枣庄市休闲农业发展情况调研报告

枣庄市休闲农业发展情况调研报告（精选13篇）

1.枣庄市休闲农业发展情况调研报告 篇一

乡镇休闲农业发展情况报告

镇位于省市县东南部，镇驻地距县城15公里，是县的“南大门”，交通便利，高速、高速、高速交汇穿过，并设有“南”收费站。镇域面积91平方公里，耕地8.7万亩，辖26个行政村，5.8万人。规划区面积18平方公里，建成区面积3平方公里，常住人口、户籍人口城镇化率分别达到48%和38%。

一、发展概况

为更好地实施乡村振兴战略和休闲农业发展。我镇依托风景带，重点打造休闲观光园和一系列乡村旅游前期基础性工作。

目前已在南侧实施了占地220亩的绿化休闲观光园，集垂钓、观赏、采摘、游玩于一体的中型休闲活动中心，共接待5000余人次，为了继续做好乡村旅游这篇大文章，今年我镇结合自然资源和规划局，成功申请了河道治理项目，批复资金6000万元。延续现状规划了随东村绿色有机蔬菜采摘基地、代垓村西瓜采摘园、王官屯葡萄采摘园，该项目全部位于两侧。是镇驻地到重要观光道路。目前已规划招标完毕，明年进行实施，项目完工后将是镇又一张靓丽的名片，也是我镇休闲农业发展的助推手。一期规划休闲农业占地1000余亩，镇政府配套奖励资金100余万元。

二、重要工作及政策措施

一是坚持政府引导。立足我镇农业生产特点、历史文化底蕴和自然生态环境等基础条件，结合我镇总体规划和旅游总体规划，明确把休闲农业和乡村旅游作为一项战略性新兴产业来打造。同时建立服务机制，成立由政府牵头、相关职能部门参与的协调联动工作机制，指导休闲农业与乡村旅游开发建设，做好农村土地流转管理、项目规划等服务。鼓励农民通过土地流转参与休闲农业与乡村旅游开发。

二是创建推介品牌结硕果。以传承耕读文化、展示民俗风情、保护传统民居、建设美丽家园、发展休闲农业为重点，深入开展休闲农业与乡村旅游品牌创建，打造出一批天蓝、地绿、水净，安居、乐业、增收的美丽休闲乡村培育出一批生态环境优、产业优势大、发展势头好现代农业产业园、示范带动能力强的休闲农业示范点。

三是培育发展典型显特色，积极引导采取因地制宜、探索创新的发展新思路促进休闲农业和乡村旅游的健康发展，举办了一些特色鲜明、影响力大、公益性强的农事节庆、赏花观景、休闲采摘等活动。

四是提升融合效应促发展。通过美丽乡村和休闲农业示范园、休闲农家乐品牌创建，不断整合乡村旅游资源与三产的融合，在加大休闲农业宣传力度的同时，充分利用信息网络平台，积极打造我镇精品旅游线路，促进我镇休闲农业和乡村旅游的发展。

2.枣庄市休闲农业发展情况调研报告 篇二

休闲体育旅游作为休闲产业、体育产业与旅游产业交叉渗透产生的一个新旅游形式, 是以体育资源和旅游资源为基础, 以休闲为目的, 吸引人们参与欲望与需求, 在与大自然的亲密接触中感受体育活动与大自然情趣的一种全新型互动体验形式的休闲生活方式。体育与旅游本身就具有着不可分割性, 传统旅游以观赏景点为主, 体育旅游则以切身参与来实现价值链的延伸, 游客在旅游的过程中也得到了体育锻炼和心理放松。从本质上讲, 休闲活动的目的是“养心”, 体育活动的目的是“健身”, 休闲体育旅游兼具二者功效, 身心俱修, 并充分发挥其诸多功能, 使旅游者从传统的观光型旅游延伸为互动体验休闲型旅游, 使旅游者的身心能进一步达到和谐发展。从另一个角度讲, 如果把体育运动融入到旅游活动中, 让游客在参与体验中感受自然的魅力和人性的回归, 则将大大提升旅游产品的品质和游客的心理满足, 这也是休闲体育旅游产业的重要目的。休闲体育旅游是在我国经济飞速发展、人民群众生活水平达到一定程度时, 人们对健康、对生活质量提高所表现出来的一种更为个性化特点的体验型休闲生活方式, 这种生活方式正在逐步形成真正的社会旅游资源扩张和延伸。

二、石家庄市居民休闲体育旅游市场的发展现状

(一) 石家庄市居民休闲体育旅游需求呈快速提升阶段。

旅游产业正面临着转型与升级, 传统的观光旅游已经难以满足居民对兼具多种功能的旅游产品需求。从游客角度来看, 单纯的观光赏景旅游正在悄然向“赏”与“玩”、“健心”与“健身”多元旅游目的转变, 许多游客开始追求更具时尚特色的旅游方式和旅游产品的选择。特别是距离城市较近、车程在1～2个小时交通圈内的旅游景点, 以健身为目的的爬山、丛林穿越、自行车等运动休闲方式的人群会多次光临, 从网络上众多的户外运动俱乐部、骑行俱乐部等自发组织的运动休闲群体可以断言, 这部分人群在未来将是休闲旅游的主力军。目前石家庄市户外运动俱乐部呈现蓬勃发展态势, 如行者户外运动俱乐部拥有会员八百多人, 网络论坛非常活跃, 户外运动的召集十分频繁。此外, 乐游户外、青峰户外等也有不错的人气。这说明休闲体育旅游的需求同样在快速发展, 需要引起足够重视。事实上, 一些嗅觉敏锐的企业已经开始把目光瞄向这些兼具运动和休闲旅游功能的时尚运动, 如红牛饮料在2010年多次赞助石家庄行者户外俱乐部的穿越活动。在休闲体育旅游市场中营造了较高的知名度。

(二) 石家庄市居民休闲体育旅游方式选择多样。

石家庄地处华北平原西部, 紧邻太行山脉, 拥有丰富的中短途旅游资源, 随着“三年大变样”的城市建设, 石家庄市已经初步形成了以城市公园、环城水系、西部山区的多层次旅游产品组合, 为城市居民的闲暇生活中的休闲体育旅游提供了良好的基础条件。居民在夜间、周末从事体育休闲旅游活动的方式也变得多种多样, 传统的街头健身活动和健身俱乐部的消费方式已经难以满足居民对城市面貌改变后的运动休闲需求。在研究中, 针对市区居民进行了关于休闲体育旅游问题的问卷调查, 发现居民休闲体育旅游方式选择呈多样化态势。其中57.4%的被调查者在选择休闲活动时首选登山活动, 这一调查结果在距离市区最近的抱犊寨景点得以验证, 每到晚间, 下班后的登山爱好者会群聚抱犊寨下以登山方式完成健身活动。有37.7%的被调查者选择了自行车运动, 同样, 在太平河边的月牙路和西部山前大道等机动车辆相对较少的路段已经成为自行车爱好者的健身乐园, 特别是太平河边的便道上每到周末装备齐整的自行车爱好者也成为一道亮丽的风景。另外, 27.4%的人选择“垂钓”, 26.1%的人选择会“利用周末到郊外露营”, 其中有7.1%的居民有过“露营”的经历。上述调查结果说明石家庄市居民休闲体育旅游方式选择呈现多样化态势。

(三) 位于省会西北部的大西柏坡区域逐渐成为休闲体育旅游爱好者的目的地。

大西柏坡建设是河北省委省政府的重点建设工程, 目前进展顺利, 西柏坡所处的平山县目前拥有10个4A级景区, 此外, 多样的地貌形成了丰富的旅游资源。区域内山岳林立, 植被茂密, 水源丰沛、生态良好, 非常适合休闲、养生、度假、健身等活动开展, 特别是目前面向众多的休闲健身旅游爱好者, 该区域可以提供多种自然地貌资源以供选择。如岗南水库和黄壁庄水库可以开展划船、垂钓、游泳等项目;利用山地资源可以开展定向越野、野外穿越等时髦运动;利用森林和草地资源可以开展野外露营等活动;利用山地公路可以开展山地自行车、摩托车运动项目等等。这些项目目前已经成为许多地方发展旅游、创新产品的重要着眼点。在这些景区周边, 还分布着众多的非景区景点, 如白羊关、猪圈沟等。在户外运动论坛中许多穿越、登山的活动地点锁定了大西柏坡区域。这就为大西柏坡建设提出了新的问题, 如何在全面建设旅游景区的同时满足省会居民特殊的旅游需求, 以及如何把大西柏坡真正打造成省会居民休闲健身和养生的后花园, 而不是纯粹的经济逐利性的高消费景区, 值得决策者思考和权衡。

(四) 石家庄市居民休闲旅游客户群体具有较强的购买力。

在调查中发现, 许多喜爱休闲体育旅游的居民在户外运动产品的消费方面有着较强的购买实力, 这直接促进了相关市场的蓬勃发展。调查发现:每年用于休闲体育旅游的花费在1, 000元内的休闲体育旅游爱好者占被调查总数的17.1% (N=174) , 1000～2000元的占32.7%, 消费在2000～3000元的占39.5%, 消费在3, 000元以上的休闲体育旅游爱好者占被调查总数的10.7%, 目前石家庄市仅在几个著名的户外运动俱乐部注册并经常参加活动的人数已经数千, 由此可以推断, 户外运动市场规模不容小觑。在对休闲体育旅游爱好者的购买产品调查中发现, 野营帐篷、登山鞋、冲锋衣、背包、自行车位列所有产品的前五。在石家庄市南三条文化体育用品商城中聚集着多家户外用品销售商, 访谈中多位营业人员对近年来的销售业绩持肯定态度, 有商家坦言, 随着石家庄市环城水系的建设, 下一销售热点商品将会是橡皮艇。因为涉及商业机密, 销售额度的增幅难以掌握。但随着休闲体育旅游群体的迅速扩大, 这一市场容量同样值得关注。

三、影响石家庄市居民休闲体育旅游活动的因素分析

尽管当前石家庄市居民休闲体育旅游活动正在蓬勃发展, 但依然有许多因素在制约着居民参与这一时尚、环保、生态的休闲生活方式, 如公共交通、基础设施、市场监管等。

(一) 公共交通线路和时间的局限制约了居民走向市郊的愿望。

目前省会的公交事业有了非常大的提升, 发展成绩不容置疑。但随着城市“三年大变样”后为居民提供的休闲场所大部分位于城市周边, 如省会居民很快就会享受到南国风光的“环城水系”建设, 在这些适合短时休闲体育旅游活动开展的地方, 因为公交线路延伸的不及时以及公交车运行时间短导致“游人少”和“回家早”的局面。以太平河为例, 目前可以抵达太平河的公交线路有31路、112路、118路、86路、旅游10路等线路, 末班车时间仅有31;路是晚上10点钟。其他线路都在20点到21点之间。而这一时刻对于居民而言还很难入睡, 特别是在当前大力繁荣“夜经济”的背景下, 公交运行时间直接影响着这些区域的人气聚集, 不利于“夜经济”的发展。此外, 在一些基本建成的区域, 公交线路未能及时延伸到达, 也是不利因素。有报道称, 省会很快将开通到达西柏坡的公交班车, 这对于休闲体育旅游爱好者而言是个不错的消息, 将很大程度上促进这一区域中的休闲体育旅游市场的开拓。

(二) 基础设施建设对休闲体育旅游市场的开发有着明显促进作用。

在城市周边和西部山区适宜开展休闲体育旅游的场所很多, 但相应的基础设施建设目前还没有很好的启动。如在省会北部的太平河景区, 目前已经完成了基本的亮化工程, 但亮度不够, 在这些区域进行休闲体育健身活动时可能会暗藏危机, 另外, 公共洗手间非常少, 且指示不清, 使来此休闲的人们无法“方便”。在西部山区中汽车营地和露营基地建设远远滞后于户外运动群体的实际需求, 相应的安保、救援设施也没有具体体现, 在遇到紧急情况时无法展开高效救援。诸如此类, 基础设施建设需要尽快加强, 营造良好的服务环境, 推动居民休闲体育旅游市场的开拓。

(三) 休闲体育旅游产品提供混乱, 有待行业规范。

目前居民从事休闲体育旅游活动的组织形式往往以自组织的样态出现, 许多户外运动俱乐部建立在某一销售商的平台之上。这种自发的组织形式在一些特殊的天气和地质条件下存在着不稳定因素, 如近期频频爆出户外运动爱好者遇险事件, 许多户外运动论坛中随便一个召集帖都可以召集到数以十计的休闲体育旅游爱好者, 但组织者往往没有相应的资质, 而现实中, 针对休闲体育旅游这一新兴旅游产品的市场准入、管理主体、行业规范目前都处于模糊状态, 因此有必要在政府的统筹领导下, 尽快予以规范。

四、石家庄市居民休闲体育旅游市场的发展对策

(一) 改善公共出行条件。

及时开通通往城市周边旅游区域的班车, 特别是一些新建设和开辟的场所, 为居民的休闲生活提供便民服务, 做到“景区开放, 公交开通”, 适当延长公交运营时间, 特别是一些热点地区, 不仅有利于居民夜间休闲生活方式和地点的选择, 同时还可以为新开辟休闲区域聚拢人气, 间接拉动内需, 服务“夜经济”。

