酒店工程部工作总结

酒店工程部工作总结（精选8篇）

1.酒店工程部工作总结 篇一

2017工程部工作总结

2017年在忙碌中飞快地过去了，工程部的工作在酒店领导关心和指导下，在各部门携手配合下，本部门全体员工的辛勤劳动和不懈努力下克服了人员少,工作量日渐增大等困难，加大力度开展维护保养和设备改造工作，主动地解决设备设施存在的诸多问题，兢兢业业，任劳任怨，较好地完成了酒店领导布置的各项工作任务。在硬件上及时保证了酒店的正常运营需要。在此，我将本的工作总结汇报如下：

一、完成主要任务

酒店设备设施已经运行3年多，工程设施设备维保期已过，因此，设备设施的维护保养任务越来越重，在通过加强内部人员管理，充分部门每个员工的特长和积极性，合理安排日常工作，积极培训员工的实用技能知识，保质保量完成了酒店领导安排和下达的任务和日常维修保养任务。

2017年主要完成了以下工作任务：

1、负二楼供水噪音问题进行整改系统工程

2、负一楼发电机对空调动力系统线路整改

3、配电房室内夏天温度高，加装一台空调

4、一楼监控室内加装一个监控头

5、大堂门口客人撞裂大理石修补

6、跟进地下停车场地板漆修补工程

7、地下车场道闸漏水补漏工程8、2楼会议室舞台下面排水管漏水工程9、2楼会议室地毯边修补工程10、2楼208天花漏水修补工程11、3F后楼梯天花漏水发霉修补工程12、3F厨房抽油烟机维修工程13、3F厨房鼓风机维修工程

14、海鲜池维修工程

15、跟进冻库地板加装不锈钢板16、3楼厨房排水管堵塞更换水管工程

17、跟进3F会议室门口与厨房门窗帘安装18、8721浴室天花漏水发霉工程19、8715空调不制冷更换供电设施 20、4F阳台门口渗水修补工程

21、十二楼老板办公室漏水处理工程

22、员工宿舍热水系统故障排除工程

23、员工宿舍供水管路整改工程

24、电梯空调维修与带调换工程

25、电梯年审跟进不合格整改工程

26、跟进迈外迪网络安全系统

27、跟进天威网络系统工程

28、跟进楼顶酒店招牌线路整改

29、跟进外围灯维保工程项目 30、员工饭堂墙砖脱落进行批胶

31、负二楼水泵房设施进行全面除锈与加黄油、补漆保养 除完成以上项目工作外，对其它部门的日常维修工作，空调保养每年三次清洗尘网和空调主机蒸发器、发电机日常保养等。

二、加强节能降耗管理工作

节能降耗是工程部永恒的主题，在节能降耗方面，今年的主要工作是加强设备的保养，控制设备的运行时间参数，充分调动自身能力，对设备进行整改，以达到节能的目的。在日常工作中，随时检查用水器具，杜绝冒滴漏现象。检查公共区域照明有无用电浪费现象，在达到功效满足的基础上，合理安排灯光的开关时间，热水温度的控制，空调温度参数的设置，招牌与外围景观灯的合理开关时间，坚持每周每月对酒店的水电气运行能耗分析，掌握能耗情况，做到合理科学的节约用水用电。

三、安全操作管理是工程部重中之重的责任。由于本部门的工作特殊性，经常接触用电器具，动用电焊、用明火、攀高作业等，为确保操作人员的安全，提前对部门员工进行安全教育，加强部门员工的安全操作意识培训，在搞高危险作业时，确保有人在场监护，全年部门人员无安全事故发生，积极提高员工的安全意识。

设备设施安全，定期每天对水泵房、发电机与配电房、热水系统设施设备运行安全检查，登记运行情况，每周对强弱电井设备检查一次，确保设备安全运行。网络系统每天进行重启，确保路由器死机现象发生。会议室音响会后进行检查，确保正常使用，对消防设施设备每半月进行启动测试一次，地下污水泵每半月启动一次，确保消防设施与污水排放能自动运行。

四、工作中的欠缺之处

1、部门之间协调不够，有时维修不及时，不利于发挥员工的工作积极性。部门人员的文化及专业技能水平需待提高，礼貌礼节意识有待加强。

2、酒店设施由于多种原因，饰面发霉较严重，滴漏现象经常出现。

3、设备维保期已过，损坏与寿命期到的原因，维修成本不断增加

4、节能降耗工作方面单靠工程部来管理是不够的，需要各部门的管理人员积极配合与加强管理，需要酒店全体员工都有极高的节能意识。

五、工程部2018年工作计划

1、解决饰面板与地脚线发霉问题，802洗手间房门内扇腐烂。

2、处理各地点渗水和滴漏原因。

3、计划发电机进行大修保养一次，更换机油，调整气门等。

4、计划蓄水池清洗工作。

5、完成工程部的日常维修与保养工作。

最后祝大家新年快乐！在新的一年里，将继续带领工程部全体员工为酒店做出应有的贡献！

工程部

2018年元月3日

2.酒店工程部工作总结 篇二

该工程为位于张家口的某一期工程中的9层酒店公寓，采用现浇钢筋混凝土框架结构，建筑面积为15749.7m2。本工程合理使用年限为50a，设计基准期为50a。建筑结构安全等级为二级，抗震设防类别为标准设防类，框架结构的抗震等级为三级，抗震设防烈度为7度。

该建筑物地下0层、地上9层，原设计中基础为独立-条形复合基础，基础垫层采用C15混凝土，独立柱基采用C30混凝土。基础垫层下为级配砂石垫层，砂石垫层应分层夯填至基础垫层底。原基础模板见图1。

2 场地地质条件

据某有资质的勘探公司提供的地勘报告知，场地土从地表至下依次为粉土、粉细砂、圆砾、卵石、粗砂等，场地类别为Ⅲ类，基础设计等级为乙级。地基处理深度独立基础部分为5m，条形基础部分为8m。

3 基础改造方案的比选

一期工程中，除了9层酒店公寓外均为低层建筑，在原设计中为了便于施工，保持了基础设计的形式上的统一———均采用独立-条形复合基础。在后期的审核中发现，作为多层框架结构的酒店公寓，采用这种复合基础并不经济，地基处理深度较大，不宜操作，故考虑从以下几种方式来改良地基。

3.1 锚杆静压桩

锚杆静压桩利用锚杆将桩分节压入土层中，在成桩的过程中通过静力压桩机以压桩机自重及桩架上的配重作反力将预制桩压入土中的一种沉桩工艺。其主要应用于软土地基,能较好的弥补地基承载力的不足,迅速制止施工后的沉降和倾斜,在施工过程中不会引起附加沉降。另外,锚杆静压桩的施工简单、施工噪声低,桩基施工和上部建筑同步施工,不占用工程绝对工期[1],造价低,比较适合本工程实际情况。

但由于张家口没有使用经验，设计及地勘单位无法确认其地基承载力，而且本地区无制造厂家，桩材料无法保证供应。另外，静压桩是挤土桩，压入过程中会导致桩周围土的密度增加，其挤土效应取决于桩截面的几何形状、桩间距以及土层的性能，从地质角度看，该工程地下为细砂层，对挤土桩的施工存在不利条件，锚杆桩成桩无法保证。

3.2 块石混凝土

块石混凝土，又称毛石混凝土，常用于基础工程，是在混凝土里面抛入块石，应保证浆体充足、毛石在混凝土中布置均匀，一般1混凝土里块石的比例不能超过25%。其技术简易，施工方便，不需要复杂的施工机械，且安全可靠。

采用块石混凝土改良地基，承载力能够得到满足。但是在本案例中，要满足承载力要求，需换填2m～3m深的块石混凝土，由设计图示（见图1）地基按照2 500m2换填面积算，共需7500块石混凝土，造价计220×7500=165万元，较不经济。另外，上部的基础需在地基强度满足要求下才能进行施工，而块石混凝土的强度静载试验

需等到混凝土施工28d后方可进行，造成后续基础施工延误。

3.3 钻孔灌注桩

钻孔灌注桩利用钻孔机在桩位成孔，然后在桩孔内放入钢筋骨架再灌入混凝土而成的现场灌注桩，因其所选护壁形成的不同，有泥浆护壁方式法和全套管施工法两种，其中泥浆护壁方式法广泛应用于多层、高层建筑中。相较于其他桩型来说，该桩型更适用对承载力要求很高和深度及直径都很大的桩，或者工程地址条件复杂的桩[2]。

采用钻孔灌注桩，其繁琐的的施工程序要求较长的施工时间，而且桩基技术规范要求混凝土完成的24h内，5m范围内相邻的桩禁止进行成孔施工[3]，以免影响成桩质量，这又延长了钻孔灌注桩的施工周期，影响整个工程的后续工期。另外，钻孔灌注桩需要使用的大型机械及施工技术也会造成了施工费用的增加。最主要的是地质条件不允许，按照现有地质勘测资料显示，该地区没有可以作为灌注桩的持力层。

3.4 筏形基础

筏形基础，又称片筏基础、筏板基础，分为平板式和梁板式。当建筑物上部荷载较大，用简单的独立基础及条形基础已不能很好的适应地基变形的需要时，可将墙或柱下基础连成一片，使整个建筑物的荷载承受在一块整板上，形成筏形基础。筏形基础的底面积大，可减小基底压力，同时也可提高地基土的承载力，并能更有效地增强基础的整体刚度，调整不均匀沉降，可以承担较大荷载，且基础平面简单，便于施工[4]。

由复合基础改为柱下梁板式筏形基础，基础形式较为简单，平面变化较少（见图2），基础造价增加约100万元，同时，对地基仍然要做相应的改良。原设计中地基处理深度独立基础为5m，条形基础为8m，处理后地基承载力特征值为260kPa；筏形基础的地基处理深度为3m，地基承载力要求较低，可由条形基础的260kPa降为180kPa～200kPa，耕织土及粉土均全部清除，基础下做2m厚的天然级配砂石垫层，分层压实回填至基础垫层底。

原设计为条形基础和独立基础复合基础，地基处理深度较大，且形状复杂，对施工技术性及施工机械有一定的要求，而且如果当地地下水位较高时，还需考虑排水，额外增加工程造价；改良后基础采用筏形基础，基础范围内的地基均需进行处理，为大范围的开挖回填，施工便利，处理深度较小，与原设计方案相比，会降低基础部分的造价，那么改良后基础的总的造价的增加就不足100万元。此方案较块石混凝土经济，且无工期的延误。

4 结语

经过对上述改造方案的技术及经济的比较，锚杆静压桩及钻孔灌注桩均因当地的地质条件的限制，不能应用于本工程。采用块石混凝土改良地基也可以满足地基承载力的要求，但相比筏形基础，其造价较高，且对后续工期造成延误。故筏形基础是比较安全可靠且经济的方法，可作为本工程中地基改良的选择方案。

摘要：对某多层框架结构的基础改造方案作了详细介绍,对比分析了各种拟改造方案的技术可行性与经济性,得出筏形基础为本工程的最佳改造方案,为本地区类似工程基础方案的比选提供了参考依据。

关键词：多层框架结构,基础改造,筏形基础

参考文献

[1]杨垒.浅议锚杆静压桩在新建工程中的应用[J].工程技术与产业经济,2011(6):15-16.

