台湾物流业考察报告

2024-06-10

台湾物流业考察报告(精选8篇)

1.台湾物流业考察报告 篇一

温暖台湾行,追寻教育梦

天门市岳口镇天南初级中学 刘名胜

应台湾新北市心悦全人教育协会邀请,我们湖北省卓越工程校长培训团成员到台湾进行了为期十天的教育交流活动。此行受益匪浅,感慨良多。今天,在这里与各位同行分享台湾之行的感悟。

我们先看台湾12年国民教育的图表,对台湾基础教育作一个初略的了解:

12年国民教育包括国小6年、国中(初中)3年和高中职3年。3到6岁为幼稚教育,学生可自由入学;国民教育是就近入学。国民教育的重点是培养儿童身心、灌输伦理道德及生活教育,以造就人格健全的公民为目标,力求把学生培养成主导信息社会的高素质现代化综合人才。

台湾的办学模式主要有三种:一是 “政府”办学;二是民间(教会、个人、民间团体)办学;三是“政府”建设,民间管理。

台湾的国民教育在课程设置上强调传统、现代与前瞻性兼顾,人文、社会与技能均衡发展,乡土、国家和世界意识并重。

台湾教育采用“校长遴选、教师遴聘”方法,规范教师队伍的管理。

校长遴选的具体方式:各县市设置遴选委员会,遴选委员会由教育行政机构代表、教师代表及社会公正人士组成。遴选委员会先对校长候选人进行资格审查、实地查访,再进行笔试、口试、面谈,最后交家长及学校教师的评议,通过后方能入选。校长的任期一般为4年,校长的职能主要是服务性的,而不是一种权力,学校的重大事务,均由专门的委员会讨论审议。

教师遴聘则由各校设置的教师评审委员会讨论、审查,通过后再提交校务会,决定教师的初聘、续聘、长期聘任、解聘。每个岗位常都有数十倍候选人竞聘,教师在台湾的社会地位是比较高的,教师成为“最让人羡慕的职业”。

台湾基础教育独具特色,主要体现在以下几个方面: 一是没有围墙的校园

台湾学校与我们内地的学校相比,最大的区别是他们无一例外都没有围墙。

学校没有围墙也说明了三点:一是当地社会治安良好;二是低围墙折射出台湾民众的高素质;三是学校的品质优良、透明度高、开放性强,能随时随地接受公众的检验与监督。

在内地,学闹事件偶有发生,学校管理较为封闭。在台湾,却倡导“学校社区化”、“社区学校化”。当学校管理在家长眼里更透明化时,当家长把学校当成孩子另一个家时,当孩子把社区作为另一个学校时,我想,当下让教育管理者头疼的学闹事件一定会减少,家校社区关系一定会更和谐,学生、家长和老师一定会更快乐!

二是50人的微型学校

在台湾,2000人的学校属于大型学校,还有很多不足50人的微型学校。50人的微型学校规划建设也非常合理,各校不仅有胶田径场、标准篮球场,还有室内体育活动室、音乐、美术教室以及各类辅助教室。台湾地区对国民教育投入大,均衡教育落到了实处。

三是可触摸的校园文化

办学理念反映了一所学校的教育追求、精神气质和文化特征,办学理念成为学校兴旺发展的理想支撑和精神动力。台湾基础教育提出了“一校一特色,一生一专长,一个不能少”的办学理念。

台湾学校都善于将学校的办学理念具体化、直观化、情境化。它们被灵活地体现在学校的硬件建设、环境设计等方面;它们可视、可听、可触摸、可感知;它们弥漫在整个校园之中,无处不在,无时不有,形成校园特有的一种气质和内涵。

四是引领成长的生活教育

台湾学校注重生活教育、生态教育和生命教育。很多学校把科技融入到课程,创新教育空间,把校园建设成一个教材园,开展生态教育、环保教育、生活教育。让学生通过实践去认识自然、体验劳动、感悟生活,从小强化一种爱护环境、热爱劳动、热爱生活的意识。

五是弘扬传统文化的品格教育

台湾的基础教育更加注重弘扬中华传统文化,强化行为熏陶,民族文化的弘扬已渗透于学校教育的每个细胞中。“礼义廉耻”是所有国

立学校的校训。除了国语课程外,很多学校都开设有闽南语课程、客家话课程、书法课程、茶道课程、书法课程、国画课程。校园的过道、墙壁、楼道都贴有《论语》、《周易》等古代经典诗文内容。每到民族的传统节日学校都要举行盛大的庆祝活动。

随着两岸的合作交流日益频繁,我们对台湾教育将会有更多的认识和了解。海峡两岸同根、同源、同文化,因此,台湾的基础教育有很多地方值得我们学习和借鉴。下面我从以下几个方面谈谈台湾之行给我的几点启示和一些做法。

1.完善办学方式,开发教育资源。

台湾学校特别重视开发家长与社会资源,家校社区联动,互利互惠,和谐共处。从2005开始,为更好地开发教育资源,加强家校社区联动,我们先后建立了健康生态农业基地、健康养殖基地、嘉祺蔬菜种植基地、保安桥社区基地等一些综合实践活动校外基地,争取了社会、家长的支持,促进学校教育社会化。

2.提高校长素质,提升办学品位。

在台湾,我们所见到的几所学校的校长,他们都是教育专家。作为一个校长,要提升办学品位,不仅要有思想与智慧,更要有激情与梦想。

3.激励教师成长,提升教育品质

台湾教师之所以令人羡慕,受人尊重,是因为所有教师不仅具有高尚的职业道德,而且有更高的业务素养。目前,我们要提升教师的专业素养,必须引进竞争机制,激励教师参与自主研修。

本学期,为了促进教师的专业成长,我校对原有的“小课题,大研究”又做了适当的调整。课题申报程序简化,课题研究时间缩短,但结题要求更严格。这样可以让每一位教师都能进行研究,让每一位教师都能在研究中获得成长。我校的青年教师汪媛积极参与课题研究,在天南中学从教四年,就有三次获市教学比武一等奖,两次获省教学比武一等奖。

4.创新校园文化,渗透教育目标。

校园文化是学校综合办学水平的重要体现,是规范办学的重要体现,也是学校个性魅力与办学特色的体现。校园文化是一种环境教育

力量,对学生教育起到潜移默化的作用,对学生的健康成长具有极其重要的影响。台湾校园文化建设与文化课程建设别具一格,将教育的终极目标(培养德、智、体、群、美均衡发展的健全国民)悄然无声渗透,令人耳目一新。台湾学校的校园文化给了我们更多的启示和感悟。

我校新建了教学楼,新的校园文化建设本着开放、多样、生态的原则,着力建设人文校园、景观校园、书香校园。

建筑文化。将教学区、运动区、生活区分开布局,重新命名校园建筑物,使校园建筑物具有文化内涵,彰显国学经典文化特色。为突出以学生为中心的设计原则,我们在全校师生中广泛开展征集学校建筑物命名和道路命名活动。

景观文化。遵循“校园里每一寸土地都要服务于教学”的理念,在花坛、操场运动等教学功能区设置统一的醒目的标牌并配有精练的文字说明,挖掘各功能区的教学内涵、意义。我们把学校主干道上的花坛作为迎宾景观区,并在新教学区兴建了樱花园、梅花园、杜鹃园、紫薇园和百果园等生态景观园。体现学校的书香雅致气息,意在表现学校对塑造学生美好人格的期待。

走廊文化。以“让每一面墙都会说话”、“让每一个角落都能传神”为指导思想,关注楼层学生特点及年龄特征,突出人文性、知识性、科学性、艺术性和趣味性,建设走廊文化,对学生进行理想教育、礼仪教育、安全教育。具体做法:楼道墙悬挂学生作品,走廊张贴国学经典,楼梯口张贴安全警示标语,转角处张贴百科知识。

班级文化。倡导百花齐放,各具特色,让教室成为学生表现自我,优化个性的场所。一面是制度墙,一面是知识墙,一面是作品墙。

寝室文化。培养学生良好生活习惯和道德品行,突出人文性、知识性、教育性。寝室内外温馨的提示语和图片,学生个性化的装饰作

品,使寝室变得更加温馨。

食堂文化。有文化内涵的学校食堂绝不能局限于让学生吃好、吃饱、吃得健康的层面,而应超越其原有的定义,充分注入校园文化元素,让师生们在就餐的过程中感受到消费的是不仅是食品,更要感受到知识、享受到文化的熏陶。学校创设文明节俭的饮食氛围,在学生中评选学生自制宣传标语,让学生树立健康饮食理念,养成勤俭节约的好品质和好习惯。

另外,学校有目的、有计划地开展一些形式多样、丰富多彩、具有特色的文化活动,把校园文化艺术节、书画作品展、国学经典诵读专题教育活动成为常态。

5.更新教育观念,培养创新人才

从台湾国中和高中课程表上发现,两学段的课程设置上都开设综合活动课或社会活动课。综合实践活动课程的开设可以让学生从小养成动手动脑的习惯,培养学生的创新意识。我校开设综合实践活动课程多年,已经把综合实践活动课程与课题研究进行了有机整合,成为一种提升学生综合素质的有途径。

综观台湾的基础教育,从“重知识”到“重能力”,从“追分数”到“追理想”。台湾教育提倡 “适性扬才”,说的是为不同的学生提供不同的、且合适的教育。

“孩子是脚,教育是鞋”,鞋子应考虑脚的尺寸来做,而不是“削足适履”。这样的教育理念是人性化的,这样的教育改革也是令人期待的。

各位领导、各位校长:“两岸碧波连万顷,千里东风一梦来。”教育兴邦,筑梦中华。引领教育航线,培养创新人才,是我们每一位教育工作者共同的使命。

我们坚信:天门教育的明天一定会更美好!

