化学与人类生活

化学与人类生活（精选10篇）

1.化学与人类生活 篇一

摘要：化学与人类生活的方方面面息息相关。在家庭中，我们穿的衣服、吃的食物、用的燃料等都离不开化学;在医疗卫生方面，化学占据着牢不可催的地位，例如:各种新型药物的发现和使用，大大降低了传染病的死亡率;在工农业生产方面，我们也能看到化学的身影。总之，化学无处不在，人们仅有合理应用化学知识才能更好地享受现代礼貌生活。

关键词：化学;生活;应用;

化学是一门与人们的生活密切相关的自然科学，它正逐步渗透到人们生活中，由于有了化学我们的穿着才会更加舒适，因为食品中的食品添加剂，才使食品变得美观、可口。化学药物的研究和不断出新，推动了医药科学的发展。化学在人类生活中的各个领域发挥着越来越大的作用，人们也正在逐步认识和掌握它。

1、化学在家庭中的应用

1)穿戴材料。众所周知，有很多衣物都是纤维制成的，纤维按其来源分为天然纤维、人造纤维和合成纤维，它是聚合物经必须的机械加工后而构成的细而柔软的细丝。(1)天然纤维分植物纤维和动物纤维两类。植物纤维主要有棉、麻两类，动物纤维主要成分为角蛋白质，没有营养价值，常用有丝、毛两类。(2)人造纤维。植物纤维主要有木材、芦苇等，因为植物纤维较短，所以不能直接用于纺织，所以人造纤维登上舞台。人造纤维主要是植物纤维经过化学加工使其改性而得到的，包括人造棉、人造毛和人造丝，其中，人造棉是把含木(质)纤维素(单体为戊糖或木糖，C6H10O5)的木材，除去木质素后和二硫化碳及氢氧化钠的作用，生成纤维素黄原酸盐，经进一步处理而得。(3)合成纤维主要有涤、锦、腈、维、氯、丙纶。我们从衣服标签看到的涤纶、腈纶、锦纶，包括此刻大名鼎鼎的莱卡、莫代尔等面料，都是合成纤维，你会相信这些都是由石油生产的吗化学纤维占纺织纤维的比例很大，而90%以上的化学纤维产品依靠于石油。2)厨房中的化学。化学在厨房中的应用不胜枚举。人们在主食和副食加工中常常使用食品添加剂，发酵粉就是其中的一种，发酵粉是用于馒头、面包、糕点制作时中和发酵生成的酸及发泡以使制品膨松。例如，我们做馒头、面包

等面食，常用纯碱或酵母发酵，做出的面食产品松软可口。糖果、奶酪、饼干等食品中也使用稳定剂、增稠剂等化学添加剂。人们从肉类、蔬菜等食物中获取营养物质，来补充自身的需要，这些营养物质包含钾、钙、铁等营养元素。饮用酒是农作物等原料经过粉碎、润料、糊化、发酵等物理和化学变化制得的。随着社会的发展，人们的居住环境也发生了变化，高层的饮水问题，也成了焦点问题，各种水过滤装置也层出不穷，有些装置是用明矾等混凝剂来实现净化水的目的。很多家庭用天然气、液化气和煤气作为燃料，天然气主要成分是甲烷，液化气可从天然气中提取，而煤气包含氢气、甲烷、一氧化碳等成分，这些物质都是由化学元素组成的。

2、化学在医疗卫生方面的应用

化学与医学的关系很密切，在很早以前，欧洲的化学家就提出化学要为医治疾病制造药物，不少医生也参加了化学药物的研究工作，所以化学推动了医学的发展。我国居民平均寿命的提高，传染病的死亡率的降低，其重要原因是普遍应用了各种新型药物，阿司匹林和青霉素等新型药物的发现和使用，推动了医药科学的进程;高分子材料在医学上应用广泛，各种人造器官的发明，给患者带来了福音，使他们也能融入正常人的生活;锂盐可治疗精神错乱;金化合物可治疗关节炎;口服锌盐可治疗伊朗侏儒症;化学检验方法在临床检验技术中是最先使用也是最常使用的，糖尿病的检验，尿胆素的检验，都离不开化学;麻醉在临床医学上发挥着重要的作用，18，英国化学家发现一氧化氮有麻醉作用，其后，于1844年被美国医生应用于拔牙，两年后，美国马萨诸塞州总医院首次利用乙醚麻醉进行外科手术获得成功。

3、化学在农业生产方面的应用

我国是农业大国，高产增收是提高经济收入的一个重要因素，而化学是农业高产增收的手段。我国农业上广泛使用农膜，农膜又叫薄膜塑料，主要成分是聚乙烯，多用于覆盖农田，可起到提高地温、坚持土壤湿度、促进农作物快速增长的作用，从而促使了农业的高丰收;农业上使用的植物生长调节剂(如除草剂、催熟剂等)、钾钠铵等化肥和合成肥以及各种高效低毒的农药，在很大程度上也提高了农业的产量，所以能够说化学促进了农业的现代化;沼气在化学上的名称叫甲烷，是一种天然能源，可由麦秆、树皮、豆壳和畜粪便等原料经过发酵制得，其残渣可用作鱼的饵料和农作物的肥料;农业上，经常使用农机设备，农机设备的制造也与化学密不可分;人工降雨就是经过必须的手段在厚云层中播散催化剂(碘化银)而到达降雨的目的，为了解决农作物生长关键期水分不足的问题，可采取人工降雨的方式。

4、合理运用化学知识解决生活和环境问题

1)应用化学知识合理饮食。饮食中的化学知识不胜枚举，合理饮食才能吃出健康。碘是人体必需的营养元素，获取碘最有效的方法就是食用加碘的食盐。碘盐中的含碘物质是碘酸钾，而碘酸钾受热、光照时不稳定，容易分解，炒菜时如果盐加得早，碘化钾会分解，影响人体对碘的摄入;豆腐和菠菜不能一齐食用，豆腐中包含较多的钙盐，而菠菜中包含丰富的草酸，如果做菜时放在一齐，会生成草酸钙，草酸钙是一种沉淀物，不被人体吸收，所以菠菜、洋葱、竹笋等富含草酸和草酸盐的食物不能和豆腐等含钙类食物混合食用。2)应用化学知识巧除污渍。生活中常见的渍有墨渍、汤汁、水果渍、血渍、咖啡渍、油渍、汗渍等。铁锈的主要成分是三氧化二铁，它与草酸发生化学反应，所以一般用草酸除铁锈渍;汗渍和果汁渍可用10%的食盐水中浸泡一会，然后再用肥皂洗涤。也可把少量的碳胺和少量的食用碱或NaHCO3放入适量的水中，搅拌溶解后，将有汗渍的衣服放在里面浸泡一会，然后反复揉搓;烧水的壶用时间久了，里层往往有一层白色的水垢，水垢的主要成分是碳酸钙，它能被酸溶解，所以简单的去垢方法就是滴入食醋。当然，除污渍的方法还很多，这需要我们在实践中不断认识。家居装修材料中的苯、甲醛等有害物质，不断挥发，这些污染气体释

放缓慢，给环境带来影响，还极大地危害了人们的身体健康。装修材料中的各种板有很多是压缩而成，里面甲醛和苯的含量较高，而油漆中包含苯乙烯，这些可能是致小儿白血病等疾病的主要因素。新房装修好后，必须要开窗通风，还能够采用放置盆栽的绿色植物以及活性炭的办法对室内空气进行过滤，从而使空气得到净化，活性炭具有疏松多孔的结构，有很强的吸附性，能有效地吸收空气中的污染物。农业上的农药、农膜、化肥等农用化学品，对水体、大气、土壤带来了污染，过量投入和不合理使用，对农业生态系统中的生态平衡带来严重的影响，所以应限制污染物的含量，不断地开发新产品，新产品开发应严格把关。工业上的废气、废水、废渣以及生活废弃的垃圾，应及时回收，利用化学处理技术，将其转化为能够使用的其他物品，可减少对环境的污染。水污染问题是环境保护面临的主要问题之一，家庭中用的含磷洗衣粉，也可造成水污染，除减少致水污染的生活用品外，利用化学原理降低污染是目前一种行之有效的方法。利用太阳能等清洁能源，减少化石燃料的使用;利用淀粉等原料合成可降解塑料，减少白色污染;利用催化转化器，减少汽车尾气中有害物质的排放……环境保护的措施还很多，有待于我们广泛实施。

5、结束语

生活中涉及化学的方面还很多，涉及的具体知识更多，在不断观察、探索中我们生活中的奥秘也将进一步被发现。化学给人们带来了精彩、带来了神奇，所以我们在享受现代礼貌生活的同时，不要忘记化学。

参考文献：

[1]周天泽编.现代生活化学[M].北京师范学院出版社，.

[2]吴洪等编.应用化学[M].东北林业大学出版社，.

2.化学与人类生活 篇二

关键词：生物化学,微生物,人类生活,教学内容,融合

21世纪的高等教育着重素质教育。在教学中拓宽学生的知识层面、优化学生的知识结构、促进学生的个性发展是素质教育的核心内容。公共选修课是大学教育的重要组成部分, 同时也是大学素质教育的“前沿阵地”。微生物与人类生活是一门由笔者主讲的面向在校大学生的公共选修课, 同时也是一门交叉性综合学科。这门课程从开设初期起就将素质教育、综合教学作为教学根本, 做到一方面迎合海洋类高校的学科特点, 普及学科知识;另一方面迎合非专业学生的喜好, 让学生能够学以致用[1]。经过几任教师的努力, 微生物与人类生活在本科生中已经成为一门热门课程。随着课程的被喜爱度的不断提高, 选这门的学生群体也发生了变化。以往平均每学期100名选修学生中, 大多数来自国贸、社工、社保、会计、日语等文科专业, 而具有生物学基础的生物、食品以及海洋专业的学生只占总数的20%左右[1]。现在, 这些生物、食品以及海洋专业选修本课的学生却占据了总选修人数的60%左右。短短一年间, 这样的变化让笔者感到很是震惊。同时, 也让笔者不得不对现有的教学内容进行重新的思考。2015年4月, 笔者有幸参加了全国高校教师网络培训, 在线培训的课程是《生物化学》, 主讲教师是南京大学的杨荣武老师。此次培训使笔者茅塞顿开, 针对微生物与人类生活的教学内容的改善上, 有了一些新的想法。“如何在公选课微生物与人类生活的课程内容中跟好的融入生物化学专业知识”成为笔者接下来要去面对的挑战。