(二) 加强基础设施建设。

在适宜的区域内改善服务条件, 加强安保设施。积极建设汽车营地和露营基地, 满足自驾游爱好者和户外运动爱好者的不同需求, 为休闲体育旅游市场的培育提供良好的物质基础。

(三) 规范休闲体育旅游服务市场。

严格提供服务方的资格审查, 减少不安定因素的侵扰。对于有资质和经营规范的组织予以扶持, 可以参考旅游企业的管理方式加强相关俱乐部组织的管理工作, 杜绝安全隐患。

参考文献

[1].汪德根, 陆林, 刘昌雪.体育旅游市场特征及产品开发[J].旅游刊, 2002, 17, 1:49～53

[2].李瑞, 王义民.旅游资源规划与开发[M].郑州:郑州大学出版社, 2002:157

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[4].顾兴全, 于可红.杭州市体育休闲旅游发展前景研究[J].浙江育科学, 2005, 27, 5

3.枣庄市休闲农业发展情况调研报告 篇三

农家乐休闲旅游业不仅是一项产业自身发展的事情，而且是能够带动“三农”全面发展的事情，是统筹城乡发展的有效手段。发展农家乐产业是以工促农、以城带乡的重要途径，是发展生态经济的重要形式，是繁荣县域经济、转移农村劳动力、促进农民增收的重要力量，同时也是传承和弘扬文化的重要载体。

(1)满足了城市居民短程出游的需要。随着自驾车的迅速增加，城市人群需要寻找近郊观光目的地。吃农家饭、吃农家菜、体验农村生活、欣赏田园风光、采果摸虾、踏青赏花、呼吸清新的空气，是节假日旅游的新热点。城市游客最感兴趣的是到农民家的果树上摘水果，到地里摘菜，在池塘钓鱼，参观农民杀猪、耕地等等，很多人甚至愿意和农民一起种庄稼，寻求回归自然，农家乐满足了他们的精神和物质的需求。

(2)实现了人与自然的和谐发展。农家乐作为一种文化现象，在满足我们不同需求的同时，也兼顾了人与自然的和谐发展。农家乐使得人们更加亲近自然，增加了对自然界的感情，进而提高了农民的收入和城市人的生活质量。而其中经营的一部分收入再分配，通过种花养草等生产活动，因地制宜地又反哺和改善了自然环境，逐步形成了良性循环，实现了区域的可持续发展

(3)促进了消费，带动了相关产业的发展。品牌化发展是农家乐经营必然趋势，品牌大多与农村产业联系在一起的，比如薛家村的杨梅蜜桃种植等等，这些农村产业和农家乐项目有xx机结合，相辅相成，农家乐依托农村产业经营，而农村产业又借助农家乐这个平台宣传自己，从而促进了城乡物流的发展。人们在观光娱乐的同时，促进了消费需求。

(4)增加了农民收入。xx乡农民人均占有耕地的面积一亩左右，在这样并不大的耕地上想创造高的产值，只靠种地富起来是不可能的。依托城市，针对城市居民需求，利用农民自有的资源开展农家乐经营，可以有效地提高农民收入，是开拓农村市场的有效思路。

xx“农家乐”基本情况

(一)农家乐作为一种旅游形式，已是生态旅游的一个重要分支，对资源开发和农民就业增收有极为重要的意义。近年来，QB乡结合本地资源特点，强化引导和政策扶持，培育了排楼杨梅基地、杨家种业合作社、薛家蜜桃基地等一批小有规模的农家乐。目前，全乡共有农家乐5户，直接就业人员50人，年收入400余万元。

(二)主要特点

我乡农家乐主要有以下特点：

(1)消费水平不高。我县的综合收入水平和消费水平都不高，多数农家乐采取低廉价格的经营策略来吸引消费者，通过“薄利多销”来支撑生意。根据调查，消费标准一般的为每人每次50至100元，主要用来满足游客带回家自己食用，高档的100至300元，游客买了摘下来的水果带回去馈赠亲朋好友。

(2)消费人群广。多数消费者认为，农家乐是一种追求清静、亲和大自然的休闲方式。其消费人群涵盖了社会各个阶层，而且大多数是来自周边县的工薪阶层，退休中老年人前来消费的也不少，多数人到农家乐是喝茶打扑克搓麻将，品尝农家菜，摘水果。

(3)经营地域、季节性强。xx自然环境优美，地势起伏，错落有致，景观别致，距离县城只有13公里。县城居民在工作之余需要找一个幽静的环境放松一下，xx农家乐恰好就迎合了城市居民这种需求。多数农家乐属于户外活动，季节性较强，一般有效经营时间为三个多月，春天花开季节和秋天收获季节。

(二)存在的的不足

近年来，xx乡的新农村建设始终排名全县前列，目前已有30多个新农村点，这成为开发乡村游、建设农家乐的有效载体。但目前xx的农家乐发展还未能成为县域经济和农民收入的重要增长点，总体看来，有五大瓶颈制约着我乡农家乐旅游的发展。

(1)发展未成规模。目前xx乡农家乐”发展较好的仅有6家，远远跟不上新农村建设步伐。且大多数只停留在“吃”上，对特色农家风味、人居环境、服务水平没有放在重要位置，在经营特色、服务质量上花心思不多。

(2)宣传力度不够。宣传方式主要靠“回头客”和口碑传播，主动借助中介组织宣传和参加集体促销的意识和要求不强，游客潜在的需求由于没有得到很好地组织和引导，很难转为强大的消费力。

(3)基础设施不全。目前，农家乐旅游大多是以农民投资为主体，投资能力有限，造成农家乐缺乏自身必要的配套设施，项目单

一、滞后，急需政府对公共基础设施进行完善和管理。

(4)市场定位不明。大部分农家乐旅游除为游客提供必要的吃、喝、休息外，没有开发独特的如干农家活、享农家乐趣等旅游项目，很难满足城市游客的需求。

(5)发展规划缺乏。xx农家乐旅游大多处于初级阶段，缺乏长期的发展规划和发展战略，造成农家乐旅游特色不明。

加快发展的方向和措施

受财政体制和农民收入水平影响，xx的农家乐的旅游发展必须因地制宜，通过各方资源的最佳整合，花最少的钱，办最好的事，从而形成“政府引导、需求拉动、政府推动、部门联动、全民参与”的格局，促进农家乐有序健康发展。

(一)“农家乐”积极发挥主体作用

(1)农家乐的发展要坚持可持续发展原则。农家乐是生态旅游的一个分支，可持续发展又是生态旅游的必备条件，因此，农家乐必须以可持续发展为前提。农家乐是以环境优美的自然乡村为背景，在不影响农事，维持农耕和民俗的前提下，为游客提供各种各样的乡村旅游服务，为农民增收的一种可持续增长方式。

(2)农家乐的经营要加强管理，规范服务。要引导农家乐经营户树立遵纪守法，合法经营的思想观念，以优质服务和风格独具的“农”家特色来吸引广大游客。同时也要为农家乐发展提供高效优质的服务;要加强对农家乐经营者和从业人员的培训，包括服务规范、卫生防疫、消防安全等等。注重规范发展、保证质量。计划在五年内推出完善农家乐星级评定标准，逐渐建立完善的管理体制。规范健全档案，对新发展的农家乐经营户、特色村进行全面考核，把考核兑现作为推动工作的有力抓手，促进我乡农家乐项目的健康发展。

(3)加强宣传，增强品牌意识，扩大影响。以节庆活动为载体，多种宣传手段并举。将农家乐特色点的项目，制作成宣传折页和宣传画册对外全面宣传推广;邀请新闻媒体，拍摄农家乐宣传片进行专题报道，扩大影响力。

(4)农家乐的发展要科学规划、因地制宜。农家乐项目健康快速发展要进行科学的规划和设计。要充分发挥指导作用，为农家乐旅游开发提供便利，帮助农民做好策划、宣传和管理工作，不断改善农家乐旅游的发展环境，逐步改变发展过程中存在的规模小、分布散、经营单

一、层次不高、发展无序的状况。因地制宜，突出特色，做精农家乐品牌，提高农家乐旅游文化品位和服务档次。

(5)农家乐的活动要与乡村主题活动相结合。农家乐在乡村主题活动中作为提供餐饮、休闲等服务性活动的平台，因此，农家乐既要提供好后勤服务保障，又要有自己鲜明的主题活动。例如，可举办“当一天果农”、“当一天渔民”、清明踏青游、重阳节敬老活动等主题活动等系列农家乐旅游产品。

(二)政府积极引导，加强监管

(1)建立组织保障发展。为保障农家乐产业持续健康发展，政府要既不缺位，也不越位。要为农家乐产业发展健全组织体系，成立农家乐项目领导小组作为统筹领导全乡农家乐项目，协调解决农家乐发展中存在的问题和困难。领导小组办公室可设在乡新农村建设办，将新农村建设和农家乐产业发展有机统一起来。

(2)打造精品示范发展。按照一村一品的发展要求，选择产业基础较好的村，比如排楼、薛家等村，推出“排楼杨梅”、“薛家蜜桃”、“QB钓鱼”等农家乐休闲精品线路，进一步强化示范发展作用。

(3)科学规划引导发展。按照“因地制宜、合理布局、突出特色、持续发展”的原则，将农家乐的发展与推进村庄环境整治和农业基础设施建设结合起来，与发展高效农业结合起来，充分利用自然景观、田园景观、村居民舍等资源，实现互促互动。根据新的变化形势，下一步还将按“一村一品”来促成乡村农业产业的发展，形成乡村旅游业和特色农业的两条主线的协调发展。

4.枣庄市休闲农业发展情况调研报告 篇四

近几年来，枣庄市各级农机部门认真贯彻实施《农民专业合作社法》，始终把发展农机专业合作社作为服务体系建设的重点，制定发展规划，落实扶持政策，广泛宣传培训，促进了我市农机专业合作社的快速健康发展。为进一步总结经验，更好地推进全市农机专业合作社的发展，近期，枣庄市农机局组织人员对全市农机专业合作社的发展情况进行了专题调研。

一、全市农机专业合作社发展的现状和特点

从2004年开始，我市提出用3—5年的时间，建立起以农机户为基础，以村级农机服务队、农机大户为骨干，以农机合作服务组织为龙头，以农机协会为桥梁的新型农机服务体系的总体工作思路。按照这个思路，各级农机部门采取政策扶持、典型引路、示范带动等措施，积极推进全市新型农机服务组织的发展。到目前，全市各类农机作业服务组织达到3548个，从业人员达到2.1余万人，固定资产达到6.5亿元；共发展农机专业合作社126个，其中已通过工商行政管理部门正式注册登记的有32个，注册资金达到3300余万元。从我市农机专业合作社的发展情况看，主要有以下特点：

（一）组建程序规范化。全市已注册的32家农机专业合作社，均能严格按照《农民专业合作社法》组建，有明确的章程和健全的组织机构、财务管理、民主决策、盈余分配等管理程序和制度。

（二）组织方式多元化。一是由农民自发组建的农机专业合作社。主要由农机大户、农机主要使用者和支持农机发展的社会人士牵头组建的农机合作社。比较典型的是市中区富发农机服务农民专业合作社，由市中区税郭镇吕庄村农机大户吕凤民发起组建，到目前已发展社员80余人，拥有机械180台(套)，固定资产达220多万元，年经营收入100万元，带动了近百户农机户走上了专业化农机作业服务的道路。目前，此种类型农机专业合作社占总数的25%。

二是由基层农机管理机构牵头创办的农机专业合作社。主要是镇农机站牵头创办的农机专业合作社。如台儿庄区马兰屯镇农机站牵头，组织该镇的农机大户、农机科技示范户、农机维修点等20户，注册成立了惠民农机专业合作社，注册资金140万元，拥有各类机械30余台（套），提供各类粮食作物的耕、耙、播、收及机械维修、跨区作业、新技术推广等服务。目前，此种类型农机专业合作社占总数的28%。

三是由村集体经济组织创办的农机合作服务组织。主要是村集体组织创办的农机专业合作社。如滕州市洪绪镇龙庄村，农业一直实行的是集体规模经营，将农机服务作为产业来抓，成立了以村集体资金投入为主的龙庄农业公司，重点发展大中型和高科技含量的农机。目前，该村集体拥有各类农机具共计40余台（套），农机动力达到1175千瓦，农机注册资金500万元，配备5名专职管理人员，有自己的配件维修车间和油料库，对全村农业生产实行了统一耕种，统一收获，并且所有农业生产环节全部无偿服务，形成了完整的一条龙农机服务网络，彻底把农民从土地上解放出来，从事发展民营经济，促进了全村各项事业的发展。目前，此种类型农机专业合作社占总数的28%。

四是由基层农机人员或村干部带头领办的农机专业合作社。如山亭区桑村镇农机站站长仲伟奇组织参与创办了伟奇农机专业合作社，参加农机大户达20余户，注册资金80余万元，合作社为入社社员提供经验交流、传递致富信息、推荐作业场地、提供作业市场。2008年夏季，该合作社组织了30台小麦联合收割机，到河南、安徽及我省的潍坊、威海等地开展跨区作业，秋季又组织6台玉米联合收割机到邹城等地收获玉米，使社员获利近50余万元。目前，此种类型农机专业合作社占总数的18%。