2.台湾物流业考察报告 篇二

一、德国物流园区发展概况

德方专家把物流园区 (Logistik Park, 简称LP) 和货运中心 (Guterverkehrszentren, 简称GVZ) 看作是两个不同的概念。两者的主要区别在于, 物流园区的服务对象是某一行业或企业, 具有专业性和特定性;而货运中心服务的客户是所有的企业, 具有通用性和社会性。按照我们的思维习惯, 也为了表述的方便, 本文把这两个概念统称为物流园区。

(一) 德国物流园区发展历程

德国是物流发展最好的欧洲国家, 在物流园区建设方面也处于领先地位。德国的物流园区从20世纪80年代中期开始建立, 到现在全德已有33个物流园区。

1984年, 德国第一个物流园区——不莱梅物流园区建立。1992年, 当时的联邦铁道部和过去东德铁路局合作, 提出了物流园区建设的总体规划。1993年, 德国货运中心股份有限公司 (D G G) (即德国物流园区协会) 在不莱梅成立。1994年, 德国邮政在园区内建立了邮件处理中心, 随后铁路公司也在园区内设立了货运中心。2001年, DGG参与制定了联邦政府交通部对物流园区建设的一些相应法规。2002年, 物流园区的规划并入德国交通网络规划。

(二) 德国物流园区发展模式

在物流园区的建设和经营上, 德国一般采取联邦政府统筹规划, 州、市政府扶持建设, 组建发展公司企业化管理, 入驻企业自主经营的发展模式。德国现有33个物流园区中, 有11个物流园区的公铁联运中转站是德国联邦铁路投资修建的, 政府资助最高可达80%。

州及地方市政府主导前期规划论证及基础设施建设。由当地政府出面, 组织企业、协会与开发商等, 共同开展需求调研及可行性分析。政府与土地拥有者进行谈判, 先期投资购买土地, 完成“熟地”建设, 每平方米前期费用约为120欧元 (含30~40欧元的地价) ;然后, 按照每平方米80欧元的价格卖给物流企业;垫付的价差, 政府通过以后的税收收回。

(三) 德国物流园区功能定位

德国物流园区的建设规模是根据物流需求来确定的。物流需求主要来自当地居民消费需求、生产需求和中转需求三个方面。从德国发现的规律来看, 为满足居民消费的物流需求, 一般50万人口应该有1个物流园区;生产需求和中转需求数据, 可分别从当地生产企业和港口等处取得。如不莱梅50万人口设1个物流园区, 占地1.7平方公里;柏林350万人口, 设3个物流园区。德国许多物流园区的面积都超过200公顷。

德国物流园区选址, 主要考虑以下四个方面的因素:一是转运方便;二是交通便利;三是经济合理;四是生态环保。

(四) 德国物流园区管理体制

由入驻企业共同组建非盈利的发展公司 (类似于协会组织) , 负责物流园区的日常管理工作。发展公司运转所需费用, 政府负担25%, 其余部分由入驻企业分担。

德国货运中心股份有限公司对德国货运中心提供服务。其目标是将货运中心在地方和区域等级产生的积极影响转变至国家及欧洲等级。主要服务领域有:促进货运中心之间的多式联运, 组织货运中心的业务合作;制定货运中心的服务标准, 主持货运中心的考核评价;承接全国与国际研究和咨询项目, 推动货运中心可持续发展;参与欧洲货运中心协会的工作, 扩展欧洲及全世界物流平台。

(五) 德国物流园区的绿色环保措施

运输方面的节能环保措施。运营车辆必须符合环保要求, 使用节能环保设备, 政府给予补贴;对驾驶员进行节能驾驶培训, 经过培训可以节油10~20%, 节约成本的一半奖励司机;运用信息化手段, 优化运输组织, 对不同物流企业的货物重新组合, 增加满载, 减少空驶;对多种运输方式合理分工, 超过3 0 0公里运距, 就要考虑铁路或水运;采用甩挂运输, 用四个拖车就可以完成100多个集装箱的移动工作;大量使用带支架的桥式集装箱, 移动时收起支架拖走, 到位后放下支架可当临时仓库, 减少了多次搬倒;在公路集装箱运输中, 大量使用中置轴挂车列车, 一台拖车可同时牵引两个集装箱或两个汽车商品车挂车, 运输效率成倍提高, 碳排放量显著减少。

物流园区的节能环保措施。建设物流园区必须按照1∶1的比例, 在园区外购买绿地, 园区内还要留出25~30%的绿地。绿地不仅是景观, 而且充当吸纳雨水的作用, 使雨水能够渗入地下。利用仓库屋顶安装太阳能发电设备, 所发电力进入统一电网。我们在奥格斯堡一家物流企业了解到, 企业入网电价高于用电价格。这家企业100万欧元的发电设备, 利用发电和用电价差, 大约10年可收回投资。

德国的环保要求越来越严格。到2020年, 在保证物流量直线上升的同时, 温室气体排放要比1990年降低40%, 高于欧盟设定的指标。目前, 德国的大货车普遍适用欧Ⅳ排放标准, 开始研究是否采用欧Ⅴ、欧Ⅵ标准。有8个实验区正在研究利用太阳能、风能等清洁能源, 为汽车充电。园区的规划建设, 执行噪声控制标准, 并注重风景视觉效果。

(六) 德国物流园区对经济、社会和生态环境的贡献

物流园区对经济发展的贡献。近年来, 物流业是德国增长最快的产业, 增速超过了G D P的增长, 排在汽车产业、医药健康产业之后, 超过机械制造业位列第三。发达的交通运输条件和高效运行的物流园区, 带动了海运业特别是集装箱运量的增长。物流业不仅增加了当地税收, 减轻了政府负担, 而且帮助生产企业和贸易企业优化物流系统, 降低物流成本, 提高整个供应链的协同效应。

物流园区对社会的贡献。有资料显示, 不少于1200家企业在物流园区设立了办事机构, 提供了40000多个就业岗位。

二、德国物流园区发展对我们的启示

虽然中德两国处于不同的经济发展阶段, 自然环境、资源秉赋、经济体制不尽相同, 物流发展模式也有很大区别, 但德国物流园区的发展经验, 给我们多方面的启示。

(一) 物流园区的设立要以需求为基础

物流是生产性服务业。物流园区一定要以需求为基础, 以产业为依托。我们参观的勒沃库森化工物流园区占地11平方公里, 70多家公司的100个生产车间及研发机构分布在三个厂区, 来自50多个国家的45000名员工在这里工作。我们在另外一个城市, 还参观了一家与工业园区配套的物流园区。上世纪90年代初期规划80公顷土地, 到现在只开发出24公顷, 主人指给我们看的还是白纸上的蓝图和绿色的田野。这家园区独家ONLY

进展缓慢的根本原因, 是缺乏足够的有效物流需求量。通过对比分析, 我们更加深刻地认识到, 物流需求的规模、结构、特点, 是物流园区设立的重要基础和首要条件。离开了对物流需求的分析和把握, 就失去了物流园区建设的基础和条件。中国是这样, 德国是这样, 其他国家也是这样。

(二) 物流园区的运作应贯彻供应链管理理念

德国专家把物流园区看作是供应链的中心环节。通过园区, 实现海港与内陆的连接, 远程运输与城市配送的连接, 生产企业上下游之间的连接, 生产企业与流通企业的连接, 直至生产者与最终消费者的连接。大企业为增强企业核心竞争力, 把物流业务外包给专业的物流公司, 物流园区因此成为物流外包的良好载体。由于无缝连接的硬件设施和高效可控的信息系统, 使得精益化物流成为可能, 大大提高了供应链运行的效率。

(三) 物流园区应是多式联运的枢纽

多式联运是德国物流园区的显著特点, 每个园区至少有两种运输方式连接。我们参观的科隆物流园区, 内河、铁路和公路三种运输方式构成了多式联运体系。一部大型吊车, 横跨三条线路, 可以很方便地直接换装。

近年来, 我国的物流基础设施建设得到超常规发展, 特别是线路建设突飞猛进。但相应的节点设施建设相对滞后, 节点与线路不配套, 各类节点不连接, 多种运输方式无法实现有效衔接。

(四) 物流园区在绿色环保方面大有作为

物流业是能源消耗和二氧化碳排放的重点行业, 物流园区在绿色环保方面的作用是显而易见的。由于物流园区的多式联运功能, 优化了交通布局, 可以把公路运输转移到铁路或者航运, 有效降低能源消耗。我们应该学习借鉴德国经验, 从物流园区的规划建设入手, 推动我国绿色物流体系建设。

(五) 物流园区的管理须体现合作协同精神

物流园区的管理是一项系统工程, 必须坚持合作协同的精神。奥格斯堡物流园区的占地, 分属三个行政区域管辖, 由三家政府出面组成一个委员会, 统筹协调规划和建设问题。这在我们看来, 这是无法想象的事情。

德国的行业协会在与各有关方面的协调、协作中发挥着重要作用。他们组织行业培训、会议研讨、代表企业与联邦铁路部门沟通, 参加联邦以至于欧洲协会的活动。

(六) 政府应明确在物流园区发展中的角色定位

德国政府在物流园区发展中的作用, 主要体现在以下几个方面。一是统筹布局。二是规划设计。三是投资赞助。四是营造环境。政府不干预企业的经营活动, 企业按照市场的需要, 依法经营, 照章纳税。

三、对我国物流园区发展的建议

12年前, 在深圳出现了第一家叫做“物流基地”的基础设施。进入新世纪以来, 我国物流园区 (基地) 得到较快发展。特别是2009年国务院发布《物流业调整和振兴规划》, 把物流园区列入九大工程之一, 各地掀起了新一轮规划建设物流园区的热潮。但总体来看, 我国物流园区还处于起步阶段, 在规划建设、运营管理等方面还存在一些亟待解决的问题。

为促进我国物流园区健康发展, 参照德国物流园区发展的做法与经验, 我们提出以下关于我国物流园区发展的建议。

(一) 从转变发展方式的角度支持物流园区发展

我们要充分认识物流园区的基础性和公益性。物流园区和供电、供水、供气及公交系统一样, 是城市基础设施的重要组成部分。物流业创造的价值, 主要体现在产业链的整体优化, 对其他产业的支撑和带动作用上。物流条件也是投资环境的有机构成, 是城市综合竞争力的重要体现。物流业高效有序运作, 同时也会产生良好的生态效益。

物流业的发展, 有利于促进发展方式转变。我们要按照《物流业调整和振兴规划》的要求, 构建布局合理、技术先进、节能环保、便捷高效、安全有序并具有一定国际竞争力的现代物流服务体系。物流园区通过产业的空间集聚, 资源的有效整合, 业务的流程优化, 能够提高物流运作效率, 降低物流成本, 减轻能源和环境的压力, 是现代物流服务体系的枢纽性设施。

建议采取多种措施, 支持物流园区发展。中央政府层面, 应抓紧制定物流园区发展专项规划, 尽快确定全国物流园区的基本布局。地方政府要根据当地经济发展的需要, 把物流园区纳入经济发展战略规划和城市建设规划。政府应该像投资其他基础设施那样, 支持物流园区建设。物流园区产生的自身效益比较低, 不宜笼统地按照亩均投资、亩均税收等标准设置准入门槛。由于这些项目投资大、回报慢, 不宜收取过高的土地费用, 并要拓宽物流园区建设的投融资渠道。

(二) 研究制定我国物流园区设立的标准和条件

当前, 各地建设物流园区的积极性空前高涨。再加上我国土地资源紧缺, 增值预期强烈, 各类企业积极要求参与建设, 物流园区规划占地规模迅速膨胀。如控制不好, 有可能出现盲目投资和圈占土地的问题。

