生物安全等评价技术研究；研发抗虫转基因杨树高产、高效规模化繁育及栽培技术，扩大抗虫转基因杨树产业化种植规模。

3.考核指标：培育抗虫、抗旱节水、耐盐碱、优质转基因杨树新品种（系）4—5个，害虫综合防治效果达60%以上，抗旱能力提高10%，耐盐碱达0.4%，木材组分或密度等材性改良达10%；15—20个转基因杨树新品系进入中间试验，8—10个进入环境释放或生产性试验，申请生物安全证书2—3项；建立规模化安全栽培模式，研发转基因杨树新品种配套产业化技术1—2项，推广转基因杨树5000亩；申请专利或新品种权3—6项。

4.实施年限：2018—2020年。

5.组织实施方式：采取“择优委托、专家论证”的方式确定课题承担单位。由具有杨树转基因研发基础及生物安全证书的单位牵头，联合有转基因杨树研发基础的科研院所、高校、企业等，组成产学研相结合的研发团队。

（六）转基因落叶松新品种培育及产业化研究

1．研究目标：构建落叶松规模化转基因平台及基因组编辑体系，创制具有自主知识产权的速生抗旱、抗虫转基因落叶松新材料；开展速生抗旱转基因落叶松分子鉴定和经济性状、生物安全等评价技术研究，转基因落叶松新品系进入生产性试验阶段，完善转基因落叶松良种规模化繁育体系，推进转基因落叶松产业化应用。

2.研究内容：构建落叶松基因组编辑稳定操作平台，完善高效育种体系；采用DREB、BADH等抗旱基因、GFMCry1A、Cry2Ah等抗虫基因，创制速生抗旱、抗松毛虫、金龟子等优良杂种落叶松及华北落叶松转基因新材料；开展速生抗旱转基因落叶松的环境释放和生产性试验，在干旱瘠薄条件下进行示范；创新转基因落叶松快速检测方法，建立规模化品种繁育体系。

3.考核指标：建立高效的落叶松基因组编辑和转化技术平台以及品种化繁育体系；创制抗旱、抗虫转基因落叶松新品系3—5个，抗旱能力提高20%以上，抗虫性达80%以上；培育速生抗旱落叶松转基因新品系2—5个，在干旱瘠薄条件下生长量提高30%以上；2—5个抗旱、抗虫转基因落叶松新材料进入中间试验，1—2个新品系进入环境释放或生产性试验；研发品种繁育产业化体系1—2套，营建试验林500亩。4．实施年限：2018—2020年。

5．组织实施方式：采取“择优委托、专家论证”的方式确定课题承担单位。由具有长期从事落叶松细胞与分子繁育、良种培育、转基因研发基础的单位牵头，联合有转基因落叶松研发能力的科研院所、高校、企业等，组成产学研相结合的研发团队。

（七）转基因苜蓿新品种培育及产业化研究

1．研究目标：创制抗除草剂、抗虫、耐盐、抗旱等性状突出的转基因苜蓿转化体，培育具有生产价值的转基因新品系；获得申请安全证书所必需的生物安全评价数据；研发转基因苜蓿新品系种子繁育技术体系，为转基因苜蓿产业化奠定基础。

2.研究内容：对已获得的转aroA等基因抗除草剂、转Cry1A等基因抗虫、转ZxNHX和MsDehydrin等基因耐盐抗旱苜蓿转化体，开展分子鉴定和表型稳定性分析；采用杂交、分子标记等技术，培育综合性状优良、目标性状突出的转基因新品系；开展转基因苜蓿新品系生物安全评价和多年多点鉴定，研发转基因苜蓿新品系的制种、繁育和种子加工等产业化技术。

3.考核指标：培育抗除草剂、抗虫、耐盐抗旱转基因苜蓿新品系8—12个，进入环境释放或生产性试验，其中具有重大生产应用前景的转基因苜蓿新品系3—5个；研发转基因苜蓿新品种良种繁育产业化技术体系1—2套。申报发明专利30—40项，获得发明专利10—20项，发表论文50篇。

4．实施年限：2018—2020年。

5．组织实施方式：采取“择优委托、专家论证”的方式确定课题承担单位。由转化体研发单位、转基因生物安全评价单位、相关企业等联合组成上中下游一条龙的研发团队。

（八）转基因竹子新品种培育及产业化研究

1．研究目标：突破具有育种价值功能基因的验证、高效规模化转基因技术、目标性状早期预测三大核心技术，建立竹子转基因育种技术体系和转基因植株的鉴定与性状评价体系；创制纤维含量高、竹材力学性能好、耐低温能力强的转基因新材料，培育新品系，保持我国在竹子品种培育方面的国际先进地位。

2.研究内容：优化建立竹子植株再生技术体系和遗传转化体系；利用PeCesAs、PeDWF1、BoGPIAP等纤维素合成酶基因和PeNAC1等转录因子，开展慈竹材性改良转基因研究；利用BoSus1-

4、CMO、BADH等渗透调节物质生物合成基因和PeDREBs、PeWRKYs等转录因子，开展麻竹耐低温转基因研究；建立转基因竹子纤维长度、竹纤维组织比量、耐低温等转基因性状检测和评价技术。

3.考核指标：建立2—3个竹种的高频再生技术体系，再生率达到90%，建立1—2个竹种的高效遗传转化体系，转化效率达到1%；创制有育种价值的转基因新材料10—20份，其中2—4份进入中间试验或环境释放，转基因慈竹纤维含量提高10%、纤维长径比提高10%，转基因麻竹耐低温-2℃；申请发明专利3—5项、新品种权1—3个，发表学术论文20篇以上，其中SCI论文10篇以上。

4．实施年限：2018—2020年。

5．组织实施方式：采取“择优委托、专家论证”的方式。由专门从事竹子研究的国家级单位牵头，联合转化体研发单位、转基因生物安全评价单位等，组成上中、下、游一条龙的研发团队。

（九）转基因牡丹新品种培育及产业化研究

1．研究目标：围绕花色、花型和花期等重要观赏性状，突破高效、规模化遗传转化体系，建立和完善优异转基因种质创新、新品种培育和产业化生产的技术平台，创制具有自主知识产权的、目标性状突出、综合性状优良的转基因牡丹新品种。

2.研究内容：以较为成熟的体细胞胚直接发生体系和不定芽分化成苗体系为基础，优化牡丹高效遗传转化体系，建立高效转基因育种技术平台及种苗产业化生产技术体系。从牡丹花色形成的分子调控机制出发，转入THC2′GT、FNS、OMT、GT等关键结构基因及MYB、bHLH等重要转录因子，调控花瓣内类黄酮物质的生物合成。通过增加查尔酮和芹菜素的含量，创制黄色花牡丹转基因新品系；通过调控花色素苷的甲基化及糖苷化修饰，创制红色花牡丹转基因新品系；采用AP1、AP2、AP3、AG及SEP等MADS-box基因，创制花型改良的转基因新品系；采用促进开花整合子SOC1、FT和LFY等基因，创制二次开花的转基因新品系。开展转基因牡丹新品系生物安全评价，建立牡丹生物安全评价和检测监测技术体系。

3.考核指标：优化建立牡丹再生和遗传转化体系，转化效率达到1%；创制转基因牡丹新材料30—40份，培育黄色或红色的转基因牡丹新品系2个，花型改良的转基因新品系3个，二次开花的转基因新品系3个，其中2—3个进入中间试验或环境释放；建立一套完善的种苗规模化生产技术体系，年生产量达5000株以上。

4．实施年限：2018—2020年。

5．组织实施方式：采取“择优委托、专家论证”的方式确定课题承担单位。由具有牡丹转基因研发基础且能够组织产业发展的单位牵头，联合有牡丹分子育种基础的科研院所、高校、企业等，组成产学研相结合的研发团队。

（十）略。

（十一）略。

二、重点课题

（一）转基因动植物新品种培育

1.研究目标：围绕玉米、大豆、棉花、水稻、小麦和猪、牛、羊育种的生产需求，重点创制对产业发展有带动作用且目标性状突出、综合性状优良的转基因动植物新品系，为转基因新品种培育及产业化提供支撑。

2.研究内容：以水稻、小麦、玉米、大豆、棉花、猪、牛、羊为重点，采用转基因技术、基因组编辑技术，结合分子标记选择和常规育种等技术，围绕抗病虫、抗除草剂、产量、品质、抗逆（耐旱、耐盐碱）、养分高效等性状改良，重点遴选对农业产业发展有带动作用且目标性状突出、综合性状优良的新型转基因动植物新品系。