[2]左文贵,彭振斌.钻孔灌注桩常见质量通病的预防处理[J].采矿技术,2004,4(3):39-40.

[3]JGJ94—2008建筑桩基技术规范[S].

3.酒店工程部工作总结 篇三

近年来，本人所参与过办公楼、酒店、机场、医院等项目的机电工程，对机电安装工程综合管线布置施工管理进行了探索实践。现就负责过的海逸酒店装修工程机电综合管线布置这方面谈一些浅显的看法。

1.室内综合管线布置的必要性

作为装修机电工程，特别是对高级酒店装饰，参与专业越来越多，机电各系统越来越复杂，一般至少具有强电、弱电、给排水、空调、消防、通信等专业管线。再细分每个专业的自己又有数种管线。

综上所述，管线就会犹如蜘蛛网般一样杂乱繁多，可达数十种。

在施工过程中，如果缺少统一的协调管理，各专业的施工班组往往不注意相互间的协调。故此，在每个施工现场室内管线“打架”现象非常普通，因为设计图纸各个专业的管线都没有一个准确空间上定位，各专业班组施工中的交叉配合与协调工作，如果得不到妥善处理，造成机电管线经常出现“打架”现象，而到了工程施工的后期，由于这些问题将会产生返工，造成工程成本增加，工程质量下降、影响工期。更严重后果还会影响建筑物以后的使用。

2.室内综合管线“打架”现象要化解在施工前期

针对出现上述现象，本人经过多年的施工管理实践和不断继续学习吸取本行业的先进施工经验，对于酒店系列的装修机电工程，认为主要症结在客房通道的天花内和大厅大堂有造型且复杂的跌级天花内，以及这些区域的立面造型内所涉及的各专业隐蔽工程的管线，必须在装修施工图上叠加绘制各专业的管线作天花综合布置图，作施工依据。

实践证明，综合管线布置图在施工中有利于施工现场的介面划分和减少各专业管线的交叉“打架”。这种室内综合管线的现场实测综合布置越来越受到各专业班组的认可。现阶段，由于室内综合管线布置，对复杂的装修节点起到重要的作用。

3.室内综合管线布置的过程和内容

（1）综合天花平面图

将所有安装在天花的机电终端设备如喷淋头、送回风口、烟感、广播喇叭、设备检修孔、照明灯具等综合在天花图中，以确定其具体安装位置，并解决可能的碰撞和冲突。必须保证天花造型和饰面效果。

（2）综合立面图

综合立面图是将在重要部位如电梯大堂等位置的位于装饰面上的开关按钮、消防箱、警铃、视频设备等综合在立面图中，以保证开关按钮等的布置美观、整齐有序。

（3）控制节点剖面图

在走道或在管线特别多的地方，进行所有管线的进行剖面图布置，明确各种管线的垂直方向的安装具体位置和施工顺序。是机电综合管线设计重要组成部分。

（4）机电综合管线图

根据现场实测尺寸，尽量保证天花装饰设计高度并满足各专业的施工规范的基础上综合管线布置，将工程中所有机电设备部分，包括水电、空调、消防、弱电等各主要设备位置与管线的位置及走向进行协调配置，进行调整各专业的走向，并标明各种管线安装位置和施工顺序，并绘制成施工图送设计，监理审核。

4.室内综合管线布置原则和依据

室内管线综合布置原则一般应遵循以下原则：

（1）先布置管径较大的管线，后布置管径较小的管线。遇管线交叉时，小管径由于安装所需空间较少，易于安装，且一般造价较低，宜采用小管径避让大管径。

（2）电气和弱电管线宜布置在输送液体管道上方，以免管道渗漏时损坏电缆造成事故。

（3）没有压力的重力流管道应先行布置，以满足排放坡度的需要。压力管道区别于重力管道的重要特征是可以爬升。重力管道内介质仅受重力作用，由高往低流。污水、废水、雨水等管道属于重力流管道。其主要特征是有坡度要求且排放水流多，力求管线短，避免过多转弯，以保证建筑物的使用空间及排水流畅。

（4）强弱电管需要考虑磁性干扰，两者布置宜需有一定的距离。

（5）消防各设备和管线需严格按照相关规范要求进行布置。

（6）水平管线布置上下平行时以上下二层为主，并利用上下错开以解决冲突，方便使用过程的维修保养。

（7）管线布置时应考虑在使用过程中增加管线的需要和日常维修保养的空间。

5.室内综合管线布置的意义

本人在施工中体会到室内综合管线布置图有效解决施工过程一系列问题。是真正意义上施工图深化，能真实指导现场施工。其重要性如下所述：

（1）施工质量得到全面的提升

机电管线综合过程中统一考虑了各专业和系统之间施工界面关系，更明确了解各系统功能需求，于图纸会审阶段就解决了各专业施工界面矛盾，从根本解决管线“打架”的问题。

（2）工期得到有效控制

机电管线综合过程中，施工顺序得到合理安排；各专业之间的协调配合，如进度安排、工作面交换、工序衔接等都得到综合考虑，减少了因施工界面矛盾而影响工期情况的发生。

（3）有效控制成本

由于管线综合过程充分考虑了管线的走向、高程安排，使管线安装时减少不必要的弯曲，并为材料设备的采购计划提供了依据。最大限度地减少了凿楼板、拆墙等情况，使工程建设成本得到有效的控制。

（4）有效提高建筑物内部空间的使用率

综合管线设计图有效协调各专业管线的安装高度和具体位置，管线安装会更加紧凑，有效保证后期使用空间不被管线给占据。从而实现了装饰设计师所需要达到的效果，保证了机电专业各种系统功能正常运行。

总结

室内综合管线布置因项目性质不同而异，但存在一定规律，还需要具体问题具体细化分析。其发展还需专业设计人员共同研究探讨，从理论上深入研究，实践中全面展开，通过制定具有针对性方案，科学管理，才能更好实现项目的目标，创造出良好的经济效益和社会效益。

4.2018酒店工程部工作总结 篇四

2017年在紧张忙碌中转眼间飞快地过去了。2017年工程部的工作，在酒店领导的关心下、带领下，在各部门携手配合下，在部门全体员工的辛勤劳动和不懈努力下，克服了人员少、工作量日渐增大等困难，加大力度开展维修保养和设备改造工作，积极主动地解决设备设施存在的诸多问题，兢兢业业、任劳任怨，较好地完成了酒店领导布置的各项任务和年初制定的工作计划，在硬件上及时保证了酒店正常运营的需要，在此，我将本年度的工作总结汇报如下：

一.完成的主要任务

酒店设备设施已经运行5年，很多设备设施已陈旧老化，有些已进入了寿命期，因此，设备设施的维修任务越来越重。在人员少的情况下，通过加强内部管理，充分发挥部门领班的作用，发挥每个员工的特长和积极性，部门合理安排日常工作，保质，保量完成了酒店领导下达的任务和每日的维修任务。

2017年工程部主要完成以下工作： 1.更换客房浴帘。

2.设计喷泉水池并进行更换。3.电梯摄像头线路整改10部。4.更换损坏的踢脚线500米。5.维修房间、公共通道墙纸。6.完成房间照明更换900套。7.更换地下室LED感应灯170套。8.维修客房卫生间防水80间。

9.完成地下室排污水管的维修更换工作。10.客房卫生间包门框65间.11.马桶底座打胶80余间。

12.完成客房小改工作，对5-8楼壁纸工作，使客房旧房间的面貌得到改观。除了完成以上项目的工作外，其他部门的日常维修工作。

二.加强节能降耗的管理工作

节能降耗是工程部永恒的主题，在节能降耗方面，今年的主要工作是加强设备的保养，控制设备的运行时间和参数，充分调动自身力量，对设备进行维修整改，以达到节能降耗的目的。如：在日常的工作中，随时检查用水器具，杜绝跑冒滴漏现象。在光线充足的情况下，检查公共区域有无用电浪费现象。今年我们把酒店的照明灯全部换成LED灯。在达到功效满

足的基础上，花少钱，合理安排灯的开关时间，冷热空调开关时间和温度参数设置，在能源控制方面，坚持每月对酒店水电气进行能耗分析，掌握能耗情况，做到科学节约用水用电

三.安全生产管理

操作安全：由于部门工作的特殊性，本部门员工经常要接触用电器具，动电焊，用明火、攀高等作业。为了确保操作者的人身安全，提前会对部门员工进行安全教育，加强部门员工的安全操作意识。在动电、攀高等危险作业时，确保有人在场监护。全年部门人员无安全事故发生。对酒店其他部门员工进行了设备安全使用常识的培训，提高了全体员工安全的意识。

设备设施安全：定期对各部设备专项安全检查，每月对酒店强电井，管道井设备进行安全检查；按计划春秋两季对低压配电柜进行安全检修、除尘。每逢节假日前都要组织对酒店个部们、办公室进行设施设备和消防安全大检查。对老化电线，进行了更换维修；另对员工宿舍私拉乱接、电源插板和灯开关损坏、维修，对不符合安全规范的线路进行了整改。

四.工作中的欠缺之处

部门内部协调不够，有时维修不够及时。不利于发挥员工工作的积极性。部门人员的文化及专业技术水平有待提高。部门员工的礼貌礼节意识有待加强。

酒店设备设施陈旧，由于多年未投入资金对设备设施进行改造和维护，酒店陈旧现象较严重。

厨房蒸柜使用多年，设备陈旧，已到寿命期，且电费消耗费用较高。

在节能降耗工作方面，单靠工程部一个部门来管理是不够的，需要各部门的管理人员加强管理，需要酒店的全体人员都具有节能意识。

五.工程部2018的总体工作计划

1.跟进9楼顶防水。

2.建议投入资金对酒店客房旧房间逐步进行改造装修。3.完成工程部日常维修和计划维修工作。

4.关于酒店无线网络信号问题，经过和电信公司讨论实施更换房间三网合一的网络机顶盒就能解决房间无线网络差的问题，但是需要电信合同到期后从新签订合同后方能实施。

最后祝大家新年快乐！在新的一年里，我将继续带领工程部，为酒店明天做出应有的贡献。

工程部

5.酒店工程部总结 篇五

在酒店领导的关心爱护和大力支持下，在部门全体员工的辛勤劳动和不懈努力下，克服了人员减少、工作量增大等困难，大力开展维修保养和挖潜技术改造工作，积极主动地解决设备设施存在的各种问题，兢兢业业、任劳任怨，比较圆满地完成了酒店领导布置的各项任务。

一、开展预防维修，提高设备功效.（1）四月初，对中央空调1号主机进行维修保养，采用机械除垢和化学除垢双结合的科学清洗方法，清除了蒸发器和冷凝器上的结垢，把主机的高压降到正常工作范围内。对冷却水泵、冷冻水泵进行季节性维修保养，更换轴承和防水密封，并做防锈处理，使设备的工作效率恢复到正常运行水平。对中央空调系统进行挖潜技术改造，增加冷却塔的布水量，科学地调整冷冻水的流量、流速、扬程和进出水温度。减少了3台冷却泵、冷冻泵合计37.5kw的运行，使设备始终处于最经济的运行状态，即降低了设备磨损，又节约了电费。