我们建议, 应在做好现有仓储类物流设施 (物流园区、配送中心、货运场站、各种仓库等) 情况调查的基础上, 抓紧建立符合我国国情需要的物流园区设立标准和条件。要明确多么大的需求量, 设立多么大的物流园区;要设置居民消费、生产配套和中转物流量的核算标准;要有多种运输方式衔接配套的硬性规定;要有节能环保的具体要求;把这些标准和条件, 作为规划布局, 批准立项的依据。

(三) 务实构建我国物流园区的考核评价体系

我们建议, 借鉴德国的做法, 结合我国物流园区的发展特征, 综合考虑区域经济发展、减少城市交通压力、优化城市布局、促进资源整合、减少环境污染等各项指标, 建立社会化的物流园区评价体系和方法。充分发挥行业协会的作用, 深入开展物流园区综合评价工作, 从行业自律层面强化对物流园区的管理, 引导物流园区健康发展。

(四) 积极推进我国绿色物流园区建设

在绿色物流方面, 我们与德国相比差距较大。全面推进, 困难较大, 但有几项工作可以先做起来。如, 选用节能环保车辆, 加大对企业更换车辆的补贴力度, 限期淘汰老旧汽车;开展驾驶员节油培训, 拿出节约部分奖励驾驶员;加强公共物流信息平台建设, 优化运输组织, 减少空驶浪费;制定桥式集装箱行业标准, 积极推广甩挂运输;允许中置轴挂车列车在高速公路行驶, 提高货车运行效率;研究提出仓库屋顶太阳能发电进入统一电网的可行性, 制定优惠政策, 促使企业自发地生产和使用清洁能源;探讨入驻物流园区的企业通过在国际市场交易碳减排量, 而获得节能减排收入及政府补贴;加强物流园区和企业的绿色物流检查与评价, 运用政策杠杆, 调动企业节能环保的积极性;随着铁路建设进度加快, 客货分线快速推进, 铁路运能紧张问题得以缓解, 要抓紧研究多种运输方式协调分流的问题;扩大铁路和水路运量, 发挥公路集疏运与城市配送的功能;加强联运转运设施的规划建设、信息系统的对接和管理体制的协调, 促进多式联运发展。

(五) 加强地区和部门间物流园区的合作与协调

我们建议, 中央政府层面, 应由国家发展和改革委牵头, 吸收相关部门参加, 制定有关的规划与政策, 加强对物流园区发展的指导、协调和宏观管理。各级各类物流园区应实行分级、分类管理, 重要节点城市的物流园区应该纳入全国统一规划。地方政府要服从于全国统一规划, 指定专业职能部门分管物流业及物流园区相关工作。要加强物流园区规划、立项及专项资金投入的后评价工作, 对于改变土地用途, 挪用专项资金的, 应采取针对性的措施。

(六) 与德国有关方面建立物流园区联系机制

3.台湾现代种业考察报告 篇三

2014年2月18至24日,我厅派出由省种子站赵伟明副站长为团长,厅办公室、政法处、质监处、经管处、执法总队、种植业局、农技推广中心、信息中心、勿忘农集团有关同志参加的种子种苗考察团,对台湾种业进行了实地考察。考察团参观了金勇休闲农庄、台一休闲农场、福星花卉种苗场、台湾农委会农业改良场、台湾农友种苗股份有限公司、亚蔬-世界蔬菜中心,与多家种子企业和休闲农庄负责人进行座谈交流。通过考察,宣传了浙江农业发展经验,交流了种子种苗信息,深化了浙台农业合作,对加快我省现代种业发展具有积极的推动作用。

一、台湾种业的基本情况

(一)种质资源丰富。据介绍,台湾农委会下设的农业试验所和改良场,都有相当规模的种质库;亚蔬中心的种源库则更为开放,保存了世界上数量最大、种类最多的蔬菜种源,目前已经保存有来自于156个国家和地区、分属438个物种的6万多份。自成立以来,该中心向200多个国家和地区无偿提供近70万份种质资源,特别是在支援发展中国家和自然灾害地区恢复生产方面提供了特别帮助。申请种质资源入库也便捷开放,可通过网络填写申请表并邮寄即可。非常注重野生种、农家种的收集、保存和开发利用,将观赏与保存有机结合。金勇休闲农庄由私人经营,农场内引进、培育和繁殖30余种来自世界各地的番茄;农友种苗股份有限公司收集西瓜种源6万多份。并与城市农业、阳台农业、休闲观光农业相结合,从种子延伸到种苗。在发展种子种苗业务中非常注重经济效益,设施非常简陋、陈旧,但很实用,有的设施还是八十年代建设的,路面也未能硬化。据了解,台湾种质资源属公共资源,政府有专项资金支持,岛内居民无偿使用,但严格控制出境。

(二)登记保护严格。台湾实行品种登记制度,不论是常规作物还是杂交作物,只要是新品种,均要进行品种登记,但不实行品种审定制度。只要完成品种登记,就可进行品种推广。同时,台湾对于新品种实行品种保护制度,但由于大多数品种是在政务部门拨款或资助下培育出来的,要无偿地向农户进行推广,所以申请品种保护的多数是从事品种开发经营的私营企业。

(三)种业政策优惠。在台湾,种子产业基本开放,种子企业凭借种苗登记证开展种子生产经营活动,种苗业登记无资本金要求,但对于种子开发研究的企业主有一定的从业资格要求(类似于大陆的职称)。种子种苗企业在税收上享受优惠,免征营业税,但需缴纳所得税。台湾对现代种业扶持力度很大,特别是品种改良、企业培育、基础建设等方面予以重点扶持,对种子企业科研技术推广实行专项补助。对于研发出的品种如不申请保护,则可自由上市销售。因此在产学研结合以及营销管理人才方面,台湾是高度重视的。

(四)推广分工明确。大体上可分为三类。第一类是台湾农业试验所、试验场和改良场,其人员纳入公务人员管理,科研经费全部由“政府”负担,主要从事无性繁殖的品种研究和种资源保护,不负责品种推广;其科研成果经试验场和改良场通过新品种试种和栽培技术的配套完善,再经各级农会配合向农民推广。第二类是专业化研究所,如亚蔬中心,不以营利为目标,科研经费的来源是自筹或向有关部门申请科研补助;研究成果通过种植示范无偿或补贴价格向岛内农民或其他发展中国家推广。第三类为企业性质的科研机构,如农友种苗股份有限公司、台一种苗场,为民营企业,下设研究部(包括若干个研究农场)、技术部、业务部、国外部和财务部等,以营利为目的,专门从事杂交作物、果蔬等优质品种的研究开发、示范推广、销售,完全是市场行为运作作。

(五)科研投入较高。台湾作物科研育种水平很高,特别是蔬菜、花卉、水果、甘蔗等作物品种改良国际领先。这些与政府、企业自身科研投入有紧密联系。台湾的农业研究所,主要负责粮食作物品种选育,人员工资和研发经费全部由政府买单。企业及专业化研究中心主要选育开发蔬菜、水果、花卉等经济价值较高的作物品种。政府对种子企业品种改良无偿投资最高可达49%。如农友种苗股份有限公司,通过申请每年可获得科研技术推广专项补助,同时企业自身每年要将其利润的10%用于新品种的研究开发。

(六)产业链条发达。台湾各级农会从农资提供到农产品销售中心、农产品批发交易市场、土地银行、各种农业保险等领域都有广泛的主控权,加之台湾农会在农产品的研发、包装、加工方面水平较高,建立了较为发达的农产品产销体系,经营业务广泛,产业间互补性强,有效延长了产业链条。台湾种业企业随着结构调整的不断优化和技术创新的不断深化,在发展转型中逐步向二、三产业延伸,注重农产品的深度研发和精深加工,从卖种子种苗向卖农产品发展,从卖农产品又转向卖精美食品、保健品、装饰品以及旅游纪念品等,大力促进了旅游观光农业与休闲农业的发展。

二、台湾种业的有益经验

(一)政府扶持是关键。台湾种业取得的成就与政府部门发挥的作用关系密切。从科研育种到成果转化,从种子生产到市场销售,从企业辅导到产权保护,每个关节都有政府的支持。我省种业虽然取得了较大的发展,但现代种业发展还处于起步阶段,还有许多方面不够健全,需要政府加大支持力度,采取有效措施推进现代种业加快发展。

(二)掌控核心是基础。保护种质资源,狠抓品种改良,掌握核心技术是台湾种业走在亚洲乃至世界前列的基础。农友公司西瓜育种世界第一,其种子卖到50多个国家;其他培育的如小番茄、甜瓜、花椰菜、西兰花等品种,也是我们现在生产使用较多的。从浙江目前的育种来看,突破性品种少,需要从科研体制、育种机制、种源收集、技术创新、新品种保护等整体推进,尽快建立以企业为主题的种业创新体系。

(三)现代企业是标志。企业是现代种业发展的主体,没有现代企业就没有现代种业。台湾拥有像农友种苗、台一种苗等一大批育繁推一体化知名种子企业,是台湾现代种业的标志。我省现代种业企业不多,有科研育种能力的更少,科研经费投入也不高,难以应对激烈的国际竞争。培育现代企业需要政府的大力扶持,更需要企业长远规划与不懈努力。

(四)市场公平是保障。台湾十分重视种业市场建设,科研机构和农业改良场一般不从事种子营销活动,种子企业之间按市场秩序公平竞争,种子质量由企业根据有关规定进行保证,通过合同履行权利义务,政府资金主导培育的新品种公平转移。目前我省种子市场总体健康,但也存在一些不规范问题,种子经营者、使用者的合法权益往往得不到有效保障,这就不利于现代种业健康发展。

三、几点建议

1.加快种业企业培育进程。按照《国务院办公厅关于深化种业体制改革提高创新能力的意见》的要求,推进国有科研单位的商业化育种资源、育种人才和技术向企业流动,加快推进种业企业兼并重组与资源整合;加大财政资金对优势骨干种业企业的扶持力度,培育一批具发展潜力的“育繁推一体化”企业。

2.探索构建种业成果交易平台。加大种子资源保护力度,实现种质资源省内共享。探索构建新品种转让交易公共平台,健全交易机制和利益分配机制,实现政府资金主导选育的新品种上市交易,调动科研人员积极性创新性。鼓励新品种申请保护,对保护品种实行补助。加大新品种保护执法力度,坚决打击各种侵犯行为。

3.加强供种安全管理和种业监管服务。积极开展种子执法检查,指导种子质量田间纠纷鉴定,抓好杂交水稻种子供应前质量检测。强化种子供需信息调度,进一步完善种业信息管理制度,抓好种子供需预测预警和余缺调剂。严格依法开展种子行政许可审查审核,组织种子从业技术人员继续教育,提升种业从业人员素质。