一、在绪论中融入生物化学发展史

生物化学是应用化学的理论和方法来研究生命现象, 是生物学和化学交叉形成的学科[2]。微生物学是生物学的分支学科之一, 是研究各类微小生物形态结构、生长繁殖、生理代谢、遗传变异、生态分布和分类进化等生命活动的基本规律, 并将其应用于工业发酵、医学卫生和生物工程等领域的学科[1]。笔者在微生物与人类生活课程以往的教学过程中, 绪论部分主要是通过介绍列文虎克、巴斯德、柯赫等学者在微生物学发展过程中的事迹, 以及他们忘我的研究精神, 让学生了解微生物的发现以及微生物学建立的历史背景。而其中的重要人物巴斯德, 在生物化学发展史中也做出非常多的贡献。正是由于巴斯德在解决发酵本质的争论中证明了发酵与活细胞有关才产生了生物化学这门学科。再如学生们所熟知的生物学家沃森和克里克, 他们提出了DNA的双螺旋结构, 为生物化学以及分子生物学的发展奠定了良好的基础。而在微生物学的发展史中, 沃森和克里克虽然没有直接参与到微生物的研究中, 而他们发现DNA双螺旋结构的这一壮举, 为微生物作为生物化学以及分子生物学的研究对象做出了贡献。同时使得微生物学的发展进入到了一个成熟的阶段。通过在绪论:微生物学发展史的介绍中融入生物化学发展史的一个个活生生的例子, 能够激发学生学习微生物与人类生活的兴趣, 同时也让学生们深刻的感受到生物化学和微生物学之间密不可分的关系, 为后面主题章节的深入介绍奠定了一个良好的基础。

二、在解释生活实例时融入生物化学专业知识

由于以往选择微生物与人类生活课程的学生大多是非生物专业的学生, 没有接受过系统的生物学教育, 对于微生物也只是了解其字面上的含义。所以笔者在课程内容上进行了调整, 在兼顾微生物学发展的前沿知识的同时, 侧重与日常生活密切相关的内容。例如, 笔者在之前的教学改革中将课程内容归纳为八个专题、四个环节。在第三环节, “微生物是人类朋友”这一主题下, 主要介绍了微生物在食品、环境、医学等方面的应用。同时, 在教学过程中增添了许多生活实例和生活小窍门的介绍, 将“学”和“用”巧妙地结合起来, 让学生感受到学习微生物的重要意义, 激发学生的学习兴趣。其中, 许多生活实例都与发酵有关。而发酵过程的初期又与生物化学糖酵解的过程密不可分。以前, 笔者在介绍这部分内容时只是简单的讲一下什么是糖酵解, 或是简单得介绍发酵过程中有哪些微生物参与。随着学生组成的变化, 这样科普性的授课方式已经不能满足具有专业背景的学生的求知需要。那么, 要怎样做才能即满足专业学生的求知欲, 又不让非专业学生感觉听课像听天书呢?

通过学习, 笔者发现在讲授微生物参与食品发酵这一过程时, 除了要将生物化学中关于糖酵解过程的细致描述融入到课程中外, 还可以将时下社会上流行的“酵素”引入到课程中来。通过对“酵素是什么?”、“酵素有哪些功效”、“食用酵素产品真的有效吗”等问题的提出, 将生物化学中关于酶的介绍融入到课程中。再通过讲解, 让学生了解酵素即是酶, 大部分的酶是蛋白质, 它参与了生物体的生命活动, 同时在发酵过程中各种酶的参与促使糖酵解的发生以及后续产物的生成。了解了酶的概念以及特点, 思维活跃的学生就会对“酶的添加是否会缩短发酵时间”, “食用酵素产品真的有效吗”等问题做出自己的回答。通过生活实例的引入以及新知识点的融入, 可以让学生感受到, 不管是专业还是非专业, 掌握一定的生物化学知识以及微生物学知识可以让自己的生活过得更好, 从而提高了学生想要进一步学习微生物学以及生物化学的兴趣。尤其是对于生命、水产、食品以及海洋专业的一年级的学生来说, 提前接触生物化学以及微生物学的专业知识, 为他们在大学二年级选择心仪的专业, 更好地学习专业课做了良好的铺垫。

三、通过学习前沿科学研究成果, 将微生物学与生物化学进行融合

由于笔者所在大学是海洋类的高校, 所以在之前的教学内容改革中, 笔者将最后一个环节设定为关于海洋微生物的介绍。主要是介绍海洋微生物中的微藻, 如螺旋藻, 对人类健康带来的影响;另一方面介绍海洋细菌这一微小生物群体, 在海洋中形成微生物膜, 从而使得很多污损生物, 例如:贻贝、藤壶等附着于桥墩、水电站排水口等设施上, 最终影响人类生活安全。这些内容虽然贴近了学校的特色学科, 在理论上做到了特色教学, 但是由于内容过于专业、教学形式上也往往都是通过图片或是口述的方式将信息传递给学生, 使得这部分的内容显得格外的枯燥、无趣, 或难以理解。其实, 微生物一直以来都是人类进行生命科学研究的对象之一, 从大肠杆菌到流感病毒, 再到可发光的海洋微生物, 这些前沿的研究在教材中并不能一一呈现, 但在生活中却是能够感受和体会得到的。为了让学生对这些前沿的研究成果有一定的了解和认识, 使学生更深刻体会到微生物学与生命科学、生物化学的紧密联系, 激发他们的学习热情, 提高课堂教学质量, 笔者利用身边的科研项目优势以及强大的网络资源, 查找相关的文献资料, 利用2课时左右的时间, 与学生一起讨论一篇或者一个有关海洋微生物方面的最新研究成果。例如, 今年笔者在课堂上和学生们分享了一个由美国威斯康星大学麦迪逊分校的动物学家Margaret Mc Fall-Ngai团队所开展的关于夏威夷短尾乌贼与发光细菌费氏弧菌形成共生关系的研究。在这个研究中, 学生们了解到刚出生的夏威夷短尾乌贼身体下面布满黏液的纤毛可以产生一股吸引细菌的“洪流”, 当海水中的费氏弧菌第一次接触它时, 很多乌贼的基因表达水平发生了改变。其中一部分基因能够产生抗菌蛋白, 而这些抗菌蛋白为费氏弧菌创造了一个除了它以外, 其他任何微生物都不适合生存的微小环境, 使得只有费氏弧菌可以生存下来。而另一部分基因表达产生一些酶, 这些酶可以将乌贼黏液分解, 分解产物将成为细菌生长的营养物质。而更神奇的是, 这些基因表达的改变只需要5个费氏弧菌就可以实现。费氏弧菌利用这一特点很快便占领了乌贼的纤毛区, 同时迁移到夏威夷短尾乌贼的光器官, 这些细菌一旦到达便可以使纤毛细胞增殖, 使该器官体积和密度变大, 并将这些细菌包围起来。寄宿着费氏弧菌的光器官能够形成许多光线, 同时发光器所产生的神经细胞中得蛋白质也能够感受到这些光线, 感觉上就像这种乌贼装配着活生生的一对“可视手电筒”。这让生活在深海的夏威夷短尾乌贼拥有了像变色龙改变皮肤颜色一样的功能, 通过这种高超的“隐形”工具, 乌贼可以很容易获得食物。而费氏弧菌与夏威夷短尾乌贼这种共生不仅是帮助短尾乌贼获得“隐形”工具, 而且能和免疫系统相互作用, 调节短尾乌贼生物钟, 甚至改变乌贼的身体结构, 影响其早期发育过程。

这一研究的分享在学生中引起了不小的轰动。非专业的学生被夏威夷短尾乌贼的可爱形态所吸引, 同时也为美国团队26年来的不懈探索的研究精神感到敬佩。专业学生和那些思维活跃的学生对于这个研究的每一个环节都很感兴趣, 尤其是对于实验技术, 尤其是如荧光蛋白标记之类的生物化学技术, 以及结果分析上会提出一个又一个的“为什么”。这样的教学方法的改变以及融合, 通过实践发现, 促使许多专业学生或者是思维活跃的学生对于科学研究产生了浓厚的兴趣, 有些学生甚至会根据老师所介绍的研究中的某个点发挥自己的想象, 自己设计题目, 申请科技创新项目。而那些非专业的学生也因为这样的教学方式拓展了自己的视野和知识范畴。

四、结语

教学内容是一门课程的重要组成部分, 尤其是对于一门综合素质培养的公选课来说就尤为重要。为了迎合学生组成的变化, 平衡学生的求知欲望, 结合笔者在全国高校教师网络培训在线培训的学习心得, 在保证微生物与人类生活课程体系完整的基础上, 从以上三个方面融入生物化学的内容, 让学生从不同的角度全方面的学习。实践表明, 此次“融入”达到了一定的教学效果, 同时课程内容的前沿性、创新性也得到了不断地提高。

参考文献

[1]梁箫, 李文娟, 许丹, 冯建彬, 邱高峰.海洋类高校微生物与人类生活公选课的教学改革与实践[J].安徽农业科学, 2015, 43 (5) .

3.天气与人类生产和生活的关系 篇三

（多数学生举手，表示听或者看过天气预报。）

师：知道家长收听或者收看天气预报的请举手。

（几乎所有学生举起了手。）

师：家长为什么要收听或者收看天气预报？

生：因为天气和我们的生活有关。

师：关系怎么样？

生：非常密切。

师：大家举例说明。

生1：我家种大棚菜，大风对大棚有很大的破坏力，上个星期的大风把我家的蔬菜大棚顶刮坏了，一大棚蔬菜全糟蹋啦，损失了几千块钱。

师：这个事例说明天气和生产密切相关。

生2：天气转冷后，小麦停止了生长。

生3：桐树、杨树、苹果树等树木的叶子落掉了，地上随处可见落叶。

生4：是的。每天扫地，都会有很多落叶。

生5：蛇开始冬眠了，其他的小虫子也藏起来，不活动了。

师：这是天气对动植物的影响。

小结：大家的举例都非常正确，以上的事例充分说明了天气对人类的生活生产影响很大。

师承转：天气对人类活动的影响这样大，那么，人类活动能否影响天气呢？比如，我们生活的北方地区冬季比较寒冷，每年的冬夏季除了温度差之外，大家发现还有什么不同？

生：冬季能见度很差，空气灰蒙蒙的，像大白天起了大雾一样。

师：说得对。这是什么原因造成的？

生：我注意观察过，是个大烟囱里冒出的滚滚浓烟，使得空气刺鼻呛人，大白天就像起大雾一样。

师：这是空气污染，是冬季人们为了取暖，燃烧原煤，释放出大量的粉尘、二氧化碳等废气。针对这一现象，有什么好的措施可以改变这种现象？

生1：政府应该提倡集中供热，拆除小锅炉。

生2：对现存排放超标的企业进行改造，如，往烟囱上装置烟囱过滤器。

师：这样做会影响企业的效益吗？

生：根据资料显示，这样做只会对企业产生效益，不会影响企业的发展。

师：春节比较干燥，我们北方地区常常会有一种什么特殊天气？

生：刮风时间长，沙尘天气比较多。

师：这又是什么原因？

生：春季因为干旱少雨，风较多。地面缺乏植被保护，当大风来临时，就把地面的尘土刮起来，形成沙尘天气。

师：这些不良的天气状况对人类有影响吗？

生：影响很大。如果不断地吸入这些废气，有损我们的健康。

师：对，这些年肺癌死亡率上升，空气污染就是罪魁祸首。

以上事例说明，人们的生活生产活动也在一定程度上影响着天气。

感想与总结：通过讨论，学生积极发言，并能主动联系周围的生活实际状况，认识到天气不但和人们的生活息息相关，还和人们的生产密不可分。通过学习，学生认识到地理与人类生产和生活的关系密不可分。

