家乡美食八年级下册作文

家乡美食八年级下册作文（精选14篇）

1.家乡美食八年级下册作文 篇一

今天中午，我站在外婆家的走廊上，外面是阴天，乌云在整朵整朵地堆积。

我观赏着外面的景色。正前方，有一棵高大的柚子树，上面的柚子碧绿碧绿的，大小各不相同。左上方，一株小巧玲珑的无花果树亭亭玉立，上面圆圆的果实被那大片大片的绿叶所遮住，要仔细看才能看到那微红的果实。在右边，一大片樟树展现在眼前，那一片绿色从远处看显得非常别致。

可是，当我刚看完樟树林时，就下起了倾盆大雨，不过，没有关系，我又继续看，可当我的头转到竹林那边时，我被眼前景色惊呆了，雨中的竹林显得格外迷人，那平时暗淡的竹叶变得翠绿翠绿的，还不时闪出几点亮光，看看那竹叶就让人感到一阵清凉，那挺直的竹身好像是一名战士，随时准备出击。

一会儿过后，大雨停了，雨后的竹林显得恍恍惚惚的，竹林周围似乎有一层蒙蒙的薄雾，像一层轻纱似的披在竹林身上，让我觉得竹林像一位身穿绿衣的少女。竹叶上，不时有几滴亮晶晶的小水珠滴落，有时，一阵风吹过，竹林也会发出”沙沙“的声音。

啊！外婆家雨中的竹林，真美！

2.家乡美食八年级下册作文 篇二

一、前言的增设

与旧教材相比, 新教材别出心裁地在目录前增设了前言。前言的第一句话是:“在本册书中, 我们一起来认识中国的区域。”从这句话就可以看出, 新教材从一开始就体现出新课改“以学生为本”的理念, 采用的是“我们一起来认识”而不是“你们将要学习的是”, 教师不再是高高在上, 学生才是学习的真正主人。接下来的部分用了非常优美生动的语言对整册内容进行了简单概括, 学生可以通过阅读这些优美的语句身临其境地感受祖国的大好河山, 从而增强对学习本册内容的兴趣。

二、章节设置的变化

1.章节数量的变化。旧版教材共有6个章节, 而新版教材只有5个章节, 而且与旧教材相比, 新教材的章节号与上册章节是相连的, 体现湘教版八年级整册内容的统一性和连贯性。

2.章节内容的变化。从新旧两版 教材的内 容可以看出, 教材的编写思路发生了很大的转变, 旧版教材的编写思路应该是 总—分的传统 思维方式, 从一般到 具体, 先介绍中国的 产业, 包括上一 册的中国 的人口、气候、资源等等, 先让学生对整个中国的各个方面有个大概的了解, 然后在下册就详细从东部沿海、内陆沿疆、黄河和长江沿岸这四个部分对中国每个行政单位进行了介绍, 内容繁杂, 追求面面俱到, 但是要在有限的篇幅内完成又是不可能的。因此, 新版教材针对这些问题做了很大的改进, 主要从认识区域的方法着手, 教会学生从位置和分布、联系与差异、环境和发展这三个方面来学习和了解中国的区域, 不再是简单知识内容的呈现, 而更注重的是学习如何分析区域的方法, 这才是学生适应当今变幻莫测的时代最需要掌握的东西。新版教材把《中国的产业》这一章节放到了上册, 而下册的重心完全放到了区域的学习上, 不管是章节先后的安排, 还是章节内容的选取, 都体现了 “学习对生 活有用的 地理”和“学习对终身发展有用的地理”的课程理念。

三、地理图像的变化

地理图像是地理教材不可或缺的一部分, 它是传递地理知识的一个重要载体, 对于抽象思维能力还未发展成熟的初中生来说, 色彩鲜明、生动形象的地理图像能让他们迅速地产生学习地理的兴趣。根据初中生这一显著的特点, 无论是旧版教材还是新版教材, 教材编写者都采用了大量的地理图像来凸显教材内容。尽管如此, 与旧版教材相比, 新版教材采用的地理图像在数量和质量上都有较大的突破。

1.新旧教材地理图像数量和密 度的变化。旧 版教材共分为6个章节, 地理图像在每个章节的数量分别是33幅、57幅、16幅、15幅、16幅和1幅, 总共是138幅;而新版教材5个章节的地理图像数量分别是42幅、37幅、46幅、73幅和3幅, 总共是201幅。新教材的图像密度和数量都比以前有所增加, 说明地理图像在地理教材中的地位日趋重要。