4.深化种业多元对外合作交流。充分利用台湾农民创业园、浙台农业示范基地等平台,加大新品种、新技术、新企业、新理念的引进;构建浙台种业合作机制,以办好瓜菜种博会为平台,实现浙江种业与国际种业对接,打造浙江种业对外交流合作新平台。

4.赴台湾农业学习考察报告(张) 篇四

(2015年4月8日)

2015年3月28日--4月3日,本人随省、市农业学习考察团一行20余人,赴台湾就现代农业发展进行了专题考察。此次考察,听取沿途专家学者、农民团体、农社组织和农业企业等部门负责人的介绍,边看边学,边学边想,全面了解了台湾农业、农村和农民。在现代农业发展的成效和模式上烙下了深刻的印象。现将所看所想作如下回报:

一、基本情况

台湾位于我国东南沿海,幅员面积3.6万平方公里,总人口2300余万。地狭人稠,境内三分之二为山地丘陵,耕地主要集中于平原,现有耕地面积1290万亩,约占土地面积的1/4。现代农业生产发达,农户78万户,农业人口400多万,占台湾总人口的19%。台湾属于热带和亚热带气候,冬无严寒,夏无酷暑,雨量充沛。年平均温度约在22℃左右(高山除外),一般地区终年不见霜雪;年平均降雨量多在2000毫米以上,个别地区年降雨量高达6000毫米,大部分地区降雨时间集中在夏季。台湾农业包括种植业、畜牧业、渔业与林业四大部分。种植业分为粮食作物(农艺作物)、经济作物(特用作物)与园艺作物三大类别。种植面积最大的是水稻,是我国著名的产稻区,素有“海上粮仓”的美称。经济作物有甘蔗、茶叶、烟草、花生、薄荷等,其中以甘蔗和茶叶所占比重最大,素有“东方甜岛”之美誉,盛产的阿里山高山茶享誉海内外。园艺作物主要包括水果、蔬菜、花卉等。农业在台湾经济发展中曾占有重要地位,为工业发展提供了大量资金、劳动力与市场,奠定了台湾经济起飞的基础。

考察期间,从台北到台南又到台中最后回到台北,看了宜兰绿色博览会、阿里山高山茶区、走马濑休闲农场、台一生态休闲农场、桃米生态社区、台中新社区农会、苗粟百茶文化园等十多个园区。科学的考察路线设计,避开了旅游热线,选择了台湾优质农区。既有宏观的面上农业,又有微观的点上农业;既考察了农产品精深加工、农产品专业市场,又考察了生态农业、高效农业、和观光休闲农业的发展情况。一路所见、所闻受益匪浅,台胞的盛情款待,更是让人留恋。

二、启示与体会

第一,区域品牌特色明显。通过对宜兰县绿色博览会、阿里山高山茶区、走马濑休闲农场、苗栗县农会、台一生态教育农场等地的实地考察,让我觉得台湾现代农业区域品牌、特色明显。各个农会都有自己的特色农产品,目前已经形成了相对集中、优势明显的区域化生产格局。宜兰县盛产芋头、青葱以及金枣等农产品,政府就以主抓“精致农业”成立芋头加工基地、青葱文化馆以及金枣糕加工基地等;走马濑休闲农场、台一生态教育农场地区则因地制宜发展现代蔬菜种植园,形成有机蔬菜生产、交易集散地;阿里山高山茶原产区是当前台湾生产高山茶的重要产区,以高山茶叶生产为主;苗栗县以独特的丘陵浅山地带气候优势,主打栽种茶树与桑树,茶产以青心乌龙为主等等,每个地方都具有独特优势、知名品牌的农产品,并把发展“精致农业”作为重点,以精致、优质和安全在国际市场竞争中占据一席之地。

第二,营销体系健康全面。台湾注重农产品的营销,主要形式有批发市场、农贸市场、直销店、产销班。批发市场是最主要的形式,主要批发交易花卉、蔬果、肉品、鱼货等鲜活农产品。尤其值得一提的是,具特色的农产品产销班,专职负责农产品的收购、分级、包装、运销等各类产后业务,他们都是以区域内的骨干农户牵头,以合伙或股份制形式组建而成,使区域内的农业生产经营完全实现产业化运作,支撑和推动了区域农业的发展。政府对农产品的营销组织体系十分支持,在健全相关法规制度的同时,从规划、建设、运行、资金、税费等各方面都予以大力鼓励和扶持。使得台湾的农产品运销组织运行较为规范、高效。完全实现了货畅其流的目标,农业生产者无任何市场方面的后顾之忧。

第三,农会运行高效规范。通过对台湾的农业发展考察学习,最引人兴趣的是农会。这个在大陆似曾相识的组织,在引领台湾现代农业发展中具有十分重要的作用。台湾农会有供销经营、农技推广、金融服务、保障质量等四大功能。是连接农民与政府的纽带,是农民应对市场的桥梁。据考察得知,农会是台湾分布最广、影响最大、最为完善、功能最为齐全、运行十分规范的农民组织。通过农政部门的指导,各级农会之间相互配合,共同组成一个系统的组织网络。

第四,产业互动,空间开拓。从考察中的典型走马濑休闲农场、台一生态休闲农场等案例看,台湾农业形式多样、内容丰富和文化氛围浓厚,农业生命力强烈。以农业为基础,一、二、三产业互动发展模式已成为台湾经济发展不可或缺的重要形式。农业形式与市场机制共生、协调,全面促进了现代农业稳定、和谐和健康发展。不仅产品多元,而且实现了产销综合化,产业间良性互补,以休闲、观光、体验等内容,让农业向纵深拓展。增加了农民收入、有效利用了农业资源、增加了就业机会和提高了现代农业发展水平。

三、思考与打算

此次赴台之行,是一次学习借鉴现代农业发展的好机会,也是一个反思不足、改进方法、谋划重点、明确方向的好进程。现就结合我区现代农业发展谈谈几点体会。

发展现代农业要强化产业互动、提高特色农业发展。加强特色农业产业发展质量,整合休闲观光农业资源、田园生态景观资源、农村人文资源融合发展,将产业发展与观光旅游结合,丰富农业内容。结合我区农业发展实际,添加产业成分,通过产业间互补作用,带动地方城乡发展,实现产业间的共同发展,提升现代农业发展水平。把农业生产场所、农产品消费场所和休闲旅游场所结合为一体,以农业为基础,以旅游为手段,以城市为市场,以参与为特点,以文化为内涵,满足人们精神和物质享受。使一、二、三产业尽可能兼容发展,来提高特色效益农业发展质量。我区可以利用打造蓬莱仙界大景区九大篇章主题建设为惬机,重点打造提升一个集各类产品加工、销售、体验、品尝的综合展览区;集休闲、观光、体验、科教、餐饮、娱乐等功能为一体的现代休闲农庄。

发展现代农业要创新载体,丰富农业旅游内容。着力在风景区开辟特色果园、菜园、茶园、花圃、餐厅等,让游客入园摘果、拔菜、赏花、采茶,享受田园乐趣。着力引领游客亲自使用传统农具,增加怀旧感和亲切感;着力引领游客体验饲养、娱乐观赏、新鲜品尝等多种方式品味另类生活;着力引领游客体验牛场乡阿所、蓬莱、牛场的文化特色,让游客追溯历史记忆的情景;利用神农庄园发挥智慧农业的优势,增加科技化、精致化、多元化为一身的农场主题,引进、培育品种丰富,栽培方式独特的农作物,增强游客的娱乐性和知识性。加快推进“七公里一线”20平方公里内九大主题篇章建设,让游客入园双眼看的是美丽的田园山林,自然景致;双耳听的是虫鸣鸟语,泉涌波涛的天籁之声;鼻闻的是花香、果香、泥土香。使蓬莱仙界旅游大景区成为游客来了不想走、走了不能忘的示范景区,成为人们“望得见山、看得见水、记得住乡愁”的好地方。

发展现代农业要创新机制、加强合作社建设。加强自身培训、规范运作和制度创新,从增强农民组织化程度出发,确有成效地大力发展农民专业合作社,在政府引导和服务的前提下,建立“科研机构+农业企业(农民专业合作社)+基地”的农业科技创新推广模式,加强适用技术和技术模式研发攻关,力求种子种苗、质量安全、资源综合利用和生态开发技术等方面取得突破。着力培养一批有文化、善经营、会管理的新型农民专业合作社队伍,综合运用多种营销策略、市场宏观指导作用,努力实现农产品市场建设,保证农产品能顺利销售。

发展现代农业要挖掘文化资源,传承文化精神。挖掘蓬莱仙界大景区得天独厚的文化资源,围绕阿所营寨屯兵文化、少数民族布依文化、牛场古镇文化等,参照历史发展沿革,传承和发展少数民族文化,打造具有历史记忆的古城池、鲜明统一的布依民族村寨,将传统民族特色和改革开放成果结合起来,见证现代农业的蓬勃发展。

5.台湾食用菌美食学习考察报告 篇五

8月9日至18日,在中国食品土畜进出口商会的大力协助下,由县人大副主任吴泽民、县旅游局局长叶泉清带领我县服务行业商会及食用菌协会一行15人赴台湾学习考察食用菌美食。到达台湾后,考察组先后考察了大润发超市,葡萄王生技股份有限公司、青松农场、阿亮香菇园、万生农产行暨制包场、蕈优生物科技农场、大湳农场、新高农场、富鼎企业社、台湾菇类文化馆、欣隆休闲农场以及士林夜市、六合夜市等场所,并与部分农会主任、企业老板进行座谈交流。通过这次考察,我们对台湾食用菌美食进行了较为全面的了解,开阔了眼界,增长了见识,收获颇丰,启发很大。现将此次学习考察情况报告如下:

台湾属亚热带地区,土地总面积3.6万多平方公里,总人口2300多万人,其中农业人口400多万人。相对于大陆,台湾菇类产业整体水平较高,虽与日本或欧美发达国家相比,台湾菇类产业在某些领域和环节上仍有一定差距。但是台湾菇类产业善于因地制宜、兼容并蓄,把食用菌产业的发展与菇类生化产品深加工、食用菌美食研发和休闲服务业发展有机结合,走出一条适合自身发展的道路。

一、台湾食用菌产业的特点

1、菌菇栽培工厂化

同大陆相比,台湾食用菇类产业起步相对早,发展比较快,整体水平领先。近十几年来,台湾地区菇类生产方式由传统的简易菇棚栽培方式转变为设施化、工厂化栽培。其产业链细分明显,有原料供应的企业,生产菌棒的企业,培育菇的企业或农民,还有组织销售的菇农合作社。工厂化栽培的多品种也改变了人们消费习惯,目前台湾市场上大量消费的品种有10多个,并且价格较低。台湾禁止进口菇,菇工厂生产环节的税收免税,相当于大陆的自产自销,所得税按利润10%征收(大陆是28%),农业用电大约是工业用电的一半,1.9元台币,相当于人民币0.4元。工人的小时成本大约在20元,除劳动力成本外,其它物料的成本与大陆相差不多。