3.考核指标：创制并遴选目标性状突出的新型转基因动植物新品系20—30份，进入生物安全评价的生产性试验以上阶段。申报发明专利和新品种权20项以上，获得发明专利权10项以上。

4.实施年限：2018—2019年。

5.组织实施方式：采取“自由申请、专家评审、择优支持”的方式遴选承担单位。按照“事前立项、事后补助”方式资助，先拨付30%启动费，课题完成并通过验收后一次性拨付剩余资金。

课题申报单位应具有较好的研究基础，拥有功能明确和自主知识产权的基因，已获得转基因目标性状突出的新型产品，已批准进入生物安全评价的环境释放试验阶段；具备从事转基因技术研究和常规育种的条件设施基础和人才队伍，具有较完善的转基因技术体系、较强的育种实力和良好的育种业绩，并 12 成立了转基因生物安全领导小组。申请人未承担转基因重大专项课题。

（二）重要基因克隆

1.研究目标：遴选获得一批具有自主知识产权和重要应用价值的重要性状新基因，为我国转基因新品种培育提供基因资源。

2.研究内容：采用现代分子生物学技术，充分利用各类突变体和优异种质资源，从多种生物中克隆抗病虫、抗除草剂、抗逆（耐旱、耐盐碱、富集重金属等）、高产、优质、养分高效利用、高光效等重要性状新基因，并明确其在玉米、大豆、水稻、小麦、棉花和猪、牛、羊育种中的利用价值。

3.考核指标：获得具有自主知识产权和重要育种应用价值的新型抗病虫、抗除草剂、抗逆、高产、优质、养分高效利用及高光效等基因20—30个，并明确其在目标作物或动物育种中的应用价值。申请发明专利20项以上，PCT专利3—5项，获得发明专利15项以上。

4.实施年限：2018—2019年。

课题承担单位应具备从事基因克隆和功能验证研究所需的基础设施和人才队伍，具有较完善的基因克隆和转基因技术体系；申请人承担过国家级相关科研项目。具备良好的研究基础，成功克隆了重要性状新基因，基因功能明确，拥有相关基因专利，已明确基因在目标作物和动物育种中的利用价值，转基因材料已批准进入中间试验以上阶段。申请人未承担转基因重大专项课题。

（三）转基因技术

1.研究目标：针对转基因操作中的关键问题，开发高效、安全的新型转基因技术和调控元件，为创制转基因动植物新材料提供技术方法。

2.研究内容：开展新型转化系统、基因定点整合、基因组编辑、无选择标记等基因操作技术研究；开展不同组织、器官、时空特异性以及诱导性高效调控元件研究，获得促进转基因稳定遗传及可控表达的调控元件。

3.考核指标：构建具有自主知识产权和应用价值的新型转化载体10个以上，获得功能明确的调控元件10个以上，研制高效安全转基因技术10项以上；获得发明专利10—15项。

4.实施年限：2018—2019年。

5.组织实施方式：采取“自由申请、专家评审、择优支持”的方式遴选承担单位。采取“事前立项、事后补助”方式资助，先拨付30%启动费，课题完成并通过验收后一次性拨付剩余资金。

课题承担单位应具备从事转基因技术研究所需的基础设施和人才队伍。申请人承担过国家级相关科研项目。具备较好的研究基础，相关技术、调控元件已获得专利或发表过高水平文章，通过该技术获得的材料已进入中间试验。申请人未承担转基因重大专项课题。

（四）新型转基因产品安全评价技术

1.研究目标：针对新型转基因产品，研制转基因生物安全评价指南，为新型产品的安全评价提供科学支撑。

2.研究内容：针对基因组编辑、RNAi干扰等技术创制的新型产品，研究其安全评价指标和流程。

3.考核指标：研制基因组编辑、RNAi干扰等技术创制新型产品的安全评价指南各1项。

4.实施年限：2018—2019年。

课题承担单位应具备从事新型转基因产品安全评价所需的基础设施和人才队伍。申请人承担过国家级相关科研项目。具备较好的研究基础，拥有相关技术专利或发表过高水平相关文章。申请人未承担转基因重大专项课题。

2.转基因论文篇二

1993年, Fujimoto等[1]首次报道成功获得转Bt基因水稻以来, 各种转基因品种相继问世, 转基因成为作物提高产量、改善品质技术研究的一个重要途径, 并且一些转基因品种已经进行了商业化大田生产[2]。但是, 自转基因生物出现后, 其食用安全性和生态安全性就被越来越广泛地关注。其中生态安全性是由于转基因作物通过基因飘移在种群之间进行扩散可能导致近缘种杂草化、靶标生物抗性进化、天然基因库结构受到破坏[3,4], 对生物多样性造成影响, 从而造成生态安全问题[3,4,5]。水稻是典型的自花授粉作物, 但是自然条件下仍然存在一定的异交结实率, 因此研究转基因水稻的基因飘移对于评估转基因水稻的环境生态安全性十分重要。

转基因水稻的基因实现飘移与其花粉活力[6]、花粉漂移距离、异交率等[7]有关, 其中花粉的漂移距离, 决定了其对生态环境可能产生污染的范围。而基因载体花粉的漂移距离由花粉本身的物理属性与气象环境条件决定。转基因水稻漂移距离评估系统根据气象条件计算出大气扩散参数、花粉源强等关键参数, 利用高斯烟羽毛模型计算出格点花粉浓度, 再根据水稻异交率阈值确定出花粉漂移最大距离, 从而为评估转基因水稻的生态影响范围或设计隔离措施等提供客观的依据。

1 系统概述

系统是基于ARCGIS SERVER开发, 以网页形式提供界面, 系统的整体界面如图1所示。最上方为菜单栏;中间为主图窗口;左上方为地图放大缩小工具条;左下方为比例尺:分别有公里 (km) 、英里 (mi) 2种比例。比例尺上方是光标所在处的经、纬度。主图窗口地图会根据显示分辨率大小调整决定显示乡镇界或者县区界, 主图地图上的内容根据菜单指定功能变化。

系统分为气象资料分析、基因飘流阈值距离、模型预测预报、基因漂流风险评估、调查资料、视图、系统维护等模块。通过这些模块, 可以分析任意站点的各区间风速频率、各风向频率, 计算各站转水稻的历年飘移距离, 预测各站的开花期, 绘制转基因飘移距离等值线图, 切换行政划分底图和高程底图。

2 气象资料分析

气象资料分析下的菜单有2项:站点显示、风玫瑰图。其中站点显示下有自动站显示、常规站显示2项, 用于切换显示不同的站点。风玫瑰图下有速度分布、频率分布2项菜单。在选择显示出站点后, 再选择风玫瑰图速度分布就可以在显示的任意站点上点击获得该站各方向上各速度区间对应的分布频率;选择风玫瑰图频率分布就可以在显示的任意站点上点击获得该站各方向上各频率区间对应的速度范围。各方向速度区间对应的频率查询结果如图2所示。

3 基因瓢流阈值距离

基因瓢流阈值距离下有1%阈值距离、0.1%阈值距离2项。1%阈值距离下对应的是不育系的阈值距离, 用来计算评估站点附近针对目标是不育系时的转基因水稻花粉漂移距离。因为不育系本身具有很高的异交率, 外源花粉多, 漂移过去的转基因水稻花粉就相应地降低了竞争力, 所以有时可以使用花粉扩散率相对高一点的阈值距离。0.1%阈值距离下有以下3项菜单:0.1%不育系、0.1%野生稻、0.1%常规稻, 这3项菜单分别用来计算针对这3种水稻的转基因漂移距离。

点击这个模块的最下一级菜单都会弹出相应的如图3所示输入对话框。对话框中标题栏为所选择的菜单功能显示;上面3项为站点基本信息;第4项为选择的稻种类型;第5项为花期输入;其右边为日期滚动输入工具;第6项为漂移距离计算结果显示;最下面的按钮点击后可以显示该站历年逐日的漂移距离变化曲线。

其中日期的输入为滚动式, 即点击年边上的箭头可以滚动变化年, 点击月边上的箭头可以滚动变化月, 然后就会显示出相应月份的日历, 点击想选择的具体日期就可以完成花期的输入。