4.化学与人类生活课程论文 篇四

《化学与人类生活》 2015-1课程论文

选课课号 考勤序号 学生姓名 所在班级 学 号 上课时间 上课教室 交稿日期 成绩评价

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《化学与人类生活》课程论文

化学与室内环境污染

室内环境是人们接触最频繁、最密切的外环境之一。室内空气质量的优劣将直接影响到每个人的健康。继“煤烟型”和“光化学烟雾型”污染后，现代人正进入以“室内空气污染”为标志的第三次污染时期，室内空气污染问题已经成为许多国家极为关注的环境问题之一。据美国环保总局对各种建筑物室内空气连续5年监测结果表明，已在室内空气中发现有数千种化学物质，其中某些有毒化学物质含量比室外多20倍。室内空气污染的严重程度是室外空气的2-3倍，某些情况下，甚至100多倍。

人们的生活与活动离不开各种化学物品，如塑料制品、皮革沙发及家具、建筑和装饰材料、办公用品等，这些都含有挥发性有机物。挥发性有机物（VOCs）是一类重要的室内空气污染物。目前已鉴定出500多种，其中有20多种为致癌物或致突变物。VOCs中除醛类外，常见的还有苯、甲苯、二甲苯、三氯乙烯、萘、二异氰酸酯类等。主要都来源于使用各种家用化学品、家具、建筑材料、装饰材料等及各种溶剂、粘合剂等化工产品。例如某些人造革沙发能释放出二异氰酸甲苯酯（TDI）。办公环境中使用的设备可以放出大量的有毒污染物，其中包括复印机（放出臭氧、炭、无炭复印纸复印机的挥发物）、摄像设备（放出醋酸）、图像机（放出丙烯酸酯）等。

很多分歧格的建材或装饰材料造成对人体的危害。主要的有毒物质有六种：甲醛、苯、酯、三氯乙烯和氨气、氡气。室内空气污染主要来源：

甲醛主要来自保温材料、绝缘材料、地板胶、涂料、塑料贴面等，用作室内装饰的胶合板、细木工板、中密度纤维板和刨花板等人造板材，含有甲醛成分并有可能向外界散发的其它各类装饰材料。当室内空气中甲醛含量为0.1mg/m3时就有异味和不适感；0.5mg/m3时可刺激眼睛引起流泪；0.6mg/m3时引起咽喉不适或疼痛；浓度再高可引起恶心、呕吐、咳嗽、胸闷、气喘甚至肺气肿。长期低浓度接触甲醛气体，可出现头痛、头晕、乏力、两侧不对称感觉障碍和排汗过剩以及视力障碍，且能抑制汗腺分泌，导致皮肤干燥皲裂；浓度较高时，对粘膜、上呼吸道、眼睛和皮肤具有强烈刺激性，对神经系统、免疫系统、肝脏等产生毒害。

苯主要来自建筑装饰中使用大量的化工原材料，如涂料，粘合剂，填料及各种有要溶剂等，都含有大量的有机化合物，经装修后发到室内。人在短时间内吸入高浓度甲苯、二甲苯同时，可出现中枢神经系统麻醉作用，轻者有头晕、头痛、恶心、胸闷、乏力、意识模糊，严重者可致昏迷以致呼吸、循环衰竭而死亡。如果长期接触一定浓度的甲苯、二甲苯会引起慢性中毒，可出现头痛、失眠、精神萎靡、记忆力减退等神经衰弱症状。苯化合物已经被世界卫生组织确定为强烈致癌物质。

酯和三氯乙烯主要来自油漆、干洗剂、粘结剂等，它们可引起眼睛结膜炎、咽喉炎

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《化学与人类生活》课程论文

等疾病。

氨主要来源于混凝土防冻剂等外加剂、防火板中的阻燃剂等。因氨极易溶于水，对眼、喉、上呼吸道作用快，刺激性强，轻者引起充血和分泌物增多，进而可引起肺水肿。长时间接触低浓度氨，可引起喉炎、声音嘶哑。重者则可发生喉头水肿、喉痉挛而引起窒息，也可出现呼吸困难、肺水肿、昏迷和休克等。

氡来源于建筑物的地基和周围的土壤约占室内氡的60.4，来自建筑材料和室外空气的分别占19.5和17.8。确定性效应表现为：暴露在高浓度氡下，肌体出现血细胞的变化。氡对人体脂肪有很高的亲和力，特别是与神经系统结合后，危害更大。随机效应主要表现为肿瘤的发生。由于氡是放射性气体，当人们吸入体内后，氡衰变产生的阿尔法粒子可在人的呼吸系统造成辐射损伤，诱发肺癌。专家研究表明，氡是除吸烟以外引起肺癌的第二大因素，世界卫生组织把它列为19种主要的环境致癌物质之一，国际癌症研究机构也认为氡是室内重要致癌物质。

预防室内空气污染的方法有很多，选择绿色建筑施工与建材是最有效的预防措施之一。如，使用甲基氯仿作为溶剂代替四氯化碳；使用甲苯代替苯；室内提倡绿色装修，力求简洁，尽量挑选刺激气味少的家具、能制氧的油漆、可杀菌的涂料；必须选用具有环保检测证书的材料，因此，刚装修好的新居应开窗通风一段时间，待空气监测合格后再入住。

吸附法

用固体吸附剂吸附有毒气体也是一种有效办法。常用的固体吸附剂有焦炭和活性炭等，其中应用最为广泛的是活性炭。活性炭对对苯、甲苯、二甲苯、乙醇、乙醚、煤油、汽油、苯乙烯、氯乙烯等物质都有吸附功能。由三级活性炭组成的黑钻金乌炭是以椰壳和果壳为主要原料，具有很强的吸附能力，能确保其吸附室内有害污染物的前提下还兼顾其装饰性。黑钻金乌炭无色无味，可被用来吸附甲醛、一氧化碳、二氧化碳、苯、甲苯、氯气、氨气、氡气、硫化氢、等有毒气体，又可将其制成装饰工艺品。

绿色植物消除法

近年来，人们对绿色植物消除污染的认识有了进一步的提高，由于绿色植物对污染的空气具有很好的净化作用，环境绿化越来越受到人们的重视，绿色植物也被大量移植于室内。美国科学家威廉•沃维尔经过多年测试，发现各种绿色植物能有效地吸收空气中的化学物质并将它们转化为自己的养料，如，芦荟，在24 h照明的条件下会消除1 M空气中所含的90％的醛；常青藤，会消除90％的苯；垂挂兰，能吞食96％的一氧化碳、86%的甲醛。另外，花卉也具有很强的排污、杀菌能力，如夜来香、锦紫苏等氛香气味具有驱除蚊蝇的作用；薄荷能抑制臭氧；天门冬、文竹、常青菔、秋海棠有杀菌抑菌能力，天门冬还可清除重金属微粒；虎尾兰，白天会释放出大量的氧气，吊兰，能排放出杀菌素，杀死病菌，并有效地吸牧二氧化碳。因此，栽两盆虎尾兰或吊兰，就可保持空气清

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《化学与人类生活》课程论文

新，不受甲醛之害。

总之，减少室内空气污染对人体危害的措施包括：工艺控制、污染源的排除与处理、绿化环境、通风与空气净化、生物方法及行政干预。进入21世纪，人们在室内度过的时间急剧增加，地点包括办公室、商场、家庭和密闭车辆等。随着人们生活水平的不断提高，室内污染物的来源和种类也越来越多，室内空气质量恶劣的问题已越来越引起各方面的广泛关注。当然，人们为了获得高质量的生活，营造更加和谐的社会环境，更好地抑制室内空气污染的各项措施和办法也必将在进一步的探讨和研究中产生。

参考文献：

[1]贾衡.冯义.人与建筑环境[M].北京:北京工业大学出版社,2001 [2]任仁.张敦信.化学与环境[M].北京:化学工业出版社,2002 [3]袭著革.室内空气污染与健康[M].北京:化学工业出版社,2003 [4]刘天齐.黄小林.环境保护[M].北京:化学工业出版社,2000 [5]杨英.居室的化学污染[J].宁德师专学报（自然科学版）2005.(1)

5.化学与人类_ 篇五

随着生产力的发展，科学技术的进步，化学与人们生活越来越密切。众所周知，我们周围的事物都是由许许多多的化学元素组成的，包括我们人体不可缺少的许多元素。化学在人类的生产和生活中发挥了不可估量的作用。

最近关于食品安全的问题天天在新闻中报道，什么牛肉膏，什么瘦肉精，甚至连平时吃的玉米馒头也是假的，真是令人悚然，但是也让我们明白其实化学并不是很高深莫测，其实化学就在我们的身边，化学和我们的人类的关系是密切的，人类促进了化学的发展，化学提高了人类的生活。随着生产力的发展，科学技术的进步，化学与人们生活越来越密切。众所周知，我们周围的事物都是由许许多多的化学元素组成的，包括我们人体不可缺少的许多元素。化学在人类的生产和生活中发挥了不可估量的作用。

大家都知道食盐是怎么来的吧？现代人类经过对化学的研究，食盐可以说是取之不尽，用之不竭的。在过去，人们没有掌握科学的方法，常常做菜没有盐或者盐中缺碘，导致了“大脖子病”等等。