（2）对空调制冷效果差、风机盘管噪音大的客房，进行一级维修保养。拆下风机盘管，进行除尘除垢清洗，对电机进行加油、风叶偏心矫正、更换轴承和电容器。对风机盘管做防振动技术处理，降低空调噪音，提高制冷效果，对大堂空调柜机进行化学清洗、调整。全年共完成20台风机盘管的维修保养任务，每台维修成本仅为30元。

（3）在进行一级维修保养的房间内，同时对房间内其它设备设施进行保养。检查铝合金窗户、把手、窗帘轨道和滑轮；检查床控板、灯具、家具和马桶水箱等。拆下卫生间排气扇进行除尘、清洗和加油。清除卫生间排水管S弯处的头发等杂物，保持排水畅通。

小结：通过对备进行预防性维修保养和挖潜技术改造，不但提高了设备的使用功效，而且降低了能源损耗。五月至十月夏季中央空调运行期间，在制冷效果大幅度提高，空调开启时间延长的情况下，耗电量比2004年下降了12％，节电25000度。

二、采用新型建材，解决遗留问题.（1）客房一楼走廊的墙纸由于墙体滲水而发黑，影响了酒店的形象。我们向装修公司提出解决方案，采用木夹板刷991防水材料做底衬防水组合，面板为不锈钢秀的墙裙，美观大方，杜绝了墙体滲水发黑的现象。同时为了达到消防规范的要求，又在防火门和走廊安装了新型LED紧急出口灯。

（2）七楼客房外阳台落地窗每次下雨都发生滲水现象，影响客房的出租。我们向装修公司提出解决方案，采用不锈钢加阳光板做雨棚，另外加大了排水管的管径和数量，疏堵结合，不但解决了落地窗滲水的问题，而且阻挡了太阳光直接照射到房间，可谓一举两得。

（3）足浴屋顶漏水长期无法解决，影响了正常营业。我们向装修公司提出解决方案，采用911防水卷材做三油二布的防水层，加铺一层混凝土，做48小时闭水试验后，再铺上钢砖，杜绝了漏水的问题。

（4）除了对遗留问题积极加以解决外，还对集体宿舍存在的不足进行整改，在36个房间安装有线电视线路，丰富了员工的业余文化生活。将集体宿舍和四合院所有房间的电源开关改为漏电保护断路器，从技术上保证了员工和出租户的人身财产安全。将废弃的仓库、油 库、厕所等改为11间出租屋，为四合院出租屋安装雨棚，修补门窗、屋顶，解决出租户的实际困难，提高出租率，为酒店增加了收入。酒店工程部年终总结

小结：通过对市场上新型建材的了解，结合新技术、新工艺，严格按行业规范和工艺要求进行施工，保证了改造工程的质量，彻底解决长期困扰酒店正常经营的历史遗留问题。

三、加强能源管理，杜绝跑冒滴漏.（1）酒店的电度计量，经常出现总表和各部门分表之间存在很大的逆差，特别是夏季空调使用高峰时更加明显，最高差额达10000多度。我们查阅了近3年的用电记录，进行分析比

较，现场测量各部门的分时电流，计算视在功率，做电力平衡测试，发现舒心餐厅用电计量异常。为了保证酒店利益不受侵犯，确保用电计量的公正、准确，我们对承包部门的电路进行整改，使每个承包部门都单独一路电源到工程部总配电柜进行计量，选用先进的电子电度表，减少了因线路损耗给酒店带来的无谓损失，杜绝了偷电、窃电等损公肥私的行为。

（2）酒店的燃油锅炉，由于设备老化，能耗很高，2004年消耗柴油达50吨。为了节约能源，我们一方面向领导提出能源转换的合理化建议，起草了《酒店热源替换可行性分析报告》；另一方面采取有效措施，安装热交换器远程温度控制仪，对热水温度进行精确控制，根据客房的住房率和温度控制仪显示的即时温度，确定开、关炉时间。夏天锅炉的开启次数，由原来每天3～4次减少到每天2～3次，降低了设备的无功损耗。对闲置不用的蒸汽管道进行封堵，杜绝了跑冒滴漏。对发电机组改用油罐供油，避免了油桶供油存在的计量不准确、含水量大、加油不方便、油桶存放不安全等问题。2005年消耗柴油为46吨，耗油量下降了8％，同比节约了4吨。

（3）酒店的消防系统由于和旧生活水管相连在一起，只要消防水泵一启动，水就流到客房各个楼层的旧管道。不仅消防水管压力不足，还造成客房走廊到处漏水，影响正常营业，并且存在很大的消防隐患。我们首先对旧生活水管和消防管道进行封堵和隔离，将客房楼层后工作间的用水改为自来水直供，解决了漏水的问题。其次针对消防管道存在设计和安装上的安全隐患，向承建的厦门金厦消防安全工程公司发出了《安全隐患告知函》和《整改通知书》，要求尽快解决。

小结：通过对水、电、油等能源的严格管理，减少能源损耗给酒店带来的经济损失，降低营运成本，提高计量精度，为酒店的成本核算提供了准确的依据。

四、狠抓质量监督，严格工程验收.（1）在会议厅装修的前期准备工作中，我们对整体布局进行了统筹规划和需求分析，制作了平面布置、空调、强弱电安装等草图，供领导和设计人员参考。在工程招投标中，我们根据设计图纸和现场实际情况，核算工程量和材料清单，起草了《会议厅装修招标文件》。根据建设工程定额估算出工程标底，供领导在招投标中作为决策参考，（开标的最低中标价和估算的标底仅相差3000多元）。开标后，又立即制定了《会议厅装修工程施工合同》草案，保证了工程如期开工。

（2）在会议厅装修中，严把质量关，从材料进场到施工工艺，安排专人对装修工程进行全程监督，核对进场材料的品牌、质量、数量是否和乙方工程预算书相符合。对隐蔽工程中的空调和消防管道，按规范进行24小时加压试验，对强电线路进行耐压绝缘测试。对地面新型建材加气块的铺装、覆盖的钢网和混凝土铺设都进行了严格的监理。对吊顶龙骨的安装、检查口的预留、灯具的安装，都提出了严格的要求，对不规范行为立即责令整改。根据会议厅的特点和需求，精心布置了音响、宽带上网、投影银幕等线路的预埋，并预留了今后发展的空间。充分利用原多功能厅和夜总会的音响设备，进行整修、安装和调试，为酒店节省了购买调音台、攻放机、音箱的费用。

（3）在会议厅装修工程竣工验收和工程结算中，对木作、吊顶、涂料、油漆、墙纸和地毯的面积做了精确的丈量。对工程质量严格把关，发现问题立即责令整改。除了组织酒店相关部门进行验收外，还邀请消防部门对工程进行验收，装修工程的质量达到了消防规范的要求。小结：通过对会议厅装修工程进行认真的质量监督、规范的工程监理、严格的竣工验收和精确的工程结算，使工程质量达到了设计要求，工程造价控制在预算范围之内。

五、寻找不足之处，提高管理水平.（1）在部门的日常工作中，提倡爱岗敬业、尽职尽责、锐意进取、发扬团队精神；工作积极主动，设法解决问题；不推诿、不等待、不计较个人得失。凡是部门能做的事绝不推辞，凡是部门能完成的任务绝不向外发包，主动圆满地完成各项任务。举办技术讲座，对客房和

前台服务员进行宽带上网操作培训，对部门员工采取传、帮、带的培训方法。定期召开部门例会，学习酒店的规章制度和岗位责任制，对前期工作进行讲评。发扬民主，对部门工作提出意见和建议，对工作中存在的技术难题，进行探讨和解析。部门工作井然有序并充满活力。

（2）虽然在这一年的工作中，比较圆满地完成了酒店的维修保养工作和领导布置的各项任务，取得了一定的成绩，但是也暴露出不少问题和不尽如人意的地方。具体表现为：①员工的酒店意识不强、缺乏团队精神、工作热情不高、和其他部门沟通较少；②技术水平参差不齐、个别员工技术较差、缺乏独立工作能力、工作依赖性较强；③工作主动性不够、工作效率较低、缺乏主人翁精神、节约意识较淡薄。

小结：酒店工程管理是一门艺术，除了具备对各种设备设施、各工种技术上的了解和精通外，还需要具备和上下级沟通协调的能力，发扬团队精神，加强爱岗敬业和职业道德的教育，努力提高管理水平。

6.酒店工程部个人总结 篇六

总结是对取得的成绩、存在的问题及得到的经验和教训等方面情况进行评价与描述的一种书面材料，它是增长才干的一种好办法，让我们来为自己写一份总结吧。那么如何把总结写出新花样呢？以下是小编收集整理的酒店工程部个人总结，仅供参考，大家一起来看看吧。

酒店工程部个人总结1

回想一年来走过的历程，令人难忘，沥沥在目。工作的辛苦，收获的甘露，以及与领导、员工们共进退，同发展，真心合作的愉悦，像一杯醇酒，直浇心田，回味无穷！此刻，因为要做总结，所以我静静回想过去的点点滴滴，但也因为这样，我才得以有时间清理思路，反思过去，毕竟只有清楚自己的所做包括不足，才有可能进步。现将我在这一年的学习、工作情况简要汇报如下。一、加强业务知识的学习，不断提高自身素质，以适应新形势、新任务的需要：

一年来，本人能利用各种方式认真学习、学会操作公司的一些相关设备，与之前相比，自己的思想觉悟及对问题的认识虽不敢说已达到了与时俱进，但跟着时代的步伐自认为有了很大提高。

二、敬岗爱业，在平凡的岗位上兢兢业业，干好本职工作：

工程方面，今年主要协助部门装修及各重点设施设备正常运行、协调各维修人员及相应事务，主要项目有：餐饮装修改造、客房装修、中央空调换季维修、等。：

一年来，自己虽然在工作中取得了一些可喜的成绩，但是，我从来不敢自满，始终认为这是大家共同努力的结晶，里面凝聚着大家的血与汗，而我仅是其中的一份子，在这里我深深的感谢各位领导和同事，感谢你们的关心、支持与帮助，

成绩是属于过去的，要立足现在，展望未来，检查自身存在的问题，今后，在工作中，我将注意加强与领导、员工之间的沟通，充分发挥好领班应有的作用，提高工作质量。

在新的一年中，我将认真总结经验，发扬成绩，克服不足，进一步加强理论学习，不断提高自己的业务能力，进一步团结部门员工，勤奋工作，顽强拼搏，为酒店的发展作出应有的贡献。

总结人：

20xx年12月18日

酒店工程部个人总结2

今年以来在酒店各级经理的正确领导下，工程部同事的大力支持和各部门的积极配合中，本人按照酒的规章要求,圆满地完成了酒店领导交给的各项任务，保证了酒店所有设备的安全运行，取得了一定的好成绩，具体汇报如下：

一、从酒店筹备开始

根据工作安排，一直配合施工单位对酒店装修进行跟踪管理，对施工质量及要求提出意见和建议，保证施工顺利完成而且运行正常。特别是在酒店开业前期从家具安装到设备运行，能做到和工程部同事一道加班加点，提高效率，为酒店顺利开业做出我们应有的贡献。

二、在日常工作中

自觉遵守酒店的的各项规章制度，能单独处理好酒店工程上的各项任务和领导交给的各项工作。做到眼看、鼻闻、耳听和手摸，提前发现设备缺陷，防患于未然，及时排除故障，绝不留后患。

