农产品电商发展趋势

农产品电商发展趋势（12篇）

1.农产品电商发展趋势 篇一

随着互联网、物流网等基础设施建设加快和移动互联网、大数据、云计算等技术的推动，跨境电子购物在全球范围内快速发展。联合国贸发会议预计，2015年的跨境电子商务将占到世界贸易总额的30%—40%，之后会更高。

现状：美欧等国最为发达

根据欧洲权威电子商务网站yStats发布的2014全球跨境电子商务报告，2013年，在世界范围内，跨境电子商务出口排在前6位的国家和地区依次是美国、英国、德国、斯堪的纳维亚国家、荷兰和法国，跨境电子商务进口排在前6位的国家和地区依次是中国、美国、英国、德国、巴西和澳大利亚。其中，跨境电子商务交易最为频繁的是美国和英国。

美国尼尔森公司针对美国、英国、中国、澳大利亚、巴西、德国等市场消费者所做的调查报告显示，2013年来自这六大市场的9370万消费者在线跨国采购金额约为1050亿美元。美国拥有全球最大的电子商务市场，优秀品牌众多。由于通胀率较低，美国网站成为各国在线采购的最主要目的地。美国是跨境电子商务最大的受益国。以亚马逊为例，其2012年610亿美元的净销售额中，43%来自北美以外。美国消费者通过跨境电子商务购买的来源国主要是英国和中国。

2013年，欧盟地区有超过1/4的消费者在线购买非欧盟国家商品，这个比例在欧元区国家更高，最高的是奥地利，比例超过70%。英国、德国、法国是欧洲地区最受国外消费者青睐的跨境电子商务进口目的国。在拉美，巴西预计跨境电子商务交易人数到2018年会达到1000万左右，交易额年均增长率估计会达到25%。阿根廷2013年跨境电子商务交易人数相比2012年增长超过了100%，以至于2014年1月阿根廷政府不得不开始对跨境电子商务交易进行限制。而哥伦比亚、巴拉圭、委内瑞拉等国家，由于国内电子商务交易较为落后，大多数网购都是通过跨境电子商务交易的方式进行。在亚洲，新加坡跨境电子商务交易在电子商务交易中的比例最高，其次是马来西亚。日本的网购有1/5是通过跨境电子商务的方式。

优势：四大特点助推发展

跨境电子商务快速发展，与这种贸易方式所具有的独特优势相关。

首先，它适应国际贸易的最新发展趋势。2008年美国金融危机后，消费者收入增长趋缓，开始直接通过网络购买国外的价低质优产品。而部分海外进口商出于缓解资金链压力和控制资金风险的考虑，也倾向于将大额采购转变为中小额采购、长期采购变为短期采购，单笔订单的金额明显减小，大部分不超过3万美金，传统“集装箱”式的大额交易正逐渐被小批量、多批次的“碎片化”进出口贸易取代。

其次，有效降低产品价格。跨境电商仅需经过工厂、在线平台、海外商人即可到达消费者，外贸净利润可能达到传统贸易的数倍。未来外贸链条还可以更简化，产品从工厂经过在线平台可以直接到国外消费者手中。原来的中间成本一部分变成生产商的利润，一部分成为电子商务平台的佣金，剩下的则成为消费者获得的价格优惠。如果跨境电商企业能采用集中采购备货模式，那比起单笔邮寄来，还能大大降低商品采购和物流成本。

第三，上下游多属现代服务业。与之相关联的物流配送、电子支付、电子认证、IT服务、网络营销等，都属于现代服务业内容。即使是最为传统的快递、物流配送，也建立在信息技术业务系统之上，不仅商品本身已经基于二维码、条形码进行了物品编码，而且可以在电商平台实时查询、跟踪商品流通过程，并通过网银或第三方电子支付平台进行支付。

最后，以消费者为主导。跨境电商主要解决的是消费者在国内买不到的东西，是贸易增量。跨境电商平台让全球同类产品同台亮相，性价比成为消费者购买决策的重要因素。这是一种以消费者为导向，强调个性化的交易方式，消费者拥有更大选择自由，不受地域限制。以“订单投票”，已成为跨境电商发展趋势。

监管：国际合作必不可少

支付安全 电子支付安全是跨境电子商务的关键问题

目前，银行转账、信用卡、第三方支付等多种支付方式并存，其中商家对商家的B2B模式下，支付方式主要是信用卡、银行转账，而商家对客户的B2C模式，第三方支付工具广泛应用。美国的第三方支付系统贝宝（PayPal）是全球使用最广泛的跨境交易在线支付工具，有超过1.32亿活跃用户，支持25种货币付款交易。

从监管角度看，美国和欧盟对第三方支付是否跨境并不做区分。美国是第三方网上支付方式的发源地，对第三方支付监管有一些成功经验。首先，将第三方支付机构界定为货币服务机构，需要由监管机构发放牌照进行管理和规范，必须登记注册；其次，对第三方支付平台实行功能性监管，监管重点在交易过程，而不是从事第三方支付的机构；再次，采用立体监管体制，对支付服务的监管与约束来自联邦与州两个层面；第四，有专门监管部门，美国联邦存款保险公司是监管的重要部门；第五，从现有法规中寻找监管依据，没有专门针对第三方支付平台的法律法规，如在消费者权益保护方面，美国的《统一货币服务法》对货币服务机构提出了担保、净资产和流动性的要求，不得从事类似银行的存贷款业务、不得擅自留存、挪用客户的交易资金，投资必须得到许可等；在反洗钱监管方面，美国的《爱国者法案》规定，第三方支付平台需要在财政部金融犯罪执行网络注册，接受联邦和州两级反洗钱监管，及时汇报可疑交易，保存所有交易记录等。

欧盟同样规定支付机构必须取得银行业执照或电子货币公司执照，明确欧洲中央银行是监管主体。此外，还涉及（1）最低资本金要求，电子货币机构必须具备不低于35万欧元的初始资本金，而且必须持续拥有自有资金，并规定了最低限额；（2）投资活动限制，规定支付机构提供服务过程中沉淀的资金属于其负债，其投资活动受到严格限制，包括投资项目及投资额度方面；（3）滞留资金监管，建立风险准备金制度，支付机构需在央行开设专门账户并留存大量资金，以防范金融风险。

2.农产品电商发展趋势 篇二

关键词：电商发展,新趋势,农村电商扶贫,新方法

近年来, 电商发展的范围已经波及了农村, 农民也能利用网站、手机短信、微信群以及QQ平台来分布创业信息, 进行创业交流, 向他人展示创业项目, 对电子商务的有关知识进行宣传, 使农村人们也加入到电商发展的新趋势中来。但是, 就目前而言, 电商在农村发展仍存在一些问题, 想要实现农村电商扶贫需要提出合理化的策略。

1. 农村电商发展的现状

近年来, 农村的电商市场在日益的扩大, 当时农村市场具有其特殊性, 在电商迅速发展的新形势下, 使电商惠及于农村人们仍是一件比较困难的事。经研究发现, 电商企业想要进入农村市场, 实现电商扶贫, 需要有针对性地解决问题, 提出可行的方案, 我国农村电商发展主要存在以下几个方面的问题。

1.1 观念陈旧, 物流不畅通

在我国, 大部分农村人口都缺乏对电商的了解, 对电商没有足够的认识。很多农民更愿意去实体店里购买东西, 由于对电商的不了解, 所以不会选择去网上购买更不会通过网络销售自己的产品。因此, 这为电商在农村的推广形成了一大障碍。另外, 农村中较为年轻的都外出务工, 留下的大多是年老者, 思想观念比较陈旧, 接受新鲜事物的能力不高。另一方面, 在农村, 农村人购买的商品是由流动商贩提供的, 这种形式不能形成销售规模, 经常出现随意要价的现象。同时, 农村存在网点空白, 货物不便于收发也阻碍了电商的发展。据有关数据表明, 快递公司多建立在县城, 并且布局不合理, 而农村没有快递网点, 较少的存在物流快的快递公司, 实现农村电商发展仍是问题。

1.2 缺乏电商人才

在农村, 电商人才极度缺乏。很多农产品的负责人表示, 电子商务想要在农村有效开展, 需要有十分懂得电子商务技术的农村卖家, 并且, 还需要对农业与食品安全知识有足够的了解, 掌握农产品的特点以及掌握市场行情, 对于客户提出的问题, 能做到有效的解决。另外, 农村家庭比较小, 知道如何网购和网上销售的人并不多, 所以农村人大多不会选择网络渠道。

2. 农村电商发展中需要解决的问题

2.1 开放思想, 发展更为全面的发展理念

想要让电商实现农村扶贫, 首先要转变农村人民的思想观念。因为电商主要注重“卖”, 使农村人们的市场观念更加开放, 利用自己成本低廉的优势形成聚集的货源。建立更为全面的发展理念, 使用电子商务来带动农村经济发展。用电商的发展来吸引和带动农村的资源, 使电商的产业链延长, 使农村电商经济发展。

2.2 政府制定支持策略

政府应该重视电商在农村发展的问题, 做好规划和引导作用。地方财政应该给予积极地资金支持。在每一村庄都建立一个自己的电商平台, 政府可以组织相应的培训工作, 选择一些电商的宣传员, 向农村人民宣传电商的有关知识或实际教导农村人们操作, 使农村人们看到电商所带来的便利与实惠。同时, 农村的电商网点要加强与银行的合作, 使得资金的流转更为畅通, 保证账户正常使用。各个物流公司要加强合作, 实现相互流转与派送, 使得商品的运货速度变得更快。另一方面, 银行要进行金融知识的宣传力度, 指导农民使用网上银行等具体的使用方法。使农民也学会在电子商务的发展背景下贩卖自己的产品。

2.3 对服务进行优化

在农村市场上, 人们存在着购买商品与销售商品比较困难的问题, 在农村市场上出现的假货比较多, 并且购买商品困难。另一方面, 农村生产的蔬菜、水果等农产品销售出去又遇到各种阻碍。所以, 电子商务在农村的发展能够有效地解决这一问题。当前, 已经有一些电子商务平台在这一问题上进行了探索与实践。提出了要加强电子商务平台与农村人民的协作与服务, 构建更为优质的服务平台, 为农产品建立电子商务品牌。在协作与服务方面, 使县级领导与相关的电子商务企业、电商人才之间加强联系与协作。对电子商务发展状况及时的跟踪与掌握, 对电子商务服务的内容、方法和手段进行创新, 积极地为电商企业、电商人才以及电商项目的实施提供更为优质的服务。加强物流运输工作的开展, 解决物流运输困难问题, 组织定向培训工作促进电子商务在农村健康发展。通过电子商务销售渠道, 使农村人民优质的农村品实现更好地销售。农村在电子商务的发展下迎来了新的发展趋势, 改变传统的经营方式, 在电商道路上越走越远。

结语

当前一些地方政府也已经看出了电商对经济的促进作用, 所以, 产生了业绩冲动, 想更好地加快当地经济的发展。但没有过多地考虑电子商务扶贫所采用的方法, 或者没有采取实际的行动。电子商务企业过度地追求收益。网上购物红火, 但是农村人民没有实现较大的收益。所以, 在电商扶贫方面仍有一些列问题急需解决, 从而, 使得电子商务的优势使得农村人民收益, 真正做到电商扶贫。

参考文献

[1]郑亚琴, 郑文生.信息化下农业电子商务的发展及政府作用[J].情报志, 2013, 15 (7) :65.