台湾菇类生产技术整体水平高。如戴氏养菌园农场采用全套现代化瓶栽系统,日产金针菇30吨,雇佣工人60人。使用瑞典引进的自动搬运系统,就是无人驾驶的电动小车,在电脑控制下,依靠激光定位,按既定线路行驶,将接种后的菌瓶搬运到培养室指定位置。相比用工人驾驶叉车搬运,自动搬运系统最大限度地避免了污染并节省了劳动力开支。台湾不仅机械化程度相对较高,人员工作效率也很高。例如“天下第一菇”青松农场,由于生产杏鲍菇和香菇采取袋栽形式产量更高,这个农场的自动化程度比瓶栽的企业低了很多,但工人装袋速度和接种速度不比自动化机器慢,农场日产12吨的杏鲍菇仅用150人,日人均产量为80公斤。我们也注意到机器声嘈杂的车间里,工人们一边听着音乐一边劳作。

2、产学研一体化

菇类生物技术产业受到台湾官方和业界的高度重视,投入了大量资金进行研究。本次考察的葡萄王生物技术公司和金颖生物技术公司就是实行产学研一体化的典范。是台湾最具实力的食用菌生物科技公司,他们与科研院校和医院进行广泛合作,对生化、药理、毒理及临床方面进行研究,加速新产品开发,产品都获得了HACCP、ISO22000:2005及FDA认证,并为全球众多知名药厂提供保健原料代工业务。由于实行产学研一体化,台湾菇类生化产品开发较为成熟。这两家公司利用发酵和萃取工艺,通过生物菌发酵生产多糖品,厂内很多发酵罐体,最大的有50吨。通过培育菌丝体、把菌丝体用浓缩机、离心机、超过滤、冷冻干燥机等过程进行处理,再制成保健食品和饮品,保证没有任何外来污染。台湾的药用菌牛樟芝有专门扶持机构全力支持研究。因子实体种植困难,通过培养牛樟芝的菌丝体,制成牛樟芝保健品并形成规模化。而我县生产提取物大多是通过子实体进行粉碎萃取,难以保证原料来源的安全,自动化程度相对较低,在通过菌丝体培育制成成品方面落后于台湾。

3、产销体系系统化

台湾农业合作组织机构健全、功能强大,对台湾食用菌产业发展起到重要作用。最主要的合作组织是“农会”,形成了省(市)、县(市)、乡(镇、市)三级农会,各级农会均为独立法人。乡(镇、市)农会向下联接各“专业产销班”,产销班为农会体系下的非独立法人资格的合作组织,产销班的职能是根据农会指导意见开展生产、加工、销售。同时,还有大量的“农民专业合作社”。台湾菇类生产体系形态多样,除个体菇农、大型农场和产销班外,还有产销中心(地区性菇类集散地)和生产合作社(综合性菇类生产、加工、包装、配送团体)。就销售形态来看,合作社和农场可分为专业生产、生产与包装、包装与营销或生产、包装与营销一体化等。与中国大陆常采用竞价拍卖制不同,台湾地区菇类价格采用议价方式。该方式更有助于保护菇农利益,特别在市场情形不好的时候。我们参观的彰化县菇类生产合作社,有46名会员,合作社年营业额约为2亿人民币左右,有16部配送车,上游与120个农场有产销关系,下游与200个固定的经销商合作。

二、台湾食用菌产品的特点

1、菇类产品大众化

近20年来,台湾食用菌产业发展呈现多样化的特点。菌菇深加工更有市场容量的不是保健食品而是大众产品。在台湾,无论你身处何地,菇类产品无所不在。比如他们用菇直接开发了菇松、菇酱、菇调味品、菇休闲食品、菇面和菇即食菜等,这方面我们也得到了很多的启发。考察过程中我们发现许多活泼生动的菌菇卡通形象广告、丰富的食用菌美食、菌菇调味品、精美的菌菇保健品、香菇形状的玩具和饰品等等。台中还有一条热闹的香菇街,布满菇场、采摘体验店和以菇为主题的餐饮店,淋漓尽致地体现各种菌菇元素。就连茶叶蛋也是加入香菇煮成的,如日月潭湖中岛上著名的阿婆香菇茶叶蛋日卖7000多个。作为中国香菇城的庆元,如何全方位体现香菇元素是值得深思的。

2、品质管理规范化

台湾食用菌产品之所以能够迅速发展,很重要的一项举措是重视品质管理,食品生产需要经过专门的SGS检验认证。食用菌从产品生产、采收、包装,到目的地,都要经过一系列严格的管制。采收的时间、菌伞的大小、水分的多少、成熟度都有一定的规格,采收后还要注意冷藏、保存、运输,确保到超市、到餐厅,都能保证一定的品质,让消费者吃上品质优、口感好又新鲜的产品。

台湾菇类产品的各种标识也给我们留下深刻印象。彰化县菇类合作社包装的鲜菇产品就有CAS标识(台湾优良农产品)和TAP标识(产销履历农产品)。此外,台北内湖大润发超市的干香菇产品均贴有“台湾香菇”标识。各种产品标识及相应认证、登记制度的推出,促进生产者提高产品品质的同时,也增强了消费者的信心和形成购买意愿。

3、食品加工代工化

在台湾,OEM文化无所不在,这种委托他人生产,自己贴牌销售的合作方式,也称代工。菇类加工食品包括餐桌上的食用菌菜肴多数是采取OEM生产形式。

这次参观体验菇类农场的深加工产品如油炸香菇等就是由工厂代工贴上农场的品牌后在农场销售的。台湾有名的梅统食品公司为各家餐饮店加工方便菜、配送即食产品,其加工的特色菜“化骨猪腿”,猪骨头可以脆吃,成为很多店的招牌菜。台湾的大部分餐饮店使用这种在食品工厂加工好的菜,在店里用微波一热就可上桌,有些餐饮店超过50%的菜是用这种菜,即保证了标准化,又降低了对厨艺的考验,更减少了高昂的厨师成本。

三、台湾休闲服务业的特点

1、第六产业白热化

目前,在台湾“第六产业”方兴未艾。“1+2+3”等于6,“1×2×3”也等于6,人们把同时涉及三个产业的经营模式做叫“第六产业”。比如台湾的体验式休闲农场就是一种绝佳的“第六产业”创新模式,引发了强大的乘数效应。如阿亮香菇园、菇菇部落等就是体验式休闲农场,使用自采自摘(DIY)销售模式,农场配讲解员边讲食用菌的功能边介绍采摘的方法,让游客到大棚里自行采摘。在生产基地里进行销售,售价比市价高出许多,但产品新鲜采摘过程又休闲有趣,游客乐意。所有体验式农场都强调“有机、安全、无农药”,菌棒通过外面代工再放农场出菇,所以规模都不大。农场招待处有代工形式贴牌销售的菇类食品,提供游客免费品尝,大多是低温油炸产品,这种体验销售的方式极为有效。休闲农场也设餐饮服务,成为采菇游客的休闲场所。其另一个重要功能是作为教学基地,进行科普教育,学生来得比较多。

2、餐饮服务人性化

一是根据客人需要进行食用菌素食的DIY。台湾菜口味清淡,菜品精致,调味不求繁复。近年来随着食用菌产业的发展和人们对生态健康有机食品的喜爱,越来越多地选用食用菌作为主料或调料。餐厅也根据顾客个人喜好订制个性化食用菌素食餐,像食用菌火锅,高汤非常讲究,各种食用菌如香菇、杏鲍菇、金针菇等切好洗净后直接由客人自己放入锅中。蕈优菇业等休闲生态农场中还有烹饪菇类食品的DIY教室,由专业服务人员介绍如何烹制后,让客人自己随意“煎、炸、炒、溜、煮”等。二是台湾服务业注重用心服务。台湾深受日本民族文化的影响但又绝不失中华传统,台湾人大多严谨、有序、务实,有礼有节。无论到那个餐厅,店堂和餐具干净整齐,厕所绝无异味。服务生衣着整洁,真诚微笑,随时问好,回应客人声音愉悦,动作麻利。大多餐饮店都有店主推荐菜品和员工活动的宣传栏,并设有本店特色的食用菌产品或酱料等供客人购买。在台湾菇类文化馆和立法院议政博物馆,讲解员热情周到,自信服务,一问都是义工,而且针对我们这个参观群体特点做了大量的准备工作,非常用心。三是夜市热闹服务却不含糊。台湾小吃非常有名气,夜市是台湾夜生活的一个特色,士林夜市等夜市各种小吃饮品应有尽有,并有各自的主打美食和知名摊位,夜幕降临,人潮涌动,生意火爆。印象很深的是他们的外带服务,什么都能带,食盒功能齐全,即使是汤也照样干干净净装回去,一点也不会让顾客感到麻烦。虽然街道和摊位比较简陋,但绝不会看到污水横流、垃圾乱扔。每年各大夜市都会开展评比活动,大家从口味、品种、卫生和服务等多个角度进行评价,还会经常安排专人明查暗访。

3、旅游服务品质化

台湾非常注重生态休闲品质旅游。一是生态环境舒适宜人。在台湾,你几乎看不到一块裸露的地皮,目光所及都是精心保护的植被、郁郁葱葱的槟榔树等,甚至桥下水泥墩也爬满了绿色的藤蔓,街边的绿化没有刻意修成某种形状,尊重自然形态。城市里一般都用木头或竹子做成仿生态的塑像,譬如蝴蝶、牛之类的,一些室内的雕塑也做得非常精美,大多利用废纸等环保材质做成。居民的环保意识很强,街道上几乎看不到垃圾桶,但非常洁净,每天早晚两次垃圾车音乐响起,居民听到了,就会自觉出来把垃圾送到车上。二是食用菌产品成为热门的旅游产品。除菇类即食食品外,由菇类生化产品深加工而成的保健品在台湾非常受欢迎,不少游客在参观考察生技公司后立即购买,成为抢手的旅游产品。在现场我们就看到一个23人的团队,在金颖生技公司一次就购买了近10万元人民币的保健品。台湾所有合格的旅游产品都有观光局张贴的特殊标记,让人放心购买。三是导服水平普遍较高。台湾没有大陆那么多的名山大川,旅游资源并不突出,但是台湾观光局善于把握游客的心理需求,创造旅游卖点。如他们抓住大陆游客对岛内政治历史的新鲜好奇感,连续开放相关名人住宅并制订游线,介绍蒋介石、蒋经国父子、宋美龄和邓丽君,连张学良也是卖点,据说台湾观光局对导游的要求非常严格,培训很到位。录取的导游不少是已退休的或台商转职寻求新职业的,阅历丰富,知识面广,对游客的心理需求揣摩得比较透。我们这次的导游小温,无论天文地理、历史政治和风土人情都说得十分精彩到位,在行程安排、用餐服务和拎包上车等细节方面都无不完善,体现出非常高的文化素养。