2.新旧教材地理图像质量的变化。从整体看, 与旧版教材相比, 新版教材的地理图像色彩更加鲜明、丰富, 图注更加清晰, 图像的线条也比较饱满。旧版教材以彩图为主, 而新教材在彩图的基础上也适当地采用了黑白图像, 比如在教材第12页, 为了突出中国传统交通工具的地域特色是“南船北马”, 图5-21和图5-22就分别采用了“20世纪40年代江南水运”和“北方传统运输方式”两张黑白图像, 黑白图像的运用准确地反映了中国历史上真实的人文景 观, 具有历史 的厚重感 和更强的 说服力。除此之外, 新版教材的地理图像更具时代感。两版教材中都有对北京的区域介绍, 体现北京最近这些年来高速发展成果的图片更是大量出现在新教材当中, 比如北京的金融街、中关村科技园和鸟巢等。与此同 时, 新教材的图像也体现了地方民族特色, 比如展现京剧、秦腔、锅庄舞等图像的运用。

新版教材与旧版教材相比, 在很多方面存在优势是毋庸置疑的, 因为它毕竟蕴含十年来无数教师无数次课堂实践的经验总结。就如同不可能有十全十美的人一样, 新版教材也肯 定存在着 许多不足, 它是“十年 磨一剑”的成果, 现在又正 返回实践 中去接受 实践的检 验。人的认识是无限的, 总能不厌其烦地一次又一次地去改进和完善, “最好的总是在下一次”, 怀抱着这样的期望, 教育才能不断地向前发展。

摘要：湘教版初中地理新教材的修订以《义务教育地理课程标准》 (2011年) 为依据, 在原教材的基础上更新了大量的素材, 同时也对章节的设计进行了重新梳理。以八年级下册为例, 新教材除了增设了前言, 章节设置及地理图像也有了一定的变化。

3.家乡的美食三年级作文 篇三

我的家乡金华是个物产丰富、瓜果遍地的好地方。

我先介绍闻名中外的金华火腿：整只火腿看上去金灿灿的，好像竹叶一般。一刀切下去，你会看到火腿肉就像小朋友的脸蛋一样透着害羞的玫瑰红，房间里也透着一股浓浓的.火腿香气，让人无比的沉醉。爸爸告诉我每次来客人或者有外地人过来旅游，都会带一只金华火腿回去与家人朋友分享，因为火腿实在是太美味了!

金华不仅火腿闻名于世，小小的酥饼也别有一番风味。大街小巷随处可见酥饼的小店，每当经过都会被它的扑鼻香味给留下脚步，你就会看到一个个金黄色的小饼，外壳上撒着一层芝麻粒儿，散发着香味，吸引着你的味蕾，让你忍不住买上几个。放到嘴巴里，你会发觉脆脆的黄金外衣包裹着梅干菜的清香，让你食欲大开，酥饼趁热吃尤为美味!金华的酥皮，油而不腻的肥肉，包裹着干菜的清香，怎一个“美”字了得!如果你有机会来金华，一定要带上一包金华酥饼!

4.八年级美食作文700字 篇四

台州的美食很多，比如：双色蛋糕、姜汁调蛋、饺饼筒等。

双色蛋糕是台州最有特色的美食，由上下两层组成，上黄下黑，分别是由糯米蛋糕(上层)跟黑米蛋糕(下层)。虽然叫蛋糕，但是却不含香精、奶油、吃起来没有西式蛋糕那么腻。这种蛋糕甜恰到好处，非常香甜，吃起来一点也不腻，只是有点粘牙。以前都是亲戚亲手做的送来的。

饺饼筒是我最喜欢的食物，依我看来就是一个“大春卷”，一张大面皮里面包着各种食材，有瘦肉、豆腐、土豆丝、芹菜、胡萝卜、海带等。而且可以根据个人口味包不同的食材。大面皮要大小适中，太大太小都不好，小了会包不住，大了又太大。吃的时候只要在平底油锅里煎黄煎透就行，非常方便。

小时候每当学校放假我都会到台州来，外公外婆都会提前做很多山珍海味等着我。

那次，我刚到外婆家，外公出去买饺饼筒的皮，外婆在家里做饺饼筒的馅。外婆满头白发，脸上也有一些皱纹，眼睛又黑又亮，每次看见我去了都是笑呵呵的，脸上的皱纹都好像笑没了。外婆做饺饼筒的馅的时候及其麻利，热锅、倒油，放料翻炒，一会就好了。

等外公回来了，我们就开做米筒(饺饼筒)了。外婆把各种馅平装在盘子里放在桌子上备用，把面皮摊开后开始在上面一层层的放馅，然后在卷起来就大功告成了!吃的时候，下锅煎，再一人一碗稀饭，就是一顿美味又简单的午饭了。