[2]胡平源.农村电商的七个现实问题解析[J].企业技术开发, 2014, 16 (3) :99.

[3]李志刚.农村流通业发展对农村居民消费的影响机理及实证分析——以江西省为例[J].农村经济, 2015, 16 (7) :97.

3.电商时代办公空间装饰发展趋势 篇三

随着近几年电商时代的迅猛发展、科技的飞快进步、信息化社会的信息技术、网络技术和计算机技术彻底地改变了我们的生活、生产、工作和思维的方法，对办公空间提出了许多的新要求，

研究背景与研究意义

在城市中，放眼望去，都是林立的高楼大厦，工作已经成为人类生活的重头戏，尤其城市居民每天绝大多数时间在办公空间度过，所以办公空间的设计在室内设计领域尤为重要。随着近几年电商时代的迅猛发展、科技的飞快进步、信息化社会的信息技术、网络技术和计算机技术彻底地改变了我们的生活、生产、工作和思维的方式。随之办公空间在功能的要求上也需要日趋完善。满足人们的需求。

人性化办公的特征

所谓人性化办公，就是办公空间的设计中秉承以人为本的设计理念，赋予装饰物以人性化的品格，满足使用者心里、生理、情感的需求。办公空间的好坏很大程度的影响了办公人员的工作状态，尤其在电商时代的背景下，越来越多的年轻人加入solo一组，更加追求自由、弹性而新型的生活和工作方式。 从事SOHO的人员与传统上班族最大的区别在于：工作与生活，办公与居家合二为一。所以在电商时代一个充满人性化的舒适的办公室尤为总要。

电商时代办公空间与传统办公空间的差异

1.电商时代办公空间的设计要点与新要求

传统办公空间主要以大规模，目的性明确的设计方式，缺少温馨、舒适的理念。电商时代办公模式主要以自组1～10人的小公司，或经营一个小店面，或加盟某个连锁体系。这样的模式，对员工的合作与沟提出了更多的要求，团队工作和项目工作将成为主要的工作形式。首先这种形式的办公室依情况而定，在相对应的时间中，它可以是公共空间，同时也可以成为私密空间。其次电商时代必不可少的便是电脑，对办公空间来说，最重要的就是人与电脑的关系问题。在电商时代办公空间设计中，对办公环境的要求应该及力的营造良好的办公环境，从而使工作人员在这样的办公环境下提高与电脑的协调程度。因此，电商时代办公空间的设计，要充分考虑各种办公硬件、家具等与人之间的协调关系。最后，由于这种小型公司更偏向于家庭办公，在装饰上更趋向于温馨舒适的设计理念。满足电商时代办公室的要求。

2.电商时代办公家具的设计趋势与新要求

家具设计是一种满足社会性功能的创造活动，是功能需求包涵了人们精神与物质上的文化功能需求的总和，其中办公家具是办公空间中最重要的设施之一，工作者将长时间与之接触，如果办公家具设计不当，使用者就会感觉到不适、容易疲劳甚至产生疾病。因而，在办公空间的家具的体现上，应充分考虑到工作者的使用情况，对人体工程学的要求应严格把握，使办公家具人情化。而在电商时代的背景下，在家办公成为现代人们一种工作的潮流。工作与生活不再明确划分，居家的工作方式与在办公空间的工作方式是SOHO 族与上班族最大的区别。所以，电商时代的办公家具它既要沿袭传统家具的使用功能，又要在此基础上不断的革新。

外观造型是传统家具的设计重点，在电商时代下，使用功能成为办公家具设计的重中之重。随着现代化办公方式的流行，过去的旧的办公家具已进入更换时期。据统计，2003年我国办公家具的产值为510亿元，上升到整个家具总产值的25%，出口额达到11.6亿美元，占全年出口总额的16%。

所以，设计符合新时代发展需求的舒适，符合工作者工作性质的办公家具尤为重要。

3.电商时代办公空间的个性化设计方法

“室内设计作为设计领域的一个范畴，表现着设计各个方面的特点。室内设计中的个性应该以“环境意识”为先导。通常室内设计中的共性因素包括空间中的物理环境、心理环境、视觉环境和心理环境等，个性化办公空间设计应该以这些共性因素为设计基础” 如今，个性化、艺术化、人文化的办公空间环境已经成为了各大企业宣扬自身文化的最大秀场和亮点。同时个性化的办公空间环境确实为身处其中的工作人员提供了一个发挥创造力的空间。“个性化”的设计理念是人类价值判断和价值选择的体现，不同的价值观有不同的导向作用，对人类自身的利益有直觉的认识，是一种人在自然之上、统治自然的设计原理体系。对于不同公司的结构，运营模式工作方法上设计师应该努力做到将他们形成一个统一的体系，在满足人性的基本要求、系统化的前提下实现多元化、个性化形态设计特征，满足不同类型、不同状态的工作需要。

小结

设计师应该在人性的角度上思考，在从事的领域里创新，创造性的解决办公环境与办公人员之间的交流互动，营造一个符合企业品质并且舒适、健康、富有人性的办公环境，使人在办公空间中汲取到更多的心理上、情感上的关怀，使使用者的个性需求得到满足，从而回报给办公环境更多的效益与财富。

（作者单位：辽宁工业大学）

4.农产品电商发展趋势 篇四

? 农产品电商发展调研报告 ?近年来，我区积极转变农业生产方式、优化产业结构、培育发展新动能、促进农民增收，取得了一定成效，目前农产品电商发展具体情况如下：

?一、我区农产品生产和农村电商发展情况 ?（一）主要农产品种植基本情况 ?目前，我区耕地面积 7.8 万亩。

?1.设施及露地蔬菜共 2.74 万亩。包括：日光温室 1.1 万亩，共 2163 座大棚；塑料大棚（中棚）1.31 万亩，其中双拱双膜大棚 2102 亩。设施种植品种主要有西红柿、西甜瓜、草莓、叶菜、青椒、樱桃、火龙果、无花果等。

?2.经济林果共 2.16 万亩。其中：猕猴桃 1.6 万亩，葡萄 0.35 万亩，苹果、桃、樱桃等 0.21 万亩。

?主要农产品种植及产量情况如下表：

?农产品品种 ?种植面积（亩）

?上市时间 ?产量（斤/亩）

?西红柿 ?1000 ?12 月-来年 7 月 ?9000 ?西甜瓜 ?900 ?4 月-7 月 ?8000 ?草莓 ?120 ?1 月-5 月

?3500 ?叶菜 ?410 ?1 月-12 月 ?4000 ?青椒 ?300 ?3 月-8 月 ?4500 ?猕猴桃 ?16000 ?8 月-10 月 ?8500 ?葡萄 ?3500 ?5 月-8 月 ?5000 ?苹果 ?1400 ?7 月-11 月 ?6000 ?此外，珂瑞、农士达、青皮她园等合作社创新开展了“南果北种”及“新、特、奇”品种引进，发展火龙果、无花果、莲雾、甘蔗、蟠桃、秦红宝洋葱的种植，白芨育苗、盘装菜、羊肚菌、阳光玫瑰及生态养殖等，丰富我区农业生产种类，促进农民增收。目前均处于示范阶段，未形成规模。

?（二）农产品品牌培育情况 ?1.推行标准化生产，加快品牌培育步伐。目前，实现了无公害农产品产地整县环评 7.48 万亩，绿色认证 2160 亩、有机认证 2281 亩，“三品一标”认证农产品达到 109 个，创建了省级农产品著名商标 13 个。

?2.建成追溯平台，实现全程追溯。建成了杨陵农产品质量安全综合监管和追溯平台，与省农产品质量安全监管平台实现了链接共享，将辖区内 45 家规模生产企业（合作社）和 33 家农资经销门店相关生产信息在网站进行公示。此外，生产企业（合作社）生产记录、产品检测数据等信息经“监管平台”审核合格后，方可打印张贴“杨凌安全农产品”二维码。消费者可通过扫描二维码获取产品生产过程信息，实现“生产有记录、信息可查询、流向可追踪、责任可追溯”。

?（三）订单农业及农产品电子商务 ?1.订单农业。杨凌菲格无花果产业发展有限公司、初心农业公司及益之农果蔬专业合作社联合社与京东签约发展“京东农场”；佳力园、旺丰园等合作社生产的盘装菜销往西安市场，供不应求。