下面各模块中的日期输入均采用同一种形式。

4 模型预测预报

模型预测预报的功能是对评估站点处的抽穗期进行计算。输入播种期后, 可以得到最大可能的抽穗普遍期, 以及最迟、最早的可能抽穗期。该项功能主要目的是让用户可以根据自己的播种时期估算出抽穗开花的日期, 以供确定出需要进行基因漂移距离计算的具体日期。

5 基因漂流风险评估

基因漂流风险评估有2项菜单:气候保证率、风险指数。气候保证率是对评估站点上各级基因飘移距离的气候概率的计算。点击进入后是一个输入对话框, 可以输入水稻种类、花期、阈值等参数。具体输入界面如图4所示。

通过该输入框输入参数后点确定, 平台会根据计算结果给出3张图:历年该日的漂移距离、历年中漂移距离处于不同距离区间内的次数、在不同距离内的概率。风险指数菜单下有不育系1%、不育系0.1%、常规稻0.1%、野生稻0.1%、清空等值线等选项。点击前面4项中的任何1项, 就可以在地图上拉出一个方框, 在框内画出各选项相应的风险指数等值线;清空等值线选项是对已经画出的等值线进行清除。指数的等值线如图5所示。鼠标移动到指数曲线上后就会显示出该曲线的具体数值。

6 调查资料

调查资料用于显示系统中取得调查资料的相关地点, 其下有2项菜单, 分别为调查点显示、政府驻地显示。点击调查点显示后, 早稻、中稻、晚稻的调查地点在地图上分别以不同符号显示出来, 可供使用人员参考。点击政府驻地显示后, 会在地图上叠加各乡镇的政府所在地, 供使用人员明确相关信息。

7 视图

视图是对各种地图和视窗的切换。其下有行政底图、高程底图、快速定位3项菜单。点击行政底图, 将底图切换为行政划分地图;点击高程底图, 将底图切换为高程底图;点击快速定位, 进行快速定位窗口的显示于隐藏切换。快速定位窗口中可以输入地名, 点击其上的搜索按钮后, 系统会自动将地图以该地点为中心放大显示在屏幕中央。这项功能主要是针对全区站点多不容易直接定位的问题而设计, 让使用者快速找到评估地点, 提高使用效率。

8 系统维护

系统维护下有用户权限维护、数据库维护、气象数据更新3项菜单, 这个模块是给管理员维护系统使用。其中, 用户权限维护用于设定哪些用户可以访问本平台;数据库维护用于修改平台中各种资料文件的一些信息, 点击后出现管理窗口, 窗口左边的菜单如图6所示。通过该菜单可以对常规站、自动站、政府驻地、可评估的地名、水稻调查点等站点相关的信息进行修改。通过下边相应的添加菜单可以对相应站点进行添加。在每一项菜单左边三角形上双击可以展开具体的站点, 在选择具体的站点后就可以对该站点信息进行修改, 修改后点击修改按钮完成修改。点击删除, 可以删除该站点。

气象数据更新菜单完成气象数据的更新, 点击该项菜单, 可以输入要更新站点的名称、数据原文件、更新目标文件, 点击确定按钮完成。

参考文献

[1]FUJIMOTO H, ITOH K, YAMAMOTO M, et al.Insect resistant rice generatied by introduction of a modified delta-endotoxin gene Bacillus thuringiensis[J].Biotechnology, 1993, 11 (10) :1151-1155.

[2]孙国庆, 金芜军, 宛煜嵩, 等.中国转基因水稻的研究进展及产业化问题分析.生物技术通报, 2010 (12) :1-6.

[3]PILSON D, PRENDEVILL H R.Ecological effects of transgenic crop and the escape of transgenes into wild populations[J].Annual Review 0f Ecology, Evolution, And Systematics, 2004, 35 (10) :149-174.

[4]FELBER F, KOZLOWSKI G, ARRIGO N, et al.Genetic and Ecological Consequences of Transgene Flow to the Wild Flora[J].Adv Biochem Engin/Biotechnol, 2007, 107 (3) :173–205.

[5]Lu baorong, Song zhiping, Chen jiakuan.Can transgenic rice cause ecological risk through transgene escape[J].Progress In Natural Science, 2003, 13 (1) :17:24.

[6]刘寿东, 史佩剑, 江晓东, 等.转基因水稻B2花粉活力的温度模型[J].中国水稻科学, 2011, 25 (2) :219-222.

3.转基因食品召唤转基因检测篇三

与国外出口商的宽心相比，中国公众此次倒吸了一口冷气。尽管政府部门一再声明转基因大豆可以放心使用，但是每一次与转基因相关的技术、实验、种植、贸易、法规和商业化运转有所进展时，都会引起公众极大的焦虑。

事实上，转基因食品并非是一个新鲜的话题。中国进口转基因大豆的历史已经长达16年之久。早在1997年，中国就开始进口转基因大豆。而此次中国政府迅速批准了这三种转基因大豆的进口，再一次使这个问题成为舆论的焦点。

转基因食品法规有待健全

一般而言，转基因产品的准入制度，既是生态环境和人类健康的负责，也是一道贸易壁垒，保护本国的农产品。但是，与这种惯例相悖的是，中国转基因大豆的进口并没有受到影响，除了2002年，大豆的进口略有下滑后，此后的10年内，大豆的进口量一路高歌猛进。2010年、2011年、2012年，大豆的进口量分别达5480万吨、5183万吨、5838万吨。与此同时，国产大豆的年产量一直徘徊在1200吨左右。

值得注意的是，从转基因产品的进口在中国的发展来看，转基因产品的进口速度远远快于相关法律法规的制定速度。在上世纪90年代，中国想要进口转基因大豆，连安全证书都不需要。

2001年之后，中国开始建立转基因产品的进口规则，先后出台了《农业转基因生物安全管理条例》和《农业转基因生物进口安全管理办法》。

根据规则，国外的转基因产品供应商只有从农业部获得安全证书之后，才能进入中国市场。这张安全证书有有效期，大豆和玉米只有3年的有效期，棉花有5年，过期作废。

出于减少贸易摩擦和技术的考虑，农业部在2002年3月、2002年10月和2003年7月，三次推迟了安全证书制度的施行，境外的转基因公司仍然可以凭借临时证明继续出口转基因产品。

直到2004年2月，转基因产品才有了准入制度。2004年2月第一批拿到安全证书的5种转基因产品来自孟山都公司，分别是一种转基因大豆、两种转基因玉米和两种转基因棉花。

相比较而言，国外的法律法规对于转基因产品的批准则谨慎得多。例如，美国转基因生物的释放和注册，都要发布环境影响报告，转基因食品上市前需接受公众评议。美国环境署的生物技术科学顾问委员会会议面向公众开放，并将会议记录也会在网上公布。

欧盟也是如此。欧盟食品安全管理局对新的转基因产品出具评估报告之后，欧盟委员会将评估报告公布在网络上，接受为期一个月的公众评议。

而对于中国消费者而言，只是在此条例获批后才“被告知”了这个消息，相关法律法规以及审批程序都被指透明度不够。

各国法规不尽相同

根据我国《农业转基因生物安全管理条例》，输出国家或地区已经允许作为相应用途并投放市场，是我国申请进口用作加工原料的转基因生物安全证书的前提条件之一。农业部近日批准的3个大豆品种除输出国已批准相同用途外，也在多个国家获得批准。

据悉，其中巴斯夫农化有限公司抗除草剂大豆CV127，已在美国、加拿大、日本、韩国、澳大利亚、新西兰、菲律宾、墨西哥、哥伦比亚、俄罗斯、南非、巴西、阿根廷等国家批准用于商业化种植或食用；孟山都远东有限公司抗虫大豆MON87701，已在美国、加拿大、日本、欧盟、墨西哥等地批准用于商业化种植或食用；抗虫耐除草剂大豆MON87701×MON89788已在欧盟、韩国、墨西哥、阿根廷、巴西、巴拉圭等地批准用于商业化种植或食用。

最新全球转基因作物年度报告表明，到目前为止，全球有59个国家或地区批准了两千余项转基因作物申请，这其中食品项目几乎占了一半，远超饲料等其他用途。

以美国为例，美国国内销售的含转基因成分的食品已超过5000种，许多品牌的面包、薯片、蛋糕、番茄酱、鲜食木瓜、酸奶、奶酪等或多或少都含有转基因成分。在美国，转基因食品必须经过食品药物管理局和美国农业部的批准。很多国家会对转基因食品贴上标签，标明这是转基因食物，不过在美国，这方面没有做强制的要求，他们认为默认经过批准的就是安全的，对贴标签是以自愿为主的指导方针。