5.五年级作文家乡的美食400字 篇五

西瓜有名的是“爆炸瓜”，之所以叫它“爆炸瓜”，是因为，只要轻轻一敲，西瓜就会炸裂，汁也会随之流出来。

今天早上，妈妈买了两个圆润的大西瓜，这西瓜似乎有一种神奇的魔力吸引住了我，不知不觉，我的口水已流了三千尺。

直到下午，妈妈出门后，我拿出放在冰箱的西瓜，放在桌上一看，这西瓜多么像一位少女穿着一条黑绿相间的裙子啊！

我用手掂量了一下，有一个哑铃那么重，然后放下摸了摸，十分光滑，像皮上裹了一层油一样。

“叮叮叮”我用手敲了敲，那声音犹如钉当响起的脆铃声，在我耳边回荡。

我迫不及待了，劈开了西瓜，那黑籽像一颗颗黑宝石镶嵌在红玛瑙中，多汁饱满。凑近了，还闻到一种淡淡的清香，使我陶醉，宛如我正坐在桂花树下休息一样。

我尝了一小口，啊！顿时一股凉气冲满全身，嘴里回味无穷，让人吃了还想吃。吃完后，我感到不再炎热，而是清凉无比，等到妈妈回来，看到我躺在沙发上把一整个西瓜都吃空了，跑过来跟我说：“你可真能吃！”“没忍住，不过吃完真凉快。”“你要吃的适当一点，不然就会拉肚子的！”听了妈妈的话，我点了点头。

6.家乡美食八年级下册作文 篇六

关键词：阅读课模式,有效性

《义务教育英语课程标准》指出, 初中英语阅读的教学目的是乐于阅读, 基本养成阅读兴趣和良好的阅读习惯, 掌握概括大意、理解词义、预测故事情节等基本阅读方法, 基本掌握常用阅读策略, 初步形成语感。但在实践过程中阅读课要么成了枯燥, 烦闷的汉译英课, 语法课;要么就是气氛热闹但不讲究阅读策略的听说课, 游戏课。是侧重完成阅读课文中的语法教学, 还是侧重培养学生的阅读理解能力?是抓语言点, 英译汉?我在平常的教学中对阅读课模式进行了长期有效的探究和实施, 在教学实践中有意加入一些高中阅读教学的理念, 将每堂阅读课分为:读前 (Pre-reading) , 读中 (while-reading) , 读后 (after-reading) 。从教学的结果来看, 效果比较好, 不仅增强了阅读理解教学的有效性, 参与性, 而且突出了教师的主体创造性, 克服了教学过程中的机械操练, 学生的阅读兴趣写作能力也得到了大大的提高。现以其中一篇 (Project English八年级下unit 7 Cooking is fun Section C) 为载体, 谈谈如何实施有效的阅读教学。

一、阅读前pre-reading

教师需要对即将进行的阅读进行有效的铺垫和引导, 使学生对本课的背景知识有较全面的了解。

1. warm up:

enjoy the song。欣赏一首欢快的韩语关于食品的歌曲, 朗朗上口的旋律, 便于学生跟唱, 烘托气氛, 激发学生学习的兴趣。

阅读课的导入方式有许多。可以是:头脑风暴式、竞赛式、背景铺垫式、分享经历式、预测式、多媒体导入式等。但无论哪一种, 教师一定要根据教学内容选择切合自己本堂课的教学并能激发学生兴趣的导入方式对学生进行有效的热身。

2. listening:

听短文判断正误, 完成教材2 work alone的教学 (此篇听力文章是有关西方的就餐习俗) 。此篇听力本是阅读后的内容, 我在上课时将它提前放在此, 是因为发现材料不仅能训练学生的听力能力, 也能对即将学到的文章作一个有力的铺垫。所以在实际的教学中, 教师要善于整合改编教材, 做到不受教材的限制, 以学生为主体, 整合教材, 让教材更加适合学生的学和教师的教, 让不同的学生在学习中都获得不同程度的收获。

二、阅读中:while-listening

在这一阶段要注重过程, 采用循序渐进的原则。应在阅读教学中激发学生的学习兴趣, 侧重学生阅读技巧和阅读策略的培养, 以提高学生获取信息和处理信息的能力, 在设置任务时要由易及难, 引导学生进行由略到细的阅读。这一阶段主要是理解课文, 主要的步骤为:1.粗略地阅读全篇, 掌握大意梗概。2.通过跳读抓细节, 找主题句, 猜词义。3.详细、逐行反复阅读课文, 通过选择、True/False判断来检查学生对文章细节的理解。4.找出段落、重点和疑点, 掌握全部内容。用Yes/No和Wh问题、短文填空等形式检查学生阅读情况。5.从所读内容中获取知识受到启发, 在一定的语言环境中有针对性地解决语言点。