三、我主要负责酒店设备的运行维修及供水和供电等设备的正常运转

我尽量克服人员少、范围广、任务重等困难，做到定期保养设备，每天巡视，及时处理异常情况。并对酒店外围灯光，直饮水设备、消防设备、高低压变电室、空调机房、水泵房、弱电机房和材料仓库等进行安排防御措施。为了确保酒店设备的安全正常运行，就要提高员工的专业技术水平和突发性事故的应变能力。准确判断迅速排除各种设备故障，保证了酒店设备的正常运行。在节约能源、降低能耗方面，首先对酒店的水、电、空调等设备设施，加强管理

检查维修力度，加大了对空调过滤网的清洗，提高制冷、热效果，对功率较大的机电设备，加强巡查，确保电机、水泵处于良好的运行状态，杜绝跑、冒、漏的现象。

四、业务学习方面能做到自觉积极主动

互相交流，互相学习，取长补短，不断增强业务知识水平。特别注重设施的维护保养，有计划的进行培训，收到了良好的效果。

五、认真学习贯彻各类会议

本人按照酒店领导每次召开的有关会议精神，做到认真传达，贯彻领会会议精神，把会议精神落实到实际工作中去，以此指导自己的日常行为，并做为工作标准，努力提高工作效率和服务质量，

一年来，我尽心尽力地为酒店做了大量工作，不论分内的还是分外的都能积极主动去做，但是有些工作与领导要求的还有一定的差距，决心在今后的工作中一定认真总结，进一步提高个人思想素质及技能，为酒店再上一层楼做出最大的贡献。

酒店工程部个人总结3

今年工程部的工作，在酒店领导的关心爱护和大力支持下，在部门全体员工的辛勤劳动和不懈努力下，克服了人员减少、工作量增大等困难，大力开展维修保养和挖潜技术改造工作，积极主动地解决设备设施存在的各种问题，兢兢业业、任劳任怨，比较圆满地完成了酒店领导布置的各项任务。以下是今年的工作总结。

一、开展预防维修，提高设备功效

对中央空调1号主机进行维修保养，采用机械除垢和化学除垢双结合的科学清洗方法，清除了蒸发器和冷凝器上的结垢，把主机的高压降到正常工作范围内。对冷却水泵、冷冻水泵进行季节性维修保养，更换轴承和防水密封，并做防锈处理，使设备的工作效率恢复到正常运行水平。对中央空调系统进行挖潜技术改造，增加冷却塔的布水量，科学地调整冷冻水的流量、流速、扬程和进出水温度。

对空调制冷效果差、风机盘管噪音大的客房，进行一级维修保养。拆下风机盘管，进行除尘除垢清洗，对电机进行加油、风叶偏心矫正、更换轴承和电容器。对风机盘管做防振动技术处理，降低空调噪音，提高制冷效果，对大堂空调柜机进行化学清洗、调整。

在进行一级维修保养的房间内，同时对房间内其它设备设施进行保养。检查铝合金窗户、把手、窗帘轨道和滑轮；检查床控板、灯具、家具和马桶水箱等。拆下卫生间排气扇进行除尘、清洗和加油。清除卫生间排水管s弯处的头发等杂物，保持排水畅通。

二、采用新型建材，解决遗留问题

客房一楼走廊的墙纸由于墙体滲水而发黑，影响了酒店的形象。我们向装修公司提出解决方案，采用木夹板刷防水材料做底衬防水组合，面板为不锈钢秀的墙裙，美观大方，杜绝了墙体滲水发黑的现象。同时为了达到消防规范的要求，又在防火门和走廊安装了新型led紧急出口灯。

除了对遗留问题积极加以解决外，还对集体宿舍存在的不足进行整改，在房间安装有线电视线路，丰富了员工的业余文化生活。将集体宿舍和四合院所有房间的电源开关改为漏电保护断路器，从技术上保证了员工和出租户的人身财产安全。将废弃的仓库、油库、厕所等改为出租屋，为四合院出租屋安装雨棚，修补门窗、屋顶，解决出租户的实际困难，提高出租率，为酒店增加了收入。

三、加强能源管理，杜绝跑冒滴漏

酒店的电度计量，经常出现总表和各部门分表之间存在很大的逆差，特别是夏季空调使用高峰时更加明显。我们现场测量各部门的分时电流，计算视在功率，做电力平衡测试，发现舒心餐厅用电计量异常。为了保证酒店利益不受侵犯，确保用电计量的公正、准确，我们对承包部门的电路进行整改，使每个承包部门都单独一路电源到工程部总配电柜进行计量，选用先进的电子电度表，减少了因线路损耗给酒店带来的无谓损失，杜绝了偷电、窃电等损公肥私的行为。

酒店的消防系统由于和旧生活水管相连在一起，只要消防水泵一启动，水就流到客房各个楼层的旧管道。不仅消防水管压力不足，还造成客房走廊到处漏水，影响正常营业，并且存在很大的消防隐患。我们首先对旧生活水管和消防管道进行封堵和隔离，将客房楼层后工作间的用水改为自来水直供，解决了漏水的问题。

酒店工程部个人总结4

一、设备的维修、保养与安全运行

对酒店各部门的上报的维修项目和维修单积极组织维修，尽可能做到随报随修，下班前对全天维修单坚持清查和跟踪，通过清查，基本确保了酒店各部门当天的维修任务的及时处理。

按年初制的的年工作计划大纲，制定月工作计划，，将设施设备保养计划分解到每个月，将保养工作内容、标准及实施落实到人，一定程度上及时排除了设备隐患，加强设备日常巡查，做了巡查记录，及时发现问题并做到及时排除故障。通过坚持计划维保和日常巡查，保证了设备设施的安全正常运行。

工程部一贯将设施设备的安全工作放在重要地位，平时强调设备巡查工作，及时消除设备安全隐患，每逢节假日、

重大接待前期都会召开工程部全员工作会议，制定工作计划，落实计划内容、完成时间和责任人，明确各项工作重点，以确保酒店设施设备安全运行;

二、规范管理，完善管理制度，提高服务意识及质量本完善并制定系列工作记录制度：

主要有各工种工作流程表，水电巡查记录制度，各部门设设施运行状况记载制度，维修单日记载制度，值班员巡查制度，重大设备(热水机组、空调机组、配电柜、消防、锅炉)运行记载制度，各项制度设立相应记录科目，并认真记录;

经常性的进行安全操作，规范标准操作教育与培训，提高本部门员工的安全操作技能，综合维修水平，酒店服务意识。20xx年，工程部员工在酒店设备维修中服务意识和维修质量经部门调查都有一定的提高，基本做到了随叫随到，及时处理了各部门上报的每件维修事项，员工做到了当班事当班毕，自已做的事要求自己满意，接班满意，部门满意，客人满意。跨入20xxxx工程部还将进一步改进改善工作方法和面貌，更好的为各部门服务，为酒店设备设施负责。

三、加强节能降耗的管理工作

节能降耗是工程部永恒的主题，在节能降耗方面，今年的主要工作是加强设备的保养，控制设备的运行时间和参数，充分调动自身力量，对设备进行维修整改，以达到节能降耗的目的。如：全年对各处的水泵、风机电机按计划及时

进行了检修，更换轴承、润滑油;在达到功效满足的基础上，花少钱，少花钱，清洗厨房抽排烟设备;合理安排外景灯的开关时间，冷热空调开关时间和温度参数设置，

四、安全生产

20xx年每月都召开了一个工作部全体员工会议，一是下达本月的工作计划，二是强调安全生产，先后进行安全用电知识培训，安全操作工作流程培训，工作中经常教导员工注意安全生产，员工安全防患意识与技能都有很大提高。

五、工作中的欠缺之处

规范化管理执行仍然尚欠力度，人性化管理过多导致执行力跟不上;在工作量大和突发工程事故时，还缺欠统筹安排，忽略日常维修单的处理或处理不及时;各种工作记录薄内容记载尚欠完整和持之以恒;工作安排还应该更加科学合理、具体全面。

新的一年即将到来，面对酒店业竞争越来越激烈的状况，以及酒店经营面临着设施、设备进一步老化的困难和挑战，工程部要全力结合酒店现有设施设备做好全年维护保养工作。

六、工程部20xx的总体工作计划

工程部要确保酒店动力正常运行要进步加强设备的维护运行管理，加强计划检修保养设备巡检，保证好热水、配电、空调、供水系统、厨房设施等正常运行，特别要提高客房、

餐厅、设施的完好率和舒适度，进一步加大能源管理力度加强成本意识，完善物耗材料管理，设施备件定置管理，大力抓好挖潜和修旧利废工作。

加17咳嗽迸嘌怠⒎务意思培训、服务技能培训、争取人员多能专业化、充分利用人力资源、控制人员总数、实施末位淘汰、改善服务、改善后台形象、促使工作质量更上一个新台阶。工程部重点抓好如下工作17

1、狠抓各分店工程员工的培训考核工作，从礼貌礼节、仪容仪表、服务意思、服务程序，提高工作技能和工作效率，培养综合型技工，如电工要从维修到配电、水工方面的技术，对工程部员工实行优胜劣汰，针对有的员工疲惫情绪，注入新的活力，人员任用上要正确对待，能者勤者留用，惰者庸者淘汰，才能使整个团队随时有竞争有活力。

2、改进工程服务程序，加强主动性，协调性，协调好与各部门之间，特别是前后台，上下级之间的工作，及时有效不推诿，多做事，加强对设施设备的日常巡检，责任分区，责任到人，并且有维修定期对使用部门人员讲述使用保养知识，杜绝野蛮操作。

3、按照检修保养制度，抓好对大型关键设备的计划检修和保养做好空调、热泵、配电、供水系统的换季检修，日常维护，特别对空调主机及配套设备进行清洗保养，确保空调主机正常运行最佳状态，加强对客房电器装饰水暖各种设

备、厨房设备、餐厅设备的保养周期巡检，保养必须经使用部门认可也作以后对各班组考核的依据。

4、树立成本经济概念，控制降低物耗，能耗成本，加强修旧利废，把物耗、能耗降到最低限度，把握工程配件质量关，对重大配件材料挂牌登记使用日期，跟踪使用质量和寿命，加强对配件的市场调查;对修旧利废加强考核统计，每月检查通报修旧利废的情况，工作优秀者给予适当奖励，坚持杜绝只管更换不管精心维修的不良作风;合理调控设备的经济运行，杜绝浪费现象，对能源使用部门讲解成本控制的重要性，加强材料、设备、配件定置管理，建立好设施设备台账，建立设备档案卡;对于本部门能解决的项目尽量自己解决，设备维修，严格控制维修成本，我们每一个工程部员工要有良好的心态和团队合作的意识，为酒店创立和谐美好的环境。

总之，事无论大小，要干就要干好，我相信没有最好，只有更好;只有我们不断努力创新，寻找工作中的兴奋点，对企业倾注深情，对顾客满怀情亲，对社会奉献精神，一个舒适的酒店必然成为顾客宾至如归的家园。