?2.合作社发展电商情况。全区共有合作社 127 家，其中运行较好的有 42 家，农产品销售均以田间地头批发为主、零售为辅，小部分农产品以微商、电商的形式销售。电商销售处于自发、无组织状态。42 家合作社中，33 户已经有注册商标，其中较知名的涉农商标有“农城一品”、“锦田”、“葡鑫”等以及“杨陵葡萄”地理标识商标，占比 80%。其余 9 户均未注册商标，商品销售均以某合作社标识或无标识销售。

?3.村集体发展电商情况。新集、帅家、田东、田西等村通过微信、淘宝等平台销售葡萄、猕猴桃、红薯等，但销量均较少。

?4.杨陵区电商企业运营情况。目前，入驻示范区电商产业园的企业共有 148 户，其中较为活跃的电商企业 35 户，通过淘宝、京东、天猫、贝店、每日一淘、每日优先、天虹商场、拼多多等销售途径，以销售猕猴桃、苹果、柑橘、甜瓜、芒果、橙子以及杨凌本地特产为主。其中，杨凌润美农业有限公司注册了“甘福园”、杨凌恒通农业有限公司注册了“蒂农”。

?二、存在问题 ?1.产品情况。区内农产品品种较为传统单一，个别新品种未达到规模效应，既不能满足区内需求，更不足以外销。已经做到农产品追溯体系的合作社占比仅有10%，其余合作社未能实现产品追溯。

?2.品牌情况。生产者普遍存在重商标注册、轻品牌培育，“三品一标”认证积极性不高，且即便注册了涉农商标，由于缺乏整体推广宣传等原因，未有辨识度

较高的商标，导致产品的附加值较低。

?3.销售情况。销售途径单一，缺乏牵头整合的主体。以田间地头“被动型”销售为主，不能自主定价，增产不增收。

5.我国农产品加工发展趋势 篇五

作者：佚名点击：1308

中国农业在历经近二十多年的不懈努力，已基本完成了“解决十三亿人温饱”这个突破性的历史任务，农业发展进入新阶段，农产品加工产业作为解决“农村发展、农业增效、农民增收”的重要途径，对中国农业未来发展的综合性影响和引领性作用日益突出，依靠科技进步和技术创新，有效支撑农产品加工产业的快速发展和产业技术水平的全面提高，已成为新时期我国科技工作具有战略性和全局性的重要任务。

一、背景

长期以来，我国农产品加工产业发展严重滞后。首先，加工转化能力薄弱，如粮食的深加工量仅占其总产量的8%，苹果为4.7%，柑桔为5%，肉禽类为4%，远远低于发达国家70%以上的水平；其次，加工技术水平低，如工艺与设备落后、机电一体化水平低等；第三是产品单

一、档次低，质量差、整体水平仍以初加工为主；第四是农产品加工企业规模小、资源的综合利用率低；第五是农产品标准不健全，质量控制体系不完善。上述问题成为制约农业和农村经济发展的“瓶颈”，也使我国只是农业生产大国，而无法成为农业强国。从“六五”开始,我国就根据产业发展需要,及时在国家攻关计划中安排了果蔬产地贮藏保鲜技术、罐头品种选育与加工技术等科技攻关项目。“七五”期间,重点对粮食干燥节能技术、专用粉生产技术与设备、植物油连续精炼技术、玉米薯类淀粉加工设备、果蔬贮藏、加工、流通技术等进行了攻关研究。“八五”期间,国家自然基金及各部委科研计划对果蔬产地保鲜、主要农特产品加工技术等主要领域进行了重点研究。“九五”期间,对谷物机械制冷低温储藏技术与装备、果品贮藏保鲜技术与装备、果蔬汁加工关键技术装备与肉类制品综合保藏技术等进行了产业开发研究。通过“六五”至“九五”的攻关研究,已经取得了一批单项研究成果。如选育了一批农作物专用品种,引进了一批加工生产线,研制了一批加工设备,建立了一批农产品加工技术工程中心、实验室和示范基地,制定了一批国家标准或行业标准,并推广了一批科技成果,为农产品加工业的持续、健康、稳定发展奠定了坚实的基础。

二、十五期间我国农产品加工技术的发展

十五”期间，为适应农业发展新阶段的新需求，推动农产品加工业的快速发展，提高农业效益，增加农民收入，国家高度重视我国农产品加工产业的科技发展问题，进一步加大了对农产品加工业的研发力度和科技投入。在农业科技攻关、星火计划、农业科技成果转化资金、科技基础性工作专项等科技计划中对农产品加工项目给予了重点支持。特别是在国家重点启动实施的12个重大专项中，安排了“农产品深加工技术与设备研究开发”、“食品安全关键技术研究”、“奶业重大关键技术研究与产业化示范”3个有关农产品加工科技发展方面的研究开发项目，科技专项经费的投入达到5个亿，带动地方政府和企业配套资金15个亿，主要用于重大的突破性技术创新，以及对产业发展具有重大影响的共性技术创新。同时，国家充分调动和整合科技资源，通过管理创新，有计划、有组织的将863----高新技术研究；重大专项与部级攻关----关键技术与产业化研究；星火计划、科技型中小企业创新技术基金、成果转化基金和农业科技园区项目----技术推广与成果转化研究；UNDP等国际项目----农产品加工能力建设；国家工程技术研究中心建设项目计划；科技基础性工作专项技术等多个科技计划系统的进行整体设计，集中力量，形成了一个在应用基础理论、高新技术、关键工艺与技术设备、成果转化和技术推广、产业化开发与能力建设等多个层面，能够有机衔接，协调互动，梯度支撑，高 效运行，整体推进的科技项目系统管理体系，为建立全面支撑农产品加工产业实现跨越式发展的科技管理新模式进行了积极的探索。文章链接：中国食品机械设备网通过对全国农产品加工技术的基础研究、应用基础研究、高技术发展、研究开发条件建

设和科技产业化环境建设等科研计划的有机整合，本着集成强化、协同增效、形成合力、重点突破和整体推进实施的科技战略方针，将重点放在解决我国农产品加工科技发展的关键技术难题和增强农产品加工技术的原始创新能力和核心竞争力的问题上，充分发挥各地方、部门、各承担单位的积极性，快速凝聚起一支国内一流的农产品加工科技攻关队伍。在实现重点突破、全面推进的同时，攻克了膜分离技术、物性修饰技术、无菌冷灌装技术、冷榨技术、浓缩技术、冷链技术等一批农产品深加工共性关键技术；开发了冷却肉、大豆分离蛋白、浓缩苹果汁等一批在国内外市场具有较大潜力和较高市场占有率的名牌产品；建设了一批科技创新基地和产业化示范生产线；培育了一批具有较强自主创新能力的农产品深加工企业和科学家队伍；储备了一批具有发展潜力和市场前景的技术，为全面提升我国农产品加工产业的技术水平和科技创新能力提供了科技支撑；农产品加工全程质量控制体系的建立与示范和快速检测技术的突破，为我国农产品质量的全面提高提供了科技保障。

更重要的是，通过攻关项目的实施和学科建设，我国从事农产品加工技术研究与开发的科研单位和大中专院校已经超过350家，已初步形成了国家、部门、地方三级较为完善的研发体系。已有近140所高校设立了食品科学与工程专业，近100家大专院校和科研单位能够培养研究生。同时，扶植和培育了一批具有较强加工能力和自主创新能力的农产品加工企业集团，使之成为我国农产品加工产业发展的先导力量和技术创新的重要基地。企业技术创新的动力和能力也在不断增强，一大批农产品加工企业相继成立了研发中心，20多家企业设立了博士后工作站。我国已初步形成了以企业为主体、产学研相衔接的研究开发体系和联合攻关的有效机制，形成了一支学科齐全、了解农产品加工贮藏发展前沿，掌握现代科学技术知识、具有较高学术水平和科研开发能力的科研队伍，为开展农产品深加工技术与设备的研究开发及产业化示范初步构建起农产品加工科技创新平台。

“十五”期间，是新中国成立以来，在我国农产品加工研究领域科技投入力度最大；涉及的学科范围最宽；研究的领域最广；参与的科技人员和企业最多；技术集成度和产业化程度最高；标准、专利形成和人才队伍建设效果最显著；成果转化速度最快；技术带动和示范效应最明显的一项系统工程。通过十五攻关，全面缩小了我国农产品加工技术与国际先进水平的差距，部分领域接近国际先进水平，个别领域已达到国际领先水平，这是我国农产品加工业在科技领域的一次跨越式发展和战略性转变。

十一五期间我国食品加工科技发展态势

随着我国城市化、工业化、现代化建设步伐的加快和国民经济持续高速的增长，人民生活水平的普遍快速提高，我国的消费结构已经发生了重大变化，食物需求正在发生着重大的改变，工业食品的比重在食物消费中正在快速增加，这必然会导致我国传统产业发展重心和产业结构发生重大变化。经过近20年的发展，我国食品工业已经成为国民经济中十分重要的独立的产业体系，成为集农业、制造业、现代流通服务业于一体的增长最快、最具活力的国民经济支柱产业，成为我国国民经济发展极具潜力的新的经济增长点。这是人类文明进步和社会发展的必然进程，也是社会进步的重要标志。

1980年至2000年，我国食品 工业年均增长速度约为13-14％。1999年我国食品工业总产值为7828亿，农业总产值为24542亿，食品工业总产值与农业总产值之比仅为0.32/1。十五期间,我国食品工业年均增长达到近20%，2005年中国食品工业总产值已突破2万亿，是同期中国汽车工业总产值的一倍，与农业总产值之比达到0.55/1。2006年我国食品工业总产值接近2.5万亿，餐饮业突破1万亿(其中约转化40%的工业化食品)，2007年将分别达到3万亿和1.5万亿。未来5-10年，我国食品工业仍将以15%以上的年均增长速度高速发展，到2010年我国食品工业总产值将超过4.5万亿，餐饮业约2.5万亿，食品工业总产值与农业总产值之比将超过11。我国“食品经济”的概念和地位正在充分显现，食品工业已成为引领农业生产，提升市场竞争力，促进农业增效，带动农民增收的重要途径，并进入全面扩张