（三）服务趋于专业化。围绕当地已形成的特色农作物，部分农机专业合作社逐步开展专业性服务活动。例如滕州市界河镇杨希润等五户农民，针对该镇春秋两季马铃薯种植面积达10万余亩的实际，成立了为民马铃薯机械化服务专业合作社，现有会员76人，各种类型的马铃薯收获机6台，封垄机36台（套），覆膜机20套，资产总值56万元，专门从事马铃薯种植机械开沟、封垄、覆膜、收获服务，每年服务面积达27万亩，极大减轻了农民群众的劳动强度，节省了开支，缩短了种植周期，保证了种植质量，提高了种植效益。促进了该镇特色优势产业的发展。

（四）服务范围扩大化。全市的大多数农机专业合作社服务范围逐渐扩大。从服务过程看，由单一的机播、机收服务逐步向耕、耙、播、种、收全过程机械化服务发展；从服务模式看，由农田作业逐步向信息服务、技术培训、新机具推广及机械采购、机具维护等方向延伸；从服务领域看，由服务当地农业生产向跨乡镇、跨区（市）、跨省市方面拓展。

二、主要措施

一是领导重视，规范发展。市农机局党组高度重视农机专业合作社的发展，认真学习贯彻落实《农民专业合作社法》，制定了《枣庄市农机局关于加快农机合作服务组织发展的意见》，并把加快发展农机专业合作社纳入了对区（市）农机部门业务千分考核的重要内容，为农机专业合作社的发展奠定了良好基础。

二是优先扶持，引导发展。各级农机部门进一步加大扶持力度，积极引导农机专业合作社健康快速发展。在农机购机补贴工作中，对农机专业合作社购置大中型农具进行重点考虑、优先安排，扶持农机专业合作社的发展。在农机安全监理工作中，对农机专业合作社购买拖拉机、联合收割机等机械挂牌安户等业务，农机监理部门实行电话预约，上门服务。特别是去年三夏农机柴油供应紧张，各级对农机专业合作社优先发放“农机加油卡”，保证了作业用油，确保农机专业合作社的机械正常作业，农民利益不受损失。台儿庄区农机部门还出台了《关于加快发展农机专业合作社的意见》，成立了领导小组，靠上服务，帮助发展。山亭区农机部门加大对农机专业合作社的资金、技术倾斜力度，强化与工商部门的协调配合，引导合作社规范、健康发展，仅2008年就新注册农机专业合作社6个。滕州市农机部门为加快马铃薯机械化进程，帮助界河镇开展了马铃薯生产全过程机械化工程，并指导成立了为农马铃薯机械化服务专业合作社，还无偿扶持合作社田园管理机和覆膜机各10台，极大促进了合作社的健康发展。三是强化示范，推动发展。农机专业合作社是新生事物，其发展壮大必须按照市场经济规律办事，必须以经济效益为中心，只有让广大农民看到了实实在在的效果，得到了合作社带来的实惠，才能激发他们参与的积极性。各级农机部门始终把培育农机专业合作社示范点作为加快发展的重要切入点，通过多种形式进行大力宣传，充分发挥典型的示范带动作用，有力地推动了农机专业合作社的发展壮大。

四是加强指导，促进发展。为促进农机专业合作社健康发展，促进其不断上档次、扩规模。各级农机部门对达到一定规模的农机专业合作社进行重点扶持和指导，指导他们完善制度，加强管理，规范运作，优质服务，鼓励和支持他们到工商部门注册登记，促进他们规范发展。

三、存在的主要问题

通过调查，虽然全市农机专业合作社发展速度较快，但也存在着一些困难和问题。

一是运作不够规范。与《农民专业合作社法》规定的合作社标准相比，我市现有农机专业合作社的规范化程度比较低。目前，已通过正式注册登记的农机专业合作社有32家，只占全市农机合作社总数的25%，大部份还没有经工商部门登记注册，其合法身份未得以确认。

二是规模普遍偏小。从调查统计情况看，全市农机专业合作社组织规模较小、组织化程度比较低、辐射带动力较弱。在全市已注册登记的农机专业合作社中，资金规模普遍在100万元以下，100-200万元和200-500万元的仅各有5个，拥有社员数普遍在几户、十几户，拥有机械数普遍在30台（套）以下。

三是服务功能单一。大多数农机专业合作社主要以粮食生产机械化作业为主要服务内容，基本以从事单一的机收、机播、机耕等为主，且没有长远发展计划，市场筹划、品牌建设、经营开拓等工作开展不足，缺乏发展活力。

四是社员素质偏低。农机专业合作社社员文化水平普遍偏低，缺乏市场开拓能力，缺乏长远的发展眼光，难以适应合作社进一步发展的需要。

五是发展很不平衡。有些区（市）对发展农机专业合作社认识不够，发展数量偏少，个别区（市）甚至没有一家正式登记注册的农机专业合作社。

六是扶持力度不够。我市大部分农机专业合作社处于发展初期，经济实力较弱，发展资金短缺。目前，各级在财政、信贷、用地及库房建设等方面的还没有比较系统、明确的优惠政策，严重制约了农机专业合作社的发展壮大。

四、下一步发展措施

我市的农机专业合作社发展已经具备了良好的基础，如何进一步加快发展农机专业合作社，要重点抓好五个方面的工作。

（一）加强宣传引导。要积极通过广播、电视、报纸、网络等各种形式，进一步加强对《农民合作社法》等法律、法规以及国家相关政策、农机专业合作社有关知识的宣传力度，争取社会各界广泛关注，努力营造关心支持农机专业合作社发展的社会舆论氛围；要加强基层农机部门和农机大户的学习培训，使他们进一步更新观念，充分认识加快发展农机专业合作社的重要性和必要性，引导农机专业合作社健康快速发展。

（二）努力扩大覆盖面。近年来，中央和省出台了一系列加快农机化发展的政策措施，各级农机部门要主动协调，密切配合，把各项扶持政策向农机专业合作社倾斜，为农机专业合作社发展创造良好环境。要积极鼓励和引导有能力的组织和个人，组建一批较规范的农机专业合作社，引导农机大户都基本入社；要按照《农民专业合作社法》的要求，对基本具备条件的农机专业合作经济组织进行改造和改建，使之成为名副其实的农机专业合作社；要依法规范合作社的章程、制度、工商登记等制度，健全运作机制和服务内容，增强经济实力。

（三）依法推进规范化建设。规范运行机制，是农机专业合作社加快发展，增强自身实力的关键环节。要按照《农民专业合作社法》和《农民专业合作社示范章程》的规定，坚持边发展边规范、以规范促发展的原则，不断完善农机专业合作社的组织结构，规范决策程序，强化制度管理，实行财务公开，促进农机专业合作社从松散型向紧密型过渡，增强自我发展能力。

（四）抓好典型示范带动作用。从我市农机专业合作社的发展经验看，抓点示范，以点带面，对促进合作社的发展效果明显。下步我市农机专业合作社发展要继续坚持分类指导、典型示范、逐步推进的原则，通过示范性合作社的辐射带动作用，帮助农民群众增强合作意识，带动农民群众开展专业合作。

5.关于发展休闲观光农业的情况汇报 篇五

发展休闲农业，对于转变农业发展方式，促进农民就业增收，推进新农村建设，统筹城乡发展，满足城乡居民日益增长的休闲消费需求具有重要的意义。一直以来，xxxxx定位于旅游、休闲、宜居xxx建设，将发展休闲观光农业作为新农村建设的重点，现将近年来发展观光农业情况汇报如下。

一、生态观光农业的现状

截至2011年，我街道已发展休闲农业企业8家，有从业人员82人，2011年实现接待游客24万人次。辖区内较具规模的“xx人家”为例，“xx人家”是我办事处xx村，以丰富的自然景观为依托，总投资700万元，占地面积105亩，职工人数达到45人，日接待能力为800人。2011年共接待游客20万人次，随着人气的不断提升，规模建设的不断完善，周边环境的不断美化，“渌水人家”将称为我市重要的农业休闲观光园区。

二、休闲农业发展的条件

xx辖区内共有村、社区13个，境内xx景区森林茂盛、风景优美、空气清新，自然资源丰富；紧靠城区、交通便利、游客众多，为旅游发展打下极好的基础。为扩大市场需求、提升景区品质，办事处将以文化景区建设为契机，将休闲农业打造成西山经济发展新的增长极。xx村xx人家的生态农庄项目和民俗风情园已对外开业，1并建成了面积150亩农业公园。随着人气的不断提升，正愈来愈成为世人关注和向往的地方。在抓好接待服务型的山水人文旅游同时，积极发展农事参与型的休闲旅游，形成了以五里墩村“住农家屋、吃农家饭、干农家活”为主要内容的“农家乐”为重点的休闲旅游点。

三、休闲农业存在的问题

一是定位不明。辖区内各地建设了多种类型的休闲观光园区，但由于缺少整体的规划和有效的指导，对建设的休闲观光园没有正确的定位，带有一定的盲目性和自发性。同时由于没有统一规划设想，尽管开发点较多，但分散，未连点成片，不能形成规模效益。

二是资金不足。缺乏资金、投资小、以家庭作坊形式为主，规模小、设施简陋、内容单调。这样，一方面因档次低而造成社会知名度不高，吸引力弱；另一方面因内容少，容易受农业季节性瓶颈制约而造成资源闲置，利用率不高，效益低下，带动力弱。

6.泾川县休闲养殖业发展情况及对策 篇六

1.1 自然概况

泾川县地处黄土高原, 属大陆性季风气候, 四季分明, 冬无严寒, 夏无酷暑, 自古以来就是畜牧业较发达地区和西北地区畜产品集散的“旱码头”, 周边地区分布着丰富的畜禽资源, 具有发展现代畜牧业的得天独厚的区位优势。近年来泾川县大力打造养殖、加工、储存、销售的产业链, 全县涌现裕康牧业、盛腾牧业、陇新生猪养殖、正大蛋鸡养殖、旭康肉食品加工等企业百余家。

1.2 畜牧业发展现状

1.2.1 标准化规模养殖

近年来, 泾川县依托“中央现代农业生产发展资金肉牛产业项目”和省市其他养殖项目及引进“正大”骨干企业, 严格按照《甘肃省养殖小区养殖场建设规范暨备案管理办法》的规定, 按照管理区、养殖区和粪污及无害化处理区三个功能区, 合理布局, 在全县14个乡镇和温泉开发区规划建设标准化规模养殖场 (小区) 累计达到102个, 截至目前, 牛饲养量达到15.18万头, 出栏达到4.29万头;生猪饲养量达18.7万头, 出栏达到7.21万头;羊饲养量达到4.17万头, 出栏达到1.71万头;鸡饲养量达到124.77万头, 出栏达到40.4万头;创建省市级标准化示范场17个, 有力地带动了全县畜牧产业健康、持续、快速发展。

1.2.2 规模化特色养殖

泾川县以得天独厚的区位优势及丰富的旅游资源为背景, 涌现出了田家沟黄羊养殖、飞云鑫鸿源乌鸡养殖等富有地方特色的养殖企业。田家沟景区依托丰富的旅游资源, 积极探索发展休闲养殖, 现养殖黄羊80余只, 梅花鹿30余只;飞云乡岸门村鑫鸿源养殖场积极把握市场商机, 通过市场调查, 饲养乌鸡8 000余只, 年出栏2万余只, 产业年收入达10万元。

1.2.3 现代化肉食加工企业

泾川县旭康食品有限责任公司始建于1998年7月, 主要从事食品加工与销售, 是一户集养殖、加工、销售、出口为一体的现代食品加工企业, 拥有中华人民共和国进出口资格, 生产厂 (库) 已被国家认证认可监督管理委员会予以卫生注册, 是甘肃省首家肉类罐头食品生产出口企业, 也是中国国家农业部认证的“全国农产品加工业出口示范企业”之一, 并已通过ISO9001:2000国际质量管理体系认证和HACCP食品安全控制体系认证。公司占地2万m2, 拥有千头黄牛养殖基地一座, 现代化清真牛羊屠宰分割生产线一条, 1 500 t冷库一座, 4 000 t出口罐头生产线一条, 年产1 500 t熟肉制品厂一座, 生态农业观光园一座。依托当地农畜资源优势大力发展对外贸易, 开拓国际市场, 牛排汤罐头、牛尾汤罐头、牛肉丝罐头、牛蹄筋罐头、“旭康”牌系列罐头、清真冷冻牛、羊肉等三十余种产品常年出口世界各地区。带动养殖户致富作用日益显现。

2 思路与对策

面对休闲养殖业发展的新机遇、新挑战, 休闲养殖业如何发展是一个严肃而又紧迫的问题, 还要进一步解放思想、正确认识休闲养殖业的内涵, 从本县实际出发, 贯彻落实科学发展观, 按照本县经济发展的要求, 把握市场取向, 以发展农业经济和富裕农民为主线, 家庭经营为基础, 科技进步为依托, 综合服务为保障, 兼顾生态环境和食品安全保护, 进一步调整结构, 健全体系, 建立可持续发展的现代化休闲养殖业。