酒店工程部个人总结5

酒店工程部20xx年工作总结

20xx年工程部在酒店领导的关心和支持下，在部门各人员工的努力下，顺利完成了20xx年的各种维修和接待任务，现将本年工作情况作如下汇报：

1、部门员工克服了人员编制不满、工作量大等困难，积极主动解决各种设备存在的问题，任劳任怨，比较圆满地完成了领导布置的各项工作；

2、部门在工作中存在的不足：

①员工集体观念不强；

②缺乏团队精神

③工作热情不高

④和其他部门沟通相对困难

⑤技术水平也参差不齐；

⑥部分员工缺乏独立工作能力，工作依赖性较强

⑦工作主动性也较差

⑧节约意识淡薄；

3、在本维修过的设备基本达到了运行周期，技术革新也有所收获，我们对黑山谷酒店房务部热水机组的清洗、除垢，这是需要专业技术人员才能做到的，但我们进行了尝试，最终达到了预期的效果，为酒店节约了成本、创造了效益；

工程部20xx年工作计划

一、工程部总体工作：

为确保酒店动力工作正常运行，要进一步加强设备的维护运行管，加强计划检修保养。设备的巡检，保证好消防、电梯、配电、中央空调、供水系统、厨房设备设施等正常运行。进一步加大能源管理力度，加强成本意识，完善物耗材料管理，大力抓好挖潜力的修旧利废工作。加强人员培训，技能培训，争取人员一专多能，充分利用人力资源，树立后台为一线部门服务的思想，促使工作再上台阶。

二、重点工作如下：

1、狠抓工程部员工的培训考核工作，从礼节、礼貌、仪容仪表、服务意识、

服务程序、服务质量等方面入手。到提高工作技能，提高工作效率，改善工作形象，做到一专多能，培养成综合技工；

2、加强主动性、协调性，协调好与各部门之间特别是前台之间上、下级部门之间的工作，做到工作及时，不推诿，多做事；

3、做好安全第一，预防为主的方针，杜绝工伤事故的发生；

4、按照检修保养制度，抓好大型关键设备的计划检修、保养，做好每天巡检登记，作为对部门班组的考核依据；

5、树立经济意识，控制成本，加强修旧利废，进一步降低成本，

1)把握修复工作的工程质量，保证不返工，达到运行周期，以减少维护成本。

2)跟踪大件配件的质量，以达到运行周期。

3)严格控制外修项目，尽可量自行维修。

4)加强废件的修复工作，最大限度减小酒店成本支出。

5)加大技术革新，创造新的小效益。（如热水机的清洗与除垢工作）

总之，事情无论大小，做到亲力亲为，只有不断的自我加压，对事业充满激情，对酒店充满感情的信心，才做好自己的工作。

酒店工程部个人总结6

今年以来在酒店各级经理的正确领导下，工程部同事的大力支持和各部门的积极配合中，本人按照酒的规章要求,圆满地完成了酒店领导交给的各项任务，保证了酒店所有设备的安全运行，取得了一定的好成绩，具体汇报如下：

一、从酒店筹备开始，根据工作安排，一直配合施工单位对酒店装修进行跟踪管理，对施工质量及要求提出意见和建议，保证施工顺利完成而且运行正常。特别是在酒店开业前期从家具安装到设备运行，能做到和工程部同事一道加班加点，提高效率，为酒店顺利开业做出我们应有的贡献。

二、在日常工作中，自觉遵守酒店的的各项规章制度，能单独处理好酒店工程上的各项任务和领导交给的各项工作。做到眼看、鼻闻、耳听和手摸，提前发现设备缺陷，防患于未然，及时排除故障，绝不留后患。

三、我主要负责酒店设备的运行维修及供水和供电等设备的正常运转，我尽量克服人员少、范围广、任务重等困难，做到定期保养设备，每天巡视，及时处理异常情况。并对酒店外围灯光，直饮水设备、消防设备、高低压变电室、空调机房、水泵房、弱电机房和材料仓库等进行安排防御措施。为了确保酒店设备的安全正常运行，就要提高员工的专业技术水平和突发性事故的应变能力。准确判断迅速排除各种设备故障，保证了酒店设备的正常运行。在节约能源、降低能耗方面，首先对酒店的水、电、空调等设备设施，加强管理1

检查维修力度，加大了对空调过滤网的清洗，提高制冷、热效果，对功率较大的机电设备，加强巡查，确保电机、水泵处于良好的运行状态，杜绝跑、冒、漏的现象。

四、业务学习方面能做到自觉积极主动，互相交流，互相学习，取长补短，不断增强业务知识水平。特别注重设施的维护保养，有计划的进行培训，收到了良好的效果。

五、认真学习贯彻各类会议，本人按照酒店领导每次召开的有关会议精神，做到认真传达，贯彻领会会议精神，把会议精神落实到实际工作中去，以此指导自己的日常行为，并做为工作标准，努力提高工作效率和服务质量，

一年来，我尽心尽力地为酒店做了大量工作，不论分内的还是分外的都能积极主动去做，但是有些工作与领导要求的还有一定的差距，决心在今后的工作中一定认真总结，进一步提高个人思想素质及技能，为酒店再上一层楼做出最大的贡献。

20xx年的工作目标是：提高维修效率，节能降耗，加强业务技能培训，不断充实自己，与其他部门多进行沟通，严格控制各项能耗指标。

新的一年意味着新的起点，新的机遇，新的挑战，我一定在新的一年中改正以往的不足和缺点，完善自身的思想意识和知识技能以及人际关系，在新的一年里用心对待每一件事，努力奋斗。

20xx年12月

酒店工程部个人总结7

本月的工作又告一段落，在这段时间里、我服从工作安排，加强自身的学习锻炼，认真履行职责，全方面提高完善了自己的思想认识、工作能力和综合素质，较好的完成了部分工作任务。虽然工作上经历了很多困难，但对我来说每一次都是很好的锻炼，感觉到自己逐渐成长了。感谢公司给我机会和时间让我去学习、增强自我的见识。现将个人近期工作体会作工作总结如下：

第一，态度决定一切，可以说，这段时间工作的过程也是我自己心态不断调整、成长的过程。因为管理不是我的强项，虽然正式进公司有一段时日了，我也有太多的茫然。整天回去看一些书、电脑上查找一些资料，好像还是无济于事，而在工程方面，莫名而来的.一些工程报备资料更是让我抓狂。刚开始，我甚至怀疑我适合这份工作吗?后来我发现，时间是我的救星，通过自己不断的调整心态，虽然没有人说，但我自然而然的就知道了作为一名工程现场监管人员该做的一些什么事情，我们不仅要熟悉施工技术，而是要真正得得对整个工程要起到一个监管作用(图纸的熟悉、安装的质量、收边收口处理方式、美观度够不够、施工人员的文明施工、安全以及一些应急突发情况的协调处理等)。

接触多了一些不懂、甚至一些没有接触过的东西也迎刃而解了，顿时让我豁然开朗。如今只要有工作，我会以充分的热情来迎接、干好事情。心态的调整使我明白在各个岗位都有发展才能、增长知识的机会。如果我们能以充分的热情去最工作，也能成为最精巧的职工;如果以冷淡的态度去做最高尚的工作，也不过是个平庸的工匠。拥有积极的心态，就会拥有一生的成功。

第二，学习无止境，职业只是学生生涯的一种延续，重要的是将学校里学的理论知识运用到工作中，并进一步提高、升级。现在的我当务之急就是拼命的学习，整天的翻阅书本，为的是能尽快熟悉工作，有机会接触实践工作。结合书本上所学的相关知识，我觉得需要进一步摸索和思考，灵活的运用，来解决实际的问题。

第三，即使是最基础的工作，也需要不断地创新求进，以提高工作效率。我工作的很大一部分内容，就是项目管理工作，本以为测量、现场管理是一种比较枯燥的工作，其实，如果用心多思考一下，并不觉得是那么死板乏味。接触工作至今，我也慢慢形成自己独特的方法。当然，随着工作的深入，还有更多新的内容等待我去学习，去思索。当然，我也存在着一些不足之处：因为去工地的机会多，实地学习的机会也多，学东西很快;管理工作也经常出错，还需要更多的锻炼机会;过于注重工作的进度对工作内容的全面性考虑不足;工作有时不够主动等。在接下来的工作中，我将本着对本职工作的认真和责任心，把工作做好做精。

另外，我对公司现行管理制度也有自己的看法。公司应注重提高员工工作效率，我认为无止尽的上班只会让人身心疲惫，而丧失工作热情，自然而然工作效率也下降，而正常的节假日能缓解员工压力，使之劳逸结合。我建议工程也应该实行周末休息，同时我也考虑到工程部实行这个规定也存在一定困难，所以建议员工在休息日能轮流值班，这样更能体现公司关爱员工的人性化管理。

总之，我将以公司的经营理念为坐标，将自己所学知识和公司的具体模式相互融合，利用自己精力充沛、接受能力强的优势努力学习业务知识和领先技术，为公司的发展尽我绵薄之力。以上为本人在这段时间里粗略的工作总结，请领导审阅，如有不到之处，请领导指出，以便本人及时改正，从而能更好地工作。

酒店工程部个人总结8

伴随着新年钟声的敲响，我们告别了20xx年，满怀激情地迎来了充满希望的20xx年。在过去的一年里，房务部全体员工上下一心、团结一致、努力拼博，坚定不移的围绕酒店领导提出的工作目标，勤勤恳恳、任劳任怨，积极主动地完成了上级领导交给的各项工作任务，顺利完成了全年营收任务及各项经营指标。部门在做好日常工作的基础上，不断钻研服务技能，努力提高业务管理水平。在思想上严要求、在工作上求实、务真，全方位提升工作质量，20xx年，在各部门的大力支持和配合下，客房平均入住率达到 ，共接待出售客房 间，完成经营利润 元，其中团队收入 元，散客收入 元，会议收入 元。

值此辞旧迎新之际，对过去一年的工作、成绩、经验及不足进行回顾总结，以利于杨长避短，奋发进取，在新一年里再创佳绩。

一、20xx年房务部完成以下工作：

1、建立健全部门例会制度、培训制度。为保证客房产品质量的稳定性，部门根据工作要求设立了晨会制度，对当日的工作在晨会上进行布置和要求，让员工懂得“今天的服务就是明天的市场”，从思想上树立全员销售，让员工把自己的言行、举止都提升到销售的高度上来，让员工意识到自己为宾客提供的优质服务就是在支持销售，从而使全体员工在思想上高度保持一致，保证了各项工作能够落实到位。在部门每周的班组例会中，要求每位管理人员对上周工作进行总结，对下周的工作进行布置安排，部门经理进行点评和补充强调，充分体现了“严谨、细致、务实”的工作作风。

2、规范各管区、各岗位的服务用语，提高了对客服务的专业性。针对我部门各岗位服务用语存在不规范、不统一的现象，部门搜集各岗位专业服务用语进行留精去粗、统一规范，作为我们对客交流的语言指南，同时也作为我们

培训的教材。自规范服务用语执行以来，我部人员在对客语言交流上有了显著提高。为了切实提高客房产品质量，我部严格执行“三级查房制度”，做到层层把关，力争将疏漏降到最低，并加大管理人员的督导、检查力度，发现问题现场分析、现场整改。