对于转基因食品的疑虑，世界各国态度不一。在转基因技术使用时间较长的北美，对其顾虑相比欧洲和亚洲等地要低。欧盟则持保守态度，但也批准了一些转基因作物的种植及上市，用于食用和饲料等用途。相较而言，亚洲民众对于转基因食品存在更多的疑虑和担心。

健全转基因食品监测评估体系

目前，国际消费者协会将各国转基因标志政策划分为3类，一是全面强制性标志，如欧盟对转基因产品实行从农田到餐桌的全过程管理；二是部分强制性标志，如澳大利亚、新西兰、日本、泰国和中国；三是自愿标志，如美国、加拿大和阿根廷。

在对待转基因食品加贴标签问题上，我国也应持肯定立场，可以参考欧盟对生物技术食品的管理。该管理较为严格，一方面可以缓解国外转基因农产品对我国农产品市场的冲击，为我国转基因农产品的开发争取宝贵时间，另一方面，也有利于减轻重要贸易对象国技术贸易壁垒措施对我国农产品出口的影响。

另外，转基因技术及相关产业的发展必然推动相关检测技术的成熟。目前，转基因的检测方法最为成熟的是PCR（聚合酶链反应）技术，其他的还有凝胶电泳、测序仪和ELISA（酶联免疫法）等。对于相关企业而言，严格控制转基因食品的生产、加工、贮运、销售直到进出口各环节，使安全风险降至最低。同时，结合我国实际，研制出一套切实可行的转基因食品安全评估体系，将转基因食品置于规范化的管理和监控之中，使消费者能放心地消费转基因食品。

4.转基因食品论文篇四

生

物

技

术

结

课

作

业

转基因食品简述

学院：生物技术与食品科学学院专业班级：食品科学与工程1203班姓名：黄涛学号：20124329

转基因食品——历史发展的必然

摘要：转基因食品自从出现以来，其合理性和危害性一直被人们所争论。但即便如此，转基因食品还是给我们带来了许多好处。本文将就转基因的切实利益及其必然性进行分析，同时对于一些反对者发表一些自己的见解。

关键词：转基因食品，生物技术。

近年来，转基因食品越来越多地进入人们的视线，转基因食品其实已经是融入了大众的生活之中。但是，由于大众对于转基因食品的了解不够，对于转基因食品的安全性也一直都是争论不断，尤其是近来，反对转基因的“潮流”更是愈发地壮大。

转基因食品是生物技术的产物

转基因食品是生物技术的产物，是利用现代分子生物学技术，将某些生物的遗传物质——基因转移到其它物种中去，人为改造被转入生物的遗传物质，使其在性状、营养品质、消费品质等方面向人们所需要的目标转变。利用转基因生物作为加工原料生产的食品，统称为“转基因食品”。转基因食品有两个非常特别之处，一是被转入的基因一定是非本物种的，二是人为决定而非自然选择。

我们今日所见、所闻的地球生物，既是大自然长期优胜劣汰的结果，也是它们通过本物种内交配进行繁衍的结果，跨物种的交配，在自然界是不可能实现、不可能成功的。也正是如此，各物种延续到今天，才能够保持住本物种的稳定性和纯洁性。而转基因生物，则是按照人类的需要，在科学家的“帮助”下对原本风马牛不相及的物种，进行跨物种的遗传物质交流，以便造就一个大自然界中原本不存在的产物。

从世界上最早的转基因作物于1983年诞生，到美国孟山都公司研制的延熟保鲜转基因西红柿1994年在美国批准上市，转基因食品的研发迅猛发展，产品品种及产量也成倍增长，有关转基因食品的问题日渐凸显。

1.食品安全问题

1.1 天然食品真的更安全吗

瑞士医师Paracelsus指出：任何物质都是毒物，没有不是毒物的物质。也就是7

食品生物技术（论文）

说，零风险的安全食品是不存在的。人们对转基因食品的排斥主要就是因为认识的局限性，认为对物种的基因进行认为改变是一件极具威胁性的事情，但是，我们要知道，任何一个农作物新品种的诞生都是基因改变的结果，这是农业发展的根本。传统的杂交、基因诱变等，均是改变了生物DNA链上的基因，那我们能否也可以认为其不安全呢？对于转基因作物来说，基因改变的数量远远不及传统的杂交育种的方式，且在基因改变位点的选择和改变的方向上较突变育种更为准确。人们现在对于转基因食品其实是存在偏见的，就像前些年很多人一味否定化学食品添加剂一样。所谓的天然食品添加剂只是由生物体制造的“化学品”而已，错误的用法和剂量同样也会引起很多问题；同时，一些人造的食品添加剂若是在国家限定的范围内使用，对于人体也是无害的。所以，食品安全是一个相对和动态的概念，我们需要更加客观正确地认识食品的安全性。

1.2转基因食品不构成食品安全问题

转基因食品（Genetically Modified Foods,GMF）是利用现代分子生物技术，将某些生物的基因转移到其他物种中去，改造生物的遗传物质，使其在形状、营养品质、消费品质等方面向人们所需要的目标转变。以转基因生物为直接食品或为原料加工生产的食品就是“转基因食品”。一些科学家对转基因食品进行研究，用其饲喂小鼠等动物，结果发现动物或多或少出现一些问题。但是，这些数据还是存在一定的争议性，并不能说明转基因食品是有害的，因为人体和其他动物体的生理学构造的毒理学性质存在差异，并且转基因食品投入市场这么长时间，还尚未发现一例人体因为食用转基因食品而导致的食品安全问题。同时，转基因的研究、开发有一整套严格的监督管理程序，在生产方面，也有确定的生产规范和严格的管理要求，这和其他传统产品的生产是一致的。

2.转基因食品的优势

2.1具有高效率

这里所指的效率主要是在育种方面。传统的育种方法，如杂交育种，往往需要大量的时间来进行亲代的交配的子代的筛选工作，而且需要较大的场地来进行试验。相比而言，转基因技术能够更加准确地改变生物的性状，在较短的时间内就可以完成育种工作。同时，转基因也克服了传统方法中的物种的限制，使得生物7

食品生物技术（论文）的性状改造能够有着更多的可能，实现了物种间的优秀基因的共同作用。如人们可以分离出生长在寒带的某植物的抗冻基因，植入番茄之中，培育出耐寒番茄。这个是传统的方法所无法实现的。2.2提高作物产量和品质

中国是一个人口大国，粮食问题在我国显得尤为重要。近年来中国经济飞速发展，城市的面积在不断扩大，相对的，耕地的面积在不断缩小，坚守住十八亿亩的耕地红线是中国发展过程中的不二选择。如何用世界上7%的耕地面积养活世界上22%的人口？那就只有不断提高农作物的产量。转基因技术恰好能够缓解人地之间的巨大矛盾。盐碱、干旱、病虫害是造成农作物绝收、减产主要原因之一，利用DNA重组技术、细胞融合技术等基因工程技术将多种抗病毒、抗虫害、抗干旱、耐盐碱的基因导入农作物体内，获得具有优良性状的转基因新品系，大大降低了生产成本，提高了产量。同时中国水稻之父袁隆平也认为，用先进的生物分子技术提高水稻产量，将是未来的主要研究方向。2.3转基因食品价格更低廉

科学家通过改变生物体内的一些基因，使得转基因食品的产量提高，打破了季节对一些农作物的生长限制。同时，转基因作物的环境适应性强，对于农民种植或进行田间管理都很方便。种植抗虫的农作物生产者能够节省80%的农药，生产成本随之下降，产量相应提高。如抗虫害转基因玉米能增产5～15%，抗虫害转基因水稻能增产6%。由于相较传统作物而言，转基因作物的生产成本较低，因此消费者能够花费更少的钱买到质量相同甚至更好的产品。2.4转基因食品某种意义上而言更安全