2.1 树立新观念, 从思想认识上根本转变

一是经营目标由产品追求利润最大转变;二是经济结构由牧工贸分离、城乡脱节的二元结构向牧工贸结合、城乡互联的一体化经济转变;三是经营方式由传统粗放型向结构现代化集约型转变;四是产业发展由传统的分散经营向产业化经营转变;五是产品结构传统的肉蛋初级产品的观念向生产发展现代食品的观念转变;六是产业结构由单一的养殖生产向牧工贸综合经营转变;七是生产投入由单一注重物质投入的资源向重视物质投入和科技投入的知识型生产转变;八是经营方向由单一的产品生产向休闲牧业、观光牧业拓展。

2.2 发展优质畜禽, 调优品种结构

畜禽优良品种是畜牧业发展的一个重要方面。在其他饲养条件相同的情况下, 把品种调整成优良品种, 其生产水平、产品质量、经济效益就会有很大的提高。在目前传统畜牧业生产过剩的情况下, 发展良种畜禽势在必行。发展优良畜禽品种, 休闲养殖应走在前列。在调整优化养殖业结构方面要坚持品种调优、龙头调强、机制调活、服务调实的原则。以调整优化畜种品种结构为突破口, 继续优化畜产品区域化布局, 加强规模养殖、畜种改良、饲草种植、科技综合服务和无公害标准化生产基地等方面的工作, 进一步确定休闲养殖业在农业的产业地位。

2.3 加大培训力度, 提高科技服务本领

没有科技服务, 畜牧业发展将受到限制, 在制定和完善调动畜牧科技人员的配套政策, 建立县、乡 (镇) 服务网络, 培训人员提高养殖产品现代化意识, 推广一批领先畜牧业现代化发展增产增效的先进技术和典型。继续实施“科技兴牧”战略, 提高畜牧业科技含量, 抓好优良新品种引进, 加强优良畜禽品种的引进试验示范和推广工作, 提高良种覆盖率, 抓好畜牧兽医实用技术培训班, 重点从动物疫病防治, 先进的养殖技术、畜牧业经济管理等方面加强培训, 引进和培养一批高素质的专业技术人才队伍。

2.4 应用高新科学技术, 提高经济效益

应用高新技术, 是畜牧业体现其先进性和高级性的一个重要内容。高新技术应用的目的, 一方面为了提高畜禽产品质量, 以满足消费者需求;另一方面为了提高畜牧业生产水平, 以满足畜牧业经济效益提高的需要。重点推广配合饲料技术和青贮技术以及先进的饲养技术。要以市场为导向, 以科技进步为先导, 调整优化结构。买方市场的一个显著特点是竞争日益激烈, 要使自己的产品占有一席之地, 必须要有其独到之处。人无我有、人有我优、人优我廉、人廉我转至关重要, 要树立品牌意识, 努力扩大生产规模。大力提高生猪、活羊、肉类、禽蛋等产品的科技含量, 为断培育新的名优产品, 创造品牌和特色。

2.5 实施典型示范和品牌带动

7.关于枣庄、临沂农业旅游考察报告 篇七

作者：武治成 王明波 王德基转贴自：点击数：327

一、枣庄、临沂两市发展农业旅游的基本情况两市都为山东省的农业大市，农业自然条件优越，近年来已形成了一些农业观光景区、景点，对于提高农村经济效益和旅游业发展都起到了很好的促进作用。同时，对保护生态环境。促进农村两个文明建设也起到了很好的示范作用。

（一）对发展农业旅游的认识比较明确。农业旅游是促进农业和旅游业的有机结合，提高人民生活水平和生活质量，带动高效特色农业和相关产业的发展，增加农民收入的一项新兴产业，发展潜力巨大。调研中我们发现，无论是各级党委、政府，还是基层管理部门，对发展农业旅游的认识正在得到不断更新。提高认识的突出表现是，无论是在工作的安排上。资金的投入上还是对外宣传的力度上，农业旅游都占有了一定的位置，这和几年前农业旅游是一个空白形成了鲜明的对比。更使我们感受较深的是，由于强烈的致富愿望，广大农民对发展农业旅游有了新的认识，并表现出了极大的热情。许多农民主动向旅游部门进行咨询，并开办家庭农业旅游项目。在开展旅游的农户中，其收入明显高于其他农户，这对其他农户起到了示范和带动作用。

（二）发展农业旅游已具备了良好的基础。两市的农业旅游资源十分丰富，山川秀美，风光旖旎，农业兴旺，民风淳朴。各地充分依托这些资源优势，因地制宜地制定了高起点的农业旅游规划。经过近年来的努力，两市都有了一些农业旅游产品雏形。应该说，发展农业旅游已具备了一定的基础。

（三）发展农业旅游已形成了一些新的模式。两市发展农业旅游可以大致概括为以下几种模式：1．利用果木园林发展观光旅游。为提高农业经济效益和改善生态环境，临沂、枣庄两市近年来广泛开展了退耕还林工作，大面积种植果木经济林，比较集中的如枣庄峰城区的万亩石榴园、山亭区的万亩梨园和正在建设的万亩枣园，临沂郯城县的万亩板栗园和正在建设的万亩银杏园、费县的万亩梨园、蒙阴县的百里果乡园等，并出现了许多无粮村、无粮镇，还出现了一些远近闻名的葡萄村、银杏村、苹果村、梨村等。为了增强园林观光旅游的观赏性和参与性，这些地方普遍在园内设置游览线路，建设的各种景点或小品点缀其中，在不同季节推出不同的旅游项目，如踏青、赏花、采果等。枣庄市峄城区以万亩石榴园发展旅游业取得了很大的成功，目前在全国已有很高的知名度，这为其他地区把发展果木与旅游结合起来提供了一个成功的先例。

2．利用农村民居开展民俗旅游。自20世纪80年代中期，山东省旅游业就开展了以三同（游客与农民同吃、同住、同劳动）为特点的民俗旅游。近年来，枣庄、临沂两市也开展了以农村家庭为主体的民俗旅游。如枣庄峰城的王府山村。该村坐落在著名的万亩石榴园内，近年来农民在房前房后种植果树，利用闲置的房间开办家庭餐馆、旅馆，吸引游客观农家景、吃农家饭、住农家房，发展了多项产业，年创产值359万元，极大地提高了农民的收入。据悉，2000年该村人均收入已达到3600元，在去年召开的全国庭院经济开发现场会议上被列为参观示范点，收到与会人员一致好评。3．建设新型的民宅，开展修学旅游和观光旅游。可分两种模式，一种如临沂蒙阴的桃花峪村，该村坐落在山区，风景优美，空气清新。在政府的指导下，村民自筹资金建设家庭旅馆，吸引游客观光和学生来此开展修学旅游。在我们调研时，有100多名山东省工艺美术学院的学生在那里写生，学生们分住在各个家庭里，自己做饭，同时完成写生学业。据悉，仅此一项每户农民年收入在2万多元。另一种模式如临沂蒙阴的八达峪村，在政府管理和农民自愿的基础上，实行土地置换，使农民分散建房，每户4－6亩土地，连片开发，形成房前房后种植桃树，庭院内养殖长毛兔，吸引游客前来观光和洽谈生意。4．建设高新技术示范园区，发展农业科技旅游。如枣庄市农业高新技术示范园区、沂南大地农业科技示范园、临沂罗庄飞龙花卉等。其主要做法是，引进国内外种植高新技术和品种，使园区内的果木、花卉、蔬菜等植物

既有食用价值，又有观赏价值。园内往往分为多个区域，如育苗区、栽培区、温室区，果木、花卉按种类又分为各有特色的种植区，游客对此感到十分新鲜。5．建设绿色旅游区、旅游带，开展生态旅游。如蒙阴的山村果香旅游带、莒南的沂蒙乡村风情国、临沂的茶山观光果茶园艺区等。其突出特点：一是旅游区、带都聘请旅游、园林等专家进行了规划；二是区内以某种植物为主体特色，如蒙阴山村果香旅游带以种植苹果为主要特色，莒南沂蒙乡村风情园以板栗为主，是著名的国家高产优质板栗示范基地，临沂茶山观光园艺区以茶叶为主要特色，等。

二、存在的困难和问题两市开展农业旅游业虽然已取得了一些成绩，但农业旅游的发展应该说才刚刚起步，农业旅游产品也仅仅为雏形，今后的发展还存在着许多困难、矛盾和问题。两市存在的困难和问题在山东省其他市地普遍存在。概括起来，主要有以下几个方面：一是关于正确引导和支持农业旅游的发展问题。目前，广大基层和农民发展农业旅游有着很高的积极性，但如何正确加以引导，使农业旅游能够顺利快速地发展，是摆在各级政府面前的一个重要课题。例如，究竟如何开发旅游资源才符合本地区的实际情况？在农业旅游产品已具有一定基础的乡镇如何再作进一步发展？再比如，果树在每年开花结果时节都会吸引许多游人，但旅游收入却非常少，如何使农业旅游发挥最大的效益等也是亟待解决的问题。此外，各地发展农业旅游积极性比较高，但开发农业旅游产品的思路和模式却近似，如建民俗旅游点、在果树园里建景点等，多有雷同的现象。这势必会影响以后的经济效益。农民在资金极其匮乏的情况下，如果投入了农业旅游而将来回报不高，则会极大地挫伤他们的积极性。二是发展农业旅游的投入问题。山东省是农业大省，农业基础好，在已具备较好基础的地区，只要增加一些投入改善旅游基础设施，就可以产生非常好的经济效益。但投资的主体始终没有解决，仅凭乡镇或县区自筹显然是杯水车薪。滕州滨湖湿地旅游区被国内专家喻为中国北方最佳湿地之一，在省内是独一无二的，近期工程急需建设资金1400万元，但截至目前仅筹集到400万元。农业旅游开发建设资金投入不足，这是当前严重制约农业旅游发展的一个突出问题。三是管理体制问题。据了解，目前建设、农业、林业、水利和旅游部门都制定了一些相应的标准，以评定景区景点的等级，同时也有相应的管理政策。在广大农村和山区的景点、园林、森林、库区往往是旅游景区景点重要组成部分，这就造成了多头管理。有些景区几个部门都各自作规划，甚至都设卡收门票。这种一哄而起，管理无序的情形对于景区景点开发建设极为不利。

三、几点建议为了促进农业旅游这个新兴事业更加快速、健康地发展，根据发展现状和存在的困难、问题，我们提出以下建议：一是要理顺并使全农业旅游的管理体制。尽快理顺农业旅游的管理体制，这是全面激活。快速增进农业旅游发展的关键。从枣庄、临沂两市农业旅游现状来看，各农业旅游县区在招商引资、景点建设及旅游产业的体系建设方面，都没有形成一整套灵活的机制，亟须理顺并健全管理体制。建议各地成立一个由旅游、农业等有关部门组成的专门机构，由本级政府一位分管领导挂帅，负责指导、协调和管理本地区农业旅游工作。其办公室可设在旅游部门。工作中要注意接受上级有关部门的指导和专家们的意见。二是要广开财路，加大资金投入。当前农业旅游开发建设的资金投入不足，主要还是依靠政府组织投入，经济实力普遍较差。因此，要广开资金投入门路，加大旅游投融资体制的改革力度，实行多元化的投资渠道，要政府投入、群众投入、社会投入相结合，以不断加大市场开发力度，解决农业旅游发展面临的突出难题。

三是要加大宣传促销的力度。山东省农业旅游尚处在起步阶段，在加强开发和管理的基础上，要加大宣传促销的力度，通过电视、广播、报刊等媒体和制作宣传片、光碟等进行大力宣传，同时也要走出去，到外市、外省作宣传。四是要不断提高管理水平和人员素质。农村旅游管理水平相对比较落后，缺乏高水平专业管理人才和高素质的从业人员，管理比较粗放、涣散，接待水平较低，这样继续下去势必会严重影响农业旅游的发展。各地要重视建设一支高水平、高素质的管理队伍与从业队伍，可采取集中培训和走出去学习外地先进经验相结合等多种办

8.枣庄市休闲农业发展情况调研报告 篇八

发展情况交流材料

一、巴彦淖尔市乡村旅游的发展情况

巴淖尔市农牧业发展历史悠久，农耕文化源远流长，蕴藏着丰富的旅游资源。境内河套农业区、阴山山脉、乌拉特草原以及淳朴浓郁的民风民俗等旅游资源保存完好。这里盛产小麦、玉米、油料、河套蜜瓜、西瓜、黑瓜子、苹果梨、枸杞和番茄等优质农产品，特别是粮、油、糖的产量一直居全区前列，具有开发乡村旅游的优良资源条件。

我市乡村旅游发展始于21世纪90年代，初步表现形式为以吃农家菜、住农家房、观农家景、干农家活为主的“农家乐”，这是乡村旅游发展的一种初期和较典型的形式。随着我市新农村建设的推进及大众休闲娱乐意识的增强，近两年我市乡村旅游逐步升温，呈现出多元发展的趋势，其他各种形式的乡村旅游产品也随之出现，如现代农业观光科技园、休闲农庄、度假村等。全市乡村旅游初具规模，带动效果开始显现。

2012年，我们重点开展高星级乡村旅游接待户创建工作。为了有效的推动该项创建工作的开展，我们以及时推广星级乡村旅游接待户的评定标准为契机，采取走进每一个接待户，手把手、面对面的共同研究解决问题的工作模式，推动创建工作迅速展开，从而较快地改变了我市乡村旅游试点