3、以人为本，关注员工工作状况，加大培训力度和培训方式，使服务质量得到更好的提升。由于酒店的工作特性，部门招来的新员工自身素质和综合能力不尽相同，多数来自低星级酒店，或者从未做过酒店工作，理解能力和操作能力较弱，给部门管理带来很大难度，服务差错和卫生质量问题频频出现，部门工作处于被动局面。为此，部门详细制定了新员工培训计划和培训内容及在职员工系统培训计划和培训内容，由部门经理亲自负责培训、监督。并且对每一次的培训内容进行专项考核使培训工作得到深层巩固。同时，部门每周、每月搜集投诉案例和日常工作中发现的问题，由管理人员集中研究，找出问题的症结对员工进行专题培训，使服务和管理上存在的问题通过培训工作一一得到解决。

4、规范部门制度及运作程序，注重细节服务管理 。要建设一个一流的团队，首先要做好管理人员自身的建设，一年以来，为实现优质服务和优质管理，部门对不适用于现行工作的制度和程序做了修订，同时新增了一些以前工作中未考虑到的程序和制度;使部门管理体系得到进一步完善，管理工作更加规范化、程序化、标准化。在细节服务方面，我们一直坚持为VIP客人提供开夜床服务和提供天气预报温馨留言服务，为客人提供一种家外之家的生活氛围。

5、建立各类档案台账管理，做好设施设备维护保养。客房设施能否达到规定的使用年限，直接影响酒店的效益和长远发展，所以在设施设备的维护保养上部门在房务中心建立了工程维修档案，对一些专项维修项目进行记录，便

于即时跟踪、了解客房维修状况，从而保证客房设施设备的完好性。部门制定了床垫翻转保养计划、家具打蜡保养计划、不锈钢制品保养计划、严格执行棉制品保养程序和房间电器、设备的正确操作程序，通过种种措施延长其使用寿命。特别加强公卫组对地毯的保养，要求员工在平时工作中，只要发现地毯上有污渍，都应及时进行清洁处理，这样不仅可以减少对地毯的洗涤次数，还能保持地毯整体的磨损度。在10年，部门配合工程部对房间的空调进行了全面排查，解决了夏季房间空调漏水的问题。

6、开源节流，降本增效，从点滴做起。客房是酒店的主要创收部门，同时也是酒店成本费用最高的一个部门，本着节约就是创利润的思想，我部号召全体员工本着从我做起，从点滴做起，杜绝一切浪费现象，目的是加强员工的节能意识。主要表现在：

1.各管区的客用一次性低耗品采取定量考核，消耗多少补充多少，15天盘点一次，将责任划分到每个员工，每日统计消耗量存档备查，做到量化考核。

2.部门一直要求员工回收客用一次性低耗品，如牙膏可作为清洁剂使用，香皂交回洗涤中心用于清洗台布;洗发液、沐浴液回收重新灌装;根据客房的实际入注情况与工程部锅炉房配合锅炉的开启时间每天可以省下250元的成本。

3.实行严格的灯光管理制度，根据天气情况，夜班在早上关闭楼层过道和大厅的灯光，中班在晚上开启大厅及过道的灯光，晚上凌晨以后只留下少量的灯光，且根据天气的变化而调整，按照夏季和冬季两套方案执行;对过道风机的开关也有明确的规定;查退房后拔掉取电牌，杜绝长明灯。间各类灯具的灯泡进行了合理的调配和统一，保证室内灯光充足协调又达到节能降耗的目的。

4.为了做好物品的成本控制，对各管区的物品领用进行了合理划分，各管区每月申领的物品、清洁剂均应提出计划，且有定额，领货人不得超出定额的85%，

如确因工作需要超出的，必由部门经理批准后方可领取，且领用责任到人。

7、好人好事、层出不穷。10年，部门公卫组和客房组先后在大堂沙发、洗手间、房间捡到客人遗留、丢失的贵重物品有多起，种类有手机、相机、大额现金、等等;所捡贵重物品均通过大堂副理和前台人员都如数返还给客人，给酒带来良好的声誉。其中受酒店通报嘉奖的有1人，受到客人表扬的3人。部门在酒店开业筹备期间部门员工都是加班加点一天上16个小时、任劳任怨地完成工作任务。为美化酒店的外围的绿色环境，部门利用下班的时间经常组织员工的外围的草地进行除草、拣石头。使我们周围的环境更加的美丽。部门这种团队协作精神及拾金不昧的好人好事是值得大家学习和发扬的，我们一定将这种良好的风气继续保持下去，增强部门的凝聚力和团队精神。

8、安全重于泰山,安全是酒店的生命线。客房安全是客房服务工作一项十分重要的内容，安全工作的目的是保证客人人身财产安全，让住店客人住的舒心和放心。在安全工作方面我们做了以下工作：1、从酒店突发事件的预防措施和处理办法到各类电器设备的检查要求等，从点滴入手,明确各区域的安全负责人，强调“谁主管、谁负责”的工作原则。2、提高部门员工安全防范意识。要求部门员工遇到可疑人或事要及时报告，留意楼层是否有闲杂人员，房间内是否有大功率电器或可疑物品。3、加强区域巡检制度。要求各管区负责人加强日常区域检查，定期由部门经理带领部门管理人员对部门管辖区域进行自检自查，发现问题现场整改处理，加强管理人员的工作责任心。特别是夜间，加强夜班服务员巡楼次数，注意检查是否有异常情况并做好记录。

二、过去一年中存在的问题

1、员工队伍素质还不够成熟，员工波动性大，缺乏业务技能熟练的员工 ，部门队伍没有形成梯次建设。

2、部门管理人员的专业知识有待提高，加强星级服务知识的学习。对于一些专业性技术很强的工作，例如：对业务知识酒店的了解，对技术不够强硬。缺乏管理意识对人与物的管理还是做不到位置对地毯的清洗和维护保养知识还需加强学习;大理石地面的维护和翻新保养技术有待进一步提高。

3、管理细节上还有很多问题有待于进一步发现和解决，加强部门管理人员的工作责任心和专业水平,，洗涤人员的技术水平和工作责任心的提高。

4、按照工作计划，今年的维护保养计划虽然各个管区都在执行，如客房不锈钢的抛光，马桶水箱清洁，热水壶除垢，电话杯具的消毒、地毯的清洗、床垫的翻转、等，但由于客房部的清洁与维护范围相当广泛，各项设备设施种类繁多，由于工程遗留原因，地毯、房间淋浴房玻璃、大理石地面、卫生间地面去污等保养工作未做到位，将在明年继续跟进此项工作。

5、因新员工较多，业务技能不够娴熟，查退房时不够认真和仔细，速度较慢，影响客人的退房时间。楼层、PA整体员工年龄偏大服务效率较慢。

6、对客服务缺乏沟通的能力，特别的前厅人员在与客人沟通时语言不够婉转，经常会由于语言使用的不当引起客人的投诉。

7.员工整体的安全意识、消防意识不够强一定要加强这个方面的改善。

8.人员缺少问题。由于，招聘难度较大部门各个岗位人员无法及时补充。

三、针对以上存在的问题，拟定20xx年的工作计划

根据酒店领导的工作指示，为了能够争创国家四星级酒店的评比带领员工做到以下几点：

1、加强提高部门内部管理水平，突破部门管理层的职业化程度，缩小管理队伍职业化和专业技能上与现代酒店的差距。开源节流，降低成本,实行预算化管理,有效控制客房费用成本。

2、以发展为主题，抓住机遇，搞好部门队伍建设，建设一支技术过硬、服务优良的员工队伍和管理团队。

3、加强客房产品的出品质量，把好卫生质量关和服务关，把“个性化和细节管理”的服务理念引进到日常工作中，提高员工的服务意识和服务质量，为销售工作做好后勤保障。

4、加大酒店服务知识的学习，按照规范的工作程序和标准完成每日工作，管理人员以星级标准作为每日工作检查的标尺，检查部门每日工作的完成情况。同时加强公共区域和客房细致卫生清洁，加强设施设备的维护保养。

5、通过与花卉租赁公司的沟通和协调，调换酒店部分区域的植物和花卉，提高酒店植物品质，从而营造4星级酒店的氛围。

6、在资身服务员中，建立“免查房制度”，充分发挥骨干员工的力量,使领班有更多的时间和精力放在对员工的管理和培训工作上。让员工对自已的工作进行自查自检，参与部门管理，负责领班休假期间或缓解高住房时人手紧缺的问题，充分体现出员工的自身价值和部门对他们的信任，使员工对工作更有热情，打造一支能打硬仗的队伍。

7、加强制服间和洗涤中心的规范化管理和标准化管理，通过技术改造，提高洗涤管理质量，节能降耗，利用合理空间改造制服间的设置，以便更好的加

强对制服的管理，提高后勤服务保障工作。由于目前洗衣房只是针对内部洗涤所以没有存在利润。本部想通过洗涤对外开放，提高酒店的经济利润，从而来降低洗涤的成本。

8、加强设施设备的维护保养工作。定期对酒店的各类设施设备做维护保养计划，并认真落实。同时向同行学习先进的设施设备保养知识，提高我们的专业知识和技能，走在专业知识的前列，以此延长酒店设施设备的使用寿命。

9、加强部门员工消防安全知识的培训，抓好安全防范工作，包括消防基础知识和消防器材使用方法的培训。

10、加强对员工的关爱提高员工的工作热情度，提高服务的水平。加强员工的培训力度对表现突出的员工给以提升。为酒店储备人才。让员工能够用心工作减少员工流失率。

7.酒店工程部工作总结 篇七

关键词：五星级酒店,装修装饰,施工管理,施工组织,样板间

0前言

随着我国经济实力的飞速发展, 建筑房地产事业也蒸蒸日上, 星级酒店的装饰装修也逐渐增多。五星级酒店的装饰装修对建筑业而言, 占据着很重要的地位。人们生活水平的提升, 审美水平也随之提升, 从而对建筑装饰装修工程的要求也越来越高。使得目前尤其是五星级酒店的装饰装修费用甚至超过了主体结构及设备安装的造价, 超过幅度甚至达50%[1]。怎样能够确保五星级酒店的装饰装修高效的、安全的以及优质的进行交付, 是众多装饰装修企业的关注要点。由于五星级酒店的功能区种类较多, 包括会议区、餐饮区、客房区、娱乐区以及健身区等, 要求酒店外观高端大气、雄伟华丽, 因此, 五星级酒店装饰装修工程的项目管理也是相对复杂的一个系统。五星级酒店的装饰装修过程中, 不仅要考察五星级酒店的餐饮、娱乐等服务行为[2], 还要对装饰工程的区域的道德取向、地理环境、装饰方案以及人文等方面进行考察。

1 五星级酒店装饰工程特点

五星级酒店室内精装修工程是一个复杂的系统工程, 涉及到多方面的工作。总结起来五星级酒店的装饰工程一般具有以下特点: (1) 与室内装饰工程同时施工的专业工种多, 包括建筑幕墙、给水排水、土建工程、暖气工程、空调、消防、装饰以及电力设施等, 众多工程基本同时进行, 相互交叉, 在有限的时间和空间里施工组织及管理难度较大; (2) 质量要求高, 材料、工艺多而繁杂, 一般还有工艺创新要求; (3) 工期紧、作业空间有限, 大量的施工人员及材料进出场组织和管理难度大; (4) 同期参与施工的各专业、各标段施工单位及人员数量多, 造成安全、防盗、成品保护、现场协调工作量大; (5) 定制材料多、订货周期长。五星级酒店装饰里, 类似石材和木材等定制材料用量大, 这些材料规格和造型繁多, 加工周期长, 对工期和质量影响大。针对五星级酒店室内精装修的特点, 笔者认为通过以下几个措施可使项目管理得到有效改善。