日常生活中，化学还给人类带来许多方便，洗衣粉和肥皂是家用去污的好产品，啤酒是人们喜欢的饮料，蒸馒头时放些苏打，馒头蒸得又大又白又好吃，还有许许多多的例子。

化学与医学也密切相关，供氧器就是利用过氧化钠与二氧化碳反应来制氧，挽救了许多人的生命，我就是其中一个。人们还应用科学的方法制造生理盐水，减轻病人的痛苦。近代，人类发明了许多新药品，攻克了不治之症，如青霉素等。但是，癌症和艾滋病仍令医生们束手无策，这两个重大难题，相信我们未来的接班人一定能够解决的。

在一些重大的科学领域里，化学的作用也不小，火箭发射所需燃料，就是利用了氢氧燃烧得水的原理。可是残酷的人类又把化学带入战争，日本帝国主义毫无人性地利用人做化学试验。现代人类已采取了措施，比如禁止使用核武器。

化学给人类生活带来了变化，有利也有弊，汽车尾气排放，造成大气污染，酸雨在警告我们，臭氧层空洞威胁着我们，环保成了化学给人们生活带来的一重大问题。

对于我们这一代担负的任务，只有好好学习科学文化知识，改善人类生活，或许将来，化学的益处更多些。弊处少一些。

对于我们这一代担负的任务，只有好好学习科学文化知识，改善人类生活，或许将来，化学的益处更多些。弊处少一些。

化学是一门基础的自然科学，对人类有重大意义，跟生活也有很大关系。化学能帮人们做有用的事。衣、食、住、行、用，化学无所不在。

在衣方面，化学可谓给生活增添温暖。尼龙，分子中含有酰铵键的树脂，自然界中没有，需要靠化学方法得到；涤纶，用乙二醇、对苯二甲酸二甲酯等合成的纤维。还有类似的许多衣料，丰富了人们的衣橱。在食方面，化学同样重要。用纯碱发面制馒头，松软可口。各种饮用酒，经粮食等原料发生一系列化学变化制得。槟榔是少数民族喜爱的食物，在食用前，槟榔必须浸泡在熟石灰中，切成小块。到一定时间后，才可食用。

由于有了化学，我们的住房才有多彩的装饰。生石灰浸在水中成熟石灰，熟石灰涂在 上干后成洁白坚硬的碳酸钙，覆盖了泥土的黄色，房子才显得整洁明亮。化学炼出钢铁，我们才有铁制品使用。化学加工石油，我们才能用上轻便的塑料。化学锻烧陶土，才能使房屋有漂亮的瓷砖表面。

化学反应是交通工具得以行驶的动力。没有燃料的燃烧放出热量，车辆根本无法开动。化学能是它们得以行动的最原始的能量来源，即使用了电做动力，也不能忘记化学能伟大的贡献。在现在，化学仍是交通工具的生命仍对人们出行起重大作用。

化学无时不在人们生活的各种活动中。洗涤剂是含磷的化合物，广泛应用于人们清洗器具、纺织、造纸、农药等部门。用磺铁矿燃烧制硫酸，作为重要的化工原料。用“王水”检验金子是否纯。用酸洗去水垢。用汽油乳化橡胶做粘合剂。用氢氟酸雕画玻璃。用泡沫灭火器灭火。用二氧化碳加压溶解制爽口的汽水，用小苏打做可口的饼干。用腐蚀性药品清除管道阻塞。生活中，化学的频繁使用不是举例能举完的，它已与生活紧密联系在一起。

化学本身是一面魔术镜，将一百多种元素巧妙地结合，组成神奇美丽的世界。它使碳这一元素形成了美丽高贵的金刚石和柔软廉价的石墨两种天壤之别的形态，跟人们开了玩笑。人们将在他的一个个玩笑中不断摸索进步。而我们的生活也将随着它的进步而进入美好的未来。

生活丰富多彩，在不经意之中，人们经常遇见一些化学与生活的完美结合。但人们很少注意到其中的微妙与有趣。

大家对“咸鱼”一定不陌生。可为什么鱼加上点盐就可长期放置，而不腐蚀、变质呢？其中的关键是食盐。食物腐败的原因是由于微生物细菌的作用。只要控制生物细菌的生长，就能防止食物腐败。食盐的主要成分是氯化钠，氯化钠是电解质，它的饱和溶液渗透压大于非电解质溶液（微生物细菌中的细胞中蛋白质溶液）的渗透压。当渗透压大的溶液和渗透压小的溶液间隔以半透膜（如细胞膜）隔开时则溶剂分子将从渗透压小的一方渗透到渗透压大的一方。即在食盐溶液存在下，微生物细菌细胞中的水分子将不断进入食盐溶液中去，导致细胞干枯致死，而起到防腐的作用。氯化钠不仅创造了“ 死海不死”的特例，而且在防腐领域也有良好的表现。

水乃生命的源泉，水的硬度高低跟人体健康关系极大。高硬度水中的Ca2+、Mg2+能跟SO42-结合，使水产生苦涩味，还会使人的胃肠功能紊乱，出现暂时性的腰胀、排气多、腹泻等现象，这就是“水土不服”的秘密。

了解化学，懂得生活，同时也可避免“大降横病”。

1938年3月14日，比利时的哈塞尔特城处在零下15℃的严寒中，横跨在阿尔伯运河上的一座雄伟壮丽的钢桥，突然间发生巨响，不到几分外钟即折成几段，坠入河中。此事故的肇事者是钢铁中的磷。磷是钢的有害元素之一，能使钢产生冷脆性，使钢在常温下轧制和加工时容易断裂，尽管它能提高钢的硬度，但显著降低了钢的塑性和韧性。可见，生活中了解化学是必要的。

生活的方式不断变化，化学与生活之间的联系是不断增多。请经常关注身边，关注化学与生活的联系。

化学是一门基础的自然科学，对人类有重大意义，跟生活也有很大关系。化学能帮人们做有用的事。衣、食、住、行、用，化学无所不在。

在衣方面，化学可谓给生活增添温暖。尼龙，分子中含有酰铵键的树脂，自然界中没有，需要靠化学方法得到；涤纶，用乙二醇、对苯二甲酸二甲酯等合成的纤维。还有类似的许多衣料，丰富了人们的衣橱。在食方面，化学同样重要。用纯碱发面制馒头，松软可口。各种饮用酒，经粮食等原料发生一系列化学变化制得。槟榔是少数民族喜爱的食物，在食用前，槟榔必须浸泡在熟石灰中，切成小块。到一定时间后，才可食用。

由于有了化学，我们的住房才有多彩的装饰。生石灰浸在水中成熟石灰，熟石灰涂在 上干后成洁白坚硬的碳酸钙，覆盖了泥土的黄色，房子才显得整洁明亮。化学炼出钢铁，我们才有铁制品使用。化学加工石油，我们才能用上轻便的塑料。化学锻烧陶土，才能使房屋有漂亮的瓷砖表面。

化学反应是交通工具得以行驶的动力。没有燃料的燃烧放出热量，车辆根本无法开动。化学能是它们得以行动的最原始的能量来源，即使用了电做动力，也不能忘记化学能伟大的贡献。在现在，化学仍是交通工具的生命仍对人们出行起重大作用。

化学无时不在人们生活的各种活动中。洗涤剂是含磷的化合物，广泛应用于人们清洗器具、纺织、造纸、农药等部门。用磺铁矿燃烧制硫酸，作为重要的化工原料。用“王水”检验金子是否纯。用酸洗去水垢。用汽油乳化橡胶做粘合剂。用氢氟酸雕画玻璃。用泡沫灭火器灭火。用二氧化碳加压溶解制爽口的汽水，用小苏打做可口的饼干。用腐蚀性药品清除管道阻塞。生活中，化学的频繁使用不是举例能举完的，它已与生活紧密联系在一起。