传统的食品通过添加剂改变口味，加入防腐剂延长食品的保质期，然而添加剂和防腐剂中都含有一定的有害成分，转基因技术可以较好的解决上述不足。通过转变或转移某些能表达某种特性的基因，从而能够延长食品的储存时间，保证其新鲜度。同时，一些转基因的农作物具有特定的抗虫能力，能够分泌出毒素使得害虫死亡。这样，生产者就不需要在喷洒农药，既减轻了喷洒农药对环境造成的负担，又还保护了益虫和其他生物，减少了人畜接触杀虫剂中毒的危险。同时，这些分泌出来的毒素对人体是基本没有影响的。举个例子，像Bt毒蛋白，它的毒7

食品生物技术（论文）

性需要与靶细胞上的特异性受体结合才会发挥出来，而人体内根本就不存在Bt毒蛋白的受体，自然也就没有中毒一说了。2.5转基因食品具有更多的附加价值

新一代的转基因作物能改变食物的营养成分，让消费者更切身地体会到其好处。日本科学家利用转基因技术成功培育出可以减少血清胆固醇含量、防止动脉硬化的水稻新品种；欧洲科学家培育除了米粒中富含维生素A和铁的转基因稻，有利于减少缺铁性贫血和维生素A贫乏症的发病率。人们还消除了虾、花生等中的致敏蛋白基因，让更多的人能够享用。另外，除了补充一些营养素外，转基因食品还能够成为预防疾病的“疫苗食品”。科学家培育出了一种能预防霍乱的苜蓿植物。用这种苜蓿来喂小白鼠，能使小白鼠的抗病能力大大增强。而且这种霍乱抗原，能经受胃酸的腐蚀而不被破坏，并能激发人体对霍乱的免疫能力。人们在品尝鲜美食物的同时，也能打到防病的目的。

3.反对转基因

3.1宗教因素

就宗教而言，佛教和伊斯兰教并为对转基因食品有着如何的排斥，不过有些宗教，如天主教，表明了自己明确的态度。从宗教的意义上，上帝创造了万物，包括生物体内各式各样的基因，而转基因是要取代上帝，所以转基因就是撒旦。在圣经旧约的摩西五经里，有着不允许物种杂交的教训，转基因无疑是对此教训的挑衅。天主教会于2008年颁布的“新七宗罪”包括：环境污染、吸毒、基因改造、社会不公义、过分敛财级娈童。对于基因改造，教廷方面的理由是：“生物科技领域有些地方利用实验和操纵基因侵害人类天然的基本权利，其后果实在难以预测和控制，我们必须予以谴责。”

虽然人们有着宗教信仰的自由，但是转基因是科技发展的必然结果，也是符合人类现今社会需求的产物。宗教虽然给人精神上的慰藉和依靠，却不能解决物质上的需求。从哲学的意义上而言，物质是意识的基础，所以因为宗教的信仰而反对转基因，抵制转基因食品，是对人类自身发展的不尊重。3.2公众缺乏科学概念 7

食品生物技术（论文）

1998年11月，孟山都公司在印度的两块试验地被当地人烧毁，原因是该公司在转基因植物中采用了“雄性不育”技术。一些农民怀疑这些“雄性不育”的植物与人接触后也会使人患上“不育症”。除此之外，瑞典的一个名义测验结果表明，60%的人认为普通食物中没有基因。

我们都知道，植物和人类属于两个界，想要通过自然的进食之类的方式进行基因交换基本是不可能的。而且，基因在改变后，本身就成为了一个新的基因，同样是碱基、氢键，并不会更容易断裂、脱落之类的。这些都应当是基本的知识，但是由于公众缺乏科学概念，对转基因没有一个正确的认识，很多人都抱着反对的态度。同时，就如同中国的那句老话，“宁可信其有，不可信其无”。因此一旦有人认为转基因食品会对人体造成重大的危害，那么公众就会产生强烈的自我保护意识，杜绝一切伤害的源头。另外，由于转基因对很多人来说是新事物，所以对于未知事物的彷徨也使得公众对转基因食品没有任何的信任可言。但是，如果他们提高了自己的科学素养，就不难发现转基因食品是解决人类现有矛盾的良药。3.3生态考虑

这个理由确实是让很多人都对转基因抱有强烈的疑问。转基因的作物作为一个新品种，在生态系统中占有怎样的地位有着不确定性。在种植过程中，风媒和虫媒对与花粉的传播不具有选择性，所以有可能会造成基因污染。

“转基因作物破坏生物多样性”的断言对屡遭提起，但学术界迄今并未有确凿案例。目前，反转基因认识提及最多的两起——所谓Bt转基因玉米花粉致死帝王蝶时间的墨西哥玉米基因污染事件，均已通过更广泛的科研和更深入的研究得到澄清。

但是没有一项技术在开始时候就是完美的，在经过一定时间的发展，转基因的作物会对环境造成更轻微的影响，而且一些作用的靶昆虫的特异性会更加精确。另外，各个国家都有出台一些政策来限制以及减少转基因潜在风险。就我国而言，1993年国家科委发布了《基因工程安全管理办法》，1996年农业部发布了《农业生物基因工程安全管理实施办法》，1997年农业部《关于贯彻执行农业生物基因工程安全管理实施办法的通知》，2001年国务院发布《农业转基因生物安全管理条例》。此外还有各式各样的政策、法律来保障转基因食品对于生态、人体的安全性。3.4其他原因 7

食品生物技术（论文）

其余的一些原因就比较的复杂。比如各个国家之间的贸易壁垒。为了保护本国的本土非转基因产品不被打压，政府会对转基因的进口进行限制，从而导致了转基因食品不能更好地普及，也使得人们对于转基因的认识不够。另外，像是孟山都公司之类的生物技术公司饱受诟病的控制种子问题。他们出售的转基因作物产生的种子不能用来播种，于是农民们种植转基因作物就需要每年都向那些公司进行购买。这种方式然很多人都比较反感，但是又是人家保护产权的合理之举。这些问题只是从转基因食品衍生出去的一些其他因素，转基因食品本身不应该被“弃之如敝屣”

我国是转基因农产品开发研究的大国之一，目前转基因植物的种植占全世界第4位，近年来，中国现代生物技术的研究开发已经取得了很多成果，转基因食品技术仅次于美国与加拿大。但是，中国市场上的转基因食品种类并不多，主要就是国家对其做了十分严格的控制，因此我们也要对这些食品有着一定信任。随着时代的进步，当人类与自然的矛盾日益加剧时，转基因食品或许能够为人们提供一个很好的解决方法，转基因食品也会在更大程度上获得公众的肯定。

参考文献

[1].杰弗里.M.史密斯.《种子的欺骗》.第一版.江苏人民出版社.2011年.P136-180 [2].高溥超.《餐桌上的转基因食品》.第一版.中国社会科学出版社.2004年 [3].曾鼎.《他们为何反对转基因》.凤凰周刊.2012年.29期

5.转基因观后感篇五

转基因技术从它诞生之日起，对它的争议就从未停止过，但转基因技术仍然迅猛地发展起来，并成为世界上应用最快的作物新技术。与此同时，颇有争议的转基因食品也走进了我们的生活，摆上了老百姓的餐桌，然而转基因技术所创造出巨大的经济、社会与环境效益已是不争的事实。

一.转基因食品

转基因食品的概念，就是利用生物技术，将某些生物的基因转移到其他物种中去，改造生物的遗传物质，使其在性状、营养品质、消费品质等方面向人类所需要的目标转变，以转基因生物为直接食品或为原料加工生产的食品就是转基因食品。譬如利用生物技术将某些动物的基因转移到其它物种上去，通过改造生物的遗传组织，使其出现原物种原来并不具备的特征，这些转变可以按照人类所需要的目标来完成。

而目前转基因的食品的危害主要为这三类

1.对人体的伤害：第一，转基因违反自然，因而是有害的。第二，植物里引入了具有抗除草剂或毒杀害虫功能的基因后，它们所提供的食物对人体是否安全？第三，过于勿忙地推广转基因植物是否可能影响农业和生态环境？推广抗除草剂的转基因作物可能助长农民过量使用除草剂，从而使一些非主要作物受到伤害甚至灭绝。很多发展中国家的农民一直把这类非主要作物当作补充食物或作为饲料。美国渔类和野生动物管理署已发现有74种植物品种受除草剂影响而濒临灭绝。

2.对环境的污染：转基因技术有可能造成生物污染。有的生物技术公司为了保护自己的知识产权，对销售给农民的转基因种子作了“绝育”处理。印地安那大学生物系副教授玛莎·克劳奇的研究表明，这种绝育基因有可能在无意中使其他作物也变成不育。