数量少、档次低、吸引力差的落后局面。

鉴于近年来我市乡村旅游业长足的进步和快速的发展，2012年9月，自治区决定在我市召开全区乡村旅游现场会，这是我市旅游业发展有史以来召开的一次规格最高的旅游盛会，从而也将巴彦淖尔乡村旅游发展推向了新的高潮。2012年，我市创建五星级乡村旅游接待户一家，四星级乡村旅游接待户6家，并评定自治区级示范点3家，使巴彦淖尔市一举跨入自治区乡村旅游发展的前列，面对这种优势，我们因势利导、再接再厉，培育发展并评定25家三星级接待户，储备了一批有望成为高星级接待户的乡村旅游接待户企业，为该项工作的可持续发展奠定了基础。

二、巴彦淖尔市发展乡村旅游的优势

随着巴彦淖尔市旅游业的蓬勃发展以及当地旅游资源开发力度的不断加大，巴彦淖尔市乡村旅游业的发展也进入了实质性起步阶段。

（一）资源依托状况

我市乡村旅游资源十分丰富，北部有50万公顷的天然牧场，中部为古老雄浑的阴山山脉，南部为著名的河套平原，加之分布其间的森林公园、湖泊水库、沙漠河湾及各类历史遗迹和自然保护区，辅之以悠久的农牧业文明、厚重的文化积淀、独特的民俗民风、物美价优的地方土特产，构成了我市绚丽多姿的乡村旅游资源，为积极发展以登山涉水、农家休闲、少数民族风情体验、古迹观光等为主的乡村旅游提供

了良好的资源基础。

（二）区位与交通状况

我市处于河套平原腹地，东临包头市，南与鄂尔多斯市隔河相望，西接乌海市和阿拉善盟，110国道、京藏高速公路穿市而过，乡乡通油路，村村建公路，发展乡村旅游的交通条件已经基本具备。

（三）市场状况

乡村旅游属短线游，以150公里范围内城市居民为主要客源市场，除市内游客，临近的包头市、鄂尔多斯市、乌海市、阿拉善盟的游客也是我市乡村旅游的重要客源。

（四）我市发展乡村旅游也是全市旅游业蓬勃发展的大势所趋

我市地处河套平原腹地，素以“天下黄河，唯富一套”和“八百里河套米粮川”的美誉而闻名于世，是国家和自治区重要的农畜产品生产基地，也是国内享有盛名的瓜国之乡。可以说发展乡村旅游是河套平原加快旅游业发展的必然选择。

三、加快巴彦淖尔市乡村旅游发展的思路

我市乡村旅游的发展虽然前景广阔，但是也面临着许多基础性的制约因素，突出表现在政府重视程度不够，基金投入力度不足，基础条件滞后，宣传力度小，文化内涵挖掘层面肤浅等诸多方面，努力探索有效的解决措施，将会极大的促进我市乡村旅游业的快速发展。

(一)理顺发展思路，提升认识高度

发展乡村旅游业必须转变观念，统一认识，以科学发展观为指导，理顺发展思路，以提高乡村旅游产业的整体集群优势和竞争力为目标，按照政府扶持、市场导向的原则，通过吸引内外资源，发挥自身优势，宣传现代休闲理念，加大宏观管理力度，扶持重点乡村旅游企业，培育知名乡村旅游品牌，通过3—5年的努力，形成统一开放、主体多元、竞争有序的产业运行机制，建立起功能定位准确、产业布局合理、知识与技术含量高、对相关产业带动作用明显的巴彦淖尔乡村旅游产业体系，把巴彦淖尔建设成为区内知名的乡村旅游热点城市。

(二)加强规划指导，合理布局产业

首先要瞄准市场，准确定位，合理部局，将乡村旅游开发建设目标纳入全市旅游总体发展大框架之中。其次，要出台乡村旅游景点等级评定的有关标准，逐步引导和规范乡村旅游的发展。第三，要突出乡村旅游餐饮和娱乐特色，面向全区、全国着力打造“吃在巴彦淖尔、乐在河套平原”的品牌。第四，要不断完善乡村旅游景点的基础设施建设，不断增加活动内容和娱乐项目，特别是可参与、可体验的，并与农业生产和农民生活息息相关的特色项目，从而切实增强其旅游功能并提高其档次和服务水平。重点是要深入挖掘乡村旅游产品的文化内涵，鼓励有条件的乡村旅游点像乌拉特前旗公田村那样投资兴建各具特色的民俗博物馆，并适时组织

农牧民有选择地进行展示性农牧业生产活动和民俗表演活动，以此达到增强吸引力、稳定回头客和扩大新客源的目的。

(三)强化政府主导，构建支撑体系

各级政府要创造有利于加快发展乡村旅游的良好环境，制定规章政策，引导和规范乡村旅游的健康发展。第一，要规范乡村旅游经营组织的准入条件，包括资金规模、环境保护、基础设施建设、其他条件等，并适时、适度提高进入门槛，确保乡村旅游在健康有序的轨道上发展。第二，制定积极的财税政策和投融资政策，促进乡村旅游发展。财政安排一定的资金，作为巴彦淖尔市乡村旅游发展专项资金，支持与乡村旅游相关的旅游产业的发展。第三，政府要加强基础设施和公用设施的投入。重点完善交通基础设施规划，努力改善交通干线到各乡村旅游区的道路状况，建立乡村旅游交通网络，特别是联系城乡的旅游公交车的开通以及自驾车的网络建设；扩建新建停车场，改造村内公路、公厕、美化、绿化、亮化村容村貌；建立乡村旅游信息网。

(四)充分挖掘文化内涵，注重打造特色旅游

乡村旅游对游客最大的吸引力是乡村意象，是对城市旅游者具有很大吸引力的无形旅游资源。传统的农耕文化、民俗风情、历史文化是巴彦淖尔乡村旅游文化的核心资源之一，对旅游者有强烈的吸引力。我们应该在乡村旅游产品体系中，深度挖掘巴彦淖尔的民俗风情、民俗文化、农耕文化、民间技艺等反映巴彦淖尔本土文化的东西，要赋予乡村旅游

以文化内涵和时代特征，既要有意在乡村营造一种“可印象性”的整体氛围，又要向市场宣传推介，形成鲜明的乡村意象。只有深入挖掘乡村旅游产品的文化内涵，才能赢得市场，延长其产品的生命周期。因此，在开发过程中要突出乡村特色，体现乡土文化精髓。

(五)完善产品建设，延伸产业链条

乡村旅游的开发要注意旅游产品的完善性，以增强其持久性和吸引力。根据巴彦淖尔市乡村旅游发展的实际状况，积极打造自助农庄采摘型、牧户草原风景旅游型、渔家休闲垂钓型等乡村旅游特色产品。在乡村旅游产品建设中，既要突出乡村特色，保持原汁原味，又要以乡村旅游资源禀赋为基础，挖掘乡村旅游资源的优势，走产品差异化道路，还要延伸乡村旅游产品，打造乡村旅游产业链，为乡村旅游业夯实产业支撑力。

(六)加强从业人员培训，提高从业人员整体素质 增强乡村旅游整体素质，促进乡村旅游健康有序发展, 进一步提高乡村旅游接待的整体水平，培训工作必不可少。一是加强对乡村旅游业主的旅游知识培训。可以通过举办专题讲座、外出考察学习以及远程教育学习等多种途径进行培训。二是加强服务规范培训。要针对当地实际情况，加强这方面的培训，以规范的服务来引导和促进乡村旅游的发展。三是加强对本土民俗文化和风土人情的培训。要认真挖掘，认真总结地方民俗文化和风土人情，并加强旅游从业人员在

9.枣庄市休闲农业发展情况调研报告 篇九

1.调查背景

本课题组在对以长株潭为代表的都市农业的多功能发展规律进行分析的过程中发现, 开发与都市农业的生态、观光、休闲功能相关的旅游产业功能, 发展休闲农业, 是湖南都市农业建设的应有之义。作为“农业与旅游结合在一起, 利用农业景观和农村空间, 吸引游客前来观赏、游览、品尝、休闲、劳作、体验、参与、购物的一种新型农业生产形态”, [1]休闲农业的主要表现形式有观光农业、观光林业、休闲农庄、现代农业科技园、度假村等, 其基本理念是利用农业生产场地与经营活动、农村人文资源与自然环境等, 不仅为顾客提供住宿、观光、度假、游乐等普通旅游的功能, 还可提供包括农产品采摘、体验农作、享受乡土情趣的机会, 使长期生活在城市中的顾客得到身心的放松和愉悦。

早在1997年, 长沙市近郊的农户就开始发展以“农家乐”为主体的乡村旅游。经过10多年的发展, 湖南休闲农业已从“一家一户”的“农家乐”, 向以农庄为主的休闲产业发展, 形成了以长株潭经济发展区、湘中南区、环洞庭湖区、湘西山区为主的四大休闲农业特色区域, 具有一定规模的休闲农庄发展到了4000多家, 其中长沙占36%;全省休闲农业年经营收入达38亿元, 其中长沙占35%。[2]作为省会城市, 以“农家乐”为代表的农业休闲旅游在长沙很流行, 曾在2006年被《中国旅游报》誉为“全国农家乐旅游最火的城市”。

长株潭城市群成为“两型社会”综合配套改革试验区后, 打造“环长株潭都市休闲产业圈”被列为湖南省重点发展规划。在此背景下, 各种扶持休闲农业发展的政策也相继出台:2006年湖南省政府出台的《关于加快休闲农业发展的通知》将休闲农业纳入新农村统一规划和政策支持范围;2007年湖南省政府出台的《关于加快发展农业产业化经营的决定》要求大力发展休闲农业, 推动农业产业化经营;开发农业观光旅游得到了政府的大力支持和旅游主管部门的具体指导。这无疑为湖南省休闲农业的发展提供了有力的政策保障。

长沙市娱乐文化繁荣, 市民消费意识超前, 休闲意识较强, 对休闲的要求也越来越高, 发展休闲农业的市场潜力巨大。然而, 目前长株潭三市农业市场消费群体主要以购买农副产品为主, 而休闲、观光、旅游等享受性消费的群体很少, 不到城市人口的10%。如何将潜在的需求转化为现实需求, 是关系到休闲农业进一步发展壮大的关键。

2.调查目的

本研究将从需求的角度, 对长沙市休闲农业消费者的满意度现状进行调研, 以期探求制约休闲农业发展的需求因素。具体而言, 本调研将从以下几个方面着手:①长沙市休闲农业消费者满意度现状如何、有何特征;②影响满意度现状的因素分析;③长沙市休闲农业发展的对策建议。

二、调研的实施

1.问卷设计

本课题组在大量查阅国内有关文献资料基础上, 借鉴李克特满意度度量表, 设计了一套调查问卷。考虑到调查对象素质参差不齐, 同时也为了便于统计分析, 绝大多数题目都设计为封闭式命题, 仅有一个开放式问题。

问卷内容由消费者个人资料、消费行为以及满意度3个部分组成。消费者的个人资料主要包括性别、年龄、婚姻状况、职业、受教育程度、平均月收入等人口统计变量。行为变量主要是对消费者的购买动机、时机、利益追求、旅游频率、偏好等进行调研。食、宿、行、游、娱、购构成了旅游的6大要素, 因此我们衡量消费者对休闲农业的感知质量, 也主要从这6个要素展开。参照相关参考文献, 我们分别从服务质量的以下5个维度对休闲农业的消费者满意度进行了调研 (详见表1) 。满意度调研主要采取Likert量表法。

2.调查对象

本研究主要选取长沙都市农业区休闲农业的消费者为调研对象。考虑到客源地的空间差异性和样本群的多样性, 本调研采取分层抽样和简单随机抽样相结合的形式。具体办法是:首先将调研划分为旅游消费现场实地调研 (仅占样本数量的10%) 和消费者居住或活动地调研 (占样本数量的90%) 两种。按照消费者活动或居住场所, 又将调研地点分为商业购物中心、商业休闲中心、公众休闲场所、居民小区、高校等5类, 再从5类中分别抽取具有代表性的场所进行简单随机抽样, 主要选取橙子街区、东塘地下商业街及购物中心、平和堂、黄兴步行街、百联东方广场、金满地、五一大道、湘江风光带、通城商业广场、岳麓山风景旅游区、长沙植物园、河西大学城、典型社区3个 (上海城、桔园小区、梦泽园) , 分别对这些地方进行简单随机调研。旅游消费现场实地调研主要选取聚香园农家乐 (大众消费型, 价格中等偏下, 以在校大学生为主要消费群体) 、长沙山鹰潭农家乐度假村 (中高档型, 主要针对商务人士、公司上层人员) 、锦绣江南园林山庄 (五星级休闲场所) 。

3.数据统计和处理方法

调查结束后, 先手工对回收的问卷进行初步分类和统计, 然后采用EXCEL软件, 对数据进行统计、比较、归纳和总结。满意度分值的计算, 根据李克特五级尺度标准, 命题选项为“非常满意”的赋予分值5分, “满意”赋予分值4分, 依此类推, “非常不满意”赋予分值1分, 每一个问题的满意度得分均值=∑选项得票百分比*该选项分值。本次调查共发放问卷350份, 回收286份, 回收率为81.7%, 其中有效问卷280份。