6.化学与人类生活 篇六

湖南马王堆墓葬是哪个朝代的墓葬？（）（1.0分）

1.0 分

 A、东汉

 B、西汉

 C、春秋

 D、战国

正确答案： B 我的答案：B 2

控制核反应的镉棒不含有下面哪种元素？（）（1.0分）

1.0 分

 A、镉

 B、铟

 C、铀

 D、银

正确答案： C 我的答案：C 3

首次提出“催化”和“催化剂”的科学家是谁？（）（1.0分）

1.0 分  A、贝采里乌斯

 B、哈伯尔

 C、门捷列夫

 D、李比希

正确答案： A 我的答案：A 4

苏伊士运河位于哪个国家？（）（1.0分）

1.0 分

 A、埃及

 B、英国

 C、沙特阿拉伯

 D、利比亚

正确答案： A 我的答案：A 5

以下哪一项不是高分子材料的分类？（）（1.0分）

1.0 分

 A、塑料

 B、合成橡胶

 C、合成纤维  D、半导体

正确答案： D 我的答案：D 6

一氧化碳和氢在催化剂作用下可以合成什么？（）（1.0分）

1.0 分

 A、甲醇

 B、乙醇

 C、汽油

 D、烯烃

正确答案： A 我的答案：A 7

以下哪一项不是聚酰胺（尼龙）的优点？（）（1.0分）

1.0 分

 A、柔滑

 B、有弹性

 C、透气

 D、牢固

正确答案： C 我的答案：C 8

臭氧层主要分布于哪个大气层？（）（1.0分）

1.0 分  A、对流层

 B、中间层

 C、平流层

 D、电离层

正确答案： C 我的答案：C 9

合成农药DDT又被称作什么？（）（1.0分）

1.0 分

 A、波尔多液

 B、格里森水

 C、敌敌畏

 D、有机氯杀虫剂

正确答案： D 我的答案：D 10

水力发电站是通过什么能量转换建成的？（）（1.0分）

1.0 分

 A、势能

 B、核能

 C、风能  D、电能

正确答案： A 我的答案：A 11

（）是一种将化学反应产生的能量直接转换为电能的装置。（1.0分）

1.0 分

 A、物理电源

 B、生物电源

 C、化学电源

 D、以上都对

正确答案： C 我的答案：C 12

某些金属或它们的化合物在无色火焰中灼烧时呈现特征颜色的反应称为什么？（）（1.0分）

1.0 分

 A、化合反应

 B、置换反应

 C、颜色反应

 D、焰色反应

正确答案： D 我的答案：D 13

所谓93号汽油就是指（）为93的汽油。（1.0分）

1.0 分  A、异辛烷

 B、芳香烃

 C、辛烷值

 D、烯烃

正确答案： C 我的答案：C 14

以下哪种不属于人造纤维？（）（1.0分）

1.0 分

 A、韧皮纤维

 B、富强纤维

 C、醋酸纤维

 D、铜氨纤维

正确答案： A 我的答案：A 15

以下哪一项不属于燃烧的必要条件？（）（1.0分）

1.0 分

 A、可燃物

 B、燃素

 C、氧化剂  D、点火源

正确答案： B 我的答案：B 16

1卡路里是等于多少焦耳？（）（1.0分）

1.0 分

 A、4.19

 B、5.19

 C、6.19

 D、7.19

正确答案： A 我的答案：A 17

以下哪种元素在燃烧时呈现紫色？（）（1.0分）

1.0 分

 A、钙

 B、钡

 C、钾

 D、镁

正确答案： C 我的答案：C 18

哪一项不是满足植物生长的三大主要营养元素之一？（）（1.0分）

1.0 分  A、氮

 B、磷

 C、钾

 D、钙

正确答案： D 我的答案：D 19

铹元素的名称是为纪念回旋加速器的发明者（）。（1.0分）

1.0 分

 A、洛伦兹

 B、伦琴

 C、斯特恩

 D、劳伦斯

正确答案： D 我的答案：D 20

下面哪个地方是中国的长寿地区？（）（1.0分）

1.0 分

 A、广西巴马

 B、广东三水

 C、四川都江堰  D、以上都对

正确答案： D 我的答案：D 21

心脏起搏器的电源主要采用的是什么电池？（）（1.0分）

1.0 分

 A、干电池

 B、铬镍电池

 C、锂电池

 D、氢镍电池

正确答案： C 我的答案：C 22

下面哪一项不是对塑料所做出的分类？（）（1.0分）

1.0 分

 A、通用塑料

 B、工程塑料

 C、合成橡胶

 D、特种塑料

正确答案： C 我的答案：C 23

以下哪种物质是肥皂厂的副产品？（）（1.0分）

1.0 分  A、洗衣粉

 B、洗衣液

 C、甘蔗

 D、甘油

正确答案： D 我的答案：D 24

二战期间罗斯福是美国第（）总统。（1.0分）

1.0 分

 A、 B、 C、32

 D、38

正确答案： C 我的答案：C 25

以下哪位美国总统没有获得诺贝尔和平奖？（）（1.0分）

1.0 分

 A、卡特

 B、奥巴马

 C、戈尔  D、华盛顿

正确答案： D 我的答案：D 26

下面哪一项是使用灭火器的步奏？（）（1.0分）

1.0 分

 A、拔掉铅封

 B、拉掉销子

 C、手握喷口后端

 D、以上都对

正确答案： D 我的答案：D 27

以下哪一项不是合成ABS塑料的材料？（）（1.0分）

1.0 分

 A、丙烯腈

 B、丁二烯

 C、苯乙烯

 D、聚丙烯

正确答案： D 我的答案：D 28

洗衣粉中的荧光增白粉是什么颜色的材料？（）（1.0分）

1.0 分

 A、白色

 B、黄色

 C、蓝色

 D、红色

正确答案： C 我的答案：C 29

明矾的化学成分是什么？（）（1.0分）

1.0 分

 A、硫酸铝钾

 B、硫酸铜

 C、硫酸铝

 D、硫酸钾

正确答案： A 我的答案：A 30

无磷洗衣粉是没有添加（）的洗衣粉。（1.0分）1.0 分

 A、三聚氰胺

 B、三聚磷酸钠

 C、磷酸二氢钾

 D、硫酸钠

正确答案： B 我的答案：B 31

哪个国家的人第一个亲眼目睹了核爆炸。（）（1.0分）

1.0 分

 A、美国人

 B、英国人

 C、中国人

 D、苏联人

正确答案： D 我的答案：D 32

干电池的正极是什么元素？（）（1.0分）

1.0 分

 A、锌

 B、铜

 C、锰

 D、铝

正确答案： C 我的答案：C 33

氨基甲酸酯类新农药是哪个国家首先合成的？（）（1.0分）

1.0 分

 A、中国

 B、德国

 C、奥地利

 D、瑞士

正确答案： D 我的答案：D 34

以下哪种药物不属于制酸剂？（）（1.0分）

1.0 分

 A、醋酸

 B、碳酸氢钠

 C、氢氧化铝

 D、柠檬酸铋胶体

正确答案： A 我的答案：A 35

世界上第一个氢镍电池是什么形状的？（）（1.0分）0.0 分

 A、方形

 B、柱体

 C、球形

 D、多边体

正确答案： C 我的答案：D 36

天然气的主要成分是什么？（）（1.0分）

1.0 分

 A、甲醇

 B、乙醇

 C、甲烷

 D、乙烷

正确答案： C 我的答案：C 37

以下哪项不是染发和烫发所体现的化学原理？（）（1.0分）

1.0 分

 A、热解作用

 B、水解反应

 C、置换原理

 D、还原作用

正确答案： C 我的答案：C 38

以下哪一项不属于强氧化剂？（）（1.0分）

1.0 分

 A、硝酸

 B、三氧化铬

 C、高锰酸钾

 D、醋酸

正确答案： D 我的答案：D 39

打火机里面的电石是哪两个元素的合金？（）（1.0分）

1.0 分

 A、铁和铝

 B、铁和镁

 C、铈和铝

 D、铈和铁

正确答案： D 我的答案：D 40

石油实际上是以（）为主的烃类化合物。（1.0分）1.0 分

 A、烯烃

 B、炔烃

 C、烷烃

 D、环烃

正确答案： C 我的答案：C 41

痛痛病是因为什么中毒引起的？（）（1.0分）

1.0 分

 A、汞中毒

 B、锌中毒

 C、铊中毒

 D、镉中毒

正确答案： D 我的答案：D 42

高铁酸钠是多少价的铁盐？（）（1.0分）

1.0 分

 A、三价

 B、四价

 C、五价

 D、六价

正确答案： D 我的答案：D 43

醇跟羧酸或含氧无机盐生成酯和水的反应称为什么？（）（1.0分）

1.0 分

 A、氧化反应

 B、催化反应

 C、酯化反应

 D、碳化反应

正确答案： C 我的答案：C 44

切尔诺贝利核泄漏事件发生在（）年。（1.0分）

1.0 分

 A、1956

 B、1966

 C、1976

 D、1986

正确答案： D 我的答案：D 45

以下哪项不是当今人类使用的四大能源之一？（）（1.0分）1.0 分

 A、石油

 B、煤

 C、原子能

 D、风能

正确答案： D 我的答案：D 46

太空水是通过什么技术对自来水进行终端净化后的水？（）（1.0分）

1.0 分

 A、蒸馏

 B、渗透

 C、反渗透

 D、吸附

正确答案： C 我的答案：C 47

防晒霜上的PA是防哪种紫外线能力的标识？（）（1.0分）

1.0 分

 A、UVA

 B、UVB

 C、UVC

 D、UVD

正确答案： A 我的答案：A 48

伽马刀是将（）发出的伽马射线几何聚焦的治疗性设备。（1.0分）

1.0 分

 A、镭元素

 B、钋元素

 C、铀元素

 D、钴-60

正确答案： D 我的答案：D 49

获取核能的方法有哪些？（）（1.0分）

1.0 分

 A、裂变和质变

 B、质变和聚变

 C、裂变和聚变

 D、质变和量变

正确答案： C 我的答案：C 50

水俣病是因为什么中毒引起的？（）（1.0分）1.0 分

 A、汞中毒

 B、镉中毒

 C、锌中毒

 D、铜中毒

正确答案： A 我的答案：A

二、判断题（题数：50，共 50.0 分）

醇和水不能互溶。（）（1.0分）

1.0 分

正确答案： × 我的答案： ×

聚酰胺（尼龙）可用于跳伞设备的制造。（）（1.0分）

1.0 分

正确答案： √ 我的答案： √

目前普遍使用的和平利用的反应堆主要是浓缩铀反应堆和天然铀反应堆。（）（1.0分）

1.0 分

正确答案： √ 我的答案： √

微量生命元素就是在人体中含量少于万分之一，同时是生命运动必不可少的化学元素。（）（1.0分）

1.0 分 正确答案： √ 我的答案： √

中肯质量是指分裂物质在规定条件下实现自持链式分裂反应所需要的最小量。（）（1.0分）

1.0 分

正确答案： √ 我的答案： √

德国化学家哈伯曾经帮助法国政府在第一次世界大战中制造了化学武器。（）（1.0分）

1.0 分

正确答案： × 我的答案： ×

二恶烷别名又叫做二氧六环。（）（1.0分）

1.0 分

正确答案： √ 我的答案： √

尿素是目前含氮量最高的氮肥。（）（1.0分）

1.0 分

正确答案： √ 我的答案： √

矿物性染发剂中不含有致癌物质。（）（1.0分）

1.0 分

正确答案： × 我的答案： ×

大理石的主要成分是碳酸钾。（）（1.0分）