和高速发展的战略机遇期。

文章链接：中国食品机械设备网

现代食品工业是与人类营养科学、现代医学、食品安全与食品科学，以及生物技术、信息技术、新材料技术、现代制造技术和智能化控制技术密切关联的“现代食品制造业”；是与国计民生和国民的饮食安全与健康及身体素质密切关联的“现代餐桌子工程”。现代食品工业体系的建立与发展，现代食品产业链与供应链的形成是现代社会保障食品安全和促进农民增收的重要基础和必要条件。应该看到，我国食品工业与世界先进水平相比仍存在巨大差距，在整体上尚处于粗加工多、规模小、水平低、综合利用差、能耗高的发展阶段。更要注意到近5年来我国进口食品年均增长达30%以上，我国食品的出口产品和国内主要知名品牌与大企业的背后90%是进口技术与设备，拥有13亿人的巨大的工业食品消费市场的中国，已成为了各国际跨国公司直接竞争的大市场。如何避免食品工业在大量引进技术设备和快速发展时期出现的“制造技术空心化”问题，应当在战略和全局的高度引起国家的重视。

更要注意到，随着世界食品工业向“高科技、新技术、多领域、多梯度、全利用、高效益和可持续”的方向发展，发达国家在世界范围内将其技术领先的优势快速转化为市场垄断优势，以专利为先导、以知识产权保护为手段，不断提高产业技术门槛，并不断以食品安全问题作为国际贸易竞争的技术壁垒，大幅度扩大竞争优势，这就对我国食品工业在国际市场竞争和可持续发展上提出了十分严峻挑战。因此，食品工业的技术进步已成为我国民经济发展中具有全局性和战略性的必须高度重视和长期支持的问题，这也是构建社会主义和谐社会必须长抓不懈的国家战略任务和历史使命。

十一五期间，国家紧紧围绕国民经济与社会协调发展的主线，根据国际食品产业发展的基本态势，从宏观和微观两个层面，全面、客观的分析了我国食品工业发展的基本状况，本着“突出重点与全面发展结合”、“近期安排与长远部署结合”和“整体布局与分类实施结合”的原则，立足“国家战略必争、产业发展必需、技术竞争必备、社会需求巨大”的选择依据，切实抓住与我国国民经济和食品产业发展密切关联，具有前瞻性、战略性、全局性、紧迫性和现实性的重大产业发展问题。本着集成强化、协同增效、形成合力、重点突破和整体推进实施的科技战略方针，将重点放在解决我国食品工业科技发展问题上，从食品设计、食品开发、食品加工、食品包装、食品安全等层面系统思考，确立以有效支撑产业快速发展和全面提升企业自主研发能力为目标；以技术创新与重点突破为主线；坚持重点突破、市场优先、集成创新、强化协调的设计思路；充分体现科学性、重要性、关键性、实效性、带动性、示范性和可操作性。已在“863计划”、“支 撑计划”等国家十一五科技计划中重点安排了“食品加工”、“食品安全”、“功能食品”、“果蔬贮藏保鲜”、“农产品现代物流”和“奶业专项”等有关推进我国食品工业科技发展多项科技项目。

重点在我国食品工业体系中食品制造工业、食品加工工业、软饮料工业、食品装备制造、食品添加剂与食品包装材料开发、食品营养评价与质量安全控制等领域，从粮油食品、果蔬食品、畜禽食品和水产食品加工等主要食品加工产业链系统设计，结合食品加工关键装备与产品质量安全控制技术开发，抓住严重制约我国食品工业发展的重点、难点问题，聚集优势资源，以具有全局性、前瞻性和急迫性的产业共性关键技术与重大产品产业化开发研究为突破口，以产业技术创新能力建设为重要手段，立足自主研发能力和自主创新能力的提高，强化产业技术的集成创新和产业化示范作用。此外，科技部还将积极安排食品工业国家科技创新平台建设计划，尽快建立起以企业为科技创新的主体，产学研紧密结合的，能够不断突破产业发展的核心技术与关键装备问题，实现技术成果的“零距离”转化的产业科技创新平台。这是直接服务于各产业快速发展中的自主创新能力与核心竞争力迅速提高的有效途径，是建设创新型国家的一项重要工作和重大举措，是建立新型产业科技创新体系的一种新思路和新模式。

已有基础：1)我国食品工业技术获得新突破

在“农产品深加工技术与设备研究开发”重大科技专项等科技计划带动和示范下，突破了一大批前瞻性、战略性、方向性和前沿性的重大产业共性技术，如膜超滤技术、定向吸附和分子修饰技术等苹果汁加工关键技术；冷链技术、栅栏技术和保鲜包装技术等冷却肉加工关键技术，全面提升了行业的国内外市场竞争能力和企业的自主研发能力；构筑了技术创新平台，构建并完善了主要农产品深加工的标准与全程质量控制体系，在农产品快速检测技术与设备研究开发和农产品加工业技术创新支撑体系建设等研究领域也取得了突破性进展，为全面提升我国农产品加工产业的技术水平和科技创新能力提供了科技支撑。

2)我国食品加工装备制造能力得到提升

我国食品工业装备经过近20年的高速增长，目前已进入产品结构调整，提高开发能力时期。一些现代食品加工新技术也逐步应用到食品工业装备中。例如速冻技术、冷冻干燥技术、膜分离技术、挤压膨化技术、超微粉碎技术、微胶囊技术、微波技术以及电子技术等得到快速发展，整体技术和装备制造水平明显提高；生物工程、超高温瞬时杀菌、冷冻速冻、超临界萃取等一批高新技术在加工企业中得到推广应用。饮料、乳品等行业中较先进的技术装备，已接近发达国家二十世纪九十年代中期的水平，大幅度地提升了企业的技术水平和竞争实力。

3)我国食品工业技术创新能力不断增强

随着食品工业企业的不断发展，部分加工企业的实力也在不断增强。如国内的果蔬加工企业、肉制品加工企业、粮食加工企业等在国内外市场中，已经具有一定影响。企业发展对科技的需求不断加大，企业技术创新能力不断增强，主体作用日益显现。我国食品工业的集成创新、模仿创新、跟踪创新和自主创新的能力的不断提高，缩小了我国食品工业技术与国际先进水平的差距。

但是，食品产业和农产品深加工的调节器、缓冲器的作用还远没有充分体现和发挥。食品工业的数量、层次、质量、深度还有待加大、拓宽、提升和深化，食品工业的技术、设备和发达国家还有较大的差距，农产品的综合竞争力还很低，我国食品工业的总体自主创新能力亟待提高。

具体建议1)继续加强对农产品加工产业自主创新能力建设的支持

随着农产品加工业在不断拓展食品领域的同时，正在全方位的向医药、精细化工和生物质能源等多个领域渗透，向“多领域、多梯度、深层次、全利用、高效益、可持续”的方向发展，我国农产品加工产业总体创新能力不足的问题依然突出。建议“十一五“期间，要从全局战略的高度上，充分利用国内和国外的科技资源，从产业化开发和全面提升产业技术的创新能力层面，加强对产业自主创新能力建设的扶持力度，尽快扭转我国农产品加工产业自主创新能力不足的被动局面。

2)高度重视农产品加工技术创新平台建设

6.从国外产品看智能路由发展趋势 篇六

智能路由，不是Intelligent Router，而是Smart Router。一词之差，事实上泄露了这一产品的底细：它不会是一款有“大智慧”的产品，充其量，smart代表的不过是一种常规范围内的“小聪明”。小米、360、迅雷甚至果壳都相继下水，使国内的智能路由市场有了点八仙过海的意思，好像不玩智能路由就不fashion似的。从下水玩家的角度来说，无论是抢占入口，还是争夺智能家居中心，战略需求最终要落地到具体的产品中来，今天我们不妨换个思路，看看关于Smart Router，“外来的和尚”能告诉我们些什么：

先说外观，就国内来说，小米的外观革新最为彻底，完全摆脱了”盒子“这个概念的束缚，但坦白讲，Airfy更加好看。Airfy最早在柏林Disrupt大会上亮相，后来在Indiegogo成功众筹，802.11n型号售价169美元。Airfy提供了一种”工艺品路由器“的思路，让用户心甘情愿地把它摆在显眼的位置，内置的50个LED灯，可以根据不同场景显示不同颜色。另一款同样通过众筹的智能路由Soap Touch，则巧妙的绕过了外观设计这一步，原因是Soap Touch是一款带有7寸屏幕的智能路由器，也就是说，它更像是一个带路由功能的平板电脑，并且内存有32G。

Airfy和Soap为智能路由提供的一点借鉴是：要让用户主动将路由器摆在显眼的位置，要么足够美观，要么直接变成娱乐设备——因为不会有人与”角落产品“交互，智能路由的定位，决定了它必须要上得厅堂。

其次我们来谈谈交互。智能路由的多重功能，势必改变用户与传统路由器之间几乎”零交互“的关系。Skydog推出了与路由器相匹配的APP，除了将对路由器的控制从PC端转

移到了移动端之外，更重要的是，这实现了用户与路由器的双向交互，也就是说，不仅仅是用户为路由器下命令，在必要的时候，路由器可以向用户发送提醒信息，比如，在子女的游戏流量接近限定值时，他们的手机就会收到来自路由器的提醒。这一点，无论是Airfy还是国内的不少企业，都已经想到了，这是时代趋势，绝非抄袭。

路由器终究是要提供服务的，所以我们现在来谈谈功能。海外众筹的智能路由，普遍受制于资金和技术的局限，在基础的路由功能之外，他们的注意力主要集中在以下几点：

1、安全服务，防黑客、防钓鱼和病毒和保护隐私等；

2、家庭上网管理，比如跟随家庭成员需求调整网络性能，进行流量监控和管理等；

3、移动支付场景应用，比如Airfy就可以充当蓝牙IBeacon使用，变成一个无线的本地销售网点；

对于一款路由器来说，这些功能基本还算够用。反观国内，小米路由器和金山、迅雷、搜狗的高精尖集团军，金山提供云空间，迅雷提升下载速度，搜狗提升网页浏览速度。这样的技术实力众筹产品是不具备的。