四、启示与思考

台湾与我县地理、自然、气候以及生产生活方式有诸多相同或相近之处,台湾食用菌产业、餐饮服务业和休闲旅游业的发展经验对我们启示很多,非常值得我们思考和借鉴。概括起来,主要有以下几点:

(一)积极推进我县食用菌产业转型升级

1、要加快菌菇栽培工厂化步伐。食用菌产业从田间搬入工厂进行工厂化栽培是产业发展的必然趋势。目前,我县以袋料香菇为代表的食用菌生产在经历了近三十年的发展后,仍是以分散栽培、家庭作坊式生产、自产自销的传统农业生产模式为主,粗放与无序生产造成成本的提高和栽培效益低下。工厂化生产在我县尚处于起步阶段。培育带动强的龙头企业势在必行。建议:政府发挥政策导向作用,加大扶持力度,对实行食用菌工厂化生产的企业给予专项资金补助,调动企业投资积极性。

2、要加快提高食用菌产业的科技含量。我们庆元地处偏远没有市场优势,只有产地优势,需要特色产品作支撑,运用一些现代科技手段和创新理念来延伸产业链,提高产品附加值,推动产业集群发展和转型升级。建议:政府牵线搭桥,整合大学院校、科研机构和农业、经贸等部门的资源,建立政府部门、科研单位、中介组织和企业联手互动机制,合力培育几家生产规模达百万袋,集生产、加工、出口于一体的科技型企业,提升产业竞争力。

3、要加快组建合作组织。要通过组建和完善农民专业合作组织,提高食用菌生产组织化程度,充分发挥专业合作组织的作用,解决“小农户”与“大市场”之间的矛盾,把单家独户的农民组织起来,形成合力投入到食用菌产业发展中,促进食用菌产业健康快速发展。建议:参照台湾农会的一些做法,围绕食用菌等产业,县、乡(镇)成立相应的专业协会及其分会或专业合作总社,对现已组建或今后组建的零散的农民专业合作社进行服务和指导,并依托现有涉农部门的技术力量、供销部门的销售网络以及中介组织、农民经纪人,强化专业协会和专业合作社的技术推广、市场营销职能,保证专业协会和专业合作社规范运作、发挥作用。

(二)积极推进我县食用菌产品的深度开发

1、要加快大众化菌菇食品的全面研发。目前我县300多家食用菌加工企业已逐步实现由香菇加工向休闲、保健、药用等方向发展,如百兴、大山合和保力生等企业已开发香菇精、菇酱、即食食品等产品和灰树花胶囊等科技产品。但菇类大众化产品开发得不够多,向食品、生产生活用品、儿童玩具等领域延伸得不够,相对保健品而言,大众化食品的利润空间更大。建议:加大对大众化产品研发的扶持力度,积极引导企业创新求特,丰富产品种类和提升档次。

2、要加快提升菌菇产品的品质形象。按照《庆元香菇原产地域产品保护管理办法》从源头上加强对食用菌的生产管理,打造良好的地方品牌形象。深入实施庆元香菇质量“411”工程,强化香菇“蜡棒”专项整治行动,通过强化巡查监管,提升“庆元香菇”品牌质量。

引导香菇产业企业发挥生态优势、文化优势和技术优势,加快香菇生产向集约化、专业化、标准化方向发展,推进市场和产业的共同提升。建议:规范1-2家食用菌生产企业,作为庆元食用菌产品的对外展示窗口,集中展示高品质的生产过程和高品位的企业文化。设置生产流水线参观区、企业文化展示区、产品形象展销区和顾客DIY创意区。通过让参观者进厂消毒、听公司简介、隔玻璃观看食用菌及产品的生产过程、参与互动体验等等,全面了解庆元食用菌生产产品的整体形象,提高庆元食用菌的知名度和美誉度。

3、要加快在食用菌加工生产中融入OEM的理念。我县食用菌生产存在销售中间环节长,信息渠道不畅通,生产和销售信息不对称;原产地域保护产品的市场认可程度不高,没有自己的销售终端等等问题。OEM是创造利润风险最小的方法,是一个合作共赢的市场理念。因此要善于使用OEM的理念。建议:加大OEM的理念的传播,让更多的中小企业借势借力,采取代工形式,在创造利润的基础上建立品牌,从而做强做大。

(三)积极推进我县休闲服务业的品味提升

1、要加快形成第六产业。要借鉴台湾的“第六产业”模式,把菇业和旅游业结合起来,构成庆元生态休闲游的一个独特卖点。充分发挥我县生态资源优势,选择交通便利、景观优美、特色明显而且有一定发展基础的菇园、农场和林场,建立农业休闲观光园,开发旅游休闲观光农业,促进农业转型,促农民增收,让更多的专业种植者成为知识的传播者。建议:借助香菇产业、食用菌美食和生态环境做特色旅游业。在一些成熟的食用菌基地、城郊及修建搬迁后的村落,建立休闲观光农业园,综合开发风水养生、环境养生、道教养生、美食养生、运动养生等项目,做好生态养生文章。配备专业的服务保障人员,为游客订制个性化的食用菌素食养生餐,结合村庄周围的森林、山地等资源安排丰富多彩的体验性活动。把农场的功能从单一的种植扩大到科普、体验、加工、销售、餐饮、服务等,开发一些特色农业、建造一些生态景观、辅助一些消费设施,建成集休闲、观光、体验、科普和消费为一体的旅游观光点。像我县在建的旅游项目宏景天生态养生园就可按这种模式运作。

2、要加快研发食用菌美食。研发美食,首先要解决好食材问题。目前我县食用菌品种单一,以香菇、灰树花居多,而且不是一年四季都有,餐饮店往往因没有冰库,只有冰箱存一点。食材的新鲜度不够、种类太少,因此给食用菌菜肴开发带来难度。建议:采取业业协作的方式,加强县食用菌协会和县餐饮协会的交流协作,根据各餐饮店的不同需求,组织菇类公司定向提供相应的食用菌品种和数量,并给予配送和冰库保鲜等服务。丰富餐桌上的食用菌品类,确保食材鲜度。菇类企业可在各餐饮店设专柜,展销其产品。把种植业和服务业有效结合。其次要开阔视野创新菜品。利用各种载体提高餐饮行业研发食用菌菜系的积极性,通过《菇乡美食》电视节目录制、筹备香菇文化节食用菌美食节和举办县食用菌烹饪大赛等充分调动餐饮业开发食用菌美食的积极性。县风景旅游局要扩大食用菌美食小书库的容量。充实各类食用菌美食相关书籍,供餐饮业从业人员借阅。县餐饮协会要整合资源,集中各个店的研发成果,制作规范的食用菌菜谱加以推广。建议:政府加强对服务行业商会和餐饮协会的扶持力度,对于研发食用菌美食有突出贡献的酒店和厨师要给予表彰鼓励。第三,要整

合县农办、人劳社保局和团县委的培训资源,充分利用丽水职技院、县职中的师资力量和金鹰职业技能培训学校等社会性中介组织的力量开展服务行业从业人员技能培训。以系统的培训和指导提高从业人员的素质。

3、要加快发展休闲养生游。我县没有视觉冲击力强的观光资源,最优秀的旅游资源就是中国香菇城、中国生态环境第一县、中国廊桥之乡这三张金字招牌。目前,其他地方同质的资源也很多,要想与众不同,就必须创造差异性,吸引游客。一是要树立大旅游的概念。全县各部门、各乡镇都要树立旅游意识,把旅游业与环境的良性互动关系放在首位,制定相关政策、编制有关规划和开展项目建设时,充分考虑是否符合旅游的要求;二是要有大局观念,受旅游资源和价格竞争等因素的影响,一个县市难以单独成为对旅游者具有长期吸引力的旅游目的地,必须树立大旅游和大区域思想,加强同周边地区的合作,实现优势互补和资源互补,进行整体规划、整体营销;三是要融入地方文化。要注重研究旅游市场的特点、需求和规律,特别是游客的消费心理和需求,把廊桥文化、香菇文化和生态文化渗透到我们的旅游产品中,打上地方特色的烙印。如百山祖4A级景区建设,要打造成低碳旅游示范点,力求处处体现生态环境第一的特质。还可通过再现吴三公制作香菇过程、开设互动节目让游客学习体验香菇功夫和香菇话、修建廊桥作为观景台等增强文化品味。

另外,我们要加大与台湾的合作力度,加快制订与台合作意见。抓住海西建设的有利时机,加快台湾农民创业园的创建,加大对台招商力度,鼓励台湾菇类企业和农民到我县投资发展,通过合作,引进台湾新品种、新技术和新理念。

庆元县赴台湾食用菌美食考察组

6.台湾物流业考察报告 篇六

1 个人生活的培养

在台湾高雄餐旅大学每位新生都需要参加劳作教育, 主要从事校园的清扫, 草坪的维护, 垃圾的清理, 门窗的擦拭等, 每天劳作教育时间为半小时, 为了使学生熟悉学校, 增加对学校的认同感, 还对同学的工作环境和工作内容进行定期的调整。

在台湾, 劳作教育已成为现今教育的特色之一, 很多高校通过劳作教育来培养学生的高尚人格, 使其形成高效的学习作风。在劳动中, 学生们会认识到人与人之间的平等, 学会去尊重别人的劳动成果。通过劳作教育, 培养学生独立自主、团结协作、诚实守信和勇于奉献的品质。劳作教育还有助于促进学生养成良好的学习习惯, 培养学生持之以恒认真做事的态度, 培养学生爱学校、爱社会的公民意识, 提高学生综合素质, 培养出的毕业生受到家长和社会的认可, 教育收效非常明显。

2 品德的培养

2.1 校歌班呼比赛

校歌是校园文化的重要组成部分, 常常是一个学校对内的号召和激励, 对外的形象展示和宣言, 它反映的既有办学者、教育者的理想、要求、愿望, 又有受教育者的感受、追求和成长心声。

院校有校歌比赛, 为本校新生定向辅导重点之一, 借由此比赛培养出班级之间的默契与团队精神、凝聚全班的向心力, 更也意味着餐旅业是一个需要团队合作精神的产业。

2.2 重视感恩教育

遵循古礼拜师习艺, 已成为台湾高餐大的优良传统, 开学举行“拜师感恩”仪式, 毕业时举行“谢师祝望”典礼, 透过庄严肃穆的仪式, 师生关系情同父子, 老师倾囊相授, 学生用心学习, 教学绩效显著, 感恩拜师典礼是激励师生共同努力的重要关键。发挥教育大爱, 以牺牲奉献精神教导学生, 也期勉全体新生努力学习, 不负师恩。另外在仪式上朗诵“父母颂”, 以此提醒学生铭记父母的养育之恩。