1.0 分 正确答案： × 我的答案： ×

抗爆性能是评判汽油好差的指标之一。（）（1.0分）

1.0 分

正确答案： √ 我的答案： √

矮壮素能抑制小麦等作物细胞伸长和分裂。（）（1.0分）

1.0 分

正确答案： × 我的答案： ×

伽马刀就是用伽马金属做的手术刀。（）（1.0分）

1.0 分

正确答案： × 我的答案： ×

紫外线可分为长波、中波、短波紫外线。（）（1.0分）

1.0 分

正确答案： √ 我的答案： √

有机玻璃不能染成各种颜色同时也不能制成各种形状。（）（1.0分）

1.0 分

正确答案： × 我的答案： ×

凡能使油，水两相发生乳化，形成稳定乳状液的物质就称之为“乳化剂”。（）（1.0分）

1.0 分 正确答案： √ 我的答案： √

氢气在空气中浓度超过74.2以后，遇火星就会产生爆炸。（）（1.0分）

1.0 分

正确答案： × 我的答案： ×

化学是一门研究物质变化的科学。（）（1.0分）

1.0 分

正确答案： √ 我的答案： √

缩合反应只有酯化反应一种类型。（）（1.0分）

0.0 分

正确答案： × 我的答案： √

老年人得骨质疏松症主要原因是因为缺硒。（）（1.0分）

1.0 分

正确答案： × 我的答案： ×

有机化学研究的是碳氢化合物及其衍生物的性能。（）（1.0分）

1.0 分

正确答案： √ 我的答案： √

液化天然气的燃烧极易产生有毒气体。（）（1.0分）

1.0 分 正确答案： × 我的答案： ×

置换反应中有电子的转移。（）（1.0分）

1.0 分

正确答案： √ 我的答案： √

同位素就是同一个元素核内质子数不同而形成不同原子质量的现象。（）（1.0分）

1.0 分

正确答案： × 我的答案： ×

敌敌畏是有机磷杀虫剂的一种。（）（1.0分）

1.0 分

正确答案： √ 我的答案： √

氯是一种非金属元素。（）（1.0分）

1.0 分

正确答案： √ 我的答案： √

可以利用核技术来了解血流情况。（）（1.0分）

1.0 分

正确答案： √ 我的答案： √

碳14是碳元素的稳定性同位素。（）（1.0分）

0.0 分 正确答案： × 我的答案： √

除虫菊酯首先是从茶树中提炼出来的。（）（1.0分）

1.0 分

正确答案： × 我的答案： ×

催化剂在化学反应过程中参与了反应。（）（1.0分）

1.0 分

正确答案： √ 我的答案： √

可燃物就是富含氧和氢元素的化合物。（）（1.0分）

1.0 分

正确答案： × 我的答案： ×

我国的人均占有水量达到了世界的平均水平。（）（1.0分）

1.0 分

正确答案： × 我的答案： ×

海水鱼是不“喝”水的。（）（1.0分）

1.0 分

正确答案： × 我的答案： ×

超导是指某些物质在一定温度条件下电阻突然升高的性质。（）（1.0分）

1.0 分 正确答案： × 我的答案： ×

碳的半衰期是5730年。（）（1.0分）

1.0 分

正确答案： √ 我的答案： √

臭氧能吸收对人体有害的短波紫外线。（）（1.0分）

1.0 分

正确答案： √ 我的答案： √

石墨和重水能使中子的能量降低。（）（1.0分）

1.0 分

正确答案： √ 我的答案： √

肥皂是一种表面活性剂。（）（1.0分）

1.0 分

正确答案： √ 我的答案： √

蒸馏水的制备过程中要耗能。（）（1.0分）

1.0 分

正确答案： √ 我的答案： √

中国有橡胶树的种植。（）（1.0分）

1.0 分 正确答案： √ 我的答案： √

自由基是使人类衰老的主要原因之一。（）（1.0分）

1.0 分

正确答案： √ 我的答案： √

高价的金属离子不具备接受电子的能力。（）（1.0分）

1.0 分

正确答案： × 我的答案： ×

塑料就是在外力作用下会发生形变，而外力撤出后，还会恢复到原状的材料。（）（1.0分）

1.0 分

正确答案： × 我的答案： ×

洗洁精的主要成分是聚氧乙烯烷基醚。（）（1.0分）

1.0 分

正确答案： √ 我的答案： √

相对比较法的第二个步骤是探测未知样品的基准值。（）（1.0分）

1.0 分

正确答案： × 我的答案： ×

制冷剂氟利昂能破坏臭氧层是因为氟元素的存在。（）（1.0分）

1.0 分 正确答案： × 我的答案： ×

2010年元旦起，中国禁用含铅汽油。（）（1.0分）

1.0 分

正确答案： × 我的答案： ×

全球第60亿人口出生在南非。（）（1.0分）

1.0 分

正确答案： × 我的答案： ×

铅电池不可以充电重复使用。（）（1.0分）

1.0 分

正确答案： × 我的答案： ×

对流层是离地面最近的大气层。（）（1.0分）

1.0 分

7.生活中的化学问题与绿色化学 篇七

关键词：苯幷芘,硫化氢,隐形杀手

人类的生活是离不开化学的, 特别是现在, 化学知识广泛深刻地渗透进每个人和社会生活的各个方面, 化学物质, 化学现象, 化学变化无时不在。人们在享受高科技带给人类进步的今天, 却不得不面对各种各样的化学问题。

1962年, 美国生物学家雷切尔.卡逊的科普作品《寂静的春天》出版了, 书中详细描写了滥用化学农药造成的生态破坏:“神秘莫测的疾病袭击了成群的小鸟, 牛羊病倒和死亡……孩子在玩耍时突然倒下了……仅能见到的几只鸟儿也奄奄一息……这是一个没有声息的春天。”这本书引起了全世界的强烈反响。人们惊奇地发现, 在短暂的几十年内, 工业的发展已经把人类逼近了一个被毒化的环境中, 而且环境污染造成的损坏是全面的, 长期的, 严重的。人类开始认识到保护环境的重要性。二十世纪60年代起, 在工业发达国家兴起了要求政府采取措施解决环境问题的“环境保护运动”。人类没有保护好环境的教训自古就有了。黄河流域是中国古代文明的发源地, 由于滥伐森林, 水土严重流失, 造成了水旱灾害频繁, 土地日益贫瘠, 我们应该懂得保护环境就是保护我们人类自己。我国于1979年9月颁布了《中华人民共和国环境保护法》, 并在1983年底召开的全国第二次环境保护大会上将保护环境确立为我国的一项基本国策。

那么, 在我们日常生活中存在那些化学问题呢?

1. 燃放烟花爆竹

每年在过春节的时候, 许多人都爱燃放烟花爆竹, 用燃放烟花爆竹来庆贺新年, 这在我国早已成为一种习俗, 已经延续了一千多年。这种习俗虽能增添节日的气氛, 却带来了不少危害。烟花的燃料是火药, 主要成分为硫黄、碳粉、火硝 (硝酸钾) 或氯酸钾, 而且还按一定比例添加金属粉末 (如镁, 铝, 锑等) 和硝酸锶等一些硝酸盐。燃放时喷射出五颜六色的火焰的同时还大量产生二氧化碳, 二氧化硫, 二氧化氮, 一氧化氮等有害气体和各种金属氧化物的粉尘, 造成空气污染。其中二氧化硫和二氧化氮具有极强的刺激性和腐蚀性, 它会刺激人的呼吸道, 使人咳嗽, 引起气管炎等疾病。尤其在除夕之夜, 鞭炮声震耳欲聋, 使整个城市硝烟弥漫, 造成很严重的污染。

2. 居室装修产生的化学问题

居室是人们休息生活的主要场所, 创造一个优美舒适, 清洁的居所环境, 对促进人体健康和保持精神愉快极为重要。而近年来, 伴随着科技的发展和人们生活水平的提高, 越来越多的装潢材料涌入市场, 不少家庭已不满足于简陋的居所, 对室内进行大肆的装修;艳丽新颖的壁纸, 高级木地板, 吊棚、地毯、花岗岩、大理石等等以及各类家电、新潮家具。这的确给居室增添不少华丽, 温馨的情调, 但却有无数的“隐形杀手”伴随着这些美丽不请自来, 它们躲在暗处露出狰狞的笑容在你不知不觉间侵害了你的身体。

相当一部分“杀手”是隐藏于装潢材料中的。如住房装修材料中大量使用瓷砖、马赛克、大理石、花岗岩等这些材料中都含有不同程度的放射性辐射元素, 而国家对建筑材料要求的标准是51.6×10-4μl/k g, 如果使用了超标准的装修材料, 人们就会出现头晕、白血球降低等症状。另外, 有一些含铀、锗的花岗石、辉绿岩等岩石会放出一种无色无味的“杀手”——惰性气体氡。假若室内通风不良, 人体长期受到高浓度氡的辐射, 可导致肺癌、白血病及呼吸道等方面的疾病。因此, 居室装修应慎重选择建筑材料, 同时室内要保持良好的通风环境。

胶合板也是住房装修中使用很多的一种材料, 板内含有大量的胶水, 其主要成分是甲醛、苯酚、尿醛树脂等。另外各种涂料、油漆、壁纸和装潢所用的黏合剂、填充剂等不同程度地含有对人体有害的苯酚等化学物质, 这些都是对人体有害的“杀手”。它们在使用过程中会缓慢释放出甲醛、笨等有害气体, 这些有害气体可通过呼吸道、皮肤侵入体内, 影响人的视力和神经系统, 毒害人体。

3. 食品中存在的化学问题

(1) 食物本身存在的化学物质, 如毒蘑菇、河豚、发芽的土豆。

(2) 微生物污染产生的化学物质

食物在加工过程中或者储藏方法不当或时间过长, 都有可能被真菌或者被病毒所污染。如谷物发霉后产生的黄曲霉素可以致癌。大肠杆菌、沙门氏菌污染的食物导致急性肠炎。

(3) 食品中人工添加的化学物质:如色素、保鲜剂;蔬菜、水果中农药残留所造成的污染。

(4) 兽用药品和植物激素。动物饲养过程中兽医治疗用的各种药物、饲料添加用药、如抗生素、磺胺药、抗寄生虫药、促生长激素、性激素等, 这些化学物质都可以在动物体内残留。植物生长过程中的催熟剂、贮藏所用的保鲜剂等都可能造成食物污染。

(5) 食品容器、包装材料等带来的食品污染。

如P V C (聚氯乙烯) 保鲜膜与食品接触, 一同加热可产生致癌物。

4. 一种新的污染物——环境激素

环境激素是一种外因性的内分泌环境干扰物质, 它可以危害物体的生殖机能而引发肿瘤。激素一般使指在生物体内分泌的物质, 而环境激素则是一种存在于环境中, 具有类似动物激素作用的化学物质。这种环境激素会扰乱体内调节各器官工作的激素, 扰乱内分泌的物质, 还可能损害人体的生殖机能, 甚至引发肿瘤。人体内约有60兆亿个细胞。在人的一生中这些细胞会不断分裂。人体常常通过外分泌腺 (汗腺) 和内分泌腺 (甲状腺, 性腺) 分泌一些物质, 保持内部生理机能的平衡。其中内分泌所产生的微量物质就是激素, 如性腺分泌激素, 它可刺激人的生长发育和生殖系统的成熟。环境激素并不直接发生毒害作用, 它只是扰乱生物体内激素的合成, 激素物质在体内的信息传递。可怕的是, 这些环境激素只要有微小的计量, 就足以影响到生物的正常生长和发育。被列为环境激素的化学物质有几十种, 如臭名昭著的二恶英, 多氯联苯, 石棉, 汞和D D T等。科学家已经通过动物实验证实, 环境激素会引起动物精子减少。可以肯定的是环境激素对动物生长发育有很大影响, 而且可能持续影响几代的遗传。

5. 生活中的其他化学问题

地毯也是隐藏“杀手”的主要场所之一。每平方米至少有4克灰尘。分析地毯上的灰尘, 可发现有多种潜在的致癌性的芳香烃化合物, 其中包括苯并芘。同时, 每克灰尘中约有八百多只螨虫, 极易引起皮肤过敏炎症、哮喘病等。这些物质主要由鞋子带入的, 但由于地毯不能像土壤一样利用阳光、水、微生物将其降解, 所以这些化合物越积越多, 对人体产生危害, 因此对地毯要定期暴晒、清洗、消毒。