三、调研结果分析与评价

1.样本的人口统计变量特征

通过对数据进行统计和计算, 得到样本的基本情况如表2。长沙市区居民乡村旅游消费行为表现出的特点与所处的经济社会背景有着紧密的联系。从年龄看, 主要集中在19岁到35岁之间;从文化程度看, 乡村旅游者文化素质较高, 以高中和大学为主;从收入水平看, 家庭人均月收入在800～1600元、1600～3000元之间的比重较高, 分别为26.79%和20.71%。

2.消费者满意度分析

在理论研究中, 研究人员往往将顾客满意度区分为两种:①顾客对某次交易的满意度, 即顾客对某次消费经历的满意程度;②顾客的累积性满意度, 即顾客对自己所有消费经历的总体满意程度。[3]本调研中的顾客满意度指顾客累计性满意程度。通过对回收的280份有效问卷进行统计, 有乡村旅游经历的人数达到201人, 占71.9%, 满意度的调研只针对有乡村旅游经历的消费者。

(1) 总体状况分析。

从图1可以看出, 在影响旅游服务质量的5个维度中, 各项评价在一般及一般以上的占各维度样本总体的85%以上, 总体满意度得分为3.738, 说明满意度较好。就各维度得分来看, 旅游购物 (4.165分) 和服务态度 (4.007分) 两方面的满意度得分最高, 说明大多数乡村旅游在服务态度和旅游购物方面做得不错, 特别是服务态度方面, 认为“满意”和“非常满意”的比率占64.18%。乡村旅游中的旅游购物以“土特”商品为主, 主要用于购买土特产 (39. 38%) 、新鲜果蔬 (20. 74%) 、新鲜水产 (17.15%) 、工艺品 (17.64%) 。在以“农家乐”为典型代表形式的长沙市休闲农业中, 大多数“农家乐”都准备了新鲜的时令农产品、土特产, 供消费者采摘或购买, 如百果园的果蔬采摘 (春有草莓、樱桃、“明前”茶;夏有枇杷、苹果、葡萄、桃、李、杨梅与瓜类;秋有板栗、梨子、猕猴桃;冬有埃及糖橙、蜜桔、脐橙等) , 聚香园的钓鱼、摸鱼、抓野鸭、捉鸡、吃桔, 梅溪湖的“天露”葡萄采摘, 柏加的花木购买, 让消费者在享受绿色产品和乡村野趣的同时, 提升了满意度。食宿、交通和娱乐这3个维度的满意度较低, 得分分别为3.477、3.497、3.545, 均低于平均满意度水平。在所有满意度得分中, 食宿卫生条件、服务价格的得分是最低的, 说明“农家乐”在基础设施和价格策略方面有待改善。

(2) 各主要命题得分离散度分析。

具体到各子命题所代表的满意度情况, 我们通过对两组较高、较低满意度的因素分析来进一步了解消费者的总体满意度。

从表3可知, 在满意度较高的6个因素中, 消费者旅游购物方面的得分最高, 说明长沙市休闲农业在旅游商品的开发方面做得不错。其次是服务态度方面, 说明大部分“农家乐”的经营者具有较好的服务意识, 让消费者感觉愉悦。在娱乐的参与性与食宿的特色方面, 感觉“满意”和“非常满意”的消费者比例超过了50%, 消费者能较好地参与到休闲的活动中去, 真正体验自然, 放松心情。农家美食都是就地取材, 现取现吃, 绿色环保, 能让消费者享受到比较有特色的农家美味和氛围。

从表4可知, 食宿的卫生条件、价格、娱乐服务费用排在最不满意的前三位, 其中消费者对食宿卫生条件的不满意度最高, 占11.94%。主要原因是目前大部分“农家乐”是家庭型的, 直接经营者是农户, 大多没有受过专业训练, 卫生意识较差, 卫生条件跟不上消费者对乡村旅游环境日益上升的要求。在所有得分中, 食宿价格在“非常满意”中的比率最低, 仅2.99%。娱乐消费费用方面的满意度得分也较低, 说明大部分消费者对乡村旅游的价格敏感度较高。这一方面说明长沙市乡村旅游呈现出大众化发展趋势, 成为普通市民的一种经常性休闲活动;另一方面, 也说明这部分消费者对价格的承受能力较弱。长沙市旅游局对“农家乐”旅游者的调查结果也佐证了这一点。其调研结果显示, 消费者家庭月收入在3000元以下的占被调查总数的93%;希望一日游消费 (含吃、住、行) 人均花费50元以下的占被调查人数的87%。[4]

3.局限性

本次市场调查的局限性主要体现在两个方面:

(1) 样本选择的有限性。我们主要采取便利抽样的方法来选择数据样本, 问卷发放基本集中在长沙市区人流量聚集地, 导致样本群体年龄主要在35岁以下并以学生群体和一般上班族为主。由于被调查人群年龄分布不均衡及职业涵盖不协调, 可能会导致某些数据存在一定的误差。

(2) 老年群体信息收集的局限性。受老年人身体状况的影响, 对老年人信息收集的困难加大, 导致对这一群体信息收集的不完全。

四、结论和建议

1.结论

总体来说, 长沙市郊休闲农业做得比较好。从问卷调查中可以看出, 不少消费者对此表示满意。在长沙市民休闲意识和超前消费意识较强的需求背景下, 意味着休闲农业有望成为一个新的经济增长点。满意度得分高的主要是服务态度和旅游购物, 得分最低的是旅游卫生条件和服务费用方面, 娱乐性方面的满意度水平一般, 尤其是在娱乐种类、价格方面的满意度较低。究其原因, 长沙市乡村旅游活动项目同质化程度高, 大多停留于吃农家饭、喝茶、打麻将、唱歌等常规活动, 不能突出地域文化特色, 在乡土文化、民风民俗的发掘上有待提升。

2.满意度提升方面的建议

(1) 市场细分与市场定位。

随着经济发展水平和人们生活水平的提高, 休闲农业的目标顾客开始呈现出多元化特征, 消费群体的差异性开始显现, [5]这无疑为企业进一步细分市场、创造竞争优势提供了条件。从调研结果来看, 一方面是星城的休闲消费呈现出大众化趋势, 大众型的乡村旅游市场需求增大;另一方面是高端市场开始形成。不同的消费群体对乡村旅游的需求也不尽相同。如大众型的消费者对旅游价格的敏感度较高, 对旅游消费的个性化需求较低;而高端客户的价格敏感度低, 对服务质量的要求高, 除了关注健康、舒适、卫生以外, 还追求品位、文化底蕴与个人空间。为此, 企业应在做好市场细分的基础上根据自己的资源优势和竞争状况进行合理的定位, 确定自己的主要目标消费群是大众型客户还是中高端客户, 然后采取针对性的营销策略, 提高目标客户的满意度。如聚香园主要以在校大学生为消费群体, 消费价格中等偏下;长沙山鹰潭农家乐度假村则主要针对商务人士、公司上层人员等中高端客户, 与一般的“农家乐”相比, 提供了更好的服务项目与服务质量, 定价也较高。

(2) 旅游产品创新。

城乡文化差异是城市居民向往“农家乐”旅游的深层次动因。城市居民去农村观光、休闲、度假的目的, 就是观新赏异, 体验优美的乡村环境、悠久的农耕文化, 感受淳朴的乡情乡味。因此, 休闲农业的基本原则就是要突出“乡味”、“民情”。而目前长沙市休闲农业重复建设和功能雷同的现象比较突出, 休闲农业主要以观光型、娱乐型、度假型3种为主, 知识型、务农型、购物型、疗养型的很少, 缺乏产品创新, 乡村旅游的“乡味”、“民情”有待继续挖掘。这一点也可从调研结果中表现出来。在娱乐项目的种类方面, 满意度得分仅为3.52, 低于总体满意度水平。为此, 乡村旅游有必要根据目标客户的需求特征, 在原有观光、游览的基础上, 开发一些能够展示历史文化风采的农业观光景点, 或开展如农耕文化或主题活动等更多形式的休闲农业旅游活动, 如可在传统民间节庆日 (如三月三、清明节、端午节、中秋节等) 举办乡村婚俗表演、农家篝火晚会等多种活动, 提升旅游产品在文化体验、科普教育、保健健身等方面的功能。长沙黄兴镇每逢节假日都会举行园艺表演、传统民俗表演等多种群众文化活动, 效果很好。[6]此外, 为旅游者提供多种产品线组合, 在旅游区品种选择、景观资源配置、旅游线路、游览方式、出游时间、消费水平的确定上, 突出丰富性、多样性的特点。

针对消费者在食宿卫生方面满意度最低的现实, 经营者一定要意识到, 星城消费者不仅消费意识超前, 对休闲产业的要求也在不断提高, 干净、卫生的休闲环境已经成为影响消费者满意度的关键性因子, 这使得经营条件和环境的改善显得尤为重要, 尤其是对那些条件相对简陋的“农家乐”和度假村。

(3) 旅游价格策略的调整。

针对消费者在乡村旅游价格方面的满意度低这一现状, 经营者必须考虑长沙市区消费者需求价格弹性较高的事实, 在价格策略方面进行调整。即使是高档的休闲山庄, 主要为中高收入人群提供服务, 也要以经济型、传统乡村民居为主, 既让顾客体验到原汁原味的乡土气息、让游客有回归自然的感觉, 又可减轻顾客的价格敏感度。对大众型的消费群体, 就更要考虑其价格承受能力, 可以通过扩大经营范围、降低成本, 走规模经济的路子。此外, 还可以在旅游淡季或主题活动期间, 通过价格优惠等促销策略, 吸引价格敏感度较高的消费者, 平衡供需缺口。

摘要：本文在对长沙市休闲农业消费群体的人口统计特征进行调研的基础上, 借鉴李克特满意度量表及国内外学者研究成果, 从旅游服务质量的五个基本维度“购物、娱乐、交通、食宿、服务态度”, 对长沙市休闲农业的消费者满意度进行了调查与分析, 以期探求制约休闲农业发展的需求因素, 并在此基础上提出了相应的对策建议。

关键词：休闲农业,消费者满意度,调查报告

参考文献

[1]彭栋梁.长株潭休闲农业发展研究[J].中南林业科技大学学报 (社会科学版) , 2007, (02) .

[2]唐薇频.湖南农家乐一年乐出38亿元[N].长沙晚报, 2008-10-29.

[3]Parasuraman A, Zeithaml V A, Berry L L.Servqual:A multiple-itemscale for measuring consumer perceptions of service quality[J].Journal of Retailing, 1988, (01) .

[4]肖文金.长沙市农家乐旅游SWOT分析及其营销对策[J].湖南商学院学报, 2008, (01) .

[5]马勇, 赵蕾, 宋鸿等.中国乡村旅游发展路径及模式[J].经济地理, 2007, (02) .

10.全国休闲农业调查报告 篇十

农业部乡镇企业局日前发布的全国休闲农业调查报告称，我国休闲农业人均消费水平为每人次87元。其中，旅游观光消费32元，农产品直销额42元，休闲农业收入一半以上来源靠农产品销售。

我国休闲旅游资源70%在农村，伴随新农村建设，道路、通讯、住宿、配套设施等休闲农业基础建设取得巨大进步，休闲农业总收入逐年递增，当前，有农家乐、休闲农庄、农业节庆等多种形态，其快速发展为农民增收提供了新途径。

某种程度上，我国休闲农业仍是一种相对低水平的休闲消费。除了报告所揭示的收入结构问题以外，主要表现还有两方面：一是竞争同质化。一些休闲农业模式单一，同一地域的休闲农业项目大多缺乏创意和特色。以遍地开花的农家乐而言，其在经营数量上占绝对优势，但存在同质化竞争问题；二是管理人才缺乏，经营标准化程度低，难以满足不同类型的消费需求。

提升休闲农业水平，关键是要凸显其“三农”本色，以特色取胜。既要跟传统的城市景点旅游相区别，也要与简单销售地方农副特产相区别，可以从以下两方面来实现。

首先，休闲农业要强调“人无我有，人有我优”，在发掘乡村文化特质、注重文化创意上下功夫，防止低水平的简单重复建设。乡村民俗文化是我国传统地域文化的依托，也是休闲农业得以特色立足的资源。针对目前休闲农业的区域同构和产品同质化问题，要加大乡土民俗文化整理和再加工力度，促进创意型休闲农业的发展。

休闲农业要综合开发产品和服务。在食用功能以外，可以把农产品打造成艺术品，提高其附加值。还可以开发一些体验式旅游项目，让城市消费者体验农事。北京大兴的西瓜、平谷的大桃都是特色产品。这两地在发展农家乐中，不仅有传统的采摘项目，消费者还可以现场参与玻璃西瓜、桃木工艺品的制作，这些依托地方特色优势农业资源而设计的农业旅游产品受到游客的欢迎。

其次，要拓宽休闲农业的经营主体，相信伴随更多投资主体进入休闲农业，资金、管理、人才的问题会逐步改善。休闲农业是一项融合一、二、三产业且生产、生活、生态功能兼备的产业，最初也是依靠农民发展起来的，但如果单纯依靠农民自身来发展，不仅资金问题较难得到解决，而且规范化管理也难提上日程，客观上需要社会资本参与来解决农民个体经营的不足。因此，要引导从农户经营为主向农民和社会资本共同投资经营发展转变。