2 提前部署、及早策划

1) 项目管理机构进场后, 应由项目负责人组织, 技术负责人、各专业工程师、深化设计师、各区域 (专业) 施工员参与的图纸会审及现场踏勘, 认真仔细地将发现的问题罗列并提出解决方案提交给业主代表、设计院、现场监理审批、决策, 以免在施工过程中发现太多的问题阻碍施工进度和影响施工质量。

2) 根据现场情况制定切实可行的进度计划, 并据此调整人员计划、采购计划和资金计划。现场如有影响开工的非本单位承包范围的工作, 应马上发联系函给监理及业主协调限时完成, 为以后的签证做准备。

3) 仔细研究图纸, 做好放线规划。线放的好不好会影响之后的施工质量及工效。特别是现在的酒店客房, 为了减轻楼面荷载和使内装设计平面布置更加灵活, 客房的隔断都留到装饰装修阶段做轻质隔断, 每个楼层一般设置2~4种不同类型的房型。为了使后面定料和施工方便高效, 我们应该尽量将同一房型的各隔断和空间尺寸做成一样的尺寸, 这样, 类似石材、木饰面、玻璃、洗手台等定制类材料的规格将尽量减少, 既提高了材料加工效率和施工效率, 也使得施工管理和品质控制工作更加便捷。

4) 详细规划临时设施、脚手架搭设方案, 做好人员、材料进出场路线计划。特别对于酒店大堂、宴会厅等高大空间, 吊顶高度高、造型复杂, 一般还和地花有一定呼应, 这类吊顶施工需要搭设满堂脚手架, 而满堂脚手架的搭设往往会影响造型放线、场地内人员施工、材料流通是否方便, 事前没有详细的规划往往会使脚手架搭设不能一次最大程度地满足所有要求, 过后又要重新搭设, 费时费力。

5) 施工图深化工作走在施工的前面。一般五星级酒店的业主方都会聘请专业的设计团队做方案和施工图设计, 但施工蓝图还是不能满足复杂的室内精装修施工现场的需要, 施工单位应配备专业的深化设计师驻场深化, 并且要求施工图深化工作比施工先走一步。根据现场的建筑实际标高、梁柱大小、门窗高低、管线大小重新评估和调整吊顶高度甚至造型, 根据现场的实际预留空间调整, 增加各部位的收口做法节点, 调整、补充施工蓝图的错、漏、缺, 保证每一个做法节点都是事先设计好而不是事后补救, 从而避免返工和保证施工质量。

3 以点带面

1) 样板间。对类似客房、电梯间、客房公共过道这些有着多套设计一样的空间, 在大面积开工前应该在一个楼层里各类型的空间做一个样板间, 先做样板间的意义有很多, 对施工单位来说主要有:

(1) 为后面大面积开工提供示范作用, 便于后进场施工班组更好地理解施工图纸;

(2) 在大面积开工前发现施工图的错误和漏洞, 及时纠错;

(3) 了解材料订购时间、消耗量和真实的施工工效, 为制定和调整项目管理计划提供依据;

(4) 为施工图深化设计提供参考和依据。

2) 施工过程中, 对于大面积相同材料, 比如壁纸、墙面石材、地面石材、地砖等, 在大面积施工前, 应该先做一面墙、一个区域, 以评估施工班组是否正确理解设计及技术交底的要求, 评估施工工艺及质量是否达到相关要求, 确认各方面达到要求后再开展大面积施工。

3) 对于为提高工效或改善质量的工艺改良或创新项目, 或新材料新工艺, 应在大面积开工前先做小面积样板, 进行评估确认后再大面积开展。

4 加强沟通

1) 加强与业主单位及监理单位沟通。五星级酒店室内精装修是一个复杂的系统工程, 同一工作面可能涉及多个平行发包的专业分包单位, 这些单位的工作从进度、施工质量、人员管理、材料堆放、成品保护等多方面都会互相影响, 这就需要加强与业主单位及监理单位沟通, 由他们牵头协调解决这些问题, 使施工工作得以顺利进行。

2) 加强与兄弟单位沟通。经常与同一作业区施工的其他专业施工单位交流, 让大家知道彼此的工作计划和实际进度才能做好自己的工作安排;共同核对各专业施工图纸是否有矛盾;统一参考线, 与设计要求有冲突及时沟通才不至于返工;分配好场地内的工具及材料临时仓库堆放点, 做好安全文明施工;分配好临时水电接驳口或使用规定和场地清洁工作任务等。

3) 加强与设计单位沟通。五星级酒店是一个庞大的工程, 室内精装修专业与其他专业的设计和施工相互关联和影响, 加上参与设计的人员众多, 素质参差不齐。因此, 施工蓝图上考虑不周全的地方也很多, 比如局部收口节点缺失、工艺做法没有考虑质量通病措施, 空间尺寸与现场有出入等, 这些都需要施工单位配备强大的深化设计团队, 并加强与设计单位沟通才能保证施工顺利进行, 创造优良的品质和较好的经济效益。

4) 加强管理团队内部沟通。五星级酒店室内精装修一般都不是小工程, 所配备的项目管理团队也不少。为保证众多的项目管理人员目标一致, 每天的工作都做到点子上, 遇到的问题、需要的物资能及时得到解决, 项目管理团队必须建立高效的内部沟通途径和机制。比如采取规定各区域 (专业) 管理人员每天必须向项目负责人汇报所负责区域 (专业) 的工程进度、所遇到的问题和解决方案以及所需要的支持;规定项目管理团队每天开一次碰头会, 每周开一次例会, 及时发现解决问题等措施。

5) 加强与各劳务分包及材料供应商沟通。认真详细地对各劳务分包进行技术交底, 并在每一分项工程开始前密切关注他们是否已确实领会要求, 如没有应重新交底直至掌握要求才允许大面积开工。协调好各劳务分包关于工作界面划分、材料搬运和堆放、作业面安排等矛盾。五星级酒店室内精装修材料种类繁多且量大, 每种材料的加工和进场时间都需按现场需要按时提供, 供应早了会占用仓储空间, 增加保管风险, 影响资金周转;供应晚了会影响工程进度。因此, 供应商的管理和沟通工作至关重要。

5 细节控制

1) 各分项分部工程必须制定好安全施工方案并经项目负责人审批后实施。施工生产活动中, “安全第一”绝非一句空话, 发生安全事故轻则停工整顿, 重则追究相关责任人刑事责任, 更别提创造经济效益了。

2) 注意一些在日后容易产生质量通病的材料及工艺, 在施工过程中就提出改良方案报批后实施, 免得发生质量问题后再去解决, 费时费力又影响项目使用。比如大面积的平面吊顶, 应该在3~6 m距离内设置5 mm左右 (可以更宽, 具体根据设计需要) 的伸缩缝, 以免日后热胀冷缩导致吊顶局部开裂。又如酒店装修中经常用到的天然木饰面, 最多一张板的宽度必须设一道3~5 mm的工艺缝, 避免湿胀干缩开裂;为减轻木基层的变形传递到木饰面, 木饰面的安装最好采用条筋挂贴的方法。

3) 五星级酒店天花上安装的设备很多, 有灯具、消防喷淋、火灾探测报警设备、空调通风口、无线路由器、设备检修口等等, 这些东西一般是由多个不同专业施工单位完成。为了保证天花板最终效果, 装修单位最好深化设计综合天花图并放好线, 并对其他单位做好口头和书面的交底, 并在过程中随时留意是否有偏离。

4) 天然装饰石材是五星级酒店中经常用到的比较多的材料, 因此, 石材材料的订购控制对整个工程的成败有重大意义。施工单位应该派技术好的施工管理或技术人员配合好石材现场放样工作, 并认真审核石材加工、排版图。为了节省时间和空间, 应该要求石材厂家在工厂进行排版, 施工单位派专人到石材厂对石材排版分部位和批次验收合格后再装箱发货, 这样能及时调整、替换有质量问题的石材, 也能保证同一部位的石材颜色、纹路过渡自然。

6 结语

改革开放30年, 中国的建筑装饰行业发展飞快并已非常成熟, 工程价格也变得非常透明, 要想在较低工程造价条件下做出超高质量要求的五星级酒店工程, 并且还要盈利, 在工程项目管理上不下点功夫是绝对做不到的。

参考文献

[1]雷秀君.装饰装修工程造价管理研究[J].价格月刊, 2014, 35 (2) :30-33.

[2]董琛.五星级酒店餐饮用瓷设计初探[D].广州:广州大学, 2013.

[3]黎展旺.建筑装饰装修工程的质量管理探析[J].门窗, 2014, 8 (2) :59-60.

8.酒店工程部工作总结 篇八

某酒店工程位于福建省晋江市世纪大道和规划中的十三号路的交叉口，按照國内饭店五星级标准进行设计和建设。总建筑面积65199 m2，地下一层，地上16层，建筑总高度64.8米。裙楼顶层为可容纳约600人就餐的大宴会厅，为达到良好的就餐和宴会效果，该区域未设计结构柱，该屋面混凝土4根主梁采用后张法有粘结预应力结构，主跨度为30.8m，截面尺寸为750mmx2000mm~2430mm，混凝土强度等级C35。预应力梁WYKL1配束为5-9Φs15.2、WYKL2配束为4-9Φs15.2，见图1、图2。

图1 预应力梁WYKL1

图2预应力梁WYKL2

2预应力施工采用的材料和设备

2.1预应力钢筋

本工程的预应力采用Φs15.2高强钢低松弛钢绞线束，抗拉强度标准值fptk=1860Mpa。

2.2波纹管及灌浆材料

预应力梁9孔采用Φ75金属波纹管，接头管采用相应大一号规格的波纹管，灌浆用水泥采用普通硅酸盐42.5级水泥。

2.3锚具

本工程为有粘结且全部为一端张拉，张拉端采用9孔夹片式群锚，固定端采用挤压锚。

2.4张拉设备

张拉千斤顶根据锚具型号选用YDC2500后卡千斤顶，配套油泵为ZB4-500型电动压泵。张拉前应对机具、设备和油表进行校核和标定，张拉设备应配套校验，张拉设备应在校验规定的有效期内使用。

3预应力混凝土梁施工工艺

预应力钢筋下料平整场地搭满堂红钢管脚手架铺大梁底模板、起拱和找正底标高绑扎梁非预应力钢筋定预应力筋曲线坐标位置、焊定位钢筋波纹管穿入梁内并固定留排气孔支侧模绑扎楼板非预应力钢筋(底层筋) 穿预应力筋安装预应力筋张拉端安装水电专业管等绑扎楼板非预应力钢筋(二层筋) 浇注混凝土并养护一张拉各榀梁预应力筋灌浆切割封锚。

4预应力混凝土梁板支撑体系

4.1模板及支撑体系选择

该工程裙楼屋面超限指标包括梁线荷载>20kN/m、支模高度>8m、跨度>18m，属超重、超高、超大跨度模板支撑体系。经组织专家论证，最终梁板模板采用18 mm厚优质胶合板；小楞木采用50×100mm松木；主楞采用100×100mm松木或双根Ф48×3.5mm焊接钢管；梁侧模对拉螺栓采用M14普通螺杆。支撑体系采用Ф48×3.5mm钢管和扣件连接，立杆顶部采用可调U型顶托受力，底座采用150mm×150mm×8mm钢板和钢管套管焊接组成。