我以为，未来的智能路由存在着以下的发展趋势：

1、外观发生巨大变化。盒子已经无法包裹智能路由的野心了，智能路由要突破传统路由的窠臼，首先要从外观下手。Airfy的思路是工艺品思路，它可能是我们家中的任何事物，可以是一个风铃，甚至一幅画；Soap Touch自己走了弯路，但可能给本身具备硬件生产能力的IT企业提了个醒，平板电脑不仅仅可以是无线信号的接受者，同样也可以是输出者；

2、手机操纵智能路由，智能路由控制智能家居。从这个维度讲，智能家居的核心还是

手机，智能路由通过蓝牙或其他无线连接技术控制智能家居，还是要等待手机发起指令，客厅的帝王可能和它无关了，但起码能混个内务总管的职位做做；

3、家用安全设备。智能路由和家用安全设备离得并不远，其实也就是一个摄像头的距离。当家中闯入陌生人，摄像头记录视频信息，同时向主人手机发出警示，这并不难实现；

4、智能路由会有限度地开放。换句话说，智能路由不会彻底开放，一是作为家庭上网入口，彻底开放有安全风险；二是除了网页浏览和下载加速、安全防护之外，智能路由没有给第三方太多表现空间，极路由曾有过的翻墙功能，不久后就被迫取消，智能路由和智能电视不同，未来发展肯定是各有各的路。

7.农产品电商发展趋势 篇七

海外仓, 即建立在海外的仓储设施。在跨境贸易电子商务中, 海外仓是指国内企业将商品通过大宗运输的形式运往目标市场国家, 在当地建立仓库、储存商品, 然后再根据当地的销售订单, 第一时间作出响应, 及时从当地仓库直接进行分拣、包装和配送。

一、为什么需要海外仓

1. 跨境贸易电子商务的迅速发展对物流业的要求日益提高

根据中国电子商务研究中心统计, 2011年中国跨境电商交易额为1.6万亿元, 2013年达3.1万亿元, 可见跨境贸易电子商务的发展速度非常快。与此同时, 国际物流的发展却远远跟不上跨境电商的高速发展。调查显示, 大多数跨境电商企业的物流成本占总成本的40%, 除了成本, 收货速度也是一大问题, 它能在很大程度上影响消费者的终端体验。目前, 国际物流通常耗时很长, 且中途丢包事件经常发生。不仅如此, 如果遇上国外消费者想要退换货, 物流成本将无法承担。

退换货在国内网购中较为普遍, 国外买家的心态与国内买家是一样的, 也希望购买的东西快点送到手中, 不满意还能轻松退换货, 那怎么解决这个问题呢?回答是走出国门, 提供与国外电商一样的本土化服务, 充分利用中国制造的优势参与国际竞争, 这将是跨境贸易电子商务实现可持续发展的关键。

实际上, 海外仓将会成为电商时代物流业发展的必然趋势。第一, 海外仓的头程将零散的国际小包转化成大宗运输, 会大大降低物流成本。第二, 海外仓能将传统的国际派送转化为当地派送, 确保商品更快速、更安全、更准确地到达消费者手中, 完善消费者跨境贸易购物体验。第三, 海外仓的退货处理流程高效便捷, 适应当地买家的购物习惯, 让买家在购物时更加放心, 能够解决传统的国际间退换货问题。第四, 海外仓与传统仓储物流相结合可以规避外贸风险, 避免因节假日等特殊原因造成的物流短板, 从而提高我国电商的海外竞争力, 真正帮助电商提供本土服务, 适应当地买家的消费习惯。

2. 跨境电商根据企业自身需求转型建仓

其一, 跨境电商与国内电商最大的区别就是把货物卖到国外, 不稳定的物流体系是一大挑战。无论是企业还是个体电商, 要想把生意做大, 不仅要维护好自己的电子商务平台, 还需要一个能降低成本、加快配送时效、规避风险的海外仓储。在前期, 卖家只要把货物大批量运到海外仓库, 就有专门的海外仓工作人员代替商家处理后续各项琐事, 在线处理发货订单, 一旦有人下单就立即完成抓货、打包、贴单、发货等一系列物流程序, 这可以给商家腾出时间和精力进行新产品开发, 从而获取更大的利润。

其二, 在海外市场, 当地发货更容易取得买家的信任, 大多数传统买家更相信快捷的本土服务, 在价格相差不大的情况下, 他们更愿意选择设置海外仓的商品, 境内配送速度更快、安全性更高。特别是在黑色星期五、圣诞节等购物旺季, 订单暴增, 跨境配送的效率受到影响, 丢包的风险加大, 加上各国海关的抽查政策更加严格, 例如在途径意大利、西班牙海关时, 包裹很容易被扣关检查, 这将延迟配送的时间。而速度是与买家的满意度直接挂钩的, 买家满意度的降低会威胁卖家账号的安全。因此, 越来越多的国内卖家意识到应该选择海外仓。海外仓不仅可以将跨境电商贸易中的物流风险“前置”, 还会提高客户满意度, 增加成交量, 待卖家的信誉和评价提高了, 营业额也必然增长。

其三, 除了本地发货的可信度和时效性, 海外仓储及其配套系统, 也能给卖家带来更好的跨境贸易购物体验, 节省更多的时间, 减少出错率。

3. 海外仓的数据化物流体系带动跨境电商产业链的升级

根据美国的经验, 其海外仓已采取数据化、可视化的运营方式。我国可效仿这一模式。从长远来看, 数据化物流日趋完善将进一步带动跨境电商产业链的升级。通过数据管理物流, 分析流程中的时间点数据, 有利于卖家在配送过程、成品发货流程等方面找出问题, 在供应链管理、库存水平管控、动销管理等方面提高效率。

二、当前海外仓建设存在的问题

1. 海外自行建仓成本较高

无论对于企业还是个体商家, 自行建仓的成本都很高。以美国为例, 2014年美国最低工资标准约14美元~15美元/小时, 一年至少要3万美金。相比之下, 中国只需2美金/小时。美国仓库年租金达30美元~50美元/平方米, 1000平方米约合3.6万~6万美元/年, 其他各项支出还未加起来, 一般的中小电商企业已经难以承受。对于大企业而言, 由于目前的技术水平还无法达到建设像亚马逊那样的仓储中心, 不能通过高度自动化和规模化运营来降低成本, 所以短期内建立海外仓的费用比较高。

2. 电商库存成本增加

以海外仓的鼻祖亚马逊为例, 如果是亚马逊美国站上的卖家, 想要在美国建立海外仓, 不算头程, 基本费用包括:订单处理费:1美元/笔订单;打包费:1美元/件商品;称重费:0.84美元/公斤;仓储费:1月~9月份15.94美元/立方米, 10月~12月份销售旺季上浮20%;还有标签打印费、美国境内配送等各项费用。并且, 海外仓里不可避免会有积压的不畅销货物和被卖家退回无法再次销售的货物, 这些都会增加海外仓的库存成本。

3. 相关政策及税费等法律问题

不同国家法律政策的差异会直接影响海外仓建设的难易程度和成本。例如在欧美市场, 海外仓较为成熟, 运作方便;而巴西正好相反, 巴西税收政策十分严格, 建仓成本很高, 因此, 鲜有电商企业或其他物流服务商在巴西成功运作过海外仓。

三、发展海外仓的政策建议

首先, 对于企业而言, 在没有一定经济实力和品牌效应的情况下, 不要轻易自行建仓, 建议选择第三方海外仓。无论是企业还是个人都要在考虑好各项成本的前提下做出选择, 小规模订单的个体卖家暂时不适合做海外仓。选择第三方海外仓会涉及头程问题, 卖家要谨慎选择有信誉、负责任的货物代理, 了解海外仓的各个环节和各项费用, 包括库存明细、货物种类、SKU类别、费用结算基准等, 并与货物代理保持密切的沟通和协调。由于货物将在地球的另一端销售, 卖家不可能实时掌握他国市场的销售动态, 尤其对于刚开始做跨境贸易还不够了解市场行情的卖家, 建议先发部分货物试卖, 掌握好哪些产品比较畅销后, 再多发货物, 以降低压货风险。逐渐地, 卖家要综合分析哪些商品适合海外仓、海外仓库存量多少较为合适、商品销售周期有多久、当地买家的购买习惯等, 从而更好地进行市场预测、合理布局售前售后业务, 真正地借助海外仓实现成本、效率、客户满意度的最优管理。

其次, 对于政府而言, 建议适当给予选择海外仓的跨境电子商务企业资金上的帮助。目前来看, 选择自行建仓的大企业最大的问题是建设成本, 包括巨额租仓费用、固定设备设施投入费用、人力成本和其他管理费用等。而选择第三方海外仓的卖家最大的问题是库存成本, 订单处理费、打包费、称重费等各项支出。因此, 政府可针对这些问题出台相关支持政策, 如提供低息贷款、建仓补贴等, 推动海外仓的发展。另外, 政府可加快建立电子商务贸易平台, 如专业跨境物流园区, 让商检、通关、物流、结汇等跨境电商必经的环节能够集中处理, 有利于提高整体效率。

参考文献

8.农产品电商发展趋势 篇八

传统的泛家居企业对电商浅尝辄止，原因是多方面的。与网上销售得最好的快消品相比，家居、建材产品属于“特殊商品”。首先，瓶颈出现在物流环节，很多家居产品是“大件易损品”，像卫浴、瓷砖、衣柜、床等家居产品，动辄几万甚至几十万，一旦损坏难以理赔，让消费者望而却步。其次，家居产品不但昂贵，而且很多是耐用品，一般家庭一辈子难得更新换代，消费者希望在现场体验，再购买，这一类的家居耐用品显然难以很快地电商化，而且在网上支付几万、几十万，消费者一时间很难突破心理关。更何况一些家居产品需要安装，如果没有强大的实力，企业难以提供上门安装服务。