3.对其他植物品种的危害：有特殊功能的基因“流窜”到相近的野生植物品系中去，使之具有抗除草剂的能力而难以控制；或者使害虫体内产生抵御杀虫剂的抗体。另外，有些小生物吃了具杀虫功能的转基因植物可能灭绝。

这类争论在短时间内不易得出结论。关于转基因作物的争议应该说是一种正常现象。首先是新开发的品种本身还不完善，其于人体和环境的中长期影响尚待观察，人们表示担忧是有正当理由。

二.基因工程疫苗

使用DNA重组生物技术，把天然的或人工合成的遗传物质定向插入细菌、酵母菌或哺乳动物细胞中，使之充分表达，经纯化后而制得的疫苗。应用基因工程技术能制出不含感染性物质的亚单位疫苗、稳定的减毒疫苗及能预防多种疾病的多价疫苗。

已经商业化使用的部分基因工程疫苗：乙肝疫苗[17]、丙肝疫苗、百日咳基因工程疫苗、狂犬病基因工程灭活疫苗[18]、肠道病毒71型基因工程疫苗、产肠毒素大肠杆菌基因工程疫苗、轮状病基因工程疫苗、Asia Ⅰ型口蹄疫病毒(FMDV)的感染表位重组蛋白疫苗[19]、弓形虫基因工程疫苗、肠出血性大肠杆菌基因工程疫苗等。

中国人应该感谢转基因技术

1.转基因技术帮中国人预防乙肝，转基因乙肝疫苗横空出世，既便宜又安全，全面占领国内市场。转基因乙肝疫苗帮助中国减少了上亿感染人数，挽救了几百万国人生命。

上世纪80年代，转基因乙肝疫苗被研制成功。其原理是，将乙肝病毒基因中负责表达表面抗原的那一段“剪切”下来，转入酵母菌里。被转入乙肝病毒基因的酵母菌生长时，就会生产出乙肝表面抗原。而酵母菌是一种能快速生长繁殖的生物，于是乙肝表面抗原就被大量生产出来。转基因技术帮中国人治疗糖尿病，中国糖尿病患者1.14亿，全球1/3糖尿病人在中国。治疗糖尿病主要依靠转基因胰岛素。糖尿病的病因是胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损，所以最常用的治疗方法就是以注射胰岛素的方式补充人体内胰岛素。要获得胰岛素，最初只能从牛和猪的胰脏中提取。但是，每100千克动物胰腺只能提取出4-5克胰岛素，产量低，远不能满足患者的需求。而且动物胰岛素与人体胰岛素在结构上有不同程度的差别，动物胰岛素是一种异体蛋白，有可能使人体形成抗胰岛素的抗体，为疾病的治疗带来不必要的麻烦。1980年代初，美国一家公司通过转基因技术实现了人体胰岛素的工业生产。其原理是，将人的基因中负责表达胰岛素的那一段“剪切”下来，转入大肠杆菌或者酵母菌里，通过后者的快速增殖达到人体胰岛素的大量生产。由此，全球大多数糖尿病人才得到了很好的胰岛素治疗。

6.鱼类转基因技术综述篇六

鱼类转基因技术综述

基因转移的研究为鱼类遗传育种开辟了一条全新的`途径.自1985年第1例转基因鱼问世至今已获得20～30种转基因鱼,在促进生长,提高鱼类抗逆性、抗病性等方面取得了巨大成绩.本文主要阐述了转基因鱼的构建机理、方法和检测方法以及各自的优缺点.外源基因的定点整合、稳定表达和遗传仍需要深入研究.构建“全鱼”基因则是今后发展的方向,受到越来越多的关注.

作者：吴勇区又君 WU Yong OU Youjun 作者单位：吴勇,WU Yong(中国水产科学研究院南海水产研究所,广东,广州,510300;湛江海洋大学水产学院,广东,湛江,524088)

区又君,OU Youjun(中国水产科学研究院南海水产研究所,广东,广州,510300)

刊名：海洋通报 ISTIC PKU英文刊名：MARINE SCIENCE BULLETIN 年，卷(期)： 25(6) 分类号：Q78 关键词：鱼类基因转移构建检测外源基因

7.走近转基因产品篇七

什么是转基因

我们所说的转基因是指利用现代基因工程手段, 人为地使一种生物的一个或几个基因转移到另一种生物体内安家落户, 并使其获得新功能的过程。

转基因育种与常规育种有何区别

常规育种是在同种或近缘种生物间转移和汇聚优异基因;转基因育种实现了基因的有目的性转移, 是常规育种的延续和提升, 它扩大了基因来源, 减少了转基因数量, 提高了育种效率。这不仅可以有预见性地强化生物既有的优良特性, 还可以使物种获得全新的性状。

转基因育种有何益处

过去几十年间, 转基因作物已在全球大面积推广, 在增加产量、提高农民收入、保护环境等方面取得了重要的经济、社会和生态效益, 不仅使生产者、消费者直接受益, 还对解决世界未来粮食危机、资源短缺等具有重要潜力。

世界转基因植物产业化发展如何

自1996年转基因植物实现商业化以来, 全球转基因植物种植面积以年均两位数的百分率迅速增长。2010年, 全球已有29个国家种植转基因植物, 种植面积达到1.48亿公顷 (22.2亿亩) , 种植的类型包括大豆、玉米、棉花、油菜等20余种转基因植物, 种植农户数达到1540万。

国外有哪些已批准上市的转基因作物

目前, 国外已批准多种转基因作物及其产品上市, 其中主要包括转基因棉花、转基因大豆、转基因玉米、转基因马铃薯、转基因油菜、转基因甜菜、转基因西葫芦、转基因番木瓜等作物。

我国已批准哪些转基因作物的生产应用或进口用作加工原料

目前我国已经批准转基因生产应用安全证书并在有效期内的作物有棉花、水稻、玉米和番木瓜, 其中, 已经完成审批并进行商业化种植的转基因作物只有棉花和番木瓜。我国批准进口用作加工原料的转基因作物有大豆、玉米、油菜、棉花和甜菜。而这些食品必须获得我国的安全证书才可以进行加工。

取得了转基因生产应用安全证书, 并不能马上进行商业化种植。按照《中华人民共和国种子法》的要求, 转基因作物还需要取得品种审定证书、生产许可证和经营许可证, 才能进入商业化种植。而根据《主要农作物品种审定办法》, 申请品种审定证书应当具备下列条件:人工选育或发现并经过改良;与现有品种有明显区别;遗传性状稳定;形态特征和生物学特性一致;具有符合《农业植物品种命名规定》的名称。生产许可证审批、经营许可证审批都需经企业注册所在地省级农业行政主管部门提出审查意见。目前, 转基因水稻和转基因玉米尚未完成种子法规定的审批, 没有商业化种植。

转基因产品离我们的生活究竟有多远

转基因产品十几年前已经开始进入我们的日常生活。美国国内生产和销售的转基因大豆、玉米、油菜、番茄和番木瓜等植物来源的转基因食品超过3000个种类和品牌。加上凝乳酶等转基因微生物来源的食品, 美国市场销售的含转基因成分的食品则超过5000种。许多品牌的色拉油、面包、饼干、薯片、蛋糕、巧克力、番茄酱、鲜食木瓜、酸奶、奶酪等或多或少都含有转基因成分。我们食用的一些大豆油、穿的棉织品也是转基因的产品。

我国转基因作物要进入商业化种植需要哪些行政许可

我国如何进行转基因生物安全管理

我国政府高度重视转基因生物安全管理工作, 先后颁布了《农业转基因生物安全管理条例》及其5个配套规章, 对转基因生物的研究、生产、加工、经营和进口、出口活动进行全过程的严格监管。

在我国转基因作物需要进行哪些安全评价

现阶段我国农业转基因生物安全评价按先后次序分为实验研究、中间试验、环境释放、生产性试验、安全证书5个阶段。在环境安全方面进行生存竞争力、基因漂移影响、对生物多样性的影响等评价;在食用安全方面进行营养学、毒理学、致敏性评价等。

在我国哪些转基因产品需要标识

在我国首批实施标识管理的转基因产品包括大豆、玉米、油菜、棉花、番茄等5类作物的17种产品。

我国转基因产品如何标识

市场上的转基因产品与非转基因产品在安全上没任何区别, 并且消费者具有购买的知情权与选择权。转基因产品的标识一般直接印制在产品标签上, 以转基因大豆油为例, 标注为“转基因大豆加工品”或“加工原料为转基因大豆”。