三、阅读后:Post—reading

如果说前面的阅读前, 阅读中是输入过程, 那这一环节就是输出的过程。教师可以采取让学生对文章进行复述、改写、续写、仿写等形式来提高学生运用语言的综合能力。

如在本课中我设计了一个仿写的题目:Table manners in China。为了扫清学生仿写的障碍, 我先进行了:Guessing game:Is it polite or impolite?让学生们就中国的餐桌礼仪中哪些是有礼貌的, 哪些是不礼貌的行为进行讨论。然后再让学生来仿写。目的是让学生运用课文中的知识和阅读中学到的技巧来解决实际问题, 使学生体会到学习的价值和意义所在。

7.我最爱的美食八年级作文300字 篇七

我喜欢吃的食物是饺子，它是雪白的皮加上各种美味的馅组合在一起，有猪肉馅、芹菜馅等等。饺子根据吃法不同分为：水饺、蒸饺、煎饺，其中我最喜欢吃的还是猪肉水饺。

水饺的做法非常简单，先和面，然后把面搓成圆柱形，切成一节节再压扁擀成薄薄的皮，饺皮就做好了。最后把准备好的馅用勺子盛到饺皮中间，饺皮对折捏紧，就可以下锅煮了，煮五至十分钟就可以上桌了，煮好的饺子散发出一阵阵香味，让我口水直流，它的皮白嫩嫩的，盛在盘子里像一个个弯月牙，晶莹透亮，十分好吃的样子。吃在嘴里香嫩多汁，有一种入口即化的感觉，真好吃。这么美味的饺子我一口气能吃十几个呢!每逢周末，全家人围在一起包饺子，外婆和面、妈妈擀皮、爸爸配馅、我呢当然是包饺子了，全家齐乐融融的做着饺子大餐。

这就是我最喜欢吃的饺子，可好吃了，快来尝尝吧!

8.美食话题的八年级作文600字 篇八

“米粑粑”是一种传统美食，每逢过年许多家庭的餐桌上会看到它的身影。对于老一辈的人来说，“米粑粑”不仅仅是一种美食，更多的是一种对过年的无限憧憬和对孩提时光的美好回忆。

“米粑粑”的主要材料差不多有两种，一种是用来做外皮的米粉，另一种就是各种各样的馅。米粉是由大米磨成的粉，而馅呢，却各不相同，比如说有腌菜豆腐馅、青菜鸡蛋馅、芝麻馅、红豆馅等等。但无论怎么做，“米粑粑”都很好吃。清蒸的，十分柔软，有种入口即化的感觉，味道很好;油煎的，外脆里软，更是别具风味，一口下去，脆脆的、香香的，十分好吃。有一天，我突然想起“米粑粑”的美味，于是我们决定带一些去外公外婆家一起分享。

晚上，很少下厨的爸爸决定亲自露一手。穿上围裙后，爸爸先在锅中倒入油，等油温热了之后再挨个放入“米粑粑”，让它们乖乖地躺在锅里，待“米粑粑”两面煎至金黄时，香气便会迎面扑来，这就说明已经煎好可以开吃了。晚饭时，我们一起吃着“米粑粑”，一起唠着家常，欢笑在我们的身边弥漫，亲情在我们的心里蔓延。

9.家乡美食八年级下册作文 篇九

“前几节课我们学习了新中国的成立以及巩固政权的斗争, 如抗美援朝、土地改革。有同学以为‘下面就可以讲建设社会主义了’, 我的回答是否定的, 因为社会主义制度还没建立起来, 如何谈得上建设社会主义呢?”“我们下节课就学习我国社会主义制度是怎样建立起来的。”“老师有个问题, 同学们发挥自己的聪明才智, 回去想办法找答案:什么是社会主义制度?什么是资本主义制度?两者的根本区别在哪?下节课告诉老师好吗?”下课铃在学生回答“好!”时清脆地响起来。

要上三大改造的内容了, 不知学生准备得如何?我脑海中迅速闪过一个个应急预备措施。预备铃响后, 我走进班级, 立刻就看到很多学生手里拿着大大小小的纸条, 有个学生甚至还大声提醒我:“老师, 别忘了提问上节课留的问题!”

“什么是社会主义制度?什么是资本主义制度?哪位同学有了答案?”一上课我就开门见山地问学生。孩子们纷纷举起手, 有的孩子还欠着身举手对我喊:“老师, 叫我, 叫我!”课堂气氛一下活跃起来。我请每大组推选一位代表发言, 陈述他们的答案。“你们是通过什么方式得到这些知识的?”为了鼓励学生主动学习的积极性, 我特意表现出对他们获取知识途径的兴趣, 班里立刻热闹起来, 有的说查《辞海》, 有的说用百度搜索, 有的说用google查找会更快。

“那有谁知道生产资料主要是哪些东西?我知道大家的政治课里没有这个内容。”然后我微笑着提问, 有的学生直接摇头, 有些学生却依然很兴奋, 并举起了手。我请了其中一位学生, 他说:“土地、机器、设备、厂房、工具、原材料等都是生产资料。”班里开始有了掌声, 随后掌声越来越大。“遇到问题就想办法解决问题, 是自主学习的好办法。这几位举手的同学做得很好, 值得我们学习。”我借势表扬, 鼓励更多的学生向他们学习。