3 专业技能的培养

台湾高等教育的课程结构受美国影响较大, 课程大致分为两类:通识课程和专业课程, 这些课程又分必修课程和选修课程, 大致比例为4:6, 学生除可以学习本专业的课程外, 还可以选修其他专业的课程。

3.1 通识教育

台湾大学的通识教育与内地高校培养方案中的通识平台相近, 课程包含共同课程和通识课程两种, 在各校所占比重不同, 大约占全部学分的25%。共同课程多包括:国文、英文、历史和宪法四科。而通识课程主要有以下领域选择几门课:自然科学, 文学艺术与人文, 社会与行为科学。作为专业教育之外的补充性教育, 台湾的通识课程近年来得到了很大的发展。

3.2 专业教育

台湾高校专业教育课程中设置的必修课程门数相对较少, 学生有较多的选择权利。在课程设置中, 更体现出“厚基础, 宽专业”的特色。

台湾高等教育中专业课程教学的另一个典型特色是比例相当大的课程采用英文教材和英文教学, 所以学生从一年级起就开始训练专业英文的阅读和写作能力。而不需要单设专业英文课程和双语教学。

在专业教师队伍的建设上, 学校注重专业教师和行业教师的配比, 优先聘用具有实务经验及相关技术证照的教师, 对于实务经验缺少的教师, 则送到企业进行培养, 对于行业教师在聘用过程中会适当降低学历要求。

学校还实行学生对教师的考评制度, 对于考评不合格的教师将接受相关的培训。

3.3 产学合作

学校与企业合作从事职业与技术训练工作, 企业为学校提供实习场地, 学校则为企业代培所需技术人才。具体的合作模式有:产品合作开发、产业问题项目研究、学校提供教育训练与技术服务、企业提供参观实习。在教育方式上可分为论调式、阶梯式、委托式、进修式等等。产学合作强调理论与实践并重, 根据学生的培养目标进行职业准备, 学生在学校接受必需之学科及相关知识的学习, 在训练岗位接受就业所需的技能训练。企业不但为学校提供了稳定的实训场所, 还解决了一大批家庭困难学生的经济问题。

3.4 海外参访

大四学年岛外实习参访也是国际化教育理念的一个独特体现。学生通过到欧美、东南亚等教育合作机构实习参访, 不仅提高了外语水平, 开阔了视野, 而且更深入地了解和适应海外企业的工作环境, 扩大了就业和实习的范围。海外参访的经费主要通过学生勤俭节约、带薪实习、学校补贴等方法解决, 学校保证绝大多数学生能够到岛外参加实习甚至工作。这也成为学院吸引优秀学生报考的重要原因。

4 先进的学生历程档案管理

台湾众多高校都建有数字化学习历程档案服务系统, 该数字化学习历程档案服务系统可清楚记录每个学生的学习历程, 如学习过哪些课程、参加过什么比赛、曾经获得过的奖项、以及社团的服务记录, 均可在档案服务系统里找到相应的记录, 便于学校电子化管理及记录存档, 且学生毕业后可轻松搞定一份完善的个人履历。个人化学习历程的建立, 可以帮助学生认识自己的学习风格与特质, 激发自我反思学习, 并提供生涯规划与发展的依据。

5 启示与展望

由于大陆的高职院校办学时间短, 办学条件参差不齐, 文化底蕴不太深厚, 人文素养培育较为欠缺。台湾高等教育教育理念、课程规划、课程建设、实践探索等比较成熟, 值得我们去研究和学习, 加之台湾与大陆同根同祖, 有着相通文化背景, 必将对大陆的高职文化素质教育的开展提供借鉴意义和推动作用。

参考文献

[1]武宇林.台湾职业教育印象—以高雄餐旅学院为例[J].中国职业技术教育, 2008.2.[1]武宇林.台湾职业教育印象—以高雄餐旅学院为例[J].中国职业技术教育, 2008.2.

[2]张传晖.浅析台湾朝阳科技大学的劳作教育制度[J].福建信息技术教育, 2010.2.[2]张传晖.浅析台湾朝阳科技大学的劳作教育制度[J].福建信息技术教育, 2010.2.

7.台湾物流业考察报告 篇七

——台湾基础教育考察报告

厦门市同安区西柯中心小学吕志评

应台湾“民雄文教基金会”的邀请,在市教育基金会的精心组织下,我市教育考察团23名优秀德育工作者赴台进行教育交流考察。2009年12月15至22日,在张旭红秘书长的带领下进行了为期7天的访问、考察。期间分别走访了民雄国民小学、嘉义女中、国立嘉义高级中学、协志工商等四所中小学。

台湾从1968年起实行九年义务教育,采取按学区就近入学的原则,把德、智、体、群、美均衡发展之健全国民为育人宗旨,重点培养儿童身心、灌输伦理教育及生活教育、以造就人格健全之公民。台湾基础教育基本上分为公办、私立、佛教与教会办学。我们所选取的几所学校既有中、小学,又有公办、私立学校,考察意义重大。作为一名德育工作者,我更关注的是台湾基础教育与社区教育的有效兼容。在台湾,社会教育包括:特殊教育、补习教育、成人教育及负责推动发展社会教育之博物馆、科学馆、图书馆、艺术馆及社会教育馆、文化中心等社会教育机构。传统与现代交织,科学与人文兼容,家、校、社德育系统则更是科学一体化,齐头并进。

深切感触一:传承文明,凸现人文

与大陆相比,台湾的基础教育更加注重弘扬中华传统,强化行为熏陶,在理念上更注重古今中外结合,兼容东西方文明。“传承文明,凸现人文”,民族文化的弘扬渗透于台湾社会的每个细胞中。“至诚”、“至真”、“至善”等大街小巷路名的诉说,万世师表“孔子”塑像在许多学校和寺庙的静静伫立,“论语”在博物馆、文化馆等地的启迪无不彰显着中华优质传统文化的渗透,陪同的学校领导、师生彬彬有礼,校园各角落洁净清新,无不流淌着人文的血液。而走访的4所学校,都是嘉义县较好的学校,建校历史悠久:嘉义民雄国小建校112周年,嘉义高级中学建校85周年,嘉义女中建校87周年,协志工商建校20多年。传统文化积淀和现代人文素养的彰显在走访过程中比比皆是。仅举一例:参加民雄小学102年校庆时看到,当校长介绍到二十位左右的领导或贵宾时,1

学生都很自然双脚分立,双手放后,大声回应“某某领导好!”学生的礼貌教育相当到位,对文明的传承不禁令人动怀。

浸润在这种凸现人文情怀传统文化中的台湾基础教育,自然处处都展现着“以人为本,弘扬传统”的印痕。

深切感触二:相得益彰,互补双赢

考察中,台湾学校与社区的亲密程度,对社区的开放度都给我们留下了深刻印象。就当局层面而言,台湾教育理念中所涵定的对象是全民的、内容是生活的、场所是广阔的、方式是多元的、活动是多样的、参与是免费的、服务是志愿的(即“义工”或“志工”),倡导“学校社区化、社区学校化”。就学校层面而言,台湾学校的设施都积极向社区和居民开放:学校的操场、体育馆、图书馆不时可以看到社区居民锻炼、学习的身影,有的学校甚至还开放地下停车场,缓解社区停车困难等。就社区层面而言,城区建设统一施行“环境影响评估机制”,绵延几公里的“中央绿廊”和繁星点缀的户外体闲运动场所,在落实人性化理念的同时创造了教育无时、无处不在的实效;而在各种文化场所,均设计了适合青少年需求和活动的教育内容和与场境设施,科技含量和人文知识相当高。我们在民雄国小旁的社区参观书画展,还参观了社区专门提供的让孩子使用的阅览室(因为小学一二年级下午不用上学,很多孩子就在此呆上一个下午),到民雄乡表演艺术中心欣赏了一场协志工商与嘉义县表演艺术中心合办的由胡乃元与Taiwan Connection的音乐会。有的社区专门设置专责单位、编制专任员额,规划、推展地方的家庭教育工作,举办专题讲座、亲子活动、咨询辅导等活动,为父母提供有关家庭问题的咨询、教育与解答在促进与建立社会和谐过程中扮演积极的角色。据我们与参访学校的老师交谈得知,学校的很多基础设施,如校宣传栏、实验大楼等都是家长会出钱捐建的。家长会不仅在经费上给予学校支持,而且还组织家长们为学校做义工。如:早上学生上学、下午学生放学时,家长义务在校门周围做安全爸爸、安全妈妈,帮助学校维持交通秩序;学校的图书馆内书籍的整理、新书的介绍、出借等都有学生家长来为学校义务完成。

一系列的教育理念在学校、家庭、社会完善的德育网络中,有效地得到贯

彻与实施。

海峡两岸同根、同源、同文化,两岸教育在很多方面具有共性,特别是台湾学校德育与社区教育的相得益彰更值得我们借鉴。对比两岸教育,我们有了更深的启示。

他山之石可攻玉:学校德育工作社区化

从大陆学校德育现状看,尽管近几年在德育领域实行了多方面变革,但相比之下,大陆学校争取社会的支持可能更多的仅仅停留在召开家长会、到社会实践活动基地参观,争取社区各界财力上的支持等。社会生活是教育的起点,也是教育的归宿。借鉴台湾教育,我们应确立“社区德育”思想,提出学校德育应走到社区生活中去,应充分释放儿童的生命潜能,激活儿童的创造精神,努力践行“活动中育德,社区中育人”,突出“社区”与“渗透”,强调“实践”与“体验”,形成学校与社会的互动。

(一)“红绿灯”闪起来,创建社会实践基地,用教育筑起安全长城

社会实践是在学校与社会之间架起一座桥梁,使学生有机会参加丰富多彩的社会实践活动,通过实践锻炼、亲身感悟个体社会化的时代特点与第一手的感性材料,从而提高形成良好的思想道德品质,这比我们在校内说教几百遍要有价值得多。学生进行社会实践活动必须有基地做为载体,如果没有这种载体,社会实践就是空中楼阁。如为了从小培养学生的政治观念,学校可以聘请综治副校长等,为师生举办“未成年人保护法”、“预防犯罪”等专题法制讲座;邀请消防战士给学生讲授交通安全、防火、灭火、火场逃生等知识,丰富了学生的安全知识,增强学生的安全防范知识。