未来转基因产品会有哪些

转基因育种与传统育种一脉相承, 其本质都是通过获得优良基因进行遗传改良, 是对传统技术的发展和补充。将转基因技术与传统育种技术紧密结合, 能培育多抗、优质、高产、高效新品种, 可以大大提高品种改良效率, 并可降低农药、肥料投入, 在缓解资源约束、保障粮食安全、保护生态环境、拓展农业功能等方面潜力巨大, 为实现传统农业向医药、化工、能源、环保等领域的拓展创造了有利条件。

理性认识转基因产业

8.转基因技术篇八

随着转基因技术的问世，1993年，世界上第一种转基因食品——转基因晚熟西红柿正式投放美国市场。

据中国农业科学院作物品种资源研究所杨庆文称，转基因水稻研究获得成功始于1986年，纵观转基因水稻的发展历程，利用转基因技术开展水稻遗传改良主要集中在抗虫性、抗病性、抗除草剂、抗逆性、高产和优质性状。转基因水稻研发流程：

1通过分离并克隆的方式得到需要转的基因，如Bt抗虫基因

2对需要转的基因进行修饰，如增加启动子、终止子和标记基因等

3将修饰好的基因加到转化的载体中，准备用于转基因

4使用特定的方法进行转基因，如农杆菌介导法

5对转化完的材料进行选择，选择已转入基因的材料

6进一步培养已转入基因的材料，最终获得转基因植株

■转基因

转基因就是运用科学手段从某种生物中提取所需要的基因，将其转入另一种生物中，使与另一种生物的基因进行重组，从而产生特定的具有优良遗传性状的物质。利用转基因技术可以改变动植物性状，培育新品种。也可以利用其他生物体培育出人类所需要的生物制品，用于医药、食品等方面。

转基因技术，包括外源基因的克隆、表达载体、受体细胞，以及转基因途径等。转基因技术最大的特点就是能够使优良基因跨物种交流，对于农作物而言，能够实现对品质、抗性和产量等性状进行定向、精确的改良，使依靠常规育种技术达不到的目标得以实现。转基因作物可以在产量、抗逆性(包括抗病、抗虫、抗寒、耐盐碱、抗除草剂等)和营养品质等方面较传统作物品种有显著改进。

■几种常见食品分类方式释义

消费者在市场上最常见的食品分类方式有：无公害食品、绿色食品、有机食品、转基因食品。

无公害食品是按照相应生产技术标准生产的、符合通用卫生标准并经有关部门认定的安全食品。严格来讲，无公害是食品的一种基本要求。

绿色食品是我国农业部门推广的认证食品，分为A级和AA级两种。其中A级绿色食品生产中允许限量使用化学合成生产资料，AA级绿色食品较为严格地要求在生产过程中不使用化学合成的肥料、农药、兽药、饲料添加剂、食品添加剂和其他有害于环境和健康的物质。从本质上讲，绿色食品是从普通食品向有机食品发展的一种过渡性产品。

有机食品是一种国际通称，是从英文Organic Food直译过来的。是以有机方式生產加工的、符合有关标准并通过专门认证机构认证的农副产品及其加工品。有机食品标志认证一次有效许可期限为一年，价格比普通食品一般高出30％至80％。

有机食品在生产加工过程中原料来自有机农业生产体系或野生天然产品，绝对禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质，并且不允许使用基因工程技术及该技术的产物及衍生物；其他食品允许有限使用这些物质，并不禁止使用基因工程技术，如绿色食品对基因工程技术和辐射技术的使用未作规定。

转基因食品是以转基因生物为原料加工生产的食品。通过这种技术人类可以获得更符合要求的食品品质，但可能造成遗传基因污染是它的明显缺陷。

■转基因技术与传统技术的关系

转基因技术与传统技术是一脉相承的，其本质都是通过获得优良基因进行遗传改良。但传统技术一般只能在生物种内个体间实现基因转移，而转基因技术所转移的基因则不受生物体间亲缘关系的限制。第二，传统的杂交和选择技术一般是在生物个体水平上进行，操作对象是整个基因组，所转移的是大量的基因，不可能准确地对某个基因进行操作和选择，对后代的表现预见性较差。转基因技术所操作和转移的一般是经过明确定义的基因，功能清楚，后代表现可准确预期。

9.转基因生物安全学习报告篇九

【关键词】基因转基因安全性可持续

内容摘要

基因是遗传的基本功能单位，是具有遗传效应的DNA片段。21世纪是生命科学的世纪，人口、资源、环境等一直是人类生存与发展所面临的主要问题，以科学技术为先到的技术革命是解决这些问题的根本途径。现代生物技术是又一次生产力的解放，转基因技术是现代生物技术的重要组成部分。由于基因重组及转化技术的发展和应用，形成了以基因工程为核心的现代生物技术产业群，转基因迅速发展。然而，转基因生物具有科学的不确定性。转基因的环境释放可能对人类和生物的健康产生危害，同时存在环境风险。转基因生物的安全性涉及到人们生活的方方面面，受到了人们的广泛关注。我们应当学习转基因的相关知识，了解相关的法律规定，正确评价和对待转基因生物及其产品，确保把转基因技术的生产力潜能发挥出来，同时把风险和危害降到最小，真正把它作为人类认识和改造世界的有力工具。正文

虽然基因工程技术和转基因技术空前发展，应用在人们生活的很多方面，但是人们似乎对基因的相关概念比较陌生，缺乏全面的认识。尤其是对于转基因生物技术，一些人闻“转基因”而色变。他们盲目地认为转基因产品都是有害的，全盘否定，予以抵制。也有一些人，鼠目寸光，只片面地追求转基因技术带来的经济效益，而忽视了其本身具有的潜在风险和安全性问题，给环境和人类健康造成重大威胁。

基于此，最近我学习了关于转基因生物安全的相关知识。我想把自己学习的成果以报告的形式展示出来，一方面消除一些消费者对转基因的畏惧和抵触心理，同时也要把转基因生物技术及其产品的安全性问题告知大众，以引起更广泛的关注。从而能够对人们用辩证唯物主义的方法和原理客观公正地认识转基因技术及其产品有所帮助。

基因是遗传的基本单位，是具有遗传效应的DNA片段，也是一个有一定结构并在细胞核染色体上占据一定位置的物理单位。基因存在于所有的生命形式中。基因的化学本质是脱氧核糖核酸（DNA）,基本

1组成单位是四种脱氧核苷酸。生物界基因结构具有互通性，每个基因一般都储存着一种独特蛋白质序列的密码。基因所存储的某种遗传信息的展现过程，是遗传信息的流动，被称为基因的表达。基因通过DNA的转录和翻译，控制合成不同的蛋白质，生物体才表现出不同的性状，从而构成了多样的生物界。

生命的现象绚丽多彩，生命的奥妙无穷无尽，生物高科技的发展更是日新月异。人类试图改变自然的勃勃雄心从未间断过，现代生物技术迅速崛起。生物技术是生命科学于工程科学相结合的一种技术。它生物材料本身或生物反应过程进行加工和生产，新的生物技术不断取得了新的突破。对基因的探索一直是生命科学的热门领域。基因工程是现代生物技术的主流。随着分子生物学的兴起和发展，人们对基因的结构和功能的研究日益深入。对基因的认识已经从理论上的研究发展到可以人工分离、合成和重组基因，基因工程应运而生。将人工分离和修饰过的基因导入到生物体的基因组中，由于导入基因的表达，引起生物体性状的可遗传修饰，这一技术被称为转基因技术。经转基因技术修饰的生物体常被称为“Genetically Modified Organism”,简称GMO。

现代转基因植物技术和转基因动物技术尤为迅速，并形成了相关的产业群，拥有广阔的市场前景。

植物转基因技术开辟了植物改良的新时代。应用植物转基因技术把从动物、植物或微生物中分离到的目的基因，通过各种方法转移到植物的基因组中，使之稳定遗传并赋予植物新的农艺性状，如抗虫、抗病、抗逆、高产、优质等。目前转基因成功的植物有120多种，40多种转基因植物进入商业化种植，4000多种转基因植物已被各国批准进入田间试验。迄今全球已累计种植了6亿多公顷转基因植物，主要为抗除草剂和抗虫的转基因作物。世界范围内的商品化和规模最大的田间转基因作物为大豆、玉米、棉花和油菜，而我国主要的转基因作物为棉花、水稻和小麦。