11.枣庄市休闲农业发展情况调研报告 篇十一

一、基本情况

(一)重庆武隆仙女山旅游度假区

重庆武隆仙女山旅游度假区原名仙女山新区，更为现名，度假区毗邻重庆武隆天生三桥世界自然遗产景区，海拔1100米—1200米，平均气温17.4度，适宜人居，规划面积15平方公里，按照“生态环保之城、休闲度假之城、户外运动之城”的功能定位，“显山、露水、隐城”的规划设计总体原则，紧紧围绕休闲、度假、观光、娱乐、旅游服务、旅游接待、户外运动等项目业态，高起点科学合理规划、突飞猛进抓建设。

该区始建于1月，武隆县委、县政府成立了武隆县仙女山新区党工委和管委会，作为县委、县政府的派出机构和常设机构，负责对仙女山新区的开发建设实行统一领导、统一规划、统一建设和统一管理，封闭式运行。县委常委、县政法委书记任兼任管委会主任，县政协副主席兼任管委会常务副主任，管委会下设一个办公室、国土规划建设局、经济发展局、招商局、行政服务中心、开发公司、执法大队，管委会副主任与仙女山镇领导交叉任职。

仙女山新区管委会从200万元工作经费白手起家，以干求助，贷款2.2亿元修建度假区的交通道路、绿化、供水、供电、供气、垃圾中转、污水处理厂等公共设施，筑巢引凤，先后招商引进大型房地产企业xx家，先后开发北美、法式、西班牙式多种风格的高品质度假地产，建设商业街、高尔夫球场、户外运动基地、主题公园、星级酒店等度假旅游设施。通过六年时间，度假区已建成面积达9.6平方公里，累计完成固定资产投资81.7亿元，商品房建成面积86万平方米，销售近80%，房屋均价7000元/平方米，4个城市中央主题公园，7家四星级酒店已正式营业，在建xx家，该度假区20缴税费4亿元，占武隆县政府财政收入的30%。

(二)利川谋道苏马荡旅游度假区

利川谋道镇苏马荡旅游度假区距利川城48公里，毗邻利川苏马荡风景旅游区，海拔1500余米。谋道镇利用独特的高山避暑气候，开发避暑地产。年，利川市委、市政府把苏马荡建设确定为市级战略，创建苏马荡省级旅游度假区，拟打造武陵山区土家休闲第一镇、武陵山区休闲养老中心、健康养生中心，计划通过五年时间建成一座占地300万平方米、满足15万人居住的镇级“旅游休闲城市”。到2012年底，共签订招商引资项目23个，合同金额60亿元，实际到位资金10.6亿元，40家房地产项目在谋道如火如荼建设，房价超过3000元/平方米。一批旅游地产项目先后建成交付使用，苏马荡旅游度假区建设取得了阶段性成果。

(三)建始花坪镇小西湖国际度假中心

建始县花坪镇距离沪渝高速公路入口23公里，建始县招商引进武汉一家企业落户小西湖，建设小西湖国际度假中心和开发黄鹤桥风景区，被评为4A级景区。因花坪小西湖度假中心位于海拔1200米，适宜夏天避暑，周边有农户聚居，到黄鹤桥风景区旅游的武汉老人便选择在农户家里长期居住，小西湖度假中心附近自发形成了避暑养老产业，包吃住月消费1500元/月—元/月，现有50余家农家乐从事避暑养老，有逾千名武汉老人到此避暑度假三个月。20xx年5月，该镇和深圳百居易投资公司签约，计划在花坪镇村坊村李泗坪建旅游度假区。

二、考察调研的启示

综合到重庆武隆仙女山旅游度假区、利川苏马荡旅游度假区、建始花坪镇小西湖国际度假中心考察调研的情况，比照恩施市休闲度假产业发展现状，我们有如下启示：

(一)三个旅游度假区建设发展的特点

我们看到，三个度假区分别从20、20、20建设至今，其发展速度各异，均具备以下特点：一是三个度假区的平均海拔在1200米—xx00米，都属于高山避暑度假旅游产品，客源市场主要来自重庆和武汉两个火炉城市;二是分别依托天生三桥、苏马荡、黄鹤桥等自然观光景区开发休闲度假产业，将自然观光的游客转化为避暑度假的游客，形成可持续的旅游消费;三是交通可进入性强，三个度假区从高速公路出口至度假区均在20公里—50公里范围内;四是旅游度假区在科学规划的前提下，政府率先引进的业态是度假地产项目，通过度假地产项目聚集人气，再逐步发展旅游度假区需要的休闲娱乐业态;五是三个旅游度假区都建设在远离城市，风景优美、气候宜人，旅游资源不可复制的地方，都是不具备水、电、道路、宽带、教育、文化、医疗、环保等配套设施条件的地方，但只要党委和政府高度重视，大力推进，科学规划，完善配套，筑巢引凤，企业参与，旅游度假区成功建设不是梦想。

(二)恩施市的休闲度假旅游资源丰富，但产业发展尚未起步

观光旅游是旅游业发展的初期阶段，度假旅游是旅游业发展到高级阶段的必然产物。中国旅游业经过的发展，已培养造就了一批较为成熟的旅游消费阶层，到特色鲜明的人文历史景区和环境优美、功能齐全的休闲度假胜地去度假旅游和养生养老旅游已成为新的旅游热点。据旅游专家预测，今后十年我国旅游产业将进入一个休闲度假养生养老的全新时期，休闲度假将主导国内旅游市场，成为旅游消费的主流内容。

当我市致力于以“恩施大峡谷”自然观光旅游为主的核心景区建设和完善旅游配套服务体系时，周边的利川、重庆武隆、张家界等景区早已顺应由观光旅游为主向观光休闲度假复合型旅游转变，开发出观光度假、体育度假、疗养度假、休闲度假、娱乐度假等为主题的各种度假产品，从创建“国家A级风景区”向创建“国家级旅游度假区”双品牌转变。特别是20xx年2月19日，国务院办公厅印发了《国民旅游休闲纲要(20xx—)》(以下简称《纲要》)。《纲要》中指出，到年职工带薪年休假制度基本得到落实，大众旅游休闲时代即将到来,休闲度假旅游资源丰富的中西部地区迎来了新一轮发展机遇。如今恩施市的大峡谷风景区、清江风景旅游区、华中药用植物园、梭布垭石林风景区、柳州城风景区、龙马旅游风情小镇，都具备同步开发休闲度假旅游的资源条件和市场条件，但我市在这方面的产业开发尚属于一片空白，仅仅停留在农家乐方式的休闲旅游形式，没有统一布局和规划全市的休闲度假产业业态，没有出台相关具体政策和产业扶持措施，恩施市的休闲度假旅游产业发展已落后于我们考察的三个旅游度假区。

(三)湖北省人民政府的鄂西生态文化旅游圈战略机遇，助推着恩施市发展休闲度假旅游产业

今年省旅游局对外推出“大武当、大三峡、大清江、大东湖”的四大湖北省旅游品牌，不再是过去的长江三峡、神农架、武当山“一江两山”。湖北省人民政府在实施鄂西生态文化旅游圈战略中，对恩施州和宜昌市旅游的定位是建设“大清江国际旅游目的地”，其总体构想是：以清江为主轴，以交通为骨架，以生态为基础，以文化为灵魂，全面提升大清江国际旅游品牌的核心竞争力，整合打造山水清江源头旅游环线、养生清江西环线、文化清江中环线、休闲清江东环线等四条精品线路，把清江流域建设成为集山水风光、休闲度假、文化体验、专项旅游于一体的国际旅游品牌和世界知名旅游目的地。

恩施市属于州府所在地，既是湖北省、恩施州的大清江旅游目的地、游客集散地，还有山水清江--恩施大峡谷风景区，养生清江—恩施清江国际旅游度假区两张核心旅游名片，我市已具备打造武陵山旅游休闲中心的资源条件和区位优势，特别是鄂西生态文化旅游圈投资公司的子公司—恩施旅游集团公司拟和恩施市旅游投资公司联合投资的“恩施清江国际旅游度假区”项目，总投资超过50亿元，计划以清江云坛口旅游港区、沙地柳池养生度假中心为核心，对方圆40公里范围内，海拔从400米到2050米的15处自然观光和休闲度假旅游资源，统一规划和整体开发，在清江主航道、低海拔区域建设一个四季可游、可居的旅游度假区项目恰好弥补了咸丰坪坝营、恩施大峡谷，利川苏马荡、福宝山旅游度假区、巴东铁厂荒林场、建始高坪小西湖、只适宜夏季避暑、季节性强的缺陷，我市可以向国际市场和二级客源市场常年推出恩施清江国际旅游度假区的旅游线路，不受冬季旅游淡季影响。恩施清江国际旅游度假区将以健康养生带景区，以世界硒都发源地、天然富硒核心地、清江山水观光地、本草药园体验地、北纬30℃生态宜居地、健康养生首选地为亮点，让游客到此就感受到“山水清江·养生清江·文化清江·世界硒都·健康之都·仙居恩施”的独特魅力。度假区建成后，其目标市场是国内注重健康的中高端游客、远程市场有养生需求的游客、老人，国际市场游客。

三、具体建议

政府在抓快速观光旅游的同时，不仅仅是开发乡村休闲旅游产品，还要同步拓展休闲度假、养生疗养、旅游地产等深度旅游项目。恩施市的休闲度假旅游产业尽管尚未起步，但他的发展潜力巨大，市场前景广阔，我们只要真抓实干，通过五年至十年的努力，我市可逐步形成以观光旅游产品为基础、休闲养生度假产品为主体、大众型与高端型相结合的立体化旅游产品体系，成为养眼、养身、养颜、养心、养老，宜游、宜休、宜居、宜商、宜文的“大清江国际旅游目的地”。我们的具体建议是：

(一)摸清家底、科学规划。

建议在资源普查的基础上，高起点编制《恩施市休闲度假旅游产业规划》。将规划指导和项目开发有机结合起来，对休闲度假旅游资源丰富、市场前景好的地方，要在规划指导下规范开发、创新开发、合理开发，上规模、上层次、上水平，综合配套，完善服务，迅速形成有魅力的休闲度假旅游目的地。开发条件尚不具备的地方，对资源要实施严格的保护政策，避免规划“硬伤”和重复建设。

(二)突出重点，加快恩施清江国际旅游度假区项目建设。

恩施市境内适宜开发休闲度假旅游产业的资源很多，但是不建议遍地开花，而是根据省发改委牵头编制《清江流域生态文化旅游发展总体规划》要求，建议在围绕恩施大峡谷这一龙头品牌，开发户外运动、科学探险、高山避暑为主题的休闲度假旅游产品的同时，还要突出重点，加快建设以沙地柳池、新塘双河为核心的恩施清江国际旅游度假区，彰显“世界硒都"养生品牌，形成清江休闲观光旅游、养生度假地产、养生文化服务、养生医疗设施、养生产品加工于一体的清江养生度假旅游产业集群。

恩施清江国际旅游度假区项目是恩施市继开发建设恩施大峡谷景区之后的重点休闲度假旅游项目，我们要在一个远离城市，交通进入性不好，道路、水、电、气等配套设施条件较差的沙地柳池和新塘双河小镇建设一座“健康旅游新城”，存在项目投资额度大、融资困难、施工条件差、公共基础设施配套不完善、需引进整合的健康养生项目业态要素多、跨专业跨行业的人才储备不够、长线投资产品非短期盈利项目等实际困难，因此我们建议组建一个好专班、编制一个好规划，出台一个好政策，提供一个好环境，通过领导重视支持、专班苦干巧干、部门统一联动、高起点编规划、严格执行规划、整合项目资金、多种渠道融资、完善基础设施、加快土地收储、出台优惠政策、抓环境重服务、分期分区招商;项目公司真抓实干建景区、围绕项目多融资、资本市场显身手、引进联盟大合作、核心业态同步建、政企联合促营销。

(三)激发休闲度假旅游产业发展活力。

一是抓体制机制创新。按照资源市场化配置原则，大胆创新投资体制，结合规划，市旅投公司可以包装一批休闲度假旅游相关的招商引资项目，按照“谁投资、谁受益”原则，采取多元化的投资体制，重点吸引各类社会资金、大型专业健康机构、旅游地产开发商投资。

二是提高服务水平，着力培养兼具休闲养生与旅游服务知识的专业人才。注重养生的游客多以中老年人为主，因此，旅游陪护服务、农家乐养生膳食应运而生，要大力培养和引进既能当导游又能当护理的旅游陪护人员和厨师;同时要提高当地居民的素质，杜绝各种不文明现象，主动做休闲度假养生文化的传播者与践行者。

12.罗江县休闲渔业发展现状报告 篇十二

德阳市水务局：

罗江县休闲观光渔业，以文化旅游产业为突破口，推进一二三产业互动、城乡经济共荣，利用产业结构调整取得的丰硕成果，将新农村建设与鱼文化旅游紧密联结，推行“1+4”（农户＋特色种养业、生态环境、文化、旅游）的“亦农亦游”新模式。按照乡村自身特点，发挥渔业优势，将“依托支柱产业，整治人居环境”作为新农村建设的突破口，通过对山、水、田、林、路、房等人居环境的整治，着力打造一片环境优美、山川秀丽的现代新农村，大力发展集观光、垂钓、旅游、休闲、娱乐为一体的立体农业，带动和促进社会主义新农村建设步伐。