“让我们来看看社会主义同资本主义的根本区别在哪里。”通过我的引导以及与学生的讨论, 我们知道了生产资料基本公有和生产资料基本私有是社会主义同资本主义的根本区别。至此, 学生不仅对社会主义制度有了正确的了解, 而且经过推理还得出只有把生产资料改变成基本公有为主, 社会主义制度才能算建立起来的结论。这为后面的《建设有中国特色的社会主义》一课中“特区姓‘社’不姓‘资’”这部分内容的学习打下了基础。

我进一步引导学生:“请同学们看看课文, 联系我们以前学过的‘土地改革’那部分内容, 想想1953年三大改造开始之前, 我国在农业、手工业、工商业领域, 生产资料是私有还是公有为主?”看了课文后学生纷纷回答:“以私人占有为主。”我紧接着提出:“所以, 必须通过一定的方式、方法, 把生产资料私人占有制改变成公有制, 才能建立社会主义制度, 对不对?”“对!”全班齐声回答。

到此为止, 没用几分钟, 我通过教学设计, 一步步引导学生发现、解答了“为什么要进行三大改造”的问题, 为顺利学习三大改造的过程、方式, 引导学生推断出三大改造完成的结果, 正确评价三大改造, 最终完成本课的教学目标, 打下了良好的基础。

10.美食主题的八年级作文600字 篇十

鸡鸭和乐传说是老潍县城内有一经商人家，依靠主人的精旺及全家人的齐心协力，十几年后，在当地已小有名气。可是，几个儿子结婚后，儿子在媳妇们怂恿下，妯娌之间、兄弟之间常常为争夺财物闹得不可开交，甚至相互打架。无奈之下，主人打算将家产分给儿子们各自经营，在全家共吃最后一顿团圆饭时，他拿出精心准备的面食给大家吃。大家不知何物。主人告诉他们：这是和乐，希望你们兄弟、妯娌之间，互帮互助，合家欢乐，儿子儿媳们感到非常惭愧，此后，和好如初。经过历代人的努力终于发展成为现在的鸡鸭和乐。其制作方法为：把面粉和淀粉和成的面用和乐床子压入老田鸡、鸭共煮的汤内，熟后捞出，再配入原汤、鸡鸭肉、旱肉、甜蒜、咸香椿、咸韭菜、辣椒油等即可。特点是：和乐条柔韧有劲，肉香、汤醇，别有风味。老潍县这地方，是个文化底蕴挺足的地茬儿。齐鲁故地，鲁中古城，也有几处邑人颇引为自豪的城门脸儿、水景园林、石板街、万年桥什么的。不过城市这些年变化颇大，旧城改造、新胜备出。这些老街景儿也越来越少甚至于以稀为贵，报成某文物保护单位夹在林立楼宇之间伴着日出日落、芳草萋萋了。就这样出要了名。

鸡鸭和乐的做法也很简单把面粉和淀粉和成的面用和乐床子压入老田鸡、鸭共煮的汤内，熟后捞出，再配入原汤、鸡鸭肉、旱肉、甜蒜、咸香椿、咸韭菜、辣椒油等即可。

我今天便去吃了鸡鸭和乐，我按照习俗放上了辣椒，醋，我吃鸡鸭和乐有个习惯每次先吃上面的蛋皮、肉丸子切片、甜蒜、香菜，最后再吃和乐，好吃极了，有时因为太饿连汤也喝得一干二净。

11.八年级我爱家乡作文 篇十一

春天小草从地里钻了出来，柳树、杨树发芽了，迎春花开了，一切生机勃勃。夏天游泳的小朋友多了，吃冰糕的小朋友多了。人们有些穿着裙子，有些穿着短裤。秋天，苹果熟了、梨熟了、香气勾住了小朋友的脚，商人好像是在比谁挣得钱多。冬天，小朋友穿的衣服越来越多了，鞭炮噼里啪啦的响，好像在说：“吓唬一下你，不用怕。”屋里，香气扑鼻而来。

如果我们不这个样子的话，我们的家园会变成这个样子——春天，没有一切生机， 没有一丁点绿色，树很少。夏天，一口水都难得，人们都到湖里区游泳。秋天人们只有很少的果子，冬天，很冷，雪景也很难看，许多的小朋友在家里不敢出门。植树节变成了砍树节，又增添了一个节日，任意节，把所有劳动的节日都去除了。为什么要这样?。