转基因技术可以提高育种目标的准确性，实现超远缘育种，大大缩短育种周期，加快育种进程和新品种速度，同时具有十分可观的社会、经济与生态效益，为解决环境污染、水资源短缺、粮食不足和能

源危机等全球性难题做出了重大贡献。研究表明，转基因食品可以使人们吃到更多的营养。美国转基因玉米含有的色氨酸比普通玉米多20%，转Bt基因农作物能够从昆虫口中夺回粮食，转基因还能使水果“形状”更加丰富多彩，形式多样。转基因植物在改善生态环境中也扮演着重要角色。转基因植物是一支新的能源大军，是解决目前能源问题的有效途径。

转基因动物技术是借助基因工程技术将体外重组的基因导入受精或早期胚胎，培育出转基因个体的技术。转基因动物也得到了广泛应用。主要表现为：

1.用于基因功能的基础生物学研究

2.在医学领域的应用：建立诊断和治疗人类疾病的转基因模型；生产人类器官移植用途的转基因猪；应用转基因动物乳腺生物反应器生产药用蛋白；生产人类营养医疗用品。

3.在动物生产中的应用，培育动物优良新品种。

此外转基因微生物在各领域也应用广泛，效应显著。

福兮，祸之所倚；祸兮，福之所寄。利与弊从来都是辩证统一的。科学正如一把双刃剑，有利也有弊。转基因技术给全球带来巨大利益的同时，对生态环境也存在重大影响。生物安全问题被提出：转基因生物可能会对生物多样性、生态环境和人类健康产生潜在的不利影响。转基因食品对人类健康存在潜在风险，具体表现为：某些转基因食品具有毒性、过敏性、抗药性和环境污染；一些转基因的蛋白产物本身对人体有毒，如除草剂分解酶类、抗生素分解酶类以及Cry杀虫毒蛋白产生的一些酶抑制剂也是一种过敏原，具有过敏原性。Nebraska大学证明，巴西坚果2S清蛋白大豆有过敏性。

转基因技术存在环境安全问题、食品安全问题和伦理道德的问题。目前还没有足够充分的科学依据能够排除人们对转基因安全问题的担忧，同时转基因生物的长期安全性评估也非常艰难。因此加强转基因技术的生物安全管理是十分迫切的。目前世界上已有35个国家制定了相关的法律，加强管理。生物安全国际法《卡塔赫纳生物安全议定书》出台推动了国际生物安全的管理，各项标准和制度相继确立，有效降低了转基因技术的潜在风险。

历史的经验告诉我们，人类要实现自身的可持续发展，就必须处理好人与环境之间的关系。人类要想最终受益于转基因技术，就必须对基因产品和生态环境之间的关系做深入研究。对于转基因产品，我们要客观公正地对待，合理控制，有效利用。

参考文献

1.沈孝宙编《转基因之争》化学工业出版社

2.张建主编生命科学前沿丛书《转基因动物技术》科学出版社

3.许沈华主编《认识基因探索生命奥秘》第二版人民卫生出版社

4.薛达元主编中央民族大学特色教材《转基因生物安全与管理》科学出版社

10.云里雾里转基因篇十

云里雾里转基因

为了应对食品危机,中国正以前所未有的力度研发转基因作物,尤其是粮食作物. 福州以南30公里稻田里,王锋博士仔细地查看着他面前一块绿黄相间的棋盘式试验田.王锋是福建省农业科学研究院的水稻研究员,他的.同事已经研发出抗虫害的转基因水稻品种,并且在这种类似的小块稻田里进行了的试验.

作者：瀚卿作者单位：刊名：农产品市场周刊英文刊名：NONGCHANPIN SHICHANG ZHOUKAN年，卷(期)：2009“”(4)分类号：关键词：

11.转基因食品篇十一

科学家将鱼的抗冻蛋白基因用生物技术的方法转入番茄的基因组中，使番茄的耐寒能力得到提高，下面叙述中正确的是哪一项？

①这个事实说明基因控制生物的性状

②这个事实说明基因大多集中在染色体上

③运用的生物技术是发酵技术

④运用的生物技术是转基因技术

A.①② B.③④ C.②③ D.①④

高中组问题：

1.下列关于转基因植物的叙述，正确的是哪一项？

A.转入到农作物中的抗除草剂基因，可能通过花粉传播到周围的环境中

B.转抗虫基因的植物，不会导致昆虫群体抗性基因增加

C.动物的生长激素基因转植物后不能表达

D.如转基因植物的外源基因来源于自然界，则不存在安全性问题

2.下列关于生物安全性问题的叙述，正确的是？（本题为多选）

A.食物安全是指公众担心转基因生物会产生出毒性蛋白或过敏蛋白

B.生物安全是指担心转基因生物一定影响生物的多样性

C.环境安全是指转基因生物可能对环境造成新污染或破坏

D.生物的安全问题主要包括食物安全、环境安全、生物安全三个方面

（此题为2013年“金钥匙”科技竞赛团体总决赛演示观察题）

正确答案：初中组：

D。由于将鱼的抗冻蛋白基因导入到番茄的基因组中，从而使番茄的耐寒能力得到提高。由此说明基因控制生物的性状。科学家将鱼的抗冻蛋白基因用生物技术的方法转入番茄的基因组中，使番茄的耐寒能力得到提高，所利用的生物技术是转基因技术。

12.转基因认知为何“错位” 篇十二

何光喜拿出数据与此次调查对比分析, 2011年一项针对五个城市公众的调查数据显示, 尚有42.1%的公众明确支持在我国推广种植转基因水稻, 这与目前25.7%的支持率形成鲜明对比。目前, 公众对转基因食品接受度的快速下滑趋势更为明显。

此次调查的结论是, 我国公众对转基因的接受态度呈现持续显著恶化趋势。中国转基因的基础研究和专利数量仅次于美国, 商业化技术几乎全部国产化, 为何随着时间的推移, 人们对转基因的态度不是日趋理解而是愈发抗拒?

“这是公众对风险-收益的感知失衡所致, 人们普遍认为转基因食品危害人体和生态安全, 对转基因收益, 特别是对消费者个体的直接收益认识不足。”何光喜指出, 调查结果显示, 在多数受访者眼中, 如果说转基因作物有好处的话, 也主要体现在粮食安全、生态环境等公共利益或对种植者的利益上, 对消费者的直接好处很有限。

何光喜认为, 除对转基因风险/收益的感知失衡外, 对转基因知识的不了解或谣言所致的误解也是公众反对转基因的原因。例如, 调查结果显示, 逾三成 (31.3%) 受访者相信“吃了转基因食品人也会‘被转基因’”, 这些人中, 只有14.3%的人支持种植转基因水稻, 15.7%的人愿意吃转基因食品, 对转基因的接受度明显低于不相信这一说法的受访者 (上述比例分别为33.3%和23.4%) 。

13.转基因食品安全研究感想篇十三

前一段时间，崔永元和方舟子关于转基因食品在网上抄得火热，很多人通过这个事件了解了“转基因食品”。当看到这个课题时，我就很快做了决定。

我通过前期的论文资料搜索与整理环节，在网上看到了不同的观点，和很多独特的见解。有人说：“转基因技术不是圣杯，但它们是重要的工具。如果使用恰当，可以为种植者带来全新的产品，使消费者长期受益。”，当然也有人举出了转基因食品危害的事例，给我印象最深的是：在18世纪60年代左右，美国一些农民第一次使用转基因种子，然而种出来的食物并不尽如人意，当他们把转基因玉米当做猪饲料为给猪吃的时候，那些猪却都死了。这在当时引起了不小的轰动。

但是，我认为：科学是把双刃剑，转基因也一样，虽说它有缺陷，但同样它也有着自己的优势。我们正处在面对人类最大挑战的边缘上。全球人口在持续增长，2050年之前人口将突破95亿。将会有20到30亿人步入中产阶级。对食物的需求将会在2050年翻倍。我们在未来的36年需要生产的粮食要比全世界历史上生产的粮食加起来更多。这是个艰巨的挑战，并且我们还面临着气候变化和水资源短缺等问题。但转基因技术却可以有效地避免这个问题，大幅度提高粮食产量。