(二)“校园之星”亮起来,组织社会服务活动,用榜样带动全体学生 为了培养学生的道德品质,学校以“传承文明”为内容,以“雏鹰假日小队”活动为载体,积极组织学生参加社会服务活动。深入社区、街道、企业,为社会、为人们做好事,给人们提供了一些力所能及的帮助。这能极有力地激发了全体学生大力弘扬艰苦奋斗、乐于奉献的传统美德。可以说社会服务活动培养了学生的社会责任感和无私奉献精神,造就了一批“校园之星”。“校园之星”在校园闪烁,在各班里呈连锁“裂变”式反应,将会产生较好的激励效应。

(三)“五彩笔”拿起来,描绘社会天地,用诗文书画陶冶情操

大禹治水在疏不在堵,若要让学生免受格调低下的文艺作品毒害,必须创造条件,为学生的精神生活搭建栖息之所。为此,学校发动学生走向社区,积极与社区协办,共同创作诗文书画精品,发挥校园小作家、小诗人、小书画家的特长,让学生们在诗文书画的精神家园中汲取营养,在创作活动中陶冶情操,净化灵魂。这样,既让广大学生体验了创作的喜悦,也让广大群众重新感受到民族文化的魅力。

(四)“彩虹桥”搭起来,架设社会桥梁,用友谊托起希望

我们应注重搭起学校、家庭、社会的“彩虹桥”,学校不再唱“独角戏”,而是让学校、家庭、社会共造“连心锁”,用友谊托起希望。要求教师与家长互通信息,学校向共建单位征集献言建策,共谋学生发展。除了定期召开家长会外,还采取跟踪家访问题学生,师生陪访,电话信函联系,设置家长信箱等。在学校与家庭之间铺设一条沟通信息的高速路。学校还通过邀请家长、校外人员参加各种活动,了解学生的知识水平和思想认识,掌握学生心理现象,共同协商教育学生的新途径,筑起一道行之有效的德育网络,使家校联系真正有机互动起来。

8.台湾物流业考察报告 篇八

一. 考察的基本内容

此次重点考察市生活垃圾的收集、处理以及垃圾分类、资源回收等。考察的单位有:

二.垃圾处理的主要方式

三.台北市垃圾分类收集的具体做法

四.垃圾处理实地考察

垃圾收受系统:

容环境卫生考察调研内容

一. 考察的基本内容

此次重点考察了台湾城市生活垃圾的收集、处理以及垃圾分类、资源回收等。考察的单位有:新北市八里垃圾焚化厂、北投垃圾焚化厂和慈济功德会。通过考察,我们对城市生活垃圾分类处置技术、政策及利用状况有了较为全面的了解。为了减少城市垃圾污染和环境污染,实现垃圾资源的有效利用,台北市对垃圾分类和垃圾焚烧的处理非常重视,不仅规定了城市固体废弃物资源化利用的发展目标,还对具体处理工艺技术的发展与应用也提出了明确的要求,鼓励垃圾中再生物质能源的回收利用,并已成为重要的新型产业。总体来看,台湾省生活垃圾分类和处理技术比较成熟和完善。

二. 台湾省垃圾处理的主要方式

台湾省垃圾处理过程是以垃圾焚烧和垃圾掩埋处理为主,因大力推进和实施‚垃圾不落地‛及‚资源回收计划‛。垃圾源头减量,而形成了城市生活垃圾产量逐步减少,资源回收利用,垃圾零填埋的局面。在此进程中政府部门起着导向和决定性作用,在进程的每个阶段政府积极做好政策出台、措施和设施配套多种形式的宣教工作,同时充分调动社区、社会民间组织、居民参与垃圾源头减量工作,开启垃圾收费这一经济杠杆,回收、运输和处理整个渠道畅通,形成了一个完整的经济圈。

三.台北市垃圾分类收集的具体做法

台北市垃圾处理经历了卫生填埋、焚烧处理、资源回收三个阶段。1992年台北市开始推进资源回收制度,即垃圾分类收集,1995年实施垃圾不落地,2000年进一步推进了垃圾收费随垃圾袋征收政策。台北市垃圾分类收集工作经过10

多年的努力,目前台北市已形成市政府出台相关政策和宣传培训,议会支持、环保局推动、稽查大队稽查、由居民社区管理,群众参与、专业队伍负责运输的垃圾分类收集系统。垃圾日清运量由1999年的2970吨到2009年垃圾日清运量为1930吨,减少了65%以上。随着台北市垃圾分类收集和垃圾收费政策的全面落实,台北市计划到2011年实现垃圾资源全部回收,垃圾零填埋的目标。

垃圾分类宣传教育采取多种形式如:利用电视网络、在学校举办绘画、演讲比赛活动、向社区发放传单等,成立义工大队、中队、小队向社区发放传单进行宣传、在居民倾倒垃圾时进行监督与指导。

台湾垃圾分类收集是强制性的,分为一般垃圾、回收垃圾和厨余垃圾,其中回收的部分包括塑料瓶子,各种玻璃罐子,纸质饮料盒子、铝铁和泡沫塑料,厨余垃圾包括生垃圾、熟垃圾。以台北为例,台北实施‚垃圾不落地‛及‚资源回收计划‛,小区内不设垃圾桶、垃圾箱、密闭式清洁站等生活垃圾暂存和中转设施,市民必须在家里对垃圾进行粗分类,不分类则拒收或处罚,然后每天分别在晚上6:45和9:00将垃圾直接交给垃圾车收运。

台北市垃圾处理是收费的,垃圾费的缴费形式是加收在垃圾收集专用塑料袋中,每家每户在购买垃圾袋的时候就支付了垃圾费,台北的垃圾专用塑料袋分为4个规格。垃圾袋最小的5公升容积,2.5台币;最大的120公升,60台币。这个价格包含垃圾清运费用。专用垃圾袋有自己的标章,有防伪标识,很难仿冒。未使用专用袋,则罚款1200至6000台币;使用伪造垃圾袋,更可被罚款3万至10万,举报的市民可以获得两成罚款作为奖金。

如今,台北市民已经将垃圾分类视为生活的一部分。台北市每天产生1200吨回收物和1500吨垃圾,资源回收率从1995年的0.7%增加到2010年的50%。实施污染者付费以来,每人每日垃圾量由实施前的1.12公斤,减少到2010年的0.39公斤,减少65%。由于垃圾量持续减少,从2005年5月开始一周只收五天垃圾。

四.垃圾处理实地考察

台北市北投垃圾焚烧厂:位于台北市北投区,基隆河下游,于1998年投产运行,建设投资74.4亿新台币,占地面积10.61公顷,厂房建筑面积16375平方米,焚烧炉形式采用马丁式炉排炉,单台处理能力450吨/日,总处理能力1800吨/日。主要用于处理一般居民生活垃圾和性质相近的商业垃圾。发电量为45000千瓦。我们参观了这个厂区,干净、整洁、无味,可以说是一流管理的垃圾焚烧厂。就是这样的焚烧厂开始建设时周围居民担心有污染、也曾抗议过,为了解除居民的顾虑,缓和关系,该厂一是采取了每天公布烟气排放值并开放焚烧场,随时供居民参观;二是焚烧1吨垃圾提取200元新台币的回馈金用于社区活动及建设公共设施;三是建设综合娱乐中心为周边居民提供免费服务,中心包括运动公园、温泉游泳场、健身房、社区幼儿园、青少年娱乐中心、图书室,焚化厂烟囱内设旋转餐厅及观景台,民众可登高远眺观赏美景,成为当地新兴的热门景点和重要地标。

2.八里垃圾焚化厂:位于新北市八里区的垃圾焚化厂全场面积约3、5公顷,全厂采取铝帷幕玻璃设计,主要外观由国际知名设计师贝聿铭团队规划设计。八里垃圾焚化厂与社区建设总体营造和谐,成为国内少数同时拥有环保设施以及生态景观资源的区域。

焚化厂工作系统为:

垃圾收受系统:由本市各区垃圾车收集入场过磅至垃圾倾卸区,吊车抓斗进行均值划搅拌进入焚化炉内。垃圾焚化系统:垃圾投入炉内,炉温维持在850°-1050°,由垃圾产生辐射热能自行燃烧,垃圾即为燃料不需添加助燃能源燃料。蒸汽发电系统:垃圾燃烧产生热能,蒸汽涡轮机带动发电机,每小时可发电3.5万千度,20%用于该厂,80%则输出电力系统,即利于环保,又开发新能源。随着垃圾分类、资源回收,垃

圾减量越来越明显,目前该厂只有2座焚烧炉在运转。

3.慈济环保咨询中心: 我们参观的中山八德区慈济环保咨询中心,给大家留下的印象最深。台湾的佛教慈济功德会在全台湾设置了众多的资源回收站,其中台北市有4个,工作人员全部是‚义工‛和‚志工‛,义工每天坐班,志工是临时性的。为使所回收的物品更好的利用,在回收站‚义工‛将塑料进行重新分类,将无油墨的白纸与其它纸张分开,将家用电气拆除并分类,有用的作为原材料进行再加工。我们现场看到用硬塑料加工成非常柔软、暖和的毯子、各种花瓶、摆件等,回收站简直就是一个大超市,各种回收的旧物资经过义工们的巧手加工制作成服装、工艺品、电器等,真是琳琅满目,爱不释手。此外回收站还非常注重环保宣传教育工作,通过办‚大爱‛电视台、举办环保教育展等多种形式倡导‘资源回收’、‘废物再利用’的理念,呼吁民众‚用鼓掌的双手做环保‛。号召慈济志工随手做环保,勇于献身环保任务。从****年至今,海内外慈济人坚持‘垃圾变黄金,黄金变爱心,爱心化清流,清流绕全球’的信念,从个人环保做到居住小区环保,当前超过两万名环保志工长期在居住小区做资源回收,以此来激发人们的环境保护意识,台湾的垃圾回收量从1992年不到3%提升到2010年的40%以上。考察团员被慈济环保咨询中心义工们认真负责的工作态度和无私奉献的环保理念所打动,团长许焕岗同志临走前还向该站捐了善款,以表达对他们的敬仰;慈济环保咨询中心义工也向团长捐赠了反映慈济环保人生活的书籍《大爱之友》。通过参观交流,我们深切的感受到,要实现垃圾处理的资源化、减量化和无害化,必须建立有效的管理体系和规范、合理、有序的处理体系,加大源头治理的力度。

建议:

(一)建立完善的垃圾管理体系。明确决策部门和执行部门的权利和义务,建立起职责明确、管理规范、落实到位的管理体系。

(二)建立规范的垃圾处理体系。通过实施垃圾分类、回收再利用等形式来减少垃圾量,积极探索新的处理模式。做好源头垃圾分类和后期处置的有效衔接,针对不同的垃圾实施不同的垃圾处理办法,建立相应的处理设施。

(三)加大宣传力度。引导市民积极参与、支持垃圾分类工作。同时,通过建立教育基地组织学生参观的形式,使青年一代增强环保意识,从小就养成良好垃圾分类习惯。

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