我们会一定要保护家园，如果我们不保护家园的话，我们的家园会导致灾难。因为大量砍伐树木，树木很少了，因为摘花玩游戏，花很少了，因为污染化境，空气不新鲜了，因为，因为，太多个因为，我们是否想过，如果这个样子，会给我们带来什么样的灾难呢?如果洪水来了怎么办?如果没有树木了怎么办?我们是不是应该去植树、种花、保护环境呢，对，就是，因为，这样才能让我们的家园平衡起来，更加美丽。

12.家乡美食八年级下册作文 篇十二

《英语课程标准》中关于读的五级目标前3条要求:能根据上下文和构词法推断、理解生词的含义;能理解段落中各句子之间的逻辑关系;能找出文章中的主题, 理解故事的情节, 预测故事情节的发展和可能的结局 (教育部2012) 。从阅读教学现状看, 存在着诸多由忽视文本解读或者文本解读不到位而引发的教学失误及低效现象 (顾敏2014) , 如脱离文本讲解语言知识, 文本信息处理零散, 文本中的文化因素被忽略等。教师“包办式”的讲解代替了学生参与式的学习, 学生难以深入文本、挖掘内涵、享受阅读, 从而限制了学生阅读能力的提高 (杨延从2013) 。因此, 这里希望运用“三点一线”的文本解读实践方法, 促进学生阅读能力的提高。

一、“三点一线”文本解读理论框架

英语阅读文本是教学的载体, 它承载着话题、语言、结构等功能信息, 是作者思想的表现, 对其价值和内涵的发掘是进行有效教学的前提 (钟颖芳2015) 。根据文本话题, 将解读文本分为三大层次:一是教师引导学生与文本对话, 即了解文本知识 (what) 、梳理文本结构;二是学生借助文本与作者对话, 即了解文本内涵, 体验作者用意 (why) ;三是教师引导学生与自我对话, 即如何读写一体化 (how) , 前两个层次是input, 后一个层次是output。下面是“三点一线”的简易示意图 (见图1) , 以帮助我们理解:

二、以“三点一线”解读英语阅读文本的实践

(一) 介绍背景知识, 串联文本话题

阅读文本是初中学生学习英语和教师讲解语言点的主要材料。文本处理的方法能够帮助学生建立阅读意识, 即让学生知道在什么样的背景下进行文本阅读。如果在学生尚未了解背景的情况下, 教师就讲解所谓的语言点, 学生不停地做笔记, 不能收到良好的教学效果。在教学的过程中, 虽然学生碰到的语言障碍少了, 但是话题理解对学生来说仍然很突兀。所以, 教师应先介绍文本的背景知识, 通过各种方法引入话题, 唤起学生获得与文本相关知识的热情。教师在帮助学生激活背景知识的过程中, 学生获得了理解文本更充分的信息 (Anderson 2009:12) 。

本文以人教版《新目标英语》八年级下册Unit6 A n old man tried to move the mountains.Section A.3a-3c中的阅读课教学 (Page 43) 为例, 谈谈笔者处理文本的方式。

阅读文本分析:本单元学习中外传统故事, 本阅读文本的文体是记叙文 (描述故事) 。中心话题是讲述孙悟空的故事。学生比较熟悉《西游记》, 因此, 在背景知识介绍和导入话题环节, 笔者采用了以下做法:

Activity 1:Do a survey (见表1)

反思:先以调查问卷的形式激活学生已有的知识储备。学生知道传统故事的中文名, 但英文名就不一定知晓。通过此活动, 让学生快速了解故事的英文名称, 为阅读环节做好准备。

Activity 2:Having an eye test

Students try to say the name of the story as soon as they see the picture.

反思:通过“头脑风暴”的方式进一步激活学生已有的背景知识, 创造气氛, 串联了文本话题。

Activity 3:Watch a short video about Journey to the West and have a Prediction.

(1) Which book is talked about?

(2) Who is the main character?

反思:笔者通过简短视频, 使学生回忆电影、电视及图书等对《西游记》人物的描述, 为文本的阅读做好铺垫。在初中英语阅读教学中, 背景图式非常重要, 尤其当学生接触到节选的或是不够熟悉的文本材料时, 教师要在了解学生先前知识水平的前提下, 提供必要的背景资源。在文本阅读前激活背景知识, 能帮助学生更好地理解文本。

(二) 剖析语篇结构, 梳理文本脉络

经过前面的背景介绍和话题导入, 学生对该文本的话题已有了一定的了解, 教师可以引导学生解读文本, 即以主人公Monkey Kind为主线索, 引导学生寻找作者如何描写这个人物, 从外貌、性格、行为习惯及人们对Monkey Kind的评价等三点进行快速阅读 (Skimming) , 帮助学生获得文章的主旨, 从而快速清楚地梳理文本脉络。

Activity 4:Skimming

(1) Who is the main character?

(2) What can he do?

(3) Why do people like the Monkey King?