其次, 家用电器的使用也可让隐形“杀手”有可乘之机。由于电器的主要器件中有各种有机材料, 电器运转时发热, 可加速这些有机物的挥发。例如电视机、电脑使用时会排放出聚苯溴喃和溴化呋喃衍生物。这两种气体聚集多了, 就会危害人的眼睛、肝脏、胰脏等器官。除此之外, 还有一些容易忽视的“隐形”杀手, 如卫生间和厨房下水道内往往充满臭气和异味。卫生间的臭气主要有硫化氢、甲硫醇等有害物质。下水道里的气体主要有硫化氢、二氧化碳、甲烷等气体组成。这些气体和异味给人的影响不单纯是感官刺激, 众多的混杂成分附带毒性, 对人的健康危害很大, 同时也是导致某些疾病的根源。

如何应对在生活中存在的种种化学问题呢?解决的方法, 就是我们要提倡建立绿色化学。

绿色化学又称绿色技术、环境无害化学、环境友好化学、清洁化学。绿色化学即是用化学及其它技术和方法, 去减少或消除那些对人类健康、社区安全、生态环境有害的原料、催化剂、溶剂、试剂、产物和副产物等的使用和产生。绿色化学的目的就是用化学方法在化学过程中预防污染。

绿色化学的发展还可能将传统的化学研究和化工生产从“粗放型”转变为“集约型”, 充分地利用每个原料的原子, 做到物尽其用。

要发展绿色化学, 意味着要从过去的污染环境的化工生产转变为安全的清洁的生产。清洁生产的重点在于: (1) .设计比现有产品的毒性更低或更安全的化学品, 以防止意外事故的发生; (2) .设计新的更安全、对环境良性的合成路线, 例如尽可能利用分子机器型催化剂、仿生合成等, 使用无害和可再生的原材料; (3) .设计新的反应条件, 减少废弃物的产生和排放, 以降低对人类健康和环境的危害。

绿色化学是人类的一项重要战略任务。绿色化学的根本目的是从节约资源和防止污染的观点来从新审视和改革传统化学, 从而使我们对环境的治理可以从治标中转向治本。绿色化学的发展不仅将对环境保护产生重大影响, 而且将为我国的企业与国际接轨创造条件。

参考文献

[1].朱清时.绿色化学和新的产业革命[J].现代化工.1998.6

8.化学与人类生活 篇八

有史以来，化学品生产使用一直伴随着人类生产生活甚至战争的需要而不断发展。270年前，第一个硫酸厂在欧洲诞生，化学工业由此登上历史舞台。20世纪初至战后六七十年代，化学工业进入大发展时期，成为现代工业的重要支柱。化学工业如同一把双刃剑，在造福人类的同时，也给人类的安全与生存带来灾难和威胁。101年前，氯气在欧洲战场被作为化学武器使用，拉开现代化学战的序幕。此后，化学武器在两次世界大战中被大规模使用，造成巨大人员伤亡。其中侵华日军在中国使用化学武器的已知范围遍及19个省市，中国军民伤亡高达20万之众。化学武器给世界人民留下了深刻的伤痛和恐怖的记忆。

1997年生效的《禁止化学武器公约》是第一个全面禁止和彻底销毁一整类大规模杀伤性武器，并具有严格核查机制的国际裁军条约。《禁止化学武器公约》旨在从根本上消除一整类大规模杀伤性武器对世界各国人民和平与安全的威胁，使动用化学武器为世界所不容，也使开展化学研究和发展化学工业只能用于造福人类的理念成为国际社会特别是科学界和工业界的共识。

《禁止化学武器公约》生效19年来，经过国际社会的共同努力，禁止化学武器组织取得举世瞩目的成就，2013年获得诺贝尔和平奖。《禁止化学武器公约》普遍性显著提高，缔约国达192个，覆盖世界98%的人口和全球99%的化学工业；销毁化学武器核心目标取得重要进展，禁止化学武器组织监督完成了全球91.6%的库存化学武器的销毁；防扩散以及国际援助与合作不断加强，禁止化学武器组织对缔约国防护和化学工业设施进行了3000余次现场视察，确保不出现新的化学武器并增进了缔约国的互信。

中国作为化学武器受害国和《禁止化学武器公约》原始缔约国，一贯主张全面禁止和彻底销毁化学武器，认真履行《禁止化学武器公约》各项义务，为实现《禁止化学武器公约》的宗旨和目标作出了突出贡献。

——建立健全履约法规体系和多层次的履约工作体系。先后出台《监控化学品管理条例》及其实施细则等一系列履约法规。《中华人民共和国刑法》将非法制造、运输、储存或投放毒害性物质等危害公共安全的行为定为犯罪，并予严惩。建立中央和地方两级履约工作体系，在部分化学工业发达的地区建立市、县级履约机构，形成覆盖全国、管理有效的履约工作体系和机制，并培养锻炼了一支责任意识强、专业素质高、敬业奉献的履约干部队伍。

——严格履行宣布和接受现场视察等义务。中国宣布和可核查工业设施数量约占所有缔约国设施总量的四分之一，履约任务十分艰巨。19年来，中国各级政府履约主管部门和化学工业界克服困难，按时向禁止化学武器组织提交37次各类宣布，成功接受禁化武组织各类视察420余次。视察结果均表明，中国严格履行了《禁止化学武器公约》的义务。

———协助和监督日遗化武销毁。日本在侵华战争中使用大量化学武器并在战败后将其遗弃在中国领土，是日本军国主义犯下的严重罪行。按照《禁止化学武器公约》规定，彻底处理日遗化武是日本政府不容推卸的责任和义务。19年来，中国本着务实与建设性的态度，在协助日本政府处理日遗化武方面提供了一切必要的合作，并积极协调和配合禁止化学武器组织开展对日遗化武处理的核查监督工作。

——全面加强监控化学品管理。为保障人民生命财产安全，确保公约实施，防止监控化学品及其生产技术和专用设备扩散或用于《禁止化学武器公约》禁止目的，中国对监控化学品设施建设、生产、经营、使用和进出口实行严格的行政许可管理。各级履约主管部门加强事中事后监管，强化对监控化学品生产、经营、使用单位的宣传、培训、指导和服务。积极发挥协会等行业组织的作用，引导行业自律，使企业不断提高履约意识、基础管理和安全安保水平。

——全方位开展履约国际援助与合作。中国作为禁止化学武器組织执行理事会成员国，全力支持禁止化学武器组织工作，努力促进《禁止化学武器公约》关于国际合作与防护援助等条款的实施。19年来，中国政府与禁化武组织联合举办各类国际培训班、研讨会和地区性会议9次，接待禁化武组织高级代表团访华5次，为非洲国家学员举办5期履约研修项目，多次向缔约国提供防护装备等履约援助，在禁化武组织和国际履约事务中发挥了日益重要的作用。

回首过去，禁化武履约成绩辉煌；展望未来，实现化学成就完全造福人类的目标依然艰难。当前世界格局正经历着前所未有的深刻变化，人类社会面临着经济发展和科技进步的新课题，面临着环境资源制约和国际安全形势的新挑战。《禁止化学武器公约》核心目标尚未实现——虽然公约普遍性程度很高，但仍有4个国家尚未入约；尽管全球已宣布库存化学武器销毁接近尾声，但日遗化武仍对中国人民和生态环境造成严重危害，其销毁进度严重滞后于销毁计划，安全、彻底完成日遗化武销毁刻不容缓；新的化武袭击事件并未绝迹，化学武器被恐怖主义利用的现实风险依然存在，一个无化学武器的世界并非指日可待。因此，使国际社会进一步认识到禁止化学武器等大规模杀伤性武器的重要性，进一步加强《禁止化学武器公约》等国际多边军控和裁军体系，对维护世界和平、安全与稳定具有重要意义。这也是设立每年国际社会共同纪念的禁止化学武器组织日的目的之所在。

我国作为化工大国，履约工作面临多重挑战。接受禁化武组织现场视察任务繁重，防扩散形势严峻；监控化学品企业数量众多，产业集中度低；一些企业管理粗放，创新能力不强；少数企业履约法规意识淡薄，违规情况时有发生；部分地区主管部门监管力量亟待加强。面对履约新形势，全国履约战线要以党的十八大和十八届三中、四中、五中全会精神为指引，以高度的政治责任感和改革创新精神，推动履约工作迈上新的台阶，维护我负责任大国的形象，为世界和平与发展作出新贡献。

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高度重视，认真落实履约责任。履约工作事关国际和平稳定，事关我国政治外交大局和人民生命财产安全，责任重大。我们要充分认识履约工作的重要性和紧迫性，以对国家和人民利益高度负责的精神，进一步加强对履约工作的组织领导，各相关部门要层层落实责任，扎实推进履约各项工作。

真抓实干，切实履行公约义务。按时提交宣布和接受核查是缔约国的基本义务。要认真学习全面掌握禁化武组织关于宣布的规则和要求，如实、按时、保质提交各类宣布。接受视察是对履约各项工作的检验。要加强各相关部门间的协调配合，充分发挥地市县等基层主管部门作用，认真制订预案，扎实做好各项准备工作，确保每次视察均顺利通过。

提高警惕，加强防扩散预防监控。我国是化工生产和贸易大国，我国监控化学品及其技术设备日益成为一些国家和组织寻购的重要目标。各相关部门要高度警惕，进一步加强对监控化学品进出口和国内经营活动的监管，扎实做好对第二、三类监控化学品生产和经营企业及化学化工院校、科研院所的法规政策宣传和扩散风险的预防管控。

严格执法，加强监控化学品管理。监控化学品管理是做好履约工作的主要抓手。要加快《<监控化学品管理条例>实施细则》等履约法规制度的修订和完善，加强法规宣贯和业务培训；切实加强对监控化学品设施建设、生产、经营和使用等活动的管理，依法查处违规活动；贯彻落实党中央国务院推进行政审批制度改革的重大决策，创新和加强事中事后监管措施，强化政府信息公开和企业信用体系建设工作。

坚持开放，务实推进国际合作。积极参与禁止化学武器领域国际事务，加强与禁化武组织和其他缔约国的合作。努力拓展国际合作领域，加强化学品技术创新、安全安保等国际交流与合作。充分发挥履约国际平台作用，服务“一带一路”等国家战略，为企业分享世界化学技术和工业发展的技术和经验、开拓国际市场、在经济结构调整和全球化中赢得主动提供帮助。

夯实基础，加強履约体系建设。履约工作体系和干部队伍是做好履约工作的基础和保障。面对新形势、新任务，中央和地方履约主管部门、各相关政府部门及行业协会、履约企业等组织机构之间要进一步加强协调配合，确保整个工作体系高效运转。强化宣传培训，提高履约人员综合素质；促进行业严格自律，加强交流，推动行业技术进步和管理提升；进一步加强廉政建设和作风建设，努力提高履职能力和服务水平。