其实，无论是渠道、体验、支付还是安装，有着数十年经营经验的传统家居企业显然比纯电商更有优势，在线下渠道传统家居企业无疑做得相当成熟。传统家居企业尝试电商进展缓慢，甚至红星美凯龙投入2亿元却折戟沉沙，也许关键的原因是它们缺少电商基因，一时间不得其门而入。对此，亚洲陶瓷总裁兼CEO蒲鼎新认为，有朝一日传统家居企业为电商交够了学费，其发展潜力是巨大的，也是目前的淘宝卖家不能比拟的。

亚洲陶瓷是一家大型跨国企业，是国内首家在欧洲上市的企业，也是传统建材企业试水电商的典型代表。目前，亚洲陶瓷拥有相当成熟的B2C平台，并在淘宝天猫、国外市场布局电商。虽然亚洲陶瓷电商在O2O、物流、支付、渠道等方面都颇有心得，但蒲鼎新认为，传统家居建材企业做电商，还需要一个长久的过程。

对话

《新营销》：传统陶瓷企业在电商领域动作都比较迟钝，为什么亚洲陶瓷要试水电商？

蒲鼎新：其实陶瓷行业的网络销售，特别是B2C业务，在国外市场和模式都已经非常成熟。从主观上讲，亚洲陶瓷是一家在英国上市的公司，所以英国股东基于对国际市场的判断，要求我们必须尝试，扩大电商业务。无论是我们的董事还是股东，他们都预判到发展电商业务的重要性。

从客观上讲，目前建材行业，特别是陶瓷家居业务，近两年在电商平台上都出现了井喷式的发展。所以，从2011年开始，我们进行了很多电商摸索，希望在电商方面有大的突破。

《新营销》：目前电商对传统建材企业的威胁大不大？

蒲鼎新：网络销售的建材、陶瓷严重威胁到传统卖场的业务。最近国内最大的几家家居建材陶瓷卖场都出现了萎缩。对传统的大卖场来说，要提供良好的现场体验，成本是很高的，目前地价、租金高涨，在卖场终端的零售价，有很大一部分是用来交租金的。网上商城的成本比传统的大卖场低得多，价格可以远远低于卖场，老百姓在网上可以找到价廉物美的产品，所以网上商城直接影响到家具卖场的销售。

《新营销》：线上销售虽然价格低，但难以体验产品。而一般消费者买陶瓷、建材等耐用品，希望体验一下。亚洲陶瓷是如何解决这个问题的？

蒲鼎新：陶瓷严格讲属于家居产品里面的半成品，因为陶瓷产品在网上会有色差和款式、大小的变化，消费者通常要感受一下产品，才会决定购买。网络用文字、图片展示陶瓷产品，消费者一般不会在网上购买。为了解决这个问题，通常我们采取O2O方式，线上店和线下店有机结合。我们通常采取线上洽谈、线下交易的模式。目前陶瓷产品绝大多数是通过线下经销商渠道完成交易的，线上只是能给消费者提供一个感受和沟通的渠道。

《新营销》：在物流环节，陶瓷、建材容易损坏，亚洲陶瓷如何解决这个问题？网上销售价格比较低，你们如何避免损害线下经销商？

蒲鼎新：作为有几十年历史的陶瓷企业，我们对陶瓷配送有着丰富的经验。目前我们有一家专门的物流公司，小宗产品可以送到用户家门口，大宗产品送到用户的楼下。防止产品受损，对我们来说不是一个问题。

而在定价方面，我们在线上和线下销售不同的系列、不同的产品，避免对线下经销商造成冲击，这是近几年我们不断交学费摸索出来的经验。而且，现在亚洲家居商城主要是线上洽谈、线下交易，把我们的经销商、加盟商资源有机地结合到一起。

《新营销》：亚洲家居商城运营两年多来，取得了怎样的增长？

蒲鼎新：目前我们每个月同比都有30%-40%的增长，增长速度挺喜人的。但我们不像淘宝、天猫一样，增长率超过400%。我们的增长率稳定，自我感觉是挺不错的。在“双十一”等重大节庆日，我们在B2C商城做一些特价推广。

《新营销》：亚洲陶瓷既有自建的B2C商城，也有做淘宝店，那个平台运营得比较好？

蒲鼎新：目前是B2C自营的比较好。因为淘宝，快消品比较容易销售，而大宗的、慢速的消费品目前在淘宝上销售的不太多。反倒是自建的B2C平台，可以在全国甚至全球推广，完成的业务量比较多。

《新营销》：亚洲陶瓷最近开始尝试泛家居外贸电商，这在国内的电商中是相当领先的，为什么要尝试？

蒲鼎新：在西方国家家居市场，电子贸易相当发达。比如，新西兰一个家庭装修用到的材料，都可以通过我们的电商平台购买，新西兰消费者习惯于通过网店购买。目前在新西兰，地砖、地板、橱具、卫浴等家居用品，都可以在亚洲家居商城国际版上购买，而且货品很快就可以发出去。我觉得对中国传统企业来说，跨境电子商务贸易是未来发展的趋势，也是一个很大的平台。因为毕竟我们国内的价格跟国外比，有比较大的价格优势，国外消费者在电商平台得到的优惠要远远多于我们国内的消费者。特别是2013年广交会之后，我们外贸的电商业务发展挺快的。2013年广交会成交额有所降低，一部分原因是国内企业的外贸电商成长起来了。

我们的业务既针对批发，也针对普通消费者，目前增长最快的是针对普通消费者的业务。所以从2011年开始，我们的英国股东，主动要求我们发展电商业务，因为国外电商已经很成熟了。

《新营销》：消费者远在国外，亚洲陶瓷如何推广？

蒲鼎新：首先基于外国消费者通过搜索购物的消费习惯，网站要做搜索引擎优化，这需要技术支持。目前我们在搜索引擎上的排名，除去付费广告，可以排到前几名，但搜索引擎只占我们网站流量的10%左右。最重要的是我们在150个国家有分销网络，以前我们的传统经销商，现在慢慢转型成为我们的网上分销商。我们做外贸已经做了19年，在国外的线下渠道有很大的优势，有了传统的经销商，在外国也可以做O2O，这是我们对外扩展一个很重要的布局。

《新营销》：对传统企业来说，是做内贸电商比较容易，还是做外贸电商比较容易？

蒲鼎新：现在传统企业做电商，做内销比较容易。其实做外贸电商和做内贸电商，区别是蛮大的。跨境电子贸易涉及出口、报关、商检、物流、船运、空运、对方目的港的清关、报检等一系列手续，没有非常丰富的进出口经验和强大的能力，是很难进行网络化销售的。

《新营销》：亚洲陶瓷试水电商，都有什么收获？

蒲鼎新：说实在话，我们切入电商的时间不长，现在只做了两年多。在两年多的时间里，我们交了无数的学费，学到了很多东西，也有很多失败的教训。电商对我们来说毕竟是新鲜事物，目前我们还在摸索之中，要不断尝试，不断成长。其实不只是我们亚洲陶瓷，整个泛家居行业同样如此，红星美凯龙烧了两个亿，最后还是停了下来。建材行业与快速消费品行业相比，做电商确实是一个缓慢发展的过程。

9.农产品电商发展趋势 篇九

现代农村家电产品发展趋势的调查

开拓农村家电市场，必须分析其消费水平、消费环境及消费行为，需要政府和企业从多方面作出努力。农村市场是全国大市场的重要组成部分。以家电产品来说，1996年农村居民每百户拥有彩色电视机22.9台，洗衣机20.5台，电冰箱7.36台，比城镇居民的拥有量分别71台、70台和61台。据估算，要使2亿户农民家庭家电产品的普及率达到1995年城镇居民的水平，需要彩电1.53亿台，电冰箱1.28亿台，洗衣机1.51亿台，收录机0.93亿台，可实现1万亿左右的工业产值。由此可见，城镇近乎饱和的家电市场在农村蕴育着巨大的市场潜力。农村家电市场分析相对城市居民，农村消费者是一个具有个性特点的消费群体。企业开拓农村家电市场，必须分析其消费水平、消费环境及消费行为。1 农村家电市场消费水平分析据《中国统计年鉴》，1996年我国农村居民人均收入1926元，按1985年价格折算为653元，比1985年城镇人均生活费收入685元仅差32元；1996年末，我国农民储蓄存款额为7670.7亿元，人均年末887元，折算成1984年末价格为276元，接近城镇居民人均年末存款余额323元的水平；至1996年底，除洗衣机外，农村居民家庭每百户家用电器的拥有量基本上达到甚至超过1985年每百户城市居民家庭的拥有量。另外，从现期收入与家用电器的价格比值来看，城镇居民彩电普及率增长最快的3年（1988———1990年）中，人均收入与彩电价格的比率平均为1∶1.8左右，而1996年农村居民人均年均收入与46厘米彩电平均价格之比为1∶0.96，已经大大高于城镇普及彩电期限的比值。但是另一方面，目前我国商品市场具有明显的层次性。就家电市场来说，西部大部分地区，中部小部分地区，东部少数地区，基本上处于温饱型消费水平，还不能形成消费家电的热潮；中部大部分地区，东部和西部部分地区，基本上处于温饱型到小康的过渡时期，开始消费洗衣机、彩电、冰箱等家用电器；东部部分地区，中西部少数地区开始小康型消费，开始消费大屏幕彩电或家庭影院等高档家电产品。综合以上分析可知，农村居民收入水平已基本具备形成消费家电热潮的实力，但地区的购买力水平呈现明显的层次性。2 农村家电市场消费环境分析随着农村小城镇建设和乡镇企业的发展，新一轮家庭联产承包责任制政策的落实，政府对农村水利、能源、交通运输等基础设施的投入增加和农村电网的投资改造，农村的消费环境将不断得到改善。但与城市相比，农村家电市场的消费环境差，已成为制约农村家电市场进一步扩展的瓶颈因素。主要表现在：（1）农村的基础设施落后，有些地区电价过高或供电不稳定，有些地区接收不到电视信号或电视收视不清；（2）农村商业网点奇缺，没有建立起与农村市场特点相适应的营销体系；（3）由于销售网点小而散，管理难度大，企业在农村的售后服务更为缺乏，普遍存在着修家电难的状况；（4）农村市场消费者获取产品方面的信息不足，厂家传播信息的媒体选择不当或形式不适合农民消费特点。3 农村家电市场消费行为分析农村居民的消费行为与城市居民相比具有明显的特点：一是对产品的购买一般要求经济实惠、经久耐用、价格适中、使用方便；二是农民消费具有明显的时间性，一般在节日或家庭喜事时购买家电比较多；三是农民积累性消费的特点突出；四是农民消费具有可诱导性；五是农民消费的趋同性和从众心理突出。目前大多数家电企业一直把产品生产、开发和销售重点定位在城市，造成产品性能、价格定位、产品分配、促销措 1