反思:阅读是学生掌握语言知识、提高语言应用能力的基础, 也是人们获得信息的主要来源。尤其对于二语学习者, 由于条件的限制, 阅读是其获得信息和培养语感的主要途径。略读的目的是通过梳理文本脉络让学生找到故事的主旨 (观点) , 明确作者的观点。学生通过回答问题, 了解作者的思路, 学习作者的文本结构, 获得该文本故事情节发展的基本要素, 让学生一目了然地了解文本结构及作者的行文方式。

(三) 深挖文本内涵, 升华情感目标

语言是文化的载体, 二者密不可分。在《英语课程标准》的分级标准中, 文化意识为语言综合运用能力的一个重要组成部分。因此, 教师必须帮助学生培养正确的情感态度和文化意识, 提高人文素养。在古典文学《西游记》中, 孙悟空是个机智勇敢、无私无畏、是非分明、目标明确、坚忍不拔、积极乐观、勇往直前的人物。笔者在教学中也深入挖掘文本内涵, 引导学生学习Monkey King的精神, 弘扬正能量。

1.We can infer from the passage that both Chinese and western children are_________when they watch the Monkey King.

A.excitedB.bored C.worried

2.We can learn from the Monkey King: (T or F)

(1) He is clever and brave.

(2) He likes helping the weak.

(3) He never gives up when he meets problems.

(4) He often asks for help from others when he can’t solve the problems by himself.

(5) To achieve your dream, you should keep on working for it.

(6) No one is perfect!Trust yourself!

反思:教师引导学生挖掘文本内涵, 让学生学会独立思考, 不断引导学生树立正确的人生观和世界观, 让学生学会辩证地看待事物, 使其能够理解“No one is perfect!Trust yourself!”学生不仅要读懂文本的内容, 更要读出文本中所蕴含的情感态度, 提高自身的人文素养。

“Unless he can hide his tail, he can not turn himself into a man.”Means:

■If he can hide his tail, he can not turn himself into a man.

■If he can not hide his tail, he can not turn himself into a man.

■If he can hide his tail, he can turn himself into a man.

反思:推断深层含义策略 (Making inference) 是阅读理解的最高层次, 也是训练学生高阶思维能力的重要载体。这要求学生综合理解文本信息, 识别作者的语气、态度、观点等, 从而做出评价性判断 (杨延从2013) , 提高学生对阅读文本信息的深层次理解和分析能力。

(四) 活用文脉思维, 强化语言运用

采用“三点一线”的文本解读法, 学生能较快抓住文章主线。当学生搭建文本框架、明了文本的内容后, 教师应强化学生对语言的运用。教师可以给学生一定的时间快速朗读、理解、背诵并内化, 然后要求学生进行深层次阅读和语言运用。拓展阅读运用, 即找准阅读拓展的切入点, 通过复述课文、角色扮演、辩论、采访、演讲、改写、仿写或续写文本等形式, 激活学生思维, 诱发其表达欲望, 促使其体验、感受、领悟和思考文本 (杨延从2013) 。在输出环节, 笔者设计了几个课堂活动任务 (见图2、图3、图4) :

Task 1:Retell the story

反思:贯穿主线的三个核心话题简单明了, 教师可以引导学生利用关键词来复述文本内容, 作为口语输出的重要载体。教师带领学生体验讲故事的全过程, 学生在深入理解信息、内化文本的基础上, 能更好地体会作者在行文中的逻辑关系, 学会有逻辑地进行思维和表达。

Task 2:Writing

Write another traditional folk story—Nezha Conq uers The Dragon King

1.Who is Nezha?

2.What can he do?

3.What can you learn from him?

反思:通过学习, Monkey King“不畏强权、为民忘我”的精神已深入学生的内心。同样不畏强权的民间故事还有很多, 如哪吒闹海。

三、反思与建议

采用“三点一线”的文本解读方式是笔者这两年来的研究课题。这种文本解读方式不仅让阅读材料有明确的框架, 学生易于分析、理解并运用, 而且为阅读后的写作做了铺垫。只要学生能在有限时间内学到更多的东西, 就说明提高了阅读能力和课堂效率。当然, 各种文体的最佳解读法也还在探索中, 还应在提升学生的学习能力、思维品质、文化意识和语言能力等方面下工夫。

参考文献

付薇.2015.初中英语阅读教学与学生思维能力的培养[J].中小学英语教学与研究, (1) :51-54.

顾敏.2014.融入思维导图的高中英语阅读文本解读[J].教学与管理, (5) .

教育部.2012.义务教育英语课程标准 (2011年版) [S].北京:北京师范大学出版社.

莎日娜.2015.以文本解读为基础, 提升英语课堂教学的语言运用能力[N].内蒙古师范大学学报 (教育科学版) , (7) :124-126.

杨延从.2013.运用语篇模式分析促进意义建构的实践[J].基础英语教育, (5) :44-48.