全面禁止和彻底销毁化学武器是世界人民的共同意志，是不可逆转的历史趋势，也是促进化学工业健康可持续发展的有力保证。禁化武履约使命神圣，前景光明。工业和信息化部作为中国禁化武履约主管部门，将进一步加强与履约相关部门的协作配合，继续全力推动《禁止化学武器公约》在我国的全面有效实施和化学工业的健康发展，为建立一个无化学武器的世界，使化学成就完全用于造福人类，作出持续不懈的努力。

9.化学与人类生活 篇九

摘要

人类生活的各个方面，社会发展的各种需要都与化学息息相关。

首先从我们的衣、食、住、行来看，色泽鲜艳的衣料需要经过化学处理和印染，丰富多彩的合成纤维更是化学的一大贡献。要装满粮袋子，丰富菜篮子，关键之一是发展化肥和农药的生产。加工制造色香味俱佳的食品，离不开各种食品添加剂，如甜味剂、防腐剂、香料、调味剂和色素等等，它们大多是用化学合成方法或用化学分离方法从天然产物中提取出来的。现代建筑所用的水泥、石灰、油漆、玻璃和塑料等材料都是化工产品。用以代步的各种现代交通工具，不仅需要汽油、柴油作动力，还需要各种汽油添加剂、防冻剂，以及机械部分的润滑剂，这些无一不是石油化工产品。此外，人们需要的药品，洗涤剂、美容品和化妆品等日常生活必不可少的用品也都是化学制剂。可见我们的衣、食、住、行无不与化学有关，人人都需要用化学制品，可以说我们生活在化学世界里。

关键字：化工；人类；生活；

1.正文

最近关于食品安全的问题天天在新闻中报道，什么牛肉膏，什么瘦肉精，甚至连平时吃的玉米馒头也是假的，真是令人瞠目结舌。众所周知，我们周围的事物都是由许许多多的化学元素组成的，包括我们人体不可缺少的许多元素。这就让我们明白其实化学并不是很遥远，其实化学就在我们的身边，化学和我们的人类的关系是那么密切。所以说，化学在人类的生产和生活中发挥了不可估量的作用。

化学是一门基础的自然科学，对人类有重大意义，跟生活也有很大关系。化学能帮人们做有用的事。衣、食、住、行、用，化学无所不在。

1.1在衣方面，化学可谓给生活增添温暖。

尼龙，分子中含有酰铵键的树脂，自然界中没有，需要靠化学方法得到；涤纶，用乙二醇、对苯二甲酸二甲酯等合成的纤维。还有类似的许多衣料，丰富了人们的衣橱。在食方面，化学同样重要。用纯碱发面制馒头，松软可口。各种饮用酒，经粮食等原料发生一系列化学变化制得。槟榔是少数民族喜爱的食物，在食用前，槟榔必须浸泡在熟石灰中，切成小块。到一定时间后，才可食用。

1.2在食方面

大家对“咸鱼”一定不陌生，可为什么鱼加上点盐就可长期放置，而不腐蚀、变质呢？其中的关键是食盐。食物腐败的原因是由于微生物细菌的作用。只要控制生物细菌的生长，就能防止食物腐败。食盐的主要成分是氯化钠，氯化钠是电解质，它的饱和溶液渗透压大于非电解质溶液（微生物细菌中的细胞中蛋白质溶液）的渗透压。当渗透压大的溶液和渗透压小的溶液间隔以半透膜（如细胞膜）隔开时则溶剂分子将从渗透压小的一方渗透到渗透压大的一方。即在食盐溶液存在下，微生物细菌细胞中的水分子将不断进入食盐溶液中去，导致细胞干枯致死，而起到防腐的作用。现代人类经过对化学的研究，食盐可以说是取之不尽，用之不竭的。在过去，人们没有掌握科学的方法，常常做菜没有盐或者盐中缺碘，导致了“大脖子病”等等。

氯化钠不仅在防腐领域也有良好的表现，而且创造了“ 死海不死”的特例。水乃生命的源泉，水的硬度高低跟人体健康关系极大。高硬度水中的Ca2+、Mg2+能跟SO42-结合，使水产生苦涩味，还会使人的胃肠功能紊乱，出现暂时性的腰胀、排气多、腹泻等现象，这就是“水土不服”的秘密。

1.3由于有了化学，我们的住房才有多彩的装饰

生石灰浸在水中成熟石灰，熟石灰涂在 上干后成洁白坚硬的碳酸钙，覆盖了泥土的黄色，房子才显得整洁明亮。化学炼出钢铁，我们才有铁制品使用。化学加工石油，我们才能用上轻便的塑料。化学锻烧陶土，才能使房屋有漂亮的瓷砖表面。

1.4化学反应是交通工具得以行驶的动力

没有燃料的燃烧放出热量，车辆根本无法开动。化学能是它们得以行动的最原始的能量来源，即使用了电做动力，也不能忘记化学能伟大的贡献。在现在，化学仍是交通工具的生命仍对人们出行起重大作用。

化学无时不在人们生活的各种活动中。洗涤剂是含磷的化合物，广泛应用于人们清洗器具、纺织、造纸、农药等部门。用磺铁矿燃烧制硫酸，作为重要的化

工原料。用“王水”检验金子是否纯。用酸洗去水垢。用汽油乳化橡胶做粘合剂。用氢氟酸雕画玻璃。用泡沫灭火器灭火。用二氧化碳加压溶解制爽口的汽水，用小苏打做可口的饼干。用腐蚀性药品清除管道阻塞。生活中，化学的频繁使用不是举例能举完的，它已与生活紧密联系在一起。

化学与医学也密切相关，供氧器就是利用过氧化钠与二氧化碳反应来制氧，挽救了许多人的生命，我就是其中一个。人们还应用科学的方法制造生理盐水，减轻病人的痛苦。近代，人类发明了许多新药品，攻克了不治之症，如青霉素等。但是，癌症和艾滋病仍令医生们束手无策，这两个重大难题，相信我们未来的接班人一定能够解决的。

在一些重大的科学领域里，化学的作用也不小，火箭发射所需燃料，就是利用了氢氧燃烧得水的原理。可是想一想以前，残酷的人类又把化学带入战争，日本帝国主义毫无人性地利用人做化学试验。现代人类已采取了措施，比如禁止使用核武器。

化学给人类生活带来了变化，有利也有弊，汽车尾气排放，造成大气污染，酸雨在警告我们，臭氧层空洞威胁着我们，环保成了化学给人们生活带来的一重大问题。

对于我们这一代担负的任务，只有好好学习科学文化知识，改善人类生活，或许将来，化学的益处更多些。弊处少一些。

2.结束语

10.动物与人类生活的关系教案 篇十

教学目标

1、知识与技能:参与调查动物在人们生活中的作用:举例说出“生物反应器”“仿生”在人类生活和社会发展中的作用;关注科学、技术和社会的关系。提升学生收集资料、处理信息、概括总结和表达交流的`能力。

2、过程与方法:通过教师引导、学生探究、自主学习的方式进行教学。

3、情感态度价值观:使学生自觉形成关爱和保护动物的意识。

教学重点:认识动物在人类生活中的作用

教学难点:组织调查、查阅资料及交流表达的过程。

教学设计思想

本节课依据“面向全体学生,提高生物科学素养,倡导探究性学习”的课程理念,结合我校的“目标引领、自主学习、教师释疑、当堂反馈”的教学模式进行讲授,同时大胆的整合教材,把“动物与仿生”知识提到“动物与生物反应器”前面来讲,使知识衔接更加紧密、流畅。本节课的重点是通过学生调查认识动物在人类生活中的作用,因此课前布置学生进行调查活动,课上进行展示、交流。使学生真正走进社会,实现学以致用的教学目的。此外,“动物与生物反应器”、“动物与仿生” 等内容主要侧重这些技术与人类生活的关系,其中的原理只稍加讲解即可,不做深研究。

课前准备

教师准备:制作PPT课件

学生准备:调查、查阅资料等,制作幻灯片及其他形式的调查总结。

课型:新授课

课时分配:1课时

导入新课

出示人与动物和谐相处的图片引出课题. 观看图片

教学过程

动物在人们生活中的作用

(1)衣、食、行、用方面的作用

(2)在医药保健方面的作用

(3)在娱乐、观赏方面的作用

(4)在文学艺术方面的作用

(5)传播疾病等有害的方面

教 师 活 动

1、组织各小组汇报、展示一周前布置的“动物在人们生活中的作用”的调查成果。对学生的调查过程及结果给予肯定和鼓励,增强学生的自信心;在学生总结的基础上查缺补漏,全面分析动物与人类生活的关系。

2、让学生用一个词来形容动物与人类的关系。然后老师指出动物与人类是平等的伙伴关系,甚至有人说动物是人类的老师。引出“动物与仿生”的知识。

学 生 活 动

1、各小组采取各种形式汇报、展示调查成果,并在黑板上总结出动物在人们生活中的作用。

2、学生来形容动物与人类的关系。

动物与仿生

教 师 活 动

1、让学生自学课本上的“动物与仿生”的知识并讨论有关的仿生问题。参与学生讨论,进行适时的启发和点播。

2、出示相关问题让学生解决,检测学生的自学效果。

3、让学生谈谈还知道哪些动物与仿生方面的知识。

学 生 活 动

1、自学、讨论“动物与仿生”的知识,了解动物与仿生的应用及发展前景。

2、解决老师出示的实际问题,检测自学效果。

3、谈论自己知道的动物与仿生方面的知识,与大家一起分享。

动物与生物反应器

教 师 活 动

1、动物与我们的生活发生各种各样的联系,人类对动物的利用也朝着高效和更加尊重的方式发展,其重要方式之一就是利用“生物反应器”。引出动物与生物反应器知识。

2、提出“什么是生物反应器?”让学生带问题自学课本内容,说出此概念。

3、出示资料分析,让学生阅读,小组讨论老师提出的问题。

4、对学生进行关爱和保护动物的教育。

学 生 活 动

1、带问题自学课本内容,回答问题。

2、阅读资料分析、讨论老师提出的问题,全班进行交流。

3、看图片,谈感受,使情感得到升华。

小结

教师活动

请学生谈收获和对未来的畅想

学生活动

学生回顾当堂知识,展望未来

当堂反馈

教师:出示相关的练习题,检测学习效果。

学生:运用所学知识解决问题。确立全面发展的思想。