施等不适应广大农村居民的消费需求。如彩电行业，生产企业针对城市居民消费行为的变化进行了好几次的结构调整和产品升级换代，却没有几家企业愿意去研究彩电的市场细分，从而调整产品结构和产品性能，生产直接导向农村居民的、符合农民消费行为特点的电视机。开拓农村家电市场的营销策略开拓农村家电市场，需要政府和企业从多方面作出努力。从企业营销的角度来看，可以采用以下一些策略。1 企业应以市场为导向，把握农民需求的变化，针对农村市场的特点，加大产品开发力度，提供质量稳定、价格适中的家电产品。目前，大多数家电企业的产品性能和价格定位一味侧重城市居民的消费水平，如各种名牌彩电很受农家欢迎，但因价格过高，功能过多过杂，不适应农村的消费水平和使用习惯。因此，家电企业必须真正树立以消费者为中心的营销观念，视农村居民为理性消费者，详细研究农村市场的特点，开发出适销对路的产品。比如彩电企业在开发适应城市市场需求的大屏幕、多种功能产品的同时，也应对现有产品进行改进，即简化功能，增强抗变压性，增设配套室外天线等，以适应农村市场的需要。2 深入进行市场研究，运用市场细分技术，选准目标市场，有针对性地从事各种营销活动。由于我国农村地域广阔，不同地区、不同收入水平的消费者具有不同的消费特点，所以任何一个企业都不能以整体农村市场作为目标市场，而只能根据自己的产品特点，通过科学的市场细分，找准所要服务的顾客群，针对目标市场的特点从事产品开发、定价、分配、促销等营销活动，以增强营销活动的有效性。比如家电企业在广告媒体的选择，广告内容的设计和表现等方面，应增强与农村居民消费特点的融合性。3 积极建立健全农村营销网络，运用一些行之有效的促销方法开拓农村市场。根据不同地区的消费潜力，厂家可以运用多种形式来建立健全农村营销网络，如设立经销部门，与城市名店合作开设经营机构，与乡镇的或县城的商业机构联办经营机构或委托它们代理经营。也可以利用目前已经开展的“大型商场异地联保、联修、联换”渠道，民工在打工城市买单交货，家乡凭单提货。为了促进农民的消费，企业可以使用一些行之有效的促销办法，诸如展览会、演示会、广告、分期付款销售等。企业也可以通过县电视台、广播电台、报刊等，开办专栏，固定播出时间，向农村居民传播商品信息，以指导和促进消费。4 加强售后服务。由于农村消费者分布比较分散，企业广泛设立售后服务网点的成本太大，所以一个县可以选择一至两个比较合理的地点设立售后服务网点，主要从事家电的安装、调试和维修等。从事售后服务的工作人员必须具有顾客导向意识，吃苦耐劳，只有这样才能胜任农村的售后服务工作

10.农产品电商发展趋势 篇十

整车企业产品开发战略发展趋势-基于平台的模块化发展战略

汽车工业中的产品开发战略在危机下面临不断的挑战,传统的平台化开发战略已经不能完全适应市场形势与消费者需求的发展.模块化在行业内的深入将是必然的趋势.结合平台化开发战略与模块化战略的优势而形成的`基于平台的模块化开发战略将是比较可行的一种战略方案选择.对企业的组织架构、产品研发以及市场服务进行相应变革,将对产业产生深远的影响.

作 者：马钧 任云 Ma Jun Ren Yun 作者单位：同济大学汽车学院,上海,04刊 名：上海汽车英文刊名：SHANGHAI AUTO年，卷(期)：“”(1)分类号：U4关键词：产品开发 汽车 平台化 模块化

11.农产品电商发展趋势 篇十一

农产品电商化发展面临的时代机遇

2015年3月5日，李克强总理提出了“互联网+”行动计划，为我国农业发展指明了方向。我国是全球最大的农产品生产国，也是最大的农产品进口国，农产品电商发展颠覆了传统的贸易模式，省去了诸多中间渠道和环节，打通了农户与消费者的隔阂，改变了农民谈判的弱势地位。使双方共同受益。互联网与传统农业有机结合，降低了生产的盲目性，使农业生产更有针对『生和预见性，降低了农产品市场交易风险，有助于避免信息不对称和农民增产不增收的问题，从而极大地激发农民的积极性。而且，网络营销有助于拓宽市场，推动农业生产和管理的规范化，使农产品生产形成规模效应。农产品电商化是农业现代化发展的必由之路，我国作为农业生产与消费大国，更应重视农产品电商化问题。

当前农产品电商化发展遇到的瓶颈

我国是传统农业生产大国，与发达国家相比，我国农产品电商化起步较晚，仍然面临许多瓶颈：（1）规模偏小。以小农户为主、分散种植、规模偏小是我国农业生产的基本格局，在这种情况下，农产品电商组织方式松散、运行效率低且缺乏有效管理，这种碎片化的小农经济与市场经济之间的矛盾日益凸显。（2）产品同类化。我国农产品同类化现象较为严重，农产品生产经营主体尚未意识到品牌建设的重要性，缺乏品牌发展思维，品牌建设未能与农产品质量同步发展。（3）人才限制。农业电商化发展需要既精通网络知识又熟悉农业发展的复合型人才，而我国一直忽略对农业信息化人才的培养。导致农业现代化发展中出现了较大的人才缺口，严重阻碍了农产品电商化的健康发展。（4）物流制约。农产品从生产到消费之间的产业链跨度大、时间长，而农产品本身保质期较短，尤其是生鲜农产品容易受到温度、环境等因素影响，更易发生腐烂，这就给农产品储存运输带来了严重困扰。另外，我国物流业发展不完善，物流成本偏高，也严重制约着我国农产品电商化的快速发展。

互联网+时代农产品电商化发展的突破

农产品规模化发展。互联网+时代，农产品电商实现规模化发展是必然的路径。笔者认为，可通过农业合作社模式将零散生产力进行集中。提高农业生产的标准化、专业化程度。然后利用电子商务技术进行推广，这样一方面能加大对特色农产品的宣传力度，另一方面能大幅缩减传统模式的宣传推广费用。电子商务与农业合作社模式相结合，不仅能节约农产品生产成本，还能有效提升合作化规模效益。农产品电商规模化发展可有效促进农产品供给、需求的匹配，特别是在农产品交易量上升的情况下，合作社规模化效益将进一步凸显。农业合作社这种规模化农产品发展模式，进一步提升了对农产品的质量、规格要求，更好地满足了市场需求。

加大品牌建设力度。随着人们生活水平的提升，消费观念也发展了重大变化，人们在消费过程中更加看重品牌的重要性。例如，褚时健的褚橙这一成功营销案例，让人们看到了农产品品牌建设的力量。加强农产品品牌建设是我国农业电商化发展以及现代化发展的必由之路，为此应从如下方面人手：强化农产品质量管理。品质是打造农产品品牌的关键，因此必须加强技术指导和品质管理，实行标准化生产，从产品生产的各个环节入手，建立質量监管体系，全面提升农产品质量；国家资金支持。我国大部分地区有着特色农产品，只是由于缺乏资金支持，这些农产品尚未被人们知晓。在新形势下，政府部门应充分调动多方面力量，形成以合作社、龙头企业为主体的优势样板产品，加大优势产品品牌培育力度；农产品生产企业必须加大品牌建设力度，强化品牌创新意识，从多方面努力，提升品牌美誉度。

积极引入电商人才。在政府部门的支持下，电子商务企业应与高等院校、研究院加大交流协作力度，积极建立电商实践培训基地，推动实用型人才的培养。与此同时，积极组织面向下岗职工、农民的电子商务技能培训，全面提高电子商务在农村的渗漏率，积极推动特色农产品电商的发展。与此同时。规模化电商可积极组建物流团队，加强冷链物流人才建设，综合自身的资金、技术优势制定物流计划，全面提升物流专业化程度，全面促进农产品电商快速发展。另外，还应积极引入电子商务、农业经济人才，为农产品电商化发展注入新鲜血液。

建设仓储物流系统。在信息化时代，建设仓储物流系统，全面提升农产品物流水平、创新物流发展模式，是全面推动农产品电商化发展的关键。物流专业化发展应从如下方面人手：积极出台电子商务物流标准，建立健全农产品电商体系，全面推动流通的标准化。充分利用信息管理技术，完善以物流业为中心的供应链环节，大力建设冷链物流基础设施，及时更新冷链物流设备体系，在农产品物流运输全过程中使用冷藏箱或冷藏车。政府部门还应加强资金、技术支持，积极鼓励民间资本投入，推动农产品流通设施建设的多元化发展。在农产品集中区域建立多元化、多层次的农产品市场体系，重点打造一批集散能力强、辐射范围广的批发市场，进一步推动直销配送、连锁超市等流通方式的发展。

互联网+时代，市场需求瞬息万变，消费者对有机食品和特色食品的需求越来越大，农产品市场面临着全新的格局和发展机遇。广大农户必须适应网络时代的变革，转变传统小农观念，把互联网融人生产和营销中，建立直接面向终端的模式，实现农产品产销的专业化、规模化、品牌化，从而降低市场风险，打通流通环节，促进农业的可持续发展和产业的升级转型。