钟颖芳.2015.基于文本阅读的高中英语写作教学研究[J].福建基础教育研究, (1) .

13.家乡的变化八年级作文 篇十三

我的家乡在浙一江一省湖州市德清县。虽然德清相比于那些大城市来说只算得上一个小小的县城，但是我依然能感受到家乡的变化。感受到蕴含在其中的中国梦。

首先，给我感触最深的是德清的高铁。如果在十年前别人问你高铁是什么，我想恐怕没几个人能答得上来。但是，现在的高铁几乎是无人不知无人不晓的了。德清也因高铁发生了许多变化，自从7月1日开通杭宁高铁以来，德清与各大城市的距离仿佛被拉近了。比如说从武康到杭州，以前乘K588至少要花一个小时，现在乘高铁只需十几分钟就够了。我相信，这为许多人特别是那些在这里生活却在杭州工作的人带来了极大的便利。而且，这也为我们到更远的地方出行提供了另一种更加便捷的选择。可以说，高铁彻底改变了我们的出行方式。

德清西部的.莫干山最近几年也兴起了一种特别的民宿——洋家乐。这些民宿在以前虽然只是破旧的房屋，甚至是猪圈,羊圈。但是，在经过改造装修后，它们却吸引了全国各地乃至全世界各地的人们来旅游。这当然与莫干山优美的环境是分不开的，很多在大城市生活的人厌倦了那种快节奏的生活。于是来到这里，体验一下慢节奏的生活，这其中当然不乏一部分富人，所以，即使每晚的价格定到几千元，依然会有人为此买单。当地很多人就看到了这个商机，开起了洋家乐。莫干山为他们创造了财富，洋家乐也让莫干山焕发出了新的生机。

当然，家乡的变化不止高铁与洋家乐，武康城区也发生了很多变化。以最贴近我们的生活为例。前些年，德清县新建了一个图书馆。尽管以前这里也有一个图书馆，但是实在是太小了，比一个学校的也大不了多少。而且那个图书馆的设计也不好，无论白天还 是黑夜，那儿总是黑漆漆的，给人一种一陰一森恐怖的感觉。新建的图书馆就要宽敞明亮许多，那里的环境也很好，因此，去图书馆看书借书的人也越来越多了，我相信，我们县人民的文化修养也会随之增高。

14.我最爱的美食八年级作文300字 篇十四

爬猴，它就是“大嗓子”歌唱家知了的幼虫，又叫幼蝉猴。它的眼睛黑溜溜的，看起来像两个珠子;而腿很像蟋蟀的腿。而它的蝉尾，又胖又大，很像一个粗笔尖。偷偷告诉你一个秘密哦，爬猴里面有肉，就藏在爬猴的背部和尾巴里面。而它的全身深土金色的，一油炸，颜色变得更深啦!

虽然这爬猴儿长得丑陋，但味道却十分美味，光是闻起来就可以引出你的口水，就变成了“三千尺”啦!油炸爬猴一上桌，你就看到了它们的样子：无数爬猴安静的“躺”在碗里。它们的眼睛好像有神似的，让你总觉得它们在“盯”着你。再看看它们土黄色的外壳，还有那奇怪的脚和脑袋，你是不是瞬间没有了吃的欲望?没事，菜不美，但味儿特棒。

我知道，看着这些长相不凡的爬猴，你肯定会吃不下吧?没事的啦，你只需闭上眼睛，闻它那醉人的香气，在想象它美好的样子，放入口中。这时你嘴里就会发出“滋粑”的声音，同时也会尝到一种说不出的美味，香脆可口，油而不腻。而当你吃到它的尾巴和背部时，就会感觉那里就像羊肉一样，鲜美多汁。而这也正如我前面所说，那里就是它的肉。吃完之后你嘴里充满了菜香。没想到吧，原来这种“外丑内美”的昆虫，竟还有美肉，甚至还胜过牛肉吧?再给你透露一下，这菜还含有丰富的蛋白质和营养呢。

说完它的味、形，该说说油炸爬猴的做法，否则你们就会天天去小吃店里跑来跑去。哦，对了，这菜看似简单，但做法不简单呦。

首先，把活知了闷死后，用手指将前颈撕破，先剥去头皮;接着将胸脯皮分别向两翅撕开，弃去翅膀;再将后背皮、前胸皮同时往下剥至腿部;最后弃去尾巴，整理成光雀;再用二指紧捏肋下腹部皮，将全部内脏从腹部挤出，剪去嘴尖壳和脚爪，洗净晾干。将菜油放入炒锅内，用旺火烧至七成熟，放入幼蝉猴炸五分钟左右。待淮脑袋炸至呈白色、幼蝉猴浮起就可以捞出来了。再撒点椒盐就更美味啦!