图3梁模板支撑

4.2支承楼板加固

该工程二层楼板作为高大模板支承楼面，其承载力不能满足要求，需由一、二层楼板共同承担，因此浇灌屋面梁板时，二层板的模板不得拆除，还需在一、二层板对应预应力梁的位置进行加撑。加撑立杆横向每排三根，横距400，沿梁纵向间距1000，立杆顶用可调顶托与梁板撑紧。立杆纵横设水平拉杆，步距小于1800。在框架柱位置，横杆每步均与柱拉结。横向每隔四排设一道剪刀撑，纵向设一道剪刀撑。

5有粘结预应力筋的穿管

有粘结预应力的施工特点是需套波纹管及灌浆。先将下好的钢铰线按长度及波纹管内束书分组编束，然后将金属波纹管套入每组预应力束中，波纹管接头处采用接头管连接，接头管约30cm长，在接头管两端用铁丝将它与波纹管扎紧，缠上塑料胶带以防漏浆。波纹管安装时要求位置准确，采用U型钢筋卡与支撑筋固定牢固，避免在浇筑混凝土过程中产生移位，从而保证预力筋位置准确。端头锚垫板与波纹管孔道中心保持垂直。将穿好管的预应力束在预应力梁中与普通钢筋同时绑扎，在预应力束布束直至浇捣砼前要不时检查金属波纹管是否有破损，如果发现有破损应及时用塑料胶带扎紧，以防漏浆。

6预应力筋的装配及安装

6.1预应力筋的下料

预应力筋的下料长度应考虑设计曲线长度，张拉端外伸预留长度，弹性回缩值，张拉设备，钢材品种和施工方法等因素。预应力筋运至现场后要分区分类堆放，露天堆放时，需要盖防雨布，下面应加垫木，尽量不得与地面接触，防止锈蚀、弯曲，在堆放期间严禁碰撞踩压。

6.2波纹管安装

波纹管安装以底模为基准，按预应力包络曲线坐标定出相应位置，将其固定在定位钢筋上。在穿钢丝束以前，波纹管所有管道端部均密封并加以保护。波纹管的连接，采用大一号同型波纹管作接头管，连接后用密封胶带封口。

由于该工程预应力梁的断面大（750mmx2000mm~2430mm），钢筋笼自重大，施工中留了一侧梁模，待钢筋笼绑扎完毕，预应力定位、布管、穿束完毕，再封该侧梁模。钢筋笼是在板面上绑扎，待预应力定位、布管、穿束完毕后钢筋笼才能放下，尽量使用手拉葫芦，从而避免了下放过程中破坏预应力波纹管。

6.3预应力筋的铺设、定位

在绑扎普通钢筋笼时，将预应力束与普通钢筋的主筋同时放入绑扎，为了保证预应力束的设计曲线形状，应根据曲线计算高度，沿梁的方向每隔1m～1.5m，根据控制点位置，制作相应高度的马凳箍焊在主筋上。在跨中的位置可不设马凳，但预应力束的反弯点处必须设马凳，在马凳处把预应力束与马凳钢筋牢牢扎紧。预应力束的曲线要流畅，水平不偏摆，钢筋笼放入梁模板后要及时调整预应力束以保证曲线形状，各工种预埋件预埋时要避免移动预应力束的垂直位置。

7预应力梁的端部张拉端节点安装

7.1固定端的节点安装

固定端的铁板、挤压套筒不能外露，在保证矢高的情况下，铁板尽量分散，不互相挤压、打铰，然后按设计要求焊接网片钢筋或用螺旋筋焊在铁板上代替网片筋，电焊中应注意不能让电焊碰到裸露的高强预应力束。

图4有粘结固定端大样

7.2有粘结张拉端部节点安装

张拉端部采用群锚（见图5）体系并用内凹式处理方法。在锚垫板安装完成后，对垫板工作长度内的外露钢绞线进行保护，同时对预应力孔道和垫板上的灌浆孔进行封闭，防止其他物质对其损害。本工程的具体方法是在外露钢绞线外采用防水塑料布材料进行包裹。

图5张拉端群锚大样

8有粘结预应力灌浆管的埋设

有粘结预应力筋的灌浆需预先埋设灌浆管，在预应力筋铺设完毕后可进行灌浆管的埋设（见图6）。预应力梁应在预应力束形的高点处留设灌浆孔。将灌浆管的压板与金属波纹管牢牢扎在一起再用胶带缠紧，灌浆管长度应高出砼表面20mm～30mm，然后将灌浆管口弯折扎死，以防漏浆。为防止在浇捣砼过程中因碰撞而引起灌浆管断裂，可在灌浆管内插入钢筋，然后再将灌浆管与梁的钢筋扎紧。在固定端部可用一长灌浆管，将一端插入波纹管端部，一端引出砼表面，再用水泥封堵波纹管端部的空隙，以防漏浆、堵管，同时注意不可将管引出端留在柱模或墙模内。

图6灌浆管的埋设

9混凝土的浇注

本工程主跨度为30.8m的大梁截面尺寸为750mmx2000mm~2430mm，其结构配筋十分密集，对砼的要求除了流动性大以外，还要求初凝时间尽量延长，从而须严格控制砼的塌落度。该工程相关技术要点包括：1、需优化混凝土配合比、减少水泥用量、加强振捣养护，保证混凝土养护时间，来减少收缩徐变引起的预应力损失。2、砼具体浇筑过程中，大梁砼采用分层连续浇筑，浇筑每层厚度为400mm左右，不留施工缝，同时确保模板支架施工过程中均衡受载。3、浇筑过程中，需注意对波纹管等埋件的保护，严防发生位移和漏浆等事故。

10预应力筋的张拉

10.1张拉前准备工作

砼强度等级为C35，根据设计要求，达到C30后方可进行张拉。张拉前应提供结构构件砼的强度报告，当砼强度满足后，方可施加预应力。张拉控制应力为σcon=0.7x1860=1302N/mm2，超张拉3%。单根钢绞线张拉力为1302x140x1.03/1000=187.75KN。有粘结预应力束采用YDC2500(2500KN)的千斤顶进行张拉，每次九束同时张拉，油泵为ZB4-500型。

10.2张拉顺序

一端张拉过程即分级张拉一次锚固。预应力筋张拉用液压千斤顶的张拉行程一般为15cm～20cm，对较长的预应力筋，其张拉伸长值会超过千斤顶一次行程，必须分级张拉，分级锚固。张拉施工顺序为：00.1σcon1.03σcon锚固，同时可以分级加载、分级测量伸长值。

10.3张拉施工的质量管理

张拉施工工艺为：锚具安装限位板安装千斤顶安装工具锚安装千斤顶进油张拉伸长值校验卸荷锚固记录。预应力张拉施工中采用双控的方法进行质量控制，以张拉力控制为主，测量张拉伸长值做校核。

预应力张拉时应采用变角器、附加锚环等设施调整千斤顶的位置，务必保证孔道、锚具、千斤顶三对中，以免增加孔道损失。如前所述，安装时保证了垫板与孔道轴线的垂直，只要保证张拉时锚环紧贴垫板，没有倾斜，即可保证其三对中。

10.4张拉伸长值的计算方法

10.4.1 理论伸长值

该工程在实际操作时预应力束张拉伸长值△L采用以下简化式计算：

△L=NpL/（ApEs）

式中 Np—预应力筋平均张拉力；

Ap—预应力束截面面积；

Es—预应力束弹性模量（取1.95E+5）；

L—预应力束实际长度。

多曲线段组成的曲线束应分段计算，然后叠加，这样计算的结果才趋于准确。（具体计算从略）

10.4.2 伸长值的实测和校核

由于开始张拉时，预应力筋在孔道内自由放置，而且张拉端各个零件之间有一定的间隙，需要一定的张拉力，才能使之靠紧。预应力筋张拉伸长值的测量，是在建立初应力之后进行。实际伸长值△L应等于:

△L=△L1+△L2-△ Lc

式中 △L1—从初应力至最大张拉力之间的实测伸长值；

△L2—初应力以下的推算伸长值；

△Lc—混凝土构件在张拉过程中的弹性压缩值。

张拉时，通过张拉伸长值的校核，可以综合反映张拉力是否足够，孔道摩擦损失是否偏大，以及预应力筋是否有异常。张拉时要求实测伸长值与理论计算值的偏差在±6%范围之内，超出时立即停止张拉，查明原因并采取相应的措施之后才能继续张拉。张拉完毕后，校对张拉记录对有疑问的预应力筋要进行必要的补拉，完成上述工作后才可拆除底模及支撑。

10.5预应力张拉施工中的安全控制

该工程在预应力张拉施工中，潜在的危险源包括：1.预应力钢绞线断丝、滑丝；2、预应力张拉端或固定端砼振捣不密实，存在空鼓导致张拉时局部承压无法满足产生破坏；3、锚具组件破坏；4、张拉设备故障等。

项目组针对锚具组件破坏和张拉设备故障这些危险源，在张拉前重视检查、测试，确保锚具进场抽检合格才使用。张拉施工中最危险也是最常见的危险源时钢绞线断丝、滑丝及锚下空鼓导致局部承压不能满足，无法事前进行判断。该工程在张拉前采取了严格的保护措施，避免危险源发生、伤人，如张拉时千斤顶后严禁站人，张拉脚手架确保牢固可靠，并在千斤顶后约1.5m的位置设置可靠挡板，防止张拉时断丝发出伤人等。

11有粘结预应力筋灌浆、防腐处理及端部封堵

灌浆是有粘结预应力施工的关键内容。该工程根据专家组的意见，在预应力筋张拉后立即灌浆，可减少预应力松弛损失20％～30 %，因此，灌浆前先打通高点的灌浆孔，以便灌水、灌浆时排水、排浆，先用清水清洗孔道，张拉端或固定端出水较大、各处均畅通时，才安排灌浆。灌浆采用标号不低于42.5的普通硅酸盐水泥，水灰比0.4～0.45，在水泥浆中适当掺加减水剂。

由于采用普通灌浆工艺难以保证的就是孔道灌浆的密实性和饱满性，该工程在灌满孔道并封闭排气孔后，通过继续加0.5～0.6MP的压力，以提高孔道压浆的饱满度和密实度，稍后再封闭灌浆孔，对传统灌浆工艺进行了适当的改进。张拉端多余的预应力筋用砂轮切割机截断，忌用电焊烧断，剩余30mm，在封堵前先涂环氧树脂，后用相同强度等级的膨胀细石砼封堵。

12結语

超大跨度预应力混凝土大梁是大型公用建筑结构的关键部位，施工技术难度大，对工期、质量、安全、成本影响较大。施工过程中对模板及其支撑体系要求具有很高的稳定性，工序较多,施工较复杂,且需要张拉设备和锚具等设施。同时，后张法超大跨预应力混凝土梁要建立正确的有效预应力，可以通过超张拉来减少预应力损失，用伸长值校核时宜控制在±6%。随着我国建筑业的飞速发展，施工技术及施工队伍素质的不断提高，预应力混凝土必将迎来更加美好的应用前景。

参考文献

[1]李国平.预应力混凝土结构设计原理. 人民交通出版社,2000.1