12.农产品电商发展趋势 篇十二

关键词：生鲜农产品,电子商务,冷链物流,发展瓶颈,建设思路

近年来,电子商务的快速发展引发物流模式的新变化,为生鲜农产品物流发展提供了机遇。然而,事实上,我国生鲜农产品电子商务的发展并不乐观。国内以天猫、顺丰优选、1号店、中粮我买网、沱沱公社等为首的大中型电子商务网站存在配送业务不成熟、配送成本高、效率低、服务水平难以保证等问题。所以,为了促进我国生鲜农产品电子商务产业多渠道发展,探索电子商务冷链物流的发展成为亟待解决的首要问题。

1 生鲜农产品物流发展的瓶颈及原因

1.1 冷链物流基础设施不完善,技术滞后

生鲜农产品物流比其他领域的物流更需要基础设施支持,但国内对生鲜农产品生产、加工、运输等方面的基础设施投入严重不足,制约了生鲜农产品的物流发展。

从硬件上来看,我国冷链物流基础设施整体规模不足,市场缺口较大,现有冷冻、冷藏设施普遍陈旧老化。同时,在交通运输方面,农村车况路况较差,由于没有专业的车辆运输队,导致公路的冷藏运输量只占25%,铁路的冷藏运输运量占55%。

从软件上来看,我国关键物流节点如大型农产品批发市场、区域性农产品配送周转中心等缺乏冷藏冷鲜技术。同时,我国在自动化冷库保鲜技术、贮藏技术自动化、高密度动力存储(HDDS)、多温控车辆制造、RFID电子标签及GPS/GMS相结合的物联网技术等方面有待进一步发展。[1]

1.2 生鲜农产品流通率低,配送成本高

《2013—2017年中国冷链物流行业市场调研与投资预测分析报告》显示,我国生鲜农产品在运输、储藏等过程中的损失率高至30%,食品冷藏的运输率低至10%,综合冷链流通率仅为19%。而发达国家的生鲜农产品损失率则降低至5%,美国在物流环节中的损耗率只有2%,冷链流通率达85%。[1]

可见,与发达国家相比,我国生鲜农产品的冷链流通率明显较低。而且,我国冷藏车投入大,农产品物流时间长,导致配送成本及销售价格上升,这种“优质难优价”的现象影响企业竞争力。

1.3 生鲜农产品信息市场发展不均衡,法律法规不健全

生鲜农产品信息市场反应速度直接影响物流配送的时效,稍有延误便造成大量生鲜农产品腐烂、变质。由于市场上大多数农产品供应主体仍通过传统方式和渠道获取相关信息,容易出现信息不及时、不准确、不完整等问题。同时大部分企业采用第三方物流,导致其物流配送调配能力不足,无法高效地实现信息共享,不能及时解决相关问题,降低了消费者的购物体验。[2]

我国虽然已有《冷链物流企业服务条件评估》《水产品冷链物流服务规范》《食品冷链物流追溯管理要求》等法律法规,但大部分不适用于现在的物流配送中存在的问题,尤其针对电商的生鲜农产品冷链物流的规范工作还处于议程之外。[3]同时,对生鲜农产品冷链物流的监管十分混乱,工商部门、公路运输管理处、食品安全监管部门多头管理,导致监督不够、责任推诿等问题。

1.4 电子商务冷链物流缺乏高素质专业人才

人才是企业发展中至关重要的因素,生鲜电商要想实现发展就需要一批结构合理、数量丰裕的专业化人才队伍。但由于冷链物流的复杂性和电子商务的特殊性,电子商务冷链物流相较于普通常温物流对从业人员的业务流程管理和网络营销等方面的操作技能要求更高。

目前,大多数生鲜电商企业的物流人员和管理人员只熟悉普通物流操作技能和管理业务,缺乏冷链物流信息系统的系统选型、应用分析、需求调研以及实施规划等能力。企业所需人才存在很大缺口,主要是因课堂教学与企业实践不符,学校不能培养出企业真正需要的冷链物流专业化人才。同时,该专业普遍没有上岗的资格认证,不能适应信息化条件下生鲜电商冷链物流的需要。

2 生鲜农产品电商选择的冷链物流模式

对于生鲜电商企业来说,对冷链物流的要求较高,“最后一公里”的冷藏又是重中之重。物流的重要性使越来越多的企业重视物流模式的选择,现在主要的生鲜电商企业物流模式分为三种:自营物流、第三方物流以及两者混合型物流模式。

2.1 自营冷链物流模式

生鲜电商自营冷链物流模式,即生鲜电商企业自建冷库、配送中心,购置运输设备及配备专业的人力资源,掌握整个供应链的商流、物流和信息流。由于我国目前专业第三方冷链物流企业发展滞后,很难灵活地操作配送地点分散、配送批量小、配送时间不稳定等问题的生鲜网购业务。因此,一些有实力的生鲜电商企业会选择自营冷链物流模式,对物流各环节进行有效控制。

顺丰优选有自建的冷链队伍,他们将大号冷藏车换成小号冷藏箱,节约了运输成本,使“最后一公里”实现最优化,并最终将有品质保证的生鲜全程冷链配送到消费者手里。目前,顺丰自建的全程冷链物流体系已覆盖全国11个城市。

2.2 第三方冷链物流模式

第三方冷链物流模式是指专业物流公司向委托企业提供系统的物流服务的模式。但全部采用第三方物流会使生鲜电商企业对产品在运输途中的状况和质量难以有效控制,将风险的控制、问题的处理全部转移到第三方物流公司上,容易出现责任的推诿、用户的体验度降低等问题。

1号店是选择第三方冷链运作的代表,但由于建设冷链物流的成本高,1号店初期将生鲜冷链配送业务外包给第三方冷链物流公司,并承租第三方冷库。其生鲜业务目前覆盖北京和上海地区,均是通过第三方冷链物流配送模式。

2.3“自营+第三方”混合模式

生鲜电商发展自营冷链物流体系能够提高产品质量可控性、配送灵活高效性,但是额外的人力资源、冷库设施设备等成本阻碍生鲜电商的发展。所以为了与第三方冷链物流企业共同承担这些成本,很多企业采用“自营+第三方”混合模式。

京东虽然拥有强大的资本实力和完善的全国物流网络,但由于生鲜食品的配送难度,前期的京东只作为一个平台商,管理着全国300多家生鲜商家,然后由第三方快递公司配送,京东则负责全程监管。

3 生鲜农产品冷链物流的建设思路

3.1 推进冷链物流技术与设备的发展

发展现代生鲜农产品冷链物流系统必须依托现代冷链物流技术与设施。针对国内冷链物流现状,应从以下三方面进行改进和发展:一是更新现有冷藏设施。大力发展适应冷藏速运业务的冷藏车、控温范围广、适合小批量运输的小组份机冷车,以及能够适应货物多样化和长距离运输的冷藏集装箱等设备。二是研发新型冷藏设备。改善农产品加工环节的温控设施,开发和应用保鲜储藏新技术,不断提高鲜活产品保鲜和储藏能力,降低生鲜农产品的损耗。同时,完善与冷链物流相配套的查验与检测基础设施建设,推广应用快速准确的检测设备和试剂。[4]三是加强重要节点设施建设。注重批发市场等重要物流节点的冷藏设施建设,在大中城市周边规划布局一批生鲜农产品低温配送和处理中心。

3.2 加快培育第三方冷链物流企业

专业的第三方冷链物流企业是参与冷链物流市场竞争的主体。一方面应积极引导冷链物流需求,打破物流企业行业、地域、所有制等方面的限制,合理配置资源和健全经营网络,充分发挥第三方物流的专业化、规模化、组织化的优势。另一方面要根据市场需求,不断细分市场,建立专业生鲜农产品物流企业,拓展物流业务范围,发展增值物流服务,满足个性化需求。

3.3 政府细化扶植政策,规范行业标准

制定有利于冷链物流发展的相关法规和制度,确定不同生鲜农产品质量检验标准,推进危害分析、关键控制点和质量管理体系等专业认证制度,保障农产品质量,满足冷链物流不断发展的需求。同时,各地政府应对物流企业冷库用地建设方面给予优惠政策,对其信息化建设以及冷链运输车辆的购置给予资金补贴。通过建立政府、行业组织和相关企业的联动机制,构建联盟型的生鲜农产品冷链物流体系。

3.4 建立健全生鲜农产品信息平台

一方面,利用信息平台系统提供的生鲜农产品生产与销售信息,帮助农户及时掌握市场信息。另一方面,通过信息平台系统的物流信息分享,方便农业种植户选择适合生鲜农产品运输、配送要求的物流企业。同时也能够对生鲜农产品物流企业进行监督,督促物流企业提升物流配送组织能力和配送效率。

3.5 加快培养冷链物流复合型人才

重视冷链物流专业人才的培养,是冷链物流有效运转的关键,因此,应培养既懂物流又懂冷藏技术的高级管理人才。首先,建议在高校开设电子商务专业和物流管理专业的农产品冷链物流相关课程,定向培养电子商务环境下的农产品冷链物流复合型人才。其次,加强对电子商务企业、冷链物流企业的管理人员和技术人员的培训,使其熟悉冷链运营的主要模式、了解冷链发展的前沿知识,掌握先进的冷链物流技术和管理经验。最后,通过政府的大力推广,让农产品供应主体意识到电子商务在农产品销售中的重要性与可行性,使其掌握基本的电子商务技术和品牌营销等知识,拓展农产品电子商务销售渠道。

参考文献

[1]李征,刘宏宇,刘永悦.我国农产品电子商务冷链物流发展策略研究[J].物流技术,2015(2).

[2]陈乐天,电子商务环境下生鲜农产品物流模式优化研究[J].价格月刊,2015(10).

[3]任庆林,王明宇.生鲜农产品电子商务物流问题和对策研究[J].中国商论,2015(10).