根据因地制宜、实事求是的原则，依托养鱼产业，延伸其产业链，把现在仅有的养鱼、卖鱼，做成养鱼、识鱼、观鱼、玩鱼、品鱼，到卖鱼的一条龙，立足一产（养鱼），发展三产（休闲）。促进一、三产业互补、互动，推进城乡一体化建设，让农民增收致富。

水产养殖集中区是集渔业养殖、休闲垂钓、旅游观光、生态农业为一体的综合生产区域。在区域内主要通过改善水源条件、整合现有渔塘资源，采用整治渔塘沟渠、治理水系、改善水质、修缮鱼亭、增添绿化。改现有单一养殖模式，引

进先进技术和设备，调整水产养殖品种结构，增加名特优水产养殖品种的比重，倡导健康生态无公害养殖技术。这样既能达到调整养殖结构和模式，提高水产品品质，又能促进第三产发展。

通过人居环境整治改造，水泥路已实现了组通、院落路通，交通、电网等基础设施条件较好，通过对该村部分农户住房按照川西民居风格进行改造、同时改水改厕，改善居住环境和条件，强化村民自治，制定村规民约。国光村社会主义新农村建设已具雏形。

发展鱼文化产业，以鱼的祈祥庆丰图案为主装饰乡村农家院墙，由于“鱼”与“余”同音，我国民间春节吉祥图中，鱼是不可缺少的，鱼还是预兆平和喜庆的文化材料，农村有不少带鱼的装饰图案。例如，大家熟知的“吉庆有余”、“连年大吉”、“年年有余”、“吉祥如意”等等。我们用这些生动的吉祥图案放大画在农户的墙上，装点规划区，营造鱼文化氛围。

建鱼文化知识长廊，通过鱼文化知识长廊，介绍我国吃鱼养鱼的历史，淡水鱼的分类和品种，无公害鱼养殖的基本知识，主要淡水鱼类的营养成分，关于食用淡水的保健、医疗功能等。

以典故与名诗，侧重反映钓鱼的故事，用石块和塑像形象的表达姜太公钓鱼和唐代柳宗元《江雪》诗情的景象。

通过社会主义新农村建设，人居环境得到极大的改善，形成极具鱼文化、鱼特色的休闲旅游场所，人民生活水平得到大幅度提高，农民收入明显增长，达到了“生产发展、生活富裕、乡风文明、村容整洁”的社会主义新农村要求。

发展乡村休闲观光渔业的基本条件是，一要选好带头人，二要选好园区位置，三要选好主导品种，四要党政一把手亲自抓，五要有相关单位部门的相互配合才能有序地进行运作，发挥其良好的社会效益和经济效益。

13.枣庄市休闲农业发展情况调研报告 篇十三

“农家乐”乡村休闲旅游产业，是伴随着社会主义新农村建设而兴起的新型产业，通过对全县“农家乐”乡村休闲旅游产业发展现状、规模进行调查，了解“农家乐”休闲旅游产业在当前农村社会经济发展中的作用、存在的问题，对解决这些问题的一些看法，以及在当前形势下，农民应当怎样将“农家乐”乡村休闲旅游产业顺利的经营下去，政府应采取的积极措施等方面进行调查和了解，使“农家乐”乡村休闲旅游产业在社会主义新农村建设中发挥更大的作用。

一、目前“农家乐”乡村休闲旅游产业的发展现状

罗江县“农家乐”乡村休闲旅游业主要是依托于白马关镇“三国蜀汉文化”，108国道沿线发展起来的，到目前为止，全县“农家乐”乡村休闲旅游业业主的总数为57家，其中：白马关镇19家、金山镇19家、蟠龙镇7家、万安镇5家、鄢家镇3家、调元镇1家、略坪镇3家；从投资规模上讲，全县“农家乐”总投资额为3190.50万元，投资规模最大的是精品农家乐“香山露岛”，总体制投资2000万元，投资最低的是“新村饭店”2万元；政府对农家乐的直接补助总额为5.6万元，最高的补助1.5万元，最低的补助0.2万元；从接待能力上看，全县乡村休闲旅游业日平均接待能力为8500人次，最大的是“香山露岛”，日平均接待能力为800人次，最小的是“新村饭店”等，日平均接待能力为30人次；全县日平均营业总收入为34万元，其中，日营业额最高的为“香山露岛”，可达8万元左右，日营业额最低为50元左右，可谓大、中、小具全。全县“农家乐”乡村休闲旅游业常年从业人员共计500人左右，其中，业主家庭的从业人员185人，解决农村剩余劳动力315人。

二、“农家乐”乡村休闲旅游产业的作用

1、有利地促进了社会主义新农村建设进程

任何产业的发展和兴起，都要带动其它相关产业的发展，在“农家乐”乡村休闲旅游产业的发展过程中，有利的促进了全县境内其它行业的快速发展，如交通运输、通信、餐饮、农产品加工、商品流通的发展，加快了农民对生产、生活和居住环境改善的投入，从而加快和促进全县社会主义新农村建设进程。

2、有利于农民生产观念和经济意识的转变

“农家乐”乡村休闲旅游产业的发展，使一部份从事“农家乐”乡村休闲旅游产业的业主先富起来，对非经营户具有巨大的示范和带动作用，让非经营户从经营户的经营理念、经营方式及经营收益中转变生产、生活观念，改变经济理念，从而使非经营户结合自身的实际，进行一定生产结构调整，在调整中求发展，在发展中求效益，以效益为动力，让广大农民自觉的投入到社会主义新农村建设中来，使农民成为社会主义新农村建设的最大参与者，也是最终受益者。

3、有利于增加农村剩余劳动力的就业

在农村剩余劳动力中，有一定知识、技能、年轻力壮人员，常年在外务工（全县大约4万人左右），而一些因家庭、身体等原因，无法外出从业者，通过给本地“农家乐”乡村休闲旅游业主帮工，既获得了经济收益，也照顾了家庭，使照顾家庭、经济效益两不误。

4、有利于农民收入的快速提高

据调查，全县“农家乐”乡村休闲旅游业的日营业收入总额为34万元，经测算，“农家乐”乡村休闲旅游业全年可实现农民人均增收150元左右，为我县农民收入的大幅度提高起到良好的基础和推动作用。

三、“农家乐”乡村休闲旅游产业中存在的问题

1、“农家乐”乡村休闲旅游业内容初级，形式单一

据调查，目前“农家乐”乡村休闲旅游产业只是简单的给旅游者提供吃、住两个方面的服务，而娱、购的情况很少，各项配套设施不完善，于是，绝大多数经营者只是获得了吃、住方面的利润，利润空间大大缩小，而且，经营内容的单一，也降低了旅游者的兴趣。

2、乡村文化含量低

由于“农家乐” 休闲旅游产业是以“三国蜀汉文化”、108国道为依托的，又处于成德绵经济带之中，区位条件较好，但文化、环境等方面的发展必然受到一定影响，对农村来说，经济不发达，农民素质低，思想观念落后于城市，意识形态也和城市有较大差异，导致“农家乐”乡村休闲旅游产业发展过程中存在不可避勉的小农意识，乡土文化淡薄等情况，从而导致“农家乐”乡村文化含量低，产品特色不突出，不能满足城市居民回归自然的心理需求而降低了对旅客的吸引力。

3、“农家乐”乡村休闲旅游业的客源市场开发不够

现在，参与“农家乐”乡村休闲旅游的游客以散客为主，90%左右的客源直接来自所依托的附近城镇，经营“农家乐”乡村休闲旅游的大部分业主是当地的农户，他们开发市场的能力十分有限，大多数“农家乐”仍处于等客上门的状况，主要依靠游客口口相传，许多游客往往都是回头客或者是经亲朋好友介绍而来，少数虽与旅行社相合作，但由于旅行社从中抽利，使得“农家乐”乡村休闲旅游经营业主获利减少，而且只有少数游客是靠旅行社来，对乡村休闲旅游业的发展不利。

4、“农家乐”乡村休闲旅游业整体接待水平较低

“农家乐”乡村休闲旅游业的经营主体是农民，他们大多缺乏相关的专业知识，又没有接受过专门的经营、技能培训与教育，除一部分“农家乐”乡村休闲旅游业经营业主通过一定途径，例如外出从业、通过报纸、电视学习“农家乐”的经营而有一些肤浅认识外，绝大多数“农家乐”乡村休闲旅游经营业主还处于摸着石头过河或者是一味模仿周边“农家乐”乡村休闲旅游业主经营的阶段，整体接待水平较低。

5、“农家乐”乡村休闲旅游业缺乏科学规划

在对经营者对未来有什么打算的调查时，大部分人的回答是对目前的状况比较满意，对未来没有过多的思考，只有少数人对现在日益增多的竞争者及单一的经营内容表示担忧，希望政府能够采取措施，避免盲目上户，扩大规模，同时对现有的“农家乐”乡村休闲旅游业进行系统的规划，对经营方式、经营理念、技能技巧等进行引导和一定培训，使“农家乐”乡村休闲旅游向完善、持续与健康的方向发展。

6、资金来源短缺。

“农家乐”的发展需要大量的资金，在调查中，最多的资金投入2000万元，最少的资金投入2万元，这些钱大多用在了房屋、环境等设施的建设上，由于需要资金数额大，使得许多想办得好一些“农家乐”乡村休闲旅游业的业主因资金而自觉力不人心。据调查，政府在资金的投入方面，全县由政府直接资金投入大约在200万元左右，不到投资总额的10%。

7、“农家乐”乡村休闲旅游业主与非经营户之间收入差距大。

由于目前经营“农家乐”效益较好，据调查，“农家乐”经营业主的年收入最高的在100万元左右，最低的也有3万元，而非经营户的收入却只有3000-5000元，因而每年都有农户加入经营“农家乐”乡村休闲旅游业行列，于是“农家乐”的规模就不断扩大。

四、发展“农家乐”乡村休闲旅游产业的对策

“农家乐”最初就是在政府的优惠政策引导下，农民自发发展起来的，政府对农村基础设施建设力度的加大，对“农家乐”乡村休闲旅游产业进行促销宣传和必要的管理，为“农家乐”乡村休闲旅游产业的发展提供了先决的条件。目前，在“农家乐”乡村休闲旅游产业中出现的一系列问题，主要是农民自身素质、经营管理、经营方式和技能等方面，因此，在这些方面政府应加强引导，政府介入并提供较为宽松的政策环境，为其发展起到保驾护航的作用。

1、政策引导。政府的政策主要是规范经营中出现的不正当的行为，为其发展创造一个公平竞争的平台。目前，政府最需要解决的是“农家乐”乡村旅游休闲产业中的盲目建设和缓解经营户和非经营户之间的矛盾。政府应根据情况合理的规划发展规模，限制盲目发展，避免恶性竞争。同时，引导经营户与非经营户之间合作，从“农家乐”乡村休闲旅游产业发展中存在着的旅游产品、服务不全，即“游”、“购”方面的缺乏，让非经营户去开阔这一块市场，例如，把本来给过多的经营户去经营“农家乐”乡村旅游休闲产业的土地给非经营者发展果园、渔业养殖以及本地特色食品的经销，让旅游者到农户的果园中观光、渔业养殖

基地垂钓、购买本地特色食品等，也可以让农户经营娱乐行业，这样不仅可以增加“农家乐”乡村旅游休闲产业非经营户的收入，而且也增加了“农家乐”乡村休闲旅游业的实质内容。

2、发展引导。政府在乡村休闲旅游产业旅游发展中起着导向的作用，政府通过各种形式，引导乡村休闲旅游产业发展方向，促进乡村休闲旅游经济活动的顺利开展。政府可以从罗江的实际出发，对不同地点的“农家乐”进行分类规划，突出地方特色，避免千遍一律；同时政府定期拿出一定资金对全县“农家乐”进行整体包装和宣传，组织以“三国蜀汉文化”、“范家大院”等大型文化宣传活动，加大在电视、报纸、网络等大范围的宣传力度，以提升“农家乐”乡村休闲旅游业的总体形象。由于农民的分散性强，缺乏正规的专业训练，旅游知识缺乏，经营管理水平低，因此政府应加强有组织、有计划地培训，提高经营素质，定期组织经营者到“农家乐”经营成功的地方观摩、考察学习，提高经营者的能力。

3、突出自己“农家乐”乡村休闲旅游业的地方特色。“农家乐”乡村休闲旅游形式是乡村文化的一种载体，而乡村文化则是“农家乐”乡村休闲旅游业的灵魂，两者一脉相承，不可分割。在“农家乐”乡村休闲旅游业的发展中，应从景观、饮食、民居等方面对“农家乐”的乡村文进行挖掘，让游客通过“品乡村饮食，住乡村屋舍，体农艺耕作，品乡村习俗以及乡村文学”，最终得到返朴归真，恬淡安适的心情。因此，我们可以从不同角度去挖掘其内容，从而丰富“农家乐”乡村休闲旅游业的文化内涵。结合罗江实际，从调元枣、金花梨、罗江大米、天府花生、罗江豆鸡，调元酒业等地方名特优产品来增加“农家乐”乡村休闲旅游产业内容，提升“农家乐”乡村休闲旅游产业的规模档次，办出自己的特色，达到可持续发展的最终目的。